Kacang kerinting hiasan dan penanamannya dari biji (dengan foto)

Sumber inspirasi yang tidak habis-habisnya untuk menghias halaman belakang untuk tukang kebun adalah tanaman sayur-sayuran dan herba. Mereka memiliki berbagai bentuk dan warna, mudah disesuaikan dengan reka bentuk lanskap dan tidak aneh dalam perawatan seharian. Keindahan yang boleh dimakan seperti itu juga dapat memberikan manfaat praktikal dalam bentuk hasil panen yang kaya. Kacang kerinting hiasan, merah dan ungu, digunakan untuk penanaman tunggal dan berkelompok di sepanjang pagar dan teralis khas, Ia juga mendapat tempat dalam menghias balkoni dan loggias. Kacang hiasan kerinting adalah kekayaan dan pelbagai jenis, jenis, warna. Kami akan bercakap tentang menanamnya dari biji kemudian dalam artikel, tetapi untuk sekarang, lihat varietas yang paling popular di foto:

Ciri-ciri botani dari pelbagai jenis yang disebut kacang hiasan

Kacang (dari Latin Phaséolus) tergolong dalam jenis tumbuhan dari keluarga kekacang, atau Fabaceae. Penanaman dilakukan dari biji, yang sangat memudahkan proses pembiakan.

Phaseolus coccineus, yang membentuk bunga merah, baru-baru ini semakin berkembang biak sebagai tanaman hiasan yang tidak bersahaja. Jenis tumbuhan herba paling sering mempunyai daun berbulu yang dilengkapi dengan stipula. Bunga disusun dalam raksasa axillary. Kacang bivalve. Kacang merah ungu dan berapi sangat popular di negara kita.

Testimoni

• Alyona: “Tahun lalu saya menanam kacang merah tanpa benar-benar memperincikan penanamannya. Yang mengejutkan adalah ukuran tanaman, yang ukuran standard alat peraga terlalu kecil. Saya harus segera membuat sesuatu yang lain, akibatnya kami mendapat perlindungan di tengah-tengah laman web ini. Penuaian itu membuat saya gembira, jadi saya meninggalkan biji untuk tahun ini juga. Sekarang saya bercadang untuk menanamnya di dekat pagar, saya sudah memikirkan bagaimana lubang-lubang batang akan berada. Budaya ini sangat menarik, terutama semasa berbunga. Hasilnya juga baik, yang mengejutkan, memandangkan hiasan yang tinggi dari varietas. "
• Andrew: “Kami telah menanam kacang ini selama beberapa tahun. Saya suka rupa, kami secara tradisional menenunnya di sekitar gazebo. Rasa kacang juga enak, isteri menyediakan banyak hidangan dengan "penyertaan" nya. Ini tidak bersahaja dalam perawatan, selain itu, selama masa berbunga, banyak lebah tidak berduyun-duyun, yang juga menyumbang kepada pembentukan ovari pada tanaman tetangga. "

Kacang ungu hiasan

Kacang ungu diketahui oleh banyak tukang kebun dan penanam bunga dengan nama yang tidak biasa "Draconic lidah", atau kacang "Georgia". Tumbuhan ini membentuk polong kuning-ungu yang bervariasi, panjangnya tidak melebihi 12-15 cm. Hanya biji-bijian atau biji kacang mentah yang mempunyai warna ungu. Selepas rawatan haba, warna ungu yang tidak biasa berubah menjadi hijau.

Varieti popular dengan tukang kebun Rusia

Terdapat banyak jenis kacang, jadi kajian awal mengenai keterangan, kelebihan dan kekurangannya dapat membuat pilihan.

Kacang Bush

Tukang kebun Rusia berkenalan dengan kacang baru-baru ini, tetapi mereka sangat menghargai budaya ini. Yang paling popular dengan mereka adalah jenis asparagus belukar, tetapi jenis lain juga ditanam:

• Saks tanpa serat 615. Varieti ini dibuat di USSR pada tahun 40-an abad yang lalu. Kacang besar masak awal, polong terbentuk dalam 45-50 hari. Panjangnya berukuran 9-12 cm, sedikit melengkung. Kacang limau. Tumbuhannya sangat padat, ketinggian semak tidak melebihi 35-40 cm. Setiap batang mengandungi 4-10 biji dengan berat 5–5,2 g. Varietas dinilai dengan hasil yang baik (lebih dari 2 kg / m²). Ini dapat dicapai kerana terdapat 6-10 biji di setiap sinus. Kehadiran imuniti yang baik terhadap penyakit khas kultur, terutama yang disebabkan oleh virus dan bakteria, dan anthracnose juga diperhatikan. Kacang tinggi vitamin C dan asid amino;
• Raja minyak. Satu lagi jenis pematangan awal yang sangat popular. Salah satu pencapaian penternak baru-baru ini. Memasak hampir bersamaan dengan Saksa. Sesuai untuk penanaman luar di kawasan beriklim sederhana. Ketinggian tanaman hingga 40 cm, kekompakan membolehkan anda meletakkan 30–35 semak per 1 m². Bunga berwarna putih. Batangnya agak besar (panjangnya 20-25 cm), tetapi nipis (diameter 1,5-2 cm), berwarna kuning madu. Masing-masing mengandungi 4-6 biji. Berat mereka mencapai 4-5.1 g, mereka dianggap besar. Varieti ini sesuai untuk memasak dan pengetinan. Hasilnya tidak teruk - 2.1–2.3 kg / m²;
• Purple Queen (juga dikenali sebagai Purple Lady, Red Duchess, Purple Queen). Varieti kacang pertengahan musim yang dihargai oleh tukang kebun kerana kemudahan penjagaan yang sangat baik, dan juga untuk rasanya yang sangat baik. Ia berjaya dilaksanakan dan membawa hasil yang banyak di hampir semua substrat. Bunganya berwarna ungu-pink. Batangnya panjang sekitar 15 cm dan mempunyai warna ungu tua. Semasa rawatan haba, mereka menukar warna menjadi hijau gelap. Berat rata-rata kacang adalah 4.5-6.6 g. Hasilnya bervariasi dari 1.6 kg / m² hingga 3 kg / m²;
• Nagano. Varieti Belanda yang sangat awal, kacang masak dalam 40-45 hari. Anda boleh menyemai kacang ini di tanah terbuka pada pertengahan Mei. Varieti ini dibezakan dengan penjagaan yang tidak bersahaja, ketahanan terhadap penyakit yang biasa terjadi pada budaya. Batangnya mencapai panjang 12-14 cm, dicat dengan warna hijau tua. Kacang berwarna putih atau putih-hijau, masing-masing mengandungi 4-10 keping. Beratnya kira-kira 3.5 g. Hasil purata - 1.2 kg / m²;
• Bona. Ragam dari kategori pertengahan awal. Berasal dari Poland. Disarankan oleh daftar negeri untuk penanaman di wilayah Tengah. Apabila ditanam tepat pada waktunya, tanaman dituai pada bulan Julai. Ia masak dalam 45-78 hari. Bunga berwarna putih. Pada setiap batang daun 3-10 batang hijau panjang 12–15 cm terbentuk, masing-masing mengandungi 4–6 biji berkilat putih. Hasilnya tidak buruk, tetapi bukan rekod - 1.4 kg / m². Buahnya sangat lembut dan bagus untuk penggunaan segar. Varietas ini dinilai untuk kestabilan buah, kekebalan yang baik, kesesuaian untuk penuaian mekanis;
• Inga. Varieti kacang tinggi yang sangat awal. Musim tumbuh hanya 45-48 hari, anda boleh mengandalkan lebih dari 2 kg kacang per 1 m². Batangnya berwarna hijau pucat, pendek (8-10 cm), berdiameter sekitar 2 cm, masing-masing mempunyai 4-10 biji berbentuk tong. Berbeza dengan fleksibiliti tujuan dan kekompakan semak. Ketinggiannya tidak melebihi 35 cm;
• Nota. Kacang masak sederhana. Tempoh musim tumbuh adalah 56-59 hari.Oleh kerana hasilnya yang sangat tinggi (3.3–3.4 kg / m²), varietasnya popular di kalangan mereka yang menanam tanaman pada skala industri. Ketinggian semak adalah 35-40 cm. Hingga 18–25 batang hijau terang sepanjang 12–15 cm dan diameter kira-kira 0.8 cm terbentuk di setiap batang daun. Kacang berwarna coklat, beratnya 2.6 g;
• Cinderella. Kacang masak awal. Ketinggian semak mencapai 50-55 cm. Bunga besar berwarna merah jambu terang. Batangnya berwarna kekuningan, sedikit melengkung, panjang 12–14 cm dan diameter kira-kira 0,5 cm. Batangnya berbentuk elips, berwarna putih. Produktiviti sekitar 1.7 kg / m². Varieti ini mempunyai kekebalan "bawaan" terhadap bakteriosis dan anthracnose;
• Titisan embun. Tempoh vegetatif adalah sekitar 2 bulan (jika anda bernasib baik dengan cuaca, kacang masak lebih cepat). Belukar tumbuh hingga ketinggian 35-40 cm. Batangnya berwarna kuning muda, panjang 10-12 cm. Kacang berwarna putih salji, bersaiz sederhana, berat sekitar 3 g. Varietasnya tidak berbeza dengan hasil tinggi. 1.2 kg kacang masak setiap 1 m²;
• Siesta. Pelbagai pematangan awal. Belukar berukuran lebih kecil, hingga 45 cm. Batangnya berwarna kuning cerah, panjang 12-14 cm. Kacang berwarna putih atau krim, beratnya 4,5-5 g;
• Aida Emas. Biji dan kacang berwarna kuning keemasan. Belukar kerdil, hingga 40 cm. Hasil rendah - 1,1-1,3 kg / m². Sesuai untuk penanaman luar dan rumah hijau. Tempoh masak kacang sangat bergantung pada cuaca, ia boleh berubah dari 1.5 bulan hingga 70-75 hari. Malah buah masak sepenuhnya tidak hancur untuk masa yang lama;
• Kemenangan gula 764. Penuaiannya akan masak dalam 50–65 hari. Ketinggian semak tidak lebih dari 40 cm. Bunga berwarna merah. Batangnya berwarna hijau muda, sedikit rata, sangat berair, panjang 12-16 cm. Kacang berwarna kuning. Hasilnya tidak buruk - 2 kg / m² atau sedikit kurang. Ragamnya jarang dijangkiti oleh kulat patogen;
• Daun hijau hijau Moscow 556. Varieti pertengahan musim, penuaiannya masak dalam 50–65 hari. Tumbuhan tidak melebihi 30–35 cm. Daun berwarna limau, berkilat. Batangnya berwarna hijau terang, panjang 9-11 cm, kacang berwarna putih salji. Varieti ini dihargai kerana rasanya yang sangat baik, ia mentolerir kekurangan dan kelebihan kelembapan;
• Tatyana. Kacang awal. Tumbuhannya setinggi 45-50 cm. Bunga besar, ungu terang. Batangnya berwarna kuning terang, melengkung. Kacang itu hampir hitam, bersaiz sederhana hingga besar. Rasa mereka luar biasa, tetapi hasilnya, sayangnya, rendah - 0,73 kg / m².

Galeri foto: jenis kacang belukar

Biji Sachs tanpa serat 615 agak jarang dijangkiti penyakit

Beans Purple Queen, walaupun dengan latar belakang "saudara" menonjol kerana bersahaja

Salah satu yang pertama menuai kacang Nagano Kacang Bona boleh dituai bukan hanya dengan tangan

Kacang Inga dibezakan oleh kekompakan tanaman

Hasil tinggi kacang Nota menjadikan varietas menarik bagi mereka yang menanam tanaman pada skala industri.

Kacang Cinderella tidak menderita bakteriosis dan anthracnose Tempoh pematangan kacang Dewdrop bergantung pada seberapa berjaya cuaca musim panas

Kacang Siesta tidak akan memakan banyak ruang di plot kebun Sugar Triumph bean 764 mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit kulat

Kacang hijau Kacang putih Moscow dihargai kerana tahan terhadap kelainan cuaca dan rasa kacang yang sangat baik.

Biji kacang kuning Tatiana berbeza dengan kacang hitam

Kacang Hitam

Kacang Asparagus boleh menjadi semak atau kerinting. Kedua-dua jenis ini cukup digemari oleh tukang kebun.

• Nektar emas. Kacang kerinting. Ia matang dalam purata 2 bulan. Batangnya panjang kira-kira 25 cm, berwarna keemasan, berwarna kuning pucat. Ia sering ditanam untuk menghiasi laman web ini. Bunganya berwarna jingga keemasan yang sangat indah. Kerana keperitan tanaman, ia pasti memerlukan teralis atau sokongan lain;
• Pemenang (Kacang Turki). Variasi yang sudah matang, penuaian perlu menunggu sekurang-kurangnya 3 bulan. Berbanding dengan jenis lain, jenis kacang kerinting ini agak berubah-ubah dalam perawatannya. Ia sangat memerlukan panas, oleh itu ia ditaburkan agak lewat, apabila kebarangkalian frost spring berulang adalah minimum.Semasa menanam di antara tanaman, anda perlu meninggalkan sekurang-kurangnya 30 cm, bulu mata sangat menyebar. Batangnya berwarna hijau terang, panjang 20-30 cm. Bunganya paling sering berwarna merah tua, tetapi boleh berwarna merah muda atau pucat merah muda, selalunya terdapat garis putih dan bintik-bintik pada kelopak. Berbunga sangat banyak, ia berlangsung dari bulan Jun hingga September. Pod berwarna ungu pucat, berwarna merah jambu atau hampir putih dengan corak bintik-bintik coklat-hitam atau monokromatik;
• Keberanian yang manis. Kacang awal dari kategori belukar. Ketinggian tanaman tidak melebihi 40 cm. Bunga berwarna putih salji. Penuaian akan masak dalam 45-55 hari, sangat baik. Batangnya berwarna kuning terang, silinder, sedikit melengkung, panjangnya 15-16 cm. Kacang berwarna putih salji, bersaiz sederhana (kira-kira 3 g). Hasilnya tidak buruk, 1.8–3.3 kg / m²;
• Kren. Pelbagai jenis belukar awal. Hasil panen rata-rata dalam 50 hari. Tumbuhannya padat, tinggi 40-52 cm. Pelbagainya mudah dijaga. Direka terutamanya untuk pembekuan musim sejuk dan pengetinan. Panjang polong hijau terang adalah 11.7-13 cm, diameternya hingga 1 cm. Kacang berwarna putih salji, beratnya 2.9-3.2 g. Hasilnya tidak terlalu tinggi - 0.9-1.3 kg / m². Ragamnya tidak dipengaruhi oleh bakteriosis;
• Panther. Salah satu jenis kacang asparagus yang paling biasa. Ketinggian semak hingga 40 cm. Kacang masak dalam 2 bulan atau lebih sedikit. Buah berbuah mesra. Sebaiknya tanam benih dalam substrat yang dipanaskan dengan baik. Kacang berwarna kuning dan berdaging. Batangnya sedikit pucat, melengkung, panjangnya sehingga 15 cm. Varieti ini mempunyai imuniti yang sangat tinggi terhadap bakteriosis dan anthracnose. Juga dihargai kerana hasilnya yang baik (lebih dari 3 kg / m²).

Galeri foto: jenis kacang asparagus yang popular

Bean Golden nektar bukan sahaja membawa hasil panen yang banyak, tetapi juga mekar dengan indah

Beans Winner - varieti "dua-dalam-satu", ini berbunga melimpah dan menuai yang baik

Penuaian kacang Keberanian manis matang hampir bersamaan

Kacang Zhuravushka sangat baik dalam bentuk kalengan, ia boleh disimpan lama setelah beku.

Panther adalah pelbagai jenis kacang asparagus yang sangat popular di kalangan tukang kebun Rusia.

Kacang kerinting

Kacang padi dapat ditanam bukan hanya untuk penuaian, tetapi juga sebagai tanaman panggung jika penanaman lain perlu dilorekkan.

• Blauchilde (Bluhilda). Anggur yang sangat kuat, yang pastinya memerlukan sokongan. Bulu mata tumbuh hingga 5 m panjang, polong - hingga 25 cm. Buah dan bunga berwarna ungu tinta, lama-kelamaan daun juga memperoleh warna ungu. Tanaman masak dalam 95-110 hari. Kacang ini mulai mekar cukup awal, berbunga berterusan hampir hingga fros pertama. Tuai tepat pada waktunya - buah yang terlalu banyak menjadi keras. Apabila panas dirawat, mereka bertukar menjadi hijau. Kacang itu dilapisi, seberat kira-kira 5 g, krem ​​krem. Selepas memasak, mereka menjadi sedikit berminyak;
• Wanita Turki (juga dikenali sebagai Fiery Red). Varieti kacang asparagus pertengahan musim. Panjang liana adalah 3–3,5 m. Dedaunan tebal adalah ciri. Batangnya nipis. Bunga berwarna putih salji. Panjang polong rata adalah 18 cm, diameternya sedikit lebih daripada 2 cm, dicat dengan warna salad dengan bintik-bintik ungu tinta. Hasil purata ialah 4–4,5 kg / m². Varieti hampir tidak pernah menderita bakteriosis dan anthracnose;
• Keharmonian. Biji separa gula. Varietas ini mempunyai jangka waktu pematangan rata-rata (65-80 hari). Berbeza dengan penjagaan dan kestabilan tanaman yang tidak bersahaja. Buah dilanjutkan, berterusan hingga fros pertama. Panjang pokok anggur adalah 3-4 m. Batangnya berwarna keemasan pucat, panjangnya kira-kira 20 cm. Hasil per tanaman adalah 0.3-0.5 kg kacang putih salji. Bentuknya agak memanjang, reniform;
• Putih Sepanyol. Ia dihargai kerana saiz kacang yang besar dan rasa yang sangat baik. Pod tidak boleh dimakan. Mereka dicat hijau terang, dengan diameter rata-rata 2.5 cm, panjangnya mencapai 11-15 cm. Masing-masing mengandungi 3-5 biji dengan berat kira-kira 7 g. Tanaman masak dalam 70-75 hari. Panjang liana yang kuat hingga 4 m.Bunganya besar, dengan kelopak putih salji;
• Borlotto. Kacang Asparagus berasal dari Itali. Panjang liana mencapai 3–3,5 m. Ia memerlukan 55-60 hari hingga tahap kematangan teknikal, dan 70-80 hari hingga pematangan kacang sepenuhnya. Bunganya berwarna merah. Pod tumbuh hingga 12-14 cm panjang. Pada latar belakang krim, corak merah jambu secara beransur-ansur muncul, serupa dengan noda pada marmar. Masing-masing mengandungi 4-5 biji dengan warna yang sama. Semasa mereka masak, corak serupa muncul pada mereka. Setelah mendidih, kacang ini memperoleh rasa kacang ringan;
• Gergasi hijau. Kacang asparagus kerinting. Batangnya besar, panjang 20–22 cm, lembut dan berair. Panjang pokok anggur adalah kira-kira 3 m. Biji pertama matang 55 hari selepas penanaman, kemudian buah berterusan sehingga fros pertama. Bunganya kecil, warna kelopaknya berbeza dari ungu pucat hingga ungu terang;
• Violetta (Violet). Juga dikenali sebagai Draconic Tongues di kalangan tukang kebun. Panjang liana hingga 2.5 m. Bunga besar, berwarna ungu muda. Batangnya dicat dengan warna ungu halus. Biji kacang, ketika mereka masak, mengubah rona mereka dari salad menjadi coklat. Produktiviti - 2,3-2,5 kg / m²;
• Nomad. Pelbagai pematangan awal sederhana. Kacang telurnya berbentuk ovoid, berpasir dengan corak pewarna ungu halus. Ia dihargai kerana ketahanan tinggi terhadap antraknosa dan ketahanan yang baik terhadap reput kelabu. Apabila ditanam di rumah hijau dalam iklim sederhana, berbuah berterusan sehingga akhir Oktober;
• Gerda. Kacang asparagus masak awal. Panjang pokok anggur tidak melebihi 3 m. Sokongan diperlukan. Batangnya berwarna kuning pucat, panjangnya hingga 20 cm dan berdiameter lebih dari 1 cm. Produktiviti - kira-kira 4 kg / m². Bunga kecil, putih salji. Kacang juga berwarna putih, bersaiz sederhana;
• Leher emas. Varieti asparagus masak awal. Liana sangat pendek, jarang tumbuh lebih dari 1.6 m. Bunga besar, putih salji. Batangnya melengkung, kuning pucat. Produktiviti - 2.8 kg / m². Kacang itu sederhana dan besar, putih;
• Festival RZ. Semi-gula pelbagai pilihan Belanda. Disarankan oleh daftar negeri untuk penanaman di rumah hijau. Tanamannya masak dalam 67 hari. Panjang liana mencapai 2-3 m. Batangnya lurus, hijau terang, sangat besar (hingga 35 cm), tetapi tidak melebihi diameter 1.5-1.7 cm. Kacang berwarna salad, setiap batang mengandungi 10 kepingan. Varietas ini mempunyai jangka hayat segar yang panjang dan juga sesuai untuk pembekuan. Hasilnya sangat tinggi - 9–11 kg / m²;
• Lambada. Kacang asparagus lewat sederhana. Ia dihargai oleh tukang kebun kerana tahan terhadap kekeringan dan sejuk, rasanya yang sangat baik. Panjang liana jarang melebihi 3 m. Bunga berwarna merah jambu pucat. Pod panjang 25-28 cm, melengkung, rata, berwarna selada dengan bintik ungu yang kabur. Produktiviti - 3 kg / m²;
• Merah jambu. Panjang pokok anggur mencapai 2.5–3 m. Tanamannya masak dalam 65–80 hari. Pod hingga 20 cm, masing-masing dengan 6-10 biji. Pada latar belakang salad umum, goresan dan noda nipis ungu terang jelas kelihatan. Berbeza dengan rasa yang sangat baik;
• Fatima. Berbagai hasil tinggi, 3.2–3.5 kg kacang dituai dari 1 m². Panjang pokok anggur adalah hingga 3 m. Ciri khas dari varietas ini adalah batang lurus yang sejajar. Mereka sangat halus, berwarna selada, panjangnya 21 cm dan diameter 2 cm. Masing-masing mengandungi 4-10 biji. Ketinggian semak adalah 40-45 cm. Ragamnya dikelaskan sebagai awal. Tanaman masak secara purata dalam 55 hari. Buah memanjang, rasa yang sangat baik;
• Neraka Rem. Varieti ini tidak dapat dilihat dalam praktiknya, kecuali aroma yang jelas, yang mengingatkan pada bau cendawan. Oleh kerana itu, ia banyak digunakan dalam masakan. Buahnya sangat halus, kuning pucat, kacangnya berwarna merah jambu.

Galeri foto: jenis kacang kerinting

Lianas dekat kacang Wanita Turki Kacang berdaun lebat Harmony berterusan sehingga musim luruh musim sejuk

Kacang putih Sepanyol adalah kacang yang sangat besar dan enak

Kacang Borlotto masing-masing kelihatan gembira

Biji kacang Violetta masak kelihatan hampir hitam

Kacang nomad diinginkan untuk tumbuh di rumah hijau

Liana kacang Gerd tidak terlalu panjang, tetapi kuat, jadi sokongan diperlukan

Festival RZ - pelbagai jenis kacang yang popular di seluruh dunia, berasal dari Belanda

Kacang Lambada bertolak ansur dengan kekeringan dan suhu jangka pendek turun dengan baik

Kacang merah jambu dibezakan dengan rasa yang luar biasa.

Kacang Fatima mempunyai polong satu dimensi yang sangat lembut.

Kacang blauchilde menjadi sukar apabila terlalu banyak

Biji kacang gergasi hijau besar, tetapi tidak keras atau kasar

Kacang kacang (butir)

Kacang yang diekstrak dari kacang pengupas mesti direndam dalam air sejuk sekurang-kurangnya 2-3 jam sebelum makan, dan kemudian direbus sekurang-kurangnya 60 minit. Mereka mempunyai nilai pemakanan yang sangat tinggi; bagi vegetarian mereka mungkin menggantikan produk daging.

• Gadis coklat. Variasinya agak lewat, panen masak dalam 80-100 hari. Ketinggian semak adalah 33-62 cm. Bunga berwarna merah jambu terang. Kacang mempunyai warna coklat gelap yang tidak biasa. Varieti ini dibezakan oleh kekeringan dan tahan panas, disarankan untuk penanaman di wilayah selatan. Batang masak tidak hancur dari semak. Kandungan asid amino kacang sedikit lebih rendah daripada kebanyakan biji kacang. Ia jarang dijangkiti oleh anthracnose dan bacteriosis, lebih kerap oleh ascochitis;
• Telan. Varietasnya sederhana awal, tidak berukuran, ketinggian semak tidak lebih dari 40 cm. Batangnya tumbuh hingga panjang 15 cm. Kacang berwarna putih salji, ditutup dengan bintik ungu terang. Kebanyakannya berbentuk bulat. Kacang ini tidak bersahaja, tahan kemarau, mempunyai imuniti "bawaan" yang baik;
• Ruby. Rumpun semak tempoh pematangan rata-rata (74-87 hari). Ketinggian tanaman berbeza dari 25 cm hingga 57 cm. Bunga berwarna merah jambu. Batangnya sempit, panjang 12-15 cm. Kacang berwarna ceri kaya, kadang-kadang dengan nada ungu. Teduh dipelihara semasa rawatan panas. Kandungan protein dalam kacang sangat tinggi, sehingga 27%. Ragamnya tidak menghidap bakteriosis. Menuntut pencahayaan dan kualiti tanah;
• Impian perempuan simpanan. Varietas ini mempunyai jangka waktu pematangan rata-rata (64-86 hari). Disarankan oleh daftar negeri untuk penanaman di Wilayah Krasnodar. Belukar setinggi 31-58 cm. Bunga berwarna putih. Batangnya diratakan, panjangnya 20-25 cm. Kacang sangat besar, monokromatik, putih salji. Pelbagainya tahan kemarau, polong matang tidak hancur. Kilang ini jarang menghidap ascochitis dan anthracnose;
• Balada. Kacang Bush masak agak lewat (77-105 hari). Tinggi tanaman - 36-50 cm. Bunga berwarna merah jambu. Batangnya berwarna pepejal, hijau terang. Kacang berwarna krem ​​krem ​​atau kekuningan, dengan bintik-bintik ungu kecil. Pelbagainya tahan kemarau. Berbeza dengan kandungan asid amino yang tinggi. Secara praktikalnya tidak menderita bakteriosis, boleh dijangkiti anthracnose;
• Tudung Berkuda Little Red. Ketinggian semak tidak melebihi 35 cm. Daunnya berwarna kapur, bunganya berwarna putih salji. Kacang berwarna putih dengan bintik merah terang yang meliputi sekitar separuh luas permukaan. Tanaman masak dalam 95-100 hari. Buah berbuah mesra.

Galeri foto: jenis biji bijirin

Kekurangan kacang Shokoladnitsa - kandungan asid amino yang agak rendah

Beans Swallow mempunyai daya tahan tinggi terhadap penyakit yang khas untuk kultur Nama kacang Ruby adalah kerana warna kacang

Kacang dan kacang Impian nyonya rumah sangat besar

Kacang balada bertolak ansur dengan kemarau berpanjangan dengan baik

Beans Red Riding Hood tergolong dalam kategori varietas matang

Video: Kacang Biji-bijian dan Asparagus

Jenis kacang yang tidak biasa

Beberapa jenis kacang dibiakkan oleh penternak sehingga tidak semua orang berani mencuba kacang ini. Walaupun, pada masa yang sama, mereka sering berbeza dengan rasa yang tidak biasa atau mempunyai ciri-ciri lain yang terdapat pada varieti ini.

• Mata hitam. Kacang berwarna putih, kecil, dengan kulit nipis. Mereka tidak perlu direndam sebelum memasak. Masing-masing mempunyai bintik hitam kecil. Oleh kerana itu, pelbagai mendapat namanya;
• Preto. Kacang berwarna hitam dengan tulang rusuk putih halus.Inti berwarna kuning air dan krim. Mereka mempunyai aroma buah beri yang ketara. Rasanya manis, dengan sedikit kepahitan. Kulit sangat lebat, mereka direbus sekurang-kurangnya 1.5 jam;
• Buah pinggang. Kacang itu berbentuk seperti buah pinggang. Mereka dicat dengan warna merah yang sangat gelap, yang kelihatan hitam dari kejauhan. Dalam proses rawatan haba, kulit menjadi lebih nipis sehingga hilang secara praktikal, warnanya berubah menjadi warna merah jambu pastel;
• Welt. Kacang glossy berwarna merah jambu atau raspberry berbeza dengan buah selada yang ditutup dengan sentuhan ungu. Kelebihan varietas yang tidak diragukan adalah ketahanannya yang baik terhadap antraknosa dan ascochitosis.

Galeri foto: varieti dengan buah yang tidak biasa

Kacang hitam, termasuk pelbagai Preto, sangat popular di Amerika Selatan

Kacang ginjal cerah apabila direbus.

Kacang kacang mengelupas Mata hitam sehingga tidak perlu direndam

Kacang ranting bersinar seolah-olah dipernis

Cara menanam kacang hiasan (video)

Pengelasan varieti

Dalam klasifikasi varieti moden, beberapa spesies keluarga kekacang digolongkan sebagai kacang. Oleh kerana pelbagai jenis tanaman, mereka dikelaskan mengikut:

• jenis buah - pelupusan (bijirin), asparagus (gula) dan separa gula;
• saiz biji - besar, sederhana, berbiji kecil;
• dari segi pematangan kacang - pematangan awal, pertengahan atau akhir;
• mengikut sebutan - makanan, makanan, baja hijau;
• untuk ketahanan terhadap penyakit dan perosak.

Mengikut struktur, tanaman dibahagikan kepada:

1. Shrub (tenun) - tanaman rendah padat hingga 60 cm tidak memerlukan garter. Mereka bertolak ansur dengan keadaan cuaca yang teruk, lebih cepat masak, lebih sering permintaan di ladang, sesuai untuk rumah dan rumah hijau. Terdapat sayur-sayuran, bijirin dan hiasan.
2. Keriting - tumbuh panjang hingga 7 m, ia mesti dicubit, tidak membiarkannya tumbuh dengan bulu mata panjang. Tempat tidur memerlukan sokongan yang kuat. Mereka mempunyai musim yang panjang. Terdapat juga jenis sayur-sayuran, bijirin dan hiasan.
3. Separuh pendakian - jenis kacang kerinting hingga 2 m.

Bentuk hiasan

Setiap jenis kacang menjadi hiasan di laman web ini, tetapi ada jenis yang dibiakkan khas untuk tujuan ini. Mereka tahunan dan abadi, pendakian dan semak, dibezakan oleh jangka masa berbunga yang berlimpah, ada yang bahkan tidak berbuah.

Varieti ini digunakan untuk berkebun menegak, menyusun piramid di rumput dan sebagai baja hijau. Ia melindungi dari larut malam, dan menyuburkan tanah dengan jisim hijau.

rujukan... Hasil kentang yang ditanam di sebelahnya hampir dua kali ganda.

Kacang sayur dan bijirin

Kacang sayur termasuk gula dan separa gula sejenis kacang biasa, kacang kuda dan varieti cowpea yang boleh dimakan.

Biji bijirin separa gula berbeza dari kacang pengupas yang biasa di dalam kacang polong (bilah bahu) pada fasa kematangan susu tidak ada partisi perkamen dan serat kasar.

Biji-bijian mula dimakan hijau, dan apabila masak sepenuhnya, kacang penuh dikupas. Agar buah lembut dan lembut, potongnya dipotong sekurang-kurangnya sekali setiap 2-3 hari. Jika tidak, bidai menjadi kasar dan tidak boleh dimakan.

Vigna (Latin Vigna) adalah genus kekacang serbaguna lain yang menonjolkan ciri-cirinya.Sehingga 5 kg polong hijau dikeluarkan dari satu tanaman, panjangnya 100 cm, lembut dan renyah.

Budaya berasal dari hutan tropika, lebih termofilik daripada kacang, suhu pertumbuhan optimumnya adalah 25-35 darjah. Sebaliknya, ia menyesuaikan diri dengan jenis tanah maju yang memberikan perakaran yang baik. Tumbuh di pasir dan tanah liat, dengan julat pH yang luas, termasuk sangat berasid (pH 4) dan sangat beralkali.

Ia tidak bertolak ansur dengan pengeringan, dan kelembapan berlebihan mengurangkan pertumbuhan dan menyukai jangkitan dengan penyakit kulat.

Apabila masak sepenuhnya, biji-bijian terbentuk di dalam kacang cowpea. Mereka lebih kecil daripada kacang biasa dan sering disebut kacang polong atau lentil. Varieti yang paling terkenal digunakan untuk makanan adalah: adzuki, anko, mung, mung, urd, dll.

Perhatian! Buah gula dan separa gula jenis kacang biasa mesti dimasak. Biji cowpea hijau boleh dimakan mentah.

Gula (asparagus)

Biji kacang gula dengan biji-bijian kecil digunakan untuk makanan, yang dituai 7-10 hari selepas ovari, dimasak, kalengan dan dibekukan.

Tidak semua jenis kacang asparagus mengekalkan kelembutannya ketika terlalu banyak. Oleh itu, mereka kerap potong dari kilang segera setelah mencapai kematangan teknikal, memberikan rasa optimum dan merangsang buah.

Terdapat varieti masak awal, pertengahan dan akhir; semua jenis ditanam di zon iklim yang hangat untuk menuai sepanjang musim.

Varieti kacang asparagus biasa: Saksa 615, Bona, Tasik Biru, Nota.

Peraturan untuk menanam kacang kerinting

Menanam kacang hiasan cukup mudah. Penanaman benih dilakukan dengan syarat yang ditetapkan mengikut ciri varietas budaya hiasan. Terlepas dari jenisnya, disarankan untuk menanam kacang hiasan sesuai dengan teknologi yang ada dan sesuai dengan saranan tukang kebun yang berpengalaman:

• untuk menyemai biji kacang di musim bunga, laman web ini harus disiapkan pada musim gugur, setelah penggalian mendalam dan pengenalan 0.25-0.3 kg superfosfat dan 0.15 kg baja potash untuk setiap 10 meter persegi kawasan penanaman;
• pada musim bunga, juga mungkin untuk memperkenalkan kompleks mineral utama atau bahan organik, yang diwakili oleh pupuk kandang atau humus, dengan penggalian mendalam sekunder dari laman web ini;
• semasa melakukan penaburan pada musim bunga awal, biji kacang mesti direndam dalam air suam, dan kemudian bercambah pada kain lembap sehingga anak benih muncul;
• di Rusia tengah, penaburan dilakukan pada pertengahan Mei, di wilayah yang lebih selatan, penaburan dapat dilakukan lebih awal;
• kedalaman rendaman standard biji percambahan adalah kira-kira 3-4 cm, dengan jarak antara baris 8-10 cm;
• disarankan untuk memasang penutup filem di atas tanaman sebelum munculnya pukulan besar-besaran.

Kacang hiasan jenis Bush lebih senang ditanam... Jarak antara barisan tanaman sedemikian mestilah kira-kira 0.4-0.5 m. Benih itu sendiri disemai antara satu sama lain dengan jarak 8-10 cm. Penggunaan penutup filem membolehkan anda mendapatkan biji benih yang lebih awal dan lebih mesra . Semua penjagaan penanaman seterusnya dengan kacang hiasan dilakukan setelah munculnya pucuk secara besar-besaran dan berdasarkan kepada keperluan untuk menyediakan tanaman kebun dengan keadaan yang paling selesa untuk pertumbuhan pesat dan perkembangan penuh.

Mengingat varieti dan warnanya

mempertimbangkan jenis kacang hiasan yang ditawarkan untuk penanaman, anda harus memperhatikan warna tunas. Semua yang lain tidak begitu penting. Budaya ini tidak mempunyai pelbagai bentuk dan warna pada bahagian yang gugur. Tetapi tunas boleh berwarna putih, merah dan ungu. Warna mereka bergantung pada pelbagai. Jadi, "Perancis" mempunyai tunas burgundy yang kaya, dan "raksasa" - bintang putih salji.Campuran ini menawarkan "Dua warna". Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang eksotik, maka varieti "Raspberry Ringing" dengan warna merah jambu dan "Golden Nectar" dengan kelopak bunga oren akan membantu.

Anda dapat melihat gambar varieti kacang hiasan di bawah:

pengalaman penanaman

di rumah ... baca

Kaedah anak benih

Kacang hiasan agak jarang ditanam pada anak benih. Kaedahnya tidak terlalu mudah, kerana reaksi tanaman kebun yang agak negatif terhadap pemindahan.

Untuk anak benih, kacang harus ditanam di dalam gambut yang terpisah. Menyemai dilakukan pada pertengahan April. Penunjuk suhu harus dikekalkan pada + 18-22 ° С. Pemindahan ke tempat tetap dilakukan setelah rejim suhu optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan kacang.

Penerangan mengenai tanaman

Biasanya, kacang dengan bunga merah atau ungu terang ditanam di pondok musim panas. Tetapi secara semula jadi, terdapat lebih banyak warna tanaman ini. Kacang hiasan tumbuh dengan cepat. Panjang tanaman merambat dari pelbagai jenis mencapai 5 m. Ketika tumbuh, tanaman melekat pada objek berdekatan dan menggunakannya sebagai penyokong untuk naik ke matahari.

Tanah air tanaman ini adalah Amerika Selatan. Nama yang diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia bermaksud "kapal layar". Ini disebabkan bentuk bunga yang istimewa. Setelah berbunga, buahnya masak dalam bentuk kacang besar dengan permukaan kasar. Mereka digunakan untuk menanam tahun depan.

Kacang hiasan adalah tanaman termofilik, tetapi syarat khas untuk penanamannya tidak perlu dibuat. Ia tumbuh dengan baik di mana-mana kawasan dengan cahaya matahari yang baik. Di tempat teduh, pokok anggur akan tumbuh lebih perlahan, tetapi berbunga tidak akan berhenti.

Pada nota! Walaupun pokok anggur ini dianggap hiasan, dalam banyak jenis buahnya sesuai untuk dimakan. Tetapi dalam kebanyakan kes mereka masih tidak dimakan, lebih suka menanam kacang biasa untuk ini.

Kacang hiasan memenuhi tanah dengan nitrogen. Tumbuhan mengekstrak unsur ini dari kedalaman tanah dan udara dan memprosesnya menjadi bentuk yang sesuai untuk asimilasi oleh tanaman lain. Unsur tersebut terkumpul dalam sistem akar. Oleh itu, setelah akhir musim tanam, kacang hiasan tidak dikeluarkan dari tanah. Bahagian hijau dipotong, meninggalkan akar di tanah.

Oleh kerana kacang meningkatkan kualiti tanah yang subur, kentang tumbuh dengan baik di sebelahnya. Jisim hijau, dipotong pada musim gugur, diletakkan di lubang kompos untuk menyediakan baja. Kacang melindungi tumbuh-tumbuhan dari keluarga Solanaceae dari serangan akhir, kumbang kentang Colorado.

Nasihat penjagaan

Semasa menanam jenis kacang hiasan, anda harus mematuhi teknologi standard untuk menanam kekacang:

• untuk penanaman, keutamaan harus diberikan kepada kawasan yang diwakili oleh tanah yang kaya dengan struktur yang cukup ringan;
• tanaman ini menyukai kelembapan dan dalam tempoh panas atau kering memerlukan langkah pengairan yang kerap dan banyak;
• untuk pemakaian top, disarankan untuk menggunakan baja organik, tetapi baja segar tidak boleh digunakan di bawah tanaman;
• bahan organik boleh diganti dengan pembalut berdasarkan campuran kompleks, komposisi yang diperkaya dengan superfosfat;
• hasil yang sangat baik diperoleh dengan membungkam katil dengan bahan organik, termasuk jerami, jerami, serutan kayu atau habuk papan;
• dengan ancaman frosts musim bunga kembali atau penurunan suhu yang tajam pada awal musim luruh, sangat penting untuk menggunakan penutup penanaman dengan bahan atau filem kebun yang tidak ditenun.

Varieti kacang untuk penanaman di kawasan yang berbeza

Berkat kerja penternak yang berterusan, varietas baru sedang dikembangkan, disesuaikan dengan keadaan iklim yang berbeza, ciri tanah, genangan air atau cuaca kering, pelbagai jenis penyakit dan perosak.

Cara memilih pelbagai untuk wilayah anda

Kriteria pemilihan utama:

• jangka masa di mana suhu selesa untuk pertumbuhan kacang;
• tempat yang diperuntukkan untuk kacang;
• tanah atau keadaan iklim yang kondusif untuk munculnya perosak dan menyumbang kepada perkembangan penyakit.

Penyakit kekacang dan perosak

Kekacang jarang jatuh sakit. Pada dasarnya, penjagaan yang tidak betul, tanah yang tercemar atau bahan penanaman adalah penyebab berlakunya penyakit. Untuk mengelakkan jangkitan, jangan menanam tanaman yang sama di kawasan yang sama selama beberapa tahun. Merendam dalam asid borik membantu pengembangan imuniti dengan baik. Segera setelah kacang telah tumbuh dan setelah penuaian, tanah dapat dirawat dengan desinfektan "Fitosporin". Sekiranya penyakit itu muncul, gali dan bakar tanaman yang rosak, dan rawat tanah dan sisa penanaman dengan campuran Bordeaux.

Terdapat 3 penyakit utama pada kekacang.

1. Mozek virus. Apabila dijangkiti, kawasan mati muncul di daun.
2. Bakteriosis Tidak hanya menyebabkan kematian penanaman musim ini, tetapi juga tinggal di tanah selama bertahun-tahun.
3. Anthracnose. Bintik-bintik coklat muncul di daun, kemudian kawasan yang terkena memperoleh warna dan lubang kuning.

Kacang adalah perosak berbahaya: sudu, larva memakan sayur-sayuran, dan kumbang kacang yang hidup dalam kacang. Larva dapat dikawal dengan racun serangga. Untuk mengelakkan kumbang memasuki laman web ini, urutkan benihnya, tanam kacang yang tidak rosak, diolah terlebih dahulu dengan asid borik, dan aturlah perawatan tanaman yang betul.

Adakah makanan atau hanya tanaman bunga

Ia adalah budaya makanan dan bunga pada masa yang sama. Semua kacang boleh dimakan kecuali untuk warna ungu. Anda boleh makan kacang hiasan, ia mengandungi zink, magnesium, zat besi, kromium, kalsium, protein, serat, karbohidrat, vitamin. 100 g produk mengandungi 26 kcal.

Terdapat 2 jenis kacang kerinting: bijirin dan asparagus. Pod jenis shell mempunyai lapisan perkamen dalaman, terletak di antara kacang. Buahnya menjadi keras dan tidak dimakan.

Biji gula mempunyai bilah bahu yang lembut dan lembut yang dimakan tidak masak. Buahnya berair, rangup, manis. Buah-buahan masak digunakan untuk menanam kacang, dan pelbagai hidangan disediakan dari mereka. Biji saiznya lebih rendah daripada jenis bijirin

Penjagaan ladang

Apabila kacang sudah tumbuh, varietas semak harus disatukan sehingga batangnya tetap lurus. Untuk kacang kerinting, anda perlu mengatur sokongan: trellises atau tali dari atas ke bawah. Anda boleh menanam tanaman di bawah pokok buah dan mengikat benang ke dahan. Kekacang akan menyuburkan tanah untuk pokok epal, dan ia akan melindungi cambuk dari angin. Jangan mengambil bahan yang licin sebagai penyangga pada batang: logam, plastik: bulu mata akan tergelincir. Tanaman tinggi lain (jagung, bunga matahari) sesuai sebagai penopang, pastikan tanaman tidak menjangkiti penyakit dan perosak yang sama.

Nasihat

Anda boleh menggerakkan tiang di kawasan itu, mengikat kepingan benang ke bahagian atasnya dan menguatkannya di tanah di sekeliling lilitan. Tumbuhan akan mengikat tali, dan anda akan menggunakan wigwam India untuk dimainkan oleh kanak-kanak.

Untuk pengairan, anda perlu menggunakan air hujan atau air yang menetap. Suhu cecair tidak boleh sangat berbeza dengan udara persekitaran. Sekiranya anda membawa air dari telaga atau bekas bawah tanah, jangan tuangkan terus ke bawah semak, biarkan ia memanaskan.

Sekiranya anda ingin mendapatkan hasil panen yang banyak, siram kacang dengan cara yang betul.

• Selepas menanam, air tidak lebih dari sekali setiap 7 hari. Berapa banyak air yang anda perlukan, tentukan sendiri: tanah harus cukup lembap, tetapi tidak basah.
• Apabila daun kelima muncul, berhenti menyiram.
• Apabila bunga muncul, sambung semula seperti selepas menanam.
• Secara beransur-ansur meningkatkan jumlah cecair dan mengurangkan selang antara penyiraman. Kelembapan harus dua kali ganda dan lebih kerap sebelum bentuk pod.

Penjagaan ini juga termasuk menyuburkan tempat tidur. Berpakaian atas bermula selepas penampilan daun yang sebenar.Dalam tempoh ini, kilang memerlukan baja dengan kandungan fosfor tinggi. Ketika tunas mulai muncul, tuangkan larutan garam kalium di atas tempat tidur kebun, dan ketika kacang terbentuk, taburkan abu di bawah semak. Kekacang tidak memerlukan nitrogen, mereka akan mengambil jumlah yang diperlukan dari udara, dan dengan kelebihan nitrat, sayur-sayuran akan mulai berkembang dengan cepat sehingga merugikan hasil panen. Ingat bahawa tumbuh-tumbuhan dapat menyerap semua nutrien hanya dalam bentuk terlarut, setelah setiap pemberian makanan, menyiram tempat tidur kebun.

Manifestasi anthractosis pada daun kacang

Kami mengira keuntungan

Kacang adalah budaya yang sangat bersyukur - anda boleh menuai sayur ini 3 kali setahun. Ketumpatan penanaman dapat disesuaikan, tetapi rata-rata ia adalah 1 kilogram per 1 persegi. meter tanah.

Sangat mudah untuk mengira keuntungan: jika anda menjual satu kilogram dengan harga kira-kira 50 rubel (menghitung harga ini untuk harga pembelian satu kilogram) dari kawasan seluas kira-kira 10 ekar (1000 m persegi), anda boleh "membuang "kira-kira 50 ribu rubel. Dan itu hanya untuk satu tuaian! Ada 2 tanaman setiap musim? Kami memperoleh 100 ribu. Tiga - 150. Oleh kerana persekitaran ekonomi semasa, harga kacang boleh naik dan pendapatan mungkin meningkat.

Perosak

Selalunya, kacang hiasan diserang oleh lalat putih, kutu daun, dan lalat tumbuh. Walau bagaimanapun, perosak dapat mengatasi kultur bukan hanya semasa proses pertumbuhan. Selalunya, pepijat bermula pada kacang yang ada dalam simpanan. Ini berlaku untuk kutu biji-bijian, yang biasa terdapat dalam simpanan. Kumbang meletakkan larva pada biji-bijian, yang menyebabkan mereka membusuk dan menghitam.

Untuk mengelakkan serangan serangga, penting untuk menuai tepat pada waktunya. Sekiranya polong retak, maka serangga perosak mungkin akan menular di dalamnya. Sekiranya pepijat kecil sudah bermula, maka buah mesti ditentukan selama beberapa hari di dalam peti sejuk atau dirawat dengan wap. Simpan biji-bijian di tempat yang kering dan kedap udara. Sekiranya ia adalah balang kaca, maka mesti ditutup rapat dengan penutup.

Dalam proses pertumbuhan, kacang hiasan dapat dirawat dengan agrokimia tidak lebih dari sekali, dengan ketat memperhatikan perkadaran yang ditunjukkan oleh pengeluar pada bungkusan.

Menanam anak benih di kebun

Sebulan kemudian, apabila 2-4 daun muncul, anak benih dipindahkan ke kebun. Sebelum menanam selama 5 hari, semak dibiarkan selama 2 jam di udara segar untuk pengerasan, terbiasa dengan persekitaran luaran.

Anda mungkin berminat dengan:

Cara menanam cowpea sayur (kacang Cina) Adakah anda pernah menanam cowpea di dachas anda? Cepat lakukannya. Pelbagai kacang asparagus Cina disebut ... Baca lebih lanjut ...

Anda perlu menyediakan tempat tidur terlebih dahulu. Dalam masa kira-kira sebulan, semakin panas, humus atau kompos dimasukkan ke dalam tanah, tetapi bukan kotoran segar. Kacang tidak suka tanah liat. Pasir, tanah rumput, komponen berkhasiat ditambahkan ke tanah tersebut. Anda boleh mengisi semula bumi dengan bahan tambahan mineral. Anda memerlukan fosforus dan kalium, nitrogen tidak diperlukan jika anda memerlukan berbunga yang banyak. Sekiranya anda memerlukan peningkatan jisim hijau, maka nitrogen akan sangat berguna.

Skim penanaman untuk anak benih:

• gali lubang di sepanjang pagar atau dinding pada jarak 25-40 cm, di antara baris (jika ada), jurang 50 cm;
• pasang sokongan;
• lubang dibuat mengikut ukuran periuk, anak benih dikebumikan tanpa mendalam;
• disiram dengan air suam 30-40 * C;
• sapu tanah dengan jerami, rumput kering, habuk papan.

Menanam bulu mata hiasan

Penanaman kacang kerinting merah dan ungu terdiri daripada beberapa peringkat. Ini termasuk memaksa anak benih, menanamnya di tanah terbuka dan penjagaan lebih lanjut.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Untuk budaya termofilik, perlu menyiapkan kawasan yang cerah dengan air bawah tanah pada musim gugur. Tanah disiapkan terlebih dahulu dengan menambahkan 15 g kalium sulfat dan 2 kali lebih banyak superfosfat untuk penggalian. Penggunaan dikira setiap 1 m2.

Dengan keasidan tanah yang meningkat, kapur juga diletakkan untuk menggali. Anda harus menahan diri dari nitrogen, kerana merangsang pertumbuhan jisim hijau sehingga merugikan berbunga dan berbuah.

Menanam anak benih di kebun

Anak benih ditanam di luar apabila ancaman frosts kembali telah berlalu. Di zon iklim yang berbeza, tarikh boleh jatuh pada separuh kedua bulan Mei atau dekad pertama bulan Jun.

Lubang disiapkan mengikut skema 20 x 50 cm. Anak benih ditransplantasikan di dalamnya dengan gumpalan tanah tua, yang akan mempercepat kelangsungan hidup. Pos sokongan mesti digali berdekatan.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Kedua-dua kacang hijau dan kacang masak adalah makanan yang baik. Buah muda dapat dituai 15 hari selepas berbunga. Sebaiknya potong polong dengan gunting pada waktu pagi. Pada masa ini, mereka memperoleh kelembapan maksimum dan menjadi berair. Anda boleh makan kacang hijau segar, dalam salad, atau menyediakan hidangan sayur-sayuran.

Biji-bijian dituai ketika buah kering. Potong batangnya dan gantungnya dari bawah di tempat yang kering dengan peredaran udara yang baik. Selepas 15 hari, polong akan terbuka dengan mudah dan biji-bijian akan mudah terpisah dari keratan. Sekiranya perlu, keringkan tanaman, dan kemudian simpan di dalam balang di bawah penutup. Hanya buah-buahan dari bahagian bawah semak yang sesuai untuk biji. Pilih tanaman yang paling kuat dan produktif tanpa tanda-tanda penyakit, kumpulkan biji-bijian dan simpan di rak bawah peti sejuk.

Anda tidak perlu menggali akarnya. Nodul khas di bahagian bawah tanah tanaman akan terus berfungsi. Proses biologi memperkaya tanah dengan nitrogen. Sistem akar yang tinggal akan terurai dan berubah menjadi baja organik sebelum musim berikutnya.

[runtuh]

Berkembang

Menanam kacang kerinting hiasan dan merawatnya tidak akan memberi anda masalah khusus. Perkara utama adalah memahami kaedah penanaman yang sesuai, pilihan umum budaya ini mengenai keadaan tumbuh.

Peraturan umum dan penyediaan tempat pendaratan:

1. Kacang panjat adalah tanaman yang suka panas, jadi disarankan untuk mencari tempat dengan cahaya matahari yang baik.
2. Tanah harus ringan tetapi subur.
3. Sebaiknya ikuti peraturan penggiliran tanaman - kacang seperti itu tumbuh dengan baik di kawasan di mana kentang, timun, kubis atau tomato sebelumnya ditanam.
4. Lebih baik menyelesaikan persiapan pada musim luruh. Untuk melakukan ini, gali bumi, tambahkan baja potash (20-30 g) dan fosfat (30 g) per meter persegi. Anda juga boleh menambahkan humus dalam kadar 4 kg per 1 m2. Acara seperti itu akan memberikan warna dedaunan dan perbungaan yang kaya, perkembangan tanaman anggur yang baik.
5. Segera sebelum menanam, tanah dibatasi, tetapi baja nitrogen tidak digunakan.

Kaedah penanaman

Penanaman kacang hiasan kerinting dilakukan dengan dua cara:

1. Langsung ke tanah adalah pilihan yang lebih sesuai, kerana budaya ini tidak bertoleransi dengan pemindahan dengan baik.
2. Untuk anak benih - kelebihan kaedah ini ialah tanaman mula mekar sejak awal, yang bermanfaat untuk landskap hiasan wilayah.

Untuk anak benih

Semasa memilih kaedah penanaman ini, ikuti peraturan berikut:

1. Tarikh penanaman adalah akhir bulan Mac.
2. Bekas yang sesuai adalah periuk gambut.
3. Sebelum menanam, benih disimpan di dalam air suam dan sejuk selama 24 jam. Juga? anda boleh melakukan pemprosesan dengan kalium permanganat untuk pembasmian kuman. Untuk menyediakan penyelesaian khas, ambil kira-kira 1 g serbuk per 3 liter air.
4. Penanaman benih - hingga kedalaman 1-1.5 cm.
5. Suhu optimum untuk anak benih ialah 18-22 darjah.
6. Apabila pucuk mencapai ketinggian 10 cm, sokongan dipasang, tidak perlu mencubit.
7. Ketika melakukan pemindahan ke tanah terbuka, sangat penting untuk mengambil tanaman dengan gumpalan kecil tanah dari periuk, agar tidak menimbulkan kematian semak kerana perubahan keadaan yang tajam.

Di tanah terbuka

Menanam terus ke tanah terbuka adalah penyelesaian yang baik. Perkara utama adalah mematuhi syarat-syarat berikut:

1. Tarikh penanaman adalah pertengahan atau akhir Mei, apabila kebarangkalian fros dikecualikan sepenuhnya. Boleh dilakukan serentak dengan menanam timun.
2. Sebelum menanam, benih diperlakukan dengan cara yang sama seperti kaedah penanaman benih.Anda juga boleh menambah persediaan khas untuk merangsang pertumbuhan air.
3. Kedalaman penyemaian adalah 1-2 cm, 2-3 butir diletakkan di setiap lubang.
4. Jarak antara lubang disimpan pada 25-30 cm, di lorong - 45-50 cm.
5. Berhampiran setiap lubang dengan kacang hiasan yang ditanam, penyokong dipasang kira-kira 3 meter

Penyakit

Seperti tanaman kebun, kacang hiasan juga mudah terserang penyakit dan perosak. Penyakit budaya yang paling biasa adalah:

1. Bakteriosis Nama penyakit ini bercakap dengan sendirinya. Ia disebabkan oleh pelbagai jenis bakteria. Ciri khas penyakit ini adalah munculnya bintik-bintik kekuningan pada daun, di tengah-tengah tompok coklat muncul dari masa ke masa. Sebab perkembangan bakteriosis ialah mikroorganisma patogen pada mulanya terdapat pada kacang. Oleh itu, sebagai pencegahan penyakit ini, biji dipanaskan selama kira-kira dua jam pada suhu 60 darjah. Peluang dijangkiti bakteriosis meningkat dalam keadaan cuaca yang tidak baik. Untuk mencegah penyakit ini, penggunaan komposisi cecair dan mineral Bordeaux 1% ke dalam tanah digunakan.
2. Anthracnose. Ini adalah penyakit kulat yang berkembang dalam cuaca basah dan sejuk. Penyakit ini dimanifestasikan oleh pembentukan bintik-bintik kuning di seluruh permukaan tanaman. Daun bertukar menjadi kuning dan mati dari masa ke masa. Sebagai langkah pencegahan penyakit, perlu memilih benih dengan teliti sebelum menanam. Mereka tidak boleh menunjukkan tanda-tanda penyakit. Sebelum menanam, mereka direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Apabila penyakit muncul di sekurang-kurangnya salah satu daun, kawasan yang terkena mesti dikeluarkan, kerana anthracnose sangat menular. Apabila penyakit dikesan, kacang disembur dengan cecair Bordeaux.

Penting untuk diingat bahawa mikroorganisma patogen cenderung berterusan di dalam tanah. Oleh itu, mungkin menanam semula kacang di laman yang sama tidak lebih awal dari tiga tahun kemudian.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Sifat bermanfaat kacang telah lama dipelajari oleh sains, jadi tukang kebun yang berpengalaman telah lama menanam tanaman ini di ladang halaman belakang mereka. Protein sayur dalam kacang mengandungi kira-kira 30-40%, ini sedikit lebih banyak daripada daging atau ikan.

Walaupun produk daging diasimilasikan oleh tubuh kita lebih cepat dan dalam jumlah yang lebih banyak, protein sayuran mengandungi pati, serat, vitamin B, P, asid askorbik, karotena. Ini dijelaskan secara terperinci dalam artikel mengenai kacang polong. Hampir semua kekacang mempunyai sifat yang sama. Kacang Asparagus (salad) mengandungi banyak vitamin C.

Asparagus, kacang hijau mempunyai 23 kcal kalori, nilai tenaga di dalamnya: protein - 2,5 g, lemak - 0,3 g, karbohidrat - 3 g.

Dalam kacang mentah: 297,8 kkal, protein - 21 g, lemak - 2 g, karbohidrat - 54 g, serat - 3,5 g.

Dalam kacang biasa rebus: 123 kcal, protein - 7,8 g, lemak - 0,5 g, karbohidrat - 21,5 g.

Kacang boleh menyebabkan bahaya pada tubuh, seperti pembentukan gas. Kacang tidak digalakkan untuk pengidap gastritis dan ulser peptik, dengan penyakit pankreas, pankreatitis, kolesistitis, nefritis dan gout.

Kacang hijau beracun dan beberapa spesies beracun.

Berkongsi dengan rakan anda

SOALAN:Saya telah lama menanam kacang kerinting hiasan dengan bunga merah, dan tahun ini saya juga mempunyai sebiji bunga putih.

Mengumpulkan banyak biji. Bolehkah biji kacang hiasan dimakan?

JAWAPAN: Di Rusia, kebun biasanya tumbuh sebagai kacang merah liana tahunan, atau kacang Turki (Phaseolus coccineus), dengan bunga merah.

Walau bagaimanapun, pada tanaman spesies ini, walaupun namanya, bunga tidak hanya merah, tetapi juga putih, merah jambu atau dua warna - merah-putih, merah jambu-putih.

Varieti ini dalam sifat biologi mereka tidak berbeza dengan kacang bunga merah... oleh itu, mereka dapat ditanam sebagai tahunan di zon tengah negara kita.Menariknya, tanaman berbunga putih menghasilkan biji putih; dalam warna putih-merah jambu - merah jambu putih dengan bintik-bintik coklat; dengan bunga merah - ungu-merah jambu dengan corak marmar hitam.

Buah kacang hiasan... kacang panjang dengan biji besar, boleh dimakan dan boleh digunakan untuk makanan... sama seperti kacang sayur biasa. Ngomong-ngomong, di Amerika dan Eropah Barat, kacang merah berapi ditanam bukan sebagai hiasan, tetapi sebagai tanaman sayuran.

Contohnya, di England ia adalah tanaman sayur yang paling popular. Banyak jenis telah dibuat di sana dengan bunga merah dan putih atau merah jambu. Untuk makanan, mereka menggunakan (bergantung pada ragamnya) kedua-dua biji matang dan bilah kacang hijau muda.

Banyak hidangan lazat disediakan dari kacang... tetapi kacang mentah dan biji, termasuk kacang biasa, tidak boleh dimakan, kerana mengandungi bahan toksik yang mudah dimusnahkan semasa memasak. Biasanya, kacang hijau dibekukan dan digunakan mengikut keperluan.

BACA TOPIK:

• Banyak kecoak pada satu kubis
• Brokoli. Agroteknik
• Kebun sayur di utara
• Sayuran akar mewah
• Sayur-sayuran pada akhir musim panas
• Tumbuh lobak
• Tumbuh kembang kol
• Luffa
• Cara memilih rumah hijau
• Menanam dan merawat timun

Bersedia untuk kos

Rancangan perniagaan untuk menanam kacang akan membantu anda melihat lebih awal dan mempersiapkan kos perniagaan baru. Anda harus mula menyusunnya setelah keuntungan idea perniagaan dikira. Apakah perbelanjaan yang perlu dipersiapkan?

• Pembelian benih untuk penanaman.
• Pemilihan dan pembelian baja, pembajaan, produk kawalan perosak.
• Tambang.
• Pajak sewa (jika anda tidak mempunyai tanah sendiri).
• Tangan yang bekerja (jika anda tidak mengatasi pekerjaan itu sendiri, anda perlu mengambil pekerja).

Kos biji dan baja adalah kira-kira 5 ribu rubel, yang mesti dimasukkan dalam anggaran. Selebihnya perlu dikira berdasarkan harga pasaran semasa di rantau anda.

Harap maklum: jika anda tiba-tiba memutuskan untuk menanam kacang, yang disebut "tanpa seratus untuk jiwa", bersiaplah bahawa sewa akan menjadi barang utama perbelanjaan anda.

Terdapat juga berita baik: hari ini, banyak bandar secara aktif menyokong pertanian, di mana mereka memperuntukkan plot tanah untuk penggunaan percuma. Tanyakan kepada pemerintah tempatan anda mengenai program petani yang disokong di kawasan anda.

Cara mendaftar ladang petani: ciri pendaftaran

Penyediaan bahan penanaman

Menanam kacang adalah peringkat pertama dalam pemilihan biji:

1. Kacang mesti diperiksa tanpa gagal untuk benih yang berpenyakit, lambat dan kosong. Kacang yang memuaskan disusun dengan kemungkinan penanaman lebih lanjut di tanah.
2. Percambahan biji kacang dipercepat dengan cara berikut: benih direndam dalam air cair atau dimurnikan semalaman sebelum menanam. Kacang itu direndam sehingga 15 jam agar biji tidak tersedak. Dalam kes ini, bahan tersebut tidak dapat digunakan sebagai bahan penanaman.
3. Sebelum menanam benih, kacang direndam dalam larutan hangat campuran asid borik dan amonium selama satu jam. Jadi biji kacang akan dilindungi dari serangan kumbang akar.

Aplikasi dalam reka bentuk landskap

Kacang hiasan adalah alat landskap menegak yang sangat baik untuk reka bentuk. Dengan bantuannya, hiasan dilakukan pagar, pagar, gazebo... Kilang itu digunakan dalam penciptaan lengkungan, pergola berwarna-warni.

Penyelesaian yang menarik adalah penciptaan komposisi taman yang menambahkan semangat pada ruang dan menambah keselesaan. Penanaman menghiasi tempat tidur dengan berbunga yang melimpah pada musim panas, menggantung buah terang menambah kecerahan pada hari-hari musim luruh.

Membentuk bentuk melengkung, biji disemai di sisi struktur di kedua sisi. Bahagian atas pokok anggur yang ditanam dipegang bersama atau meningkat lebih tinggi.

Lengkungan kacang

Apakah jenis penjagaan yang diperlukan oleh budaya hiasan ini?

Tumbuhan yang baru menetas takut dengan suhu rendah. Sejuk bagi mereka adalah suhu di bawah 18 darjah. Agar mereka tidak mati, mereka boleh ditutup dengan kerajang. Bagi tanaman anggur yang lebih matang, mereka tidak lagi memilih suhu sekitar.

Semakin panas di luar, semakin kerap anda menyiram tanaman. Lebih baik tidak mengepam air secara langsung dari sumur, tetapi terlebih dahulu kumpulkan ke dalam tong besar untuk memanaskan air di bawah sinar matahari, dan kemudian menyebarkannya ke sekitar tapak dengan kaleng penyiram.

Bumi di antara tanaman merambat memerlukan penyiangan. Agar ia tidak ditumbuhi rumpai, kacang dapat disenyawakan dengan serutan, serbuk gergaji, jerami, jerami.

Akhirnya, semasa ia tumbuh, tanaman ini dapat diberi makan dengan bahan organik (kecuali kotoran segar - tetapi tidak sesuai untuk tanaman apa pun). Liana juga boleh dimanjakan dengan superfosfat. Tetapi sapukan baja dengan ketat ke tanah, tidak ada yang boleh jatuh di atas daun.

Sebilangan besar varieti menggembirakan kita dengan penuaian pada minggu pertama musim luruh. Sebarkan kacang yang dituai di luar selama 3-4 hari hingga kering, kemudian simpan dalam beg kertas atau kain buruk di dalam bilik yang sejuk. Secara peribadi, saya menasihatkan agar menyimpan kacang dalam peti sejuk agar tidak dimakan oleh perosak.

Pengumpulan benih

Biji kacang hiasan dituai pada musim gugur. Apabila kacang cukup masak dan buahnya terbuka dengan baik. Benih dipanaskan di bawah sinar matahari selama empat hari dan kemudian dimasukkan ke dalam beg kertas. Beg disimpan di tempat yang sejuk dan kering hingga musim bunga.

Kacang hiasan sangat digemari oleh penduduk musim panas. Ia tidak bersahaja dalam penyelenggaraan, tumbuh dengan sangat cepat, yang membolehkan landskap permukaan besar. Kacang kerinting, dengan warna terang yang indah, akan mengubah pondok musim panas dengan usaha dan masa yang minimum.

Teg: kekacang

Penyediaan tanah

Sebelum menanam kacang, tanah dan biji disiapkan dengan betul. Kacang adalah kekacang yang suka tumbuh di tanah yang subur, ringan dan kering. Tanah liat dengan permukaan air yang tinggi tidak sesuai.

Untuk mendapatkan hasil kacang yang tinggi, tanah disenyawakan dengan baik sebelum menanam benih tanaman. Untuk tujuan ini, kompos atau humus diperkenalkan ke dalam tanah. Sebagai tambahan kepada baja, diperkenalkan kalium klorida, amonium nitrat dan superfosfat.

Tahap nitrogen di dalam tanah harus dipantau, kerana secara berlebihan meningkatkan jisim kacang hijau dan mengurangkan pembentukan buah dan buah.

Dianjurkan untuk menanam kacang pada pertengahan April, waktunya bergantung pada kawasan dan kemungkinan fros.

Resepi sedap

Saya tidak dapat tidak berkongsi beberapa kepakaran keluarga kami, di mana kacang memainkan peranan utama. Saya rasa tuan rumah akan menghargai resipi dan menuliskannya di buku nota mereka.

Selalunya, kami memasak kacang dalam periuk. Rebus, potong daging menjadi kiub dan goreng. Buat bawang dalam separuh cincin. Masukkan semua lapisan ke dalam periuk, tuangkan kuahnya dan bakar selama setengah jam di dalam ketuhar.

Untuk percutian, kami mempunyai salad yang sangat lazat di atas meja kami. Rebus kacang, gabungkan dengan timun dadu dan ayam salai. Potong bawang hijau, masukkan salad. Musim dengan mayonis.

Saya hampir lupa, anda boleh mencuba merendam kacang kering bukan di dalam air, tetapi di bir. Masih belum mengetahui perkara ini? Saya mengesyorkan bahawa rasa setelahnya menjadi tidak biasa dan pewangi, dan alkoholnya menguap semasa memasak.

Itu sahaja untuk hari ini, sudah tiba masanya untuk mengucapkan selamat tinggal. Anda boleh menonton video berguna yang menghiburkan, yang telah saya pilih secara khusus mengenai topik ini. Sekiranya anda ingin mengetahui banyak perkara menarik, pastikan untuk melanggan berita, kongsi dengan rakan anda di rangkaian sosial. Saya rasa akan menarik bagi mereka untuk mengetahui petua dan rahsia yang berguna dalam menanam dan merawat semua budaya yang biasa. Semua yang terbaik dan jumpa anda tidak lama lagi!

Cara mengikat

Agar jisim hijau yang subur melengkung dengan cantik dan tidak cedera, tali sederhana tidak akan berfungsi, anda perlu mengambilnya dengan serius. Saya mencuba pelbagai sokongan, dan saya ingin memberitahu anda cara mengikat dalam bentuk khemah.Saya suka kaedah ini terutamanya kerana budaya memerlukan sedikit ruang, mudah untuk menyiram dan menuai.

Kuburkan beberapa papan tebal di tanah sehingga mereka berdiri dengan kuat, ikat bahagian atasnya. Sekarang masih tinggal menanam tanaman berhampiran pangkal setiap papan dan membimbingnya ke atas semasa tumbuh.

Rahsia yang tidak menyakitkan untuk diketahui ialah anda hanya perlu memutar kacang pada penyokong berlawanan arah jam. Sekiranya tidak, anda mesti bermain-main dengan pucuk panjang yang jatuh hampir setiap hari.

Memilih tapak pendaratan

Dengan mengambil kira termofiliti tanaman, plot di sisi selatan dan barat daya akan menjadi tempat yang baik untuk tempat tidur. Percambahan biji dilakukan pada suhu dari 15 darjah tanpa suhu tiba-tiba melompat, panas dan fros. Anda juga perlu memantau tahap kelembapan, kerana budaya tidak bertoleransi terhadap kekurangannya.

Tukang kebun yang ingin mendapatkan kacang awal menggunakan rumah hijau sejuk sekiranya berlaku kekurangan haba. Mereka dipasang dua minggu sebelum menyemai, membiarkan tanah di bawah rumah hijau memanaskan dan mengering. Bingkai rumah hijau dikeluarkan setelah ancaman frosts yang tidak dijangka telah berlalu.

Sekiranya kawasannya terhad, kacang boleh ditanam di dekat semak kentang, kerana pendahulunya yang terbaik adalah sayuran akar, tomato dan timun. Budaya ini mempunyai kawasan kejiranan yang baik dengan kubis.

Dianjurkan untuk menanam kacang di plot yang sama beberapa tahun kemudian untuk melindungi tanaman dari penyakit.