Apple Melba - Ragam Kanada dengan rasa Australia

Pelbagai jenis Melba (Melba) dikembangkan pada akhir abad ke-19 di negeri Ottawa (Kanada). Pokok epal muncul dengan pendebungaan percuma benih pokok epal Macintosh. Nama Melba diberikan untuk menghormati penyanyi opera Australia yang terkenal di dunia, Nelly Melba. Pokok epal pertama kali dieksport ke Eropah, kemudian mula ditanam di Rusia.

Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1947. Varieti ini tidak kehilangan popularitinya selama beberapa dekad. Atas dasar itu, banyak hibrida pokok epal baru dibiakkan.

Penerangan dan ciri-ciri pelbagai

Sejarah penciptaan

Pada tahun 1898, di Ottawa (Kanada), pelbagai epal akhir musim panas baru dibiakkan di stesen eksperimen. Ia dibuat dengan pendebungaan percuma dengan biji dari varieti Macintosh, lama dan terbukti. Berkat kualiti yang sangat baik, Melba menyebar dengan sepantas kilat tidak hanya ke seluruh Amerika, tetapi juga dibawa ke Eropah dan Asia. Di Rusia, varieti ini telah dinilai sejak pertengahan abad yang lalu, memenuhi semakin banyak ceruk di kebun orang. Semasa kewujudan Melba, tukang kebun di wilayah utara, untuk mendapatkan sebatang pokok epal di kebun dan tidak memusnahkannya, belajar menanamnya di batang bawah yang tahan musim sejuk, sehingga pada masa kita varietasnya tersebar hampir di mana-mana.

Ciri-ciri struktur pokok

Melba adalah varieti bersaiz sederhana, tingginya tidak lebih dari 3 m. Mahkota pokok dewasa berbentuk bulat, batangnya tebal. Pada pokok epal yang berumur hingga 3 tahun, strukturnya berbentuk kolumnar, ketika tumbuh, mahkota menjadi bulat, batangnya sedikit membengkok.

Pokok epal Melba muda mempunyai struktur kolumnar

Kulit warna coklat gelap yang kaya dengan warna oren, dedaunan dengan ketumpatan sederhana, hijau muda, kadang-kadang kekuningan. Bentuk daunnya memanjang dengan pinggir crenate. Pada pucuk yang kuat dan kuat, daun sering menjadi cembung di bahagian atas, seolah-olah membengkak. Bunganya besar, kuncupnya berwarna putih-merah jambu dengan warna ungu, kelopaknya bulat, berwarna merah muda muda, ditutup, jarak dekat dan saling bertindih. Buah-buahan dalam jumlah besar terbentuk di ringlet. Pucuk muda berbeza dari cabang dewasa dengan warna kulit ceri dan sedikit pubertas.

Apabila pokok epal matang dan mula berbuah, mahkota menjadi bulat.

Melba dicirikan oleh pertumbuhan pesat, penuaian pertama dituai pada pokok epal pada usia 4-5 tahun.

Rasa dan ciri hiasan buah-buahan

Epal Melba dibandingkan dengan rakan sejenisnya dengan banyak cara. Rasanya sangat berair, lembut, manis dengan rasa yang enak, mempunyai rasa dan aroma gula-gula yang ketara.

Epal Melba diratakan, bulat atau berbentuk bulat berbentuk kerucut

Epal bersaiz sederhana. Beratnya 120-150 g, walaupun kadang-kadang terdapat buah-buahan yang besar hingga 200 g. Kulitnya berwarna kuning, dengan epal masak separuh ditutup dengan jalur merah-merah jambu. Bubur buahnya sangat lembut, berair, berwarna putih salji. Bentuk epal itu bulat. Buah-buahan mempunyai persembahan yang menarik, dan digabungkan dengan rasa yang sangat baik telah menjadi salah satu jenis peniaga kegemaran. Memasak, Melba menghiasi taman dengan sempurna dengan kombinasi dedaunan hijau lembut dengan apel terang di atasnya.

Video: seperti apa ragam epal Melba?

Buah

Epal Melba agak besar - berat purata kira-kira 150 gram. Bentuk khasnya bulat, kulitnya halus, tetapi mungkin sedikit bergaris.Epal masak ditutup dengan lapisan lilin, yang menyumbang kepada penyimpanan produk yang baik.

Warna utama epal adalah hijau muda, buah yang dipetik berubah menjadi kekuningan dari masa ke masa. Buah-buahan masak mempunyai sedikit "pemerah pipi", diucapkan di sebelah selatan.

Buburnya lembut dan rangup, berair. Sebilangan besar berwarna putih, tetapi boleh berwarna kehijauan - lebih dekat dengan kulit.

Epal Melba segar segar, tetapi untuk jus, kompot atau jem, lebih baik memilih varieti lain.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Lebih dari satu abad yang lalu, Melba dihargai terutamanya kerana rasa yang menyenangkan dan hasil panennya yang kaya. Sejak kebelakangan ini, sikap terhadap varietas itu tidak hanya berubah, tetapi perincian menarik baru mengenai pokok epal juga terungkap.

kebaikan

• Pematangan awal epal. Pada akhir bulan Ogos, anda sudah dapat menikmati buah-buahan yang enak dan berair.
• Pertumbuhan pesat, yang mana Melba mula berbuah seawal 4-5 tahun selepas menanam.
• Produktiviti tinggi. Pada usia 10 tahun, sehingga 70 kg tanaman dapat dituai dari satu pokok epal.
• Penampilan tanpa cela.
• Kekuatan dan ketahanan buah-buahan, kerana ia dapat diangkut dalam jarak jauh tanpa rasa takut untuk hadir.
• Satu set sifat berguna yang kaya. Epal mengandungi bahan pektin (10.1%), asid titrat (0.78%), gula (10.5%), asid askorbik (13.4 mg / 100 g), bahan aktif P (297 mg / 100 g)).
• Banyak digunakan dalam masakan.

Kekurangan

• Rata-rata atau di bawah rintangan fros rata-rata, yang menjadikan mustahil untuk menanam varietas di wilayah utara.
• Kejadian penyakit kudis yang tinggi.
• Kebarangkalian pendebungaan diri rendah.
• Pada pokok epal dewasa (pada usia 7-8 tahun), buah menjadi kitaran, sukar dikira.

Ulasan Apple-tree Melba mengenai tukang kebun

Ulasan Apple-tree melba mengenai tukang kebun
Pokok epal melba mempunyai banyak ulasan positif tentang tukang kebun moden, tetapi ada juga yang negatif. Banyak yang tertarik dengan kualiti varieti seperti kematangan awal dan pematangan awal epal. Pengeluar industri menghargai Melba kerana persembahannya yang baik, jangka hayat yang panjang dan rasa buah yang tinggi.

Tukang kebun berbicara positif tentang varietas untuk panen yang banyak, kerana hingga satu sentimeter epal dapat dituai dari satu pohon. Tetapi pendapat mungkin berbeza, kerana Melba mencapai nilai hasil maksimum hanya selama 10-12 tahun hidup.

Sebilangan tukang kebun khuatir dengan rintangan varietas yang rendah terhadap suhu rendah, tetapi pokok yang dilapisi dengan agrofibre selalu bertahan pada musim sejuk. Banyak masalah disebabkan oleh penyakit biasa seperti kudis. Tetapi dengan mengikuti saranan dari tukang kebun yang berpengalaman untuk memproses tanaman buah batu, masalah dapat dielakkan.

Peraturan penanaman untuk anak benih

Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya setiap musim, perlu mengikuti peraturan tertentu semasa menanam pokok epal. Varieti Melba, seperti yang lain, mempunyai nuansa tersendiri yang mesti diambil kira semasa menanam di kebun.

Bila hendak menanam?

Penanaman pokok muda paling baik dilakukan pada musim luruh (akhir September - awal Oktober). Sangat penting untuk tidak terlambat sehingga anak benih mempunyai masa untuk berakar dengan betul sebelum frosts pertama yang teruk. Memohon pokok epal mengambil masa lebih kurang sebulan, jadi perlu dikira waktunya.

Tanah mana yang hendak dipilih?

Oleh kerana fros yang kuat dapat memusnahkan pokok epal yang halus ini, varieti Melba tidak meluas di Rusia di luar wilayah Ural. Melba berkembang dengan baik dan berbuah di Rusia tengah, di wilayah Volga dan di Kaukasus.

Pokok epal memberikan hasil yang baik jika ditanam di tanah yang rimbun. Untuk membuat tanah yang diperlukan secara buatan di bawah pokok epal, campuran pasir, kompos atau kotoran busuk dan serbuk gambut dituangkan ke dalam lubang penanaman dalam bahagian yang sama.

Bagaimana cara menanam?

Sekiranya anak benih itu nipis dan lemah, maka sebelum menanam, perlu menyimpannya selama 2-3 hari dalam baldi air untuk mengisi batang dengan kelembapan. Mahkota pokok epal terdedah dengan menghilangkan dedaunan, dan ranting diikat, mencegah penyejatan cecair.

Pokok muda diletakkan di lubang penanaman dengan diameter 1 m dan kedalaman 80 cm, ditutup dengan campuran siap atau tanah liat, dan ditutup dengan kerah akar. Sekiranya anak benih lemah, maka tiang pertama didorong ke dalam lubang, di mana pokok epal diikat.

Setelah menanam, tanah di bulatan dekat batang perlu dihancurkan sedikit, tanpa mengetatkan terlalu ketat. Anak benih harus disiram dengan murah hati dengan kadar 1 baldi air per 1 pokok.

Apa yang perlu anda pertimbangkan semasa menaiki kapal terbang?

Melba cukup menuntut keadaan tumbuh, jadi genangan kelembapan di akar tidak boleh dibiarkan. Pencairan salji pada musim bunga, lokasi dekat air bawah tanah atau hujan lebat dan berpanjangan akan menyebabkan reput akar dan kematian pokok epal. Sekiranya terdapat bahaya kelembapan genangan, maka saliran dipasang di pokok di lubang penanaman atau tempat pertumbuhan pokok epal ditanam secara artifisial.

Pelbagai jenis epal Melba tidak menyukai draf, dan juga memerlukan pencahayaan yang mencukupi, jadi anda harus memilih tempat yang cerah untuk penanaman.

Nuansa berkembang dan pertanyaan daripada pembaca

Dalam proses menanam pokok epal, tukang kebun di berbagai wilayah di negara ini mempunyai pertanyaan:

Bila hendak menanam: pada musim bunga atau musim luruh?

Masa yang paling baik - jatuh, tetapi banyak tukang kebun menanam pada musim bunga, bimbang kematian pokok epal semasa penanaman musim luruh, disebabkan oleh fakta bahawa pokok epal tidak mempunyai masa untuk berakar sebelum bermulanya musim sejuk.

Semasa menanam pokok epal pada musim bunga, disarankan untuk menyiapkan lubang pada musim gugur, untuk penanaman musim luruh - sebulan sebelum kejadian.

Pada musim luruh pendaratan dilakukan selepas akhir daun jatuh, pada musim bunga – bergantung kepada keadaan cuaca.

Bagaimana membentuk mahkota?

Mahkota dibentuk dengan membuat persembahan keratan terancang kebersihan, dijalankan pada musim bunga dan musim luruh sesuai dengan skema pemangkasan anti-penuaan di atas, dan juga untuk pembentukan mahkota:

• Pada pokok muda, pucuk tengah dipendekkan satu pertiga, dahan lateral dipotong pada tahap 2-3 tunas;
• Kemudian, dalam 2-3 tahun, mereka terus memotong tunas utama dengan sepertiga panjangnya, dan pada dahan yang membentuk kerangka pokok, mereka membiarkan tunas tumbuh pada sudut 45 °;
• Selebihnya dipotong hingga tunas pertama.

Skema pembentukan mahkota.

Bagaimana anda memangkas pada musim gugur?

Keluarkan pada musim luruh cawangan yang rosakyang dapat melepaskan diri dari berat buah, dahan kering dan berpenyakit.

Apa ciri Melba yang tumbuh?

Tanah yang subur dan subur dan saliran air bawah tanah. Tapak pendaratan mestilah terlindung dari angin, cerah dan terbuka.

Berapakah jarak antara pokok epal?

Jarak antara pokok epal semestinya 5-6 meter dan 6-8 meter antara barisan.

Walau bagaimanapun, dalam setiap kes tertentu, perlu dipertimbangkan:

• Ciri laman web;
• Wilayah tempat tinggal;
• Sifat penggunaan (perindustrian, individu).

Bagaimana tumbuh di kawasan?

• Di lorong tengah - varietas dizonkan dengan sempurna dan tidak memerlukan pengetahuan tambahan untuk penanaman yang berjaya.
• Di Siberia - memerlukan penempatan tempat perlindungan yang sesuai untuk musim sejuk dan penanaman dari sebelah bawah tanah, jika tidak, keadaan tumbuh tidak berbeza dari yang biasa.
• Menanam pokok epal Melba pada musim luruh di Ural dihasilkan pada akhir musim luruh. Pilih tanah yang subur dengan air bawah tanah. Untuk musim sejuk, bulatan batang dekat ditutup dengan gambut dan humus, dan di atas - dengan daun dan salji.
• Untuk wilayah Moscow dan wilayah Leningrad - memerlukan rawatan tambahan kerana kemungkinan jangkitan kudis, terutama dalam jangka masa hujan yang berpanjangan. Untuk melindungi daripada fros, penjagaan juga harus dilakukan untuk melindungi pokok.
• Untuk Ural selatan - penanaman di kawasan ini tidak berbeza dengan yang dianjurkan oleh penternak. Menurut tukang kebun di wilayah ini, Melba adalah jenis manis di Ural Selatan.

Cadangan umum adalah: tidak ada perbezaan khas dalam penanaman.

Satu-satunya peraturan adalah bahawa di tempat-tempat di mana beku berpanjangan, perlu menutupi pokok dan mengambil langkah-langkah pencegahan terhadap penyakit seperti kudis.

Jenis mana yang lebih baik: Gula-gula, Mantet atau Melba?

Kepelbagaian mana yang lebih baik, setiap tukang kebun memilih untuk dirinya sendiri secara individu bergantung pada kawasan tempat tinggal dan pilihan peribadi. Berikut adalah jadual untuk membandingkan varieti ini apabila ditanam di wilayah Samara:

Peraturan bermusim untuk menjaga pokok epal

Setelah menanam, pokok epal memerlukan perawatan yang rapi, yang terdiri daripada pemangkasan, pemberian makanan, penyiraman dan rawatan tepat pada masanya dari perosak dan penyakit.

Pemangkasan

Prosedur pemangkasan disarankan pada awal musim bunga sebelum permulaan aliran getah. Sehingga dahan buah lebih cenderung diletakkan, dan pertumbuhan pucuk lateral dipercepat, konduktor pusat dipendekkan sepertiga. Ia juga akan menjadikan penuaian lebih mudah kerana pokok matang tumbuh lebih tinggi dan lebih tinggi, dan pemangkasan memindahkan pertumbuhan epal ke dahan sampingan.

Varietas Melba memerlukan peremajaan, yang mesti dilakukan dengan sangat hati-hati, membuang 2-3 usia tunas setiap tahun. Sanitasi merangkumi pemangkasan cabang kering dan penipisan mahkota, serta menghilangkan pertumbuhan akar. Sekiranya dahan segar dipotong, setelah itu luka tetap ada di kulit pokok, ia mesti ditutup dengan cat taman atau cat berasaskan air.

Alat pemangkasan mestilah bersih untuk mengelakkan kotoran masuk ke luka.

Padang kebun boleh dibeli di kedai khusus, atau anda boleh membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, ambil satu bahagian berat rosin (50 g), jumlah lilin lebah yang sama, tambahkan 200 g lemak tanpa garam atau minyak bunga matahari. Satukan semua bahan dan, sambil dikacau, cair dengan api kecil. Kemudian keluarkan jisim dari api dan kacau hingga rata. Pindahkan var yang sudah siap ke balang dengan penutup. Ia boleh disimpan sehingga 10 tahun.

Pakar menasihatkan menambah 1 tablet heteroauxin yang dihancurkan setiap 1 kg jisim sebelum mengeraskan pernis taman buatan rumah, yang mempercepat proses penyembuhan luka pokok setelah memotong cabang dan menutup luka dengan pernis.

Video: memotong dan membentuk mahkota pokok epal

Berpakaian atas

Pemberian makanan pertama Melba dilakukan pada awal musim bunga sebelum berbunga. Seperti penanaman, bumi di dekat batang pokok epal digali dengan humus atau kompos (kira-kira 2 baldi setiap pokok epal). Sebelum berbunga, baja ditambahkan di kompleks atau secara berasingan:

• 1 gelas abu kayu;
• 1/3 cawan kalium klorida
• 1 cawan superfosfat

Semasa musim panas, Melba harus diberi makan tiga kali dengan baja yang mengandungi nitrogen dalam bentuk cair, dengan rehat 2-3 minggu. Untuk memberi makan, kotoran kotoran ayam dan ayam sesuai (1:10).

Apabila buah matang, perlu mengehadkan akses pokok ke nitrogen supaya pokok epal dapat bersiap untuk musim sejuk. Melba juga diberi makan setelah menuai, pada musim gugur. 40-50 g kalium klorida ditambahkan ke dalam tanah setiap pokok. 2 baldi kompos di bawah setiap pokok epal tidak akan membahayakan.

Menyiram

Oleh kerana Melba tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang banyak, ia mesti disiram dengan teliti. Pada musim bunga, tanah dipenuhi dengan air cair, tetapi pada musim panas pokok epal mesti disiram seminggu sekali - dari 10 hingga 20 liter setiap pokok. Sekiranya musim panas hujan, penyiraman dikurangkan sehingga cuaca kering masuk. Pada pertengahan Ogos, penyiraman biasa dihentikan, membasahi bulatan batang pokok epal jika perlu.

Penerangan mengenai pokok

Ini adalah varieti yang berkembang pesat dengan hasil yang tinggi. Pada masa yang sama, pokoknya agak kecil - tingginya sekitar tiga meter. Terdapat spesies kerdil. Ketinggiannya jarang melebihi 2 meter.

Mahkota pokok merebak, sedikit terangkat. Ketumpatannya rata-rata, jadi pokok itu tidak memerlukan penipisan yang kerap.Biasanya, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menipisnya tidak lebih dari 2 tahun sekali. Sunat bermula dari tahun ke-4 setelah menanam anak benih.

Jenis buah bercampur. Buah muncul paling kerap pada tombak dan gelang. Lebih daripada 70% daripada jumlah tanaman terbentuk di gelang dahan yang membentang dari batang pokok pada sudut 90 darjah.

Batang pokoknya kuat. Setiap tahun ia menjadi lebih tahan lama dan besar. Secara beransur-ansur ditumbuhi sejumlah besar cawangan yang berlepas dari sudut pada sudut 90 darjah.

Kulit kayu berwarna coklat gelap, dengan sedikit warna oren. Cabang anak benih lurus, "bentuk ideal", tanpa cacat.

Pucuk dengan ketebalan dan panjang yang agak kecil, ditutup dengan kemaluan yang kuat. Elastik, sehingga mereka tidak pecah di bawah berat tanaman. Dengan hasil panen yang kuat, tunas tidak pecah, tetapi cenderung ke tanah, tetapi tukang kebun yang berpengalaman tetap mengesyorkan mengikatnya atau menggunakan penyokong.

Daun pelbagai ini berbentuk bujur. Selonggok. Melengkung sedikit dan hijau muda. Daun cembung tumbuh pada pucuk yang lebih maju.

Perbungaan besar, dengan tunas putih-merah jambu. Kelopak bunga itu bulat, saling ditanam rapat. Hujung pistil berada di bawah stamens atau pada tahap yang sama dengannya.

Pembungaan bermula pada bulan April. Ini adalah masalah besar pada garis lintang sederhana, kerana mekar awal menghadapi musim sejuk. Varieti itu sendiri tidak tahan fros. Oleh itu, disarankan menanam Melba di kawasan yang hangat.

Perlindungan dari perosak dan penyakit

Melba agak tahan, tetapi pada masa yang sama varieti lembut yang selalu berusaha menyesuaikan diri dengan keadaan tumbuh baru. Perubahan dalam keadaan pengangkutan pohon epal ke Rusia tidak signifikan, dan sikapnya terhadap perosak dan penyakit tetap sama seperti di Kanada.

Perosak

Yang paling berbahaya bagi pokok adalah perosak kayu, yang merosakkan kulit kayu, sampai ke batang yang rentan. Ini adalah serangga skala, kumbang kulit kayu, kutu dan perosak lain. Ulat dan kumbang merosakkan dedaunan hijau pokok epal, kutu daun menyedut getah dari pokok, dan rama-rama buah memakan buahnya. Agak sukar untuk memusnahkan perosak tanpa merosakkan pokok epal, oleh itu penting untuk mengambil langkah pencegahan yang diperlukan pada waktunya.

Pada pertengahan musim bunga (sebelum berbunga) Melba dirawat dengan persiapan untuk mengecualikan penampilan perosak yang terbangun setelah musim sejuk di kulit pohon epal. Ubat berikut digunakan untuk pemprosesan:

• 40 g Inta-vira untuk 1 baldi air untuk setiap pokok;
• 1 tablet oxychloride tembaga dalam baldi air (larutan untuk 2-3 pokok epal).

Untuk mengelakkan munculnya perosak, batang pokok epal diputihkan, yang mudah dan berkesan.

Untuk menyiapkan pemutihan kebun, anda memerlukan 2.5 kg kapur dan 0,5 liter sulfat tembaga untuk larut dalam baldi air, dan kemudian tambahkan 200 g gam kayu.

Pertama, mereka memeriksa batang pokok, membersihkannya dengan pengikis atau berus dawai dari lumut dan lumut, dan mengikis kulit kayu kering yang sudah tua. Selepas itu, anda perlu menutup semua celah dengan padang kebun. Kemudian anda boleh terus ke whitewashing. Mereka menggunakan pistol berus atau semburan. Batang, dahan kerangka dan garpu pokok diputihkan.

Penting! Tidak diperlukan pencucian putih untuk pokok muda dengan kulit kayu yang halus. Ia boleh menyumbat liang dan membahayakannya.

Mencuci batang dan cabang kerangka bawah, lebih baik 2-3 kali setahun

Sebelum musim sejuk, batang Melba terlindung dari tikus, misalnya, dengan pakaian ketat nilon lama atau lapisan bahan penebat yang tebal. Anda boleh menggunakan batang raspberry, willow, hazel, ranting ceri nipis. Bahan bumbung, kasa atap, wire mesh, pretreated dalam larutan kapur atau kapur, juga sesuai untuk tali. Sekiranya sintetik digunakan, maka perlu mengikat sacking atau matting di bawahnya untuk mengecualikan hubungan dengan kulit pokok epal.

Penyakit pokok epal

Melba tahan terhadap semua penyakit tanaman epal, kecuali kudis, yang sering dan meluasnya. Untuk mencegah penyakit ini, perlu memangkas pokok tepat pada waktunya, menggunakan baja, mengeluarkan daun yang gugur, mencegah kerosakan pada akar.

Pembersihan dan pemusnahan daun yang gugur di dekat pokok adalah langkah yang diperlukan untuk pencegahan kudis

Melba juga menjalani rawatan kimia dalam 3 peringkat. Rawatan pertama dilakukan dalam tempoh pemula: sekali dengan larutan 10% ammonium nitrat, bulatan batang disembur, dan pohon disembur dengan larutan 2% cecair Bordeaux. Rawatan diulang pada dos yang sama semasa berbunga dan semasa penanaman buah 3 minggu selepas rawatan ke-2. Langkah-langkah ini, jika tidak dikecualikan, akan mengurangkan risiko kerosakan kudis dengan ketara.

Kudis epal disebabkan oleh kulat patogen, di mana bintik-bintik, ketuat, pengelupasan tisu integumen terbentuk pada batang, daun dan buah-buahan

Sekiranya kudis masih berlaku di atas pokok, perlu segera diambil tindakan:

• 10 tablet bakterisida biologi Gamair harus dilarutkan dalam 10 liter air sejuk. Penyemburan dilakukan hingga 3 kali setiap musim.
• 20 ml penyediaan sistemik fitolavin asal semula jadi dilarutkan dalam 10 liter air. Penyelesaian yang disediakan digunakan untuk 4 rawatan setiap musim pada selang waktu 15 hari.
• Cairkan 2 ml fungisida Strobi dalam 10 liter air. Anda perlu melakukan sekurang-kurangnya 3 semburan setiap musim.
• Cairkan 3 g racun kulat Horus dalam 10 liter air. Prosedur penyemburan disarankan dilakukan 2 kali - sebelum putus tunas dan setelah berbunga. Ciri ubat ini ialah ubat ini tidak dibasuh dalam hujan.
• Adalah dipercayai bahawa baja mineral tidak lebih buruk daripada kimia dalam memerangi kudis. Di samping itu, mereka juga memberi makan foliar. Untuk rawatan, larutan pekat 10% ammonium nitrat, 10% ammonium sulfat, 15% garam kalium, 15% kalium nitrat digunakan.

Galeri foto: persediaan untuk rawatan kudis epal

Horus adalah racun kulat yang berkesan dengan mekanisme tindakan yang unik terhadap kudis, cendawan serbuk, moniliosis

Gamair berkesan menekan penyakit kulat dan bakteria

Strobi memberikan pencegahan berkesan terhadap penyakit kulat dari pelbagai jenis

Fitolavin mempunyai kesan bakterisida dan fungisida

Pendebungaan

Melba tergolong dalam varietas subur sendiri, tetapi fungsi ini tidak berfungsi dengan baik, oleh itu disarankan menanam varieti pendebungaan di laman web ini. Bagi Melba, varieti seperti Antonovka, Suislepskoe, Borovinka, Stark Erlist dan Bellefleur-Chinese sangat sesuai.

Galeri foto: penyerbuk terbaik untuk kultivar Melba

Buah-buahan dari pelbagai Suislepskoe diratakan, dengan warna terang yang sangat indah

Stark Erlist - awal musim panas pelbagai asal Amerika

Antonovka adalah pelbagai jenis pokok epal musim sejuk Rusia yang meluas.

Kelebihan utama varieti Bellefleur-Kitayka adalah kualiti buah dan komersial pengguna yang tinggi.

Borovinka - pelbagai pilihan rakyat Rusia musim luruh yang lama

Persediaan musim sejuk

Pokok epal pada usia dini perlu dilindungi, jika tidak, pembekuan tidak dapat dielakkan.

Prosedur ini dimulakan sebulan sebelum bermulanya frosts musim luruh. Pertama, daun tumbuk, bangkai, sisa tanaman dikeluarkan di kebun, dan tanah digali dengan mendalam. Kemudian bahagian bawah batang dan cabang kerangka dirawat dengan kapur slaked dengan penambahan racun kulat.

Mulsa dengan gambut atau baja tahun lalu. Batangnya dibalut dengan kerajang, kemudian rantai-rantai untuk melindunginya dari kerosakan oleh kelinci. Mahkota dibungkus dengan kain goni, atap dirasakan atau dilindungi dengan ranting cemara.

Dengan kedatangan musim bunga, ketika salji mencair dan suhu sifar di atas stabil, bahan penutup dikeluarkan.

Peraturan penyimpanan dan penuaian

Dengan penjagaan yang betul, sekitar 80-150 kg epal dapat dituai dari satu pokok dewasa setiap musim, masing-masing seberat 100-150 g. Kualiti pengangkutan yang baik membolehkan Melba menggembirakan pengguna di wilayah utara Rusia.

Permulaan berbuah

Pokok epal muda mula berbuah pada usia 4-5 tahun, panen penuh diperoleh pada pertumbuhan 8 tahun. Melba adalah musim panas, penuaian bermula pada pertengahan Ogos. Menjelang akhir bulan, kebanyakan buah telah masak.

Pokok muda berbuah setiap tahun, pokok tua secara berkala

Penuaian

Epal Melba disyorkan untuk dipetik sedikit mentah untuk memanjangkan jangka hayatnya. Varieti ini tidak rentan terhadap pembuangan awal, sehingga buah-buahan di pohon dapat bertahan hingga matang selama 2-3 minggu. Penuaian sekiranya tidak ada pembentukan pokok epal agak sukar, kerana pokok itu mempunyai mahkota yang padat dan bertubuh pendek, dan buahnya jauh dari batang.

Terma dan syarat penyimpanan

Buah-buahan yang dikumpulkan disusun dengan hati-hati agar tidak merosakkan lapisan lilin pada kulit epal, tidak termasuk yang terkena dan yang terlalu matang. Selepas prosedur ini, epal disimpan di bilik bawah tanah dengan suhu antara 2 hingga 5 darjah. Jangka hayat Melba adalah 2-3 bulan (kadang-kadang buah disimpan hingga Januari).

Epal yang rosak tidak digunakan untuk penyimpanan, menggunakannya dalam pemprosesan untuk membuat jem, pengawet, jus. Buah Melba juga digunakan untuk penyediaan buah kering.

Ciri hasil

Di daerah yang berlainan, waktu penuaian yang berbeza, rata-rata, kerja dilakukan mulai pertengahan bulan Ogos. Buah bermula pada tahun kedua setelah menanam anak benih yang ditanam di batang bawah kerdil, dan pada tahun keempat atau kelima, jika pokok itu tumbuh di batang bawah yang kuat.

Berbuah di pokok muda adalah tahunan, di pokok lama - dua tahun sekali.

Hasilnya, apabila ditanam dalam skema 8x3 m untuk pokok hingga usia enam tahun, dapat mencapai 93 centres per hektar, Apabila menggunakan skema 7x7 m, hasilnya dapat mencapai 180 cent / g, tetapi hanya jika pokoknya lebih tua dari enam tahun.

Varieti Melba pelbagai

Sebagai tambahan kepada varieti utama, yang mengekalkan ciri khasnya dari nenek moyang Kanada, Melba juga mempunyai varietas.

Anak perempuan Melba

Varieti ini dibiakkan berdasarkan Melba dan mempunyai ketahanan fros yang jauh lebih tinggi daripada varietas induk. Ia juga kurang terkena kudis. Jangka hayat epal tidak melebihi satu bulan, selepas itu buah mulai merosot. Dalam penampilan, mereka berbeza dengan Melba dengan adanya bintik-bintik merah jambu atau jalur di seluruh permukaan buah. Berat purata sebiji epal ialah 130 g. Setiap pokok berumur 10-12 tahun mampu menghasilkan hasil 30-35 kg.

Anak perempuan Melba mengatasi datuk dan neneknya dalam kesukaran musim sejuk

Melba Merah atau Merah Melba

Varieti ini dianggap sebagai klon Melba, yang hanya sedikit berbeza darinya. Warna epal berwarna putih kehijauan, dengan warna merah terang yang kabur. Terdapat titik subkutan di seluruh permukaan. Buahnya kurang manis, tanpa rasa dan aroma gula-gula. Pelbagai ini sesuai untuk penyediaan kompot, minuman buah, jeli dan anggur buah. Berat buah purata ialah 150-200 g. Hasil setiap pokok epal dewasa pada usia 10 mencapai 80 kg.

Merah Melba dibezakan dengan buah yang banyak

Kerdil Melba

Spesies ini adalah Melba asli yang dicantumkan ke batang bawah kerdil dari varieti epal yang dizonkan. Berkat cantuman pada tanaman yang kuat, Melba dapat ditanam di Ural, Timur Jauh dan Siberia, kerana stok yang digunakan untuk membeku tidak akan membiarkannya membeku. Kelebihannya termasuk penuaian yang dipermudahkan, kerana pertumbuhan pokoknya berkurang. Melba pada batang bawah kerdil mula berbuah seawal 2-3 tahun pertumbuhan, dan ia dapat ditanam pada musim bunga-musim gugur kerana kadar kelangsungan hidup tinggi dari sistem akar. Berat epal tidak melebihi 120 g, dan hasil dari satu pokok epal mencapai 20-25 kg.

Buah-buahannya tahan terhadap pengangkutan dengan baik untuk musim panas dan boleh disimpan di dalam peti sejuk hingga November, dan kadang-kadang hingga Januari.

Varieti berasaskan Melba

Dengan bantuan Melba, beberapa jenis dibiakkan, disesuaikan dengan keadaan persekitaran Rusia dan negara-negara bekas USSR. Ini adalah jenis seperti Zavetnoye, scarlet awal, Caravel. Mereka sangat mirip dengan nenek moyang mereka, tetapi tidak lembut dan boleh ditanam di mana-mana wilayah.

Melba adalah kegemaran ramai tukang kebun. Setiap penikmat rasa harus menanam pokok epal di kebun dengan buah-buahan dengan rasa yang luar biasa dan hasil panen tahunan yang sangat baik. Tanpa memerlukan penjagaan khas, Melba akan menghiasi setiap laman web dan memberikan banyak buah-buahan yang berair dan sihat.

Kekurangan budaya

Tetapi, pelbagai ini bukan sahaja mempunyai kelebihan. Ngomong-ngomong, budaya ini juga mempunyai kekurangan dalam bentuk:

1. Rintangan lemah terhadap fros.
2. Pokok epal ini tidak mempunyai imuniti yang stabil terhadap kecacatan seperti reput buah.
3. Kultivar mempunyai kadar pendebungaan diri yang buruk, oleh sebab ini ia sering memerlukan pendebunga buatan. Sebagai peraturan, penduduk musim panas datang dengan pendebungaan untuk pokok epal itu sendiri.

Dan akhirnya, tahun-tahun pertama pertumbuhan, tanaman memberikan hasil yang baik, kemudian Melba memulakan tempoh kitaran. Dengan kata lain, ini memberikan hasil panen untuk tahun-tahun tertentu, yang sukar dikira sendiri.

Syarat pematangan

Seperti yang sudah anda ketahui, varieti ini adalah musim panas, yang bermaksud bahawa buahnya masak lebih awal. Walaupun begitu, semuanya bermula, tentu saja, dengan berbunga, yang berlaku walaupun pada awal musim bunga.

Bunganya dibezakan dengan dimensi yang agak besar, terutama jika dibandingkan dengan sisa pokok.

Bagi warna mereka: sangat berbeza (dari putih salji hingga merah jambu pucat dengan warna ungu muda).

Pematangan buah pertama berlaku pada tahun keempat atau ketiga tahun kehidupan. Mulai sekarang, sehingga lapan tahun, pokok ini terus meningkatkan prestasinya dan memberikan lebih banyak epal setiap tahun.

Buah masak kira-kira pada pertengahan Ogos. Kadang kala, dalam cuaca sangat buruk, tarikh ini boleh ditangguhkan hingga awal September, namun percayalah, ini jarang berlaku.

Selain itu, penting untuk memahami bahawa buahnya tidak masak pada masa yang sama, dan oleh itu anda perlu menuai sekurang-kurangnya sebulan setengah dari hari epal pertama muncul.

Sekiranya anda tidak mengumpulkan buah tepat pada waktunya, tentu saja mereka akan mula gugur. Namun, jika anda mencabutnya secara langsung semasa ia masak, anda akan mempunyai peluang yang baik untuk menyimpannya walaupun selama beberapa bulan, ini adalah hasil yang luar biasa.

Mengenai rasa buah-buahan yang baru masak: ia adalah campuran masam dan manis yang sempurna. Namun, kerana rasa masam kadang-kadang mengganggu keseimbangan ini, buahnya tidak dapat memperoleh skor setinggi mungkin.

Namun, rasa bukanlah satu-satunya perkara yang dapat dibanggakan oleh buah-buahan ini. Mereka juga dibezakan oleh sifat-sifat bermanfaatnya, yang terdapat dalam banyak unsur jejak yang terdapat di dalam pulpa.

Ciri-ciri ketahanan

Pokok epal melba mempunyai ketahanan musim sejuk yang rata-rata - mereka dapat dengan mudah menahan beku kecil. Namun, pada musim sejuk yang teruk, kulit pokok sangat menderita, terutama di dahan utama. Pada musim hujan dan sejuk, pokok-pokok terkena kudis.

Varieti ini dicirikan oleh pendebungaan diri yang rendah, kerana ini, selama bertahun-tahun dengan musim bunga hujan, hasilnya berkurang dengan serius. Penempatan alat pemakan api di sekitar kebun sebahagiannya membantu pada masa ini.

Jadual: kelebihan dan kekurangan pelbagai.

Kelemahan yang relatif adalah kitaran berbuah pada pokok epal lama (lebih dari 10-12 tahun), yang tidak menguntungkan bagi beberapa kategori ladang.

Apabila ditanam di rumah persendirian, lebih baik menanam pokok epal jenis lain.