Penerangan mengenai jenis bawang lendir, penanaman, penanaman dan penjagaan terbaik

Sekiranya kita bercakap mengenai bawang, maka kebanyakannya adalah bawang, hijau, atau, dalam kes yang melampau, daun bawang atau daun bawang. Tetapi ada pelbagai lagi - bawang slug. Anda jarang bertemu dengannya di tempat tidur, dan sia-sia, kerana budaya ini bukan sahaja indah, tetapi juga sangat berguna. Di samping itu, tidak sukar untuk menumbuhkannya sendiri.

Bagi mereka yang belum pernah mendengar tentang bawang jenis ini, sangat berguna untuk membaca artikel hari ini. Ia memberikan penerangan terperinci mengenai tanaman, jenis dan petua terbaik untuk menanam dan menanam.

Ciri

Pada pertengahan musim panas, tanaman dengan batang yang terkulai dan daun kelabu menghasilkan bunga yang menyerupai bola berwarna merah jambu pucat, ungu, warna ungu muda.

Sejarah penampilan

Lendir berasal dari Asia Tengah, di mana rumput abadi masih terdapat di bukit, lereng dan padang rumput. Tanaman ini telah berakar di Siberia, di pergunungan Altai dan dapat bertahan hingga 40, walaupun tanah tidak ditutup dengan salji.

Orang ramai menyedari bahawa haiwan itu berpesta di daun lendir dan mula menanamnya di ladang dan halaman. Tidak seperti varieti bawang, bawang kecil dan tandan hijau tidak begitu popular, tidak diletakkan di atas meja semasa perayaan maharaja dan firaun, tetapi mereka mempunyai komposisi yang unik dan mempunyai sifat penyembuhan.

Penggunaan memasak

Bawang dimasukkan ke dalam salad. Ini dapat dilakukan hampir sepanjang musim panas. Ia juga digunakan sebagai tambahan untuk hidangan panas dan makanan ringan. Penyediaan kilang dilakukan untuk kegunaan masa depan. Anda boleh mengeringkannya, garam, dan acar bawang. Pembekuan dibenarkan. Dalam bentuk ini, ia mengekalkan khasiatnya yang berharga.

Anda boleh membuat kebun sayur segera di ambang tingkap. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, bawang digali dari tempat tidur kebun dan ditanam di dalam periuk. Tumbuhan mesti disimpan dalam keadaan sejuk. Ini akan mengaktifkan pertumbuhannya. Bawang menghasilkan daun segar dengan baik. Menggunakan kaedah ini, akan ada ramuan segar di atas meja walaupun pada musim sejuk.

Deskripsi umum

Bawang Siberia, seperti lendir juga disebut, dibezakan oleh batang terkulai tebal, yang meluruskan ketika bunga muncul. Daun kelabu yang memanjang dari dasar mempunyai permukaan yang halus; pada patahnya mereka mengeluarkan jus dalam bentuk lendir. Mentol silinder, ditutup dengan filem nipis, dilekatkan pada akar. Anak panah bunga tumbuh hingga ketinggian 60-70 cm dan meluruskan, seperti batang, ketika payung dibuka.

Rasa kualiti

Nutrien terkumpul di rimpang, mentol palsu digunakan untuk makanan. Lendir membentuk banyak kehijauan, di daun lembut dan berair anda dapat merasakan rasa bawang putih. Salad bulu dibuat sepanjang tahun. Budaya tidak membeku di fros dan tumbuh hijau pada awal.

Khasiat tumbuhan untuk badan

Bawang mempunyai rasa bawang putih. Ia dikaitkan dengan watak yang menyenangkan dan sedikit pedas. Rasa bawang putih menjadikan bawang sangat digemari oleh manusia. Anda boleh makan banyak sekali dalam satu masa. Tetapi tidak hanya rasanya yang terbatas pada kelebihan tanaman ini. Nilainya juga ditentukan oleh sekumpulan komponen kimia yang kaya. Dalam komposisinya, anda boleh menemui bahan yang bermanfaat bagi tubuh:

• Komposisi mineral diwakili oleh palet lebar. Bawang terutamanya mengandungi banyak zat besi.Keadaan ini memungkinkan untuk menggunakan bawang sebagai makanan tambahan untuk anemia akibat kekurangan zat besi. Ia juga berguna bagi mereka yang mempunyai hemoglobin rendah.
• Vitamin dan mineral digabungkan dalam tanaman secara organik, yang memungkinkan untuk menggunakan bawang untuk masalah dengan saluran pencernaan.
• Daunnya mengandungi zat yang mampu menghilangkan rasa sakit, menghentikan tanda-tanda keradangan. Harta ini telah menemukan tempat ketika digunakan sebagai ubat luaran.
• 10 kg bawang mengandungi begitu banyak komponen berharga sehingga cukup untuk seseorang selama setahun. Untuk memenuhi keperluan harian kompleks vitamin dan mineral, seseorang perlu mengambil 27 g bawang setiap hari.
• Apabila bawang dimakan, normalisasi aktiviti jantung berlaku.
• Kelenjar tiroid meletakkan kerjanya dalam keadaan teratur.
• Tumbuhan ini dapat menguatkan dinding vaskular dan mengurangkan tahap kolesterol berat molekul rendah yang berbahaya.
• Penggunaan tanaman membawa kepada peningkatan komposisi kualiti darah.
• Sekiranya kekurangan vitamin merisaukan pada musim ini, maka bawang lendir akan menjadi pembantu yang boleh dipercayai. Dia akan membantu kerana mengandungi banyak vitamin.
• Rasa ringan dan sedikit serat menjadikan bawang ini sesuai untuk makanan bayi.

Ciri-ciri penggunaan kekacang dan senarai kekacang

Ciri-ciri yang bermanfaat

Bawang lendir kaya dengan tiamin, riboflavin, asid askorbik, karotena. Daun tumbuhan mengandungi polisakarida, unsur surih terkandung dalam bentuk:

• magnesium;
• molibdenum;
• zink.

Terdapat banyak zat besi dalam bawang, yang mengatasi anemia, meningkatkan tahap hemoglobin. Lendir membantu menguatkan sistem imun, membuang toksin dan toksin, merangsang pencernaan, menormalkan keasidan. Daun disapu pada lelasan atau luka melegakan kesakitan. Semasa makan sayur-sayuran:

1. Kapal dan kuku dikuatkan.
2. Kolesterol berlebihan keluar.
3. Hati berfungsi dengan lebih baik.

Dari segi jumlah vitamin dan asid organik, slug meninggalkan epal. Pada awal musim bunga, bulu melindungi orang dari selesema dan tekanan.

Kelebihan dan kekurangan

Agar tidak merasakan kekurangan asid amino dan mineral, anda perlu makan 270 mg bulu setiap hari. Kelebihan bawang lendir termasuk:

• penampilan awal kehijauan;
• keupayaan untuk berkembang lebih dari satu tahun;
• kehadiran aroma yang menyenangkan;
• kehadiran komposisi yang unik;
• penjagaan yang tidak bersahaja.

Daun dipotong untuk dimakan hingga musim gugur, kerana tidak kasar, tidak menjadi keras, dan sangat berguna untuk kanak-kanak dan orang tua. Kilang ini tidak mempunyai masa rehat. Hijau mengekalkan kesegarannya untuk masa yang lama, daun selepas fros. Kelemahan lendir adalah bahawa mentolnya terlalu kecil.

Aplikasi memasak

Salad dibumbui dengan bulu sayuran, daun diletakkan di dalam pelbagai pinggan untuk menekankan rasanya, dan dimakan dengan krim masam dan minyak sayuran. Hijau masin, bawang acar. Bulu dikeringkan, dihancurkan, digunakan sebagai rempah.

Kontraindikasi

Tidak semua orang boleh makan lendir. Sekiranya tidak bertoleransi terhadap salah satu zat yang terdapat dalam komposisi sayur-sayuran, alergi berlaku, dan daun dan kepala harus dibuang.

Doktor tidak menasihatkan menambahkan lendir ke dalam pinggan sekiranya berlaku gastritis dan patologi organ pencernaan yang lain.

Fungsi hiasan

Bulu dan perbungaan bulat bawang kelihatan sangat cantik dan menarik lebah, rama-rama, lebah. Tanaman ini digunakan untuk menghias bunga, di taman dan taman, siput diletakkan di pulau-pulau. Pereka landskap menggunakan hiasan abadi.

Bagaimana cara menanam bawang dengan betul?

Cara paling mudah untuk menanam bawang hijau adalah dengan mengambil lobak yang sudah tumbuh dan memasukkannya ke dalam bekas dengan sedikit air. Inilah yang dilakukan oleh ibu dan nenek kami untuk memberi keluarga hijau segar pada musim sejuk.Jalan yang dilalui baik untuk mereka yang tidak mahu bersusah payah mendapatkan bulu tebal yang lebat.

Sekiranya matlamat anda adalah menuai hasil yang baik dan stabil, kami mengesyorkan anda mendengar petua berikut:

1. Pilih bahan penanaman yang baik. Terdapat pelbagai jenis bawang: bawang (lobak), batun, daun bawang, daun bawang, bawang merah, lendir dan lain-lain. Tetapi di ambang tingkap, banyak orang lebih suka menanam lobak. Untuk mendapatkan sayur-sayuran, lebih baik memilih mentol lama yang sudah tepu dengan kelembapan. Ukurannya tidak penting, tetapi lebih menguntungkan untuk menanam bawang kecil, kerana lebih padat, dan memberikan jumlah bulu yang sama.
2. Potong bahagian atas. Hijau akan tumbuh lebih padat dan kelihatan lebih awal jika anda memotong bahagian atas mentol kira-kira 1/4 (bahagian yang bertentangan dengan bahagian bawah dengan akar). Jangan takut merosakkan busur anda. Beberapa suri rumah memotong bukan sahaja bahagian atas, tetapi juga sisi lobak besar. Mereka digunakan untuk menggorengnya dalam sup. Sekiranya akar dan intinya tidak rosak, bawang akan tumbuh sama ada.
3. Cari periuk lebar - palet. Tidak ada banyak ruang di ambang tingkap, jadi untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu meletakkan bawang dengan padat. Periuk seluas persegi, termasuk yang buatan sendiri, sangat sesuai untuk ini. Contohnya, dari kadbod telur atau bekas makanan.
4. Air mentol secara berkala. Kadar pertumbuhan kehijauan dan kesegarannya secara langsung bergantung pada jumlah kelembapan. Bawang sangat gemar menyiram dan boleh tumbuh di dalam air sahaja tanpa tanah.
5. Jangan memotong hijau, tetapi merobek pangkal. Sekiranya bawang ditanam dengan betul, ia dapat membekalkan bulu selama 2-3 bulan, melepaskan lebih banyak, sehingga kekuatan dalamannya habis. Tetapi ketika memotong tanaman hijau dengan pisau atau gunting, kilang itu menghabiskan tenaga untuk pemulihan dan melambatkan pertumbuhan untuk beberapa waktu. Memecahkan bulu di pangkalnya kurang trauma untuknya.
6. Tanam bawang dalam 3-4 pas. Jeda antara penanaman yang disyorkan adalah 10 hari. Teknik ini membolehkan anda menuai ramuan segar secara berterusan. Walaupun satu kumpulan tumbuh bulu, yang lain akan mencapai usia matang.

Penuaian pertama bawang memakan masa 2-2,5 minggu. Pada masa ini, bulu telah tumbuh 20 cm. Setelah itu, bulu-bulu itu dapat dipotong secara berkala dan dimakan secara berasingan segar atau sebagai makanan.

Bekas yang tumbuh

Anda boleh menanam bawang di ambang tingkap dengan pelbagai jenis hidangan. Malah ada mentol khas yang boleh dibeli dari jabatan yang sama dengan pasu bunga. Lekapan mempunyai lubang untuk setiap mentol, yang memungkinkannya dipasang dengan selamat. Perbezaan alat seperti itu dapat dibuat dari bekas plastik rendah dengan membuat lubang di tutupnya seukuran telur ayam bersaiz sederhana (dengan gunting atau jarum rajutan yang dipanaskan).

Anda juga boleh menggunakannya untuk menanam bawang:

• balang kaca untuk makanan bayi (diisi dengan air, dan bawang duduk di leher, menggantung akarnya);
• pembungkusan plastik untuk telur;
• botol plastik (potong memanjang atau melintang);
• bekas makanan;
• Pasu bunga.

Atau anda boleh mengubah bawang di ambang tingkap menjadi hiasan asli yang menyerupai nanas. Untuk melakukan ini, potong leher dalam botol plastik dan buat 15-25 lubang untuk mentol di sekitar perimeter. Kemudian anda harus memasukkannya dengan akar di dalam dan mengisi botol dengan tanah lembap. Apabila hijau menari, pendaratan akan kelihatan seperti ini:

Substrat

Walaupun bawang tumbuh dengan baik di air biasa, banyak orang memilih menanamnya di tanah. Pertama, ia memberi khasiat tanaman dengan lebih baik, dan kedua, mengurangkan kemungkinan pembusukan. Tanah kebun sesuai sebagai substrat. Anda boleh mencarinya di jalan, dan membungkusnya di rumah dengan kain tebal dan bakar di dalam ketuhar.

Bawang varieti lebih aneh ke tanah. Ia semestinya memerlukan tanah yang longgar, disenyawakan dengan humus dan kotoran, dengan pH neutral. Juga, apabila ditanam di tanah, bawang memerlukan sistem saliran.

Sekiranya anda sesekali lupa menyiram tanaman anda, manik hidrogel akan sangat berguna. Mereka menyerap dan mengekalkan kelembapan untuk masa yang lama.Dengan mereka, bawang yang suka kelembapan akan sentiasa terasa enak.

Varieti

Agar benih bawang merah dapat tumbuh, anda perlu membelinya di kedai khusus atau memesan di laman web pembekal, di mana anda boleh memilih pelbagai jenis.

Hijau

Lendir, yang diciptakan oleh penternak dari Siberia, dapat menahan embun beku yang teruk tanpa masalah, tidak menarik perosak, tidak mengalami reput putih, dan tidak terjejas oleh penisilin. Bawang menyenangkan dengan hasil yang tinggi selama 7 tahun dan hanya selepas ini ia dipindahkan ke laman web lain. Dari satu meter persegi. potong dari 5 hingga 6 kg bulu.

Kerdil

Pelbagai lendir ini mempunyai semak kecil, tetapi batangnya rendah ditutup dengan daun berair yang tumbuh panjang hingga hampir 20 cm dan berpusing dalam lingkaran. Kerdil itu berakar dalam iklim apa pun, tidak takut pada suhu rendah. Bulu mempunyai rasa pedas, tetapi tidak berbau bawang.

Lihat juga

Tumbuh dan merawat chives: Bohemia, Medonos dan varieti Chemal

Untuk membaca

Ketua

Varieti ini bertindak balas positif terhadap memberi makan dan menyiram, menyukai tanah yang longgar. Daun besar yang lebar tumbuh semula dalam sebulan, tidak kehilangan jus untuk masa yang lama. Dari 1 kaki persegi m potong 3-3,5 kg hijau aromatik.

Pesona

Bawang langsing dengan nama yang indah dengan hasil yang tinggi tidak senang, tetapi bulu panjang mempunyai rasa yang menyenangkan dan tajam, dan semak itu sendiri kelihatan asli, mempesona dengan bola perbungaan putih salji.

Simbir

Lendir masak sederhana menahan musim sejuk yang teruk. Daun berkerut lebar hampir tidak melengkung, ditutup dengan mekar purin dan kaya dengan polisakarida, asid askorbik. Beratnya seberat 35-40 g, hijau digunakan segar.

Salad

Bawang membentuk daun dalam masa 40 hari setelah munculnya anak benih. Bulu gelap rata tumbuh hingga 30–35 cm, lebar hingga 3. Rasa daunnya tidak menyengat, tetapi ada aroma bawang putih yang samar. Semasa musim tanam, hasilnya melebihi 3 kilogram. Ragam Saladny tidak menghidap penyakit, jarang dijangkiti serangga.

Kesihatan yang baik

Pada bawang lendir awal, sayur-sayuran tumbuh dengan cepat dan pada masa yang sama. Bulu panjang tidak menjadi sukar, tidak kasar, tidak kehilangan jus. Mereka menikmati rasa pedas dan digunakan sebagai bumbu.

Waltz

Pematangan awal mengejutkan bawang, daunnya yang halus, dipintal dalam lingkaran, dipotong dalam sebulan. Satu belukar tumbuh 600-900 g kehijauan. Varieti Waltz ditanam bukan hanya untuk bulu, tetapi juga untuk menghiasi tempat tidur bunga, bukit alpine.

Terma dan peraturan penuaian

Segera harus dijelaskan bahawa tanaman yang ditanam dari biji akan menghasilkan panen yang sangat sedikit pada tahun pertama. Lebih-lebih lagi, daunnya tidak terlalu enak dan berair, jadi lebih baik menangguhkan rasanya hingga musim depan (Gambar 7).

Gambar 7. Hijau boleh dipotong dari semak sepanjang musim

Tahap hasil maksimum berlaku pada tahun ketiga penanaman. Selama ini, anda boleh memotong sayur hingga tujuh kali sepanjang musim panas. Kali terakhir penuaian harus dilakukan pada bulan Ogos, sehingga pada musim gugur budaya mempunyai waktu untuk memperoleh kekuatan yang cukup untuk musim sejuk dan dapat bertahan di musim sejuk. Sebaiknya potong herba anda ketika cuaca kering. Selepas itu, ia boleh dimakan segar atau dibekukan untuk kegunaan masa depan.

Anda akan mendapat lebih banyak maklumat mengenai menanam bawang lendir abadi dalam video.

Ciri-ciri menyemai benih

Adalah mungkin untuk mencairkan lendir di kebun atau di pondok musim panas dengan mentol. Kaedah pembiakan ini tidak menyebabkan kesukaran; tanaman tidak perlu dipindahkan selama beberapa tahun. Pilihan lain melibatkan penggunaan biji dan menjamin hasil yang tinggi selama lebih dari satu musim.

Masa

Bawang disemai untuk anak benih pada awal bulan pertama musim bunga. Sebelum bermulanya hari yang hangat, dia akan mempunyai masa untuk membesar dan menjadi lebih kuat dan cepat berakar di ladang terbuka.

Penyediaan benih

Sebelum menanam, biji bawang dibasmi kuman dalam permanganat kalium, setelah itu direndam dalam stimulator Epin selama 16-18 jam, kemudian dikeringkan dengan teliti.

Bekas diisi dengan substrat, janggut dibuat di dalamnya hingga kedalaman 10 mm, disiram dengan banyak, biji disebar setiap sentimeter, ditaburkan dengan tanah dan diairi dengan botol penyembur. Bekas ditutup dengan bungkus plastik, yang dikeluarkan semasa anak benih menetas.

Skim pendaratan

Pada bulan Mei, benih dapat disemai secara langsung di kawasan terbuka di alur hingga kedalaman 15 mm. Jarak antara baris hendaklah 40 cm, antara anak benih - 15 atau 20.

Keperluan laman web

Bawang langsing memuja tanah liat yang subur, terasa selesa di rawa gambut. Mereka menggali tempat untuk budaya, menangani rumpai. Sejak musim luruh, humus atau kotoran diperkenalkan ke dalam tanah. Pada musim bunga, urea dan kompleks khas yang digunakan untuk memberi makan bawang putih dituangkan ke dalam lubang. Tidak perlu mencari laman untuk bawang lendir, ditutup dari angin utara, tanaman tidak takut sejuk, tetapi bertolak ansur dengan kelembapan genangan, ia mesti ditanam di tempat tidur tinggi.

Pendahulu

Agar budaya dapat menikmati hasil panen bulu berair dan harum, tanaman mesti diletakkan di tempat sayur-sayuran ditanam musim lalu.

Tomato

Lendir dan tomato tidak mempunyai perosak biasa. Bawang tidak terpengaruh oleh larut malam, bintik coklat, reput apikal, dan mereka merasa normal di kawasan di mana budaya ini tumbuh.

Timun

Sayuran menarik aphids, yang memakan jus daun, menderita cendawan tepung dan busuk akar. Lendir tidak bertindak balas terhadap kulat patogen yang menyebabkan peronosporosis pada timun, rasa bulu tidak menyenangkan serangga mikroskopik.

Kentang

Musuh utama tanaman nighthade adalah kumbang kentang Colorado, yang sangat cepat memakan daun berair, hijau pedas bawang tidak menarik parasit.

Kobis

Kepala tanaman tumbuh secepat bulu lendir, dan akarnya tidak mengeluarkan semua kalium dan fosforus yang diperlukan bawang dari tanah.

Lobak

Sebilangan tukang kebun, yang menanam sayur-sayuran demi sayur-sayuran berair, menabur dill pertama atau biji bayam, dan setelah menuai, mereka meletakkan siput di tempat tidur taman. Bawang terasa enak selepas lobak.

Lendir bawang kultur

Menurut klasifikasi botani, slug, atau bawang yang terkulai, tergolong dalam perennials. Pada mulanya, itu adalah budaya liar yang terdapat di Mongolia, Asia Tengah dan beberapa wilayah di Siberia.

Perlu segera dijelaskan bahawa terdapat beberapa ciri penanaman bawang lendir yang membezakan budaya ini antara sayur-sayuran biasa. Oleh itu, sebelum menanam tanaman ini di dalam periuk di ambang tingkap atau segera di tempat tidur kebun, perlu mempelajari semua nuansa (Gambar 1).

Gambar 1. Bawang langsing - tanaman abadi

Pertama, ia adalah tanaman tahunan yang disebarkan oleh rimpang. Ciri ini mesti diambil kira, kerana walaupun satu tanaman perlu dibatasi secara berterusan sehingga tidak memenuhi keseluruhan kawasan. Kedua, budaya mentolerir cuaca sejuk dan cuaca buruk yang lain. Akarnya tidak membeku walaupun dalam cuaca sejuk yang teruk dan tidak ada salji sepenuhnya.

Selain itu, jenis bawang yang tidak biasa ini mempunyai rasa yang sangat asli, dan di Mongolia dianggap sebagai ubat sama sekali. Lebih-lebih lagi, ia paling sering dijumpai di alam liar, kerana lendir ditanam khas di rumah hanya oleh pencinta rasanya yang tidak biasa.

Tumbuh di rumah hijau melalui anak benih

Untuk memotong bulu kultur lezat 15-20 hari sebelumnya, sajikan sayur segar di atas meja pada musim sejuk, benih disemai dalam cawan kaset untuk mendapatkan anak benih. Bawang daripadanya ditanam di rumah hijau atau rumah hijau.

Penyediaan tanah

Belukar muda memerlukan nutrien, mereka berasa selesa di substrat yang longgar dengan pengudaraan. Tanah sedemikian diperoleh jika digabungkan dalam bahagian yang sama:

• tanah dari kebun;
• gambut;
• pasir;
• humus.

Lihat juga

Bilakah meletakkan bawang untuk penyimpanan pada tahun 2019 mengikut kalendar lunar

Untuk membaca

Sebelum menanam benih, campuran tersebut dibasmi kuman dari larva serangga. Untuk ini, substrat dipanaskan di dalam ketuhar atau dituangkan dengan larutan fungisida atau permanganat kalium.

Cawan kaset

Bekas untuk menanam bawang dibasmi kuman, diisi dengan tanah, ditutup dengan kaca dan diletakkan di ruang panas atau hanya di tempat yang hangat sehingga suhu tanah meningkat hingga 25 ° C. Benih dituangkan ke dalam kain, yang dibungkus dengan polietilena, dan ketika muncul kecambah, mereka dikirim ke kaset.

Skim pendaratan

Benih diletakkan dalam cawan pada pertengahan Februari. 3 butir diletakkan dalam satu sel dengan substrat yang dipanaskan hingga kedalaman 20 mm, kaset diisi dengan tanah di atas, dibasahi, ditutup dengan kaca dan diletakkan di atas rak, dengan suhu 20 ° C.

Cermin mata berventilasi secara berkala, dan ketika kecambah hijau muncul selama 5 hari, kacamata dibawa ke bilik yang lebih sejuk dan terang, kemudian dikembalikan dan suhu dikekalkan pada 25 ° C pada siang hari dan 15 pada waktu malam.

Pilihan pembiakan

Sebilangan besar tukang kebun tidak membiakkan bawang lendir, tetapi hanya menanamnya dari biji. Tetapi, jika sudah ada semak dewasa di laman web ini dan sudah tiba masanya untuk memindahkannya, anda boleh menggunakan salah satu pilihan lain untuk mendapatkan tanaman muda.

Pertama sekali, anda boleh menggunakan kaedah membahagi belukar. Lebih baik membahagikan semak yang ada sebelum atau sesudah permulaan musim tanam: lebih awal pada musim bunga atau pada akhir bulan Ogos dan awal September. Akar tanaman yang digali dibahagikan kepada bilangan bahagian yang diperlukan, tetapi masing-masing mestilah terdiri daripada 3-4 biji bawang yang telah tumbuh dengan baik. Jika tidak, belukar tidak akan bertoleransi dengan pemindahan. Akar yang dihasilkan sedikit dipendekkan dan hanya memindahkan tanaman ke lokasi baru. Tukang kebun yang berpengalaman menanam tanaman pada musim gugur, dan kemudian pada musim bunga berikutnya adalah mungkin untuk menikmati ramuan segar dari belukar muda (Gambar 6).

Gambar 6. Tanaman boleh ditanam dari biji atau bahagian mentol

Selain itu, bawang slug dibiakkan dengan sempurna oleh anak benih. Kaedah ini sesuai untuk penduduk kawasan dengan musim panas yang pendek. Benih ditanam untuk anak benih pada separuh kedua bulan Februari, dan dengan kedatangan panas musim bunga yang stabil, anak benih yang ditanam hanya ditanam di tempat yang tetap. Lebih-lebih lagi, keperluan untuk tanah dan penjagaan anak benih dan tanaman yang tumbuh di ladang terbuka tetap sama.

Penjagaan

Agar tanaman menyenangkan dengan sayur-sayuran berair, anda perlu menjaganya - menyiramnya, memberi makan, melindunginya dari perosak, dan mencegah penyakit.

Merumput dan melonggarkan

Tidak mungkin membiarkan bumi ditutup dengan kerak bumi, kerana udara tidak dapat mengalir ke akar, mentol akan mulai membusuk, dan siput tidak akan senang dengan bulu yang berair. Tempat tidur perlu dilonggarkan setelah menyiram, selalu bertarung dengan rumpai sehingga mereka menenggelamkan penanaman.

Berpakaian atas

Pada musim gugur, baja dimasukkan ke dalam tanah atau bumi dipenuhi kompos pada kadar 7-8 kg per 1 meter persegi. Pada musim bunga, setiap belukar disenyawakan dengan garam superfosfat dan kalium. Lendir memerlukan bahan seperti itu walaupun selepas memotong bulu.

Menyiram

Tanah di kebun tidak boleh kering, jika tidak, daunnya menjadi lebat dan kehilangan jus. Dalam keadaan panas, bawang diairi setiap hari, anda perlu memastikan bahawa tanah sentiasa lembap.

Sungkupan

Tempat tidur ditaburkan dengan rumput potong, jerami atau gambut, yang membantu melindungi tanaman yang ditanam dari rumpai, untuk mengurangkan penyejatan air setelah pengairan atau hujan.

Pertengahan musim panas

Musim panas untuk lendir adalah masa yang diberkati. Rimpang tumbuhan terbentuk dengan laju penuh dan dedaunan tumbuh. Selama ini kami tidak berhenti memantau kelembapan tanah, dan perkara penting ada di hadapan. Setelah daunnya mencapai panjang 30 cm (bergantung pada jenis bawang lendir), mereka mesti segera dipetik untuk mencegah penuaan. Daun baru tumbuh dengan cepat, jadi anda perlu menuai hampir dua kali seminggu. By the way - lendir, tumbuh dari biji, pada pertengahan bulan Jun sudah cukup sesuai untuk pemangkasan pertama.

Selepas dua atau tiga sunat, perlu memberi makan.Untuk ini, campuran superfosfat dan ammonium nitrat pada kadar 30 gram setiap 1 meter berjalan cukup sesuai. Seterusnya memberi makan wayar sejurus selepas setiap koleksi daun.

Dari awal bulan Julai, siput bibit akan mula melepaskan anak panah. Tidak ada salahnya. Peduncles dapat ditinggalkan untuk kecantikan dengan menghentikan sementara pengambilan daun. Bawang nipis mekar dengan cerah, berkesan, tetapi tidak lama, jadi setelah dua minggu, anda dapat kembali menggunakan daun segar untuk tujuan masakan anda. Penyiraman, penyiangan dan penanaman tanah tidak berhenti.

Setelah berbunga, bawang membentuk biji yang boleh digunakan untuk menyemai seterusnya.

Hiasan taman yang hebat

Sekitar pertengahan bulan Ogos, kami memulakan penuaian tertentu. Potong daun dengan pisau tajam hampir di tanah, meninggalkan roset dalaman. Bawang lendir sangat subur. Dari satu meter persegi, sebagai peraturan, anda dapat mengumpulkan hingga 4 kilogram hijau.

Penyakit dan perosak

Di tempat tidur, mentol boleh dijangkiti mikroorganisma patogen; tidak dapat dipastikan bahawa tanaman itu tidak diserang oleh serangga. Untuk mencegah perkembangan penyakit, lendir disiram dengan larutan kalium permanganat dan titik potong pada bulu juga dirawat dengannya.

Daun kultur menarik kumbang dan lalat bawang. Untuk menangkis serangga ini dari tempat tidur, lendir itu dirawat dengan komposisi yang terbuat dari sabun cucian.

Penjagaan tanaman

Merawat tanaman sayur ini melibatkan penyiraman secara berkala dalam dosis yang disarankan, melonggarkan dan menyiangi bumi tepat pada masanya, serta pemotongan daun dan pembajaan yang wajib.

Pada tahun kedua dan tahun-tahun berikutnya setelah pertumbuhan bawang ini, kawasan ini harus dibebaskan dari sisa tanaman, serta melonggarkan tanah di lorong. Di samping itu, pakar dan tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan menambahkan baja nitrogen ke dalam tanah dalam jumlah hingga 25 gram per meter persegi. Pada musim panas, pastikan melakukan kira-kira tiga pemangkasan daun, panjang potongannya sebaiknya hingga 25 cm. Untuk tanaman pulih selepas prosedur ini, disarankan untuk melakukannya untuk kali ketiga selewat-lewatnya pada akhir bulan Ogos.

Juga dalam tempoh ini, baja fosforus-kalium harus digunakan. Untuk ini, ia diambil dari pengiraan hingga 50 gram superfosfat, serta sekitar 30 g garam kalium. Perlu diingat bahawa paksa tanaman yang berusia dua atau tiga tahun biasanya dihalau dalam keadaan rumah hijau, atau bahkan di rumah. Dalam kes ini, pada musim gugur, tanaman perlu digali dan dipindahkan ke kotak cetek, dan kemudian dibiarkan di luar untuk membeku. Mereka boleh digunakan dengan mentol dalam sebulan - setelah daunnya tumbuh.

Nasihat

Agar lendir menyenangkan dengan bulu yang berair, anda perlu memastikan bahawa bumi tidak kering. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan membersihkan tanah dengan rumput yang dipotong, yang membusuk, tidak hanya melindungi dari rumpai dan mengekalkan kelembapan, tetapi juga berfungsi sebagai baja untuk mentol. Daun mesti dipotong ketika tumbuh hingga 20 cm. Tempat tidur mesti dilonggarkan agar tanah tidak diambil oleh kerak.

Berkembang dari biji

Untuk menanam tanaman, anda boleh menggunakan kaedah vegetatif atau melakukan penanaman bawang lendir dari biji. Biji masak boleh dituai di tangkai bunga pada awal musim luruh. Bahan yang dikumpulkan dapat disimpan selama 3-4 tahun. Selama ini, mereka mengekalkan percambahan yang baik.

Sekiranya menyemai dengan benih dilakukan pada awal musim bunga, maka anak benih ditanam terlebih dahulu. Pada musim panas, benih ditanam di tanah. Ini dapat dilakukan hingga pertengahan musim panas. Anak pokok perlu diperkuat sebelum bermulanya fros. Tetapi disebabkan oleh fakta bahawa tanaman itu tahan fros, maka, sebagai peraturan, tahap pembibitan dilewati dan benih ditanam segera ke tanah.

Sekiranya penaburan jatuh pada pertengahan April, maka benih tidak lagi ditakdirkan untuk membeku, dan mereka akan berjaya tumbuh... Peraturan penanaman benih:

1. Benih mesti diletakkan di dalam air suam dan disimpan di dalamnya selama sehari.
2. Keringkan sedikit sebelum menanam.
3. Penanaman dilakukan di alur yang cetek dan sedikit dibasahi, tidak melebihi 1 cm.
4. Selepas menyemai, tempat tidur harus ditutup dengan bungkus plastik. Ia dituai apabila benih mula bercambah.

Apabila anak benih semakin kuat, penipisan dilakukan. Prosedur ini dilakukan sehingga jarak di antara mereka adalah 20 cm. Penjagaan melibatkan penyiangan, penyiraman dan pelonggaran. Pada tahun berikutnya, tanaman ini dapat mekar. Ini akan dicirikan oleh kehadiran semua sifat varietas. Setahun kemudian, tanaman ini mula berbuah sepenuhnya.

Testimoni

Banyak tanaman yang ditanam bukan hanya demi kehijauan, tetapi juga untuk menghiasi laman web ini.

Tatiana Petrovna, Voronezh: “Lendir telah tumbuh di kebun kami selama 10 tahun, tetapi kami masih harus membelah mentol dan menyemai biji benih, kerana gerai lama kurang memberi tanaman hijau. Bulu halus kering untuk perasa dan beku, saya sangat menyukai rasa daunnya, tidak seperti pedas seperti bawang. "

Viktor Sergeevich, Kineshma: “Saya menggunakan lendir terutama untuk tujuan hiasan, ia kelihatan sangat indah di bukit alpine, ketika perbungaan muncul dalam bentuk bola ungu. Untuk mengelakkan bawang tumbuh dan kehilangan daya tarikannya, saya memotong bulunya, isteri saya membuat bumbu dari mereka. "

Penerangan dan ciri

Tumbuhan ini membentuk roset berbentuk kipas daun rata yang boleh dimakan hingga 30 cm panjang dan 1.5-2 cm lebar, sedikit berpusing di sekitar sumbu. Peduncle hingga 70 cm dengan payung bunga merah jambu-ungu di bahagian atas.

Menarik! Bawang ini dicirikan oleh bawang putih dan rasa bawang, tetapi lebih halus daripada bawang putih liar atau bawang.

Daun bawang langsing tidak hanya dimakan segar, tetapi juga acar dan beku.

Bawang ini akan menjadi hiasan yang indah untuk meja Mei. Penanaman pada akhir musim panas akan memungkinkan untuk memotong sayur pada musim bunga - kerana ketahanan sejuk pada spesies yang tinggi, daun mula tumbuh sangat awal.

Sifat perubatan lendir perlu diberi perhatian khusus. Kandungan zat besi dan unsur surih yang lain memungkinkan untuk mengesyorkan bawang ini kepada orang yang menderita kekurangan vitamin dan penyakit darah. Jus ini membantu menyembuhkan calar dan luka.

Selain itu, bawang lendir, yang khasiatnya sangat pelbagai, kelihatan baik di tempat tidur bunga, kebun berbatu, sebagai bingkai rumput atau semasa membuat taman hiasan. Merawatnya akan sedikit berbeza dengan merawat tanaman hiasan lain.

Penggunaan hiasan

Fungsi hiasan Slime

Ramai penduduk musim panas menggunakan tanaman ini untuk hiasan. Ia tumbuh seperti fikus dalaman dengan daun yang rapi, dan apabila tanaman itu mekar, maka bunga itu sangat indah. Fungsi penting lain dari ramuan ini adalah bahawa ia membatasi pertumbuhan akar pada tanaman yang menjalar. Sekiranya anda menanam semak bawang dalam lingkaran dengan kelabu, dan bunga-bunga lain di tengahnya, maka daun akan terlihat seperti pagar hijau, mencegah gulma masuk dan melindungi tanaman menjalar keluar. Juga, bawang ditanam di sepanjang jalan, maka rumput tidak akan mengganggu, tumbuh di trotoar. Seperti yang anda lihat, bawang langsing, apabila ditanam dan dijaga dengan baik, berguna bukan sahaja dari segi pemakanan, tetapi juga dalam estetika.

Sebilangan tukang menggabungkan fungsi hiasan dan pemakanan bawang, menanamnya dalam bentuk tempat tidur bunga dan, jika perlu, menuainya.

Komposisi kimia

Daun dan mentol palsu mengandungi hingga 90 mg vitamin C per 100 g produk, hingga 10% bahan kering, termasuk hingga 3% gula. Mereka mengandung banyak garam mineral, terutama zat besi, akibatnya bawang juga disebut kelenjar, jadi sangat berguna untuk anemia.

Daun bawang berlendir mengandungi vitamin C, E dan PP, K, A, kumpulan B, serta karotenoid. Seperti tanaman hijau, bawang lendir mengandungi banyak klorofil dan mempunyai komposisi mineral yang kaya.Dari unsur makro dan mikro, ia mengandungi kalium, mangan, zink, besi, magnesium, zink, nikel dan molibdenum. Ia juga mengandungi fitonutida, flavonoid, minyak pati.

Penerangan mengenai spesies abadi ini

Bawang nipis adalah tanaman rimpang abadi yang hanya ditanam oleh penggemar sayur jenis ini.

Bagaimana rupanya?

Secara luaran, lendir kelihatan seperti bawang wangi. Perbezaan utama terletak pada lebar dan ketebalan lembaran.
Bawang lendir adalah tumbuhan herba rendah. Ketinggian batang mencapai 70 cm. Daunnya rata, berair, berdaging dan agak rapuh. Panjangnya 25-30 cm dan lebar 2.5 cm. Daunnya mempunyai selekoh beralun. Permukaan plat daun dicat dengan warna hijau tua yang gelap dan ditutup dengan lapisan lilin. Daun mengandungi sejumlah besar lendir, yang dapat dilihat apabila pecah.

Berhampiran pangkalan, daun membentuk roset basal yang subur.

Mentol, seperti tanaman bawang lain, tidak ada di lendir. Sistem akar adalah mentol palsu dengan diameter 2 - 3 cm dan akar lateral yang berkembang dengan baik. Dalam tempoh pertumbuhan aktif, sebilangan besar penebalan terbentuk di sekitar mentol ibu, yang terletak di sekitar mentol pusat. Setiap bawang ditutup dengan timbangan, yang menjadi lebat pada akhir musim tanam.

Tempoh berbunga bermula pada tahun kedua atau ketiga kehidupan tanaman. Sebelum dimulainya, batang bawang lendir mempunyai bentuk yang terkulai, dan dengan awal pembentukan tunas, ia meluruskan. Bunga lendir kecil, dikumpulkan dalam perbungaan sfera yang indah berwarna putih, merah jambu, ungu atau ungu.

Benih masak secara beransur-ansur, sehingga mereka dituai dalam beberapa tahap.

Ciri-ciri dari

Bawang langsing tidak seperti ahli keluarga yang lain. Perbezaan utama pelbagai adalah:

• ketahanan terhadap suhu rendah;
• pematangan awal hijau;
• keupayaan untuk menanam tanaman di satu katil selama lima tahun;
• kandungan vitamin dan unsur mikro yang tinggi dalam pucuk tanah;
• pembentukan daun sepanjang tempoh pertumbuhan tanaman;
• hijau mempunyai rasa, juiciness dan kelembutan halus.

Rasa kualiti

Bawang mempunyai rasa sedikit pedas, tanpa kepahitan, dengan aroma bawang putih, kerana mengandungi sejumlah kecil minyak pati.

Berkembang: memilih laman web

Semua busur abadi tahan lasak dan bersahaja. Bawang nipis tidak terkecuali. Foto yang menggambarkan tanaman ini juga menekankan kesan hiasannya yang tinggi. Selain itu, sayur ini tidak membeku pada musim sejuk, bertolak ansur dengan suhu beku hingga -40 ° C, berbuah berbuah di satu tempat selama 5-6 tahun, penyakit dan perosak biasanya memotongnya.

Lebih suka nasib cerah, ia juga bertolak ansur dengan peneduhan jangka pendek dengan baik. Pendahulu yang terbaik adalah tomato, timun, kentang, kubis, dan tanaman salib lain. Anda tidak boleh menanam lendir di kebun di mana bulunya pernah tumbuh.

Bagaimana ia disimpan?

Hijau yang dipotong tetap sejuk selama 10 hingga 14 hari.

1. Untuk memanjangkan jangka hayat, bulu dibungkus dalam beg plastik.
2. Untuk simpanan lebih lama, daunnya tidak dipotong, tetapi tanaman digali bersama dengan mentol.
3. Belukar yang digali diletakkan di dalam bekas dan disimpan di bilik bawah tanah.
4. Untuk persiapan musim sejuk, sayur-sayuran dikeringkan, asin atau acar.

Bawang nipis adalah tanaman unik yang telah dihargai oleh banyak tukang kebun. Budaya ini mudah dirawat, tahan terhadap keadaan dan penyakit iklim yang buruk, dan mempunyai rasa yang enak.

Asal dan keterangan

Bawang lendir adalah tanaman abadi herba. Ia tumbuh di Siberia, Altai, Transbaikalia dan, dalam hal ini, menerima nama "bawang Siberia", "mangyr". Penerangan mengenai lendir: ini adalah tanaman dengan daun lebar berair yang mudah pecah, sementara cecair dilepaskan - jus berlendir. Oleh itu nama budaya. Tumbuhan herba mempunyai daun berbentuk kipas yang sedikit bengkok dalam lingkaran.Lebar mereka kira-kira 2 cm, panjangnya hingga 30 cm.

Tanaman ini mula mekar pada tahun kedua setelah menanam di tempat yang tetap. Payung sfera berwarna merah jambu atau ungu terbentuk. Dalam foto, bawang lendir semasa tempoh berbunga, yang berlaku pada separuh kedua musim panas.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Lendir mempunyai beberapa kelebihan... Ini termasuk:

• produktiviti tinggi;
• penampilan awal kehijauan;
• komposisi kimia yang unik;
• rasa dan aroma yang menyenangkan;
• tidak bersahaja;
• rintangan fros;
• kemampuan menanam tanaman selama 4-5 tahun selepas menanam.

Tetapi seperti tanaman kebun, ini pelbagai mempunyai beberapa kekurangan:

• reaksi buruk terhadap banjir taman semasa pencairan dan hujan lebat;
• bawang kecil;
• intoleransi terhadap kemarau panjang.

Perbezaan dari varieti lain

Antara ciri lendir:

• kekurangan waktu rehat;
• sayur-sayuran mengekalkan kesegarannya dalam jangka masa yang lama dan cepat hilang selepas musim sejuk;
• penuaian dituai sebelum musim luruh, kerana dedaunan tidak kasar dan tidak menjadi pahit;
• disimpan sekian lama dalam bentuk potongan.

Tidak seperti bawang lain, lendir mengandungi sejumlah kecil minyak pati., oleh itu sama sekali tidak terasa pahit.

Bagaimana cara menanam?

Bawang ditanam mengikut skema 30 × 15 sentimeter, sementara meninggalkan jarak 30 sentimeter antara baris bawang. Akar memenuhi tanah semasa pertumbuhan dan dengan itu menghilangkan kebun rumpai. Dia tidak mempunyai tempat untuk tumbuh.

Setelah empat tahun, bawang berhenti menghasilkan tanaman berkualiti tinggi kerana terlalu banyak tumbuh-tumbuhan, ia tidak mempunyai cukup ruang di kebun. Oleh itu, ia ditransplantasikan dengan membuang bahagian atas. Hanya pucuk hijau muda dengan bahagian akar yang tersisa. Setelah mengeluarkan bawang, bumi digali dengan baik, menghilangkan semua akarnya.

Penyediaan dan penanaman tanah

Sesuai untuk menjatuhkan bawang, tanah dengan suspensi kalis air neutral sesuai. Tanah berasid tidak sesuai untuk tanaman, kerana ini dapat mengubah rasa bulu bawang dan memberikan rasa pahit.

Untuk mengurangkan keasidan tanah, anda perlu menambah tanah tepung dolomit atau kapur... Humus atau kompos ditambahkan sebelum membuat kebun, pada kadar 6 kilogram per meter persegi.

Tanaman ini tidak aneh untuk dijaga dan tumbuh dengan baik di mana sahaja, tetapi di tempat yang cerah terbuka akan tumbuh lebih baik dan memberikan sayur-sayuran berair dan lembut. Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, semak memerlukan pindahkan ke tempat baru setiap 5 tahun.

Tempat tidur di mana kekacang digunakan untuk tumbuh-tumbuhan sangat sesuai, kerana ia mempunyai sifat memperkaya tanah dengan nitrogen dan menjadikannya lebih longgar dan lebih berliang.

Bawang nipis tidak boleh dicurahkan dan perlu untuk memastikan bahawa air hujan tidak bertakung di lubang. Dengan terlalu banyak air, mentol akan mula reput. Terdapat beberapa peraturan untuk mendapatkan hasil panen yang baik dan agar tanaman menjadi kuat dan sihat:

• Daun tidak boleh dipotong pada tahun pertama pertumbuhan. Ini akan membantu mentol memperoleh kekuatan dan bertambah kuat menjelang tahun depan.
• Pada tahun kedua, kami memotong bilangan daun minimum.
• Pada tahun ketiga pertumbuhan, semua bulu dipotong. Selama bertahun-tahun, mentol akan mengumpulkan nutrien untuk membelanjakan pembentukan jisim hijau.
• Bawang yang terkulai tidak boleh ditanam berhampiran dengan tanaman yang lain. Ini disebabkan pendebungaan yang tidak diingini dan memberi rasa pahit kepada budaya, dan tanaman akan kehilangan bau bawang putihnya.
• Dalam semak dewasa, pemangkasan anak panah berterusan perlu dilakukan.

Keadaan pertumbuhan yang optimum

Bawang lendir boleh ditanam di tanah terbuka, rumah hijau atau rumah hijau atau dalam pelbagai bekas - kotak, periuk. Walau apa pun, seseorang mesti ingat tentang keperluan ruang yang mencukupi, kerana budaya ini berkembang dengan banyak.

Untuk penanaman yang berjaya, syarat-syarat lain mesti diperhatikan:

• Mengikuti peraturan penggiliran tanaman. Adalah baik untuk menanam slug selepas timun, kubis, tomato, kentang dan penutup malam yang lain. Penanaman juga berkesan selepas baja hijau.Mana-mana wakil keluarga Onion adalah pendahulu yang buruk.
• Kawasan yang cerah. Budaya ini tahan sejuk dan tahan cahaya, tetapi juga menyukai kehangatan dengan cahaya.
• Penghapusan genangan kelembapan. Lebih baik memilih kawasan bertingkat tanpa air bawah tanah. Kelembapan berlebihan memberi kesan negatif kepada sistem akar kultur dan boleh memprovokasi kematian seluruh tanaman.

Bawang lada tidak bersahaja dengan keunikan tanah. Budaya lebih suka tanah liat. Tahap keasidan adalah penting. Ini mungkin tidak mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan budaya, tetapi mempengaruhi rasa hijau, memberi mereka kepahitan yang tidak diingini. Sekiranya tanah berasid, maka tepung dolomit, kapur atau kapur harus ditambahkan ke dalamnya.

Bawang nipis adalah tanaman tahan fros, jadi ia tidak diperlukan untuk menggali ia untuk musim sejuk. Mereka menggunakan kaedah ini jika anda ingin mendapatkan sayur-sayuran segar pada musim sejuk. Dalam kes ini, anda perlu menggali rimpang dan menanamnya dalam bekas atau kotak.

Tempat perlindungan khas untuk musim sejuk untuk bawang lendir di padang terbuka tidak diperlukan. Anda boleh menutupnya dengan rumput atau daun jika musim sejuk agak keras.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Bawang tahunan dari jenis yang dijelaskan untuk tahun pertama pertumbuhan memberikan tanaman dengan kandungan kecil unsur berguna di dalam daun. Pada tahun ketiga, bawang memberikan hasil panen yang baik dengan daun berair yang mempunyai rasa yang sangat baik dan mengandungi banyak vitamin dan mineral.

Tuai pertama dapat diperoleh pada bulan Mei. Sepanjang musim tanam, bawang boleh dipangkas hingga 7 kali. Daun harus dipotong ketika mencapai 22–30 cm dan 4–6 cm di atas permukaan tanah. Untuk mendapatkan pengeluaran lebih awal, perlu menggunakan penutup filem.

Untuk penuaian, anda perlu memilih cuaca kering. Daun yang dipotong diletakkan di dalam beg polietilena dan diletakkan di dalam peti sejuk. Di sana mereka boleh disimpan sehingga 20 hari. Semasa menuai, bersama-sama dengan sebiji mentol dan sebilangan tanah, ia disimpan di dalam kotak kayu di ruang bawah tanah (ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, bawah tanah).

Bawang lendir segar sesuai untuk salad. Ia juga digunakan untuk menyediakan hidangan daging dan ikan.

Adakah anda tahu? Orang Yunani kuno lebih suka menggunakan bawang hanya untuk tujuan perubatan: mereka ditangkis oleh baunya yang tidak menyenangkan.

Bawang nipis akan menggembirakan tukang kebun dengan sayur-sayuran vitamin pertama dan bahkan boleh ditanam di ambang tingkap. Menjaga itu mudah, dan hasilnya akan menjadi produk yang berguna.

Menanam dan merawat bawang lendir tidak memerlukan banyak usaha. Pada tahun pertama, penyiraman secara berkala, melonggarkan tanah, dan menghilangkan rumpai diperlukan. Ciri-ciri tanaman yang tumbuh:

1. Pasu, kotak sesuai untuk ditanam, anda boleh menanam tanaman di rumah hijau atau di tempat tidur taman. Pada masa yang sama, perhatikan bahawa bawang tumbuh dengan kuat dan memerlukan kawasan yang luas.
2. Semasa menanam, jaga jarak antara anak benih sekurang-kurangnya 15 cm. Baris dibuat setiap 20 cm.
3. Tumbuhan ini tahan terhadap cuaca sejuk, tahan suhu yang tinggi untuk banyak tanaman lain (hingga -40 ° C)
4. Penting untuk mengikuti peraturan penggiliran tanaman. Prekursor lendir terbaik adalah timun, tomato, kentang, dan kubis.

Manfaat dan keburukan

Banyak tukang kebun telah menghargai budaya ini. Bawang lendir mempunyai sejumlah khasiat yang bermanfaat. Daunnya mengandungi:

• sebilangan besar vitamin C, PP, D, B1, B6;
• besi;
• potasium;
• zink;
• magnesium;
• molibdenum;
• fitonutida;
• glukosa dan polisakarida.

Penggunaannya mempengaruhi keadaan jantung, saluran darah dan sistem hematopoietik.

• Bahan lendir yang terdapat di dalam daun menormalkan fungsi saluran gastrousus. Penggunaannya ditunjukkan untuk gastritis dan bisul.
• Daun tumbuhan membantu membuang toksin dan racun dari badan, membasmi kuman dan menyembuhkan luka.
• Tumbuhan ini digunakan untuk menguatkan sistem ketahanan badan dan melegakan kesakitan.
• Merebus daun digunakan dalam kosmetologi untuk menyediakan topeng dan merebus untuk mencegah keguguran rambut.

Walaupun khasiatnya bermanfaat, bawang boleh memudaratkan tubuh.

• Budaya ini tidak boleh dimakan oleh orang yang terdedah kepada reaksi alergi.
• Ia dikontraindikasikan pada penyakit hati dan pankreas.
• Dianjurkan untuk membatasi penggunaan bawang untuk memasak selama tempoh penyusuan, kerana ia secara signifikan merosot kualiti susu ibu.

Bagaimana menanam bawang di laman web ini?

Sayuran sihat ini boleh ditanam di kebun anda sendiri.

Penting! Sekiranya berlaku pemburukan saluran gastrousus atau alergi, slug bawang harus dikecualikan dari diet. Ia mesti digunakan dengan berhati-hati oleh ibu menyusu dan dengan gout.

Menyemai anak benih dilakukan pada separuh kedua bulan Februari atau awal Mac. Pada pertengahan Mei, anak benih yang ditanam ditanam. Ia juga ditanam di tanah terbuka dengan biji dari April hingga Mei, ketika bumi cukup panas.

Anda boleh membuat tanaman podzimnie sejurus sebelum bermulanya fros.

Untuk penanaman, pilihlah lokasi yang diterangi sinar matahari tanpa kemungkinan genangan air pada musim bunga dan setelah hujan lebat - dalam hal ini, tempat tidur tinggi diperlukan. Kemungkinan berlaku kejadian air bawah tanah, tetapi tanpa berlakunya genangan air. Semua jenis bawang suka kelembapan sederhana.

Sayuran yang dimaksudkan harus ditanam di tempat di mana kubis, tomato, timun, lobak, serta kentang, kacang dan bijirin sebelumnya tumbuh. Suhu optimum untuk tumbuh-tumbuhan aktif budaya tanaman ini ialah 20 ° C.

Penting! Jangan tanam bawang lendir setelah tanaman berbuih.

Tanah dan baja

Lendir lebih suka tanah liat dan gambut dengan tindak balas neutral (pH 6.0-7.0). Dia tidak suka tanah berasid. Sebelum menanam benih atau mentol, tapak mesti disediakan: mesti digali dan baja organik digunakan. Tidak boleh menggunakan baja mineral hanya jika tanah tidak subur.

Baca lebih lanjut: Beetroot Care - Vienna Country House

Penanaman harus sering ditipis dan disenyawakan dengan humus atau kotoran busuk pada musim luruh (6-8 kg per 1 m²). Pada musim bunga, anda boleh menambahkan lebih banyak humus (5 kg per 1 m²) bersama dengan pengenalan baja mineral (30 g ammonium nitrat, 30 g superfosfat dan 15 g baja kalium).

Kawasan yang digali mesti dipangkas dengan penyapu dan dipadatkan sedikit agar benih tidak kendur dan tidak masuk ke dalam tanah.

Menanam bawang

Bawang boleh ditanam dengan biji, atau anda boleh menggunakan kaedah vegetatif. Semasa menanam dengan biji, anda mesti menanam anak benih terlebih dahulu. Kaedah ini memungkinkan untuk mendapatkan penuaian bawang lebih awal. Penanaman itu sendiri dilakukan pada separuh kedua bulan Februari. Untuk tujuan ini, tanah tanah liat dan humus di bahagian yang sama sesuai.

Sebelum menggunakannya, adalah mustahak untuk membasmi kuman - contohnya, panaskan di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Kemudian hendaklah disiram dengan larutan mangan yang lemah, ditutup dengan bungkus plastik dan dimasukkan ke tempat yang hangat selama beberapa hari.

Benih juga perlu disediakan. Mereka perlu dipanaskan dengan meletakkannya pada radiator pemanasan 2 minggu sebelum menyemai. Sebelum menanam sendiri, anda perlu menjalankan proses pembasmian kuman dengan menyimpan biji dalam larutan mangan. Kemudian mereka mesti dibilas dengan air dan dikeringkan. Selepas itu, penanaman dijalankan di dalam bekas dengan tanah yang telah siap.

Penting! Di tempat yang sama tanpa pemindahan dan pembiakan, sayur yang dijelaskan dapat tumbuh tidak lebih dari 5 tahun. Sekiranya anda membiarkannya lebih lama, maka akan ada penurunan hasil yang mendadak.

Di tanah terbuka, benih ditanam pada pertengahan Mei. Bahan benih ditanam hingga kedalaman kira-kira 1 cm dalam baris. Jurang antara barisan adalah kira-kira 40 cm. Tanah harus ditutup dengan lembut di atas biji. Selepas munculnya pucuk, perlu menipiskan kawasan penanaman, meninggalkan jarak 15 cm di antara tanaman.

Pembiakan secara vegetatif dilakukan pada akhir tempoh musim panas atau pada awal September. Spesimen berumur 2-3 tahun sangat sesuai untuk pembiakan. Untuk tujuan ini, mereka menggali semak lendir dan membelah masing-masing menjadi beberapa bahagian.Pada masa yang sama, harus ada empat mentol pada setiap akar yang terletak secara mendatar. Kemudian semua bahagian ditanam secara berasingan di tanah pada awal musim bunga.

Ulasan tukang kebun mengenai bawang lendir

Pendapat pekebun yang telah menanam bawang slug di ladangnya ditunjukkan di bawah.

• Diana Kanareeva: “Saya lebih menyukai bawang lendir daripada spesies lain. Sebagai permulaan, saya suka penampilannya, tetapi di samping itu, tanaman ini menggembirakan rasa dan aroma bawang putih yang menyenangkan. Ini meningkatkan rasa hidangan apa pun. Saya baru tumbuh di atas katil bunga. Daun dan batang tanaman cantik, sehingga selaras dengan tanaman hiasan. Saya mengesyorkan semua orang mencubanya! "
• Pavel Dyachenko: “Sudah lama saya tidak dapat memahami jenis tanaman yang tumbuh di dekat rumah saya. Ternyata (disarankan oleh jiran) - ini adalah bawang lendir, yang dapat dimakan seperti bulu sederhana. Saya menanam banyak sayur-sayuran untuk dijual, tetapi bawang ini tidak diminati oleh pembeli, tetapi isi rumah saya gembira dengannya. Bawang sederhana dari kebun dijual, dan slug - di atas meja. Saya cadangkan mencubanya - ia tumbuh dengan sendirinya, tidak memerlukan penjagaan, tetapi pada masa yang sama ia sangat berguna dan enak! ".
• Valentina Mokhova: "Bawang lendir mudah tumbuh, jadi saya lebih suka mereka. Ia tidak memerlukan perawatan yang serius, ia dapat dilakukan tanpa penyiraman untuk waktu yang lama, berkat sistem akar yang dikembangkan. Dan kerana tanaman ini kekal, ia tidak perlu ditanam setiap tahun - yang merupakan penjimat masa yang tepat. Saya menggunakannya untuk makanan ringan musim panas, hidangan panas. Apabila panennya sangat besar, saya mengeringkannya sebahagiannya dan memasukkannya ke dalam balang, dan kemudian secara beransur-ansur menggunakannya bukannya bawang sederhana untuk membuat sup. Dalam bentuk ini, ia dapat disimpan sepanjang musim sejuk. "

Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan: Herba Tarragon - sifat berguna, aplikasi

Tags: juruteknik pertanian, lendir bawang, aplikasi

Mengenai

«Catatan sebelumnya

Bagaimana dan kapan menanam bawang lendir dengan biji di tanah terbuka

Cara menyemai biji lendir bawang di dalam tanah

Tanaman ini dibiakkan oleh biji dan secara vegetatif.

Sebelum menyemai, rendam biji dalam larutan perangsang pertumbuhan selama sehari dan keringkan hingga mengalir, kemudian segera tanam.

Mula menyemai pada musim bunga, begitu ada kesempatan untuk keluar ke kebun.

• Buat alur, jaga jarak 30-35 cm di antara mereka, tanam benih hingga kedalaman 1,5-2 cm.
• Anak benih akan muncul dalam 20-25 hari, mereka perlu ditipis, meninggalkan 8-10 cm di antara tanaman.
• Penting untuk menyapu tanaman muda secara berkala dari rumpai, melonggarkan tanah. Anda boleh menuai musim berikutnya.

Menyemai sebelum musim sejuk habiskan pada bulan Oktober supaya nigella tidak mempunyai masa untuk naik sebelum bermulanya musim sejuk.

Adakah saya perlu memotong?

Agar tanaman dapat berkembang dengan betul dan memberikan hasil panen yang baik, berpengalaman tukang kebun mengesyorkan agar tidak memotong sayur muda pada tahun pertama selepas penanaman. Pada tahun kedua, anda boleh memotong sebilangan kecil daun, dan pada tahun ketiga, kumpulkan bulunya sepenuhnya. Selama ini, sistem akar terbentuk sepenuhnya dan mengumpulkan bekalan nutrien untuk pengembangan jisim hijau.

Pemotongan daun hijau dilakukan sekali setiap 10 - 15 hari. Selama ini, terdapat pengumpulan gula dan vitamin. Ia juga membantu mengelakkan mentol menembak.

Pembiakan dengan membahagikan belukar: algoritma tindakan langkah demi langkah

Untuk pembiakan dengan membahagikan belukar, tanaman dewasa yang kuat dan sihat yang telah mencapai usia tiga tahun digunakan. Adalah perlu bahawa masing-masing mempunyai 3 hingga 4 mentol. Sekiranya belukar dibahagikan pada musim gugur, maka dengan bermulanya musim bunga, penanaman akan memberi sayur-sayuran pertama.

Pembahagian dilakukan mengikut urutan berikut:

1. gali tanaman dari kebun, berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar;
2. bahagikan belukar menjadi beberapa bahagian;
3. memendekkan akar;
4. tanam delenki di lubang yang telah disediakan sebelumnya, taburkan dengan tanah dan air.