Pir Chizhevsky - penerangan mengenai varietas, apabila ia masak, penyerbuk

Varieti pir Chizhovskaya dibiakkan di Akademi Pertanian Timiryazev. Para saintis Chizhov dan Potapov menyeberangi Hutan Kecantikan dengan Olga, hasilnya mereka mendapat pohon yang padat dan indah yang tahan terhadap penyakit dan memberikan buah-buahan yang enak. Ngomong-ngomong, pir dari varieti Chizhovskaya disimpan dengan cukup baik, sehingga dapat dimakan segar untuk waktu yang lama. Spesies ini dizonkan untuk wilayah Volga Utara-Barat, Tengah, Tengah, yang paling sering ditanam di wilayah Moscow, Samara, Vladimir. Dari tinjauan ini, anda akan belajar mengenai peraturan dan masa menanam pir, asas-asas merawatnya.

Penerangan mengenai pelbagai

Kelebihan utama pir Chizhevsky adalah buahnya yang enak. Mereka mempunyai bentuk berbentuk pir klasik, berat setiap buah adalah 100-150 g.

Permukaan pir licin, matte, kulitnya nipis dan kering. Terdapat titik subkutan kecil di permukaan. Buah masak mempunyai warna hijau kekuningan. Sebilangan kawasan buah ditutup dengan pemerah pucat merah jambu pucat. Terdapat sedikit lapisan karat pada buah-buahan. Peduncle pendek, ketebalan sederhana. Setiap buah mempunyai 5 hingga 10 biji coklat di intinya.

Pulpa berwarna kuning muda, hampir putih. Strukturnya lebat, separa berminyak, berair sederhana. Pir meleleh di mulut, rasanya menyegarkan, masam-manis (peringkat rasa - 4.2 / 5), aromanya lembut, hampir tidak dapat dilihat. Pir mempunyai persembahan yang menarik. Pelbagai ini sering ditanam untuk dijual.

Ketinggian pokok mencapai ketinggian 1.8-2.5 m. Warna kulit berwarna kelabu gelap. Ketumpatan dedaunan rata-rata, pada usia muda mahkota sempit, dan pada 4-5 tahun ia memperoleh bentuk piramidal. Daun bersaiz sederhana, memanjang-bujur, memanjang. Bilah daun mempunyai permukaan elastik yang halus, tanpa kemaluan.

Bunganya kecil, berbentuk cawan. Kelopak ditutup sederhana, tunas berwarna putih. Setiap perbungaan mempunyai 5 hingga 7 bunga.

Grushe Chizhovskaya memerlukan pendebunga. Varieti ini membuahkan hasil apabila diserbuki silang. Untuk memperoleh hasil yang tinggi secara konsisten, pokok pendebungaan ditanam pada jarak 4-5 m, yang merupakan varietas Lada, Severyanka dan Rogneda. Walau bagaimanapun, pir Chizhovskaya dapat membuahkan hasil sahaja.

Penuaian dan penyimpanan

Untuk pengangkutan atau penyimpanan jangka panjang, buah-buahan mesti dituai pada tahap kematangan teknikal.... Pir yang terlalu masak dan rosak dibuang dan dikitar semula.

Buah-buahan diletakkan, dikekang dengan kertas, di dalam kotak kayu kering dengan lubang untuk pengudaraan dan dibawa ke ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah. Suhu bilik mestilah dari 0 ° С hingga + 2 ° С, dan kelembapan harus 80-90%. Dalam iklim mikro seperti itu, hasil panen dijaga dengan baik selama 2–4 ​​bulan. Untuk mengelakkan buah pir kehilangan rasa dan aroma, disarankan untuk menjauhkannya daripada sayur-sayuran dan buah-buahan lain.

Merawat pokok memberikan hasil yang nyata dalam bentuk buah yang sangat baik

Tukang kebun yang berpengalaman dengan pir Chizhovskaya memperhatikan kesungguhan dan kegigihan varieti ini. Dengan penjagaan pokok yang betul, mereka akan selalu menyenangkan pemiliknya dengan hasil buah-buahan yang lembut dan berair.

Hasil

Pear Chizhovskaya tergolong dalam varieti awal yang tumbuh. Pokok itu memberikan hasil panen 3-4 tahun selepas penanaman.Hasil per pokok dengan penjagaan yang betul adalah 50-60 kg pir.

Buah-buahan dapat bertahan lama di atas pokok. Sangat menarik bahawa pir yang matang sepenuhnya tidak akan rosak ketika dijatuhkan di atas rumput berumput; ia boleh disimpan di tanah selama seminggu, mengekalkan persembahan dan rasa mereka. Buah jatuh dalam timbunan, ketika mereka tumbuh di dahan, 4-5 keping berdampingan. Tanaman pertama dituai pada akhir bulan Ogos.

Varieti ini mempunyai ciri yang sangat tidak menyenangkan bagi tukang kebun: seiring bertambahnya usia, buah di pokok menjadi semakin kecil. Daripada 100-150 g (pada awal berbuah) selama kira-kira 10-15 tahun, buahnya hanya seberat 70-80 g. Penjelasannya mudah - kekurangan baja kerana peningkatan jisim vegetatif pokok . Kilang mesti diberi makan tepat pada masanya dan dipotong dengan betul.

Ciri-ciri buah ini membolehkannya diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan persembahan dan rasa. Mereka disimpan pada suhu sifar dengan kelembapan 85-90% dalam kotak selama 3-4 bulan. Buahnya universal: mereka sesuai untuk penggunaan segar, ia digunakan untuk membuat jem, perapan, jus dan kompot.

Apa jenis pir itu?

Kepelbagaian dimasukkan ke dalam Daftar Negeri sejak tahun 1993 dan merupakan salah satu yang paling popular di Wilayah Moscow, wilayah Vladimir, di sekitar Samara.
Pear Chizhovskaya pelbagai hasil tinggi, perlu mengumpulkan buah-buahan akhir musim panas, apabila tidak setiap pir dapat menggembirakan anda dengan buahnya.

Hasil yang tinggi juga dapat membanggakan: Duchess, Fairy, Bere Bosk, Bere Russkaya dan Uralochka.

Testimoni

Pear Chizhovskaya menyuap tukang kebun dengan hasil yang meningkat, kerana sehingga 60 kg buah dituai dari sebatang pokok! Huraian buah-buahan di forum hortikultura hanya berlaku dengan cara yang positif: dalam ulasan, tukang kebun mencatat persembahan yang menarik, rasa manis dan masam yang menyegarkan dan aroma yang lembut. Buahnya boleh diangkut, jadi tidak mengejutkan kerana banyak yang menanam pelbagai jenis untuk dijual.

Pokok itu sendiri mendapat ulasan yang baik. Ia tahan sejuk, tidak bersahaja dalam perawatan, mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap banyak penyakit (khususnya, terhadap kudis dan kebakaran) dan perosak biasa. Varieti ini dapat menyesuaikan diri dengan panas dan boleh bertahan tanpa air untuk jangka masa yang panjang. Kematangan awal pir diperhatikan - pokok mula berbuah sejak 3-4 tahun berkembang.

Varieti ini mempunyai kelemahan yang ketara - dengan bertambahnya usia pokok, buahnya akan berkurang. Situasi ini akan diperbaiki sebagian dengan pemangkasan yang betul, dan tanaman juga perlu diberi makan tepat pada waktunya. Juga diperhatikan bahawa pada usia muda, pir tidak bertolak ansur dengan kekeringan.

Pada asasnya, ulasan mengenai pelbagai adalah positif. Pear Chizhovskaya mempunyai banyak kelebihan, dan sangat mungkin untuk bertarung dengan keburukan sendiri. Oleh itu, varieti ini cepat tersebar ke seluruh Rusia, menjadi salah satu yang paling disukai dan dituntut.

Pear Chizhovskaya: kelebihan dan kekurangan

Pear Chizhovskaya: video mengenai pelbagai

Plus pir Chizhovskaya:

• Kematangan buah yang cepat;
• Jumlah penuaian yang banyak;
• Rintangan fros pir Chizhovskaya;
• Dalam penampilan - buah yang indah;
• Kelezatan tinggi;
• Toleransi terhadap penyakit kulat;
• Sebilangan kecil buah jatuh dari pokok;
• Buahnya stabil semasa pengangkutan tanpa kehilangan persembahan.

Tetapi dengan kelebihan varieti pir Chizhovskaya, ada juga kekurangannya: buahnya menjadi lebih kecil kerana pokoknya sudah tua. Apabila pokok itu berumur lima belas tahun, berat buahnya adalah dari tujuh puluh hingga lapan puluh gram. Dan pokok muda mempunyai berat buah seratus lima puluh hingga seratus lapan puluh gram. Adakah anda merasakan perbezaannya? Ini dapat dibenarkan oleh fakta bahawa pokok dewasa kekurangan nutrien dan mineral. Sekiranya anda memberi makan pokok yang sudah matang, ini sedikit sebanyak akan memperbaiki keadaan, tetapi sangat sedikit. Tidak akan ada perubahan besar, kerana pokok pir Chizhovskaya sudah dewasa.

Selain itu, varieti pir Chizhovskaya tidak tahan terhadap kekeringan, terutama ketika baru ditanam, ketika akarnya tumbuh di dalam tanah. Oleh itu, para pakar menasihatkan, melembabkan tanah dengan banyak, tetapi pada masa yang sama tidak mengganggu pokok pir Chizhovskaya itu sendiri, dan juga daunnya.

Kemungkinan penyakit dan perosak

Buah busuk
Pear Chizhovskaya mempunyai imuniti yang baik terhadap banyak penyakit. Tetapi jika piawaian agroteknik untuk tumbuh dilanggar, tanaman itu dapat terkena beberapa penyakit, ia dapat diserang oleh perosak biasa.

Cara menangani mereka:

1. Buah busuk. Penyakit kulat ini berkembang dengan kelembapan tanah yang tinggi. Bintik-bintik coklat muncul pada buah-buahan. Seiring waktu, mereka bertambah, tuala wanita putih dengan spora muncul di pir. Daging menjadi keperangan dan tidak boleh dimakan. Buah-buahan mesti dihancurkan, dan pokok itu harus disembur dengan cecair Bordeaux. Untuk profilaksis, pada musim gugur dan musim bunga, tanaman dirawat dengan larutan kapur (2 kg zat per 10 liter air).
2. Kanser hitam. Penyakit ini boleh menyebabkan kematian pokok. Tompok-tompok coklat-ungu yang tertekan muncul di kulit kayu. Mereka retak dan menjadi hitam. Kulit kayu ditutup dengan lebam. Kawasan yang terkena dikeluarkan dengan pisau (termasuk 2 cm tisu sihat). Kemudian bintik-bintik sakit dirawat dengan sulfat tembaga dan ditutup dengan padang kebun.
3. Karat. Tompok kemerahan atau oren muncul di daun. Dedaunan yang terkena dikumpulkan dan dibakar. Untuk profilaksis, setelah berbunga, pokok itu disembur dengan persediaan khas. Setelah menuai, tanaman tersebut dirawat dengan cecair Bordeaux.
4. Hawthorn. Ini adalah ulat coklat keabu-abuan dengan garis-garis hitam di bahagian belakangnya. Tanda pertama munculnya perosak adalah memutar dan mengeringkan daun. Pokok ini dirawat pada musim panas dengan persediaan khas (Entobacterin, Aktellik, dll.).
5. Cacing sutera berdering. Ia adalah rama-rama coklat dengan jalur gelap lebar di sayapnya, yang ulatnya dapat memakan semua dedaunan. Serangga itu melengkapkan cengkaman telur dalam bentuk gelang pada pucuk. Pertama sekali, perlu memusnahkan koloni ulat sutera. Kemudian tanaman tersebut dirawat dengan Entobacterin.

Agar pokok tumbuh dengan sihat, perlu membeli anak benih hanya di tapak semaian khas, dan standard agroteknik untuk penanaman dan penanaman juga harus diperhatikan.

Menanam dan membesar

Skim penanaman pir:

Pemilihan laman web

Pear Chizhovskaya menyukai tempat yang terang dengan tanah yang longgar dan telap yang penuh dengan nutrien. Air bawah tanah tidak boleh mendekati permukaan bumi lebih dekat dari 1,5-2 m. Sekiranya perlu, tingkatkan tanah.

Yang paling penting, pir Chizhovskaya berakar di tanah dan loam hitam. Varieti ini menyukai tanah yang sedikit berasid dan neutral. Tanah dengan keasidan tinggi mesti dibatasi, dan garam superfosfat dan kalium mesti ditambahkan ke tanah beralkali. Sebatian ini memenuhi bumi dengan mineral berguna.

Penanaman dilakukan pada musim gugur, tepat setelah akhir musim tanam (pada bulan Oktober-November). Walau bagaimanapun, di lintang tengah dan utara, ia boleh ditanam pada musim bunga (pada bulan April, sebelum permulaan musim tanam). Untuk penanaman musim bunga, lubang penanaman disediakan pada musim gugur.

Penyediaan tanah

Semasa menyiapkan laman web, anda harus mematuhi cadangan berikut:

1. Adalah disyorkan untuk menanam pada musim gugur. Dalam kes ini, lubang pendaratan disiapkan terlebih dahulu, kira-kira sebulan sebelum menanam.
2. Kedalaman lubang hendaklah 80-100 cm, dan lebarnya kira-kira 60-80 cm.
3. Sekiranya tanah adalah tanah liat, maka lapisan saliran pasir, kerikil dan kerikil halus setebal 10-15 cm dituangkan di bahagian bawah. Sekiranya tanah berpasir, maka lapisan tanah liat setebal 5-10 cm diletakkan di bawah.
4. Sediakan campuran nutrien. Tanah taman dicampurkan dengan 2 baldi kotoran busuk. Sepertiga dari segelas kalium sulfat dan 200 g superfosfat juga ditambahkan di sana.
5. Sekiranya perlu, meneutralkan tanah dengan bahan yang sesuai.

Tahap penanaman

1. Pada musim bunga, prosedur dilakukan sebelum putus tunas, dan pada musim gugur - setelah musim tumbuh.
2. Sebelum menanam, akar pokok harus direndam dalam perangsang pertumbuhan selama 8-12 jam.
3. Pucuk yang rosak dan kering dikeluarkan dari anak benih.
4. Tangkai tinggi dan kuat dipasang di lubang penanaman, yang mana, setelah menanam, anda perlu mengikat pokok.
5. Anak benih diturunkan ke lubang dalam kedudukan tegak tegak. Tanah kebun dituangkan ke akar dengan lapisan 10-15 cm, dan kemudian campuran dengan baja diletakkan.
6. Kerah akar harus berada di atas permukaan pada ketinggian 6-8 cm. Bumi harus sesuai dengan akar, tanah harus ditutup dengan ringan.
7. Kemudian 20 liter air dituangkan ke dalam lubang.
8. Selepas penyerapan separa, tanah kebun dituangkan di atas. Lubang diisi sepenuhnya, tanah dibasahi dengan teliti.
9. Penyiraman dilakukan lagi dengan jumlah air yang sama.
10. Tanah di sekitar batangnya disalut dengan gambut, habuk papan atau sekam.

Penjagaan pelbagai

Menyiram

Pokok muda memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak. Dalam perkembangan 3-4 tahun pertama, pir Chizhovskaya sangat sensitif terhadap kekeringan. Ia disiram seminggu sekali (namun intensiti penyiraman juga bergantung pada keadaan cuaca). Tanah harus dibasahi hingga kedalaman akar sepenuhnya. Pokok yang sudah dewasa dan berakar tidak perlu disiram sekerap.

Ia disiram 3 hingga 7 kali setiap musim. Prosedur ini mesti dilakukan sebelum dan sesudah berbunga, begitu juga pada musim luruh. Pir mesti menerima 2-3 baldi air pada satu masa. Selepas setiap penyiraman atau hujan lebat, tanah di sekitar pokok harus dilonggarkan hingga kedalaman 10-15 cm.

Berpakaian atas

Baja adalah bahagian penting dalam menjaga pir Chizhovskaya, terutama untuk pokok yang sudah matang. Anak benih muda diberi makan setahun sekali, pada awal musim bunga. Kotoran busuk sesuai sebagai pembalut atas. Ia dituangkan di dekat batang dengan lapisan tebal 4-6 cm. Baja mineral (misalnya, azofoska) juga boleh ditambahkan ke humus. Cukup 100-150 g bahan.

Pemberian makan pokok dewasa yang pertama dilakukan dalam tempoh berbunga. Pada masa ini, kilang memerlukan baja yang mengandungi nitrogen. Saltpeter ditambahkan ke dalam tanah. Sehingga 30 g bahan ini diperlukan setiap meter persegi. Ia dicampurkan dengan air dalam nisbah 1:50.

Baja digunakan dalam bulatan di sekitar batang. Urea boleh digunakan sebagai ganti nitrat. Untuk 5 liter air, diperlukan untuk mencairkan 80-120 g bahan. Jumlah larutan ini dikira untuk satu pokok.

Pada akhir berbunga, pir dirawat dengan nitroammophos. 200 liter air memerlukan 1 kg zat. Tuangkan hingga tiga baldi larutan di bawah setiap pokok. Penyusuan seterusnya dilakukan pada musim panas, pada pertengahan bulan Jun. Dalam tempoh ini, bahan yang mengandungi nitrogen diperkenalkan mengikut skema yang sama seperti pada musim bunga.

Pada musim gugur, pokok pir mula bersiap untuk musim sejuk. Dalam tempoh ini, dia memerlukan baja mineral. Superfosfat (20-30 g) dan kalium klorida (10-15 g) dicampurkan dengan air (10 l) dan dimasukkan ke dalam telaga batang dekat. Penyelesaian ini dikira per meter persegi.

Pemangkasan

Pemangkasan anak benih pertama harus dilakukan pada musim bunga. Prosedur dilakukan setelah suhu udara ditetapkan sekitar +8 darjah. Semasa pemangkasan, anda perlu ingat bahawa cabang sisi anak pokok harus terletak pada ketinggian sekurang-kurangnya 60 cm dari tanah. Panjangnya tidak boleh melebihi 30-50 cm. Pucuk utama (batang) dipotong sehingga 20-30 cm lebih tinggi daripada cabang lateral tertinggi.

Pokok yang matang dipangkas dua kali setahun: pada musim bunga dan musim luruh. Pada musim panas, nutrien berkumpul di dahan, dan apabila dipendekkan, pokok itu boleh kehilangannya. Dan dalam keadaan musim sejuk, kawasan yang rosak tidak dapat sembuh. Dengan pemangkasan kebersihan, cabang yang rosak dikeluarkan, serta pucuk yang tumbuh selari dengan batang, tumbuh pada sudut yang tepat atau diarahkan ke bahagian dalam. Pemangkasan disarankan dengan gunting kebun, gunting pemangkasan atau gergaji.

Pemangkasan yang betul dapat memberikan tahap yang lebih rendah kepada cahaya matahari.Dengan pertolongannya, mahkota pokok juga terbentuk.

Pear Chizhovskaya: menanam varieti

Pear Chizhovskaya: foto pelbagai

Tanah untuk pir Chizhovskaya harus sedikit masam. Masa penanaman adalah musim bunga atau musim luruh. Diagihkan di banyak wilayah.

Perhatian! Di utara atau di lorong tengah, varieti pir Chizhovskaya harus ditanam pada musim bunga. Anak pokok pir Chizhovskaya boleh terdiri dari pelbagai jenis, bahkan dari yang tidak berukuran besar.

Tapak penanaman pir pelbagai jenis Chizhovskaya harus dipilih dan disiapkan pada musim luruh. Oleh itu, perlu dilakukan perkara berikut:

• Kami membuat lubang dalam ukuran dari kedalaman seratus sentimeter, panjang dan lebarnya dapat dari enam puluh sentimeter.
• Seterusnya, anda perlu menambahkan nutrien, batu hancur dan kotoran ke tanah yang digali. Anda juga harus menambah sulfat - dua ratus gram dan kalium - sepertiga gelas.
• Sekiranya tanah banyak berasid, tambahkan mortar kapur ke dalamnya.
• Isi lubang dengan tanah berkhasiat, lembapkan dengan dua baldi air.

Sebaik sahaja musim sejuk berakhir, anda boleh mula menanam tanaman. Ini mesti dilakukan sehingga buah pinggang terbuka. Belukar untuk penanaman mestilah berumur antara satu hingga dua tahun.

Perhatian! Tarikh penanaman pir Chizhovskaya mungkin berbeza-beza, kerana iklim di wilayahnya berbeza, oleh itu, di lintang utara dan tengah, penanaman dapat dilakukan dari akhir bulan Mac hingga akhir Mei. Adalah penting bahawa tanah dipanaskan dari kedalaman sepuluh hingga lima belas sentimeter.

Urutan penanaman:

• Langkah pertama adalah memotong pucuk kering dari belukar. Seterusnya, masukkan benih pir Chizhovskaya ke dalam lubang, sebarkan akarnya agar kulturnya selesa.
• Leher akar harus berada di permukaan tujuh atau sepuluh sentimeter dari tanah. Kami mengisi lubang dengan tanah, dibasahi dengan air dalam jumlah dua puluh liter.
• Lubang mesti diisi dengan seluruh bumi dan diketam.
• Kemudian kami membasahi tanah dengan cara yang sama, juga dengan dua puluh liter air.

Di selatan, pir Chizhovskaya ditanam pada musim gugur. Ini dapat dilakukan dari pertengahan hingga akhir musim gugur. Anda tidak perlu menggali lubang terlebih dahulu. Semua ini dilakukan sekaligus, ukurannya dapat digunakan seperti pada musim semi, juga kedalaman seratus sentimeter, panjang dan lebar 60 sentimeter. Lapisan pertama adalah membuat kompos dan arang. Kemudian penanaman pir Chizhovskaya musim luruh dilakukan dengan cara yang sama seperti yang disebutkan di atas.

Pear Chizhovskaya: pendebunga kultivar

Buah dalam varieti pir Chizhovskaya tidak bergantung. Di kawasan kejiranan, tidak perlu menanam tanaman pendebungaan lain untuk pir Chizhovskaya. Tetapi jika anda mahukan hasil panen yang besar, anda boleh menanam beberapa jenis. Jarak antara anak benih pir Chizhovskaya mestilah dari tiga hingga empat meter.

Perhatian! Dalam kebanyakan kes, penyerbuk pir Chizhovskaya adalah: "Severyanka", "Rogneda", "Lada".