Ciri-ciri tumbuh dan merawat pir manis musim luruh

Berkebun »Pir

0

811

Peringkat artikel

Varieti pir musim gugur mempunyai ciri tersendiri: buah disimpan lebih lama, lebih manis dan lebih enak, dan juga mempunyai hasil yang tinggi. Buah masak pada musim luruh. Semua spesies berbeza dan mempunyai ciri penjagaan dan penanaman.

Ciri-ciri pir musim luruh

Musim luruh Moscow

Buah musim luruh Moscow berair dan tahan penyakit. Kawasan terbaik untuk penanaman adalah wilayah Moscow dan zon tengah Rusia. Mahkota pokok berbentuk piramid, tanamannya bersaiz sederhana.

Musim luruh Moscow mudah diserang sejuk, jadi para pekebun disarankan untuk menutupnya atau menutup tanah. Penuaian dilakukan sepanjang bulan September.

Penerangan mengenai ciri-ciri Musim Luruh Moscow:

• berat buah - sehingga 100 g;
• bentuk memanjang;
• warna hijau-kuning;
• warna merah jambu.

Jenis taman untuk wilayah Moscow, keterangan

Terkenal atau Bergelombang

Pelbagai jenis pir Bumpy
Pelbagai jenis pir yang telah lama disukai oleh wilayah Moscow. Pokok setinggi tidak lebih dari 5 m, dengan mahkota muda yang cukup luas, yang seterusnya mengambil bentuk piramidal. Semasa musim panas, pokok itu membentuk banyak dahan muda, yang mesti ditebang pada musim gugur, jika tidak, buahnya akan menjadi lebih kecil. Plat daun memanjang, dengan garis-garis cahaya, warna hijau tua. Mekar pada awal musim bunga, banyak perbungaan putih dengan aroma yang menyenangkan.

Buah bermula pada tahun ke-5, buah-buahan bersaiz sederhana, berbentuk pir biasa. Warnanya berwarna kuning kehijauan sepanjang musim panas, dengan warna merah lebih dekat dengan musim luruh. Buah-buahan dengan kulit tebal dan daging putih kasar... Manis dan berair di lelangit, dengan aroma yang menyenangkan. Apabila dituai, mereka dapat bertahan selama beberapa bulan, tetapi dianjurkan untuk menuai buah pada pertengahan bulan Ogos, ketika buahnya cukup keras dan sedikit kurang masak.

Kelembutan

Kelembutan pelbagai hibrid
Varieti yang diperoleh hasil dari menyeberangi Tyoma dan Lyubimitsa Klappa. Sebilangan besar hasil tanaman memberikan hasil di wilayah Volga, jalan tengah dan di wilayah Moscow... Pokoknya bersaiz sederhana, tingginya tidak lebih dari 4 m, dengan mahkota jarang. Cawangannya nipis, kelabu muda. Pokok itu mekar pada pertengahan musim bunga, perbungaan putih dan kecil. Daunnya bulat, dengan tepi halus, licin. Tahan fros, mampu menghasilkan buah setiap tahun. Ia lebih suka tumbuh di kawasan yang cerah, tahan terhadap penyakit, dan tidak takut kepada perosak, jadi penanaman varieti ini tidak sukar.

Buahnya besar, beratnya lebih dari 200 gram dengan buah berbentuk pir biasa... Buah pir terasa lembut, berair, kasar dengan aroma yang menyenangkan. Dilampirkan ke dahan dengan tangkai pendek. Di tengah buah adalah ruang dengan biji coklat. Buah pir ini dipelihara untuk waktu yang lama baik di pokok dan dalam bentuk penuaian, terutama pada suhu 0 darjah.

Pokok pir tidak mampu berubah bentuk, sebab itulah, misalnya, pembaris untuk arkitek dibuat daripadanya.

Hebat

Pear Fairy dicirikan sebagai varieti tinggi dan sangat produktif.
Ia mendapat namanya dari buah-buahan yang indah. Diperolehi sebagai hasil penyeberangan varietas Powislaya dan Kelembutan. Buah pir mempunyai hasil yang tinggi, lebih daripada 30 kg buah masak dituai dari satu pokok dewasa setiap musim... Ketinggian pokok mencapai 4 m, dahannya lebat, nipis dengan mahkota kelabu-coklat. Plat daun licin, agak kecil, berwarna hijau, dengan gigi kecil di sepanjang tepinya.

Apabila pir masak, ia menjadi kuning-kemerahan di satu sisi dan kehijauan di bahagian lain. Lebih-lebih lagi mempunyai bentuk buah yang betul sebiji pir boleh mempunyai berat lebih dari 150 gram... Pulpa pir berwarna putih, berdaging, berbutir sederhana. Di tengah-tengah buah adalah ruang dengan biji coklat gelap. Ia mentolerir penyakit secara berterusan, tidak takut fros, anak benih mudah berakar di tempat baru.

Vera Kuning

Vera Kuning
Pelbagai jenis lain yang sesuai untuk penanaman di wilayah Moscow. Pokok dengan ketinggian lebih dari 6 m, dengan bentuk batang piramidal, dengan dahan tegak berwarna coklat-coklat... Daun muda dengan nada hijau muda, dengan musim luruh berubah warna menjadi warna hijau gelap. Tahan fros, tidak memerlukan penjagaan khas. Pir masak pada pertengahan bulan September. Ia berbeza dengan yang lain kerana hasilnya menurun, buahnya menjadi lebih kecil, tetapi setelah beberapa tahun, buah pir kembali menyenangkan dengan hasil panen yang besar.

Buah mempunyai warna hijau sepanjang musim panas, tetapi berubah menjadi warna kuning-oren lebih dekat dengan musim luruh. Mengikat tangkai pendek, tumbuh 2-3 pir dalam sekumpulan... Sesuai dengan rasa, pir harum dan berdaging, bubur berbiji sederhana dengan kulit nipis. Kapasiti simpanan yang baik, terutamanya di tempat yang sejuk.

Efimova yang elegan

Variety Dressy Efimova
Ternyata hasil penyeberangan varietas Lyubimitsa Klappa dan Tonkovotka. Ia tumbuh dengan baik dan memberikan hasil panen yang kaya di Wilayah Tengah, Wilayah Moscow dan kawasan berdekatan yang lain. Bermanfaat tinggi, tahan musim sejuk, tidak terdedah kepada perosak dan penyakit... Pokoknya tinggi, tingginya lebih dari 5 m, dengan mahkota lebat, coklat gelap, bentuk piramidal. Daunnya kecil, berwarna hijau gelap, dengan tepi yang halus.

Penampilan buah yang indah, nada merah-oren terjalin dengan warna hijau. Tetapi buahnya berukuran kecil, beratnya tidak lebih dari 120 gram, bentuk biasa, agak jauh. Pulpa lembut dan berair dengan aroma manis yang menyenangkan. Kulit nipis pir terdedah kepada bintik-bintik gelap pada musim panas. Buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos, cepat masak, jadi lebih baik mengumpulkannya sedikit keras, dan disarankan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap.

Venus

Venus pir
Satu lagi jenis penanaman yang popular, kerana ketahanan musim sejuk dan penjagaan yang tidak bersahaja. Pokok tidak lebih dari 4m, mahkota agak melebar, dahan muda sedikit diturunkan, berwarna coklat muda. Varieti mekar pada awal musim bunga dengan perbungaan putih dengan aroma manis. Ragamnya juga berbeza dengan produktiviti yang tinggi, pokok dewasa mampu menghasilkan lebih dari 40 kg hasil panen sepanjang musim panas. Tidak memerlukan rehat, mampu membuahkan hasil setiap tahun. Di samping itu, ragam ini tahan terhadap fros, penyakit dan perosak dengan stabil.

Ragamnya masak pada awal musim luruh, buahnya besar, beratnya hingga 200 gram... Warna merah-kuning, nada hijau apabila matang. Rasanya lembut, berair, sedikit masam dengan kulit yang nipis. Mereka disimpan lama di atas pokok dan ketika dipasang.

Terlepas dari jenis tertentu, yang mana terdapat variasi yang sangat besar hari ini, yang utama dalam pir adalah rasa dan unsur mikro yang berguna, yang begitu banyak terdapat di dalam buah masak. Varieti musim sejuk, musim panas dan musim luruh berbeza antara satu sama lain bukan sahaja dari segi rasa, tetapi juga dalam kecepatan pematangan buah., ciri penjagaan, dan kemampuan mengawet buah. Kepelbagaian yang boleh dipilih bergantung kepada anda.

Pir besar

Big Pear dicirikan oleh pertumbuhan buah yang cepat, pokoknya tinggi, dengan mahkota yang merebak. Tapak penanaman mestilah besar kerana saiz pokok yang besar. Penuaian adalah pada bulan September.

Penerangan mengenai ciri-ciri pelbagai jenis Pear Besar:

• bentuk bulat;
• jangka hayat - 5 bulan;
• warna kuning muda;
• berat tidak melebihi 150-200 g;

Kilang ini memerlukan penyiraman yang banyak.

Budaya ini tahan terhadap embun beku, yang memungkinkan untuk menanamnya di Siberia dan Ural. Pokok memerlukan pemangkasan tahunan.

Ciri-ciri memilih pelbagai yang sesuai

Hari ini terdapat sebilangan besar jenis pir yang berbeza. Oleh itu, sebilangan daripadanya sangat tahan terhadap kesan buruk persekitaran, sementara yang lain hanya boleh ditanam di tanah yang telah disiapkan dengan teliti sebelumnya. Semua jenis tanaman seperti itu dibezakan oleh fakta bahawa mereka lebih suka kehangatan dan mereka memerlukan iklim yang agak ringan. Semua jenis pir dibahagikan kepada 3 jenis:

• musim panas;
• musim luruh;
• musim sejuk.

Dalam kes ini, anda perlu memilih varietas anak benih bergantung pada kapan tepatnya anda mahu buah pir matang. Tukang kebun yang mempunyai pengalaman menanam pir lebih suka menanam sendiri ketiga-tiga jenis pokok pir sekaligus. Dalam kes ini, anda dapat menikmati buah-buahan berair segar sepanjang musim. Jenis pir dengan keterangan akan ditunjukkan di bawah.

Bere pir

Pir disimpan dengan baik

Pelbagai ini dianggap senang dijaga, tahan fros. Bere pir berasal dari Perancis dan dituai pada pertengahan September.

Pokok mencapai pertumbuhan maksimum mereka selama 10 tahun, mempunyai mahkota penyebaran. Pemangkasan adalah suatu keharusan bagi Bere. Saiz buahnya kira-kira 250 g. Bentuknya memanjang. Rasanya lembut dan manis. Tumbuhan ini mula berbuah hanya selepas 6 tahun.

Penuaian dan penyimpanan

Varieti ini memberikan hasil panen yang baik, satu pokok dapat menghasilkan kira-kira 30 kg buah setiap musim. Buahnya sudah masak pada akhir September dan diangkut dengan baik. Penuaian disarankan pada cuaca kering. Anda perlu memetik buahnya dengan berhati-hati, tanpa merosakkan tangkainya. Buah yang tidak cedera semasa pengumpulan dan pengangkutan merosot kurang semasa penyimpanan. Sekiranya buah dituai dalam cuaca cerah dan cerah, buah harus dibiarkan di tempat teduh hingga sejuk. Selepas itu, buah-buahan mesti disusun dengan teliti, menghilangkan busuk dan rosak akibat perosak.

Sebagai bekas untuk penyimpanan, kotak yang terbuat dari kayu atau plastik digunakan, serta kotak yang terbuat dari kadbod. Di dalam bekas yang dipilih, buah-buahan diletakkan dalam barisan, menyatukannya dengan jerami kering atau serutan kayu. Kotak dengan buah-buahan mesti diletakkan di dalam bilik dengan suhu udara +1. + 4 ° С dan kelembapan pada tahap 90-95%. Buah boleh disimpan hingga pertengahan Disember dalam keadaan yang betul.

Memilih pelbagai pir Musim gugur yang manis untuk penanaman, anda mesti mengambil kira keanehan iklim di wilayah anda. Dengan mengetahui semua ciri merawat varieti ini dan menerapkannya dalam praktik, anda dapat menanam pokok yang sihat dan menuai dari itu hasil panen buah-buahan yang harum dan manis.

Penjagaan

Agar pir subur, batangnya dicat putih: ini membantu melindungi tanaman daripada perosak. Pada musim sejuk, pokok dilindungi, yang digunakan untuk bahan bumbung. Terdapat kadar penyiraman - 2 baldi air setiap tahun sepanjang hidup pir. Dalam kes ini, penyiraman digunakan.

Pokok dipangkas pada musim bunga dan setelah anak benih ditanam.

Pemangkasan dilakukan dua kali setahun, menghilangkan dahan buruk, memberi mahkota bentuk yang indah dan pada masa yang sama menyingkirkan perosak. Pemangkasan pertama dilakukan pada usia 2 tahun.

Ciri-ciri menanam dan merawat pir

Setelah memilih Autumn Sweet untuk laman web anda, perlu menerapkan praktiknya peraturan untuk menanam dan merawat varieti ini.

Peraturan pendaratan

Pematuhan terhadap peraturan penanaman anak benih sangat penting. Mari kita perhatikan lebih dekat perkara yang perlu anda perhatikan.

Kami menasihati anda untuk belajar mengenai kaedah pembiakan pir.

Memilih anak benih terbaik untuk ditanam

Anak pokok dibeli dengan baik di taska, sementara anda perlu memperhatikan kehalusan berikut:

1. Umur anak pokok. Terdapat kesalahpahaman bahawa berbuah akan berlaku lebih cepat jika anda memperoleh anak benih yang tinggi dan kuat berusia 3-4 tahun. Walau bagaimanapun, pokok-pokok inilah yang boleh menyakitkan dan mati. Anak pokok 1-2 tahun berakar dengan baik. Mereka dapat dibezakan dengan ketebalan batang, iaitu 12 mm. Kanak-kanak berumur satu tahun tidak mempunyai cabang lateral, kanak-kanak berusia dua tahun mungkin mempunyai beberapa cabang, sepanjang 30 cm.
2. Sistem akar. Akar harus terbentuk dengan baik dan panjang sekurang-kurangnya 30 cm, bebas dari kerosakan dan pertumbuhan. Dianjurkan semasa membuat pembelian untuk memilih anak benih dengan akar terbuka.
3. Pemandangan batang dan dahan. Mereka harus berwarna seragam, dan bintik-bintik dan bintik menunjukkan penyakit anak benih.

Memilih tapak pendaratan

Keadaan optimum untuk pertumbuhan Autumn Sweet adalah tempat yang dilindungi dari draf. Pilihan yang paling sesuai adalah tanam pokok pir di lereng yang hangat atau kawasan di sebelah selatan rumah. Tidak digalakkan menanam pir di dataran rendah dan tempat dengan udara sejuk yang bertakung. Teduhan oleh pokok lain tidak boleh dibenarkan di kawasan pokok yang tumbuh.

Kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan ciri-ciri tumbuh-tumbuhan pir musim gugur:

Skim pendaratan

Perlu menanam anak benih mengikut skema 6x3 atau 5x4 m. Dalam kes ini, prosedur harus dijalankan mengikut arahan di bawah:

1. Pada musim gugur, anda perlu menyiapkan lubang, diameter dan kedalamannya 60-70 cm. Masukkan 15 kg humus dan 500 g superfosfat ke dalam lubang.
2. Sebelum menanam pada musim bunga (April-Mei), celupkan akar anak benih ke dalam "chatterbox" tanah liat dan air.
3. Semasa menurunkan anak benih ke dalam lubang, perlu memperhatikan fakta bahawa kerah akar dinaikkan di atas permukaan tanah sebanyak 1.5 cm.
4. Luruskan akar anak benih dan isi lubang penanaman dengan tanah.
5. Menyiram anak benih dan mulsa tanah.

Menyiram dan memberi makan

Dalam 2-3 minggu pertama selepas penanaman, pokok pir memerlukan penyiraman. Ini membantu menguatkan sistem akar. Pada musim panas yang kering, pastikan menyiram buah pir dengan banyaknya. Pohon Autumn Sweet mengalami keperluan khas untuk prosedur ini semasa pertumbuhan (pada bulan Jun) dan menuangkan buah-buahan (pada bulan Ogos). Semasa menyiram, lapisan tanah perlu dibasahi 50-70 cm. Sepanjang musim, anda perlu melakukan 5-6 penyiraman dengan jumlah air yang banyak. Pada awal bulan Ogos, penyiraman terakhir dilakukan.

Penting! Agar kelembapan tetap ada ketika menyiram pir, perlu membersihkan batang menggunakan humus atau gambut.

Pemakaian top diperlukan 3-4 tahun selepas penanaman. Kadar persenyawaan adalah seperti berikut:

• organik - ia diperkenalkan pada musim gugur 3 tahun sekali ke dalam lingkaran dekat batang ketika menggali tanah (3-5 kg ​​humus atau kompos akan diperlukan setiap 1 m²);
• nitrogen - digunakan setiap tahun pada musim bunga (untuk 1 m² anda memerlukan 20-30 g ammonium nitrat);
• kompleks fosforus-kalium - diperkenalkan pada musim gugur menjadi alur bulat dengan kedalaman 40-50 cm.

Video: persenyawaan pir

Kaedah pemangkasan

Terdapat 2 cara untuk memotong:

1. Memendekkan. Dalam prosedur ini, bahagian pucuk dan cabang dikeluarkan sebahagiannya. Ini mendorong pertumbuhan pucuk, penebalan dahan dan membantu tunas berkembang.
2. Penipisan. Ini adalah penyingkiran tunas dan dahan yang lengkap. Prosedur ini membantu menjaga agar mahkota tidak menebal dan menyumbang kepada penuaian yang banyak.

Teknik memotong: a) memendekkan; b) Pemangkasan Penipisan harus dilakukan setiap tahun setelah pokok itu mengalami musim gugur. Apabila kayu atas membeku, kayu dipendekkan satu pertiga. Apabila menipis pada musim bunga, pemangkasan dilakukan "di gelang", tanpa meninggalkan tunggul.

Video: pemangkasan pir yang betul

Keputihan

Anda perlu memutihkan pokok untuk melindungi dari kerosakan mekanikal, radang dingin dan selaran matahari. Mencuci putih juga membantu membasmi kuman dan membunuh mikroba yang ada. Sekiranya anda tidak memutihkan kulit kayu, keretakan mungkin muncul di sana, yang akan dipilih oleh mikroba dan perosak, yang akan menyumbang kepada jangkitan pada pokok.

Di kedai khusus, anda boleh membeli penyelesaian siap pakai, walaupun senang membuatnya sendiri. Dalam 10 liter air, tambahkan 1.5 kg tanah liat dan 2 kg kapur dan kacau rata. Semasa mencuci benih putih, ia mesti ditutup sepenuhnya dengan larutan. Pokok dewasa diputihkan dari pangkal batang hingga pertumbuhan dahan bawah.

Bersedia untuk musim sejuk

Menyiapkan musim luruh manis untuk musim sejuk, perlu membersihkan tanah dengan humus atau habuk papan. Ini akan melindungi sistem akar dan mencegah hipotermia.

Penting! Tidak boleh digunakan untuk bahan penutup kelembapan sintetik manis musim luruh pir. Mereka cenderung meningkatkan kelembapan dan menyebabkan pokok reput.

Untuk melindungi batang, ia harus dibalut dengan ranting cemara, kayu berus, goni, kain bukan tenunan atau bahan penutup lain. Lubang kecil perlu dibuat di dalamnya agar udara beredar.

Video: mempersiapkan kesedihan untuk musim sejuk

Ciri biologi

Dari segi ciri biologi, pir mempunyai banyak persamaan dengan pokok epal, tetapi kurang tahan musim sejuk daripada pokok epal, tetapi lebih tahan kekeringan. Untuk kebanyakan jenis pir, yang dianggap musim luruh dan musim sejuk, perlu musim sekurang-kurangnya 110-120 hari dengan suhu harian purata 15 ° C dan ke atas.

Buah pir berkembang lebih awal daripada pokok epal, yang, dalam kombinasi dengan ketahanan fros yang lebih rendah, meningkatkan risiko kerosakan sejuk pada ovari muda. Varietas yang paling tahan fros dekat dengan jenis liar adalah pokok tinggi dengan mahkota menyerupai lidah api memanjang dan buah-buahan kecil.

Dalam bentuk mahkota, varieti moden kebanyakannya lebih dekat dengan pokok epal. Ketinggian pir yang ditanam jarang melebihi 15 m, sementara tanaman liar boleh mencapai 25 m atau lebih.

Pir sangat fotofil, dengan pencahayaan yang tidak mencukupi, hasilnya sangat berkurang. Tidak seperti banyak tanaman hortikultur lain, kualiti pir dalam pir sangat bergantung pada keadaan dan penjagaan yang tumbuh: pada tanah yang lemah, jarang dan tidak disenyawakan, ia berubah menjadi lebih keras dan lebih berasid, terutama pada musim panas.

Sebilangan besar jenis pir dibezakan oleh umur panjang - dalam keadaan yang baik, mereka boleh tumbuh dan berbuah selama 80-90 tahun. Sebilangan besar pir, termasuk dan subur sendiri, memerlukan pendebunga, kerana dengan pendebungaan silang, kualiti buah dan hasilnya meningkat dengan ketara.