Tumbuhan solanaceous: senarai tanaman dan ciri-cirinya

Tumbuhan keluarga Solanaceae terdapat di seluruh dunia. Mereka menyatukan tahunan dan tahunan yang tumbuh di alam liar dan di kebun rumah. Serangga mengambil bahagian dalam pendebungaan. Tetapi ia juga boleh menjadi haiwan dan burung. Di negara-negara Amerika Selatan, sebilangan besar spesies tumbuhan solanaceous moden tertumpu, senarai yang merangkumi banyak spesies yang berbeza, termasuk tanaman sayur-sayuran.

  • 2 Penyembuhan sifat
  • 3 Tanaman hiasan

Nighthade dalaman: rahsia daya tarikan tanaman


Di persekitaran semula jadi mereka, nighthade paling sering dijumpai di kawasan dengan iklim yang hangat. Tanah airnya adalah Amerika Selatan, dengan ketinggian satu meter. Di beberapa negara, seperti Australia, tanaman itu musnah kerana dianggap sebagai rumpai. Walaupun begitu, nighthade dalaman menarik minat peminat tanaman.


Bunga tumbuh hingga kira-kira 30 cm. Dari sisi ia menyerupai semak kecil. Dedaunan panjang berbentuk pisau pembedah mempunyai warna hijau gelap yang kaya, yang kelihatan jelas kelihatan urat. Tepi pelat dibezakan oleh bingkai bergelombang, yang memberikan semak yang luar biasa.


Semasa tempoh berbunga, tunas muncul di cabang-cabang dari tempat tidur malam dalam. Mereka boleh berkembang dalam perbungaan dalam beberapa bahagian atau secara tunggal. Sangat menarik bahawa berbunga berlaku pada waktu yang berlainan musim panas, tetapi buah beri muncul pada musim sejuk. Ukurannya kira-kira 1.5 cm. Warna masak boleh dari merah terang hingga oren. Dari luar kelihatan sangat bagus. Terhadap latar belakang daun hijau gelap, manik-manik merah bersinar dengan cahaya terang, yang disimpan di pucuk selama beberapa bulan. Mereka tidak pudar atau jatuh.

Di antara jenis tanaman yang popular, hiasan malam dalaman "Three-flowered" sangat dihargai. Dalam tempoh berbuah, berus berry homogen muncul di dahan, yang merupakan hiasan tempat tinggal.

Tumbuhan budaya keluarga Solanaceae

Keluarga boleh dibahagikan kepada tanaman liar dan ditanam. Budaya diperoleh dari yang liar menggunakan kaedah saintifik: pemilihan, kejuruteraan genetik, penciptaan kacukan. Apa yang berkaitan dengan bayang malam

  • kentang;
  • terung;
  • tomato;
  • capsicum;
  • merokok tembakau.

Mereka telah lama ditanam oleh manusia untuk makanan, makanan haiwan, ubat-ubatan, kosmetik, cerut dan rokok.

Solanaceae adalah tumbuhan yang selalu ditemui orang setiap hari. Anggota keluarga liar dan ditanam bermanfaat dalam komposisi ubat-ubatan dan makanan, dan spesies hiasan mengubah kediaman.

Peraturan mudah untuk menanam mosaik beri di rumah


Budaya tumbuh di ambang tingkap anda mudah. Dia berasa hebat di pelbagai tanah. Keadaan utamanya ialah tanah mesti longgar. Selalunya, penggemar tanaman rumah tumbuh di malam hari dari biji, memerhatikan perkembangannya dengan teliti. Prosesnya bermula pada akhir Mei atau awal Jun.


Letakkan benih secara merata dalam bekas kecil yang diisi dengan tanah yang sesuai. Kemudian ditutup dengan lapisan pasir sekitar 1 cm dan disiram dengan botol penyembur. Bekas ditutup dengan bungkus plastik dan diletakkan di dalam bilik di mana suhunya sekurang-kurangnya 22 ° C. Ia juga mesti mempunyai banyak cahaya siang.Anak benih pertama akan menjadi hijau di tanah sekitar 14 hari. Apabila mereka semakin kuat, dan akan ada 3 daun pada pucuk, tunas akan menyelam ke dalam bekas lain.


Setelah 30 hari, anak benih yang ditanam ditransplantasikan semula, tetapi sudah menjadi habitat kekal.

Selaman terakhir dilakukan apabila semak-semak warna malam tumbuh hingga ketinggian 15 cm.

Apabila tanaman itu berakar, anda perlu mengetahui peraturan bagaimana memangkas penutup malam dan tidak membahayakannya. Prosedur ini dilakukan beberapa kali dalam setahun. Pada akhir Februari atau awal Mac, semua pucuk budaya dipendekkan sepertiga dari panjang utama. Sebaiknya lakukan ini semasa tempoh pematangan semua buah beri, dan apabila dedaunan menjadi kuning.

Untuk pembentukan semak tidur malam yang berkesan, pemangkasan tambahan dilakukan pada bulan April atau awal Mei. Prosedur diulang sebelum mekar tunas. Untuk meningkatkan kebudayaan budaya pada musim gugur, tunas baru dicubit ke dahan di mana tidak ada tunas dan ovari buah. Hasilnya, hiasan hiasan yang comel, berserakan buah-buahan cerah, akan muncul di ambang tingkap.

Berkembang

Apa itu tembakau, asal usul, penanaman dan penggunaannya

Sebilangan besar ladang tembakau terletak di Amerika Utara, India, China dan Asia Kecil. Di wilayah bekas Kesatuan Soviet, ia ditanam di Transcaucasia, Crimea, Wilayah Krasnodar, Moldova, Uzbekistan dan Kazakhstan.

Pada mulanya, anak benih tembakau ditanam di kawasan terbuka atau tapak semaian khas. Apabila tumbuh hingga 13-15 cm, mereka dipindahkan ke ladang. Selepas kira-kira 40 hari, daun dituai. Rata-rata, keseluruhan proses memakan masa 15-17 minggu.

Pendekatan pintar untuk menguruskan pakaian malam dalaman


Sejak tanaman itu datang ke Eropah dari negara-negara tropis, kondisinya mesti sesuai dengan habitat semula jadi. Pendekatan yang munasabah untuk merawat tempat tidur malam di rumah membawa hasil yang luar biasa. Buah beri eksotik akan menjadi hiasan indah ruang tamu, menjadikannya sebagai oase ketenangan dan kesenangan.
Peraturan asas penjagaan adalah mewujudkan keadaan yang sesuai untuk budaya, yang meliputi:

  • pencahayaan;
  • kelembapan;
  • rejim suhu;
  • menyiram;
  • berpakaian atas.

Mari kita perhatikan secara terperinci setiap prosedur untuk menanam bunga eksotik di rumah.

Jumlah cahaya yang mencukupi


Praktik menunjukkan bahawa pencahayaan yang betul secara langsung mempengaruhi hiasan hiasan tempat tidur malam. Sepanjang musim, tanaman memerlukan cahaya yang tersebar. Oleh itu, ia diletakkan di tingkap yang menghadap ke timur atau barat. Apabila musim sejuk tiba, bunga itu terasa indah di sebelah selatan. Dengan cahaya yang tidak mencukupi, nighthade berkembang dengan buruk dan menghasilkan sebilangan kecil buah.

Kawalan suhu dan kelembapan yang berpatutan


Untuk kejayaan pembangunan tanaman tropika di dalam rumah, perlu mengekalkan rejim suhu yang optimum. Pada musim bunga dan musim panas, suhu antara 18 hingga 25 ° C, dan pada musim sejuk 12 atau 15 ° C dibenarkan. Sekiranya rejim suhu dilanggar, bunga akan kehilangan semua buah dan dedaunan. Ini adalah salah satu sebab mengapa daun nighthade jatuh pada saat yang paling tidak sesuai.

Tanaman ini tidak menyukai draf, oleh itu, ketika menyiarkan ruangan, lebih baik membuang pot budaya ke tempat lain.

Oleh kerana nighthade berasal dari kawasan tropika, ia memerlukan penyemburan secara berkala. Juga, periuk dengan kultur boleh diletakkan di dalam dangkal cetek dengan bahan saliran yang dibasahi. Perkara utama adalah bahawa tidak ada hubungan langsung dengan air. Kelembapan udara yang tidak mencukupi mempunyai kesan buruk terhadap perkembangan budaya. Oleh itu, secara beransur-ansur kehilangan daya hidup, cahaya malam mengering dan akhirnya akan mati.

Permohonan

Penggunaan tembakau sangat pelbagai. Dia mendapat tempat dalam bidang perubatan (tradisional dan tradisional), industri kimia, berkebun dan juga memasak. Kilang ini berjaya disesuaikan untuk beberapa keperluan isi rumah.

Untuk merokok

Ini adalah peranan utama tembakau dalam industri yang paling menguntungkan di dunia. Produk tembakau dijual untuk setiap selera.

Rokok dan paip telah menjadi popular lagi di kalangan perokok. Oleh itu, pasaran dibekalkan dengan pelbagai jenis tembakau dalam bentuk apa pun dengan pelbagai bahan tambahan aromatik dan perasa. Mereka sering mengubah rasa tembakau secara radikal. Niche pasaran yang terpisah diduduki oleh tembakau hookah.

Di rumah

Beberapa jenis tanaman melakukan fungsi hiasan, seperti tembakau bersayap... Ia sering ditanam di kebun untuk tujuan kecantikan sahaja.

Di bidang pertanian, tanaman ini meningkatkan kualiti dan kesuburan tanah, sehingga sering ditanam di ladang sebelum menyemai gandum atau rai. Warna tembakau membantu mengawal perosak (kutu daun, kutu merah atau thrips).

Bau tumbuhan yang kuat menakutkan rama-rama, jadi beberapa suri rumah menggunakannya untuk memelihara benda-benda bulu.

Ia menarik! Beberapa tukang masak menggunakan tembakau sebagai ramuan dalam hidangan mereka. Pada Festival Cerutu Antarabangsa XV di Havana, para tetamu ditawarkan hidangan yang tidak biasa.

etnosains

Tembakau telah disesuaikan untuk rawatan banyak penyakit. Malah ada yang menggunakannya untuk melawan batuk kering dan buasir.

Resipi yang paling popular adalah seperti berikut:

  1. Daun hancur digunakan untuk merawat selesema.
  2. Merebus tembakau digunakan untuk melawan penyakit kulit.
  3. Bahan mentah menegaskan vodka dan mengambil pening dan loya.
  4. Salap tembakau berfungsi sebagai penghilang rasa sakit.
  5. Pewarnaan rokok digunakan untuk menghilangkan kutu subkutan.

Musuh keindahan tropika yang tidak kelihatan

Plat kepingan yang indah dari tempat tidur malam dalaman menarik perhatian perosak:

  • whitefly;
  • hama labah-labah merah;
  • aphid oren.

Selalunya serangga menetap di atasnya, membiak dan menghisap jus. Kilang ini mula sakit dan hilang kesan hiasannya.

Whitefly miniatur, yang sedikit menyerupai ngengat, suka menikmati jus budaya. Ia meninggalkan jejak manis di daun, dan larva mencengkam di bahagian belakang piring. Sekiranya semuanya ditinggalkan secara kebetulan, daun akan mula melengkung, berubah menjadi kuning dan akhirnya jatuh.

Seorang lagi "tetamu yang tidak diundang" dari bunga itu adalah hama labah-labah. Habitat kegemarannya adalah bahagian belakang plat daun. Penyakit yang disebabkan oleh perosak dari talam malam dalaman ditunjukkan dalam pembentukan bintik-bintik mini di dedaunan. Seiring waktu, mereka berubah menjadi noda yang menyebar ke seluruh budaya.

Dengan cara yang serupa, tanaman menjangkiti kutu daun oren. Ia menetap di bahagian belakang pinggan yang tumbuh di bahagian atas pucuk. Akibatnya, dedaunan menjadi kuning dan mengering sepanjang masa. Untuk menghentikan proses penyakit tanaman, anda perlu menyingkirkan perosak dengan bantuan persediaan khas. Dan kemudian nighthade dalaman akan menggembirakan pemiliknya dengan kehijauan yang subur dan beri yang cerah sepanjang tahun.

Petua untuk merawat nighthade dalaman - video

Solanum (Solanum) digemari ramai oleh orang-orang: nighthade, karang semak, ceri dalaman, ceri Cina, Kuba, Yerusalem.
Tudung malam tanaman adalah pokok renek rendah malar hijau yang berasal dari Amerika Selatan dan Madeira dengan daun berkilat panjang.

Nighthade yang tidak biasa diawetkan sepanjang tahun: ranting-ranting itu disirami bunga, ovari hijau dan buah beri oren terang, yang sangat mirip dengan ceri.

Malangnya, perwakilan terang keluarga keluarga ini beracun... Ia tidak boleh disimpan di rumah di mana terdapat anak-anak kecil yang dapat memilih dan merasakan buah beracun. Sekiranya buah-buahan nighthade tidak dimakan, maka tidak ada yang perlu ditakutkan - tanaman itu tidak akan dapat mendatangkan bahaya.

Tumbuhan liar

Nighthade dalaman: contoh penjagaan dan jenis tanaman utama

Keluarga nighthade terdiri daripada wakil yang dibudidayakan dan yang tumbuh liar.Kategori terakhir merangkumi:

  • nighthade hitam;
  • nighthade pahit;
  • dope biasa;
  • belladonna;
  • henbane, dll.

Kebanyakan nighthades adalah tumbuhan liar.

Tumbuhan perubatan keluarga Solanaceae

Kerana kandungan alkaloid yang tinggi, sebahagian besar anggota keluarga yang tumbuh liar beracun. Walau bagaimanapun, racun berjaya digunakan dalam farmakologi dalam kepekatan kecil. Contoh tumbuhan beracun perubatan:

  • belladonna;
  • tembakau;
  • henbane berwarna hitam;
  • mandrake;
  • dope;
  • skop;
  • nighthade pahit;
  • nighthade hitam;
  • burung malam.

Tidak beracun:

  • cili padi.

Alkaloid yang dihasilkan (hyoscyamine, scopolamine, atropine) digunakan untuk merawat penyakit gastrointestinal, penyakit ulser peptik, penyakit sistem kencing, asma, dan kolesistitis. Dalam perubatan rakyat, tincture dan rebusan akar, serbuk dari daun kering digunakan.

Varieti

Di kawasan tropika dan beberapa kawasan dengan iklim sederhana, lebih daripada 1,700 spesies saltanum tumbuh. Tetapi kita akan mempertimbangkan hanya dua daripadanya, yang paling sering ditanam di rumah.

Nightshade palsu - S. pseudocapsicum. Tanaman malar hijau yang tegak, tumbuh hingga 120 cm. Daun dengan tangkai daun pendek, lonjong atau berbentuk pisau pembedah, berkilau dan sedikit bergelombang.

Bunga berwarna putih, kecil, dengan lima kelopak; buahnya bulat, merah atau kuning hingga berdiameter 1.5 cm. Berasal dari sekitar. Madeira Untuk penanaman dalaman, bentuk hiasan malam yang tidak berukuran besar dibiakkan.

Lada malam - S. capricastrum. Ukurannya jauh lebih kecil daripada lada semu, ia mempunyai buah beri yang lebih kecil dan pucuk yang lebih lembut, hijau dengan warna kelabu. Di rumah - di Uruguay dan Brazil selatan, tumbuh di hutan. Varieti yang paling popular adalah Craigii - dengan buah-buahan berwarna-warni dan Variegatum - pelbagai varieti.

Ciri-ciri keluarga nighthade

Solanaceae adalah keluarga tumbuhan dengan 115 genera dan lebih dari 2,700 spesies untuk 2019. Orang menemui banyak daripadanya setiap hari: bunga dalaman, sayur-sayuran biasa, tembakau dan tanaman perubatan.

Solanaceae

Perwakilan terbahagi kepada tiga bentuk kehidupan:

  • herba;
  • pokok renek (tegak dan merayap);
  • pokok (nighthade atau acnistus).

Bersama keluarga "bindweed", mereka membentuk susunan umum nighthade.

Ciri-ciri tanaman nighthade

Sebilangan besar wakil mempunyai aroma yang menyenangkan. Spesies beracun sebahagiannya ditutup dengan sel kelenjar dan mengeluarkan bau yang menyakitkan.

Penting! Sebilangan besar nighthades mengandungi solanine. Alkaloid beracun ini tidak berbahaya dalam kepekatan kecil. Jumlah maksimum terdapat pada buah-buahan yang belum masak dengan kulit hijau (tomato, terung, lada, dll.). Oleh itu, buah-buahan dan bahagian atas hijau tidak boleh digunakan untuk makanan ternakan. Semasa rawatan haba, solanin dihancurkan.

Dos alkaloid yang berbahaya dijumpai dalam henbane, dope, dan belladonna. Keracunan menimbulkan demam, sakit kepala, pening, cirit-birit. Dengan reaksi yang berpanjangan, fungsi kelenjar tiroid terganggu, tisu organ pencernaan rosak, dan penglihatan merosot.

Tindakan sekiranya berlaku keracunan: hubungi ambulans, kemudian minum air dengan sedikit penyerap dan muntah.

Syarat-syarat penahanan

Merawat bunga naungan malam menunjukkan musim bunga-musim panas yang optimum suhu udara untuk solanum kira-kira +15 + 25 ° С. Dengan pendekatan sejuk, semak perlu menurunkan tahap suhu - hingga +13 + 15 ° C. Pencahayaan juga memainkan peranan besar. Perlu diingat bahawa nighthade menyukai cahaya terang, tetapi tidak panas.

Tahap kelembapan Sebaiknya ukur udara di dalam bilik dengan hygrometer - tidak boleh lebih rendah daripada 60%. Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, perlu menyemburkan tanaman setiap hari dan seminggu sekali letakkan di dalam dulang dengan tanah liat atau kerikil yang diperluas basah.

Asal dan pengedaran

Penyebaran tembakau bermula pada abad ke-1. SM e.di wilayah Amerika, tetapi tidak melampaui benua sehingga kedatangan orang Eropah. Keadaan berubah ketika pada tahun 1492 H. Columbus mendarat di Amerika dan orang India membawanya hadiah, di antaranya daun tembakau kering.

Ia menarik! Pelaut Rodrigo de Jerez, yang melakukan perjalanan dengan Columbus, dianggap sebagai perokok pertama di Eropah. Inkuisisi Sepanyol menganggap bahawa lelaki itu, yang keluar dari mulut dan hidungnya asap, dirasuk syaitan, dan memenjarakan de Jerez.

Pada awal abad ke-16, ketika orang Sepanyol membuat ladang tembakau pertama, tanaman itu mulai menyebar ke seluruh dunia. Tidak lama kemudian, promosi merokok yang berjaya bermula di masyarakat tinggi, walaupun di beberapa negara dan kota (Empayar Uthmaniyyah, Bavaria, Zurich dan Saxony) tembakau dilarang, dan merokok dapat dihukum hingga hukuman mati.

Di Rusia, tembakau pertama kali muncul di bawah Ivan the Terrible. Pada mulanya, merokok adalah popular di kalangan wakil bangsawan Rusia, tetapi Tsar Mikhail Fedorovich mengeluarkan keputusan yang melarang tembakau. Hanya di bawah Peter saya merokok dihalalkan.

Apa itu tembakau, asal usul, penanaman dan penggunaannya

Pembiakan

Nighthade buatan sendiri boleh ditanam dari biji atau keratan. Bergantung pada kaedah penanaman, buahnya boleh lebih besar atau lebih besar. Bila tumbuh dari biji belukar biasanya tumbuh kuat dan menghasilkan buah yang sangat baik. Bila penyebaran dengan keratan tanaman memerlukan masa lebih lama untuk menyesuaikan diri dan mengakar di tanah baru.

Benih Nightshade disemai pada akhir Februari - awal Mac menggunakan ini komposisi substrat:

  • gambut 1 bahagian;
  • tanah liat 3 bahagian;
  • pasir 1 bahagian;
  • saliran.

Kernel Nightshade disemai pada jarak 20 mm antara satu sama lain, ditekan ke dalam tanah sejauh 1 cm, disiram dan dihantar ke ambang tingkap dengan pencahayaan yang baik. Bilakah akan muncul anak benih (selepas 8-10 hari), mereka perlu sedikit teduh. Dalam seminggu, apabila pucuk muda mendapat kekuatan dan melepaskan 2-3 daun, mereka dipindahkan ke dalam bekas yang berasingan. Tumbuhan tumbuh 10 cm picit bahagian atas, lepaskan pucuk sisi, memberikan bentuk bola pada semak.

Impian lama anda untuk mengetahui: bagaimana menanam jahe di ambang tingkap? Kami telah mengubahnya menjadi artikel yang berharga.

Baca tentang peraturan menjaga asparagus di rumah bersama kami.

LYUBODAR - sebuah portal untuk pengetahuan dan pembangunan diri


Pada masa kini, dalam diet orang terdapat banyak produk makanan yang berbeza, walaupun, tentu saja, banyak daripadanya adalah buatan, dibuat secara industri dan mustahil untuk memanggil mereka makanan lengkap. Cepat atau lambat, banyak orang sampai pada kesimpulan ini, yang sekurang-kurangnya memiliki sedikit akal. Tetapi tidak semua orang tahu dan memikirkan faedah sayur-sayuran yang mereka makan setiap hari. Orang-orang terbiasa berfikir bahawa selain adanya nitrat dan racun perosak dalam sayur-sayuran (kesan sampingan dari pertanian moden), sayur-sayuran sihat secara default, kerana ini adalah produk makanan yang diciptakan oleh alam itu sendiri untuk makanan kita. Sayangnya, pendapat ini salah, tidak semua tanaman yang tumbuh di alam liar berguna untuk manusia, hal yang sama berlaku untuk sayur-sayuran yang biasa dilihat orang hampir setiap hari di atas meja mereka.

Salad tomato dan timun telah menjadi klasik bagi kami. Namun, hanya tiga ratus tahun yang lalu, sayur-sayuran ini tidak asing bagi nenek moyang kita. Seberapa banyak diet kita telah berubah dan adakah makanan antarabangsa yang bermanfaat di meja boleh dilihat dalam contoh malam.

Apa itu nighthades?

Tumbuhan solanaceous (tomato, kentang, paprika, cabai, paprika, terung dan lain-lain) adalah sayur-sayuran kegemaran orang Slavia, Eropah dan Amerika. Apa yang berbahaya pada mereka? Solanaceae mengandungi solanin. Solanine adalah alkaloid yang menyebabkan cirit-birit, sakit kepala dan sendi, kurang keinginan, insomnia, kegelisahan, kemurungan, pening, kekejangan perut dan aritmia jantung. Mereka juga boleh menyebabkan gangguan saluran gastrousus dan neurologi. Solanine melambatkan pemecahan asetilkolin dan merupakan neurotransmitter.

Hasilnya adalah kebas otot.Solanin juga menyumbang kepada kerosakan fungsi kelenjar tiroid, sakit sendi kronik, usus bocor, dan kemurungan. Kalsitiol di tempat tidur malam menyebabkan usus menyerap kalsium dari makanan, tetapi terlalu banyak menyebabkan kadar kalsium darah meningkat. Tubuh menyimpan kalsium berlebihan dalam tisu lembut, tendon, tulang rawan, ginjal, dan kulit. Ini boleh menyebabkan osteoartritis, penyakit arteri koronari, taji tulang dan sakit!

Dr Norman Childres (Ph.D., pengasas dan ketua Pusat Pengajian Artritis dan pembayang malam) mula-mula berminat dengan nighthades pada tahun 1950-an. Dia adalah seorang saintis tukang kebun yang mendapati bahawa diverticulitis disebabkan oleh cahaya malam.

Naturopath Garrett Smith mengatakan bahawa mengelakkan tidur malam mengurangkan sakit arthritis, sakit otot, masalah pundi hempedu, dan insomnia.

Norman Childers: Solanaceae adalah ahli keluarga Solanaceae yang terdiri daripada lebih dari 90 genera dan 2,000 spesies. Tembakau juga termasuk dalam keluarga ini. Telah digunakan selama beberapa abad, tetapi sekarang banyak yang meninggalkannya kerana bahaya yang ditimbulkan kepada kesihatan. Produk dari keluarga nighthade termasuk tomato, kentang, terung, dan semua lada kecuali lada hitam, yang termasuk dalam keluarga tumbuhan lain, Piperaceae. Tomato Mexico juga warna malam, popular di Amerika Tengah dan Selatan. Mengapa nighthades secara harfiah disebut "night shadows" dalam bahasa Inggeris?

Menurut beberapa sumber, orang Rom menggunakan bayangan malam untuk penyediaan racun untuk musuh mereka. Ketika seseorang meminum minuman beracun, bayangan malam yang panjang dan abadi jatuh padanya - dia sekarat.

Keluarga Solanaceae adalah sekumpulan besar tanaman, terdiri dari 92 genera dan lebih dari 2000 spesies. Ini termasuk bunga-bunga indah seperti petunia, sayur-sayuran lezat, tembakau ketagihan, ubat-ubatan seperti scoplonin, yang terdapat dalam pil insomnia, dan banyak tumbuhan beracun seperti belladonna berry hitam, yang menghalang anak-anak dari makan dan juga bau henbane.

Masalah apa yang timbul dengan cahaya malam?

Anak-anak Norman: Kerana beberapa tumbuhan beracun dalam keluarga ini, orang-orang pada masa lalu waspada terhadap makan kentang, dan beberapa orang yang lebih tua masih percaya bahawa tomato beracun. Selama lebih dari satu abad, penternak tidak mengizinkan ternak mereka untuk makan malam yang tumbuh di ladang. Petani menghantar anak-anak mereka untuk memetik tidur malam. Para gembala sangat mengetahui lagu terkenal Jen Autry "Low Datura." Pemilik ternakan menyaksikan haiwan tersebut memakan ramuan ini, jatuh sakit dan mati. Tomato pernah dikenali sebagai "epal udang karang". Dan tembakau sejak sekian lama menyebabkan kerosakan yang jelas pada kesihatan perokok, sehingga pihak berkuasa, dan sekarang media, mulai memeranginya.

Apa yang anda tawarkan kepada orang; apakah pengkhususan anda?

Anak-anak Norman: Persoalannya timbul: apakah malam-malam yang sedikit dipelajari itu mengancam kesihatan? Pada masa kini, kentang dan tomato adalah sayur utama; bersama dengan lada dan mungkin terung, mereka adalah sebahagian daripada diet harian banyak orang.

Saya menyedari masalah nighthade pada tahun 1950-an ketika doktor saya memberitahu bahawa lada panas boleh menyebabkan radang usus besar, yang mengakibatkan pembedahan. Sebagai penanam sayur, saya meneliti keluarga nighthade dan menghilangkan makanan dan tembakau ini dari makanan saya.

Masalah kesihatan saya, termasuk arthritis, hilang. Rakan sekerja saya menyedari bahawa saya telah menyembuhkan artritis. Mereka mulai mengikuti diet "saya", dan, setelah mendapat hasil positif, pada akhirnya, berpaling kepada saya: "Mengapa kamu tidak menolong orang lain yang menderita?" Oleh itu, dengan mengumpulkan maklumat dan menghantar beberapa pengumuman dengan pertanyaan, kami akhirnya menerima lebih daripada 400 ulasan diet positif (72 dan menerbitkan sebuah buku berjudul Nightshades and Health.Selepas itu, Pusat Kajian Kesan Solanaceae terhadap Kesihatan telah ditubuhkan; Kami telah mengedarkan beribu-ribu salinan Diet Arthritis The Child (awalnya disemak semula) dan kini menerbitkan Buletin, menjangkau 4,300 pelanggan.

Nasihat apa yang dapat anda berikan kepada orang-orang yang berusaha untuk menghentikan tidur malam?

Norman Childers: Ia tidak mudah dilakukan. Motivasi yang kuat diperlukan dalam bentuk keinginan untuk menghilangkan rasa sakit dan penyakit, atau anda hanya perlu berusaha untuk mengelakkan tanaman ini dan kemungkinan masalah kesihatan. Sekiranya orang rata-rata makan malam dari waktu ke waktu, dia dapat melakukannya dengan selamat selama bertahun-tahun. Tetapi cahaya malam seperti ubat-ubatan herba - seperti tembakau - adalah ketagihan. Semakin banyak ubat ini yang digunakan seseorang, semakin cepat timbul masalah, dan semakin serius masalah ini. Sebilangan orang lebih peka terhadap cahaya malam, terutama orang yang menderita arthritis dan orang tua. Tetapi pada masa kita banyak makan malam, kentang goreng dan pizza, bahkan kanak-kanak dan remaja, seperti orang dewasa, terpaksa minum ubat untuk sakit kepala, asma, radang, dll. Ibu bapa risau akan anak mereka.

Kesan nighthades adalah halus, dan masalah jantung, masalah peredaran darah, atau barah boleh berlaku secara tiba-tiba. Tembakau diketahui menyebabkan barah, dan tomato telah menikmati reputasi yang sama pada masa lalu, tetapi tidak seperti tembakau, sukar untuk mengetahui apakah pembayang malam yang lain dapat menyebabkan barah kerana semua orang memakannya. Analisis perbandingan tidak mungkin dilakukan. Semua nighthades mengandungi bahan kimia narkotik dan seperti ubat. Semua nighthades kurang ketagihan.

Kesimpulannya, saya dapat mengatakan: kami telah mendapati bahawa menghilangkan semua pelindung cahaya malam sepenuhnya atau sebahagiannya dapat menghilangkan banyak penyakit serius. Kesimpulan ini berdasarkan pengalaman kami. Berdasarkan pengalaman selama 45 tahun menyembuhkan puluhan ribu orang, kami menganggap bahawa penutup mata dan tembakau adalah masalah nombor satu hari ini. Penyelidik harus memperhatikan tanaman ini, yang kesannya jelas diremehkan.

Cuba pertimbangkan! Selama beribu-ribu tahun, orang Slavia dan Eropah hidup tanpa tidur malam (tomato, kentang, terung, lada manis, dll.)! Tumbuhan ini dibawa dari Amerika sekitar 400 tahun yang lalu! Apa yang dimakan oleh nenek moyang kita sebelum ini? Adakah mereka kelaparan? Mari kita ingat apa yang dimakan oleh nenek moyang kita sebelum munculnya bayang malam di Rusia dan mula memakan tanaman ini, termasuk tumbuhan liar!

Jelas sekali, bermanfaat bagi seseorang bahawa seluruh diet kita terdiri dari tidur malam, yang menyebabkan ketagihan, adalah racun dalam dos yang besar, mempengaruhi keadaan mental, mengurangkan tahap kesedaran dan merosakkan tubuh orang, menjadikan mereka sakit dan bergantung pada ubat!

Mari kembali ke produk dan tumbuh-tumbuhan makanan Slavia tradisional yang tumbuh di kawasan kita dan lebih bermanfaat dalam semua aspek untuk kesihatan fizikal, psikologi dan rohani kita!

Baca juga artikel “AWAS: POTATO! BAGAIMANA DAN UNTUK APA POTATO DILAKSANAKAN: +++ Artikel yang bermanfaat? Beritahu rakan anda dan melanggan buletin untuk artikel penting utama. Terima kasih! Borang langganan ada di sudut kanan atas halaman. +++ Artikel dan bahan berguna lain:

Penjagaan musim sejuk dan musim panas untuk nighthade

Merawat tanaman hias malam di musim sejuk dan hangat mempunyai keistimewaannya yang tersendiri. Ciri-ciri penjagaan musiman-musim panas.

  • Anak benih muda disiram semasa tanah mengering.
  • Semasa tempoh pertumbuhan, makan tidak diperlukan. Cukup melonggarkan tanah di tepi pot bunga dengan lembut agar tidak mencederakan akarnya.
  • Apabila nighthade mekar, ia memerlukan pertolongan untuk memindahkan debunga dari satu bunga ke bunga yang lain (debunga).
  • Setelah mencapai usia 4-5 tahun, tanaman ini ditransplantasikan menjadi substrat dengan campuran sod.
  • Dengan bermulanya musim panas, bunga dibawa keluar ke udara terbuka di tempat yang teduh dan terlindung dari tempat draf.
  • Airnya dengan banyak, menambahkan pembajaan ke tanah sekurang-kurangnya 2 minggu sekali dengan campuran nutrien untuk tomato. Baja cair seperti "Ideal" atau "Pelangi" juga memberikan kesan yang baik.
  • Semburkan daun dua kali sehari - pada waktu pagi dan petang.

Ciri-ciri penjagaan musiman musim luruh-musim sejuk.

  • Ketika cuaca sejuk menghampiri, intensiti pembajaan dan penyiraman berkurang (disiram sekali setiap 10 hari dengan air lembut tanpa klorin). Nighthade harus tidak aktif dari Oktober hingga Februari.
  • Periuk dengan air garam diletakkan di tempat yang sejuk dan terang dengan kelembapan udara yang tinggi.
  • Udara kilang seminggu sekali.
  • Pada akhir bulan Februari, ceri akan mula bangun. Dalam tempoh ini, anda perlu meningkatkan penyiraman dan mula menyemburkan.

Penerangan biologi

Tembakau biasa adalah milik keluarga Solanaceae (Solanaceae), genus Tembakau (Nicotiana)... Ia adalah tanaman tahunan (lebih jarang sekali) dengan ketinggian sekitar 2 m sekitar tahun 6000 SM. e. budaya terbentuk dalam bentuk yang kita kenal sekarang.

Daunnya besar, bunganya berwarna merah jambu, merah atau putih dan berbentuk corong. Keistimewaan mereka adalah aroma yang kuat. Corolla sepanjang 5-6 cm. Pistil mempunyai ovari atas dan stigma kapit. Buahnya berukuran 1,5-2 cm, yang berisi sebilangan besar biji kecil.

Pelbagai jenis

Terdapat 75 jenis tembakau. Sangat berharga varieti untuk penanaman dan pemprosesan (berikut adalah keterangan dan gambar)

  1. Broadleaf, atau Maryland (lat.Nicotiana macrofilla). Ciri - bunga merah, corolla tubular panjang dan daun lebar. Urat sisi pada mereka terletak berserenjang dengan yang utama.
  2. Virginia (lat.Nicotiana tabacum). Ia dibezakan dengan bunga merah jambu dan corolla tubular dengan lobus tajam. Daun panjang, longgar.
  3. Selendang biasa (Nicotiana rustica). Bunganya berwarna kekuningan, dengan tabung pendek. Daun berbentuk ovoid dengan hujung bulat.
  4. Girlish, atau bergetah (Nicotiana glutinosa). Ia mempunyai bunga merah jambu dengan tiub kecil. Daun berwarna hijau kelabu.
  5. Kerinting (Nicotiana crispa). Tinggi - kira-kira 1.8 m, bunga merah jambu, daun mempunyai ciri permukaan bergelombang.

Kesukaran dan sebab kejadiannya

Beberapa buah - ini bermaksud bahawa semak tidak diserbuki dengan secukupnya. Semasa tempoh berbunga, perlu mengalihkan serbuk sari dari bunga ke bunga dengan lembut menggunakan sikat lembut atau kapas.

Buah dan daun jatuh... Sebabnya biasanya suhu dan kelembapan bilik terlalu tinggi.

Kutu perosak... Sebabnya kelembapan udara tidak mencukupi.

Solyanum, seperti bayangan malam yang lain, boleh terjejas whitefly... Larva kehijauan menetap di bahagian belakang daun dan menyedut jus daripadanya. Pertama, daunnya diwarnai, kemudian kering dan gugur. Sekiranya anda menyentuh tanaman yang berpenyakit, sekumpulan lalat putih kecil akan keluar dari situ.

Aphid menyerang lebih kerap pada musim panas, terutamanya jika periuk warna malam dibawa keluar ke udara segar. Mempengaruhi bahagian atas batang dan daun. Dalam kedua kes tersebut, tanaman memerlukan rawatan segera dengan racun serangga: actellik, decis, phytoverm, intavir, dll.

Di sini sangat eksotik dan tidak seperti orang lain - ceri Cina, ia adalah Yerusalem, Kuba, atau hanya - malam... Milik kategori tanaman hiasan yang tidak tahan kesepian. Merasakan hati penyayang di sebelah anda yang mengambil berat dan menolong adalah perkara utama untuk nighthade.

Beri dia sedikit kebaikan dan perhatian anda, dan dia akan menggembirakan anda sepanjang tahun dengan kehijauan yang subur dan buah-buahan cerah yang tidak biasa.

Dan bagi mereka yang ingin mengetahui lebih lanjut, kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan video mengenai menjaga tanaman rumah malam

Nightshade (Solanum) adalah tanaman dalaman dari keluarga Solanaceae. Dalam keadaan semula jadi, ia mencapai ketinggian 1 meter atau lebih, di dalam ruangan ukuran semak tidak melebihi 30-50 cm. Tanah air of nighthade adalah Brazil, Uruguay dan Peru.Hiasan utama tanaman adalah buah-buahan bulat dan berwarna terang.

Di kilang, mereka bertahan sehingga enam bulan. Yang paling popular di kalangan penjual bunga adalah jenis nighthade kerdil. Belukar mereka yang kemas dan padat, ditutup rapat dengan buah oren atau merah, kelihatan sangat mengagumkan.

Pastikan anda memperhatikan tanaman Brugmansia yang indah.

Kadar pertumbuhan yang tinggi. Dalam satu musim ia boleh tumbuh hingga 60 cm.
Shade malam mekar pada musim panas.
Tanaman senang tumbuh.
Kekal.

Tanda-tanda keluarga nighthade

Keluarga Bromeliad - tillandsia, nanas, bromeliad dan lain-lain

Keluarga ini tergolong dalam kelas dikotilon. Ini bermaksud bahawa embrio biji tanaman mempunyai dua kotiledon lateral. Tumbuhan monokotilon, seperti namanya, mempunyai satu lobus. Perwakilan monocot agak serupa dengan ciri-cirinya. Solanaceae sangat berbeza antara satu sama lain, tetapi sebilangan ciri umum dapat dibezakan.

Ciri-ciri bayangan malam yang disenaraikan dalam persembahan ilmiah:

  • bentuk daun: halus, bergigi, berlekuk atau dalam bentuk lobus;
  • di bawah dan di tengah batang, daun terletak secara tunggal, di bahagian berbunga - berpasangan;
  • perbungaan adalah keriting bersaiz sederhana, selalunya dengan sebaran bunga;
  • kelopak paling kerap mempunyai 5 daun, lebih jarang dari 4 hingga 7;
  • cambuk boleh berupa roda, piring, corong.


Tanda-tanda biasa

Buah Nightshade

Buah-buahan dalam buah beri (lada, kulit malam, terung, kentang, physalis, dll.) Atau dalam kapsul (tembakau, petunia, belladonna, henbane, dope). Kotak dibuka di sepanjang bidai. Benih reniform dan mengandungi sejumlah besar protein.

Perbungaan tanaman solanaceous

Jenis perbungaan - keriting atau gyrus. Formula bunga: * H (5) L (5) T5P1. Nilai:

  • kelopak terdiri daripada lima sepal bersatu;
  • corolla terdiri daripada lima kelopak bersatu;
  • bilangan stamen yang mematuhi kelopak adalah lima;
  • pistil adalah satu.


Struktur bunga

Daun keluarga nighthade

Ringkas, lobed, kadang-kadang dibedah. Disusun secara bergantian di batang. Stipules tidak hadir. Beberapa wakil ditutup dengan rambut. Senarai tanaman nighthade: Tumbuhan herba

Keluarga Solanaceae, dengan lebih daripada 2,600 spesies, terdiri terutamanya dari tumbuhan herba.

  • mandrake;
  • tembakau;
  • terung (nighthade berbuah gelap);
  • kentang;
  • lada pahit dan manis;
  • nighthade pahit (wolfberry);
  • skop;
  • nighthade lada palsu;
  • kaliber ampel;
  • nighthade melati, dll.

Tumbuhan sayur

Tumbuhan nighthade sayur-sayuran:

  • Kentang. Umbi tanaman digunakan untuk makanan, yang diubah suai bawah tanah. Di kebun sayur, kentang dibiakkan secara tradisional menggunakan ubi, tetapi penanaman menggunakan biji mungkin. Buah kentang adalah buah kehijauan yang tidak boleh dimakan dengan biji di dalamnya.
  • Terung. Tumbuhan liar bersifat abadi, dan tanaman yang ditanam adalah abadi. Secara botani, buah biru adalah buah beri. Selalunya, buah-buahan yang belum masak dengan warna ungu ungu digunakan untuk makanan. Setelah masak sepenuhnya, kulit terung memperoleh warna hijau-coklat, dan buahnya sendiri menjadi keras dan tidak sedap.
  • Capsicum (manis dan pahit). Capsacin alkaloid memberi sayur rasa pedas.
  • Tomato (tomato). Seperti kes sebelumnya, buahnya adalah buah beri, bukan sayur-sayuran.

Menarik! Pada tahun 1893, Mahkamah Agung AS, dalam proses menyelesaikan sengketa adat istiadat, mengakui tomato sebagai sayur, kerana ia tidak dimakan sebagai pencuci mulut.

Nighthades lain yang boleh dimakan yang bukan sayur-sayuran:

  • Pir tembikai. Di Rusia, ia terdapat di kebun sayur, tetapi tidak ditanam secara industri. Buahnya mempunyai rasa manis dan mengandungi sejumlah besar vitamin, unsur mikro dan makro.
  • Fisalis. Ciri-ciri botani serupa dengan tomato. Di CIS, physalis paling sering dijumpai di alat gula-gula - ia digunakan sebagai hiasan. Juga, dari buah-buahan yang tersembunyi di dalam cawan, anda boleh membuat jem atau acar.


Fisalis

Nightshade: penjagaan rumah.Secara ringkas

Nightshade di rumah memerlukan penjagaan:

Rejim suhuPada musim panas 18-20 °, pada musim sejuk tidak lebih dari + 15 °.
Kelembapan udaraMemerlukan penyemburan setiap hari dengan air lembut.
PencahayaanCahaya matahari yang banyak sangat diperlukan.
MenyiramMelimpah, tanah tidak boleh kering.
Tanah untuk nighthadeSubstrat yang longgar dan memakan kelembapan, lebih baik berasaskan gambut.
Berpakaian dan persenyawaan teratasDalam tempoh pertumbuhan intensif, 2 minggu sekali.
Transplantasi nighthadeTahunan, pada musim bunga.
PembiakanBenih atau keratan batang pada musim bunga.
Ciri-ciri yang semakin meningkatMemerlukan pemangkasan musim bunga tahunan.

Ciri keluarga

Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa keluarga nighthade merangkumi lebih daripada 2.5 ribu tanaman yang berbeza. Secara lahiriah, mereka sangat berbeza - untuk melihat sesuatu yang sama, anda perlu menjadi pakar sebenar dalam bidang botani. Sebilangan tanaman lebih cenderung menjadi rumput, yang lain tergolong dalam semak, dan sebahagiannya umumnya dianggap sebagai pokok. Namun, mereka semua mempunyai sejumlah ciri yang serupa, yang memungkinkan untuk mengaitkan semuanya dengan keluarga yang sama.

Jadi apa ciri-ciri nighthades?

Bunga dikumpulkan dalam perbungaan-keriting, dan tanpa bracts. Mereka biseksual dan jarang sekali betul, simetri. Kelopak sinovial biasanya terdiri daripada 5 risalah, serupa dengan cengkih.

Daunnya sangat berbeza - ada lobed, utuh, berbentuk ukiran atau bergerigi. Tetapi pada masa yang sama mereka terletak secara bergantian di bahagian batang vegetatif. Tumbuhan berbunga dicirikan oleh susunan berpasangan - selalunya ukurannya sangat berbeza.

Seperti yang anda lihat, anda perlu mempunyai banyak pengetahuan dalam bidang botani untuk menggabungkan ciri-ciri tidak penting tersebut menjadi satu spesies, misalnya, kentang biasa dan tembakau, henbane dan paprika.

Merawat nighthade di rumah. Secara terperinci

Merawat nighthade di rumah agak mudah. Apabila keadaan yang baik diciptakan, tanaman pada usia 5-7 bulan mula aktif dan berbuah.

Mekar cahaya malam

Shade malam mekar pada musim panas. Tumbuhan diliputi dengan bunga kecil berbentuk bintang. Tidak lama kemudian, beri mula mengikat di tempat bunga. Pada mulanya mereka berwarna hijau, tetapi ketika mereka masak, buahnya berubah menjadi merah atau oren.
Memerlukan beberapa bulan untuk matang sepenuhnya. Tanaman ini biasanya mencapai hiasan yang terbaik menjelang Tahun Baru.

Rejim suhu

Kilang nighthade di rumah berkembang dengan baik dan mekar pada suhu sederhana + 18-22 °. Pada musim panas, ia bahkan dapat menumpahkan sebilangan bunga dan daun.

Pada musim sejuk, nighthade memerlukan suhu + 15 °. Buah-buahan di tanaman dalam keadaan seperti itu tetap hampir hingga musim bunga.

Penyemburan

Nighthade dalaman perlu disembur dengan kerap. Untuk melakukan ini, gunakan air yang telah diselesaikan pada suhu bilik. Penyemprotan sangat penting apabila dijaga suam pada musim sejuk. Anda juga boleh meletakkan bekas air kecil di sebelah kilang untuk meningkatkan tahap kelembapan.

Tumbuhan nighthade hiasan

Sayuran solanaceous - senarai nama tumbuhan

Kumpulan ini merangkumi bunga dalaman dan kebun, pokok renek dan juga pokok anggur. Mereka dicirikan oleh banyak bunga besar dan terang.

Menarik! Kentang dan tomato nighthade diperkenalkan ke Eropah sebagai tanaman hiasan.

Banyak tumbuh-tumbuhan tergolong dalam hiasan malam.

Petunia

Tumbuhan yang meluas di CIS dengan berbunga subur yang berlangsung selama beberapa bulan. Mempunyai kelopak terang dengan bintik atau bintik kecil. Inti berwarna kuning atau putih. Pucuk baru terbentuk sebelum Oktober. Pucuk tergantung, jadi petunia sering digunakan dalam menegak berkebun.

Tembakau wangi

Kilang ini mempunyai bunga yang agak kecil tetapi sangat harum yang terbuka selepas matahari terbenam. Warna - merah jambu putih atau panas.Untuk rokok dan cerut, daun tembakau kering digunakan, yang mengandungi banyak nikotin.


Tembakau wangi

Nighthade yang manis

Sangat sesuai untuk penempatan di dekat kolam, kerana terasa nyaman dengan kelembapan tinggi. Ia mempunyai daun runcing yang memanjang. Setelah berbunga, ia membentuk buah bulat berwarna merah tua yang bertahan dari bulan April hingga Oktober.

Capsicum

Tumbuhan rumah yang tidak biasa dikenali sebagai lada rumah. Buah-buahan berwarna merah, kuning, putih, oren atau ungu lada. Mereka mempunyai rasa pedas kerana mengandungi capsaicin.


Capsicum

Calibrachoa

Tumbuhan dengan berbunga yang banyak. Mempunyai rupa yang serupa dengan petunia - loceng dengan pelbagai warna. Di kebun, anda boleh menemui bunga ungu, pucat dan merah jambu terang, pic, kuning, merah, putih dan juga campuran pelbagai warna.


Calibrachoa

Tumbuh malam dari biji

Nightshade sangat mudah dibiakkan dengan biji. Mereka diekstrak dari buah beri masak yang sudah masak. Menyemai bermula pada bulan Januari. Untuk ini, substrat ringan disediakan dari campuran pasir gambut dan vermikulit. Sebelum menyemai, benih diukir dalam larutan kalium permanganat merah jambu gelap selama 30 minit.

Pada masa akan datang, ini akan melindungi anak benih dari penyakit kulat.

Benih bercambah tidak sekata. Pucuk pertama muncul dalam 2 minggu, yang terakhir dalam 2 bulan. Pada usia satu bulan, anak benih menyelam ke dalam bekas yang berasingan. Tumbuhan muda mekar dalam 6-7 bulan.

Taburan dan habitat budaya

Jumlah tanaman utama keluarga Solanaceae dicatatkan di semua zon iklim di Amerika Tengah dan Selatan. Di wilayah Eurasia dan, pertama sekali, di ruang bekas USSR, terdapat 45 wakil spesies. Antaranya bukan sahaja spesies makanan, tetapi juga jenis teknikal, seperti tembakau, juga jenis perubatan dan tumbuh-tumbuhan liar.


Di antara naungan malam, tidak hanya terdapat tanaman makanan, tetapi juga tanaman teknikal, perubatan, dan tumbuh liar.

Yang terakhir dijumpai sangat kerap di tepi jalan, berhampiran tempat tinggal seseorang, di kebun, atau kebun sayur. Antaranya terdapat racun - pudar malam yang manis dan hitam. Spesies pertama hidup di bahagian Eropah Rusia dan di selatan Siberia Barat. Ini adalah subrrub yang mekar dengan bunga ungu dan mempunyai beri merah terang. Selalunya ia dapat dijumpai berhampiran badan air, di jurang, di dataran rendah, di hutan.

Nighthade hitam tumbuh di sebelah seseorang, ia sering dapat dilihat di luar rumah. Ia berbunga dengan bunga putih kecil, buahnya berwarna hitam atau hijau.

Penyebaran warna malam dengan keratan

Di rumah, nighthade dapat disebarkan dengan keratan. Mereka berakar dalam campuran gambut dan pasir pada suhu 22-25 °. Untuk mewujudkan kesan rumah hijau, bekas ditutup dengan kerajang. Dalam keadaan kelembapan tinggi, rooting berlaku lebih cepat.

Sebaik sahaja keratan mulai tumbuh, filem itu dikeluarkan. Untuk membentuk semak tebal dan berbulu, tanaman dicubit 3-4 kali. Semua bahagian pelindung malam beracun, oleh itu, semasa bekerja dengannya, anda mesti menggunakan sarung tangan getah.

Ciri umum tumbuhan

Lebih daripada sembilan puluh genera dan 2300 spesies tumbuhan solanaceous hidup di Bumi. Setiap daripada kita hampir setiap hari melihat buah mereka di meja kami. Mereka biasa bagi semua orang - ubi kentang, terung (biru), kacang lada, tomato berair. Buah-buahan ini adalah antara makanan berkhasiat yang paling penting bagi manusia.


Di antara bayang-bayang malam, tidak hanya terdapat makanan yang diberi makan oleh seseorang, menyembuhkan, tetapi juga tanaman hiasan dan liar.

Wakil keluarga yang berkenaan diedarkan ke seluruh benua, tetapi terutama di Amerika Tengah dan Selatan. Sekiranya di zon iklim sederhana Eurasia mereka terutama diwakili oleh tumbuhan herba tahunan dan tahunan, maka di benua Amerika boleh menjadi semak dengan batang memanjat dan tegak, pohon, tanaman merambat.

Penyakit dan perosak

Sekiranya keadaan tumbuh tidak diikuti, sejumlah masalah dapat timbul.

  • Daun dan buah-buahan dari daun malam mengering. Masalahnya paling kerap timbul akibat suhu terlalu tinggi dan udara kering. Pot dengan tanaman mesti disusun semula ke tempat yang lebih sejuk dan disembur sekerap mungkin.
  • Buahnya berkerut dan daunnya gugur. Kemungkinan besar, tanaman itu mengalami kekurangan kelembapan di dalam tanah. Anda mesti mematuhi peraturan penyiraman dengan ketat, dan tidak membiarkan substrat mengering.
  • Daun daun malam bertukar menjadi kuning. Menguning daun boleh menjadi akibat penyiraman berlebihan atau kekurangan cahaya. Adalah perlu untuk mematuhi cadangan penjagaan tanaman dengan ketat. Untuk mengelakkan banjir, mesti ada lubang saliran di bahagian bawah periuk.
  • Selepas berbunga, buah-buahan tidak ditetapkan. Dalam kebanyakan kes, kilang ini melakukan pendebungaan sendiri dengan baik. Tetapi kadang-kadang pendebungaan dilakukan secara manual. Untuk melakukan ini, jangan goncangkan periuk dengan tanaman atau meletakkannya di tempat yang berventilasi baik.
  • Nightshade tumbuh dengan perlahan. Kerencatan pertumbuhan diperhatikan dengan kekurangan pencahayaan. Kilang mesti disusun semula di sebelah selatan.
  • Daun berubah warna. Masalahnya timbul apabila terdapat kekurangan bateri. Perlu menggunakan baja yang disarankan tepat pada masanya.
  • Daun daun malam berubah menjadi pucat. Nightshade kekurangan kalium. Untuk menghilangkan masalah tersebut, baja potash disapukan ke tanah.
  • Daun bawah pelindung malam berwarna kuning dengan bintik-bintik coklat. Tumbuhan ini mengalami kekurangan magnesium di dalam tanah. Baja dengan unsur mikro diperlukan.
  • Cincin kuning pada daun nighthade. Tanda-tanda yang dijelaskan adalah ciri penyakit virus. Tidak ada langkah yang berkesan untuk memerangi mereka. Tumbuhan yang terjejas musnah.

Daripada serangga perosak malam, hama labah-labah, kutu daun, lalat putih, dan serangga skala paling kerap terkena. Untuk memerangi mereka, racun serangga sistemik digunakan.

Pembuatan produk tembakau

Penggunaan utama bahan mentah adalah pembuatan pelbagai produk tembakau. Dari jumlah tersebut, rokok, cerut, cerutu dan hookah memegang kepimpinan yang tidak diragukan.

Produk yang paling biasa adalah rokok. Mereka adalah tongkat kertas, di dalamnya daun tembakau yang dicincang halus akan mengganggu. Rokok dilengkapi dengan penapis yang menghalang bahan berbahaya memasuki paru-paru.

Ia menarik! Rokok dalam bentuk biasa hanya muncul pada tahun 1913. Ketika itulah lahirlah jenama terkenal dunia "Camel".

Cerutu Merupakan produk tembakau yang diperbuat daripada daun yang digulung dengan ketat. Bahan mentah untuk cerut mengalami sekurang-kurangnya dua penapaian. Ciri lain adalah kekurangan penapis.

Cigarillos bentuknya sangat mirip dengan cerut, tetapi mereka menggunakan tembakau yang dicincang dalam pembuatannya. Cigarillos juga tidak mempunyai penapis, dan asap dari mereka tidak boleh disedut.

Hookah - alat merokok kuno. Ini terdiri dari termos di mana air dituangkan (berfungsi sebagai penapis), batang yang memanjang darinya (fungsinya adalah untuk menahan bahan berbahaya), selang dan mangkuk untuk tembakau.

Penting! Diyakini secara meluas bahawa hookah adalah alternatif yang selamat untuk rokok. Ini tidak berlaku: tembakau hookah mengandungi bahan berbahaya yang sama dengan tembakau biasa. Penapis air menyaring hanya bahagian terkecil daripadanya.

Kepentingan dalam bidang pertanian

Kentang sangat penting untuk pertanian di pelbagai negara. Ini digunakan dalam berbagai industri - baik dalam produksi makanan dan industri teknikal, dan sebagai makanan untuk haiwan pertanian.


Kentang dibawa ke Eropah pada tahun 1565 dari Amerika Selatan.

Dan dia datang ke Rusia terima kasih kepada Peter the Great, yang membawanya dari Belanda pada abad ke-17. Pada mulanya, masyarakat tidak menerima tanaman ini, kerana terdapat kes-kes makan bukan tanaman akar, tetapi buah luaran kentang, yang beracun. Orang mendapat keracunan, kadang-kadang membawa maut, yang menjadi penyebab kerusuhan kentang. Hanya pada abad ke-19, kentang itu dihargai, dan ia menjadi meluas.

Bukan hanya kentang, tetapi juga bayangan malam yang lain telah menjadi tanaman sayuran utama pada zaman kita.Ini adalah, pertama sekali, tomato, pelbagai jenis lada dan terung.

  • Tomato dibawa ke Eropah dari Peru dan Ekuador pada tahun 1523... Pada mulanya, mereka berfungsi sebagai tanaman hiasan, mereka digunakan untuk menghias kebun. Lebih-lebih lagi, tomato ini biasanya berwarna kuning. Oleh itu nama - "tomato", yang dalam bahasa Sepanyol bermaksud "epal emas". Kemudian buah-buahan ini mula digunakan sebagai tanaman perubatan, dan baru kemudian mereka memperoleh kepentingan besar untuk pertanian. Di Rusia, mereka pertama kali tumbuh di Crimea pada tahun 1883, kerana wakil-wakil Solanaceous ini termofilik. Lama kelamaan, mereka mendapat pengiktirafan luas di Rusia, dan hari ini mereka berkembang di mana-mana sahaja. Terdapat beratus-ratus jenis tanaman yang diusahakan.
  • Lada juga menjadi sangat popular. Tumbuhan ini juga menyukai kehangatan, kerana ia datang ke benua kita dari Guatemala dan Mexico. Di Eropah, ia terkenal sejak abad ke-16, dan di Rusia ia mula ditanam kemudian, kerana tanaman ini tidak tahan dengan keadaan cuaca yang keras. Namun, saintis telah mengembangkan varieti khas, dan sekarang lada dapat ditanam di wilayah Moscow dan Leningrad, di sekitar Penza. Hari ini, sayur-sayuran ini telah berakar di kebun-kebun di Wilayah Altai, di wilayah selatan wilayah Novosibirsk dan Omsk.
  • Terung juga merupakan tanaman penting. Tumbuhan ini datang kepada kami dari India Timur. Sejarah mereka didokumentasikan dalam sumber Arab kuno, yang menunjukkan bahawa orang mula mengusahakan terung pada abad ke-9. Orang Eropah telah lama menanam tanaman ini sebagai hiasan kerana mereka menganggap buah terung tidak sihat. Dan hanya dengan penemuan Amerika, sikap terhadap budaya ini berubah. Hakikatnya ialah bahawa orang-orang India Amerika Selatan menggunakan sayur ini untuk makanan, yang menjadi contoh yang baik bagi orang Eropah. Di Rusia, ia mula ditanam pada abad ke-18.

Solanaceae adalah keluarga yang cukup besar, mengandungi lebih dari 90 genera dan sekitar 3000 spesies yang tumbuh hampir di seluruh dunia, kebanyakan di kawasan tropika di Amerika Tengah dan Selatan. Di antara wakil keluarga ini terdapat banyak makanan, hiasan dan tanaman beracun.

Wakil keluarga adalah pokok, pokok renek, rumput, dan kadang-kadang lianas. Daun

sederhana, biasa.
Bunga
perbungaan bersendirian atau dalam keadaan simosa, selalunya keriting. Bunga adalah aktinomorfik atau zigomorfik. Kelopak itu bergigi lima, dipelihara dalam buah-buahan. Corolla adalah lobus tulang belakang, lima anggota, berbentuk spike, tubular, berbentuk piring atau berbentuk loceng. Ke tiub corolla, bergantian dengan giginya, 5 stamen tumbuh dari dalam. Gynoecium syncarpous dari 2 karel, ovari unggul, dua sel atau kedua empat-lima sel dengan banyak ovula. Lajur dengan stigma dua bahagian atau dua bahagian.
Buah
- beri atau kotak.

Solanaceae mengandungi alkaloid, akibatnya banyak daripadanya beracun dan juga berkaitan dengan penggunaan ekonominya sebagai tanaman ubat dan narkotik. Yang terakhir merangkumi, misalnya, tembakau (Nicotiana tabacum

), (
Datura stramonium
), belladonna
,
atau belladonna (
Atropa belladonna
), henbane hitam (
Hyoscyamus niger
Beberapa dedaunan malam digunakan sebagai hiasan, sebagai contoh, physalis biasa (
Physalis alkekengi
), petunia (
Petunia hybrida
tembakau wangi (
Nicotianaoffinis
) dan lain-lain

Untuk flora kami, 2 genera terbesar menarik: Dereza dan Nightshade. Rod nighthade (Solanum
L.)
merangkumi sekitar 1700 spesies yang hidup di seluruh dunia, lebih kerap di kawasan subtropik dan tropika. Ini adalah salah satu genera terbesar keluarga Solanov. Ini adalah pokok, pokok renek, rumput, sering lianas, kadang-kadang dengan duri, gugur atau malar hijau. Daun bergantian, tanpa syarat. Bunga-bunga itu biseksual, biasanya dalam perbungaan cymoseous panicle, lima anggota dengan corolla menyatu dan ovari rendah. Buahnya adalah buah beri. Ramai ahli gen ini beracun.Tumbuhan makanan yang terkenal dari genus ini adalah kentang (S. tuberosum) dan terung (S. dulcamara). Satu-satunya spesies liar di Rusia tengah adalah
nighthade yang manis.
Di Eropah Eropah dari kumpulan I berlaku Physaloides Nicandra

, dari kumpulan II -
Solanum
,
Liumium
,
Hyoscyamus
,
Atropa
dan lain-lain dan dari III -
Datura
... Keluarga II mengandungi banyak tanaman berguna, seperti kentang (
Solanum tuberosum
tembakau (
Nicotiana
), tomato (
Lycopersicum esculentum
), Sepanyol, atau capsicum (
Capsicum annuum
),
Salpiglossis
dan lain-lain

Digunakan dalam perubatan

Tidak semua orang tahu bahawa beberapa ubat yang digunakan secara meluas oleh pakar diperoleh dari tanaman nighthade. Dan perubatan tradisional telah lama menunjukkan manfaat tertentu yang dapat dibawa oleh beberapa buah, rumput atau batang.

Sebagai contoh, nighthade pahit sangat terkenal di kalangan masyarakat. Penyembuh secara aktif menggunakan buah beri, daun dan batang ini, membuat infus dan salap untuk psoriasis, serta ubat koleretik dan ekspektoran.

Belladonna, yang dikenali sebagai belladonna, adalah pembekal akar dan daun yang digunakan dalam perubatan rakyat dan rasmi. Mereka boleh dengan mudah dijadikan tablet dan tincture yang dapat membantu dengan kolesistitis, penyakit Parkinson, dan beberapa penyakit perut. Bagaimanapun, mereka mempunyai sifat antispasmodik dan anestetik.

Datura adalah salah satu daripada beberapa tanaman yang tumbuh di alam liar di negara kita. Ahli herba berpengalaman tahu bahawa bunganya mengandungi racun berbahaya - alkosid hyoscine. Ini dapat menenangkan sistem saraf, itulah sebabnya daun digunakan untuk menyembuhkan batuk rejan dan melegakan serangan asma. Overdosis sangat berbahaya - dari halusinasi hingga keracunan yang lebih serius.

Mandragora begitu terkenal sehingga ia dapat dilihat dalam legenda. Di antara orang-orang Eropah, anda dapat menemui banyak mitos bahawa tumbuhan ini dapat menjerit, dan mana-mana makhluk hidup, mendengar tangisannya, mati. Sebenarnya, akarnya (sangat menyerupai sosok manusia) mengandungi scopolamine, alkaloid yang boleh digunakan dalam perubatan. Beberapa spesies, seperti mandrake Turkmen, boleh dimakan - tetapi hanya setelah matang.

Tanaman solanaceous, apa yang menjadi milik mereka. Sayur-sayuran

Tanaman solanaceous milik mereka. Sayur-sayuran
Keluarga nighthade merangkumi sayur-sayuran yang ditanam seperti kentang, tomato, lada, dan terung.
Kentang - setiap orang tahu tanaman ini dengan baik. Sukar untuk membayangkan meja tanpa dia. Ia terdapat dalam diet kebanyakan kita hampir setiap hari. Bertentangan dengan kepercayaan popular, budaya ini mengandungi mineral berguna, kaya dengan vitamin, terutama provitamin A. Sukar untuk menyenaraikan semua hidangan di mana kentang dijumpai.

Varietasnya sangat menakjubkan, tanaman ini diwakili oleh sejumlah besar rasa, bentuk, ukuran, warna, komposisi kimia dan kualiti yang berbeza. Terdapat varieti yang tidak takut dengan fros, dan bahkan fros kecil, kumbang kentang Colorado tidak mengambilnya. Dalam peringkat umum tanaman pertanian, tanaman ini berada di kedudukan kedua setelah gandum, padi dan jagung.

Nighthade yang sama popularnya ialah tomato. Orang Eropah belajar mengenainya pada masa yang sama seperti kentang, tetapi orang Aztec dan Incas - tanaman ini sudah ditanam pada abad VIII. Lebih daripada 10,000 jenis tomato diketahui hari ini. Terdapat perdebatan panjang mengenai tempat mengaitkan tanaman ini dengan buah beri atau sayur-sayuran. Pada tahun 2001, Kesatuan Eropah memutuskan bahawa ini adalah wakil buah. Buah tomato tidak mengandungi kolesterol, mempunyai sejumlah besar vitamin A dan C, ada anak yatim atau "hormon kebahagiaan". Kerana kandungan likopena, ia adalah agen anti-barah yang baik dan digunakan untuk pencegahan penyakit kardiovaskular. Rawatan haba tidak merosakkan sifat berguna.

Terung dan pelbagai jenis lada juga merupakan keluarga nighthade.

Terung

Tidak semua orang tahu bahawa nama lain untuk tanaman itu adalah nighthade berbuah gelap.Fakta menarik yang lain adalah bahawa walaupun terung lebih dikenali sebagai sayur-sayuran, ia adalah buah beri secara biologi, seperti buah tomato. Kilang ini diperkenalkan ke Eropah dari Asia pada abad ke-15, walaupun hanya mendapat populariti pada abad ke-19.

Ketinggian tanaman, bergantung pada varietas, mencapai 50 hingga 300 sentimeter. Daunnya menyerupai kayu ek. Bunga boleh menjadi tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan, putih, ungu atau ungu. Buah terung berbentuk pir.

Ramai tukang kebun tahu bahawa terung yang terlalu masak menjadi pahit. Ini disebabkan oleh pengumpulan solanin dalam buah. Untuk mengelakkan masalah, anda perlu memilih terung sedikit mentah, segera setelah mereka mengambil warna ungu atau ungu (ada jenis lain, misalnya, putih atau merah). Ada cara untuk menghilangkan kepahitan dari buah: mereka harus dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam air garam sejuk. Selepas 10-20 minit, anda boleh mula memasak terung yang direndam.

Kentang

Secara saintifik, kentang disebut "tuberous nighthade". Ini adalah abadi, umbi yang semestinya menjadi salah satu bahan makanan di banyak negeri. Tumbuhan semak mencapai ketinggian satu meter. Bunga berwarna merah jambu, ungu atau putih, dikumpulkan dalam perbungaan. Buahnya adalah beri hijau beracun yang tidak boleh dimakan. Hanya ubi yang boleh dimakan dalam kentang. Walau bagaimanapun, penghijauan mereka menunjukkan pengumpulan solanin - kentang seperti itu tidak boleh dimakan. Tetapi mereka boleh ditanam di pondok musim panas mereka, beberapa tukang kebun secara khusus meletakkan ubi di bawah sinar matahari sebelum menanam, yang menyumbang kepada peningkatan jumlah solanin - kentang seperti itu tidak digerogoti oleh tikus.

Tempat kelahiran budaya, seperti bayangan malam yang lain, adalah Amerika Selatan. Di sana dia masih boleh dijumpai di alam liar. Menariknya, 7-9 ribu tahun yang lalu, sebilangan orang India Amerika Selatan menyembah sayur itu. Kentang dibawa ke Eropah pada abad ke-16. Orang ramai tidak segera memahami bahawa ubi tumbuhan beracun boleh dimakan, tetapi ini segera dibuktikan. Di Perancis, kentang malah membantu mengatasi rasa lapar dan kudis. Di Rusia, mereka menentang sayur baru, ada "rusuhan kentang" kerana hakikat bahawa petani tidak mahu menanam tanaman itu. Tetapi pada abad kedua puluh dan di negara kita, kentang telah menjadi makanan yang sangat popular.

Nilai budaya sebagai produk tercermin dalam filem 2019 The Martian, di mana protagonis menggunakannya untuk bertahan di Marikh. Menariknya, dalam kehidupan nyata, kentang adalah "tanaman ruang angkasa": pada tahun 1995, ia menjadi sayur pertama yang ditanam di stesen angkasa.

Deskripsi umum

Mengikut klasifikasi antarabangsa, tanaman solanaceous tergolong dalam kelas Dicotyledonous, iaitu jabatan Pembungaan. Keluarga ini telah membentuk susunan yang terpisah - Solaceae, yang menjadi milik keluarga Bindweed.

Selalunya ini adalah tumbuhan yang tegak, memanjat atau menjalar herba (kentang, mandrake, hitam malam). Terdapat juga pokok renek dan separa renek (lada, pewarna malam yang manis, wolfberry), lebih jarang pokok. Tidak kira bentuk kehidupan, semua Solanaceae mempunyai ciri khas.

Sebilangan anggota keluarga (belladonna, dope, henbane) mengandungi alkaloid kuat yang boleh menyebabkan kematian manusia. Selalunya semua bahagian tanaman beracun.

Rajah. 1. Bunga Belladonna.

Ahli keluarga

Terdapat banyak jenis nighthades, sekitar 2500. Mereka boleh didapati di Eurasia dan Amerika, dan juga luasnya tanah air kita.

Secara lahiriah, ia adalah tumbuhan herba, boleh menjadi tanaman tahunan dan tahunan. Anda juga boleh menemui pokok-pokok dari varietas nighthade. Varieti kumpulan ini dibahagikan kepada tanaman liar, dan jenis yang ditanam dengan sengaja.

Kumpulan utama adalah:

  • sayur;
  • hiasan;
  • ubat atau beracun.

Secara ringkas mengenai tomato

Keluarga nighthade juga merangkumi tomato. Mereka dibawa ke Eropah, dari mana mereka datang ke negara kita, dari Amerika Selatan. Anda masih dapat melihat nenek moyang liar di sana.Buah mereka jauh lebih kecil daripada tanaman yang ditanam, dan rasanya tidak begitu baik - kandungan gula jauh lebih rendah. Untuk masa yang lama, tomato dianggap beracun, dan kulturnya ditanam terutamanya kerana bunga - sangat tidak naskhah, tetapi eksotik.

Nah, hari ini pelbagai jenis tomato tidak meninggalkan meja kami hampir sepanjang tahun. Lebih-lebih lagi, bukan sahaja tomato segar yang digunakan - hanya dicincang atau di salad - ia juga ditambahkan ke dalam pelbagai hidangan. Mereka direbus, digoreng, rebus, dalam tin. Sos lecho dan saus tomat sangat popular di negara kita. Ramai suri rumah menambah tomato ke borscht dan sup lain. Tetapi sup tomato sangat biasa di Sepanyol - gazpacho dan salmorejo sangat popular di sini.

Buah-buahan ini bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Mereka harus dimakan oleh orang yang menderita anemia, gastritis dan penyakit kardiovaskular. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh terbawa-bawa - disarankan untuk tidak mengambil lebih dari 100 gram tomato setiap hari, terutama jika ada buah segar yang belum dirawat dengan panas.

Apa yang anda perlu tahu mengenai kentang

Sekiranya anda membuat senarai sayur-sayuran nighthade yang paling aktif digunakan dalam diet, maka kentang akan didahulukan. Tidak hairanlah - sukar untuk membayangkan masakan moden tanpa umbi biasa. Tetapi kentang sayur telah mengatasi banyak rintangan dan pengembaraan sebelum menjadi bahagian penting dalam diet kita. Tanah airnya adalah Amerika Utara, dan dia datang ke Eropah, seperti yang disebutkan di atas, karena warna yang menarik. Kemudian ubi-ubinya kecil, dan tidak ada yang tahu bahawa mereka boleh dimakan. Beberapa peminat makan buah beri dan mendapat keracunan serius, yang menimbulkan rasa tidak percaya yang serius di kalangan orang biasa.

Tetapi hari ini beratus-ratus hidangan disediakan dari sayur kentang - dari lempeng hingga kentang tumbuk, dari ladu hingga kentang goreng. Tidak mengejutkan, ini adalah produk yang sangat memuaskan dan enak yang mengandungi sehingga 25% pati - karbohidrat hampir tulen, yang membolehkan anda cepat sembuh. Juga di ubi terdapat banyak serat dan vitamin C. Bukan kebetulan bahawa dalam berabad-abad yang lalu, banyak pelaut, dan juga penduduk Utara, menggunakan kentang mentah untuk mengubati kudis.

Tembakau

Kadang-kadang tanaman nighthade ini dapat ditanam di pondok musim panas. Tetapi lebih kerap ia masih diusahakan oleh perusahaan pertanian besar. Terdapat beberapa jenis tembakau. Tumbuhan seperti itu dapat ditanam secara herba perennial atau tahunan, semak dan semi-semak.

Tembakau yang semakin meningkat

Jisim tembakau hijau, selain mineral, pektin, asid atau alkali, mengandungi tar dan nikotin. Tumbuhan ini digunakan, seperti yang anda ketahui, terutamanya dalam pengeluaran rokok. Juga, nikotin tembakau boleh digunakan dalam perubatan.

Fisalis

Sayuran ini dari keluarga nighthades mempunyai nama Latin berikut: Phýsalis. Dalam bahasa Rusia, pengucapan kata ini dengan penekanan pada suku kata kedua tidak betul, walaupun lebih tepat untuk melakukannya pada yang pertama.

Tidak seperti bayangan malam yang ditanam di atas, tanaman ini di kebun dan kebun sayur jarang dijumpai. Walau bagaimanapun, beberapa penduduk musim panas masih tumbuh secara fizikal. Buah kultur ini adalah kapsul yang terbentuk dari sepal akrilik, dan dapat memiliki warna merah, kuning atau oren.

Di Rusia, physalis buah yang paling biasa ditanam, juga disebut tomato Mexico. Buah tanaman ini mempunyai rasa sayur yang kaya dan menyenangkan. Juga, penduduk musim panas domestik sering menanam strawberi, yang sangat wangi. Buah-buahan dari pelbagai ini berair dan manis. Mereka dihargai oleh tukang kebun terutamanya kerana aroma dan rasa strawberi yang menyenangkan.

Bagaimanapun, buah physalis dianggap sebagai produk makanan. Mereka terdiri daripada vitamin, unsur surih, asid amino, dan mereka mempunyai banyak sifat berguna. Cara makan physalis dengan betul, kerana tanaman untuk kebun domestik masih merupakan budaya yang agak jarang, tentu saja, tidak semua penduduk musim panas Rusia tahu.Sebenarnya, semuanya sangat sederhana. Anda boleh makan physalis, misalnya, segar. Juga, persediaan musim sejuk sering dibuat dari buah tanaman ini. Artinya, physalis digunakan dengan cara yang sama seperti tomato dan lada.

Physalis ditanam

Apa yang telah kita pelajari?

Kami belajar mengenai ciri dan struktur tanaman keluarga Solanov yang tersendiri, dan juga peranan mereka dalam kehidupan manusia. Kami mempelajari formula bunga keluarga Solanaceae, mengetahui tanaman mana yang beracun dan mana yang boleh dimakan.

Keluarga nighthade telah dikenali oleh orang-orang sejak zaman kuno. Bagaimanapun, orang telah memakan tanaman dari spesies ini selama lebih dari satu abad. Banyak nighthades digunakan untuk membuat ubat-ubatan dan menghiasi kehidupan kita sebagai tanaman hiasan. Dalam satu keluarga, tumbuh-tumbuhan ini menggabungkan sifat-sifat tertentu. Mereka mempunyai jenis buah yang biasa, formula bunga dan, secara umum, bentuk kehidupan.

Wakil beracun

Semua tanaman nighthade mengandungi solanine, bahan beracun. Oleh kerana itu, misalnya, terdapat banyak keracunan ketika, pada masa Peter I, kentang dibawa ke Rusia. Orang memakan buah tanaman, bukan ubi, akibatnya mereka diracun. Sudah tentu, kerana kenyataan ini, semua nighthades tidak boleh dianggap benar-benar beracun; tanaman keluarga mempunyai bahagian yang boleh dimakan. Walau bagaimanapun, kanak-kanak kecil perlu diawasi - misalnya, mereka mungkin memakan daun secara tidak sengaja dan dengan itu merosakkan kesihatan mereka. Tetapi di kalangan wakil keluarga liar ada yang sangat berbahaya. Sebilangan besar mengandungi bukan sahaja solanin, tetapi juga alkaloid. Senarai tanaman nighthade, yang semuanya beracun bagi manusia:

  • Nighthade yang manis. Ia dijumpai di tempat yang lembap, terutama di semak belukar dan willow di tebing badan air. Ia mempunyai ketinggian hingga 180 sentimeter, daun bujur runcing. Bunga-bunga itu ungu, merah jambu atau putih, dikumpulkan dalam perbungaan panicle. Buah - beri merah terang hingga 1 cm, berbeza dengan kilauan dan bentuk elips. Menariknya, nighthade sangat hiasan; ia boleh digunakan untuk menghias plot. Juga, tanaman ini telah lama digunakan dalam perubatan rakyat. Tetapi memandangkan ketoksikannya, penjagaan yang teruk mesti diambil.
  • Nighthade hitam. Tahap tinggi sehingga 120 sentimeter. Daun berbentuk ovoid, runcing, boleh memanjang. Bunga - bintang putih, dikumpulkan dalam perbungaan separa umbellate. Tumbuhan yang boleh dimakan secara bersyarat: ada yang makan buah beri yang masak. Namun, buah yang belum masak beracun dan boleh membawa maut. Tetapi beri yang matang dikontraindikasikan dalam kuantiti yang banyak, serta untuk beberapa penyakit kronik dan alahan (ia mempunyai sifat alergenik yang kuat). Petunjuk utama kematangan buah yang masak pada bulan Ogos-Oktober adalah hitam. Tumbuhan ini juga digunakan dalam kaedah rakyat untuk merawat penyakit. Beri keluarga nighthade dalam foto di bawah.

beri dari keluarga nighthade

  • Belladonna, atau belladonna. Ramuan abadi yang menyukai tepi dan kawasan hutan, serta tebing sungai. Batangnya mencapai satu meter pada tahun pertama dan hingga 2 meter pada daun daun ovoid berikutnya. Bunga berbentuk tunggal atau berpasangan, berbentuk seperti loceng, dicat dengan warna ungu atau kuning. Buahnya berry besar berwarna ungu gelap, hampir hitam. Seperti nighthade, sangat beracun, tetapi digunakan dalam perubatan rakyat. Belladonna disenaraikan dalam Buku Merah, jadi anda tidak boleh merobeknya.
  • Datura. Ramuan tahunan setinggi satu setengah meter. Daunnya bergerigi, ovate, runcing. Bahagian bawah helaian lebih ringan daripada bahagian atas. Bunganya besar, putih, dan mempunyai aroma yang memabukkan. Buahnya adalah kapsul berduri dengan biji hitam yang pecah setelah matang. Menariknya, dope digambarkan oleh orang Aztec, yang biasa dengan kesan beracunnya.
  • Henbane. Herba dwitahunan yang meluas. Tinggi - dari 20 hingga 110 sentimeter. Ia mempunyai bau yang tidak menyenangkan.Pada tahun pertama, henbane hanya memiliki roset daun elipsoidal runcing, dan batang tinggi tumbuh pada musim kedua. Bunga boleh berwarna kuning atau keputihan, di dalamnya mempunyai corolla ungu-ungu. Buahnya bukan buah beri, tetapi kapsul dengan sebilangan besar biji coklat kekuningan atau coklat. Kesan memabukkan dari tumbuhan ini tercermin dalam peribahasa Rusia: "makan henbane."

tumbuh-tumbuhan nighthade

  • Mandrake, atau akar penyihir. Ramuan abadi yang tidak berlaku di Rusia. Tingginya hingga 80 sentimeter, daunnya bujur atau berbentuk pisau pembedah, besar. Mereka dikumpulkan di outlet, tetapi mandrake tidak mempunyai batang. Bunga tunggal berwarna ungu, biru atau putih kehijauan. Buahnya berry berbentuk bola, berwarna kuning dan dengan aroma seperti epal. Akarnya memiliki bentuk yang menyerupai sosok manusia, karena ini, banyak legenda muncul mengenai kekuatan magis mandrake.

Adalah mustahil untuk menyenaraikan semua spesies yang beracun kepada manusia, tetapi tumbuhan yang disenaraikan adalah yang paling biasa.

Apa yang tergolong dalam tanaman nighthade. Physalis ("Tomat Mexico")

Keluarga nighthades. Phyzalis dapat disebut sebagai "orang asing yang tidak asing lagi." Sekiranya anda bertanya kepada beberapa orang secara rawak, ternyata hanya beberapa orang yang mendengarnya, tetapi sebaik sahaja anda menerangkannya, lebih tepat lagi - cawan kering, sedikit menyerupai sebiji gandum soba yang besar, hanya dengan sebilangan besar tulang rusuk dan lebih tajam (di dalam cawan ini, omong-omong, dan buah-buahan tertutup), ternyata hampir semua orang melihatnya, walaupun ... sebagai sebahagian daripada karangan bunga kering, dan bukan di atas meja . Dan sering kali orang terkejut mengetahui bahawa "saudara" dari bunga kering yang popular ini, sangat mirip dengan penampilannya, adalah sayur, dan juga sangat berkhasiat. Walaupun begitu, ini adalah kenyataan - dari segi ciri-cirinya, Physalis tidak lebih buruk daripada banyak tanaman kebun tradisional. Walaupun, secara paradoks, ini juga bukan budaya baru (di Rusia physalis telah dibudidayakan sejak abad ke-19), dan seseorang hanya dapat bersukacita kerana minat terhadap sayur pelik ini baru-baru ini mulai tumbuh dengan perlahan.

Physalis mendapat namanya dari kata Yunani "physa", yang dalam terjemahan bermaksud "gelembung", sehingga memusatkan perhatian pada kehadiran cawan tersebut. Secara umum, genus physalis mempunyai lebih daripada 110 spesies, yang kebanyakannya adalah rumpai, tetapi terdapat juga beberapa spesies makanan - ini adalah physalis gummy (aka Mexico), physalis puber (atau strawberi) dan physalis Peru. Di kebun sayur, physalis Mexico paling sering diusahakan, lebih baik disesuaikan dengan keadaan Ukraine dan banyak wilayah di Rusia (terdapat banyak wilayah di mana physalis jenis ini dapat ditanam walaupun dengan cara yang sembrono), walaupun physalis strawberi yang lebih manis telah mulai untuk mengejarnya dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Ciri-ciri biologi Mexico Physalis adalah tanaman tahunan, yang ditanam dalam keadaan kita setiap tahun.

Satu-satunya faktor yang dituntut oleh budaya ini adalah kehangatan. Selebihnya Physalis sangat bersahaja. Ia tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari dan di bawah naungan separa, memberikan hasil yang normal pada tanah apa pun - dari tanah liat hingga loam berpasir dan bahkan berpasir, jika mereka telah ditanam dan disenyawakan dengan baik (walaupun disarankan untuk menerapkan baja organik di bawah tanaman sebelumnya), tetapi tidak suka garam, masam air dan sangat berasid.

Musim tumbuh untuk physalis (dari percambahan hingga penuaian) berlangsung rata-rata sekitar 100 hari. Pada masa yang sama, ia dicirikan oleh jangka waktu berbunga yang panjang (dari bulan Jun hingga September) dan, dengan demikian, berbuah (dari bulan Ogos hingga Oktober). Pada mulanya, bunga muncul di tingkat bawah semak, dan ketika buah-buahan diikat dari mereka, berbunga bergerak ke tingkat yang lebih tinggi. Akibatnya, buah dan tunas yang sudah masak dan sudah jatuh dapat hadir secara serentak pada tanaman yang sama. Secara amnya, buahnya tidak berhenti terbentuk sehingga musim luruh pertama beku.Mungkin itulah sebabnya physalis lebih gemar tukang kebun daripada industri pertanian - mustahil untuk mengatur penuaian satu kali untuk itu, pengumpulan produk siap dilakukan secara berterusan.

Buah dari jenis physalis ini terbentuk di tempat-tempat bercabang batang, berat rata-rata mereka adalah sekitar 30-50 g (terdapat juga varietas berbuah besar dengan berat lebih dari 100 g). Tanda kematangan mereka adalah perubahan warna dan penumpahan, tetapi sebelum mereka sempat menerobos kelopak. Cawannya berwarna oren, buahnya sedikit seperti tomato, tetapi ditutup dengan mekar melekit, jadi sebelum menggunakannya, anda perlu menghirupnya dalam air mendidih selama beberapa minit.

Varieti physalis Mexico sangat diserbuki di antara mereka, oleh itu, jika terdapat beberapa jenis dari mereka di laman web ini, mustahil untuk mendapatkan biji varieti murni.

Stroberi Physalis (kadang-kadang juga disebut "kismis") ditanam sebagai budaya pencuci mulut.

Buahnya, biasanya, lebih kecil (seberat 2 - 2,5 g, dengan diameter 1,5 - 2 cm), tetapi berkat pemilihan dalam beberapa varietas, buahnya tidak kalah dengan ukuran dan berat buah buah physalis Mexico, pembungkus terlebih dahulu mempunyai warna hijau, dan apabila buahnya matang, ia berubah menjadi kuning dan mengering.

Beri masak, tidak seperti physalis Mexico, tidak memecahkan pembungkus kering, jadi buah ini lebih baik dilindungi dari keretakan dan reput dan disimpan lebih lama. Hasilnya kira-kira 2 kg dari 1 m2.

Nilai budaya physalis Mexico sangat berkhasiat dan sangat serba boleh dari segi masakan; ia digunakan untuk penyediaan salad, sup, kaviar, sos dan jeli, ia boleh diasinkan dan diasinkan, ditambahkan ke kursus pertama dan kedua, bukan tomato, dan juga digunakan untuk penyediaan manisan (marmalade, marshmallow, kismis, pengawet, jem, dll.) dan juga minuman keras dan minuman keras. Ngomong-ngomong, setelah diproses, buahnya memberikan warna oren yang cantik pada piring. Ia mengandungi asid amino penting yang diperlukan untuk pemakanan yang baik, protein (12% pada bahan kering), caxapa (30%), serat (kira-kira 10%), lemak (hingga 3%), vitamin (termasuk vitamin C dalam jumlah besar - 138 mg per 100 g bahan kering), pektin, asid organik yang membolehkannya berjaya diawetkan, dan banyak bahan aktif biologi lain. Untuk tujuan perubatan dan diet, ia digunakan terutamanya untuk meringankan keadaan pesakit dengan batu ginjal, dengan gout dan rematik (baik secara dalaman maupun luaran dalam bentuk salep dari buah yang dihancurkan), dan juga sebagai agen anti-radang.

Tomato

Tumbuhan yang diusahakan ini mungkin merupakan perwakilan yang paling popular di malam hari di kalangan penduduk musim panas tempatan setelah kentang. Sebilangan besar tukang kebun Rusia menanam tomato dari tahun ke tahun dalam jumlah besar.

Sepanjang masa penanaman manusia, penternak telah membiakkan sejumlah besar jenis tomato. Sekiranya dikehendaki, di kawasan pinggir bandar, anda boleh menanam tomato awal, pertengahan musim, dan lewat. Benih budaya varieti salad ini dijual, ditujukan untuk penggunaan segar atau dibiakkan khusus untuk pengetinan.

Tomat adalah sayur yang buahnya berair berdaging boleh berwarna merah, kuning, atau oren. Beberapa jenis tomato yang diubahsuai secara genetik berwarna ungu, biru atau, misalnya, hitam. Walau bagaimanapun, varieti tersebut tidak ditanam di wilayah Rusia. Penanaman tanaman yang diubah secara genetik di negara kita, seperti yang anda ketahui, dilarang oleh undang-undang.

Menanam tomato

Lada

Tradescantia - spesies tanaman ampel Anderson, Zebrina dan lain-lain

Lada adalah satu lagi nighthade yang tidak asing lagi. Ini adalah semak abadi yang terutama ditanam sebagai tanaman tahunan. Batang tanaman pada usia muda adalah herba, lama-kelamaan ia mengeras dan mengeras. Ketinggian tanaman bergantung pada varietas dan boleh bervariasi antara 20 hingga 125 cm (di tanah terlindung ia bahkan boleh tumbuh hingga 3 meter). Bentuk batang lada boleh menjadi lebat, separuh batang atau standard.

Sebilangan besar jisim budaya adalah dedaunan. Warna kepingan adalah dari cahaya hingga hijau gelap. Bunga dicirikan oleh bentuk roda. Mereka boleh dipasangkan, single, atau bahkan diikat dalam kumpulan.

Buah lada boleh terdiri dari pelbagai warna, bentuk dan ukuran. Beratnya juga boleh sangat berbeza - dari 5 hingga 200 gram. Buah lada banyak digunakan untuk memasak dan boleh dipelihara untuk musim sejuk.

Buah-buahan malam

Buah-buahan dari nighthade terdiri daripada dua jenis: dalam bentuk beri atau kotak. Jadi, sebagai contoh, dalam perwakilan nighthade yang terkenal seperti tomato atau nighthade, buahnya adalah buah beri. Kami memakan bahagian bawah ubi kentang, dan buahnya beracun. Tetapi pada spesies beracun, seperti henbane atau dope, buahnya disajikan dalam bentuk kotak - buah pembuka kering polyspermous (Gamb. 6).

Rajah. 6. Biji tembakau dalam kapsul, buah dope (Sumber)

Metamorfosis cahaya malam

Umbi kentang adalah pucuk bawah tanahnya; ini bukan buah kentang, tetapi cabang bawah tanahnya. Umbi muncul di kentang pada pucuk tahunan bawah tanah, di stolon bawah tanah. Kentang mempunyai dua metamorfosis, dua pengubahsuaian - stolon dan umbi (Gbr. 7).

Rajah. 7. Metamorfosis kentang (Sumber)

Perosak keluarga biasa

Terdapat banyak perosak tanaman nighthade. Apa yang membimbangkan mereka:

  • menggerogoti sudu;
  • cacing wayar;
  • wayar palsu;
  • beruang;
  • larva kumbang lamela;
  • whitefly;
  • pepijat pepijat;
  • Kumbang Colorado;
  • lombong pelombong;
  • thrips;
  • kutu;
  • kumbang lepuh;
  • nematod simpul akar;
  • aphid.

nighthade menanam apa yang menjadi milik mereka

Sebenarnya, tanaman boleh terkena serangga lain, tetapi yang disenaraikan di atas adalah perkara biasa. Selain menggunakan pelbagai racun serangga, penting untuk memerhatikan putaran tanaman dan kawasan tanaman yang betul di kebun: penutup malam yang berlainan tidak boleh tumbuh berdampingan. Sayuran keluarga juga tidak ditanam di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut.

Bahaya Solanaceous

Banyak buah, termasuk tomato, kentang, lada, dan terung, mengandungi solanin. Ini adalah alkaloid tumbuhan, pengambilannya boleh mengakibatkan akibat yang paling tidak menyenangkan. Keracunan solanin boleh menyebabkan pelbagai penyakit: insomnia, cirit-birit, sakit kepala, pening. Solanine juga menyebabkan kerosakan pada kelenjar tiroid, meningkatkan kebolehtelapan usus, dan boleh menyebabkan sakit sendi.

Semasa rawatan haba, solanin hampir musnah sepenuhnya. Dan penggunaan sebilangan besar buah dalam had yang munasabah tidak mendatangkan bahaya. Sudah tentu, jika anda tidak makan sekilo tomato segar sehari. Seperti yang mereka katakan, dalam semua perkara anda perlu tahu bila harus berhenti.

Dan, tentu saja, terdapat tumbuhan beracun secara terbuka - terutamanya belladonna dan dope, kepekatan bahan toksik yang sangat tinggi. Tetapi mereka tidak dimakan. Oleh itu, risiko keracunan dapat dihilangkan.

Penarafan
( 2 gred, purata 5 daripada 5 )
Taman DIY