Menanam, menanam dan merawat blackberry di Ural dan Siberia, varieti terbaik

Blackberry liar mempunyai batang yang sangat panjang yang ditutupi dengan duri yang jarang dan bunga puri yang berwarna biru kehitaman. Pada tahun pertama, tunas buah terbentuk pada tunas, pada tahun kedua, cabang-cabang lateral dengan perbungaan muncul. Setelah beri matang, batangnya kering pada usia 2 tahun. Daun belukar dikeringkan, dibancuh dan diminum seperti teh. Buah-buahan masak dari tumbuhan kaya dengan asid organik, vitamin, pektin. Mematuhi syarat untuk menanam dan merawat blackberry di Ural, anda boleh mengandalkan hasil panen yang baik.

Kandungan

  • Dengarkan artikel
  • Penerangan
  • Menanam blackberry Bila hendak menanam
  • Menanam pada musim bunga
  • Penjagaan Blackberry
      Berkembang di kebun
  • Penjagaan musim bunga
  • Makan Blackberry
  • Penyebaran Blackberry
  • Blackberry pada musim luruh
  • Pemangkasan Blackberry
      Bila hendak dipangkas
  • Cara memotong
  • Perosak dan penyakit Blackberry
      Penyakit
  • Perosak
  • Varieti Blackberry
  • Ciri-ciri Blackberry - bahaya dan faedah
  • Anak benih apa yang hendak dipilih

    Sebelum membeli anak benih, anda perlu memutuskan jenis blackberry dan memilih pelbagai. Tanaman ini menghasilkan buah dari pendebungaan sendiri, oleh itu, hanya satu spesies yang ditanam di plot kebun, jika tidak dapat mengekalkan ciri rasa buah beri. Hanya varieti yang tahan terhadap embun beku Rusia yang bertahan dan berpuas hati dengan keadaan cuaca di wilayah Moscow.

    Varieti blackberry yang tidak memerlukan perlindungan pada musim sejuk:

    • Agave;
    • Kutub.

    Varieti popular memerlukan tempat tinggal wajib:

    • Sempit;
    • Chester;
    • Oregon Thornless.

    Untuk penanaman, disarankan untuk membeli anak benih tahunan dari tapak semaian yang telah terbukti. Adalah perlu untuk memeriksa bahawa tunas terbentuk di akar. Anak benih harus mempunyai dua batang setebal 1.5 cm dan sistem akar yang berkembang dengan baik.

    Menanam dan merawat blackberry

    • Pendaratan: pada akhir April atau awal Mei, ketika tanah menjadi panas.
    • Pencahayaan: cahaya matahari yang cerah.
    • Tanah: tanah liat berpasir yang kering, bernafas dan berpasir dengan tindak balas yang sedikit berasid.
    • Penyiraman: semasa berbunga dan masak buah beri - sederhana, tetapi mencukupi. Selebihnya - seperti yang diperlukan: beri hitam tahan kemarau.
    • Memangkas: pada musim bunga, musim panas dan musim luruh.
    • Berpakaian teratas: pada awal musim tanam - baja nitrogen, pada musim gugur - baja kalium-fosforus bebas klorin. Semasa membersihkan tapak dengan baja, baja fosfor tidak perlu digunakan.
    • Pembiakan: biji dan vegetatif: menjalar - lapisan mendatar dan apikal, semak - membahagi belukar, keratan dan keturunan basal. Penyebaran vegetatif dapat dilakukan sepanjang musim.
    • Perosak: tungau raspberry labah-labah dan berbulu, rama-rama ginjal, kumbang raspberry, kumbang raspberry-strawberry, nutcracker, aphids, hempedu empedu dan ulat ngengat dan ngengat kaca.
    • Penyakit: karat goblet dan kolumnar, anthracnose, cendawan tepung, botrytis, ungu, didimella, septoria.

    Baca lebih lanjut mengenai menanam blackberry di bawah.

    Pembiakan

    Terdapat cara sedemikian untuk menyebarkan semak blackberry:

    • biji;
    • membahagi belukar;
    • lapisan;
    • dengan keratan.

    Kaedah pembiakan benih cukup memakan masa, tetapi jika anda melakukan semuanya mengikut peraturan, anda boleh mendapatkan tunas yang sangat baik. Sepanjang musim, anda perlu mengumpulkan buah-buahan terbaik dari pelbagai jenis blackberry kegemaran anda. Mereka diperah dan disapu pada sehelai kertas, yang akan membantu memisahkan tulang dengan mudah.Bahan biji yang dihasilkan sedikit kering dan diletakkan di dalam periuk dengan substrat tanah dan serat kelapa. Kedalaman penyemaian mestilah 4–5 mm. Mengandungi tanaman pada suhu + 20 ° C. Apabila 3 daun pertama muncul di pucuk yang tumbuh, mereka ditransplantasikan ke dalam keadaan yang lebih luas.

    Penyebaran biji blackberry

    Proses pembiakan dengan membahagikan belukar dilakukan pada musim bunga. Kilang ini digali dan dibahagikan dengan hati-hati kepada beberapa bahagian, sehingga boleh menjadi 6 buah. Pembahagian dilakukan sedemikian rupa sehingga pada setiap belukar terdapat 3 cabang dan sekurang-kurangnya satu tunas per rimpang. Setelah sebelumnya menyediakan bahagian semak untuk ditanam, dengan merendam rimpang dalam larutan ubat "Kornevin" (15 g per 1 liter air), mereka ditanam dalam lubang untuk pertumbuhan lebih lanjut di laman web ini.

    Penyebaran blackberry dengan membahagikan belukar

    Pembiakan secara berlapis dilakukan pada musim bunga. Anda perlu memilih jalan keluar yang kuat, yang terkubur di tanah. Semasa musim panas, ia adalah spud dan disiram. Menjelang musim gugur, keratan akan siap untuk dipindahkan; mereka mesti dipotong dengan hati-hati dengan alat kebun dan digali untuk dipindahkan ke tempat pertumbuhan kekal.

    Penyebaran Blackberry dengan berlapis

    Keratan untuk penyebaran dipotong pada musim luruh. Ambil pucuk tahunan sepanjang 15-20 cm. Potongan atas mestilah pada sudut akut di atas tunas, potongan bawah harus lurus. Keratan untuk musim sejuk diletakkan di persekitaran yang lembap; untuk ini, kandungan pasir, yang diairi secara berkala dari botol penyembur, sangat baik. Pada musim bunga, keratan tersekat ke dalam tanah pada jarak 15 cm antara satu sama lain. Menjelang musim luruh, keratan akan membentuk sistem akar yang cukup kuat dan akan siap untuk pemindahan ke tempat pertumbuhan kekal.

    Penyebaran blackberry dengan keratan

    Taman blackberry - penerangan

    Blackberry taman - pokok renek atau pokok renek dengan rimpang abadi dan pucuk batang fleksibel yang ditanam dengan duri tajam, walaupun pada masa ini, berkat kerja penternak, blackberry tanpa duri telah muncul, dicirikan oleh produktiviti yang stabil dan daya tahan terhadap perosak dan penyakit. Sekiranya disokong, pucuk blackberry boleh mencapai ketinggian dua meter. Daun blackberry berwarna trifoliat atau lima hingga tujuh kali lipat, gigi palsu, hijau muda, puber pada kedua sisi.

    Klik untuk memulakan video

    Blackberry yang mekar adalah tanaman madu. Bunga blackberry putih dengan diameter kira-kira tiga sentimeter terbuka bergantung pada ragam dan keadaan iklim dari bulan Jun hingga Ogos. Blackberry berair, hitam dengan mekar kebiruan, masak pada bulan Ogos.

    Kaedah berkembang

    Keadaan iklim dachas berhampiran Moscow cukup sesuai untuk menanam blackberry, yang dengan sabar mengalami penurunan suhu yang tidak dijangka. Semi-semak tumbuh di hampir semua jenis tanah. Penanaman anak benih paling baik dilakukan pada akhir musim bunga atau pertengahan musim panas di tanah yang telah disediakan. Blackberry biasanya ditanam berhampiran pagar atau di kebun, di laman web yang berasingan.

    Ketersediaan cahaya matahari adalah syarat penting untuk menanam blackberry kebun. Tumbuhan ini dapat berbuah di tempat teduh, tetapi buahnya akan kecil dan kehilangan rasa manisnya. Dianjurkan untuk menanam semak di sebelah kiri agar dedaunan tidak cedera dan pendebungaan bunga tidak terganggu.

    Pada tahun kedua setelah penanaman, pucuk kumanik muda diikat pada trellise dan diarahkan ke satu arah. Untuk kemudahan merawat tanaman dan mengumpulkan buah-buahan, kaedah kipas membentuk semak digunakan. Pucuk buah dibahagi satu demi satu di kipas ke kanan dan kiri, dan batang yang baru tumbuh kekal di tengah. Dengan berkembangnya belukar dalam gelombang, batang berbuah dibiarkan berjalan di sepanjang baris bawah, dan pucuk muda dihantar dalam gelombang di sepanjang bahagian atas. Semasa membentuk semak dengan tali, batang muda ditinggalkan di tengah, dan selebihnya dipandu sepanjang wayar.

    Menanam blackberry

    Bila hendak menanam blackberry

    Menanam blackberry adalah perniagaan yang tidak biasa dan sukar, tetapi faedah beri hitam untuk tubuh manusia adalah hujah yang meyakinkan bagi tukang kebun amatur untuk menguasai teknik pertanian beri yang jarang ini untuk kebun kami.Tidak seperti tanaman rosaceous lain, beri hitam paling kerap ditanam pada musim bunga, dan tidak pada musim luruh - pada akhir April atau awal Mei, ketika tanah menjadi panas. Cari tempat yang diterangi cahaya matahari dan terlindung dari angin, kerana angin boleh mencederakan daun dan beri blackberry dan mengganggu pendebungaan bunga.

    • Cara menanam strawberi dari biji

    Sebaiknya tanam blackberry bukan di kawasan rata, tetapi di lereng selatan atau barat supaya semak blackberry tidak menderita angin timur atau utara. Blackberry tumbuh dengan baik pada loji berkhasiat yang disalirkan dan diserap udara, dan mereka berasa baik di tanah loam berpasir. Di tanah berkapur, blackberry kekurangan magnesium dan zat besi. Nilai pH optimum untuk beri hitam ialah pH 6.

    Sebelum menanam blackberry, perlu membawa tanah di lokasi sesuai dengan keperluan agroteknik budaya. Untuk melakukan ini, disarankan untuk membebaskan laman web ini dari rumpai, perosak dan patogen dari musim gugur. Sekiranya anda kerap menyuburkan tanah di kebun, maka anda tidak perlu membaja terutama untuk beri hitam, jika tidak, tanaman ini akan tumbuh dengan cepat sehingga boleh membuahkan hasil. Tetapi jika tanah habis oleh tanaman yang mendahului blackberry, maka ketika menggali lubang atau alur di bawah blackberry, campurkan baja organik dan mineral dengan lapisan atas tanah yang dibuang pada kadar 10 kg bahan organik (baja, kompos atau humus), 15 g superfosfat, 25 g kalium sulfat per satu meter persegi plot dan tutup akar benih blackberry dengan tanah ini semasa menanam.

    Belukar blackberry

    Menanam blackberry pada musim bunga

    Sekiranya anda tidak tahu bagaimana menanam blackberry dan bagaimana merawat blackberry, maka anda telah datang ke tempat yang betul. Kami akan cuba membahas topik ini secara terperinci, memahami betapa sukarnya masalah ini - merawat dan menanam blackberry dan betapa pentingnya tukang kebun mempunyai kejelasan di dalamnya.

    Klik untuk memulakan video

    Untuk meminimumkan risiko kegagalan, disarankan untuk membeli bahan penanaman di tapak semaian yang terkenal, dan yang terbaik adalah membeli anak benih blackberry tahunan dengan sistem akar yang maju, dua batang berdiameter lebih dari 0,5 cm dan ( ini adalah perkara utama!) Dengan tunas yang sudah terbentuk pada akar. Kedalaman dan lebar lubang benih ditentukan oleh kualiti dan usia anak benih, tetapi jarak plot blackberry dari penanaman tanaman atau bangunan lain harus sekurang-kurangnya satu meter, dan lebih disukai lebih banyak.

    Ukuran jurang antara semak bergantung pada kemampuan varietas untuk tunas dan kaedah penanaman beri hitam, dan ada dua daripadanya - pita dan semak. Dengan kaedah semak, dua atau tiga anak benih blackberry dengan pucuk tahap rendah ditanam dalam satu lubang dan lubang diletakkan sesuai dengan skema 1,8 x 1,8 m. Kaedah tali pinggang lebih sesuai untuk varietas dengan tunas yang ditingkatkan: anak benih adalah ditanam dalam alur dalam rantai berterusan dengan jarak antara spesimen kira-kira satu meter, dan jurang 2-2,5 m diperhatikan antara baris.

    Memasak beri hitam di semak belukar

    Anak benih diturunkan ke lubang atau alur, menyebarkan akar ke arah yang berbeza, dan ditutup dengan tanah yang disenyawakan sehingga tunas yang terletak di pangkal batang berada dua atau tiga sentimeter di bawah tanah. Walau bagaimanapun, tanah dituangkan bukan ke permukaan permukaan, tetapi supaya berongga atau takik tetap beberapa sentimeter di bawah permukaan tapak. Ini dilakukan untuk menjimatkan air semasa pengairan dan mengumpulkan salji, hujan atau mencairkan air dalam penggalian. Kemudian tanah di sekitar anak benih dipadatkan dan masing-masing disiram dengan tiga hingga enam liter air, dan ketika air diserap, lubang-lubang tersebut disenyawakan dengan kompos gambut atau hanya pupuk kandang. Setelah menanam, pucuk anak benih dipotong pada ketinggian 20 cm di atas permukaan, dan ranting buah dikeluarkan sepenuhnya.

    Bagaimana membuat lindung nilai sayur dari beri hitam?

    Untuk membuat pagar sayur blackberry, kita memerlukan sokongan dan wayar.

    Tiang konkrit atau logam dengan ketinggian 2.5 meter dari tanah (dengan mengambil kira hakikat bahawa 50 sentimeter tambahan akan digali ke dalam tanah) boleh sesuai sebagai penyangga.

    Jarak optimum untuk memasang sokongan mestilah kira-kira 3-4 meter. Kawat hendaklah diregangkan dari bawah ke atas dengan langkah 20-25 cm. Untuk mengganti wayar, anda boleh menggunakan mesh logam dengan cara yang sama.

    Sokongan untuk lindung nilai sayur

    Setelah kerangka pagar dibuat, anda perlu mula menanam anak pokok tanaman.

    Dianjurkan untuk menyuburkan tanah untuk anak benih dengan baja organik dan mineral. Anak benih blackberry mesti ditanam dengan jarak 0,5-2 meter di bawah wayar. Apabila blackberry mula tumbuh, anda perlu melangkau pucuk di antara wayar dan, jika perlu, ikat tanaman.

    Setelah tanaman tumbuh di bahagian atas pagar, anda perlu mengarahkan hujungnya ke tanah, sementara, sekali lagi, mengarahkan semak antara kabel.

    Corak tenunan Blackberry

    Perlu diberi perhatian kepada fakta bahawa konsistensi pagar bergantung pada ketumpatan tenunan semak, berkat ini, disarankan untuk memikat pucuk lebih dekat antara satu sama lain. Harus juga dikatakan bahawa sepanjang pagarnya, pagar harus sama tebal, jika tidak, pagar sayur blackberry akan kehilangan daya tarikannya sendiri.

    Anda perlu tahu bahawa pulpa blackberry (bahagian atas rooting) dapat dipotong dan ditanam secara berdampingan. Dalam selang waktu yang terhad, semak baru akan naik dan memenuhi lindung nilai sayur.

    Penjagaan Blackberry

    Tumbuh beri hitam di kebun

    Merawat blackberry kebun terdiri dari penyiraman secara berkala, melonggarkan tanah, penyiangan (jika atas sebab apa pun anda belum mengosongkan situs), pembajaan, dan juga dalam melakukan pencegahan atau, jika perlu, langkah-langkah terapi untuk memerangi penyakit dan perosak, dan , selain semua perkara di atas, dalam pemangkasan dan pembentukan semak. Seperti yang anda lihat, menanam dan merawat blackberry sukar dilakukan dan memerlukan pengetahuan khusus, jadi ambil nasihat kami dengan serius.

    Penjagaan Blackberry pada musim bunga

    pertama sekali, ia memerlukan pemasangan teralis, yang kemudiannya anda akan mengikat tunas tanaman buah dengan benang. Tiang kuat hingga dua meter tinggi digali pada awal dan di hujung baris di kedua-dua sisi semak, serta antara yang pertama hingga yang terakhir setiap 10 meter, tiga baris dawai tergalvani ditarik di antara tiang : baris pertama - pada ketinggian 50-75 cm dari tanah, yang kedua - pada ketinggian 125 cm, yang ketiga - pada ketinggian 180 cm. Batang tahun kedua, yang akan berbuah di tahun semasa, diikat pada wayar tertinggi; pucuk muda tidak perlu diikat pada wayar, anda hanya perlu mengarahkannya, dan mereka sendiri akan menarik wayar. Pucuk perlu diarahkan secara berterusan, tidak boleh tumbuh secara kacau-bilau.

    Klik untuk memulakan video

    Sekiranya anda menanam blackberry yang tumbuh lurus, ketahuilah bahawa pada tahun pertama ia tidak akan membuahkan hasil, dan untuk menuai tahun depan, perlu mencubit tunas muda utama yang telah mencapai ketinggian 100-120 cm - bahagian atasnya dipendekkan 10 cm, dan apabila mereka mula tumbuh cawangan sisi, mereka sedikit dipendekkan setelah mencapai ketinggian 50 cm. Akibatnya, semak blackberry kelihatan padat, tetapi ini tidak mempengaruhi penuaian.

    Anak benih blackberry yang ditanam tahun ini disiram secara berkala selama satu setengah bulan pertama, begitu juga pada musim kemarau. Belukar berbuah memerlukan penyiraman dalam tempoh pertumbuhan intensif dan pematangan buah beri. Untuk membasahi tanah, anda tidak boleh menggunakan air dengan baik atau sejuk; lebih baik mengumpulkan air hujan atau air paip ke dalam tong atau bekas besar lain dan membiarkannya duduk di bawah sinar matahari selama satu atau dua hari.

    Blackberry masak di semak

    Untuk penuaian blackberry yang baik, keadaan tanah di lokasi sangat penting. Sekiranya dalam dua tahun pertama anda dapat menanam tanaman sayur atau baja hijau (digunakan untuk persenyawaan) tanaman di lorong blackberry, maka pada tahun-tahun berikutnya petikan disimpan di bawah wap hitam.Ketika rumpai muncul, mereka dibuang, dan tanah di lorong dilonggarkan 5-6 kali setiap musim hingga kedalaman 10-12 cm, di sekitar semak-semak itu sendiri tanah itu dicangkul atau dilonggarkan dengan garpu hingga kedalaman 5- 8 cm 2-3 kali semasa musim tanam.

    Sekiranya anda menyapu kawasan itu dengan jerami, habuk papan, jarum atau daun yang jatuh di hutan, anda perlu melonggarkan tanah dan memerangi rumpai di kawasan itu dengan beri hitam. Selain itu, menyapu tapak dengan lapisan pupuk atau kompos gambut lima sentimeter bukan sahaja melindungi dari rumpai dan mencegah pembentukan kerak di permukaan tanah, tetapi juga menjadi sumber pemakanan seimbang untuk beri hitam.

    Ciri lain dari penanaman blackberry adalah keperluan untuk menaungi kawasan dari sinar matahari semasa pematangan buah, kerana sinar matahari dapat "membakar" blackberry hitam, menghilangkan persembahan mereka dan mengurangkan kualitinya. Untuk mengurangkan kesan bahaya cahaya matahari, anda perlu meregangkan jaring teduhan di sepanjang barisan.

    • Badam: penanaman dan penjagaan, pemangkasan dan cantuman

    Blackberry kebun masak

    Makan Blackberry

    Masa persenyawaan untuk beri hitam adalah sama dengan raspberi, gooseberry dan semak beri lain. Baja nitrogen (ammonium nitrat atau urea pada kadar 20 g per m²) dan bahan organik dengan kandungan nitrogen tinggi (4 kg per m²) hanya boleh digunakan pada awal musim tanam. Baja potash, misalnya, kalium sulfat pada kadar 40 g per m², diperlukan untuk beri hitam setiap tahun, tetapi bukan yang mengandungi klorin.

    Sekiranya anda menggunakan baja sebagai mulsa, anda tidak perlu menggunakan baja fosforus, tetapi jika anda tidak menggunakan baja atau bahan organik lain, fosfat mesti digunakan pada tanah pada kadar 50 g per meter persegi setiap tiga tahun.

    Penyebaran Blackberry

    Blackberry membiak pada musim panas, musim sejuk dan musim bunga. Blackberry yang menjalar disebarkan dengan lapisan apikal dan mendatar, dan belukar disebarkan dengan membahagikan belukar, dengan keturunan basal atau dengan keratan.

    Taman blackberry yang belum masak

    Pembiakan oleh lapisan apikal - kaedah paling mudah, yang terdiri daripada kenyataan bahawa pada musim bunga, setiap pucuk panjat dapat dibengkokkan ke tanah dan digali di bahagian atasnya dengan tanah - bahagian atasnya dengan cepat memberikan akar, dan kemudian pucuk baru dari tunas yang berada di bawah tanah. Selepas itu, anda boleh memisahkan pucuk dari tanaman induk.

    Dengan kaedahnya penyebaran oleh lapisan mendatar membongkok ke tanah dan ditutup dengan tanah bukan bahagian atas, tetapi pucuk sepanjang keseluruhannya. Akibatnya, beberapa semak terbentuk dan, setelah memotong tunas yang terkubur di antara semak yang baru terbentuk, tanaman muda dipisahkan dan ditanam di tempat yang tetap. Kaedah ini memberikan hasil terbaik pada musim bunga.

    Blackberry belukar lebih baik menyebarkan oleh penyedut akaryang muncul di sekitar semak setiap tahun. Hanya mereka yang mencapai ketinggian 10 cm yang sesuai untuk pemisahan dan turun. Sebaiknya tanam keturunan pada bulan Mei atau Jun - mereka akan mempunyai cukup masa untuk menetap di tempat baru sebelum cuaca sejuk.

    Cabang blackberry kebun dengan buah beri

    Terdapat varieti blackberry yang tidak menghasilkan keturunan, dan untuk penyebaran varieti ini digunakan membahagi belukar... Perkara utama dalam kaedah ini adalah untuk membelah semak yang digali sedemikian rupa sehingga setiap bahagian dapat dikembangkan dengan baik dan dapat berjaya mengakar di tempat baru. Sebahagian dari semak dengan rimpang lama mesti dibuang.

    Penyebaran dengan keratan digunakan ketika mereka ingin mendapatkan keturunan dari jenis beri hitam yang berharga. Pada bulan Jun-Julai, keratan blackberry dipotong dari sepertiga bahagian atas pucuk, yang terdiri dari tunas, daun dan bahagian batangnya. Rawat potongan keratan yang lebih rendah dengan agen pembentuk akar, tanamlah dalam cawan kecil dengan campuran gambut dan perlit (atau vermikulit, atau pasir, atau tanah liat yang diperluas) dan letakkan cawan di bawah filem, mengekalkan 96% tahap kelembapan di rumah hijau.Setelah kira-kira sebulan, keratan akan tumbuh akar, dan ia boleh ditanam di tempat yang tetap.

    Sekiranya anda berminat untuk menyebarkan blackberry dengan cara lain, maka lebih jarang menggunakan pembiakan blackberry dengan biji, lapisan udara, keratan yang dilekatkan, segmen akar, tetapi semua kaedah ini lebih sukar dilaksanakan dan tidak selalu menuju kejayaan.

    Menanam dan merawat blackberry di kebun

    Blackberry pada musim luruh

    Merawat blackberry pada musim gugur merangkumi penyediaan semak untuk musim sejuk. Langkah pertama adalah memangkas blackberry, tetapi anda akan membaca penerangan terperinci dan terperinci mengenai cara melakukan ini di bahagian khas (di bawah). Selepas pemangkasan, mulakan tanah di sekitar akar dengan habuk papan atau gambut kering. Lakukan penyemburan pencegahan semak blackberry dan tanah di bawahnya dari penyakit dengan tembaga sulfat, dan dari perosak - dengan actellik.

    Sekiranya iklim anda mencapai -10 ºC pada musim sejuk, beri hitam mesti ditutup. Benar, varieti tahan fros mentolerir suhu ini secara normal; fros di bawah 20 ºC berbahaya bagi mereka. Terdapat beberapa cara untuk menyembunyikan blackberry. Contohnya, selepas pemangkasan, anda boleh mencabut dahan dari teralis, meletakkannya di tanah, menutupnya dengan daun jagung, dan meletakkan bahan penutup di atas - bungkus plastik. Tidak mudah meletakkan pucuk varieti blackberry di atas tanah dan tidak mematahkannya pada masa yang sama, oleh itu, kami mengesyorkan, mulai dari bulan terakhir musim panas, untuk memperbaiki beban di bahagian atas pucuk, yang akan secara beransur-ansur bengkokkan dahan ke tanah. Blackberry tidak mudah terkelupas di bawah penutup, jadi humus, jerami, jerami atau habuk papan dapat digunakan sebagai penebat.

    Tidak disyorkan untuk menggunakan dedaunan yang jatuh dari pokok buah dalam kapasiti ini, kerana mungkin mengandungi mikroorganisma berbahaya bagi blackberry. Juga disarankan untuk menyapu dan membakar dedaunan blackberry yang telah jatuh pada musim luruh.

    Belukar blackberry taman

    Teknologi yang berkembang di rantau ini

    Teknologi untuk penanaman semak blackberry di wilayah Moscow harus dilakukan dengan ketat sesuai dengan waktu penanaman tanaman di tanah terbuka. Tapak pendaratan dan lubang pendaratan disiapkan terlebih dahulu, dan trellise segera dipasang di laman web ini. Cara memenuhi syarat-syarat ini dijelaskan di bawah.

    Masa yang optimum untuk menanam pada musim bunga

    Sebaiknya tanam semak pada musim bunga, supaya tanaman mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat dan memperoleh nutrien sebelum musim sejuk. Penanaman dilakukan setelah salji mencair, sekitar pertengahan April. Suhu udara minimum untuk menjalankan prosedur ini mestilah dalam lingkungan + 12 ... + 15 ° С.

    Menanam blackberry

    Penyediaan teralis, tapak dan lubang penanaman

    Pertama, anda perlu memilih dan menyediakan laman web untuk menanam pokok renek.

    Wilayah yang paling sesuai:

    • menyala dengan baik;
    • mempunyai tanah yang ringan dan longgar;
    • dengan jadual air bawah tanah rendah (1.5 m);
    • tiada draf.

    Tapak penanaman Blackberry

    Penyediaan lokasi pendaratan dilakukan kira-kira 6 bulan sebelum prosedur sebenar. Tapak ini dibersihkan dari tumbuh-tumbuhan dan sampah dibuang. Tanah digali hingga kedalaman 40 cm dengan baja, yang digunakan dalam jumlah sedemikian per 1 m²: 5 kg humus, 300 g abu kayu, 50 g superfosfat. Sekiranya terdapat tanah yang berat di kawasan yang dipilih, digali dengan komposisi berikut pada 1 m²: 5 kg pasir kasar, 5 kg gambut, 50 g superfosfat.

    Pemangkasan Blackberry

    Bila perlu memangkas blackberry

    Pemangkasan blackberry menyusahkan, tetapi anda perlu melakukannya dengan kerap. Pemprosesan semak blackberry dengan gunting pemangkasan dilakukan pada musim bunga, musim panas dan musim luruh. Blackberry dibahagikan kepada tegak, yang disebut kumanik, dan merangkak - dewberry. Pucuk kumanik mencapai ketinggian tiga meter atau lebih, ini membentuk banyak tunas pengganti, seperti raspberry, beri hitam yang berbuah pada pucuk berusia dua tahun. Sebilangan besar jenis dewrock tidak memberikan pertumbuhan akar, pucuknya kelihatan seperti cambuk dengan sebilangan besar ranting buah.

    Klik untuk memulakan video

    Cara memangkas blackberry

    Pada musim bunga, bahkan sebelum tunas terbangun, batang kering dan patah dipotong dengan beri hitam, serta bahagian atas pucuk beku hingga tunas pertama yang sihat. Tumbuhan pada tahun pertama pertumbuhan dipangkas dua kali ganda: untuk merangsang pertumbuhan pucuk lateral pada bulan Mei, bahagian atas cabang dipendekkan sebanyak 5-7 cm, dan pada bulan Julai puncak pucuk lateral yang telah mencapai setengah meter dipotong 7-10 cm, di samping itu, hanya 6-8 yang terkuat, dan selebihnya mesti dikeluarkan.

    • Honeysuckle: penanaman dan penjagaan, pembiakan dan sifat

    Di semak-semak yang matang, selain dahan yang beku dan patah, semua pucuk yang lemah dikeluarkan pada musim bunga, meninggalkan hanya 4-10 cabang yang kuat di semak, cabang-cabang lateral dipendekkan menjadi 20-40 cm sehingga 8-12 tunas tetap aktif mereka. Semasa musim tanam, buang pucuk akar yang muncul pada musim panas, hanya tinggal yang tumbuh sejak musim bunga - mereka yang akan berbuah tahun depan.

    Blackberry pedas

    Pucuk musim bunga ini pada musim gugur perlu dipangkas pada ketinggian 1.7-2 m. Di samping itu, keluarkan semua cabang yang lemah dan, yang paling penting, potong semua tunas tahun kedua di akar sebaik sahaja mereka berhenti berbuah - mereka tidak lagi memberi beri, jadi sia-sia tanaman tidak perlu menghabiskan makanan dan kekuatan untuknya.

    Kebaikan lindung nilai sayur blackberry

    Taman blackberry dianggap sebagai pokok renek yang tidak diperlukan dengan dahan lebat dengan pucuk berduri. Buah-buahan dari semak adalah buah beri, cukup enak dan sihat untuk kesihatan manusia.

    Lindung nilai sayur-sayuran di negara ini

    Kelebihan lindung nilai sayur blackberry adalah seperti berikut:

    • Kilang ini sesuai untuk iklim benua yang sederhana, kerana ini, blackberry tidak memerlukan penjagaan yang sangat berhati-hati.
    • Kos beri hitam adalah kecil dan berkat ini, pagar akan dikenakan harga yang lebih berpatutan daripada pagar bata atau pagar kayu.
    • Belukar blackberry dapat tumbuh beberapa meter ke atas, yang akan menjadikan laman web di negara ini dapat dilindungi dari mata yang tajam.
    • Blackberry dianggap sebagai semak berduri, kerana sukar bagi orang yang sakit hati untuk melewati pagar.
    • Buah beri sangat sedap dan mempunyai khasiat yang baik. Anda boleh memasak kompot, kaldu dan menutup jem dari beri hitam, yang akan menjadikan pagar menjadi universal.
    • Dari beri hitam, anda tidak hanya boleh membuat pagar kebun, tetapi juga pagar tanaman sayur di kawasan beranda atau di bahagian kebun yang lain.

    Perosak dan penyakit Blackberry

    Penyakit Blackberry

    Kedua-dua penyakit dan perosak adalah perkara biasa pada blackberry dan raspberry. Sama seperti raspberi, beri hitam di kebun kita mengalami karat, cendawan tepung, anthracnose, septoria atau bintik putih, didimella atau ungu, botrytis atau busuk kelabu, serta dari kekurangan atau lebihan unsur surih di dalam tanah dan pelanggaran pertanian amalan spesies ...

    Karat yang menjangkiti blackberry mungkin piala atau lajur... Yang pertama muncul di kebun, jika sedge tumbuh di suatu tempat berhampiran pantai takungan, yang kedua dibawa oleh angin dari pohon aras atau pinus yang tumbuh berdekatan. Dan sebenarnya, dan dalam kes lain, hanya spesimen tumbuhan yang lemah jatuh sakit. Penyakit ini menampakkan diri pada awal musim panas dengan pembentukan titik coklat oren pada daun blackberry, yang kemudian berubah menjadi tuala wanita di bahagian bawah daun. Sekiranya penyakit ini tidak dihentikan, ia boleh merampas 60% hasil tanaman anda.

    Sebagai langkah pencegahan, mereka menggunakan rawatan tanaman pada daun yang baru berbunga dengan cairan Bordeaux 1%, setelah menuai, sesi rawatan lain dijalankan - ia akan membantu anda melindungi blackberry bukan sahaja dari karat, tetapi juga dari banyak penyakit lain. Sebagai penawar karat, semak yang berpenyakit pada hari yang hangat (suhu tidak boleh lebih rendah daripada 16 ºC) dirawat dengan persediaan sulfur - penyelesaian sulfur koloid, misalnya, yang digunakan untuk melawan penyakit kulat lain, dan juga melawan kutu daun dan kutu.

    Blackberry kecil

    Anthracnose boleh menjangkiti blackberry pada akhir Mei atau awal bulan Jun, jika hujan, cuaca basah berlangsung lama: bintik-bintik ungu oval muncul pada pucuk muda yang baru muncul, yang, secara beransur-ansur meningkat dan mencapai tisu kulit, membentuk bisul kelabu di atasnya dengan tepi ungu. Bintik-bintik dengan sempadan kemerahan juga muncul di daun. Pada musim sejuk, pucuk yang terkena mati. Sebagai langkah pencegahan, periksa dengan teliti bahan penanaman semasa membeli. Pupuk blackberry dengan kompos gambut, buang rumpai di laman web ini. Pencegahan dan rawatan anthracnose dilakukan dengan cara yang sama dengan memerangi karat.

    Septoria, atau bintik putih, terdapat di mana-mana. Ia mempengaruhi daun dan pucuk beri hitam dan kelihatan seperti bintik-bintik coklat pucat, kemudian menjadi cerah, dengan sempadan yang lebih gelap.

    Titik ungu, atau didimella, memusnahkan tunas blackberry, daun kering dan gugur, dan batangnya akan kering. Penyakit ini bermula dengan munculnya bintik-bintik coklat-ungu kecil di bahagian bawah dan tengah tanaman. Dengan berlakunya penyakit ini, buah pinggang menjadi hitam, daun menjadi rapuh, bintik-bintik gelap nekrotik dengan sempadan kuning terbentuk di atasnya.

    Botrytis, atau busuk kelabu, juga berkembang dengan lebih aktif pada beri hitam dalam cuaca basah, yang mempengaruhi buah beri dengan reput. Untuk mengelakkan kerosakan oleh botrytis, cubalah untuk tidak menanam blackberry pada jarak dekat - semak harus berventilasi dengan baik.

    Dan akhirnya, musuh utama raspberry dan blackberry adalah cendawan tepung, atau spheroteka, yang meliputi buah, daun dan pucuk dengan bunga putih yang longgar. Perjuangan melawan semua penyakit ini dilakukan dengan cara yang sama dan dengan cara yang sama dengan memerangi karat atau antraknosa. Dan yang paling penting, cuba jangan melanggar peraturan agroteknik untuk menanam blackberry, sehingga beberapa penyakit tidak melekat pada tanaman yang dilemahkan oleh penjagaan yang tidak betul.

    Blackberry yang belum masak

    Kadang-kadang ia berlaku begitu beri hitam bertukar menjadi kuning. Ini kemungkinan besar merupakan tanda kekurangan mikro nutrien atau berlebihan. Analisis kuantiti dan kualiti baja yang anda gunakan dan cari di mana kesilapan anda.

    Penyakit dan perosak raspberi - kawalan dan pencegahan

    Perosak Blackberry

    Serangga yang boleh membahayakan blackberry: tungau (spiderweb dan raspberry berbulu), rama-rama ginjal raspberry, kumbang raspberry-strawberry, kumbang raspberry, nutcracker, serta kutu daun, hempedu empedu dan ulat kupu-kupu - kunang-kunang, ngengat kaca raspberry. Dalam memerangi perosak ini, penyemburan semak blackberry dengan actellik atau karbofos memberikan hasil yang baik, phytoverm dan acarin dapat mengatasi dengan baik.

    Sekiranya anda membuat peraturan untuk melakukan pencegahan blackberry dengan ubat-ubatan ini pada musim bunga, sebelum musim bunga, dan pada musim gugur, setelah menuai, anda dapat melindungi blackberry dan diri anda dari kejutan yang tidak menyenangkan - serangan serangga yang memusnahkan harapan anda untuk tuaian yang baik.

    Blackberry taman yang mekar

    Penyiraman dan penyusuan sebelum musim sejuk

    Anak benih muda tidak boleh disiram dengan banyak, tetapi secara berkala selama 1-2 bulan pertama setelah menanam. Penyiraman juga diperlukan pada masa akan datang sekiranya cuaca kering pada musim panas dan musim luruh. Belukar yang sudah berbuah memerlukan penyiraman semasa berbunga dan pembentukan buah - secara berkala 7 hari sekali.

    Anak benih muda memerlukan penyiraman yang kerap untuk beberapa bulan pertama selepas penanaman.
    Anak benih muda memerlukan penyiraman yang kerap untuk beberapa bulan pertama selepas penanaman.

    Tidak digalakkan menggunakan air dingin untuk menyiram, begitu juga dengan air. Pilihan terbaik ialah mengumpulkan curah hujan atau air paip di tong khas atau bekas besar lain (contohnya, di tab mandi lama). Cecair seperti itu harus mengendap dan memanaskan di bawah sinar matahari selama 1-2 hari sebelum disiram.

    Pada tahun kedua dan berikutnya setelah penanaman, penyiraman pertama dilakukan pada musim bunga setelah tempat perlindungan ditanggalkan dari semak. Penyiraman pertama mesti banyak - hingga 5 baldi per belukar. Prosedur pengisian kelembapan yang sama dilakukan pada musim gugur, ketika kilang sedang bersiap untuk musim sejuk.

    Selain menyiram, semak perlu teduh dari sinar matahari langsung, tetapi hanya dalam tempoh masak buah beri. Jika tidak, blackberry hitam boleh mendapat selaran matahari, dan penyampaiannya, jangka hayat akan merosot. Untuk tujuan peneduhan, anda boleh meregangkan jaring penyamaran khas atau ke atas tanaman.

    Sepanjang musim, merawat semak dewasa melibatkan penyiraman sekitar tiga kali. Sebilangan kecil air disebabkan struktur sistem akar. Dalam beri hitam, jauh ke kedalaman bumi, di mana ia mampu mengeluarkan kelembapan secara bebas. Dengan penyiraman yang minimum, semak dapat tinggal di satu tempat sehingga 10 tahun. Kelembapan permukaan sebahagiannya dikekalkan oleh mulsa.

    Penyiraman pengisian air wajib di loji diperlukan pada musim gugur sebelum musim sejuk sebelum bermulanya fros. Serentak dengan air, pakaian atas dikenakan di bawah semak. Untuk musim sejuk, tanaman memerlukan kalium dan fosforus. Baja tidak boleh mengandungi klorin. Anda boleh menggali kompos dengan penambahan superfosfat di bawah setiap semak sebelum disiram.

    Varieti Blackberry

    Kami telah memperkenalkan anda tentang perbezaan antara blackberry tegak dan merayap. Huraian varieti blackberry tidak membenarkan mematuhi klasifikasi yang ketat, kerana hibrida moden dan varieti beri ini, yang semakin popular, kadang-kadang menggabungkan kedua-dua ciri spesies tegak, yang biasa disebut kumanik, dan ciri-ciri blackberry menjalar meminta kemudahan untuk mendapatkan dewberry. Jadi, varieti blackberry terbaik:

    • Agave - salah satu varietas Amerika tertua, pertengahan musim dan dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang luar biasa: tunas buahnya hanya rosak pada suhu -27 ºC, dan akar dan batangnya tahan sejuk hingga -40 ºC. Pucuk varietas blackberry ini kuat, berwajah dan sangat berduri, beri mempunyai berat kira-kira tiga gram. Dan hasilnya mencapai empat kilogram per semak. Agave tahan terhadap karat, barah batang dan antraknosa;
    • Thornfree - blackberry tanpa kacukan hibrid, dibiakkan bertahun-tahun yang lalu, tetapi masih popular di kalangan penduduk musim panas. Varieti ini masak lebih awal, mempunyai hasil yang tinggi, tidak bersahaja terhadap keadaan tumbuh, cukup tahan musim sejuk dan menggabungkan sifat-sifat rumput kumanik dan rumput;
    • Karaka Hitam - pelbagai baru, sangat awal matang, tetapi pada masa yang sama membuahkan hasil sehingga sangat sejuk. Beri dari pelbagai ini memanjang dan beratnya antara 20 hingga 30 (!) Gram, mereka mempunyai rasa yang sangat baik, dicirikan oleh kandungan gula dan juiciness yang tinggi. Karaka Black adalah salah satu varietas blackberry yang paling tahan kemarau, ia kebal terhadap semua penyakit blackberry, terdapat sedikit duri di batangnya, dan mereka membengkok dengan baik. Satu-satunya kelemahan variasi adalah ketahanan fros rendah;

    Buah blackberry

    • Natchez - buah masak awal pelbagai ini benar-benar besar, rasa ceri mereka luar biasa, tidak ada duri di batangnya. Ia adalah salah satu produk terbaru penternak Amerika dari Arkansas;
    • Kutub - Pelbagai jenis tahan lasak Poland yang tidak memerlukan tempat perlindungan musim sejuk. Belukar yang padat memberikan hasil panen yang baik, buahnya besar, rasanya manis dan masam;
    • Valdo - produk penternak Inggeris - semak kecil, padat yang memakan sedikit ruang dan hampir tidak memerlukan pembentukan. Memberi hasil yang tinggi mulai pertengahan Julai, musim sejuk;
    • Loch Tei - juga pelbagai bahasa Inggeris, tidak bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat. Buah beri bersaiz sederhana, tetapi sangat sedap. Anda boleh mengumpulkan beberapa baldi buah dari satu semak.

    Blackberry

    Varieti blackberry yang diperbaiki dibiakkan oleh penternak tidak lama dahulu, oleh itu, mereka belum dipelajari. Mereka berbuah hingga beku, sebelum musim sejuk anda dapat memotong semua tunas dari mereka, dan, bagaimanapun, pada musim panas berikutnya mereka masih akan menuai: beri akan mula masak pada tunas yang telah tumbuh sejak awal musim bunga . Tuai pertama dapat dituai pada bulan Jun, dan penuaian kedua akan mulai matang mulai bulan Ogos. Kadang-kadang beri hitam berbuah secara praktikal tanpa gangguan. Masalah varietas yang masih ada adalah duri tajam mereka, tetapi pembungaan semak yang kekal sangat hiasan - bunga kadang-kadang mencapai diameter 7-8 cm.Dari pelbagai jenis blackberry, hibrida Amerika dari siri Prime telah membuktikan diri mereka dengan baik:

    • Prime Arc 45 ditarik balik pada tahun 2009. Belukar mencapai ketinggian dua meter. Pucuk lurus dan kuat disatukan dengan duri, buah beri memanjang, lebat, sangat manis. Buah pertama muncul pada bulan Jun, kali kedua berbuah bermula pada bulan Ogos dan berlangsung hingga musim sejuk;
    • Perdana Yang - tegakkan pucuk berduri, beri manis memanjang bersaiz sederhana dengan aroma epal. Jenis terawal yang paling awal;
    • Perdana Jim - varietas dibesarkan pada tahun 2004. Pucuknya lurus, kuat, berduri. Buah beri besar, memanjang, manis dan masam. Belukar berbunga dengan bunga putih besar dan tunas merah jambu pucat kelihatan luar biasa.

    Beri di semak blackberry

    Cara memilih ragam yang betul

    Selepas penanaman tanaman liar, selain varietas tanaman menjalar, blackberry tegak dibiakkan. Tetapi hampir semua jenis pokok renek kerdil tidak tahan beku seperti raspberi, yang tergolong dalam genus Rubus yang sama. Di Siberia, di mana suhu udara turun hingga -40 ° C, beri hitam tumbuh, tetapi perlu menanam varieti yang disesuaikan dengan keadaan iklim yang keras dan mengambil kira bahawa anda masih harus menutupi semak.

    Untuk Ural, di mana angin kencang bertiup, keutamaan harus diberikan kepada mendirikan semak tahan fros.

    Ciri-ciri Blackberry - bahaya dan faedah

    Khasiat beri hitam

    Blackberry, seperti buah raspberry yang berkaitan, adalah kompleks vitamin keseluruhan - karoten (provitamin A), vitamin C, E, P dan K. Mereka mengandungi beri hitam dan mineral seperti natrium, kalsium, kalium, fosforus, magnesium, tembaga, besi, kromium, molibdenum, barium, vanadium dan nikel. Mereka kaya akan serat, glukosa dan fruktosa, pektin, serta asid organik malik, tartarik, salisilik dan sitrik.

    Blackberry meningkatkan metabolisme dan menguatkan imuniti, mereka mempunyai kesan antipiretik dan antioksidan dan merupakan pengganti semula jadi aspirin, namun, tidak seperti itu, blackberry tidak hanya selamat sepenuhnya, tetapi juga mempunyai kesan penyembuhan pada semua organ dalaman seseorang. Blackberry juga mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sistem pencernaan, oleh itu ia sering dimasukkan dalam diet pesakit yang menderita penyakit saluran gastrointestinal.

    Sifat bermanfaat blackberry berjaya digunakan dalam rawatan dan pencegahan urolithiasis dan diabetes mellitus. Jus dari beri dan daun muda dari beri hitam berkesan untuk trakeitis, bronkitis, faringitis, sakit tekak, demam, penyakit ginekologi, disentri dan kolitis. Penggunaan jus secara luaran merawat luka, dermatosis, ulser trofik, eksim, penyakit gusi.

    Blackberry - faedah dan keburukan

    Bukan hanya buah beri, tetapi juga bahagian tanaman yang lain digunakan untuk tujuan perubatan. Sifat menakjubkan dari daun blackberry, kaya dengan tanin, vitamin C, asid amino dan mempunyai penyembuhan luka, astringen, diaforetik, anti-radang, pembersih darah dan kesan diuretik. Penyerapan daun blackberry disyorkan untuk penyakit jantung dan gangguan saraf, rebusan dan teh daripadanya ditunjukkan untuk anemia dan sebagai penenang dan tonik umum untuk neurosis klimaks. Merebus daun blackberry berguna untuk gastritis, dan daun segar menyembuhkan bisul dan lichen kaki kronik.

    Diuretik dibuat dari akar blackberry untuk tetes, dan warna dari itu disyorkan untuk digunakan untuk pencernaan dan pendarahan yang buruk.

    Mengikat dan berlindung untuk musim sejuk


    Menjelang tahun kedua, ketika semak akan berbuah secara aktif, penting untuk mengikat dahan. Oleh itu, penerangan berry yang seragam disediakan, yang membolehkannya aktif dan matang. Reka bentuk terbaik dalam kes ini adalah trellis atau kipas. Adalah lebih baik untuk mengikat tunas yang tumbuh ke titik tertinggi, dengan kerap mengikat dahan.Pucuk muda, yang tidak dapat ditanggalkan, tetapi tidak lama lagi harus mengganti bahagian tanaman yang berbuah, juga diikat pada tingkat terendah. Sebagai peraturan, setelah satu atau dua tahun, batang yang berubah menjadi hijau dan beri akan benar-benar kering. Pada ketika ini, penting untuk diganti sepenuhnya oleh cawangan baru, agar ini tidak mempengaruhi hasil. Begitu juga, blackberry kebun dapat berbuah selama kira-kira 15 tahun, setelah itu rimpang itu sendiri perlu diganti dengan yang lebih muda.

    Hampir semua jenis blackberry kebun dianggap tahan fros, tetapi masih lebih baik untuk menutupnya untuk musim sejuk. Cabang cemara, habuk papan atau bahan penutup khas sangat sesuai untuk tujuan ini. Mula-mula anda perlu mengikat semua pucuk terdekat, menekuknya ke tanah dengan teliti, dan kemudian menutupnya. Perlu diperhatikan bahawa jika serbuk gergaji diambil untuk berteduh, maka mereka perlu dirawat dengan sebatian yang tidak berbahaya bagi tanaman dan dapat menakutkan tikus. Jika tidak, mereka boleh membahayakan pokok renek dengan ketara.

    Penuaian dan penyimpanan

    Walaupun buah blackberry menempel dengan baik pada semak dan tidak hancur setelah matang penuh, masih perlu memilih masa yang sesuai untuk penuaian. Dalam beberapa jenis, buah beri yang terlalu matang kehilangan rasa, bubur menjadi lembut, yang mengurangkan jangka hayat beri segar. Kumpulkan buah-buahan padat ungu gelap. Ini mesti dilakukan pada cuaca kering supaya buah beri tidak basah.

    Anda perlu memilih buah beri dengan hati-hati bersama tangkainya. Tanaman yang dituai mesti dikeluarkan dari matahari dan diletakkan di tempat yang sejuk. Anda boleh menggunakan bekas plastik dengan isipadu 2-3 kg. Ia tidak ketat untuk diisi. Setelah menuai, urutkan buahnya, buah yang dihancurkan dapat diproses, dan buah beri dengan acuan dapat dibuang. Tidak perlu mencuci keseluruhan tanaman sebelum menghantarnya untuk disimpan, jika tidak, buah-buahan akan kering dan cepat merosot. Sebelum membeku, beri harus direndam sebentar dalam air sejuk, dikeringkan di atas kertas atau serbet kain.

    Kami menasihati anda untuk mengetahui apa faedah dan bahaya blackberry.

    Pisahkan dari tangkainya. Sebarkan pada lapisan nipis di papan, kadbod atau dulang dan hantar ke peti sejuk beku. Setelah membekukan buah beri, mereka dibungkus dalam bekas berasingan atau beg plastik berdasarkan jumlah beri yang diperlukan untuk satu penggunaan, kerana ia tidak dapat dibekukan semula. Kemudian mereka dihantar kembali ke peti sejuk. Ini dilakukan dengan sisa tanaman yang dimaksudkan untuk pembekuan.

    Penuaian blackberry
    Blackberry membuat jem, kompot, jem yang indah. Untuk mengekalkan sifat bermanfaat, anda boleh mengisarnya dengan gula, dan untuk penyimpanan yang lebih lama, beri hitam boleh dibekukan. Ia juga tidak kehilangan khasiatnya dan disimpan lama dalam bentuk kering. Jangka hayat beri hitam segar bergantung pada ciri-ciri varieti; beri boleh disimpan sehingga 20 hari di rak bawah peti sejuk atau di ruang bawah tanah.

    Tempoh penyimpanan di negeri yang berbeza:

    • beri hitam beku dan kering disimpan selama 36 bulan;
    • tanah dengan gula - sejuk selama 3-4 bulan;
    • yang sama hanya dalam peti sejuk - 12-16 bulan;
    • jem, kompot - 24 bulan.

    Video: gulung kompot blackberry

    Mengikut bidang pertumbuhan

    Blackberry adalah orang selatan. Tetapi kerana rasa beri dan rasa bersahaja yang enak, ia menjadi meluas di zon iklim yang berbeza.

    Untuk wilayah Moscow

    Di wilayah Moscow, blackberry yang masih ada dengan pucuk tegak telah tersebar luas. Sangat mudah untuk merawatnya, tetapi perlu mengikatnya dengan sokongan: kilang itu membebani dirinya sendiri dengan buah-buahan. Varieti terbaik untuk rantau ini: Ruben, Black Magic, Prime Jim, Prime Arc, Prime Yan. Mereka memberikan dua hasil panen dengan banyak. Dengan penyingkiran tunas tahun lalu sepenuhnya, satu-satunya tanaman bertambah.

    Untuk Rusia tengah, varieti awal beri hitam lebih disukai. Mereka akan mempunyai masa untuk memberi kedua tanaman sebelum bermulanya cuaca sejuk. Dengan musim luruh yang hangat, tanaman ini menggembirakan buah beri hingga pertengahan Oktober.

    Varieti Freedom dan Gigant telah membuktikan diri mereka dengan cemerlang. Pucuknya tegak, tingginya hingga 2.5 m. Tumbuhan tahan musim sejuk.

    Untuk Ural

    Iklim Ural adalah benua. Ia dicirikan oleh musim sejuk, musim sejuk yang panjang dan musim panas yang panas tetapi pendek. Dalam keadaan seperti itu, beri hitam tidak sihat dan berbuah buruk.

    Kapan dan bagaimana cara memangkas semak pada musim bunga dengan betul

    Secara teknologi, pemangkasan pokok renek diperlukan 2 kali setahun:

    • kali pertama apabila anda perlu memendekkan pucuk;
    • yang kedua, apabila anda perlu memotong yang subur.

    Memendekkan pucuk dan memotong buah yang berbuah

    Tukang kebun sering berdebat mengenai masa proses ini. Dan tidak ada sudut pandangan yang benar. Juga diambil kira bahawa blackberry kebun moden diwakili oleh jenis tenun dan tegak. Keunikan pemprosesan mereka mesti diambil kira.

    Cadangan

    Agar blackberry dapat tumbuh dan memberikan hasil yang baik, tukang kebun harus mematuhi beberapa peraturan penjagaan. Butiran dapat dikurangkan di bahagian penjagaan kebun blackberry. Berikut adalah beberapa panduan.

    • Sebelum membeli, anak benih mesti diperiksa dengan teliti untuk kerosakan dan penyakit, ia mesti dipilih dengan sangat hati-hati, kerana kesuburan semak masa depan bergantung padanya.
    • Titik penanaman blackberry yang lain adalah pilihan lokasi penanaman yang kompeten. Lebih baik memilih kawasan yang cerah dan terbuka untuk blackberry.
    • Pemangkasan harus dilakukan pada musim luruh, musim sejuk dan musim bunga. Anda perlu memotong cawangan lama, berpenyakit dan tidak sesuai. Untuk musim sejuk, adalah mustahak untuk menutupi blackberry dengan tarp atau agrofibre.
    • Untuk meningkatkan laluan udara di antara cabang, semak mesti dibentuk sama ada dengan cara kipas atau tali. Pemilihan kaedah bergantung pada jenis semak.
    • Juga, untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu melakukan penyiraman secara berterusan, menyiangi kawasan semak.

    Apa yang berbeza dengan blackberry biasa

    Remontan berbeza dengan blackberry sederhana dengan kemungkinan berbuah berulang. Beri pertama masak pada pucuk tahun sebelumnya, dan yang kedua - pada pucuk buah yang sekarang, yang telah tumbuh sepanjang musim panas. Sekiranya anda menjaga tanaman, seperti blackberry biasa, maka ia akan berbuah sekali. Tetapi remontant melibatkan pemangkasan yang kompeten untuk musim sejuk. Pucuk (tua dan muda) dipendekkan menjadi tunggul 20-25 cm dari permukaan tanah.
    Kemudian mereka melakukan pakaian dan tempat perlindungan atas, yang digunakan untuk gambut, habuk papan atau bahan penutup. Belukar yang terlalu banyak musim sejuk akan menghasilkan penuaian pertama pada bulan Jun-Julai. Dan ranting yang tumbuh semula akan menggembirakan anda dengan berbuah berulang pada bulan Ogos-September.

    Varieti

    Walaupun terdapat pelbagai jenis, blackberry dibahagikan kepada 3 jenis utama:

    • kumanik atau pertumbuhan tegak;
    • titisan embun atau merayap;
    • separuh menjalar.

    Ini semua blackberry, tetapi setiap spesies mempunyai ciri khas tersendiri:

    1. Kumanika - dahan tumbuh lurus, panjang lebih dari 200 cm. Batangnya kuat, berduri, bahagian atasnya sering bengkok di busur. Spesies ini dicirikan oleh ketahanan yang baik terhadap musim sejuk yang sejuk. Jisim beri rata-rata kira-kira 4 g. Disebarkan oleh penyedut akar, yang terbentuk dalam jumlah yang mencukupi.

      Kumanika

    2. Rosyanika - mempunyai pucuk panjang hingga 5 m, yang tersebar di sepanjang tanah. Dahannya ditutup dengan duri. Ia dicirikan oleh produktiviti tinggi dan berbuah besar, berat beri adalah kira-kira 12 g. Spesies ini membiak dengan baik di tempat teduh, tahan terhadap kemarau, tetapi tidak bertolak ansur dengan sejuk. Tanpa penebat, semak akan mati pada musim sejuk. Disebarkan oleh keratan dari pucuk pengganti, atau lebih tepatnya dari bahagian atasnya.

      Rosyanika

    3. Separa menjalar - ini adalah spesies yang rata-rata, pada mulanya dahan tumbuh lurus, kemudian lama kelamaan mereka mengendur dan merebak di sepanjang tanah. Pucuk sangat panjang, sehingga 6 m, tanpa duri. Beri mempunyai berat rata-rata sekitar 6 g. Disebarkan oleh penyedut akar dan dengan mencabut bahagian atas pucuk pengganti. Dengan embun beku yang ringan, musim sejuk dengan baik, dan musim sejuk yang teruk memerlukan perlindungan.

      Separa menjalar

    Tetapi semua ini adalah ciri spesies. Bagi varietasnya, mereka mungkin tidak sesuai dengan penampilannya.

    Tempat menanam di laman web

    Untuk menanam blackberry, anda perlu memilih terlindung dari angin kencang dan angin kencang, sebagai contoh, di sepanjang pagar dan pagar. Juga, untuk pertumbuhan tanaman dan pematangan buah yang baik, mesti ada cahaya matahari yang cukup. Apabila memilih tempat yang sesuai untuk menanam pokok renek, anda perlu mengingat beberapa ciri tumbuhan:

    • kerana kenyataan bahawa blackberry tumbuh dengan cepat, mereka perlu ditanam pada jarak 2 meter di antara semak agar mudah dituai. Terdapat juga jarak hingga setengah meter ke pagar;
    • kerana kekurangan cahaya matahari, pucuk dapat meregangkan dan matang dengan buruk. Ini boleh menyebabkan hasil yang lebih rendah pada musim panas dan mengurangkan ketahanan pokok renek terhadap cuaca sejuk;
    • Blackberry tidak menyukai tanah basah, jadi tidak boleh diletakkan di dataran rendah di mana salji atau air berkumpul setelah hujan. Air bawah tanah di kawasan di mana blackberry ditanam harus berada pada kedalaman lebih dari 1 meter;
    • budaya menuntut tanah: jika magnesium dan zat besi tidak mencukupi, ini akan memberi kesan buruk kepada pengembangan pokok renek.

    Blackberry di laman web ini
    Di tempat yang dipilih untuk menanam tanaman, anda boleh menanam pendahulunya terlebih dahulu: tanaman legum.

    Nadi termasuk kacang, kacang, kacang polong, lupin, vetch.

    Varieti terbaik untuk Rusia tengah, rantau Moscow

    Di Rusia tengah dan khususnya di wilayah Moscow, musim sejuk dengan sedikit salji telah bermula dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dan juga cuaca yang tidak stabil, ketika di luar musim pencairan sering bergantian dengan cuaca sejuk. Dalam keadaan seperti itu, blackberry harus dipilih dengan ketahanan fros pada pucuk dan akar yang tinggi, kerana akar di mana tunas pucuk masa depan terletak tidak tahan dengan beku tanah di bawah 12-15 darjah, dan akar nipis yang menyerap makanan dan kelembapan mati pada suhu 5-6 darjah fros ... Blackberry yang dijelaskan di bawah sangat tahan fros, tetapi kadang kala memerlukan perlindungan tambahan untuk musim sejuk.

    Jenis beri hitam terbaik untuk Rusia tengah, rantau Moscow

    Agavam

    Agavam adalah sejenis blackberry lama yang diuji masa yang tahan beku hingga 30 darjah, juga tahan kemarau, tahan teduh, tidak takut banjir tanah sementara, tahan terhadap perosak dan penyakit, beri kaya dalam bahan berguna. Belukar berduri, sangat merebak kerana banyak proses basal. Beri bersaiz sederhana, seberat 5-6 gram, rasa dan aroma yang selalu berada di tahap tertinggi, tidak kehilangan intensiti walaupun dengan kekeringan atau tanah yang basah.

    Penerangan terperinci mengenai pelbagai Agavam.

    Sempit

    Darrow (Darrow) - semak tinggi, tahan musim sejuk, berbuah. Batangnya kuat, banyak diliputi duri berduri. Beri manis dan masam, berat purata 4 gr.

    Wilsons Earley

    Wilsons Earley adalah jenis musim sejuk yang tahan lama dengan pematangan buah beri awal. Belukar tinggi dengan bahagian atas yang terkulai. Beri berwarna hitam dan ungu, manis dan masam, berbentuk bujur, berat hingga 2 gram.

    Tornfree

    Thornfree (Tornfree) - pokok renek tanpa duri, tergolong dalam embun. Anggur tumbuh hingga 5-6 m, memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. Buah beri mempunyai rasa yang sangat manis, masak sepenuhnya, beratnya 5-6 gram, dan tidak disimpan lama.

    Penerangan terperinci mengenai varieti Thornfrey.

    Satin Hitam

    Black Satin adalah kacukan tanpa stud, yang mana jenis Thornfrey adalah penderma. Pucuk boleh mencapai panjang hingga 4 m. Pertama, mereka tumbuh ke atas, kemudian bersandar kuat ke tanah, memerlukan tempat perlindungan dengan gambut atau tekstil. Berat purata beri adalah 8 gram, mereka mempunyai rasa manis dan masam yang kaya, hitam dengan bersinar.

    Penerangan terperinci mengenai pelbagai Satin Hitam.

    Jenis beri hitam terbaik untuk Rusia tengah, rantau Moscow

    Apache (Apache)

    Apaches (Apache) - pokok renek hasil tinggi tahan fros, tanpa duri, jarang jatuh sakit, tidak terkena perosak. Buah beri mulai menyanyi dari awal bulan Julai, buahnya manis, hitam, beratnya hingga 10 gram.

    Varieti sisa yang dijelaskan pada awal artikel juga sesuai untuk penanaman dalam keadaan iklim di Rusia tengah dan wilayah Moscow, dengan syarat bahawa blackberry ini ditanam dalam satu tahun. Dalam kes ini, pada akhir musim gugur, perlu memotong bahagian atas pokok renek sepenuhnya, dan mulus sistem akar dengan hati-hati dengan lapisan gambut atau humus setebal 10-15 cm.

    Merumput, melonggarkan, mulsa

    Pada tahun-tahun pertama, baja hijau atau tanaman barisan dapat ditanam di antara semak atau barisan semak blackberry. Selanjutnya, tanah di dekat semak harus disimpan di bawah wap hitam.

    Sungkupan habuk papan
    Sungkupan habuk papan

    Sekiranya rumpai muncul di dekat tanaman, mereka mesti segera dibuang.Perlu melonggarkan tanah sebulan sekali dari musim bunga hingga musim luruh, kedalaman melonggarkan adalah 10-12 cm. Di kawasan berhampiran semak, kedalaman melonggarkan lebih tinggi - hingga 6-8 cm.

    Sekiranya mungkin untuk membersihkan tanah di tapak dengan kerikil, kerikil, jerami, jerami, habuk papan, jarum, daun jatuh atau bahan improvisasi lain, maka masalah rumpai dan pelonggaran akan hilang secara automatik. Dan jika anda menggunakan kompos untuk sungkupan, maka tanaman akan mendapat sumber pemakanan tambahan, yang sangat penting semasa tempoh berbunga.

    Kerja-kerja penanaman awal

    Plum di Siberia: penanaman dan penjagaan

    Sebelum penanaman anak benih dirancang, tukang kebun melakukan langkah persiapan pada musim gugur:

    • tanaman yang tidak diperlukan dikeluarkan dari laman web;
    • semua rizom dicabut;
    • perennials rumpai musnah.


    Penyediaan tapak musim luruh

    Tahap terakhir kerja pra-penanaman adalah penggalian seluruh kawasan yang diperuntukkan untuk beri. Kedalaman dikekalkan pada bayonet penuh sekop. Baja disebarkan secara merata di atas tempat tidur taman (15 g superfosfat, 20 g kalium sulfat, baldi humus - untuk setiap meter persegi) dan dijarah ke dalam tanah.

    Ciri iklim kawasan

    Menanam, menanam dan merawat blackberry di Ural dan Siberia, varieti terbaik

    Adalah mungkin untuk menyoroti ciri khas iklim untuk setiap wilayah, yang harus dipertimbangkan ketika menanam blackberry. Tetapi dalam keadaan iklim yang sama, ada perbezaan lokasi (misalnya, laman web ini berada di gunung, dekat sungai atau di dataran rendah). Faktor lain, seperti teduhan, lokasi bangunan, angin yang berlaku, dan lain-lain, juga mempengaruhi perkembangan tanaman.

    Di Belarus, terdapat dua jenis blackberry liar - kelabu (ozhina) dan kumanika - serta banyak jenis yang ditanam. Tempoh berbunga di sini bermula dari akhir bulan Jun hingga separuh kedua bulan Julai, dan pematangan buah beri tidak akan bermula sehingga bulan Ogos. Agar blackberry dari varieti terdahulu matang, sekurang-kurangnya satu setengah bulan diperlukan, untuk varietas kemudian - lebih dari dua bulan. Tumbuhan berbuah paling baik di sebelah selatan atau barat daya plot, yang diterangi oleh cahaya matahari sepanjang hari.

    Blackberry yang mekar

    Blackberry taman mekar dengan banyak dan untuk masa yang lama - hampir hingga akhir bulan Julai

    Kerosakan terbesar pada blackberry dari wilayah ini disebabkan oleh blackberry hite, dan penyakit yang paling biasa adalah pertumbuhan semak yang berlebihan.

    Ural dicirikan oleh iklim yang keras. Kawasan ini mengalami musim sejuk yang teruk dengan frosts yang teruk. Ia juga dicirikan oleh embun beku berulang kali, angin sejuk dan sebilangan kecil hari yang cerah. Untuk menuai tanaman dari blackberry, anda mesti memilih varieti yang akan mempunyai masa untuk matang sebelum musim sejuk.

    Penyediaan

    Dengan kedatangan musim bunga, kerja-kerja persiapan berterusan, yang mereka mulakan sebaik sahaja salji mencair. Pengembangan tanaman selanjutnya akan bergantung kepada aktiviti ini.

    Penyediaan tapak

    Lubang disiapkan 7-10 hari sebelum menanam anak benih. Oleh kerana sistem akar beri hitam berkembang secara aktif, lubang harus cukup luas. Pilihan terbaik dianggap sebagai parameter setengah meter untuk kedalaman lubang dan lebarnya.

    Sekiranya baja tidak digunakan ke tanah selama kerja musim luruh, ini dapat dilakukan sekarang, tetapi dalam jumlah yang berbeza. 0.100 kg superfosfat, 0.050 kg baja potash, 5 kg kompos ditambahkan ke setiap bahagian tanah yang diekstrak dari lubang. Dua pertiga dari campuran yang dihasilkan dicurahkan kembali ke dalam lubang, ditutup dengan lapisan kecil tanah yang subur.

    Penyediaan anak benih

    Semasa membeli anak benih, mereka memperhatikan keadaan mereka. Akarnya diperiksa - ia mesti tumbuh dengan baik, tegas, sedikit lembap dan bebas dari tanda-tanda penyakit. Akar yang rosak harus dipotong, dan titik potong harus ditaburkan dengan arang aktif atau dirawat dengan abu.


    Pemilihan anak benih

    Sekiranya tunas diperoleh dengan benjolan tanah, disarankan untuk sedikit mencucuk kulit kayu pada pucuk. Dengan cara ini, mereka memeriksa sama ada batangnya terlalu kering. Anak benih dengan akar tertutup dicelupkan ke dalam lubang bersama dengan tanah, setelah dibasahi dengan teliti.

    Pembentukan semak pertumbuhan tahun pertama dan kedua

    Ia juga wajar untuk menerapkan konsep pembentukan semak pada semak berry abadi seperti currant, gooseberries, viburnum, honeysuckle. Tujuan membentuk pemangkasan adalah untuk menghilangkan penebalan berlebihan dan membentuk semak.

    Bacaan yang disyorkan

    Cara memotong dan membentuk semak blackberry dengan betul Pada tahun pertama pertumbuhan, semak blackberry, tidak kira sama ada jenis tegak atau tenunan, tidak digalakkan memotongnya.

    Pada tahun kedua, anda akan mempunyai tunas yang semestinya menghasilkan tanaman tahun ini, dan yang baru akan berbuah tahun depan.

    Pemangkasan pertama dalam kehidupan tanaman harus berlaku setelah tanaman dituai. Mulai sekarang, ikuti peraturan pemangkasan untuk jenis blackberry tertentu.

    Varieti paling sedap dan manis

    Arapaho

    Arapaho (Arapaho) - pokok renek dengan batang tegak tanpa duri. Buah beri bersaiz sederhana, sangat enak dan beraroma, tumbuh di cawangan sisi. Belukar tahan sejuk; banyak tukang kebun tidak menutupi blackberry ini pada musim sejuk.

    Osage

    Osage adalah pokok renek tanpa duri dengan pucuk lurus. Beri ini bersaiz sederhana, berat hingga 5-6 gram, sangat enak dan harum, mustahil untuk diisi. Mereka disimpan untuk waktu yang lama, tidak merosot semasa pengangkutan.

    Blackberry juga dianggap paling lazat: Navajo, Karaka Black, Thornfree, Flint, Prime Yan.

    Cara memendekkan batang

    Keperluan utama prosedur ini adalah tidak membahayakan tanaman. Untuk melakukan ini, gunakan instrumen tajam steril. Pensterilan dilakukan dengan mengelap permukaan pemotong dengan alkohol sebelum bekerja dengan setiap tanaman berikutnya. Alkohol boleh digantikan dengan rawatan dengan larutan air dan keputihan dalam nisbah 1: 1.

    Pembasmian kuman pemangkas kebun

    Ciri utama proses:

    1. Semua pemotongan dahan lama dilakukan di akar. Jangan tinggalkan tunggul. Mereka akan menjadi tempat pengembangan pelbagai kulat.
    2. Sebarang pemotongan dibuat pada sudut 45 °.
    3. Hanya dahan yang dipotong dengan gunting pemangkasan, tebalnya tidak melebihi 3 cm. Selebihnya dipotong dengan gergaji kayu. Cabang tidak boleh dipatahkan, kerana mana-mana garis pemotong mesti licin.
    4. Rawat potongan tebal dengan cat pernis atau cat berasaskan minyak.

    Adakah kamu tahu? Terdapat kira-kira 370 jenis beri hitam kebun yang tumbuh di dunia. Sebilangan besar daripadanya telah dibuat dalam 140 tahun kebelakangan ini.

    Penarafan
    ( 2 gred, purata 4.5 daripada 5 )
    Taman DIY

    Kami menasihati anda untuk membaca:

    Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan