Cara menanam adas di tanah terbuka dan merawatnya, penanaman adas dari biji

Kata adas, yang tidak biasa bagi tukang kebun Rusia, teka-teki dan menimbulkan kebimbangan: adakah mungkin menanam rempah-rempah di negara ini dalam keadaan iklim negara kita. Sebenarnya, adas - dill farmasi - adalah saudara dari dill wangi biasa.

Orang-orang Cina kuno, Mesir, Yunani dan Rom mengaitkan khasiat yang bermanfaat secara ajaib dengan tanaman tersebut. Daun, batang, akar digunakan dalam memasak. Menanam adas dan merawat rumput pedas di luar sama dengan menanam dill, tetapi ia juga mempunyai keunikannya sendiri. Dalam bidang pertanian, terdapat dua jenis aplikasi: biasa atau farmasi dan sayur-sayuran (Itali). Yang terakhir, selain bahagian hijau, penebalan di bahagian bawah, dengan diameter 10 cm, digunakan dalam memasak. Cara menanam adas dari biji di rumah dijelaskan dalam artikel.

Tanaman adas - keterangan

Adas adalah budaya termofilik dan penyayang cahaya abadi, tidak bertolak ansur dengan cuaca sejuk, dan membeku di kawasan dengan musim sejuk yang teruk. Oleh itu, di zon bukan chernozem, tanaman ini ditanam secara tahunan. Adas telah terkenal sejak zaman kuno sebagai rempah dan ubat di atas meja. Dalam kehidupan sehari-hari, dia biasa bagi banyak orang seperti dill farmasi. Tumbuhan ini benar-benar mempunyai beberapa persamaan dengan dill, satu-satunya perbezaan adalah aroma aniseednya. Selain itu, adas sangat berguna dan mempunyai kompleks vitamin yang besar.
Adas tidak begitu popular di kalangan tukang kebun moden, kerana ada banyak masalah dengan penanaman tanaman ini, dan penuaiannya kecil. Selain itu, adas tidak baik untuk wortel dan tomato. Oleh itu, lebih baik tidak menanam adas di sebelah mereka. Demi biji yang manis dan sangat harum, praktikalnya tidak ditanam di kebun, kerana lebih mudah membeli tanaman di pasar raya atau farmasi. Namun, berkat majalah hortikultur yang berkilau, adas telah mendapat gelaran tanaman sayuran yang bergaya untuk taman hiasan.

Pemilihan benih

Sebelum membeli benih, tentukan apa yang anda mahu akhirnya tumbuh: hijau, kepala kubis atau biji. Bergantung pada ini, pilih jenis tanaman yang betul.

Adas adalah:

• sayur (Itali, kubis). Dia menggunakan kepala kubis untuk makanan. Dalam penampilan, adas seperti itu menyerupai kubis kohlrabi atau lobak luar biasa yang nampaknya tumbuh di atas tanah. Terdapat banyak jenis adas sayur (Udalets, Luzhnikovsky Semko, Corvette, Soprano), dan penternak sentiasa mengusahakan spesies baru. Adas semacam itu juga disebut akar, tetapi ini salah - kepala kubis terbentuk di atas tanah, dan akar tanaman seperti itu panjang dan dalam;

  

• biasa (helaian). Dalam penampilan, itu seperti dill yang biasa kita lakukan. Ia dikenali sebagai farmasi dill. Ia boleh tumbuh hingga 1.5 m! Pada gilirannya, ia dibahagikan kepada 2 kumpulan besar: varieti yang lebih sesuai untuk tumbuh kehijauan (tanaman seperti itu mempunyai banyak jisim hijau berdaun dan aroma yang ketara, misalnya, varieti "Lada", "Ogorodny") dan varieti yang sesuai untuk menanam benih (mereka mempunyai kandungan minyak pati yang lebih tinggi, sebagai contoh, "Crimean").

  

Nasihat! Terdapat varieti adas hiasan. Contohnya, "Giant Bronze". Tumbuhan ini mempunyai ranting muda dengan warna gangsa yang terang dengan rona ungu yang menakjubkan.Dan pelbagai "Purpureum" akan memukau anda dengan daun tembaganya, yang akan bertukar menjadi coklat-gangsa lebih dekat dengan musim luruh. Penanaman varieti tersebut adalah aktiviti yang menarik dan menarik.

Ciri masakan adas

Kerana khasiat dan aromatiknya yang baik, adas juga cukup terkenal oleh pakar masakan Eropah. Daun, pucuk muda, kepala kubis putih besar dan tangkai adas digunakan di dapur. Daunnya digunakan sebagai dill, menambahkan sedikit ramuan segar ke makanan. Kepala adas dibakar di dalam ketuhar, direbus atau digoreng. Kadang-kadang mereka dimakan mentah dan ditambah ke salad. Petioles sangat sesuai untuk memetik dalam balang untuk musim sejuk. Biji adas juga dapat ditambahkan ke piring untuk menambah rasa sup, anggur, puding, dan roti.

Mengapa tanaman itu berguna dan bagaimana menggunakannya

Dari segi kandungan vitamin dan unsur mikro, adas jauh lebih tinggi daripada dill biasa. Terutama yang perlu diperhatikan adalah vitamin kumpulan B, A, C, kalsium, magnesium, kalium, selenium, tembaga, kromium, zat besi.

Semua bahagian adas banyak digunakan dalam perubatan tradisional. Atas dasar itulah air dill yang terkenal disiapkan, yang digunakan sebagai diuretik, antispasmodik dan disinfektan. Aksinya sangat ringan, disarankan walaupun pada bayi yang mengalami kolik, kembung dan kekejangan usus.

Minyak pati adas menormalkan keadaan saluran gastrointestinal, membantu membuang toksin dan toksin dari badan. Ini juga ditunjukkan untuk menghilangkan kesan makan berlebihan dan meningkatkan selera makan. Dalam aromaterapi, ia digunakan untuk menghilangkan tekanan kronik, untuk menghilangkan kegelisahan yang tidak masuk akal. Ubat ini juga membantu menormalkan keadaan sistem saraf dengan serangan yang kerap dan meningkatkan mood.

Minyak pati adas mempunyai kesan menenangkan yang jelas, memberi kesan yang baik pada sistem saraf

Tincture daun adas mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang. Ia digunakan secara luaran untuk rawatan penyakit kulat, penyembuhan luka, bisul, dermatitis dan masalah kulit yang lain.

Dalam bentuk kering, adas adalah sebahagian daripada banyak bayaran ekspektoran. Mereka diresepkan untuk bronkitis, radang paru-paru, laringitis, dan penyakit pernafasan lain.

Merebus ramuan disyorkan untuk wanita yang sedang menyusu. Telah terbukti secara saintifik mempunyai kesan positif terhadap penyusuan. Dan untuk wanita hamil, ubat ini membantu menghilangkan penyakit pagi dan mengembalikan selera makan. Ia juga berguna untuk masalah gusi dan bau mulut.

Merebus daun adas sangat bermanfaat bagi wanita semasa mengandung dan menyusui.

Daun dan biji adas banyak digunakan dalam masakan. Ini secara praktikal merupakan bahagian penting dari masakan Mediterranean. Mereka ditambahkan ke salad (bahkan buah), sup, hidangan daging dan ikan. Adas juga sesuai untuk pengetinan rumah. Ini dapat dimasukkan dalam resipi untuk tomat acar, timun, dan sauerkraut. "Kochanchiki" juga dimakan. Mereka direbus atau dibakar keseluruhan, digunakan sebagai lauk. Benih ditambahkan ke dalam pengisian semua jenis gula-gula dan adunan roti, mereka digunakan untuk mencicipi minuman beralkohol.

Adas "kepala" banyak digunakan dalam masakan Mediterranean

Terdapat juga kontraindikasi. Dilarang sama sekali menggunakan adas untuk epilepsi. Dan jika anda memakannya secara tidak wajar, sangat mungkin untuk mendapatkan sakit perut dan usus. Terdapat juga reaksi alahan. Adas harus digunakan dengan berhati-hati bagi mereka yang sering mengalami cirit-birit.

Biji adas banyak digunakan dalam perubatan tradisional dan memasak.

Video: faedah kesihatan adas

Adas tumbuh dari biji

Menyiapkan adas untuk penanaman

Salah satu ciri utama menanam tanaman sayur adalah pemilihan benih yang diperlukan untuk penanaman yang betul.Di rak kedai hortikultur, anda dapat menjumpai biji dari dua jenis: adas biasa (juga disebut dill farmasi), dan adas sayur (kadang-kadang disebut adas Itali). Jenis pertama budaya ini dibiakkan untuk sayur-sayuran dan biji-bijian, dan jenis kedua membolehkan anda menanam kepala kubis putih yang padat untuk digunakan dalam makanan.

Adas di plot

Menyemai adas di luar pada musim bunga

Sudah menjadi kebiasaan menanam benih adas dari varietas sayur di tanah pada awal musim semi hingga kedalaman 2 cm. Di wilayah selatan dengan musim sejuk yang tidak keras, penduduk musim panas dapat menyemai benih sebelum musim sejuk. Seperti semua tanaman dalam keluarga saderi, biji adas bercambah perlahan kerana kandungan minyak pati yang tinggi menyekat percambahan. Tukang kebun harus merendam biji adas dalam air suam 2-3 hari sebelum menanam di tempat tidur. Kemudian tutup biji yang direndam dengan kain goni. Selepas itu, biji adas mesti dikeringkan dan disemai di tanah. Tempat tidur menyemai mesti disediakan terlebih dahulu. Pupuk tanah dengan humus (masukkan satu baldi humus per 1 m² plot), kemudian isi tanah dengan balang serbuk gergaji dua liter dan tambahkan dua sudu besar superfosfat. Sekiranya perlu, tanah dibatasi. Semasa menyemai pada musim bunga (di lorong tengah dari April hingga Mei), laman web ini dilindungi dengan busa untuk mengekalkan kelembapan. 5-10 hari setelah tumbuh-tumbuhan tumbuh di permukaan, perlu menipiskan tempat tidur. Jarak antara tanaman harus sekitar 20 cm, kerana kepala adas boleh tumbuh hingga 10 cm diameter. Selepas prosedur ini, tanaman sayuran mesti diperkuat dengan pembalut, kerana bahagian tanah tanaman tumbuh agak perlahan. Infus mullein boleh menjadi baja yang baik.

Menanam benih adas dan menanam benih di tanah

Musim panas di sebahagian besar Rusia agak singkat dan tidak dapat diramalkan dari segi cuaca. Dan musim menanam untuk beberapa jenis adas (terutamanya sayur) adalah 4 bulan atau lebih. Oleh itu, agar tanaman matang, disarankan menanamnya dengan anak benih.

Benih kekal berdaya maju selama tiga tahun. Mereka ditaburkan sedemikian rupa sehingga anak benih dari varietas akar dipindahkan ke tempat tetap pada separuh pertama Mei, dan sayur-sayuran - pada dekad terakhir bulan Jun. Pada penanaman yang lebih awal, kerana kekurangan panas, tanaman dapat meregang, "kepala" tidak akan terbentuk. Kerana kepekatan minyak pati yang tinggi, biji adas memerlukan masa yang lama untuk bercambah. Ini akan memakan masa sekitar 20 hari untuk menunggu anak benih, ini adalah perkara biasa bagi budaya. Secara amnya, penanaman anak benih memakan masa sekitar 9-10 minggu.

Penyertaan Terkini

Jam Kelopak Mawar dan 7 Manfaat Kesihatannya yang Mungkin Anda Tidak Tahu Mengenai Buah Apa Menurut Tanda Zodiak 11 Varieti Anggur Terbaik Yang Akan Membantu Anda Membuat Anggur Buatan Sendiri

Biji adas bercambah untuk waktu yang lama, tukang kebun harus bersabar

Anak benih ditanam mengikut algoritma berikut:

1. Benih direndam selama 4-6 jam dalam air pada suhu bilik, larutan biostimulan atau permanganat kalium (merah jambu pucat), dibungkus dengan kain lembap. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit kulat, anda juga boleh mengukirnya selama 15-20 minit dalam larutan fungisida asal biologi (Alirin-B, Ridomil-Gold, Baikal-EM). Kemudian mereka dikeringkan ke keadaan bebas.
2. Adas tidak bertolak ansur dengan penanaman dengan baik, jadi disarankan untuk segera menaburkan 3-4 biji di dalam gambut, diperdalam dengan 1,5-2 cm. Mereka diisi dengan tanah sejagat untuk anak benih atau campuran humus dengan cip gambut dan pasir (2 : 2: 1). Substrat mesti dibasmi kuman dan disiram dengan banyak. Setelah menanam, biji disiram lagi, tutup bekas dengan filem atau kaca. Sehingga muncul, mereka disimpan di tempat yang gelap pada suhu 20-23 ° C."Rumah hijau" berventilasi setiap hari selama 5-10 minit untuk mengelakkan pemeluwapan terkumpul.
3. Setelah benih telah bercambah, adas dipindahkan ke ambang jendela yang menghadap ke tenggara atau barat daya. Anak benih dilindungi dari cahaya matahari langsung. Dia tidak memerlukan pencahayaan tambahan. Penjagaan benih terdiri dari penyiraman biasa, sebaik sahaja tanah kering mengering, perlahan-lahan melonggarkan tanah. Selepas dua minggu, mereka dapat diberi makan larutan baja kompleks untuk anak benih.
4. 7-10 hari sebelum menanam, anak benih disembur dengan larutan karbamida 1% atau baja lain yang mengandungi nitrogen (ini memberi kesan positif terhadap imuniti tumbuhan) dan mulai mengeras, mengeluarkannya ke udara terbuka dan secara beransur-ansur memperluas masa yang dihabiskan di luar rumah.

Anak benih adas ditanam di tanah hanya apabila di luar cukup panas.

Video: cara menanam anak pokok adas

Kira-kira seminggu sebelum menanam anak benih, tanah di kebun harus dilonggarkan dan diratakan dengan baik. Pada masa yang sama, superfosfat sederhana diperkenalkan dalam dos yang sama seperti pada musim gugur. Fosfor sangat diperlukan untuk varieti sayur-sayuran.

Anak benih adas siap ditanam di tanah dalam 45-50 hari. Selang antara tanaman kira-kira 40 cm, antara baris - 50-60 cm. Sekiranya periuk gambut, anda tidak perlu mengeluarkannya dari bekas. Adas dikebumikan di tanah hingga daun kotiledon pertama. Kemudian penanaman perlu disiram dengan banyak. Sehingga anak benih berakar dan mula tumbuh, mereka dilindungi dengan berhati-hati dari cahaya matahari langsung.

Ketika menanam benih langsung ke tanah, mereka ditaburkan sekata mungkin di alur dengan selang 50-60 cm di antara mereka. Dari atas mereka ditutup dengan kerepek gambut atau humus (lapisan tebal 1,5-2 cm) dan disiram. Sehingga benih bercambah, tempat tidur ditutup dengan bungkus plastik atau bahan penutup hitam. Masa terbaik untuk prosedur adalah separuh pertama bulan Mei.

Apabila penanaman menipis, anak pokok adas "tambahan" tidak ditarik keluar, tetapi dipotong pada akarnya

7–10 hari setelah kemunculan anak benih, mereka ditipis, meninggalkan 20–25 cm di antara tanaman tetangga jika adas sayur dan 10–15 cm jika ia adalah akar. Anak benih "berlebihan" tidak ditarik keluar, tetapi dipotong dengan gunting.

Di wilayah dengan iklim yang hangat, di mana tanaman adas mungkin tumbuh lama, diusahakan untuk menyemai benih pada musim gugur, pada akhir bulan Julai atau pada bulan Ogos. Pada bulan Oktober, penanaman pastinya perlu "dilindungi" dengan menutupnya dengan lapisan humus, gambut, jarum pain, habuk papan setebal sekurang-kurangnya 10 cm.

Penjagaan adas di kebun

Adas Hilling

Pada akhir bulan Mei, tanaman adas mesti dikumpulkan sedikit. Sebilangan tukang kebun mencadangkan tumpahan tanaman beberapa kali. Ini akan memutihkan kepala kubis yang sedang berkembang. Walau bagaimanapun, pengalaman menunjukkan bahawa penimbunan yang kerap mengakibatkan pencemaran pangkalan putih petioles. Itulah sebabnya, untuk mengelakkan pencemaran, sekitar awal bulan Jun, bahagian bawah budaya harus dipagari. Anda perlu mengambil botol plastik dua liter dan memotong dua cincin selebar 20 cm. Cincin itu diletakkan di atas tanaman, sedikit menekannya ke dalam tanah. Keluarkan adas, dengan mengambil kira ketinggian gelang plastik. Pilihan lain untuk perlindungan daripada pencemaran adalah jalur plastik. Ia dililit dengan bebas di sekitar kilang dan dilekatkan dengan kemas.

Memupuk adas (membaja) dan menyiram

Semasa pematangan tanaman, adas diperkuat beberapa kali dengan berpakaian atas. Pupuk dengan penyerapan rumput mullein atau fermentasi, dan dalam cuaca kering, penyiraman biasa dilakukan. Sepanjang musim panas, hingga berbunga, sayur-sayuran dapat dikumpulkan dari adas, dan pada musim gugur kepala kubis masak dari tanaman. Setelah diameter petioles di pangkal roset akar mencapai 8-10 cm, kepala dikeluarkan. Dengan bermulanya musim luruh, adas dapat digali sepenuhnya, diturunkan ke ruang bawah tanah dan dikuburkan di pasir. Berkat ini, tanaman akan kekal segar untuk jangka masa panjang.

Penyebaran adas secara vegetatif

Pembiakan adas dengan membelah akar jarang dilakukan, kerana kadar kelangsungan hidup rendah.Anda boleh membahagikan semak dewasa, dan dalam keadaan Rusia tengah, adas ditanam sebagai tanaman satu atau dua tahunan.

Adalah sangat penting agar tidak berlaku kecederaan akar semasa pembahagian. Gali semak dengan berhati-hati, bahagikannya kepada beberapa bahagian, masing-masing harus mempunyai 2-3 tunas pertumbuhan.

Penerangan tentang adas

Adas adalah tanaman abadi dan tergolong dalam keluarga payung. Ia sering ditanam sebagai tanaman tahunan oleh tukang kebun. Paling popular adas sayur, yang disukai untuk buah-buahan yang enak dan sihat - kepala kubis.

Adas mempunyai batang tegak setinggi kira-kira dua meter. Ia mempunyai mekar biru dan bercabang padat. Sistem akarnya cukup besar dan mempunyai bentuk seperti batang. Setiap tanaman mempunyai beberapa cabang akar dengan diameter 1 hingga 1.5 cm.

Bentuk daunnya sama dengan dill. Warna mereka berwarna hijau tepu. Di rumah, adas tumbuh mekar sepanjang musim. Ia mula mekar dalam setahun, ladang menanam benih.

Biji adas kecil, panjang, panjang kira-kira 10 mm dan lebar 3-4 mm. Mereka rasa manis. Jisim 1 ribu biji adalah kira-kira 6-7 g. Benih masak pada musim luruh.

Penerangan mengenai jenis biasa

Tidak ada banyak jenis dan kacukan adas. Sebilangan besar daripadanya adalah dari pelbagai jenis sayur-sayuran. Tetapi ada juga jenis hiasan yang banyak digunakan dalam reka bentuk landskap. Mereka dibezakan dengan warna daun yang tidak biasa.

Varieti adas ditanam oleh tukang kebun:

• Aroma. Variasi masak sederhana, sayur boleh dipotong 75-85 hari selepas penanaman. Produktiviti - 2-3 kg jisim hijau dari belukar.
• Luzhnikovsky Semko. Loji yang agak padat, tingginya tidak melebihi 0,5-0,6 m. "Kepala kubis" berwarna putih salji, agak padat, dengan lompang kecil. Berat purata - hingga 200-220 g.
• Lelaki yang gagah. Variasi masak sederhana, yang paling kecil (tinggi hingga 0,5 m). "Kepala kubis" seberat 100-120 g. Mereka terbentuk walaupun dalam keadaan siang hari yang panjang.
• Corvette. Salah satu perkara baru dalam pembiakan. Ragamnya sudah lewat, diperlukan 120-125 hari untuk "kepala" matang. Mereka dicat dengan warna putih-hijau dan mencapai berat 250-380 g. Tinggi tanaman kira-kira 60 cm, tetapi mungkin untuk mendapatkan 1-1.2 kg jisim hijau dari itu. Produktiviti "kepala" - hingga 2.7 kg / m².
• Soprano. Varieti lewat sederhana (tempoh tumbuh-tumbuhan - 110-115 hari), "kepala" berwarna putih atau kehijauan, sangat aromatik, lebat. Ketinggian semak kira-kira 1.5-1.8 m, tanamannya kuat, bercabang secara intensif. Berat purata "kepala" memanjang ialah 100 g. Hasil dari 1 m² adalah kira-kira 3-4 kg hijau dan hingga 2.4 kg "kepala".
• Ketua. Varietasnya sangat awal, pematangan teknikal berlaku 1.5 bulan selepas penanaman. Belukar kuat, tingginya sekitar 170-180 cm, berdaun lebat. Daunnya besar. Daun dikeluarkan untuk kehijauan sebelum berbunga bermula.
• Musim luruh kacak. Satu lagi jenis pematangan awal, siap dipotong dalam 38-40 hari. Belukar tumbuh dengan cepat, tingginya sekitar 150-180 cm. Kehijauan sangat lembut, dengan aroma ringan.
• Rudy F1. Tanaman ini bersifat hibrid, ia tidak akan berfungsi untuk mengumpulkan biji yang layak, walaupun ditanam sebagai tanaman tahunan. "Kepala kubis" besar (hingga 300 g), warna salad pucat, bentuk bulat hampir biasa.
• Gangsa Gergasi. Daun yang baru dikembang dibuang tembaga. Secara beransur-ansur menukar warna menjadi coklat kehijauan.
• Purpureum. Daun muda berwarna ungu cerah dengan warna gangsa. Lama kelamaan, ia berubah menjadi kelabu-perak.

Galeri foto: varieti adas yang popular di kalangan tukang kebun

Fennel Aroma - pelbagai jenis pematangan sederhana Kekompakan semak adas Luzhnikovsky Semko tidak mempengaruhi hasil dengan apa cara

Adas Udalets membentuk "kepala kubis" walaupun dalam keadaan waktu siang yang lebih lama daripada yang biasa dilakukan oleh budaya

Fennel Corvette - salah satu pencapaian terkini penternak

Fennel Soprano terkenal dengan bentuk "kepala" yang tidak biasa

Harvest Green Fennel Leader mesti dipotong sebelum berbunga

Fennel Autumn handsome - salah satu varieti terawal Fennel Rudy F1 dibezakan dengan jenis "kepala" yang sangat rapi

Fennel Giant Bronze bukan sahaja membawa tanaman, tetapi juga menghiasi laman web ini

Adas Purpureum kelihatan sangat mengagumkan dan banyak digunakan dalam landskap

Memilih laman web untuk menanam adas

Adas dalam penanaman dan perawatan memerlukan pendekatan khas. Semasa memilih tempat penanaman untuk adas, perlu mempertimbangkan ciri-ciri tanaman tetangga, kerana ia memberi kesan buruk pada beberapa tanaman tersebut.

Prekursor adas

Adas ditanam paling baik di tanah di mana pendahulunya adalah tanaman yang memerlukan persenyawaan organik. Dan ini adalah kentang, kubis, timun dan kacang polong.

Keperluan pencahayaan

Adas cukup menuntut dari segi pencahayaan, jadi untuk menanamnya perlu memilih kawasan terbuka

yang terdedah kepada cahaya matahari sepanjang hari. Juga perhatikan bahawa tanaman itu tidak boleh mempunyai tetangga tinggi (jagung) yang dapat membuat teduh untuknya semasa pembangunan.

Tanah untuk penanaman

Sebaiknya tanam adas di tanah yang subur dan lembap. Bagus jika tanahnya batu kapur, loam berpasir atau loamy

... Perlu mengusahakan tanah secara menyeluruh, dengan kaedah tanaman dan pada masa yang sama menambahkan baja organik.

Agar adas menjadi musim sejuk dengan tenang, ia mesti dilindungi dengan gambut, baja, serbuk gergaji dan humus.

Sebelum memanaskan, semua hijau dari semak mesti dipotong.

Syarat untuk menanam tanaman

Adas wajar dianggap sebagai tanaman yang cukup menuntut dari segi keadaan tumbuh. Di Rusia, di mana iklimnya berbeda secara radikal dari iklim Mediterania yang biasa dilakukannya, "keinginannya" pasti harus diperhatikan jika ada keinginan untuk menuai.

Tempat tidur adas mesti terletak di tempat yang dihangatkan oleh cahaya matahari. Dalam naungan dan naungan separa, "kepala" praktikal tidak terbentuk, hijau kasar, aroma menjadi lemah. Adas suka panas, tetapi tidak bertolak ansur dengan panas dan kekeringan yang melampau. Oleh itu, disarankan untuk membina kanopi di atas tempat tidur taman dari sebarang bahan penutup putih yang melindungi penanaman dari cahaya matahari langsung. Secara paradoks, tanaman itu tidak memerlukan cahaya yang panjang.

Di sepanjang tepinya, disarankan untuk membatasi tempat tidur dengan kepingan batu tulis yang digali hingga kedalaman 20-25 cm - dengan kekurangan kelembapan, adas membentuk akar panjang, yang mungkin sampai ke tempat tidur berdekatan dan menghilangkan tanaman yang tumbuh di sana dari air.

Jiran yang baik untuk adas adalah timun dan kubis. Semua tanaman ini memerlukan penyiraman yang banyak. Selain itu, dengan aromanya, adas mengusir banyak perosak, yang tidak ada timun dan kubis, dan menarik serangga pendebungaan. Tetapi bayam, biji jintan, kacang, paprika yang terletak di dekatnya mempengaruhi budaya secara negatif, menghalang pertumbuhan dan perkembangannya. Sebarang tumbuh-tumbuhan tinggi (seperti jagung) menghasilkan naungan yang tidak diingini.

Timun sesuai dengan adas - kedua tanaman memerlukan penyiraman yang banyak

Sebaiknya tanam adas di mana sayur-sayuran sebelumnya ditanam yang memerlukan baja organik dalam dos yang besar (kentang, kubis, timun). Sekiranya tempat tidur baru sedang disiapkan, pada musim gugur ia digali dengan teliti, dibersihkan dari serpihan tumbuhan, humus atau kompos busuk (8-10 kg per meter linier) diperkenalkan. Kotoran segar dikecualikan. Dari baja mineral, hanya baja fosforus dan kalium yang diperlukan (10-15 g per meter berjalan). Kemudian katil ditutup dengan filem dan dibiarkan sehingga musim bunga.

Humus yang diperkenalkan ke kebun mempunyai kesan positif terhadap kesuburan substrat

Tanah berpasir ringan, serta tanah liat berat, tidak sesuai untuk tanaman. Pilihan terbaik adalah tanah hitam, tanah kelabu atau loam dengan reaksi sedikit alkali.Untuk meneutralkan tanah berasid, diperkenalkan kapur, tepung dolomit, kapur hancur, abu kayu yang diayak.

Tepung Dolomite adalah penyahtoksin tanah semula jadi, jika anda mengikuti dosnya, tidak akan ada kesan sampingan

Substrat di mana adas ditanam mesti dibasahi dengan baik. Dalam hal ini, dataran rendah sesuai, di mana air lebur bertahan lama. Tetapi selalunya matahari tidak mencukupi. Oleh itu, kira-kira seminggu sebelum prosedur, anda perlu melakukan penyiraman pengisian kelembapan.

Suhu optimum untuk percambahan biji adas sekurang-kurangnya 20 ° C. Mereka tidak akan mati walaupun pada suhu 10 ° C, tetapi dalam kes ini, anda harus menunggu anak benih sekurang-kurangnya sebulan. Penting untuk mengikuti corak penanaman dan memberi penyiraman tanaman yang mencukupi. Jika tidak, adas sayur cenderung memasuki "anak panah".

Adas boleh ditanam di tempat yang sama selama 3-4 tahun. Kemudian tanah menjadi miskin, ini memberi kesan negatif terhadap hasil.

Cara menanam adas: pembiakan tanaman

Sebelum menanam adas, kerja persiapan dilakukan, khususnya, perlu menyuburkan kawasan di mana tanaman akan ditanam. Satu meter persegi akan diperlukan baldi kompos, baja atau gambut, serta beberapa tin habuk papan.

Adas tumbuh dari biji

Biji adas boleh disimpan selama tiga tahun tanpa kehilangan khasiatnya. Untuk mencapai percambahan maksimum, perlu menaburkan biji-bijian pada kain, kemudian membungkusnya dan menurunkannya ke dalam bekas yang diisi dengan perangsang pertumbuhan (mungkin dalam larutan mangan yang lemah).

Pastikan bahawa kain dengan biji-bijian benar-benar tenggelam dalam larutan. Prosedur air ini mesti berlangsung selama 4 jam. Anda boleh menyemai biji adas baik secara langsung di tanah terbuka, atau untuk anak benih:

Menyemai adas di luar rumah. Dalam persoalan bagaimana menanam biji adas di tanah terbuka, sangat penting untuk meneka tarikhnya. Tanaman tersebut harus ditanam di kebun pada bulan April. Walau bagaimanapun, beberapa tukang kebun menanam benih pada musim gugur, pada dekad pertama bulan September.


Adas, disemai pada awal musim bunga, tidak memerlukan penyelenggaraan tambahan, sementara semasa menyemai musim luruh, penebat tambahan diperlukan. Tidak kira musim, menanam biji adas dilakukan dengan menguburkannya 2-3 cm ke dalam tanah.

Laman web mesti disediakan terlebih dahulu. Perlu dikalsifikasi tanah dan menambahkan humus ke dalamnya (satu baldi per meter persegi), habuk papan (2 liter per meter persegi). Anda juga boleh menambahkan sejumlah kecil makanan tambahan mineral.

Semasa menyemai benih pada musim bunga, tempat tidur ditutup dengan kerajang sebelum disemai. Ini dilakukan agar tidak kehilangan kelembapan. Jarak antara baris hendaklah 50-60 cm. Benih bercambah pada hari keenam (mereka memerlukan suhu minimum +6. +8 ° С untuk ini). Penipisan mesti dilakukan tujuh hari selepas menyemai.

Ingat bahawa jarak antara pucuk mestilah 20-25 cm.

Penanaman anak pokok adas. Di kawasan yang musim panasnya pendek, anak benih dianggap sebagai kaedah terbaik untuk menanam adas. Bilakah menanam benih adas?

Benih mesti disemai dalam kotak pada bulan Februari atau Mac. Setelah pucuk pertama muncul, tanaman mesti dimasukkan ke dalam pasu yang berasingan. Atau kurangkan sedemikian rupa sehingga terdapat jarak 20 cm antara pucuk.

Sebulan setelah munculnya anak benih, anak benih dapat dipindahkan ke tempat yang tetap. Menyemai adas untuk anak benih harus dilakukan sedemikian rupa sehingga jarak antara semak adalah 40 cm.

Menanam benih adas sangat sesuai untuk menanam varieti sayurannya. Sering kali bahawa tanaman tidak dapat membentuk kepala kubis sepenuhnya ketika menyemai dengan biji (mereka terhambat oleh waktu siang yang panjang).

Pembahagian akar

Pengeluaran semula adas dengan membelah akar tidak begitu biasa di kalangan tukang kebun. Kaedah ini sangat jarang digunakan kerana kerumitannya yang besar dan kadar kelangsungan hidup yang lebih teruk. Amat penting agar akar tidak rosak ketika memotong semak, kerana tanaman tidak akan diterima dan akan hilang.

Tempat menanam dan bersebelahan dengan apa

Oleh kerana adas adalah tetamu Mediterranean kami, dia menyukai iklim yang tepat.

Kehangatan dan cahaya

Budaya ini termofilik. Dia sangat menyukai kawasan dengan musim panas yang panjang. Namun, dia juga tidak bertolak ansur dengan panas dan kering, terutama jenis sayur-sayuran. Oleh itu, untuk menanam varieti seperti itu, pilih naungan separa, tempat yang cerah lebih sesuai untuk yang biasa.

Tanah

Tumbuhan ini menyukai loam ringan yang subur. Ia tidak bertolak ansur dengan tanah yang terlalu ringan dan berasid. Sekiranya tanahnya miskin, pastikan untuk menambahkan humus (10 kg per 1 m²), habuk papan (2 liter per 1 m²) dan baja fosfor (2 sudu per 1 m²).

Jiran

Adas hanya seorang raja, dia tidak bertolak ansur dengan kejiranan mana pun. Dan yang lebih teruk lagi - ia menindas hampir semua sayur-sayuran, melepaskan akarnya yang panjang dan mengeluarkan kelembapan dari jirannya. Adas mempunyai kesan buruk pada tomato dan wortel. Tanam dari ketumbar, jintan, lada, dill - tanaman ini cenderung diserbuki silang, yang mengurangkan pengeluaran benih dan mempengaruhi rasa.

Mungkin inilah satu-satunya budaya kebun yang berubah-ubah. Oleh itu, beri dia kawasan yang benar-benar terpisah dan tanam secara berasingan. Walau bagaimanapun, adas mempunyai dua kawan Adakah kubis putih dan timun. Sayuran ini boleh disemai bersama. Sebahagiannya juga kerana sifat suka bertengkar, tukang kebun takut menanam tanaman ini.

Saya ada satu cadangan! Sekiranya anda tidak mempunyai banyak ruang di kebun anda, tanam adas di kebun bunga anda. Di sana dia pasti tidak akan menyinggung perasaan sesiapa! Daun halus dari tumbuhan ini akan kelihatan sangat mengagumkan. Dan perbungaan kuning terang akan menghiasi sebarang katil bunga!

Asas Penjagaan Adas Luaran

Adas tidak menuntut dari segi penanaman dan pemeliharaan di ladang terbuka. Perlu menjaga kebersihan di kebun, menyiangi rumpai. Anda tidak boleh mengeluarkannya, tetapi lebih baik memotongnya, kerana banyak wakil rumpai memperbaiki struktur tanah dan melindunginya daripada kering.

Cara menyiram tanaman dengan betul

Adas sangat memilih air. Ia perlu disiram setiap lima hari. (per meter persegi - 10-15 liter air

). Sekiranya ini tidak dilakukan, maka akarnya yang panjang mula mengeluarkan kelembapan dari tanaman jiran. Ini boleh merosakkan keseluruhan tanaman anda. Adas penyiraman juga diperlukan pada musim luruh kering.

Cara membaja adas

Anda perlu memberi makan haiwan kesayangan anda segera setelah penipisan pertama. Sebagai pakaian utama, penyisipan mullein sangat sesuai. Ia boleh digunakan dalam dua cara:

• untuk permohonan ke tanah: perlu mencairkan baldi kotoran dengan sepertiga baldi air;
• dan untuk penyiraman: anda memerlukan larutan mullein yang digunakan untuk digunakan pada tanah (dalam nisbah 1 x 10).

Anda perlu memberi makan tanaman dua kali semusim. Anda juga boleh menggantikan kotoran ayam dengan mullein, yang dapat disenyawakan lebih dari dua kali. Untuk melakukan ini, anda perlu mencairkan sampah dalam nisbah 1 x 50.

Menggiling semak adas

Hilling dilakukan 2-3 kali setiap musim. Anda perlu menanam tanaman dengan ketinggian 3-7 cm. Prosedur ini dilakukan untuk menghasilkan kepala adas yang berdaging dan dikelantang.

Kawalan serangga. Kaedah tradisional

Siapa yang makan? Saya mesti katakan, tanaman wangi ini disukai oleh serangga berbahaya. Mereka tidak suka berpesta kumbang Mei, sudu, ulat kupu-kupu. Ini adalah hidangan kegemaran kutu daun dan serangga payung. Tidak keberatan dengan makanan ringan dengan ranting wortel dan lalat jintan, serta bola api.

Oleh kerana sayur-sayuran selalu dimakan, adalah lebih baik untuk melawan penyakit ini dengan kaedah rakyat. Terdapat banyak dari mereka. Mereka selamat tumbuh dan merawat di luar rumah. Produk ini perlu disembur dengan adas beberapa kali setiap musim.

• Kentang... Bahagian atas digunakan untuk kawalan perosak. Ambil lebih baik hijau. 1 kg sayur yang dituai, anda perlu menuangkan 10 liter air panas dan biarkan selama kira-kira 4 jam.
• Jelatang... Anda memerlukan baldi jelatang segar.Ia perlu dihancurkan dan diisi dengan 1 baldi air panas. Biarkan selama sehari.
• Bawang. Kedua-dua bulu dan sekam boleh digunakan. Ambil 200 g bahan mentah, isi dengan baldi air. Tuangkan sabun dobi parut (2 sudu besar) dan biarkan sekurang-kurangnya 5 hari.
• Dandelion. Daun, batang, akar, dan bunga dapat digunakan. Ambil 400 g bahan tanaman cincang dan isi dengan baldi air suam. Biarkan hingga 2-3 jam.
• Chamomile... Tumbuhan ini juga membantu memerangi perosak. Ambil tanaman (dengan bunga dan akar). Anda memerlukan sekurang-kurangnya 1 kg. Tuangkan bahan mentah dengan baldi air panas dan biarkan selama 12 jam. Semasa menggunakan, infus mesti dicairkan 1: 3.
• Bawang putih. Putar 200 g bawang putih (bersama dengan ramuan herba). Tuangkan 10 liter air suam. Berkeras pada siang hari.
• Abu kayu. Anda memerlukan 3 kg abu dan 1 baldi air. Tuangkan abu dengan air, biarkan hingga lebih kurang 2 hari.
• Mustard kering... Ambil 100 g mustard dan tuangkan 10 liter air panas di atasnya. Tunggu 1-2 hari dan gunakan.

Nasihat! Semua infusi disiapkan dengan sebaiknya pada hari penggunaan, dan ini akan menjadi lebih berkesan.

Adas adalah tanaman yang sangat menarik dan luar biasa, yang belum biasa di negara kita. Walau bagaimanapun, kualiti kulinernya luar biasa: kepala kubis lembut dengan rasa anis manis dimakan seperti sayur - mereka menyediakan salad, dimasukkan ke dalam kursus pertama dan kedua. Ia boleh digoreng secara berasingan atau dibakar di bawah keju, digabungkan dengan daging apa pun, ditambah ke sup. Batang dan payung diletakkan di tempat kosong untuk aroma yang sangat indah!

Cuba adas dengan ikan trout atau kerang. Mmm ... jilat jari anda. Adas dengan kacang dan buah tidak ada bandingannya, dan jika anda memasukkannya ke dalam pencuci mulut atau jem, nota pedas yang tidak biasa disediakan untuk anda. Cuba dan tanam tanaman yang menakjubkan ini.

PENTING! * semasa menyalin bahan artikel, pastikan untuk menunjukkan pautan aktif ke sumber:

Sekiranya anda menyukai artikel tersebut - sukai dan tinggalkan komen anda di bawah. Pendapat anda penting bagi kami!

Adas: kapan dan bagaimana menuai?

Kepala adas sayur dipotong hampir di permukaan tanah (mereka mula dituai pada diameter 8-10 cm). Sekiranya anda memotong kepala kubis 3 cm di atas pangkalnya, daun muda segar akan mula tumbuh di tempat itu.

Anda perlu menyimpan kepala kubis di tempat sejuk yang terkubur di pasir. Sebelum menggali, anda perlu mengeluarkan semua daun, dan tinggalkan hanya satu tangkai daun 10 cm. Anda boleh menyimpan kepala kubis di dalam peti sejuk, tetapi mereka tidak akan berbaring di sana lebih dari seminggu.

Semasa menanam adas biasa, bahagian hijau dapat dipotong ketika tanaman mencapai ketinggian 25-30 cm. Dengan pertumbuhan ini, hijau adas mempunyai aroma yang paling terang. Masa terbaik untuk menuai tanaman hijau adalah lewat petang atau awal pagi, semasa embun.

Varieti adas dengan gambar dan nama

Varieti adas sayur dibezakan oleh produktiviti, kelajuan pematangan, dan tahap daun yang tinggi. Varieti yang dibiakkan untuk menghasilkan sayur-sayuran mempunyai jisim daun yang kaya dan aroma yang kaya. Pengembangan varieti benih bertujuan untuk kepekatan minyak pati yang tinggi dalam benih - yang berjaya dicapai oleh penternak.

Fennel Luzhnikovsky Semko

Luzhnikovsky Semko - adas sayur dengan kepala kubis berbuah besar. Tempoh pematangan adalah purata, 55-60 hari. Dari penanaman seluas 1 m², anda dapat mengumpulkan dari 1 kg buah.

Lada adalah pelbagai yang ditanam untuk menghasilkan ramuan pedas yang digunakan segar atau kering. Akarnya tidak boleh dimakan. Perbungaan payung boleh digunakan untuk pengasinan.

Foto dan keterangan Fennel Udalets

Udalts adalah pelbagai sayur-sayuran yang disukai oleh kebanyakan tukang kebun. Kematangan teknikal kepala kubis berlaku selepas 47-50 hari. Buah terbentuk dengan stabil, hasilnya ialah 1.5 kg per 1 m².

Crimean - ditanam pada skala industri. Dibiakkan khas untuk mendapatkan biji untuk minyak. Sayurannya keras dan mempunyai aroma samar.Tumbuh di plot peribadi tidak digalakkan.

Foto Fennel Rudy F1

Rudi F1 - memberikan hasil panen kubis yang kaya (kira-kira 3 kg per 1 m²). Tempoh pematangan adalah 60 hari.

Ogorodny - pelbagai untuk sayur-sayuran. Ia berair, mempunyai aroma ringan, dan sangat baik untuk penggunaan segar dan untuk pengawetan.

Bagaimana cara mendapatkan biji adas untuk ditanam?

Untuk mendapatkan biji adas, anda perlu menunggu selama dua tahun untuk mekar. Budaya akan memberitahu anda kapan benih akan matang - pada masa ini perbungaan akan berubah warna. Ia bertukar dari kehijauan menjadi kuning-coklat. Kemudian anda perlu memotong payung dengan teliti dan menggantungnya sehingga kering, selepas itu anda perlu melepaskan biji dan meletakkannya di dalam beg kertas yang berasingan.

Untuk menanam adas, biji juga boleh dibeli di kedai. Walau bagaimanapun, mereka harus dipilih dengan betul. Selalunya, kedai menawarkan dua jenis biji. Yang pertama adalah adas biasa, yang digunakan untuk menanam herba dan biji. Yang kedua adalah adas sayur, dengan bantuan kepala kubis yang enak ditanam.

Adas yang tumbuh di luar rumah sangat mudah. Penting untuk mengikuti semua peraturan asas, menyuburkan dan melembapkan tanah, dan kemudian usaha anda tidak akan lama lagi, dan aroma adas yang menyenangkan akan menyebar ke seluruh kebun anda.

Apa yang mereka makan: puncak atau akar?

Adas boleh dimakan hampir keseluruhan: akar (kepala) dimakan segar atau setelah rawatan panas, pucuk ditambahkan ke pelbagai hidangan, ramuan dan biji adalah rempah, minyak pati digunakan dalam penaik, dan juga dalam industri perubatan dan alkohol.

Akar adas tumbuh dari foto tanaman biji

Memang, penampilan adas (daunnya) serupa dengan dill, tetapi mempunyai aroma yang sama sekali berbeza. Akar adas fusiform, berkerut, berdaging, terdiri daripada beberapa cabang dengan diameter 1-1,5 cm, bercabang di bahagian atas. Bahagian atas rimpang menonjol di atas permukaan tanah. Batang tegak adalah antara 90 cm hingga 2 meter. Plat daun adalah tiga kali, empat kali dibelah dengan pin, bahagian atasnya mudah dipasang, yang lebih rendah dilekatkan pada tangkai panjang. Warna bahagian tanah berwarna hijau kaya dengan warna kebiruan, rimpang berwarna putih salji.

Pembungaan berlaku pada tahun kedua pertumbuhan. Biji adas memanjang, kecil (panjangnya kira-kira 1 cm, lebar 3-4 mm), manis. Sangat ringan: 1000 butir beratnya hanya 6-7 g.

Tanaman sayur ini tidak begitu popular, tetapi tukang kebun semakin berminat dengan cara menanam dan menanam adas di laman web ini. Proses ini mempunyai ciri dan nuansa tersendiri, yang mana anda akan membiasakannya secara terperinci dalam artikel ini.

Penerangan mengenai penampilan budaya

Adas tergolong dalam tanaman payung, menjadi tanaman tahunan, tetapi lebih kerap ditanam sebagai tanaman tahunan. Varietasnya yang paling popular adalah adas sayur; ia sangat dihargai oleh pakar masakan kerana buahnya yang sihat dengan rasa yang cerah.

Tanaman ini mencapai 2 m, memiliki batang tegak yang kuat, yang ditutup dengan mekar kebiruan ringan, dahan yang lebat. Akarnya sangat penting, kuat, besar. Satu tumbuhan mempunyai beberapa cabang dari akar. Mereka mencapai diameter 1.5 cm.

Jenis dan jenis adas utama:

Adas daun satu hingga satu menyerupai dill. Warna mereka berwarna hijau kaya. Setelah menyemai benih, adas hanya mekar pada tahun berikutnya, berbunga berterusan sepanjang musim. Biji mempunyai rasa manis, mereka masak pada musim gugur. Panjangnya, butiran mencapai 1 cm, lebarnya tidak lebih dari 4 mm. Lebih-lebih lagi, mereka sangat ringan: seribu keping beratnya hanya 6 gram.

Memilih tapak pendaratan

Tanah air rempah-rempah adalah Laut Tengah, keadaan serupa dibuat semasa penanaman, iaitu adas harus ditanam di tempat yang cerah, terlindung dari angin kencang, kerana keadaan peneduhan mengurangkan jumlah minyak pati yang terkumpul, dan angin kencang dapat pecah berlubang batang.Adas tumbuh dengan buruk di kawasan dan kawasan paya dengan kejadian air bawah tanah hampir - tempat tidur tinggi dibuat di sini.

Adas boleh ditanam berhampiran timun dan kubis. Tumbuhan mempunyai sistem penyiraman yang serupa, dan bau rempah menakutkan perosak sayur.

Cara menanam adas di negara ini: pemilihan tempat tidur

Pemilihan tempat untuk menanam budaya ini harus dipertanggungjawabkan, pastikan untuk mempertimbangkan lingkungan dengan tanaman kebun lain.

Adas tidak selalu memberi kesan positif pada tanaman yang tumbuh berdekatan.

Prekursor adas

Tempat yang optimum untuk menanam adas adalah di tempat tidur di mana tanaman yang menuntut pengenalan bahan organik ditanam.

Prekursor terbaik tanaman rempah:

Keperluan pencahayaan

Adas memerlukan banyak cahaya, jadi anda harus memilih kawasan yang dihangatkan oleh sinar matahari sepanjang hari. Teduhan dari pokok atau bangunan boleh memberi kesan negatif terhadap perkembangannya.

Tanah untuk penanaman

Tanah untuk menanam budaya ini harus dipilih dengan cukup berkhasiat, subur. Tanah liat berpasir, tanah berpasir atau tanah berkapur lebih disukai. Laman web ini dibajak, menambah komponen organik. Agar tanaman dapat bertahan dengan tenang di musim sejuk, diperlukan untuk memotong seluruh batang hijau di atas tanah, dan kemudian melindungi, menaburkannya dengan gambut yang dicampur dengan pupuk kandang atau humus dengan habuk papan.

Adas musim sejuk

Adas mampu musim sejuk dengan berjaya di kawasan terbuka hanya di wilayah selatan. Dalam keadaan di Rusia tengah, adas ditanam sebagai tahunan, anda boleh mencuba memelihara penanaman dengan membina tempat perlindungan yang baik. Sebagai ganjaran, anda akan mendapat buah yang sangat baik, anda sendiri boleh mengumpulkan biji adas (berbunga berlaku pada tahun kedua pertumbuhan). Sebelum penebat, potong bahagian atas tanah, mulakan penanaman dengan baja, gambut, humus atau habuk papan, tutup dengan ranting cemara di atasnya. Apabila salji turun, tambahkan salji tambahan ke pendaratan.

Adas sayur: menanamnya dari biji

Biji adas tidak merosot dan tidak kehilangan percambahannya apabila disimpan selama 3 tahun. Agar mereka dapat tumbuh dengan lebih cepat, perlu menyediakannya dengan betul. Benih harus diletakkan di atas sehelai kain kecil, dibungkus dan dicelupkan ke dalam larutan perangsang pertumbuhan sehingga kainnya basah. Dalam keadaan ini, biji adas disimpan selama kira-kira 4 jam.

Menyemai di tanah terbuka

Tukang kebun menyemai benih dengan cara yang berbeza. Sebilangan biji adas tanaman pada musim bunga. Kelebihan utama tempoh penanaman ini di tempat tidur (pada bulan April) adalah bahawa tanaman tidak memerlukan penjagaan tambahan. Sebilangan penduduk musim panas lebih suka menanam tanaman pada musim gugur - pada awal bulan September. Dengan pendekatan ini, semak perlu dilindungi untuk musim sejuk.

Apabila disemai pada bila-bila masa sepanjang tahun, biji adas direndam di dalam tanah hanya 2 atau 3 cm. Tempat tidur disediakan terlebih dahulu. Limau ditambahkan ke tanah, serta baldi humus. Jumlah ini akan diperlukan untuk setiap meter persegi laman web ini. Tambahkan juga 2 baldi habuk papan dan sebatian mineral ke dalam tanah.

Jurang 0,6 m tersisa di antara barisan.Pada suhu kira-kira +7 0 C, setelah seminggu, biji adas tumbuh. Pada masa ini, mereka semakin kurus. Mesti ada jarak sekurang-kurangnya 20 cm antara spesimen.

Menyemai benih untuk anak benih

Untuk mendapatkan anak benih, menyemai benih dilakukan dalam kotak yang dipenuhi dengan tanah berkhasiat. Prosedur ini dijalankan dari Februari hingga Mac. Apabila pucuk pertama keluar dari tanah, anak benih ditransplantasikan dan dimasukkan ke dalam bekas individu. Anda boleh terus tumbuh di dalam kotak, tetapi menjaga jarak 20 cm di antara spesimen.Setelah 4 minggu, tanaman dapat ditanam di tempat tidur terbuka.

Dengan bantuan anak benih, lebih baik menanam jenis sayur dari tanaman pedas.

Menanam anak benih

Adas boleh ditanam melalui anak benih. Sebaiknya lakukan ini pada bulan Mac-April. Pertama, sediakan kotak.Tanah subur mesti dicurahkan ke dalamnya. Sekarang taburkan biji, air dan tutup dengan bungkus plastik. Pastikan tanah sentiasa lembap.

Sebaik sahaja pucuk muncul, keluarkan filemnya. Selepas kira-kira seminggu, anda boleh menipiskan kecambah dengan teliti. Dan 7-8 hari setelah penipisan, anak benih sudah boleh ditransplantasikan ke dalam pasu yang terpisah. Lebih baik memilih gambut-humus - dalam kes ini, ketika menanam di tanah, tunas akan berakar lebih cepat dan tidak akan menyakitkan. Sekiranya anda mempunyai kotak yang dalam, anda boleh menipis anak benih, meninggalkan sekurang-kurangnya 20 cm di antara tanaman, dan mengisi tanah.

Sebaik sahaja tanaman itu sebulan atau setengah dan ancaman fros telah berlalu, anak benih ditanam di tanah terbuka. Transplantasi pada awal pagi atau lewat petang supaya tidak panas. Jarak antara anak benih mestilah sekurang-kurangnya 40 cm - hanya dalam kes ini anda akan mendapat kubis besar.

Saya ada satu cadangan! Anda boleh menyemai 1-2 biji dalam tablet gambut. Dan kemudian perlahan-lahan letakkan tablet dengan tanaman di dalam periuk besar dan taburkan dengan tanah. Anak benih tidak akan sakit sama sekali dan akan tumbuh dengan kuat!

Cara merawat adas dengan betul di tempat tidur terbuka

Mengusahakan tanaman pedas di kebun anda tidak begitu sukar. Perkara utama adalah membuang rumpai pada waktunya dengan menyiangi tempat tidur. Mencabut rumpai bukanlah pilihan terbaik, tetapi lebih berkesan untuk memotongnya. Ini akan meninggalkan lebih banyak kelembapan di dalam tanah.

Apabila disemai terus ke tanah, budaya tidak selalu mempunyai waktu untuk membentuk kepala kubis yang besar kerana waktu siang yang panjang.

Peraturan penyiraman tanaman

Ia adalah tanaman yang suka kelembapan, sangat sensitif terhadap penyiraman. Tumbuhan diairi setiap 4-5 hari. Dalam kes ini, penggunaan air adalah dari 1 baldi hingga 1.5 baldi untuk setiap meter persegi tempat tidur. Sekiranya anda kurang meminum kultur, maka dengan akarnya yang kuat, ia akan mengeluarkan kelembapan dari tanaman yang tumbuh dengan rapi. Oleh kerana itu, dari masa ke masa, bukan sahaja adas akan kering, tetapi sisa tanaman juga akan mati. Tempat tidur adas juga dibasahi pada musim gugur, jika cuaca kering.

Cara membaja adas

Perlu dimakan segera setelah pucuk adas ditipis. Salah satu baja terbaik untuk tanaman rempah adalah mullein infus yang biasa.

Adas boleh ditanam di balkoni.

Terdapat dua cara untuk menyuburkan tempat tidur dengan mullein:

1. Untuk menambahkannya terus ke tanah, tambahkan 3-4 liter air untuk setiap 10 liter baja dan kacau.
2. Untuk menyiram tanaman, anda perlu menyediakan larutan yang kurang pekat: campuran yang dimaksudkan untuk dimasukkan ke dalam tanah diambil 1 isipadu dan 10 lebih banyak isi air ditambahkan.

Nutrien diperkenalkan di bawah semak adas dua kali pada musim penanamannya. Sebagai ganti mullein, dibenarkan menggunakan kotoran ayam, dan anda boleh memberi makan kulturnya lebih kerap daripada 2 kali. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil 50 isipadu air untuk 1 isi sampah.

Menggiling semak adas

Selama musim ini, tanaman itu dipetik dua kali atau tiga kali. Taburkan dengan tanah hingga ketinggian 4 hingga 7 cm.Jika prosedur ini dilakukan, maka kepala kubis di permukaan tanah akan berwarna putih salju dan berdaging.

Penyakit dan perosak khas tanaman

Adas secara semula jadi mempunyai imuniti yang baik, sehingga jarang menderita penyakit. Bau pedas yang terdapat pada sayur-sayuran dengan berkesan menakutkan banyak perosak daripadanya. Tetapi kadang kala jangkitan tidak dapat dielakkan.

Pencegahan terbaik adalah penjagaan tanaman yang betul. Menyiram dan memberi makan tepat pada masanya sangat penting. Anda juga mesti mengikuti corak pendaratan. Sekiranya tanaman di kebun jarak dekat, penyakit akan merebak lebih cepat.

Penyakit adas, yang paling berbahaya adalah:

• Cercosporosis. Daun ditutup dengan kekuningan kecil, seolah-olah bintik-bintik "pecah". Secara beransur-ansur, mereka menjadi gelap, tumbuh, bergabung antara satu sama lain, tisu yang terjejas menjadi coklat dan mati. Untuk pencegahan, tempat tidur taman disalut dengan abu kayu atau kapur hancur, air untuk pengairan diganti secara berkala dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda pucat.Untuk mengatasi penyakit ini, racun kulat digunakan. Dari ubat lama yang diuji, yang paling berkesan adalah larutan 2% cecair Bordeaux atau sulfat tembaga. Tetapi anda juga boleh menggunakan ubat yang mengandungi tembaga moden - Kuprozan, Captan, Skor.
• Karat daun. Benjolan atau bintik-bintik coklat kemerahan muncul di bahagian depan daun, sisi yang salah ditutup dengan lapisan mekar safron "fleecy" yang berterusan. Langkah pencegahan adalah sama seperti cercosporosis. Sekiranya penyakit ini diperhatikan pada peringkat awal, sangat mungkin untuk mengatasinya dengan ubat-ubatan rakyat - larutan abu soda, sulfur koloid, infusi bawang putih atau anak panah bawang putih, diencerkan dengan air kefir 1:10 atau whey susu dengan penambahan iodin (penurunan per liter). Dalam kes yang teruk, racun kulat digunakan - Horus, Topaz, Oleocobrite, Raek.
• Batang busuk. Pada batangnya, bermula dari dasar, muncul plak "gebu" putih, menyerupai bulu kapas, kemudian bintik-bintik hijau kecoklatan mengalir dengan kabur lendir berlumpur di tempat ini. Untuk pencegahan tanaman, perlu membersihkannya secara berkala dengan abu kayu atau sulfur koloid. Setelah dijumpai penyakit, plak itu dibasuh dengan kain lembut yang direndam dalam vodka, kawasan yang terjejas dibasmi kuman dengan mencuci dengan larutan kalium permanganat berwarna merah jambu atau tembaga sulfat 2%. Kemudian mereka ditaburkan dengan kapur yang dihancurkan atau karbon aktif.
• Akar busuk. Penyakit ini sangat sukar dikesan pada waktunya. Tumbuhan itu nampaknya kehilangan nada dan layu tanpa sebab. Hanya apabila ia sudah jauh, pangkal batangnya menjadi hitam, menjadi licin apabila disentuh, menyebarkan bau busuk yang tidak menyenangkan. Acuan boleh berkembang di tanah. Yang terbaik adalah dengan segera menggali dan memusnahkan tanaman, sehingga menghilangkan sumber jangkitan. Tanah di tempat ini dibasmi kuman dengan menumpahkan dengan larutan tembaga sulfat 5%. Sekiranya penyakit itu diperhatikan tepat pada waktunya, penyiraman dikurangkan tajam ke minimum yang diperlukan, mengganti air dengan larutan merah jambu pucat kalium permanganat, butiran Trichodermin, Glyokladin dimasukkan ke dalam tanah.

Galeri Foto: Gejala Penyakit Adas Khas

Untuk memerangi cercosporosis, setiap sediaan yang mengandung tembaga digunakan.

Karat daun adalah penyakit kulat yang biasa terjadi pada tanaman hortikultur

Batang batang merebak dari bawah ke atas

Akar busuk sangat sukar untuk diperhatikan pada waktunya, dan hanya dapat ditangani pada tahap awal pengembangan.

Budaya ini dipengaruhi oleh perosak berikut:

• Aphid. Serangga kecil berwarna hitam-coklat atau kuning-hijau melekat di daun muda dan perbungaan. Mereka memakan getah tumbuhan, sehingga tisu yang terkena berubah menjadi kuning, berubah warna dan kering. Untuk pencegahan, adas disembur dengan infusi bawang atau panah bawang putih, daun tembakau kering, lada merah panas, kulit jeruk. Ubat-ubatan rakyat yang sama akan membantu mengatasi perosak jika penampilannya diperhatikan tepat pada waktunya. Hanya kekerapan rawatan yang harus ditingkatkan dari sekali setiap 7-10 hari hingga 3-4 kali sehari. Sekiranya tiada kesan, racun serangga untuk tujuan umum digunakan - Mospilan, Tanrek, INTA-Vir, Iskra-Bio.
• Thrips. Tompok kekuningan samar-samar muncul di bahagian depan, sebatan keperakan nipis muncul di sisi yang salah. Sekiranya anda melihat dengan teliti, anda juga dapat melihat "tongkat" hitam kecil - ini adalah perosak itu sendiri. Untuk profilaksis, tanaman disembur dengan busa sabun kalium isi rumah atau hijau, larutan sulfur koloid. Untuk memerangi perosak, Confidor-Maxi, Laksamana, Fury, Aktar digunakan.
• Wireworm (klik larva kumbang). Ini menggerogoti akar tanaman, akibatnya, adas mati tanpa mendapat nutrien yang mencukupi. Untuk profilaksis, setiap siderate ditanam di lorong, kecuali kacang. Terutama ulat cacing tidak suka daun mustard. Perangkap juga memberi kesan yang baik - bekas digali ke dalam tanah, dipenuhi dengan kepingan kentang mentah, wortel, bit. Sekiranya berlaku pencerobohan besar-besaran, ubat Bazudin, Provotox, Pochin digunakan.
• Ulat kupu-kupu rama-rama.Ulat memakan tanaman hijau dan dapat memakan tanaman dalam beberapa hari, hanya meninggalkan batang yang kosong. Untuk melindungi daripada orang dewasa, Bitoxibacillin, Lepidocide, feromon khas atau perangkap buatan sendiri digunakan. Rama-rama terpikat dengan bantuan bekas, yang diisi dengan sirap gula, dicairkan dengan air, madu, jem. Untuk memerangi ulat, Decis, Actellik, Fufanon digunakan.

Galeri foto: seperti apa perosak berbahaya bagi adas

Kutu daun adalah salah satu perosak kebun yang paling aktif; mereka juga tidak akan menolak adas.

Thrips memakan jus tumbuhan, akibatnya, kehilangan warna

Hampir tidak ada tukang kebun yang tidak pernah melihat cacing kepanasan.

Ulat dari rama-rama sendok dapat memakan semua sayur-sayuran dari semak adas hanya dalam beberapa hari

Bilakah dan Bagaimana Menuai Adas

Dengan penjagaan yang betul, kepala kubis berdiameter hingga 10-12 cm. Mereka terputus di permukaan tanah. Sekiranya anda melepaskannya sedikit lebih tinggi, kira-kira 3 cm dari dasar, maka tanaman di tempat ini akan mula mengeluarkan dedaunan baru.

Pilihan terbaik untuk menyelamatkan kubis kepala putih adalah tempat yang sejuk dan sekotak pasir. Sebelum menguburkannya, anda harus membuang semua daun, hanya tinggal satu tangkai pendek hingga 10-12 cm. Semasa menyimpan adas di dalam peti sejuk, ia tidak akan kehilangan sifat asalnya dalam masa 7 hari, ia tidak boleh disimpan lebih lama .

Semasa menanam adas biasa, semata-mata untuk kehijauan, bahagian atas tanaman dipotong ketika tingginya mencapai 0,3 m. Dengan pertumbuhan ini, daun kultur pedas mempunyai rasa dan aroma yang paling ketara dan kaya. Adalah disyorkan untuk memotongnya pada waktu pagi atau larut malam.

Menanam tanaman pedas di kebun sama sekali tidak sukar. Sekiranya disiram dan dibaja dengan betul, dan jika anda mengikuti peraturan asas untuk merawat adas, tanaman itu akan memberikan dedaunan wangi dan kepala kubis untuk ciptaan kuliner.

Adas di rumah

Beberapa jenis adas boleh ditanam di rumah sebagai tanaman pasu. Dalam "tahanan" tanaman jarang melebihi ketinggian 0,5 m, tetapi "kepala" terbentuk walaupun ini, jika akarnya tidak terganggu. Dianjurkan untuk memilih bekas volumetrik untuknya, dengan diameter 25-30 cm. Lubang saliran besar adalah wajib.

Adas boleh ditanam dalam periuk di ambang tingkap, dimensi tanaman memungkinkannya

Untuk menanam adas, tanah sejagat untuk tanaman dalaman dengan penambahan rumput subur (3: 1) cukup sesuai. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit kulat, sedikit kapur yang dihancurkan atau karbon aktif ditambahkan ke dalam campuran yang telah siap.

Benih disemai dalam periuk 3-4 keping. Di bahagian bawah bekas, lapisan saliran setebal 2-3 cm diperlukan. Kemudian mereka bertindak dengan cara yang sama seperti ketika menanam anak benih. Hijau dapat dipotong ketika ketinggian semak mencapai 30–35 cm; rata-rata memerlukan 2,5–3 bulan untuk “kepala” matang.

Adas tidak suka cahaya matahari langsung, serta panas yang kuat, jadi periuk dengan tanaman diletakkan di ambang tingkap yang menghadap ke timur atau barat. Untuk musim panas, anda boleh mengeluarkannya ke udara segar.

Penjagaan tanaman terdiri daripada penyiraman dan pemberian makanan secara berkala. Baja digunakan setiap 2–2,5 minggu, menggunakan kaedah pembelian di kedai berdasarkan vermicompost. Air adas sebaik sahaja lapisan atas mengering sedalam 1.5-2 cm. Dalam keadaan panas yang melampau, anda juga boleh menyemburkan tanaman atau meningkatkan kelembapan dengan cara lain.

Adas yang tumbuh: varieti, penanaman dan penjagaan

Adakah mungkin menanam tanaman beraroma pedas yang bermanfaat, berubat di taman anda tanpa kerumitan? Dengan mudah! Perhatikan adas - saudara dekat saderi dengan rasa pedas dan banyak khasiat berharga. Semua bahagian tumbuhan yang menakjubkan ini boleh dimakan: daun, biji, batang dan akar.Untuk mendapatkan kepala kubis yang dikelantang, adas ditanam melalui anak benih, dan hijau wangi segar diperoleh dengan menyemai benih di tanah. Merawat adas itu mudah: cukup beri makan, minum secara berkala dan menyiramnya. Kemudian pada musim gugur anda dapat merasakan hasil panen yang enak dan mengumpulkan biji.

Adas: penerangan dan sifat bermanfaat

Dari dua bentuk - adas biasa (farmasi) dan sayur (manis) - adas biasa lebih biasa.

1. Adas sayur mempunyai batang tebal berdaging, adas biasa mempunyai batang lembut yang harum.
2. Adas terkenal sebagai anise manis atau anise dill, kerana secara luar dengan payungnya menyerupai dill, dan dalam rasa dan aroma - anise, tetapi lebih manis dan lebih menyenangkan.
3. Adas adalah tanaman abadi, tetapi bergantung pada keadaan semula jadi dan iklim, ia dapat ditanam dalam budaya tahunan atau dwitahunan.

• Adas kaya dengan vitamin A, C, B2, PP, E, K.
• Teh adas berjaya digunakan untuk bayi, infus untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
• Adas adalah sebahagian daripada rawatan untuk gastritis.
• Adas boleh ditanam sebagai herba dapur segar.

Pengumpulan adas untuk bahan mentah ubat dilakukan pada bulan Oktober.

Adas dimakan segar, kering, dalam tin. Daun hijau muda dan kepala kubis digunakan untuk makanan.

1. Yang paling berguna adalah daun yang tumbuh 20 cm - ia adalah daun yang paling halus dan wangi.
2. Rasa kepala kubis menyerupai ubi, mereka boleh direbus, digoreng, dibakar.

Adas baik dalam salad, sebagai perasa untuk sup, hidangan daging, pelbagai persediaan sayur-sayuran. Anda juga boleh memakan akar rebus atau rebus, dan bijinya ditambah untuk pemeliharaan.

Keadaan tumbuh untuk adas

Cukup menyiram untuk menyiram dan sangat bergantung pada panjang waktu siang dengan pembentukan kubis yang padat.

1. Budaya termofilik, musim sejuk teruk.
2. Lebih suka tempat terbuka, terang.
3. Ini bertindak balas terhadap pengenalan baja organik dengan pengembangan massa vegetatif yang kuat, jadi anda perlu lebih berhati-hati dengan bahan organik.

Tanah untuk adas

Untuk menanam adas, anda memerlukan tanah yang ditanam dengan subur, tanah berpasir atau loam, dengan lapisan tanaman yang dalam. Lebih baik jika tanah dilapisi dan dibuat dengan mudah telap sehingga tanahnya longgar dan lembap.

• Adas lebih suka tanah yang longgar, ringan dan subur.
• Mengikut keasidan tanah, yang neutral sesuai.

Suhu untuk adas

Adas adalah budaya termofilik, tetapi pada masa yang sama ia tahan sejuk.

1. Suhu optimum untuk biji adas bercambah adalah antara 20 hingga 30 ° C.
2. Tumbuhan akan mula menetas seawal 6-8 ° C.
3. Pada suhu 15-16 ° C dan kelembapan yang mencukupi, biji akan menetas 4-5 hari setelah disemai.

Adas musim sejuk

Adas musim sejuk dengan teruk tanpa perlindungan di iklim Rusia, dan tidak tahan sejuk, dan lebih teruk lagi, musim sejuk.

• Oleh itu, tanaman ditutup atau digali untuk musim sejuk.
• Sekiranya anda meninggalkan akar untuk musim sejuk, tanaman perlu dipotong pada musim gugur, meninggalkan tunggul 5-7 cm, melonggarkan lorong, menyelipkan tanaman dan menutupnya dengan jerami, gambut, baja, humus atau penutup khas bahan.
• Pada masa yang sama, beberapa batang dibiarkan tanpa memotong untuk memastikan pengumpulan salji di laman web ini.
• Pada musim bunga, setelah salji mencair, tempat perlindungan dikeluarkan dan tanah di sekitar semak dilonggarkan.

Di kawasan yang lebih sejuk, adas juga digali pada musim gugur dan disimpan hingga musim bunga di tempat yang gelap pada suhu 1-2 ° C.

1. Sekiranya adas digali oleh akar dan dikebumikan di tempat yang hangat (contohnya, di rumah hijau musim sejuk), anda boleh menikmati tanaman hijau segar hingga akhir musim luruh.
2. Pada musim bunga, tanaman dipindahkan ke tanah terbuka.

Baja untuk adas

Dengan lebihan baja organik, adas mula menggemukkan dan masak lebih perlahan.

1. Adalah tidak diinginkan untuk memperkenalkan baja segar semasa menanam adas, ia memberi kesan negatif kepada pematangan biji.
2. Bahan organik dalam jumlah 6-7 kg per 1 m² disyorkan untuk diperkenalkan terlebih dahulu - berdasarkan budaya sebelumnya.
3. Lebih baik menyiapkan tempat tidur adas pada musim gugur dengan menggali tanah ke bayonet sekop.

Semasa menyiapkan petak untuk adas, tanah diisi dengan baja mineral tepat sebelum menyemai: nitrogen, fosforus dan potash dalam nisbah: 30:20:10 g / m².

Sebagai contoh:

• 25-30 g ammonium nitrat,
• 15-20 g superfosfat,
• 10 g garam kalium setiap 1 m².

Semasa menyemai, disyorkan untuk menambahkan baja mineral superfosfat pada kadar 5 g setiap 1 m².

Pengeluaran semula adas

Apabila menanam adas dalam tanaman abadi (di selatan), ia dapat dibiakkan secara vegetatif:

- semak dibahagi sehingga 2-13 tunas tetap di setiap bahagian.

Tetapi pembiakan oleh biji lebih kerap digunakan. Di samping itu, adas sering membiak sendiri.

1. Benih dapat disemai terus ke tanah atau adas yang ditanam melalui anak benih - bergantung pada kawasan penanaman dan hasil yang diinginkan.
2. Selalunya, anda boleh mendapatkan kepala kubis (adas yang disebut "akar", "ubi") hanya dengan anak benih.
3. Untuk memotong sayur-sayuran, tanaman tumbuh dengan baik di ladang terbuka dan menghasilkan tanaman berkali-kali setiap musim.

Adas penanaman

Penanaman adas dimungkinkan oleh benih di tanah terbuka atau melalui anak benih. Untuk mengembangkan produk awal, tempat perlindungan filem, rumah hijau, rumah hijau digunakan. Semasa menanam, skim penanaman yang disyorkan harus diikuti.

Tarikh pendaratan dilanjutkan:

• biasanya benih disemai di tanah pada separuh kedua bulan Mei untuk mendapatkan tanaman hijau,
• untuk pematangan kubis - pada akhir bulan Jun,
• disemai untuk anak benih pada bulan Mac-April.

Tapak penanaman adas

Adas adalah budaya waktu siang yang panjang.

1. Oleh itu, adalah lebih baik baginya memilih tempat yang terang dengan meja air bawah tanah yang rendah.
2. Di kawasan dataran rendah dan paya, adas tidak akan menyenangkan.
3. Di satu tempat tanpa tanam adas boleh ditanam selama 2-3 tahun.

Prekursor rempah yang baik adalah tanaman di mana baja organik digunakan:

• timun,
• kentang,
• kobis.

Boleh ditanam setelah baja hijau dan di mana rumput tahunan tumbuh.

1. Pada penanaman bersama, adas terasa enak bersama kacang polong, kubis kohlrabi.
2. Tetapi adas harus dijauhkan dari tomato dan kacang - ia tidak sesuai.

Menanam adas di luar rumah

Tumbuh hijau

• Menanam biji adas sangat sesuai untuk menghasilkan sayur-sayuran muda, tetapi bukan kepala kubis.
• Untuk ini, adas dapat disemai setiap 2 minggu, dari April hingga akhir Julai, bergantung pada keadaan iklim di rantau ini.

Kepala kubis yang tumbuh

Kenyataannya adalah bahawa dengan waktu siang yang panjang, adas mungkin tidak menanam kepala kubis, tetapi meregangkan dengan pucuk panjang dan mekar pada bulan Julai-Ogos.

1. Di selatan, penanaman adas musim panas dengan biji kering juga dimungkinkan pada bulan Julai-Ogos.
2. Menyemai biji adas pada musim sejuk juga boleh dilakukan.

Penyediaan benih

Sebelum menyemai, biji adas perlu disediakan -

• melembapkan dan bercambah pada suhu 13-22 ° C,
• biji bercambah kering,
• anda boleh merawat biji dengan perangsang pertumbuhan.

Skim pendaratan

Semasa menyemai biji adas di tanah terbuka, jarak antara tanaman diperhatikan:

1. jarak sekurang-kurangnya 40 cm di antara barisan,
2. biji disemai di alur setiap 15-20 cm,
3. dikuburkan hingga kedalaman 1-2 cm di tanah berat, 2-3 cm di tanah ringan.

Menanam anak pokok adas

Tumbuh melalui anak benih memungkinkan untuk mendapatkan apa yang disebut. bawang, kepala adas, dan bukan hanya pucuk hijau.Kaedah penanaman benih sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan musim panas yang pendek dan sejuk. Sebaiknya tanam anak benih di rumah hijau atau rumah hijau.

Menyemai tarikh untuk anak benih adas

Masa penanaman benih adas untuk anak benih akan bergantung pada keadaan iklim di rantau ini dan waktu penanaman anak benih di tanah.

• Oleh itu, masa menyemai dapat dilanjutkan dari April hingga pertengahan Mei.
• Anak pokok adas biasanya ditanam di tanah pada usia 45-60 hari.

Menyemai benih

Untuk menanam adas melalui anak benih, benih disemai dalam kotak anak pokok atau pasu. Pot periuk gambut, kaset plastik atau bekas plastik plastik anak benih lebih disukai, kerana adas tidak bertolak ansur dengan pemindahan.

1. Benih tidak dikebumikan dalam-dalam.
2. Pada suhu 20-25 ° C, anak benih biasanya muncul seminggu setelah disemai.
3. Pada usia 3 minggu, anak benih menyelam (lebih baik di dalam pot purulen gambut) dan tumbuh pada suhu 8-10 ° C.

Anak benih adas ditanam di tanah ketika ancaman frosts kembali telah berlalu:

• dari separuh kedua bulan Mei ke dalam tanah yang hangat,
• jarak antara tanaman adalah 15-20 cm, dan antara baris 40-60 cm.

Penjagaan adas

Merawat penanaman adas terdiri dari melonggarkan jarak baris, menyiangi, melakukan penanaman ringan, penyiraman.

1. Perlu melonggarkannya 2-3 kali setiap musim, bermula sebaik sahaja munculnya pucuk.
2. Pakaian berpakaian terbuat dari mineral 1 kali setiap musim.
3. Penyiraman dilakukan secara berkala dan banyak.
4. Sebaik sahaja penebalan mula terbentuk di pangkal batang, tanaman akan tumbuh sehingga kepalanya lembut dan matang dengan baik.
5. Setelah ubi berdiameter 10 cm (tebal), anda boleh menuai.

Makan adas

1. Pembajaan kompleks pertama dengan baja mineral dilakukan dalam fasa 3-4 daun sejati:

• 10-12 g ammonium nitrat,
• 20-25 g superfosfat,
• 10-12 g garam kalium setiap 1 m².

2. Sekiranya anda perlu mendapatkan biji, anda memerlukan pemberian makan kedua. Ini dilakukan ketika peduncles muncul:

• 10 g ammonium nitrat,
• 5-8 g superfosfat setiap 1 m².

3. Makanan ketiga juga bertujuan untuk pematangan buah:

• 2 g baja fosfat setiap 1 m² tanah yang dibasahi.

Adas penyiraman

Sebagai tetamu dari Mediterranean, adas tahan kekeringan, tetapi memerlukan kelembapan yang mencukupi, dan tidak bertolak ansur dengan rawa. Dia memerlukan penyiraman yang jarang dan banyak, terutama selama periode dari menabur hingga pembentukan roset.

1. Dalam cuaca panas kering, penyiraman adalah wajib.
2. Sekiranya tanah ringan, penyiraman boleh dilakukan lebih kerap.

Kelembapan yang tidak mencukupi dapat menyebabkan berbunga awal (kerana umbi tidak akan terbentuk), oleh itu, jika tidak ada pemendakan, adas harus disiram.

Penyakit dan perosak adas

Adas tidak tahan terhadap penyakit dan perosak.

• Penanaman adas muda boleh terganggu oleh kumbang cravchik dan kumbang Mei, kutu daun, thrips.
• Tumbuhan digerogoti oleh sudu, ulat burung walet, rama-rama payung.
• Bahaya paling besar baginya ditunjukkan oleh payung dan pepijat berjalur, pemakan biji ketumbar, ngengat payung, fomosis.

Fomosis adas

Phomosis sangat berbahaya ketika menanam adas untuk biji.

• Phomosis menjadi ketara pada pertengahan musim panas.
• Tanda-tanda kerosakan muncul dalam bentuk plak kecil pada daun dan batang.
• Akibatnya, pada bulan September-Oktober, tanaman itu mengering, dan buahnya hancur.

Pertarungan itu dilakukan dengan mengamati amalan pertanian yang betul, kerana semasa pematangan hijau, rawatan kimia dengan persediaan racun serangga tidak dapat diterima:

1. membuang sisa tanaman tepat pada masanya,
2. mematuhi corak pendaratan,
3. tidak melanggar teknologi penanaman.

Pengumpulan dan penyimpanan adas

Adas mula mekar pada bulan Julai, hasil pada bulan September-Oktober. Biji adas hanya boleh diperoleh selama 2-3 tahun.

• Hijau adas dipotong untuk dituai sebelum berbunga pada ketinggian tanaman 25-30 cm.
• Tanaman adas mesti dituai sebelum fros pertama, daunnya adalah yang pertama menderita.
• Kepala kubis dipotong pada akar dan semua daun dikeluarkan sehingga kepala tidak layu.

Kepala kubis yang berkembang dengan baik tumbuh dengan ukuran epal sederhana, berdiameter 8-10 cm.

1. Umbi adas akan disimpan dengan selamat di pasir basah.
2. Adas hijau untuk penyimpanan untuk musim sejuk mesti dikeringkan dengan teliti dan disimpan di dalam bekas yang tertutup rapat. Mereka akan mengekalkan aroma dan rasa pedas mereka untuk masa yang lama.

Varieti adas

Untuk tahun 2019, 12 jenis adas sayur, sesuai dan disyorkan untuk ditanam di negara ini, dimasukkan ke dalam Daftar Negeri. Kesemuanya sesuai untuk tumbuh di semua wilayah:

1. Amicante (2018, kacukan awal asal Itali, berat kubis kira-kira 500 g, menghasilkan sedikit lebih dari 1 kg / 1 m²)
2. Bau wangi (2002, masak dalam 75-85 hari, disarankan untuk menanam sayur-sayuran, menghasilkan 2-3 kg / 1 m²).
3. Casanova (2011, varieti pertengahan musim untuk sayur-sayuran, hasil - hampir 4 kg / 1 m²).
4. Corvette (2005, membentuk kepala kubis dalam 115-127 hari, berat sekitar 300 g dan lebih, hasil sayur sedikit lebih daripada 1 kg / 1 m², kepala kubis - kira-kira 2 kg)
5. Ketua (2003, memberi sayur dalam 40-50 hari, menghasilkan lebih dari 2 kg / 1 m²).
6. Luzhniki Semko (2000, varieti pertengahan musim, membentuk kepala kubis dalam 55-65 hari, dengan berat lebih dari 200 g, menghasilkan sedikit lebih daripada 1 kg / 1 m²).
7. Musim luruh kacak (2003, memberi sayur dalam 40 hari, menghasilkan sedikit lebih dari 1 kg / 1 m²).
8. Awal (2015, kacukan Belanda dari pematangan awal sederhana, membentuk kepala lebat 300 g, menghasilkan 3 kg / 1 m²).
9. Rondo (2009, pilihan hibrida pertengahan awal Belanda, membentuk kepala kubis seberat 250-350 g, hasil hijau hingga 5 kg / 1 m², kepala kubis - hingga 3 kg / 1 m²).
10. Soprano (2003, membentuk kepala kubis dalam 115 hari, berat sekitar 100 g, hasil tanaman hijau 4 kg / 1 m², kepala kubis lebih dari 2 kg / 1 m²).
11. Dandy (1996)
12. Fenomena (2015, varieti pertengahan musim, memberikan sedikit lebih dari 1 kg kepala kubis dengan 1 m² seberat 210-220 g).

Penerangan mengenai varieti adas sayur (manis)

• Musim luruh kacak

Varietasnya cukup cepat - dalam satu setengah bulan dari kemunculan pucuk. Ia mencapai ketinggian satu setengah meter. Hijau yang dipotong sebelum berbunga mempunyai bau yang halus dan kurang pedas. Produktiviti - lebih daripada 1 kg per 1 m².

• Ketua

Varieti adas sayur masak cepat yang menghasilkan sehingga 2 kg hijau setiap 1 m² dalam 40-50 hari dari percambahan. Hijau yang dikeluarkan sebelum berbunga akan melengkapkan rasa sup, daging dan sayur-sayuran dengan sempurna.

• Luzhnikovsky Semko

Varieti pertengahan musim akan matang dalam 2 bulan dari kemunculan anak benih hingga pembentukan "kepala kubis". Tanaman mencapai ketinggian lebih dari setengah meter, kepala kubis terbentuk dengan berat 200-220 g. Hasilnya memberikan 1 kg per 1 m². Baik untuk digunakan pada sayuran segar dan kering; kepala kubis, dan daun, dan pucuk, dan biji juga dimakan.

• Dandy

Varieti pertengahan musim, membentuk kepala kubis dalam 1,5-2 bulan. Ia menghasilkan kelahiran yang stabil, dihargai kerana ketahanannya terhadap menguntit (membentuk kepala kubis walaupun dalam keadaan siang hari yang panjang).

• Bau wangi

Kepelbagaian memerlukan 2.5-3 bulan untuk matang dari pucuk penuh. Tumbuhan ini ternyata kuat dan tingginya hingga 2 m. Hasil tanaman hijau boleh mencapai 2-3 kg per 1 m². Ia sempurna segar dan dikeringkan sebagai tambahan kepada sup, hidangan daging dan sayur-sayuran.

• Soprano

Varietasnya sudah lewat, akan menuai hasil tidak lebih awal dari 3,5-4 bulan. Pada masa yang sama, hasilnya akan mengagumkan: tanaman akan membentang hingga 1,5-2 m, dan anda akan mengumpulkan hingga 4 kg tanaman hijau dari 1 m². Varietas ini memberikan kepingan kubis seratus gram putih padat yang baik, dengan berat keseluruhan setiap 1 m² sekurang-kurangnya 2-2,5 kg

• Corvette

Satu lagi jenis pematangan yang lewat, akan menuai hasil panen dalam 115-125 hari dari pucuk penuh. Kilangnya tidak tinggi - sedikit lebih dari setengah meter, tetapi "kepala kubis" padat dan berat dalam 250-350 g. Hasil tanaman hijau akan hampir 1.5 kg per 1 m², kepala kubis - kira-kira. 2.5 kg.

Penerangan mengenai jenis adas biasa (farmasi)

Adas ditanam sebagai tanaman ubat, aromatik dan minyak pati. Berbeza dengan kandungan minyak pati yang tinggi, lemak dalam biji.

• Bachata

Varieti yang agak baru termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2019. Ia dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang tinggi dan ketahanan terhadap perosak dan penyakit (terhadap cercosporosis, bintik coklat, karat).

• Mercisor

Pelbagai pematangan awal ini sesuai untuk tumbuh di iklim yang hangat - Wilayah Krasnodar, Wilayah Rostov, Wilayah Stavropol, Crimea, Adygea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balkaria, Alania, Chechnya. Ia digunakan untuk mendapatkan hasil panen awal yang besar di ladang.

• Santorino Sixty

Hibrid matang awal ini lebih sesuai untuk berkembang untuk dijual sebagai perniagaan. Ia memerlukan keadaan iklim ringan di bahagian selatan dan tengah Rusia, tempat perlindungan filem tipis. Baik untuk penanaman di Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Ryazan, Smolensk, wilayah Tula, Wilayah Krasnodar dan wilayah Rostov, di Crimea, dll. Kochanchik tumbuh lebat dengan berat 1-2 kg dengan rasa yang sangat baik.

Pengalaman menanam adas melalui anak benih di ladang terbuka

Anna Chumak, pengarang biasa dan pembaca majalah Summer Club, dari Wilayah Altai, berkongsi pengalamannya dalam menanam adas.

Saya sentiasa gembira menambahkan sesuatu yang baru di kebun saya dengan tanaman pedas. Oleh itu, saya memutuskan untuk menanam adas sayur (Itali). Orang-orang Yunani percaya bahawa kilang itu mampu mengurniakan seorang pejuang dengan kekuatan fizikal, tenaga dan ketakutan yang luar biasa.

Bagaimana Saya Menyemai Benih Adas

Saya berminat untuk mendapatkan keputihan. Pada tahun pertama menyemai, dia tidak mencapai kejayaan, tetapi dia tidak kecewa. Saya membeli biji baru, dan pada tahun kedua semuanya berjaya.

Saya selalu menanam adas melalui anak benih. Saya mengambil tanah untuk anak benih.

1. Benih disemai kering pada akhir bulan Mac dalam cawan kecil, biasanya 2-3 biji setiap cawan. Biji adas cukup besar.
2. Saya menyiram tanaman, tutup dengan kerajang. Saya mengeluarkannya selepas percambahan (selepas kira-kira 1.5-2 minggu).
3. Apabila anak benih tumbuh, saya meninggalkan satu di setiap gelas. Saya biasanya menanam 8-10 tanaman.
4. Saya menyiram anak benih dengan berhati-hati, kerana sangat halus, nipis adas.

Bagaimana saya menanam anak pokok adas di luar rumah

Masa penanaman benih adas di Wilayah Altai jatuh pada dekad pertama bulan Jun:

1. hati-hati pindahkan anak benih dari cawan ke dalam lubang,
2. menyiram dengan baik
3. Saya mulakan dengan humus,
4. Saya pasti akan teduh selama beberapa hari.

Jarak antara tanaman adalah 50 cm.

Bagaimana saya menjaga adas

Adas suka tempat yang cerah, tanah yang subur dan penyiraman tepat pada masanya.

• Pada musim panas, 1 kali (pada bulan Jun) saya memberi makan adas dengan baja kompleks untuk sayur-sayuran.
• Saya kerap menyiram, merumput dan melonggarkan tanah di dekat semak.

Dengan penjagaan yang baik, adas sayur dapat tumbuh setinggi 2m!

Bagaimana Saya Menuai dan Benih Adas

Pada fasa awal pembentukan penebalan berdaging di bahagian bawah batang tanaman, saya memuntahkannya, tetapi tidak dengan tanah, tetapi dengan pasir bersih (atau mengikatnya dengan kertas tebal).

1. Ketika nubs berdiameter sekitar 10-12 cm, tanaman dapat dipanen.
2. Saya menggali beberapa tanaman, memisahkan kepala kubis dari batang dan daun.

Saya menambah daun dan batang ke sup atau memasukkannya ke dalam balang ketika memetik timun dan tomato. Saya membasuh kepala kubis, memotongnya menjadi plastik dan membekukannya ke dalam bekas atau menggunakannya dalam penyediaan hidangan ikan.

• Berbunga panjang, buahnya masak hanya pada akhir Ogos - awal September.
• Selepas itu, mereka mudah hancur.
• Oleh itu, jika musim luruh kering, kadang-kadang saya menggunakan beg kain kasa untuk mengumpulkan biji.

Saya menasihati semua orang agar menanam adas!

Berkembang

Adas dapat ditanam secara bebas; penanaman dilakukan dengan biji. Bumbu ditanam pada awal musim bunga, tanah mesti disenyawakan dengan banyak, mestilah dengan kualiti terbaik. Semasa menyemai, jarak antara barisan harus sampai dua meter; tanaman harus ditipis setelah munculnya dua daun penuh pada tunas.

Tidak sukar untuk merawat dill farmasi yang tumbuh, anda hanya perlu memberi makan secara berterusan, melonggarkan tanah dan membuang rumpai tepat pada masanya. Daun dan batang dapat dituai dalam sebulan setengah setelah disemai.

Penggunaan biji dalam kosmetologi

Pada buah tanaman ini mengandungi minyak patidengan rasa yang luar biasa, pahit dan manis pada masa yang sama. Di samping itu, minyak ini mempunyai sebilangan besar zat yang bermanfaat untuk kulit. Ia digunakan semasa urut dan ditambahkan ke banyak kosmetik: syampu, tonik, losyen, krim dan topeng.

Berguna

Minyak biji adas melicinkan kedutan, mempunyai kesan anti-penuaan, meningkatkan keanjalan kulit dan merawat masalah remaja seperti jerawat. Lebih-lebih lagi, ia melambatkan proses penuaan sel-sel tubuh, dan menurut jaminan beberapa jangka panjang, ia dapat memanjangkan usia.

Kandungan komposisi dan kalori

Biji adas mewakili produk yang sangat sihat dan dituntut dari wajah.

Walaupun hijau tanaman ini mempunyai kandungan kalori rendah (hanya 31 kkal), benihnya adalah produk yang sangat berkhasiat - berat tenaga mereka adalah 345 kkal per 100 g.

100 g biji adas mengandungi komponen berikut:

• lemak - 14.87 g;
• karbohidrat - 52.29 g;
• protein - 15.8 g;
• masin - 8.22;
• air - 8.81 g.

Benih juga mengandungi sejumlah vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. Komposisi seltzer diwakili oleh kumpulan unsur jejak berikut:

• pirolit;
• besi;
• kalsium;
• tembaga;
• magnesium;
• fosforus;
• potasium;
• zink;
• natrium
• selenium.

Pakej biji juga merangkumi minyak pati, serat makanan, asid lemak penting, glikosida dan flavonoid. Minyak pati merangkumi hingga 60% anethole - bahan penting aromatik yang mempunyai sifat anti-radang, antivirus dan antimikrob.

Varieti dan varieti

Penternak tidak memanjakan tukang kebun dengan pelbagai jenis dan jenis adas. Sehingga kini, hanya ada dua jenis utama: sayur dan biasa. Yang pertama ditanam untuk tujuan mendapatkan batang dan tangkai daun, dan yang kedua - biji dan daun. Adas akar kadang-kadang dipanggil manis oleh penduduk musim panas. Tingginya mencapai 2 m. Tumbuhan ini sering digunakan oleh peternak lebah untuk memberi makan lebah. Di antara jenis sayur-sayuran, yang paling meluas adalah Udalet, dicirikan oleh masa pematangan sederhana.

Juga popular adalah:

• Luzhnikovsky Semko;
• Soprano;
• Corvette;
• Ketua;
• Rudy;
• Orang Krimea;
• Orang Sicilia.

Bahaya dan kontraindikasi

Hampir tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan dill.

1. Anda tidak boleh menggunakannya, pada gambar pertama, untuk orang yang tidak bertoleransi individu, agar tidak menyebabkan reaksi alergi.
2. Kecuali, seperti yang telah disebutkan, adas juga dikontraindikasikan sekiranya terdapat ancaman keguguran dalam kehamilan. Walau bagaimanapun, jika tidak ada ancaman seperti itu, maka akan bermanfaat bagi ibu hamil: ia membantu menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan sekiranya terjadi toksikosis awal.
3. Ia juga tidak digalakkan untuk mempercayakan adas kepada anak-anak dari 4 bulan pertama kehidupan. Tetapi selepas usia ini, tanaman ini juga hanya akan memberi manfaat kepada anak-anak.
4. Tidak wajar dimasukkan dalam diet adas dalam bentuk apa pun untuk gangguan pencernaan, kerana produk ini mempunyai kesan pencahar.

Di sini, mungkin, semua kontraindikasi mengenai penggunaan produk berguna ini.

Penerangan mengenai budaya

Adas adalah tanaman tahunan (lebih kerap ditanam sebagai tahunan atau dua tahunan) dari keluarga Umbrella, menyerupai dill dalam penampilan dan memiliki aroma pedas yang kuat.Adas kaya dengan nutrien (protein, vitamin C, minyak pati) dan banyak digunakan dalam masakan, minyak wangi dan perubatan.

Di petak hortikultur, adas biasa (herba) dan adas sayur paling kerap dijumpai.

Adas biasa

Adas ini ditanam untuk sayur-sayuran dan bijinya. Sebagai peraturan, tanaman inilah yang ditinggalkan untuk tahun kedua untuk menunggu benih matang. Varieti: Lada, Taman.

Adas ditanam untuk hijau aromatik

Adas sayur

Ciri utama spesies ini adalah pembentukan batang buluh (kepala kubis), yang kemudian dimakan. Oleh kerana itu, adas sayur tidak "hidup" selama lebih dari satu musim. Varieti: Udalets, Luzhnikovsky Semko, Soprano, Casanova, Rondo, kacukan Rudy F1.

Adas sayur membentuk kepala kubis putih, yang dimakan

Penyediaan benih untuk disemai

Terdapat beberapa peraturan untuk menyiapkan benih untuk disemai, pemeliharaannya akan mempengaruhi hasil tanaman anda secara positif. Sebelum menyemai benih untuk anak benih atau di tanah terbuka, prosedur berikut mesti dilakukan:

• rendam dalam air suam selama dua hari. Harap maklum bahawa semasa perendaman, air harus diganti sekurang-kurangnya empat kali. Setelah merendam, keringkan biji di atas serbet atau tuala kertas sehingga ia longgar;

  

  Untuk memastikan percambahan biji adas yang terbaik, mereka mesti direndam dalam air suam selama dua hari.

• pembasmian kuman adalah wajar jika anda mengambil biji dari semak. Untuk melakukan ini, sediakan larutan kalium permanganat merah jambu panas (1 g serbuk per 100 ml air) dan rendam biji di dalamnya selama 30 minit, dan kemudian bilas.

  

  Membasmi kuman benih akan membantu melindungi tanaman masa depan daripada penyakit

Kilang ini mempunyai spektrum tindakan terapi yang luas.

Ia diresepkan sebagai agen diuretik, pencahar, antiemetik, antispasmodik, koleretik. Digunakan untuk perut kembung, untuk pemisahan dahak, pembersihan darah, menenangkan.

Adas melegakan gangguan pencernaan, melegakan penyakit tekak dan paru-paru. Membantu dengan ketidakteraturan haid, anemia. Mengatasi masalah sembelit, pembentukan gas, cirit-birit, kolik, penyakit mata.

1. Jus dari daun dill farmasi dimasukkan ke dalam mata, melegakan kegatalan dan keletihan mata.
2. Untuk meningkatkan penyusuan, ibu yang menyusu menyediakan koleksi berikut: ambil biji adas kering, gandum, barli, kerucut hop, galega, dill, fenugreek, jintan. Bancuh 2 sudu besar campuran dalam setengah liter air mendidih, biarkan selama 2 jam, minum larutan yang telah disaring setengah gelas selepas makan.
3. Untuk perut kembung, air dill digunakan. Dia juga membantu bayi dengan baik. Untuk melakukan ini, segenggam biji dituangkan dengan 400 mm air mendidih, bersikeras selama 40 minit, disejukkan, disaring. Anda harus minum 2 sudu teh tiga kali sehari.
4. Untuk selsema, neuralgia, kolitis 30 gr. bahan mentah kering berkeras untuk mandi air. Minum infusi 60 mm selepas makan.
5. Untuk batuk, rebusan biji adas, mullein, mallow digunakan. Benih diambil dalam bahagian yang sama dan diseduh dengan 200 ml air, didihkan selama 15 minit. Minum 3 kali sehari, 70 ml.
6. Adas membantu wanita melegakan gejala yang tidak menyenangkan semasa menopaus. Mengumpulkan ramuan oregano, calendula, chamomile, string, woodruff, string, flaxseed, buah adas dituangkan dengan air mendidih (0,5 l), berkeras selama setengah jam, digunakan dalam gelas tiga kali sehari.

Penyembuh menggunakan akar adas tanah untuk meningkatkan fungsi hati, meningkatkan motilitas usus, pundi hempedu.

Banyak minyak sayuran mempunyai faedah kesihatan. Minyak adas tidak terkecuali. Ia membantu membuang toksin, toksin; menormalkan saluran pencernaan, membantu mengatasi sembelit dan cirit-birit. Ia sangat berharga bagi wanita kerana merangsang pengeluaran estrogen mereka sendiri, meningkatkan fungsi kelenjar endokrin; melegakan simptom PMS dan menopaus.Minyak membersihkan udara di dalam bilik dan digunakan untuk merawat penyakit kulat pada kaki dan kuku.

Aroma minyak mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, melegakan ketakutan, pemikiran obsesif.

Minyak adas digunakan sebagai agen peremajaan kulit.

Ia meningkatkan keanjalan kulit, melicinkan kedutan, dan kelewatan dermis. Minyak ini memberi khasiat, memberi warna dan keanjalan pada kulit.

Memberi kesan yang baik pada kulit di paha, décolleté, perut, mengetatkannya, menghilangkan selulit.

Minyak ini dapat melawan penampilan jerawat, jerawat muda.

1. Topeng ini sangat disarankan untuk menegangkan kulit wajah dan dada yang bermasalah. Dengan pertolongannya, kedutan halus akan hilang, dermis akan mula menghasilkan kolagen. Topeng akan menghilangkan pigmentasi yang berkaitan dengan usia, kulit kering. Untuknya, ambil 15 gram tanah liat putih, 1 kuning telur, 15 ml minyak jojoba, setetes minyak adas, merah jambu, neroli. Segala-galanya bercampur. Berbaring, sapukan pada kulit yang dibersihkan, setelah aplikasi berbaring selama setengah jam. Bilas dengan air sejuk. Sapukan topeng ini 2-3 kali seminggu selama sebulan.
2. Ejen anti selulit melegakan kelebihan lapisan lemak subkutan, kulit jeruk di paha, bahu: ambil 50 ml minyak zaitun, 5 tetes minyak limau gedang, nilam, kapur, adas, kemudian campurkan. Sapukan ke kawasan yang bermasalah beberapa kali sehari selama dua minggu.
3. Topeng berkhasiat untuk wajah dan tangan akan membantu wanita dari usia Balzac. Untuknya, anda memerlukan sedikit keju kotej, pulpa quince, 3 tetes minyak adas, kuning telur. Semuanya hancur, gaul hingga sebati. Gruel digunakan pada tangan dan muka selama 15 minit, kemudian dibasuh.

Biji adas akan menguatkan dan memberikan rambut anda bersinar cantik dan sihat. Mereka ditambahkan ke pembilas mulut dan elixir dan ubat gigi.

Perosak dan penyakit adas

Penyakit adas

Adas sangat jarang berlaku, tetapi kadang-kadang boleh terkena cercospora, akar dan batang busuk, atau karat.

Apabila adas dipengaruhi oleh cercospora, bintik kuning bersudut kecil muncul di semua organ hijau. Dengan perkembangan penyakit ini, bintik-bintik menjadi gelap, bergabung antara satu sama lain, tisu tumbuhan yang terjejas menjadi kuning dan mati. Untuk tujuan pencegahan, penanaman yang terlalu padat harus dielakkan, dan untuk memusnahkan jangkitan, adas dirawat dengan satu persen cairan Bordeaux, Cuprozan atau Kaptan.

Akar busuk menyebabkan kematian tanaman. Mula-mula, daun adas layu, kemudian layu, bertukar menjadi coklat dan mati. Sekiranya anda menggali tanah hingga kedalaman 15 cm, anda akan mendapati bahawa akarnya telah menjadi hitam. Tumbuhan yang mati harus dikeluarkan bersama dengan tanah yang berdekatan dengan akar. Sekiranya anda berjaya mendiagnosis penyakit ini sejak awal, segera berhenti menyiram adas dan merawatnya dengan larutan fungisida.

Batang busuk mempengaruhi batang dan pucuk tanaman. Mula-mula, bahagian pucuk atau pucuk batang, kemudian mati. Kadang kala jangkitan juga merebak ke daun tanaman. Biasanya reput berlaku pada permukaan permukaan tanah dan ke atas, dan tanda pertama penyakit ini adalah mekar putih, diikuti dengan bintik-bintik coklat kecil di batangnya. Sebaik sahaja anda mengetahui simptom busuk batang, berhenti menyiram adas, lap plak dan pelincirkan kawasan yang rosak dengan larutan kalium permanganat yang kuat, dan kemudian debu dengan abu kayu.

Karat adalah penyakit jamur, yang dinyatakan dalam pembentukan tubercles dan pustula berwarna oren-coklat di bahagian tanah tanaman, yang menyebabkan peningkatan penyejatan kelembapan, dan dengan kerosakan teruk, daun jatuh. Pada tanda-tanda pertama penyakit, perlu mengeluarkan daun dan pucuk yang berpenyakit, setelah itu tanaman dirawat dengan larutan fungisida.

Perosak adas

Sifat adas yang suka bertengkar menakutkan bukan sahaja tanaman, tetapi juga serangga daripadanya. Kutu, kutu daun, kutu kayu dan siput tidak menyukainya, sehingga adas dapat ditanam di dekat sayur-sayuran yang menderita perosak ini.Sudah tentu, jika tanaman itu sendiri sesuai dengan penyelamatnya. Musuh adas termasuk ulat kutu, larva kumbang, ulat sendok dan rama-rama padang rumput.

Ngengat padang rumput adalah hama polifagus yang boleh menyebabkan kerosakan serius pada kebun anda. Kupu-kupu ini panjangnya sekitar 1 cm dengan lebar sayap hingga 20 cm pada lelaki dan hingga 26 cm pada wanita. Awalan ngengat berwarna kelabu-coklat dengan bintik-bintik gelap dan jalur kuning di pinggir luar, bahagian belakang berwarna kelabu dengan dua jalur. Ulat rama-rama itu berkepala hitam, kelabu kehijauan dengan jalur gelap di belakang. Serangga ini sangat produktif, oleh itu berbahaya. Ulat memakan segala yang ada di jalan mereka, hanya meninggalkan urat dan tangkai daun dari daun. Rama-rama memakan nektar, dan selama bertahun-tahun musim panas besar rama-rama padang rumput, jumlah madu yang dihasilkan di kawasan tertentu dapat berkurang dengan ketara. Ini berlaku setiap 8 atau 10 tahun sekali, dan kemudian tukang kebun mempunyai masa yang sukar.

Mereka memusnahkan rama-rama dengan cara yang berbeza. Sekiranya terdapat sedikit dari mereka, maka ia dikumpulkan dengan tangan, dan diperhatikan bahawa semakin sedikit rumpai di laman web ini, semakin sedikit ngengat dan ulat. Tetapi dengan pengumpulan perosak yang banyak, anda harus menggunakan bahan kimia, yang paling berkesan adalah Fufanon, Metaphos, Phosphamide, Decis dan Karbofos.

Rama-rama musim sejuk juga merupakan perosak polifagus di mana-mana. Permulaan rama-rama musim sejuk berwarna kelabu gelap, hampir hitam, dengan tiga jalur yang lebih gelap dan sempadan hitam nipis. Sayap belakang lelaki berwarna putih, betina berwarna kecoklatan. Ulat rama-rama berwarna abu-abu bersahaja; pada peringkat akhir perkembangan, jalur gelap muncul di punggung mereka. Kedua-dua rama-rama dan ulat ular yang sangat rakus berbahaya bagi adas. Untuk melindungi tanaman dari perosak ini, perlu mematuhi syarat-syarat penanaman pertanian dan memusnahkan rumpai secara berkala. Dengan kekalahan besar adas dengan sudu, anda perlu merawat kawasan ini dengan salah satu racun serangga yang disenaraikan di atas.

Kami telah memperincikan bagaimana menangani cacing dan kumbang dalam artikel yang telah dipaparkan di laman web kami.

Fakta Adas Menarik

Sebutan pertama adas terdapat dalam buku-buku India kuno, di mana rempah ini digambarkan memberikan rasa yang menyenangkan dan melindungi dari banyak penyakit. Selain itu, di India, masih lazim mengunyah biji setelah makan untuk menyegarkan mulut dan menutup gigi.

Walau bagaimanapun, di pantai Mediterranean, di Yunani Kuno dan Rom, adas sudah biasa dari sebelum ini lebih kuno. Dipercayai bahawa legiun Rom yang menyebarkan biji adas ke timur, yang kemudian berakar di India.

Perkataan "adas" (fenikulum yang diputarbelitkan) diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai "jerami". Terdapat spekulasi bahawa nama asli adas adalah "maraton" - setelah sebuah kota berhampiran medan perang yang terkenal, di mana orang-orang Yunani mengalahkan orang Parsi. Di tempat ini, ramuan yang sangat harum tumbuh, yang mula dikaitkan oleh tentera Yunani dengan kejayaan, kejayaan tentera, kemenangan - kita semua tahu adas.

Pada Zaman Pertengahan, dill sangat terkenal dalam masakan Eropah sehingga disemai dan ditanam di seluruh ladang. Diduga, nama kota itu bahkan dikaitkan dengan nama adas: ibu kota pulau Madeira disebut Funchal.

Di antara Anglo-Saxon kuno, dill adalah salah satu daripada sembilan tumbuhan yang dianggap suci. Dipercayai bahawa dill, dalam kombinasi dengan wort St. John, memiliki kemampuan untuk mengusir penyihir dan roh jahat. Legenda lain mendakwa bahawa ular menggosok kulit mereka dengan adas sebelum mengubahnya sehingga meluncur dengan lebih mudah.

Inilah transplantasi luar biasa yang ada di sebelah kita. Lihat lebih dekat, dan ini akan memberi anda rasa dan kesihatan berdarah yang indah!

Cara memilih dan tempat membeli

Adas segar sering dijual di pasar raya sayur-sayuran di bandar-bandar besar. Pilih mentol putih terang, tanpa cela, berat dan lebat.Batangnya mesti kukuh. Elakkan mentol dengan lapisan luar yang terlalu longgar dan retak.

Sebaiknya beli adas dengan tangkai yang terpasang, atau sekurang-kurangnya dengan batang yang masih ada. Mentol ini tahan lebih lama daripada yang dikeluarkan sepenuhnya.

Semasa membeli benih, cari dengan warna mulai dari hijau terang hingga hijau muda. Kualiti segar dan terbaik biasanya berwarna hijau terang, montok, dengan aroma adas yang kuat. Benih lama kehilangan warna yang cerah ini dari masa ke masa.

Bagaimana dan berapa banyak yang perlu disimpan

Simpan biji utuh di tempat yang sejuk dan kering, di dalam bekas kedap udara, jauh dari cahaya matahari. Rempah tidak akan kehilangan aroma selama 6 bulan.

Simpan adas tanah di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara dan gunakan secepat mungkin: ia mempunyai jangka hayat yang pendek, kerana cepat kehilangan rasa kerana penyejatan minyak pati.

Daun segar dimakan dengan segera. Di dalam peti sejuk, mereka mengekalkan sifat bermanfaat mereka selama 3-4 hari, tetapi aroma secara beransur-ansur hilang.

Balut mentol dengan rapat dengan bungkus plastik atau kain lembap dan sejukkan. Mereka akan dapat digunakan dalam masa 10 hari.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik di pondok musim panas, anda perlu mengetahui beberapa ciri budaya berubah-ubah ini:

• adas memerlukan penyiraman biasa, kerana, kerana kekurangan kelembapan, adas akan mengambilnya dari tanaman berdekatan menggunakan sistem akarnya;
• budaya dapat berkembang biak dengan pembenihan diri;
• tanaman musim sejuk adalah pendahulu yang baik;
• kubis dan timun akan menjadi tetangga yang baik di tempat tidur, tetapi hanya dengan penyiraman yang banyak dari semua tanaman;
• adas mempunyai kesan yang menyedihkan pada menanam tomato, lada, kacang polong, kacang, bayam yang berdekatan;
• aroma ramuan aniseed menarik serangga pendebungaan bermanfaat ke kebun;
• tidak berkembang dengan baik di tempat teduh, jadi tapak pendaratan harus cerah dan terbuka;
• tanah yang paling sesuai adalah tanah liat atau hitam dengan komposisi nutrien yang kaya dan kandungan kapur kecil;
• tanah yang longgar diperlukan, mulsa akan membantu mengekalkannya dalam keadaan ini;
• sebagai langkah pencegahan terhadap munculnya serangga perosak, disarankan untuk melakukan penyiangan secara berkala dan mengumpulkan biji yang matang tepat pada masanya.

Penerangan dan gambar

Terdiri daripada sistem akar yang kuat dengan akar umbi utama atau beberapa ketebalan kira-kira 2 cm, batang lurus dan tinggi dengan cabang kuat (ketinggian hingga 2 m), daun hijau berair, bunga kuning yang sangat kecil dalam perbungaan berbentuk payung dan banyak kecil biji memanjang dengan rasa manis. Tempoh berbunga berlangsung sepanjang musim panas. Bunga dan daun sangat mirip dengan dill.

Semua bahagian tanaman mempunyai khasiat yang berguna dan digunakan dalam masakan, ubat-ubatan rakyat dan rasmi, dalam gula-gula dan minyak wangi, di kebun dan di kebun untuk mengusir hama dan menarik serangga yang bermanfaat. Semua ini disebabkan oleh komposisi adas yang berharga, yang mengandungi vitamin, unsur surih, minyak pati dan banyak komponen berguna lain. Budaya ini disebarkan oleh biji dan membahagi belukar. Penyebaran benih lebih popular dan dapat diterima di wilayah Moscow.

Baca juga: Menanam lobak di rumah hijau: arahan untuk pemula dari menabur hingga menuai

Selalunya di kebun anda boleh menemui dua jenis adas - "Biasa" dan "Sayur". Varieti popular termasuk:

Peraturan penjagaan

Penipisan

Penanaman yang menipis pada waktunya, anda dapat memperoleh sayur-sayuran yang subur, berair dan cantik. Prosedur ini membolehkan tanaman tepu dengan udara dan tumbuh dengan bebas.

Anda boleh menyiram budaya dengan air biasa dalam jumlah sederhana, kekerapan penyiraman adalah 1-2 kali seminggu. Untuk 1 kaki persegi penanaman meter memerlukan sekitar 10-15 liter air. Kelembapan berlebihan boleh menyebabkan timbulnya reput bahagian akar, dan kekurangan kelembapan dapat menyebabkan pengeringan.

Penyingkiran rumpai dari tempat tidur secara berkala meninggalkan lebih banyak kelembapan di dalam tanah untuk adas. Merumput dan melonggarkan menjadikan tanah menjadi ringan dan mendorong pertumbuhan penuh.

Hilling

Prosedur ini penting untuk pengembangan buah-buahan sayur-sayuran berkualiti tinggi dan berkhasiat. Semasa di tanah, kepala kubis berkembang dengan lebih aktif.

Satu-satunya kelemahan adalah pencemaran mereka semasa mengembara. Untuk mengekalkan keputihan dan kemurnian buah, alat pelindung individu untuk setiap tanaman boleh digunakan dari botol plastik yang dipotong, kadbod, sisa paip plastik berdiameter besar dan alat bantu lain. Sebelum mengembara, mereka diletakkan di atas semak dan dikuburkan sedikit di dalam tanah.

Lebih baik menggunakan bahan organik sebagai pembalut utama - infus herba, mullein cair. Selang antara persenyawaan adalah 15-20 hari.

Kemungkinan penyakit dan perosak

• Batang busuk,
• reput akar,
• acuan putih
• karat,
• cacing wayar,
• rama-rama padang rumput,
• aphid,
• larva grub.

Bersedia untuk musim sejuk

Semua hijau adas harus dipotong pada awal musim luruh, dan penanaman harus ditutup dengan lapisan tebal humus, habuk papan atau gambut. Penutup seperti itu dapat membantu tanaman satu tahun musim sejuk, dan musim berikutnya mereka akan menghasilkan buah.

Penuaian

Untuk penggunaan, daun adas digunakan, yang dapat dituai untuk penggunaan di masa depan, serta kepala kubis (jika itu adalah jenis sayur). Di samping itu, anda boleh mengumpulkan biji tanaman, yang kemudian digunakan untuk menyemai.

Masa menuai:

• anda boleh mengumpulkan daun sepanjang musim panas. Dianjurkan untuk memotongnya apabila mencapai ketinggian 30 cm;
• kepala kubis dipotong ketika mereka mencapai diameter 8-10 cm. Ini biasanya berlaku pada akhir Ogos - awal September;
• anda dapat mengumpulkan biji pada tahun kedua, apabila mereka sudah masak dan berwarna perang. Perlu diingat bahawa benih tidak masak pada masa yang sama. Untuk mengelakkan pembenihan diri, bungkus perbungaan dengan kain kasa nipis.

  

  Benih adas boleh dituai pada tahun kedua apabila bertukar menjadi coklat

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Penuaian adas berfungsi sebagai makanan untuk perosak kebun (ulat, kutu daun, serangga). Untuk menjaga keselamatan dan keselamatan tanaman, disarankan untuk menyemburkannya dengan sabun hijau, campuran Bordeaux. Di sekitar semak, alur perangkap digali untuk kumbang tampan dan Mei.

Untuk mengelakkan kemungkinan penyakit, benih direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah sebelum menanam. Juga disarankan untuk menyiram tempat tidur kebun dengan penyediaan yang serupa sebelum menyemai benih di sana.

Apa yang hendak diganti

Biji anise boleh digunakan sebagai alternatif untuk adas kerana rasanya serupa. Anise mempunyai aroma yang lebih kuat, jadi kurang diperlukan ketika menggunakan pengganti ini. Jintan dan dill juga dapat digunakan sebagai pengganti adas.

Sekiranya anda menggunakannya sebagai sayur, ia boleh diganti dengan batang bok choy (pak choy) atau batang saderi. Untuk menggandakan hanya rasa adas dan bukan isinya, anda boleh menambah satu sendok teh biji adas untuk setiap 0,5 kg bawang.