Tumbuh, ciri-ciri dan penerangan makanan istimewa Moscow Moscow

Kategori: Tomato

Varieti tomato lazat Moscow mempunyai banyak kelebihan. Dia mendapat tempat di kebun. Gourmets sebenar akan menghargai rasanya, dan tukang kebun akan menghargai kesahihannya dan hasilnya yang tinggi.

• Penjagaan dan penjagaan anak benih teratas (video)
• Menanam tomato
• Menjaga anak benih tomato setelah memetik (video)
• Pendapat mengenai pelbagai makanan istimewa Moscow

Ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai

Varieti tomato yang lazat tergolong dalam jenis tidak tentu, yang perlu dicubit. Daunnya besar, hijau tua, tumbuhan dengan batang yang kuat. Budaya ini masak sederhana, berbuah diperpanjang - pelbagai membuahkan hasil hingga beku. Hasilnya cukup tinggi - sehingga 5 kg tomato dapat diperoleh dari satu anak benih. Ciri utama yang terdapat dalam Moscow Delicacy adalah kandungan gula yang tinggi. Hibrida ini sesuai untuk tumbuh di selatan Rusia, begitu juga di wilayah Moscow. Berat buah rata-rata mencapai 150 g, bentuknya berbentuk lada. Buburnya berair, manis.

Pendapat pakar

Stanislav Pavlovich

Tukang kebun dengan pengalaman 17 tahun dan pakar kami

Tanya soalan

Penting! Kepelbagaian tomato ini tidak boleh dikelirukan dengan makanan istimewa Moscow hibrida f1.

Penerangan mengenai buah-buahan

Terdapat juga perbezaan di sini. Dalam Daftar, bentuk buah digambarkan sebagai silinder. Pada masa yang sama, ulasan itu penuh dengan percanggahan - ia disebut berbentuk lada dan juga krim.

Telah dinyatakan bahawa ini adalah hasil penilaian semula. Berat buah rata-rata adalah 90 g, tetapi boleh mencapai 160 gram.

Nota! "Kelezatan Moscow" mempunyai ciri menarik: berat buahnya bertambah dengan perubahan generasi pematangan tomato, walaupun hubungan sebaliknya adalah ciri tomato.

Buah-buahan yang belum masak berwarna hijau dengan bintik gelap di tangkai dan berubah menjadi merah semasa pematangan. Bilangan sarang biji 2.

Hasil yang didaftarkan secara rasmi adalah 5.7-6.0 kg / m2, yang pada masa ini boleh disebut nilai sederhana. Walau bagaimanapun, banyak tukang kebun di jalan tengah menunjukkan hasil yang diperoleh pada kadar 10 dan bahkan 12 kg / m2.

Selain arahan penggunaan salad (rasmi), varietasnya sangat baik untuk pengetinan buah penuh. Kulit lebat tidak retak semasa rawatan haba.

Namun, tomato ini tidak boleh disebut universal digunakan. Kekeringan buah menjadikannya tidak sesuai untuk jus dan tidak sesuai untuk sos.

Kelebihan dan kekurangan tomat Moscow

Varieti tomat khas Moscow mempunyai banyak ciri yang luar biasa, yang mana ia dipilih oleh tukang kebun baru dan petani berpengalaman. Di antara banyak kelebihan, yang berikut menonjol:

1. Bentuk tomato yang tidak biasa, serupa dengan campuran plum dan lada.
2. Sistem akar yang kuat, yang menghilangkan keperluan untuk menggunakan baja.
3. Kematangan awal tanaman.
4. Penjagaan yang tidak memerlukan.
5. Peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat kerana imuniti yang kuat.
6. Hasil yang baik.
7. Jangka hayat yang panjang.
8. Belukar yang kuat hingga 1.8 meter.
9. Buah-buahan tidak retak semasa rawatan panas.
10. Digunakan untuk tujuan komersial.

Tidak ada keburukan budaya ini.Tukang kebun hanya menyoroti satu aspek negatif dari varieti tomato ini, yang dikaitkan dengan pertumbuhan semak yang kuat. Atas sebab ini, kilang memerlukan ikatan berkala. Di samping itu, beberapa tukang kebun memperhatikan bahawa pelbagai makanan istimewa Moscow mudah terkena penyakit.

Kelebihan dan kekurangan

Hampir semua orang yang menanam makanan istimewa Moscow mendakwa bahawa varieti ini mempunyai banyak kelebihan berbanding dengan jenis tomato lain.

Manfaat utama tomato termasuk yang berikut:

• jangka masa berbuah;
• penentangan terhadap penyakit tomato biasa;
• buah-buahan besar dan berair;
• kemudahan penjagaan ketika tumbuh;
• keupayaan untuk mengumpulkan 2-3 kg buah masak dari satu belukar.

Oleh kerana kelebihan di atas, varieti ini popular di kalangan penanam sayur. Namun, di sebalik semua kelebihan, makanan istimewa Moscow mempunyai dua kekurangan:

• reput tomato masak kerana tanah yang terendam air;
• kemunculan reput apikal dengan susunan semak yang rapat.

Nuansa menanam tanaman

Benih untuk anak benih disemai dua bulan sebelum menanam di tanah terbuka. Namun, sebelum ini, tukang kebun harus menyiapkan bahan penanaman dan mengambil kira keanehan menanam tanaman istimewa. Banyak bergantung pada kualiti anak benih: berbuah lebih jauh, seberapa baik tomato akan berakar, dan juga seberapa cepat mereka akan tumbuh.

Penyediaan benih

Di wilayah selatan Rusia, tomato ditanam dengan menyemai benih langsung ke tanah terbuka, tetapi dalam kebanyakan kes, kaedah penanaman benih digunakan. Benih disemai untuk anak benih 60 hari sebelum dipindahkan ke tanah terbuka. Benih mesti dipilih dengan teliti - spesimen gelap dan rosak dikeluarkan. Bahan pra-penanaman dibasmi kuman menggunakan larutan kalium permanganat yang lemah. Untuk ini, benih diletakkan dalam cecair selama 20 minit. Untuk percambahan yang lebih baik, simulator pertumbuhan dan jus aloe digunakan. Perlu diperhatikan bahawa untuk kebolehpercayaan, tempat tidur juga harus dibasmi kuman.

Lihat juga Cara menanam benih tomato untuk anak benih di rumah

Kapasiti dan tanah

Tanah untuk kelezatan di Moscow harus mengandung gambut, pasir dan abu kayu, juga longgar dan subur. Untuk ini, campuran nutrien nitrogen dan fosforus ditambahkan ke dalamnya. Semua komponen dicampurkan dan dibasmi kuman dengan permanganat kalium dan dikukus selama 15 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Tomato tidak lagi disenyawakan sebelum dipetik. Tomato disemai dalam kotak kayu yang luas atau periuk individu. Bekas penanaman mestilah mengandungi lubang saliran.

Menyemai

Benih yang dipilih dan diproses dikebumikan 2 cm, menjaga jarak antara spesimen 3 cm. Taburkan di atas dengan tanah, ratakan dengan lembut dan lembapkan dengan air yang sudah diselesaikan. Seterusnya, anak benih ditutup dengan kerajang atau gelas untuk mewujudkan keadaan rumah hijau. Bekas dengan bahan penanaman dibiarkan di ruangan yang terang dan hangat pada suhu sekurang-kurangnya 23 darjah. Tanah atas dilembabkan semasa mengering - ia mestilah agak lembap.

Penjagaan anak benih lebih lanjut

Setelah pintu masuk, anak benih harus disediakan dengan pencahayaan yang cukup, sehingga bekas diletakkan di ambang tingkap, tetapi menghindari sinar matahari langsung. Waktu siang mestilah 15 jam. Tanah harus tetap lembap, mencegah perkembangan jamur dan busuk. Selepas pengairan, tanah dilonggarkan. Pemilihan dilakukan setelah munculnya daun sejati kedua. Segera sebelum memindahkan benih tomat ke tempat yang tetap, ia mesti dikeraskan: untuk ini, suhu udara diturunkan, tanah dikeringkan dan periuk dibawa keluar secara berkala ke udara terbuka. Pengerasan membantu anak benih untuk menyesuaikan diri dengan lebih cepat dengan keadaan luar.

Pindahkan ke tempat tetap

Dua bulan kemudian, anak benih dipindahkan ke kebun.Pada masa ini, anak benih mencapai ketinggian 40 cm. Pemindahan ke tempat tetap dilakukan apabila tanah sudah cukup panas dan ancaman penurunan suhu malam di bawah 10 darjah telah berlalu. Oleh kerana varietas mempunyai kecenderungan untuk meregang dan tumbuh dengan kuat, disarankan untuk menanam anak benih pada sudut 45 darjah atau meletakkannya di lubang hingga daunnya. Untuk 1 kaki persegi m menempatkan hingga tiga tanaman. Jarak antara anak benih adalah 50 cm, antara baris - 70 cm. Lubang-lubang digali hingga 20 cm, disiram dengan banyak air. Setelah dipindahkan, tanaman muda disiram lagi dengan air suam dan dibiarkan selama satu minggu.

Teknologi pendaratan

Menanam tomato Makanan istimewa Moscow adalah proses yang mudah. Ramai orang menyebut tomato ini sebagai "jenis malas", kerana tidak memerlukan setengah daripada langkah yang biasanya digunakan untuk menanam tomato.

Pada awalnya, pemberian makanan dan pengerasan benih tomat dilakukan. Sekiranya anda melakukan ini dengan betul, kualiti dan hasil tomato akan jauh lebih tinggi. Pada mulanya, pembajaan dan pengerasan anak benih tomato dilakukan. Sekiranya dilakukan dengan betul, kualiti dan hasil tomato akan jauh lebih tinggi.

Tumbuhan tomato Moscow yang lazat:

1. Langkah pertama adalah menyiapkan anak benih, untuk ini benih dirawat dengan larutan kalium permanganat dan ditanam dalam kotak dengan tanah yang disediakan khas. Setelah percambahan biji dan pembentukan sepasang daun nyata pada tomato, mereka ditransplantasikan ke dalam pasu yang berasingan.
2. Selanjutnya, apabila cuaca bertambah baik, budaya ditanam di tanah terbuka. Pasak garter dipasang berhampiran setiap lubang.
3. Tidak perlu menyuburkan semak-semak yang kuat dari kelezatan Moscow. Dia sering berasa seronok tanpa tambahan makanan.
4. Lebih baik membentuk kelezatan Moscow dalam dua semak.
5. Jangan lupa untuk sentiasa membuang rumpai kerana ia adalah ancaman utama untuk tomato ini.
6. Semua daun mesti dikeluarkan dari bahagian bawah batang tomato. Ini akan membolehkan sumur di ventilasi dengan lebih baik.
7. Air tomato ini cukup kerap dengan air suam.

Seperti yang anda lihat, merawat makanan ringan di Moscow tidak menunjukkan apa-apa yang tidak dapat diatasi oleh seorang pemula. Tomato ini boleh ditanam, dan ingat hanya pada masa penyiraman dan penuaian.

Satu-satunya perosak yang berbahaya bagi pelbagai ini ialah nematode simpul akar. Serangga ini menembusi batang tanaman melalui akar, dan meletakkan larva di dalamnya bersama dengan larva, yang merupakan racun untuk tomato. Belukar ditutup dengan penebalan - rumah untuk larva, dan akhirnya mati.

Oleh itu, mustahil untuk menghalau parasit seperti itu, tomat yang terkena mesti dikeluarkan, dan tanah setelahnya mesti dirawat dengan pembasmi kuman. Anda boleh mencegah penyakit seperti itu dengan menanam bawang putih di sebelah tomato.

Petua Penjagaan Shrub

Varieti tomato gourmet perlu mencubit, garter dan menipis. Belukar dibentuk menjadi dua batang dan diikat pada sokongan menegak. Budaya tidak memerlukan makanan yang banyak - untuk buah yang stabil, sudah cukup untuk mengikuti semua langkah agroteknik dan menyuburkan tanah terlebih dahulu sebelum menanam tomato. Selain itu, semak tomat memerlukan pengairan tetesan biasa dengan air suam (kira-kira dua kali seminggu, bahkan lebih jarang dalam cuaca hujan). Anda juga mesti melonggarkan tanah secara berkala dan membuang rumpai. Mulsa membolehkan anda mengekalkan kelembapan - untuk tujuan ini, mereka mengambil jerami atau gambut.

Lihat juga Tomato Petrusha Ogorodnik: ciri hasil dan penanaman

Penerangan mengenai semak

Tumbuhan yang tidak tentu dari "kelezatan Moscow" dapat mencapai ketinggian 180 cm. Optimum adalah pembentukannya dalam 2 batang. Perbungaan adalah jenis sederhana dan menengah. Yang pertama diikat lebih dari 9-11 helai dan kemudian selepas 3-4. Semak memerlukan garter dan penyingkiran anak tiri secara berkala.

Sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk, perlu mencubit titik pertumbuhan, jika tidak, tandan yang baru terbentuk tidak akan mempunyai masa untuk matang dan akan mengambil nutrien dari buah yang tumbuh.

Langkah-langkah kawalan penyakit dan perosak

Kepelbagaian tomato Moscow Delicacy mempunyai pertahanan imun yang meningkat terhadap pelbagai penyakit. Namun, ini tidak mengecualikan keperluan untuk mengambil sejumlah langkah pencegahan:

• sebelum menyemai anak benih, penjagaan harus diambil untuk memastikan tanah dan benih dibasmi kuman;
• agak kerap parasit nematoda di semak dengan tomato. Apabila tanda-tanda pertama muncul, anda perlu segera menyingkirkan tanaman yang terjejas;
• untuk mengelakkan serangan perosak, bawang putih harus ditanam di kawasan berhampiran;
• sebelum menanam, abu kayu diperkenalkan ke dalam setiap lubang, yang merupakan pencegahan kebutaan.

Kekaburan lewat
Juga untuk tomato dari pelbagai makanan istimewa Moscow adalah ancaman besar bagi kutu daun dan lalat putih. Penyelesaian sabun digunakan untuk melawan kutu daun, dan dalam kes lanjut, racun serangga guna umum. Tumbuhan dengan aroma yang jelas dapat membantu dari whitefly: calendula, marigolds, lavender dan sebagainya. Pelbagai perangkap tidak kurang berkesan.

Menanam tanaman di tanah dan peraturan untuk penjagaan lebih lanjut

Masa penanaman "Moscow Delicatessen" dipilih bergantung pada keadaan iklim di wilayah yang sedang berkembang. Pada masa yang sama, penting untuk mempertimbangkan bahawa musim hangat cukup untuk pematangan varieti tomato pertengahan musim. Sekiranya anda tidak pasti, maka anak benih ditanam di rumah hijau atau rumah panas.

Untuk pengembangan tomato yang selesa, skema penanaman dijaga dengan parameter 50 x 40, dan kepadatan penanaman tidak boleh melebihi 3-4 semak per 1 sq. meter dari kawasan kebun.

Pada masa penanaman, penyokong dipasang di lubang, di mana anak benih diikat.

Penting! Tempat tidur tomato harus diletakkan di tempat yang terang dengan perlindungan angin yang baik.

Selepas tempoh penyesuaian, anak benih tomat gourmet diberi penjagaan biasa, yang merangkumi:

1. Menyiram tomato tepat pada masanya dengan air suam. Adalah baik untuk menangguhkan aktiviti ini pada awal pagi atau petang selepas matahari terbenam. Tumbuhan halus tidak menyukai selaran matahari dari titisan air.
2. Mengeluarkan daun. Bahagian bawah dikeluarkan sehingga tanah di dalam lubang juga berventilasi. Ini memberikan kebolehtelapan udara yang baik ke akar tomato dan pengembangan tanaman yang betul. Pada masa akan datang, semua daun bawah yang mati atau tumbuh juga boleh dikeluarkan.
3. Penyingkiran dan pelonggaran rumpai. Anda perlu melonggarkan lubang tomato dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akarnya. Selepas melonggarkan, anda boleh meletakkan lapisan mulsa.
4. Mengikat batang tomato yang ditanam secara tepat pada masanya. Dalam kes ini, berhati-hati agar tidak menekan batangnya, jika tidak, belukar mudah cedera.

   
   Pembentukan dan pemasangan bahagian atas tanah juga diperlukan agar semak tidak pecah di bawah berat buah. Pastikan mencubit dan membuang cawangan sampingan pada semak pelbagai jenis tomato ini.

   

5. Memberi makan tomato "Kelezatan Moscow" dengan baja mineral dan bahan organik bermutu tinggi dengan penggantian komposisi yang wajib.
6. Rawatan pencegahan tomat secara sistematik dengan sebatian yang mengandungi tembaga untuk mencegah penyebaran jangkitan kulat.

Secara berasingan, perlu dipertimbangkan untuk mencegah pencegahan akhir dari jenis tomato. Penyakit ini membawa banyak masalah kepada penanam sayur, jadi langkah tepat waktu yang diambil akan membantu mencegah penyebarannya di laman web ini. Sekiranya ini tidak dilakukan, anda boleh kehilangan sebahagian besar hasil panen dalam beberapa hari. Untuk tukang kebun anda memerlukan:

1. Periksa tomato gourmet secara berkala agar dapat melihat tanda-tanda pertama penyakit pada waktunya.
2. Untuk tujuan profilaksis, rawat semak "kelezatan Moscow" dengan komposisi rakyat atau persiapan selesai.

Kebijaksanaan rakyat menasihatkan menggunakan infus bawang putih dengan kefir untuk tujuan ini. Ia disediakan dari 50 gram cengkih bawang putih yang dicincang halus, satu liter kefir (ditapai) dan 10 liter air tulen.

Pilihan kedua ialah penyemburan tomato menggunakan susu. Tambahkan 25 tetes tincture iodin farmasi ke satu liter serum, campurkan dan tuangkan ke dalam baldi air.

Daripada bahan kimia tersebut, menurut tukang kebun, apabila terdapat tanda-tanda kelam kabut pada tomato Moscow yang enak (lihat foto), ia membantu dengan baik:

• "Penkoceb";
• Infinito;
• "Acrobat-MC";
• "Ditan M-45";
• Metalaxil.

Penggunaan larutan biasa ialah 0.5 liter per 1 sq. meter kebun. Pemprosesan tomat dilakukan sesuai dengan peraturan umum. Pada musim hujan, jumlah semburan tomato meningkat hingga 6 kali, kerana keadaan cuaca biasa 3-4 kali sudah mencukupi.

Dengan mengikuti cadangan mudah, anda akan mendapat penuaian tomato lazat.

Dan beberapa maklumat lagi dalam video:

Membersihkan dan menyimpan tomato

Tanaman pertama dituai 120 hari setelah menyemai benih untuk anak benih. Tomato terakhir dituai semasa masih hijau sebelum beku. Untuk penyimpanan tomato jangka panjang, disarankan untuk menuainya pada tahap kematangan teknikal, dan jika diperlukan pengangkutan, buah-buahan dituai semasa pematangan susu. Hasil panen disimpan di ruangan kering dan berventilasi, di dalam kotak kayu atau kotak kadbod, yang diisi terlebih dahulu dengan habuk papan atau jerami. Tomato dari pelbagai Moscow Delikates disimpan dengan tangkai ke atas. Sebelum disimpan, buah-buahan diperiksa untuk kerosakan dan bintik-bintik gelap pada kulitnya.

Tahap menanam tomato

Mari senaraikan perkara utama proses ini:

• penyediaan benih dan percambahan;
• menyemai anak benih; menanam anak benih;
• penanaman anak pokok;
• penjagaan tanaman selepas.

Seterusnya, kami menunjukkan jangka masa prosedur utama penanaman rumah hijau di lorong tengah:

• rawatan benih dan menanamnya untuk percambahan - 3 Mac;
• menyemai benih bercambah - 6 Mac;
• pucuk yang dijangkakan - 10 Mac;
• menanam anak benih di tanah rumah hijau - 10 Mei.

Sekiranya tanah terbuka sepatutnya, maka semua syarat akan diganti 4 minggu kemudian. Pergeseran seperti itu dapat dilakukan dua minggu jika tempat perlindungan sementara dari bingkai dan spunbond disediakan untuk anak benih.