Lada manis Gingerbread man: foto, ulasan, pelbagai ciri

Peminat sayur dengan bentuk yang tidak biasa pastinya akan meminati lada Kolobok. Buah-buahan berbentuk bulat tergolong dalam jenis gogosharny, iaitu, mereka menyerupai tomato dalam bentuk. "Koloboks" ini telah menjadi sangat popular di kalangan penggemar budaya nighthade kerana rasa kaya yang sangat baik, kematangan awal dan fleksibiliti penggunaan.

Ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai

Pelbagai jenis lada manis Kolobok adalah awal matang. Selepas permulaan musim tanam (kemunculan anak benih), buah mencapai kematangan teknikal pada 107-110 hari. Manusia roti halia dimaksudkan untuk tumbuh di tanah terbuka, rumah hijau dan di bawah tempat perlindungan filem.

Dalam keterangan varietas, ditunjukkan bahawa kultivar milik tanaman setengah batang dengan ketinggian 40 cm, di rumah hijau - hingga 60 cm. Ini bermaksud bahawa semaknya padat, berdaun lebat dan mempunyai cukup kuat batang yang dapat menahan berat buahnya sendiri.

Lada mempunyai bentuk bulat, rata dengan permukaan halus. Pada kematangan susu, kulitnya dicat dengan warna salad, yang ketika matang berubah menjadi merah tua (lihat foto).

Jenis varieti lain ialah Kolobok kuning. Ia berbeza dengan klasik dalam kandungan gula tinggi dan warna keemasan-oren.

Gingerbread man adalah jenis berdinding tebal: pada potongan buah, dengan mata kasar, anda dapat melihat bahawa ketebalan pulpa bersama dengan kulitnya kira-kira 1 cm. Rata-rata, penunjuk ini adalah 8-9 mm.

Buburnya sangat berair, berdaging, manis dengan aroma pedas yang ketara. Buah-buahan padat, beratnya 90 gram, spesimen individu dapat menambah berat badan hingga 160 gram.

Lada tomat dimakan segar, digunakan untuk salad, pengetinan buah utuh dan disumbat.

Nilai pemakanan sayur-sayuran adalah kandungan asid askorbik yang tinggi.

Kerana dindingnya yang tebal dan kulitnya yang tahan lama, Kolobok dapat disimpan lama di rumah dan bertolak ansur dengan baik untuk pengangkutan jangka panjang.

Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1983 dengan pengezonan di wilayah Kaukasus Utara. Tanah air kultivar adalah Moldova.

Testimoni

Antonina: Saya suka memasak. Suatu ketika, saya memutuskan untuk memasak lada yang disumbat, tetapi mereka tidak berjaya dan semuanya hancur. Ternyata saya hanya memilih ragam yang salah. Perkara sebegitu kecil, tetapi ia bernilai bahan mentah yang dibuang oleh ayam. Sekarang saya telah mengambil kira semua kesalahan dan memilih hidangan untuk ini, terutamanya Topolin, Atlant, dan Golden Rain kegemaran saya. Mereka tidak pernah gagal. Saya boleh mengesyorkannya dengan selamat kepada semua peminat lada yang disumbat.

Konstantin: Saya bekerja sebagai tukang masak di restoran. Selalunya anda mesti memasukkan lada. Seperti - tidak ada orang lain, saya tahu bahawa tidak semua jenis sesuai untuk pemadat. Berdinding tebal sangat sesuai untuk ini. Sekiranya hidangan segera disajikan di atas meja, gunakan bentuk bulat, jika untuk pemeliharaan - bujur. Untuk pemadat, saya menggunakan Keajaiban Emas. Pelawat kami sangat menyukainya!

Tamara: Anak perempuan saya membawa saya resipi untuk mengekalkan lada dengan penambahan daging cincang dan sayur-sayuran, yang sangat kami gemari. Mereka membukanya untuk Krismas dan hanya menyatukan rasa cintanya. Kami gunakan untuk "Bogatyr" dan "sekop Merah" ini. Mereka memanjang, jadi lebih baik memasukkannya ke dalam balang.Cubalah juga! Lada seperti itu pasti akan menemui kekasihnya. Malah menantu saya, yang tidak menyukai lada dalam bentuk apa pun, menghargainya.

Menyemai tarikh dan ciri penjagaan

Semasa menanam lada lelaki roti halia di ladang terbuka, masa yang disarankan pengeluar untuk menyemai benih adalah 10-20 Mac. Anak benih dipindahkan ke tempat tidur kebun ketika berumur 50-60 hari. Tarikh ini jatuh pada 10-20 Mei. Pada masa ini, suhu sekurang-kurangnya +15 darjah pada siang hari dan +12 darjah pada waktu malam.

Sekiranya lada ditanam di rumah hijau, maka menyemai dilakukan pada akhir Februari - awal Mac.

Merawat anak benih di rumah merangkumi langkah-langkah standard: menyiram setiap 3-4 hari, melonggarkan tanah, mengekalkan suhu dari +23 hingga +25 darjah, pencahayaan yang baik.

Oleh kerana padatnya semak, kultivar sesuai untuk penanaman yang menebal. Skema yang disyorkan untuk meletakkan tanaman di tempat tetap ialah 40 x 60 cm. m. dibenarkan menanam hingga 5 tanaman.

Anda boleh menanam tanaman di tempat di mana wortel, bit, kubis, biji labu, kekacang (kecuali kacang) tumbuh sebelumnya. Timun dianggap "jiran" lada yang tidak dapat diterima.

Orang roti halia, seperti jenis lada bel lain, menyukai tanah lapang yang tidak berasid yang dipenuhi kompos atau baja busuk. Dia memerlukan penyiraman secara berkala (setiap 3 hari), merumput dan melonggarkan tanah. Dalam menanam rumah hijau, disarankan untuk mulsa dengan jerami. Mulsa akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan mencegah rumpai tumbuh.

Ragamnya responsif terhadap persenyawaan, menyukai kehangatan dan cahaya matahari. Kekurangan sinaran ultraviolet dan kekurangan pembajaan dapat mempengaruhi hasil dan ukuran buah. Penyisipan kotoran ayam digunakan sebagai baja organik; baja mineral, nitrophoska paling sesuai.

Penjagaan lada juga termasuk membuang daun bawah dan semua anak tiri sebelum garpu pertama.

Buah-buahan dianjurkan untuk dikeluarkan dari tanaman pada tahap kematangan teknikal, sehingga tidak memakan makanan dan tidak menghambat perkembangan ovari baru.

Lada kuning: varieti, ciri penuaian dan biji

Biasanya, penuaian lada dimulakan apabila sudah masak dan sesuai dengan warna yang tertera pada bungkusan. Tetapi seperti biasa, hasil panennya belum matang, maka ia akan disimpan dengan lebih baik. Lada yang belum masak dikeluarkan dari semak dan dibersihkan, kemudian dibungkus rapat di dalam kotak dan disimpan di tempat yang gelap pada suhu bilik. Dalam bentuk ini, setelah beberapa hari, lada matang dan mendapat warna pelbagai warna. Tetapi buah-buahan yang masih tumbuh di semak kerana kelapangan mulai tumbuh lebih cepat dan lebih baik, serta isi kerana mereka akan lebih berair dan manis. Dan kerana terdapat sedikit buah di semak dan mereka tidak perlu bersaing antara satu sama lain, dan dalam kes ini, buah-buahan yang tinggal di semak menerima lebih banyak nutrien dan vitamin. Oleh itu, jika anda memutuskan untuk menanam lada kuning, pastikan untuk mempelajari semua ciri-ciri varieti, syarat-syarat untuk menanam, menyiram, memberi makan dan merawat lada ini dengan betul. Maka anda akan selalu merasa senang dengan kuantiti dan kualiti hasil panen, yang akan menjadi apriori kaya. Secara amnya, lada kuning hanyalah gudang vitamin dan nutrien. Dan sekiranya anda sangat menyukai varieti yang telah anda tanam, anda boleh mengumpulkan sendiri benihnya. Untuk ini, lada mesti matang dan terlalu masak sehingga menjadi gelap dan berkerut. Buah seperti itu mesti dipotong dan bijinya dikeluarkan. Mereka perlu dikeringkan dan disimpan di tempat yang gelap. Dan tahun berikutnya, sebelum menanam, mereka perlu dicurahkan ke dalam segelas air dan mereka yang melayang ke permukaan hanya perlu dibuang, kerana ia tidak bercambah. Tetapi yang tinggal di bahagian bawah gelas dapat ditanam dengan selamat pada anak benih.

Lada kuning: pelbagai

Rintangan penyakit

Paprika dari Kolobok mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit seperti reput apikal, verticillosis, dan virus mosaik tembakau. Kadang-kadang ia boleh terkena anthracnose. Tidak mempunyai kekebalan terhadap fusarium.

Pencegahan penyakit merangkumi menjaga putaran tanaman, menyiangi atau membersihkan tanah secara teratur, dan merawat tanaman dengan racun kulat.

Manusia roti halia boleh diserang hama seperti kutu daun, lalat putih, siput dan tungau labah-labah. Belukar harus diperiksa secara berkala untuk mengetahui adanya parasit dan tanaman harus dirawat dengan racun serangga tepat pada masanya pada tanda-tanda kerosakan yang pertama.

Video

Anda juga boleh menonton video di mana anda akan diberitahu mengenai sifat penyembuhan lada merah dan kuning.

Setelah membiasakan diri dengan penerangan dan gambar dari banyak jenis, penanam sayur pemula akan dapat memilih paprika kuning dengan ciri-ciri yang sesuai. Sekiranya anda mengikuti amalan pertanian, anda akan menanam hasil panen yang baik di rumah.

Palang emas. Sangat berbuah dan paling sedap! Variasi 110 hari matang awal dengan tembok tebal kuboid (hingga 9 mm), buah-buahan berair dan manis seberat 170-350 g, dalam kematangan pengguna - hijau, kemudian memperoleh warna kuning keemasan. Berbeza dalam penyimpanan lama dan penggunaan sejagat, serta rasa yang hebat. Pemula - Agro.

Kelebihan dan kekurangan

Menurut ulasan dan ciri-ciri lelaki Gingerbread, pelbagai mempunyai beberapa kelebihan:

• pemulangan awal tanaman;
• berbuah mesra;
• rasa buah lada yang sangat baik
• dinding tebal, bentuk yang cantik;
• ketahanan penyakit;
• kualiti menjaga keselamatan dan pengangkutan yang baik
• tujuan universal dalam memasak.

Di antara kekurangannya, tukang kebun membezakan hasil rata-rata dan kerentanan terhadap layu verticillary.

Lada kuning: pelbagai. Cara memilih ragam yang betul

Lada kuning: pelbagai. Cara memilih ragam yang betul

Dari keseluruhan jenis varieti lada kuning, pada mulanya anda perlu mengkaji dengan baik ciri-ciri varieti dan ciri-cirinya. Memang, walaupun lada merah sedikit lebih enak daripada kuning, tukang kebun lebih suka kerana warnanya, yang kelihatan cantik baik semasa memasak dan semasa musim sejuk. Dan juga dalam lada kuning terdapat banyak fosforus dan kalium, yang hanya diperlukan untuk tubuh manusia. Dan juga lada ini sangat bagus untuk memberi makan anak-anak, kerana ia dianggap makanan. Juga, lada kuning mengandungi banyak pektin, serat dan minyak pati. Dan juga dalam lada ini terdapat selulosa, yang hanya diperlukan untuk manusia. Selain itu, lada ini mengandungi vitamin C dan asid askorbik, dan ia diketahui dapat meningkatkan imuniti manusia dengan baik. Lada juga mengandungi vitamin B dan PP, A dan E. Ia juga mengandungi zat besi, kalsium dan unsur surih lain. Jadi lada kuning adalah harta karun vitamin. Dan juga dalam lada kuning ada yang disebut "hormon kebahagiaan", yang lebih banyak di dalamnya daripada coklat. Oleh kerana lada adalah produk makanan, penggunaannya tidak akan menambah satu gram berat badan berlebihan kepada anda. Ini adalah lada kuning yang termasuk dalam banyak resipi, dan sangat lazim dalam memasak. Dan di tempat kosong musim sejuk, ia kelihatan sangat indah dan cantik secara estetik. Dan lada kuning disimpan tanpa kehilangan penampilan dan sifat berguna lebih lama daripada merah.

Varieti serupa

Lada Kolobok, dari segi ciri dan keterangan varietas, mempunyai persamaan dengan kultivar berikut:

• Bagel;
• Ruby;
• Olenka;
• Tamara Emas;
• Matahari.

Bagel adalah lada masak awal yang menghasilkan buah 105-110 hari selepas percambahan. Lebar semak setinggi 70 cm. Buah seperti tomato dengan warna merah terang mencapai berat 80 hingga 100 gram. Seperti Kolobok, mereka mempunyai tujuan universal. Sesuai untuk pemadat. Produktiviti setiap persegi. mencapai 5.5 kg.Pelbagainya tahan terhadap layu verticillary.

Ruby juga merujuk kepada jenis lada gogosharny. Tidak seperti Kolobok, kultivar ini akan matang kemudian. Hasil tanaman berlaku 160 hari selepas permulaan musim tanam. Buah berdinding tebal yang besar matang di semak, berat satu spesimen mencapai 150 gram. Dari 1 kaki persegi kumpulkan 3-3.3 kg sayur-sayuran. Lada mempunyai daya tahan sederhana terhadap bakteria layu.

Olenka adalah jenis masak awal dari syarikat pertanian Aelita. Termasuk dalam Daftar Negeri untuk Persekutuan Rusia. Dari segi ciri, kebanyakannya serupa dengan Kolobok. Jisim buah merah gelap pada kematangan biologi rata-rata 90 gram, ketebalannya berada pada tahap 8 mm, jumlah sarangnya adalah 3-4 pcs. Belukar adalah padat, berdaun rendah hingga 50 cm. Ia mempunyai hasil tinggi di bawah tempat perlindungan filem, yang, dengan teknologi pertanian yang tepat, dapat 9 kg per 1 sq. m.

Tamara Emas tergolong dalam varieti pertengahan musim. Tanaman dituai dalam 135-140 hari. Belukar lada agak kecil, tinggi 45-60 cm. Buah-buahan seperti tomat dan berdinding tebal berwarna kuning keemasan menambah berat badan hingga 150-200 gr.

Matahari mempunyai banyak ciri yang serupa dengan Kolobok kuning. Lada jenis Gogoshar rata-rata beratnya 70-100 gram. Dikurniakan dengan dinding tebal, bubur berdaging, berair dan wangi dengan kandungan vitamin C. yang tinggi. Tumbuhan semaknya padat, setinggi 35 hingga 50 cm. Tumbuhan ini mengeluarkan buah 110-120 hari selepas permulaan musim tanam. Varieti ini tahan terhadap verticillium dan Alternaria.

Lada kuning: varieti, cara memberi makan lada kuning manis

Buat pertama kalinya, sebagai pembalut, anda perlu menambahkan nitrogen ke lada, 1 liter baja, yang dicairkan dalam baldi air suam. Kali kedua, kalium dan fosforus mesti ditambah sebagai baja. Sekiranya pembalut atas pertama perlu dipakai dua minggu setelah menanam anak benih, maka pembalut atas kedua harus dilakukan sebelum berbunga bermula. Untuk berpakaian teratas ini, anda perlu mencairkan kalium dan 2 sudu besar superfosfat dalam 10 liter air suam. Makanan ketiga dilakukan pada saat buah lada mula tumbuh dengan aktif. Untuk melakukan ini, anda memerlukan 2 sudu besar superfosfat dan segelas abu kayu tulen tanpa kekotoran. Campuran ini mesti dicairkan dalam baldi air suam dan dibiarkan meresap selama dua hari, dan hanya dengan itu setiap lada harus dicurahkan dengan infusi ini. Jangan lupa bahawa jika semak anda cukup tinggi, dan juga gebu, maka ia hanya perlu diikat. Jika tidak, mereka tidak akan mempunyai apa-apa untuk diandalkan, dan mereka boleh pecah mengikut bobot mereka sendiri, dan lebih-lebih lagi jika terdapat banyak buah di belukar, ia lebih mudah patah. Tetapi jika belukarnya kecil, maka tidak diperlukan untuk mengikatnya.

Peraturan untuk memilih tempat dan waktu menaiki kapal terbang

Lada pertengahan musim di kawasan selatan dan lorong tengah memberikan hasil yang baik di ladang terbuka, tetapi lebih dekat ke utara, ia harus ditanam baik di tempat tidur tinggi tertutup atau di rumah hijau.

Pilihan pelbagai juga penting. Selalunya, pembungkusan mengandungi maklumat mengenai kaedah penanaman yang disyorkan. Ada benih yang ditujukan khusus untuk tanah terbuka, hanya ada untuk rumah hijau, dan ada benih sejagat yang dapat ditanam dengan kejayaan yang sama di sana dan di sana.

Apakah jenis yang ditanam di rumah hijau?

Rumah hijau adalah tempat terbaik untuk menanam semak lada. Keadaan rumah hijau mampu memenuhi kehendak sayur tropika. Tumbuhan yang paling biasa ditanam di rumah hijau adalah:

1. Kuning Hungaria - semak kemas kecil dengan lada kuning kecil. Saiz tanaman yang padat membolehkan anda menjimatkan ruang rumah hijau.

   
   Kuning Hungary

2. Astrakhan 628 - lada pertengahan musim dan menghasilkan tinggi dengan buah berbentuk kerucut sederhana. Ketika mereka masak, warna lada berubah dari hijau terang menjadi merah tua. Belukar sepanjang setengah meter, padat dan kemas.
3. Jubilee VNIISSOK - tanaman penyebaran buah awal yang tinggi dan tinggi.Lada berwarna merah gelap, agak panas.
4. Filius blue adalah lada kerdil yang memakan sedikit ruang di rumah hijau. Buahnya berwarna-warni, sangat sedap. Lada digunakan untuk menyediakan semua jenis masakan dan sebagai perasa lada.

   
   Filius biru

5. Keajaiban kecil - pelbagai yang berkembang pesat dan benar-benar bersahaja yang tidak memerlukan penyelenggaraan yang serius. Belukar berbuah dengan banyak, tetapi dengan lada yang sangat kecil. Buahnya dibezakan dengan rasa yang sangat baik dan aroma pedas yang menyenangkan.

Anda mungkin berminat dengan:

Acar lada panas untuk musim sejuk "Jilat jari" Simpan lada panas untuk musim sejuk selama mungkin, tanpa memburukkan lagi rasa dan ciri luarannya, tetapi hanya ... Baca lebih lanjut ...

Tumbuhan berikut dibezakan dengan bentuk buah yang tidak biasa:

• Drakosha;
• Paruh Falcon;
• Ratu Sekop;
• Cendawan kuning;
• Bunga Api Garda;
• Ular;
• Tahun Baru Gurita;
• Tunjang emas.

Pencinta varieti yang sangat pedas harus memperhatikan lada berikut:

• Subuh yang cerah;
• Bella;
• Harakiri;
• Homer;
• Buaya;
• Sonora;
• Draco;
• Khedar;
• Ancho Poblano.

Lada rumah hijau memberikan urutan besar lebih banyak hasil dan bertambah kuat.

Kawalan perosak dan penyakit

Seperti tanaman lain, lada Golden Calf boleh menghidap penyakit dan perosak, termasuk:

• kebahagiaan lewat - penyakit kulat yang membentuk bintik-bintik coklat pada daun lada, yang tumbuh di seluruh tanaman dan mempengaruhi buah-buahan. Langkah-langkah pencegahan adalah memerhatikan penggiliran tanaman dan pembasmian kuman (penggunaan bermaksud "Penghalang", "Zaslon", "Oksikhom");

  

• membusuk - timbul akibat kelembapan udara yang tinggi, dimanifestasikan oleh munculnya bintik-bintik puting dan cetakan pada tanaman dan buah. Adalah perlu untuk memusnahkan sayur-sayuran dan kawasan tanaman yang terjejas, dalam kes yang teruk, merawat dengan penyediaan racun kulat ("Barrier", "Fitodoctor", "Trichodermin");

  

  Baca juga:  Metronidazole untuk dos unggas, arahan penggunaan
• blackleg - penyakit di mana, kerana kelembapan udara dan tanah yang tinggi, akar akar membusuk dan seluruh semak mati. Adalah perlu untuk mengatasinya dengan menyesuaikan jumlah penyiraman dan suhu, mengeringkan bumi, melonggarkannya dan taburkannya dengan abu kayu;

  

• tempat bakteria hitam - terutamanya mempengaruhi tumbuh-tumbuhan muda, di mana bintik-bintik berair kecil dengan sempadan kuning pertama kali muncul, kemudian tumbuh dan gelap menjadi hitam. Penyakit ini berkembang di persekitaran yang lembap. Hal ini dapat dielakkan dengan mengamati putaran tanaman, mengganti benih dalam larutan kalium permanganat yang lemah atau ubat "Fitolavin-300";

  

• aphid - serangga yang merosakkan keseluruhan tanaman, menghisap jus daripadanya. Boleh musnah menggunakan larutan buatan sendiri 10 liter air panas, 1 sudu besar. tembakau cincang halus atau abu kayu. Anda juga boleh menggunakan sediaan racun serangga ("Keltan", "Karbofos") pada kadar 1 sudu besar bahan per 10 liter air;

  

• slug - parasit yang memakan daun dan buah lada. Adalah perlu untuk menutup permukaan bumi dengan lada panas tanah, mustard kering atau merawatnya dengan persediaan khas ("Thunderstorm Meta", "Slime-pemakan");

  

• hama labah-labah - menghisap getah dari bahagian bawah daun tanaman. Cara terbaik untuk melawan parasit ini adalah dengan menaburkan larutan buatan sendiri dengan 10 liter air, 1 cawan bawang atau bawang putih cincang halus, dan 1 sudu sabun cair. Alat itu mesti dipaksa selama beberapa jam.