Penerangan mengenai pelbagai jenis kentang Uladar - ciri penanaman

Uladar mempunyai hasil yang tinggi. Setelah menanam satu umbi, sehingga 11-14 kentang dikeluarkan dari semak. Rasa budaya sangat baik. Ini adalah pelbagai serba boleh yang boleh digunakan untuk menyediakan apa-apa jenis makanan. Kentang direbus, digoreng, direbus, kerepek dibuat.

Kentang adalah kualiti pemeliharaan yang baik. Setelah menuai, akarnya disimpan hingga musim bunga. Pada masa yang sama, mereka tidak berubah bentuk, tidak bercambah, tidak mengubah ciri rasa.

Tanaman akar mempunyai warna kuning yang menyenangkan. Tidak ada cahaya mata. Permukaan ubi licin dan sekata. Buburnya berkrim. Semasa rawatan haba, ia menjadi lebih kuning. Bentuknya bulat, tetapi spesimen bujur dapat dijumpai. Jisim satu kentang berkisar antara 150 gram. Tertakluk kepada semua langkah agroteknik, kentang boleh menimbang hingga 200 gram.

Ciri

Ubi kentang uladar berkembang secara intensif dan menambah berat badan. Sampel umbi pertama mungkin sudah ada pada hari ke-45 pertumbuhan. Dalam penanaman industri pada tahap kematangan ini, umbi muda menunjukkan hasil 70 hingga 160 c / ha. Semasa penuaian, batang meningkat menjadi 600 c / ha. Kadar kutipan maksimum di wilayah tengah Rusia adalah 425 c / ha, di Belarus - 716 c / ha.

Umbi dari jenis Uladar mempunyai sifat komersial yang khas: persembahan yang menarik, keseragaman, kemampuan pengangkutan, ketahanan terhadap kerosakan mekanikal, rasa yang baik, menjaga kualiti hingga 94%. Menurut tinjauan, ubi dari pelbagai jenis Uladar dicirikan oleh ketumpatan. Kentang tidak mendidih lembut, dagingnya tidak menggelap, sesuai untuk membuat kerepek, hidangan goreng dan salad.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Memandangkan tempoh pematangan awal kentang Uladar, 50-65 hari, dua penuaian varieti ini diperoleh di wilayah selatan. Ia berkembang dengan baik di tanah yang berlainan, walaupun lebih baik menanam varietas matang awal di tanah yang subur dan subur. Varieti Uladar tergolong dalam tanaman tahan kemarau, hanya dengan tidak adanya pemendakan yang berpanjangan, ia memerlukan penyiraman sederhana. Oleh kerana ubi tumbuh dengan cepat, tanaman secara aktif menyerap nutrien dari tanah. Mengikut ciri penulis Uladar, kentang tergolong dalam kelas 1 tanaman dari segi tahap penyingkiran nutrien dari tanah. Menyediakan cukup banyak untuk pengembangan ubi maksimum adalah tugas utama penanam sayur.

Uladar menentang ubi kentang, mosaik berkerut dan berjalur, kudis dan busuk kering. Ragamnya tahan terhadap kerosakan oleh nematode emas. Kentang uladar dicirikan oleh kerentanan rata-rata bahagian atas dan ubi terhadap penyakit akhir, virus Alternaria dan penggulung daun. Kentang rentan terhadap penyakit rhizoctonia, serta serangan kumbang kentang Colorado.

Komen! Berikutan keanehan varietas kentang Uladar, penanam sayur kerap memberi makan dan menyiram penanaman pada musim kemarau.

Hasil

"Uladar" telah mendapat popularitinya kerana hasilnya yang tinggi. Kentang muda pertama boleh dituai pada pertengahan bulan Jun dalam jumlah yang mencukupi. Ini lebih daripada satu kilogram per belukar dan dari 16 hingga 35 tan sehektar.

Kentang masak dituai hanya tiga bulan selepas disemai.Penuaian purata kentang per hektar antara 40 hingga 55 tan.

Rekod hasil kentang per hektar melebihi tujuh puluh tan. Di wilayah selatan, tidak jarang tanaman dituai dua kali setahun.

Ini menambah populariti varietas, yang dibezakan oleh produktiviti yang sangat baik, penjagaan yang tidak bersahaja dan ketahanan terhadap penyakit dan perosak. Rasanya yang sangat baik menjadikannya hidangan alu-aluan di meja mana pun.

Foto 309

Penerangan

Belukar kentang kultur Uladar adalah separa tegak, berkembang secara intensif, tumbuh hingga 60-65 cm. Daun berukuran sederhana, sedikit bergelombang di tepinya. Bunganya berwarna ungu muda atau warnanya lebih kuat. Kadang-kadang buah terbentuk. Terdapat 8-12 umbi sederhana dan besar, biasanya seragam di sarang. Tumbuh kentang ringan dari bawah sedikit puber, merah-ungu.

Umbi bulat, bulat bulat, ubi kentang Uladar dengan mata dangkal kecil, berat rata-rata 90 hingga 140 g. Berat maksimum yang direkodkan ialah 180 g. Kulit kuning halus. Pulpa berwarna kuning berkrim, tegas. Dalam proses pemprosesan kuliner, ia memperoleh warna yang lebih kaya. Komposisi pati adalah 12-18%. Penguji menilai rasa umbi Uladar pada 4.2 mata.

Sejarah penampilan dalam pembiakan Belarusia

Kerja-kerja pemilihan varietas dilakukan oleh sejumlah saintis, termasuk:

  • I. Kolyadka;
  • L. Vologdina;
  • V. Makhanko;
  • G. Piskun.

Foto 2
Para saintis Belarusia mengusahakan pemilihan jenis Uladar

Mereka adalah penulis yang ditugaskan. Harus diingat bahawa Uladar adalah varietas yang cukup muda, karena pada tahun 2008 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara dan direkomendasikan untuk penanaman di Wilayah Tengah. Selama ini, dia berjaya memenangi hati bukan hanya orang Belarus, tetapi juga untuk melampaui sempadan republik itu.

Kelebihan dan kekurangan

Dilihat dari populariti dan kepantasan pengedaran pelbagai jenis kentang Uladar, ia lebih disukai oleh banyak penanam kentang profesional, serta pemilik pondok musim panas dan halaman belakang:

  • Awal;
  • Bermanfaat tinggi;
  • Hartanah komersial yang baik;
  • Bahan mentah yang sangat baik untuk hidangan yang lazat;
  • Tahan terhadap sejumlah penyakit.

Kelemahan dari varietas kentang Uladar tidak begitu ketara dan terdiri dari pemeliharaan teknologi intensif ketika tumbuh:

  • Baja mandatori;
  • Rawatan dengan racun serangga yang kuat terhadap kumbang kentang Colorado;
  • Keperluan penyiraman semasa musim kemarau yang berpanjangan.

Testimoni

"Kami telah melihat dengan teliti kentang Uladar selama dua musim. Memerhatikan jiran menggunakan kaedah penanaman yang berbeza. Pelbagai ini dapat berakar dengan mana-mana. Kentangnya sedap, kami menyimpannya di bilik bawah tanah, kami jarang melakukannya, kami menggunakannya hingga awal musim bunga. Disarankan untuk mendarat, kami meletakkan nilai tambah ", - Nikolay dan Tatiana Sokolov, Torzhok

"Saya menganggap kentang Uladar adalah salah satu kentang terbaik di pasaran. Benar, kentang tumbuk daripadanya tidak menarik, berwarna kelabu, dan tidak begitu enak. Kami menggorengnya, masukkan ke dalam sup. Umbi yang boleh dipasarkan, disimpan sehingga musim bunga ", - Ivan Chistov, Myshkin.

Agroteknik

Sebulan sebelum penanaman, ubi kentang biji disusun, dibuang dengan kerosakan yang ketara. Bahan penanaman kentang Uladar yang sihat dibentangkan dalam kotak dalam 2-3 lapisan untuk percambahan dan diletakkan di ruangan yang terang. Pada suhu di atas 14-15 ° C, vernalisasi kentang awal bermula - bercambah muncul. Secara langsung pada hari penanaman, beberapa petani merawat ubi yang tumbuh dengan ubat-ubatan terhadap kumbang Colorado: Prestige, Commander, dan perangsang pertumbuhan: Zircon, Mival, Gibbersib. Penyemprotan dilakukan mengikut arahan untuk bahan kimia.

Nasihat! Prekursor terbaik untuk kentang adalah rumput pakan, lupin, rami, kekacang, dan biji-bijian.

Mendarat

Apabila tanah menjadi panas pada bulan Mei hingga +7 oC pada kedalaman 10 cm, Uladar awal ditanam.

  • Kentang diperdalam ke dalam tanah sebanyak 8-10 cm;
  • Di tanah liat, ubi ditanam 6-7 cm;
  • Mereka mematuhi skema penanaman yang diterima umum untuk varietas: jarak baris 60 cm, jarak antara semak 35 cm.

Penjagaan

Banyak perhatian diberikan pada rasa dan hasil kentang Uladar untuk memenuhi ciri-cirinya.

  • Tanah dilonggarkan secara berkala, rumpai dikeluarkan;
  • Bushes memuntahkan 2-3 kali, bermula dari saat tanaman tumbuh 15-20 cm;
  • Kekeringan sebelum berbunga sangat berbahaya bagi kentang awal, ketika ubi mulai diletak. Sekiranya tidak ada hujan, anda perlu menyiram kawasan itu dengan penanaman Uladar;
  • Varieti kentang akan bertindak balas dengan bersyukur jika air melembap ke akar terkecilnya hingga kedalaman 20-30 cm.


Penjagaan

Bercakap untuk pergi, semuanya standard di sini. Kentang suka menyiram, membaja, menimbun dan melindungi dari penyakit dan parasit.

Bercakap mengenai penyiraman, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menyiram kentang tidak lebih dari tiga kali, pada musim penanaman tertentu. Kali pertama ketika kecambah muncul, ketika merangkak keluar 5-6 cm. Kali kedua, ketika kentang memasuki fasa berbunga, dan kali ketiga, ketika keluar dari itu. Menyiram tanaman setelah berbunga tidak digalakkan, kerana terdapat risiko besar terkena penyakit akhir.

uladar kentang

Kentang juga responsif untuk memberi makan. Terutama jika ia dilakukan pada musim luruh. Selepas penuaian, kawasan ini digali dan disenyawakan dengan baja atau kompos. Lebih-lebih lagi, secara umum, Uladar tidak perlu diberi makan. Baja musim luruh akan mencukupi dengan kepala anda.

Penggilingan dilakukan ketika puncaknya tumbuh. Sepanjang musim, anda perlu menanam budaya dua kali. Kali pertama, apabila puncak mencapai 15-25 cm, yang kedua, 2-3 minggu selepas penggilingan pertama. Semasa menebang, tidak hanya perlu menaburkan kentang dengan tanah, tetapi juga membersihkan kawasan lalang yang menghalang perkembangan ubi.

Secara semula jadi, jika budaya telah menemui kumbang kentang Colorado, perlu dilakukan rawatan dengan racun serangga khas. Dengan penyakit, semuanya sama, hanya racun kulat yang digunakan.

Baja

Anda boleh menyokong potensi kentang yang bermanfaat dengan menggunakan baja ke lokasi pada musim luruh, awal musim bunga, atau dengan memberi makan tanaman itu sendiri.

Penyediaan tapak

Kawasan untuk kentang telah disediakan sejak musim luruh. Tanpa mempunyai masa untuk menyuburkan laman web ini pada musim gugur, anda dapat menyediakan pelbagai jenis kentang awal Uladar dengan bahan yang diperlukan sebelum menanam. Pilih salah satu pilihan:

  • Baja organik akan memperkayakan tanah dan berfungsi sebagai jaminan penuaian. Kadar aplikasi untuk baja segar berbeza untuk pelbagai jenis tanah. Di tanah berat, 30 kg bahan organik setiap 1 sq. m, yang berpasir memerlukan 40-60 kg. Sekiranya humus digunakan, ambil satu pertiga daripada jilid di atas;
  • Superfosfat dan kalium sulfat juga ditambahkan ke organik;
  • Pada awal musim bunga, semasa penanaman pertama tanah, penyediaan mineral tersebar di tanah, kemudian ditanam secara mendalam: 2 kg kalium sulfat dan 1 kg superfosfat berganda ditambahkan per seratus meter persegi;
  • Juga disenyawakan dengan nitrofoska jenis fosforit. Di tanah berpasir dan soddy-podzolic, nitrofosfat jenis asid sulfurik diperkenalkan.

Makanan tanaman

Terdapat banyak cara untuk membaja kentang semasa musim tanam.

  • Semasa menanam kentang Uladar awal, mereka meletakkan 0,5-1 liter humus, segenggam abu kayu di dalam lubang, dan di tanah berat, tambahkan segenggam pasir. Tanah akan menjadi lebih longgar, umbi akan tumbuh dengan selesa di tanah seperti itu. Di samping itu, pasir akan melindungi kentang dari cacing wayar hingga tahap tertentu;
  • Sebulan selepas menanam pelbagai jenis kentang Uladar, 20 g superfosfat, 10 g garam kalium dan urea ditambahkan ke setiap meter persegi;
  • Pada pucuk rendah dan dalam fasa pembentukan tunas, kentang diberi makan daun dengan superfosfat. Pertama, 3 sudu besar butiran dilarutkan dalam 0.5 liter air mendidih. Selepas sehari, 0.3 liter ekstrak dicampurkan dengan 10 liter air dan penanaman disembur;
  • Semasa berbunga, disenyawakan dengan urea, juga dengan memberi makan daun: 50 g produk dicairkan dalam 10 liter air. Kadar penggunaan - 3 liter setiap 10 kaki persegi. m;
  • Setelah berbunga, mereka diberi makan magnesium dan boron - ubat "Mag-Bor". Cairkan 20 g dalam baldi air. Baja meningkatkan rasa kentang apa pun, termasuk Uladar;
  • Hasil yang baik dan aplikasi mudah untuk produk siap pakai - "Impulse Plus", "Surprise", "Ideal", memalukan.

Amaran! Jangan campurkan tepung dolomit dan ammonium sulfat, juga urea dan superfosfat.

Berkembang

Sebelum menanam, kentang mula-mula bercambah. Untuk melakukan ini, pertama ubi yang disiapkan dibasuh dengan air. Kemudian mereka ditinggalkan di tempat yang kering dan gelap pada suhu 13–16 ˚С. Selepas 2-2.5 minggu, sebaik sahaja pucuk muncul, mulailah menanam.

Kentang ditanam di tanah yang disenyawakan dengan kompos, suhunya kira-kira 11 ˚С.

Peraturan utama penuaian yang baik: varieti kentang ini memerlukan pembuahan yang kerap dan kerap dengan mineral. Mengikuti peraturan ini membawa kepada peningkatan jumlah buah di setiap belukar.

Proses penanaman melibatkan penggalian lubang dengan kedalaman yang betul dalam jarak 5-9 sentimeter. Jarak minimum antara mereka ialah 30–35 sentimeter. Sekiranya tanah terlalu kering, lubang lebih dalam 8-10 sentimeter. Umbi yang telah disiapkan dan bercambah ditanam bercambah ke atas, kemudian ditaburkan dengan tanah yang disenyawakan kompos.

Penarafan
( 2 gred, purata 4.5 daripada 5 )
Taman DIY

Kami menasihati anda untuk membaca:

Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan