Gourmand tomato masak awal: hasil, penerangan, ciri penanaman, ulasan

Tomato masak awal adalah pilihan terbaik untuk tukang kebun yang menanam tomato dalam keadaan cuaca yang sukar. Varieti ini dapat berbuah walaupun pada musim panas yang pendek dan cerah.

Di antara varietas yang paling popular, tomato yang paling biasa adalah Lakomka, ciri-ciri dan keterangan varietasnya diberikan di bawah. Selain saiznya yang padat, varieti ini juga mempunyai masa pematangan yang sangat awal dan mempunyai rasa tomato manis yang unik. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa tomato ini sangat digemari oleh penduduk musim panas di seluruh negara.

Penerangan mengenai pelbagai

Gourmet dianggap kurang berukuran tomato. Ketinggian semak mencapai 60 cm. Bentuk tanamannya separa menyebar, jumlah daunnya kecil. Secara amnya, semaknya padat, tidak memerlukan ikatan.

Dalam proses pertumbuhan, beberapa sikat terbentuk, yang pertama terbentuk di atas 8-9 daun, yang berikutnya - dengan selang 1-2 daun. Buah-buahan berbentuk raspberry, berbentuk bulat dengan berat kira-kira 130 g mempunyai ciri khas tomato manis.

Menarik! Terdapat varian aronia dari Gourmand - tomato Black Gourmet, tetapi kesamaannya hanya dibatasi oleh namanya. Wakil gelap keluarga Solanaceae tinggi dan tumbuh hingga 2 m. Peratusan gula dalam tomato Lakomka Hitam adalah 2.5 kali lebih tinggi daripada jumlah asid organik.

Ciri, kelebihan dan kekurangan pelbagai

Tomato dibandingkan dengan jenis lain dengan sebilangan ciri:

• pematangan buah sekali sahaja;
• tahan terhadap patogen penyakit kulat dan bakteria;
• tahan terhadap keadaan cuaca buruk, kekurangan air;
• kerana kekompakan yang padat, ia tidak memakan banyak ruang;
• anda tidak perlu membentuk semak;
• tomato mentolerir pengangkutan dengan baik, kerana ia mempunyai kulit yang kuat.

Tidak ada kekurangan sepanjang tempoh penanaman.

Ciri-ciri tomato Gourmet

Sekiranya kita mempertimbangkan ciri-ciri tomato Lakomka, maka perlu diperhatikan tahap hasilnya, yang cukup tinggi.

Di antara ciri-ciri tersebut, perkara-perkara berikut dapat dibezakan:

• pematangan tomato serentak;
• tahap ketahanan reput yang tinggi;
• kesahihan varietasnya, akibatnya tomato Lakomka mampu menghasilkan hasil yang tinggi walaupun dalam keadaan buruk;
• pematangan awal - penuaian bermula 80-85 hari selepas menanam bahan penanaman di tanah terbuka;
• ketinggian semak kecil - 60 cm;
• sebilangan kecil daun;
• fleksibiliti buah masak;
• jika perlu, boleh diangkut dalam jarak jauh, sementara penampilan tidak akan hilang;
• rasa yang sangat baik;
• buah-buahan kecil.

Menurut ulasan tukang kebun berpengalaman yang terlibat dalam penanaman varieti ini dan berjaya menghargai semua kelebihan dari setiap dataran. anda boleh mengumpulkan hingga 6-7 kg buah masak.

Penilaian kelebihan dan kekurangan

Antara kelebihan yang perlu diperhatikan:

• tahap produktiviti yang tinggi;
• tahap ketahanan kemarau yang tinggi;
• kesahihan pelbagai;
• daya tahan tinggi terhadap pelbagai jenis penyakit.

Semasa proses penanaman, tidak ada kekurangan yang ketara.

Perhatian! Sebelum anda mula menanam bahan penanaman, disarankan untuk terlebih dahulu mengkaji ciri-ciri dan penerangan mengenai varieti tomato Lakomka.

Cara berkembang

Tomato Gourmand tumbuh dengan baik di ladang terbuka dan di rumah hijau. Tetapi sebelum menanam tanaman di tempat tidur, anda perlu menanam anak benih.

Menyemai benih untuk anak benih dan penjagaan

Benih ditanam kira-kira 55-60 hari sebelum pemindahan yang dirancang. Untuk penanaman di rumah hijau, ini dilakukan pada awal Mac, untuk kawasan terbuka - pada awal April.

Sekiranya benih dibeli di kedai, anda tidak perlu memprosesnya, dan juga memeriksa percambahan: mereka sudah lulus pemilihan dan persiapan yang diperlukan untuk menyemai. Namun, tidak semua penduduk musim panas mempercayai pengeluarnya, jadi mereka memprosesnya semula.

Sekiranya benih dituai di kebun mereka sendiri, maka sebelum menanam mereka dimasukkan ke dalam larutan masin (1 sudu teh setiap gelas air) selama 10-15 minit. Kemudian cecair itu dicampurkan dengan biji dan biji yang terapung di permukaan dikeluarkan. Benih yang ditinggalkan di bahagian bawah sesuai untuk disemai.

Seterusnya, inokulum dicuci dan direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Ini dilakukan untuk meningkatkan imuniti anak benih masa depan. Daripada permanganat kalium, anda boleh menggunakan agen lain dengan sifat bakteria.: jus aloe dan jus kentang, larutan madu di dalam air, rebusan cendawan dan larutan abu.

Jus lidah buaya, selain membasmi kuman benih, akan memperkaya mereka dengan nutrien, yang akan memberi kesan yang baik pada penuaian. Potong daun lidah buaya sebelum digunakan, tambahkan air dan masukkan ke dalam peti sejuk selama seminggu. Selepas rawatan dengan mana-mana agen ini, benih dikeringkan.

Tanah untuk menanam anak benih disediakan terlebih dahulu. Walaupun pada musim gugur, anda boleh mencampurkan pasir, gambut dan tanah yang sama rata. Tiga minggu sebelum disemai, tanah dikalsin di dalam oven selama 30 minit. Bumi yang disejukkan diberi komposisi buatan rumah (untuk 10 liter air, 25 g superfosfat dan kalium sulfat, 10 g karbamida).

Benih ditanam di dalam kotak kayu atau periuk gambut.

Penting! Lebih baik mengambil kotak kecil untuk anak benih. Tanam benih hingga kedalaman 1,5-2 cm pada selang 1 cm.Jika pot digunakan untuk menyemai, 2 biji ditanam di dalam lubang.

Setelah disemai, kotak ditutup dengan bungkus plastik dan diletakkan di tempat yang hangat (suhu bilik sekurang-kurangnya 20 ºС). Ketika pucuk muncul, film dikeluarkan, dan kotak dipindahkan ke jendela, di mana pucuk dapat menerima sinar matahari yang cukup.

Sekiranya dilakukan dengan betul, tomato akan tumbuh dalam seminggu. Semasa dua daun pertama terbentuk, anak benih mesti diselam dengan memindahkan tunas ke dalam cawan yang terpisah. Tanah untuk penanaman disenyawakan dengan cara yang sama seperti sebelum menyemai benih.

Menyiram anak benih kira-kira 1 kali seminggu, sambil memeriksa tanah untuk kekeringan. Kelembapan berlebihan akan menyebabkan pertumbuhan batang yang cepat dengan sistem akar yang lemah.

Menanam di tanah terbuka atau rumah hijau

Pemindahan anak benih ke tanah terbuka dilakukan sekitar akhir Mei - awal bulan Jun. Sekiranya embun beku masih mungkin pada waktu malam, semak yang ditanam ditutup untuk perlindungan dengan penutup yang terbuat dari kertas tebal atau surat khabar.

Tomato dipindahkan ke rumah hijau lebih awal, pada awal Mei, ketika tanah menghangat hingga 10 ºС. Sebelumnya, pada musim gugur, tanah disenyawakan, dan digali 3 minggu sebelum menanam.

Lubang untuk tomato Gourmet digali pada jarak 50-60 cm. Rata-rata 6-7 semak ditanam setiap 1 m². Tuangkan 2 segumpal humus dan abu ke dalam setiap lubang, campurkan dengan tanah. Anak benih ditutup dengan tanah hingga daun pertama, tetapi jika anak benih terlalu memanjang, benih tersebut akan direndam lebih dalam. Selepas itu, katil dengan tomato disiram dengan baik.

Lebih baik menanam pada waktu petang. Oleh itu, anak benih dapat menyesuaikan diri dengan lebih mudah pada keadaan baru dan menyambung semula pertumbuhan aktif dengan cepat. Selepas 2 minggu, tomato dirawat dengan cecair Bordeaux (larutan 1%) untuk mencegah kemungkinan penyakit. Rawatan diulang selepas 10 hari.

Ciri-ciri penjagaan lanjut di rumah hijau dan ladang terbuka

Walaupun tidak bersahaja dalam penanaman, untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, tomato perlu diberi perawatan yang tepat:

• penyiraman secara berkala, tetapi tidak pada masa berbunga, apabila kekerapan pengairan berkurang;
• berpakaian atas dengan baja mineral (amonium nitrat, garam kalium dan superfosfat) dan mullein, ia dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 5;
• merumput dan melonggarkan katil;
• penyingkiran lebihan daun dan pucuk.

Sekiranya daun mula jatuh dari semak, penyiraman dikurangkan, dan baja kalium-fosforus digunakan ke tanah.

Penting! Di rumah hijau, hasil tomato Gourmet akan meningkat beberapa kali, terutamanya jika pendebungaan dirangsang: goncang setiap semak dengan ringan tiga kali sehari.

Penuaian dan penyimpanan

Tomato dituai semasa masak. Untuk meningkatkan hasil, bukan sahaja buah-buahan coklat matang dituai, tetapi juga buah-buahan yang mulai matang. Sayur-sayuran paling baik dikeluarkan pada waktu pagi, sebelum tomato panas.

Pada separuh kedua bulan Ogos, dalam cuaca yang hangat, daun pelbagai ini mulai mati, dan kemudian semak. Pada masa ini, anda perlu mengumpulkan semua sayur-sayuran, tanpa mengira tahap kematangannya. Sekiranya suhu turun menjadi +5 ºС lebih awal dari periode ini, disarankan untuk memanen sepenuhnya tomato dan mengeluarkan semak, kerana buahnya tidak akan dapat masak semula jadi.

Tomato masak sepenuhnya tidak disimpan lama, ia dituai untuk dimakan segera. Sayuran yang belum masak mulai dari hijau hingga coklat dan oren disimpan di peti kayu. Buah kering, sihat, bersih dibungkus rapat, ditutup dengan penutup dan dipindahkan ke kawasan yang sejuk dan berventilasi baik. Oleh itu, ia disimpan sehingga 2 bulan. Untuk membuat tomato siap dimakan, mereka dibawa ke dalam panas, di mana ia masak dalam 2-3 hari.

Penjagaan anak benih

Tertakluk pada keadaan menyemai yang optimum, pucuk pertama tomato Gourmet muncul dalam seminggu. Sebaik sahaja sepasang daun pertama terbentuk, pengambilan mesti dilakukan, dengan kata lain, kurangkan anak benih dengan menanamkan anak benih dalam cawan yang terpisah. Sebelum itu, anda perlu menyuburkan tanah semula.

Dianjurkan untuk mengatur penyiraman Gourmands, dengan fokus pada pengeringan tanah, seperti yang diperlukan. Sekiranya kelembapan berlebihan dibenarkan, tanaman akan meregang, sementara sistem akarnya tidak akan mempunyai masa untuk berkembang dengan baik. Rejim optimum dianggap menyiram seminggu sekali.

Pencegahan penyakit dan perosak

Tomato Lakomka mempunyai keupayaan untuk menahan banyak patogen. Di samping itu, varietasnya mulai matang, dan serangan seperti akhir-akhir ini tidak mempunyai masa untuk memukul tanaman. Oleh itu, rawatan terhadap penyakit biasanya tidak dilakukan.

Perosak diperangi dengan bantuan persediaan kulat khas (contohnya, "HOM"). Mereka juga digunakan untuk pencegahan kerosakan perosak sepanjang musim tumbuh. Kumbang Colorado dan larva mereka dikeluarkan secara manual dari tanaman.

Kandungan nutrien

Chokeberry hitam adalah produk makanan, berkhasiat, mengandungi banyak vitamin, mineral dan asid organik. Kandungan kalori 100 g produk hampir 20 kcal. Ciri bermanfaat tomato hitam termasuk:

• kandungan serat yang tinggi;
• kehadiran protein sayuran - lebih daripada 1%;
• banyak karotenoid;
• kandungan vitamin B yang tinggi;
• kandungan folik dan asid askorbik yang tinggi - sehingga 45 mg / 100 g;
• mengandungi kolin;
• mengandungi antosianin.

Warna gelap pulpa dan kulit disebabkan oleh kombinasi pigmen dan kehadiran sejumlah besar antosianin, yang bermanfaat untuk usus.

Anthocyanin adalah pewarna semula jadi dan larut dalam air. Manifestasi warna antosianin bergantung kepada keasidan larutan; ia dihasilkan sebagai bahan tambahan makanan E 163.

Ulasan mengenai tukang kebun

Menurut ulasan mereka yang menanam Lakomka, varieti ini layak diganti di setiap kebun.

Marina, 35 tahun, Barnaul: "Saya telah menanam Lakomka selama 2 tahun sekarang, saya sangat gembira. Tomat kecil, hampir sama, senang meletakkannya di dalam balang. Kami memutuskan untuk berusaha tumbuh tanpa rumah hijau - semuanya baik-baik saja, tidak ada penyakit. Mereka makan segar dalam salad, menyediakan jus untuk kanak-kanak. Sekarang saya akan menanamnya sepanjang masa. "

Ekaterina, 48 tahun, Voronezh: “Ramalan itu menjanjikan musim panas. Saya mendengar bahawa Lakomka adalah jenis pematangan awal, membeli benih untuk menanam sesuatu sebelum hujan, dan tidak mengecewakan Lakomka. Yang pertama sudah masak pada pertengahan bulan Julai, walaupun banyak keretakan disebabkan oleh hujan, tetapi kami masih gembira - kami makan segar dan mengekalkannya ”.

Vladimir, 56 tahun, Orel: "Baru-baru ini saya bekerja di kebun sayur, saya hanya menanam Lakomka dari tomato. Saya mendapat hasil lebih awal daripada yang dijanjikan dalam arahan. Secara luarannya kelihatan seperti foto pada bungkusan, rasanya indah. "

Kualiti utama buah

Tomato gourmet mempunyai khasiat yang sangat baik:

1. Buahnya bulat.
2. Daging di bawah kulit nipis lembut dan berair.
3. Setelah warna hijau, ketika mereka masak, tomato dituangkan dengan kematangan raspberry, tanpa tempat di dekat tangkai.
4. Jumlah sarang biji adalah tiga hingga empat.
5. Berat, buahnya mencapai 100 - 120 gram.
6. Rasa tomato benar-benar tomato, manis.

Hasil tomato dari satu meter persegi penanaman mencapai enam atau tujuh kilogram.

Di antara tomato, terdapat varieti serupa yang menghasilkan buah berwarna gelap. Ia dipanggil Gourmet Hitam. Tomato juga berbuah dengan ukuran sederhana, warnanya serupa dengan buah delima. Tetapi sayur-sayuran berbeza dengan ketinggian semak. Ini sudah menjadi jenis tomato yang tinggi, kerana batangnya mencapai ketinggian 180 sentimeter.

Gourmet hitam dan mula berbuah beberapa saat kemudian, dan sesuai ditanam di rumah hijau. Tetapi buahnya sama sedap, sesuai untuk dimakan segar.

Melawan penyakit

Tomato Gourmet secara praktikal tidak mudah diserang oleh kebanyakan penyakit. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan yang tidak betul, beberapa dari mereka mungkin muncul. Lebih baik mengetahui perkara ini terlebih dahulu untuk mengelakkan fenomena seperti ini:

1. Blackleg adalah penyakit anak benih yang paling sering menampakkan diri semasa penyiraman yang banyak. Sekiranya ini berlaku, siram tanaman dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
2. Altenariosis adalah penyakit daun yang menyerang daun dengan bintik-bintik kering, jika rawatan tepat pada waktunya tidak dilakukan, kerosakan seterusnya pada buah berlaku dengan formasi tertekan hitam. Untuk mengatasi masalah ini, produk siap dikeluarkan.
3. Light blight - reput coklat ke seluruh tanaman. Sebagai peraturan, penyebab penyakit ini juga penyiraman berlebihan. Kaedah yang berkesan untuk memerangi penyakit larut malam adalah rawatan tomato dengan larutan asid borik yang lemah. Selepas dua minggu, prosedur harus diulang.