Azimina tiga batang [Pokok pisang] - eksotik yang lazat

Pokok pisang sering disebut azimina, tanaman berbuah abadi dari keluarga Annon. Tanah air eksotik ini adalah wilayah Amerika Utara dengan iklim subtropika.... Beberapa spesies adalah biasa di negeri-negeri selatan Amerika Syarikat. Ia ditanam di Sepanyol, Itali, Yunani, negara-negara Asia Tenggara: Thailand, India dan China selatan. Berkembang dengan baik di wilayah Laut Hitam.

Pisang adalah salah satu tanaman yang ditanam tertua

Pisang, seperti buluh yang tumbuh dengan cepat, tergolong dalam genus tumbuhan herba abadi terbesar dan tumbuh hingga sepuluh meter atau lebih.

Menurut penyelidikan penternak terkenal dunia N. Vavilov, tanah asli tanaman pisang adalah bahagian tenggara Asia. Sudah dari sana, kira-kira empat ribu tahun yang lalu, ia berhijrah ke India. Pada naskah kuno Rig Veda, Mahabharatha dan Ramayana, yang menceritakan tentang dewa-dewa pantheon Hindu, terdapat sebutan pertama mengenai pisang.

Menariknya, percubaan pertama menanam pisang di Eropah dilakukan oleh Alexander the Great pada awal abad keempatkerana saya kagum dengan rasa mereka. Namun, dengan kematiannya, usaha itu juga mati.

Tiga abad kemudian, berkat puak nomad Arab, telapak tangan pisang membanjiri timur benua Afrika. Menariknya, buah mereka berhutang dengan kata Arab "jari", walaupun orang nomad sendiri menggunakan nama "muses".

Dan hanya pada awal abad kelima belas, orang Eropah mula berminat dengan tanaman pertanian yang bermanfaat ini. Jadi pisang datang ke wilayah Amerika Selatan bersama dengan penjajah Sepanyol-Portugis, yang telah berjaya membawa ramuan itu ke Kepulauan Canary dan Haiti sebelum itu.

Pisang telah lama tidak popular di Eropah dan Amerika Utara kerana kesukaran pengangkutan. Oleh kerana buah-buahan dapat diangkut pada suhu tidak lebih tinggi dari 14 darjah Celsius. Semuanya berubah hanya pada akhir abad kesembilan belas setelah penemuan mekanisme penyejukan pertama.

Musim Sejuk

Azimina yang ditanam sangat tahan fros, mampu bertahan pada musim sejuk yang agak sejuk. Semasa menanam pokok di utara, disarankan untuk bersiap menghadapi musim sejuk. Untuk melakukan ini, setelah menuai, anda perlu membersihkan kawasan bulatan batang setebal 7 cm.

Ikat batangnya dengan erat dengan surat khabar atau bahan bukan tenunan, dan kemudian tutupnya dengan cabang cemara atau agrofiber. Tempat perlindungan dapat dihapus segera setelah salju mencair; untuk mengurangkan risiko kematian dengan latar belakang embun beku, disarankan untuk menyiram tanaman dengan banyak air suam.

Bagaimana rumput pisang tumbuh dan berbuah

Di sebalik semua usaha penternak, ada kemungkinan untuk menarik diri hanya beberapa jenis, yang dapat berbuah pada suhu di bawah 10 darjah. Semua jenis lain, dan terdapat lebih dari dua ratus, pada suhu di bawah 16-10 darjah, mereka hanya tertidur, hampir menghentikan aktiviti penting mereka.

Buah tanaman pisang tumbuh dalam satu kumpulan besar di batang yang tumbuh antara daun batang palsu, dan bukan di bahagian paling atas, seperti kelapa. Satu kumpulan itu boleh mengandungi dari beberapa puluhan hingga beberapa ratus buah, bergantung pada ukuran dan jenisnya.

Pendapat bahawa pisang adalah buah pada dasarnya salah, kerana hanya buah pokok yang dianggap demikian.Tetapi beri sudah tumbuh di semak dan rumput. Oleh itu, pisang adalah buah beri khas, bersama dengan raspberi, currant atau strawberi.

Asas agroteknologi penanaman

• Pencahayaan. Anak pokok Pawpaw dibayangi untuk melindungi daun dari terbakar, tanaman mati. Pada tahun pertama penanaman pawpaw, tahap teduhan adalah hingga 70%. Pokok berumur 3-4 tahun menahan panas, tumbuh tanpa teduh.

Buah pokok pisang

• Tanah. Sedikit berasid, ringan, subur. Semasa menanam pawpaw di tanah yang padat, saliran diperlukan.
• Keadaan suhu. Untuk permulaan musim tanam - dari +10 ° C, untuk membuahkan apa yang disebut. SAT (jumlah suhu aktif) melebihi 26 ° C. Penanaman azim dapat dilakukan di Kaukasus Utara dan Kuban, di wilayah Volga Bawah dan wilayah Bumi Hitam Tengah.
• Menyiram. Berkala, tidak ada genangan kelembapan. Dengan awal bulan September - sederhana.
• Baja. Pakaian top dikenakan dari umur 2 tahun. Dari April - Kompleks NPK, baja, kompos, abu. Pada musim luruh, pembalut fosfat-kalium penting - ia digunakan pada akar, disembur pada daun yang diawetkan.
• Pendebungaan. Budaya serangga (pendebungaan silang) di lintang sederhana memerlukan pendebungaan tambahan. Tukang kebun memindahkan debunga dari satu pokok ke pokok lain dengan berus.
• Rintangan fros. Tanpa tempat perlindungan, ia tidak tahan lama hingga -20 ... -25 ° C, tetapi memerlukan penebat berkualiti tinggi, tanpanya ia akan binasa. Batangnya dibalut dengan kain agroteknik, dibalut dengan dahan cemara.

Menarik mengenai pisang

Dan beberapa fakta menarik dan kurang diketahui mengenai rumput pisang dan buahnya:

• pisang liar hampir tidak mempunyai pulpa, kerana sebahagian besarnya ditanam oleh biji besar;
• tidak semua jenis boleh dimakan, ada yang dianggap teknikal dan digunakan untuk membuat peralatan dan fabrik kapal;
• pakaian yang diperbuat daripada serat daun pisang suci dalam epik Hindu;
• pada zaman dahulu, para sami Buddha membuat minuman pisang, termasuk minuman beralkohol.

Pada abad ke-21, permintaan untuk pisang terus meningkat, dan di beberapa negara penggunaannya meningkat hingga lapan puluh kilogram per tahun setiap orang. Jumlah eksport buah-buahan ini adalah yang kedua setelah biji-bijian, jagung dan gula.

Kita semua, baik, atau sebilangan besar daripada kita, suka pisang dan memakannya dengan senang hati. Tetapi pada masa yang sama, tidak ada yang tahu apa itu. Sebilangan orang berpendapat bahawa pisang adalah buah beri, yang lain pisang adalah buah. Dan tidak semua orang dapat menjawab soalan sama ada pisang adalah rumput atau pokok! Apa yang kita lihat dalam kartun dan filem, di mana seekor monyet memanjat pokok palma dan makan pisang, memainkan jenaka kejam dengan kita. Oleh itu, kami berpendapat bahawa mereka tumbuh di telapak tangan, yang bermaksud pisang adalah pokok. Tidak kira bagaimana keadaannya!

Sebenarnya, pisang kesayangan kita adalah ramuan, iaitu buah tanaman herba.

walaupun pada hakikatnya ia disebut "pokok pisang" ia tidak ada kaitan dengan pokok. Sebenarnya, itu adalah timbunan daun yang besar, di atasnya ada sesuatu yang kelihatan seperti pokok palma. Kuntum bunga tumbuh di batang yang terletak tepat di tengah-tengah daun ini. Perkara lain ialah rumput ini dapat tumbuh dengan ukuran yang cukup besar, dan oleh itu banyak yang membingungkan semak dengan pokok palma. Ia mungkin merupakan kilang terbesar di dunia.

Sekarang mari kita fahami: pisang adalah buah beri atau buah. Ternyata pisang adalah buah beri. Ia berasal dari Asia Tenggara dan tiba di India ribuan tahun yang lalu. Sebenarnya, ia adalah salah satu buah tertua yang terkenal untuk manusia. Varieti pisang liar, yang terdapat di Malaysia dan Asia Tenggara, mengandungi biji besar dan keras yang digabungkan dengan pulpa yang sangat sedikit. Buah beri ini dimakan bukan sahaja mentah, tetapi juga direbus, digoreng, direbus, dan juga anggur dibuat dari itu. By the way, perkataan "pisang" itu sendiri berasal dari Afrika dan kemungkinan besar dikaitkan dengan kata Arab "pisang", yang bermaksud "jari" atau "jari".

korki.lol

Tanaman pisang setinggi lebih dari 7 m, tetapi para saintis menganggap tanaman abadi ini bukan sebagai pohon, tetapi sebagai rumput. Dan itulah sebabnya. Apa yang tampaknya bagi kita adalah batang pisang disebut batang palsu oleh ahli botani - ia adalah tiub kosong yang dibentuk oleh dasar daun besar yang berdekatan dengan satu sama lain. Batang pisang yang sebenarnya, buat masa ini sangat pendek, tersembunyi di dalam "batang" ini. Apabila tiba masanya mekar, batang di dalam tiub daun ditarik keluar dan hujungnya dengan perbungaan besar di hujung ditunjukkan di atas daun. Selepas pendebungaan, bunga berubah menjadi buah. Sekarang sekumpulan besar 50 hingga 200 buah tergantung dari bahagian atas batang. Sekumpulan itu terdiri daripada beberapa tandan 10-20 pisang setiap satu. Setelah buah matang, batangnya dipotong, dan tunas pendek baru dengan daun besar segera tumbuh dari rimpang bawah tanahnya yang kuat. Kehidupan tanaman berterusan.

Pisang hanya tumbuh di kawasan tropika lembap. Terdapat ladang besar di mana pisang ditanam di Asia Selatan, Afrika, Amerika Tengah dan Selatan, di pulau-pulau Caribbean. Tetapi tanah air pisang adalah Asia.

Semua orang mungkin menyedari betapa cepatnya pisang menjadi buruk. Dari buah-buahan dengan kulit keemasan dan pulpa putih aromatik, buah-buahan berubah menjadi bubur coklat hitam. Oleh itu, penuaian pisang dituai sementara buahnya tegas disentuh dan kulitnya berwarna hijau terang. Perjalanan panjang menanti mereka di hadapan - beribu-ribu kilometer dari ladang asal mereka untuk menyimpan rak di bahagian lain di dunia. Pisang diangkut melintasi lautan menggunakan kapal pengangkut pisang khas yang dilengkapi dengan unit penyejuk yang kuat yang memperlambat pematangannya dan, dengan itu, mencegah kerosakan.

Pisang dimakan segar dan dikeringkan, mereka digunakan untuk menyediakan salad buah, makanan dalam tin dan marmalade, dan kadang-kadang mereka ditambahkan ke roti, pai dan kue. Tetapi tidak semua pisang terasa manis. Tanaman pisang adalah buah dari salah satu jenis pisang dengan pulpa tanpa gula. Mereka dimakan hanya goreng atau rebus - seperti sayur-sayuran.

Memilih tapak pendaratan

Pokok pisang hanya boleh ditanam di kawasan yang terang dan dilindungi angin. Sebaiknya pilih laman di bukit kecil yang jauh dari permukaan air bawah tanah dan badan air.

Pada tahun pertama kehidupan, tanaman perlu dilorek hingga 70% sepanjang waktu, kerana ketika terkena sinar matahari langsung, terdapat risiko dedaunan terbakar. Tumbuhan dari usia 3-4 tahun dapat menahan panas dan teduh.

Tanah

Tanah untuk penanaman harus ringan, longgar dan subur. Pilihan terbaik adalah chernozems atau loams yang sedikit berasid dengan saliran dan pengudaraan yang baik.

Ketika menanam azimin di dataran rendah, disarankan untuk melengkapkan sistem aliran keluar air, karena sistem akar sensitif terhadap kelembapan.

Ciri

Pisang bukan pokok dan tergolong dalam genus tumbuhan herba abadi besar, yang mempunyai kira-kira empat puluh spesies dan lebih dari tiga ratus jenis. Tumbuhan mempunyai daun yang sangat besar yang disusun dalam lingkaran, yang saling bertindih, membentuk batang palsu setinggi sepuluh meter, menjadikan tanaman itu seperti pohon pisang.

Terdapat empat jenis pisang:

• Hiasan - mekar dengan cantik, tetapi mempunyai buah yang tidak boleh dimakan;
• Teknikal - dari batang tanaman mereka membina rakit, membuat bantal untuk tempat duduk, di Afrika mereka sering digunakan untuk membuat jaring untuk memancing;
• Makanan atau pisang - memerlukan rawatan haba: pulpa tanpa gula, tahan dengan kandungan kanji yang tinggi, dan oleh itu tepung dibuat dari mereka. Di samping itu, pisang kumpulan ini sering digunakan sebagai makanan haiwan.
• Buah atau pencuci mulut - tidak memerlukan rawatan panas, mempunyai pulpa berair dan manis, dan oleh itu ia boleh dimakan mentah, dikeringkan atau dikeringkan.

asal nama

Tanaman ini disebut pohon pisang kerana kemiripan luarannya dengan telapak pisang yang sebenarnya. Buah pawpaw, walaupun lebih besar, menyerupai buah yang diketahui oleh seluruh dunia. Bubur pokok Amerika Utara lebih enak, mempunyai aroma strawberi yang lembut, rasa kaya mirip dengan mangga dan betik, mengandungi lebih banyak vitamin dan bahan berguna lain.

Nama rasmi budaya mempunyai akar asli Amerika. Orang asli Amerika memanggil pokok asimin. Nama tumbuhan lain ialah betik Amerika - betik.

Sebar

Pisang berasal dari kawasan lintang tropis di Asia dan Afrika, serta pulau-pulau di Lautan Pasifik. Titik paling utara di mana pisang tumbuh adalah pulau Ryukyu di Jepun.

Walaupun tanaman ini adalah penduduk di kawasan lintang tropis, mereka tidak tumbuh di kawasan di mana kekeringan berlangsung lebih dari tiga bulan, dan agar mereka dapat menuai hasil yang baik, hujan bulanan mesti melebihi 100 mm.

Pisang lebih disukai di tanah yang masam dan kaya dengan mineral. Kehadiran kalium, fosforus, nitrogen di dalam tanah sangat penting: ini membolehkan anda mengumpulkan kira-kira 400 sen buah setiap hektar setiap tahun. Petunjuk suhu optimum untuk pertumbuhan tanaman pada siang hari berkisar antara 25 hingga 36 ° C, pada waktu malam - dari 21 hingga 27 ° C. Sekiranya suhu udara di mana pisang tumbuh rendah dan 16 ° C, kadar pertumbuhannya menjadi perlahan, dan pada suhu 10 ° C ia berhenti. Benar, sebilangan jenis pisang, seperti Rajapuri, dapat menahan suhu sekitar beku.

Tumbuhan di pergunungan terasa baik. Mereka biasanya dapat dilihat kira-kira 900 meter di atas permukaan laut. Di beberapa garis lintang, mereka didapati lebih tinggi: ketinggian maksimum di mana pisang tumbuh dicatatkan di New Guinea dan kira-kira 2 ribu km di atas permukaan laut. m.

Menanam pawpaw di tanah terbuka

Cara menanam azimin di tanah terbuka

Bila hendak menanam

Proses transplantasi adalah tekanan yang kuat untuk pawpaw, dia "sakit" dan dalam keadaan ini dia tidak akan bertahan musim sejuk yang akan datang dalam 1-2 bulan. Walaupun di wilayah selatan, disarankan untuk menanamnya secara eksklusif pada musim bunga setelah ancaman embun beku telah berlalu.

Tempat menanam azimin

Tempat untuk menanam pawpaws, seperti mana pun pokoknya, mesti dipilih sekali dan selamanya. Azimina menyukai cahaya dan kehangatan, jadi tanamlah di kawasan yang dipanaskan oleh cahaya matahari tanpa hembusan angin dan tiupan angin yang kuat (ingat kerapuhan mahkota).

Sangat sesuai jika terdapat pagar atau tembok di kejauhan dari sisi utara. Sistem akar tidak bertolak ansur dengan kelembapan dan genangan tanah. Kawasan rendah, kawasan banjir dan tempat air bawah tanah mengalir pada kedalaman kurang dari 2 m tidak akan berfungsi secara kategoris. Dua tahun pertama selepas penanaman, pokok-pokoknya boleh terkena sinar matahari yang terik. Dianjurkan untuk menyebarkan kanopi di atasnya dari beberapa lapisan kain kasa atau bahan penutup lain berwarna putih.

Ciri pendaratan

Tidak ada syarat khas untuk kualiti tanah: harus ringan, longgar, sedikit berasid (pH 5.0-7.0). Di tanah lebat lebat, azimin juga mampu tumbuh, tetapi laju perkembangannya lambat, dan Anda tidak boleh mengharapkan berbuah yang banyak. Kami menyediakan lubang pendaratan terlebih dahulu, kira-kira 3-3.5 minggu sebelum pemindahan.

Kami menggali ukurannya 50 x 50 cm. Campurkan bahagian paling subur di atas tanah yang dibuang dengan kompos atau humus (tambahkan 1 baldi 10 liter), tambahkan abu kayu (balang 1 liter), yang boleh diganti dengan 40-50 g superfosfat dan 20-30 g kalium sulfat.

Sekiranya tanahnya lembap, lebat, kami menambah 2 baldi pasir sungai kasar, lapisan tanah liat atau kerikil yang diperluas dapat diletakkan di dasar lubang penanaman. Kami mengisi campuran tanah yang disiapkan ke dalam lubang dan menunggu bumi menetap, menetap.

1 jam sebelum menanam, anak benih di dalam bekas disiram dengan banyak untuk memudahkan pengekstrakan gumpalan tanah (jika periuk gambut, anda boleh menanamnya). Kami lulus dengan pemeliharaan maksimum koma tanah.Untuk merangsang kemunculan proses basal, anak benih dapat diposisikan pada sudut 40-45 ° C.

Semasa menanam di tanah yang longgar, kerah akar dikuburkan 10-12 cm, di loam berat - dengan jarak 5-8 cm. Anda tidak boleh mengaut bumi di permukaan, cukup tekan sedikit di batang dengan tapak tangan anda. Banyakkan air dengan 2-3 baldi sepuluh liter air. Setelah menyerap cecair, kami mulakan bulatan batang dengan humus atau gambut.

Azimina bukan tanaman pendebungaan sendiri, jadi disarankan menanam sekurang-kurangnya dua pokok di lokasi. Oleh itu, jaga jarak di antara mereka 3 meter, di lorong - 4-4,5 m. Anda boleh melakukan pendebungaan secara manual dengan memindahkan debunga dengan sikat dari satu bunga ke bunga yang lain. Bunga-bunga itu mengeluarkan bau yang mengingatkan pada daging yang busuk, sehingga mereka dapat menarik lalat untuk membantu pendebungaan.

Penerangan

Kilang ini mempunyai banyak akar kuat yang memanjang hingga satu setengah meter, ke sisi - hingga lima. Batang pendek, tidak menonjol di atas tanah, berasal dari akar, yang mana enam hingga dua puluh daun dilekatkan. Bahagian daun yang bersebelahan dengan batang ditumpangkan di pangkal dan membentuk semacam batang dari ketinggian dua hingga dua belas meter, bersama dengan buluh menjadi rumput tertinggi di planet ini.

Oleh kerana pisang adalah rumput, batangnya tidak pernah ligna, dan bahagian di atas permukaan bumi mati setelah buahnya matang. Bercakap tentang pisang sebagai rumput, seseorang dapat melihat kesan yang tidak biasa: setelah batang utamanya mati, tempatnya segera diambil oleh pucuk yang paling besar dari akarnya.

Daun pisang sangat besar, lembut, boleh berbentuk bujur atau bujur, disusun dalam lingkaran sehingga pangkal mereka bergulung menjadi tiub multilayer yang padat, membentuk batang palsu. Seminggu sekali, satu daun muda muncul dan tumbuh di dalam tandan, pada masa yang sama daun tua dan tua mula mati, setelah itu jatuh.

Mekar

Kilang ini mula mekar lapan hingga sepuluh bulan selepas kemunculannya di permukaan. Sebelum tanaman pisang mekar, peduncle muncul di batang utama, yang menembus ke batang palsu, melewatinya, dan keluar.

Perbungaan menyerupai tunas bulat yang memanjang dengan warna hijau atau ungu, di pangkalnya terdapat bunga betina yang besar, di sepanjang tepinya - jantan kecil, dan di antara mereka terdapat bunga steril biseksual bersaiz sederhana dengan tiga kelopak. Apabila bunga jantan terbuka, bunga itu akan segera gugur, sehingga bahagian atas perbungaan terdedah.

Bunga dikumpulkan dalam kelompok dalam jumlah 12 hingga 20 keping, dan satu di atas yang lain disusun dalam lapisan, masing-masing ditutup di atasnya dengan daun lilin tebal. Bunga dari varieti buah berwarna putih, sementara daun yang menutupinya berwarna merah gelap di bahagian dalam dan ungu di luar.

Pisang liar diserbuki oleh binatang kecil atau burung (jika ragamnya mekar pada waktu pagi), atau kelawar (jika pada waktu malam), sementara tanaman yang ditanam membiak secara vegetatif.

Varieti biasa

Jenis tanaman pawpaw yang paling popular adalah:

• "Martin" - mempunyai ketahanan fros yang tinggi;
• "Davis" - adalah wakil pokok dengan buah-buahan berkualiti tinggi, manis, dengan pulpa kekuningan;
• "Overlease" - serupa dengan ciri-ciri "Davis".

Terdapat juga jenis yang dibiakkan di Rusia - Michurinka dan Sochinskaya.

Sekiranya anda mempunyai pilihan, lebih baik membeli pokok matang awal.

Azimina triloba, lebih dikenali sebagai pokok pisang, boleh dibeli di kedai khusus atau dipesan secara dalam talian.

Buah

Buah terbentuk hanya pada bunga betina. Apabila setiap lapisan tumbuh, ia mula kelihatan seperti tangan dengan sebilangan besar jari, iaitu beri yang ditutup dengan kulit tebal (buah-buahan tidak tumbuh pada tumbuhan).

Bergantung pada pelbagai pisang, buah beri sangat berbeza antara satu sama lain. Pada asasnya, mereka dicirikan oleh bentuk bujur lurus atau melengkung. Panjang beri antara tiga hingga empat puluh sentimeter, diameternya dari dua hingga lapan. Kulit pisang biasanya berwarna kuning, tetapi sering terdapat dalam warna hijau, merah, perak.

Daging beri berwarna putih, kuning, berkrim atau oren. Pada peringkat awal, ia adalah jisim melekit dan keras, yang akhirnya berubah menjadi jisim berair dan lembut. Dalam varieti buah, biji hampir selalu tidak ada dalam buah beri, sehingga mereka berkembang biak melalui akar. Sekiranya orang tidak terlibat dalam pembiakan mereka, mereka mungkin sudah lama tidak dapat hidup dan tinggal di sekitarnya.

Tetapi pada tanaman yang tumbuh di alam liar, pulpa dipenuhi dengan sebilangan besar biji (dalam beberapa jenis, jumlahnya dapat mencapai dua ratus). Panjangnya berkisar antara 3 hingga 16 mm, jadi terdapat sedikit bubur di dalam buah seperti itu, yang merupakan salah satu sebab mengapa pisang liar tidak dapat dimakan.

Oleh itu, pada satu lapisan terdapat kira-kira tiga ratus buah beri, jumlah beratnya kira-kira enam puluh kilogram. Sebaik sahaja buah diikat, pertumbuhannya diarahkan ke bawah, tetapi kemudian beberapa lapisan terungkap dan mula tumbuh secara menegak ke atas.

Buah beri biasanya memakan masa dari 10 hingga 15 bulan untuk matang, sementara pisang buah memberikan hasil panen yang kaya selama lima hingga enam tahun, sementara tanaman liar aktif menghasilkan buah selama lebih dari dua puluh lima.

Oleh kerana beri masak sangat mudah rosak dan cepat merosot, biasanya buah ini dipotong hijau apabila hanya tiga perempat matang (ini menjadikannya lebih mudah untuk diangkut). Buah beri masak dalam perjalanan atau semasa tiba di tempat itu, selalunya di rumah pembeli.

Setelah buah beri matang, batang utama dan daun tanaman mati, dan tunas baru yang terletak berdekatan akan menggantikannya, yang berubah menjadi batang dan melepaskan daun.

Ciri-ciri beri

Manfaat pisang telah lama diperhatikan. Mereka adalah makanan rendah lemak, tetapi sangat berkhasiat, kerana mereka dicirikan oleh peningkatan jumlah karbohidrat. Jadi, seratus gram pulpa mengandungi:

• 23 gram karbohidrat;
• 1.1 g - protein;
• 89 kalori.

Atas sebab ini, beri dinasihatkan untuk dimakan setelah tekanan fizikal atau mental meningkat: sebagai beri bertenaga tinggi, buah ini secara signifikan meningkatkan kadar gula darah.

Manfaat pisang adalah bahawa mereka mengandungi banyak unsur mikro dan makro, pertama sekali, magnesium, kalium, zink, besi. Banyak antioksidan, mineral, vitamin dalam pisang juga memainkan peranan penting (pertama sekali, ini adalah vitamin A, B, C, E, PP).

Doktor sering menasihatkan memasukkan buah beri ini ke dalam makanan mereka untuk orang yang mempunyai masalah hati dan ginjal, serta sekiranya terdapat hipertensi, anemia, pedih ulu hati, dan sembelit. Beri mempunyai sifat antiseptik dan astringen, jadi disarankan untuk ulser perut dan usus (walaupun tidak semasa eksaserbasi).

Doktor menasihatkan untuk menahan diri dari beri dengan peningkatan pembekuan darah, penyakit iskemia, trombophlebitis: beri membantu mengeluarkan cecair dari badan, yang menyebabkan penebalan darah, akibatnya saluran darah dapat tersumbat dan pembekuan darah dapat terbentuk. Juga, pisang tidak digalakkan untuk orang yang baru-baru ini mengalami serangan jantung atau strok.

Kaedah penanaman

Azimina dapat ditanam dan dibiakkan dengan tiga cara. Pemilihan kaedah bergantung pada kemahiran hortikultur, pengalaman dan ketersediaan bahan penanaman. Terlepas dari pilihan kaedah penanaman, penting untuk mengikuti teknologi, tanaman tidak berakar dengan baik dan sering mati pada tahun pertama pertumbuhan.

Benih

Tumbuhan tidak berakar dengan baik, ada kemungkinan kematian dalam minggu pertama dari saat penanaman. Waktu yang optimum untuk menanam benih di tanah adalah separuh kedua bulan Mei, ketika tidak ada ancaman frosts malam atau penurunan suhu. Algoritma pertumbuhan langkah demi langkah:

1. Susun biji, buang semua anak benih dengan tanda-tanda penyakit dan kerosakan.3-4 bulan sebelum penanaman, mereka perlu dikategorikan dengan mengeluarkannya ke bilik dengan suhu 0 hingga 4 ° C.
2. Gali kawasan itu dengan teliti, buang semua serpihan dan batu tumbuhan. Semasa menggali, tambahkan campuran baja mineral (15 g superfosfat, ammonium nitrat dan kalium sulfat) atau bahan organik pada kadar 5 kg mullein per meter.
3. Gali lubang individu sehingga 5 cm. Selang antara tanaman adalah 2-2.5 m.
4. Tutup bijinya hingga kedalaman 3 cm, taburkan di atasnya dengan lapisan tanah yang subur. Air penanaman dengan banyak dan tutup dengan kain bukan tenunan.

Pucuk pertama muncul dalam 5-7 minggu. Selama ini, penting untuk mengudarakan penanaman, untuk memantau kadar kelembapan tanah yang sederhana. Azimina mempunyai sistem akar yang lemah, pemindahan tidak dilakukan.

Proses akar

Untuk menanam dengan cara ini, anda perlu mengambil pucuk akar, yang boleh diperoleh dari pokok dewasa dari usia 3 tahun. Untuk melakukan ini, anda perlu memecahkan sepotong kecil akar di permukaan sepanjang 5 cm. Kemudian luruskan semua akar dan tanaman yang bertualang di lubang yang sudah siap, di bahagian bawahnya diletakkan lapisan kompos dan humus .

Pucuk akar dikuburkan di tanah loam atau hitam hingga kedalaman 5-8 cm, jika tanahnya ringan dan berudara dengan baik, kedalaman penyisipan dapat mencapai 10 cm. Penanaman harus dibasahi dengan air suam, mulas permukaannya. Pucuk pertama muncul dalam 30-50 hari.

Graft

Penyebaran azimin dengan cantuman dilakukan pada separuh kedua musim bunga sebelum bermulanya pembengkakan tunas. Untuk menjalankan kerja, diperlukan 2 pokok. Tangkai lignified hingga 7 cm sesuai sebagai bahan ibu. Teknologi menjalankan:

1. Potong stok, bahagikan memanjang.
2. Ketatkan sedikit hujungnya, masukkan dengan hati-hati ke dalam bahagian yang terbelah. Adalah wajar semua lapisan kambium bertepatan sepenuhnya.
3. Betulkan vaksinasi dengan kerajang atau pita kertas. Pakai penutup plastik pelindung.

Laman inokulasi berakar dalam 14 hari, selepas itu tunas terbentuk di batang bawah. Dianjurkan untuk menunggu sehingga mereka dibuka sepenuhnya, dan kemudian pindahkan pemotongan ke tempat tetap.

Tanaman pisang di rumah

Oleh kerana tanaman pisang berasal dari lintang tropis, sangat sukar untuk membiakkannya di rumah. Sebab utama mengapa pisang sukar ditanam adalah keperluan gabungan suhu, kelembapan, cahaya dan tanah yang kaya dengan mineral tanah yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman.

Di rumah, tanaman pisang boleh ditanam sendiri dengan menanam benih, atau anda boleh membeli spesimen yang sudah bercambah. Perlu diingat bahawa pelbagai akan tumbuh dari biji, buahnya tidak dapat dimakan (benih tanaman buah tidak dijual, kerana tanaman ini hampir tidak memilikinya, sehingga mereka membiak secara vegetatif). Proses percambahan biji benih di rumah adalah proses yang agak panjang dan anda mesti menunggu percambahan, paling baik, selama dua bulan. Tetapi sebaik sahaja ia muncul di atas permukaan, pertumbuhan aktif bermula.

Sekiranya ada keinginan untuk menanam pisang dari pelbagai jenis buah di rumah, maka lebih baik membeli tanaman yang sudah tumbuh. Untuk penanaman mereka di rumah, penternak telah membiakkan jenis pisang yang kurang menuntut keadaan tumbuh, lebih tahan terhadap penyakit dan relatif rendah, tingginya hingga satu setengah meter. Dengan penjagaan yang betul, anda dapat mencapai pembungaan tanaman dan penampilan buah-buahan yang boleh dimakan di sebuah pangsapuri biasa.

Sekiranya anda tidak ingin bermain-main sama sekali, tetapi anda ingin mempunyai tanaman seperti itu di rumah, anda boleh membeli pokok pisang Annona atau Azimina, yang mendapat namanya dari buah yang menyerupai bentuk pisang. Azimina sangat sesuai untuk berkembang biak di rumah dan, walaupun pada hakikatnya ia mencapai dua belas meter, bonsai dapat dibuat dari tanaman.

Jenis pokok

Beberapa belasan jenis bidak buah diusahakan. Sebilangan besar mereka dibiakkan di Amerika Syarikat dan Kanada.Beberapa jenis adalah hasil pengembangan penternak Rusia.

Varieti biasa:

• Davis: pokok setinggi 3-5 m dengan mahkota hijau lebar dan banyak buah bujur besar, pulpa mempunyai rasa yang sangat baik;
• Martin: pelbagai tahan sejuk, batangnya sederhana tinggi, buahnya memanjang, berair, berukuran 8-10 cm;
• Pencuci mulut: pokok tinggi berbuah besar, pulpa buahnya sangat manis, beraroma, kuning cerah;
• Sochinskaya 11: varieti tinggi masak awal dengan buah-buahan besar seberat 300 g.

Walaupun spesies eksotik lebih khas di kawasan tropis, banyak jenis pokok pisang dapat ditanam di iklim sederhana - terutamanya di mana tempoh bebas fros sekurang-kurangnya enam bulan. Tumbuhan ini sedikit takut dengan fros yang teruk, pada musim sejuk mereka dapat menahan suhu sejuk hingga -30 ° C, dengan syarat ia pendek, dan pada musim bunga tunas dengan tenang menahan fros kembali.

Apakah pisang dari sudut pandang botani?

Sudah lama menjadi stereotaip di kalangan orang biasa bahawa pisang tumbuh di telapak tangan dan di alam liar. Tetapi tidak begitu.

Kedengarannya aneh, tetapi secara ilmiah, pisang adalah ramuan abadi, dan buahnya adalah buah beri berbiji poli dan berkulit tebal.

Persoalannya segera timbul - di mana benih ini? Masalahnya adalah bahawa mereka terdapat dalam buah-buahan liar yang berbentuk bujur dan memerlukan pembersihan. Dan buah-buahan yang dijual di rak pasar raya adalah hasil kerja penternak, bentuk budaya dari beri ini yang diciptakan oleh mereka. Secara keseluruhan, terdapat lebih daripada 40 spesies dan 500 jenis pisang (nama Latin - Musa).

Varieti pisang yang paling biasa ditanam adalah:

• Jari wanita;
• Gro-Michel;
• Kerdil Cavendish;
• Giant Cavendish;
• Lakatan;
• Valerie;
• Robusta;
• Mysore.

Varieti yang boleh dimakan dibahagikan kepada 2 kumpulan besar. Yang pertama adalah pisang, yang mempunyai buah manis untuk dimakan mentah. Yang kedua meliputi tanaman keras yang menghasilkan buah berkanji untuk pemprosesan kuliner berikutnya.

Pisang mempunyai ciri struktur tumbuhan herba, yaitu: akar kuat dan batang dengan daun, berjumlah 6 hingga 20 keping. Ini adalah rumput tertinggi kedua di dunia (selepas buluh).

Bolehkah ia tumbuh dan membiak di iklim kita?

Azimina dapat dibiakkan secara eksklusif di wilayah selatan Rusia, di mana terdapat sekurang-kurangnya 160 hari yang cerah setiap tahun. Beberapa bidang yang paling relevan adalah:

• Republik Crimea yang Berautonomi;
• Wilayah Krasnodar;
• Kaukasus;
• Wilayah Volgograd dan Astrakhan;
• Kawasan Kursk, Voronezh dan Samara, jika, selain menyiram, jaga pokok itu juga pada musim sejuk.

Yang paling optimum untuk pokok pisang adalah iklim beriklim mendekati subtropika.

Anda boleh membeli 1-2 anak benih musim panas dengan harga kira-kira 5,000 rubel.

Adakah mereka tumbuh di pokok atau tidak?

Pada pokok apa pisang tumbuh? Soalan yang baik. Lagipun, jika anda melihat dari sebelah - nampaknya seperti pisang. Namun, seperti yang telah disebutkan, tanaman itu sendiri bersifat herba, yaitu, ia bukan pokok, walaupun tumbuh hingga 8 m (lebih tinggi dari banyak pohon). Diameter batang mencapai 40 cm.

Daun pisang tumbuh dari batang ubi pendek (bawah tanah) untuk membentuk batang yang kelihatan atau palsu.

Sistem akar tanaman mendalami 1.5 m, sambil menyebarkan 4.5-5 m ke sisi, seperti kebanyakan tumbuhan. Daun berlapis di atas satu sama lain, ciri strukturnya adalah urat membujur besar yang berlari di tengahnya. Warna daun bergantung pada ragamnya, mereka dapat berwarna hijau sepenuhnya, memiliki bintik merah marun, dan juga berwarna dua: hijau di atas dan merah di bawah.

Pisang tumbuh dalam tandan, jumlahnya boleh mencapai hingga 100 keping. Produktiviti tertinggi diperhatikan pada kelembapan tinggi, walaupun boleh menyebabkan perkembangan penyakit kulat.Kehadiran cahaya matahari juga sangat penting.

Penerangan botani

Azimina adalah genus pokok renek dikotilon dan pokok pendek. Secara keseluruhan, terdapat lebih dari selusin jenis tanaman. Yang paling biasa adalah azimina tiga bulat (lat.Asimina triloba). Ini adalah pohon tegak, mencapai ketinggian 10-12 m di alam liar. Di antara bentuk budaya terdapat bentuk yang kurang berukuran dan kerdil - 1,5-5 m. Pokok pisang adalah hiasan luaran. Batangnya ditutup dengan kulit kayu hijau kebiruan atau coklat halus, mahkota piramidal sempit. Daunnya besar, berkulit, tergantung pada keratan pendek, memanjang-bujur, dengan tepi padat dan bahagian atas runcing. Plat daunnya berdaging, berair, panjangnya 30 cm dan lebar 12-15 cm.Vena berbulu jelas kelihatan di permukaan hijau terang. Dalam cuaca berangin, batang dan daun rapuh mudah pecah.

Bunganya monoecious, besar - diameter sekitar 4-5 cm... Mereka terletak secara tunggal. Tunas merah-ungu, coklat atau merah jambu gelap mempunyai bentuk berbentuk loceng yang betul. Bahagian tengah berwarna kuning terang, dengan beberapa stamen memanjang. Kelopak mempunyai tiga kelopak bengkok, segitiga, sedikit berkerut. Corolla - juga dengan kelopak tiga, tetapi lebih lebar. Walaupun penampilannya menarik, tunas tidak berbeza dengan aroma yang menyenangkan.

Tumbuhan itu mekar pada musim bunga, bahkan sebelum daunnya muncul. Tempoh ini berlangsung 3-4 minggu. Secara semula jadi, pokok pisang diserbuki oleh serangga besar atau burung kolibri.

Buah masak dalam masa 5-6 minggu... Mereka tebal, ovate atau bujur - panjangnya hingga 12 cm, berdaging, ditutup dengan kulit tipis hijau muda. Secara luaran mereka menyerupai betik. Di dahan mereka duduk dengan jumbai beberapa keping. Di dalamnya mereka dipenuhi dengan pulpa krim berair, wangi atau warna kuning muda. Ia boleh dimakan. Benihnya besar, dengan cangkang tebal berwarna coklat gelap, terletak di pulpa dalam dua baris. Satu buah mengandungi 10-14 biji.

Kitaran hidup di alam semula jadi

Kitaran hidup pisang khas untuk tanaman herba - perkembangan batang palsu, berbunga, berbuah dan kematian daun.

Selepas munculnya pucuk pertama (dengan pembiakan benih), perkembangan pesat bermula. Secara semula jadi, pisang tumbuh sangat cepat - hanya dalam 9-10 bulan, batang palsu mereka mencapai ketinggian 8 m. Pada usia ini, tempoh pembiakan (fasa) dalam kehidupan tumbuhan bermula. Ciri khas tahap ini adalah pemberhentian pembentukan dan pertumbuhan daun baru.

Sebaliknya, batang bunga mula tumbuh di dalam batang palsu. Selepas 2-3 minggu, perbungaan berbentuk tunas ungu besar terbentuk. Pisang terletak di bawah pangkalannya, yang akan menjadi buah pada masa akan datang. Bunga terbesar adalah wanita, mereka berada di puncak. Sedikit di bawahnya adalah biseksual, dan di bahagian bawah terdapat bunga jantan, mereka adalah bunga yang paling kecil.

Pendebungaan bunga betina dihasilkan oleh:

• burung matahari;
• tupai (haiwan kecil yang kelihatan seperti tupai);
• serangga (rama-rama, lebah, tawon);
• kelawar (pada waktu malam).

Yang terakhir tertarik dengan bau perbungaan tertentu. Ketika berkembang, sekumpulan buah terbentuk, menyerupai berus dengan banyak jari. Setelah matang, mereka secara harfiah diserang oleh binatang dan burung yang sama, berkat pendebungaan yang berlaku.

Apabila berbuah selesai, batang palsu mati, setelah itu yang baru mula tumbuh.

Pawpaw berbunga dan berbuah

Bagaimana azimina tiga bulatan mekar foto

Daun mekar hanya menjelang akhir musim bunga, di hadapannya bunga yang dibuka pada pertengahan April. Untuk mengelakkan corolla mengalami embun beku berulang, alam melindungi mereka dengan selongsong yang padat. Bunga itu eksotik dan sangat hiasan: jantung yang padat dan bulat dari teduhan susu dibingkai oleh tiga kelopak dalaman dan tiga luar. Permukaan mereka dililit dengan urat, warna kelopaknya adalah warna merah tua, warna ungu-ungu, yang membuatnya kelihatan seperti lidah. Corolla tidak melebihi diameter 6 cm.Tempoh berbunga berlangsung sekitar 20 hari, corolla yang terpisah hidup selama 7 hari.

Setiap bunga mempunyai beberapa putik, sehingga dapat diatur dari 3 hingga 9 buah. Sekiranya tujuan penanaman berbuah, sekurang-kurangnya dua tanaman harus ditanam di lokasi untuk proses pendebungaan. Bunganya mengeluarkan sedikit bau yang mengingatkan pada daging busuk.

Sekiranya perbungaan jatuh pada awal musim panas, maka perbungaan tidak akan diserbuki dan tidak akan membuahkan hasil. Pada pertengahan musim panas, terdapat risiko kehilangan sebahagian ovari yang ada jika panas dan kering. Memerlukan 160 hari untuk mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan pada suhu ideal 18 ° C, masak lebih cepat dalam kehangatan. Buah pokok pisang berlaku pada bulan September-awal Oktober.

Buah pawpaw mirip dengan pepaya: bujur, sudut, panjang 5-15 cm dan lebar 2-8 cm, beratnya bervariasi antara 50-350 g. Panas dan kekeringan memberi kesan negatif terhadap ukuran dan berat badan. Kulitnya berwarna hijau pucat atau kekuningan, sangat nipis dan mudah ditanggalkan, tetapi sangat takut kerosakan mekanikal. Buahnya boleh dimakan dan rasanya seperti persilangan antara pisang, mangga, feijoa dan nanas. Tekstur buburnya pasty, warna mentega, memancarkan aroma strawberi dengan krim, orang Amerika membandingkannya dengan kastard. Ia mengandungi tulang bujur yang kemas dimasukkan dengan warna hitam-coklat dengan permukaan berkilat, terdapat 8-14 daripadanya secara keseluruhan.

Kerana buahnya, azimina mempunyai banyak nama lain: paw-paw (mirip dengan buah pepaya), pisang Nebraska, pisang utara, pisang anjing, pisang Mexico, pisang orang miskin.

Bagaimana mereka membiak?

Terdapat 2 cara menyebarkan pisang:

• menggunakan biji;
• kaedah vegetatif.

Penyebaran vegetatif lebih cepat dan lebih dipercayai daripada pembiakan benih. Secara biologi, prosesnya adalah seperti berikut: setelah tanaman itu menghasilkan buah, bahagian tanahnya mati, dan akarnya tumbuh ke sisi, menghasilkan semak baru.

Pisang dibiakkan oleh keturunan dan bahagian rimpang (rizom). Keturunan yang paling gigih dan produktif terbentuk semasa berbuah tanaman ibu, dalam tempoh ini mereka mempunyai bekalan nutrien maksimum. Bagi penanaman dengan rimpang, lebih baik menggunakan segmen seberat 1,5 hingga 2 kg rimpang keseluruhan yang digali dari ladang lama

Penanaman paling baik dilakukan pada awal musim hujan.

Secara semula jadi, pisang dibiakkan oleh biji di dalam buah. Pada masa yang sama, buah pisang liar itu sendiri tidak boleh dimakan. Ia boleh mengandungi 50 hingga 100 biji, kadang-kadang jumlahnya mencapai 200. Benih bercambah setelah jatuh ke tanah (contohnya, apabila buah masak jatuh). Ini memerlukan masa, kerana mereka ditutup dengan kulit tebal. Selepas kira-kira 2 bulan, pucuk hijau akan muncul dan tanaman akan mula berkembang.

Oleh kerana pembiakan vegetatif, varietas pisang yang ditanam tidak memperbaharui kumpulan gen mereka, akibatnya mereka tidak tahan terhadap penyakit kulat.

Untuk tumbuh di ladang, tanah dengan kandungan humus yang tinggi dan saliran yang baik adalah yang terbaik. Sekiranya saliran lemah, maka risiko jangkitan oleh kulat yang sama meningkat berkali-kali. Untuk mengekalkan hasil yang tinggi, disarankan menggunakan baja potash dan nitrogen.

Kaedah pembiakan dan cantuman

Azimina dibiakkan oleh biji, lebih jarang oleh segmen akar. Maklumat mengenai penyebaran dengan keratan tidak benar.

Perhatian! Apabila mengalikan dengan kaedah benih, yang disebut. membelah, mengubah ciri varieti.

1. Pembiakan oleh biji. Untuk percambahan yang lebih baik, stratifikasi dilakukan selama 3-4 bulan. Biji Azimine bercambah selama kira-kira 7 minggu. Apabila ditanam pada musim luruh, dengan suhu harian rata-rata +10 ° C, anak benih akan tumbuh pada bulan Julai-Ogos. Anak benih dilorekkan, disiram, mengurangkan pengairan pada bulan September. Dengan penurunan t hingga +5 ° C, anak benih diisolasi dengan agrovolk, mulsa.
2. Dengan membahagikan akar. Sebahagian kecilnya dipisahkan dari akar umbi dan diletakkan di dalam sumur dengan substrat nutrien. Pucuk muncul dalam 30-40 hari.

Nasihat! Tumbuh dari biji azimin berbuah selama 4-6 tahun, dicantumkan - selama 2-3 tahun.

Pencangkokan kaki dilakukan dengan keratan lignifikasi, yang disebut. kaedah berpusing. Stok akar dibahagi 1-1.5 cm, scion runcing diletakkan di bahagian. Lapisan kambial mesti sepadan apabila diselaraskan. Tempat penambahan dibalut dengan filem, dilindungi dari kelembapan dengan penutup.

Perhatian! Cangkok cakar adalah satu-satunya kaedah pembiakan tanaman, di mana ciri-ciri yang terdapat dalam varietas tersebut dapat dipelihara.

Di negara mana mereka tumbuh?

Pisang adalah salah satu tanaman tertua yang diusahakan oleh manusia. Sebagai saintis Rusia Nikolai Ivanovich Vavilov yang ditubuhkan selama bertahun-tahun menjalankan penyelidikannya, tanah airnya adalah Asia Tenggara dan Kepulauan Melayu. Di bahagian ini, kita akan melihat di mana pisang tumbuh dan di negara mana ia paling banyak dihasilkan.

Di negara mana pisang tumbuh? Pada masa ini, mereka ditanam di sekurang-kurangnya 107 negara di Asia, Amerika Latin dan Afrika, yang mempunyai iklim lembap dan tropis. Ia digunakan seperti:

• produk makanan (segar dan kering);
• asas untuk membuat bir dan wain pisang;
• bahan mentah untuk pengeluaran serat;
• tanaman hiasan.

Sudah tentu, tujuan utama buah pisang adalah untuk makanan. Pemimpin dalam penggunaan buah-buahan ini per kapita adalah negara kecil Burundi di Afrika - di sini setiap penduduk makan hampir 190 kg per tahun. Ia diikuti oleh Samoa (85 kg), Komoro (hampir 79 kg) dan Ekuador (73.8 kg). Jelas bahawa di negara-negara ini budaya ini merupakan salah satu produk makanan utama. Sebagai perbandingan: setiap orang Rusia rata-rata setiap tahun menggunakan lebih dari 7 kg pisang.

Tanaman pisang berada di kedudukan ke-4 di dunia di antara tanaman yang diusahakan, setelah padi, gandum dan jagung. Ini paling tidak disebabkan oleh kandungan kalori yang tinggi - 91 kkal per 100 g produk, yang lebih tinggi daripada, misalnya, kentang (83 kkal per 100 g). Satu-satunya kelemahan ialah berapa banyak pisang tumbuh. Bagaimanapun, sebelum berbunga bermula, anda perlu menunggu 8 bulan atau lebih sehingga tanaman itu matang.

Eksport pisang, yang dimungkinkan dengan munculnya penyejukan pada awal abad ke-20, akhirnya berubah menjadi perniagaan yang sangat menguntungkan dan tetap berlaku pada zaman kita.

Senarai peneraju pengeluaran pisang untuk tahun 2013 (dalam juta tan) kelihatan seperti ini:

1. India (24.9).
2. China (10.9).
3. Filipina (9.3).
4. Ecuador (7).
5. Brazil (6.9).

Seseorang harus segera menjawab pertanyaan umum "Adakah pisang tumbuh di Afrika?" Seperti yang dinyatakan, mereka berasal dari negara tropika dan lembap, jadi ya. Walau bagaimanapun, tidak banyak dari mereka di sini seperti di negara-negara Asia dan Amerika Latin - pemimpin di benua Afrika, Tanzania, dan yang menghasilkan 2.5 juta tan pada tahun 2013.

Tumbuh azimin di kawasan lapang

Anda boleh mengandalkan tanaman berbuah eksotik di jari anda yang boleh ditanam di iklim Rusia dan Ukraine tengah yang tidak stabil, Belarus. Penanaman pawpaw datang dengan beberapa kesulitan, tetapi rasa buah yang unik dan keindahan berbunga eksotik pasti layak.

Pertama, batang dan ranting pawpaw rapuh, ia dapat pecah di bawah berat salji, dari hembusan angin yang kuat, dan bahkan hasil panen yang sederhana dapat menjadi beban berat bagi sebatang pokok. Pastikan memasang sokongan untuk batang, panen buah tepat pada waktunya, lepaskan penutup salji pada musim sejuk.

Kedua, proses pembiakan tidak mudah. Benih bercambah dengan kesukaran, beberapa anak benih mati, setelah dipindahkan ke tanah terbuka, kelangsungan hidup panjang. Buah bermula dari tahun ke-5-6, tetapi buat masa ini azimina akan berfungsi sebagai hiasan hiasan laman web yang rimbun. Bagus pisang Nebraska telah hidup selama kira-kira setengah abad, anda pasti akan menikmati buahnya. Kerana keanehan struktur sistem akar, pertumbuhan azimin sangat jarang berlaku. Adalah perlu untuk menyesuaikan diri dengan pembiakan melalui vaksinasi.

Buah pisang - beri

Cukup aneh, tetapi tanah air pisang budaya bukan Afrika, tetapi India. Dari mana, kemudian, tumbuh-tumbuhan ini tersebar di hampir seluruh hemisfera selatan. Hari ini pisang adalah salah satu tanaman buah yang paling popular. 95 juta tan buah ditanam di dunia setiap tahun. Pisang adalah produk makanan yang berharga. Buah-buahan meja mengandungi kira-kira 75% air, 22% gula, 1.3% protein dan sekitar 10 mg /% vitamin. Pisang mealy khas digunakan di banyak negara selatan sebagai pengganti roti. Kultivar pisang moden tidak mempunyai biji, yang menjadikannya lebih berharga, kerana buah pisang liar dengan banyak biji besar dan keras di dalamnya kurang senang dimakan.

Penyakit dan perosak

Budaya di rumah tidak terdedah kepada penyakit, tetapi hanya dipengaruhi oleh ulat Amerika Utara tempatan. Di iklim benua, perosak tempatan tidak menyerang tanaman. Mengenai penyakit, kultur ini tahan terhadap flora jamur, tidak terdedah kepada jangkitan virus. Hanya penyakit pada sistem akar yang mungkin berlaku akibat penyiraman berlebihan, kerosakan mekanikal.

Azimina telah diusahakan selama lebih kurang 100 tahun, dan mempunyai sekitar 60 jenis. Semasa menanam azimin, tukang kebun berminat dengan jenis awal yang diperoleh oleh universiti Michigan, Wisconsin, Ontario, dan pilihan Rusia. Bentuk seperti Sochinskaya 11 dan Novokakhovchanka, Autumn Surprise dan Dessertnaya diketahui.

Memandangkan kebolehubahan sifat varietas, mungkin penemuan seterusnya adalah milik mereka yang membaca hari ini mengenai buah selatan yang menakluk Kaukasus Utara dan Kalmykia, yang menetap di wilayah Samara dan Ural.

Pisang adalah ramuan

Salah tanggapan lain ialah pisang tumbuh di telapak tangan. Sebenarnya, tanaman pisang adalah ramuan. Kadang-kadang sukar untuk mempercayai ini, memandangkan ketinggian beberapa tanaman dapat mencapai 13 m, tetapi ini benar. Pisang adalah tumbuhan abadi herba dengan rimpang bawah tanah yang besar dan batang ubi yang dipendekkan. Batang pisang yang kuat dibentuk oleh pangkal daun, yang saling menempel erat, membentuk tiub berongga pelbagai lapisan. Batang pisang sangat kuat sehingga dapat menampung berat sekumpulan 60 kg.

Sebagai tambahan kepada jenis pisang meja, terdapat sebilangan besar bentuk hiasan kerdil. Yang digunakan untuk penghijauan bandar di negara-negara hangat, dan juga tumbuh sebagai tanaman rumah atau rumah hijau di kawasan yang lebih sejuk.

Ketahui lebih lanjut mengenai cara menanam pisang di rumah.

Pisang. Foto.

Ciri pendebungaan

Untuk mendapatkan hasil panen, penting untuk mengambil kira keunikan pendebungaan tanaman ini. Pokok pisang mempunyai bunga protogenik, iaitu putik matang sebelum anter.

Pembentukan ovari hanya mungkin dilakukan dengan bantuan pendebungaan silang, untuk ini anda perlu menanam sekurang-kurangnya 2 tanaman di kebun, lebih baik menggunakan pelbagai jenis.

Untuk tanaman muda, pendebungaan buatan juga dapat dilakukan (memindahkan serbuk sari dari satu ke yang lain menggunakan kapas, sikat), tetapi kaedah ini dapat mengurangkan hasil secara signifikan.

Adakah pisang adalah ramuan atau pokok? Adakah pisang berry atau buah? Adakah pisang tumbuh di pokok palma?

Inilah yang ditulis oleh Wikipedia mengenai perkara ini:

Pisang (Musa Latin) adalah genus tumbuhan herba abadi dari keluarga Pisang (Musaceae), kepelbagaian spesies terbesarnya diperhatikan di kawasan tropika di Asia Tenggara dan, khususnya, di Kepulauan Melayu.

Anehnya, pisang bukan pohon atau bahkan pohon palma, walaupun terdapat beberapa persamaan, tetapi rumput. Dan buah ramuan ini bukan buah, tetapi buah beri! Salah satu perbezaan antara rumput dan pokok ialah batang rumput tidak mengeras. Batang pisang cukup kuat, kuat, yang menimbulkan ilusi kayu, namun, pada kenyataannya, apa yang kita lihat di permukaan, para saintis memanggil batang palsu. Ini disebabkan oleh fakta bahawa batang palsu ini terbentuk oleh pangkal daun, yang berdekatan dengan satu sama lain.Di dalamnya, berongga dan berisi batang asli, yang terbentang selama masa berbunga dan bahagian atasnya naik di atas daun. Dari situ, setelah pendebungaan, sekumpulan buah beri akan tergantung (kadang-kadang hingga dua ratus buah). Batang pisang sangat kuat dan dapat menampung berat hingga 60 kg.

Kesamaan dengan rumput juga diberikan oleh fakta bahawa setelah matang dan menuai buah, batangnya dapat dipotong, setelah itu rumput pisang memberikan tunas baru - dan kitaran pertumbuhan daun, pematangan buah berulang.

Penerangan mengenai tanaman

Azimina adalah pokok rimbun keluarga Annonov. Ia diedarkan secara meluas di Amerika Syarikat, China dan negara-negara Eropah, di mana tanaman ini ditanam sebagai tanaman buah hiasan. Di kalangan tukang kebun, ia lebih dikenali dengan nama "pokok pisang" kerana persamaan dengan buah-buahan dengan buah-buahan ini.

Ciri-ciri botani:

• pokok standard dengan kulit coklat-kelabu, mencapai ketinggian hingga 6 m;
• cawangan rangka terletak di satah yang sama;
• kayu sangat lembut dan rapuh, kerosakan sering diperhatikan semasa pembentukan tanaman;
• daun bujur mempunyai kemasan berkilat; pada tanaman dewasa, biasanya terdapat di bahagian atas;
• berbunga diperhatikan dari bulan April hingga Mei. Bunga-bunga ungu-coklat berbentuk loceng, berdiameter hingga 5 cm;
• dalam keadaan yang baik pada akhir musim panas, buah-buahan kekuningan terbentuk, dikumpulkan dalam kelompok 3-8 keping. Mereka mempunyai bentuk bujur, berat purata 150 g;
• di dalam buah terdapat bubur beige ringan, rasanya sangat manis.

Di iklim Rusia, hanya azimin tiga bilah yang tumbuh, yang meningkatkan daya hidup dan tahan fros.

Kebaikan dan keburukan pisang

Pisang sihat kerana kaya dengan pelbagai vitamin. Pisang mengandungi kepekatan vitamin C, E, beta-karoten yang tinggi. Pisang sangat tinggi kandungan vitamin B3, B5, B6, yang diperlukan untuk mengatur pernafasan tisu, metabolisme lemak, protein, karbohidrat dan lemak, dalam pengeluaran hemoglobin, histamin, untuk menurunkan kadar kolesterol "buruk" dan mengatur banyak fungsi lain.

Manfaat pisang juga tinggi pada unsur surih seperti kalium, magnesium, fosfor, yang membantu mengatur aktiviti sistem saraf dan kardiovaskular, menormalkan degupan jantung, menenangkan dan meningkatkan daya tahan terhadap tekanan.

Pisang berguna dalam rawatan gangguan saluran gastrousus dan hati. Mereka juga membantu mengurangkan kesakitan sekiranya bisul dan gastritis. Mereka juga membersihkan usus dari racun dan toksin.

Pisang mempunyai kesan yang baik pada kulit dan rambut, menjadikannya sihat dan muda.

Kandungan vitamin C yang tinggi membantu menguatkan sistem imun dan melawan selsema.

Walau bagaimanapun, untuk semua khasiatnya yang bermanfaat, pisang boleh membahayakan dalam beberapa keadaan. Sebagai contoh, disarankan agar anda tidak makan pisang sekiranya anda mempunyai:

• diabetes
• kegemukan
• iskemia (jantung dan organ lain mengalami kebuluran oksigen dan sawan)
• tromboflebitis
• darah tebal (pisang boleh menjadikannya lebih tebal)
• sindrom iritasi usus
• jika anda pernah mengalami strok, serangan jantung

Adalah tidak diinginkan untuk memberi makan anak-anak di bawah usia 1 tahun dengan pisang, kerana sistem pencernaan anak kurang berkembang dan memberi makan pisang boleh menyebabkan sembelit, kembung, dan cirit-birit. Juga, jangan memberi makan bayi anda jika anda mempunyai alahan. Perkara yang sama berlaku untuk ibu anak sekiranya menyusu.

Basuh pisang dengan bersih sebelum makan, kerana untuk meningkatkan jangka hayat, pisang dirawat dengan bahan khas yang beracun dan boleh menyebabkan penyakit (hingga barah).

Pisang hijau (belum masak) juga boleh membahayakan, sehingga menimbulkan masalah dalam fungsi saluran gastrousus. Mereka mengandungi pati "tidak larut", yang tidak dapat dicerna oleh usus kita - ini menyebabkan rasa berat pada perut dan pembentukan gas. Lebih baik membiarkan pisang ini masak.

Penuaian dan penyimpanan

Dari separuh kedua musim panas hingga pertengahan September, buah-buahan aktif tumbuh di atas pokok.Penuaian pinpin dilakukan hanya pada tahap kematangan teknikal. Sekiranya buah tidak dipetik tepat pada waktunya, buah menjadi terlalu lembut, yang menyukarkan penyimpanan dan pengangkutan.

Dianjurkan untuk segera menggunakan tanaman segar untuk makanan atau memprosesnya. Pelbagai jem, jus dan makanan boleh disediakan dari buah-buahan. Simpan azimin hanya di tempat yang kering dan sejuk. Umur simpan tidak boleh melebihi 1 bulan, kerana setelah itu buah menjadi lembut, rasa semakin merosot.

Bagaimana memilih pisang?

• Pilih pisang dengan warna kuning yang kaya.
• Pisang masak adalah pisang dengan titik coklat, bintik-bintik. Walau bagaimanapun, adalah wajar untuk memakan pisang seperti itu, ia tidak lagi tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.
• Bau pisang masak dan enak berbeza dengan bau pisang yang belum masak (walaupun kuning). Pisang yang belum masak hampir tidak berbau.
• Kulit mestilah bebas dari bintik-bintik retak, ekor yang terkoyak.
• Dipercayai bahawa pisang yang lebih kecil lebih enak, iaitu yang kurang - lebih sedap (walaupun tidak selalu). Adalah dipercayai bahawa sebilangan besar pisang di kedai kami adalah jenis makanan yang lebih murah, lebih senang dihantar dan disimpan. Pakar lain mengatakan rasa tidak terlalu bergantung pada ukuran. Sebenarnya, anda boleh membangun secara empirikal.
• Pisang yang terlalu matang dilembutkan, kerutan kulitnya, batang (ekor) mengering.
• Pilih pisang yang kurang bergaris - lebih sedap.
• Sekiranya anda mengambil satu atau dua pisang, lebih baik memilih pisang dari tengah tandan, kerana lebih sedap daripada yang luar.
• Perhatikan tanda digital pada label pisang - mereka dapat mengenal pasti pisang GMO. Pisang yang tumbuh secara semula jadi dilabelkan dengan kod 4011, 94011. Kod lima digit yang bermula dengan 8 adalah pisang GMO.

daju-

Walaupun pisang tumbuh di Afrika panas yang jauh, bagi kebanyakan kita, buah-buahan ini telah menjadi makanan kegemaran. Mereka membuat pencuci mulut yang sangat enak dari mereka, menggunakannya sebagai pengisian gula-gula, kek dan pastri, menyediakan salad. Nampaknya kita tahu segala-galanya tentang mereka, tetapi pada masa yang sama, banyak orang mempunyai pertanyaan: "Adakah pisang buah atau beri?" Sebilangan besar peminat makanan ini cenderung kepada pilihan pertama, percaya bahawa buah-buahan tumbuh di atas pokok, tetapi ini adalah pernyataan yang salah.

Anda sering dapat mendengar pertanyaan: "Adakah pisang adalah ramuan atau buah?" Soalan itu sendiri tidak dapat difahami dan salah diajukan. Sekiranya kita mempertimbangkan apa itu - pokok, semak atau tumbuhan herba, maka kita harus memikirkan pilihan yang terakhir. Sekiranya anda mengelaskan apa sebenarnya pisang: buah, beri atau sayur, maka anda perlu memilih versi kedua. Ramai orang percaya bahawa buah-buahan tumbuh di telapak tangan, tetapi ini adalah salah tanggapan. Ada yang menyebut tanaman ini "pokok pisang", walaupun tidak ada kaitan dengan pokok.

Jadi apa itu pisang - adakah buah atau buah beri? Sekiranya anda melihat, buah-buahan boleh tumbuh di pokok renek atau pokok, tetapi bukan tanaman herba. Hanya beri yang boleh tumbuh di rumput. Kerana penampilannya yang pelik, kekeliruan selalu berlaku dengan pisang. Mana-mana tumbuhan yang tidak mempunyai bahagian lignis disebut ramuan. Di hadapan kita hanya batang yang berdaging, di mana buah atau biji muncul, setelah itu mati. Banyak orang berpendapat bahawa pisang adalah buah atau sayur, kerana satu tanaman dapat berbuah hingga 100 tahun, tetapi masih harus mati setiap tahun dan kemudian dilahirkan semula.

Tidak ada serat kayu pada apa yang disebut "pokok pisang", yang kita anggap sebagai batang adalah sekumpulan daun yang melilit sebatang batang. Pada waktu yang tepat bunga muncul, dan kemudian buah-buahan. Dalam setahun, hanya satu tanaman dapat dituai dari satu batang, setelah itu mati. Pada tahun berikutnya, batang baru muncul dari rimpang, tumbuh semula dan berbuah. Namun, bagi banyak orang tidak jelas: pisang adalah buah atau buah beri, kerana buahnya sangat sukar dikelaskan.

Orang-orang telah mengusahakan tanaman ini selama lebih dari seratus tahun, terdapat keseluruhan ladang. Buah itu sendiri steril, jadi mustahil untuk menanam apa saja dari biji yang ada di dalamnya. Pertikaian mengenai sama ada pisang adalah buah atau beri boleh dianggap tertutup, memandangkan buahnya tidak tumbuh di pokok renek atau pokok. Hanya beri yang boleh tumbuh di rumput. Buah berdaging dengan banyak biji di dalamnya dan tempurung berkulit - ini adalah persis seperti pisang biasa.

Ketidakcekapan dan ketidaktahuan terhadap beberapa ciri tanaman tertentu menyebabkan konsep yang salah sehingga sukar dibanteras. Sejak sekian lama dipercayai bahawa pisang adalah buah, dan tumbuh di pohon palma, tetapi "pokok pisang" tidak ada di alam, hanya ada rumput besar yang menyerupai. Memandangkan hanya buah beri yang dapat muncul di tumbuhan herba, menjadi jelas apa pisang kegemaran kami.

Menanam dan meninggalkan

Azimina berakar dengan baik di Kaukasus, di Wilayah Krasnodar, di wilayah wilayah Volga bawah dan tengah. Untuk taman, lebih baik memilih jenis tahan sejuk. Sekiranya anda berhasrat menanam pokok pisang di dalam bilik, anda perlu mengambil kira bahawa walaupun jenis kerdilnya tingginya sekurang-kurangnya 1.5 m.

Penyediaan tanah

Untuk penanaman, tempat-tempat yang dilindungi dengan angin dipilih dengan baik. Tanah memerlukan tanah liat yang ringan, berpasir atau rata, cukup subur, dengan kadar pH 5-7. Tanah liat beralkali atau berat tidak sesuai untuk pawpaw. Adalah baik jika laman web ini sedikit dinaikkan sehingga air mata air dan curah hujan berlebihan dapat mengalir bebas dari situ. Sumber tanah tinggi tidak diingini.

Kerja-kerja dijalankan pada akhir bulan April... Dengan saliran semula jadi yang tidak mencukupi, ia disediakan dengan bantuan lapisan tebal batu-batu kecil, batu bata yang pecah, mencurahkannya ke lubang penanaman. Pasir sungai ditambah di atas. Tanah yang diambil dari lubang diperkaya dengan humus, kompos, abu kayu.

Mendarat

Sistem akar anak benih diletakkan di tanah hingga kedalaman 10-12 cm. Kemudian disiram dengan banyak air bilik. Tidak mustahil untuk menampal tanah dengan tangan atau kaki semasa menanam. Apabila tanah mengendap sedikit dan memampatkan secara semula jadi, lebih banyak tanah ditambahkan. Di atas, anda boleh mencurahkan lapisan serbuk gergaji atau gambut.

Semasa menanam, anda perlu menangani akar dengan berhati-hati. Di pawpaw, mereka mudah pecah.

Anda boleh mencuba menanam pokok pisang. Untuk meningkatkan percambahan mereka, mereka mesti terlebih dahulu dikategorikan: dimasukkan ke dalam pasir dan disimpan di tempat yang sejuk selama 3-4 bulan. Anda hanya boleh meletakkan beg benih di dalam peti sejuk, sehingga suhu pada suhu + 5-7 ° C.

Bahan siap direndam selama sehari dalam air panas atau larutan kalium permanganat yang lemah dan dikuburkan di dalam tanah dalam periuk kecil hingga kedalaman 3-4 cm. Permukaan ditutup dengan filem. Tanah dibasahi setiap hari. Anak benih muncul dalam sebulan.

Penjagaan

Pada tahun pertama setelah penanaman, tanaman mempunyai kelembapan, melonggarkan dan menjaga tanah dalam keadaan bersih. Azimina tidak bersahaja dan tidak menimbulkan masalah dalam penjagaan.

Menyiram pokok dua kali seminggu dengan air lembut dan tenang, menggunakan kira-kira 5 liter setiap tanaman. Dalam cuaca panas, ini hanya dilakukan pada waktu petang. Pokok pisang takut akan kelembapan air, jadi penyiraman dikurangkan semasa musim hujan.

Dari tahun kedua, anda boleh mula memberi makan... Pada pertengahan April, tanah di sekitar akar harus disiram dengan larutan baja, setelah 2 minggu - baja nitrogen-fosforus kompleks harus digunakan. Komposisi organik dan mineral harus bergantian. Kekerapan makan: 10-15 hari. Sekiranya pertumbuhannya perlahan atau tanahnya lemah, anda boleh membaja lebih kerap - setiap minggu. Sejak Oktober, makanan dihentikan.

Taman azimina naik agak perlahan: dalam setahun pertumbuhannya tidak lebih dari 25-30 cm. Tidak diinginkan untuk dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain. Akar pokok yang kuat sangat rapuh dan mudah rosak semasa digali.

Spesimen dalaman berkembang lebih cepat... Setiap tahun ia perlu dipindahkan ke dalam periuk yang lebih besar. Bekas tanah liat atau "pernafasan" kayu lebih disukai, di mana acuan cenderung tumbuh. Bahagian bawah harus mengandungi beberapa lubang saliran. Pemindahan dilakukan dengan hati-hati: tanaman dipindahkan ke dalam periuk baru bersama dengan segumpal tanah, berusaha untuk tidak merosakkan akar rapuh.

Suhu persekitaran diperlukan untuk pawp rumah - 20-25 ° C... Tumbuhan tidak menyukai suasana yang terlalu kering atau berhabuk. Tempat ini mesti sentiasa berventilasi, dan pada musim bunga dan musim panas, periuk harus dibawa ke balkoni lebih kerap.

Berbunga dan berbuah

Pucuk pertama muncul di pokok pisang pada usia 5-6 tahun. Untuk mendapatkan buah-buahan, perlu melakukan penyerbukan dengan tangan, memindahkan debunga dari benang sari ke pistil dengan kapas, dari satu bunga ke bunga yang lain. Bau khas daging busuk yang dikeluarkan oleh tunas menarik lebah kecil. Hanya lalat yang boleh melengkung di sekelilingnya. Sebagai tambahan, azimin bersifat protogenik - putik pada satu pokok matang sebelum benang sari. Menanam sekurang-kurangnya dua jenis varietas berdampingan membantu meningkatkan kemungkinan terjadinya buah.

Tanaman tanaman mekar lebih awal - sebaik sahaja mereka mempunyai 7-8 pasang daun matang. Varieti pazimin kerdil, yang ditanam di dalam bilik, jarang berbuah.

Ovari bertambah berat dan tumbuh pada musim panas, dan matang pada bulan September. Kulit mereka secara beransur-ansur cerah dan memperoleh warna yang hampir putih atau kekuningan dan bukannya hijau. Buah-buahan masak mudah terkoyak dari dahan, dan jatuh ke tanah dengan cepat berkerut dan busuk. Kumpulkan mereka terus dari pokok. Mereka tidak dikenakan penyimpanan jangka panjang. Lebih baik menggunakan buahnya dengan segera atau memprosesnya untuk penggunaan masa depan: buat jem, jem atau kompot.

Pembiakan

Sebagai tambahan kepada kaedah penyebaran benih, keratan digunakan, mengakar segmen pucuk tahunan dalam campuran tanah. Pertumbuhan akar petualangan sering dijumpai pada tanaman yang matang.

Untuk mengekalkan kualiti varietas dan memperbaharui budaya, tukang kebun yang berpengalaman sering menggunakan cantuman.... Ini dilakukan pada pertengahan musim bunga - sebelum bermulanya musim pertumbuhan aktif. Keratan yang tidak sempat dikeraskan sepenuhnya diasah dari tepi bawah. Stok akar terbelah, tepi pemotongan diletakkan di celah, memastikan lapisan tanaman digabungkan. Tapak vaksinasi dibungkus rapat dengan pita polimer. Pucuk baru muncul di pokok dalam 15-20 hari.

Penyakit dan perosak

Parasit secara praktikal tidak menjangkiti tumbuhan eksotik. Mungkin alasan untuk ini terletak pada bau yang tidak menyenangkan yang dikeluarkan oleh bunga dan ovari buahnya.

Penyiraman yang tidak mencukupi atau kelembapan berlebihan boleh menyebabkan daun layu atau reput akar. Penyingkiran rumpai tepat pada waktunya, kepatuhan terhadap peraturan kelembapan dan pelonggaran tanah yang tepat membantu mengelakkan penyakit - hingga kedalaman 2-3 cm.

Musim Sejuk

Untuk musim sejuk, disarankan untuk menutup mahkota dengan kain, dan melindungi tanah di atas akar dari sejuk dengan dahan cemara. Ini dapat dilakukan bukan untuk sepanjang masa, tetapi hanya sebelum bermulanya frosts yang berpanjangan. Untuk musim sejuk yang selamat, anda boleh menyalurkan salji ke tanaman, merangkumi bahagian bawah batang dengannya.

Pada musim bunga, pucuk beku harus dikeluarkan. Pemangkasan kebersihan dilakukan setiap tahun pada pertengahan bulan Mac.

Musim sejuk adalah tempoh tidak aktif untuk pokok pisang. Pada masa ini, spesimen kebun tidak melembapkan atau membaja. Bilik dalaman boleh ditempatkan di tempat sejuk yang teduh, disiram tidak lebih dari dua kali sebulan. Pokok yang direhatkan akan mula memetik tunas baru pada bulan Mac.

Maklumat dan keterangan umum

Pisang disebut sebagai tanaman herba abadi dari negara tropika, dan buahnya, yang membentuk banyak tandan. Jadi, pisang sama sekali bukan telapak tangan, mereka termasuk dalam keluarga Pisang dan tidak ada kaitan dengan wakil keluarga Palm. Mereka mempunyai satu persamaan - mereka lebih suka iklim tropika dan subtropika.

Genus pisang terdiri daripada 7 lusin spesies, di antaranya terdapat kedua-dua spesimen dengan buah-buahan yang dapat dimakan, ditanam secara aktif di kawasan dengan iklim yang sesuai, dan jenis hiasan, yang mana banyak telah menarik perhatian tukang kebun dan penjual bunga.

Sebilangan besar spesies tumbuh di kawasan tropika di Asia Tenggara, terutama di Kepulauan Melayu.

Ia menarik! Di beberapa kawasan, pisang adalah salah satu barang eksport yang paling penting. Ia datang setelah padi, jagung dan gandum, sedikit lebih rendah daripada tanaman biasa ini. Menurut statistik, hasil panen tahunan dunia adalah lebih daripada 100 juta tan.

Perwakilan hiasan genus boleh didapati di jalan-jalan di negara kita. Mereka menghiasi pemandangan pantai Laut Hitam di Crimea, dan juga tumbuh di Caucasus dan Georgia.

Pokok pisang sama sekali tidak berubah-ubah, banyak dari mereka mampu menahan perubahan suhu yang ketara. Dan latihan menunjukkan bahawa ada yang melakukannya dengan baik, tumbuh di periuk kecil atau tab mandi. Selain itu, sebilangan jenis kerdil mampu menghasilkan buah ketika disimpan di sebuah apartmen, walaupun pisang tidak tumbuh di telapak tangan, mereka dapat ditanam di rumah.

Pisang hiasan adalah pokok yang rimbun dengan kehijauan yang banyak. Sekali pandang, menjadi jelas bahawa ini adalah perwakilan flora dari kawasan tropika, yang bermaksud bahawa tanaman itu dapat membawa nota eksotisme ke kawasan pedalaman mana pun. Ketinggian spesimen kerdil tidak melebihi 4 meter, sedangkan di alam terdapat 10-15 meter pisang.

Bagaimana menjaga pisang dalaman dan merawat eksotik?

Pisang adalah penduduk tropika dan, walaupun bersahaja, ia memerlukan iklim mikro tertentu dan penjagaan minimum, yang terdiri daripada prosedur asas yang biasa dilakukan oleh penanam bunga baru.

Pencahayaan

Tropik dan subtropik - di sinilah keadaan iklim yang paling sesuai untuk wakil keluarga pisang. Dan mereka tumbuh dengan indah di mana terdapat banyak cahaya matahari, panas dan udara lembap. Oleh itu, haiwan peliharaan harus diletakkan di tempat yang cerah, paling baik, berhampiran tingkap selatan.

Waktu siang mesti 13-14 jam. Dan jika kilang itu terletak di sebelah utara, ia harus dilengkapi dengan lampu tambahan. Ia juga diperlukan semasa musim sejuk.

Kualiti tanah

Pisang berfungsi dengan baik dengan campuran periuk ringan, sedikit berasid atau neutral dengan pH 6-7. Anda boleh menggunakan substrat kedai siap untuk pokok, yang ditujukan untuk pokok palma. Benar, produk sedemikian mengandungi sejumlah besar serat kelapa, jadi penanam bunga yang berpengalaman menasihati anda untuk menyediakan campuran tanah dengan tangan anda sendiri. Untuk ini, komponen berikut dicampurkan, diambil dalam jumlah yang sama:

• Pasir kasar.
• Perlite.
• Kompos (anda boleh mengambil gambut atau baja).

Jenis dan jenis pisang, nama dan foto

Genus merangkumi sekitar 70 jenis pisang, yang, bergantung pada aplikasinya, dibahagikan kepada 3 jenis:

• Pisang hiasan (tidak boleh dimakan);
• Plantains (pokok satah);
• Pisang pencuci mulut.

Pisang hiasan

Kumpulan ini merangkumi tumbuh-tumbuhan dengan bunga yang sangat indah dan buah-buahan yang kebanyakannya tidak boleh dimakan. Mereka boleh menjadi liar atau tumbuh untuk kecantikan. Pisang yang tidak dimakan juga digunakan untuk membuat pelbagai tekstil, bantal tempat duduk kereta dan jaring ikan. Jenis pisang hiasan yang paling terkenal adalah:

• Pisang runcing (Musa acuminata)

tumbuh kerana daun yang indah hingga satu meter dengan urat pusat yang besar dan banyak yang kecil, di mana bilah daun itu membelah dari masa ke masa, memperoleh kemiripan dengan bulu burung. Daun pisang hiasan berwarna hijau gelap; spesimen dengan warna kemerahan sering dijumpai. Dalam keadaan rumah hijau, ketinggian tanaman pisang runcing boleh mencapai 3.5 meter, walaupun dalam keadaan dalaman tumbuh tidak lebih dari 2 meter.Saiz buah pisang jenis ini berkisar antara 5 hingga 30 sentimeter, dan warnanya boleh berwarna hijau, kuning dan bahkan merah. Pisang runcing boleh dimakan dan tumbuh di Asia Tenggara, China selatan, India dan Australia. Di negara-negara dengan iklim yang lebih sejuk, pisang jenis ini ditanam sebagai tanaman hiasan.

• Pisang Burma Biru (Musa jadual perjalanan)

tumbuh tinggi dari 2.5 hingga 4 meter. Batang pisang dicat dengan warna hijau ungu yang tidak biasa dengan lapisan putih keperakan. Warna plat daun berwarna hijau terang, dan panjang rata-rata mencapai 0.7 meter. Kulit buah pisang yang padat berwarna biru atau ungu. Buah pisang ini tidak boleh dimakan. Di samping nilai hiasannya, pisang biru digunakan sebagai salah satu komponen diet gajah Asia. Pisang tumbuh di negara-negara berikut: China, India, Vietnam, Thailand, Laos. Juga tanaman ini boleh ditanam di dalam pasu.

• Baldu pisang (baldu, ungu, merah jambu) (Musa velutina)

mempunyai ketinggian batang palsu tidak lebih daripada 1.5 meter dengan diameter sekitar 7 sentimeter. Daun pisang, berwarna hijau muda, tumbuh hingga 1 meter dan lebar 30 sentimeter. Dalam banyak spesimen, sempadan merah melintasi tepi plat daun. Kelopak perbungaan, yang menyenangkan dengan penampilannya hingga enam bulan, dicat dengan warna ungu-merah jambu. Kulit pisang berwarna merah jambu agak tebal, dan jumlahnya dalam sekumpulan tidak melebihi 9 keping. Panjang buah adalah 8 cm. Apabila matang, kulit buahnya terbuka, menampakkan pulpa ringan dengan biji di dalamnya.

Pisang jenis ini digunakan untuk tujuan hiasan. Boleh bertahan musim sejuk yang tidak terlalu sejuk. Pisang ini juga unik kerana ia akan bebas berbunga dan berbuah hampir sepanjang tahun di rumah.

• Pisang merah terang (pisang Indo-Cina) (Musa coccinea)

adalah wakil tanaman yang tumbuh rendah. Ketinggiannya jarang melebihi satu meter. Permukaan berkilat daun pisang hijau terang yang sempit menekankan keindahan perbungaan warna merah berair atau warna merah. Tempoh berbunga pisang berlangsung sekitar 2 bulan. Ditanam sebagai tanaman hiasan untuk bunga oren-merah yang indah. Tanah air pisang Indo-Cina adalah Asia Tenggara.

• Pisang Darjeeling (Musa sikkimensis)

tumbuh sehingga ketinggian 5.5 meter dengan diameter batang palsu kira-kira 45 cm di pangkal.Ketebalan pisang hiasan ini boleh mempunyai warna merah. Panjang daun kelabu-hijau dengan urat ungu sering melebihi 1.5-2 meter. Beberapa jenis pisang Darjeeling mempunyai piring berdaun merah. Buah pisang bersaiz sederhana, panjangnya 13 cm, dengan rasa yang sedikit manis. Spesies ini cukup tahan fros dan tahan fros hingga -20 darjah. Pisang ditanam di banyak negara Eropah.

• Pisang Jepun, pisang Basho atau Pisang tekstil Jepun (Musa basjoo)

spesies tahan sejuk, mencapai ketinggian 2.5 meter. Permukaan batang pisang dicat dengan warna kehijauan atau kekuningan dan ditutup dengan lapisan seperti lilin nipis di mana bintik-bintik hitam dapat dilihat. Panjang bilah daun tidak melebihi 1.5 meter dan lebar 60 sentimeter. Daun pisang bervariasi warna dari hijau tua yang gelap di pangkal daun hingga hijau pucat di bahagian atas. Pisang Jepun tumbuh di Jepun dan juga di Rusia di pantai Laut Hitam. Ini tidak boleh dimakan dan ditanam terutama untuk serat, yang digunakan untuk pembuatan pakaian, layar, buku ikatan.

• Tekstil pisang, abaca (Musa textilis)

tumbuh untuk membuat serat kuat dari sarung daun. Ketinggian batang palsu tidak melebihi 3.5 meter, dan diameternya 20 cm. Daun hijau yang sempit jarang mencapai panjang lebih dari satu meter. Buah-buahan yang tumbuh pada sikat terkulai mempunyai rupa segitiga dan berukuran hingga 8 sentimeter. Terdapat banyak biji kecil di dalam pulpa.Warnanya berubah dari hijau menjadi kuning jerami ketika ia masak. Pisang tekstil ditanam di Filipina, Indonesia, dan negara-negara Amerika Tengah untuk memperoleh serat tahan lama, dari mana bakul, perabot dan peralatan lain ditenun.

• Pisang Balbis (buah) (Musa balbisiana)

ia adalah tumbuhan besar dengan ketinggian batang palsu hingga 8 meter dan diameter lebih dari 30 sentimeter di pangkal. Warnanya berbeza dari hijau hingga kuning-hijau. Daun pisang panjangnya lebih dari 3 meter dan selebar sekitar 50-60 sentimeter. Selubung daun dicat dengan warna kebiruan dan sering ditutup dengan rambut halus. Ukuran buah mencapai 10 sentimeter panjang dan 4 cm lebar. Warna kulit pisang berubah dengan usia dari kuning muda menjadi coklat gelap atau hitam. Buah pisang digunakan sebagai makanan untuk babi. Buah-buahan yang belum masak dipelihara. Tunas bunga jantan dimakan sebagai sayur. Pisang Balbis tumbuh di India, Sri Lanka dan Kepulauan Melayu.

Platano (pisang)

Plantane (dari pisang Perancis) atau pohon satah (dari plátano Sepanyol) adalah pisang yang agak besar, yang kebanyakannya (dalam 90%) dimakan setelah rawatan panas: mereka digoreng dalam minyak, direbus, dibakar dalam adunan, dikukus atau diperbuat daripada kerepek. Kulit pokok satwa juga dimakan. Walaupun ada jenis pokok-pokok satwa yang, apabila matang sepenuhnya, menjadi lebih lembut, lebih manis dan boleh dimakan walaupun tanpa rawatan panas awal. Warna kulit pokok boleh berwarna hijau atau kuning (walaupun biasanya dijual kehijauan), pokok satah yang masak mempunyai kulit hitam.

Tanaman pisang berbeza dengan pisang pencuci mulut dengan kulit yang lebih tebal, serta daging yang keras dan hampir tanpa gula dengan kandungan pati yang tinggi. Varieti Platano telah ditemukan dalam menu manusia dan pertanian, di mana ia digunakan sebagai makanan ternakan. Di banyak negara di Caribbean, Afrika, India dan Amerika Selatan, hidangan yang dibuat dari pokok-pokok satin dijadikan lauk untuk daging dan ikan, atau sebagai makanan yang benar-benar bebas. Biasanya mereka berperisa dengan garam, herba dan cabai panas.

Jenis pokok satwa yang dimaksudkan untuk rawatan haba dibahagikan kepada 4 kumpulan, di mana masing-masing varieti berbeza

• Pohon satah Perancis: ‘Obino l’Ewai’ (Nigeria), ‘Nendran’ (India), ‘Dominico’ (Colombia).
• Pokok satah seperti karob Perancis: ‘Batard’ (Kamerun), ‘Mbang Okon’ (Nigeria).
• Pokok satah seperti karbohidrat palsu: ‘Agbagda’ dan ‘Orishele’ (Nigeria), ‘Dominico-Harton’ (Colombia).
• Pokok satah seperti karob: varieti ‘Ishitim’ (Nigeria), ‘Pisang Tandok’ (Malaysia).

Berikut adalah penerangan mengenai beberapa jenis pokok satwa:

• Pisang tanah (pisang da terra)

tumbuh terutamanya di Brazil. Panjang buahnya sering mencapai 25-27 cm, dan beratnya 400-500 gram. Kupasnya berwarna ribis, tebal, dan dagingnya berwarna oren. Dalam bentuknya yang mentah, sycamore sedikit rasanya, tetapi setelah memasaknya memperoleh ciri rasa yang sangat baik. Pemimpin di antara pokok-pokok satwa dari segi kandungan vitamin kumpulan A dan C.

• Plantane Burro (Burro, Orinoc®, Kuda, Babi)

tumbuhan herba tinggi sederhana, tahan sejuk. Buah-buahan dari pohon satah berukuran 13-15 cm, dilekatkan pada kulit segitiga. Buburnya padat, dengan rasa lemon, dalam bentuk mentahnya hanya boleh dimakan hanya apabila terlalu masak, oleh itu varietasnya biasanya digoreng atau dibakar.

• Pisang hijau

tanam dengan buah-buahan yang besar hingga 20 cm. Kulitnya berwarna kehijauan, sedikit kasar pada sentuhan, tebal. Dalam bentuk mentah, ia tidak dapat dimakan kerana rasanya yang sangat astringen, tetapi sangat sesuai untuk menyediakan semua jenis hidangan: kerepek, rebusan sayur, kentang tumbuk. Pokok satah jenis ini tumbuh di India, di mana permintaannya tidak pernah terjadi sebelumnya di kalangan pembeli di kedai buah biasa.

Pisang pencuci mulut

Jenis pisang pencuci mulut dimakan tanpa rawatan panas. Selain itu, mereka boleh dituai untuk penggunaan di masa depan dengan pengeringan atau pengeringan.Spesies yang paling terkenal dalam kumpulan ini adalah syurga pisang (Musa paradisiaca)... Tingginya setinggi 7-9 meter. Daun pisang yang tebal dan berdaging panjangnya 2 meter dan berwarna hijau dengan bintik-bintik coklat. Buah yang matang mencapai ukuran hingga 20 cm dengan diameter sekitar 4-5 cm. Hingga 300 buah pisang boleh masak pada satu tanaman, bubur yang hampir tidak mengandung biji.

Hampir semua spesies ditanam secara buatan. Antaranya, jenis pisang pencuci mulut berikut banyak terdapat:

• Jenis pisang Lady Finger atau Lady Finger

dengan batang palsu yang agak nipis, mencapai ketinggian 7-7.5 m. Ini adalah pisang kecil, panjangnya tidak melebihi 12 cm. Kulit varieti pisang ini berwarna kuning muda dengan sebatan merah-coklat tipis. Sekumpulan pisang biasanya mengandungi hingga 20 buah dengan pulpa berkrim. Ia ditanam secara meluas di Australia dan juga diedarkan di Amerika Latin.

• Pelbagai jenis pisang Gros Michel

hingga 8-9 meter tinggi dan buah-buahan besar yang mempunyai kulit kuning pekat. Saiz buah pisang boleh mencapai 27 cm dan berat lebih dari 200 gram. Pulpa pisang dengan konsistensi lembut dan berkrim. Varieti pisang Gros-Michel bertolak ansur dengan pengangkutan. Ia tumbuh di negara-negara Amerika Tengah dan Afrika Tengah.

• Jenis pisang Dwarf Cavendish (Kerdil Cavendish)

rendah (1.8-2.4 m) tanaman dengan daun lebar. Ukuran buah pisang bervariasi dari 15 hingga 25 cm. Pematangannya ditunjukkan oleh warna kuning cerah kulit dengan beberapa bintik coklat kecil. Berkembang di Afrika Barat dan Selatan, serta Kepulauan Canary.

• Ais krim pelbagai pisang (AisKrim, Cenizo, Krie)

tanaman yang agak tinggi dengan ketinggian batang palsu hingga 4.5 meter dan buah memanjang berbentuk empat atau pentahedral dengan ukuran hingga 23 cm. Warna kulit pisang yang belum masak mempunyai rona keperakan kebiruan. Ketika mereka dewasa, warna kulit menjadi kuning pucat. Tumbuh di Hawaii, Filipina dan Amerika Tengah.

• Pelbagai pisang Sepanyol Merah

dicirikan oleh warna ungu-merah yang tidak biasa bukan hanya batang palsu, urat daun, tetapi juga kulit pisang yang belum matang. Ketika matang, kulit memperoleh warna kuning-oren. Ketinggian tanaman boleh mencapai 8.5 meter dengan diameter batang sekitar 45 cm di pangkal. Saiz buah 12-17 cm. Pisang merah ini tumbuh di Sepanyol.

Masalah Berpotensi dalam Penanaman Pisang

Terdapat sebilangan masalah dengan menanam pisang buatan sendiri:

• Pertumbuhan melambatkan, dedaunan layu dan jatuh - jumlah nutrien yang tidak mencukupi mempengaruhi. Anda perlu memberi makan tanaman dan, jika boleh, pasangkannya ke dalam periuk yang lebih besar.
• Dedaunan mengering, pucuk muda layu - udara terlalu kering, pelembapan lebih teliti diperlukan.
• Daunnya pucat dan ukurannya semakin kecil - masalahnya dalam keadaan pencahayaan yang buruk.

Masalah utama dalam berkembang

• Daun lembut menunjukkan suhu rendah, iklim yang tidak sesuai.
• Sekiranya tanaman "tidak bangun" pada musim bunga, tidak mula tumbuh, perlu memberi makan.
• Menggelapkan batang atau munculnya kawasan lembut di atasnya adalah bahaya terburuk bagi tanaman. Batangnya mula mati akibat sejumlah besar kelembapan. Tindakan segera diperlukan - pertama sekali, kurangkan penyiraman.

Sudah tentu, sawit pisang bukanlah tanaman yang paling mudah dijaga, tetapi sangat tidak biasa. Tanaman tropika boleh menjadi tambahan yang bagus untuk bahagian dalam pangsapuri atau taman anda, dan juga mengejutkan para tetamu. Rakan Hijau pasti akan menggembirakan anda dengan eksotisme. Sekiranya anda berjaya menanam pelbagai jenis buah, maka isi rumah juga akan mendapat pisang buatan sendiri yang boleh dimakan.

Varieti kerdil untuk penanaman rumah

Pisang dalaman (sawit pisang) - penjagaan rumah

Semua jenis pisang secara konvensional dibahagikan kepada 2 kategori - hiasan dan buah.

Spesies hiasan paling sering ditanam di premis kediaman: buahnya tidak boleh dimakan, tetapi mereka mempunyai pelbagai warna dan bentuk. Walau bagaimanapun, mereka tidak tumbuh dengan saiz yang besar. Perlu diperhatikan bahawa beberapa tukang kebun amatur berjaya menanam varieti buah di rumah yang boleh dimakan.

Varieti hiasan (kerdil):

• Velvet Banana - Musa velutina.

Pokok kecil, setinggi 130 sentimeter, biasanya mekar berwarna merah jambu dengan limpahan kuning, bunga. Menghasilkan buah berwarna merah jambu dengan tekstur baldu, yang bukan hanya praktikal untuk dipetik, tetapi juga estetik.

Pisang merah jambu beludru

• Pisang ungu - Musa violacea.

Ketinggian ini mencapai ketinggian lebih dari satu meter. Ia mekar pada bila-bila masa sepanjang tahun dengan bunga merah jambu-ungu yang terang, dan buah-buahan memperoleh warna ungu yang kaya.

• Pisang merah terang - Musa coccinea.

Mencapai ketinggian seratus sentimeter dan menonjol dengan baik dengan bracts merah terang yang indah.

• Pisang lavender - Musa ornata.

Spesies ini sangat dihargai kerana warna bunga dan buah-buahan yang halus.

Jadi, pisang bukan hanya buah-buahan yang boleh dimakan kuning, tetapi juga bunga terang yang menonjol dengan indah di hutan tropika.

Asal perkataan "pisang"

Tidak ada maklumat yang tepat mengenai asal usul definisi Latin Musa. Sebilangan penyelidik percaya bahawa pisang itu dinamakan sebagai peringatan kepada doktor istana Antonio Musa, yang berada dalam pelayanan Octavian Augustus, maharaja Rom yang memerintah pada dekad terakhir SM. e dan tahun-tahun pertama era kita. Menurut teori lain, ia berasal dari kata Arab "موز", yang terdengar seperti "muz" - nama buah yang boleh dimakan yang terbentuk di tumbuhan ini. Konsep "pisang" telah masuk ke dalam bahasa Rusia sebagai transliterasi percuma perkataan "pisang" dari kamus hampir semua bahasa Eropah. Nampaknya, definisi ini dipinjam oleh pelayar Sepanyol atau Portugis pada akhir abad ke-16 dan awal abad ke-17 dari perbendaharaan kata suku yang tinggal di Afrika Barat.

Berapakah jumlah kalori dalam pisang?

Data per 100 gram produk:

• kandungan kalori pisang hijau - 89 kcal;
• kandungan kalori pisang masak ialah 110-120 kkal;
• kandungan kalori pisang masak ialah 170-180 kkal;
• kandungan kalori pisang kering - 320 kcal.

Oleh kerana pisang berukuran berbeza, kandungan kalori 1 pisang berbeza antara 70-135 kilokalori:

• 1 pisang kecil seberat 80 g dan panjang hingga 15 cm mengandungi kira-kira 72 kkal;
• 1 pisang sederhana seberat 117 g dan panjang lebih dari 18 cm mengandungi kira-kira 105 kkal;
• 1 pisang besar dengan berat lebih dari 150 g dan panjang lebih dari 22 cm mengandungi kira-kira 135 kcal.

Nilai tenaga pisang masak (nisbah protein, lemak, karbohidrat) (data per 100 g):

• protein dalam pisang - 1.5 g (~ 6 kcal);
• lemak dalam pisang - 0,5 g (~ 5 kcal);
• karbohidrat dalam pisang - 21 g (~ 84 kcal).

Penting untuk diperhatikan bahawa pisang tidak berfungsi dengan baik untuk mengurangkan rasa lapar, meningkatkan rasa lapar setelah kenyang sebentar. Sebabnya terletak pada kandungan gula yang ketara, yang meningkat dalam darah dan, setelah beberapa ketika, meningkatkan selera makan.

Makanan yang disajikan di India pada daun pisang

Beberapa petua untuk menanam pokok pisang

Pokok pisang juga menjadi tarikan tropika untuk beranda atau kolam renang anda. Selain penampilannya yang cantik, mereka dapat memberikan warna yang menyenangkan dalam cuaca panas. Sebelum mula menanam pokok pisang, anda perlu mengetahui ciri-cirinya dan cara menjaganya. Pertama, anda memerlukan substrat yang sesuai untuk tanaman tropika ini.

Untuk melakukan ini, anda perlu mengalirkan tanah dengan baik dengan campuran khas dengan perlite. Ini memastikan saliran yang baik. Jangan menanam pokok pisang di tanah yang berat seperti halaman anda. Akar pokok pisang tegak; pastikan akarnya ditutup dengan baik. Rimpang harus ditutup dengan tanah sebanyak 3-5 sentimeter.

Sudah tentu, pokok pisang perlu disenyawakan dan disiram.Gunakan baja segar, campuran yang sesuai khusus untuk tanaman ini. Oleh kerana pisang memerlukan banyak nutrien untuk pertumbuhan aktif, mereka perlu disenyawakan.

Selepas penyiraman awal, anda tidak perlu menyiram tanaman lagi sehingga tanah sedalam 2-5 sentimeter kering.

Pokok pisang hanya dapat tumbuh dalam cahaya terang. Sangat sesuai untuk mereka 12 jam cahaya matahari. Panas sangat penting untuk tanaman tropika ini. Suhu yang sesuai untuk menanam pisang ialah 20 darjah Celsius. Bagi kelembapan, suhu 50% ke atas. Udara yang sangat kering dan panas dapat memusnahkan daun.

Sekiranya anda ingin menanam pokok pisang di dalam bekas, pastikan mereka tidak terlalu besar. Ukuran standard ialah 15 hingga 20 sentimeter. Mereka mesti mempunyai lubang saliran. Jangan tanam pokok pisang di dalam bekas tanpa mereka. Sekiranya anda melihat tanaman semakin sempit, anda perlu memindahkannya ke dalam bekas yang lebih besar.

Tanaman pisang mempunyai batang dan corm bawah tanah. Sangat penting untuk pertumbuhan dan pemakanan tanaman baru. Hanya setelah batangnya tumbuh dan bertambah kuat (sekitar 10-15 bulan), bahan berguna akan melaluinya dari tanah, memberi makan daun, dan kemudian perbungaan apikal, yang kemudiannya akan berubah menjadi buah.

Seperti sedia ada

Buah beri mempunyai rasa buah yang menyenangkan. Bahagian buah masak yang boleh dimakan adalah berkrim dan meleleh di mulut. Ia menyerupai campuran pisang, nanas, strawberi. Ia juga dibandingkan dengan rasa tembikai, betik dan mangga.

Secara tradisional, beri dimakan sebagai hidangan bebas. Untuk melakukan ini, anda perlu mengeluarkan kulit dengan pisau, keluarkan biji. Anda hanya boleh memotong buah menjadi dua dan makan pulpa dengan satu sudu teh. Terdapat juga pilihan ketiga - potong potong, seperti tembikai atau tembikai. Bubur pau-pau yang enak sesuai dengan buah beri, buah-buahan, daging, kacang-kacangan yang lain. Dalam kombinasi dengan yoghurt, sangat sesuai untuk sarapan pagi diet. Pepaya Amerika yang baik dalam smoothie dan koktel bergula.

Juga, berdasarkan asasnya, mereka menyediakan:

• pencuci mulut
• pastri
• ais krim
• krim, sos
• jem

tsibirinka

Pisang yang ditanam mempunyai bunga putih, menutupi daun dengan ungu di luar, dan merah gelap di bahagian dalam. Setelah dibuka, bunga jantan biasanya jatuh sangat cepat, meninggalkan bahagian atas perbungaan telanjang, kecuali tunas apikal yang belum dibuka. Pada spesies liar, berbunga bermula pada waktu malam atau pada awal pagi - dalam kes pertama, kelawar menyumbang kepada pendebungaan mereka, dan pada yang kedua - burung dan mamalia kecil.

Perbungaan pisang runcing (Musa acuminata) Ketika pisang siap mekar, batang panjang tumbuh pada titik pertumbuhan batang pendek, yang melewati batang palsu dan mengikuti daun ke luar. Pembungaan berlaku 8-10 bulan selepas pertumbuhan aktif tanaman. Perbungaan adalah sikat yang menyerupai tunas rimbun memanjang warna ungu atau hijau, di mana bunga betina besar terletak di pangkal, kemudian bunga biseksual yang lebih kecil, dan pada akhirnya terdapat bunga jantan kecil. Semua bunga berbentuk tiub, terdiri daripada 3 kelopak, 3 sepal, biasanya 6 benang sari, salah satunya kurang berkembang dan tidak mempunyai anter. Buah hanya tumbuh dari bunga betina (bunga biseksual steril), kerana setiap barisan buah tumbuh lebih banyak menyerupai tangan dengan banyak jari, yang masing-masing adalah buah beri berkulit tebal dan berbilang biji. Saiz, warna dan bentuk buah-buahan dapat berubah secara signifikan bergantung pada spesies atau ragamnya, tetapi selalunya mereka mempunyai bentuk silinder atau segitiga yang panjang, diluruskan atau dibulatkan. Panjang buah bervariasi dari 3 hingga 40 cm, ketebalan - dari 2 hingga 8 cm. Warna kulit boleh berwarna kuning, hijau, merah atau bahkan keperakan. Daging buah berwarna putih, berkrim, kuning atau oren. Dalam keadaan tidak matang, keras dan melekit, tetapi ketika matang, ia menjadi lembut dan berair.Dalam bentuk yang dibudidayakan, buahnya sering kali tidak mengandungi biji dan hanya dapat berkembang biak secara vegetatif; namun, pada tanaman liar, pulpa diisi dengan sebilangan besar biji keras bulat atau runcing sepanjang 3-16 mm, dan berdasarkan jisimnya boleh mengatasi pulpa. Sehingga 300 buah dengan berat keseluruhan 50-60 kg boleh terletak pada satu paksi. Pisang mempunyai fenomena biologi yang dikenali sebagai geotropisme negatif - semasa pembentukan, buah-buahan diarahkan ke bawah di bawah pengaruh graviti, tetapi ketika mereka tumbuh di bawah pengaruh hormon, satu atau lebih sumbu mula tumbuh secara menegak ke atas. Selepas akhir berbuah, bahagian tanah tanaman mati.

Pisang syurga. Ilustrasi botani dari buku "Flora de Filipinas" karya Francisco Manuel Blanco, 1880-1883

«>

Bagaimana pisang dituai

Dalam kebanyakan kes, pisang dituai tanpa masak untuk matang semasa pengangkutan. Buah-buahan tidak selalu mempunyai masa untuk masak, jadi di pasar raya masih ada buah-buahan kehijauan yang, setelah dibeli, mencapai keadaannya di rumah.

Pertimbangkan proses menuai buah menggunakan contoh ladang pisang di Kosta Rika:

1. Sebaik sahaja ovari mula tumbuh di tandan, mereka segera memakai penutup plastik - perlindungan dari kerosakan luaran, akibatnya buah akan merosot bahkan sebelum dipotong. Pada selubung, ovari berkembang lebih dari 11 minggu. Ini bukan pematangan pisang yang lengkap, tetapi cukup untuk pengambilan dan pengangkutan. Buah-buahan dipotong dan digantung di kereta gantung khas, di mana ia dihantar ke tempat pembungkusan.
2. Kerja mengumpul pisang memang sederhana, hanya dua orang yang dapat mengatasinya. Yang pertama memotong sekumpulan buah dengan pisau yang diikat pada tongkat panjang, yang kedua meletakkan tandan di bahunya.
3. Tumbuhan dari mana buah dituai ditebang - ia akan tumbuh dan tidak berbuah lagi. Di tempat yang sama, tunas segar segera ditanam, yang tumbuh sehingga penuaian berikutnya.
4. Di stesen pembungkusan, tandan diletakkan selama 20 minit di dalam tangki dengan air mengalir sehingga jus dari kepingan tidak lagi menonjol - jika tidak, persembahan akan merosot.
5. Di stesen pembungkusan, buah-buahan menjalani kawalan khas, dan biasanya tidak lebih dari 6% pengeluaran disaring. "Brak" tidak dibuang, tetapi dimasukkan ke dalam pengeluaran - untuk makanan bayi atau membakar roti pisang.
6. Buah-buahan dibasuh dengan bersih. Inilah yang dilakukan oleh wanita.
7. Setelah dikeluarkan dari air, tandan dikeringkan, dibungkus dengan bungkus plastik, diletakkan di dalam kotak berjenama dan dikirim untuk dijual. Pengangkutan paling kerap dilakukan melalui laut - ia lebih senang dan murah.

Dari Kosta Rika, barang perjalanan 10 hari ke Amerika Syarikat, 20 hari ke Eropah. Oleh itu, mereka memasukkan lebih banyak pisang ke dalam kotak "Eropah", kerana selama perjalanan buahnya akan sedikit kering. Bergantung pada negara pengeksport, baik Afrika, Ecuador atau Kepulauan Canary, syarat penghantaran dan syaratnya mungkin berbeza.

Khasiat pisang yang berguna

Kandungan komposisi dan kalori

Setelah mengkaji jadual di atas, kita dapat menyimpulkan bahawa pisang segar tidak terlalu berlemak, tetapi sangat berkhasiat dan produk yang bertenaga. Bagi tanaman pisang, yang memerlukan rawatan panas sebelum dimakan, mereka kaya akan mineral dan vitamin yang sama dengan pisang pencuci mulut. Memanggang buah-buahan seperti itu membolehkan anda mengekalkan zat berguna mereka, tetapi menggoreng mengurangkan jumlah vitamin dan menjadikannya lebih gemuk dan lebih berkhasiat.

Penyembuhan sifat

Walaupun pisang adalah 75% air, ia mengandungi banyak komponen berguna.Sebagai contoh, buah tropika ini sangat kaya dengan kalium dan dengan itu membantu tubuh menjaga kesihatan jantung dan buah pinggang, serta meningkatkan fokus dan fungsi otak. Para saintis mendakwa bahawa jumlah mineral ini dalam tubuh yang mencukupi menghalang pembentukan batu ginjal, membantu menormalkan tekanan darah dan mengurangkan risiko serangan jantung sebanyak 27% [11]. Magnesium dalam kombinasi dengan vitamin C dan B6 juga mempunyai kesan positif pada kerja jantung.

Selain itu, pisang disyorkan untuk cirit-birit. Buah sahaja tidak akan menyelesaikan keadaan, tetapi ia pasti akan membantu mengembalikan tahap kalium yang dicuci keluar dari badan semasa sakit perut [12]. Pisang juga mengandungi serat makanan yang menyokong fungsi usus normal dan memainkan peranan penting dalam pencegahan barah kolorektal. Ngomong-ngomong, antioksidan dalam pisang dapat membantu mengurangkan kerosakan akibat radikal bebas, yang menurut para saintis menyumbang kepada perkembangan tumor barah.

Pisang dianggap sebagai alat bantu yang efektif dalam memerangi bisul, karena mengandung zat yang melawan bakteria yang menyebabkan penyakit ini. Ia juga mempunyai kesan antasid (mengurangkan kerengsaan membran mukus, menenangkan sistem pencernaan) dan menyelimuti dinding perut.

Pisang sihat pada usia berapa pun, tetapi sangat penting pada awal usia. Jadi, kentang tumbuk dari buah tropika ini biasanya menjadi makanan pertama bayi selepas susu ibu. Sebagai peraturan, pisang tidak menyebabkan alahan dan memberi zat berguna kepada tubuh anak. Lebih-lebih lagi, menurut pemerhatian saintis Britain, jika anak-anak makan satu pisang setiap hari, risiko mereka terkena asma berkurang sebanyak 34% [12].

Makan buah tropika ini juga memberi manfaat kepada mata. Walaupun wortel biasanya dikaitkan dengan kesan positif pada mata, pisang juga menyumbang untuk memerangi degenerasi makula (kerosakan retina dan gangguan penglihatan pusat), kerana adanya vitamin A.

Pisang tidak mengandungi kalsium dalam jumlah yang banyak, tetapi pisang tetap membantu menguatkan tulang. Selain itu, karbohidrat yang tidak dicerna tertentu meningkatkan keupayaan tubuh untuk menyerap kalsium dari sumber lain.

Akhirnya, pisang sering dan dengan alasan yang baik dikaitkan dengan produk untuk atlet. Mineral dan karbohidrat cepat melembapkan badan dan memberi tenaga dan tenaga untuk senaman yang kuat. Di samping itu, beberapa saintis percaya bahawa pisang dapat membantu melegakan kekejangan otot dan melegakan sakit tekak. Walau bagaimanapun, kesan ini belum terbukti secara saintifik.

Begitu juga, kesan pisang pada mood manusia belum terbukti. Dopamine antioksidan, yang diperoleh dari pisang, tidak mempengaruhi latar belakang hormon, jadi anda tidak boleh mengaitkan pengambilannya dengan peningkatan mood. Dan dalam kes asam amino triptofan, yang diubah dalam badan menjadi neurotransmitter serotonin ("hormon mood yang baik"), jumlahnya dalam pisang sangat tidak signifikan sehingga sukar mempengaruhi mood.

Dalam bidang perubatan

Walaupun pisang tidak digunakan dalam industri farmaseutikal, mereka pasti mempunyai khasiat perubatan yang banyak digunakan dalam perubatan tradisional. Di negara-negara tropika, di mana pisang dianggap sebagai salah satu komponen utama dalam diet harian, bukan hanya bubur buah yang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, tetapi juga tanaman lainnya (akar, daun, bunga, kulit buah) . Sebagai contoh, dipercayai bahawa penyerapan bunga membantu diabetes, ulser dan bronkitis, akarnya - untuk gangguan perut, disentri, dan daun - untuk luka dan luka bakar kulit [13]. Di kawasan kita, penggunaan pisang untuk tujuan perubatan hanya terbatas pada penggunaan buah dan kulitnya.

Minuman dan minuman

Dengan bronkitis, dalam kombinasi dengan rawatan ubat, disyorkan untuk minum minuman pisang madu. Untuk menyiapkannya, kupas dan tumbuk 3 pisang masak, tuangkan 400 ml air mendidih ke atasnya, dan biarkan campuran menyeduh selama kira-kira 30 minit. Tambahkan 2 sudu madu ke dalam produk yang disejukkan dan minum setengah gelas 4 kali sehari selama 5 hari.

Minuman pisang coklat dapat membantu menghilangkan sakit tekak. Anda perlu tumbuk 1 pisang masak dan tambahkan 1 sudu besar serbuk koko ke dalamnya. Kemudian larutkan campuran yang dihasilkan dalam 1 gelas susu rebus. Ambil ubat itu pada waktu tidur selama 5 hari.

Untuk mengatasi batuk kering, disarankan untuk menguli satu pisang matang, tambahkan 100 ml jus oren, 200 ml air mendidih, 1 sudu madu dan kayu manis secukupnya. Gunakan produk selama 5-7 hari. Dan jika anda membuat sebiji pisang dengan kulit, seperti teh, menambahkan sedikit kayu manis, maka penawar untuk insomnia akan keluar.

Penyembuh tradisional mendakwa bahawa 1 pisang tumbuk dengan segelas susu dapat membantu tubuh mengatasi reaksi alergi ringan. Minuman itu mesti diminum 2-3 kali sehari. Dan jika anda menambah sedikit madu pada campuran ini, maka anda akan mendapat penawar mabuk.

Akhirnya, pisang kvass dianggap sebagai pembantu badan sekiranya terdapat aritmia. Untuk penyediaannya, 2 cawan kulit pisang cincang dimasukkan ke dalam kain tipis dan 3 liter air rebus dituangkan. Kemudian masukkan 1 sudu krim masam, segelas gula dan biarkan selama 12 hari. Lapisan acuan nipis dapat terbentuk di permukaan cecair, yang mesti segera dikeluarkan. Setelah 12 hari, 1 liter kvass dapat dituangkan dan ditapis melalui kain tipis, dan selebihnya tambahkan 1 liter air dan sepertiga segelas gula, membiarkannya meresap selama beberapa hari lagi. Anda perlu minum kvass selama setengah gelas 2 kali sehari sebelum makan.

Permohonan

Kulit pisang, jarang pulpa pisang, digunakan sebagai aplikasi. Bahagian dalam kulit bertindak sebagai antiseptik semula jadi dan, berkat tanin dan lilin, dapat membantu menghentikan pendarahan. Di samping itu, minyak dalam komposisinya dapat membantu menghilangkan rasa sakit dan gatal-gatal. Oleh itu, mengoleskan kulit atau pulpa, yang dikerat dengan hati-hati dengan pisau, dapat digunakan pada calar, lecet, kapalan, lebam, luka bakar, gigitan serangga. Resipi yang popular juga menyarankan penggunaan kulit pisang pada ketuat secara berkala. Hasilnya mesti dapat dilihat dalam 3-4 minggu.

Dalam perubatan oriental

Dalam amalan Timur, pisang dianggap produk yang sihat dan digunakan untuk pelbagai tujuan. Perhatian khusus diberikan kepada kematangan buah, kerana ini sangat mempengaruhi sifat perubatannya. Sebagai contoh, dengan pematangan, protein muncul dalam pisang, yang terlibat dalam mencegah perkembangan tumor barah. Sebaliknya, pisang yang belum matang mengandungi pati tahan (serat makanan), yang dipercayai oleh doktor India dapat meningkatkan diabetes.

Perubatan Oriental juga menganggap pisang sebagai kaedah berkesan untuk membuang saluran darah. Buah ini mengandungi fitosterol yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Menurut salah satu resipi, tuangkan 50 g pisang tumbuk dengan secawan teh dan tambahkan 2 sudu teh madu. Ubat ini mesti diminum pada waktu pagi dan petang.

Selain itu, dalam praktik Timur, tidak biasa menggabungkan pisang dengan susu, seperti yang sering dilakukan di Barat. Dipercayai bahawa sebatian seperti itu memberi kesan negatif terhadap proses pencernaan, dapat memprovokasi alergi, dan juga boleh menyebabkan batuk dan hidung berair, yang tampaknya sama sekali tidak berkaitan dengan ini [14].

Dalam penyelidikan saintifik

Oleh kerana pisang mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat dan merupakan bahagian utama diet di banyak negara tropika, telah lama menjadi objek kajian saintifik. Para saintis mencari cara untuk menjadikan buah ini lebih tahan terhadap pelbagai penyakit, serta mempelajari potensinya sebagai produk ubat.

Sebagai contoh, baru-baru ini projek kemanusiaan selama 10 tahun oleh sekumpulan penyelidik Australia berjaya disiapkan, yang tujuannya adalah untuk mengeluarkan pisang yang kaya dengan provitamin A. buta kerana kekurangan vitamin ini di dalam badan. Sekarang masalahnya akan diselesaikan sebahagiannya, berkat hasil panen pisang "emas" di masa hadapan [15]. Secara selari, mekanisme pengeluaran karotenoid dalam pisang sedang dikaji di Amerika Syarikat [16].

Juga di Amerika Syarikat, sekumpulan saintis dari berbagai negara sedang berusaha untuk menyiasat sebatian yang terdapat dalam pisang - lektin protein (BanLec). Telah dijumpai bahawa protein ini dapat menjadi asas bagi ubat-ubatan untuk melawan penyakit virus (influenza, hepatitis C, HIV, dll.). Eksperimen pertama menunjukkan bahawa ia tidak membenarkan virus memasuki sel-sel tubuh, tetapi pada masa yang sama ia menyebabkan kesan sampingan dalam bentuk kerengsaan dan keradangan. Sedikit "diperbaiki" oleh saintis, BanLec secara beransur-ansur akan diuji pada haiwan, dan kemudian pada manusia [17].

Di samping itu, saintis Britain sedang berusaha membuat ubat yang akan menggunakan serat dari pisang dan brokoli. Ejen ini bertujuan untuk merawat pesakit dengan penyakit Crohn (penyakit radang saluran gastrousus) [18].

Dalam dietetik

Pakar pemakanan mengesyorkan pisang untuk penyakit radang membran mukus duodenum, perut dan mulut. Ini termasuk dalam makanan diet untuk penyakit pankreas, serta beberapa penyakit hati dan ginjal.

Berkenaan dengan diet yang bertujuan untuk menurunkan berat badan, di daerah ini, sikap terhadap pisang tidak jelas. Ada yang percaya bahawa buah ini terlalu tinggi kalori dan tidak boleh dimasukkan dalam diet orang yang menurunkan berat badan. Sebaliknya, yang lain berpendapat bahawa pisang, walaupun tinggi kalori, tidak mengandungi lemak, jadi boleh dan harus dimakan, tetapi secara sederhana.

Bagaimanapun, semasa diet, lebih baik makan pisang yang belum matang, yang mengandungi pati yang belum sempat berubah menjadi gula. Indeks glisemik buah seperti ini hanya 30 unit, sementara pisang masak mempunyai kira-kira 50. Oleh itu, buah yang belum matang akan memakan masa lebih lama untuk dicerna, mengelakkan lonjakan gula yang tajam dan membawa kekayaan yang lebih lama.

Dalam memasak

Di beberapa negara tropis, di mana pisang adalah dasar diet, makanan itu dimakan tidak hanya mentah atau pencuci mulut, tetapi juga direbus, digoreng, dan dibakar di atas arang. Biasanya, pisang digunakan untuk menyediakan lauk. Orang Afrika menambahkannya ke bijirin, telur dadar, dan juga sup, dan di China, pisang boleh didapati dalam salad sayur-sayuran. Sos, kaserol, kerepek disediakan berdasarkan pisang, tepung dan saus tomat dibuat dari mereka.

Ngomong-ngomong, pisang juga berguna semasa memasak daging. Untuk menjadikannya lebih lembut dan lembut, suri rumah yang berpengalaman menambahkan kulit pisang ke dalam kuali.

Untuk menggabungkan pisang dengan makanan lain, ia berpasangan dengan buah dan kacang manis. Sebilangan pakar pemakanan tidak melihat apa-apa hasutan dalam mencampurkan pisang dengan produk tenusu, sementara yang lain menganggap bahawa sebegini tidak dapat diterima. Sebaiknya makan pisang di antara waktu makan, terpisah dari makanan lain.

Minuman

Pisang digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis minuman, dari jus segar, smoothie dan koktel hingga teh, kopi, bir dan gin. Lebih tradisional bagi kita, jus dan smoothie, disyorkan untuk diminum setiap hari antara waktu makan atau selepas bersenam. Pakar pemakanan dan pelatih Victoria's Secret menasihatkan membuat jus hijau dari pisang, dua pir, tangkai saderi, segenggam bayam, lemon dan madu.

Pencinta kopi boleh menambahkan minuman sirap pisang ke dalam minuman mereka, tetapi juga bereksperimen dengan buah segar.Jadi, anda perlu menyejukkan 350 ml kopi pekat, tambahkan 100 g ais krim, 1 pisang, secubit kayu manis, sedikit coklat parut ke dalamnya dan pukul semuanya dalam pengisar. Kemudian masukkan ais hancur ke dalam gelas dan tuangkan minuman.

Pisang juga digunakan dalam minuman beralkohol. Sebagai contoh, di Uganda, mereka membuat minuman nasional daripadanya. waragi (gin buatan sendiri). Waragi biasanya diminum dari tong melalui jerami panjang khas.

Pisang juga dapat digunakan untuk membuat koktail berasaskan wain manis. Untuk melakukan ini, ambil 1 pisang, 2 limau nipis, 100 g ais krim coklat, 1 sudu gula tepung dalam segelas wain pala putih dan tambahkan ais setelah dicampurkan.

Dalam kosmetologi

Banyak kajian menunjukkan bahawa pisang berguna bukan hanya untuk kesihatan organ dan sistem dalaman, tetapi juga berkesan apabila digunakan secara luaran. Buah ini digunakan secara aktif dalam pengembangan kosmetik untuk penjagaan kulit dan rambut. Raksasa kosmetik dunia setiap tahun membeli banyak pisang untuk pembuatan pelbagai krim, topeng, losyen, dll.

Pisang dipercayai dapat melembapkan kulit wajah, membantu menghilangkan kedutan, dan menyumbang kepada memerangi jerawat. Resipi topeng pelembap adalah mudah: Campurkan setengah pisang tumbuk masak dengan 1 sudu besar yogurt dan 1 sudu minyak vitamin E. Sapukan ke wajah yang bersih dan bilas selepas 30 minit. Untuk menjadikan kulit lebih anjal dan anjal, anda harus mencampurkan pulpa, potong dari kulit pisang, dan 1 kuning telur. Topeng ini disimpan selama 5 minit dan kemudian dibasuh. Untuk merawat jerawat, gosokkan bahagian yang terkena dengan bahagian dalam kulit dan bilas dengan air selepas beberapa minit.

Dalam penjagaan rambut, pisang mempunyai kesan berkhasiat, melembapkan dan menguatkan. Untuk mencapai kesannya dan untuk mengelakkan kesukaran, perlu mematuhi cadangan berikut:

• jangan menguli pisang dengan garpu, tetapi pukul dengan pengisar sehingga jisim homogen diperoleh, jika tidak, benjolan tidak akan mencuci dengan baik;
• sebelum membilas topeng dengan air, sapukan pada rambut dan buih dengan syampu, jika tidak, rambut mungkin tetap melekit;
• jangan biarkan topeng pada rambut anda lebih dari 20-30 minit (jangan biarkan kering).

Untuk resipi, anda hanya perlu mengalahkan telur mentah dengan 4 sudu besar pisang tumbuk untuk membuat formula. Untuk kesan pelembap, campurkan 3 sudu besar setiap pisang dan alpukat, telur mentah dan 2 sudu minyak zaitun yang tidak disempurnakan. Dalam memerangi keguguran rambut, disarankan untuk menggabungkan 4 sudu besar pisang tumbuk dengan 1 sudu garam laut, dan tambahkan sedikit minyak zaitun agar lebih konsisten. Topeng ini disapu ke akar tanpa melekatkan seluruh rambut.

Penggunaan yang tidak konvensional

Buah pisang itu sendiri biasanya digunakan secara tradisional, walaupun kadang-kadang kulit pisang digunakan sebagai pengganti penggilap kasut kulit atau sebagai alat kosmetik, tetapi daun pisang lebih banyak digunakan.

Pertama, mereka dijadikan hiasan semasa pelbagai upacara dan ritual Buddha. Mereka juga berfungsi sebagai pinggan untuk hidangan tradisional di India. Kedua, daun pisang digunakan untuk membuat semacam payung, dan juga sejenis kertas pembungkus untuk makanan. Ketiga, walaupun jenis tanaman khas ditanam - pisang tekstil. Batang daunnya yang kuat digunakan untuk membuat jaring ikan, tali laut dan rakit. Akhirnya, di bahagian India, daun pisang masih digunakan sebagai ganti kertas tandas.

Fakta menarik

Wilayah di mana pisang tumbuh terletak di zon iklim yang sama, mengelilingi seluruh dunia, dan menerima nama "sabuk pisang". Di banyak negara ini, pisang tidak terlalu penting bagi roti kita, tetapi Uganda dan Burundi dianggap sebagai pemimpin dalam pengambilan buah ini, di mana, menurut statistik, setiap orang makan sekitar 200 kg per tahun.

Tetapi di Filipina, pisang tidak hanya dimakan, tetapi juga menghasilkan banyak wang. Varieti Gokusen dibesarkan dengan mengambil 100 jenis yang terbaik, jadi buah ini lebih aromatik dan lebih manis daripada yang lain. Ia tumbuh di ketinggian 500 m di atas permukaan laut di daratan yang bersih dari segi ekologi. Sebiji seberat seberat 200 g dan berharga $ 6.

Secara semula jadi, menanam dan memakan pisang selama beribu-ribu tahun, penduduk negara tropika tidak dapat membantu tetapi memperkenalkan imej buah ini ke dalam budaya dan bahasa mereka. Contohnya, jika di negara kita, ketika semuanya berjalan lancar, mereka mengatakan "seperti jam kerja", maka di India mereka akan mengatakan "itu seperti kulit pisang." Terdapat juga banyak peribahasa Afrika, di mana, misalnya, pisang atau daunnya dibandingkan dengan seseorang: "daun pisang tua juga muda dan hijau juga" atau "wanita yang melahirkan anak seperti pisang pokok yang patah di bawah berat buahnya "...

Sekiranya di negara tropika pisang telah lama diperlakukan dengan baik, maka ini tidak dapat dikatakan mengenai Eropah. Contohnya, di Jerman pada 30-an. Pada abad kedua puluh, buah eksotik dilabel "tidak patriotik". Intinya adalah bahawa wang yang digunakan untuk mengimport pisang disalurkan untuk keperluan lain. Untuk menyembunyikan ini, doktor di seluruh negara terpaksa, menurut perintah, untuk membicarakan bahaya pisang yang mengerikan. Di kedai buah terdapat poster "Patriot makan epal Jerman."

Pada masa ini, pisang dijual secara aktif di seluruh dunia, dan pemasar tidak bosan dengan kaedah baru untuk meningkatkan penjualan. Jadi, di salah satu pasar raya AS, anda boleh membeli pisang yang terlalu masak dengan resipi roti pisang yang dilampirkan. Dan di Korea, mereka datang dengan bungkusan yang berisi tujuh pisang dengan pelbagai tahap kematangan (dari masih hijau hingga siap dimakan sekarang). Idenya adalah bahawa buahnya masak secara beransur-ansur dan dengan membeli set seperti itu, pelanggan menerima pisang masak setiap hari.

Pisang itu dapat dilihat dalam budaya dunia. Monumen dikhaskan untuknya (di AS, Australia, Kanada, Norway), muzium dibuka (di Australia, Amerika Syarikat, Jerman), dan pada 10 April orang merayakan hari yang dikhaskan untuk buah ini. Di samping itu, lagu-lagu dinyanyikan mengenai pisang (misalnya, "Kami tidak mempunyai pisang" oleh Louis Prima atau "Pisang hijau" oleh Jake Owen), puisi kanak-kanak ditulis mengenai mereka, mereka sering digambarkan dalam keadaan masih hidup. Dan baru-baru ini, seniman telah muncul, seperti Belanda Stefan Bruchet, yang mengubah buah pisang menjadi karya seni sebenar.

Sifat berbahaya pisang dan kontraindikasi

Seperti produk makanan lain, dengan kesan positif umum pada tubuh, dalam beberapa keadaan, pisang dapat menghasilkan kesan sebaliknya. Ini tidak bermaksud bahawa ia mesti dikeluarkan sepenuhnya dari diet, tetapi dalam keadaan tertentu, pengambilan buah ini harus dibatasi.

• Pisang secara aktif mengeluarkan cairan dari badan, akibatnya terdapat penebalan darah dan penurunan alirannya ke organ dan bahagian tubuh. Oleh itu, orang yang menderita vena varikos, lelaki yang mempunyai masalah dengan ereksi, dan pesakit dengan trombophlebitis tidak boleh terbawa-bawa makan pisang.
• Mengambil beta-blocker untuk penyakit jantung meningkatkan tahap kalium dalam badan dengan ketara, jadi anda tidak boleh makan sebilangan besar pisang yang kaya dengan mineral ini, terutama untuk buah pinggang yang tidak sihat.
• Pisang dalam jumlah besar tidak digalakkan untuk sindrom iritasi usus kerana boleh menyebabkan kembung.
• Penggunaan pisang yang tidak terkawal dikontraindikasikan pada orang gemuk.
• Orang yang menghidap diabetes perlu berhati-hati ketika memilih pisang. Sebaiknya makan buah yang sedikit belum masak, kerana ketika matang, karbohidrat kompleks yang dikandungnya (pati dan serat) diubah menjadi karbohidrat dengan indeks glisemik tinggi.

Penerangan botani

Pisang adalah buah ramuan abadi besar dari genus pisang (Latin musa) dari keluarga pisang (Latin musaceae).Walaupun dalam kehidupan sehari-hari dan dalam memasak, kita terbiasa memikirkan pisang sebagai buah saja, ahli botani menggolongkannya sebagai buah beri. Ini adalah buah beri yang tidak standard yang merupakan antara tanaman terpenting di dunia, bersama dengan gandum, beras, jagung dan kentang. Menurut statistik, orang di seluruh dunia memakan sekitar seratus bilion pisang per tahun [1].

asal nama

Adapun istilah ilmiah Musa, ada dua versi asal usulnya. Menurut yang pertama, ia dipinjam dari bahasa Arab, di mana kata mauz (Arab موز) bermaksud pisang. Menurut versi kedua, nama Latin diberikan untuk menghormati ahli botani Renaissance Yunani, Antonio Muse. Adapun kata "pisang" itu sendiri, bunyinya sama dalam kebanyakan bahasa Eropah moden. Mungkin, pada asalnya Portugis atau Sepanyol mengadopsi dari bahasa Afrika Barat Wolof, di mana ia diucapkan seperti itu - pisang[2].

Sejarah

Sebilangan besar penyelidik asal pisang bersetuju bahawa Kepulauan Melayu dan Oceania adalah tempat kelahiran buah ini. Para saintis percaya bahawa orang mula menanam pisang di sana untuk penggunaan manusia pada milenium ke-5 SM. Dan ada juga yang berpendapat bahawa pisang itu diusahakan di Papua New Guinea (Oceania) pada awal milenium ke-8 SM. [3]

Hingga kini, perselisihan mengenai tempoh penampilan pisang di Afrika tidak mereda. Oleh itu, sebilangan penyelidik yakin bahawa pisang telah ditanam di Madagascar selama kira-kira 3 ribu tahun. Namun, bukti yang lebih besar menunjukkan bahawa buah-buahan ini muncul di pulau Afrika hanya pada tahun 400-600 Masehi, terima kasih kepada penjajah Asia. Pada masa yang sama, pisang menyebar ke seluruh Timur Tengah, dan di China mereka muncul sedikit lebih awal - sekitar tahun 200 Masihi, walaupun mereka berjaya mendapat populariti yang luas hanya pada abad kedua puluh [4].

Terima kasih kepada pelaut Portugis yang menemui buah-buahan kuning manis di Afrika, ladang pisang muncul di Kepulauan Canary, dan dari sana jalan dibuka untuk buah-buahan ini ke negara-negara Caribbean, Amerika Tengah dan Selatan. Bagi benua Amerika Utara, buah-buahan kuning ditambahkan ke makanan penduduk tempatan hanya pada separuh kedua abad ke-19.

Nasib yang sama menimpa pisang di Eropah. Sehingga awal era Victoria, pisang tidak mendapat permintaan tinggi, walaupun pisang itu sudah terkenal di Dunia Lama (menurut legenda, rasa mereka yang sangat baik melanda Alexander the Great, yang membawa mereka dari India). Gelombang minat baru pisang muncul pada abad ke-19 di Hamburg, Jerman, di mana buah luar negeri ini dibawa oleh pelaut, dan disapu ke seluruh Eropah. Orang Perancis sangat menyukai makanan istimewa yang baru. Lebih-lebih lagi, di Paris, pisang telah menjadi simbol kehidupan salon yang tidak terpisahkan.

Bagi Rusia, import pisang aktif bermula di bawah Nikita Khrushchev. Secara semula jadi, tidak perlu membicarakan ketersediaan buah-buahan ini secara meluas, tetapi di bandar-bandar besar mereka muncul di rak dari semasa ke semasa. Walau bagaimanapun, pada tahun 60-an. hubungan USSR dengan salah satu daripada dua pembekal utama buah-buahan tropika, China, bertambah buruk. Dan negara pembekal lain, Vietnam, dilanda perang, jadi import pisang dihentikan. Pada tahun 70-an. Leonid Brezhnev menetapkan import buah dari Afrika dan Amerika Latin.

Menariknya, tidak seperti zaman kita, ketika pisang manis kuning dapat dibeli hampir di mana saja di dunia, sebelum tidak mungkin menikmati pelbagai jenis buah tropika yang manis ini di mana-mana. Tidak di semua negara di mana pisang ditanam, mereka sesuai untuk dimakan mentah. Dan rasanya sangat berbeza.

Namun, pada abad ke-19, sebilangan besar keberuntungan membantu menyebarkan buah pisang manis ke seluruh dunia.Pada awal abad ini, ahli botani dan ahli kimia Perancis Jean-François Pouillat membawa pelbagai pisang dari Martinique ke Jamaica, yang kemudian diberi nama Gros Michel [5]. Buah tropika manis ini dengan cepat mendapat populariti di kalangan penduduk tempatan, dan dengan kedatangan bilik penyejuk pertama, Jamaica mula menghantar penghantaran pisang utama pertama ke negara lain. Oleh itu, Gros Michel secara beransur-ansur mendapat kemasyhuran di seluruh dunia.

Varieti

Kepelbagaian spesies dan kepelbagaian pisang sangat mengagumkan. Selain tanaman yang menghasilkan buah-buahan yang boleh dimakan, terdapat juga pisang hiasan dan liar. Varieti pisang yang boleh dimakan secara langsung dibahagikan kepada pencuci mulut (dengan pulpa manis) dan tanaman pokok (dengan inti yang keras dan berkanji). Yang pertama biasanya dimakan mentah atau dikeringkan, sementara yang kedua memerlukan rawatan panas atau dijadikan makanan ternakan.

Menariknya, hampir semua jenis pisang yang dimakan yang ditanam sekarang adalah jenis kultigen yang sama - tanaman yang ditanam yang tidak mempunyai analog di alam liar. Kadang-kadang pisang liar memiliki kemiripan visual dengan bulan sabit kuning yang biasa, tetapi di dalamnya mereka berbintik-bintik dengan biji, dan sejumlah kecil bubur mempunyai rasa yang tidak menyenangkan.

Bagi pisang yang dimakan, hampir semua jenis yang ada adalah variasi dari kacukan yang ditanamkan oleh manusia. Hasil kerja penternak memungkinkan untuk mencapai ciri rasa yang baik dan tahap ketahanan yang diperlukan terhadap penyakit dan perosak. Memandangkan bahawa tanaman itu membiak secara vegetatif, pada hakikatnya, semua pisang yang tumbuh hari ini mempunyai keturunan yang sama.

Walaupun begitu, walaupun kerja keras ini bukanlah jaminan keselamatan bagi buah-buahan. Sebagai contoh, variasi Gros Michel yang telah disebutkan, pemimpin bekalan dunia yang tidak dapat dipertikaikan, hampir musnah sepenuhnya pada pertengahan abad kedua puluh oleh penyakit yang disebut "Jamur Panaman". Selepas itu, saintis menghasilkan pelbagai jenis baru - Cavendishyang kini boleh didapati di rak-rak kedai di seluruh dunia.

Di antara pisang yang tidak biasa, selain yang liar yang telah dijelaskan, juga menonjol cavendish merah, yang, selain kulit dengan warna yang sesuai, mempunyai rasa berkrim dengan nota raspberry. Pisang biru dapat dijumpai di pulau Jawa, dan pisang tumbuh di Florida dan Hawaii. Ae Ae, yang dalam penampilan (penggantian jalur hijau gelap dan hijau muda) lebih menyerupai zucchini [6]. Selain itu, di banyak negara di dunia, termasuk negara kita, yang disebut "pisang bayi". Seperti namanya, ini adalah pisang kecil (hingga 12 cm), dengan kulit tipis dan daging berkrim. Sebagai peraturan, mereka lebih manis daripada buah biasa.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Bertentangan dengan kepercayaan popular, buah pisang tidak tumbuh di pohon palma, tetapi pada ramuan dengan nama yang sama, yang, dengan cara itu, bersama dengan buluh, dianggap sebagai ramuan tertinggi di dunia. Daun saling bertindih dalam lingkaran, dari mana batang palsu terbentuk, kadang-kadang mencapai ketinggian 12 meter. Warna daunnya berbeza-beza bergantung pada jenis dan ragam pisang (hijau sepenuhnya, dua warna - ungu-hijau atau berbintik - dengan warna coklat) Semasa berkembang, pisang menumpahkan daun lama, dan pucuk baru muncul di dalam batang palsu.

Tempoh berbunga pisang bermula 8-10 bulan selepas penanaman. Dari bawah tanah, peduncle tumbuh melalui batang, membentuk perbungaan tiga tingkat bunga yang kompleks: di atasnya adalah bunga betina yang membentuk buah, di bawah ini biseksual, dan bahkan di bawahnya adalah bunga jantan. Pendebungaan berlaku berkat kelawar, burung dan mamalia kecil. Beberapa ratus pisang biasanya tumbuh dari satu perbungaan. Warna, bentuk dan rasa buah bergantung pada ragamnya.

Habitat semula jadi pisang tumbuh adalah wilayah yang terletak di zon tropika dan subtropika.Tumbuhan memerlukan kelembapan yang tinggi, dan suhu optimum antara 25 hingga 36 ° C. Di samping itu, pisang tumbuh paling baik di tanah berasid, kaya dengan nitrogen, kalium dan fosforus.

Di wilayah Rusia, pisang ditanam hanya di sekitar Sochi, tetapi suhu musim sejuk yang rendah tidak membenarkan buahnya matang sepenuhnya. Sebagai peraturan, pada suhu sekitar 16 ° C, pertumbuhan buah tropika melambat, dan pada suhu 10 ° C, ia berhenti. Tinggal lama dalam keadaan tidak baik boleh menyebabkan tanaman mati.

Walaupun iklim Rusia tidak sesuai, pisang dengan buah-buahan yang boleh dimakan dapat ditanam tepat di rumah anda atau bahkan di sebuah apartmen, jika anda mengikuti syarat-syarat tertentu:

1. 1 anda perlu memilih anak benih dari jenis kerdil (contohnya, Musa Super Cavendish Dwarf atau Musa Cavendish Dwarf), yang mencapai ketinggian tidak lebih dari 1.5-2 meter;
2. 2 lokasi terbaik untuk tanaman tropika adalah tempat paling terang;
3. 3 pisang memerlukan penyiraman yang banyak dan kelembapan udara yang tinggi, jika tidak disediakan sepenuhnya di pangsapuri, maka daun harus disembur secara berkala.

Di samping itu, disarankan memberi makan pisang setiap 2 minggu, serta menanamnya tepat pada waktunya. Petunjuk bahawa tanaman sudah masak untuk bekas yang lebih besar biasanya akar yang kelihatan dari lubang saliran. Sebagai peraturan, pisang mulai berbuah apabila sudah mencapai ukuran yang sesuai untuk pot dengan jumlah 30-50 liter.

Pemilihan dan penyimpanan

Pisang biasanya dituai secara tidak matang dan kemudian diangkut di ruang sejuk di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, keindahan buah ini adalah bahawa ia masak walaupun sudah dipetik dari dahan. Semasa memilih pisang, anda harus bermula dari tujuan anda. Sekiranya anda merancang untuk makan atau menggunakan buah dalam 1-2 hari ke depan, anda boleh menggunakan pisang dengan titik coklat pada kulitnya. Buah-buahan ini sudah masak dan sedia untuk dimakan. Walau bagaimanapun, bintik-bintik coklat atau hitam menunjukkan kematangan berlebihan dan permulaan proses membusuk buah.

Secara semula jadi, anda harus memastikan bahawa kulit pisang itu kuat, tanpa kerosakan yang dapat dilihat. Teras yang terlalu lembut atau bintik-bintik coklat muda di atasnya adalah tanda berlebihan. Sekiranya anda memerlukan pisang untuk penggunaan masa depan, maka anda boleh mengambil buah dengan kulit kehijauan. Anda juga boleh menggunakannya dalam bentuk ini, tetapi mereka mempunyai rasa yang lebih likat dan kurang manis, jadi lebih baik membiarkannya masak.

Ketika menyimpan pisang, suhu 7-10 ° C sesuai untuk buah masak, dan 12-14 ° C untuk buah masak. Pisang tidak dianjurkan untuk menyimpannya di dalam peti sejuk, kerana pada suhu rendah kulitnya cepat berubah menjadi hitam (walaupun ini tidak memberi kesan khusus pada rasa). Omong-omong, nasihat yang biasa terdapat di Internet - untuk membungkus ekor pisang dalam menempelkan filem untuk simpanannya yang lebih lama - tidak begitu berkesan dalam praktiknya.

Penyakit dan perosak

Hasil kerja penternak yang panjang dan susah payah adalah pembiakan varietas Cavendish, yang mempunyai ciri rasa yang sangat baik, memberikan hasil yang baik dan bertoleransi dengan sempurna untuk pengangkutan. Namun, untuk semua kelebihannya, ada kekurangan tertentu yang menjadi kunci dalam hal keberlangsungan varieti tersebut. Pertama sekali, ini adalah ketidakupayaan kilang untuk mengembangkan mekanisme pertahanan terhadap penyakit.

Faktanya ialah buah pisang yang dapat dimakan hanya dapat diperoleh dari tanaman yang telah dibiakkan secara vegetatif (menanam tunas). Tetapi dalam kes ini, pisang berhenti berkembang dan menyesuaikan diri dengan lingkungan, dan di satu pihak, kita selalu mendapat hasil panen berkualiti tinggi dan enak yang sama, dan di sisi lain, kita mudah terserang penyakit.

Varieti Gro Michel yang diternak oleh penternak jatuh ke dalam perangkap yang sama. Pada pertengahan abad kedua puluh, ia diserang oleh apa yang disebut "penyakit Panama" TR1 (kulat Tropical Race 1), yang menyebabkan penghentian penanaman skala besar Gros Michel.Mengusahakan penanaman varietas Cavendish, para penyelidik mengambil kira keunikan penyakit ini dan menjadikan buah "baru" tahan terhadapnya. Walau bagaimanapun, organisma yang menjangkiti buah terus berkembang. Akibatnya, spesies penyakit Panama yang bermutasi TR4 membahayakan nasib Cavendish di masa depan.

Walau bagaimanapun, pisang itu belum diancam akan hilang sepenuhnya. Para saintis terus melakukan penyelidikan dan berusaha memperkenalkan ke dalam kultivar baru salah satu gen pisang liar Indonesia, yang sangat baik untuk mengatasi penyakit TR semasa. Walau bagaimanapun, proses ini sedikit diperlambat oleh fakta bahawa benih diperlukan untuk pemilihan selektif, dan mereka sangat jarang terdapat pada pisang yang boleh dimakan.

Selain penyakit Panama, pisang tersebut rentan terhadap serangan cacing gelang dan kutu hitam. Masalah juga boleh timbul dari penyakit bakteria moko atau jamur sigatoka, tetapi penanam pisang telah belajar mengatasi musibah ini dengan cara kimia.

Sila nilai artikel:

Penilaian bahan: 4.9/5

, anggaran:
64
Bincangkan

Varieti pokok pisang Azimine: tiga-lobed, triloba dan lain-lain

Terdapat kira-kira enam lusin jenis pawpaw hari ini. Hampir kesemuanya dibiakkan di negara-negara seperti Kanada dan Amerika Syarikat, yang, bagaimanapun, sama sekali tidak mengejutkan, kerana Amerika Utara adalah tanah air bersejarah tanaman eksotik ini untuk kita. Hampir semua jenis yang kini ditanam di Rusia berasal dari Amerika Utara.

Davies - buah-buahan dari pelbagai ini berkualiti tinggi; mereka mempunyai pulpa kuning yang enak dan rasa manis.

Martin - ciri khas dari varieti ini adalah ketahanan sejuknya yang tinggi.

Azimina berbilah tiga - pokok gugur. Ini adalah spesies yang paling tahan musim sejuk dari keluarga Annonov. Pokok pisang azimina triloba adalah satu-satunya tanaman buah di zon beriklim sederhana, tersebar hingga ke Great Lakes, dan oleh itu menjadi minat yang paling besar untuk penanaman di negara kita.

Terlalu berlebihan - varieti ini mempunyai ciri yang serupa dengan varietas Davis.

Pencuci mulut Azimina - tanaman ini bersaiz sederhana, buahnya pertengahan musim, beratnya mencapai 270 gram. Pulpa kuning buah memakan hingga 95% - ia mempunyai rasa ringan yang sangat menyenangkan.

Pelbagai domestik "Sochinskaya 11" - tanaman, buah-buahan yang kuat - pematangan awal. Buah-buahan dari pelbagai ini berukuran besar, beratnya boleh mencapai 350 gram. Bubur buah berwarna kuning-oren. Rasanya sangat sedap.

Azimina Triloba dari keluarga Anonov - kilang paling jarang. Pokok pisang azimina triloba berasal dari pantai selatan dan timur Amerika Syarikat. Pokok yang rimbun ini dengan kulit kayu yang cantik dan piramidal, mahkota yang agak lebar, dengan daun besar hingga 30 cm, mampu menahan frosts 30 darjah yang teruk. Kuntum bunga ditutup dengan cangkang pelindung nipis yang melindunginya dari kesan berbahaya musim sejuk. Pokok itu mekar dengan loceng gantung yang besar, berdiameter hingga 3 - 4 cm. Bunga dicat kemerahan atau ungu. Pembungaan bermula walaupun daunnya mekar dan berlangsung selama kira-kira tiga minggu.

Pokok itu harus ditanam di tempat yang dilindungi dari angin kencang. Lingkaran batang hampir disemai dengan rumput rumput. Pada bulan-bulan musim bunga, beri makan dengan segelintir urea. Pada musim panas, jangan lupa untuk menggunakan baja gabungan beberapa kali. Membungkus batang dengan beg gula, sekeping polipropilena, akan membantu mengelakkan kerah akar menjadi panas pada musim bunga. Untuk musim sejuk, pokok itu ditutup dengan spunbond, agrofibre.

Sifat pawpaw - bahaya dan faedah

Khasiat pawpaw yang berguna

Buah pawpaw, yang juga disebut pisang Mexico, mengandung vitamin C dan A, yang mempunyai sifat antioksidan dan anti-penuaan, sehingga bubur buah digunakan bukan hanya untuk makanan, tetapi juga untuk menyiapkan topeng wajah. Selain vitamin, buah-buahan mengandungi garam mineral kalsium, magnesium, zat besi, fosforus dan kalium, asid amino, gula, lemak, pektin dan serat. Azimine mempunyai kesan antimikrob dan antitumor yang unik: asetogenin yang terkandung dalam buah-buahan membantu mencegah perkembangan beberapa jenis sel barah dan menghentikan pertumbuhan pembentukan onkologi yang sudah terbentuk. Ekstrak Azimine mempunyai kesan kuat pada sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi pelindungnya, melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas dan kesan negatif dari situasi tertekan.

Dalam foto: Buah pawpaw masak - sangat berguna

Rawat azimin di kawasan lapang

Cara menjaga azimin di kebun

Cara penyiraman

Walaupun dalam lingkungan semula jadi azimina lebih suka tumbuh di sepanjang tebing badan air, genangan kelembapan di kawasan tersebut memberi kesan negatif pada sistem akar. Di kebun, ia disiram hanya dalam keadaan panas terik. Setiap 10-12 hari, di bawah setiap pokok, bergantung pada usia, kami membawa 4 hingga 7 baldi air sepuluh liter. Dari akhir bulan Ogos kami secara beransur-ansur mengurangkan penyiraman, pada pertengahan Oktober kami mengecualikannya sepenuhnya.

Berpakaian dan sungkupan atas

Jangan sekali-kali menggali tanah di bulatan batang pawpaw, ia boleh dilonggarkan di permukaan sebanyak mungkin, lebih dalam 2-3 cm. Lebah akan membantu mengekalkan kelembapan tanah dan menjimatkan masa, menyelamatkan tukang kebun dari keperluan melonggarkan permukaan tanah selepas setiap penyiraman. Pada musim bunga, perlahan-lahan melonggarkan tanah dan tuangkan lapisan kompos atau humus ke dalam bulatan batang (di bawah pokok dewasa, anda memerlukan 2-3 baldi 10 liter). Tambahkan baja mineral nitrogen (ammonium sulfat, karbamida) ke dalam campuran setiap 2-3 tahun.

Pokok itu bertindak balas positif terhadap pemberian makanan, ia dibenarkan menggunakan bahan organik dan baja mineral, secara bergantian. Sekiranya lubang pendaratan diisi semasa penanaman, akan ada cukup makanan untuk beberapa tahun pertama. Kemudian setiap musim bunga (sekitar pertengahan April) memberi makan dengan baja yang mengandungi nitrogen. Untuk ini, penyelesaian infusi kotoran ayam, daun mullein, daun dandelion atau hijau jelatang sangat sesuai. Sepanjang musim, beri makan dengan bahan organik atau baja mineral kompleks untuk pokok buah (Master, Kemira Lux, Agros, Zdraven, Good Strength, dll.). Dalam kekerapan dan perkadaran, ikuti cadangan pengeluar.

Pemangkasan

Pangkas pawpaw pada musim bunga. Tumbuhan ini berbuah terutama pada tunas tahun lalu, jadi perlu diganti: setengah daripada tunas dengan tunas bunga dipotong ¼ atau 1/3 (untuk berbuah), selebihnya, yang disebut tunas pertumbuhan, adalah dipendekkan menjadi 2-3 putik. Untuk tujuan kebersihan, kami memotong cawangan kering, beku dan rosak. Pemangkasan formatif tidak diperlukan.

Komposisi pisang, vitamin dan mineral. Mengapa pisang baik untuk anda?

Pisang dikelaskan sebagai makanan rendah lemak, tetapi berkhasiat dan bertenaga. Bubur buah mentahnya terdiri daripada seperempat karbohidrat dan gula, dan sepertiga dari bahan kering. Ia mengandungi pati, serat, pektin, protein dan pelbagai minyak pati yang memberikan aroma ciri buahnya. Pulpa pisang mengandungi mineral dan vitamin yang berguna dan diperlukan untuk tubuh manusia: kalium, magnesium, fosfor, kalsium, zat besi, natrium, tembaga, zink, serta vitamin kumpulan B, E, C dan PP... Oleh kerana komposisi kimianya yang unik, kilang ini dapat digunakan dalam perubatan.

Menggunakan

Pokok mempunyai mahkota langsing dan padat yang berubah warna sepanjang kod ini. Pada musim bunga, tanaman ditutup dengan bunga yang tidak biasa. Pada musim panas, ia bersinar dengan daun hijau gelap yang besar, dan pada musim gugur ia memperoleh warna emas yang kaya.

Buah pazimine kaya dengan asid amino, unsur surih, vitamin, gula.Mereka digunakan untuk menguatkan sistem imun, menghilangkan toksin dan memulihkan saluran pencernaan. Para saintis mendapati bahawa beberapa komponen buah menghalang pertumbuhan sel barah. Ubat-ubatan tersebut membantu mengurangkan walaupun formasi yang tidak sensitif terhadap kemoterapi. Oleh kerana buah-buahan segar disimpan hanya beberapa hari, makanan yang diawet, jem, kompot, buah-buahan manisan disediakan dari mereka.

Benih tanaman digunakan sebagai emetik yang berkesan. Mereka berkeras untuk minum alkohol dan kemudian diminum mengikut keperluan. Merebus daun adalah diuretik yang berkesan.

Mengenai perosak dan penyakit pisang

Wakil dari genus ini adalah tumbuhan yang cukup kuat dengan imuniti yang baik. Tetapi, di rumah, mereka boleh jatuh sakit dan selalunya ini berlaku kerana genangan air di tanah, genangan air di dalamnya, dan juga dengan kekurangan atau kekurangan unsur berguna.

Tanda-tanda penyakit yang membimbangkan semakin gelap dan mengeringkan tepi bilah daun. Ini bermaksud bahawa sistem akar pisang telah reput. Sekiranya dedaunan bertukar menjadi kuning, maka tanaman tidak mempunyai baja yang mencukupi.

Serangga perosak jarang menyerang tamu tropika ini, namun, pisang juga dapat diserang oleh kutu daun, kumbang dan tungau labah-labah. Adalah mungkin untuk menghilangkan spesies parasit dengan bantuan racun perosak; ubat yang paling popular dalam kumpulan ini adalah Aktara.

Ciri-ciri menjaga pisang pada musim sejuk

Bila hendak memotong pokok dan bagaimana menutupi potongan pokok buah

Semasa bermulanya cuaca sejuk, anda perlu menjaga penebat tanaman.

Bahagian akar harus ditutup dengan habuk papan kering, dan bahagian tanah harus ditutup dengan kotak kadbod. Kemudian anda boleh membungkus semuanya dengan pelekat dan memperbaikinya supaya strukturnya tidak berantakan.

Perkara utama adalah melindungi akar daripada pembekuan. Perbezaan utama antara penjagaan musim sejuk dan yang biasa adalah penurunan intensiti penyiraman tanaman.

Bagaimana menanam pisang buatan sendiri?

Menanam pisang bukanlah tugas yang sangat sukar, cukup untuk mempunyai keinginan, menyediakan semua yang anda perlukan dan bersabar. Dan anda boleh melakukan ini dengan salah satu cara.

Menanam pisang dari biji

Anda boleh menanam sendiri eksotik dari biji, hanya penting untuk mengambil kira beberapa ciri dan nuansa:

• Dianjurkan untuk "bangun" biji dengan memotong cangkang kerasnya dengan pisau atau pisau tajam. Sayatan dibuat di satu sisi, yang akan mempercepat proses percambahan.
• Kemudian biji dimasukkan ke dalam air suam selama sehari.
• Pot kecil dengan diameter 8-10 cm disediakan, mereka ditutup dengan isipadu ½ dengan substrat tanah ringan yang mengandungi kompos organik.
• Benih diletakkan di permukaan dan ditaburkan dengan lapisan tanah yang tipis.
• Penanaman tumpah dengan banyak, dan kelembapan berlebihan yang muncul dari bawah dihilangkan.

Bekas diletakkan di tempat yang hangat, penting untuk menjaga kelembapan tanah. Dan juga disarankan untuk menutup penanaman dengan filem atau kaca, menyiarkannya untuk mengecualikan pengumpulan kondensasi dan reput benih. Percambahan biji berlaku selepas 14-21 hari, tetapi ada juga spesies yang lebih lambat yang mungkin memakan masa lebih dari 8 minggu.

Apabila pucuk mencapai ketinggian 10-12 cm, mereka harus dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar. Semasa melakukan pemindahan, lebih baik menggunakan transshipment, dengan kaedah ini tanaman "bergerak" dengan gumpalan tanah lama dan akarnya yang halus tidak rosak.

Perakaran akar pisang>

Mengingat bahawa pisang bukan pohon palma, tetapi tanaman herba besar yang tumbuh dari bola tanah, yang secara beransur-ansur mengembang, memberikan banyak tunas. Salah satu pucuk kecil dapat dipatahkan dengan hati-hati dengan bahagian akar yang kecil dan ditanam di dalam bekas yang berasingan.

Tetapi, agar tidak mencederakan si ibu dan mencapai kejayaan, beberapa ciri harus diambil kira:

• Pucuknya terkoyak hanya setelah semua buah matang.
• Anda tidak boleh mengambil semua pucuk, sekurang-kurangnya satu daripadanya mesti berada di tapak tangan. Jika tidak, kilang itu akan mati.

Bagaimana cara menanam sawit pisang anda sendiri dari anak cucu? Anda boleh mengikuti algoritma tertentu:

• Sebuah bekas sedang disiapkan, di bahagian bawah bahan saliran diletakkan, dan di atasnya, substrat tanah ringan. Mesti ada lubang pengudaraan di dalam periuk.
• Pucuk diletakkan di dalam tanah, ditaburkan dan tanah dipadatkan sedikit, tetapi tidak banyak.

Keratan memerlukan syarat dan penjagaan tertentu: pencahayaan terang, suhu udara dalam lingkungan +20 - +30 darjah dan kelembapan dari 60 hingga 90%. Sekiranya anda melakukan semuanya dengan betul, tidak lama lagi anda boleh mendapatkan telapak tangan pisang muda yang baru.

Di mana pisang tumbuh?

Pisang tumbuh di negara tropika dan subtropika: di Asia Selatan, Amerika Latin, Malaysia, Australia timur laut, dan juga di beberapa pulau di Jepun. Tanaman pisang ditanam secara komersial di Bhutan dan Pakistan, China dan India, Sri Lanka dan Bangladesh, Maldives dan Nepal, Thailand dan Brazil. Di wilayah Rusia, pisang tumbuh secara semula jadi berhampiran Sochi, namun, kerana suhu musim sejuk sering jatuh di bawah sifar darjah, buahnya tidak masak. Lebih-lebih lagi, dalam keadaan tidak berpanjangan, beberapa tanaman mungkin mati.

Menanam pisang. Bagaimana pisang tumbuh?

Keadaan yang paling selesa untuk menanam pisang adalah suhu siang hari antara 26-35 ° C dan suhu malam antara 22 hingga 28 ° C. Apabila suhu persekitaran turun hingga 10 ° C, pertumbuhan berhenti sepenuhnya. Kelembapan yang ditentukan dengan ketat tidak kurang mempengaruhi sepanjang kitaran hidup tanaman. Tempoh kering yang berpanjangan boleh menyebabkan kematian tumbuhan. Tempat terbaik untuk memulakan ladang pisang adalah tanah berasid yang subur, kaya dengan unsur mikro dan makro.

Untuk memerangi rumpai yang mengganggu pertumbuhan normal tanaman yang ditanam, tidak hanya racun herba yang digunakan, tetapi juga mulsa zon akar dengan daun gugur yang dicincang halus. Hasil yang baik adalah penggunaan angsa, yang dengan senang hati memakan rumput hijau berair, tetapi sama sekali tidak peduli dengan pisang. Untuk memulihkan kesuburan tanah, pemupukan pisang dengan bahan tambahan mineral digunakan. Bergantung pada keadaan tanah, baja nitrogen, fosforus atau potash digunakan.

Dari saat pisang ditanam hingga akhir berbuah, biasanya memakan masa 10 hingga 19 bulan. Agar tanaman tidak putus dari berat buah yang masak, alat peraga dipasang di bawah sikat semasa pematangan pisang. Pisang dituai ketika panen tidak lebih dari 75% masak. Dalam keadaan ini, ia disejukkan dan dihantar ke pengguna. Pisang masak, disimpan dalam campuran gas-udara khas pada suhu tidak lebih dari 14 ° C, mengekalkan penyampaian dan rasa selama 50 hari.

Bagaimana pokok pisang mekar

Diperlukan 8-10 bulan untuk pisang mula mekar. Pada masa ini, peduncles berjalan dari umbi, yang melewati seluruh panjang batang. Pada saat berbunga, sesuatu dilemparkan yang sangat menyerupai putik besar warna ungu atau hijau.

Bagaimana pokok pisang mekar

Di bahagian bawah bunga "tunas" ini terbentuk, disusun dalam beberapa peringkat dan dibahagikan kepada bunga jantan, betina dan biseksual. Semuanya memiliki struktur berbunga yang sama: tiga kelopak dan sepal.

Bagaimana cara menanam pokok pisang dari pisang?

Sebilangan penanam mendakwa bahawa varieti buah pisang steril dan membiak secara vegetatif, jadi tidak ada gunanya mencari benih pokok pisang pada buah yang dibeli. Yang lain menunjukkan hasil pengeluaran benih yang baik. Untuk mendapatkan tanaman rumah dari buah yang dibeli, anda memerlukan:

1. Pilih pisang kuning yang sihat dan letakkan di dalam beg plastik.
2. Setelah kulitnya benar-benar gelap, kupas buahnya dan potong memanjang.
3. Benih akan terletak di sepanjang keseluruhan beri sebagai formasi kecil, gelap dan lebat.Sekiranya mereka tidak berada di sana, maka anda perlu membeli bahan penanaman baru.
4. Pokok pisang hanya boleh ditanam dari biji bulat.
5. Bahan penanaman dipisahkan dari pulpa dan dibasuh.
6. Benih yang dihasilkan direndam dalam air suam selama 48-76 jam.
7. Kemudian dikeringkan dan diletakkan di dalam substrat khas untuk percambahan.

Bagaimana cara menanam pokok pisang?

Sebelum menanam pokok dalaman pisang, anda perlu mengetahui satu nuansa. Masalahnya adalah bahawa kulit biji sangat padat, oleh itu, untuk percambahan yang lebih baik, ia mesti sedikit rosak dengan kertas pasir atau jarum jahit yang tajam. Anda jangan terlalu bersemangat, agar tidak merosakkan intinya sendiri. Bahan penanaman yang disediakan diletakkan di:

• substrat lengai sphagnum lumut atau serat kelapa;
• campuran pasir dan gambut sungai kasar dalam nisbah 3: 1.

Tahap utama kerja:

1. Campuran yang disiapkan dibasmi kuman dengan larutan wap dan kalium permanganat.
2. Saliran biasa dilapisi di bahagian bawah periuk dan lapisan substrat setinggi 5-6 cm diletakkan.
3. Setiap biji ditekan ke dalam tanah dan disiram dengan banyak.
4. Tumbuhan pokok pisang hanya akan tumbuh dalam keadaan tropika. Untuk melakukan ini, adalah mustahak untuk menutup penanaman dengan bungkus plastik untuk mewujudkan kesan rumah hijau.
5. Pucuk pertama diharapkan tidak lebih awal dalam 2-3 bulan. setelah mendarat.
6. Sekiranya acuan terbentuk pada filem kerana kelembapan yang tinggi, permukaan mesti dirawat dengan kalium permanganat.

Spesies kerdil untuk tumbuh di rumah

Untuk penanaman di rumah, anda harus memilih pokok mini hiasan. Perlu difahami bahawa walaupun varietas kerdil mencapai ketinggian 1,5-2,5 m. Tidak seperti "saudara" liar dan tumbuh-tumbuhan, ini tentu saja tidak banyak. Tetapi di sebuah pangsapuri kecil, tanaman seperti itu hampir tidak dapat dianggap "kerdil".

Pisang kerdil bagus untuk tumbuh di rumah hijau, taman musim sejuk, sementara pisang kerdil yang lebih rendah sesuai untuk rumah atau apartmen.

Di rumah, pisang ditanam, yang memberikan tanaman, sementara ketinggian batang palsu mencapai 2-2,5 m. Ini merangkumi beberapa jenis.

• "Kerdil Cavendish". Tanaman padat yang tumbuh hingga 1,5-2 m. Apabila keadaan yang sesuai dibuat, ia akan menggembirakan dengan panen pisang pencuci mulut, panjang masing-masing 12-25 cm. Buah-buahan mempunyai penampilan yang terkenal kepada semua orang - a kulit kuning cerah dengan bintik-bintik gelap. Terdapat juga pelbagai jenis - "Cavendish super dwarf".

• "Kerdil Kiev". Satu lagi jenis tahan sejuk yang menghasilkan buah yang boleh dimakan. Ketinggian tanaman mencapai 1.7 m, dan jika ini kelihatan berlebihan bagi anda, perhatikan jenis "Superdwarf" yang berkaitan. Ketinggian yang terakhir tidak lebih dari 1 m.

Varieti hiasan tidak menghasilkan buah yang boleh dimakan, tetapi tumbuh sedikit kurang daripada varieti yang dijelaskan - rata-rata, ketinggiannya adalah 1-1,5 m. Ini merangkumi beberapa jenis.

• "Velvety". Tumbuhan ini membentuk batang palsu setinggi 1.5 m dan berdiameter 7 cm. Daunnya berwarna hijau kaya, dengan pinggiran merah, memanjang. Pisang baldu tumbuh secara harfiah sepanjang tahun, tempoh ini dapat bertahan selama beberapa bulan. Perbungaan digantikan oleh buah-buahan kecil, yang memperoleh kulit merah jambu ketika mereka matang. Dalam tempoh kematangan teknikal, kulitnya terbuka, menampakkan bubur berkrim dengan biji. Varieti ini dapat bertahan dari penurunan suhu jangka pendek.

• "Merah terang". Jenis pisang yang tingginya kecil, biasanya tumbuh tidak lebih dari 1 m, mempunyai daun hijau terang dan perbungaan merah yang kaya, yang menjadikannya kelihatan dan elegan. Tempoh berbunga berlangsung hingga 2-3 bulan.

• "Lavender". Kecil (tanaman sehingga 1.5 m) dengan daun hijau terang. Pelbagai ini menjadi sangat menarik semasa berbuah - lavender atau buah ungu yang indah terbentuk sebagai ganti perbungaan. Benar, mereka benar-benar hambar.

Di antara varietas yang popular untuk penanaman di rumah, seseorang juga dapat memberi nama "Dwarf Bloody Banana", yang menerima nama yang serupa kerana warna daun - bahagian atas berwarna hijau tradisional, yang lebih rendah berwarna merah.

Di antara jenis miniatur, seseorang dapat membezakan tanaman yang mempunyai penampilan daun yang menarik dan yang sangat menarik semasa berbunga dan berbuah. Yang terakhir merangkumi pelbagai "Pink Velvet". Tanaman ini terkenal dengan perawakannya yang pendek (1.2-1.5 m) dan perbungaan dan buah-buahan berwarna merah jambu yang indah. Yang terakhir ini cukup aromatik, tetapi mengandungi banyak biji dan rasanya tidak enak.

Pelbagai "Scarlet Banana" juga menunjukkan keindahan istimewa semasa berbunga. Gabungan daun yang menyempit hijau terang dan perbungaan merah yang harum akan menyebabkan segelintir orang tidak peduli.

Tumbuhan Manna juga menghasilkan perbungaan warna merah yang indah, sementara ketinggian "pokok" tidak melebihi 1.2 m.

Anda boleh memilih varieti bukan kerdil, tetapi biasa, tetapi tumbuh lambat. Contohnya, "Pisang kuning". Ia menyenangkan dengan perbungaan kuning yang menarik sehingga tidak sampai beberapa bulan. Tetapi tidak mungkin untuk mendapatkan hasil panen, terlalu sukar untuk mencipta keadaan yang sesuai di rumah persendirian dan apartmen.

Anda boleh menggunakan benih untuk tumbuh di rumah. Berbeza dengan kaedah vegetatif, tanaman yang diperoleh dengan cara ini akan lebih tahan dan kuat, tetapi pertumbuhannya akan memakan masa lebih lama, dan tidak mungkin menanam buah yang boleh dimakan.

Sekiranya anda ingin menanam buah yang boleh dimakan, pertimbangkan pembiakan tanaman secara vegetatif. Untuk melakukan ini, setelah batang pisang mati, "tunas" harus dikeluarkan dari tanah, dari mana tunas baru akan berkembang, dan dibahagikan kepada 2 bahagian. Satu bahagian dihantar ke tempat pertumbuhan lama, yang kedua berakar pada pot baru.

Anda dapat melihat cara menanam pisang di rumah dalam video seterusnya.

Bagaimana menanam pokok pisang di rumah?

Teknologi bagaimana menanam pokok pisang selepas percambahan biji merangkumi beberapa langkah mudah:

1. Mengekalkan suhu udara yang optimum. Pada siang hari, suhu mestilah dalam + 28 ... + 30 ° С, dan pada waktu malam tidak boleh turun di bawah + 22 ° С.
2. Sekiranya semua syarat dipenuhi, pucuk pertama akan muncul selepas 60 hari.
3. Pucuk ditransplantasikan menjadi campuran tanah sod dengan pasir, humus dan abu.
4. Lapisan saliran, pasir sungai dan campuran tanah siap dilapisi di bahagian bawah periuk yang telah disediakan.
5. Pucuk dikebumikan di tanah sekitar 2 cm, ditaburkan dengan tanah dan disiram dengan banyak.
6. Pokok pisang tanaman rumah mempunyai ciri menarik. Bekalan oksigen penting untuk akarnya, oleh itu, batu kecil atau jaring harus diletakkan di antara periuk dan panci untuk pengudaraan yang lebih baik.

Berapa lama pokok pisang tumbuh?

Selepas setiap kitaran berbuah, tanaman pokok pisang menumpahkan daun dan tangkai bunga dengan sekumpulan buah yang dikumpulkan dalam sikat. Maksudnya, setiap tahun, rumput ini memperbaharui bahagian tanahnya. Rimpang, dalam keadaan yang baik, mempunyai jangka hayat yang panjang sekurang-kurangnya 4-5 dekad. Varieti dalaman tumbuh dengan lebih sederhana. Umur rata-rata pisang hiasan dalam periuk tidak melebihi 20 tahun.

Pokok pisang - penjagaan rumah

Kadang kala penanam bunga yang berpengalaman tidak mempunyai pengetahuan yang diperlukan tentang cara menanam pokok pisang di rumah. Tumbuhan tropika sangat aneh dengan keadaan penahanan. Walau bagaimanapun, jika anda mengikuti semua cadangan, anda boleh mendapatkan eksotik yang besar dengan kualiti hiasan yang luar biasa di rumah. Keperluan asas pokok pisang untuk menjaga keadaan adalah:

1. Pencahayaan. Budaya ini sangat memerlukan cahaya. Lebih baik meletakkan periuk di tingkap selatan, dan juga menerangi mereka dengan lampu pendarfluor pada musim sejuk dan musim luruh.
2. Suhu udara. Ia harus mensimulasikan iklim tropika sepanjang tahun, berubah-ubah dalam suhu + 28 ° C. Sebilangan varieti mampu menahan penurunan suhu jangka pendek hingga + 16 ° С.
3. Kelembapan.Kilang itu perlu disembur atau disapu dengan kain lembap setiap hari. Dulang kerikil basah dapat digunakan untuk menjaga kelembapan optimum. Rumput pisang suka mandi air suam biasa.
4. Penyiraman semestinya banyak. Selalu lebih baik menjaga agar tanah lembap sedikit lembap. Pada musim gugur, rejim pengairan diselaraskan bergantung pada suhu.
5. Pokok pisang diberi makan secara berkala sepanjang musim tanam dengan pembalut mineral untuk tanaman tropika sekurang-kurangnya dua kali sebulan.
6. Pemangkasan tidak diperlukan untuk loji tanaman.
7. Apabila sistem akar tumbuh, budaya semestinya dipindahkan ke dalam periuk yang lebih luas.

Penyakit pokok pisang

Penyakit tumbuhan utama dikaitkan dengan penjagaan yang tidak betul:

1. Apabila terendam air, reput kelabu mungkin muncul di akar. Kawasan yang terjejas harus ditanggalkan dan pokok pisang tanaman rumah ditransplantasikan menjadi tanah baru.
2. Penurunan kadar pertumbuhan mungkin disebabkan oleh kekurangan kelembapan dan cahaya matahari.
3. Tepi pelat lembaran kering pada kelembapan udara rendah, terutama di dekat pemanas.
4. Daripada perosak, pokok pisang dapat diserang oleh tungau labah-labah, serangga skala, thrips dan aphids. Untuk memerangi mereka, perlu menyemburkan tanaman dan jirannya dengan racun serangga khas, misalnya, Aktellik atau Fitoverm. Hujan yang kerap boleh dianggap pencegahan jangkitan.

Memindahkan pokok pisang

Langkah penting dalam proses menanam pokok pisang adalah pemindahan tepat pada masanya. Dalam periuk sempit, budaya berhenti tumbuh dan berkembang. Pakar menasihatkan untuk menjalankan prosedur setiap tahun pada awal musim bunga:

1. Tanaman pokok pisang mempunyai sistem akar yang kuat dan cepat tumbuh yang memenuhi seluruh ruang periuk dalam waktu yang singkat. Penanam baru mestilah 1-2 cm lebih lebar dan lebih dalam daripada yang sebelumnya.
2. Saliran dari batu yang dihancurkan atau tanah liat yang diperluas mesti dicurahkan di bahagian bawah.
3. Tanaman diletakkan di atas lapisan substrat nipis menggunakan kaedah pemindahan dan ditaburkan dengan sisa-sisa campuran tanah.
4. Lebih baik menguburkan kerah akar sedikit ke tanah.
5. Selepas pemindahan, tanah mesti dibasahi dengan banyak.

Pokok pisang - pembiakan oleh kanak-kanak

Selain kaedah penanaman benih, pokok pisang rumah juga dapat dibahagikan secara vegetatif. Proses lateral, yang juga disebut bayi, dipisahkan dari tanaman dewasa semasa pemindahan musim bunga:

1. Hanya instrumen steril tajam yang digunakan untuk prosedur tersebut.
2. Pucuk muda, bersama dengan bahagian rimpang, terputus dari tanaman induk.
3. Potongan itu mesti diproses dengan karbon aktif.
4. Tanaman baru ditanam dalam periuk kecil dengan lapisan saliran dan campuran gambut dan pasir dalam perkadaran yang sama.

Fakta menarik

Penyebutan Eropah pertama mengenai betik Amerika terdapat dalam dokumen Sepanyol. Semasa pengembangan tanah Amerika pada awal abad ke-16, pelancong makan buah pau, yang sangat mereka sukai.

Presiden AS George Washington sangat menghargai rasa lembut pawl. Dia dihidangkan beri sejuk untuk pencuci mulut. Di Amerika, festival yang dikhaskan untuk tanaman ini telah dirayakan selama bertahun-tahun. Festival Pawpaw Ohio menceritakan tentang sejarah pokok ini, rasanya yang sangat baik, prospek yang semakin meningkat. Acara ini berlaku di luar rumah, di tepi tasik yang indah. Pengunjung dapat merasai pelbagai jenis beri terbaik, membeli buah-buahan dan anak benih.

Menanam pokok pisang di laman web anda adalah aktiviti menarik bagi tukang kebun amatur. Prosesnya akan memberikan banyak keseronokan, dan para tetamu akan menghargai bubur lembut eksotik.