Menanam lada dalaman "Ogonyok" di rumah

Penerangan mengenai pelbagai

Pelbagai jenis lada Ogonyok adalah ramuan yang berasal dari Mexico. Ini diperoleh dengan penyeberangan langsung varietas Chili dan Cayenne yang tajam. Hari ini, buah-buahan tanaman dianggap sebagai bahan tambahan yang paling biasa untuk hidangan sejuk dan panas.

Ciri-ciri utama pelbagai:

• jenis - spesies semak, dengan struktur piramid dari semak;
• tujuan - tanaman buah hiasan;
• jumlah tinggi boleh mencapai 40 cm;
• tanaman itu tergolong dalam tanaman pertengahan musim, 115-125 hari berlalu dari awal percambahan hingga pematangan buah;
• daunnya bersaiz kecil atau sederhana, rona hijau yang kaya, sedikit berkerut;
• dalam keadaan optimum, ia dapat membuahkan hasil selama 5-6 tahun;
• varietas ditanam di tanah terbuka dan di ambang tingkap;
• kultur ini tahan terhadap pelbagai jangkitan bakteria, kulat, serta layu verticillary;
• tumbuh-tumbuhan tahan terhadap perubahan keadaan penahanan, serta iklim mikro;
• belukar tidak memerlukan garter;
• hasil - tinggi, satu tanaman memberikan kira-kira 100 buah setiap tahun;
• hasil dari 1 m² ialah 3,5–4 kg;
• buahnya kecil, memanjang, berbentuk pod, sedikit melengkung di hujungnya, panjangnya hingga 5 cm, lebar hingga 3 cm;
• warna buah bergantung pada tahap kematangan: lada muda berwarna hijau terang, lada masak mempunyai warna merah pekat;
• berat purata satu buah adalah dalam lingkungan 35-45 g;
• rasa buahnya pedas, kaya, dengan aroma cerah dan rasa pedas;
• lada dicirikan oleh peningkatan kandungan unsur surih, vitamin dan bahan aromatik;
• buah-buahan digunakan dalam bentuk mentah, kering, dan juga dalam tin secara berasingan, atau dalam kombinasi dengan sayur-sayuran lain;
• pelbagai ini sesuai untuk kegunaan rumah dan juga untuk dijual.

Adakah kamu tahu? Jenis lada pedas datang ke budaya Eropah berkat ekspedisi Christopher Columbus. Di samping itu, penemu inilah yang memberi nama "cabai" yang terkenal di dunia untuk capsicum.

Peraturan untuk menjaga lada panas di sebuah apartmen

Menyiram dan menyembur

Kekerapan menyiram cabai dan Spark bergantung pada suhu udara di dalam rumah dan jumlah periuk. Tumbuhan kecil juga disiram lebih kerap, kerana tumbuh di dalam bekas kecil dengan sejumlah kecil tanah, yang cepat kering. Belukar dewasa disiram kurang kerap. Bagaimanapun, penyiraman harus dilakukan secara teratur, segera setelah tanah kering mengering.

Selepas kira-kira 30 minit, anda perlu melihat apakah ada air yang tersisa di dalam kuali. Selama ini, akar tepu dengan kelembapan dan air berlebihan mesti disalirkan. Jika tidak, sistem root akan mula reput.

Lada panas disiram hanya dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik. Penggunaan air sejuk memberi tekanan kepada tanaman, yang boleh menyebabkan daun jatuh dan pelbagai penyakit.

Daun harus disembur sekiranya udara di dalam pangsapuri kering. Pastikan menyemburkan dedaunan pada musim sejuk dan pada waktu lain sepanjang tahun, ketika pemanasan radiator berfungsi. Untuk penyemburan, air pada suhu bilik juga digunakan.

Pembentukan Bush

Belukar lada panas tidak memerlukan pembentukan khas. Untuk mencapai penuaan, anda hanya boleh mencubit bahagian atas.Hujan panas juga menyumbang kepada kemunculan pucuk baru. Untuk menjalankan prosedur ini, air disaring, dipanaskan hingga 45 darjah dan disiram sehingga air panas masuk ke dedaunan.

Pucuk baru akan terbentuk lebih cepat jika anda mencucuk tunas pertama.

Berpakaian atas

Lada Spark atau Cabai yang baru ditransplantasikan tidak diberi makan selama dua bulan pertama, kerana terdapat nutrien di dalam tanah.

Ia akan menarik untuk anda ketahui: Cara menanam snapdragon dari biji, tarikh menyemai, foto

Pada musim bunga, ketika tanaman memperoleh jisim hijau, baja digunakan untuk memberi makan, yang meliputi lebih banyak nitrogen. Pada musim panas, pembalut atas dilakukan dengan baja mineral kompleks dengan fosforus dan kalium. Baja digunakan setiap 7-10 hari.

Sekiranya lada tidak mahu mekar, perhatikan komposisi baja. Peningkatan kandungan nitrogen menyebabkan pembentukan pucuk baru dan pertumbuhan dedaunan. Dalam kes ini, tanaman tidak akan mekar. Keperluan mendesak untuk menukar pakaian atas, yang harus mengandungi kalium dan nitrogen.

Menuai hasil tuaian

Tempoh masak lada panas di ambang tingkap bergantung kepada pelbagai. Sebaik sahaja buahnya menjadi merah, mereka perlu dipetik. Penuaian lada masak yang tepat pada masanya akan menyebabkan munculnya tunas baru di semak. Kesannya, berbunga dan berbuah tidak akan terganggu.

Kelebihan dan kekurangan

Tanaman buah ini sangat disukai oleh tukang kebun kerana khasiatnya yang banyak.

• Yang utama adalah:
• keupayaan untuk tumbuh baik di kebun dan di ambang tingkap;
• hiasan yang tinggi;
• peningkatan produktiviti;
• keupayaan untuk berbuah sepanjang tahun (di dalam rumah);
• Oleh kerana kompleks vitamin dan mineral penting, buah-buahan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia.

• Api tidak mempunyai kekurangan - ini merangkumi, pertama sekali, yang berikut:
• rintangan rendah terhadap cahaya matahari langsung;
• hasil secara langsung bergantung pada keadaan penahanan;
• varieti tidak bertolak ansur dengan panas, dan juga suhu rendah;
• Apabila ditanam di rumah hijau, tanaman memerlukan pengawalan suhu, cahaya dan kelembapan yang berterusan.

Adakah kamu tahu? Capsicum tidak selalu panas - sifat ini muncul dalam dirinya dalam proses evolusi, sebagai reaksi defensif. Oleh itu, tanaman itu menakutkan haiwan, di dalam perutnya yang benihnya secara beransur-ansur terurai, yang mengganggu kemampuan untuk membiak.

Penyakit dan perosak

Ini adalah bagaimana lada Spark ditanam di ambang tingkap. Merawatnya agak tidak rumit. Lebih-lebih lagi, penyakitnya tidak kerap menyerang dirinya. Sekiranya udara di dalam ruangan terlalu hangat dan kering, kutu daun dapat menyerang tanaman. Anda perlu melawannya dengan racun serangga. Ini boleh, misalnya, Fitoverm atau Agromertin. Anda boleh menggunakan dana ini selewat-lewatnya dua minggu sebelum menuai.

Lada api adalah tanaman yang sangat tahan lasak dan tahan. Ini mengandung capsaicin, yang sering digunakan dalam memerangi segala macam hama, sehingga tidak dapat diatasi dengan mudah.

Sekiranya daun tanaman menjadi pucat atau gugur sepenuhnya, maka anda tidak perlu segera panik dan berfikir bahawa lada itu sakit atau telah menjadi mangsa beberapa perosak. Dia mungkin tidak cukup siang, dan dia memutuskan untuk tidur. Seiring bertambahnya hari, tanaman akan kembali normal, atau dapat dibantu dengan memberikan pencahayaan buatan.

Bagi perosak, pencinta makanan istimewa ini termasuk tungau labah-labah dan kutu daun. Peluang menangkap parasit ini meningkat pada tanaman yang pertama kali tumbuh di kebun, dan kemudian berpindah ke tingkap.

Tungau labah-labah pada api lada

Untuk mengelakkan lada menjadi mangsa hama labah-labah, cukup untuk menjaga kelembapan udara. Oleh kerana kutu menyukai iklim kering, maka penyemburan biasa, seolah-olah akan takut.

Lampu lada adalah tanaman yang tidak akan membiarkan ibu rumah tangga acuh tak acuh, kerana yang tidak suka menuai panen yang cantik dan sihat di tingkap mereka sepanjang tahun.

Manfaat dan keburukan

• Khasiat utama lada:
• meningkatkan kerja sistem kardiovaskular;
• mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah;
• menormalkan metabolisme;
• mengurangkan sindrom kesakitan dengan sakit kepala;
• melegakan keradangan usus;
• membantu menghilangkan mikroflora patogen pada saluran pencernaan;
• membantu mencegah selesema dan jangkitan pernafasan akut;
• jenuh badan dengan sejumlah besar vitamin dan mineral.

Walaupun banyak manfaatnya untuk tubuh, sayur ini boleh memudaratkan.

• Pertama sekali, dia:
• merengsakan membran mukus;
• memperburuk perjalanan aritmia dan angina pectoris;
• membawa kepada luka bakar tisu perut dan usus yang rosak;
• semasa mengandung boleh menyebabkan hipertensi rahim.

Cara menanam lada di rumah dari biji

Untuk menanam biji lada di ambang jendela memerlukan sedikit kemahiran dan pengetahuan, tetapi untuk mendapatkan kecambah yang sihat dan berbuah, anda harus mencuba. Budaya termofilik, oleh itu, untuk pengembangannya, diperlukan rejim suhu dan kelembapan yang optimum, tanpanya hampir mustahil untuk mencapai hasil yang tinggi.

Menyemai kurma

Selalunya, percambahan biji lada bermula pada awal musim bunga; tempoh yang paling sesuai adalah akhir Februari - awal Mac. Anak benih seperti itu akan berjaya membuahkan hasil pada pertengahan musim panas, yang di kawasan selatan memungkinkannya ditanam di tanah terbuka. Sekiranya anda menanam tanaman di ambang tingkap, anda boleh menanam benih pada bila-bila masa sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, harus diingat bahawa percambahan biji benih akan menurun dengan ketara.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Menanam Benih Lada di rumah merangkumi banyak ciri penanaman dan penjagaan. Cari tempat yang hangat dan terang untuk tanaman.

Untuk menanam Spark, anda perlu membeli biji dan menyimpan cawan plastik. Untuk mengelakkan kesilapan, penanaman dan pemeliharaan harus dilakukan mengikut arahan. Hanya dengan cara ini, tanaman dapat menggembirakan pemiliknya dengan buah-buahan pedas yang berguna.

Menyemai

Setelah memutuskan untuk menanam varieti ini, anda perlu menyediakan campuran tanah. Tanah gambut, rumput dan daun digunakan (dalam perkadaran yang sama). Anda juga harus menambah 4 bahagian pasir. Benih yang diperoleh dari pelbagai ini direndam dalam air untuk membuang bahan penanaman kosong.

Menyemai benih diramalkan pada awal musim bunga. Penanaman itu sendiri dilakukan di tanah lembap. Benih diletakkan di tanah hingga kedalaman tidak lebih dari 1 cm, setelah itu cangkir dikeluarkan ke tempat yang hangat dan menunggu kemunculan anak benih. Dari saat penanaman hingga penampilan pucuk, tidak lebih dari 14 hari berlalu.

Pindah

Anak benih yang baik

Prosedur ini dilakukan ketika pasang daun pertama muncul pada pucuk. Pasu kecil dengan sistem saliran yang lengkap digunakan.

Peringkat:

1. Adalah perlu untuk menyiapkan tanah dan menuangkannya ke dalam periuk. Pasir, tanah soda dan humus dicampurkan dalam nisbah 2: 1: 1.
2. Tumbuh dikeluarkan dengan teliti dari cawan dan diletakkan di dalam periuk.
3. Akar tanaman ditaburkan dengan lapisan bumi yang kecil, yang kemudian disembur dengan air suam.

Setelah dipindahkan, pokok renek dituai di tempat yang hangat dan terang. Dianjurkan untuk tidak mengubah lokasi tanaman selama 10-14 hari, kerana budaya memerlukan waktu yang lama untuk menyesuaikan diri dengan keadaan baru untuk dirinya sendiri. Pemindahan budaya lebih lanjut dilakukan tidak lebih dari 1 kali dalam 2 tahun.

Tempat penanaman

Tempat yang paling baik untuk tumbuh dan berbuah di sebuah apartmen adalah ambang jendela barat daya atau tenggara. Tumbuhan perlu menerima banyak cahaya matahari, dan suhunya antara 19-24 ° C.

Pada musim sejuk, lebih baik meletakkan periuk dari radiator. Mereka membahayakan kilang dengan melanggar peraturan suhu dan mengeringkan udara.

Penjagaan selanjutnya

Setelah lada muda berakar, penting bukan hanya untuk mewujudkan iklim mikro yang optimum, tetapi juga untuk memperhatikan teknik pertanian umum untuk menanam tanaman dalaman - rejim penyiraman, pemakaian dan perawatan tambahan yang diatur. Ini akan membantu memastikan maksimum hasil rendah, serta semua jenis jangkitan.

Pencahayaan

Varietas Ogonyok merujuk kepada memerlukan cahaya, oleh itu, untuk hasil yang tinggi, perlu mewujudkan keadaan untuk tanaman dengan cahaya yang meresap kuat. Norma harian rata-rata waktu siang untuk budaya ini adalah dalam 10-12 jam, jadi pada musim sejuk pot bunga mesti diterangi. Dengan kekurangan cahaya, lada dapat mulai layu, yang bukan hanya memiliki efek buruk pada dedaunan, tetapi juga menyebabkan jatuh buah-buahan yang terbentuk.

Penting! Semasa pencahayaan buatan, lampu harus berada pada jarak sekurang-kurangnya 30 cm
dari kilang, jika tidak, dedaunan akan terbakar.

Rejim suhu

Suhu optimum untuk menanam tanaman dianggap + 20 ° C ... + 25 ° C. Pada musim panas, kilang ini dapat menahan panas hingga + 30 ° C, tetapi pada masa yang sama ia mesti dilorekkan, dan juga jumlah penyiraman dua kali ganda. Pada musim sejuk, lada disimpan pada suhu + 16 ° C ... + 20 ° C - suhu yang lebih rendah tidak diingini bagi mereka, kerana ia menyebabkan kemurungan dan layu.

Pendebungaan

Walaupun varieti Ogonyok dianggap sebagai buah dan tanaman hiasan, di rumah ia dapat melakukan pendebungaan secara bebas tanpa bantuan dari tukang kebun. Pendebungaan silang sangat penting untuk hasil dan aroma buah, oleh itu, untuk mengelakkan penurunan kualiti penuaian masa depan, lada mesti diserbuki selama tempoh berbunga. Untuk melakukan ini, anda perlu memindahkan debunga dengan teliti dari satu bunga ke bunga yang lain.

Prosedur ini dilakukan dengan menggunakan berus kecil: dengan satu ujungnya, anda perlu menggambar satu bunga pada satu masa dengan lancar, dan kemudian di sepanjang yang berdekatan, yang paling jauh. Oleh itu, anda perlu mendedahkan setiap bunga, melibatkan jumlah maksimum mereka dalam prosesnya. Sekiranya anda mempunyai 2 atau lebih semak lada, pendebungaan dilakukan di antara tanaman tetangga.

Menyiram

Penyiraman tanaman dilakukan dengan kerap, tetapi dalam bahagian kecil. Api tidak menyukai perubahan kelembapan secara tiba-tiba, oleh itu, untuk berbuah yang melimpah, perlu membuat rejim kelembapan sederhana: untuk ini, pot bunga disiram sekali setiap 1-2 hari, apabila tanah mengering. Petunjuk yang jelas mengenai keperluan lada untuk air adalah kerak kering kecil di permukaan tanah.

Berpakaian atas

Buat pertama kalinya, lada muda diberi makan 2-3 minggu setelah menanam di periuk kekal - pada masa ini mereka akan berakar dan dapat menggunakannya sepenuhnya. Sebaiknya ambil baja organik untuk ini; yang paling berkesan di antaranya dianggap sebagai penyelesaian kotoran lembu (1:10), atau kotoran ayam (1:15).

Semasa musim tanam aktif, persenyawaan lada tambahan dilakukan setiap 14-20 hari, untuk ini hanya campuran fosforus-kalium (nitroammofoska, superfosfat) yang digunakan. Baja nitrogen tidak digunakan selama periode ini - ia menyebabkan pertumbuhan intensif massa hijau semak, yang selalu menyebabkan penindasan berbunga, dan kemudian menghasilkan. Menggantikan campuran mineral akan membantu memberi makan dengan abu kayu yang dihancurkan: 3 sudu besar bahan dicairkan dengan teliti dalam 3 liter air, dan kemudian digunakan untuk penyiraman.

Ketahui cara menanam lada cili dari biji di rumah di ambang tingkap.

Pemangkasan

Pemangkasan lada dilakukan mengikut keperluan sepanjang musim tanam.Bahagian belukar yang kering dikeluarkan kerana layu; pembentukan semak dilakukan hanya pada awal musim bunga, sebelum berbunga. Untuk pemangkasan, alat kebun khusus digunakan, disterilkan terlebih dahulu dengan 1% kalium permanganat atau 70% larutan alkohol.

Cara pendebungaan lada dalaman. Varieti lada panas dalaman yang menarik

Lada dalaman yang pahit akan menjadi bukan sahaja pembekal perasa panas untuk meja anda, tetapi juga hiasan unik untuk dalaman anda. Warna-warni buahnya akan menambah warna di mana-mana bilik, dan dari banyaknya varietas, anda dapat mengumpulkan palet warna yang sebenarnya.

Varieti "Aladdin" dibezakan dengan hasil dan variasi yang istimewa. Buah kerucutnya diarahkan ke atas dan mewakili pelbagai warna: dari hijau dan krim hingga merah cerah. Penuaian dilakukan pada bulan Julai-September, buahnya sangat baik untuk pengetinan.

Lada panas dari variasi "Little Miracle" mempunyai keupayaan untuk mengubah warna buah ketika matang: dari krim menjadi kuning, dan kemudian, melalui ungu, menjadi merah terang. Ia adalah pokok renek yang berdiameter hingga 30 cm.

Lada panas dari variasi Zvonchik boleh membanggakan bentuk buahnya yang tidak biasa. Loceng merah yang tergantung dari dahan menarik perhatian dan menjadi asas dalam susunan bunga. Buah aktif juga diperhatikan pada bulan Julai-September.

Buah-buahan dari variasi miniatur Ivona dibezakan oleh bentuk dan warnanya yang halus. Menjelang pertengahan musim panas, semak dihiasi dengan banyak buah merah kecil, yang diarahkan ke atas. Belukar yang ringkas dan elegan (hanya berdiameter 25 cm) kelihatan sangat cantik.

Pada gilirannya, varieti "Batang gajah" layak mendapat gelaran lada panas hiasan terbesar. Walaupun di rumah, tumbuh hingga 80 cm, dan buahnya mencapai panjang 27 cm. Mereka dikeringkan dan acar, digunakan untuk hiasan.

Cabai cabai "Kordara" sesuai dengan warna kuning, buah-buahan keemasannya juga diarahkan ke atas. Lada Foxta hiasan dengan buah merah cerah akan menjadikan komposisi yang berkesan dengannya. Ini adalah jenis pematangan awal yang agak baru, buahnya dapat dipetik sudah hijau, atau dibawa ke tahap kematangan dan kepedihan yang tinggi.

Varieti "Indian Summer" dibezakan oleh masa berbuah yang sangat panjang, buahnya lebih seperti tomato mini. Warna merah tua yang bulat dan terang pada saat kematangan, mereka terbentuk di semak hingga November. Ngomong-ngomong, varieti ini adalah yang paling sabar dalam keadaan cahaya rendah.

Sebilangan besar warna dikumpulkan oleh hanya satu jenis lada yang disebut "Bunga api". Sesuai dengan namanya, lada ini dipenuhi dengan buah-buahan dengan pelbagai tahap kematangan: dari hijau hingga ungu, dari kuning dan krim hingga merah terang.

Bentuk yang sangat luar biasa dan cantik - bentuk separa ampel dari varieti Chayenne dengan buah oren. Buah-buahan kecil, hanya 4 cm, sesuai untuk pemuliharaan, semak itu sendiri tumbuh hingga 30 cm, suka lokasi yang cerah dan pemangkasan berkala.

Hibrid pelbagai warna lain yang paling aneh dalam pencahayaan adalah Queen of Spades. Semasa berbuah, semak padat ditutup dengan lada merah ungu dan terang. Buahnya sangat aromatik dan tidak terlalu pedas.

Ini hanya sebahagian kecil dari keseluruhan varieti, yang dapat disenaraikan tanpa henti. Kumpulkan koleksi anda, mungkin anda dapat mengeluarkan yang baru, tidak seperti yang lain, pelbagai lada panas.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Tanaman lada Spark pertama dapat dilihat 2-3 bulan selepas percambahan biji. Di masa depan, dalam keadaan optimum, budaya dapat membuahkan hasil secara merata sepanjang tahun, selama beberapa tahun. Untuk tujuan makanan, penuaian dilakukan semasa kematangan teknikal - dalam fasa ini, buah-buahan tidak kehilangan keanjalannya, sementara buah menjadi merah tepu.Sekiranya anda ingin menggunakan biji untuk disemai pada masa akan datang, memetik lada bermula pada tahap kematangan penuh, apabila menjadi lembut dan berdaging.

Buah-buahan disimpan segar dan diproses sebelumnya. Lada segar di dalam peti sejuk, pada suhu + 5 ° C, boleh disimpan selama beberapa minggu. Untuk memanjangkan jangka hayat, mereka dibungkus dengan pelekat, atau dimasukkan ke dalam beg plastik lutsinar. Untuk memanjangkan jangka masa menyimpan lada untuk jangka masa yang lebih lama, kebanyakan suri rumah menggunakan pemprosesan buah-buahan dalam masakan.

Selalunya mereka:

• dikeringkan secara semula jadi, atau di pengering;
• dibersihkan dan dibekukan dalam bahagian;
• pengetinan panas;
• acar dalam cuka;
• digunakan untuk acar, dalam kombinasi dengan ramuan.

Penting! Buah lada Spark dapat merengsakan kulit, jadi ketika memprosesnya, pastikan untuk menggunakan sarung tangan getah.
Lada Ogonyok adalah pengganti yang layak dan alternatif untuk bunga rumah. Tumbuhan ini dibezakan bukan hanya dengan penampilan dan estetika yang elegan, tetapi juga dengan buah-buahan wangi yang dapat menghiasi hidangan apa pun. Tidak sukar untuk menanamnya di ambang tingkap, tetapi agar lada berbuah, ia memerlukan penjagaan yang teliti dan perhatian setiap hari.

Biji lada

Pada akhir musim panas atau awal musim luruh, buah-buahan masak.

Ini dapat dikenali dengan warna merah terang dari polong.

Benih diekstrak dari buah masak seperti itu. Mereka mesti dibentangkan dan dibiarkan kering. Selepas itu benih akan disimpan lama. Pada musim bunga mereka digunakan untuk menyemai.

Biji, seperti bubur, mempunyai rasa pedas.

Mereka juga boleh ditambahkan ke dalam pinggan ketika memasak atau digunakan semasa mengawet. Biji akan menambah rasa dan aroma yang sedap pada hidangan.