Memilih baka ayam telur terbaik: ciri menjaga dan membiak

Penternakan ayam praktikal menarik bagi banyak petani dan beberapa penduduk musim panas yang berpindah ke pondok musim panas untuk musim panas. Apa yang lebih baik daripada telur segar untuk sarapan pagi, yang disediakan oleh ayam anda sendiri? Walau bagaimanapun, pengusaha dengan corak komersial tidak melewati pembiakan ayam. Dari sudut pandang mengatur perniagaan kecil, memelihara ayam demi telur sangat wajar.

Apa jenis ayam yang boleh dipilih untuk dibiakkan untuk mendapatkan telur

Tetapi adakah ayam baik untuk ini? Sudah tentu tidak. Mengikut tujuan mereka, baka ayam dibahagikan kepada bertelur, daging dan telur, daging, hiasan dan pertempuran. Dan jika pengeluaran telur pertama dalam setahun dapat mencapai 300-350 telur per ayam, maka ayam dari tiga baka terakhir tidak mungkin memberi lebih dari 100 telur setiap tahun, dan rata-rata berat telur juga akan berbeza beberapa kali. Telur terbesar terdapat pada ayam bertelur dan bertelur.

Mengapa tidak mengambil ayam biasa untuk pembiakan, kerana ayamnya mungkin harganya lebih murah? Sudah tentu, ini dapat dilakukan, tetapi hasil yang baik tidak boleh diharapkan dengan pendekatan ini. Selusin ekor ayam akan memberi makan satu keluarga, tetapi tidak mungkin mengatur pengeluaran telur untuk dijual. Kerja pembiakan untuk memperbaiki dan menggabungkan kualiti ayam tertentu tidak sia-sia dilakukan oleh pakar untuk beberapa generasi ayam. Pembiakan keturunan baru boleh memakan masa beberapa dekad, dan semuanya untuk mencapai prestasi terbaik.

Video - Keturunan ayam yang paling menguntungkan dalam penternakan ayam

Leghorns

Baka ini muncul pada abad ke-19. Berbeza dengan daya tahan dan penyesuaian yang tinggi terhadap keadaan iklim. Berat rata-rata leghorn adalah sekitar 2 kg, kadar pengeluaran telur adalah 300 keping dalam 365 hari, hingga 370 telur dapat diperoleh dari beberapa ayam. Rata-rata, sebiji telur seberat kira-kira 60 gram. Kadar kelangsungan hidup adalah 92%. Baka ini mempunyai watak yang meriah, mereka boleh membuat bising, tetapi mereka tidak menyukai bunyi yang luar biasa. Terdapat dua jenis dengan warna putih dan coklat. Ayam coklat bertelur dengan cengkerang berwarna gelap, dan yang putih, masing-masing, dengan yang putih salji. Petunjuk produktiviti tertinggi jatuh pada 365 hari pertama kehidupan burung, maka kualiti ini menurun.

Burung membawa gen tertentu yang bertanggungjawab untuk kerdil. Berat seekor burung kecil ialah 1.5 kg. Walaupun berjisim kecil, mereka sangat subur dan dari seekor burung anda dapat memperoleh sekitar 260 telur dalam 365 hari, dengan berat rata-rata 60 gram. Klac pertama berlaku pada usia empat bulan, dan pada usia enam bulan, produk besar diperoleh dari mereka.

Adalah biasa bagi Leghorns mini untuk menuntut bekalan makanan. Kekurangan atau kelebihan nutrien mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan haiwan muda secara keseluruhan, yang dicirikan oleh proses metabolik yang perlahan. Kelebihan komponen protein menyebabkan lenturan jari, kemudian yang muda jatuh ke kaki mereka dan kehilangan keupayaan untuk bergerak. Adalah perlu untuk melihat dengan teliti keseimbangan kandungan semua unsur surih, dan protein harus mudah dicerna oleh organisma anak ayam.

Baka ini digunakan untuk mendapatkan produk mesra alam di Switzerland. Dominan boleh ditanam oleh penternak berpengalaman dan pemula. Ayam dibezakan oleh daya tahannya, disesuaikan dengan pelbagai keadaan iklim.Mereka hidup dalam keadaan panas dan sejuk. Ciri lain boleh disebut tidak memerlukan bekalan makanan. Yang dominan dapat memperoleh unsur bermanfaat dari mana-mana campuran kelas rendah. Keturunan ini mempunyai sistem kekebalan tubuh yang baik, tidak mudah diserang selesema dan penyakit virus. Unggas mentolerir penyakit dengan mudah dan cepat sembuh dengan rawatan yang betul.

Produktiviti telur sama dengan 320 keping setiap 365 hari, berat purata satu telur adalah 70 gram. Memberi makanan seimbang kepada burung dapat menyebabkan produktiviti meningkat.

Jambul Rusia

Baka ini muncul pada akhir abad ke-19, dibiakkan tanpa penyertaan penternak profesional. Sumbangan utama untuk penerimaan dan pengembangan baka dibuat oleh petani biasa. Rangsangan untuk membiakkan Crested Russian pada awalnya adalah keinginan untuk mendapatkan keturunan yang tahan lasak yang akan mempunyai prestasi pembiakan yang tinggi dan menghasilkan banyak telur.

Jambul Rusia

Burung jambul adalah baka serba boleh yang melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk ayam betina. Ia memiliki penampilan yang menarik, karena menarik banyak petani, kerana, selain penunjuk yang tinggi, ini menyenangkan mata dengan penampilan yang tidak biasa. Ia mendapat namanya kerana kehadiran puncak yang rimbun. Ayam mempunyai badan yang besar, melegakan otot yang ketara. Punggungnya lebar, tinggi, dada bulat. Kepala kecil. Bayangan paruh berwarna kelabu-kuning, bentuknya memanjang dengan hujung bulat.

Ciri khasnya adalah mata coklat muda atau oren. Beberapa mempunyai warna kemerahan. Ayam disajikan dalam pelbagai jenis. Terdapat individu hitam, perak, fawn, putih, biru, coklat dan juga pelbagai warna.

Ciri baka:

  • Pada masa dewasa, berat burung mencapai kira-kira 2.5 kg.
  • Mereka dibezakan dengan ketepatannya. Burung suka gaya hidup aktif, berjalan kaki yang luas.
  • Sebilangan individu mampu terbang hingga ketinggian satu setengah meter. Perkara ini mesti diambil kira semasa mendirikan rumah ayam.
  • Mereka dapat menjadi sangat dekat dengan orang-orang, dengan bersungguh-sungguh berlari untuk bertemu dengan pandangan pemiliknya.

Kematangan seksual berlaku pada 5-6 bulan. Kadang-kadang bertelur bermula lebih awal atau lebih lambat daripada petunjuk ini. Selama tahun ini, ayam bertelur menghasilkan sekitar 180-200 telur dengan berat sekitar 56-60 g. Kulit telur berwarna krim.

Terdapat sebilangan besar jenis telur ke arah itu. Banyak petani, sebelum melakukan pembiakan dan memelihara haiwan, mengkaji produktiviti mereka, kerana keuntungan dan pulangan pelaburan selanjutnya bergantung pada ini. Di antara banyak baka, selalu dapat memelihara burung yang hanya mempunyai sifat positif.

0

Lohman Browns

Keturunannya adalah bahasa Jerman. Penternak dikandung untuk membiakkan baka dengan produktiviti telur yang tinggi dan penyesuaian dengan pelbagai keadaan. Dari satu ekor ayam, anda boleh mendapatkan sekitar 320 telur dalam 365 hari dengan berat purata hingga 65 gram. Tempoh penghasilan telur bermula pada 21 minggu, puncaknya ditetapkan pada 30hb. Batu pertama dicirikan oleh produk bersaiz sederhana, tetapi secara beransur-ansur ia bertambah besar. Cengkerang berwarna gelap.

Lomanes mendapat populariti mereka kerana sikap bersahaja dalam kaedah menjaga, zon iklim mana pun sesuai untuk mereka dan pada masa yang sama produktiviti tidak hilang. Tetapi komposisi campuran makanan bersama dengan jumlah pemberian makanan boleh mempengaruhi pengeluaran telur. Dengan adanya perubahan dan pelanggaran, penurunan jumlah pengeluaran dapat dilihat.

Ayam mana yang hendak dipilih?

Untuk melakukan ini, anda perlu memutuskan berapa banyak telur yang ingin diterima petani setiap tahun. Dari 300 atau lebih telur dari satu ayam akan membawa Leghorns, tetras, highsexes. Keturunan ini akan memberi penghasilan yang cepat kepada pemiliknya. Dalam kes ini, kualiti produk akan bergantung pada makanan. Sekiranya pengusaha tidak hanya berminat dengan pendapatan komersial, tetapi juga untuk kesenangan estetik, minorks sesuai untuk pembiakan. Betina salib ini akan menghasilkan 200 biji telur.Daripada ayam bertelur, petani Rusia paling sering membeli salib tetra dan leghorns, kerana mereka paling sesuai dengan kesejukan.

Ulang tahun Kuchin

Produk besar diperoleh dari burung. Kelebihan keturunan ini termasuk adanya kerangka yang kuat, naluri ibu yang berkembang dengan baik, dan fakta bahawa ayam secara praktikal tidak merosot. Baka ini mendapat namanya dari kilang dengan nama yang sama, dan kata kedua mengingatkan ulang tahun perusahaan ini. Keturunan ini berasal dari dalam negeri dan tidak mempunyai kekurangan yang ketara. Lebih dari 200 telur diperoleh dari ayam Kuchin setiap tahun. Tempoh melahirkan telur hanya berakhir semasa pertukaran penutup bulu. Berat purata satu telur ialah 55 - 60 gram.

Penting untuk mengetahui. Makan berlebihan adalah berbahaya bagi ayam ulang tahun, sebaik sahaja burung mulai makan berlebihan, kerana produktivitas telurnya menurun. Unggas memerlukan makanan seimbang dengan jumlah protein dan kompleks mineral yang mencukupi, rumput segar, sayur-sayuran dan produk tenusu.

Tetra

Tetra adalah baka daging dan telur yang serba boleh. Telah ditarik balik oleh salah satu syarikat Hungary. Ayam secara praktikalnya tidak berbeza dengan baka yang serupa. Badan berkembang dengan baik, segi empat tepat, kepalanya kecil, paruhnya padat, kuning muda. Dikuasai oleh leher panjang, ekor bersaiz sederhana, kaki putih-kuning pendek.

Ciri khasnya ialah bulu sutera merah atau coklat pada ayam, putih di ayam jantan. Sayap burung bersaiz sederhana, melekat erat pada badan.

Ayam bertelur mulai menetas pada 16-20 minggu. Hingga 300 telur coklat seberat 65 g dihasilkan setiap tahun, produktiviti baka yang tinggi diperhatikan pada tahun pertama kehidupan, kemudian menurun. Berat seekor ayam pada usia 4.5 bulan mencapai 1.6 kg.

Keturunan Tetra

Seperti semua baka serba boleh, Tetra terkenal dengan makanannya yang enak dan enak. Menambah berat badan dengan cepat - hanya dalam 4-5 bulan.

Highsexes

Burung-burung ini sangat disukai oleh para petani kerana sistem imun dan imuniti yang baik terhadap helminthiasis dan jamur. Terdapat dua jenis highsex putih dan coklat. Kedua-dua varieti tersebut adalah jenis telur, tetapi coklat mempunyai produktiviti yang lebih tinggi. Sehingga 280 telur diperoleh dari burung putih dalam 365 hari dengan berat purata satu telur sekitar 65 gram. Highsexes putih perlu mengembangkan diet dengan teliti dan jangan lupa tentang makanan tambahan mineral.

Brownies menunjukkan produktiviti yang lebih tinggi iaitu lebih dari 320 telur dalam 365 hari, dengan berat purata sekitar 70 gram.

Penting untuk mengetahui. Hisex Brown bertindak balas secara mendadak terhadap suhu yang melampau. Sekiranya suhu meningkat dengan mendadak, maka burung mula memakan makanan yang kurang. Ini tidak akan mempengaruhi bilangan telur, tetapi akan mempengaruhi kualitinya. Brownies memerlukan bijirin sebagai komponen makanan mereka.

Ayam mini daging dan telur

Ayam mini dibezakan oleh kaki pendek, tetapi mereka mempunyai kualiti produktif yang sangat baik. Warna ayam mini boleh berwarna putih, merah atau coklat kemerahan.

Mengikut ciri-cirinya, baka burung ini lebih banyak berkaitan dengan bertelur berbanding dengan daging. Ayam mulai menetas dari hari ke-150 kehidupan. Sehingga 150 telur diberikan setiap tahun, masing-masing 50 gram.

Terdapat kes ketika ayam mini memberikan telur seberat 100 gram. Spesimen seperti itu terkandung dari dua hingga tiga kuning telur.

Ayam kerdil dicirikan oleh kenaikan berat badan yang baik dan selera makan yang rendah. Kerana kaki yang dipendekkan, ia bergerak sedikit, yang bermaksud menghabiskan lebih sedikit tenaga.

Mereka dicirikan oleh sifat tenang dan tunduk, mudah menyesuaikan diri dengan keadaan dan makanan apa pun. Kelebihan lain dari burung mini adalah sikap mereka terhadap keturunan, dan bukan terhadap kacukan. Semasa memilih burung seperti itu, petani mendapat individu yang mampu membiak dan membesar.

Rhodonites

Baka ini berjaya bagi penternak Jerman. Di wilayah negara kita, mereka mula dibiakkan tidak lama dahulu, sudah pada abad ke-21.Para saintis kami telah mengusahakan rhodonites untuk meningkatkan kualiti produktif mereka. Berat rata-rata seekor burung adalah sekitar 2 kg, mereka dikurniakan kemampuan untuk cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim dan tidak bersahaja ke dasar makanan. Kualiti produktif tidak akan bergantung pada petunjuk suhu, bahkan pada nilai rendah, sekitar 300 telur diperoleh dari satu ayam pelelangan dalam 365 hari dengan berat rata-rata satu keping 60 gram.

Rhodonites memerlukan syarat tertentu:

  • di rumah ayam, siling mestilah setinggi sekurang-kurangnya 1.7 meter;
  • bilik mesti dilengkapi dengan sistem pengudaraan tanpa draf;
  • penunjuk suhu optimum ialah -2 +26 darjah;
  • seekor ayam mesti berukuran sekurang-kurangnya 0.5 meter persegi;
  • disyorkan untuk memberi makan dengan campuran khas dengan kehadiran sayur-sayuran, jisim hijau, kapur makanan dan bahan tambahan mineral. Anda boleh memberi makanan kompaun dan bijirin gandum.

Hasil karya saintis dari Amerika Syarikat. Burung mempunyai produktiviti yang sangat baik, selain itu, mereka hampir omnivora. Berat rata-rata kira-kira 1.5 kg, tempoh bertelur berlangsung selama 2.5 bulan, tetapi selama ini sekitar 350 telur dapat diperoleh dari satu burung dengan berat rata-rata satu keping lebih dari 65 gram.

Pulau Rhode

Ayam Pulau Rhode dibiakkan sebagai hasil percubaan pembiakan yang berjaya, baka ini dianggap benar-benar hebat dan asli. Burung mempunyai badan yang panjang dan kuat, dada yang miring dan kepala kecil. Bulu berwarna gelap dengan warna hijau yang berkilauan. Bahagian belakang burung lebar, menunjukkan pengeluaran telur baka. Burung itu aktif, bergerak, berdiri dengan kuat pada kaki kuning yang kuat.

Ciri khas baka ini adalah warnanya yang tidak biasa: batang bulu berwarna merah terang, bulu itu sendiri berwarna coklat. Setiap bulu dikuasai oleh sempadan gelap.

Produktiviti baka:

  • Seekor burung Rhode Island dewasa boleh mempunyai berat hingga 2.5 kg.
  • Pada tahun pertama kehidupan, burung menghasilkan kira-kira 200 telur.
  • Berat telur - 58-60 g, warna kulit - coklat.

Kelebihan keturunan adalah gen keemasan, terikat dengan jantina. Oleh kerana ciri ini, adalah mungkin untuk mendapatkan apa yang disebut anak ayam autosex. Pada usia 1 hari, petani dapat memberitahu anak-anak ayam mengikut jantina. Seekor ayam biasanya mempunyai bintik di bahagian belakang kepala, dan gebu berwarna coklat, kadang-kadang dengan cahaya kecil. Cockerel kecil mempunyai sayap putih.

Baka Pulau Rhode

Lapisan mempunyai naluri merenung yang baik. Secara umum, burung tidak bersahaja, mereka suka berjalan dengan bebas untuk mencari makanan.

Pushkin baka ayam

Burung mempunyai warna bergaris yang bervariasi, bulu dengan putih ke bawah. Baka ini dicirikan oleh watak yang tenang dan mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan penahanan. Ayam mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik. Sehingga 200 telur dapat diperoleh dari satu burung setiap tahun dengan berat rata-rata satu keping sekitar 60 gram.

Telur raksasa itu diletakkan oleh ayam petani Georgia, Murman Modebadze. Seekor burung dari wilayah Zestafon di Georgia pada tahun 2011 "mempersembahkan" sebiji telur sepanjang 8.2 cm, selebar 6.2 cm dan seberat 170 gram kepada pemiliknya.

Data-data ini pertama kali direkodkan oleh Pencapaian dan Perjalanan Dunia Georgia. Setelah itu, Murman Modebadze memasukkan telur ke dalam peti sejuk dan mengirim permohonan ke Guinness Book agar seluruh dunia mengetahui tentang "pemegang rakaman" nya. Petani Georgia itu tidak menyesal membelanjakan $ 600 untuk permohonan memperbaiki pencapaiannya dalam buku rekod. Nama ayam yang meletakkan testis rumit ini masih belum diketahui.

Telur pemecah rekod sebelumnya beratnya hanya 7 gram kurang. Chicken Harriet dari bandar Eastwood, daerah Essex di UK, "mencatat" produk itu, yang beratnya 163 gram dan tinggi 11.5 cm. Pemiliknya, petani Tony the Guinness Book Committee berusia 64 tahun menanggung kos yang serius wang. "Saya bangga dengan Harriet saya dan tiada rekod rasmi

"- kata Tony.Adakah anda mahu mengikuti rakaman ini? Kemudian anda boleh membeli rumah desa turnkey yang murah dan mula membiak ayam. Dan di sana - betapa bertuahnya.

Petani petani memerlukan banyak usaha untuk bertelur besar. Selepas berbaring, kesihatannya merosot. Selama beberapa bulan, ayam itu lemas pada sebelah kaki.

Raksasa bukan sahaja telur burung, tetapi juga telur coklat. disiapkan untuk Paskah di Argentina. Ketinggiannya ialah 8.5 meter.

Penternakan ayam praktikal menarik bagi banyak petani dan beberapa penduduk musim panas yang berpindah ke pondok musim panas untuk musim panas. Apa yang lebih baik daripada telur segar untuk sarapan pagi, yang disediakan oleh ayam anda sendiri? Walau bagaimanapun, pengusaha dengan corak komersial tidak melewati pembiakan ayam. Dari sudut pandang mengatur perniagaan kecil, memelihara ayam demi telur sangat wajar.

Tetapi adakah ayam baik untuk ini? Sudah tentu tidak. Mengikut tujuan mereka, baka ayam dibahagikan kepada bertelur, daging dan telur, daging, hiasan dan pertempuran. Dan jika pengeluaran telur pertama dalam setahun dapat mencapai 300-350 telur per ayam, maka ayam dari tiga baka terakhir tidak mungkin menghasilkan lebih dari 100 telur setiap tahun, dan rata-rata berat telur juga akan berbeza beberapa kali. Telur terbesar terdapat pada ayam bertelur dan bertelur.

Mengapa tidak mengambil ayam biasa untuk pembiakan, kerana ayamnya mungkin harganya lebih murah? Sudah tentu, ini dapat dilakukan, tetapi hasil yang baik tidak boleh diharapkan dengan pendekatan ini. Selusin ekor ayam akan memberi makan satu keluarga, tetapi tidak mungkin mengatur pengeluaran telur untuk dijual. Kerja pembiakan untuk memperbaiki dan menggabungkan kualiti ayam tertentu tidak sia-sia dilakukan oleh pakar untuk beberapa generasi ayam. Pembiakan keturunan baru boleh memakan masa beberapa dekad, dan semuanya untuk mencapai prestasi terbaik.

Video - Keturunan ayam yang paling menguntungkan dalam penternakan ayam

Talian Tinggi

High Line adalah salib yang agak muda, yang berjaya mendapat populariti di seluruh dunia dalam masa yang singkat. Ayam ini diminati bukan hanya di kalangan pemilik kilang besar, tetapi juga di kalangan petani biasa. Hari ini mereka hanya bercakap positif mengenainya.

Ini adalah keturunan ayam bertelur yang tidak mempunyai kekurangan dan ucapan khas. Mempunyai watak yang tenang, tidak menuntut dalam perawatan. Lapisan dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap penyakit, mereka dicirikan oleh daya tahan ayam yang tinggi - sekitar 96%. Semua ini membuktikan keuntungan yang sangat baik ketika membiak burung.

Ciri pengeluaran telur:

  • Ayam bertelur membawa 240-340 telur setiap tahun.
  • Warna shell berwarna putih salji.
  • Jisim telur - 60-65 g.

Biasanya, telur kecil pada awal bertelur, tetapi setelah beberapa bulan ayam betina menghasilkan telur besar yang sesuai untuk pengeraman.

Ayam High Line kecil, pada usia 4 bulan mereka mencapai berat 1.3-1.5 kilogram. Orang dewasa pada usia satu setengah tahun mempunyai jisim sekitar 2,3 kg. Lapisannya sangat cantik dari segi penampilan, langsing, sisir terang yang besar muncul di kepala mereka. Terdapat individu berwarna coklat atau putih. Burung itu mempunyai kepala kecil, paruh kekuningan yang kuat, leher tebal panjang sederhana, badan memanjang, punggung lebar. Sayapnya dikembangkan dengan baik, melekat erat pada badan.

Keturunan High Line

Tanda-tanda biasa ayam bertelur

Oleh itu, jika tujuan pembiakan ayam adalah untuk memperoleh telur, ada baiknya memperhatikan wakil-wakil baka telur. Walaupun terdapat pelbagai wakil keturunan dari arah ini, mereka semua mempunyai ciri umum:

  • burung bersaiz sederhana dengan tulang ringan, berat burung rata-rata jarang melebihi 2-2.5 kg;
  • lebar sayap lebar dan bulu ekor panjang, terutama pada ayam jantan;
  • puncak merah terang dan lobus ayam dewasa dan ayam jantan, yang menunjukkan kematangan burung;
  • ketiadaan atau pengurangan naluri inkubasi;
  • malah burung yang disesuaikan dengan pemeliharaan sangkar dibezakan oleh pergerakannya, lebih baik menjaga burung;
  • pematangan awal dan permulaan bertelur pada usia 4,5-6 bulan;
  • selera makan yang baik, peningkatan pengambilan mineral, terutamanya kalsium.

Ciri umum keturunan telur

Ayam jenis telur dicirikan oleh kematangan awal. Telur pertama dari palet dapat dihasilkan seawal 125 hari; telur tersebut akan terbaring secara besar-besaran pada akhir 5 bulan.

Perwakilan baka dan salib telur, berbanding dengan daging, agak bersaiz sederhana. Lapisan tidak melebihi 2.2 kg. Ayam jantan hanya menambah berat badan sehingga 3 kg. Kerangka itu ringan, dengan keel lebar pendek, bulu ekor yang dikembangkan dengan baik, rabung foliat tegak, dan cuping telinga yang berkembang dengan baik.

Nenek moyang paling kuno dari semua ayam moden dianggap ayam betina liar seberat 0.7 kg, membawa hingga 20 telur setiap tahun. Berkat kerja bertahun-tahun, penternak berjaya:

  • meningkatkan saiz burung;
  • bilangan telur;
  • meningkatkan kekerasan cengkerang;
  • mengurangkan masa pembentukan telur sebanyak 3 jam (dari 24-25 hingga 18-21 jam);
  • memanjangkan kitaran pengeluaran telur hingga 2-3 tahun;
  • meningkatkan kadar kelangsungan hidup keturunan.

Namun, perubahan lain berlaku semasa proses pemilihan. Di banyak spesies ayam, naluri pembuahan telah hilang. Kekebalan beberapa keturunan sangat ketara dalam kekebalannya terhadap penyakit tertentu.

Mari kita perhatikan dengan lebih dekat ayam mana yang bertelur terbesar menggunakan contoh spesies ayam biasa.

Ciri-ciri untuk membandingkan kualiti produk yang diperoleh

Apa kelebihan ayam bertelur, kualiti apa yang ditingkatkan oleh penternak selama berabad-abad? Sudah tentu:

  • pengeluaran telur;
  • berat telur;
  • kekerasan kulit telur;
  • ketahanan penyakit;
  • kelangsungan hidup keturunan;
  • kekurangan pencerobohan;
  • kesahihan dalam diet.

Usaha para penternak unggas telah memberikan hasilnya: wakil-wakil moden dari baka telah mengumpulkan kualiti yang paling dikembangkan.

Video - Memilih ayam betina untuk pembiakan

Leghorn adalah nenek moyang semua ayam betina moden.

Keturunan ayam Leghorn yang diperoleh pada abad ke-19 masih tidak dapat ditandingi. Hampir semua baka telur yang moden diperoleh dengan menyeberangi Leghorns dengan ayam lain. Ayam leghorn menyimpan rekod jumlah telur maksimum setiap tahun (371 telur), jisim telur maksimum (454 g), bilangan kuning telur terbesar dalam telur (9 kuning telur).

Leghorns bertelur pertama seawal usia 17-20 minggu dan terus bertelur, dalam keadaan selesa, hampir sepanjang tahun. Satu ayam betina menghasilkan dari 250 hingga 300 telur setiap tahun, dan dari segi rata-rata, kedua hanya untuk Broken Brown dan Highsex Jerman. Berat telur purata ialah 60-62 gram. Leghorns putih bertelur putih, telur coklat bervariasi. Berat rata-rata ayam adalah 1.5-1.7 kg, ayam jantan hingga 2.5 kg. Ketetapan ayam dalam klac adalah hingga 92%.

Leghorns mempunyai satu ciri yang sering menghalangnya daripada disimpan secara produktif di luar kilang. Mereka tidak bertolak ansur dengan bunyi bising yang luar biasa dan cenderung untuk menimbulkan histeria.

Di bawah pengaruh kebisingan, burung dapat mulai memukul dinding rumah ayam, meluru ke pagar dawai, mencederakan diri dan jiran mereka.

Dalam eksperimen tersebut, terbukti bahawa Leghorn yang terdedah kepada kebisingan menurunkan pengeluaran telur, sementara ayam, mendengar muzik ringan dan tenang selama 6-8 jam sehari, mulai berbaring 10% lebih baik. Selain itu, ayam ini telah mengurangkan daya tahan tubuh dan mudah diserang pelbagai penyakit.

Burung dari keturunan Leghorn dibezakan dengan sikap sombong. Ini adalah ayam bersaiz sederhana, tetapi tinggi, dengan badan segitiga, sisir merah terang dan catkins. Kerang pada ayam tergantung di satu sisi, di dalam kerang ayam berdiri tegak. Pada ayam yang tumbuh, kerang dan catkin berwarna merah muda muda, ketika memasuki musim bertelur, mereka menjadi merah terang. Punggung memanjang sedikit cekung di tengah, dada menonjol ke hadapan. Burung yang sangat mudah alih.

Leghorns putih paling meluas, dicirikan oleh penyesuaian cepat.Kadang-kadang ada juga pai yang tidak terbiasa dengan keadaan baru, tetapi mereka membawa telur "kuning" yang sangat diminati oleh pengguna. Secara keseluruhan, lebih daripada 40 jenis warna ayam baka ini telah didaftarkan.

Putih Rusia - Leghorn Lanjutan

Ayam dari baka Putih Rusia adalah kacukan dari Leghorns dan ayam mongel Rusia tempatan. Usaha meningkatkan Leghorns dan membiakkan keturunan Rusia berlangsung 24 tahun dan berakhir pada tahun 1953.

Sejak itu, Putih Rusia dianggap sebagai salah satu keturunan telur yang terbaik. Pengeluaran telur sedikit lebih rendah daripada Leghorns - 230-240, dalam beberapa kes hingga 300 telur per tahun. Jisim telur purata ialah 55-56 gram. Saiz ayam sedikit lebih besar daripada keturunan Leghorn - 1,6-1,7 kg untuk seekor ayam, 2-2,6 kg untuk ayam jantan. Bahagian atasnya besar, berbentuk daun dengan 5 gigi, berwarna merah terang pada orang dewasa.

Kelebihan baka yang tidak diragukan termasuk ketahanan terhadap tekanan, ketahanan terhadap cuaca sejuk dan banyak penyakit ayam. Ayam dari keturunan ini tidak melakukan serangan terhadap sesama suku, seimbang, dan masak lebih cepat.

Sebagai hasil pembiakan, subspesies "Russian Snow White" diperoleh, beberapa ayam yang sudah ditutup dengan putih, bukan kuning, turun pada satu hari usia. Sebagai tambahan, subspesies difokuskan pada ketahanan sejuk dan bertolak ansur dengan suhu hingga 10 darjah di bawah normal.

Loman Brown adalah baka yang paling banyak menghasilkan telur

Pemegang rekod untuk purata pengeluaran telur setiap ayam - 300-320 telur setiap tahun - adalah ayam betina bersaiz sederhana Jerman dari keturunan Loman Brown. Pembiakan Loman Brown sangat popular di Rusia, mereka terbiasa dengan baik. Mungkin populariti mereka juga disebabkan oleh fakta bahawa ayam tua jenis ini walaupun dapat dibezakan dengan mudah mengikut jantina: bahagian bawah ayamnya berwarna coklat tua, dan ayam belanda berwarna putih.

Ciri penghasilan ayam baka ini sangat tinggi. Sebagai tambahan kepada pengeluaran telur yang sangat baik, mereka dibezakan dengan berat telur rata-rata yang tinggi - 63-64 gram. Ayam dewasa berat dari 1.8 hingga 2 kg, lelaki hingga 3 kg. Wakil keturunan dibezakan oleh perangai yang tenang, ketahanan terhadap tekanan, keramahan. Mereka dengan mudah bertoleransi dengan menjaga kandang, walaupun, tentu saja, berjalan kaki lebih disukai. Mereka memasuki usia pembiakan pada 5.5 bulan, selepas itu mereka bergegas dengan baik selama 20 minggu lagi.

Hisex - daya tahan dan produktiviti

Dalam proses pembiakan, saintis Belanda pada tahun 1970 telah melahirkan satu lagi kacukan Leghorn yang kini sangat popular di Rusia - highsex. Kerana warnanya, sebilangan ayam digolongkan sebagai highsex brown, dan ada yang digolongkan sebagai highsex white. Secara rasmi, highsex masih dianggap bukan jenis bebas, tetapi kacukan Leghorn, yang tidak menghalang ayam ini daripada dibiakkan secara meluas di ladang dan ladang unggas di seluruh dunia.

Hisex brown lebih produktif daripada hibrida putih, pengeluaran telur ayam keturunan ini mencapai 310-350 telur setahun, dan ayam putih dari baka yang sama - 300 keping. Berat telur dalam kacukan putih rata-rata 60 gram, dalam sebiji coklat boleh mencapai 70 g. Berat ayam putih adalah 1,7-1,8 kg, dan sebiji coklat adalah 2,3-2,6 kg. Kedua-dua kacukan dibezakan oleh ketahanan yang baik terhadap penyakit berjangkit, kulat dan helminthik, tidak memerlukan makan dan toleransi pada suhu yang sangat rendah.

Secara umum, ayam domestik lebih suka hybrid Hysex Brown, sebagai telur yang paling produktif, bertelur dan kuat.

Minorca - telur besar dan penampilan estetik

Baka yang kelihatan asli yang sering diternak oleh petani kerana alasan estetik. Bulu hitam, sisir merah terang dan catkins putih yang besar memberikan ayam dan ayam jantan penampilan yang mengagumkan. Untuk pembiakan industri, sayangnya, jenis ini tidak sesuai, kerana sangat menuntut syarat penahanan, dan oleh itu terus tinggal di halaman ayam kecil.

Sebagai tambahan kepada penghasilan telur yang baik (hingga 200 telur per tahun), minorks dapat memiliki rasa daging yang halus, pematangan awal haiwan muda, dan yang paling penting, telur yang sangat besar menurut piawaian ayam (hingga 80 g) . Baka ini mempunyai satu kelebihan lagi - ayam hampir tidak mengira musim. Baka ini telah dipilih khas untuk bertelur sebanyak mungkin di cangkang yang lebat.Kelemahan baka ini termasuk sifatnya yang baik: dalam cuaca sejuk, kerang dan kaki mudah terdedah kepada radang dingin, minorks tidak tahan dengan kelembapan tinggi, angin, dan sejuk.

Tetra SL - ayam betina yang rendah hati

Salib Tetra SL, yang tidak begitu umum di ladang kecil, bagaimanapun, mempunyai kadar pengeluaran telur yang baik - 300-310 telur per tahun. Secara lahiriah, ayam Tetra hampir semua sesuai dengan representasi stereotaip konsep "ayam pai".

Mereka bergegas, dengan memberi makan yang betul, hampir setiap hari sepanjang tahun. Untuk bertelur secara berkala, perlu menyediakan kalsium yang mencukupi dalam makanan dan cahaya di tempat burung dipelihara. Telur coklat gelap seberat 64-65 gram diletakkan. Hibrida ini sering dianggap sebagai hibrida telur-daging, kerana rasa dagingnya enak dan ayam menambah berat badan dengan cepat, tetapi, seperti semua baka telur, tidak terlalu besar.

Kelebihan yang besar adalah keupayaan untuk menyusun anak ayam mengikut seks yang sudah berusia hari (dengan warna bulu). Ayam mempunyai warna coklat kekuningan atau coklat gelap, sisir kecil yang rapi, kepala kecil dan bentuk badan tanpa lemak, ekor pendek. Jantan pada usia anak ayam berwarna putih, kelabu atau hitam. Tumbuh dewasa, sebahagian besar daripadanya berwarna putih atau putih dengan tompok hitam ayam jantan.

Mari kita ringkaskan

Anda perlu memilih baka ayam yang akan anda hasilkan berdasarkan pertimbangan berikut:

  • tujuan pembiakan: untuk keluarga dan rakan-rakan, untuk penjualan telur secara berkala, untuk pengeluaran produk telur tanpa gangguan;
  • kawasan yang diperuntukkan untuk pembiakan ayam;
  • syarat pemeliharaan: kandang, kandang burung atau pemeliharaan burung semestinya dibuat;
  • rantau ini, ciri iklimnya, tahap penyesuaian baka terpilih dengan keadaan ini;
  • ketersediaan anak ayam dari baka yang dipilih, baik dari segi harga dan, jika boleh, untuk mendekati laman web anda.

Hanya setelah memikirkan dengan teliti semua nuansa pembiakan masa depan dan mengatur tempat untuk memelihara ayam, setelah membaca literatur terperinci mengenai pembiakan baka yang dipilih, ada baiknya membeli haiwan muda. Tertakluk kepada syarat-syarat ini, ayam betina akan menggembirakan anda dengan telur yang besar, cantik dan rata sepanjang tahun.

Telur ayam - berharga dan berkhasiat

produk. Memelihara ayam di halaman belakang rumah atau di pondok musim panas mereka adalah pekerjaan yang sangat menguntungkan, sehingga banyak yang terlibat dalam pembiakan burung-burung yang tidak bersahaja.

Sebelum membeli ayam peliharaan, penting untuk mengetahui berapa umur pengeluaran telur bermula

pelikat. Ngomong-ngomong, harus diperhatikan bahawa ia bergantung terutamanya pada keturunan ayam. Beberapa spesies mula bertelur setelah minggu ketujuh belas kehidupan. Rata-rata, usia ini dalam keturunan bertelur normal berlaku pada minggu kedua puluh dua.

Sekiranya ayam tergolong dalam spesies daging, maka kadang-kadang anda boleh menunggu telur daripadanya hanya tujuh atau lapan bulan setelah menetas. Tetapi dalam banyak cara, tentu saja, tempoh yang ditunggu-tunggu ini bergantung pada seberapa baik makanan burung.

Dan juga kawasan di mana keluarga ayam dijaga harus optimum dan tidak terlalu sempit: satu meter persegi untuk lima orang akan cukup untuk jarak bebas.

Kadang-kadang peternak ayam, jika tidak ada telur, mulai menyalahkan ayam jantan, mereka mengatakan, dia tidak menjalankan tugasnya dengan baik atau tidak ada sama sekali. Bolehkah ayam bertelur tanpa ayam jantan? Jawapannya tidak jelas: ia tidak mempengaruhi produktiviti dengan cara apa pun. Ayam jantan hanya diperlukan untuk keturunan muncul. Sekiranya pembiakan ayam tidak dirancang di ladang, maka kemungkinan tidak mempunyai jantan. Adakah ayam terburu-buru tanpa ayam jantan? Ya, tentu saja, dia sama sekali tidak memerlukan lelaki. Untuk memahami bagaimana ayam bertelur, sudah cukup untuk mempelajari proses pematangan.

Sekiranya ladang ternakan terbentuk dari ayam keturunan, dan ini adalah: Plymouthrock atau Brahma, maka telur dapat dijangkakan pada bulan kelapan kehidupan ayam.

Tetapi seperti yang telah disebutkan, produktiviti bergantung pada bagaimana penduduk halaman unggas dijaga dan apa yang mereka makan, serta kesihatan mereka.

Perak Adler

Baka Adler Silver mendapat namanya sebagai penghormatan kepada kota di mana ia diternak. Keunikan burung terletak pada penyesuaiannya yang sangat baik dalam pelbagai keadaan cuaca. Burung ini mempunyai warna keperakan yang indah, tepi sayapnya yang gelap. Ayam kelihatan kemas, lehernya rendah, mata mereka dikuasai oleh warna tembaga, kaki berwarna kuning cerah, badannya berkadar.

Akil baligh haiwan berlaku pada 5 bulan, kadang-kadang lebih awal. Sudah pada usia 1 tahun, ayam betina mempunyai berat hingga 2.5 kg. Ayam bertelur perak Adler menghasilkan dari 180 hingga 250 telur setiap tahun. Warna shell - coklat muda, berat - hingga 60 g.

Di kepala terdapat lobus merah, paruh kuning. Burung mempunyai ekor kecil yang bulat. Kelebihan burung adalah sikap tenang, keramahan. Sebilangan besar petani bercakap positif mengenai unggas. Memerhatikan sifat mereka yang patuh.

Keturunan perak Adler

Bilakah pelet mula terbaring?

Dengan pengaturan pemakanan yang betul dan tanpa pelbagai jenis komplikasi dalam bentuk penyakit, permulaan pelapisan pada lapisan muda diharapkan pada minggu kedua puluh dua. Telur pada mulanya kecil, beratnya kira-kira empat puluh lima gram. Tetapi mereka mewakili yang hebat nilai

: kuning telur terasa lebih enak, tetapi pertumbuhan yang cepat menyebabkan fakta bahawa setelah beberapa saat berat badan mereka akan mencapai enam puluh gram yang ditetapkan.

Pushet mempunyai perbezaan utama: sisir merah terang. Ayam yang tidak sesuai mempunyai kerang kecil dan warna merah jambu pucat.

Adalah perlu untuk memantau berat ayam, kerana jika, untuk beberapa sebab, pelet mulai bergegas lebih awal dan tidak mendapat jisim yang diperlukan, produk juga akan kecil. Untuk mencapai kesan maksimum, burung bertelur mesti beratnya sekurang-kurangnya 1.4 kilogram.

Untuk menerima produk secara berterusan, ayam mesti dibeli dalam kumpulan yang berlainan dengan selang usia tertentu. Individu yang lebih tua bertelur besar, sementara yang masih muda baru memulakan proses membawa produk siap. Untuk dijual, lebih baik memiliki telur dari pelbagai kategori, ini akan memberikan lonjakan harga yang membolehkan anda memilih pembeli dari mana-mana penonton. Terdapat kelemahan kecil untuk idea ini: bilik terpencil diperlukan untuk memastikan standard kebersihan. Semasa menukar batch, disarankan untuk membersihkan kandang ayam sepenuhnya dan melakukan pembasmian kuman agar penyakit dari generasi sebelumnya tidak menular kepada orang muda.

Selepas akhir tempoh pengeluaran telur, ayam dihantar untuk disembelih. Tetapi harus diingat bahawa semakin tua ayam betina, semakin sukar dagingnya. Adalah idea yang baik untuk menggunakan produk sedemikian untuk kuah. Biasanya di ladang unggas, ayam bertelur dihantar untuk daging setelah sebelas bulan bertelur. Di ladang swasta, tempoh ini berlangsung lebih lama.

Mana-mana pemilik yang hanya ingin menceburkan diri dalam ternakan ayam bimbang tentang soalan: apakah keuntungan perniagaan. Hampir mustahil untuk mendapatkan jawapan yang tepat. Hanya kira-kira seseorang dapat mengira berapa kos yang akan dihasilkan dan berapa keuntungannya. Untuk memutuskan pembelian burung, cukup untuk mengetahui jawapan kepada soalan:

  1. Berapakah bilangan telur seekor burung?

Ayam dari pelbagai baka mempunyai produktiviti yang berbeza. Dan pemeliharaan dan pemakanan yang betul mempengaruhi pengeluaran telur. Selalunya, berkala ini mematuhi formula: sebiji telur setiap hari. Secara teorinya, ayam tidak boleh mengambil lebih banyak. Tetapi kadang-kadang ia berlaku dua hari sekali. Di halaman yang besar, sukar untuk menentukan mana dari penduduk yang ada memutuskan untuk mengatur waktu habis. Telur matang terletak di membran yang disebut folikel. Telurnya semakin maju lebih kurang 12 jam

, membentuk protein dan cengkerang lain di sekitarnya.

40 minit selepas itu, telur lain mula bergerak melalui saluran telur. Oleh itu, satu hari sudah cukup untuk mendapatkan produk siap. Oleh itu, jawapan bagi soalan itu telah dijumpai: adakah ayam memerlukan ayam jantan untuk ayam betina?

Juga menjadi jelas berapa banyak telur ayam betina yang dilahirkan setiap bulan. Secara teorinya, ternyata angka ini akan menjadi tiga puluh. Tetapi ini adalah yang terbaik. Terdapat pelbagai sebab mengapa burung berehat sebentar. Khususnya:

  1. Kekurangan zat makanan;
  2. Waktu siang yang pendek;
  3. Penyakit.

Baka daging boleh menghasilkan kira-kira 150 unit setahun, baka telur lebih banyak. Nombor ini berubah-ubah dari 200 hingga 260 keping

... Formula: Satu Telur Sehari Tidak Berfungsi. Ini mungkin berlaku pada musim panas, tetapi pengeluaran telur menurun pada musim sejuk. Untuk meningkatkan produktiviti, ada yang menambah pencahayaan dan pemanasan tambahan.

Ayam muda lebih kerap bergegas pada tahun pertama kehidupan mereka. Maka produktiviti lebih rendah. Oleh itu, di ladang besar, petani yang mencari lebih banyak keuntungan sentiasa mengemas kini ternakan mereka. Tetapi di halaman belakang yang kecil dengan perawatan individu, ada kemungkinan mereka akan bertelur pada frekuensi yang sama. 2-3 tahun

.

Pada musim panas dan dengan peningkatan waktu siang, burung bergegas lebih aktif daripada, misalnya, pada musim sejuk. Memanjangkan waktu siang kerana pencahayaan buatan adalah satu-satunya jalan keluar. Tetapi tidak boleh melebihi 14 jam

, untuk dapat berehat sepenuhnya. Anda juga boleh melindungi kandang ayam. Kelembapan udara boleh berada dalam lingkungan 50-70 peratus.

Ayam Andalusia


Ayam dengan warna yang tidak biasa hanya terdapat di ladang swasta, kerana baka ini tidak digunakan pada skala industri, kerana pengeluaran telur (pendapat industri) rendah.
Pertumbuhan muda mula bertelur pada usia enam bulan, dengan telur 55-62 gram. Produktiviti telur adalah 185 keping setiap tahun. Ayam Andalusia juga dapat digunakan untuk tujuan daging, berat ayam mencapai rata-rata 2.7 kg. Naluri inkubasi kurang berkembang, tetapi ada kemungkinan untuk mendapatkan anak dengan kadar kelangsungan hidup yang tinggi. Namun, untuk memperoleh banyak keturunan, lebih baik menggunakan inkubator.

Dan sedikit mengenai rahsia ...

Adakah anda pernah mengalami sakit sendi yang tidak dapat ditanggung? Dan anda tahu secara langsung apa itu:

  • ketidakupayaan untuk bergerak dengan mudah dan selesa;
  • ketidakselesaan ketika naik dan turun tangga;
  • keretakan yang tidak menyenangkan, tidak mengklik sendiri;
  • sakit semasa atau selepas bersenam;
  • keradangan dan pembengkakan sendi;
  • kesakitan yang tidak munasabah dan kadang-kadang tidak dapat ditanggung pada sendi ...

Sekarang jawab soalan: adakah ini sesuai dengan anda? Bagaimana anda dapat menahan kesakitan seperti itu? Dan berapa banyak wang yang telah anda "dicurahkan" untuk rawatan yang tidak berkesan? Betul - sudah tiba masanya untuk menamatkannya! Adakah anda bersetuju? Itulah sebabnya kami memutuskan untuk menerbitkan wawancara eksklusif dengan Profesor Dikul, di mana dia mengungkapkan rahsia menyingkirkan sakit sendi, artritis dan arthrosis.

Perhatian, hanya HARI INI!

Maranas adalah salah satu baka ayam yang paling menarik. Merekalah yang dapat disebut ayam yang bertelur. Salah satu ciri utama baka ini adalah telur yang sangat besar dengan warna merah-coklat yang indah. Oleh itu, mereka juga disebut "Paskah", kerana sangat mungkin mereka dicelup dengan rebusan kulit bawang.

Marans dibiakkan di Perancis, di kota Marens, dan pada tahun 1895 didaftarkan sebagai baka yang terpisah. Dalam 10 tahun kebelakangan ini, mereka menjadi sangat popular di Rusia kerana ciri-ciri mereka yang luar biasa.

Minorca

Sekiranya anda ingat berapa banyak percubaan pembiakan yang paling bertahan dari baka ayam moden, maka anda boleh kagum. Tetapi masih Minorca tetap tidak berubah dari saat kemunculannya hingga hari ini. Ciri khas ayam seperti itu adalah kerang merah terang dan anting-anting putih. Warna utama bulu Minorca adalah hitam, walaupun dikatakan bahawa individu putih salji juga wujud bertahun-tahun yang lalu. Minorca jauh lebih besar daripada Leghorn, kerana beratnya kira-kira tiga kilogram, tetapi lebih kurang, misalnya, raksasa Jersey, sementara berat badan tidak mempengaruhi intensitas bertelur. Itulah sebabnya seekor burung dapat membawa hingga dua ratus telur dalam setahun.

Walaupun pada musim sejuk, bertelur tidak berhenti, yang sangat sesuai untuk isi rumah, kerana telur adalah produk yang sangat berkhasiat. Ia dapat dimakan oleh manusia dan juga dapat digunakan sebagai makanan musim sejuk untuk unggas. Harta tanah Minorca ini sangat relevan bagi mereka yang menjual telur, kerana perniagaan ini bergerak dari musim ke musim sepanjang tahun, dan dengan itu, pendapatan daripadanya semakin meningkat.

Ciri penampilan

Penampilan marans sangat menarik. Bulu cerah mereka mengekalkan keindahannya sepanjang tahun. Menurut keterangan baka, burung ini cukup kuat, tetapi idealnya mereka tidak memberi kesan berat dan kekok.

Aktiviti dan mobiliti digabungkan di dalamnya dengan watak yang agak tenang, yang sesuai untuk kandungan campuran.

Dua ayam jantan dan ayam betina berwarna tembaga hitam.

Ukuran badan rata-rata, binaan yang baik dengan bulu tebal. Badan agak panjang, bahu lebar dan tinggi. Leher yang kuat dan panjang ditutup dengan bulu panjang yang membentuk "kerah". Dada yang kuat, perut maju, sayap pendek ditekan rapat ke badan, ekor yang berkembang dengan baik memberikan kesan burung yang kuat.

Kepala bersaiz sederhana, panjang dan rata. Rabungnya sederhana, sederhana, dengan hujung tajam, tekstur kasar. Lobanya berwarna merah, halus, anting-antingnya juga berwarna merah, panjang. Muka berwarna merah, mata berwarna oren-merah. Paruh berwarna kuning, kuat, sedikit melengkung.

Kaki bersaiz sederhana, selalunya berwarna putih atau sedikit merah jambu. Tetapi dalam warna gelap, kaki boleh menjadi kelabu atau kelabu gelap. Metatarsus dan jari kaki sedikit berbulu.

Dalam warna tembaga hitam, ayam jantan maran kelihatan sangat mengagumkan, terutama pada cahaya matahari yang terang. Bulu ekor biru-hitam berwarna hijau.

Hamburg

Burung ini dibiakkan di Jerman dengan menyeberang ayam yang dibawa dari negara lain bersama individu tempatan. Ayam Hamburg mempunyai badan bersaiz sederhana yang ramping, memanjang, leher panjang, dan dada tinggi - ini memberikan penampilan yang membanggakan. Sikat ayam Hamburg berwarna merah jambu, cuping telinga berwarna putih.

Oleh kerana beberapa jenis ayam digunakan untuk pembiakan ayam, warnanya berbeza. Terdapat burung hitam, fawn, bergaris perak, partridge, biru, berjalur emas, berbintik-bintik.

Berat ayam betina - 1.5-2 kg, ayam jantan - 2-2.5 kilogram. Selama setahun, seekor ayam betina bertelur menghasilkan hingga 380-400 telur putih seberat 50 g.

Breed Hamburg

Pilihan warna Maran:

  • hitam dan tembaga - yang paling popular, ditunjukkan dalam foto di atas;
  • cuckoo perak;
  • cuckoo emas;
  • putih;
  • gandum;
  • Orang Colombia;
  • yang hitam;
  • penggemar ekor hitam;
  • perak-hitam (birch), dll.

Terdapat subspesies kerdil dari jenis Maran, yang berbeza dari ukurannya hanya biasa: jisimnya mencapai sedikit lebih dari 1 kg pada lelaki dan 0,9 kg pada ayam.

Dalam foto - ayam cuckoo kerdil.

Ciri-ciri menjaga dan membiak

Semua jenis ayam di atas ia dianggap berkhasiat, jadi terdapat beberapa petua untuk merawatnya dengan betul. Penampilan ayam dan pengeluaran telur itu sendiri secara langsung bergantung pada keadaan penahanan. Sudah pasti diketahui bahawa perwakilan spesies ini yang menerima pengambilan vitamin yang diperlukan setiap hari, bahkan kuning telur dengan warna oren yang kaya, dan telur itu sendiri jauh lebih besar.

Untuk susunan kandang unggas yang betul di masa depan, perlu mengambil kira beberapa aspek penting:

  1. Rejim suhu mesti dipatuhi;
  2. Pilih saiz bilik yang sesuai;
  3. Bina sistem pengudaraan dengan betul;
  4. Pilih sumber pencahayaan yang betul;
  5. Melengkapkan perches dengan betul;
  6. Lengkapkan dan letakkan pemakan dan peminum dengan betul;

Pada suhu rendah, burung dapat mengalami radang dingin, pengeluaran telur akan turun dengan ketara. Pada suhu tinggi, ayam betina akan mula bertelur dengan cangkang yang sangat nipis, atau bahkan tidak ada cengkerang sama sekali.

Penternak yang berpengalaman mengesyorkan mengambil perhatian khusus ketika memilih bilik.Sebaiknya peruntukkan ruang sekurang-kurangnya 0,5 meter untuk setiap individu. Tidak semen lantai tidak digalakkan, kerana burung dapat membekukan kaki di musim sejuk. Lebih baik membuat lantai longgar atau kayu.

Penyelesaian termudah dalam peralatan pengudaraan adalah tingkap. Pada musim panas, anda tidak perlu menutupnya, ini akan memberikan udara segar... Pada musim sejuk, tingkap akan ditutup sepanjang masa, yang akan menjimatkan haba di kandang ayam.

Pengeluaran telur burung secara langsung bergantung pada pencahayaan yang betul. Apabila individu mula terburu-buru, ia memerlukan 12 jam cahaya siang. Pilihan terbaik dan paling menjimatkan adalah bola lampu biasa.

Agar tidak memanaskan kandang ayam sekali lagi, penternak mengesyorkan meletakkan tikar di lantai. Ia akan menyerap kelembapan berlebihan dari burung.... Dan pada musim sejuk, sampah akan menyokong suhu di rumah ayam adalah sekitar 32 darjah celcius.

Baca juga: Oryol baka ayam: keterangan, foto, ulasan

Kehadiran bertengger dan sarang di rumah ayam diperlukan. Perwakilan unggas ini tidak dapat tidur di tanah dan mereka akan lebih selesa di sarang bertelur. Perlu mengira panjang tiang roost dengan betul. Setiap individu mesti mempunyai ruang kosong sekurang-kurangnya 30 cm.

Apa yang perlu diberi makan ayam

Kesuburan dan kenaikan berat badan secara langsung bergantung kepada pemberian makanan yang betul. Walaupun ayam dianggap salah satu jenis unggas yang paling bersahaja dan diberi makan kepada mereka hampir semuanya: sekerap, rumpai dari kebun, sisa makanan dari kambing, babi dan domba. Memilih rejimen makan yang betul adalah mustahak.

Sebagai tambahan kepada makanan bijirin yang diterima umum, ayam mesti diberi makanan tumbuhan dan haiwan. Protein dan karbohidrat sangat penting untuk penghasilan telur dalam ayam.

Komponen berguna dalam diet ayam akan ada pelbagai bahan tambahan, misalnya biji bunga matahari, biji labu, kekacang, kek. Sering kali, kerana kekurangan kalsium, ayam menderita pelbagai penyakit, oleh itu, sangat mustahak untuk menambahkan kapur yang dihancurkan, abu, garam meja ke dalam diet ayam.

Anda tidak boleh melakukan tanpa makanan hijau. Rumput mesti diberikan kepada ayam. Ini akan membantu mendapatkan mineral, vitamin dan kelembapan yang hilang, sehingga diperlukan oleh ayam pada tahap sel.

Ayam suka dill, pucuk kacang muda, selada, jelatang. Pada musim sejuk, ayam ditawarkan rumput kering, yang dituai lebih awal dari musim panas.

Sayuran dan buah-buahan yang dicincang halus boleh ditambah ke makanan utama. Pada musim sejuk, pemakaian top ini sangat diperlukan.

Produktiviti

Menurut petani, berat ayam jantan mencapai 3.5-4 kg, ayam - 2.6-3.2 kg. Burung berusia satu tahun sudah mempunyai berat 3-3.5 kg pada lelaki dan 2.2-2.6 kg pada betina. Daging ayam dan ayam jantan enak, enak untuk sup dan hidangan kedua. Bangkai mempunyai penampilan yang menarik, kulitnya berwarna putih kekuningan. Lemaknya sedap.

Tetapi menggunakan maran sebagai sumber daging agak membazir, walaupun diklasifikasikan sebagai baka daging dan telur. Nilai utama mereka adalah telur yang besar dan indah dengan rasa yang baik.

Ulasan mengenai baka mendakwa bahawa telur baka ini dapat mencapai jisim hingga 85 g, sementara telur seberat 60-65 g dianggap besar dalam baka telur, dan nilai hingga 100 g dicatat dalam piawaian baka!

Marans mula terburu-buru pada usia 5-6 bulan. Telur pertama agak kecil, 55-60 g, mungkin tidak mempunyai warna yang begitu kuat. Tetapi kemudian warnanya menjadi lebih cerah, lebih tepu, lebih gelap, dan saiznya bertambah.

Warna mereka mencapai intensiti tertinggi pada usia ayam betina berusia satu tahun dan bertahan sekitar satu tahun. Pada ayam tua, warna telur menjadi lebih terang.

Pengeluaran telur, menurut petani Rusia, berkisar antara 130-150 per tahun. Tetapi ia sangat dipengaruhi oleh syarat menjaga dan memberi makan.

Bangkai ayam keturunan Maran (gambar) mempunyai persembahan yang menarik kerana kulitnya yang kekuningan dan strukturnya yang padat.

Yang dominan

Ini adalah salib yang dibiakkan oleh penternak Czech.Popular untuk pembiakan oleh penternak yang tidak berpengalaman. Burung dianggap bukan hanya ayam bertelur yang baik, menghasilkan telur besar, tetapi juga binatang dengan kadar kelangsungan hidup yang tinggi dalam keadaan buruk. Ciri khas yang dominan - penampilan estetik, pengeluaran telur yang tinggi, tidak bersahaja dan peningkatan daya tahan terhadap penyakit.

Dominan hitam mempunyai telur terbesar, mereka mempunyai naluri penetasan yang sangat baik. Sussex yang dominan membawa hingga 320 telur setiap tahun, haiwan tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan. Laki-laki salib ini boleh menimbang hingga 3.2 kg. Dominan menghasilkan telur dengan cengkerang coklat, kadang-kadang putih. Berat sebiji telur hingga 65 g.

Oleh kerana bulu lebat, dominan mampu bertolak ansur dengan sejuk. Mereka dijaga dalam keadaan yang berbeza, tetapi lebih baik ketika binatang mempunyai akses bebas untuk berjalan kaki. Beberapa negara Eropah memelihara burung dalam keadaan unggas ekologi. Orang dominan tidak memilih makanan; semasa berjalan, mereka boleh mendapatkan makanan sendiri.

Dominan bukan salib yang sama dari keturunan yang berbeza. Mereka dibezakan oleh warna bulu, paruh, bentuk rabung, dan lain-lain, biasanya ciri luaran. Bahkan ada burung dengan bulu biru. Kematangan seksual berlaku 5 bulan.

Keturunan dominan

Produktiviti ayam yang tinggi bertahan hingga tiga tahun, maka pengeluaran telur menurun.

Ciri telur

Telur marani mempunyai warna coklat-merah yang kaya. Keamatan warna dianggap sebagai petunjuk kualiti tinggi. Sudah menjadi kebiasaan untuk mengukurnya pada skala khas. Petunjuk 4-5 mata pada skala dianggap boleh diterima. Tetapi untuk pengeraman dan pemeliharaan tanda-tanda keturunan, para pakar mengesyorkan menggunakan telur sekurang-kurangnya 6-7 mata.

Wakil-wakil terbaik dari baka ini mempunyai warna cangkang hingga 9 mata - warna yang sangat gelap dan hampir hitam.

Warna ciri cengkerang diperoleh ketika melewati saluran telur. Ini dibuktikan dengan fakta bahawa jika anda menggaru permukaannya, maka cangkang cahaya akan terdedah. Oleh kerana jaket pigmen tambahan, cangkang menjadi lebih tebal.

Sebilangan petani percaya bahawa warna cengkerang dapat dipengaruhi dengan memasukkan makanan berwarna gelap ke dalam makanan ayam. Ini adalah wortel, bit meja, rebusan kulit bawang, dan jenis sayuran lain dengan pigmentasi gelap.

Pada masa yang sama, banyak yang memperhatikan bahawa menyeberangi ayam jantan dengan ayam keturunan lain membawa kepada penampilan telur berwarna gelap.

Di Perancis, pertandingan sering diadakan di mana telur maran dinilai berdasarkan penampilannya: berdasarkan warna cangkang, kecerahan dan bentuknya. Keistimewaan telur adalah bahawa mereka sering memiliki bentuk bujur yang hampir biasa, ketika sukar untuk membedakan antara ujung tajam dan tumpul.

Sebagai tambahan kepada keindahan dan rasa yang sangat baik, telur Maran mempunyai harta berharga yang lain: mereka mempunyai cengkerang yang sangat tebal dan kuat. Berkat ini, mereka hampir tidak pernah dijangkiti salmonellosis, yang dianggap sebagai kebenaran yang terbukti di kalangan petani Perancis.

Mereka sangat diminati oleh penduduk kerana saiz dan warna yang tidak biasa. Sebagai tambahan, cengkerang yang kuat menjadikannya lebih selamat untuk mengangkut dan menyimpan produk berharga.

Kekhususan Broiler

Banyak petani unggas baru merancang untuk membiakkan ayam pedaging di rumah. Perkara utama ialah memberi makanan kepada haiwan muda dengan penuh makanan. Pada awal pembiakan, ayam harus diberi makanan permulaan, di mana berguna untuk menambahkan telur ayam cincang halus. Air harus dituangkan ke dalam peminum khas untuk mengelakkan ayam basah secara tidak sengaja. Haiwan muda semestinya mempunyai makanan di pengumpan secara berterusan, tetapi ia harus diubah secara berkala, mengelakkan masam.


Broyels tidak memprovokasi bentrokan, dan, walaupun ukurannya besar dan kekuatannya cukup besar, mereka sering mengalami serangan oleh keturunan mereka yang lebih kecil, yang dicirikan oleh tingkah laku yang lebih agresif.

Secara beransur-ansur, tepung tulang, kapur atau kulit telur yang dihancurkan dapat dimasukkan ke dalam makanan. Pastikan anda menambah sayur-sayuran musim bunga segar.Pada awal penanaman, suhu mestilah sekurang-kurangnya + 350C, yang secara beransur-ansur diturunkan sekitar 2 darjah sehari.

Pembiakan maran

Untuk pengeraman, pilih telur besar dengan berat sekurang-kurangnya 65 g. Mereka cuba memilih telur yang paling gelap untuk mengekalkan kualiti keturunan. Pada masa yang sama, adalah wajar bahawa ibu bapa mempunyai bahagian luar yang baik yang memenuhi standard keturunan.

Masalah utama dalam menginkubasi marani adalah cangkang telur yang tebal dan tebal. Sekiranya anak ayam dilemahkan, mereka sering tidak dapat menembus cangkang atau memecahkan cangkang. Ini membawa kepada kematian anak ayam jika anda tidak menolongnya menetas tepat pada waktunya.

Untuk mengelakkan kematian anak ayam akibat kekurangan oksigen di bawah tempurung tebal, mereka berusaha untuk berventilasi dengan baik pada separuh kedua inkubasi. Dan untuk mengelakkan pengeringan embrio ke membran cengkerang, mereka cuba menghidupkan telur lebih kerap. Untuk mengekalkan kelembapan udara pada masa inkubasi terakhir, mereka disembur sekali sehari dari botol penyembur. Kelembapan pada hari-hari terakhir mestilah sekitar 75%.

Untuk mengelakkan terlalu panasnya embrio, munculnya kekurangan seperti jari bengkok, petani berpengalaman mengesyorkan mengurangkan suhu sebanyak 0,2 ° sehari dari hari ke-16, sehingga pada saat penetasannya adalah 36.8-36.9 °.

Seperti burung lain dengan telur besar, telur maran diletakkan di sisinya, agak bebas. Selepas permulaan menggigit, pastikan tapak gigitan tidak berhenti di atas lantai, dinding atau telur lain. Sebilangan petani lebih suka menolong anak-anak ayam dengan perlahan-lahan memecahkan cengkerang dalam bulatan dari tempat menggigit.

Tertakluk kepada peraturan pengeraman, ayam marano menetas cukup baik pada hari ke-21. Sekiranya anda mempercayakan inkubasi ke sarang yang boleh dipercayai, anda dapat menyelesaikan semua masalah yang berkaitan dengan membesarkan ayam dengan cara semula jadi.

Proses menetas maran telah bermula: sudah ada dua bayi baru lahir dan banyak gigitan.

Kelebihan utama sangkar menjaga ayam

Kaedah pembiakan ini cukup popular, kerana dalam kebanyakan kes mustahil untuk mengatur jarak bebas kerana kekurangan ruang. Berikut adalah beberapa kelebihan cara menjaga ayam:

  • pengurangan kos penyelenggaraan yang ketara;
  • keupayaan untuk menempatkan banyak individu di bilik yang agak kecil;
  • kenaikan berat badan yang cepat;
  • penjimatan makanan kerana aktiviti burung berkurang;
  • kemudahan mengumpulkan telur;
  • perlindungan daripada pemangsa dan penceroboh.

Ayam bertelur: yang lebih sesuai untuk pengeluaran daging dan telur
Ayam di kandang mendapat lemak lebih cepat, tetapi hidup lebih sedikit
Walau bagaimanapun, penyelenggaraan sedemikian mengurangkan kualiti hidup, akibatnya ayam betina hidup lebih sedikit. Dia boleh menghidap pelbagai penyakit. Kandungan yang padat meningkatkan kemungkinan wabak. Ia juga selalu diperlukan untuk menggunakan makanan mineral.

Penting! Kaedah pembiakan ini sesuai untuk lapisan biasa yang perlu disapu dengan cepat. Tetapi jika petani merancang untuk membiakkan baka baru secara bebas, maka perlu menyediakan ayam-ayam dengan ruang yang cukup besar di mana mereka merasa paling selesa.

Penjagaan anak ayam

Anak ayam mingguan dibawa ke luar selama beberapa jam. Dari usia dua minggu, anda dapat menyimpannya di gudang sepanjang hari, dan membawanya pulang hanya pada waktu malam. Dari sebulan, ayam boleh dipindahkan ke lumbung untuk selamanya.

Sehingga 2-3 bulan, ayam memerlukan pengawasan semasa mereka berjalan. Secara amnya, baka ini cukup tahan lasak dan tidak bersahaja.

Memberi makan

  • Tiga hari pertama diberi makan kuning telur rebus dan keju kotej setiap dua jam, termasuk pada waktu malam.
  • Pada hari keempat, anda boleh menambah bubur millet atau jagung jagung. Pastikan keseluruhan bahagian dimakan. Beri makan 5-6 kali sehari.
  • Dari hari ke-6, cengkerang halus, cengkerang parut, abu diperkenalkan ke dalam makanan.

dalam foto - ayam Maran berusia empat hari dari ladang Stanislav dari bandar Stupino, wilayah Moscow.

  • Dari 10 hari anda boleh memberi makan 4 kali sehari. Semanggi cincang halus dan alfalfa, wortel parut ditambahkan ke dalam makanan.Pada mulanya, mereka dibakar dengan air mendidih.
  • Dari sebulan anda boleh menambah bit parut. Makan bit lebih awal boleh menyebabkan masalah pencernaan.
  • 2 kali seminggu untuk menyiram ayam dengan larutan kalium permanganat merah jambu pucat. Pasir atau kerikil halus mesti ada. Mereka membantu mengisar makanan.
  • Dari usia tiga bulan, anda boleh beralih ke diet orang dewasa. Ia tidak jauh berbeza dengan diet ayam keturunan lain dan ayam.

Peminat baka ini masih berdebat yang sebelumnya - ayam atau telur. Ada yang menganggap warna telur menjadi ciri utama baka, yang lain - bahagian luar. Tetapi yang penting adalah bahawa satu mustahil tanpa yang lain.

Apakah keturunan atau salib yang lebih baik?

Sukar untuk menjawab dengan tegas persoalan ayam betina atau salib mana yang lebih baik. Kenyataannya adalah bahawa momen ini bergantung pada apakah penternak itu merancang untuk memelihara ternakan atau membuat kawanan baru. Pada masa yang sama, kebanyakan petani mencatat:

  • jika anda merancang untuk membeli ayam di stesen inkubasi khusus, lebih baik membeli salib;
  • jika anda merancang untuk membiakkan ayam sendiri, lebih mengutamakan keturunan. Oleh kerana salib diperoleh dengan menyeberangi banyak baka yang berbeza;
  • baik, jika penternak merancang untuk membesarkan ayam untuk pengeluaran telur lebih lanjut, lebih suka memilih.

Sebagai peraturan, pengeluaran telur salib aktif muncul dalam dua tahun pertama. Kemudian, bilangan telur berkurang. Sehubungan dengan itu, disyorkan untuk memperbaharui ternakan setiap 3 tahun.

Ayam

Apa Kata Petani Yang Berpengalaman

Semua baka telur di rumah tangga menguntungkan. Ketika ditanya jenis ayam betina apa yang harus dipilih, jawapannya sangat berbeza: seseorang berpendapat bahawa lebih baik memilih keturunan bertelur, sementara seseorang mendakwa bahawa tidak ada yang lebih baik daripada salib. Ayam putih Rusia telah membuktikan diri mereka dengan baik di kawasan kami. Mereka menunjukkan diri mereka dengan sangat baik dari segi kualiti bertelur, dan mereka beradaptasi dengan baik, dan tidak pilih kasih terhadap perawatan. Highsexes dan wakil dari baka garis tinggi telah mengumpulkan ulasan yang baik.

Sebahagian besarnya, semuanya bergantung pada keadaan cuaca di wilayah, kawasan dan tujuan. Kriteria terpenting dalam memilih burung adalah ekonomi, kemudahan penjagaan, daya tahan, kekebalan dan prestasi yang baik. Perlu dipertimbangkan fakta bahawa beberapa baka tidak akan dibawa tanpa makanan kompaun tertentu, yang harganya cukup mahal. Ini lebih kerap berlaku pada baka asing, jadi lebih baik membeli baka telur yang tidak terlalu mahal dengan mempertimbangkan keterangannya, dan kemudian bereksperimen.

Wakil domestik

Keturunan ayam adalah yang paling banyak bertelur setelah Leghorns - putih Rusia. Spesies ini adalah kacukan ayam perwakilan sebelumnya dan keturunan. Dari segi pengeluaran telur, mereka secara praktikal tidak ketinggalan dari Leghorns - rata-rata 240 telur setahun, dan kadang-kadang bahkan 300. Berat, mereka secara praktikal tidak berbeza dengan keturunannya. Kerang besar, berbentuk daun.

Tidak seperti nenek moyangnya, keturunan ini tahan tekanan, tidak agresif. Tugas utama pekerjaan pembiakan adalah untuk meningkatkan kualiti pengeluaran dan meningkatkan daya tahan tubuh, yang cukup berhasil. Di dalam rumah tangga, mereka tidak boleh diganti. Baka ayam ini sangat sesuai untuk pemula dalam ternakan ayam, kerana ia tidak memerlukan kemahiran khusus untuk menumbuhkannya.

Sudah dari namanya sendiri jelas bahawa wakil spesies berwarna putih salji. Perbezaan utama mereka adalah bahawa warna bulu adalah sekata, tanpa warna kuning. Selanjutnya, sebagai hasil pemilihan, subspesies putih salji dibiakkan. Pada subspesies ini, walaupun pada ayam pada hari pertama, sebahagian meriam berwarna putih, bukan kuning.

Apakah kriteria untuk memilih ayam?

Banyak petani berhadapan dengan pertanyaan, jenis ayam mana yang paling banyak bertelur? Pertama sekali, anda perlu memutuskan sendiri untuk tujuan apa anda membiak ayam:

  • untuk keluarga;
  • untuk keluarga dan rakan rapat;
  • untuk jualan;
  • untuk menjual produk telur.

Maka anda perlu memutuskan kawasan mana yang dapat anda peruntukkan untuk populasi ayam. Seterusnya, anda harus mengambil kira ciri baka yang anda sukai. Di Internet, anda dapat melihat semua baka ayam bertelur bersama dengan gambar, keterangan dan nama. Di samping itu, literatur pembiakan dan pertumbuhan yang relevan harus dibaca.

Emas Czech

Baka ini dibawa kepada kami pada tahun tujuh puluhan abad kedua puluh. Perwakilan spesies dibezakan oleh kelainan dan warna hiasan yang tidak biasa. Berat individu adalah 1.5 kg. Burung mencapai kematangan seksual pada usia 150 hari.

Kadar pengeluaran telur tahunan 180 pcs. Berat testis 53g, warna coklat-krim. Kaedah selular tidak sesuai untuk pemeliharaannya. Burung-burung sangat aktif, oleh itu mereka memerlukan berjalan kaki yang berterusan, jika tidak, pengeluaran telur mereka akan menurun.

Penarafan
( 2 gred, purata 4.5 daripada 5 )
Taman DIY

Kami menasihati anda untuk membaca:

Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan