Meningkatkan gobies: ciri kandungan dan organisasi perniagaan

Ternakan »Lembu dan lembu

0

5914

Peringkat artikel

Merawat lembu besar selalu menyusahkan, tetapi tetap menjadi perniagaan yang menguntungkan bagi petani. Pemeliharaan lembu memerlukan perhatian khusus, kerana kesejahteraan ternakan bergantung pada pemakanan ternakan. Kaedah yang paling berkesan untuk mengoptimumkan prestasi ladang adalah dengan merancang dan memilih catuan untuk setiap jenis lembu lebih awal.

Menggemukkan gobies untuk daging

Bagaimana menggemukkan lembu dalam waktu yang singkat? Penggemukan lembu dengan vitamin terjadi sesuai dengan skema tertentu, mematuhi peternak yang akan memastikan kenaikan berat badan lembu muda yang cepat.

Di mana untuk mula menaikkan lembu

Pertama sekali, anda perlu memilih tempat untuk memperoleh haiwan muda. Pilihan terbaik adalah penternakan tenusu di mana haiwan dipelihara dalam kuantiti dan keadaan yang diperlukan. Anda harus memilih baka yang ditanam di wilayah kami. Dengan cara ini, anda dapat mengelakkan masalah membiasakan diri dengan iklim. Baka lembu lembu yang paling popular:

• syaitan;
• Komoloy Rusia;
• shorthorn;
• Bahasa Galov;
• di sini;
• Aberdeen Angus dan lain-lain.

Penting! Sekiranya ternakan tersebut dipelihara untuk penjualan lebih lanjut, adalah mustahak untuk mengeluarkan individu usahawan.

Charolese

Baka Charolais menghasilkan daging tanpa lemak. Perwakilan baka Charolais dibezakan oleh fizikal yang indah. Orang dewasa boleh menjadi besar, sehingga 700-1200 kg. Lembu Charolais biasanya berwarna putih. Lembu pembiakan Charolais digunakan untuk memperbaiki spesies lain.

Kelebihan:

1. Produktiviti daging dan susu yang tinggi.
2. Kematangan awal.
3. Kemungkinan operasi lembu dan lembu jangka panjang di ladang.
4. Tidak bersahaja.

Antara kelemahan baka Charolais:

1. Patologi genetik yang mempengaruhi bahagian luar lembu.
2. Lembu tidak boleh melahirkan tanpa bantuan manusia.

Makanan pemakanan Goby

Untuk menggemukkan ternakan dalam masa yang singkat, perlu memikirkan diet hingga sekecil-kecilnya. Jadi kenaikan berat badan akan menjadi lebih cekap dan dinamik. Diet disusun dari dua minggu haiwan muda di rumah. Ia mesti merangkumi komponen berikut:

• rumput kering;
• akar;
• vitamin dan probiotik;
• rumput kering yang dituai dari musim panas.

Ini berkaitan dengan diet musim sejuk. Pada musim panas, semuanya sama, hanya komponen kering yang mesti diganti dengan yang segar.

Adakah ini perniagaan yang menguntungkan?

Sudah tentu, anda tidak akan menjadi kaya dari hari pertama, untuk mendapatkan keuntungan yang baik, anda harus melabur dalam perniagaan. Sekiranya terdapat sektor swasta di mana anda boleh membina gudang, ini bagus, jika tidak, anda perlu membeli sebidang kecil, membina rumah untuk lembu.

Seterusnya, anda harus melakukan manipulasi berikut:

Tugas	Perbelanjaan
Mendirikan bangsal	Pengumpan, peminum, penutup.
Beli lembu atau anak lembu muda	Kos satu lembu adalah dari 5 ribu rubel hingga 20 ribu, semuanya bergantung pada baka. 10 ekor anak lembu berharga kira-kira 100,000 rubel.
Beli makanan untuk pertama kalinya	Dengan kos, ia akan keluar sekitar 50 ribu rubel selama 6 bulan lebih awal.
Susun kandang dan gerai	50,000 rubel
Pembelian inventori yang diperlukan	80,000 rubel

Secara keseluruhan, kira-kira 280,000 ribu rubel akan dilepaskan, mungkin lebih banyak, dan mungkin kurang. Kami juga akan mengira masa yang dihabiskan:

Kos	Jumlah
Upah untuk pekerja yang diupah 2-3	40,000 rubel selama 30 hari
Panggilan berkala kepada doktor haiwan	20,000 rubel selama 30 hari
Pajakan tanah	10,000 rubel selama 30 hari

Gobia dapat disembelih ketika berat hidup kira-kira 500-600 kg, haiwan itu mencapai berat badan ini dengan 20 bulan. Pada usia inilah jantan dapat mencapai berat hidup yang diinginkan. Hasil daging dari satu haiwan berkisar antara 60 hingga 70%.

Contohnya, seekor gobi mempunyai berat 450 kg (tidak terlalu besar), 270 kg daging akan keluar dari dalamnya. Sekilo daging sapi berharga purata 300 rubel. Ternyata dari satu lembu jantan yang besar, anda mendapat 81 ribu rubel. Sekiranya anda mengalikan angka ini dengan jumlah ternakan, maka jumlah yang sangat mengagumkan akan dikeluarkan untuk pulpa daging. Anda juga boleh menggunakan bahagian badan yang lain:

• kepala;
• kuku;
• organ dalaman;
• ekor.

Ini masih akan membawa keuntungan kecil. Oleh itu, perniagaan akan habis sepenuhnya dalam setahun. Dan setelah 3 tahun, perniagaan ini akan dilancarkan. Sekiranya daging dihantar ke gerai besar, pendaftaran aktiviti dan proses kawalan kualiti produk daging akan diperlukan.

Video di bawah membincangkan tentang memberi makan lembu di rumah dan kos yang diperlukan untuk memberi makan lembu untuk daging:

Ciri-ciri makan

Proses membesarkan gobies dapat dibahagikan kepada peringkat berikut:

1. Penyediaan. Tahap persediaan terdiri daripada penggunaan sejumlah besar makanan oleh haiwan muda. Makanan ini dipenuhi dengan komponen seperti jerami, silage, dan jerami.
2. Tahap utama. Dalam tempoh ini, semuanya sama seperti pada peringkat persiapan. Sangat mustahak untuk mengawal bahawa anak muda diberi makan 3 kali sehari.
3. Peringkat akhir. Intinya adalah untuk memenuhi makanan gobies dengan pekat, makanan semulajadi dan berbutir. Dalam tempoh ini, golongan muda sudah kurang memerlukan makanan.

Penting! Untuk perkembangan normal anak lembu, perlu mula memberi bahagian dalam jumlah minimum, secara beransur-ansur meningkatkan dos.

Sekiranya semua peraturan makan dipatuhi, maka lembu jantan akan bertambah dengan cepat. Dalam masa 1 tahun, ia akan meningkat sekurang-kurangnya 7 kg.

Lembu tenusu Kholmogory

Penampilan lembu Kholmogory menyerupai keturunan Belanda. Walau bagaimanapun, terdapat ciri khas:

• kuat, harmoni fizikal dengan tulang lebar;
• kepala kecil dengan moncong sempit;
• udder bersaiz sederhana dengan lobus yang dikembangkan secara proporsional;
• sakrum dinaikkan, bahagian belakangnya lebar.

Warnanya lebih kerap hitam putih, tetapi kadang-kadang lembu hanya hitam atau merah-putih, jarang sekali - merah.

Wakil keturunan Kholmogory tidak memerlukan penjagaan atau diet khas. Pemakanan serupa dengan jenis lembu apa pun. Lembu dipelihara di gerai kering dan bersih, memungkinkan mereka berjalan di padang rumput pada musim yang panas. Adalah sukar untuk mendapatkan susu berkualiti dari lembu baka ini. Rata-rata, seorang individu setiap tahun memberikan sehingga 6.000 liter produk dengan kandungan lemak rata-rata 3.7%.

Kelebihan lembu Kholmogory adalah seperti berikut:

• imuniti yang stabil terhadap penyakit berbahaya;
• daging berkualiti tinggi;
• kematangan seksual awal dan kadar kesuburan yang baik;
• kemampuan menyesuaikan diri dengan iklim yang keras;
• pengedaran pantas.

Di Rusia, baka ini tersebar luas di wilayah timur laut, di mana haiwan tidak takut dengan iklim yang keras. Di Yakutia, Siberia dan bahkan di Kolyma, lembu menunjukkan hasil susu yang baik dengan pemakanan yang buruk.

Kaedah memberi makan

Bergantung pada tujuan (iaitu berat anak lembu yang diinginkan), kaedah memberi makan dibahagikan kepada jenis berikut:

1. Pendek. Tempoh penyusuan ini tidak lebih dari 6 bulan. Selepas masa ini, lembu jantan mencapai berat sehingga 400 kg.
2. Tengah. Pilihan ini memberi makan selama 6-8 bulan. Haiwan tersebut diberi makan sejumlah besar makanan, yang kemudian akan mempengaruhi berat badan. Gobies seperti itu akan mempunyai berat sekitar 400-450 kg.
3. Tahan lama.Berlanjutan sehingga 1.5 tahun, haiwan diberi makanan dalam jumlah yang sedikit. Penunjuk berat selepas masa ini boleh mencapai dan melebihi 500 kg. Keistimewaan makanan jenis ini adalah bahawa daging haiwan ini lebih berair dan berlemak, dan, dengan itu, lebih mahal.

Anak lembu berumur lebih dari 1 bulan dapat dilepaskan ke padang rumput. Tetapi anda perlu berhati-hati terlebih dahulu bahawa mereka mempunyai akses ke air dan tempat yang teduh.

Anda boleh membeli makanan, makanan kompaun dan makanan tambahan dari kami:

Makanan untuk lembu

Makanan suapan dan kompaun

Bahan tambah makanan

Enam bulan pertama kehidupan anak lembu dicirikan oleh kadar pertumbuhan yang sangat intensif, adalah tempoh pembentukan sistem saluran gastrousus. Bersama dengan susu, makanan bijirin (terdapat pelbagai contoh di sini), vitamin, dan produk lain, lembu harus menerima jumlah nutrien dan nutrien yang diperlukan.

Apa yang perlu diberi makan lembu: jadual

Elaun harian yang optimum untuk anak lembu ditunjukkan dalam jadual:

Umur betis, dalam beberapa bulan	Rumput, rumput kering, kg	Sayur-sayuran, kg	Biji-bijian, kg
2-5	5	7	0,6
5-9	6	8	3,5
10-14	7	10	8
15-18	8	13	14

Penting! Berhati-hati untuk memastikan bahawa anak muda tidak makan rumput segar segar. Ini boleh menyebabkan stagnasi di perut, yang kemudiannya penuh dengan keracunan.

Adakah pengebirian betis diperlukan

Kini para pakar tidak mempunyai kata sepakat mengenai pengebirian anak lembu sapi. Sekiranya lembu dikebiri, ia akan menjadi tenang dan damai. Oleh itu, anak lembu yang merumput bebas tidak akan lagi mencacatkan diri. Sekali lagi, anak lembu yang dikebiri mempunyai selera makan yang ketara, yang sangat digemari oleh penternak muda.

Tetapi petani berpengalaman tahu bahawa selera lembu yang dikebiri tidak menjamin kenaikan berat badan yang sama. Pada betis seperti itu, tenaga lebih banyak diproses menjadi jisim lemak daripada menjadi otot. Sudah tentu ada pilihan untuk mengendarai lembu jantan seperti itu, tetapi prosedur ini boleh menyebabkan penurunan berat badan.

Yang pasti anda tidak dapat lakukan adalah mengebiri lembu pada usia dini, anda akan merosakkan anak lembu. Keturunan daging mampu membaja seawal 6 bulan, yang bermaksud bahawa pada masa ini mereka menjadi lebih agresif. Tetapi jika lembu tersebut dikebiri pada usia enam bulan, pertumbuhannya akan perlahan. Oleh itu, untuk mengekalkan kemampuan mendapatkan jisim otot, disarankan untuk mengebiri lembu tidak lebih awal dari satu tahun.

Peraturan untuk menjaga lembu semasa makan

Sebagai tambahan untuk membuat diet yang kompeten, perlu memberi syarat yang tepat bagi haiwan muda untuk menggemukkan. Mereka merangkumi syarat berikut:

1. Pemeriksaan veterinar secara berkala, serta vaksinasi tepat pada masanya.
2. Sekiranya gejala penyakit berjangkit muncul pada sekurang-kurangnya satu lembu jantan, maka diperlukan untuk menunjukkannya kepada doktor haiwan dan memulakan rawatan. Juga, haiwan ini tidak boleh berada di kandang umum, ia mesti diasingkan untuk mencegah wabak seluruh ternakan.
3. Mula merumput pada waktu pagi hanya setelah embun pagi reda.
4. Berikan pencahayaan yang mencukupi di kios, pengudaraan, suhu udara yang optimum (sekurang-kurangnya 10 darjah Celsius).

Sekiranya kita bercakap mengenai pengebirian lembu, maka harus diingat bahawa prosedur ini secara langsung mempengaruhi kualiti daging. Pada haiwan yang dikebiri, proses metabolik mulai berubah, oleh itu, pertumbuhan jisim otot menjadi perlahan, sementara pertumbuhan tisu adiposa meningkat. Kesannya, daging menjadi lebih lembut dan berlemak. Sekiranya anda ingin mendapatkan produk kurus dan lebih keras, maka lebih baik menolak prosedur pengebirian.

Selepas 6 bulan

Ketika si kambing berusia enam bulan, disarankan untuk memasukkan sisa industri makanan ke dalam makanannya. Termasuk:

• silau
• pulpa
• biji-bijian bir
• pulpa kentang

Semasa menjalankan penggemukan, kacang dan bijirin menyumbang kepada peningkatan jisim. Keutamaan harus diberikan kepada daun mereka. Mereka mengandungi serat, yang penting untuk pencernaan. Mereka mengandungi lebih banyak nutrien, vitamin, unsur surih dan mineral.

Selepas 7 bulan, bahagian rumput kering atau segar secara beransur-ansur meningkat.Jumlah kasar, pegun, bagasse semakin bertambah. Adalah berguna untuk memasukkan dalam diet hingga 4 kilogram bit setiap hari untuk meningkatkan produktiviti membina jisim otot. Mereka juga meningkatkan jumlah fosforus dan garam, hingga 40 g sehari. Adalah berguna untuk memasukkan 20 g kapur dalam diet harian.

Kelebihan dan kekurangan pembiakan lembu di rumah

Aktiviti pertanian jenis ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Aspek positif merangkumi:

• sebilangan besar pilihan untuk menjual produk siap: rakan, kenalan, kafe, restoran, kedai;
• pelaburan kewangan kecil pada peringkat pertama pemeliharaan, terutamanya jika sudah ada tempat yang lengkap untuk memelihara haiwan muda;
• keupayaan untuk mengawal pertumbuhan dan perkembangan lembu secara bebas;
• semua kos cepat terbayar, anda juga dapat memperoleh keuntungan yang baik dan menyediakan keluarga dengan produk daging berkualiti tinggi untuk jangka masa yang panjang.

Mengenai kelemahan membiak kambing sendiri, anda perlu menarik tenaga kerja dari luar. Dengan sebilangan besar haiwan muda, 1 orang tidak dapat mengatasi. Juga perlu untuk mempertimbangkan persaingan yang tinggi di pasar petani, tetapi selalu ada permintaan untuk daging.

Memelihara daging sapi sebagai perniagaan semakin mendapat tempat di kalangan petani moden. Ini adalah perniagaan yang cukup lumayan. Tetapi untuk mendapatkan daging yang berkualiti, anda perlu mengikuti peraturan memberi makan dan menjaga.

Pengaturan ladang

Memelihara gobies adalah pilihan terbaik bagi penduduk luar bandar yang mencari perkara yang boleh dilakukan di rumah untuk menjana pendapatan tambahan. Tetapi untuk merealisasikan idea seperti itu, adalah perlu untuk melengkapkan bilik khas untuk menjaga haiwan. Membina ladang akan memakan banyak wang, jadi lebih mudah untuk menyewa kompleks ternakan siap pakai. Sekiranya anda serius dalam mencari premis, anda boleh memilih pilihan yang sangat menguntungkan yang tidak memerlukan anda membuat pelaburan kewangan yang serius.
Oleh kerana perniagaan seperti ini sangat menguntungkan, semua perbelanjaan untuk pembaikan dan pembinaan semula premis yang ditinggalkan akan kembali dengan bunga. Lama kelamaan, apabila ladang mula menjana pendapatan biasa, anda boleh membina premis anda sendiri. Ia akan menelan belanja 250-300 ribu rubel. Untuk memahami dengan lebih terperinci mengenai susunan ladang, video membesarkan gobies untuk daging akan membantu anda.

Perkara penting lain yang tidak boleh dilupakan adalah pembelian peralatan dan inventori. Pada mulanya, anda boleh melakukannya tanpa membeli peralatan yang mahal, tetapi lama-kelamaan, jika anda merancang untuk mengembangkan perniagaan, anda perlu membeli traktor mini, yang berharga 220 ribu rubel dan peti sejuk - 1.2 juta rubel. Di samping itu, anda memerlukan pengumpan dan peminum automatik. Pakar mengesyorkan agar tidak memandang rendah kualiti peralatan dan fungsinya, kerana anda membeli peralatan lebih dari satu tahun, jadi anda mesti memastikan ketahanannya.