Oxalis (oxalis): rahsia penjagaan rumah dan kebun

Penerangan umum mengenai tanaman

Daun tiga jari ini tidak boleh dikelirukan dengan apa pun di dunia! Mereka kelihatan seperti semanggi. Hanya oxalis trefoil yang dibentuk oleh daun nipis berbentuk hati terbalik.

Bunga putih kecil (1-2 cm) mekar dalam hamburan putih, jika anda melihatnya dengan teliti, urat ungu dapat dilihat pada kelima kelopak itu.

Bunga ini ada dua jenis.

Sebilangannya diserbuki oleh serangga, yang lain (yang selalu ditutup) diserbuki sendiri.

Berharap untuk alam semula jadi, tetapi jangan melakukannya sendiri!

Berpandukan peraturan ini, oxalis dapat menghasilkan semula secara bebas walaupun di hutan yang sangat gelap dan lebat.

Di dalam "tunas", yang sebenarnya cukup dewasa, bunga normal, biji matang. Ketika mereka dewasa, mereka dibuang.

Rujukan! Satu lagi ciri tanaman yang menarik. Ia boleh digunakan sebagai barometer. Faktanya ialah sebelum hujan, lembu menutup kelopak bunga dengan erat.

Daunnya juga dilipat dan turun dari atas ke bawah. Perkara yang sama berlaku setiap petang, sebelum gelap. Untuk mekar lagi dalam semua kemuliaan dengan sinar pertama matahari!

Secara amnya, tanaman tumbuh dari 5 hingga 10 cm. Rimpang menjalar. Umbi atau mentol. Batangnya mungkin hilang.

Rasanya baik di hutan dan di rumah.

Di laman web kami, kami juga telah menyiapkan artikel mengenai menanam dan merawat di rumah dua daripada banyak jenis kayu asid: "Asid Violet" yang hiasan dan tidak bersahaja dan pokok renek pendek yang ditanam sebagai tanaman rumah, "Asid segitiga".

Ciri-ciri menarik dari oksalis biasa

Oksida di dunia tumbuhan agak terpisah. Ahli biologi membezakannya menjadi keluarga khas oxalis (Oxalidaceae). Secara keseluruhan, kira-kira 800 spesies oxalis terkenal di dunia. Yang paling biasa di Rusia, negara jiran di Eropah dan Asia adalah "kubis kelinci" kami.

Ia tumbuh di hutan - konifer, gugur dan bercampur. Di hutan cemara yang suram dan teduh, ini adalah salah satu dari beberapa tanaman berbunga, bersama dengan tambang berdaun dua dan daun tujuh biasa. Sering kali, anda dapat melihat kemerah-merahan di jurang, di sepanjang tebing sungai.

Ini adalah abadi dengan rimpang menjalar. Daun menarik pada tangkai daun panjang tumbuh dari rimpang pada musim bunga. Daun ini berwarna trifoliat dan kelihatan seperti daun semanggi. Tetapi trefoil oxalis dibentuk oleh daun dengan potongan di bahagian atas - mereka dipanggil berbentuk hati terbalik.

Tidak lama kemudian, bunga muncul di peduncles panjang. Bunga itu cukup besar - diameternya sekitar 2 sentimeter. Ia mempunyai lima kelopak, lima sepal. Urat merah jambu-ungu pada kelopak. Dari ini, bunga kadang-kadang kelihatan tidak putih, tetapi berwarna merah jambu. Terdapat titik kuning di dasar setiap kelopak. Menggabungkan, bintik-bintik ini menjadikan pusat bunga menjadi kuning.

Pistol dengan lima stigma dikelilingi oleh sepuluh stamen dengan antera. Lima stamen panjang, lima pendek. Stamen dan pistil masak pada masa yang sama. Tetapi pendebungaan sendiri dalam kes ini tidak mungkin - tiang putik adalah satu pertiga lebih tinggi daripada stamen. Untuk mengebunga bunga ini, lawatan serangga diperlukan. Bunga besar dan terang, jelas kelihatan di hutan yang rindang, dan diperlukan untuk menariknya.

Walau bagaimanapun, kilang ini tidak terlalu bergantung pada pendebunga yang jarang berlaku di sini. Menggunakan oxalis biasa dan pendebungaan sendiri. Hanya untuk ini ia membentuk bunga khas, cleistogamous. Mereka kelihatan seperti tunas hijau yang belum dibuka hanya berukuran beberapa milimeter. Bunga seperti itu muncul kemudian, pada pertengahan musim panas.

Pada bunga cleistogamous tertutup, debunga tidak keluar dari anter. Ia bercambah untuk membentuk tiub debunga. Apabila tiub mencapai ovari, persenyawaan berlaku. Terdapat mekanisme pendebungaan cadangan sekiranya pendebungaan silang tidak berlaku.

Walau bagaimanapun, dua jenis bunga adalah ciri menarik bukan hanya masam biasa. Lagipun, kebiasaan longgar yang tumbuh di semak belukar juga membentuk bunga terbuka, chasmogamous - untuk serangga, dan tidak jelas, cleistogamous - untuk pendebungaan diri.

Violet ini luar biasa dengan ciri pembiakan yang serupa dengan pembentukan bunga cleistogamous.

Yang menarik adalah kemampuan ceri masam biasa menutup bunga dan melipat daun. Ini berlaku dalam cuaca buruk. Bunga terkulai dan ditutup, daun melipat dan juga turun. Kilang ini melindungi bahagiannya yang rapuh dari hujan. Dengan cuaca cerah, semuanya terungkap lagi.

Tetapi walaupun dalam cuaca baik, setiap petang oxalis biasa melipat daun dan menutup bunga. Dan setiap pagi ia terbuka ke arah sinar matahari. Begitulah tanaman - "penyembah matahari"!

Sekiranya anda mengetuk daun atau bunga sorrel dengan jari anda, ia juga akan ditutup. Ini tidak berlaku secepat "mimosa" - akasia kuning. Tetapi asid berfungsi dalam keadaan yang serupa dengan cara yang serupa.

Kaedah yang digunakan oleh tanaman untuk menyebarkan biji juga menarik. Apabila biji benih matang, mereka akan terbuka, seperti yang mereka katakan, "dengan keras." Dan biji dilemparkan ke sisi dengan kuat, terbang pada jarak sekurang-kurangnya satu meter. Sekiranya kita mengambil kira pertumbuhan kecil sorrel - tidak lebih tinggi daripada 10 cm - ini sangat jauh.

Semut mengambil bahagian dalam penyebaran biji masam. Oleh itu, dia juga merupakan tumbuhan - myrmecohor. Seperti hatiwort, misalnya.

Tetapi ini masih belum mencukupi! Benih dapat bergerak di angkasa dan secara bebas!

Naturalis melakukan eksperimen ingin tahu dengan biji asam masam. Sekiranya anda meletakkan benih seperti itu pada sehelai kertas untuk dilihat dan menghirupnya, benih akan melompat ke sebelah!

Udara yang kita hembuskan selalu lebih lembap. Nampaknya, pada kelembapan yang tinggi, ketegangan timbul di kulit biji, dan ia berfungsi seperti musim bunga. Tetapi secara semula jadi, kelembapan udara sentiasa berubah. Benih yang dibuang oleh tanaman dan belum tumbuh tergeletak di tanah. Tetapi sekarang udara menjadi lembap. Hasilnya adalah lompatan! Dan lebih jauh dari kilang induk.

Asid "kubis kelinci" diberi nama untuk rasa asam daunnya, kerana peningkatan kandungan asid oksalik dan askorbik. Ia juga mengandungi asid malik dan succinic. Walau bagaimanapun, komposisi kimia asam kelapa masih kurang dikaji.

Foto

Foto menunjukkan tumbuhan "Biasa Oxalis (Lesnaya)":

Tanda dan takhayul

Kislitsa adalah tetamu yang sangat dialu-alukan di rumah. Dia menjanjikan kedamaian dalam keluarga, kemakmuran, perlindungan dari pertengkaran dan peninggalan, sering bertemu dengan rakan-rakan. Rumah dengan mudah boleh berubah menjadi mangkuk penuh, tempat pertemuan dan perjumpaan yang menggembirakan dengan rakan dan saudara. Dipercayai bahawa bunga akan menolong orang bujang menyelesaikan masalah peribadi dan mencari jodoh mereka, serta menghilangkan rasa kecewa dan tertekan. Di beberapa negara, oxalis berfungsi sebagai hadiah indah untuk Krismas atau Tahun Baru, sebagai sumber kegembiraan dan kesejahteraan kewangan.

Penjagaan rumah

Tindakan pasca pembelian

Penjagaan selepas pembelian tidak sukar, kerana oxalis juga tidak bersahaja di hutan. Perkara utama adalah menjauhkan diri dari cahaya matahari langsung, air tepat pada waktunya.

Pemangkasan

Cukup untuk memilih beberapa daun untuk infusi atau salad. Oxalis adalah tanaman yang cukup bebas dan tidak memerlukan penjagaan tambahan.

Menyiram

Dalam cuaca panas, ia memerlukan penyiraman. Terutama jika ia tumbuh di bawah sinar matahari. Jangan lupa bahawa oxalis lebih suka kelembapan di hutan! Sekiranya kita bercakap mengenai asid bilik, maka pada musim sejuk jumlah air harus dikurangkan.

Mendarat

Di rumah

Di dalam periuk, oksalis anda juga akan terasa hebat.

Ini hanya tanaman yang sesuai dengan semua nyonya rumah.

Dari pengalaman peribadi: Vereitinova Alesya adalah seorang wartawan. Berkali-kali saya terlupa menyiram asam. Belum lagi baja, yang saya tidak faham sama sekali, jadi saya tidak menggunakannya Tetapi dia tidak berkecil hati! Sebaliknya, ia terasa hebat di sebuah apartmen yang sentiasa gelap. Lebih baik dari tanaman saya yang lain.

Anda boleh menanam ceri masam dengan biji. Ini dilakukan pada awal April di rumah hijau atau di periuk di rumah. Walaupun sebilangan tukang kebun menyemai secara langsung ke tanah terbuka. Masa terbaik untuk ini adalah akhir bulan April.

Di persekitaran taman

Kislitsa sangat sesuai dengan slaid alpine. Terasa hebat di tanah berbatu! Pilih sahaja kawasan teduh untuknya. Tumbuh dengan baik di bawah pokok. Ia adalah tanah dengan keasidan yang tinggi. Untuk menggembirakannya, cukup untuk menambahkan gambut atau kompos, ini sedikit akan mengoksidakan tanah.

Penting! Oxalis biasa cukup termofilik, jadi lebih baik untuk melindungi pada musim sejuk.

Pindah

Sebilangan tukang kebun menggali ubi ceri masam pada musim gugur untuk memelihara tanaman sehingga musim bunga. Sejurus selepas itu - perlu mencucinya, pisahkan "anak-anak" dan keringkan dengan baik. Tanaman ini ditransplantasikan pada musim bunga, ketika suhu udara pada waktu malam akan tetap sekitar 10 darjah. Jarak antara umbi hendaklah sekitar 10 cm, kedalaman penanaman hendaklah sekitar 4 cm.

Penanaman dan pembiakan

Oksida mudah dan senang ditanam. Penanaman - Penyiraman - Penuaian! Pilih sahaja di mana ia akan berkembang dengan anda. Sudah tentu, dia akan lebih senang berada di rumah di dalam periuk, tetapi dia juga tidak akan hilang di jalan.

"Kislitsa" menghasilkan semula dengan 3 cara:

• Benih;
• Umbi;
• Mentol.

Menanam oxalis di tanah terbuka

Tempat untuk menanam asid

Kislitsa suka pencahayaan meresap yang baik, ia tumbuh dengan baik di tempat teduh separa. Untuk menanam kayu asid dalam budaya bilik, tingkap oriental sangat sesuai. Di sebelah selatan, anda perlu menaungi untuk mengelakkan terbakar sinar matahari.

Tanah

Neutral atau sedikit berasid, subur dan dikeringkan sesuai untuknya. Semasa menanam, ada baiknya menambahkan gambut, kompos ke tanah (satu baldi per meter persegi), untuk memperbaiki saliran di tanah berat - baldi pasir.

Untuk penanaman di dalam bekas, campuran tanah disediakan dari rumput, daun, tanah humus dan pasir (masing-masing 1 bahagian) dengan penambahan 2 bahagian gambut. Anda boleh membeli campuran siap untuk tanaman luruh hiasan. Di bahagian bawah bekas, saliran dari tanah liat yang diperluas, bata pecah mesti diletakkan. 2-3 genggam pasir dituangkan di atas lapisan saliran, dan kemudian tanah nutrien.

Permohonan

Cara stok dan penggunaan. Daun masam boleh digunakan segar. Terdapat resipi salad dengan penyertaan langsungnya. Ini juga digunakan untuk membuat sup kubis yang enak dan rebusan dari itu, dan juga dari sorrel.

Rujukan! Sejak zaman Rusia Purba, resipi minuman ringan yang luar biasa telah kami sampaikan hanya berdasarkan asam asam biasa.

Ia juga boleh dikeringkan untuk musim sejuk. Cuma lebih baik melakukannya di tempat teduh, di bilik berventilasi. Oleh kerana daunnya sangat halus dan mudah layu.

Sebilangan orang masih memetik atau daun asam masam. Oleh kerana, walaupun dalam bentuk ini, ia menyimpan gudang vitamin dan mineral yang sangat kita perlukan. Terutama kaya dengan asid askorbik!

Oxalis dalam reka bentuk landskap

Kerana pelbagai bentuk dan warna, dedaunan hiasan, kemungkinan menggunakan oxalis sangat besar.Ini adalah berbagai pot bunga dan pasu, menanam pohon asam di peringkat pertama jambatan campuran, di luncur alpine dan rockeries, dalam bentuk permaidani dan sempadan, untuk penanaman secara berkelompok di halaman rumput dan bunga. Ceri masam ditanam untuk mengisi ruang kosong selepas awal ephemeroids musim bunga, di bawah pokok dan pokok renek.

Di antara oxalis terdapat tumbuhan penyerang - carob oxalis. Semasa menanamnya di kebun, tumbuh dengan sepantas kilat, menghamburkan biji. Akan sukar baginya untuk menyingkirkannya.

Manfaat dan keburukan

Penyembuhan dan sifat rasa asam masam telah lama diperhatikan sebelumnya.

Para saintis masih belum dapat memahami sepenuhnya kekuatan tanaman ini.

Dan sementara ubat rasmi enggan mengambil asid sebagai ubat.

Selama berabad-abad, orang-orang telah merawat penyakit perut dan usus, penyakit hati dan ginjal, sakit berulang wanita, luka bernanah dan juga tumor dengannya.

Apa yang mereka tidak buat dengannya ?! Asam masam dimasukkan ke dalam air rebus dalam bentuk mentah dan kering, disapu ke dalam kulit, dimakan pada hari-hari tertentu ...

Tetapi jangan lupa bahawa ahli biologi masih menggolongkan asid sebagai tumbuhan beracun lemah! Jadi, penggunaannya secara berlebihan tidak begitu selamat. Dalam perubatan veterinar, terdapat kes kematian ruminan kecil kerana terlalu banyak asid.

Perhatian! Bagi seseorang, makan berlebihan tanaman ini boleh mengakibatkan penyakit hati dan ginjal akut, urolitiasis dan pembekuan darah yang buruk.

Seperti yang dikatakan oleh nenek kami - semua yang tidak mengetahui ukurannya berbahaya! Tetapi, bagaimanapun, tidak ada yang menolak asid tersebut.

Permohonan dan sifat perubatan asid

Infus ramuan digunakan untuk mengatur pencernaan, melegakan pedih ulu hati, penyakit hati, penyakit kuning, radang ginjal (1 sudu teh ramuan dituangkan dengan 2 cawan air mendidih, berkeras selama 2 jam dan diminum 3-4 kali sehari). Amat berguna ialah penyerapan alkohol dan air untuk gangguan metabolik.

Kislitsa dikreditkan dengan sifat diuretik dan koleretik, serta kesan melegakan sekiranya penyakit haid (setengah sendok teh rumput kering dituangkan dengan segelas air mendidih, ditekan selama 2 jam, disaring dan diminum 3-4 kali sehari oleh satu sudu besar).

Asam masam juga digunakan secara luaran. Infusi yang lebih kuat disediakan untuk mencuci luka pustular, bisul, tumor; anda juga boleh menggunakan daun segar dengan mengoleskannya ke bahagian badan yang berpenyakit.

Pembiakan dan penanaman

Oxalis membiak dengan mudah. Agar tanaman dapat berkembang dan mekar secepat mungkin, anda perlu mengikuti beberapa peraturan dan merawat penanaman dengan betul.

Terdapat tiga kaedah pembiakan utama:

• biji;
• mentol dan ubi;
• keratan.

Benih

Penanaman benih dapat dilakukan terus ke tanah, tetapi lebih baik merawatnya pada awal musim bunga (akhir bulan Mac - awal April). Dalam kes ini, kemungkinan percambahan bahan penanaman meningkat dengan ketara, dan tanaman akan dapat memperlihatkan dirinya dalam semua kemuliaan dengan lebih cepat. Ini memerlukan bekas dengan tanah yang subur. Benih dicurahkan ke atasnya. Pada masa yang sama, anda tidak perlu menutupnya dengan lapisan bumi - ia akan bercambah tanpanya.

Satu-satunya perkara yang diperlukan ialah polietilena atau kaca, yang perlu dibuat kesan rumah hijau. Tanah di dalam bekas harus dibasahi setiap hari, tetapi tidak dengan aliran air, tetapi dengan semburan tangan. Dianjurkan untuk menggunakan air yang diselesaikan pada suhu bilik. Sekiranya keadaan yang tepat dibuat dan perawatan yang diperlukan diberikan untuk penanaman, maka pucuk pertama mungkin muncul dalam seminggu, atau mungkin mereka memerlukan satu bulan. Ia sesuai untuk cahaya yang menyebar dan suhu yang sejuk - kira-kira + 17 ° C. Apabila tunas kuat, anak benih dapat ditanam di dalam pasu, pot bunga atau tanah terbuka.

Penyebaran vegetatif

Pembiakan vegetatif lebih popular. Oxalis mempunyai struktur akar yang terdiri daripada batang utama dan mentol (spesies lain menghasilkan umbi).Merekalah yang perlu dipisahkan, dan kemudian digunakan sebagai bahan penanaman.

1. Mentol penanaman (umbi) dilakukan dalam pasu siap 2-3 keping atau terus ke tanah pada jarak 10 cm antara satu sama lain. Lebih baik merawatnya dengan larutan mangan untuk membunuh kemungkinan perosak dan mencegah penyebaran jamur.
2. Mentol atau umbi ditaburkan dengan lapisan tanah yang tipis dan disiram dan kemudian dijaga dengan kerap.
3. Setelah sebulan setengah, anda dapat melihat semak yang rimbun, sudah bersiap untuk mekar.

Keratan

Oxalis juga merebak dengan keratan. Dalam beberapa kes, satu daun pun boleh dicabut. Tetapi lebih baik untuk tujuan ini memotong daun dengan bahagian batangnya dan memasukkannya ke dalam air (ia mesti diganti dengan kerap), atau menanam tanah. Untuk ini, campuran tanah dan tanah berdaun, tanah kebun dan humus sangat sesuai, yang disyorkan untuk dibawa ke masing-masing dalam bahagian yang sama (1: 1: 1: 1). Setelah mengakar, bunga masa depan dapat ditanam di tempat yang tetap.

Kejayaan tidak hanya bergantung pada apakah prosedur pembiakan dan penanaman dijalankan dengan betul. Penjagaan rutin adalah mustahak. Walaupun spesies ceri masam yang tahan fros tidak mengenakan syarat khas, spesimen yang benar-benar indah dapat ditanam hanya dengan mematuhi peraturan tertentu.

Oxalis terasa hebat di kawasan yang teduh dan cerah. Tetapi warna daunnya mungkin bergantung pada tahap pencahayaan. Oxalis menyukai tanah yang subur dan sedikit berasid. Tumbuhan ini menyukai kelembapan, jadi tempat separa teduh sangat sesuai untuknya - dengan cara ini bola tanah akan kering dengan lebih perlahan.

Seperti tanaman mana pun, oxalis dengan bersyukur bertindak merawatnya dengan teliti sepanjang tahun.

Varieti popular

Genus Oxalis merangkumi hampir lapan ratus spesies tumbuhan dari keluarga oxalis, yang secara semula jadi tumbuh di Afrika Selatan, Amerika Selatan dan Tengah dan Eropah Tengah.

Varieti yang kurang popular dalam florikultur dalaman adalah oxalis anomala (Oxalis anomala), oxalis articulata, oxalis succulenta dengan daun hijau gangsa dan var. Minutifolia.

Ciri-ciri utama kebun masam kebun

Tumbuhan ini pernah disebut masam kerana rasa asam daun, yang mengandungi peratusan asid askorbik dan oksalat yang tinggi. Sebilangan besar wakil budaya diwakili oleh tanaman jongkong miniatur dengan ketinggian sekitar 15 - 35 cm. Di kebun, mereka biasanya ditanam sebagai penutup tanah. Semak yang lebih tinggi dan tinggi dari jenis oksalis lain sesuai dengan ensemble bukit alpine.

Semua jenis kelopak kebun disatukan dengan ciri khas: daun trifoliat panjang dan bunga kecil lima kelopak. Dedaunan bunga sorrel berwarna ungu, burgundy dalam, hijau terang atau ditandai dengan bintik-bintik gelap. Warna bunga, bergantung pada spesies, berbeza dari putih dan kuning hingga merah muda pucat dan kaya.

Pembajaan

Dua tahun pertama setelah menanam semak berasid, makanan tidak diperlukan, dengan syarat teknologi penanaman diikuti dan jumlah makanan yang diperlukan ditambahkan ke lubang penanaman. Pada awal musim bunga, sebaik sahaja tunas mulai tumbuh, dua puluh gram urea atau tiga puluh gram ammonium nitrat diperkenalkan di bawah setiap belukar.

Setelah berbunga, disarankan memberi makanan dengan bahan organik: larutan berair berdasarkan kotoran burung (1:20) atau mullein (1:10). Baldi penyelesaian seperti itu diperkenalkan di bawah semak currant. Di samping itu, currant merah dapat diberi makan dengan baja mineral kompleks pada kadar dua puluh gram per meter persegi. Pada akhir musim luruh, dia memerlukan baja mineral dan organik.

Resipi Kislitsa

Kami menawarkan anda untuk menyediakan hidangan dan minuman vitamin dari asam masam.

• Terdapat banyak faedah dalam minuman masam yang menyegarkan: daun cincang (200 g) + air rebus sejuk (1 L). Ia diambil dengan madu selepas infus selama 2 jam.
• Anda akan terkejut dengan rasa salad masam musim bunga yang tidak ada bandingannya: daun cincang (400 g) + timun cincang halus (20 g). Campuran dilengkapi dengan bulu bawang cincang (20 g), krim masam (2 sudu besar). Ia tetap menjadi garam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasukkan pasli di dalam pinggan; bukannya krim masam, gunakan mayonis atau minyak sayuran. Dill akan berguna di dalam pinggan.
• Pembuka selera asli: daun asam cincang (500 g) + dill cincang dan pasli (masing-masing 50 g), daun kismis hitam (50 g). Kami menyempurnakan semua ini dengan akar lobak cincang dan bawang putih (anda boleh lakukan dengan satu kepala), lada hitam (kacang polong). Bahagikan kepada bank. Masukkan 1 sudu air garam dan air sejuk (1 L). Boleh dimasukkan ke dalam sup kubis dan salad.
• Sandwic lazat dibuat dari pes masam. 0.1 kilo rumput disalurkan melalui penggiling daging. Masukkan mentega (200 g), garam, lada, mustard.

Walau bagaimanapun, oxalis mendapati penggunaannya lebih luas dalam perubatan rakyat.