Penyakit jamur (cendawan), atau cendawan anggur, dianggap paling biasa dan berbahaya bagi jenis budaya Eropah. Semua bahagian belukar yang terletak di atas tanah terkena penyakit ini. Jamur mula berkembang disebabkan oleh kulat patogen - plasmapar vitikol. Ia dibawa ke Perancis dari Amerika Utara, dan itu terjadi pada tahun 1878. Setelah beberapa lama, kulat patogen ini sudah dapat dijumpai di semua kebun anggur Eropah. Kerana penyakit ini, penurunan viticulture Eropah diperhatikan pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20.
Tanda jamur pada anggur
Pada dedaunan: Tanda-tanda utama cendawan: bintik-bintik kuning atau coklat yang kelihatan baik tumbuh di daun anggur, yang kelihatan berminyak. Pada dedaunan muda, seukuran satu sen, mereka kelihatan seperti bulatan, pada dedaunan lama, kawasan yang terkena kulat adalah sudut dan "meregangkan" di sepanjang urat.
Selepas beberapa ketika, miselium dalam bentuk meriam putih muncul di bahagian belakang bintik-bintik dengan bintik-bintik.
Secara beransur-ansur, daun yang dijangkiti melengkung, melengkung.
Sinonim untuk nama jamur pada anggur adalah: cendawan anggur, Plasmopara Viticola, Plasmopara viticola Berl. et Toni, cendawan, dan juga pilihan transkripsi: cendawan, cendawan
Pada tandan: Perbungaan menjadi kuning tidak sihat. Berus melengkung dan bertukar menjadi coklat. Yang tidak berubah kering.
Buah-buahan yang memiliki ukuran besar kacang polong, tetapi masih tidak mempunyai kemanisan yang baik, memperoleh warna kebiruan, kemudian berubah menjadi coklat dan kelihatan seperti bola yang kempis dengan kerutan yang jelas terlihat.
Miselium berkembang dengan baik di mana-mana bahagian pokok anggur.
Ciri visual
Mari kita fikirkan bagaimana anda dapat mengenal pasti cendawan, mengenalinya pada peringkat awal. Berikut adalah tanda ciri yang perlu anda perhatikan:
- Di bahagian depan daun, bintik-bintik kuning dengan konsistensi berminyak muncul.
- Mekar putih keputihan muncul di bahagian belakang daun.
- Pertama, daunnya terjejas, kemudian tanda serupa merebak ke kedua pucuk dan buah beri.
- Daunnya mulai mengecut, setelah itu mereka mulai hancur secara beransur-ansur.
- Anggur stachala menjadi kebiruan, kemudian mulai berwarna coklat dan berkerut.
Tetapi jika semua masalah ini tidak membawa kepada sesuatu yang mengerikan, maka semuanya akan baik-baik saja. Tetapi, sayangnya, mereka masih dipimpin. Khususnya, perkara berikut berlaku:
- Tuai hilang. Selalunya, tidak semua, kira-kira separuh, tetapi anda pasti tidak akan mengira buah beri di semak anda.
- Tumbuhan tidak bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik, melemahkan dengan serius.
- Kualiti beri dikurangkan dengan ketara, wain, jem dan produk yang diproses jauh lebih enak.
- Keratan untuk pembiakan tidak begitu mudah disediakan.
Foto
Anda dapat mengetahui dengan lebih terperinci bagaimana cendawan anggur seperti dalam foto di bawah:
Dan gambar seterusnya menerangkan secara terperinci kitaran penyebaran cendawan berbulu:
Varieti rentan
Tidak digalakkan menanam beberapa jenis anggur di kawasan dengan kelembapan tinggi:
- "Kardinal";
- "Shahinu Iran";
- "Kishmish Radiant";
- "Istimewa";
- "Rizamata"
Sebagai kesimpulan, kita perhatikan. Anda boleh menanam pelbagai jenis anggur jika langkah pencegahan diambil tepat pada masanya untuk memerangi penyakit anggur.Dalam kes ini, anda boleh melindungi kebun anggur anda dari kulat dan spora dan mendapatkan hasil yang baik dari buah beri kegemaran anda. Penting untuk tidak bersikap malas, tetapi menjadi perhatian dan bertanggungjawab terhadap pekerjaan anda.
Punca penyakit
Jamur adalah penyakit yang cepat merebak di kebun anggur Eropah.
Berkembang kerana kulat Plasmopara Vitikola, yang muncul di Eropah pada tahun 1878 karena ketidakpatuhan terhadap tindakan karantina untuk bibit anggur liar Amerika yang dibawa kepada petani Perancis, yang mempunyai ketahanan semula jadi terhadap phylloxera.
Selama dua tahun, tanda-tanda jangkitan cendawan di kebun anggur dikesan tidak hanya di banyak tanaman merambat di selatan Perancis, tetapi juga di penanaman penanam anggur Balkan dan Kaukasia.
Zoospora kulat meluap-luap di tanah. Mereka jatuh di ladang anggur bersama dengan semburan yang terbentuk dari hujan turun ke tanah.
Jangkitan sekunder dari kawasan berpenyakit ke kawasan yang sihat berlaku baik dengan hujan dan dengan bantuan angin.
Dari saat spora memukul daun hingga tanda pertama muncul, 4 hari berlalu jika suhu udara melebihi 24 darjah.
Baca mengenai penyakit anggur yang berbeza di sini.
Langkah pencegahan
Pencegahan cendawan adalah masalah utama untuk tanaman anggur.
Langkah-langkah pencegahan penyakit bervariasi dan harus digunakan dalam kombinasi:
- Kebun anggur harus terletak di kawasan yang berventilasi baik untuk mengelakkan pengumpulan udara lembap. Untuk tujuan yang sama, perlu dilakukan mencubit dan mengejar tanaman merambat.
- Saliran menegak untuk pengairan, kerana lebih sedikit kelembapan yang tinggal di permukaan tanah.
- Pembatalan penyiraman malam dan pemberian daun foli pada musim hujan.
- Pada musim gugur, daun yang gugur mesti dibakar.
- Pada musim bunga, disarankan untuk menutup tanah dengan kerajang atau lapisan jerami atau abu.
- Pemangkasan tepat pada masanya.
- Merumput dengan kerap.
- Menanam dill di sekitar semak.
- Pemakanan mineral seimbang (dengan penekanan pada magnesium, kalium dan fosforus).
- Pemilihan varieti dengan gen tahan penyakit.
Adakah kamu tahu? Di Jepun, teknologi pencegahan cendawan dan jangkitan kulat lain menggunakan air elektrolisis (E-water) telah digunakan selama bertahun-tahun. Penyelesaian ini tidak neutral pH dan tidak berbahaya bagi tanaman anggur dan manusia. Pada tahun 2020, Amerika Syarikat mengumumkan penggunaan teknologi NaOClean.
Kaedah perjuangan dan kaedah rawatan
Hanya langkah pencegahan tepat pada masanya yang memberikan kesan yang diinginkan, kerana ketika spora cendawan masuk ke dalam daun, sangat sukar untuk melawan penyakit ini.
Prosedur yang diperlukan: Menghilangkan penyemburan tanah di bawah pokok anggur harus dilakukan sebelum hujan musim bunga pertama, sebaik sahaja pokok anggur diikat dan tanah dilonggarkan. Sebagai langkah untuk memerangi cendawan anggur, nitrofen digunakan, mencairkan 400 g per baldi air sepuluh liter.
Setelah merawat tanah dengan disinfektan, tanah tersebut dilenyapkan. Di satu pihak, ini akan memberikan lapisan pelindung tambahan antara tanaman merambat dan jamur di musim sejuk, di sisi lain, ia akan melembutkan kesan titisan hujan di tanah.
Rawat anggur untuk cendawan dengan penyemburan daun dengan racun kulat sistemik Ridomilapabila 4 daun muncul di pokok anggur.
Menyembur kembali puncak tandan masa depan dengan cecair Bordeaux sebelum berus yang terbentuk mula mekar akan membantu menyelamatkan ovari dan melindunginya dari cendawan hingga matang.
Memproses ubat-ubatan rakyat
| Abu kayu Cairkan 1 liter abu kayu dalam 10 liter air... Gaul rata dan biarkan hingga meresap selama tiga hari. Terikan penyelesaiannya... Cairkan dengan air dalam nisbah 1:10, tambah 3 sudu besar. l. sabun cucian cair atau parut. Kacau hingga sebati. Menjalankan pemprosesan... Cuba tutup semua permukaan, lebih baik menggunakan komposisi pada awal pagi atau petang |
| Iodin, baking soda, dan kalium permanganat Ambil satu liter air suam, cairkan 4 sudu besar. l. soda, tambahkan 40 titis yodium di sana... Masukkan air hingga 10 liter, kemudian masukkan sedikit kalium permanganat hingga merah jambu pucat. Masukkan sedikit sabun cair sebelum digunakan... Proses dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan dalam ayat di atas |
| Rumput kering matang Kumpulkan baldi jerami busuk. Tuangkan air suam ke bahagian atas... Letakkan di tempat yang hangat selama lebih kurang seminggu. Dalam tempoh ini, batang jerami akan berkembang biak secara aktif di sana. Cairkan dengan air sebelum digunakan dalam nisbah 1: 3... Untuk memproses anggur pada waktu pagi atau petang, batang jerami adalah cendawan yang semula jadi, yang memusnahkan penyakit ini |
| Dill Tanam dill di sekitar kebun anggur pada musim bunga... Anda boleh menyemai semasa musim agar selalu ada tanaman hijau di sekitarnya. Ini adalah langkah pencegahan... Terdapat perdebatan mengenai keberkesanannya, tetapi anda boleh mencuba, terutamanya kerana tidak ada yang rumit dalam pilihan ini. |
Profilaksis
Untuk melindungi anggur daripada cendawan: Pada musim gugur bakar semua dedaun yang terkena, pertumbuhan yang berlebihan (jika penyakit itu sudah tersebar di pokok anggur).
Untuk pembersihan, tanah disembur: besi atau kuprum sulfatDengan membuat komposisi mengikut arahan, ubat-ubatan rakyat ini membantu memerangi cendawan anggur dan melambatkan penyebarannya. Pada musim bunga, tanah disembur dengan racun kulat sebaik sahaja melonggarkan tanah di bawah anggur.
Malah varieti anggur yang tahan cendawan dirawat sekurang-kurangnya dua kali: pertama di sepanjang daun pertama, kemudian di sepanjang jumbai yang belum mekar, setelah mengeluarkan dedaunan yang berlebihan dari semak (jika ada).
Elakkan tanaman merambat yang terlalu banyak terdedah kepada pembentukan dedaunan yang berlebihan. Semasa menanam anak benih, pastikan rabung tidak menebal.
Jangan menanam spesimen tanpa kekebalan cendawan jika anda takut bahawa anda tidak akan dapat menyemburkannya tepat pada masanya. Pastikan tanaman anda mencukupi potasium.
Apabila cendawan muncul di anggur di kawasan yang berdekatan, sangat mustahak untuk melakukan pencegahan pada tanaman anggur anda, jadi jangkitan sekunder mungkin terjadi dengan bantuan angin.
Penyelesaian yang mengandungi tembaga boleh diganti dengan ubat-ubatan: Ditan M-45, Lelaki-kotzeb, Polycarbacin... Kaedah ini akan membantu menyelamatkan varieti anggur yang sensitif terhadap peningkatan kandungan tembaga dalam persediaan pelindung dari cendawan.
Dengan musim panas yang hujan, jumlah rawatan meningkat dengan menggunakan ubat sistemik hubungan: Oxyhom, Ridopolich, Mitsu. Jumlah rawatan yang dibenarkan setiap musim adalah 8 kali.
Sebulan sebelum pematangan tanaman, rawatan terhadap cendawan dihentikan.
Gunakan kaedah terbukti
Semua pilihan dibahagikan kepada tiga kumpulan besar:
- Ubat sistemik, menembusi dan mewujudkan kekebalan tertentu terhadap penyakit ini... Ini termasuk: Ridomil Gold, Acrobat Top, Acrobat MC, Oksikhom, Poliram DM, Kuprolux, Thanos, Quadris, Cabrio Top, Homoxil, Kurzat, Ordan, Tsikhom.
- Hubungi persediaan, di mana bahan aktif hanya berfungsi di permukaan... Ini termasuk: tembaga sulfat, tembaga oksiklorida, cecair Bordeaux, Stroby, Delan, Abiga-peak.
- Persediaan biologi... Jauh lebih selamat daripada bahan kimia, ia digunakan untuk tujuan pencegahan dan ketika memproses tanaman dengan beri yang matang, kerana setelah penyemburan, anda dapat menuai dalam beberapa hari, anda tidak perlu menunggu 2-3 minggu. Ini termasuk: Fitosporin, Pentafag, Trichodermin, Gaupsin, Planriz, Alirin-B.
