Jenis plum terbaik dengan gambar dan keterangan. Plum kuning, merah, biru

Sukar untuk mencapai kata sepakat mengenai berapa banyak jenis plum yang terdapat di alam semula jadi. Beberapa sumber menunjukkan jumlah yang sama dengan 30, beberapa sumber lebih dari 40. Ini terutama disebabkan oleh fakta bahawa pembentukan genus plum berterusan hingga ke hari ini.

Secara budaya, plum sama sekali tidak menjadi pesaing anggur dan aprikot yang ditanam oleh orang sejak zaman kuno, namun, dari segi penggunaan manusia terhadap kepelbagaian spesies dan kelazimannya dalam keadaan semula jadi, ia menjadi peneraju jika dibandingkan dengan tanaman buah yang sama dan lain-lain.
[Sembunyikan]

Jenis dan jenis plum

Plum buatan sendiri - spesies budaya semata-mata, dijinakkan di banyak benua. Anak benih liar dari plum ini sendiri tidak dapat dijumpai di alam semula jadi, tetapi, dengan penyertaan manusia, ini mungkin. Menggambarkan spesies ini, kita tidak boleh menyebutkan kesesuaian penggunaan buahnya, yang juga sesuai untuk pengeringan, yang menjadikannya berbeza secara kualitatif dari yang lain.

Pelbagai jenis plum buatan sendiri yang sangat popular adalah pelbagai pencuci mulut plum volzhskaya keindahan dengan tempoh matang awal dan buah-buahan merah-ungu besar (34-50 gram), ditutup dengan lapisan lilin lebat, rasa masam-manis. Dari segi ketahanan musim sejuk, varietas berada pada kedudukan di atas rata-rata, tetapi dari segi ketahanan kemarau berada pada kedudukan tinggi (pokok tidak takut cuaca kering). Cukup rentan terhadap kesan perosak (terdapat kes-kes aliran gusi dan busuk buah-buahan yang jarang berlaku). Kesuburan diri - tinggi, terbaik diserbuki oleh pelbagai jenis plum Zhiguli dan merah yang matang awal.

Plum Cina - wakil genus yang agak luar biasa dari utara dan tenggara China. Ia naik di atas permukaan bumi sebanyak 12 meter! Ia memiliki mahkota sfera, kulit batang abu-abu-coklat dan buah bulat berdiameter 2,5 cm, merah, kuning atau hijau, tanpa debu lilin yang ketara. Pulpa plum berair mempunyai aroma tembikai. Bermula dari usia 7 tahun, pematangan buah berlaku pada bulan Ogos-September. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk rata-rata, kebarangkalian untuk tumbuh adalah 67%.

Pissardi plum (plum ceri berdaun merah)

Tumbuh di lereng gunung terbuka di Asia barat. Dari segi hiasan, spesies ini adalah yang paling berkesan di antara semua, menonjol dengan warna daun kemerahan dan, yang secara khusus menarik perhatian, dengan bunga merah jambu besar yang muncul sebelum dedaunan mekar dan pada akhir berbunga memperoleh warna merah tua rona. Ketinggian pokok adalah 6 meter. Berbuah dengan banyak, warna buahnya berwarna merah ceri gelap.

Varieti plum biasanya dikelaskan mengikut 2 ciri penting - ketahanan fros dan tahan kemarau. Varieti tahan fros merangkumi, misalnya:

pematangan awal, tahan penyakit, pelbagai buah plum Alyonushka (rintangan fros sederhana);

pelbagai pematangan awal plum Eurasia 21 dengan buah-buahan yang sangat enak, tetapi kurang didebunga (tahan fros tinggi);

juga awal, dengan buah-buahan yang sangat lazat, pelbagai awal plum (rintangan fros yang sangat tinggi).

Walaupun sebilangan besar varietas plum menunjukkan ketahanan terhadap kesejukan, tahan kekeringan sangat jarang berlaku. Kelezatan buah tidak merosot dalam kekeringan pada jenis berikut:

pelbagai jenis pencuci mulut yang dimasak lewat, berbuah besar, dan pencuci mulut plum Stanley (atau Stanley) dengan buah bulat bujur (ketahanan kemarau relatif);

salah satu buah berbuah terbesar (berat buah - 60-100 gram), pelbagai jenis perindustrian yang menghasilkan tinggi presiden plum namun, bukan dengan buah yang paling sedap.

Selalu perlu mengambil kira ciri-ciri ini ketika memilih varietas untuk tumbuh di laman web, kerana plum yang disebutkan di atas berkembang pesat, plum Eurasia 21, serta pic pic Michurina, pada dasarnya utara dan di wilayah selatan tidak hanya tidak membanggakan rasa manis buahnya, tetapi mereka juga dapat kehilangan ketahanan musim sejuk semula jadi.

Plum renklod Altana

Varieti asing tradisional, seperti plum renklod Altana, yang, tertakluk pada peraturan perawatan hanya sekali setiap lima tahun, mungkin tidak menghasilkan tanaman, atau bahkan lebih stabil plum hungarian azhansk dengan buah-buahan yang sangat sedap.

Konsep plum yang telah berkembang di fikiran banyak orang bermaksud buah bulat atau bujur dengan biji, berwarna biru atau ungu. Apabila perbualan mula difahami plum kuning, ceri plum kemungkinan muncul dalam gambar. Tetapi pada hakikatnya, terdapat banyak jenis plum kuning yang khusus (anda dapat mengingat plum Cina yang unik yang dijelaskan di atas - di antara warna buah-buahan jenis ini ada juga yang berwarna kuning), dan mereka juga berbeza dari segi rasa dan ukurannya.

Contohnya ialah putih madu plum, dinamakan begitu kerana rasanya manis, sangat manis, tetapi tidak bergula. Ngomong-ngomong, asal-usul varietas ini mempunyai akar Ukraine. Berbeza dengan bersahaja, 30-50 gram bulat, buah-buahan kuning semula jadi dengan lapisan lilin keputihan nipis.

Ini adalah salah satu pematangan paling awal dari semua jenis plum (penuaian boleh dimulakan pada akhir bulan Julai), namun, pada masa yang sama, ia dapat subur sendiri dan memerlukan penyerbuk, yang peranannya dapat dimainkan oleh plum Hungary awal dan plum renklod Karbyshev. Pokok ini mencapai ketinggian 5 meter, memberikan hasil panen yang banyak, tahan musim sejuk.

Kapal layar

Plum kuning lain dengan berat sebelah warna emas - kapal layar plum - watak utama artikel ini, dan mengenai penanamannya akan dibincangkan di bawah. Varieti tahan lasak ini dibiakkan oleh penternak Kh. V. Enikeev dan SN Satarova. Hasil positif dicapai ketika menyeberangi varieti plum Eurasia 21 dan Smolinka. Senarai kelebihannya adalah tanpa keterlaluan yang mengagumkan - dengan mengambil kira ketahanan musim sejuk yang tinggi, kuncup bunga dari plum ini hampir tidak takut terkena sejuk yang berulang, dan pokok itu mudah bertolak ansur dengan kekeringan, dan ia tidak terjejas oleh penyakit biasa dan perosak.

Pokok yang kuat dan tumbuh tinggi hingga ketinggian 5.5 meter memasuki fasa berbuah pada usia 3-4 tahun, dengan murah hati memberikan hasil panen kepada pemiliknya dari tahun ke tahun. Pada akhir bulan Ogos, dari sebiji plum tersebut, anda dapat mengumpulkan 45-50 kg buah manis, keemasan dan bulat yang memanjang, dengan rasa masam yang menyegarkan, masing-masing seberat 25-35 gram. Walau bagaimanapun, varietas ini juga mempunyai satu kekurangan kecil - untuk mendapatkan hasil panen yang kaya dalam setahun, penyerbuk (sebahagiannya subur sendiri) sangat diinginkan, yang mana plum Hungaria Moscow, merah masak awal dan memori Timiryazev adalah untuk Yahontova plum.

Lakaran plum

Ini adalah jenis meja yang dibiakkan berdasarkan plum Eurasia 21 dan plum kecantikan Volga, yang bertujuan untuk tujuan teknikal. Sangat sesuai untuk tumbuh di zon tengah Persekutuan Rusia di pondok musim panas kecil. Tingginya pokok di atas rata-rata, ia subur sendiri. Buah bulat bujur mempunyai warna burgundy-lilac atau ungu kemerahan dengan lapisan lilin tebal dan rasa manis dengan rasa masam.

Mula berbuah pada usia 3-4 tahun, pematangan buah berlaku pada bulan Ogos, dan stabil, setiap tahun.Hasilnya dapat memberikan hasil panen hingga 20 kg dari sebatang pokok, dan tujuan teknikalnya menentukan jangka hayat yang tinggi di dalam peti sejuk (hingga 60 hari) dan kemampuan pengangkutan buah yang dituai. Varietas ini mempunyai peningkatan daya tahan musim sejuk dari kayu dan tunas bunga, dan ketahanan kemarau yang relatif. Bagi yang terakhir, perlu diperhatikan fakta menarik bahawa dalam cuaca panas buahnya memperoleh rasa lebih manis.

Gula-gula plum - ultra awal, awal. Penuaian matang pada akhir bulan Julai! Pada masa yang sama, buahnya sangat manis rasanya dan kelihatan hebat. Beratnya ialah 30-35 gram, dan satu pokok dapat menghasilkan hingga 25 kg plum. Sama sekali tidak perlu disiapkan dengan kualitas menjaga yang rendah, karena seluruh tanaman akan segera dimakan.

Kemegahan hiasannya ditambahkan pada rasa plum yang sangat baik - pokok itu sendiri relatif lebih kecil (setinggi 2.5 meter) dan sesuai dengan mana-mana pameran taman, menghiasnya terlebih dahulu dengan bunga putih mendidih (pada musim bunga semasa berbunga), kemudian buah-buahan merah-burgundy dengan lapisan kelabu (pada musim panas). Semua ini berlaku untuk iringan dedaunan hijau gelap yang terbuka.

Rintangan beku dari varieti tinggi, serta ketahanan terhadap penyakit / perosak yang biasa bagi plum. Kemandulan diri mengandaikan penyelesaian ladang kolektif terdekat, trans-sungai awal atau plum kolumnar, yang, dengan cara itu, akan dijelaskan di bawah.

Bluefree plum

Kultivar ini sangat dipuji di Amerika Utara. biru plum, yang kami sebut dengan sayang "impian pasar raya" Dia dianugerahkan gelaran ini untuk dimensi buah yang besar - 70-75 gram. Mereka mempunyai warna ungu gelap dengan tusukan subkutan, sangat mudah diangkut dan diangkut.

Tidak sukar untuk meneka bahawa rasa sedap mungkin menderita pada masa yang sama - begitulah keadaannya, tetapi jika kita mengambil kira kehalusan agroteknik dari varietas, ternyata plum ini matang sangat lewat (pada akhir bulan September di Krasnodar) dan memperoleh kemanisan dalam 7 hari terakhir pematangan (kemudian menjadi lebih lembut), sehingga ia dituai tidak matang, tetapi dengan persembahan.

Hasil varietasnya tinggi, tetapi dalam keadaan Persekutuan Rusia, hanya akan berlaku di wilayah selatan. Tidak berlebihan untuk menjelaskan bahawa bluefri adalah plum Stanley yang disilangkan dengan plum presiden.

Plum kolumnar telah menjadi permintaan ramai di CIS hari ini, terutamanya kerana kekompakannya, yang sangat memudahkan pengambilan dan perawatan buah. Plum seperti itu tidak mempunyai cabang sisi, dan pematangan buah-buahan berlaku, masing-masing, pada yang utama, secara harfiah ditutup dengan buah-buahan.

Saiz pokoknya kecil, tetapi berbuah dengan sangat baik, memberikan penduduk musim panas dengan 20 kg plum setiap tahun (dengan penjagaan yang betul, tentu saja) selama 7-10 tahun. Kelebihan daripada spesies dan varieti lain juga termasuk kematangan awal, yang membolehkan anda menikmati hasil panen setelah hanya 2 tahun dari saat penanaman. Plum kolumnar hidup selama kira-kira 17 tahun.

Pelbagai Wanheim Hungary

Pelbagai asal Eropah Barat, subur sendiri, tahan kemarau, tetapi memerlukan tanah yang disenyawakan dengan baik.

Pokoknya kuat, cepat tumbuh, mempunyai daya tahan musim sejuk yang tinggi, mahkota tebal, lebar, bulat.

Pematangan secara serentak, pada pertengahan Ogos. Produktiviti tinggi, pokok berusia 15-20 tahun menghasilkan hingga 120 kg buah.

Buah-buahan berwarna sederhana, bujur tidak teratur, dengan beberapa tonjolan di tengah, berwarna biru tua; apabila matang sepenuhnya, mereka ditutup dengan mekar tebal. Kulitnya nipis, lebat, masam, mudah dikeluarkan dari buah. Buburnya berwarna hijau tua, lebat, rasa yang menyenangkan, rasa sederhana, manis. Batu itu sederhana, terpisah dari pulpa.

Buahnya sesuai untuk penggunaan segar dan diproses menjadi marmalade dan jem. Apabila kering, mereka memberikan prun berkualiti tinggi, diangkut dengan baik. Varieti ini dizonkan di wilayah Rostov, Wilayah Krasnodar.

Penanaman plum pada musim bunga

Untuk berjaya menanam plum, anda perlu memilih musim bunga awal untuk kerja, sementara pokok masih dalam keadaan rehat musim sejuk. Tapak ini harus diterangi dengan baik, dan air bawah tanah tidak boleh terletak lebih tinggi dari 1,5 meter ke permukaan.

Lebar lubang pendaratan kira-kira 1 meter, kedalaman 0,5 meter, lebih baik menyiapkannya beberapa bulan sebelum turun. Anak pokok plum dengan akar yang diluruskan diletakkan secara menegak di bahagian tengah lubang, kemudian ditaburkan dengan tanah rumput yang dicampur dengan mineral dan baja organik.

Dalam kes ini, pemadatan tanah tidak diinginkan, seperti pengisian lengkap kerah akar, yang, dalam versi optimum, berakhir beberapa sentimeter dari permukaan tanah. Pada akhir, mulailah bulatan batang dengan gambut atau humus dan air plum dengan baik, menggunakan beberapa baldi air setiap anak benih.

Kepekaan pokok muda terhadap angin ribut dan ribut hujan pada tahap kehidupan ini dapat dikurangkan dengan menggunakan penyokong (disarankan memasangnya di sebelah utara).

Satu lagi tanaman buah dan beri yang sangat lazat dan berguna adalah buah persik. Ia dapat ditanam ketika menanam dan menyusui di ladang terbuka, jika anda mengikuti peraturan penjagaan yang diperlukan. Anda boleh mendapatkan semua cadangan yang diperlukan untuk menanam dan merawat tanaman ini dalam artikel ini.

Adakah pokok plum atau pokok renek?

Dengan penampilan mereka, tumbuh-tumbuhan dapat dikaitkan dengan bentuk kehidupan yang berbeza. Kumpulan berikut dianggap yang utama: pokok, pokok renek, tumbuhan herba, tanaman merambat. Bentuk kehidupan adalah sejenis penyesuaian dengan keadaan kewujudan.

Setelah kita mengetahui dengan mudah masalah yang dinyatakan di atas - sebiji buah beri atau buah - akan menjadi lebih sukar untuk menjawab soalan mengenai bentuk kehidupan. Dalam penampilan, tumbuhan yang tergolong dalam genus Plum adalah pokok pendek dan semak. Jenis yang paling biasa adalah plum taman rumah. Pokok ini dijumpai di alam liar di Kaukasus.

Menyiram plum

Kedua-dua genangan air dan pengeringan dari tanah adalah proses yang hampir tidak diingini. Itulah sebabnya mengapa perlu melembapkan pokok hanya apabila diperlukan, sambil mengekalkan tahap kelembapan yang stabil.

Rata-rata, selang antara prosedur pengairan adalah 2-3 minggu, dan sepanjang musim panas secara keseluruhan, pokok itu dibekalkan dengan 3-6 baldi air.

Seperti apa plum

Sekitar akhir abad ke-3 SM, Theosphates menggambarkan dua jenis plum domestik, yang ditanam pada masa itu di wilayah Yunani. Salah satunya dibezakan dengan buah-buahan yang sangat manis dan berair.

Para saintis percaya bahawa plum asal berasal dari Asia melalui pendebungaan silang duri liar dan plum ceri yang melampau. Dari sana, pokok itu dibawa ke Mesir dan Yunani, di mana mereka mula aktif menanamnya.

Plum adalah pokok atau semak

Pokok renek tidak mempunyai batang utama. Beberapa pucuk ligna mereka terus-menerus menggantikan satu sama lain sepanjang hidup: satu mati, dan yang baru segera menggantikannya.

Manakala pokok dengan permulaan kematangan mempunyai satu batang pokok. Selain itu, pertumbuhan tanaman yang sudah terbentuk jauh lebih tinggi daripada semak, yang ukurannya 0,6-6 m. Plum rumah adalah pohon dengan batang utama dan batas pertumbuhan lima belas meter.

Penerangan pokok plum

Plum rumah tumbuh hingga 15 meter, tingginya bergantung pada kepelbagaian dan ciri iklim di kawasan ini. Atas sebab yang sama, mahkota tanaman merebak, lebar atau sempit, memanjang ke atas. Sistem akar, terletak pada kedalaman 0,45 m, mempunyai bentuk seperti batang.

Apakah daun plum

Daun plum rumah disusun secara bergantian pada petioles pendek, panjangnya hingga 10 cm, lebar hingga 6 cm. Tepi bergerigi, piring lebih lebar di pangkal, menyempit ke hujung dan menjadi tajam. Bahagian belakang daun sedikit puber. Warna berubah pada musim gugur: dari musim panas hijau menjadi kuning pucat.

Bagaimana plum mekar + foto

Setiap tunas bunga mempunyai bentuk yang sederhana dan menghasilkan hingga 3 tunas putih atau merah jambu dengan diameter 1-2.5 cm. Bunga plum dikumpulkan dalam tandan atau tumbuh sendiri.

Struktur mereka biasa:

5 sepal warna hijau;
5 kelopak putih atau merah jambu;
23-30 stamen;
1 putik, ovari unggul.

Tempoh berbunga berlaku pada bulan April di wilayah selatan, pada bulan Mei - di lorong tengah, pada awal bulan Jun - di Ural dan Siberia.

Buah pokok plum

Buah pokok plum rumah tidak boleh digolongkan sebagai buah atau buah beri. Para saintis mendefinisikannya sebagai penipuan. Di dalam buah terdapat satu tulang besar, diratakan di kedua sisi, dengan hujung tajam. Terdapat banyak pulpa berair dan manis di sekitar tulang, ditutup dengan kulit tebal dan tipis dengan struktur halus.

Drupes plum rumah bervariasi dalam bentuk, rasa dan warna, yang bergantung pada ragamnya. Ini boleh berbentuk buah bulat atau bujur, berwarna merah, hijau, biru atau kuning.

Plum buatan sendiri kaya dengan sifat berguna:

menurunkan tekanan darah;
mempunyai kesan positif terhadap fungsi buah pinggang;
mempunyai kesan pencahar;
mampu membersihkan badan dari kolesterol dan toksin.

Drupe mengandungi bahan berguna:

kalium, fluorin, natrium;
protein;
serat makanan;
karbohidrat;
vitamin B, C, B2, E, PP.

Untuk masa yang lama, plum buatan sendiri telah digunakan untuk melegakan gejala gout dan rematik, penyakit jantung dan gangguan metabolik.

Di mana plum tumbuh

Berkat pilihan, plum rumah dapat tumbuh dan berbuah di lintang dan zon iklim yang berbeza. Varieti telah dibuat yang disesuaikan dengan keadaan yang paling teruk.

Dari segi sejarah, geografi plum domestik yang berkembang ditentukan dari bahagian timur Pegunungan Caucasus hingga ke Laut Adriatik, yang merangkumi wilayah Asia Kecil dan Semenanjung Balkan.

Tanah plum

Hanya ada satu syarat untuk tanah, tetapi sangat penting. Faktanya adalah bahawa plum suka tanah liat berpasir neutral atau tanah liat dan tidak menyukai tanah liat yang berat. Ciri pertama adalah menentukan, berkaitan dengan pertumbuhan pokok, tanah sentiasa diuji untuk keasidan.

Secara amnya, normalisasi keasidan tanah dilakukan dengan pengenalan kapur nipis sekali setiap 4-6 tahun (untuk penggalian, komposisi ringan - 300-400 gram per 1 persegi M., Berat - 2 kali lebih banyak). Untuk tanah yang terdedah kepada pengasidan, prosedur ini dilakukan sebaik sahaja diperlukan.

Penerangan Ringkas

Plum rumah adalah salah satu spesies yang paling meluas di Rusia dan dunia dari keluarga Pink. Spesies ini diperoleh dengan pendebungaan semula jadi blackthorn dan ceri plum. Gambaran sebenar asal-usul spesies itu belum dipulihkan, namun, diyakini bahawa tanah airnya mungkin merupakan wilayah dari Kaukasus Timur hingga ke pantai timur Adriatik. Ini merangkumi Asia Kecil dan Semenanjung Balkan. Pengetahuan ini akan membolehkan para saintis, dari masa ke masa, untuk mendapatkan gambaran asal dan sebaran plum domestik.

Di wilayah Rusia, plum pertama muncul pada pertengahan abad ke-17 di kebun keluarga kerajaan dekat Moscow, yang terletak di desa Izmailovo. Mereka dibawa ke sana dari Eropah Barat. Hari ini mereka tersebar luas di seluruh dunia, Eropah, Rusia, China, dan Amerika Syarikat.

Seperti apa plum

Plum house adalah tanaman berkayu setinggi 15 meter dengan mahkota ovoid. Dedaunannya sederhana, disusun secara bergantian, dengan tangkai pendek. Panjangnya biasanya 4-10 cm, lebarnya bervariasi dari 2 hingga 5 cm. Tunas bunga juga sederhana dan membentuk bunga 1-3. Kesuburan diri berbeza-beza bergantung pada ciri-ciri varieti tertentu, tetapi kehadiran varieti lain di kebun selalu meningkatkan hasil buah plum. Buah plum adalah monostyanka dengan warna dari kuning muda hingga ungu tua, selalunya biru. Tulang diratakan dan runcing di kedua hujungnya.

Penting: tanaman masak mesti dilindungi bukan hanya dari perosak, tetapi juga dari burung.

Berapa lama plum hidup

Jangka hayat satu pokok biasanya sekitar seperempat abad. Tumbuhan ini berbuah selama 10-15 tahun.

Plum rumah adalah salah satu subdivisi genus Plum, yang merangkumi lebih daripada 250 spesies. Antaranya, yang paling berkaitan dengan plum rumah adalah:

Plum Amerika;
plum ceri (plum Rusia);
plum kerdil;
plum Moldavian;
Plum Cina, dll.

Plum rumah berbeza dari jenis yang ditunjukkan dalam warna, rasa dan beberapa ciri luaran yang lain. Boleh berbeza-beza:

produktiviti;
kebolehsuaian;
ketahanan musim sejuk;
penentangan terhadap perosak dan penyakit, dll.

Nota: Perbezaan antara spesies plum memainkan peranan penting dalam pembiakan.

Plum adalah buah beri atau buah

Umumnya diterima untuk memasukkan buah plum dalam kategori buah, tetapi baru-baru ini telah disarankan agar buah beri. Di botani, secara umum diterima bahawa buah beri adalah buah dengan banyak biji yang matang di semak atau tanaman herba. Dari sudut pandang ini, buah plum yang tumbuh di ladang pokok dan mempunyai satu lubang tidak boleh digolongkan sebagai buah beri. Namun, berkat pencapaian pembiakan, ada kemungkinan untuk memperoleh varieti atau mencari spesies yang membentuk buah-buahan kecil pada tanaman lebat. Sehubungan dengan itu, timbul persoalan mengenai pemberian buah plum kepada buah beri.

Berdasarkan definisi botani, adalah lebih tepat untuk mengklasifikasikan plum sebagai buah. Buahnya adalah buah lezat yang terbentuk pada tanaman berkayu atau renek, hasil dari pendebungaan bunga, memiliki satu atau lebih biji yang tumbuh ketika jatuh ke tanah. Definisi ini lebih dekat dengan plum daripada beri. Oleh itu, plum adalah buah.

Plum: pokok atau pokok renek

Untuk pemilihan dan penanaman yang lebih tepat, perlu mengetahui jawapan kepada soalan: adakah pokok plum atau pokok renek? Dalam budaya, terdapat pelbagai jenis plum, tetapi plum rumah yang dimaksudkan adalah milik pohon.

Maklumat tambahan: tanaman mengekalkan bentuk ini walaupun disilangkan dengan spesies berkayu.

Pemindahan plum

Hanya plum yang umurnya tidak melebihi 4-5 tahun boleh dipindahkan. Pada orang dewasa, sistem akar tumbuh begitu banyak sehingga menggali pokok boleh menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki. Sebarang kecederaan mempengaruhi saluran air dengan teruk, yang mesti diambil kira semasa memindahkannya ke tempat baru, mengikuti akar dan cabang. Lebih baik “memakai” yang pertama di dalam beg, dan yang kedua diikat dengan tali dengan hati-hati.

Setelah melakukan transplantasi, pertama sekali, anda harus membasahi pokok muda dengan baik (4-5 baldi air akan mencukupi) - jadi akan lebih mudah untuk mencernanya. Selepas itu, pokok itu digali sepanjang radius 70 cm dari batangnya hingga sehelai bumi berbentuk kerucut dengan akarnya diperoleh.

Dengan sangat berhati-hati, ia ditarik keluar dari tanah dan ditransplantasikan ke lokasi lain mengikut peraturan penanaman yang dijelaskan sedikit sebelumnya. Berdasarkan cadangan mengenai penanaman plum, tempoh yang diperlukan untuk pemindahan adalah luka musim bunga.

Plum - beri atau buah?

Di antara pokok buah-buahan, plum menempati tempat yang terhormat, kerana sejak zaman kuno orang telah menanamnya untuk penuaian. Hidangan manis, sos dan minuman beralkohol disediakan dari buah plum, sloe, cherry plum. Plum adalah pokok atau pokok renek dengan ketinggian 1 hingga 6 m. Semua kumpulan jenis dan spesies liar adalah tanaman dengan hasil tinggi.

Buahnya, buah berdenyut tunggal, terbentuk di lokasi bunga setelah persenyawaan. Sebelum masak, pericarp tetap pekat untuk beberapa lama, berwarna hijau. Ketika nutrien terkumpul, buah menjadi lebih berair, dan di dalamnya, dalam sarang khas, tulang keras dengan biji terbentuk.

Berpakaian plum

Memupuk tanah mengikut urutan tertentu. Pada tahun pertama, pembajaan tidak diperlukan, untuk yang kedua, yang mengandungi nitrogen diperkenalkan 2 kali (pada hari pertama dan terakhir bulan Jun).

Tetapi pada tahun ke-3 dan di masa depan (bermula dari usia subur) - nitrogen (hari-hari terakhir bulan April), nitrophoska (Jun), fosforus-kalium (Ogos dan selepas penuaian).

Varieti Skoroplodnaya

Dibesarkan di rantau Moscow. Disyorkan untuk keseluruhan Zon Bumi Bukan Hitam.

Pokok dengan mahkota menebal medium yang tersebar luas. Mereka mempunyai daya tahan musim sejuk yang baik dan tahan terhadap penyakit kulat. Berbuah pada tahun ke-2 selepas menanam, banyak dan setiap tahun.

Buahnya masak pada separuh kedua bulan Ogos. Mereka bersaiz sederhana (berat 20 g), bulat, kuning muda, berwarna merah terang, dengan mekar berlilin; pulpa berair, manis dan masam, beraroma, dengan rasa pencuci mulut yang menyegarkan. Buahnya digunakan segar dan untuk penyediaan kompot.

Memangkas plum pada musim bunga

Salah satu titik penyelenggaraan yang paling penting ialah pemangkasan plum. Ia bermula pada musim bunga dengan pembentukan mahkota pada ketinggian batang 27-40 cm. Mahkota dibiarkan dengan 5-7 cabang yang baik, yang dipendekkan pada mulanya, untuk mencegah pertumbuhannya yang salah.

Setelah permulaan fasa berbuah, konduktor dipotong di atas pucuk lateral atas, sehingga menyumbang kepada pencahayaan mahkota yang baik.

Pemangkasan kebersihan dan penipisan dengan penyingkiran sepenuhnya dahan yang rosak, pertumbuhan dan batang yang tumbuh ke arah batang dan saling mengganggu dilakukan mengikut keperluan.

Cara menjaga plum rumah anda dengan betul

Plum jauh dari pokok buah yang paling aneh, menanam dan merawatnya tidak memerlukan banyak usaha, jika anda tahu kapan dan apa yang harus dilakukan.

Penting! Dengan kedatangan musim bunga, anda perlu menggantung rumah burung di atas pokok. Ini untuk menarik burung untuk membantu memerangi perosak.

Pada pertengahan bulan Mac, anda boleh memulakan pemangkasan plum buatan sendiri dengan selamat. Pada bulan April, tanah di sekitar batang pokok mesti digali dengan baja nitrogen.
Untuk pokok yang berumur lebih dari satu tahun, anda perlu mengambil 150-200 g urea atau kalsium nitrat, dan untuk sebiji buah yang telah berbuah, 350-400 g.

Anda perlu menggali tanah di sekitar batang dengan sangat berhati-hati, tidak lebih dari 10 cm, agar tidak merosakkan sistem akar. Pada musim bunga, perlu dilakukan kerja pencegahan terhadap penyakit dan perosak yang mungkin ada di kulit pokok atau di tanah di sekitar batang.

Pada musim panas, setelah plum mekar, mereka memerlukan pembajaan mineral dan organik. Perkadaran untuk makan musim panas adalah sama seperti pada musim bunga. Dalam cuaca panas dan kering, plum rumah harus disiram.

Pada akhir bulan Ogos, pokok itu mula berbuah, dan anda sudah boleh menuai. Untuk menyiapkan plum untuk musim sejuk, penyiraman pokok pengisian air dilakukan. Seterusnya, kami akan mempertimbangkan secara terperinci syarat-syarat penanaman plum yang betul.

Berapa kerap menyiram plum rumah anda

Anda perlu menyiram plum rumah anda sehingga kedalaman tanah dibasahi 40 cm. Penyiraman plum semasa musim tanam bergantung pada jumlah curah hujan, biasanya membasahi tanah hingga 5 kali. Hingga 6 baldi air dituangkan di bawah pokok muda pada satu masa, dan hingga 10 baldi di bawah pemijahan.

Menyiram plum pada musim luruh adalah wajib, ia mengisi tanah dengan kelembapan hingga musim bunga dan pada masa yang sama meningkatkan daya tahan pokok terhadap fros.

Memberi makan plum buatan sendiri

Pemakaian topi plum rumah biasanya digabungkan dengan melonggarkan bumi di sekitar pokok. Biasa menerapkan pemupukan organik 4 tahun sekali pada kadar 11-13 kg per m², dan baja mineral - 3 tahun sekali.

Baja potash dan fosforus digunakan pada musim gugur, dan baja nitrogen - pada musim bunga. Pada tahun pertama dan keempat setelah menanam plum rumah, bersama dengan penggalian, 70-90 g ammonium nitrat, 150-180 g superfosfat dan 45-50 g garam kalium ditambahkan.

Pada tahun ke-7-8 kehidupan pokok, kadar pemberian makanan meningkat dua kali ganda.

Ciri-ciri pemangkasan pokok buah

Pemangkasan plum rumah paling kerap berlaku pada musim bunga, ketika aliran getah belum bermula.

Adakah kamu tahu? Oleh kerana plum rumah tumbuh dengan kuat pada tahun-tahun pertama kehidupan, pemangkasan sebaiknya dilakukan pada tahun kedua.

Mahkota pokok biasanya terbentuk selama 5 tahun.Pada tahun ketika plum ditanam, ia tidak boleh dipotong, tetapi pada musim bunga kedua hingga 7 cabang rangka muncul di pohon di bawah, terletak pada jarak yang sama antara satu sama lain dengan sudut 45º dari batang.

Pada masa ini, anda boleh mula membentuk lapisan, sementara anda perlu berundur di sepanjang batang dari permukaan laman dengan ketinggian 50 cm, dan cabang yang tumbuh lebih rendah mesti dikeluarkan. Cabang-cabang yang berada di atas batang pada sudut 40º juga dikeluarkan dengan baik, jika tidak, ia boleh terputus dalam tempoh berbuah. Cabang rangka harus dipotong by, dan selebihnya dipotong menjadi cincin, tanpa meninggalkan rami.

Konduktor harus dipendekkan sehingga pokok berusia satu tahun setinggi 1,8 m. Pada tahun ketiga kehidupan pokok itu, konduktor harus dipendekkan 40 cm di atas dahan paling atas, sehingga konduktor akan tumbuh lurus.

Pemangkasan konduktor pada tahun keempat harus dilakukan sehingga lebih kurang 6 tunas lebih panjang daripada cabang rangka. Diperlukan pemotongan konduktor hingga tingginya 2.5 m. Setelah pembentukan mahkota, pemangkasan digunakan untuk merangsang pertumbuhan semula cabang buah baru, yang memberikan penuaian utama.

Penting! Memangkas plum rumah dilakukan dengan alat tajam, semua potongan mesti diproses dengan padang kebun.

Pencegahan penyakit dan perosak

Plum rumah selepas penanaman memerlukan bukan sahaja penyiraman dan pemangkasan, tetapi juga memerlukan perlindungan dari perosak. Rawatan pencegahan plum rumah dilakukan pada musim bunga, biasanya pada akhir bulan Mac, ketika aliran getah tanaman belum dimulai. Untuk penyelesaiannya, tambahkan 700 g urea hingga 10 liter air.

Semasa pemprosesan, patogen dan perosak yang terselamat dalam tempoh musim sejuk mati, tetapi tanaman tersebut menerima pembuahan nitrogen. Sekiranya tunas di pokok telah berkembang, dan anda tidak mempunyai masa untuk memprosesnya dengan urea, maka anda perlu menggunakan ubat seperti "Agravertin", "Iskra-bio", "Fitoverm".

Selepas rawatan sedemikian, pokok-pokok disembur dengan larutan "Zircon" atau "Ecoberin", ini diperlukan agar daya tahan pokok terhadap penyakit dan perubahan suhu meningkat.

Cantuman plum

Plum boleh dibiakkan menggunakan biji, tunas, keratan hijau dan akar dan cantuman. Dari semua kaedah vegetatif, yang, by the way, jauh lebih dipercayai daripada benih, yang paling popular hari ini adalah keratan hijau, yang menonjol untuk kadar kelangsungan hidup haiwan muda yang tinggi. Tetapi tidak semua jenis plum dapat berakar dengan cara ini (varietas dengan formasi pertumbuhan akar yang berlimpah adalah keratan), yang, khususnya, berlaku pada plum plum - ia disebarkan baik dengan cantuman atau pemula.

Sebagai batang, akar umbi merah yang sama masak awal, ditanam di sebelahnya untuk pendebungaan, sesuai. Inokulasi ke dalam pembelahan dilakukan selangkah demi selangkah dengan memotong batang stok, membuat perpecahan di bahagian tengah potongan hingga kedalaman 3 cm, memotong pemotongan dari bawah dari kedua sisi ke bentuk baji, memasukkannya ke bahagian dalam perpecahan dan membungkus kawasan cantuman dengan bahan polietilena.

Untuk membuat pemangkasan di pantat (berlaku pada cuaca kering, ketika kulit kayu sulit dibengkokkan), sayatan 7 sentimeter (panjang) dibuat pada kulit batang, menangkap lapisan kayu yang tipis. Batangnya diasah sehingga bahagian bawahnya dengan potongan serong dengan panjang yang sama tepat di bawah tunas mengandungi langkan yang dimasukkan ke dalam stok di bawah kulit kayu dengan kayu ke kayu.

Sekali lagi, setelah kerja cantuman dilakukan, persimpangan harus diikat menggunakan polietilena yang sama dan membiarkan putaran scion bebas. Apabila 3 minggu telah berlalu, filem itu harus dikeluarkan. Bahagian atas stok pada awal musim bunga mesti dipotong sehingga kira-kira 15 cm (panjang) duri tetap di atas tunas.

Memori Pelbagai Timiryazev

Varieti ini diperoleh dari persilangan jenis Victoria dan Skorospelka merah.

Disebarkan oleh pucuk dan cantuman (cantuman terbaik adalah untuk anak benih varieti merah Skorospelka). Pokok-pokoknya kuat, dengan mahkota penyebar bulat. Kayu dan tunas buah tahan lasak musim sejuk sederhana.Dari segi daya tahan, ragamnya hampir sama baiknya Awal masak merah.

Ia mula berbuah awal - pada tahun 3-4.

Berbuah dari sekumpulan ranting dan pertumbuhan tahunan. Pematangan buah adalah baik, pada separuh pertama bulan September, hampir tanpa penanaman. Pada tahun-tahun sejuk, buahnya masak dengan kelewatan yang tinggi.

Plum berbentuk telur, kekuningan, dengan pemerah pipi merah yang cantik, beratnya 20-25 g. Pulpa berwarna kuning, berketumpatan sederhana, berair, beraroma, manis, dengan sedikit asam, menyenangkan rasanya. Batu bersaiz sederhana, ia berpisah dengan baik dari pulpa. Buah-buahan ini sesuai untuk penggunaan segar dan diproses menjadi jem dan kompot. Ragamnya dizonkan di Moscow, Ryazan, Tula dan wilayah lain.

Anda harus memilih anak benih dengan ketebalan batang sekurang-kurangnya 2-2,5 cm.

Penyebaran plum oleh keratan hijau

Kembali ke topik keratan hijau, perlu dijelaskan bahawa prosedur itu harus dilakukan pada bulan Jun, dengan pertumbuhan aktif tunas. Panjang pemotongan mestilah 30-40 cm, wajar dipotong dari tanaman muda dalam cuaca mendung.

Setelah meletakkan tangkai di dalam air, menggunakan alat yang diasah dengan baik, diratakan dari bawah dengan penyingkiran daun bawah yang menyertainya hingga separuh tangkai daun. Dalam kes ini, lokasi potongan atas ditetapkan tepat di belakang helaian ke-3. Seterusnya, sekumpulan keratan untuk waktu malam diturunkan dengan hujung bawah menjadi larutan heteroauxin hingga kedalaman 1.5 cm.

Seluruh proses rooting harus dilakukan di rumah hijau mini, susunannya harus dijaga terlebih dahulu. Penyediaan substrat untuk percambahan terdiri daripada mencampurkan gambut dan pasir dalam perkadaran yang sama, menaburkan campuran dengan lapisan pasir hingga ketebalan 1 cm, penyiraman dan pemadatan ringan.

Anda perlu menanam keratan, dengan memperhatikan sudut 45, kedalaman sama dengan panjang dari bawah pemotongan hingga tangkai daun yang tersisa dari daun ke-1, jarak bersama 5-7 cm dan jarak antara 5-cm jurang. Selepas itu, penutup lutsinar dibuat untuk mereka dan dipindahkan ke tempat yang diterangi yang dilindungi dari cahaya matahari langsung.

Penyiraman dilakukan dengan menggunakan pembahagi, pembalut atas - setelah 30 hari dari saat penanaman, menggunakan larutan baja nitrogen (30 gram per 10 liter air). Selepas melakukan rooting, anda perlu menanggalkan penutupnya.

Penjagaan lebih lanjut dilakukan untuk menjaga keratan hingga musim bunga, yang melibatkan penggaliannya pada hari-hari September yang lalu, menutup akar dengan lumut yang dibasahi, membungkusnya dengan kerajang dan menyimpannya di suatu tempat di gudang. Dengan kedatangan musim bunga, mereka kembali ditanam di tanah. Membesar sebelum menanam di laman web ini berlangsung selama 2 tahun.

Plum

Plum buatan sendiri (Latin Prunus domestica) - tanaman buah; spesies genus Plum subfamily Plum keluarga Rose.

Penerangan botani

Pokok setinggi 6–12 m (hingga 15 m) dengan mahkota ovate yang luas atau sempit. Batangnya berdiameter 30-60 cm. Jangka hayat pokok bergantung pada ragam dan dapat mencapai 25 tahun, tempoh produktif adalah 10-15 tahun. Varieti buah awal mula berbuah pada tahun kedua - tahun ketiga setelah penanaman, buah akhir - pada tahun keenam - ketujuh. Sistem akar sangat penting; sebahagian besar akar terletak pada kedalaman 20-40 cm.

Daun berselang-seli, sederhana, pendek-petiolat, elips atau obovate, dengan krenat atau pinggir bergerigi, pubescent di bawahnya; panjang 4-10 cm, lebar 2-5 cm.

Kuntum bunga itu sederhana, beri 1-3 bunga. Bunganya berwarna putih, dengan diameter 1,5-2 cm. Kesuburan diri dari plum bergantung pada varietas, tetapi hasilnya selalu meningkat apabila ada varieti yang berbeda di penanaman.

Buahnya adalah monostyanka, ungu, kuning, hijau pucat, merah, hitam-biru, dengan mekar berwarna kelabu. Tulang diratakan, runcing di kedua hujungnya. Jenis Karyotype: 2n = 48.

Asal

Ketika blackthorn (Prunus spinosa) (2n = 32) disilangkan dengan ceri plum (Prunus divaricata) (2n = 16), tanaman telah diperoleh yang sama persis dengan plum domestik. Tumbuhan ini, seperti plum domestik, mempunyai 2n = 48 kromosom. Mungkin, plum liar berkembang dengan cara ini.

Plum ceri selatan mempunyai warna kuning-merah, giliran utara berwarna biru tua. Keturunan mereka menggabungkan ciri-ciri dari kedua-dua jenis: kekeringan sejuk blackthorn dan rasa ceri plum, mempunyai warna dalam pelbagai warna biru-kuning-merah (dalam pelbagai jenis).

Pusat asal geografi dapat dianggap sebagai wilayah yang terbentang dari Kaukasus Timur ke pantai timur Laut Adriatik, termasuk Semenanjung Balkan dan Asia Kecil.

Prunus domestica subsp. domestica
Prunus domestica subsp. institusi - Ternoslum
Prunus domestica subsp. intermedia
Prunus domestica subsp. italica (termasuk rotunda) - Greengage
Prunus domestica subsp. oeconomica
Prunus domestica subsp. pomariorum
Prunus domestica subsp. prisca
Prunus domestica subsp. syriaca - Mirabel

Hibrida

Untuk masa yang lama, kerja telah dilakukan di luar negara untuk menyeberangi plum dengan aprikot. Hibrid di antara mereka dipanggil pembiakan kucing

, dan kacukan dari penyeberangan semula (iaitu, hibrida kucing pembiakan dan plum) -
plak
(plum - "plum", aprikot - "aprikot"). Plyotes telah memasuki pembiakan komersial. Oleh kerana semuanya dibuat berdasarkan plum Jepun yang tidak tahan, plum asing tidak begitu sihat walaupun di Wilayah Krasnodar.

Di Rusia, mereka menyeberangi plum Rusia (hybrid cherry plum) dengan sebiji aprikot dan memberi hibrid itu nama plumkot (hibrida dari ceri plum sebenar dengan aprikot disebut aprikot hitam). Plumcotes agak tahan lasak, produktif, tulangnya separa boleh dilepas, buahnya berat sekitar 20 g (pada tahap Komet Kuban). Dua plumecot baru kini telah diperoleh. Hummingbird (Mouse) - kerdil yang sangat tahan musim sejuk (pokok tidak tumbuh di atas 3 m), keratan yang baik, buah-buahan berkualiti tinggi. Plumkot Kuban adalah anak benih dari pendebungaan percuma Komet Kuban dengan aprikot hitam, daya tahan musim sejuknya tinggi, pohonnya lemah, pematangan awal (lebih awal daripada Hummingbird), keratan sempurna. Nampaknya, kedua-dua jenis daya tahan musim sejuk ini sesuai untuk jalan tengah. Ujian plumecot ini belum selesai.

Nilai dan penerapan ekonomi

Buah plum buatan sendiri mengandungi vitamin A (dalam buah-buahan gelap), B1, B2, C dan P dan elemen penting: kalium, fosforus (kandungannya lebih tinggi daripada pada epal dan pir), kalsium, magnesium, zat besi. Kandungan gula (bergantung pada jenis dan keadaan tumbuh) berkisar antara 9 hingga 17% (fruktosa, glukosa dan sukrosa). Buah-buahan plum juga mengandungi asid organik (malik dan sitrik, serta oksalat dan jejak salisilik), pektin, tanin, dan bahan nitrogen.

Plum kering disebut prun dan dikelaskan sebagai buah kering.

Tanaman madu musim bunga lewat, semasa berbunga memberikan lebah madu hingga 10 kg madu per hektar ladang.

Minyak tanpa pengeringan untuk industri perubatan diperoleh dari biji plum rumah. Bubur buah adalah sebahagian daripada ubat "Kafiol".

Pokok plum dinilai sebagai hiasan dan digunakan untuk landskap. Warna yang terkenal.

Warna / penampilan: Inti plum dapat memiliki berbagai warna, biasanya coklat kekuningan, dengan garis-garis merah jambu, oren, merah, ungu, zaitun atau kelabu. Oleh kerana saiz pokok plum yang kecil, tekstur keriting atau tidak teratur adalah biasa, begitu juga simpulan dan kecacatan lain.

Kayu plum digunakan untuk membuat: produk terbalik, alat muzik, inlay dan pegangan pisau.

Sifat mekanikal dan ciri kayu (kayu kering - kelembapan 12%)

Batang -	Prunus
Pandangan -	domestica
Nama lain -	Plum
Ketumpatan -	795 kg / m³
Padu. Yanka -	6.9 kN
Kekuatan lenturan statik -	88.4 MPa
Modulus keanjalan dalam lenturan statik -	10.19 GPa
Sebar -	Diusahakan di kawasan beriklim di seluruh dunia

Spesies kayu yang berkaitan

Jenis kayu dengan sifat yang serupa (ketumpatan dan kekerasan bertepatan dengan nilai ± 10%)

Afromosia (Pericopsis elata)
Padu. Yanka - 6.98 kN
Hornbeam (Carpinus betulus)
Padu. Yanka - 7.26 kN
Kekeruhan (Guibourtia arnoldiana)
Padu. Yanka - 7.34 kN
Ormosia (Pericopsis mooniana (Ormosia monosperma *))
Padu. Yanka - 6.49 kN
Panga-panga (Millettia stuhlmannii)
Padu. Yanka - 7.31 kN
Peroba (Aspidosperma polyneuron (sin. A.dugandii, A. peroba))
Padu. Yanka - 7.45 kN

Penyakit dan perosak

Kesihatan plum yang baik, terutamanya plum kapal pesiar, melegakan dari banyak penyakit pokok buah. Walau bagaimanapun, penjagaan yang cuai dan beberapa pengecualian varietas masih melemahkan mekanisme pertahanannya terhadap pengaruh luaran tertentu.

Contohnya, aliran gusi - salah satu penyakit yang paling biasa di kalangan pokok plum, tetapi secara khusus, kapal pesiar praktikalnya tidak menghidapinya. Penyebabnya adalah kekurangan dalam penjagaan, seperti kerosakan mekanikal pada batang kerana kerja ceroboh dengan alat ini, berlebihan dalam pemangkasan, dan juga faktor semula jadi seperti keretakan kulit kayu setelah suhu melampau.

Sekiranya penyakit ini dimulakan, plum boleh mati. Untuk menyingkirkan penyakit ini, setiap pertumbuhan resin padat yang terdapat di atas pokok harus dibersihkan dengan pisau hingga kayu yang tidak terpengaruh dibuka dan kawasan luka harus dibasmi kuman dengan tembaga sulfat (1%), maka mereka harus diperbaiki dengan kebun varnis.

Selain itu, aphid plum menimbulkan bahaya serius bagi saluran air dan kapal layar yang lain. Perosak ini, padat dengan dedaunan, menghisap getah dari pokok, yang penuh dengan pengeringan dan jatuh daun.

Setelah mengenal pasti parasit, perlu mengambil langkah-langkah yang terdiri daripada rawatan racun serangga (1 tablet Intavir per 1 liter air) dan pembersihan batang dari kulit kayu musim gugur bersama dengan serangga yang berhibernasi di dalamnya. Sebagai langkah pencegahan, dalam hal ini, disarankan untuk memutihkan lubang dan cabang kerangka, serta pemusnahan pertumbuhan yang tepat pada masanya (tentu saja, dalam jenis yang aktif membentuknya).

Kualiti plum yang berguna

Orang menggunakan buah-buahan dari tanaman liar dan tanaman untuk makanan, untuk diproses menjadi jus, pengawet, selai, minuman keras, sebagai pengisian untuk penaik, sebagai bahan mentah perubatan. Plum di rumah telah lama ditanam demi tanaman berair dengan mekar kebiruan. Buah plum buatan sendiri mengandungi:

karbohidrat (fruktosa, glukosa);
vitamin C, A, P, kumpulan B;
asid organik;
tanin;
unsur surih;
pektin.

Secara tradisional, pada abad ke-20, dua kumpulan varietas dibezakan dalam komposisi spesies - Hungarian dan Renklody. Yang pertama diwakili oleh pokok dan pokok renek dengan buah bulat biru-ungu atau buah memanjang. Renklod sering mempunyai buah kehijauan bulat. Sekarang arah utama adalah pembiakan subspesies yang tumbuh rendah, penyeberangan antara spesifik dan memperoleh hibrida, misalnya, plum dan aprikot.

Resipi memasak plum acar

Terdapat banyak resipi masakan dengan plum. Ini termasuk pencuci mulut klasik, pastri dan minuman. Buah ini diproses dengan termal dan sesuai dengan daging.

Anda boleh mula memasak hidangan lazat dengan acar plum, yang kami ambil:

Plum 6.5 kg,
1 beg cengkih
1 beg kayu manis
2.5 liter air
1 kg gula
setengah liter cuka 9 peratus.

Basuh buah-buahan, angkat tangkainya, tumis dalam air 80 darjah selama 2-3 minit dan sejukkan dengan cepat di bawah air yang mengalir.

Masukkan bunga cengkih dengan kayu manis di bahagian bawah tin dan sebarkan buah dengan tebal di atasnya, kemudian tuangkan pengasam panas di sana, tutup penutup dan posteril pada suhu 90 ℃ (kaleng setengah liter - 12-15 minit, liter - 17-20, 3 liter - 30-35).

Gulung ke atas, putar bahagian bawah dan biarkan sejuk di udara. Plum ini hanya hebat dengan daging. Jumlah jisim ramuan dan perap harus cukup untuk balang 10 liter.

Pelbagai jenis Iskra

Pokok berukuran sederhana, muda - dengan mahkota piramidal lebar, dan yang lebih tua - dengan yang bulat. Disebarkan oleh tunas akar dan tunas. Stok akar terbaik adalah anak pokok dari jenis plum tempatan.

Buah dengan berat 15-17 g, ovoid bulat, merah gelap, dengan sedikit mekar (kurang berwarna pada tahun-tahun sejuk). Pulpa berwarna kuning muda, berair, masam-manis. Batu kecil, terpisah dari pulpa.Buahnya sesuai untuk penggunaan segar dan diproses menjadi jem dan kompot.

Ciri khas dari variasi Iskra adalah kematangan awal, hasil tahunan dan tinggi. Pokok berusia 2 tahun mula berbuah sudah ada di taman asuhan kanak-kanak, 2-3 tahun selepas menanam. Pada tahun-tahun berikutnya, hasil meningkat (4–8 kg buah dituai dari pokok berusia 4 tahun, 12–15 kg dari pokok berusia 5 tahun, 16–20 kg dari pokok 6-, 7 tahun) .

Varieti ini dizonkan di wilayah Moscow, Ryazan dan Smolensk.

Resipi jem plum "Gumbo"

Membuat jem plum yang disebut "Gumbo" agak mudah. Untuk ini, anda memerlukan:

2 kg plum,
kulit nipis nipis dari 2 oren,
kulit nipis nipis 1 lemon,
1.5 kg gula
250 gram kismis cincang halus,
125 gram walnut cincang halus tanpa cengkerang.

Masukkan kedua kulit, plum, gula, kismis ke dalam periuk besar dan perah jus lemon dan oren di atasnya. Rebus bahan campuran di atas api kecil selama kira-kira setengah jam sehingga semuanya pekat dan plum lembut.

Kemudian masukkan kacang, kacau campuran mendidih selama 10 minit lagi (api perlahan), dan ketumpatannya akan menjadi lebih ketara. Jem siap boleh dicurahkan ke dalam balang disterilkan yang hangat dan ditutup.

Tumbuhan buah dan beri

Plum buatan sendiri

Plum adalah pokok keluarga Rosaceae setinggi 8-12 m, dengan buah-buahan yang berbeza dari segi bentuk, warna, ukuran, rasa dan aroma (bergantung pada ragamnya).

Pada masa ini, terdapat kira-kira 2000 jenis plum di dunia, yang merupakan salah satu tanaman buah yang paling penting di negara-negara dengan iklim sederhana.

Walau bagaimanapun, varieti terbaiknya terdapat di lebih banyak wilayah selatan.

Home plum adalah hasil penyeberangan semula jadi blackthorn dan cherry plum.

Ini pertama kali muncul di Kaukasus, dari mana ia datang ke Asia Tengah dan Mediterranean pada zaman kuno.

Dari Kaukasus Utara, plum sampai ke wilayah selatan dan lain-lain di Rusia.

Selain itu, pada tahun 1664, pokok plum domestik dibawa dari luar negeri melalui Arkhangelsk untuk Taman Izmailovsky Tsar.

Pada masa ini, di Rusia, pelbagai jenis dibiakkan hampir di mana-mana, kecuali hanya wilayah utara.

Nilai pemakanan plum ditentukan oleh komposisi kimianya, dan kandungan pelbagai zat dalam buah bergantung pada jenis dan keadaan tumbuh. Pelbagai yang paling manis adalah renklod.

Plum mengandungi 9,4 hingga 16,28% gula, terdiri dari fruktosa, glukosa dan sukrosa, pektin (hingga 2%), asid organik, bahan nitrogen dan pewarna, garam mineral (kalium, dll.), Karoten, vitamin C dan beberapa vitamin B1 .

Plum dimakan segar dan diproses. Mereka digunakan untuk membuat kompot, pengawet, selai, minuman keras, gula-gula. Rasa dan kualiti pemakanan buah kalengan dan beku dijaga dengan baik.

Plum berguna untuk semua orang dan terutama bagi mereka yang menderita kelesuan usus.

Yang paling popular adalah plum hitam kering - yang disebut prun, yang serat dan zat gula meningkatkan pergerakan usus.

Bahasa Hungary dianggap sebagai varieti terbaik untuk membuat prun.

Ia ditanam terutamanya di pantai Laut Hitam Caucasus.

Infusi dan kompot dari prun telah menjadikan diri mereka sebagai pencahar ringan yang sangat baik.

10-20 keping juga mempunyai kesan pencahar. prun dimakan sebelum tidur.

Terdapat bukti bahawa prun mempromosikan penghapusan kolesterol dari badan dan boleh disyorkan untuk aterosklerosis dan penyakit pundi hempedu.

Prun berguna untuk penyakit darah tinggi dan ginjal, kerana garam kalium di dalamnya menyumbang kepada penghapusan air dan garam meja dari badan.

Salah satu kelebihannya ialah kandungan kalori tinggi, iaitu 4-6 kali lebih tinggi daripada kandungan kalori pada plum segar. Tetapi kerana ini, prun tidak digalakkan untuk obesiti dan diabetes mellitus.

Untuk penyimpanan dan penggunaan sepanjang tahun, plum boleh dikeringkan sendiri. Untuk melakukan ini, buah-buahan segar yang dibasuh dengan air bersih direndam dalam air mendidih selama 1-1,5 minit, kemudian disejukkan di dalam air dan dibentangkan dalam satu lapisan di rak dawai, ayakan, dll., Yang diletakkan di dalam ketuhar atau pengering khas .

Pertama, mereka dikeringkan selama 3-4 jam pada suhu sekitar 50 ° C, dan setelah disejukkan - sekali lagi pada suhu 65-70 ° C.

Dalam plum yang dikeringkan dengan baik, jusnya tidak diperah ketika diperah dan bijinya tidak bergerak bebas.

Plum kering disimpan di dalam balang atau beg tertutup di ruangan yang kering dan gelap.

Jus plum juga merupakan produk makanan, terutama dengan pulpa. Hampir semua nutrien berharga dari buah segar terpelihara di dalamnya.

Jus semacam itu meningkatkan selera makan dan pencernaan dan berfungsi sebagai pembekal vitamin untuk tubuh pada musim sejuk (dengan keasidan jus gastrik yang rendah, disarankan untuk menggunakan hanya jenis plum masam).

Plum digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat untuk rawatan pelbagai penyakit: gastrointestinal dan ginjal, rematik, gout.

Merebus daun plum dalam cuka digunakan untuk melincirkan air tua dan berparut, sehingga penyembuhan lebih cepat.

Sebagai agen penyembuhan luka dalam perubatan rakyat, daun plum kering segar atau kukus kadang-kadang digunakan pada luka dan bisul.

Plum adalah beri taman, aktif digunakan dalam memasak sebagai makanan istimewa yang bebas, dan sebagai komponen dari banyak jenis pencuci mulut dan pastri, dan ia juga sangat baik untuk pengawetan. Mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro, plum terkenal dengan tindakan aktif secara biologi. Hari ini anda boleh menemui pelbagai jenis plum. Dan untuk anda kami akan membentangkan foto mereka dengan tajuk dan keterangan.

Jenis plum yang paling popular untuk Rusia

Sekiranya anda ingin menanam plum di halaman belakang rumah anda, maka anda harus melihat jenis yang paling sesuai dengan kawasan anda. Sudah tentu, terdapat banyak jenis dan untuk anda kami tunjukkan jenis plum terbaik, serta gambarnya.

Hit teratas.

Varieti ini mempunyai pematangan akhir. Buahnya besar, berbentuk telur, beratnya sekitar 80 gram. Ia masak pada bulan September dan mempunyai pulpa yang enak dengan rasa sedikit masam.

Presiden.

Berbeza dengan hasil tinggi. Pelbagai penyerbukan yang tidak bersahaja dan separa sendiri. Beri seberat 70 gram, sangat berair dan enak. Sesuai untuk penggunaan segar.

Jeneral.

Sesuai untuk pengetinan, mempunyai rasa halus dan ringan. Pokok tumbuh pendek dan tahan lasak. Mekar pada akhir Mei dan mekar selama kira-kira 3 minggu.

Pagi.

Buah bujur seberat 26 gram. Kulit berwarna hijau dengan warna kekuningan. Pulpa berwarna kuning dan berair, dengan sedikit rasa masam pada lelangit.

Nenka.

Anda kemungkinan besar tertanya-tanya jenis plum yang ada. Dan di sini anda akan melihat maklumat yang anda cari. Sebatang pokok dengan ketinggian sederhana ini dengan mahkota piramid yang luas, menghasilkan hasil panen yang banyak. Berinya seberat 20 - 22 gram, berbentuk bulat. Tahan fros, buah mengandungi banyak vitamin dan mineral.

Alyonushka.

Dibesarkan di China. Mempunyai mahkota sfera. Buahnya berukuran besar dan mempunyai tulang yang tidak dapat dipisahkan dari pulpa. Daunnya sangat mirip dengan daun persik.

Romain (plum merah).

Warna merah tidak hanya terdapat pada buah-buahan, tetapi juga pada daun. Beri berbentuk hati dengan rasa badam.

Chemal besar.

Mula berbuah seawal 3-4 tahun selepas menanam. Berbeza dengan ketahanan fros. Suka kelembapan dan tidak melakukan pendebungaan sendiri.

Biru Manis.

Dari segi pematangan - pertengahan musim. Mahkota padat memberikan hasil yang banyak. Buah-buahan manis dan berair dengan berat 45 - 60 gram.

Telur.

Nama itu menggambarkan bentuk buahnya. Warnanya ungu, sesuai untuk penggunaan segar dan kosong. Tidak bersahaja dan tahan fros.

Putih madu.

Rasa yang sangat baik, serupa dengan madu Mei. Pokok tumbuh hingga 5 meter. Pembungaan awal dan hasil tinggi.Tidak melakukan pendebungaan sendiri.

Bola merah.

Kami terus memberi anda penerangan mengenai pelbagai jenis plum. Varietas seterusnya tumbuh setinggi 2.5 meter. Crohn ketumpatan sederhana. Buahnya besar, seberat 44 gram, berbentuk bulat dengan kulit merah. Dan pulpa berwarna kuning muda, berair dan longgar. Ia sangat tahan terhadap pengangkutan, disarankan untuk menggunakannya dengan segar.

Eurasia 21.

Pokok tumbuh tinggi dengan mahkota yang kacau. Beri bulat mencapai jisim 33 gram. Kulit berwarna merah - burgundy dengan lapisan lilin. Rasanya berair, dengan sedikit masam.

Tula hitam (Bryansk lewat).

Pelbagai produktif dan subur diri. Memasak sudah lewat. Kekerasan musim sejuk yang sangat baik. Buahnya berbentuk bujur, bersaiz sederhana. Warna biru tua, tetapi daging kemerahan.

Hadiah biru.

Pelbagai pertengahan musim. Hasil tinggi dan sebahagian daripada pendebungaan sendiri. Buahnya berwarna ungu-biru, besar dan enak.

Awal masak merah

Hasil pemilihan rakyat. Wabak dan subur diri. Buahnya berbentuk bujur dengan warna ungu. Buburnya pekat dan merah, sedikit masam. Matang pada bulan Ogos.

Oh ya.

Di sini anda dapat melihat jenis plum yang sesuai untuk Rusia tengah. Tetapi kembali kepada penerangan mengenai varieti plum. Varieti masak awal di pokok rendah. Tidak bersahaja, tumbuh walaupun di loam dan memberikan hasil panen yang kaya. Anda hanya perlu membasahi tanah dan menggunakan baja organik. Buahnya berwarna ungu, berdaging, manis dan masam.

Legenda Kuban.

Pelbagai sederhana tinggi dengan mahkota lebar. Beri berbentuk telur mencapai 30 - 35 gram. Kulit berwarna merah-ungu dengan daging hijau.

Vicana.

Pilihan yang sesuai untuk tumbuh di Utara - Barat negara kita. Tinggi rendah, dengan mahkota jatuh yang nipis. Buah-buahan berbentuk bujur, beratnya 24 gram dan warnanya burgundy. Tulang mudah terlepas. Sesuai untuk penggunaan segar dan pengetinan.

Nilai.

Pokok tinggi sederhana dianggap Kanada. Buah biru berbentuk telur dengan jahitan yang jelas kelihatan seberat 50 gram. Titik cahaya dapat dilihat pada permukaan kulit. Buburnya berwarna hijau kehijauan dan sangat berair.

Ingatan Timiryazev.

Pelbagai sederhana tinggi dengan mahkota yang menangis. Buah beri memanjang - berbentuk bujur, dengan pulpa kekuningan berair dan berat 23 gram. Sangat mudah untuk memisahkan tulang dari pulpa.

Bahasa Hungary.

Buahnya berwarna merah, berbentuk ovoid atau bujur. Batu itu mudah dipisahkan dan beri digunakan untuk mendapatkan prun. Ia mempunyai daging yang kuat dengan rasa manis dan konsistensi manis. Sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan.

Greengage.

Ia mempunyai daging yang tegas, berair dan manis. Batu itu mudah dipisahkan, beri disimpan lama, tetapi tidak tahan dengan pengangkutan. Lebih baik mengambilnya ketika masih belum masak dan memakannya segera atau memprosesnya.

Mirabel.

Varieti plum awal tidak dapat dibayangkan tanpa varieti ini. Ia mempunyai pulpa berair dan manis dengan tulang pemisah yang sangat baik. Buahnya berbentuk bujur dan kecil, runcing di kedua hujungnya. Sesuatu yang serupa dengan ceri plum.

Teroslum.

Pokok kecil dengan buah berwarna biru tua. Pelbagai produktif, tahan lasak dan bersahaja. Sangat sesuai untuk pemuliharaan.

Damsyik.

Ia mempunyai buah-buahan dari bentuk bujur dan bulat, dan warnanya berwarna merah, hitam, biru, dan bahkan putih.

Plum Kanada.

Pelbagai yang sangat awal dengan tunas tahan fros. Tetapi beberapa pokok diperlukan untuk pendebungaan silang.

Burbank.

Pelbagai diploid dengan buah beri yang besar dan enak. Nama penuh ialah Burbank Giant. Tahan terhadap fros dan monoliosis.

Kabardinka.

Memasak pada pertengahan Ogos. Bentuk buahnya berbentuk bulat, beratnya 30 - 45 gram dan pulpa yang enak.

Angelina.

Pelbagai yang serupa dengan ceri. Memiliki mahkota piramidal lebar. Sekiranya anda memotong mahkota pada tahun-tahun pertama selepas menanam, ini akan membantu mempercepat berbuah, kira-kira 3 tahun selepas menanam.

Masha.

Pokok tinggi sederhana dengan berat beri 30 - 35 gram. Kulit berwarna coklat dan dagingnya berwarna kuning muda.Mereka masak pada pertengahan bulan Julai dan mempunyai rasa yang sangat baik. Tulang mudah terlepas.

Akhirnya

Sekiranya anda menyukai plum, sukar untuk menentukan jenis mana yang lebih baik. Dan ini semua kerana terdapat banyak jenis buah ini. Anda boleh hilang dalam kuantiti mereka. Ketahuilah bahawa dalam apa jua keadaan, dengan perawatan yang tepat untuk mana-mana varietas, anda dapat memperoleh hasil panen yang sangat baik yang menggembirakan rasa dan memberi manfaat kepada kanak-kanak dan orang dewasa, menguatkan sistem imun dan mendorong pencernaan yang sihat. Kompot plum yang dibuka di meja Tahun Baru akan mengingatkan anda pada musim panas yang menyenangkan pada malam yang sejuk, memenuhi ruangan dengan aroma taman yang harum. Dan pai dengan jem plum akan menggembirakan kedua-dua tetamu dan tuan rumah pada setiap perayaan keluarga!

Wain plum buatan sendiri

Wain plum, seperti anggur anggur, sangat berbeza bergantung pada warna, dalam kes ini, buah. Oleh itu, dari plum biru dan ungu, anda boleh mendapatkan wain merah ruby tebal, dan putih dan kuning (seperti plum ychontovaya) sesuai untuk cahaya, hampir putih.

Walau apa pun, anda perlu menyimpan buah-buahan yang masak atau sedikit masak, tentu saja buahnya segar, tidak manja dan tidak berjamur. Dalam kes ini, lebih baik membiarkan mereka "berbaring" di bawah sinar matahari selama 2 hari. Buah buatan sendiri tidak perlu dibasuh, kerana buahnya akan diperam dengan lebih intensif, tetapi menyimpan buah-buahan harus dicuci.

Oleh itu, untuk membuat wain plum buatan sendiri yang diperkaya, kami mengambil buah-buahan yang dihiris dengan berat total 6 kg, potong dan tampal ringan, tuangkan 2-3 liter vodka di atas, bersikeras selama 3 minggu, kemudian bergabung ke dalam kapal lain.

Tambahkan air yang sangat dipanaskan ke pulpa yang tinggal sedikit di atas parasnya, biarkan sejuk, tapis dan peras. Campurkan cecair yang dihasilkan dengan gula dalam bahagian yang sama. Campurkan sirap dengan minuman keras vodka, tutup dengan segel air dan biarkan wain dalam keadaan ini sehingga selesai ditapai.

Pelbagai Renkold Altana

Pemula - J. Prochazka (Republik Czech). Dia membiakkan buah plum yang sangat baik ini dari biji Renclaude hijau besar.

Buahnya cantik, berwarna sempurna, besar, kadang-kadang besar, bulat, agak kusam di kedua-dua tiang; panjangnya bersilang dengan alur yang lebar, tetapi tidak dalam. Kulit nipis tetapi tegas dan mudah mengelupas; warnanya berwarna kehijauan atau kuning muda, tetapi sebahagian besarnya dicuci dengan pemerah pipi merah kecoklatan, dicat dengan urat yang sama dan dihiasi dengan titik-titik kuning.

Pematangan tidak mesra, bermula dari akhir bulan Ogos dan hampir hingga pertengahan bulan September.

Pokok ini membentuk mahkota yang lebat dan tinggi, memasuki musim berbuah lebih awal, melahirkan secara teratur dan bersyukur. pokok itu menyukai lokasi yang hangat dan tanah yang cukup segar; memerlukan pembersihan mahkota yang cepat menebal secara berkala.

Renklod Altana adalah jenis pencuci mulut buah-buahan besar (berat buah rata-rata 40-60 g) berkualiti tinggi dengan tempoh matang rata-rata. Berbeza dengan ketahanan kemarau dan tidak bertolak ansur dengan kemasinan tanah. Kayunya sangat rapuh dan rapuh.

Pada masa berbuah bermula 4-5 tahun selepas penanaman. Hasil panen berkembang pesat dan dianggap sebagai salah satu varieti dengan hasil tertinggi dengan buah-buahan berkualiti pencuci mulut. Pokok berusia 7-8 tahun sudah menghasilkan 30-40 kg buah.

Pelbagainya subur sendiri. Penyerbuk terbaik adalah Green Renklod, Common Hungarian, Anna Shpet.

Ia mulai membuahkan hasil pada tahun 5-6, tetapi hasilnya tidak tetap. Hasil dari pokok berumur 15-20 tahun adalah hingga 50 kg. Pematangan hampir serentak pada akhir Julai - awal Ogos. Hancur buah tidak ketara.

Buahnya sangat cantik, bulat, sedikit rata, kemerahan atau coklat, dengan titik-titik putih kecil, ditutup dengan mekar berwarna biru muda, mencapai jisim 46 g. Kulitnya tebal. Buburnya pekat, kuning, sedap, aromatik. Batu itu berbentuk bulat-bujur, dipisahkan dari pulpa. Buahnya sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemprosesan.

Varieti pertengahan musim

Varieti plum kumpulan ini masak terutamanya pada bulan Ogos, lebih kerap pada separuh kedua. Perbezaannya bukan hanya pada masa pematangan, tetapi juga ukuran buahnya. Buah masak pertengahan lebih besar, sementara rasanya tidak kalah dengan buah-buahan Julai, dan kadang-kadang lebih hebat. Atas sebab inilah plum kumpulan ini digunakan untuk membuat wain yang indah, beraroma dan enak. Di bawah ini adalah penerangan mengenai perwakilan varietas pertengahan musim yang paling terang - menurut tukang kebun dan penternak yang berpengalaman.

Imun

Pokoknya bersaiz sederhana dengan ranting yang menyebar membentuk mahkota berbentuk kipas nipis. Kekukuhan musim sejuk yang sangat baik, hasil yang tinggi. Varietas ini dibesarkan di Altai dengan menyeberangi "Shiro" asal Amerika dengan plum Ussuri. Pembiakan dilakukan oleh V.S.Putovoy, calon sains pertanian.

Plum matang pada akhir bulan Ogos. Buahnya tidak besar, berat rata-rata adalah 12 g, mereka mempunyai warna kuning, bentuknya berbentuk bulat, jahitan perut jelas kelihatan. Terdapat tong merah jambu di sebelah cerah. Kulitnya nipis, tidak pahit. Buburnya berair, manis, padat dan juga berwarna kuning. Penternak dan tukang kebun menghargai buah Imunnaya. Pelbagai ini sesuai dijual, dimakan mentah atau diproses. Mereka membuat kesesakan yang luar biasa.

Kazan

Tumbuhan ini berukuran sederhana, semak tebal, ovoid. Daunnya berwarna bujur lebar, berwarna hijau gelap. Cabang berwarna coklat dengan warna raspberry. Pokok itu tidak boleh melakukan pendebungaan sendiri; ini memerlukan "pembantu" - Tatar kuning, Merah masak awal, Luar biasa. Tanaman pertama dapat dituai seawal 3 tahun. Tahan musim sejuk dan tahan panas - walaupun putik bunga dapat dengan mudah bertolak ansur dengan suhu rendah di luar musim. Hasil plum baik, kira-kira 20 kg per tanaman.

Plum siap dimakan selepas 15 Ogos. Buahnya besar, berat biasa ialah 30 g, berbentuk bulat, sedikit dimampatkan di pangkal dan tangkai. Sendi ventral tidak begitu ketara. Warnanya gelap, merah-bit, bunga prun tidak sengit, turun dengan jerebu ringan. Kulitnya nipis, dagingnya berwarna kuning muda, berair sederhana, serat sederhana, manis sederhana. Penggunaan buah-buahan adalah universal.

Cenderamata Timur

Kilang ini mempunyai ketinggian sederhana - 3-3.5 meter. Belukar jarang, ranting menyebar, bentuknya bulat. Daun bersaiz standard, bujur bujur, warna hijau matte. Semasa tempoh berbunga, pada awal musim bunga, plum ditutup dengan bunga kecil yang indah. Serbuk sari adalah steril, yang bermaksud pendebunga diperlukan, pelbagai jenis plum Cina akan dilakukan. Cenderamata Timur dengan mudah bertolak ansur dengan suhu rendah, fros tidak mengerikan baginya, dan bahkan tunas bunga pada musim bunga. Varietas memberikan hasil panen yang baik, panen rata-rata setiap musim adalah 30 kg.

Gula plum merah

Varieti tersebut dimasukkan ke dalam daftar negara Persekutuan Rusia pada tahun 2009. Ia dibiakkan oleh penternak di Wilayah Altai, dapat ditanam di tempat perlindungan film dan rumah hijau, dan juga di tanah terbuka.

Kepunyaan jenis awal sederhana, tomato masak sepenuhnya dalam masa 107-110 hari. Satu sikat boleh mengandungi 5 hingga 7 biji tomato. Varieti varieti ini tertakluk pada penyimpanan dan bertoleransi dengan baik, dan tomato juga tahan retak. Sehingga 3.5 kg tomato boleh dituai dari 1 m2.

Buah masak berwarna merah, beratnya boleh dari 20 hingga 25 gram. Bentuknya menyerupai plum, kulitnya lebat, dagingnya terasa manis. Tomato dari pelbagai ini mempunyai kepekatan gula dan pelbagai vitamin yang ketara. Sesuai untuk pemuliharaan, tertakluk kepada rawatan haba.

Raspberry plum gula

Untuk beberapa sebab, varieti tersebut belum dimasukkan dalam daftar Persekutuan Rusia. Ia dicipta oleh penternak domestik. Disarankan untuk menanam rumah hijau, tetapi juga dapat ditanam di tanah terbuka. Kilangnya separa penentu, semak tumbuh hingga 1.4 meter. Satu meter persegi boleh memuat dari 7 hingga 9 semak, yang menghasilkan hingga 9 kg.

Bermanfaat, serba guna dan bertoleransi dengan sempurna untuk pengangkutan."Sugar plum raspberry" berada di antara varietas pematangan awal, buah pertama dapat dirasakan 87-95 hari setelah tauge muncul di permukaan tanah.

Buahnya berwarna merah kemerahan, memanjang, mengingatkan pada sebiji buah plum. Berat mereka umumnya 20-25 gram. Buburnya berdaging, ada sedikit biji di dalamnya, buahnya dilengkapi dengan dua ruang. Buah mempunyai banyak vitamin dan gula yang berguna.

Gula plum kuning

Disenaraikan dalam daftar negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2008, sesuai untuk ditanam di rumah hijau dan tanah terbuka. Milik varieti awal, buahnya masak 88-95 hari selepas percambahan. Belukar separa penentu, tinggi sederhana boleh tumbuh hingga 120-140 sentimeter. Ia dianggap berbuah, dari 1 meter persegi anda dapat menuai hingga 9 kg tomato lazat.

Buah kecil, hingga 25 gram, memanjang, bulat; pada peringkat pematangan, mereka berubah menjadi kuning. Tomat kaya dengan karotena, dagingnya manis rasanya, berdaging mempunyai dua ruang, kulitnya lebat dan tidak retak. Belukar tahan terhadap mosaik tembakau. Sehingga 8 tanaman boleh ditempatkan pada satu meter persegi.

Plum rumah: sifat dan ciri berguna berkembang

Plum

Diterbitkan pada 28 April 2014 | Pentadbir

Plum mula diusahakan oleh penduduk Mesir pada abad ke-5 SM. Pada abad ke-18, ia tersebar luas di wilayah selatan Rusia. Kini, tanaman ini masih mendapat permintaan di kalangan banyak tukang kebun. Buah ini mempunyai banyak unsur jejak berguna yang memberi kesan positif pada tubuh manusia. Sangat mungkin untuk mengembangkan produk ini di rumah bagi mereka yang ingin mendapatkan faedah dan rasa yang tidak dapat diganti. Latar belakang dan keterangan Karunia alam yang dimaksudkan telah terkenal di Rusia sejak abad ke-17. Pokok pertamanya ditanam pada tahun 1654 di wilayah Moscow. Kilang ini mula ditanam secara aktif untuk keperluan industri pada abad berikutnya. Plum tergolong dalam subfamily Pink (Plum, Almond). Ia tumbuh sebagai pokok atau semak tinggi. Daunnya berbentuk elips, dengan gigi palsu di tepinya. Mekar berwarna merah jambu, terdiri daripada satu atau dua hingga lima tunas. Buah-buahan berdaging tunggal berbentuk biji bujur, beratnya antara 6 hingga 10 gram. Warnanya boleh berwarna kuning, merah, kebiruan-hitam dengan warna kebiruan.

Mengapa anda perlu mengetahui jenis plum? Terdapat pelbagai jenis tanaman yang dimaksudkan. Apabila memilih varietas, sangat penting untuk memperhatikan ketahanan frosnya, kerana buah lebih lanjut bergantung pada faktor ini. Varieti berikut mempunyai kualiti seperti: • duri berbuah biasa dan berbuah besar; • Sineglazka; • Berkembang pesat; • Tatar kuning; • Renklode Tenkovsky; • Kemerahan awal; • Kecantikan Volga. Blackthorn biasa tumbuh dalam bentuk semak dengan ketinggian 2-3 meter. Buahnya kecil. Mereka mengandungi banyak unsur mikro tanin, yang mana rasa plum bertambah baik selepas musim sejuk. Di tanaman ini, pucuk akar terbentuk dalam radius 2.5 hingga 3 meter di sekitar belukar. Blackthorn berbuah besar adalah pokok renek dengan ketinggian sederhana dengan bahagian atas bulat. Buahnya masak pada akhir bulan September dan paling sering digunakan untuk jem atau kompos. Mereka mencapai jisim 13 hingga 16 gram. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi. Jenis plum lain yang diketahui oleh banyak tukang kebun adalah bermata biru. Sebuah semak dengan mahkota lebar pada akhir bulan Ogos, menghasilkan sebilangan besar buah-buahan biru tua kecil. Kelebihan spesies ini adalah pertumbuhan pertumbuhan yang minimum. Untuk pendebungaan, anda memerlukan varieti khas, misalnya, duri dan Skorospelka merah. Plum buah awal adalah kacukan yang mula berbuah pada tahun kedua atau ketiga setelah vaksinasi. Drupes mula menyanyi pada pertengahan Ogos dan sangat berair. Pelbagai pendebunga adalah Ussuriyskaya plum, Krasny Shar, Zarya, Sister Zarya dan lain-lain. Tatar kuning - sejenis pokok renek plum setinggi tiga meter dengan mahkota bercabang.Tanaman ini berbunga agak lewat, tetapi mempunyai daya tahan dan produktiviti fros yang tinggi. Pada bulan Ogos, ia menghasilkan buah kuning kuning.

Renklod Tenkovsky adalah pokok plum dengan hasil tinggi dengan mahkota yang tersebar, disesuaikan untuk kehidupan di Tatarstan, Bashkortstan dan dalam keadaan iklim yang serupa. Kelebihannya adalah ketahanan terhadap parasit dan pelbagai penyakit. Buah berwarna oren-merah dengan mekar ringan matang pada pertengahan September. Diserbuki oleh varieti berikut: duri, Skorospelka red, Eurasia 21. Merah masak awal adalah pelbagai jenis plum terkenal yang masak lebih awal. Tumbuhan ini mencapai ketinggian hingga tiga meter dan menanggung sedikit rasa manis dan masam dari warna ungu-merah. Rintangan fros berada di atas purata. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, yang dapat dilakukan lebih banyak lagi apabila diserbuki oleh spesies lain: Vengerka, Rakitova, Kolkhoz Renklod dan lain-lain. Keindahan Volga adalah pokok plum dengan mahkota bulat. Ia menghasilkan banyak buah merah gelap yang besar dan berair. Indeks untuk rintangan fros adalah purata. Sifat berguna dari hibrid Plum adalah produk makanan rendah kalori unik yang mengekalkan banyak khasiat berguna walaupun selepas diproses. Pulpa mengandungi unsur surih yang meningkatkan pencernaan dan mempunyai kesan pencahar. Produk ini mengandungi vitamin kumpulan B, serta A, PP dan asid askorbik, yang menguatkan saluran darah dan memberi kesan positif pada organ visual. Drupe mengandungi kalium dan magnesium, yang menyuburkan jantung. Pengambilan buah yang teratur akan mencegah penampilan kolesterol dan membersihkan saluran darah. Pakar menasihatkan memasukkan plum dalam makanan untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, serta mereka yang menderita atonia usus. Ia merangsang penciptaan sel darah, jadi berguna untuk anemia. Ia mesti digunakan untuk penyakit ginjal, sistem kencing, gangguan metabolik, rematik dan sebagai profilaksis terhadap kegemukan. Plum bermanfaat untuk atlet atau individu dengan gaya hidup aktif, kerana ia memberi kesan positif kepada pengecutan dan latihan otot. Mikronutrien yang terkandung dalam produk merangsang selera makan, jadi plum berguna untuk anak-anak dengan gangguan selera makan. Penggunaan plum dalam perubatan rakyat Sifat bermanfaat drupes masih digunakan secara aktif dalam rawatan manusia bukan tradisional. 1. Sekiranya atony usus atau sembelit, disyorkan untuk menggunakan kompot, atau jus dari buah segar atau kering (lebih baik prun). Mereka mempunyai kesan pencahar ringan. 2. Adalah mungkin untuk mempercepat penyembuhan luka dengan bantuan decoctions dari daun kering dan segar dari anugerah alam. 3. Dalam perubatan rakyat kuno, filamen di batang pokok plum digunakan untuk melawan bisul, dan juga untuk menguatkan organ penglihatan. 4. Produk mengandungi fitokoumarin, yang dapat mencegah pembentukan gumpalan darah di saluran kecil, mengembang dan menipiskan darah.

Contraindications Plum adalah produk yang sangat berguna, tetapi mesti digunakan dengan berhati-hati, jika tidak, ia akan memudaratkan. Ia boleh menyebabkan cirit-birit pada kanak-kanak dan orang dewasa, jadi jangan makan banyak drupe. Produk ini dikontraindikasikan pada ibu yang menyusu untuk mengelakkan kembung dan gangguan pencernaan pada bayi.

Pembiakan Terdapat pelbagai cara pembiakan plum: • cantuman; • pemisahan pertumbuhan akar; • keratan hijau; • dari tulang. Untuk cantuman, syarat penting mesti dipenuhi: anak benih yang dipilih sebagai batang bawah mestilah tahan fros. Dalam kes ini, varieti blackthorn atau plum Ussuri sangat sesuai. Cara paling mudah untuk menghasilkan semula adalah dengan membuang akar pokok plum. Pilih anak benih terbesar yang jauh dari tanaman ibu. Adalah perlu untuk secara beransur-ansur mempersiapkan mereka untuk pemindahan, maka mereka akan berakar dengan baik.Untuk melakukan ini, anda perlu menggali tanah sedikit dan mencari akar utamanya. Kemudian, dengan menggunakan sekop atau kapak, sistem akar dipisahkan dari tanaman induk. Anda boleh memindahkan anak benih hanya selepas dua minggu. Sebelum menyebarkan plum dengan keratan hijau, diperlukan untuk menyiapkan rumah hijau kecil dari filem dan tanah. Di tempat yang dipilih, lubang digali hingga 40 cm, di bahagian bawahnya kerikil diletakkan dengan lapisan hingga 20 cm, kemudian tanah yang disenyawakan (15-20 cm), campuran gambut dan pasir (di nisbah 1: 1), ketebalan 10 cm. Semuanya diratakan dengan teliti dan tambahkan lapisan pasir sungai kasar (3-5 cm). Substrat yang dihasilkan dihancurkan dengan ringan dengan papan. Apabila asas keratan plum mulai memerah dan mengeras dan pertumbuhan aktifnya menjadi perlahan, ia dapat dipotong. Anda perlu memilih yang terbesar, panjangnya 25 hingga 30 cm. Dalam kes ini, adalah wajar jika terdapat banyak tunas buah di atasnya. Beberapa jenis boleh ditanam dari biji, seperti buah awal, yang akan menghasilkan hasil panen yang besar. Kaedah pembiakan ini dijalankan pada musim luruh. Benih diletakkan di tempat tidur kebun hingga kedalaman 6-7 cm dengan lapisan humus muluk atau kompos (ketebalan dari 2 hingga 4 cm). Tumbuh akan muncul pada musim bunga. Keistimewaan penanaman plum Di Rusia, yang paling umum adalah drupes lebat dengan mahkota rendah. Pertumbuhan yang memberangsangkan bergantung sepenuhnya pada tahap ketahanan fros varieti. Plum sangat menderita di iklim sejuk dengan penurunan suhu yang tajam. Ia hancur oleh kontras seperti pencairan yang berpanjangan yang berubah menjadi frosts yang teruk. Atas sebab ini, sangat penting untuk memilih jenis plum yang tahan terhadap keadaan sejuk. Tukang kebun sering menghadapi masalah: jika semua kehalusan penanaman dan perawatan diperhatikan, plum mekar dengan banyak, tetapi tidak berbuah. Faktanya adalah bahawa banyak hibrida diserbuki silang, iaitu, mereka memerlukan pelbagai pendebunga. Tanah harus dikeringkan dan berventilasi dengan baik. Ia mungkin termasuk tanah yang ringan, berpasir, berangan. Plum tumbuh dengan baik di tanah hitam. Baginya, genangan air (terutama pada musim bunga) dan kemarau sangat tidak diingini. Bagaimana cara menanam plum dengan betul? Musim bunga adalah tempoh yang paling baik untuk menanam kacukan yang dimaksudkan. Pada musim gugur, dia tidak mempunyai cukup waktu untuk mengakar dan memperkuat sepenuhnya, oleh itu, pada musim sejuk, kanak-kanak dalam kebanyakan kes membeku. Sekiranya mungkin untuk membeli anak benih pada akhir musim panas, mereka digali dan ditutup dengan dahan pinus, dan pada awal musim sejuk dengan salji. Dalam kes ini, plum akan mentolerir tempoh sejuk dengan baik. Apabila salji mencair, kilang diperiksa untuk kerosakan: cawangan patah, jejak tikus, dan lain-lain. Ia mesti dikeluarkan dari lubang sebelum menanam. Tempat terbaik untuk plum masa depan adalah di sebelah cerah, di mana angin sejuk tidak turun. Sebaiknya letakkan plum di sebelah selatan berbanding dengan pohon-pohon tinggi lainnya (epal, pir), yang tidak boleh membuat bayangan di atasnya. Jarak antara anak benih dan barisan hendaklah sekitar 3 meter. Telaga harus disediakan dua minggu sebelum menanam. Kedalaman mereka 45-50 cm, diameter kira-kira 70 cm. Bumi dari lubang yang dibuat mesti dicampurkan dengan humus dalam nisbah 2: 1. Semasa mendarat, pasak didorong ke tengah dan lubang ditutup dengan bahagian campuran sehingga terbentuk kerucut. Di sisi utara tiang, anak benih diletakkan pada kedudukan tegak tegak, dan akarnya dibentangkan secara merata di sekitar gelongsor yang terbentuk. Kemudian tutup tanaman dengan berhati-hati dengan tanah, goncangkannya sedikit (untuk mengelakkan pembentukan lompang) dan kemudian hancurkannya dengan tangan anda.

Selepas penanaman, bahagian bawah batang harus 3 hingga 5 cm di atas permukaan tanah. Bahagian tengahnya mesti diikat dengan teliti ke pasak dengan benang atau kain lembut. Lama kelamaan, tanah akan mengendap dan kerah akar akan sampai ke permukaan tanah. Lokasi yang lebih dalam menindas plum, memburukkan lagi pertumbuhan buah dan pertumbuhannya. Apabila ia ditanam, perlu membuat sisi tanah.Penyiraman akan memerlukan kira-kira tiga baldi air per hibrida dan pembungkusan tanah. Penjagaan dan kawalan perosak yang betul Plum sangat sensitif terhadap kelembapan tanah. Tanah yang terlalu kering semasa pembentukan ovari menyebabkan kejatuhannya secara besar-besaran, dan lebihan cecair menyebabkan munculnya penyakit. Untuk penyiraman, para pakar mengesyorkan menggunakan air yang dipanaskan di bawah cahaya matahari. Tumbuhan yang dimaksudkan memerlukan makanan dari nitrogen, kalium, magnesium dan fosfor. Selepas berbunga pertama, warna dari kotoran burung atau mullein sangat sesuai. Dua tahun selepas pertumbuhan, plum mula bercabang dengan banyak di bahagian bawah batang, oleh itu diperlukan pemangkasan. Ia harus dilakukan tepat ketika tanaman berwarna hijau, maka ia akan lebih baik bertoleransi dalam proses. Anda perlu mengeluarkan pucuk sehingga percabangan menjadi seragam di seluruh mahkota. Mereka harus dikeluarkan dari batang plum, pertumbuhan akar. Ranting yang diarahkan ke dalam, atau yang berdekatan dan selari antara satu sama lain, berlebihan untuk pokok. Agar hasil dari plum berada pada tahap maksimum, perlu mengeluarkan akar akar secara teratur untuk menghabiskan sumbernya. Ini perlu dilakukan 4 kali pada musim panas, jika tidak, tanaman akan sangat lemah, dan kutu daun akan muncul pada tunas muda. Hibrida yang berkenaan rentan terhadap pengaruh perosak seperti rama-rama plum. Parasit ini menyerupai ngengat codling, tetapi larva lebih kecil dan berwarna merah. Cara yang paling berkesan untuk memeranginya adalah dengan menyemburkan dengan produk yang sesuai. Prosedur pertama harus dilakukan pada akhir bulan Mei, dan yang terakhir sebulan atau lebih sebelum penuaian. Kekerapan - dua minggu sekali. Mengetahui semua ciri penanaman plum di rumah, bahkan tukang kebun pemula akan dapat menanam tanaman berguna dan sangat enak ini di kebunnya.