Bila dan bagaimana menanam bawang putih di luar pada musim bunga

Kita terbiasa memikirkan bawang putih sebagai produk Rusia yang utama. Tetapi tanah airnya, seperti rempah-rempah lain, adalah Asia Tengah, kemungkinan besar - Turkmenistan. Seawal 4 ribu tahun yang lalu, bawang putih ditanam di negara-negara Asia Tengah, serta di Asia Selatan - Pakistan dan di Asia Barat - Iran. Sekiranya anda menggali sejarah, maka dari semua bangsa, hanya orang Rom dan Yunani kuno yang tidak menyukai bawang putih. Orang India kuno tidak memakannya, tetapi menghargai khasiat perubatannya. Bagi kebanyakan kumpulan etnik, bawang putih adalah dan masih merupakan komponen yang sangat diperlukan dalam masakan kebangsaan, termasuk bahasa Rusia. Bolehkah bawang putih ditanam pada musim bunga dan bukannya jatuh? Sudah tentu, ya, dan banyak tukang kebun baru-baru ini menanam tanaman bulat ini dua kali setahun! Ini memastikan penuaian yang stabil, dan bawang putih musim bunga dan musim sejuk mempunyai kelebihan masing-masing. Bila hendak menanam bawang putih pada musim bunga, baca artikel kami.

Musim apa kebiasaan menjalankan kerja

Menanam varieti musim sejuk tidak selalu berjaya

Menanam bawang putih dengan cara musim sejuk adalah tradisi di kalangan tukang kebun Rusia. Pada musim bunga, apabila terdapat banyak kerja sehingga anda tidak tahu yang mana yang perlu diambil, senang mengetahui bahawa beberapa penanaman telah dibuat pada musim gugur. Selain itu, sayur-sayuran pertama yang dapat digunakan untuk salad muncul dengan sangat cepat, dan penuaian juga dapat dimulakan lebih awal. Ia juga dipercayai bahawa bawang putih podzimny mempunyai rasa yang lebih cerah daripada bawang putih musim bunga.

Penanaman bawang putih musim bunga, yang merupakan keajaiban bagi banyak pemilik, mempunyai kelebihannya. Anak benih muncul dengan ramah, kerana bahan penanaman memasuki tanah yang cukup hangat. Tumbuhan kurang sakit semasa musim tanam, tanaman yang dituai disimpan dengan baik.

Memindahkan kepala bawang putih yang tumbuh

Pemindahan mungkin diperlukan sekiranya:

• anak benih yang ditanam atau dibeli;
• bawang putih dituai dengan buruk pada musim gugur, kepala tetap di tanah, dan pada musim bunga mereka tumbuh.

Kebetulan kita meninggalkan seluruh kepala di tanah, tahun depan mereka boleh digali, dibongkar ke gigi dan ditanam semula

Bawang putih mudah bertolak ansur dengan pemindahan. Anda boleh mengeluarkan kepala yang tumbuh, membaginya menjadi gigi dan menanamnya di tempat tidur taman. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, tanpa merosakkan akar, dan cepat agar tidak kering di bawah sinar matahari dan angin. Buat lubang dalam sehingga akar di dalamnya diluruskan, dan tidak bengkok. Air atau proses dengan agen penanaman benih (Forte, Clean sheet, dll.).

Menanam bawang putih pada musim bunga mempunyai lebih banyak kekurangan, tetapi kelebihan utama adalah kegembiraan melakukan perkara yang anda sukai, semuanya bertindih. Pilih masa dan skema penanaman secara individu, dengan fokus pada cuaca dan mengambil kira jenis dan pelbagai bahan penanaman.

Apa jenis bawang putih yang ditanam pada musim bunga

Menanam dengan gigi adalah kaedah termudah dan paling popular.

Pembahagian varietas menjadi penembak dan bukan penembak adalah, sebagai peraturan, pembahagian ke varietas musim sejuk dan musim bunga. Yang pertama tahan musim sejuk dengan baik, yang terakhir kurang tahan fros, dan mereka yang ditanam pada musim bunga.

Bawang putih musim bunga berbeza dengan bawang putih musim sejuk dalam penampilan mentol: ia tidak mempunyai anak panah tengah, dan cengkihnya kecil, terletak di beberapa baris. Di setiap gigi palsu, tidak kira seberapa kecilnya, sudah ada pokok daun yang akan datang.

Penternak telah membiakkan banyak jenis bawang putih musim bunga, ditanam untuk mendapatkan mentol penuh - per kepala. Untuk Rusia tengah, ini adalah:

• Gulliver - sederhana, tahan penyakit, berbuah, mentol beratnya hingga 40 g;
• Yelenovsky - pertengahan musim, berat cengkeh individu boleh menjadi 8 g, dan sebiji mentol keseluruhan - 50 g;
• Ershovsky - pertengahan musim, menghasilkan tinggi, dalam satu mentol seberat 35 g boleh ada hingga 25 keping cengkih;
• Sochi 56 - pertengahan musim, mentol beratnya hingga 50 g;
• Victorio - berbeza dengan varieti lain dengan lilin mekar di daun, berbuah, disimpan dengan baik;
• Rasa adalah jenis yang paling tua, tetapi masih popular kerana hasilnya yang tinggi dan kualiti penyimpanan yang baik semasa penyimpanan.

Mana-mana varietas yang disenaraikan dapat ditanam di wilayah utara, kerana awalnya ditujukan untuknya, tetapi kemudian mereka berjaya menyesuaikan diri di Rusia tengah. Khusus untuk orang Siberia, variasi musim semi musim semi Novosibirsk dimaksudkan, ia dapat masak dalam masa yang singkat - dari 75 hingga 85 hari.

Tukang kebun tertanya-tanya apakah cengkih bawang putih musim sejuk dapat digunakan untuk penanaman musim bunga. Ya, anda boleh, tetapi hasilnya akan mengecewakan mereka yang ingin mendapatkan mentol besar pada musim gugur. Malangnya, mereka akan tumbuh kecil atau tidak sama sekali: tanaman itu, seperti yang dikatakan oleh pakar, akan memasuki anak panah. Tetapi varieti musim sejuk memberikan jisim hijau yang sangat baik, ia boleh digunakan sebagai suplemen vitamin dalam pelbagai hidangan.

Manfaat penanaman musim bunga

• Kelebihan utama penanaman musim bunga:
• memperoleh tanaman jangka hayat yang panjang;
• pucuk mesra;
• meminimumkan risiko kehilangan tanaman kerana fros berulang.

Adakah kamu tahu? Bawang putih melepaskan bahan mudah menguap yang disebut phytoncides, yang merupakan antibiotik semula jadi. Dengan bantuan mereka, kilang itu melindungi dirinya daripada patogen. Sifat ini digunakan dalam perubatan. Semasa wabak, orang-orang Old Slavia membuat jimat buatan tangan khas dari bawang putih, yang dipakai di leher. Phytoncides, menembusi paru-paru bersama udara, bertindak pada badan seperti agen penyedutan moden.

Kaedah pendaratan apa yang ada

Inilah rupa sebiji bawang putih

Kaedah penanaman yang paling biasa adalah dengan gigi. Hasil penanaman seperti itu adalah kepala bawang putih yang besar. Tetapi tidak semua pemilik kebun tahu bagaimana menggunakan mentol untuk menanam, tetapi sangat mustahak untuk menguasai kaedah ini: memungkinkan untuk mendapatkan bahan penanaman anda yang berkualiti tinggi dan paling penting.

Pemilik biasanya menghilangkan sebahagian besar anak panah pada akhir Mei - awal Jun. Ini dilakukan supaya anak panah tidak melepaskan daya yang diperlukan dari kilang untuk membentuk mentol. Masih disarankan untuk meninggalkan beberapa anak panah (yang terkuat) - pada mereka adalah mentol dengan biji gigi kecil yang matang.

Pada akhir bulan Jun, filem yang diliputinya mulai retak, yang bermaksud bahawa bahan penanaman masa depan sudah matang. Anak panah mesti dipotong, diikat dan digantung untuk dikeringkan di ruangan gelap yang berventilasi baik (di bawah sinar matahari tidak mungkin, di bawah pengaruh sinar terang biji "putar kaca" dan kehilangan percambahan mereka). Apabila kering, mentol dapat dipisahkan dari perbungaan, dan kemudian digunakan untuk penanaman - pra musim sejuk atau musim bunga.

Fakta menarik: dari setiap anak panah anda boleh mendapatkan 20 hingga 100 bawang. Sekiranya anda menggunakan bawang besar yang besar untuk menanam, maka akan ada 4 hingga 10 ulas di dalamnya, yang bermaksud bahawa untuk menuai masa depan, anda harus menghabiskan sebahagian besar dari apa yang baru dituai. Manfaat menggunakan mentol adalah jelas, terutama berkaitan dengan bawang putih varietas, yang ingin anda lihat lebih banyak di laman web anda (kualiti varietas biji dari mentol, dengan cara itu, dipelihara sepenuhnya).

Pakar menjelaskan: setiap tahun mentol bawang putih menjadi lebih kecil dan lebih kecil jika disebarkan oleh cengkih dari tanaman yang sama. Bawang putih memerlukan peremajaan setiap 3-5 tahun. Masalah ini dapat diselesaikan dengan bantuan mentol.

Teknologi penanaman dan ciri menyemai benih di negara ini

Setiap tempoh menyemai dibezakan oleh ciri-ciri tertentu yang berkaitan dengan pekerjaan. Namun, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan mematuhi peraturan umum teknologi pertanian, tanpa mengira waktu bawang putih ditanam:

1. Sebelum mula menyemai, bahan penanaman mesti dikalibrasi. Perlu menabur kepala tanpa cacat dan jejak penyakit.
2. Kesalahan yang sering dilakukan oleh tukang kebun adalah menyemai pelbagai musim sejuk pada musim bunga. Ada kemungkinan bahawa akan ada penuaian, tetapi pada masa yang sama bawang putih tidak akan menyenangkan dengan ciri rasa yang sangat baik dan ukuran yang besar.
3. Untuk berpuas hati dengan hasil panen yang kaya, perlu memberi keutamaan kepada varietas yang dikategorikan. Anda juga perlu membiasakan diri dengan semua ciri dan teknologi penaburan mereka.
4. Setiap tiga tahun sekali, perlu untuk meremajakan pelbagai.

Daripada serpihan, mentol akan menjadi bahan penanaman. Dari jumlah tersebut, pada musim pertama, gigi satu gigi matang. Hasil panen ditujukan untuk ditanam musim depan. Acara sedemikian akan memungkinkan untuk memperbaharui budaya tanaman.

1. Untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, tidak boleh dilewatkan melepasi tarikh akhir. Dalam kes ini, anda perlu fokus pada anak panah, yang seharusnya pecah. Ia juga perlu untuk memantau penampilan mentol.
2. Hasil yang tinggi juga dapat dipengaruhi dengan memetik bulu bawang putih secara berkala. Peraturan utama, dari mana seseorang tidak boleh menyimpang ketika menyemai bawang putih, menunjukkan kepatuhan yang ketat pada waktu.

Sebelum menanam, benih perlu dikalibrasi. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lesen standard.

Sekiranya penanaman dirancang pada musim gugur, menanam benih lebih awal tidak dapat diterima. Jika tidak, mereka akan menetas lebih awal. Untuk musim bunga, jangan ragu untuk menanam, kerana kepala mungkin tidak mempunyai cukup waktu untuk matang.

Tarikh menanam bawang putih pada musim bunga, bergantung pada wilayahnya

Di Ural, penaburan musim sejuk lebih disukai, tetapi mereka juga tidak menghina penaburan musim bunga.

Bawang putih adalah budaya tahan fros. Waktu penanamannya di mana-mana wilayah Rusia ditentukan mengikut peraturan umum: sebaik sahaja salji mencair dan bumi menghangat hingga +6 darjah, kerja dapat dimulakan. Di Kuban, ini akan menjadi akhir dekad pertama bulan Mac, di wilayah Moscow - akhir bulan April, di Siberia dan Ural - dekad pertama bulan Mei.

Pertama, tanaman membentuk akar, dan pada suhu tanah 8-10 darjah, bahagian udara bawang putih akan tumbuh. Mustahil untuk menunda penanaman: air cair akan kering (dan bawang putih menyukai kelembapan) dan tanaman akan layu, ada juga bahaya bahawa mentol tidak akan mempunyai masa untuk matang dalam jangka waktu yang pendek yang akan diperuntukkan ia.

Menurut pemerhatian pakar, jika anda menanam bawang putih musim bunga ketika suhu udara terus melampaui +5 darjah, maka anda tidak boleh menunggu mentol pada musim gugur - bawang putih akan meningkatkan jisim hijau dan tidak lebih.

Cara menanam bawang putih yang ditanam sebelum musim sejuk pada musim bunga

Selalunya, penduduk musim panas berhadapan dengan situasi ketika, setelah musim gugur menanam bawang putih, perlu memindahkannya ke tempat lain. Tukang kebun yang berpengalaman tidak mengesyorkan melakukan aktiviti seperti ini, kerana semasa pemindahan terdapat risiko kerosakan pada sistem akar. Sekiranya keputusan dibuat untuk menentukan budaya di tempat lain, penanaman harus dipindahkan bersama dengan gumpalan tanah besar. Dalam kes ini, kerugian tidak akan ketara, tetapi penuaian tidak akan memuaskan dengan kemurahan hati.

Sekiranya anda ingin menanam bawang putih di pondok musim panas anda, anda tidak perlu takut dengan proses ini.Semua kerja yang berkaitan dengan penyediaan benih dan menyemai sama sekali tidak sukar, perkara utama dalam perkara ini adalah dengan jelas mengikuti arahan dan mengambil kira cadangan tukang kebun yang berpengalaman.

Arahan penyediaan tanah dan penanaman luar

Anak panah bawang putih juga disebut bawang putih liar

Tidak digalakkan menanam bawang putih di tempat tidur yang sama selama beberapa tahun - hasilnya pasti akan berkurang. Adalah wajar bahawa zucchini, kacang polong, kubis adalah pendahulu bawang putih.

Bawang putih musim bunga ditanam di kepala di tanah yang disiapkan dengan baik. Ia harus longgar sehingga air mengalir melaluinya dengan bebas, berkhasiat - untuk ini, humus atau kompos diperkenalkan ke dalamnya beberapa minggu sebelum menanam. Apabila ada 2 hari lagi sebelum menanam, tanah di kebun perlu disiram dengan larutan natrium klorida (1 gelas per 10 liter air). Prosedur ini mempunyai dua fungsi: garam akan melindungi tanaman masa depan dari hama - bawang, dan juga mempercepat pembubaran nutrien sehingga akar lebih mudah menyerapnya.

Bahan penanaman disediakan seperti berikut: kepala bawang putih dibahagikan kepada bunga cengkih, yang rosak dibuang. Dibungkus dengan kain lembap dan disimpan di tempat yang sejuk selama beberapa hari, atau di dalam peti sejuk. 0.5 hari sebelum menanam, cengkih dicelupkan ke dalam bekas dengan air suam. Ia berguna untuk merawat bahan penanaman dengan perangsang pertumbuhan, yang boleh dibeli di kedai khusus untuk tukang kebun.

Dan inilah cara menanam bawang putih.

1. Siapkan baris, jarak di antara mereka adalah 20 cm. Tandakan lubang di setiap baris (selepas 6 cm). Sekiranya varietasnya berbuah besar, jarak antara lubang harus ditingkatkan hingga 10 cm.
2. Di setiap lubang, turunkan cengkih dengan bahagian bawah ke bawah, kedalaman tidak lebih dari 2-3 cm. Anda tidak boleh menekan cengkeh, anda boleh mencederakan akarnya.
3. Taburkan penanaman dengan tanah.
4. Taburkan dengan banyak air.
5. Sapukan baja (mis. Ammonium sulfat).

Pucuk bawang putih harus dijangkakan selepas 14 hari.

Semasa menanam bawang putih pada anak panah (untuk mendapatkan benih), cengkih dipilih dengan cermat - semestinya cengkeh itu adalah yang terbesar. Tapak pendaratan mesti cerah. Penanaman dilakukan seperti biasa, namun jarak antara lubang meningkat - tanaman masa depan harus merasa bebas di kebun.

Dan inilah bagaimana tukang kebun yang berpengalaman menanam bawang putih dari biji. Kawasan yang diperuntukkan untuk penanaman ditutup dengan dua atau tiga lapisan surat khabar, yang mesti disiram. Laman web ini secara konvensional dibahagikan kepada baris, lubang dibuat di dalamnya, gigi kecil dicelupkan ke dalam masing-masing. Kemudian surat khabar ditutup dengan tanah (lapisannya mesti nipis sehingga tanaman mempunyai kekuatan yang cukup untuk mengatasinya). Berkat teknik ini, mungkin untuk menyingkirkan rumpai yang dapat memusnahkan penanaman.

Cara menanam bawang putih musim bunga: video

Penyediaan bahan penanaman

Bahagikan kepala bawang putih menjadi cengkih, berhati-hati agar tidak merosakkan bahagian atas yang tajam - titik pertumbuhan. Sekiranya "baju" dikeluarkan - tidak mengapa, anda boleh menanam tanpanya, tetapi anda tidak perlu membersihkan setiap cengkih. Sekiranya kering, rendam dalam air bersih selama sehari. Kemudian cengkih mesti bercambah dengan salah satu cara berikut:

• balut dengan kain lembap dan simpan dalam keadaan bilik. Terdapat cadangan untuk memasukkannya ke dalam peti sejuk selama seminggu di rak bawah;
• masukkan ke dalam beg plastik dan semburkan dengan air, dapat dirawat dengan perangsang pertumbuhan (Zircon, Epin, HB-101, dll.). Jangan mengikat kantung, gigi mesti bernafas. Simpan pada suhu bilik sehingga anak benih muncul.

  

  Sebelum menanam, cengkih bawang putih mesti direndam di dalam air atau dirawat dengan perangsang pertumbuhan

Sebelum menanam, bilas bawang putih dalam larutan kalium permanganat merah jambu, dan kemudian celupkannya ke dalam air garam selama 1 minit (1 sudu per 1 liter air). Mentol udara belum ada di dalam tanah, oleh itu ia bersih dari penyakit dan perosak; sebelum menyemai, mereka mesti dirawat hanya dengan perangsang pertumbuhan.

Video: cara membahagi kepala menjadi gigi dengan betul

Cara menjaga sayur-sayuran yang ditanam

Bawang putih akan menjadi kuning dengan cepat kerana kekurangan penyiraman.

Penyelenggaraan penanaman bawang putih sangat mudah, tetapi harus dilakukan secara berkala:

• penyiraman diperlukan (suhu air dari 15 hingga 20 darjah), namun, kelebihannya dapat mencederakan akar, penyiraman selesai 2 minggu sebelum penuaian;
• baja potash dan fosforus digunakan sebagai pembalut utama;
• bumi dilonggarkan (selepas menyiram - wajib) supaya peredaran udara tidak terganggu;
• menyingkirkan rumpai, jika ini tidak dilakukan, mentol penuh tidak akan terbentuk;
• anak panah tambahan dikeluarkan, meninggalkan hanya biji dari mana benih akan diperoleh;
• penanaman, sekiranya terdapat keperluan seperti itu, melindungi dari perosak dan penyakit (salah satu yang paling biasa adalah fusarium).

Cara menanam bawang putih dengan daun bawang di kepala di atas katil

• Kedalaman penanaman.

Dianjurkan untuk menanamnya sehingga kedalaman sehingga lapisan tanah di atas cengkeh kira-kira 2 cm. Ini rata-rata 5-6 cm. Gigi diletakkan di alur tanah yang lembut atau lubang secara menegak, bawah ke bawah , tanpa menekan.

• Jarak pendaratan.

Jarak antara tumbuh-tumbuhan berturut-turut hendaklah sekurang-kurangnya 8-12 cm.

• Skim pendaratan.

Untuk kemudahan merawat bawang putih, rabung harus dimasak tidak lebar, 4-5 baris harus diletakkan di atasnya dengan jarak 20-25 cm. Bahagian antara rabung dibiarkan dari 50 hingga 70 cm. Bergantung pada kaedah pemprosesan, bawang putih boleh ditanam mengikut skema yang berbeza, tetapi elakkan penebalan.

Menjaga bawang putih selepas menanam

Sekiranya menanam bawang putih musim panas pada musim bunga dijalankan mengikut semua peraturan, pucuk hijau pertama muncul dalam seminggu. Malam sejuk dan fros pagi tidak mengerikan bagi tanaman. Bawang putih menjadi hijau pada suhu 4-5 darjah celcius.

Tidak sukar untuk merawat kawasan bawang putih jika, setelah menanam, isi tanah dengan mulsa selama 2-3 sentimeter (humus, gambut, kompos). Anda mesti melonggarkan lorong dengan atau tanpa mulsa. Tetapi mulsa membolehkan anda berlari dengan cangkul di taman lebih jarang.

Menyiram

Perlu menyiram bawang putih panas dengan penampilan sayur-sayuran pertama. Agar kepala besar terbentuk, tanaman memerlukan banyak kelembapan. Tanda-tanda pertama penyiraman tidak mencukupi muncul pada hujung daun yang berwarna kuning.

Di kawasan dengan cuaca hujan sejak musim bunga, tanaman bawang putih tidak memerlukan penyiraman tambahan. Hanya selepas setiap hujan lorong mesti dilonggarkan. Kepala yang tumbuh memerlukan akses oksigen.

Berpakaian atas

Di tanah yang lemah, tidak disenyawakan selama bertahun-tahun, bawang putih tidak tumbuh. Oleh itu, plot untuk penanaman disediakan pada musim gugur, disenyawakan dengan bahan organik. Selepas pucuk hijau pertama muncul, tanah diperkaya dengan baja yang mengandungi nitrogen:

• larutan mullein (1:10) atau kotoran burung (1:12);
• gunakan infus herba;
• taburkan lorong dengan humus;
• gunakan baja mineral (mengikut arahan).

Penyiraman berulang pada akar dilakukan pada hari ke-10-14. Apabila cengkih terbentuk (Jun-Juli), tempat tidur bawang putih disiram dengan abu kayu yang dicairkan di dalam air, mengisi semula tanaman dengan kalium dan fosfor.

Produk mesra alam ditanam hanya dengan bantuan bahan organik. Lebih baik tidak menggunakan sediaan kimia agar tidak merosakkan kesihatan anda.

Perlindungan

Walaupun bawang putih mempunyai banyak sifat pelindung, tanaman tersebut diserang oleh serangga dan mikroorganisma berbahaya. Dengan munculnya tanaman hijau pertama, gerombolan musuh berbahaya berkumpul di tempat tidur bawang putih, termasuk tungau akar yang menjangkiti kepala bawang putih dari dalam.

Sekiranya tempat tidur terletak di dataran rendah, bawang putih akan terkena cetakan hitam, fusarium, reput putih. Adalah perlu untuk memulakan pertempuran melawan semua musuh tepat pada waktunya untuk mengelakkan kehilangan hasil panen.

Rawatan pencegahan tempat tidur dilakukan pada musim bunga, menyemburkan dengan ammonium sulfat. Ulangi rawatan pada awal musim panas. Adalah perlu untuk memeriksa penanaman secara berkala untuk mencari perosak tepat pada waktunya.

Tumbuhan yang terjejas, setelah mengenal pasti masalahnya, segera dikeluarkan dari kebun. Penanaman bawang putih yang tebal mesti ditipis.

Musim bunga dan musim sejuk: apakah perbezaannya

Bawang putih adalah tanaman bulat abadi. Ia terbahagi kepada dua jenis: musim sejuk, yang ditanam pada musim luruh, dan musim bunga, siap ditanam pada musim bunga. Perbezaan utama antara dua jenis budaya ini adalah seperti berikut:

• Mereka berbeza dari segi penanaman. Anda boleh menanam bawang putih musim sejuk sebelum musim sejuk, dan pada musim bunga ia akan tumbuh dan mula tumbuh. Bawang putih musim bunga hanya dapat ditanam pada musim bunga, tidak tahan musim sejuk di ladang terbuka.
• Varieti musim sejuk menghasilkan anak panah dengan mentol udara, mereka disebut mentol. Mereka berfungsi untuk pembiakan. Varieti musim bunga, kecuali varieti Gulliver, tidak menghasilkan penembak seperti itu.
• Satu biji bawang putih musim bunga mengandungi sekitar 30 ulas, dan bawang putih musim sejuk mempunyai kurang dari sedozen.
• Cengkih pada bawang putih musim bunga disusun dalam bentuk lingkaran, lebih kecil lebih dekat ke pusat; pada bawang putih musim sejuk, semua cengkih terletak di sekitar batang dalam satu baris.
• Variasi musim sejuk mempunyai kepala yang lebih besar, seperti cengkeh itu sendiri, hasilnya lebih tinggi.
• Bawang putih musim bunga disebarkan oleh cengkeh, dan bawang putih musim sejuk dapat diperoleh dengan menanam cengkih tunggal, umbi atau cengkih.
• Varieti musim bunga mudah disimpan sepanjang tahun.

Perbezaan utama antara bawang putih musim bunga dan bawang putih musim sejuk

Perbezaan utama antara bawang putih musim bunga dan bawang putih musim sejuk adalah bahawa ia tidak menembak, jadi sayur hanya dapat dibiakkan dengan cengkih. Mereka terletak secara rawak di dalam kepala, sementara cengkeh bawang putih musim sejuk tumbuh dalam lingkaran di sekitar anak panah.

Bawang putih musim bunga mempunyai sisik penutup yang lebih tipis, berwarna putih murni (dalam sayur musim sejuk, sekamnya berwarna kelabu-kuning atau ungu muda). Ia agak lebih kecil daripada rakannya musim sejuk, giginya kecil, terdapat banyak di antaranya di kepala.

Rasa bawang putih musim bunga kurang pedas, tetapi mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Ia disimpan dengan sempurna dan digunakan dalam salad, untuk penggunaan segar.