Penerangan mengenai pelbagai
Nama kepelbagaian | Sineglazka |
ciri umum | pelbagai amatur, menghasilkan tinggi dengan rasa yang baik, tetapi kualiti penjagaan yang buruk |
Tempoh pematangan | 65-80 hari |
Kandungan pati | 15% |
Jisim ubi yang boleh dipasarkan | 70-130 gr |
Jumlah ubi di belukar | 8-12 |
Hasil | hingga 500 c / ha |
Kualiti pengguna | sedap, sesuai untuk semua hidangan |
Menjaga kualiti | semasa menyimpan sejumlah besar, kira-kira 75% reput |
Warna kupas | krim |
Warna pulpa | putih |
Kawasan tumbuh pilihan | Varieti ini dizonasikan untuk Rusia tengah |
Rintangan penyakit | tahan sederhana terhadap semua penyakit malam |
Ciri-ciri yang semakin meningkat | teknologi pertanian standard |
Pencipta | dibesarkan pada 50-an abad yang lalu oleh S. Domin di Institut Produk Kanji; diiktiraf sebagai tanpa kompromi |
"Sineglazka" - pelbagai pertengahan musim dengan ubi awal... Sesuai untuk ladang isi rumah persendirian, hampir tidak pernah berkembang dalam jumlah industri. Baca di sini cara menanam kentang awal dengan betul.
Penerangan akar:
- ubi berukuran besar, seberat 150 hingga 200 g;
- bentuk bujur, sedikit diratakan;
- kulitnya berwarna kelabu-merah jambu, dengan warna kebiruan;
- mata dangkal, bilangannya sedikit, biru tua;
- daging pada potongan berwarna putih;
- kandungan kanji rata-rata, sehingga 15.5%;
- kandungan protein tinggi, garam mineral, vitamin kumpulan B.
Dalam jadual di bawah ini anda akan dapati data kandungan kanji dari pelbagai jenis kentang:
Nama kepelbagaian | Kandungan pati |
Sineglazka | 15% |
Manifesto | 11-15% |
Tiras | 10-15% |
Elizabeth | 13-14% |
Vega | 10-16% |
Lugovskoy | 12-19% |
Romano | 14-17% |
Santa | 10-14% |
Tuleyevsky | 14-16% |
Gipsi | 12-14% |
Cerita | 14-17% |
Testimoni
Elena, 52 tahun
"Selama 20 tahun sekarang saya menanam Sineglazka bersama kentang utama. Saya suka membakarnya atau merebus. Sudah lama saya tidak dapat mencari ubat yang sesuai untuk kumbang kentang Colorado, kerana saya tidak suka bahan kimia, dan saya menjumpainya. Saya cadangkan tuangkan 10-15 biji dill ke dalam setiap lubang hingga kedalaman 15-17 cm. Mereka tidak akan tumbuh kerana jarak yang jauh ke permukaan tanah, tetapi terima kasih kepada mereka, anda dapat melupakan perosak sepanjang musim ”.
Vera, 49 tahun
"Sineglazka mulai tumbuh baru-baru ini dan melihat bahawa setiap tahun panennya berbeza, kadang-kadang terdapat banyak umbi besar, kadang-kadang agak 'sedikit'. Kemudian saya menyedari bahawa penuaian yang buruk diperoleh kerana penanaman analog Sineglazka, kerana kacukan baru muncul setiap tahun. Sekiranya boleh, lebih baik mencari yang asli dari varieti ini. "
Sineglazka adalah jenis tukang kebun kentang kegemaran, yang telah mereka tanam selama beberapa dekad. Untuk menanam hasil panen yang baik, pelajari ciri-ciri varieti ini, peraturan untuk merawatnya, mengumpulkan dan menyimpannya.
Foto
Sekarang anda sudah mendapat beberapa idea mengenai varieti kentang Sineglazka, ciri penampilannya, tanaman akarnya, mari kita beralih ke gambar-gambar:
Peraturan penyimpanan
Pada peringkat pertama, kentang diletakkan dalam kotak dan dihantar ke bilik yang gelap dan hangat dengan suhu +15 C ... + 18 C darjah. Dalam 3-4 minggu, ubi memperoleh rasa, tekstur bertambah baik dan kulit menjadi lebih pekat. Selepas itu, kentang dihantar untuk simpanan tetap, dengan suhu purata +2 C darjah dan tahap kelembapan 85-90%.Keadaan yang paling penting untuk penyimpanan yang berjaya adalah pengudaraan.
Kawasan pembiakan dan pertumbuhan
Varietasnya dizonasikan untuk Rusia tengah, ia berjaya ditanam di wilayah lain. Hasilnya tinggi, sehingga 500 kg. per seratus meter persegi. Kualiti tanaman bergantung pada bahan penanaman, keadaan cuaca dan pemakanan tanah.
Anda boleh membandingkan hasil varieti ini dengan yang lain dengan merujuk jadual di bawah:
Nama kepelbagaian | Hasil |
Sineglazka | hingga 500 c / ha |
Kubanka | hingga 220 c / ha |
Felox | 550-600 c / ha |
Budak cantik | 170-280 c / ha |
Scarlett Merah | hingga 400 c / ha |
Borovichok | 200-250 c / ha |
Bullfinch | 180-270 c / ha |
Kamensky | 500-550 c / ha |
Colomba | 220-420 c / ha |
Musim bunga | 270-380 c / ha |
Belukar kentang Sineglazka besar, kuat, dengan batang yang kuat dan sistem akar yang maju. Pembentukan jisim hijau yang banyak. Daun bersaiz sederhana, hijau tua. Bunga berwarna biru muda, kecil.
Kentang dicirikan oleh pembentukan umbi awal dan musim tanam yang panjang. Tanaman pertama dapat dituai pada bulan Jun, akhir penuaian adalah akhir bulan September. Varietas ini lebih suka tanah berpasir ringan dengan keasidan netral; di tanah yang berat dan miskin, hasil menurun.
Penyiraman sederhana, tidak lebih dari 5 kali setiap musim. "Sineglazka" lebih suka tanah berkhasiat, pembalut bahagian atas dengan kompleks mineral atau baja organik diperlukan. Baca tentang kapan dan bagaimana membuat pakaian dalam dan cara melakukannya dengan betul semasa menanam kentang dalam artikel berasingan di laman web kami.
Varieti ini tahan terhadap penyakit biasa: barah kentang, penyakit kembung, kudis, nematoda, jangkitan virus. Umbi yang kuat tidak rosak semasa digali. Jumlah kecil disimpan dengan baik, tetapi varietasnya tidak sesuai untuk penanaman industri.
Baca bahan terperinci di laman web kami mengenai keadaan menyimpan kentang pada musim sejuk, tempat untuk memilihnya dan syarat apa yang mesti dipatuhi.
Sineglazka digemari oleh tukang kebun kerana rasanya yang sangat baik. Kentang sangat sesuai untuk merebus, memanggang, dan kentang tumbuk, kentangnya rapuh, sangat lembut, dengan rasa kaya yang menyenangkan. Umbi rebus mempunyai warna putih berkrim yang indah. Kentang mudah dicerna dan boleh disyorkan untuk makanan bayi atau makanan.
Kami telah menyediakan beberapa artikel berguna untuk anda tentang cara menyimpan kentang yang dikupas dengan betul dan sama ada anda dapat menyimpan faedah produk ini di dalam peti sejuk.
Penjagaan
Menyiram. Stagnasi air tidak boleh dibiarkan, dan kekurangan kelembapan juga mempengaruhi penuaian secara negatif. Penyiraman tanaman mandatori diperlukan dalam tempoh berikut:
- selepas munculnya pucuk;
- semasa tunas;
- setelah berbunga berakhir.
Sekiranya terdapat kekeringan yang teruk dan tanah mulai retak, dan semak kentang kelihatan terkulai, penyiraman sangat diperlukan. Untuk pelembapan penanaman kentang biasa, digunakan 40 liter air per 1 m².
Hilling dan longgar. Kentang Sineglazka tumbuh dua kali semasa pertumbuhan. Penggilingan pertama dilakukan ketika puncaknya tumbuh 15-20 cm. Dalam hal ini, tanah digosok dari baris ke batang semak. Penanaman seterusnya dilakukan dalam dua minggu. Lebih baik melonggarkan tanah setelah hujan atau menyiram. Dan agar kelembapan tidak menguap begitu cepat, lorong-lorong itu disenyawakan dengan rumput kering, jerami atau rumput segar.
Asal
Pelbagai jenis kentang Sineglazka - kacukan beberapa bentuk kentang yang ditanam dengan liar... Dibiakkan oleh penternak S. Demin pada akhir tahun 1940-an, yang didaftarkan di Institut Produk Kanji dengan nombor 15555.
Hibrid itu diuji di beberapa stesen eksperimen, sangat dihargai oleh pakar dan cadangan untuk berkembang di plot anak syarikat peribadi. Ujian penanaman industri Sineglazka kurang berjaya. Sebilangan besar kentang yang dituai tidak disimpan dengan baik, ubi dengan cepat kehilangan persembahan.
Sineglazka: dikasihi kerana ia lazat
Kentang hasil yang indah dengan mata kebiruan sukar dijumpai hari ini. Secara beransur-ansur, ia digantikan oleh semakin banyak jenis baru. Tetapi mereka yang masih berjaya membeli benih tidak akan menyesal sama sekali. Banyak yang menyebut tentang Sineglazka sebagai kentang paling sedap dari semua.
Pekerjaan pembiakan penciptaan varietas ini dilakukan pada tahun-tahun pasca perang oleh Institute of Starch Products di bawah Kementerian USSR khusus untuk penanaman individu. Ia tidak pernah ditanam pada skala industri. Varietas itu ternyata sangat berhasil sehingga untuk pembiakannya diedarkan secara percuma kepada penduduk desa dan penduduk musim panas di daerah wilayah Smolensk. Orang ramai menyukainya dan menyebar dengan pantas di seluruh wilayah bekas Uni Soviet.
Sineglazka adalah jenis yang paling popular di Kesatuan Soviet
Sineglazka mendapat populariti di kalangan tukang kebun kerana penjagaan yang tidak bersahaja dan hasil yang tinggi secara konsisten.
Hanya sedikit orang yang mengetahui bahawa nama sebenar varietas itu adalah Hannibal. Ia dinamakan demikian sebagai penghormatan kepada kakek buyut A.S. Pushkin, yang pada suatu masa gemar membiak dan merupakan salah satu yang pertama bereksperimen dengan kentang.
Kelebihan dan kekurangan
Antara kelebihan utama varieti tersebut adalah:
- rasa tinggi tanaman akar;
- kemungkinan masakan yang luas (memasak, rebusan, membakar, kentang tumbuk adalah mungkin);
- penentangan terhadap penyakit utama;
- penampilan tanaman akar yang cantik;
- kulit nipis, sedikit mata.
Antara kelemahan pelbagai adalah:
- kemungkinan degenerasi bahan penanaman;
- sejumlah besar kentang yang dituai disimpan dengan teruk;
- ubi boleh rosak akibat cacing wayar.
Perosak
Rama-rama kentang. Cengkeraman telur serangga ini dapat dijumpai di bahagian dalam daun di sebelah tangkai daun. Tidak lama kemudian ulat muncul dari mereka, yang memakan daun dan tanaman akar yang terletak lebih dekat ke permukaan bumi. Kentang yang rosak mula reput. Ngengat kentang boleh ditangkap dengan perangkap feromon. Sekiranya ulat sudah muncul, tanaman akan dirawat dengan Cytocor atau Spark. Bitoxibacillin digunakan dua minggu sebelum penuaian.
Wireworm. Ini adalah nama larva kumbang klik, yang menggerogoti bahagian dalam kentang. Tanaman yang rosak tidak disimpan. Semasa mendarat di lubang, tambahkan Bazudin atau Pochin. Tapak ini digali pada akhir musim gugur sehingga larva berada di permukaan dan mati akibat sejuk. Dan juga kehadiran rumpai, terutama rumput gandum, tidak boleh dibiarkan. Marigolds ditanam di sebelah kentang, yang menakutkan penonton dengan bau mereka.
Kumbang Colorado. Larva serangga ini mampu memusnahkan penanaman dalam beberapa hari. Agar tidak kehilangan hasil panen, tanaman disembur dengan persiapan "Masterpiece" atau "Prestige", "Batsikol", "Dendrobacillin".
Selamat mengetahui! Sekiranya terdapat kelembapan tinggi di ruang bawah tanah, maka bit diletakkan di atas kentang, kerana mereka dapat menyerap semua kelembapan berlebihan.
Ciri-ciri dari
"Sineglazka" merujuk kepada jenis lama yang mempunyai sejumlah ciri. Pada tahun yang menguntungkan (cuaca hangat, jumlah hujan yang mencukupi, tetapi tidak berlebihan, jumlah perosak yang minimum), kentang menunjukkan hasil yang tinggi, ubi besar, bahkan tidak rosak. Kemerosotan keadaan cuaca sangat mengurangkan hasil, umbi menjadi lebih kecil.
Untuk mengelakkan turun naik seperti itu, penting untuk membeli biji kentang yang diperbaharui yang berkualiti dan bebas dari virus. Tidak digalakkan menggunakan ubi yang ditanam sendiri untuk menyemai; setiap beberapa tahun, varieti mesti diperbaharui sepenuhnya.
Hasil yang baik diperoleh dengan menanam kentang dari biji.Ini memungkinkan untuk mengemas kini bahan penanaman tanpa kos tambahan untuk pembeliannyaKentang responsif untuk memberi makan. Melembutkan tempat tidur juga tidak akan menyakitkan.
Pupuk tanaman sebaik sahaja disiram, 3-4 kali setiap musim. Untuk memberi makan, kotoran busuk atau kotoran burung yang dicairkan digunakan. Bahan organik boleh diganti dengan kompleks mineral, termasuk amonium nitrat, superfosfat atau ammonium sulfat.
Penggunaan sediaan yang mengandungi nitrogen tidak diingini. Mereka menyebabkan pertumbuhan bahagian atas kentang yang cepat dengan penyusutan ubi secara serentak.
Selain baja, pelbagai produk dan penyediaan digunakan semasa menanam kentang. Terdapat banyak perbahasan mengenai faedahnya. Kami memberi perhatian kepada anda artikel terperinci mengenai bagaimana dan untuk apa racun herba, racun kulat dan racun serangga digunakan.
Hasil panen dapat dituai dari awal musim panas hingga September, tetapi umbi berkualiti terbaik akan diperoleh menjelang bulan Ogos. Setelah menggali, ubi dikeringkan sekurang-kurangnya 3 jam. Dalam cuaca mendung, pengeringan dilakukan di tempat perlindungan atau di bawah kanopi.
Semakin besar penuaian, umbi kering akan semakin kering. Ragamnya tidak berkualiti baik; kentang memerlukan bilik bawah tanah yang luas. Umbi disusun dalam kotak. Kentang mesti diurut secara berkala, membuang ubi busuk atau yang dijangkiti.
Menanam kentang
Foto menanam kentang
Masa menanam kentang mungkin berbeza bergantung pada wilayahnya, jadi kebanyakan tukang kebun dipandu oleh kalendar lunar atau cuaca. Kepercayaan yang terkenal lama mengatakan bahawa kentang harus ditanam ketika daun birch seukuran syiling.
Penting!
Penting!
Untuk membuat kentang kurang sakit, disarankan taburkan ubi yang telah tumbuh dengan abu sebelum menanam. Dan agar cacing kawat tidak menyerang tanaman, sejumput mustard kering dituangkan ke dalam lubang dengan kentang.
Menanam dan menuai gambar kentang
Umbi yang ditanam ditanam menggunakan kaedah yang sesuai untuk tukang kebun. Ini biasanya baris sederhana, tetapi parit, beg, tong, atau kaedah lain untuk menanam kentang juga dapat digunakan. Tanah yang disukai adalah loam berpasir atau berpasir - iaitu, longgar, lembut, sesuai untuk pertumbuhan ubi. Jarak antara barisan individu hendaklah sekurang-kurangnya 65 cm untuk berjalan dengan selesa. Dan di antara anak benih, 40-60 cm ruang kosong diperhatikan. Kedalaman penanaman 5-10 cm, bergantung pada ukuran umbi.