Tumbuh bawang putih dari biji: peraturan penanaman dan penjagaan pada musim bunga dan musim luruh, cadangan umum

Ciri khas bawang putih

Bawang putih tergolong dalam tumbuhan herba dari keluarga bulbous. Ia mempunyai bola bulat dengan rimpang berserat. Daunnya sempit, berbentuk pisau pembedah, panjang 30 hingga 90 sentimeter, tumbuh antara satu sama lain, membentuk batang palsu. Peduncle tumbuh secara berasingan dan mencapai ketinggian 1.5 meter, berakhir dengan perbungaan payung, di mana biji benih muncul setelah berbunga.
Daun dan mentol itu sendiri, yang terbentuk dari 2 hingga 50 cengkih ditutup dengan sisik, sesuai untuk makanan. Bahagian bawang putih ini mengandungi sejumlah besar vitamin dan antioksidan dan dianggap paling sihat dan enak. Bawang putih adalah musim bunga dan musim sejuk untuk ditanam di bawah salji pada musim gugur. Menanam bawang putih adalah sederhana dan tidak memerlukan alat khas.

kesimpulan

Pembaharuan bahan penanaman bawang putih musim sejuk dilakukan dengan menanam benih dari anak panah. Mereka memastikan pembaharuan petunjuk kualiti pelbagai.
Semasa menyediakan tempat tidur, seluruh baja mineral diperkenalkan ke dalamnya, yang menyumbang kepada pembentukan sistem akar, serta pertumbuhan tanaman masa depan yang kuat.
Pada tahun pertama selepas menanam mentol, kumbang bergigi tumbuh. Ia sesuai digunakan dalam makanan.
Apabila menggunakan kepala gigi tunggal sebagai biji, kepala gigi bergigi biasa tumbuh daripadanya pada tahun berikutnya.
Sebaiknya kemas kini sekurang-kurangnya sepertiga penanaman bawang putih

Bawang putih tumbuh

Bawang putih suka tempat yang cerah, jauh dari pokok dan semak. Di kawasan yang berlorek, kepala akan berubah menjadi kecil, rasanya tidak tepu. Tidak boleh ada genangan air di kawasan di mana ia ditanam.

Tanah untuk menanam bawang putih lebih disukai tanah liat, tidak terlalu tebal, tanah berpasir. Bawang putih menyukai tanah yang subur dan subur. Pada musim gugur, semasa anda menggali kebun, tambahkan baja atau kompos separuh busuk, kira-kira 1 kg per 1 m², tambahkan baja mineral kompleks di sana.

Bawang putih di kebun

Bawang putih akan tumbuh dengan baik jika kekacang, timun, kubis telah tumbuh di tempat ini. Anda tidak boleh menanam bawang putih selepas kentang dan bawang, anda tidak akan menunggu hasil panen yang baik. Bawang putih harus ditanam di tempat asalnya setelah 3 tahun untuk melindunginya dari penyakit dan perosak yang tidak diingini.

Mendarat

Periksa cengkih bawang putih sebelum menanam, semestinya mereka benar-benar sihat. Anda boleh menggunakan cengkih besar dari penuaian terakhir atau ditanam khas dari biji "satu gigi" muda (lebih lanjut mengenai ini di bawah). Prong direndam selama 30 minit dalam larutan merah jambu muda

permanganat kalium

untuk membasmi kuman dan mencegah kemungkinan penyakit.

Penanaman bawang putih musim luruh

Bawang putih musim sejuk ditanam pada akhir September - awal Oktober. Jarak antara baris harus sekitar 35 cm, antara gigi di alur - kira-kira 10 cm. Tanah harus menutup gigi sepenuhnya dengan 5-6 cm. Rabung dapat berlindung, tetapi tahun ini saya meninggalkannya tanpa mulsa. Bawang putih musim bunga ditanam pada awal musim bunga, kedalaman penanaman dapat dikurangkan sedikit, kerana embun beku tidak diharapkan. Setelah menanam, mulakan permatang dengan gambut atau humus dan air.

Pembiakan

Bawang putih dapat disebarkan oleh cengkih mentol, serta mentol lapang yang terbentuk di anak panah, mereka juga disebut mentol.Kaedah ini juga baik kerana bawang putih diperbaharui, kerana mentol sering mudah diserang penyakit dan boleh merosot.
Mentol bawang putih

Untuk menyemai mentol, pilih mentol besar dan lapang. Anda boleh menyemai pada musim luruh dan musim bunga, mengambil kira-kira 90-100 g biji per 1 m². Dari mentol seperti itu, satu set cengkih terbentuk. Kumpulkan apabila daunnya menguning, dan batang di pangkal cengkih menjadi lebih nipis.

Penjagaan

Sekiranya terdapat sedikit salji pada musim sejuk, jaga bawang putih musim sejuk agar tidak membeku,
melindungi tempat tidur

... Pada musim bunga, apabila pucuk muncul, jika kekurangan kelembapan, bawang putih harus disiram. Selepas itu, secara berkala menyiram bawang putih anda, secara sederhana, tanpa menuangkannya, sehingga tidak ada genangan kelembapan. Kira-kira sebulan sebelum menuai, penyiraman bawang putih dihentikan, kemudian kepalanya memperoleh rasa dan aroma, dan tidak akan berair.

Bawang putih musim sejuk pada musim bunga Disarankan untuk melakukan pembalut: pada musim bunga dan musim panas, ketika mentol mulai tumbuh, biasanya ammophoska dan nitrophoska digunakan, kira-kira 15 g per 1 m². Baca lebih lanjut mengenai berpakaian dalam artikel Itu tidak akan kelihatan sedikit! Tuai makan untuk bawang dan bawang putih.

Ingatlah untuk melonggarkan tanah dan rumpai.

Varieti pembentuk anak panah dikeluarkan pada bulan Jun (kecuali bawang putih anda ditujukan untuk biji). Kemudian semua kekuatan dan nutrien masuk ke mentol. Putuskan anak panah di pintu keluar helaian atas. Jangan mengeluarkannya sehingga tidak merosakkan tanaman.

Bawang putih rentan terhadap sejumlah penyakit tertentu dan kerosakan serangga (baca tentang cara mengatasinya dalam artikel tematik di laman web ini).

Penyakit dan perosak

Penyakit bawang putih biasa:

karat - pembalut hitam pada daun, menyebabkan pengeringan awal daun;
mozek bawang dan bawang putih - bintik-bintik atau jalur hijau muda, penyakit virus yang mempengaruhi perbungaan dan daun;
fusarium - penyakit di mana bahagian bawahnya membusuk;
reput putih - gigi menjadi berair, selepas itu reput; terjejas oleh penyakit walaupun semasa penyimpanan;
acuan hitam - berkembang apabila bawang putih disimpan di dalam bilik dengan suhu tinggi, dari 16 ° C.

Bawang putih busuk. Foto dari laman web Agricult.wa.gov.au
Perosak:

hoverfly bawang;
hama akar;
rama-rama bawang;
lalat bawang;
nematod batang;
mengintai bawang.

Koleksi

Sekiranya daun atas bawang putih telah bertukar menjadi kuning 2/3, dan bahagian bawah bawang putih kering, sudah tiba masanya untuk membuang bawang putih. Tetapi setelah munculnya anak benih, sekurang-kurangnya 3,5 bulan harus berlalu.
Bawang yang dituai awal disimpan dengan teruk

... Bawang putih musim bunga dituai apabila daun berubah menjadi kuning dan banjir, biasanya pada bulan September.

Gali bawang putih

Kepala bawang putih yang padat tidak boleh memegang cengkeh; filem yang menutupi cengkih harus keluar tanpa masalah. Sekiranya ragu-ragu, sebelum menggali beberapa biji bawang dari bawang yang duduk di dalam tanah, periksa sisiknya, jika kuat, bawang putih sudah siap untuk dituai.

Bawang putih digali dan ditarik keluar dari tanah oleh bahagian atas. Setelah menggali bawang putih, keringkan di jurang, lebih baik meletakkannya dalam baris. Apabila kering, bersihkan dari kotoran, pindahkan ke bilik yang terang dan hangat dengan pengudaraan yang baik. Seminggu kemudian, akar dan bahagian atas bawang putih dipotong, kemudian dikeringkan selama 2-3 minggu lagi.

Bawang putih yang dikepang

Saya selalu memangkas bahagian atasnya, tetapi banyak membuat kepang dari mereka dan menggantung bawang putih sebagai hiasan yang boleh dimakan.

Untuk penggunaan, bawang putih disimpan pada suhu -2 hingga 2 ° C. Bawang putih untuk biji mesti disimpan pada suhu sekitar 0 ° C. Pada suhu di atas sifar, ia mengering dan mula sakit.

Peraturan penanaman pada musim luruh

Menanam bawang putih dengan biji disarankan pada separuh pertama bulan Oktober. Untuk melakukan ini, tempat tidur reben pelbagai baris terbentuk di kebun, kedalamannya kira-kira 4 cm. Proses sedemikian tidak selalu berkesan. Masalahnya ialah pada musim sejuk, sebahagian daripada benih dapat membeku, sementara yang kedua, ketika tanah membeku, melekat keluar dari tanah.Tentu saja, mereka dapat diperdalam lagi pada musim semi di tanah, tetapi di wilayah dengan suhu yang terlalu rendah, tetap dianjurkan untuk menanam bawang putih pada awal musim bunga.

Penjagaan

Tidak sukar untuk menanam benih bawang putih, tetapi untuk mencapai hasil yang tinggi, sangat mustahak untuk memberikan perawatan yang betul untuk anak benih. Pertama sekali, penyiangan adalah penting. Bawang putih tumbuh lebih aktif jika tanahnya bersih. Oleh itu, anda perlu membuang rumpai secara berkala.

Tetapi ini adalah pada musim bunga. Tetapi dengan bermulanya musim sejuk, petani tidak perlu melakukan apa-apa sekiranya tanah ditutup dengan salji. Ini adalah tempat perlindungan terbaik untuk mentol bawang putih, dan mereka tidak akan membeku dengan cara apa pun. Tetapi jika salji telah mencair, atau embun beku semakin meningkat, dan hujan musim sejuk belum dijangka, perlu disambungkan ke tempat kerja dan tukang kebun.

Menyiram

Bawang putih yang ditanam disarankan untuk disiram pada musim luruh, jika tidak terlalu lama hujan. Tetapi anak benih tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Tanah tidak boleh kering, jadi jika bola atas tanah sudah ditutup dengan kerak, airlah anak benih. Kesederhanaan sangat penting di sini. Benih bawang putih buatan sendiri akan tumbuh lebih cepat dan lebih baik dan bersiap sedia untuk cuaca sejuk jika anda menyiram tanah dari semasa ke semasa.

Baja

Dianjurkan untuk memakai pakaian atas untuk pertama kalinya 2-3 minggu sebelum menanam bawang putih di tanah. Untuk melakukan ini, anda perlu menambahkan abu kayu atau jerami, humus, serta kalium sulfat dan superfosfat ke tanah. Dalam proses menanam mentol di tanah, anda boleh mengisi tempat tidur dengan abu kayu atau menambahkan sedikit humus di sana. Dalam kes ini, selepas musim sejuk, pengembangan bawang putih akan menjadi lebih aktif.

Varieti bawang putih

Bawang putih musim bunga

Spesies ini ditanam di tanah terbuka pada awal musim bunga dan dituai pada awal musim luruh. Bawang putih kepala tidak besar, tetapi disimpan dengan sempurna sehingga penuaian segar berikutnya tanpa kehilangan khasiatnya. Di samping itu, tanaman tidak membentuk anak panah, dan mentol itu sendiri terdiri daripada gigi dalaman yang kecil dan yang luar yang lebih besar. Potongan besar dipilih untuk biji.

Varieti popular: Yelenovsky, Gulliver, Victorio, Moskovsky.

Varieti musim sejuk

Perbezaan dengan varietas musim panas terletak pada teknologi penanaman dan ukuran mentol - ia jauh lebih besar pada bawang putih musim sejuk. Digunakan dalam pengeluaran makanan dan masakan sehari-hari, tidak disimpan dengan baik. Varieti panah masak lebih awal dan menghasilkan panen pada awal musim panas, tetapi memerlukan perawatan tambahan.

Nama popular di Rusia ialah Zubrenok, Alkor, Lyubasha, Lekar, Jerman dan lain-lain.

Membersihkan gigi satu

Bawang putih (satu gigi) dituai pada akhir Julai atau awal Ogos. Tanaman yang dihasilkan dapat digunakan seperti bawang putih biasa. Dituai dengan syarat yang sama seperti bawang putih biasa.

Gigi tunggal digunakan terutamanya sebagai bahan penanaman. Dari mereka, pada tahun berikutnya, kepala bawang putih normal tumbuh, di mana sekurang-kurangnya empat cengkih akan terbentuk.

Berdasarkan pemerhatian jangka panjang, telah ditetapkan bahawa adalah wajar untuk memperbaharui sekurang-kurangnya sepertiga bahan penanaman bawang putih musim sejuk setiap tahun. Untuk melakukan ini, semasa penanaman, cengkih disusun dengan teliti dan ditolak. Ia diperbetulkan semasa menanam dengan menambahkan gigi satu gigi pada penyemaian.

Menanam varieti bawang putih musim sejuk

Sedang lewat, ditembak, bawang dengan gigi 8-11, rasa pedas. Tahan terhadap penyakit dan perosak, tahan musim sejuk.

Pertengahan musim, tidak membentuk anak panah. 16-18 ulas dalam bawang. Rasa separa tajam.

Di Rusia tengah, waktu optimum untuk meletakkan biji di tanah dianggap akhir September - awal Oktober. Sekiranya ditanam lebih awal, cengkih akan tumbuh dan memberi tunas, yang akan membeku dan tidak akan tumbuh pada musim bunga. Dengan penanaman yang lewat, mereka tidak akan mempunyai masa untuk mengakar dan perlahan-lahan akan tumbuh.

Untuk penanaman di bawah salji, kepingannya dikeringkan, maka mereka tidak takut akan fros.

Jarak piawai antara baris adalah 25 cm, antara tanaman adalah 8 cm.Kedalaman penguburan sekurang-kurangnya 10-12 cm, sehingga akar percambahan tidak mendorong benih ke permukaan sebelum bermulanya cuaca sejuk. Menanam antara tanaman kebun yang lain memberikan hasil yang baik. Pemadatan ini tidak mempengaruhi hasil dengan cara apa pun. Tanah kering boleh disiram sekali sebelum bermulanya cuaca sejuk.

Maklumat lebih lanjut di sini: Menanam bawang putih pada musim gugur sebelum musim sejuk. Varieti bawang putih musim sejuk

Untuk menyemai musim bunga, disarankan untuk menyediakan tempat tidur yang sudah siap. Lapisan atas tanah mencair sebelum orang lain dan sudah sesuai untuk menanam biji bawang putih, tanpa menunggu tanah mencair hingga ke kedalaman penuh. Menanam lebih awal adalah kunci untuk penuaian masa depan yang hebat.

Terdapat beberapa pilihan untuk menanam bawang putih:

Baris dengan selang antara tanaman 10 cm dan jarak 20 cm ke alur seterusnya;
Menggunakan kaedah segi empat sama dengan ukuran mesh 15 x 15 cm;
Penanaman dua lapisan dalam satu lubang, apabila cengkih pertama diperdalam 15 cm, dan yang kedua 8 cm;
Penanaman dua lapisan dalam kotak - gigi lapisan bawah terletak di tengah-tengah kotak yang dibentuk oleh barisan atas biji.

Skema bersarang seperti itu membantu mendapatkan hasil panen sepanjang musim, dan hasilnya 1.5-2 kali lebih tinggi daripada yang biasa.

Bilakah anda lebih suka menanam bawang putih?

SpringAutumn

Arahan langkah demi langkah untuk menanam

Buat alur di atas katil, sedalam 5 cm pada jarak 40 cm antara satu sama lain.
Mentol diletakkan pada jarak 1-2 cm antara satu sama lain.
Tutup alur dengan tanah. Sekiranya musim sejuk yang keras akan datang, anda perlu menutupi tempat tidur dengan lapisan habuk papan setebal 2-3 cm.
Apabila musim bunga tiba, lapisan habuk papan perlu dikeluarkan.

Menjelang musim sejuk

Cara penanaman biji bawang putih yang paling popular adalah penanaman musim sejuk (menyemai bawang putih musim sejuk). Ini berbeza dengan penanaman musim bunga kerana tempat tidur mesti disalut dengan habuk papan atau gambut sehingga biji yang ditanam tidak membeku.

Pada musim bunga

Penanaman musim bunga berbeza kerana pada awal musim bunga tanah belum cukup dipanaskan, dan sukar untuk menggali. Oleh itu, tempat tidur untuk menanam bawang putih pada musim bunga biasanya disediakan pada musim gugur.

Kaedah tanpa henti

Kaedah ini berbeza dengan kaedah sebelumnya kerana biji bawang putih disemai pada musim bunga. Menjelang Oktober, mentol bergigi tunggal, yang terdiri daripada cengkih tunggal, masak.

Satu gigi tidak menggali, tetapi biarkan ke musim sejuk di tempat tidur taman, yang terlindung dengan habuk papan atau daun yang jatuh. Menjelang pertengahan bulan Jun, apabila umbi bergigi satu telah berubah menjadi mentol besar, adalah mungkin untuk menuai tanaman yang berkualiti.

Penyediaan benih

Penting untuk mengetahui bahawa bawang putih mana pun sensitif terhadap keasidan tanah. Tumbuhan ini lebih suka tanah normal atau beralkali, jadi tidak digalakkan menggunakan baja organik segar sebelum menanam.

Tapak pendaratan harus berada di kawasan yang kering dan terang. Di tempat teduh, tanaman akan masuk ke anak panah, dan mentol akan tetap terbangun. Tanah yang optimum akan rata dengan sebilangan besar bahan organik (gambut, humus, kompos), yang mempunyai kapasiti kelembapan yang baik.

Untuk bawang putih, peraturan penggiliran tanaman berikut diperhatikan:

Tumbuh dengan baik selepas zucchini, kentang, kubis;
Sesuai untuk kawasan sekitar dengan semak raspberi, kismis, gooseberry, strawberi;
Tidak digalakkan menanam selepas bawang, wortel, timun dan tomato;
Tempoh maksimum penanaman bawang putih di satu tempat adalah 2 tahun berturut-turut, penanaman seterusnya di tempat ini tidak lebih awal daripada 4 tahun.

Penyediaan tanah bermula pada musim gugur, apabila tempat tidur kebun dibersihkan dari rumpai dan disenyawakan dengan kompos, daun, dan kotoran yang terlalu banyak. Untuk mengurangkan keasidan, kapur, larutan kapur atau tepung dolomit ditambah.

Pada musim bunga, semuanya digali dan mineral diperkenalkan dalam bentuk superfosfat - 30g / m2 dan garam kalium atau urea pada 20g / m2.

Anda boleh membeli gigi penanaman siap di kedai, tetapi lebih baik anda melakukannya sendiri. Untuk ini, mentol terbaik dari penuaian tahun lalu dipilih untuk setiap jenis secara berasingan.Kriteria pemilihan utama dianggap ukuran besar kepingan, kebersihannya dan ketiadaan acuan di permukaan. Bahkan satu cengkih yang dijangkiti dalam bawang boleh menyebabkan orang lain dijangkiti. Sehingga menanam, kepala tidak dibahagikan kepada kepingan, tetapi disimpan di tempat yang gelap dan kering.

Gigi yang dikupas direndam sebelum menanam dalam larutan kalium permanganat atau fitoftorin yang lemah untuk mencegah perkembangan penyakit kulat.

Kaedah lain yang popular untuk mendapatkan biji adalah dari kepala panah dengan perbungaan. Tumbuhan terbaik dipilih dan anak panah dibiarkan sampai mereka masak sepenuhnya. Bawang (mentol udara) dianggap siap, yang telah memperoleh warna khas dan telah dibebaskan dari filem pelindung. Mentol besar dan sihat dipetik ke biji. Skim ini adalah selama dua tahun. Pada tahun pertama, satu cengkih diterima, dan pada tahun kedua bawang penuh.

Kelebihan kaedah ini:

Bahan penanaman tidak bersentuhan dengan tanah dan oleh itu steril secara praktikal;
Sebilangan besar cengkih berkualiti tinggi dari kepala bawang putih tidak dimakan.

Ciri dari pelbagai jenis bawang putih adalah keperluan stratifikasi jangka panjang - mencari bahan penanaman dalam keadaan sejuk. Oleh itu, bawang putih musim sejuk ditanam tepat sebelum bermulanya cuaca sejuk, dan bawang putih musim bunga di tanah sejuk segera setelah penutup salji hilang. Teknologi penanaman ini mendorong pengembangan tanaman yang sihat dan hasil panen yang banyak.

Pendahuluan terbaik adalah tanaman yang mengosongkan ladang lebih awal, di mana baja organik digunakan: timun, zucchini, kubis awal, selada, kekacang. Dengan kata lain, tanam bawang putih di tanah di mana organik diperkenalkan setahun yang lalu, tidak lewat. Dia tidak suka tanah yang baru disenyawakan dengan kotoran - bulu akan subur, kepalanya kecil dan longgar. Di samping itu, lebihan baja akan menyumbang kepada perkembangan penyakit kulat.

Jangan menanam bawang putih lagi di tempat yang sama. Dan setelah bawang, tidak digalakkan menanamnya, kerana mereka terkena penyakit perosak, penyakit yang sama. Tetapi bawang putih sendiri merupakan pendahulu yang baik untuk semua tanaman, tentu saja, kecuali bawang.

Mendapatkan biji dari anak panah

Untuk mendapatkan biji berkualiti tinggi, anda perlu menunggu bawang putih musim sejuk melepaskan anak panah, ini biasanya berlaku menjelang akhir bulan Mei. Selepas 20 Jun, anak panah harus dipendekkan, meninggalkan beberapa biji terbesar dan terkuat untuk masak.

Adalah perlu untuk memotong anak panah dengan biji pada akhir bulan Julai, ketika cangkang yang menutupi mentol retak. Kita mesti berusaha untuk tidak melewatkan saat ini, dan tidak terlalu berlebihan, kerana benih dapat jatuh ke dalam tanah.

Mentol yang dikumpulkan tidak perlu dipisahkan, mereka harus disimpan secara utuh, dibungkus dengan kain kasa kering yang dirawat dengan kalium permanganat. Apabila batangnya kering dengan baik, mentol dapat dilepaskan, dikeringkan dan disimpan di tempat yang kering hingga ditanam.

Penjagaan penanaman bawang putih, memberi makan

Anak benih tanaman memerlukan penjagaan dan penghormatan secara berkala. Ini berlaku untuk penyiraman, penyiangan, pembajaan.

Bukan rahsia lagi bahawa bawang putih menyukai tanah yang lembap dan penyiraman yang banyak, terutama pada masa tumbuh-tumbuhan. Pada masa ini, dia memerlukan penyiraman biasa dalam jumlah 10-12 liter per meter persegi.

Semasa mentol tumbuh, intensiti penyiraman berkurang, dan dari bulan Ogos hingga penuaian, ia berhenti sepenuhnya. Ini mengurangkan risiko kerosakan dan kerosakan kepala bawang putih yang sudah siap di tanah.

Mereka mula menyiangi dengan penampilan pucuk pertama. Bukan sahaja rumpai dikeluarkan, tetapi juga lebihan tunas bawang putih, yang mengganggu pembentukan mentol utama sepenuhnya. Bersamaan dengan penyiangan tempat tidur, mereka dilonggarkan (disarankan untuk melonggarkan tanah setelah hujan).

Memecahkan anak panah bermula dengan pertumbuhannya hingga 15-20 cm, jika tidak dirancang untuk mendapatkan mentol untuk biji. Anak panah harus dipatahkan atau dipotong lebih dekat dengan mentol. Pucuk yang patah akan terus tumbuh, mengambil banyak nutrien dari sistem akar. Operasi ini dilakukan secara berkala.

Cara menanam bawang putih dari biji dijelaskan secara terperinci dalam artikel kami yang lain: Menanam bawang putih dari mentol (biji)

Memupuk tanah

Pengenalan bahan mineral dan organik sangat mempengaruhi hasil bawang putih. Penting untuk memerhatikan dos dan masa persenyawaan dengan tepat. Keutamaan diberikan kepada baja yang mengandungi fosforus dan kalium: superfosfat, kalium sulfat, ammonium nitrat, urea, ammophoska.

Baja ini digunakan 3 kali setiap musim - pada awal penanaman, setelah sebulan, ketika bola kecil terbentuk.

Baja organik disapukan dengan penampilan daun pertama. Penyelesaian Mullein dianggap sebagai komposisi yang terbaik. Ia kaya dengan nitrogen dan tidak berbahaya bagi tumbuhan dan manusia. Kekacang dan kotoran lain digunakan dengan berhati-hati, membawanya dalam bentuk busuk atau larutan lemah. Sebilangan besar nitrogen diperlukan hanya pada peringkat awal pertumbuhan.

Baca lebih lanjut dalam artikel kami yang lain: Bagaimana memberi makan bawang putih? Pada musim bunga, pada musim gugur, sebelum menanam

Salah satu rahsia menanam bawang putih adalah memberi makan.

Pada awal musim bunga, setelah salji mencair, secepat hari-hari hangat pertama, lebih baik memberi makan tanaman dengan baja nitrogen, misalnya urea (1 sudu besar / 10 l air). Untuk 1 m2, kira-kira 5 liter mortar harus dimakan.

Pada bulan April, apabila anak benih tumbuh, pemberian makanan dilakukan dua kali, misalnya, ini adalah pertengahan dan akhir bulan April. Makanan pertama harus mengandungi lebih banyak nitrogen. Susunannya mungkin seperti berikut: setengah liter kotoran ayam 1 sudu besar. sudu nitroammophoska dalam baldi (10 liter) air. Makanan kedua harus mengandungi lebih banyak fosforus dan kalium. Komposisi adalah seperti berikut: 1 sudu besar. sudu superfosfat berganda 1 sudu besar. sudu kalium sulfat 1 sudu teh urea dalam baldi (10 L) air. Kami juga mengambil kira-kira 5 liter mortar setiap 1 m2.

Pastikan untuk melonggarkan tanah di antara baris setelah memberi makan pada keesokan harinya, longgar semula setelah seminggu setengah, jika tanah kering, airlah. Bawang putih menyukai tanah yang longgar tanpa rumpai - oksigen mesti dibekalkan ke akar dan mentol tanaman, jadi kendurkan tanah di antara barisan selepas setiap penyiraman atau selepas hujan. By the way, jika tidak ada hujan, penyiraman harus dilakukan sekurang-kurangnya setiap minggu. Air banyak - 12-15 liter per m2.

Melembutkan jarak baris dapat memudahkan kerja tukang kebun. Mulsa akan mengekalkan kelembapan, dan tanah di bawah mulsa sentiasa longgar.

Agar anda dapat menumbuhkan kepala yang besar, anak panah mesti dipecahkan tepat pada waktunya. Cuba pecahkan atau memotongnya, dan jangan tarik - dengan cara ini anda boleh mengeluarkan keseluruhan mentol secara tidak sengaja atau merosakkan sistem akarnya. Pecahkan anak panah apabila telah mencapai panjang 12-15 cm, titik pelarian harus sedekat mungkin dengan roset daun. Sekiranya anda memecahkannya dengan panjang yang lebih pendek, maka ia akan terus tumbuh - anda tidak akan mendapat kepala yang besar.

Memecah anak panah adalah teknik pertanian khas yang memungkinkan bukan sahaja meningkatkan ukuran kepala, tetapi juga mempercepat pematangannya.

Ngomong-ngomong, jangan buang anak panah yang patah - ia boleh digunakan ketika memelihara kosong, sebagai perasa makanan.

Sebagai contoh, tambahkan panah bawang putih yang dicincang halus ke kentang rebus, setelah anda mengeringkan air dan sedikit kering. Masukkan mentega atau krim masam, kacau dan hidangkan. Suatu ketika dahulu, saya membaca resipi ini - ia dipanggil "Phytoncid potato". Sejak itu, ia menjadi salah satu hidangan kegemaran keluarga kami.

Anak panah yang dicincang halus boleh ditambahkan pada pasta atau mi panas rebus - ini juga enak, sihat, terutama pada musim bunga, apabila terdapat sedikit vitamin.

Penanaman mentol musim luruh

Pada musim gugur, menyemai benih dilakukan pada masa yang sama dengan penanaman bawang putih musim sejuk. Bagi Rusia Tengah, disarankan untuk melakukan kerja serupa dari akhir September hingga pertengahan Oktober.

Penyediaan tanah

Sebelum menanam, anda perlu menyediakan tempat tidur, di mana benih akan bercambah pada masa akan datang. Keperluan utama:

Prekursor yang diingini: kekacang, tomato, lada, terung, wortel;
prekursor yang tidak diingini: bawang, bawang putih, kubis, timun, zucchini, labu, kentang;
tanah longgar dengan tindak balas neutral, pH = 5.0 ... 6.0;
kedalaman lapisan subur tidak kurang dari 18 cm, ukuran purata zarah tanah adalah 10 ... 20 mm;
kehadiran humus, kehadiran gambut tinggi-moor dibenarkan.

Urutan penyediaan tempat tidur.

Kelonggaran mendalam dengan kilang tanah atau penoreh tahi lalat.
Menambah gipsum (pada pH = 6.0 ... 7.0) atau kapur terhidrat (pada pH = 4.0 ... 4.5), untuk setiap meter persegi sekurang-kurangnya 30 g.
Aplikasi asid borik, 10 ... 12 g / m2;
Penambahan Urea, 25 ... 35 g / m2;
Pengenalan superfosfat, 20 ... 25 g / m2;
Penambahan kalium nitrat, 8 ... 12 g / m2;
Campurkan semua bahan tambahan mineral dengan rake.

Benih boleh ditanam di kebun strawberi. Mereka juga mengadakan latihan di sana.

Di tengah-tengah rabung, serta di sepanjang tepinya, pelonggaran mendalam dilakukan, garpu taman digunakan.
Tambahkan makanan tambahan mineral seperti di atas.
Kacau, penanaman boleh dilakukan dalam seminggu.

Menanam mentol

Sebelum menanam, bahan benih disediakan. Ia direndam selama 10 ... 15 minit dalam larutan kalium permanganat (larutan merah jambu muda).

Ia berguna untuk memproses dalam larutan heteroauxin: akarnya terbentuk dengan lebih baik. Tablet dicairkan dalam 1 liter air. Kemudian mentol direndam selama 15 ... 20 minit.

Untuk menanam pada jarak 12 ... 15 cm, buat alur kecil dengan kedalaman 4.0 ... 4.5 cm.
Tumpahkan dengan larutan kalium permanganat. Sebilangan penanam sayur mengesyorkan menumpahkan air mendidih dari cerek untuk akhirnya menyingkirkan jangkitan.
Sebarkan biji pada jarak 8 cm.
Kemudian taburkan di atasnya dengan gambut, humus atau tanah yang longgar.

Pendaratan di lubang juga boleh dilakukan. Untuk ini, penanda digunakan dengan pasak berdiameter 4 cm dan diameter 2 ... 3 cm. Lubang dibuat dengan penanda, dan kemudian mentol diletakkan di dalam lubang. Kemudian taburkan atau ratakan lapisan tanah dengan menyapu.

Untuk musim sejuk, katil taman ditutup. Jerami (4 ... 8 cm) atau jerami (hingga 15 cm) berfungsi sebagai penutup yang baik. Sebilangan tukang kebun menggunakan bahan penutup (agrospam). Mereka dipasang dengan staples yang diperbuat daripada wayar keluli.

Penyakit dan perosak bawang putih

Tumbuhan mudah dijangkiti penyakit kulat yang boleh dibawa ke udara atau di tanah yang tidak dirawat.

Penyakit seperti itu adalah:

Reput bakteria;
Acuan hitam;
Peronosporosis;
Fusarium.

Rawatan tanaman yang terjejas dilakukan dengan menyemburkan racun kulat atau cecair Bordeaux. Setelah menuai, batang tanaman ini dibakar, dan tempat tidur kebun dirawat dengan persiapan yang sama. Sebaiknya ubah tanaman yang diusahakan, misalnya, taburkan dengan wortel atau kentang.

Di antara serangga parasit, nematoda batang, lalat bawang dan tungau bawang putih menyebabkan kerosakan besar. Mereka mempengaruhi tanaman dan buah-buahan di kebun dan semasa penyimpanan. Mereka memusnahkan perosak dengan persediaan racun serangga (intavir), dan membersihkan tempat tidur secara menyeluruh pada awal musim dan penggalian mendalam membantu mencegah penampilannya.

Baca lebih lanjut dalam artikel kami yang lain: Mengapa bawang putih menjadi kuning pada musim bunga: apa yang perlu dilakukan? Kajian semula punca, perosak dan kaedah kawalan

Penuaian

Bawang putih dituai ketika daunnya mulai menguning, biasanya lebih dekat pada bulan Ogos. Anda boleh menggali sebiji bawang untuk sampel dan memeriksanya - ia mesti dikisar dan padat. Tukang kebun percaya bahawa lebih baik menuai lebih awal daripada berlebihan di tanah. Mentol yang belum matang boleh matang di rumah.

Mentol harus digali dengan garpu rumput, daunnya tidak boleh dipotong, anak panah harus dipotong. Mentol yang digali dibiarkan kering selama beberapa jam di bawah sinar matahari. Apabila daun kering, daunnya boleh dipendekkan sedikit dan dikepang untuk disimpan.

Sekiranya perlu menggali gigi satu gigi, sebagai biji masa depan, maka ia akan dituai apabila hujung daunnya telah berubah menjadi kuning, tetapi tidak kemudian. Satu gigi tidak boleh terlalu terbuka di dalam tanah, mentol mungkin semakin dalam, dan ini menyebabkan pengurangan hasil di masa depan.

Setelah dikumpulkan, gigi satu dikeringkan dengan baik, kemudian akar dan batangnya dikeluarkan, disusun mengikut ukuran dan disimpan di bilik yang kering, gelap, dan berventilasi baik.

Bila hendak mengumpulkan mentol bawang putih untuk biji

Masa pematangan mentol udara dan kepala adalah sama. Pada bulan Ogos, kulit nipis pada biji benih mula retak, dan bulu menjadi kuning dan kering. Kedua-dua tanda ini memberitahu tukang kebun: sudah waktunya untuk mengosongkan kebun.

Cadangan langkah demi langkah untuk mengumpulkan dan menyimpan cengkih biji:

Agar tidak menyebarkan mentol, udara dibalut dengan kain kasa atau stoking nilon diletakkan pada anak panah. Memetik tanpa "perlindungan" seperti itu tidak berbaloi: gigi sudah matang, dan dari gerakan tiba-tiba mereka boleh runtuh.
Potong pucuk dengan mentol 10-15 cm di bawah pangkal.
Diikat dalam ikatan atau jalinan.
Keringkan di bilik kering yang sejuk dengan pengudaraan semula jadi.
Mereka ditanam mengikut peraturan biasa untuk bawang putih musim sejuk.

Kelebihan dan kekurangan kaedah ini

Biji bawang putih masak dalam mentol, yang terletak di atas daun kultur. Kaedah pembiakan ini mempunyai kelebihan dan kekurangan yang harus anda ketahui sebelum memulakan penanaman.

Kelebihan pembiakan semula budaya seperti ini meliputi:

bijinya jarang terdedah kepada penyakit, jadi tidak ada risiko tidak ada anak benih. Sekiranya semua ciri menyemai diperhatikan, produk tersebut ternyata harum dan tidak kehilangan kualitinya walaupun setelah lama disimpan;
dengan bantuan beberapa mentol, anda boleh mendapatkan hasil panen dalam jumlah besar;
jika daun bawang rosak, penggunaan biji benih membolehkan anda tidak kehilangan pelbagai;
menggunakan bahan penanaman seperti itu, kepala besar dapat tumbuh;
menanam benih adalah sederhana, sudah cukup untuk disemai di tanah;
bahan penanaman yang dituai dengan betul memberikan tahap percambahan yang tinggi.

Kebaikan menggunakan biji

Walau bagaimanapun, seperti kaedah pembiakan tanaman yang ditanam, kaedah ini mempunyai kelemahan berikut:

anda boleh mendapat tuaian yang besar hanya selepas 2 tahun;
dalam fros yang teruk, biji boleh rosak dan bercambah dengan buruk.

Juga, dalam beberapa keadaan, dalam keadaan cuaca kering, mentol dapat mengering, yang mengurangkan peratusan percambahan. Bahan penanaman boleh merosot sekiranya mentol tidak dikumpulkan dengan betul. Biji-bijian yang belum masak tidak sesuai untuk pembiakan tanaman.

Penting! Salah satu ciri mentol adalah sebilangan besar biji-bijian di dalamnya. Benih yang dituai dengan betul dapat disimpan sehingga satu tahun tanpa merosakkan prestasinya. Anak benih memberikan bijirin besar dan kecil.

Cara menanam dan mengumpul mentol

Tidak ada yang sukar dalam menanam mentol. Lebih-lebih lagi, anda tidak perlu melakukan sesuatu dengan sengaja, kerana mereka tumbuh sendiri pada anak panah bawang putih... Adalah lebih penting untuk mengumpulkan biji dengan betul.

Untuk melakukan ini, anda mesti menunggu masa ketika "kapsul" pelindung pecah dan benih berada di luar.

Momen ini muncul sekitar pertengahan bulan Julai, lebih jarang pada akhir. Untuk bawang putih musim bunga, waktunya sedikit berubah, dan pengumpulannya harus dilakukan menjelang akhir bulan Ogos.

Selepas itu, biji mesti dipotong dan disimpan dengan teliti sehingga saat mendarat.

Terdapat beberapa jenis bawang putih yang tidak mengembangkan anak panah. Oleh itu, tidak mungkin untuk mengumpulkan biji dari spesies tersebut, jadi ini mesti diambil kira.

Ngomong-ngomong, kadang-kadang ia berlaku bahawa mentol tidak pecah, dan sebilangan tukang kebun berpendapat bahawa benih belum matang di sana, namun demikian.

Dalam keadaan ini, anda harus memperhatikan daun bawang., iaitu, warna mereka. Sekiranya kekuningan mula muncul, anda boleh mengumpulkan, tetapi jika tidak, lebih baik menunggu sebentar.

Bila hendak mengumpulkan bawang putih dan bagaimana menyimpannya:

Bagaimana dan di mana menyimpan sevok

Menyimpan biji yang dipotong bukanlah masalah besar. Terutamanya, mereka mesti dimasukkan ke dalam kotak atau kotak kadbod kecil dan dibawa ke dalam lumbung atau bilik lain, yang utama ialah suhu sekurang-kurangnya 18-20 darjah celcius.

Kira-kira 1.5-2 bulan sebelum menyemai, benih harus dipindahkan ke tempat yang lebih sejuk, dengan suhu 5-8 darjah Celsius.

Ini perlu dengan teratur supaya bahan penanaman kering dengan baik dan mengeras dan semasa fros tajam pertama, ia tidak merosot di tanah. Itu secara umum, itu sahaja.

Kebaikan dan keburukan keputusan menanam satu gigi

Penanaman satu gigi mempunyai kelebihan lebih daripada minus, kerana benih:

bertolak ansur dengan fros musim bunga dan fros yang teruk;
tumbuh dengan cepat (cengkih tidak perlu diletakkan tegak secara menegak di dalam lubang, akar yang tumbuh menariknya ke bawah).

Nota! Berkecambah dari anak benih, bawang putih satu cengkih tumbuh besar, dengan ukuran yang sama, mengekalkan semua ciri varieti.

Bahagian negatif penanaman sevka termasuk:

kos biji yang tinggi;
tempoh proses tumbesaran.

Mentol diperoleh dari biji, mereka ditanam di tanah, satu set ditanam dan sudah digunakan untuk mendapatkan kepala bawang putih yang besar yang mengekalkan keunggulan varietas.

Apa jenis yang boleh disemai dengan cara ini

Semua jenis bawang putih, membuang anak panah, membiak dengan menyemai. Yang popular di kalangan penanam sayur dan pembeli adalah jenis seperti:

Alkor adalah tanaman musim sejuk dengan aroma menyenangkan yang cerah dan kepala kecil, beratnya hingga 40 g;
Promin adalah musim sejuk, pelbagai pematangan awal dengan rasa pedas;
Sofievsky - mempunyai kepala berwarna keputihan atau ungu muda dengan urat gelap, beratnya hingga 105 g;
Herman adalah varieti pertengahan musim, masing-masing berat sekitar 45-50 g.

Untuk pengetahuan anda! Salah satu varieti terbaik untuk pemilihan benih adalah Lyubasha. Bawang putih matang lebih awal, tahan fros dan kekeringan yang teruk. Beratnya mencapai 120 g. Kepala disimpan sepanjang musim sejuk. Semasa menyemai gigi bergigi satu, mungkin untuk mengumpulkan hasil panen besar Lyubasha. Ia boleh ditanam di iklim sederhana dan di selatan.