Menanam dan menanam bayam di ladang terbuka: kapan dan bagaimana menanam benih, merawat anak benih

Ciri dan syarat untuk menanam bayam

Bayam adalah raja masakan Perancis dan kegemaran Amerika. Di Rusia, tanaman ini jarang tumbuh, memandang rendah kualiti bermanfaat sayur-sayuran berdaun ini. Agroteknik menanam dan merawat bayam berbeza dengan penanaman tanaman hijau lain untuk kegunaan luaran. Ia tumbuh dengan cepat dan menjadi tidak sesuai untuk makanan. Ini adalah tanaman tahan sejuk yang cepat berubah menjadi berbunga dengan waktu siang yang panjang. Penyelenggaraan yang tidak betul, tumbuh di iklim kering dan penyemaian yang sangat padat juga akan mempercepat penggambaran.

Nasihat! Bayam mempunyai sistem akar kecil, sehingga dapat disemai di rumah hijau rumah, loggia terbuka, atau di ambang jendela. Ia tumbuh dengan cepat dan boleh dituai beberapa kali setiap musim.

Kilang itu memerlukan penjagaan sehingga ia mula tumbuh. Anak benih muda memerlukan penjagaan - mereka disiram secara berkala, membuang rumpai, dan melonggarkan tanah. Teknologi pertanian untuk menanam tanaman di ladang terbuka:

1. Bayam yang tumbuh secara mengejutkan tidak bersahaja dalam perawatan, ia tidak tahan hanya air yang bertakung di akar dan pengeringan yang kuat dari tanah. Ia berkembang pesat, varieti masak awal dapat dimakan seawal 2 minggu setelah percambahan.
2. Sekiranya cuaca kering, merawat bayam semestinya termasuk penyiraman, maka tanah basah yang terbuka ditutup dengan habuk papan.
3. Tanaman ini tidak memerlukan baja semasa tumbuh di kebun; lebih baik menyusukannya daripada memberi makan berlebihan. Daun dengan mudah mengumpul nitrat dari nitrogen berlebihan di dalam tanah.

Dalam menanam bayam dari biji benih, penyediaan pra-menyemai tanah memainkan peranan penting. Merawat laman web ini merangkumi penggalian, pengenalan komponen nutrien dan pelonggaran.

Mendarat

Terdapat dua cara untuk menanam bayam: dari benih hingga anak benih. Nuansa menanamnya di tanah terbuka akan dibincangkan dalam bahagian ini.

Penyediaan benih

Oleh kerana biji bayam ditutup dengan cangkang yang sangat tebal dan keras, kurang telap terhadap kelembapan dan menghalang percambahan mereka, mereka memerlukan penyediaan pra-penyemaian, termasuk yang berikut:

1. Penentukuran. Semasa prosedur ini, benih disusun, menolak biji yang rosak dan rosak. Benih berkualiti disusun mengikut ukuran.
2. Merendam. Setelah membungkus biji dengan sehelai kain katun, letakkan di bahagian bawah pinggan dan tuangkan sedikit air suam (tidak lebih dari 25 darjah) sehingga menutupi kain hanya sedikit. Pinggan dengan bahan penanaman selama sehari diletakkan di tempat yang gelap dan gelap, tidak lupa menukar air secara berkala dan memastikan benih sentiasa lembap. Selepas 24 jam, biji dikeluarkan dari air dan dikeringkan sedikit.
3. Pembasmian kuman. Bahan penanaman disimpan dalam larutan merah jambu terang permanganat kalium yang disediakan dari 1 g serbuk dan 0.2 l air selama sepuluh minit. Setelah mengeringkan larutan pembasmi kuman, biji dicuci dengan air bersih dan dikeringkan, mengembalikannya ke aliran semula sebelumnya, setelah itu disemai di tanah terbuka.

Arahan langkah demi langkah

Sangat senang menanam bayam di tempat tidur yang dipagari papan atau bahan improvisasi.

Cara tumbuh:

1. Setelah melonggarkan dengan hati-hati dan meratakan permukaan rabung dengan menyapu, mereka mula melakukan barisan selari (paling mudah dilakukan dengan papan kayu atau sudu taman).
2. Untuk menanam bayam, skema optimum dipertimbangkan, yang mana jarak antara baris adalah 15-20 cm, dan antara tanaman tetangga - 7-10 cm. Dengan kepadatan penyemaian sedemikian untuk setiap persegi. penanaman meter akan memerlukan 4-5 g biji.
3. Kedalaman penyemaian bergantung pada kualiti tanah: di tanah liat semestinya kurang, di tanah berpasir - lebih banyak. Rata-rata, sekurang-kurangnya 2 cm.
4. Baris yang disiapkan ditumpahkan dengan hati-hati dengan air suam dan terus menyebarkan biji, cuba mengekalkan selang 5-7 cm di antara mereka. Hanya dalam kes ini, tanaman tidak akan meregang, dan roset daun akan menjadi agak lebat.
5. Untuk meningkatkan hubungan bahan penanaman dengan tanah, benih ditekan dengan ringan ke tanah.
6. Bersenjata dengan menyapu, tanaman bayam ditutup dengan teliti dan tanahnya sedikit dipadatkan.
7. Anda boleh mencegah munculnya rumpai dan mengurangkan penyejatan kelembapan dari permukaan tempat tidur dengan menyenyawakannya. Jerami cincang, daun jerami atau kering boleh dijadikan bahan sungkupan.
8. Sekiranya terdapat keadaan cuaca yang baik, kemunculan pucuk pertama dijangka dalam 10-14 hari. Beberapa tukang kebun mempercepat penampilan mereka dengan menutupi tempat tidur dengan bungkus plastik.

Menanam anak benih

Di lorong tengah, bayam paling kerap ditanam pada anak benih. Bergantung pada bekas yang digunakan untuk menanam anak benih, ada dua pilihan untuk memindahkannya ke tanah terbuka.

Pilihan ini bertujuan untuk anak benih yang ditanam dalam tablet atau cawan gambut:

1. Di tempat tidur yang disiapkan, lubang penanaman dibuat, ukurannya sesuai dengan dimensi bekas gambut dengan anak benih, tidak lupa untuk memerhatikan jarak antara tanaman yang disyorkan.
2. Pot dengan tanaman diletakkan dengan teliti di lubang penanaman dan sedikit ditaburkan dengan tanah.
3. Anak benih yang ditanam disiram di akarnya.

Teknik seterusnya melibatkan keperluan untuk menanam benih yang boleh ditanam dalam kotak atau bekas plastik. Tukang kebun yang berpengalaman menggunakan kaedah transshipment untuk ini.

Arahan:

1. Beberapa hari sebelum menanam anak benih di tanah terbuka, penyiraman tanaman dihentikan, sehingga kering dari tanah di dalam pasu.
2. Di tempat tidur yang terbentuk, lubang digali, sesuai dengan ukuran bekas individu di mana bayam ditanam.
3. Dengan membalikkan bekas, tanaman dikeluarkan dengan hati-hati bersama dengan sebilangan tanah, diletakkan di dalam lubang yang telah disiapkan dan ditaburkan dengan tanah. Penyiraman pucuk dilakukan di akar.

Dengan ancaman serangan sejuk (sehingga 0 darjah dan ke bawah), pendaratan tersembunyi di bawah tempat perlindungan sementara.

Varieti bayam untuk penanaman di tanah

Pada Zaman Pertengahan, bayam dianggap sebagai makanan istimewa. Sekarang ia termasuk dalam menu banyak diet untuk menguatkan badan dan mencegah penyakit. Ia mengandungi kompleks vitamin dan mineral, asid amino dan lemak sayuran. Karotena pada daun bayam adalah sama seperti pada lobak merah.

Sebaiknya tanam varieti yang tidak perlu dijaga dan senang ditanam - lambat ditembak, tahan fros, enak dan produktif. Memerihalkan jenis terbaik untuk kawasan beriklim sederhana akan membantu anda membuat pilihan yang tepat.

Lemak Bayam

Varieti Zhirnolistny dimasukkan dalam Daftar Negeri pada tahun 1971. Ia mempunyai tempoh pematangan rata-rata, tanaman pertama dituai sebulan setelah percambahan. Roset daun hijau dibentuk separuh, berdiameter hingga 28 cm, berat satu semak kira-kira 20 g, hasilnya dari 1 sq. m ialah 2.4 kg. Pelbagai yang ditemui oleh penternak Soviet dibezakan oleh rasa yang baik, penjagaan yang tidak bersahaja dan ketahanan terhadap penyakit. Bayam berdaun lemak disyorkan untuk ditanam di seluruh Rusia.

Gergasi Bayam

Varietas bayam Giant dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1978. Tumbuhan ini mempunyai roset yang padat dengan diameter kira-kira 50 cm. Panjang plat daun hingga 18 cm, lebarnya hingga 14 cm, warnanya hijau muda, permukaannya berkerut. Dengan penjagaan yang baik di ladang terbuka, jisim satu tanaman adalah 20-28 g. Bayam raksasa mempunyai tempoh pematangan awal. Tanaman dapat dituai setelah penanaman selama 2 minggu dari saat percambahan, dari 1 sq. m - hingga 2.5 kg.

Bayam merah

Warna bayam bukan sahaja hijau, tetapi juga merah. Urat dan daun daun berwarna paling kuat. Varieti bayam merah.

Bordeaux F1 - daun hijau dengan petioles dan urat merah. Diameter roset kira-kira 30 cm, tingginya hingga 20 cm, tumbuh dengan baik apabila ditanam di luar rumah di tempat yang cerah, rasanya lebih manis daripada bayam hijau.

Red Cardinal F1 adalah kacukan dengan daun hijau, urat merah jambu dan tangkai daun. Tidak perlu dijaga, tahan terhadap cendawan tepung. Memasak di tanah terbuka adalah 30-40 hari selepas percambahan.

Bayam merah kadang-kadang disebut sebagai tanaman berkaitan yang ditanam di luar rumah, seperti sayuran hijau seperti Swiss chard.

Bayam Uteusha

Ini adalah kacukan bayam dan kacang merah yang menarik, yang ditemui pada separuh kedua abad ke-20 oleh saintis Ukraine Yu A. A. Uteush. Kilang ini tidak memerlukan penjagaan khas, ditanam untuk salad dan sup, serta sebagai tanaman pakan. Ketinggian semak pada musim panas mencapai 2 m. Penanaman anak benih di rumah hijau memberikan hasil yang baik. Kemudian semak yang terbentuk ditransplantasikan ke tanah terbuka, di satu tempat mereka dapat tumbuh hingga 15 tahun. Tumbuhan ini rasanya seperti campuran bayam dan kelim.

Victoria bayam

Varietas bayam yang sudah matang Victoria dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1950. Tempoh pertumbuhan dari percambahan biji hingga pematangan tanaman adalah 19-37 hari. Daun hijau gelap separa bulat tanaman dikumpulkan dalam roset padat hingga berdiameter 20 cm. m di ladang terbuka adalah 2.5-3.5 kg, berat satu tanaman hingga 28 g. Bayam sesuai untuk penggunaan segar dan rawatan panas - membuat salad, sup, sos.

Bayam Popeye

Bayam Papay tergolong dalam jenis pilihan domestik, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 2020. Roset daun separa mendatar, tinggi hingga 25 cm, berat satu tanaman hingga 35 g, hasilnya dari 1 sq. m apabila ditanam di luar rumah - sehingga 3 kg. Daun berwarna hijau gelap dengan rasa yang sangat baik, panah sederhana. Variasinya matang lebih awal, tanamannya disarankan untuk ditanam di semua wilayah Rusia.

Bayam bayam

Varieti hibrida Boa termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2020. Ia dibesarkan di Belanda dan tergolong dalam kacukan generasi awal generasi pertama. Tahan terhadap selesema dan penyakit, sesuai untuk tumbuh di luar di semua wilayah di Rusia. Daun berwarna hijau bujur, tumbuh di petioles panjang sederhana. Daun rosette mendatar atau separa tegak, berdiameter hingga 15 cm, berat - hingga 60 g. Produktiviti dari 1 m persegi. m di tanah terbuka - hingga 1.7 kg. Kelebihan menanam tanaman Boa adalah penembakan lewat.

Bila hendak menuai dan cara menyimpan

Bayam adalah roset daun berkilat. Ini adalah tumbuhan heteroseksual. Terdapat wakil sayur-sayuran lelaki dan wanita. Pada spesimen lelaki, daun kecil dan sedikit muncul dari sinus. Mereka dikeluarkan semasa penipisan. Daun yang besar dan berair untuk dipotong diberikan oleh betina, ditinggalkan di tempat tidur.
Bayam mempunyai faedah berkebun yang sangat baik, termasuk:

• Kilang itu tidak takut dengan cuaca sejuk. Benih mula bercambah pada suhu 4 darjah, anak benih yang muncul mampu menahan frosts musim bunga jangka pendek.
• Kematangan awal dan produktiviti tinggi. Musim tanaman tumbuh selama 1 bulan.Anda boleh menanamnya di pondok musim panas anda beberapa kali setiap 2 minggu sepanjang musim. Tetapi masa terbaik untuk menuai adalah musim bunga. Daun lebih berair dan berdaging pada musim bunga.

Sebelum mula menanam bayam dari biji, anda perlu memilih varieti tanaman yang tepat. Apabila memilih varietas, perhatikan waktu pematangan tanaman, yang ditunjukkan pada label beg benih. Setelah mengambil biji dari pelbagai jenis, anda boleh mengatur koleksi penghantar di laman web anda. Semua jenis dan kacukan dibahagikan kepada awal, masak sederhana dan akhir.

• Varieti awal. Selepas 15 hari selepas percambahan, anda sudah boleh memotong daunnya. Sekiranya ditaburkan lewat, tanaman akan mula ditembak lebih awal. Matang awal termasuk Matador, Gigantic, tarian Bulat. Harap maklum bahawa masing-masing mempunyai kualiti tambahan: Matador tahan terhadap suhu rendah dan mekar. Ngomong-ngomong, ini adalah salah satu varieti dengan hasil tertinggi dan popular. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenainya di Internet, serta memesan benih. Anda perlu memasukkan carian "Bayam Matador tumbuh dari biji"
• Giant boleh ditanam di luar rumah dan dilindungi. Tidak membuang panah untuk waktu yang lama, tahan terhadap pengumpulan nitrat.
• Tarian bulat mempunyai kandungan vitamin yang tinggi.

Perlu ditambah bahawa pemilihan berterusan berfungsi untuk pengembangan jenis bayam baru, pemotretan rendah lebih awal, tahan terhadap cendawan tepung, memberikan banyak tanaman hijau, tidak berhenti. Setiap tahun barang baru muncul. Tidak diragukan lagi, varieti bayam strawberi yang matang dan penanamannya dari biji akan membangkitkan minat penduduk musim panas.

Ia memberikan, selain daun berair, buah-buahan yang mempunyai aroma strawberi. Buahnya sesuai untuk makanan dan untuk diproses. Bayam stroberi adalah tanaman tahunan setinggi 50 cm. Ovari buah muncul di axil tanaman. Pada hari keempat selepas pembentukan ovari, buahnya masak dan siap dimakan. Lebih-lebih lagi, menanam bayam strawberi tidak begitu sukar.

Anda boleh menyemai benih bayam di luar rumah dan di rumah hijau. Kaedah menanam melalui anak benih tidak begitu popular. Akar benih budaya hijau lemah, apabila dipindahkan ke kebun mereka terluka, mereka tidak berakar dengan baik. Ia paling baik digunakan untuk varieti bayam termofilik (Matador, New Zealand).

Anda boleh menyemai bayam di tanah terbuka pada bulan Ogos, awal musim bunga, pada bulan April, sebelum musim sejuk. Pada suhu 5 darjah, penanaman dapat dimulakan. Semasa menyemai, ikuti arahan:

1. Buat alur jenis pita dalam jahitan 2-5. Jarak antara garis adalah 20 cm, jarak baris adalah 40-50 cm. Kedalaman menanam benih di tanah liat adalah 2-2,5 cm, berpasir loamy - hingga 4 cm. Antara biji berturut-turut 5-8 cm Jangkakan menyemai 3 g setiap 1 meter persegi biji tapak.
2. Picit tanaman dengan perlahan, tuangkan air.
3. Dianjurkan untuk menutupi tempat tidur dengan filem untuk melindungi dari kemungkinan embun beku malam dan mempercepat munculnya tunas.
4. Seminggu setengah selepas menyemai, pucuk akan muncul.

Penjagaan benih terdiri daripada penyiraman, penyembuhan, penyiangan, pelonggaran, penipisan, perlindungan dari perosak.

1. Tumbuhan suka menyiram. Hanya dengan penyiraman yang baik anda akan mendapat daun yang besar dan berdaging. Sekiranya tidak ada hujan, perlu menyiram menggunakan baldi air per meter persegi. Dalam cuaca kering dan panas, disarankan untuk menyiram hingga 3 kali seminggu.
2. Tumbuh dan merawat bayam di ladang terbuka atau di rumah hijau tidak membenarkan penapisan air: budaya dapat dipengaruhi oleh reput akar.
3. Mulsa dilakukan dengan rumput, jerami untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
4. Penyiangan dilakukan untuk pertama kalinya setelah daun sejati pertama tumbuh. Tempat tidur harus dibebaskan dari rumpai secara berkala, bukan hanya untuk meningkatkan aktiviti penting tanaman, tetapi juga melindungi dari ulat dan kutu daun.
5. Melonggarkan dilakukan dengan baik, untuk menghilangkan kerak dan mengakses oksigen ke akar.
6. Penipisan dilakukan secara serentak dengan penyiangan pertama - pada fasa penampilan daun pertama. Jarak 10 cm yang tersisa di antara pucuk individu.Dengan penanaman yang lebih padat, terdapat risiko reput akar atau cendawan tepung.
7. Kawalan penyakit. Penyakit kehijauan yang paling biasa adalah reput akar. Sekiranya dijumpai, tanaman yang berpenyakit harus ditarik keluar dari akarnya, dan penanaman harus dirawat dengan campuran Bordeaux 1%. Dari perosak, tanaman dirawat dengan infusi habuk tembakau atau produk biologi siap pakai.

Sebaiknya panen bayam pada waktu pagi, sebelum menyiapkan makanan. Daun besar dituai dari tumbuh-tumbuhan muda yang tidak mempunyai pokok. Perhatikan spesifik koleksi:

• Daunnya dipotong satu demi satu.
• Roset itu dipotong di bawah daun pertama sehingga lebih sedikit kotoran masuk ke hijau, dan agar tanaman yang ditanam selanjutnya dapat terus tumbuh.
• Pemotongan dilakukan apabila daun mencapai panjang 18 cm.
• Jumlah daun pada tanaman yang sudah masak dan siap dipotong sekurang-kurangnya 6.
• Penuaian di kebun sayur harus dilakukan secara berkala kerana bayam cepat matang.
• Ketika anak panah mulai muncul, tanaman itu dikeluarkan dari kebun.
• Benih tanaman matang dalam 3 bulan. Pada fasa pematangan, perlu untuk mengurangkan perbungaan coklat, dimasukkan ke tempat yang teduh untuk matang.
• Percambahan biji benih, yang disimpan dengan betul di tempat yang kering dan sejuk, berlangsung selama 4 tahun.

Untuk makluman anda, benih dituai hanya jika satu jenis tumbuh di kawasan ini, kerana bayam adalah tanaman yang diserbangkan angin. Adalah cukup untuk meninggalkan 2 tumbuhan betina di tempat tidur dengan jarak 20 cm di antara mereka untuk mendapatkan hasil biji yang baik. Produk rendah kalori dan kaya vitamin seperti bayam sangat sesuai untuk pemakanan makanan. Makan bayam meningkatkan imuniti, melegakan keletihan, disyorkan untuk diabetes, riket kanak-kanak (kandungan vitamin D yang tinggi).

Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mendapatkan daun lembut yang lembut dalam 2-3 minggu selepas penanaman.

Tumbuh dan merawat bayam di ladang terbuka harus merangkumi penyiraman, melonggarkan, dan penyiangan.

Penting juga untuk melindungi tanaman dari sinar terik dan, jika perlu, memberi makan.

Tumbuhan herba yang tumbuh di lokasi memerlukan penyiraman berterusan.

Mengenai kekerapan, semak disiram 2-3 kali dalam 7 hari.

Ini tentu saja adalah perkiraan, kerana keadaan cuaca boleh berbeza-beza.

Agar tidak membanjiri tanaman, penting untuk mengurangkan penyiraman semasa musim panas hujan.

Kandungan air yang berlebihan di dalam tanah boleh menyebabkan munculnya pelbagai penyakit.

Dianjurkan untuk menggunakan kaedah penyiraman agar tidak merosakkan semak hijau.

Untuk 1 kaki persegi kira-kira mengambil air hingga 10 liter. Sebaiknya gunakan air yang tidak sejuk.

Berpakaian atas

Tidak sukar untuk memahami bagaimana menanam bayam di negara ini. Tumbuhan herba yang tidak bersahaja menghasilkan tanaman walaupun tanpa penggunaan pembalut.

Dalam beberapa kes, misalnya, apabila keadaan cuaca terlalu tidak baik, anda perlu menolong bayam. Kadang kala rosetnya berkembang dengan perlahan dan buruk.

Ini bermaksud bahawa tumbuhan itu kekurangan nitrogen. Keadaan dapat diperbaiki dengan memberi makan dengan bahan tambahan yang mengandungi nitrogen.

Butiran baja nitrogen tertanam di dalam tanah. Kedalaman penanaman - 2-5 cm. Selepas persenyawaan, barisan mesti disiram.

Merumput dan melonggarkan

Seperti semua tanaman, bayam memerlukan dandanan. Melonggarkan tanah membantu oksigen masuk ke akar. Dari ini, ia mula berkembang dengan pesat.

Rumpai menghalang pertumbuhan bayam, terutama pada peringkat awal perkembangannya. Itulah sebabnya anda perlu menyingkirkannya tepat pada masanya.

Ini akan membantu mengekalkan nutrien dan unsur surih di dalam tanah, yang akan masuk ke bayam.

Tempat berlindung dalam keadaan panas

Semua jenis tanaman hijau memerlukan perlindungan. Ia diperlukan dalam cuaca panas, ketika matahari yang panas terik muncul.

Untuk mengelakkan tanaman terbakar, ia mesti ditutup dengan bahan khas. Alat tenun boleh didapati dari kedai.

Sekiranya bayangan tidak digunakan, daun menjadi kasar dan hilang selera.

Sebagai peraturan, anda boleh mengumpulkan sayur-sayuran jika 8-10 daun telah terbentuk di tanaman.

Tetapi kadang-kadang tukang kebun memotongnya dengan 6 cadar yang ada.

Anda perlu memotongnya di bawah helaian pertama.

Anda juga boleh menggali atau mencabut keseluruhan tanaman. Perkara utama adalah tidak menangguhkan penuaian.

Daun yang dituai lewat lebih keras, kurang berair dan kurang enak.

Perhatikan juga bahawa memilih herba adalah yang terbaik pada waktu pagi. Tidak digalakkan memotong daun setelah hujan.

Ramuan yang dikumpulkan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2 hari.

Sekiranya bayam diperlukan untuk dimakan setelah beberapa hari atau minggu, ia boleh dikeringkan atau dibekukan. Hijau beku mengekalkan semua nutrien.

Penanaman bayam boleh dijalankan di lorong. Untuk ini, jiran terbaik untuknya adalah:

• kentang;
• kacang;
• terung;
• jagung;
• kobis.

Stroberi kebun, bawang atau saderi juga tumbuh dengan baik dengan bayam.

Sayuran yang sihat juga boleh ditanam di tempat tidur yang berasingan.

Bayam adalah tanaman yang sangat baik dan memerlukan sedikit usaha untuk tumbuh.

Bila hendak menyemai bayam di luar rumah

Menyemai bayam di ladang terbuka dilakukan dari akhir April hingga pertengahan Ogos dengan selang 3-4 minggu. Benih bercambah pada suhu + 4 ° C. Pucuk terbuka dapat menahan embun beku hingga -5 ° C, dan tanaman yang matang bahkan hingga -15 ° C. Berkat ketahanan fros ini, bayam di laman web ini dapat ditanam sepanjang musim tumbuh.

Penting! Sayuran yang dituai pada musim bunga dan musim luruh akan menjadi yang terbaik. Suhu optimum untuk tumbuh ialah + 15 ... + 20 ° C, pada suhu yang lebih tinggi tanaman dengan cepat memasuki anak panah.

Sayur-sayuran yang merupakan pendahulu yang baik untuk penanaman luar termasuk:

• kentang;
• kobis;
• lobak.

Untuk mendapatkan penuaian awal, anda boleh membina tempat perlindungan bukan tenunan di atas katil taman. Dalam cuaca panas, anak benih muncul dalam 4-5 hari.

Bilakah menanam jenis awal, pertengahan musim dan akhir?

Bayam di lorong tengah dan wilayah utara ditanam berdasarkan keadaan cuaca dan tujuan berkembang. Varieti masak awal ditanam pada tali sawat untuk menuai beberapa kali setiap musim. Varieti dengan tempoh pematangan yang lebih lama ditanam sesuai dengan cuaca, walaupun bayam tahan fros, tetapi suhu yang terlalu rendah akan melemahkan sistem akar dan kematian tanaman.

Di Rusia Tengah

Di Rusia Tengah, keadaan cuaca pada akhir April memungkinkan untuk menanam tanaman ini. Varieti pematangan awal disemai dari akhir April hingga akhir Ogos, dan varietas pematangan pertengahan disemai dari pertengahan April hingga akhir Julai.

Di Siberia

Di Siberia, turun turun bermula lebih awal daripada cuti Mei.... Hanya pada pertengahan Mei tanah dapat menjadi cukup hangat agar benih berjaya tumbuh.

Di Ural

Waktu pendaratan di wilayah ini hampir sama dengan di Siberia. Banyak orang menanam tanaman pada musim panas, pada bulan Jun atau Julai, maka penuaian berlaku pada awal musim luruh. Tetapi, kerana dalam cuaca cerah terutama tanaman rentan menembak dan berbunga, anda harus memilih spesies yang tidak rentan terhadap fenomena ini atau kacukan.

Oleh kerana bayam adalah tanaman yang tidak diperlukan dan tahan lasak, ia ditanam dengan baik di iklim yang keras seperti di daerah tengah. Penanaman musim bunga pertama berlaku kira-kira sebulan kemudian, dan suhu musim gugur awal diambil kira. Tidak ada perbezaan asas dalam penjagaan dan pemeliharaan.

Cara menanam bayam

Apabila ditanam di luar rumah, bayam tidak memerlukan banyak penyelenggaraan. Benih-benih dikebumikan di dalam tanah dengan jarak 2-3 cm. Mereka ditanam di alur atau lubang yang terletak pada jarak 20 cm antara satu sama lain. Letakkan 2-3 biji di dalam setiap telaga. Apabila pucuk muncul, mereka dibiarkan tumbuh satu persatu, yang terkuat, selebihnya ditarik keluar.

Semasa menanam di alur, penaburan dilakukan pada jarak 2-3 cm, bijinya besar, sehingga mudah untuk menjaga jurang yang diperlukan di antara mereka. Jarak antara alur di padang terbuka dibiarkan 20-25 cm. Sekiranya semasa penyelenggaraan harian kelembapan tempat tidur dijaga, anak benih akan muncul kira-kira seminggu setelah disemai.

Anak benih ditipis dalam fasa dua daun sejati. Jarak antara 8-10 cm ditinggalkan di antara tanaman di ladang terbuka Penanaman varieti akhir dengan diameter besar daun roset semasa penanaman ditipis ketika tumbuh, menggunakan sayur muda untuk makanan.

Penyediaan tapak pendaratan

Tumbuhan ini tidak memerlukan tanah, tumbuh di kawasan lain selain berasid dan berat. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, laman web ini disiapkan pada musim gugur. Tempat tidur taman digali, baldi humus dan segelas abu kayu dibawa untuk setiap meter persegi. Gambut dan pasir sungai yang terdeoksidasi juga ditambahkan untuk menjadikan tanah lebih longgar dan lebih subur, sesuai untuk menanam tanaman.

Pada musim bunga, sebelum menanam biji bayam di tanah terbuka, plotnya diratakan, dipadatkan dan disiram dengan baik. Untuk menyemai, alur dibuat dengan kedalaman 2 cm, menjaga jarak antara 20-25 cm.

Penyediaan benih

Benih bayam untuk menyemai musim bunga di tanah terbuka disediakan terlebih dahulu. Mereka ditutup dengan cangkang yang lebat, jadi pucuk pertama harus menunggu lama. Ciri struktur ini membolehkan benih berjaya musim sejuk di ladang terbuka, bercambah semasa pencairan musim bunga pertama.

Untuk mempercepat kemunculan anak benih pada musim bunga, sebelum menyemai, benih direndam selama 2-3 hari di dalam air (+30 ° C) atau dicampurkan dengan habuk papan busuk yang lembap dan diletakkan di tempat yang hangat selama beberapa hari.

Cara menanam bayam di luar rumah

Bayam disemai di tanah terbuka sebelum musim sejuk atau awal musim bunga. Tanaman tahan sejuk ini, tidak perlu dijaga, mula tumbuh sebelum sayur-sayuran lain. Benih dibentangkan di alur yang disiapkan, menjaga jarak kecil di antara mereka. Taburkan dengan tanah di atas, rata dan mulsa. Penyiraman dari tempat penyiraman di lorong agar tidak mencuci tanaman.

Untuk mendapatkan hasil panen lebih awal di ladang terbuka, tutup tempat tidur dengan kerajang. Apabila pucuk muncul, mereka mengeluarkan tempat perlindungan di siang hari dan mengembalikannya pada waktu malam, melindunginya dari fros. Anak benih boleh ditanam di ambang tingkap, mereka tidak memerlukan penjagaan khas.

Memilih tapak pendaratan

Tempat terbaik untuk menanam bayam adalah di kawasan yang terang, yang menghilangkan kemungkinan air bertakung. Untuk mendapatkan tanaman hijau awal, tempat tidur bayam harus diletakkan di lereng selatan, terlindung dari angin sejuk.

Sekiranya kawasan kebun berada di kawasan rendah, anda boleh menanam bayam di tempat tidur yang dikelilingi oleh papan. Oleh kerana sistem akar bayam tidak terlalu panjang, tempat tidurnya mungkin tidak terlalu tinggi.

Bayam, ditaburkan pada awal musim bunga, dapat digunakan sebagai pendahulu sayur termofilik pada masa pematangan kemudian. Di kawasan kebun kecil, ia boleh ditanam sebagai penyegel (paling kerap di antara barisan sayur-sayuran lain).

Cara menanam bayam di kebun

Tarikh menanam bayam di luar rumah jatuh pada musim bunga dan akhir musim panas: dari April hingga Mei dan dari bulan Julai hingga Ogos. Tempat untuk menanam tanaman dipilih dengan terang dengan tanah yang subur atau subur. Merawat bayam di ladang terbuka tidaklah sukar - menipis tanaman, menyiangi rumpai, melonggarkan tanah, menyiram.

Komen! Anda boleh menyemai benih di lorong taman atau kebun sayur yang dihuni oleh tanaman lain. Semasa tumbuh, akar tanaman mengeluarkan bahan aktif ke tanah terbuka - saponin, yang mempunyai kesan yang baik terhadap tanaman sayur-sayuran dan kebun lain.

Menyiram dan memberi makan

Semasa menanam bayam di luar rumah, ingat bahawa ia suka air. Dalam cuaca kering yang panas, ia mesti disiram hampir setiap hari. Sayuran berdaun ini mampu mengumpulkan nitrat, oleh itu, lebih baik menolak baja nitrogen dan organik untuk rawatan diri dan tumbuh di kebun. Pembajaan organik dan mineral diaplikasikan di tanah terbuka pada peringkat sebelum menyemai.

Penjagaan untuk penanaman industri adalah berbeza. Anak benih diberi makan baja potash dan nitrogen pada kadar 0.1 t / ha, menambahkannya secara serentak dengan penyiraman.

Merumput dan melonggarkan

Selepas setiap penyiraman, lorong dilonggarkan - penjagaan sedemikian membantu pengembangan akar dan pertumbuhan jisim daun. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman dan melonggarkan, lap tempat tidur dengan humus atau kompos. Apabila ditanam di tanah yang lebat, yang mengekalkan kelembapan dan tidak membenarkan udara masuk, bayam tumbuh dengan buruk, oleh itu, sebelum menanam, gambut terdoksidasi, kompos busuk dan pasir sungai diperkenalkan.

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Belukar bayam yang kuat jarang dipengaruhi oleh penyakit dan perosak di kawasan terbuka - ini memudahkan penyelenggaraan. Kekebalan tumbuhan yang baik adalah penting kerana rawatan racun serangga dan racun kulat dilarang ketika menanam sayur-sayuran masak awal. Dalam keadaan cuaca yang tidak baik, kerugian hasil mungkin berlaku. Kelembapan yang tinggi semasa hujan sering menyebabkan kerosakan akibat cendawan. Untuk pencegahan jangkitan kulat, disarankan untuk merawat tempat tidur sebelum menyemai dengan "Fitosporin" atau "Trichodermin".

Pada hari-hari kering, daun kutu daun, pembawa virus kuning penyakit kuning, parasit pada semak bayam. Penting untuk mengekalkan kelembapan tanah yang optimum semasa penanaman. Untuk kawalan perosak, lebih baik menggunakan kaedah rakyat - penyerapan sekam bawang, tembakau, makhorka, larutan sabun, dll.

Penjagaan yang tidak betul - genangan air atau pengeringan dari tanah terbuka, keasidan yang meningkat boleh menyebabkan kekuningan daun dan penghentian pertumbuhan. Kesalahan adalah penanaman yang menebal, meletakkan bit di sekitarnya, yang mempunyai hama yang biasa dengan nematoda bayam - bit dan kutu daun.

Penyakit dan perosak

Selalunya, budaya ini menderita busuk, keriting atau mozek fusarium. Sebilangan besar penyakit bayam disebabkan oleh kulat. Sekiranya tanaman itu terkena "jangkitan", maka semua bahagiannya terjejas - batang, daun, rimpang. Lesi berikut adalah tanda luaran:

• pereputan daun, rimpang;
• memusingkan dedaunan, serta keretakannya, rupa lubang;
• bintik-bintik pigmen di bahagian atas lebih ringan atau lebih gelap daripada nada semula jadi utama.

Tidak semestinya memakan tanaman seperti itu; ia mesti dikeluarkan dan dibuang. Tempat tidur itu sendiri perlu dirawat dengan agen khas untuk melawan penyakit. Perkara yang sama berlaku dengan perosak - jika anda mendapati adanya perosak, semburkan tanaman dengan racun serangga, dan tunggu dua minggu sebelum menambahkan tanaman ke makanan.

Anda tidak boleh mengambil racun yang paling kuat, dengan harapan mereka dapat membunuh serangga dengan cepat dan berkesan, kerana tanaman itu menyerap kelembapan, dan dengan itu racun itu sendiri - anda akan membahayakan kesihatan anda.

Anda boleh menggunakan racun serangga seperti Parus, Aktofit, Aktara, atau, dalam kes yang melampau, anda boleh menggunakan Regent, Karate. Tetapi dua yang terakhir terlalu beracun dan hanya digunakan jika berlaku kekalahan total, mustahil memakan daun tanaman dengan rawatan ini selama 20-30 hari.

Cara menanam bayam di rumah hijau

Bayam mudah tumbuh di rumah hijau untuk musim sejuk. Benih disemai dari bulan September hingga Februari. Untuk mempercepat percambahan, mereka direndam selama 1-2 hari.Untuk mengurangkan kos merawat tanaman, suhu dikekalkan pada + 10 ... + 15 ° C. Bayam muda mudah bertolak ansur dengan fros kecil. Penjagaan rumah hijau merangkumi penyiangan, penyiraman, penyiaran pada hari-hari yang hangat.

Pada bulan Februari atau Mac, apabila terlalu awal menanam bayam di luar rumah, mulailah menyemai benih di dalam bekas. Teknologi untuk menanam dan merawat anak benih di rumah hijau:

1. Untuk menyemai di rumah hijau rumah kecil, mereka mengambil bekas plastik dengan lubang saliran di bahagian bawah.
2. Tanah untuk tumbuh perlu longgar dan berkhasiat; tanah sejagat dari kedai sesuai. Ia dituangkan ke dalam bekas penanaman, dibasahi dari botol semburan.
3. Benih diletakkan di permukaan tanah di alur, ini memudahkan penanaman dan pemeliharaan lebih lanjut. Anda boleh menyemai, dan apabila anak benih muncul, masukkan ke dalam bekas yang berasingan.
4. Taburkan biji di atasnya dengan lapisan tanah sekitar 2 cm.
5. Tutup bekas dengan penutup atau beg lutsinar, letakkan di tempat yang hangat dan terang di rumah hijau. Suhu optimum untuk percambahan ialah + 18… + 20 ° C.
6. Dalam 5-7 hari dari saat menyemai benih yang direndam, pucuk mesra muncul.
7. Bekas benih dibiarkan terbuka, dibasahi ketika tanah mengering.
8. Penjagaan lebih lanjut adalah penyiraman dengan air yang diselesaikan menggunakan botol penyembur.

Selepas kira-kira 2 minggu, anda boleh makan sayur-sayuran jenis pematangan awal untuk makanan atau menanam benih di tempat tidur rumah hijau.

Penjagaan tanaman bayam

Bayam cukup bersahaja dengan keadaan cuaca. Dia suka matahari, tetapi dapat tumbuh di bawah naungan, ia bertahan dengan beku dengan baik. Bayam berfungsi sebagai pemadat, ia disemai di kawasan kosong antara tanaman lain. Memerlukan penyiraman sederhana.

Bilakah menanam gladioli pada tahun 2020 dan bagaimana merawat bunga dengan betul

Pendapat pakar

Lydia Ponomarenko

Tukang kebun, tukang kebun dan penjual bunga yang berpengalaman.

Jangan mencurahkan terlalu banyak air pada bayam setiap hari, kerana ini boleh menyebabkan penyakit tumbuhan dan penampilan jamur.

Kawasan yang disemai ditipis dengan penampilan beberapa daun hijau dengan jarak sekitar 20 sentimeter. Apabila tanah kering, mereka dilonggarkan.

Sekiranya musim panas menjadi kering, anda perlu menyiram lebih kerap dan mengawasi pertukaran udara.

Apabila musim panas hujan, perlu dilindungi dengan menutup semak bayam dengan bahan penutup. Ini akan berfungsi sebagai pembungkus plastik. Ia akan melindungi tanaman daripada kelembapan tanah yang berlebihan dan reput daun.

Tumbuh bayam secara industri

Anda boleh menanam bayam secara industri di rumah hijau atau di ladang terbuka. Varietas tinggi, tahan pucuk dan mudah dijaga dengan tempoh pematangan awal, seperti Boa, dipilih.

Nasihat! Untuk mendapatkan produk berkualiti tinggi, penaburan di kawasan terbuka dilakukan dalam dua peringkat - dari Februari hingga Mei dan dari akhir bulan Julai hingga dekad kedua bulan Ogos.

Tanahnya subur, longgar, dengan keasidan neutral. Penyediaan awal laman web ini meliputi pengapuran tanah, penggunaan kompos atau humus pada 30 t / ha, superfosfat dan kalium klorida pada kadar 1.5 c / ha. Pada musim bunga, ladang itu mengerikan, sebelum disemai, diusahakan, disenyawakan dengan ammonium nitrat pada kadar 2 c / ha.

Untuk penanaman industri dan merawat bayam di ladang terbuka, penanaman menggunakan kaedah tali pinggang multi-line mengikut skema 32x75 cm digunakan.Kadar penggunaan benih per 1 hektar adalah dari 25 hingga 40 kg. Apabila anak benih membentuk 2 daun sejati, penipisan dilakukan, meninggalkan jarak sekurang-kurangnya 8 cm di antara mereka. Penjagaan lebih lanjut di ladang terbuka termasuk penyiangan dan penyiraman. Pengerukan bersih membantu dalam kawalan rumpai.

Penuaian bermula apabila tanaman membentuk roset dari 6-8 daun yang tumbuh dengan baik. Bayam dipetik oleh akar atau dipotong pada tahap daun bawah. Jumlah penuaian maksimum dari 1 hektar di ladang terbuka adalah 300 centres. Di ladang besar, mesin dengan troli pengangkutan KIR-1.5 digunakan untuk penuaian.

Bagaimana untuk meneruskan pada musim panas?

Sekiranya bayam ditanam pada bulan-bulan musim panas, bergantung pada tempoh pematangan, daun siap dimakan dituai pada musim gugur, sebelum bermulanya fros.

Musim panas

Pada musim panas, penanaman pertengahan dan pematangan awal, spesies tahan berbunga ditanam.

Matador

Untuk penanaman musim panas, benih disemai pada pertengahan bulan Jun.... Dikenal sebagai ragam buah, roset mencapai ukuran 30-50 cm.

Berlemak

Varieti pertengahan musim yang juga tahan pada musim panas yang panas tanpa berbunga yang ketara. Ditanam dari akhir Mei hingga akhir Ogos. Roset sederhana 17-28 cm.

Victoria

Jenis tanaman yang lambat matang. Ia memiliki roset yang dangkal dan tahan berbunga, sehingga masa penuaian mencapai 30 hari. Ditanam hingga November, tetapi untuk penuaian musim panas, benih disemai pada bulan Mei..

New Zealand

Mempunyai kadar hasil yang tinggi. Suka kehangatan, cahaya, kelembapan, oleh itu ia sesuai untuk tumbuh pada musim panas. Jisim hijau siap dituai 25-35 hari selepas percambahan. Ia ditanam di luar rumah dari bulan Mei hingga fros pertama.

Pembangunan tanah

Semasa menanam tanaman pada musim panas, baja disapukan ke tanah dua minggu sebelum menyemai. Menyediakan penyiraman berterusan untuk hasil yang tinggi, sebelum menanam, tanah juga dibasahi. Penambahan ammonium sulfat merangsang pertumbuhan pesat. Benih-benih tersebut seharusnya direndam selama dua hari, begitu juga semasa menyemai musim bunga.

Bagaimana untuk teruskan?

Semasa menanam pada musim panas, perlu diingat tentang kelembapan tambahan, berbeza dengan musim bunga, ketika tanah tepu dengan air cair, dan peneduhan tanaman jika suhu meningkat di atas 26⁰С.

Setelah menyemai, disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan filem; di rumah hijau, benih akan bercambah lebih mudah dan cepat.

Penuaian

Penuaian di tanah terbuka tidak diingini setelah hujan atau menyiram, sehingga pangkal daun keluar tidak membusuk di tempat daunnya terkoyak. Tumbuhan yang dituai pada awal pagi mengekalkan penampilan dan kesegarannya dengan lebih baik.

Bayam tergolong dalam tanaman matang awal, sangat senang dijaga. Penanaman beberapa jenis masak 14-20 hari selepas percambahan. Tidak perlu menunda penuaian, daun yang ditumbuhi akan menjadi kasar, seiring bertambahnya usia mereka kehilangan nilai pemakanannya. Tanaman ini digunakan segar, rebus, rebus, beku dan kalengan. Daun segar disimpan tidak lebih dari 5-7 hari, dan pada suhu 0 ° C dan kelembapan 100% - hingga 14 hari.

Komen! Bayam sebaiknya dimakan segar pada hari penuaian.

Anda boleh menyemai benih di luar pada separuh kedua musim panas untuk menuai tanaman kedua pada musim gugur. Ruang yang dikosongkan pada awal bulan Jun di kebun boleh diambil dengan anak benih tomato.

Menyiapkan benih untuk disemai, sama ada perlu merendamnya

Biji bayam, seperti beberapa tanaman hijau lain, dibezakan oleh fakta bahawa ia ditutup dengan cangkang keras, ia tidak membenarkan kelembapan melewati dengan baik. Oleh itu, benih yang disemai kering, bercambah untuk waktu yang sangat lama dan tidak rata, perlu menyediakannya untuk disemai. Pada masa yang sama, mereka cukup besar dan tersedia untuk penentukuran manual: sangat mungkin untuk melihat biji dan spesimen terkecil dengan kecacatan dengan mata kasar. Dianjurkan untuk segera memilih dan membuangnya. Sekiranya terdapat bilangan biji yang mencukupi, hanya perlu memilih yang paling banyak untuk ditanam.

Biji bayam mudah dikendalikan kerana saiznya yang besar

Operasi rendaman sangat mudah dan tidak boleh diabaikan. Ini biasanya dilakukan dengan meletakkan benih di kain kapas dan meletakkan kain di atas pinggan mana pun. Air pada suhu bilik dituangkan sedikit: supaya kain dibasahi dengan pasti. Mereka menyimpan benih dalam keadaan ini selama kira-kira sehari di tempat yang hangat, sambil menukar air dari semasa ke semasa, memastikan bahawa tisu tidak kering.

Setelah merendam, disarankan untuk membasmi kuman biji. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan dalam larutan gelap kalium permanganat (dengan kepekatan kira-kira 0,5%) dan disimpan di dalamnya selama 10-12 minit.Kemudian larutan tersebut dikeringkan, benih dicuci dengan bersih dalam air biasa dan sedikit kering sehingga mereka mengalir bebas, memungkinkan penaburan bebas.

Pembiakan

Bayam adalah ramuan tahunan dari keluarga Amaranth. Tidak berhati-hati dalam penjagaan, disebarkan oleh biji. Hibrida dengan sorrel Uteusha adalah abadi, dapat disebarkan dengan membahagikan belukar.

Benih itu dibeli di kedai atau dikumpulkan sendiri. Untuk ini, tanaman terkuat dan terbesar ditinggalkan di ladang terbuka semasa penjagaan. Benih masak menjelang Ogos. Tumbuhan dengan biji benih ditarik keluar, dibiarkan kering di loteng terbuka, dan kemudian jumlah yang diperlukan dikupas dan disimpan di tempat yang kering dan gelap hingga menyemai. Hasil biji adalah 45 g / sq. m, mereka kekal berdaya maju selama 3-4 tahun.

Penyediaan tanah

Bayam adalah salah satu tanaman dengan syarat tinggi untuk kesuburan tanah, oleh itu pendahulunya yang ideal adalah tanaman sayur-sayuran, di mana baja organik telah digunakan dalam jumlah yang mencukupi.

Bayam akan tumbuh dengan baik di kawasan penanaman dengan subur, kaya dengan bahan organik, tanah yang mempunyai keasidan normal dan daya tahan air yang baik. Semua syarat ini dipenuhi oleh tanah liat ringan.

Sebelum menanam bayam, anda perlu menyediakan laman web ini pada musim gugur:

1. Tanah digali dengan teliti hingga kedalaman bayonet penyodok dan baja kalium-fosforus diterapkan di dalamnya. Sebagai contoh, campuran yang terdiri daripada kalium klorida (15 g) dan superfosfat (30 g) boleh digunakan untuk setiap meter persegi di tapak.
2. Pada masa yang sama, pembatasan tanah yang dicirikan oleh keasidan tinggi dilakukan.
3. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memperkayakan tanah dengan setengah dos baja nitrogen; baki dos digunakan ke tanah pada awal musim bunga.
4. Bahan organik boleh menjadi pengganti baja yang dibeli: baja busuk atau kompos. Mereka dibawa pada kadar 6-7 kg per 1 m2.

Pada awal musim bunga, segera setelah tanah mencair, urea tersebar di permukaannya (20 g per meter persegi), dan kemudian diserang dengan menyapu. Tanah yang terlalu buruk sebelum menyemai bayam dapat diperkaya dengan baja sebatian. Untuk setiap meter persegi, anda memerlukan: 10 g kalium, 6 g fosforus dan 7 g nitrogen.