Ciri-ciri dan kontraindikasi perubatan sorrel kuda

Dalam memasak, tiga jenis sorrel biasanya digunakan: biasa (R. acetosa), corymbose (R. scutatus) dan sorrel kecil (R. acetosella).

Sorrel

Menumbuhkan sorrel memang mudah, tetapi rasa lemon segarnya akan menambahkan rasa masam pada salad sayur dan sup. Sorrel pesisir ("rumput Inggeris", menurut Pliny) tidak akan menimbulkan rasa senang pada gourmet, tetapi Julius Caesar berjaya memperlakukan tenteranya dari penyakit kudis dengannya.

Nama lain:

• sorrel masam (sorrel biasa)
• masam masam
• kesedihan
• sorrel (sorrel kecil)

Bahagian yang digunakan:

• daun
• akar (hanya untuk keriting keriting)

Sorrel biasa

Tinggi tahan abadi 1-1.2 m dengan daun hijau terang hingga 15 cm.Bunga kemerahan kecilnya dikumpulkan di telinga tinggi. Ketinggian corymbose sorrel tidak lebih daripada 30 cm; ia mempunyai daun hijau muda dan bunga kehijauan.

Sorrel biasa

Varieti

"Blond de Lyon" (sorrel biasa)

Sup kubis sorrel klasik dimasak dari daun berdaging besar dari pelbagai dan pewarna biru dan hijau diperolehi.

"Blond de Lyon"

"Perisai Perak" (dok corymbose)

Varieti ini mempunyai dedaunan keperakan.

Sorrel corymbose

Komposisi kimia

Kuda sorrel bukan sahaja merupakan tanaman yang terkenal, tetapi juga tanaman yang dikaji dengan baik. Para saintis, doktor, pakar kecantikan dan penyembuh tradisional tahu mengenai komposisi kimianya yang kaya. Pertama sekali, para pakar mengatakan bahawa sorrel adalah keseluruhan gudang dari pelbagai bahan berguna. Ini adalah asid organik - asid oksalik, kafeik, laktik, sitrik dan kriosofanik dengan semua turunannya.

Tumbuhan ini berkongsi vitamin C, K, P, flavonoid, pektin, zat besi, minyak pati, kumarin. Selain itu, tanin (atau tanin) membentuk 15–16% dari jisim bahan mentah tanaman kering, tindakannya didasarkan pada penggunaan bahan mentah tanaman dalam pengeluaran kulit, dan kerana adanya karoten (pigmen tumbuhan) ia digunakan dalam pembuatan pewarna untuk kain hitam dan kuning. Gambaran komponen sorrel dilengkapkan dengan adanya pelbagai unsur surih (magnesium, sodium, fosforus, mangan, fluorin, kalsium, tembaga).

Kontraindikasi

Persediaan Sorrel tidak boleh diambil oleh wanita hamil dan menyusui. Benih tanaman tidak digalakkan untuk penghidap penyakit buah pinggang. Asid oksalat, yang telah memasuki reaksi kimia dengan kalsium, dapat memprovokasi munculnya batu oksalat. Mereka menetap di buah pinggang dan menyebabkan kesakitan yang teruk pada seseorang.

Terlalu banyak sorrel boleh menyebabkan batu ginjal dan sakit perut. Benih tanaman dikontraindikasikan untuk warga dengan metabolisme garam yang terganggu. Orang yang menghidap diabetes mungkin mengambil sebilangan kecil sorrel. Sebelum menggunakan ubat-ubatan rakyat, pastikan anda berunding dengan pakar. Jangan ubat sendiri.

Seperti apa dan di mana ia tumbuh

Tumbuhan tinggi ini dapat dilihat dari jauh, sukar untuk mengelirukannya dengan yang lain. Batangnya yang kuat, tingginya hingga satu setengah meter, bercabang, membentuk seluruh semak, dan dapat mencapai ketebalan 2 cm. Daunnya memanjang, tetapi terdiri dari dua jenis.Sebahagiannya membentuk roset basal, duduk di tangkai panjang dan mempunyai bahagian atas bulat. Panjangnya boleh sampai 25 cm dan lebar kira-kira 12 cm. Daun lain terletak di sepanjang batang licin, tangkai daunnya lebih pendek dan sedikit kemerahan pada titik pelekat pada batang. Daunnya sendiri lebih kecil daripada daun basal, lebih sempit dan dengan puncak runcing, di bahagian bawahnya ditutup dengan rambut pendek dan kaku.

Pembungaan tanaman bermula pada akhir bulan Mei dan berterusan sepanjang bulan Jun, bunganya kecil, hijau-kuning, luarnya sama dengan soba yang belum masak. Mereka dikumpulkan dalam perbungaan padat tinggi yang sempit, coklat ketika mereka masak. Buah-buahan kecil masak di dalamnya, yang dapat bertahan dari musim gugur tanpa jatuh, dan menggantung pada batang hampir sepanjang musim sejuk.

Secara amnya, tanaman ini besar, kuat, lezat. Anehnya, rimpang pahlawan seperti itu tidak berbeza dengan ukuran khas. Ia pendek dan tidak terlalu bercabang, tetapi tebal dan mempunyai banyak akar.

Di bahagian Eropah bekas Uni Soviet, ia dapat dijumpai di mana-mana, kecuali, mungkin, di wilayah Jauh Utara - tidak hanya di Rusia, tetapi juga di negara-negara jiran. Ia tumbuh baik di hutan dan di padang rumput, lebih suka menetap di mana terdapat kelembapan yang memberi banyak kehidupan. Dia menyukai kedua tebing sungai yang luas dan sekitar kolam yang tenang. Dia tidak peduli dengan banjir musim bunga, tetapi tidak bertolak ansur dengan tanah paya.

Tepi dan pembukaan hutan, tepi jalan dan kebun sayur, ladang dan jurang - kelopak kuda terasa selesa di mana-mana. Namun, elemen kegemarannya adalah padang rumput. Ia dapat wujud baik sebagai tanaman spesimen, menghias kawasan itu dengan satu-satunya orangnya, atau dalam sekelompok kecil beberapa potong, serta menduduki seluruh wilayah yang luas - hingga beberapa hektar, tanpa memberi peluang hidup bagi rumput lain dan bahkan pokok renek. Tetapi jika wilayah seperti itu dipotong secara sistematik atau ternakan dilepaskan ke atasnya, kemerah-merahan itu mungkin tidak akan kembali tumbuh pada tahun depan dan hanya merosot.

Pengumpulan dan penyimpanan

Untuk mengumpulkan kelopak kuda, anda perlu menjauh dari peradaban - ke ladang, hutan, padang rumput, ke pantai takungan semula jadi. Di sinilah tumbuh-tumbuhan yang paling berguna dan selamat tumbuh, dan di dekat jalan raya, di kawasan penempatan atau di dekatnya, terdapat kemungkinan besar untuk mengambil sorrel, yang telah menyerap bahan berbahaya dari ekzos kereta atau pelepasan industri. Anda perlu memilih cuaca yang hangat dan baik, tanpa hujan.

Semua bahagian boleh dituai dari sorrel kuda. Daun dan batang paling banyak dituai pada awal musim panas - pada bulan Jun, ketika tanaman baru mula mekar, dan daun lembut muda bahkan boleh dimakan, kerana masih belum pahit. Sayuran yang dikumpulkan dibasuh di bawah air sejuk dan dikeringkan sepenuhnya; penting untuk mengatur agar pengeringan bukan tempat yang cerah, tetapi tempat yang teduh dan berventilasi baik.

Tidak lama kemudian, pada bulan Julai, pengumpulan benih bermula. Pada masa itu mereka sudah memperoleh warna merah. Benih mesti disusun dengan teliti, semua sampah mesti dipilih dan disimpan di dalam balang kaca.

Musim luruh dan musim bunga sesuai untuk menuai akar - pada masa bahagian hijau tanaman belum muncul, atau sudah hampir mati. Tentunya lebih senang, tentu saja, pada musim luruh, ketika bahagian bawah tanah sorrel masih berdiri, dan tidak ada bahaya untuk menggali beberapa rimpang yang diperlukan, yang tidak diketahui, tetapi sangat serupa.

Rimpang dibersihkan dari kotoran, dibasuh dengan air mengalir dan diletakkan di tempat yang cerah sehingga layu. Dihancurkan dengan memotong akar tebal menjadi dua memanjang, dan kemudian dikeringkan hingga akhir di beranda di bawah kanopi. Sekiranya cuaca lembap dan udara lembab, mungkin keringkan di dalam ketuhar dengan api kecil dan dengan pintu terbuka. Anda boleh menyimpan, seperti daun, dalam bekas kaca, bakul anyaman dengan penutup atau kotak kadbod.

Bahagian bawah tanah akan bertahan selama setahun tanpa kehilangan kualiti dalam bentuk ini, akarnya dapat disimpan lebih lama - hingga tiga tahun.

Sekiranya diputuskan untuk tidak mengeringkan sorrel, tetapi membekukannya (pilihan ini juga mungkin), ia mesti dipotong terlebih dahulu dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk. Anda tidak boleh memotong produk yang dicairkan. Dan jangan takut dengan konsistensi pelebur yang dicairkan, bahan berguna masih terpelihara di dalamnya.

Cara membezakan lobak kuda dari sorrel kuda

Orang yang tidak berpengalaman dapat mengelirukan lobak dengan kelopak kuda, walaupun mereka berbeza. Lobak tumbuh dari tanah sebagai roset yang besar dan di tanah yang subur dapat mencapai panjang 80-100 cm. Warna daun lobak muda berwarna hijau muda, kemudian mereka menggelap dan memperoleh warna yang lebih kuat. Mereka agak lebar, bulat di bahagian atas, dan kelihatan sedikit berkerut, seolah-olah linen itu tidak disetrika. Setelah melalui daun, anda dapat merasakan sedikit sensasi terbakar, yang tidak berlaku dengan kudis kuda.

Bunga Kuda jarang tumbuh dan tidak setiap penduduk musim panas. Ada yang mengusahakan tanaman ini selama bertahun-tahun dan tidak mengesyaki bahawa ia boleh tumbuh. Bunganya kecil, putih, dikumpulkan dalam sikat yang longgar dan longgar - berbanding dengan sikat hijau padat yang padat. Terdapat juga beberapa daun kecil di peduncle lobak.

Masa berbunga untuk sorrel dan lobak kuda berbeza: jika yang pertama memasuki fasa kehidupan ini pada akhir Mei - awal bulan Jun, kemudian lobak - sebulan kemudian, ketika sorrel telah mekar dan benihnya matang dengan kekuatan dan utama. Dan akar kedua-dua tumbuhan ini berbeza: lobak hampir putih, kemerah-merahan jauh lebih gelap, hampir berwarna coklat.

Adakah sayur atau ramuan?

Sorrel adalah ramuan abadi (dalam bahasa Latin - Rúmex, diterjemahkan bermaksud "tombak"). Ketinggian mencapai 90-150 cm. Tumbuhan ini mempunyai rimpang tebal dan batang kenop. Batangnya kadang-kadang mengambil warna ungu. Daun bawah diarahkan ke bawah dengan lobus, dan di pangkal berbentuk panah.
Bunga boleh berwarna kuning, merah jambu dan merah, tetapi bunga ini sangat kecil dan tidak menarik. Sorrel masam, meluas dalam bidang perubatan (R. acetosa L.). Pembungaan berlangsung pada akhir bulan Jun-Julai. Di mana ia tumbuh di alam semula jadi? Kerang biasa kadang-kadang tumbuh berhampiran jalan raya, di tebing sungai dan di tempat-tempat yang lemah.

Ciri-ciri perubatan dari sorrel kuda

Sejak zaman doktor Parsi Avicenna, kemampuan kuda belatuk untuk meletakkan orang sakit di kaki mereka telah diketahui. Ia diiktiraf oleh perubatan rasmi dan perubatan rakyat. Sediaan herba atau ubat-ubatan yang merangkumi ramuan ini dijual di mana-mana farmasi. Pertama sekali, doktor menetapkannya untuk masalah pulmonologi dan dalam dermatologi. Jadi, sinusitis dirawat dengan pil, dan penyelesaiannya digunakan untuk menghilangkan ketuat sederhana dan plantar, ketuat genital, dan juga melawan keratosis seborrheic.

Perubatan telah lama belajar menggunakan setiap bahagian dari sorrel, tetapi bagaimanapun, penggunaan akar dianggap paling berkesan - kerana kepekatan maksimum nutrien.

1. Ramuan dari sorrel kuda menyerap penyakit sistem pencernaan, hati, kulit, organ pernafasan, khususnya bronkitis.
2. Pada aterosklerosis, sorrel mengurangkan jumlah kolesterol, melawan deposit di dalam kapal, melarutkan plak aterosklerotik. Mempunyai kemampuan meringankan keadaan pesakit hipertensi, melegakan sakit kepala.
3. Kesan astringen dari sorrel, yang diperoleh berkat taninnya, meluas dalam rawatan cirit-birit, kolitis dan enterokolitis. Tumbuhan ini juga digunakan sebagai koleretik.
4. Kesan hemostatik dari sorrel juga diketahui, oleh itu ia diresepkan untuk pendarahan usus, paru, gastrik dan rahim, serta untuk buasir.
5. Ia juga digunakan sebagai agen bakterisida dan imunostimulasi; ia digunakan oleh doktor gigi, pakar dermatologi, dan pakar sakit puan. Ekzema, kudis, luka, bisul - karang kuda berjaya mengatasi semua masalah ini, dan menyembuhkan sakit tekak dengan angina. Sebagai agen bakteria, sorrel berjaya digunakan untuk disentri.
6. Penyembuh telah lama menetapkannya kepada pesakit yang lemah dan kurus untuk meningkatkan selera makan.

Membesar keluarga

Sorrel ditanam pada awal musim bunga, tetapi tanah mesti disiapkan pada musim gugur. Kawasan yang dipilih untuk penanaman mesti digali. Tanah yang paling baik tumbuh adalah gambut.

Penjagaan Sorrel cukup mudah, anda perlu berhati-hati. Sekiranya sorrel mula "memerlukan dahaga", maka segera ia akan mula mekar. Selain menyiram, tanaman ini juga memerlukan penyiangan. Tanah harus selalu longgar dan berbulu. Harap maklum bahawa sorrel menghasilkan tanaman hanya sekali setahun, jadi lebih baik menutupi sisa-sisa akar setelah penanaman dengan humus.

Penyakit dan serangga perosak:

1. Cendawan serbuk dan halus muncul dengan mekar kelabu dalam bentuk bintik-bintik gelap. Cecair Bordeaux dapat membantu mengatasi masalah ini.
2. Menggerogoti daun Sorrel. Tumbuhan menjangkiti semua jenis perosak. Infusi tomato atau bawang putih akan membantu mengatasi keadaan seperti ini.
3. Sorrel aphid mencabut tanaman jus berkhasiat. Pemprosesan tidak diperlukan, tetapi setelah pengumpulan, perlu dicurahkan ke dalam infusi pahit.

Kelopak kuda dalam perubatan rakyat

Kuda sorrel selalu terkenal di kalangan lelaki perubatan, penyembuh dan dukun kerana khasiatnya yang bermanfaat dan kerana ketersediaan bahan mentah ubat yang banyak. Ia disyorkan sebagai agen profilaksis untuk kekurangan vitamin, penyakit gusi, menawarkan untuk mengunyah daun tanaman muda. Jus dari daun yang baru dituai digunakan untuk merawat migrain, menggosoknya pada wiski, dan bahkan digunakan sebagai agen antihelminthik. Sebotol krim masam separuh dengan sorrel cincang halus dilumurkan dengan kulit yang bermasalah. Getah tanaman disyorkan walaupun untuk patologi kompleks, seperti peringkat awal barah perut dan manifestasi luaran onkologi kulit.

Perubatan rakyat moden tidak meninggalkan tradisi ahli sihir kuno dan terus menggunakan sorrel secara meluas untuk penyakit ini - walaupun pada hakikatnya ia mesti digabungkan dengan rawatan yang ditetapkan oleh doktor.

Jus Sorrel untuk barah kulit

Mudah mendapatkan jus sorrel dengan juicer biasa. Ambil setiap jam, mencairkan 3-5 tetes air. Lesi barah pada kulit disapu dengan jus yang tidak dicairkan. Penyembuh mengesyorkan menambahkan 3-5 tetes jus ke teh yarrow bagi mereka yang menderita penyakit Parkinson.

Penenang

Kuda sorrel mempunyai kesan penenang ringan. Dengan bantuan infus, anda dapat menghilangkan rasa sakit di perut bawah semasa haid, kerana ia dapat menghilangkan kekejangan. Ubat ini juga akan membantu menopaus, mengatur sistem saraf dan memperbaiki tidur. Resepinya mudah: tuangkan satu sendok makan sorrel dengan segelas air mendidih, tahan selama satu jam dan bahagikan komposisi menjadi tiga bahagian, minum sehari - pada waktu pagi, pada waktu makan tengah hari dan pada waktu petang.

Dari sindrom mabuk

Keupayaan untuk mengurangkan sindrom mabuk berdasarkan kandungan vitamin C yang tinggi dalam karang kuda. Hanya segelas infus yang cukup: tuangkan 500 ml air mendidih di atas satu sudu teh daun hijau. Anda boleh minum dalam seperempat jam. Sekiranya perlu, anda boleh mengulangi prosedur dalam dua atau tiga jam.

Dari cystitis

Masalah ini sangat diketahui oleh wanita. Sorrel berjaya mengatasi penyelesaiannya kerana sifat membasmi kuman dan diuretik. Tuangkan 500 ml air mendidih di atas satu sudu daun, biarkan selama beberapa minit, minum tiga kali sehari.

Melangsingkan badan

Keupayaan sorrel kuda untuk memperbaiki sistem pencernaan sesuai untuk mereka yang berusaha menurunkan berat badan. Resipi ini harus digunakan dalam program penurunan berat badan yang komprehensif. Kisar sebiji epal dengan pisang dalam pengisar, tambahkan 2 cawan air rebus dan segenggam sorrel cincang halus. Kacau untuk membuat smoothie. Tuangkan ke dalam gelas, hiaskan dengan daun pudina dan minum.

Kami menasihati anda untuk membaca:

penggunaan cuff dalam perubatan tradisional
Untuk membaca

Video berguna

Kami menawarkan anda untuk menonton video mengenai sifat berguna dan penggunaan sorrel kuda:

Sekiranya anda menemui ralat, sila pilih potongan teks dan tekan Ctrl + Enter.

Sorrel adalah keluarga abadi keluarga soba. Ketinggiannya boleh mencapai 1.5 meter. Setelah berbunga, banyak buah terbentuk pada panicle dalam bentuk kacang coklat segitiga. Tanaman ini sangat biasa, tetapi hanya sedikit orang yang mengetahui khasiatnya yang bermanfaat.

Jenis-jenis komposisi ubat dengan sorrel kuda

Infusi

1. Dengan cirit-birit.
   Dengan segelas air mendidih, tuangkan 15 g akar kering yang dihancurkan dan jumlah biji yang sama, kukus selama 5 minit dalam mandi air dengan mendidih sederhana, tuangkan ke termos, di mana biarkan selama sekurang-kurangnya dua jam. Ini akan membantu dengan cirit-birit, dan juga sebagai tambahan dalam rawatan masalah hati.
2. Dengan angina.
   Anda boleh berkumur dengan infusi: 20 g kering daun kering (tidak masalah - akar atau ramuan) tuangkan segelas air mendidih dan biarkan selama 15 minit. Sapukan apabila infusi telah sejuk.
3. Dengan kulit gatal.
   Penyerapan 20 g daun segar yang baru dituai akan membantu melegakan gatal. Tuangkan dengan segelas air dan rebus selama 10 minit dengan api kecil. Balut dengan baik dan biarkan selama satu jam. Sapukan secara luaran, lap kawasan yang gatal, dan di dalam - minum satu sudu teh pada waktu pagi, petang dan petang.

Tincture

Untuk melegakan kesakitan reumatik, sediaan alkohol disediakan. Ini memerlukan biji sorrel dan akar hancur. Ambil 10 bahagian vodka untuk satu bahagian, tuangkan bahan mentah kering dengannya dan bersikeras di tempat yang gelap selama setengah bulan. Selepas meneran, minum setengah jam sebelum makan. Tambahkan 15-25 titisan tincture ke sudu besar dan tambahkan air rebusan ke bahagian atas sudu. Minum tiga kali sehari.

Merebus

Biasanya, penyembuh tradisional mengesyorkan merebus dari sorrel sebagai kaedah untuk menormalkan pencernaan. Setelah memasak, mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk, tetapi hanya selama 2 hari, tidak lagi.

1. Dengan buasir.
   Kaldu seperti itu mesti diminum sebelum makan 4 kali sehari selama seperempat gelas. Untuk melakukan ini, tuangkan 2 sendok teh kering kering ke dalam cawan dengan 200 ml air dan biarkan selama 2 jam untuk melembutkan. Kemudian simpan cawan pada api kecil selama kira-kira 5 minit dan biarkan sejuk. Minuman yang dihiris.
2. Untuk penyakit rongga mulut.
   Sekiranya gusi meradang, penyakit periodontal atau stomatitis menderita, mulut harus dibilas dengan merebus yang disediakan mengikut resipi berikut. Kisar akar sorrel, masukkan satu sendok makan campuran ke dalam senduk enamel, tuangkan segelas (250 ml) air mendidih ke dalamnya, biarkan hingga sejuk. Kemudian masukkan api dan rebus selama 5 minit. Terikan dan sapukan suam.
3. Dengan diatesis pada kanak-kanak.
   Anda boleh menyediakan rebusan untuk mandi. Kisar 150 g akar kacang merah kering dan tuangkan ke dalam 500 ml air sejuk, diamkan selama setengah jam, dan kemudian rebus selama 15 minit dengan api kecil, biarkan sejuk dan masak pada masa yang sama. Terikan dan tuangkan ke dalam tab mandi. Kaedah yang sama berkesan untuk buasir.
4. Untuk masalah pencernaan.
   Tuangkan satu sudu akar kering yang dihancurkan ke dalam segelas air rebus, biarkan selama satu jam. Kemudian rebus dalam air mandi selama 40 minit dan biarkan hingga sejuk. Setelah meneran, anda boleh menggunakannya, setelah mencairkan sedikit dengan air.
5. Dengan aterosklerosis.
   Tuangkan satu sudu besar bahan mentah hancur kering dengan segelas air mendidih, reneh selama 15 minit, angkat dari api dan bungkus selama 2 jam. Minum 2 sudu pada waktu pagi dan petang. Gunakan sebagai bantuan aterosklerosis. Dengan tanda-tanda kemalangan serebrovaskular, anda perlu menggandakan kadar pengambilan dan minum kaldu tiga kali sehari.

Teh

Teh Sorrel disarankan dalam kes di mana pedih ulu hati menderita, ada sedikit ketidakselesaan di daerah hati, atau ada gangguan kecil pada sistem pencernaan. Bancuh teh seperti biasa pada kadar satu sendok teh bubur kering kering dalam segelas kecil air mendidih (kira-kira 200 ml). Tegaskan, sejukkan dan baru minum.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Topeng Sorrel sesuai untuk mana-mana wanita - tidak kira usia dan jenis kulit. Bahan aktif tumbuhan akan menyumbang kepada proses keradangan pada wajah, bekerja untuk meringankan bintik-bintik usia dan jeragat, meluruskan kedutan, merapikan pori-pori pada kulit, menghilangkan kilauan berminyak, menyelamatkan dari jerawat dan jerawat. Sorrel dapat menyelesaikan pelbagai masalah kosmetik berkat komponennya, yang mempunyai kesan kompleks pada kulit.

Asid askorbik (vitamin C) bertanggung jawab untuk kandungan lemak normal, tiamin (vitamin B1) dan asid organik membantu mengekalkan awet muda lebih lama dan mempunyai kesan pengencangan, dan flavonoid, dengan merangsang pembentukan kolagen, memungkinkan kulit menjadi anjal dan elastik. Phylloquinone (vitamin K) dan niasin (vitamin PP) menjadikan wajah kelihatan segar dan berseri.

Tidak sukar untuk menyiapkan topeng di rumah, anda boleh menggunakan semua bahagian tanaman - dari akar hingga perbungaan. Sorrel dibasuh, dituangkan dengan air mendidih dan kemudian dicincang halus dengan pisau. Sekarang anda boleh mengerutkannya dengan tangan sehingga jusnya berpisah.

Sebelum mengenakan topeng oksalik ke wajah anda, anda perlu melakukan ujian kepekaan untuk memastikan bahawa asid yang terdapat di dalam sorrel tidak akan membahayakan kulit anda. Letakkan sedikit jisim yang disediakan untuk topeng di pergelangan tangan atau selekoh siku dari dalam dan tunggu sebentar. Sekiranya kulit di tempat ini mula gatal, terbakar dan memerah, anda harus melepaskan idea untuk membuat topeng.

Untuk mengurangkan kesan negatif sorrel pada kulit, tambahkan komponen tambahan pada topeng dan jangan biarkan produk lebih lama daripada 10 minit. Basuh dengan merebus herba yang menenangkan dan kemudian sapukan pelembap ke wajah anda.

Kulit berminyak dapat dimanjakan dengan topeng oksalik setiap hari, normal - tidak lebih dari dua kali seminggu, dan kering - tidak lebih dari sekali setiap 10 hari. Sebaiknya lakukan kursus vitamin sedemikian selama sebulan, dan kemudian beri kulit rehat yang sama.

Anda tidak boleh mencuba menggunakan topeng atau losyen sorrel jika kulit sangat sensitif atau pada masa ini terdapat kerengsaan di atasnya.

Untuk jerawat

Potong satu sudu daun sorrel, tambahkan jumlah calendula kering atau bunga chamomile yang sama ke dalam komposisi dan tuangkan ke dalam 250 ml air mendidih. Rebus selama 5 minit lagi dan sejukkan. Pisahkan kaldu dengan kain kasa atau saringan halus dan cairkan dengan air mineral. Air mineral harus sama dengan kaldu. Sapukan gruel yang dihasilkan ke wajah anda selama 10 minit. Basuh dengan kuah dengan air mineral.

Untuk kulit kering

Campurkan penuh, dengan slaid, satu sudu besar krim masam lemak baik dan satu sudu teh minyak bunga matahari dengan 2 sudu besar daun kelapa muda yang dicincang halus. Komposisi yang dihasilkan dilekatkan dengan lembut pada wajah, dan setelah 20 minit, basuh dengan air suam.

Untuk kulit berminyak

Potong daun sorrel untuk membuat 50 g jisim hijau. Masukkan putih telur ayam dan 10 ml jus lemon ke dalamnya. Kacau perlahan, letakkan campuran di wajah anda selama 10-15 minit. Lembapkan kapas dengan teh hijau dan keluarkan agen penyembuhan dengannya. Topeng ini bukan sahaja akan menyegarkan, tetapi juga mengetatkan liang pada kulit.

Topeng pemutih

Masukkan daun sorrel cincang, bayam dan pasli ke dalam mangkuk, ambil ramuan dalam bahagian yang sama - masing-masing setengah sudu besar. Kemudian tambahkan sedikit kefir ke jisim hijau ini, dua sudu sudah cukup. Kacau dan sebarkan perlahan-lahan di wajah anda (agar jisim tidak mengalir, anda perlu berbaring sedikit). Tahan selama seperempat jam, buang selebihnya dengan air sejuk.

Topeng pembersih

Ambil satu sudu setiap tiga bahan: daun sorrel cincang, yarrow dan serpihan Hercules. Satukan, tuangkan air rebusan hingga krim masam, gaul rata lagi dan sapukan pada wajah. Biarkan selama 15 minit, bilas dengan air sejuk.

Ketulan ais dengan kelim

Tuangkan segelas air mendidih di atas campuran 2 sudu besar daun sorrel cincang, satu sendok makan coltsfoot. Tutup penutup dengan rapat sehingga semuanya dikukus dengan baik. Berkeras sekurang-kurangnya 3 jam. Kemudian tapis dan tuangkan kuah ke dalam baki kiub ais. Masukkan ke dalam peti sejuk, kemudian gunakan untuk mengelap wajah anda pada waktu pagi dan petang.

Gruel herba yang tersisa dari rebusan dapat disapukan ke wajah, setelah 15 minit, bilas dengan air rebusan yang sejuk.

Losyen pada cognac

Tuangkan 100 g cognac dengan campuran daun sorrel yang dihancurkan, bunga calendula dan chamomile (ambil 5 biji.), 4 daun pisang. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 hari, kemudian tapis. Masukkan ke dalam peti sejuk dan lap wajah anda setiap hari setelah bangun dan sebelum tidur.

Infusi rambut

Adalah baik untuk membilas rambut anda dengan akar kelopak kuda dalam bentuk infus jika kulit kepala gatal. Untuk menyiapkannya, masak 45 g akar hancur dalam dua liter air selama 10-15 minit, kemudian biarkan selama kira-kira satu jam - dan anda boleh membilas rambut anda selepas mencuci. Sekiranya anda kerap menggunakan alat ini, folikel rambut akan pulih, rambut akan menjadi sihat dan berkilau, dan akan bertambah banyak.

Bolehkah anda makan kelopak kuda?

Daun dan tangkai kelopak kuda dimakan. Daunnya digunakan untuk membuat salad, isi pai, pelbagai sup dan karya masakan lain. Kuda sorrel lazat dalam satu hidangan dengan timun atau tomato. Sahabat yang baik untuknya adalah lobak, bawang putih muda dan bawang hijau. Tetapi perlu hanya menggunakan daun kecil dan muda yang tidak begitu pahit. Di Kaukasus (terutamanya di Armenia), jalinan dikepang dari daun dan dikeringkan di udara segar. Akibatnya, mereka menggelegak dan menggelapkan seperti teh, kepahitannya hilang, dan rasa pedas muncul. Jalinan seperti itu disebut aveluk. Mereka boleh dibeli di pasar; hidangan ini terdapat di menu restoran dan kafe. Aveluk dihidangkan dengan keju feta dan keju, selera dengan kue rata atau lavash, dengan penambahan saus matsun. Ia juga digunakan dalam sup dan sos.

Tiga minit salad

Ia dipanggil kerana ia memerlukan masa yang tepat untuk menyiapkannya - 3 minit, tidak lagi. Basuh 2-3 daun muda sorrel di bawah air yang mengalir, goncangkan air, potong daunnya dengan cukup halus. Potong juga 2 biji telur rebus. Kacau herba dan telur, garam dan lada, masukkan sedikit gula pasir. Krim masam digunakan sebagai pembalut salad ini.

Salad vitamin

Untuk menyediakan salad seperti itu, anda memerlukan timun, tomato dan daun muda yang baru dari daun korr. Potong, masukkan sebilangan kecil lobak manis cincang halus dan bawang hijau cincang. Garam, campurkan, musim dengan mayonis. Anda boleh menambah salad dengan daging sejuk rebus, kacang hijau - anda mendapat hidangan lengkap.

Salmon dengan kelopak kuda

Potong 700 g salmon ke dalam fillet dan potong. Goreng sedikit dalam minyak sayuran dan masukkan ke dalam periuk berdinding tebal. Pecahkan 5-7 daun sorrel muda dalam pengisar, koyakkan 3 daun lagi dengan tangan anda. Goreng bawang cincang halus dalam kuali, masukkan jisim koyak dan sorrel dari pengisar ke dalamnya, tuangkan 200 ml krim dan 200 g keju yang diproses dipotong kecil. Musim dengan garam, masukkan lada hitam, reneh selama 7-10 minit. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas ikan, tutup periuk dengan penutup dan hantar ke oven panas selama 20 minit. Masak pada suhu 180 darjah. Hidangan ini disajikan panas.

Sup kubis dengan kelopak kuda

Masukkan kentang cincang ke dalam kuahnya. Semasa memasak, sediakan penggorengan: goreng wortel parut dengan bawang cincang dalam kuali dalam minyak sayuran. Apabila kentang sudah masak, masukkan penggorengan dalam periuk, masak selama 3 minit dan masukkan daun sorrel kuda cincang.Untuk melakukan ini, ambil daun muda sahaja! Setelah sorrel, hantar telur yang dipukul sedikit ke dalam kuali (tiga cukup untuk tiga liter sup). Musim dengan garam, tunggu sehingga mendidih, matikan api dan tutup. Sup kubis seperti itu bagus dengan krim masam.

Pai goreng

Dalam 600 g tepung yang diayak, masukkan 250 g keju kotej, disapu melalui ayak, gaul rata. Pukul satu telur secara berasingan dengan 200 ml kefir, tambahkan ke sudu gula pasir, secubit garam dan satu sendok teh baking soda, dipadamkan dengan cuka. Dengan kacau berterusan, tuangkan ke dalam tepung dengan keju kotej. Gaul rata dan uli adunan. Biarkan doh selama 40-50 minit, tutup dengan tuala. Sediakan pengisian: taburkan daun muda dari daun sorrel kuda dengan gula. Gulungkan kek kecil dari adunan, sebarkan isinya di atasnya, tutup pai, mencubit tepinya, dan goreng dengan minyak.

Jeli Sorrel

Kumpulkan 200-250 g daun sorrel kuda. Rebus selama 5-7 minit dalam periuk dengan satu sudu air. Pukul jisim yang dihasilkan dengan penyapu atau pengisar. Tuangkan dalam 2 cawan air, masukkan 100 g gula pasir dan hantar ke dapur. Sebaik sahaja mendidih, tuangkan air sejuk ke dalam aliran tipis, di mana satu sudu pati dicairkan, ke dalam periuk. Apabila ia sejuk, anda boleh minum.

Champignon dengan sorrel kuda

Rebus 200 g sorrel kuda kering selama kira-kira 15 minit.Tiriskan air dengan saringan, masin sorrel. Potong dua bawang kecil halus dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran dengan api sederhana selama beberapa minit. Potong 100 g cendawan ke dalam piring bersaiz sederhana, masukkan ke dalam kuali dengan bawang, goreng semuanya bersama selama 5 minit lagi, kacau dengan spatula. Masukkan serbuk sejuk. Agar sejuk, biarkan sejuk selama beberapa jam. Sebelum dihidangkan, taburkan dengan pasli cincang halus, potong walnut cincang dan tambahkan krim masam.

Bolehkah anda memberikan kelinci kuda kelinci?

Kuda kelopak untuk arnab - baik hiasan dan baka daging - adalah makanan istimewa yang tidak dapat diganti dari mana mereka mendapat kesenangan. Mereka tertarik dengan rasa manis manis yang terdapat pada daun. Berkat sejumlah besar vitamin, terutama C, ramuan ini juga bermanfaat untuk kesihatan, tubuh haiwan dari ini hanya menjadi lebih sihat dan kuat. Haiwan yang memakan kelopak kuda kurang tertekan dan lebih bertenaga.

Tetapi semuanya baik-baik saja dalam keadaan sederhana, jadi anda tidak boleh memberikan sorrel tanpa sekatan, kerana komponennya, apabila dimakan, boleh menyebabkan masalah ginjal pada arnab. Alergi, pedih ulu hati, gangguan metabolik juga mungkin. Oleh itu, sorrel kuda sahaja tidak boleh diberikan kepada arnab; anda perlu menggabungkannya dengan rumput gandum, dandelion, pisang, yarrow dan ramuan lain. Anda tidak boleh memberi makan tanaman ini kepada arnab kecil, anda perlu memberi sedikit pertumbuhan kepada anak-anak.

Pada musim sejuk, juga berguna untuk menyediakan rumput kering dengan kelopak kuda untuk arnab. Sorrel hay, apabila disimpan dengan betul - di lumbung jerami gelap atau di loteng - mengekalkan nutrien tanpa kehilangan kualiti sehingga tiga tahun.

Kami menasihati anda untuk membaca:

bolehkah arnab diberi rogol
Untuk membaca