Gooseberry biasa - sama ada Eropah atau ditolak

01/16/2020 Irina Malinina 0 komen

Gooseberry biasa (anggur utara) adalah salah satu semak buah dan beri yang paling biasa di negara kita, bersama dengan ceri, buckthorn laut dan currant. Dan populariti seperti itu tidak menghairankan - dari setiap belukar anda dapat memperoleh hasil panen buah yang banyak. Rasa dan aroma halus mereka akan menggembirakan setiap tukang kebun dan tukang kebun.

Tetapi untuk menikmati beri yang enak dan sihat untuk jangka masa panjang, anda perlu mengetahui cara menanam buah gooseberry di tempat terbuka dan cara merawat tanaman dengan betul. Kami akan memberitahu anda tentang semua selok-belok dan nuansa penjagaan, serta menerangkan semua sifat berguna buah beri yang sangat enak.

Penerangan dan ciri-ciri gooseberry biasa

Gooseberries biasa (alias gooseberry Eropah, gooseberries yang ditolak) tergolong dalam keluarga Gooseberries. Ia diwakili oleh semak kecil yang tingginya hingga 1.2 m. Pucuk muda berwarna hijau, tetapi seiring bertambahnya usia mereka ditutup dengan kulit coklat gelap. Duri kecil tumbuh sepanjang keseluruhannya. Sistem akarnya berkembang dengan baik; ia membentang sejauh 2 m ke dalam tanah.

Kemunculan gooseberry biasa

Jenis daun gooseberry berukuran 3-5-bulat, berbentuk ovoid atau berbentuk bulat. Dedaunan berwarna hijau gelap dengan sedikit bulu yang halus di bahagian dalam. Bunga merah atau hijau tumbuh secara tunggal atau berpasangan.

Untuk pengetahuan anda! Bunga gooseberry adalah biseksual. Ini bermaksud bahawa varieti tersebut tidak memerlukan tanaman pendebungaan tambahan.

Pembungaan berlaku pada separuh pertama bulan Mei dan berlangsung selama 2-2.5 minggu. Serangga diperlukan dalam prosedur pendebungaan, kerana serbuk sari melekit tidak dapat dibawa oleh angin. Musim menuai bermula 40-55 hari selepas berbunga berakhir.

Dalam soalan itu, gooseberry adalah beri atau buah, anda boleh menjawab secara bebas dengan memeriksa buahnya. Mereka diwakili oleh beri bujur atau sfera sepanjang 10-12 mm. Mereka boleh bersikap telanjang dan kasar.

Nota! Penerangan pelbagai jenis gooseberry menunjukkan adanya buah-buahan kuning, merah, ungu dan hijau.

Pengelasan varieti mengikut kematangan

Semasa memilih pokok renek, pertimbangkan pematangan buah awal, boleh jadi berbeza, ada spesies yang berbuah lebih awal, tetapi ada yang lain yang akan menggembirakan anda dengan beri manis tidak segera.

Semasa menjalankan klasifikasi, petunjuk berikut diambil kira:

• asal budaya;
• penunjuk produktiviti dan kelajuan pematangan;
• parameter purata beri;
• ciri rasa, warna dan ciri pulpa;
• petunjuk ketahanan tanaman terhadap perosak dan penyakit utama.

Awal

Jenis berikut berbeza dengan ciri yang serupa:

Tiga jenis dari senarai telah dijelaskan sebelumnya, jadi kami akan memperhatikan 2 jenis lain:

1. Rusia - masak pada pertengahan bulan Julai, memberikan buah-buahan bersaiz besar yang mempunyai warna merah terang.
2. Vladil - walaupun popularitinya, buah beri tidak berbeza, saiznya sederhana, hingga 5 gram. Dahannya hampir tidak mempunyai duri.

Rata-rata

Senarai yang serupa mesti merangkumi:

1. Krasnoslavyansky - jisim buahnya mencapai 7 gram, buburnya menyenangkan, lebat, dengan rasa manis dan masam. Sikat dan ranting bersaiz sederhana, bertatahkan duri.
2. Beryl - buah dari pelbagai jenis gooseberry mencapai 7.5 gram, berwarna kehijauan, dengan rasa manis yang menyenangkan. Rasa pencuci mulut ditunjukkan sebagai kelebihan utama.
3. Kapten Utara adalah semak besar yang subur dan mempunyai imuniti yang baik. Buah beri maroon mencapai jisim 5 gram.

Tengah malam

Senarai tersebut mesti merangkumi jenis gooseberry berikut:

Lewat

Varieti tanaman seperti ini sering mempunyai sistem imun yang kuat dan jarang jatuh sakit, namun semuanya relatif. Dipercayai bahawa beri yang matang lambat tidak takut fros. Mari pertimbangkan beberapa jenis:

1. Tarikh - semak besar dan besar menarik tukang kebun dengan saiz buah - mereka boleh mencapai 15 gram. Tetapi pada masa yang sama, anda perlu menipiskan gooseberries secara berkala, membuang tunasnya.
2. Grushenka - kami telah menulis mengenai varieti ini, kualiti berikut adalah kelebihannya: ketahanan fros, ketahanan terhadap penyakit, kekurangan duri.

Kawasan pengedaran

Nivyanik biasa - menanam dan merawat di ladang terbuka

Dalam keadaan semula jadi, keluarga gooseberry Gooseberry tumbuh di Eropah Barat dan Afrika Utara. Ia sering dijumpai di hutan Tver, Oryol, Samara, Ryazan dan kawasan lain di Persekutuan Rusia.

Juga, pelbagai jenis gooseberry liar terdapat di Asia Tengah, Ukraine, Kaukasus, Transcaucasia dan di negara-negara Eropah. Gooseberry tumbuh di mana terdapat tanah berbatu - di lereng gunung dan di kaki mereka, sering dijumpai di hutan lebat, di sepanjang tebing sungai, di padang rumput.

Komposisi kimia buah beri

Gooseberry Commander - ciri dan ciri

Segala-galanya mengenai gooseberry boleh dikenali dengan komposisi buah beri. Mereka mengandungi:

• sehingga 13% gula;
• sehingga 2% malik, sitrik dan asid bebas lain;
• vitamin A, B, C dan P;
• dari 1% bahan pektin;
• besi, fosforus, magnesium, kalsium, kalium, tembaga.

Buah gooseberry liar

Penting! Manfaat buah tidak hanya segar, tetapi juga seperti jem, jem, jeli dan marmalade. Kerosakan gooseberry belum dapat dikenal pasti.

Ciri-ciri penjagaan bermusim

Agar gooseberry biasa memberikan hasil panen yang baik selama bertahun-tahun, perlu mengikuti saranan untuk merawat tanaman ini.

Menyiram dan memberi makan

Belukar buah, dalam proses pengembangan dan pembuahannya, mengambil semua bahan yang diperlukan dari tanah, oleh itu memberi makan adalah prosedur penting untuk merawatnya. Pokok renek memerlukan baja organik dan mineral setiap tahun. Secara keseluruhan, disarankan untuk melakukan beberapa tahap selama musim:

• pada musim bunga, komposisi 10 liter kompos, 50 g superfosfat, 25 g ammonium sulfat dan kalium sulfat disediakan untuk satu belukar. Sekiranya semak merebak dan besar, kepekatan yang disyorkan dapat dua kali ganda;
• setelah selesai berbunga, larutan mullein diperkenalkan di bawah semak, disiapkan dalam nisbah 1: 5. Untuk satu pokok renek buah, 5-10 liter komposisi ini akan mencukupi;
• 3 minggu selepas penyusuan kedua diulang. Penyelesaian mullein juga digunakan dalam jumlah yang ditentukan sebelumnya.

Penyiraman buah gooseberry yang banyak

Walaupun gooseberry adalah tanaman yang tidak bersahaja, kekurangan kelembapan memberi kesan negatif terhadap kualiti buah. Tanah harus dibasahi dengan banyak sehingga kelembapan menembus kedalaman sekitar 0,5 m. Untuk ini, penyiraman pertama dilakukan dalam jumlah kecil, dan ketika bumi menyerap kelembapan yang diterima, lubang dituangkan dengan volume besar air.

Nota! Prosedur yang teratur membolehkan kelembapan menembus ke sistem akar, dan tidak menguap di lapisan atas.

Melembut dan melonggarkan

Melonggarkan harus bermula pada awal musim bunga, jika tidak, gumpalan bumi yang berlapis akan menghalangi udara masuk ke sistem akar.Dianjurkan untuk mengulangi proses pada separuh pertama bulan Jun, ketika ovari sedang aktif berkembang, dan pada awal September setelah penuaian.

Anda boleh mengurangkan kekerapan penyiraman dengan menggunakan sungkupan. Prosedur ini melibatkan meletakkan lapisan gambut, rumput busuk atau jerami di sekitar semak.

Rawatan pencegahan

Memandangkan gooseberry adalah tumbuhan tahan lasak yang mempunyai imuniti yang kuat, ia juga memerlukan rawatan pencegahan. Ia melibatkan beberapa peringkat:

• semasa musim tanam, semak dirawat dengan larutan cecair Bordeaux atau nitrofen;
• pada akhir berbunga, sebagai pencegahan munculnya cendawan tepung dan penyakit kulat lain, kultur ini dirawat dengan larutan cecair Bordeaux yang lemah;
• pada musim panas, anda boleh menyemburkan semak dengan larutan sabun dan soda;
• ketika di pondok musim panas semua buah gooseberry dikumpulkan, rawatan dengan cecair Bordeaux diulang.

Pemangkasan

Gooseberry dan pokok renek lain memerlukan pemangkasan biasa. Ia boleh dilakukan untuk penyembuhan atau memberi penampilan yang padat. Prosedur ini harus dimulakan dari awal musim bunga; cabang kering, berpenyakit dan rosak harus dikeluarkan.

Pemangkasan semak formatif

Untuk pengetahuan anda! Pada musim gugur, prosedur diulang. Kali ini, dahan tua dan pertumbuhan muda dikeluarkan. Penipisan akan memberi kesan yang baik pada penuaian masa depan.

Bersedia untuk musim sejuk

Dari awal musim luruh, untuk mempersiapkan semak untuk fros, penyiramannya yang banyak dilakukan, yang disebut pengisian kelembapan, dan pada akhir musim gugur, tanah di bawah gooseberry digali dan disenyawakan. Tumbuhan muda ditutup dengan dahan konifer atau bahan khas. Belukar dewasa tidak memerlukan tempat perlindungan.

Rahsia kejayaan

Untuk Gooseberry, anda perlu mencari tempat yang terang dan terlindung dari angin. Sangat penting untuk meninggalkan ruang bebas bukan sahaja di antara semak, tetapi juga untuk "menjauhkan" tanaman dari pokok. Jika tidak, sistem akar jiran yang kuat akan mengambil makanan dari semak.

Semasa menanam Gooseberry, anda perlu memantau keadaan tanah. Pada musim gugur, tanah mesti digali dengan hati-hati agar tidak merosakkan akar, dan pada musim bunga ia mesti dilonggarkan. Kelonggaran tambahan 3-4 mungkin diperlukan semasa musim panas.

Walaupun tanaman itu dapat menahan kekeringan jangka pendek, tanaman itu tidak boleh menjalani ujian seperti itu. Menyiram semak sekurang-kurangnya tiga kali semusim: semasa pertumbuhan tunas (Mei), semasa pembentukan buah beri (Jun) dan musim sejuk yang baik (Oktober). Air dituangkan di bawah akar atau ke dalam alur yang digali di sekitar semak.

Gooseberries sangat responsif terhadap pembajaan, kekerapannya bergantung pada kualiti tanah. Tumbuhan yang tumbuh di tanah yang lemah memerlukan pembajaan tahunan. Bagi mereka yang cukup bernasib baik untuk tumbuh di tanah yang subur, sudah cukup untuk menerima pemakanan tambahan setiap tiga tahun. Baja nitrogen digunakan pada musim bunga, fosforus dan baja potash - pada musim bunga dan musim luruh.

Pembiakan

Penyebaran gooseberry biasa adalah mungkin dengan beberapa cara:

• dengan keratan. Untuk mendapatkan keratan pada bulan Jun, potongan dibuat di bahagian atas cawangan. Potongan diproses dengan penambah pertumbuhan atau diletakkan dalam larutan kalium permanganat selama beberapa jam. Seterusnya, keratan ditanam dalam bekas yang berasingan dan ditutup dengan polietilena;
• membahagi belukar. Belukar digali pada akhir musim panas atau awal musim luruh, dibahagikan kepada beberapa bahagian, selepas itu masing-masing ditanam. Manfaat kaedah ini ditunjukkan dalam peremajaan tanaman;
• berlapis. Prosedur ini berlaku pada pertengahan musim bunga. Pucuk muda membongkok ke tanah, berpelukan dan sedikit merosot. Selepas prosedur, pinggir atas cawangan harus tetap ada. Anak benih yang diperoleh dengan cara ini dapat dipotong dari semak belukar pada awal musim berikutnya.

Pembiakan gooseberry biasa

Untuk pengetahuan anda! Untuk meremajakan tanaman, ia ditutup dengan bumi hingga ketinggian 2/3. Apabila akar baru tumbuh dari pucuk, yang lama akan dipotong, dan tanaman itu dipindahkan ke tempat baru.

Kawalan perosak dan penyakit

Selalunya, gooseberry biasa terdedah kepada cendawan tepung - penyakit kulat yang berbahaya. Kurang biasa:

• mozek;
• karat;
• anthracnose.

Adapun perosak, gooseberry diserang oleh kutu daun dan rama-rama. Anda boleh melindungi tanaman dengan bantuan rawatan pencegahan biasa dan mematuhi amalan pertanian.

Banyak persoalan terkumpul di sekitar gooseberry: di manakah varieti liarnya tumbuh, gooseberry - beri atau buah, apa bahaya buah beri ini dan banyak lagi. Walaupun begitu, budaya ini tumbuh di setiap kebun dan dihargai kerana rasa dan khasiat buahnya yang bermanfaat.

Resepi penyembuhan

Persediaan gooseberry buatan sendiri utama adalah infusi dan rebusan buah, serta infusi daun. Ciri-ciri perubatan gooseberry sangat ketara apabila beri segar dan jus dari mereka dimakan.

Merebus

Ciri-ciri. Ia digunakan sebagai agen diuretik dan koleretik ringan untuk menghilangkan bengkak, serta meningkatkan pencernaan dan fungsi saluran gastrousus: dengan sembelit, rasa berat di perut, perut kembung.

Penyediaan dan permohonan

1. Satu sudu besar gooseberry kering atau segar dituangkan ke dalam segelas air mendidih.
2. Didihkan campuran hingga mendidih, kurangkan panas hingga minimum dan panaskan selama 10 minit, tapis.
3. Minum satu gelas empat kali sehari.

Infusi

Ciri-ciri. Mereka digunakan untuk kerapuhan saluran darah, pendarahan haid yang berat, manifestasi menopaus yang teruk, dengan anemia, vena varikos, untuk pencegahan selesema, dan juga untuk rawatan dermatitis alergi.

Penyediaan dan permohonan

1. Dua sudu beri gooseberry dituangkan ke dalam segelas air mendidih dalam termos.
2. Bersikeras selama lima jam, kemudian tapis.
3. Ia diambil secara lisan dalam setengah gelas, dua kali sehari.

Minuman daun

Ciri-ciri. Infus digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat masalah paru-paru: radang paru-paru, bronkitis, tuberkulosis. Ia mempunyai sifat koleretik, diuretik, tonik. Resipi memasak tanpa memasak membolehkan anda menjimatkan lebih banyak nutrien dalam ubat yang dihasilkan.

Penyediaan dan permohonan

1. 20 daun gooseberry kering dituangkan dengan setengah liter air rebus.
2. Biarkan untuk meresap selama satu jam.
3. Ambil sepertiga gelas tiga kali sehari.

Jusnya

Ciri-ciri. Beri masak digunakan untuk memasak. Ia digunakan untuk gangguan usus, pankreatitis, untuk penguatan tubuh secara umum, sebagai agen tonik, antidepresan, antiallergik. Boleh digunakan untuk dermatitis atopik pada kanak-kanak.

Penyediaan dan permohonan

1. Gooseberry masak digiling dalam mortar atau dengan pengisar.
2. Bahan yang dihasilkan dimasukkan ke dalam kain tipis, dilipat beberapa kali, diperah sehingga bersih.
3. Ambil 50 ml jus, tiga kali sehari.

Gooseberry segar boleh dimakan oleh orang dewasa dalam jumlah yang tidak terhad. Ini digunakan untuk melembapkan tubuh dengan vitamin, sebagai imunostimulan, dan juga untuk mempercepat metabolisme.