Gooseberry hitam - tumbuh di rumah

Tempat tidur tanaman gooseberry

Biji gooseberry hitam melebihi yang hijau dalam khasiatnya yang berguna, jadi tukang kebun semakin memilih untuk jenis dengan beri gelap. Berkat pembiakan moden, banyak kacukan berbuah hitam baru telah muncul, tetapi ada varieti yang tidak sesuai dengan masa dan persaingan. Ini adalah varieti gooseberry Black Negus, yang dibiakkan pada tahun 1920 oleh I.V. Michurin. Selama hampir seratus tahun, varieti ini tidak kehilangan popularitinya, dan hingga hari ini lebih kerap dijumpai di kebun persendirian.

  • 1 Ciri
  • 2 Menanam semak
  • 3 Peraturan penjagaan
  • 4 Kelebihan dan kekurangan
  • 5 Video "Peraturan untuk menanam gooseberry"

Penerangan dan ciri-ciri Black Negus gooseberry

Dari Amerika ke benua Eurasia dibawa penyakit kulat - spheroteca (lat. Sphaerotheca). Ia juga disebut cendawan serbuk Amerika. Semak buah menderita paling banyak: kismis, pinggul mawar, gooseberry dan lain-lain. Banyak penemuan telah dilakukan terhadap pengembangan tanaman tahan penyakit. Contohnya, ini adalah cara pengambilan gooseberry hitam.

Beri gooseberry hitam

Kisah asal

IV Michurin pada tahun 1928 mula mengerjakan pembiakan gooseberry, tahan terhadap spheroteca. Kejayaan datang setelah melintasi varieti Anibut berbuah besar Eropah (Latin Ribes grossularia L.) dengan gooseberry liar Amerika Utara. Benih buah-buahan yang sudah masak disemai dan pada tahun 1932 mereka memberikan hasil panen pertama dari beri hitam besar dengan kulit yang halus. Hibrid itu diberi nama Black Negus. Itu digunakan untuk karya pemilihan berikutnya, tetapi yang asli sangat dihargai, dan dengan cepat tersebar di kebun di seluruh USSR.


Negus hitam

Ciri-ciri semak

Pada usia 4, belukar mencapai ketinggian kira-kira 1.5 m. Pucuknya kuat, merebak, melengkung. Daunnya besar, hijau gelap, dengan sedikit pubertas. Duri besar dan banyak, ia tunggal, dua, tiga, dengan hujungnya bengkok dalam bentuk cangkuk.

Nota! Peningkatan tusukan ke luar menjadikan gooseberry berkaitan dengan blackberry dan dengan cara yang sama memungkinkan penggunaan semak untuk mendapatkan lindung nilai yang tidak dapat dilalui.

Ciri-ciri buah beri

Beri hitam pada gooseberry rata, ovoid sebaliknya, kira-kira 2 cm. Kulitnya lebat dan elastik, hitam dengan bersinar, tanpa akil baligh, kadang-kadang dengan mekar berwarna kelabu kebiruan. Berat rata-rata beri adalah kira-kira 3.6 g. Batang hijau muda sepanjang 18 mm memegang beri dengan kuat sehingga matang. Daging manis dan masam berwarna hitam dan merah dengan urat karmine merah. Di dalam beri terdapat biji coklat-coklat segitiga. Tempoh pematangan - separuh kedua bulan Julai.


Beri masak di dahan

Penyembuhan sifat tumbuhan


Gooseberry hitam Negus tinggi vitamin C.

Gooseberry hitam mempunyai sifat bermanfaat berikut:

  1. Menghentikan perkembangan patologi berjangkit.
  2. Kepekatan vitamin C yang tinggi
  3. Meningkatkan prestasi normal sistem saraf.
  4. Kehadiran sejumlah besar vitamin dan mineral.
  5. Mengiringi penyembuhan saluran darah.
  6. Melegakan patologi jantung.
  7. Kesan yang baik pada kulit.
  8. Kesan yang baik terhadap penglihatan.
  9. Kehadiran asid folik dalam komposisi.
  10. Normalisasi kecekapan saluran pencernaan.
  11. Penghapusan racun yang cepat dari badan.
  12. Kehadiran antosianin dalam komposisi.
  13. Merawat anemia.
  14. Ketepuan serat.


Gooseberry segar disyorkan untuk wanita hamil.

Kesan yang baik terhadap penglihatan adalah kerana adanya vitamin A.

Bawang putih hitam sangat bermanfaat untuk tubuh wanita hamil. Kerana kehadiran asid folik dalam buah, anak berkembang dengan harmoni.

Terima kasih kepada antosianin, saluran darah dibersihkan dari kolesterol berbahaya. Tekanan darah kembali normal, risiko plak aterosklerotik berkurang.

Buah gooseberry hitam disyorkan untuk dimasukkan ke dalam menu orang yang menderita diabetes.... Mereka mengandungi jumlah karbohidrat minimum.

Kontraindikasi utama

Gooseberry hitam mempunyai sejumlah kontraindikasi.

  1. Tidak digalakkan memakannya untuk orang yang mempunyai sejarah reaksi alergi.... Sekiranya anda mengabaikan cadangan ini, terdapat kemungkinan besar untuk mengembangkan edema Quincke. Wanita yang sedang menyusui juga harus mengelakkan makan buah beri.
  2. Terhadap latar belakang kandungan asid yang tinggi, penggunaan buah-buahan dari tanaman ini dapat menimbulkan peningkatan patologi gastrointestinal... Bagi orang yang menderita penyakit perut dan usus, gooseberry hanya boleh dimakan dalam bentuk jem atau jem.
  3. Tidak digalakkan mencampurkan gooseberry dengan produk tenusu... Gabungan ini mempunyai kesan pencahar yang kuat.

Putera Hitam yang pelbagai

Gooseberry Grushenka - ciri dan ciri

Anak benih terbaru yang dijual boleh dipanggil Putera Hitam. Mereka mungkin berbeza dari pendahulunya dalam ukuran buah beri, jumlah duri, bentuk dan warna daunnya. Tetapi secara umum, hasil dan ciri buah beri tetap sama dan berfungsi sebagai semacam penanda aras untuk perbandingan dengan buah gooseberry dengan warna lain.

Nota! Gooseberry gelap telah ditanam selama hampir seratus tahun. Ketahanan terhadap penyakit kulat berbahaya adalah satu-satunya kelebihan tanaman buah.

Tempoh dan hasil masak

Tarikh pematangan yang tepat untuk buah beri bergantung pada kawasan tumbuh dan keadaan cuaca. Tetapi biasanya tanaman dituai pada separuh kedua bulan Julai selepas 20. Belukar memberikan beri pertama yang sudah ada pada tahun ke-2 kehidupan, dan menjelang tahun ke-4 ia menunjukkan potensi penuhnya - kira-kira 7 kg per musim. Buah beri yang matang duduk dengan kuat di dahan dan tidak hancur walaupun selepas hujan.

Rasa kualiti

Gooseberry Consul - ciri dan ciri berkembang

Walaupun kulitnya agak nipis, buah beri bertoleransi dengan baik, tidak berkerut atau pecah. Rasanya dianggap pencuci mulut - manis dengan rasa masam yang menyenangkan, layak mendapat skor 4.7 mata pada skala 5 mata.

Nota! Menurut tukang kebun, rasa dan tekstur buah beri sangat mengingatkan pada anggur Isabella.

Rintangan kemarau dan rintangan fros

Pelbagainya tahan fros. Tanpa tempat tinggal, musim sejuk boleh berlaku di kawasan dengan suhu musim sejuk minimum -25 darjah. Budaya ini boleh diklasifikasikan sebagai tahan kemarau. Lebih-lebih lagi, apabila ditanam di dekat badan air atau di dataran rendah yang lembap, semak-semak mengalami reput busuk.

Ketahanan penyakit dan perosak

Sebagai tambahan kepada spheroteca, budaya ini kebal terhadap karat dan cendawan serbuk biasa. Ia sangat jarang dijangkiti oleh penyakit berjangkit. Ragamnya tidak tahan dari perosak yang biasa terdapat di lorong tengah - kutu daun, ngengat, hempedu dan lain-lain.

Menggunakan buah beri

Gooseberry hitam serba boleh. Beri boleh dimakan segar, dijus, dikeringkan dan dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang. Terdapat banyak resipi untuk jem, jem dan kompot dengan chokeberry hitam, dan mereka juga membuat wain berry pencuci mulut, minuman keras dan minuman keras dari itu.

Testimoni

Rasa Gooseberry Black Negus adalah kegemaran saya.Buah beri manis dengan aroma anggur yang menarik, tinggal di batang untuk jangka masa yang lama dalam keadaan masak sepenuhnya, jangan hancur. Belukar saya tumbuh di bawah naungan separa, sementara gula tidak hilang rasa.

Sebelum menanam gooseberry, pastikan untuk membersihkan akar rumpai dari tapak dengan berhati-hati. Kali pertama saya menanam gooseberry dan tidak menghilangkan akar daun bawang, akibatnya, rumpai mula tumbuh di zon akar gooseberry, dan sangat sukar untuk menyiangi di bawah batang, dahannya berduri dan sakit tangan saya .

Berdasarkan ulasan, gooseberry hitam adalah yang paling berguna, jadi saya menganggap Black Negus sebagai makanan tambahan semula jadi.

Tidak ada yang rumit dalam penanaman gooseberry Black Negus. Bahkan tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat dengan mudah menangani tugas itu, kerana perawatan minimum diperlukan. 7 kg buah beri terpilih dari semak (hampir satu baldi) adalah pembayaran terbaik untuk merawat semak berduri.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Antara kualiti positif Negus Hitam:

  • Rasa beri beri yang enak dan berair.
  • Tujuan sejagat.
  • Hasil tinggi dari tahun ke-2 selepas penanaman (hingga 7 kg per semak).
  • Menjaga kualiti beri - sehingga 4 minggu.
  • Kemudahan pengangkutan yang baik.
  • Rintangan fros hingga -25 darjah.

Gooseberry Commander - ciri dan ciri

Kelemahannya adalah sebilangan besar duri di dahan, kerana yang terbaik adalah memilih buah beri dengan sarung tangan tahan lama.

Nota! Pokok renek berakar di sepanjang pagar, mengubahnya menjadi halangan yang tidak dapat diatasi untuk haiwan dan orang.

Kompot oren-gooseberry

Joshta dan oren dalam kompot mencipta duet yang indah dan unik. Buah sitrus memberikan aroma khas dan rasa asam-pahit, yang kadang-kadang kurang berry yang enak dan manis.

Satu balang kompot tiga liter memerlukan segelas buah gooseberry hitam masak, sebiji oren, tiga ratus gram gula dan tiga liter air. Buahnya tidak perlu dikupas; ia akan diperlukan bersama dengan kulitnya. Cukup sekadar memotongnya menjadi bulatan. Masukkan buah beri dan kepingan oren ke dalam balang. Sementara itu, masukkan air hingga mendidih. Kemudian masukkan gula dan sediakan sirap, kacau sekali-sekala. Setelah mendidih lagi, tuangkan ke dalam balang dan gulung penutupnya. Biarkan sehingga sejuk terbalik.

Menanam anak benih muda di lokasi

Bahan penanaman varieti dibeli di taman asuhan kanak-kanak, lebih mengutamakan anak benih dengan sistem akar tertutup. Ciri khasnya adalah duri tajam.

Sekiranya anak benih dibeli dalam bekas dengan tanah, maka tidak diperlukan persiapan untuknya. Contoh dengan akar telanjang direndam dalam air selama sehari, menambahkan racun kulat atau perangsang pertumbuhan padanya. Pada musim bunga, semak harus dengan tunas yang tidak aktif, dan pada musim gugur - tanpa jejak penyakit di dahan.

Penanaman pada musim bunga dilakukan pada separuh pertama bulan Mac, ketika salji baru meleleh di tempat tidur. Penanaman musim luruh dilakukan setelah menumpahkan dedaunan. 1-1,5 m tersisa di antara semak, dan dengan penanaman biasa - hingga 1.5 m antara baris.

Tempat untuk Negus Hitam semestinya sangat cerah, tanpa bayangan, tetapi selalu dilindungi dari angin kencang. Sebaiknya tanam di bukit kecil atau di lereng agar tidak terbentuk air bertakung di akarnya.

Penyediaan tapak

Bumi digali 10 hari sebelum menanam, menambahkan kompos atau humus ke dalamnya. Sekiranya tanah disiapkan pada musim gugur, maka sedikit pasir diperkenalkan ke dalamnya dicampurkan dengan habuk papan busuk untuk memperbaiki strukturnya. Tahap keasidan optimum ialah pH = 6.0. Parit dan lubang penanaman digali dari utara ke selatan.

Kerja dilakukan mengikut urutan berikut:

  1. Gali lubang penanaman 50x50 cm.
  2. Tanah pengisian dicampurkan dengan 50 g superfosfat dan 50 g baja kalium.
  3. Pasak garter dipasang di bahagian bawah lubang.
  4. Kolar akar dikuburkan 5-10 cm.
  5. Selepas pengisian semula, semua semak disiram - masing-masing 10 liter air.
  6. Lingkaran batang berlindung dengan gambut atau habuk papan.


Kemunculan semak yang baru ditanam pada musim bunga

Pembentukan Bush

Tukang kebun tidak boleh melupakan pembentukan semak belukar. Proses ini sangat penting dan memerlukan perhatian khusus. Belukar gooseberry tumbuh dengan cepat, semua cabangnya dipenuhi duri. Sekiranya anda meninggalkannya dan tidak melakukan pemangkasan, maka penuaian akan menjadi sukar dan tidak menyenangkan. Dianjurkan untuk memangkas pada musim gugur. Semasa pemangkasan, semua cawangan lama, kering dan rosak dikeluarkan. Selepas pemangkasan, hanya beberapa pucuk terkuat yang tinggal, di mana terdapat dahan. Panjang pucuk ini setelah pemangkasan rata-rata 50 cm. Agar tidak merosakkan tangan anda dengan duri semasa bekerja, anda perlu mengambil gunting tangan panjang khas.

Ciri-ciri penjagaan bermusim

Mereka mula menjaga gooseberry pada awal musim bunga dan berakhir hanya pada akhir musim luruh. Peraturan pertanian adalah standard untuk tanaman buah ini.

Menyiram dan memberi makan

Black Negus tidak menyukai kekeringan yang berpanjangan dan juga secara negatif dapat melihat hujan yang berpanjangan. Sekiranya hujan setiap minggu pada musim panas, tidak diperlukan penyiraman. Pada musim panas yang kering, air disiram setiap minggu - 10 liter air untuk setiap semak.

Sekiranya, semasa penanaman, kompos atau humus diperkenalkan ke dalam tanah, maka pemakaian top pertama hanya perlu digunakan pada tahun ke-3.

Nota! Sebaiknya gunakan penyiraman bulanan untuk gooseberry dengan larutan mullein atau dengan kekerapan yang sama dengan baja mineral kompleks.

Melembut dan melonggarkan

Dengan bantuan melingkar bulatan dekat batang, beberapa masalah dapat diselesaikan sekaligus: anda tidak perlu terlalu kerap menyiram gooseberry, dan rumput liar hampir berhenti tumbuh di tanah seperti itu. Oleh kerana sistem akar terletak dekat dengan permukaan, ketika mulsa, anda tidak perlu melonggarkan tanah setelah menyiram, ia tidak akan kering dengan kerak dan retak pada waktu kering.

Menggunakan sokongan

Sokongan digunakan untuk penanaman teralis. Mereka dipasang di hujung baris dan wayar ditarik di antara mereka pada ketinggian 50, 80 dan 100 cm dari permukaan tanah. Cambuk Gooseberry diikat pada mereka ketika tumbuh dalam kumpulan 5 keping.

Dalam keadaan yang tidak menguntungkan, buah gooseberry dapat menderita penyakit dan perosak, jadi mereka mesti disembur sebelum berbunga, dan juga setelah menuai.

Pada musim bunga, pucuk dipendekkan sepertiga, menghilangkan dahan yang patah, berpenyakit, kering dan tua. Cawangan yang tumbuh secara mendatar juga tidak berguna. Jumlah pucuk optimum tidak lebih dari 20 untuk belukar berumur lebih dari 4-5 tahun.


Skim pemangkasan gooseberry mengikut tahun

Tempat perlindungan untuk musim sejuk hanya diperlukan di kawasan di mana fros turun di bawah -25 darjah. Untuk perlindungan, semak ditaburkan dengan gambut atau habuk papan, dan kemudian ditutup dengan ranting cemara, kanvas pertanian, goni.

kesimpulan


Trellis gooseberry lebih senang dijaga dan lebih senang dituai.

Kelemahan serius dari gooseberry hitam adalah kehadiran sebilangan besar duri tajam. Dengan latar belakang ini, penuaian sukar dilakukan.

Menurut tukang kebun yang berpengalaman, tanaman itu dapat ditanam di teralis. Kaedah ini dapat memastikan penuaian buah dengan selamat. Prosedur pemangkasan juga cukup mudah.

Pembiakan

Negus adalah gooseberry yang mudah membiak dengan pelbagai cara, hingga menyemai benih. Pilih kaedah yang paling sesuai dalam keadaan tertentu.

Dengan keratan

Pucuk tahun lepas sepanjang 12-15 cm dengan 3-4 tunas adalah bahan penanaman yang sangat baik. Mereka dipotong sebelum berbunga dan segera ditanam di tanah, ditutup dengan botol plastik di atasnya. Spesimen yang berjaya diakar ditanam setelah setahun ke tempat tetap.

Nota! Anda boleh menanam ranting di dalam bekas dengan air.


Memotong keratan gooseberry di tanah atau air

Dengan membahagikan belukar

Semak berusia lebih dari 4 tahun boleh digali dan dibahagikan kepada 2-3 bahagian, masing-masing menanam di lubang penanaman yang terpisah. Masa terbaik untuk ini adalah pertengahan Mac sebelum permulaan aliran getah.

Lapisan

Pucuk dibengkokkan ke tanah dan dikebumikan pada awal musim bunga. Dengan rooting yang berjaya, semak muda ditanam di tempat tetap hanya setahun kemudian - pada bulan Mei.

Pucuk

Akar biasanya dipotong untuk mengelakkan penebalan semak. Tetapi jika perlu, ia digali dengan hati-hati, dipotong dari akar utama dan ditanam di tempat baru. Masa terbaik untuk ini adalah Mei atau akhir Ogos.

Nota! Sekiranya anda menumpahkan semak tinggi pada musim bunga dan menyiramnya dengan banyak sepanjang musim panas, maka pada musim luruh akan banyak cabang baru akan terbentuk, yang dipisahkan dengan teliti dan ditanam di tempat baru.

Jam Imperial Yoshta

apakah nama gooseberry hitam

Untuk membuat jem gooseberry hitam, anda memerlukan satu kilogram beri ini, satu kilogram gula pasir (jika boleh, lebih baik menggantinya dengan madu), setengah liter air. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah beberapa daun kismis hitam, ceri, secangkir pudina atau balsem lemon.

Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan gula dan masak hingga larut sepenuhnya. Pada tahap ketika sirap mengental, anda boleh memasukkan daun beri atau dahan tanaman wangi di dalamnya untuk perasa. Rasa akan menjadi lebih menarik dengan mereka. Tuangkan gooseberry ke dalam sirap panas, tutup periuk dengan penutup dan matikan kompor. Biarkan beri dengan cara ini selama dua hingga tiga jam. Selepas itu, anda perlu membuang semua yang tidak diperlukan (daun dan ranting). Masukkan kuali di atas api lagi dan didihkan. Selepas enam minit, jem dapat dikeluarkan dari kompor - sudah siap. Hanya tinggal memasukkannya ke dalam balang dan menggulung penutupnya.

Penarafan
( 1 anggaran, purata 4 daripada 5 )
Taman DIY

Kami menasihati anda untuk membaca:

Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan