Sejarah baka kambing Nubian
Pada mulanya, baka kambing yang jarang berlaku di Rusia ini dibiakkan di selatan Namibia. Petani Inggeris telah mengusahakan baka kambing baru selama lebih dari 100 tahun. Ia didasarkan pada pelbagai jenis kambing tempatan, yang sesuai secara genetik untuk hidup di makanan paling kering dan termiskin di Afrika.
Selama beberapa dekad, penternak sengaja menyeberang dengan kambing tenusu Inggeris, Indian Folds, kambing dari Switzerland dan beberapa yang lain. Hasil kerja penternak dimahkotai dengan kejayaan - haiwan Afrika yang tahan lasak dan bersahaja telah meningkatkan hasil susu dengan ketara.
Baka yang dihasilkan diberi nama Anglo-Nubian dan didaftarkan pada tahun 1896. Tetapi kerja pembiakan tidak berakhir di sana - kambing dibawa ke Amerika, dan penternak tempatan meneruskan pekerjaan mereka.
Sepuluh tahun setelah pendaftaran awal, empat puluh jenis baka yang diperbaiki telah didaftarkan. Kini kambing pembiakan yang paling menjanjikan diimport ke Rusia dari Amerika. Penyebaran nubies di Rusia ditahan oleh kos pembiakan haiwan yang tinggi.
Asal keturunan
Baka Nubia adalah salah satu yang tertua. Kambing ini dibiakkan di Mesir Kuno dan Nubia, wilayah bersejarah di Afrika Timur (sekarang wilayah Sudan Utara). Semasa penaklukan penjajah, kambing Afrika dibawa ke England.
Dari menyeberangi kambing Nubia dengan kambing Inggeris, Swiss, bahkan India dan Rusia, kumpulan haiwan ternakan yang stabil diperoleh, memiliki sifat dan ciri yang diwarisi. Menjelang akhir abad XIX. Keturunan Anglo-Nubian (sering disebut Nubian) dibentuk, tetapi standard rasmi tidak diadopsi hingga tahun 1960.
Petani Rusia mula membiak kambing Anglo-Nubia pada awal tahun 2000an. Baka ini tidak meluas kerana harga haiwan pembiakan yang tinggi. Juga penting bahawa bilik-bilik yang dipanaskan diperlukan untuk menjaga kambing musim sejuk di Rusia tengah.
Penerangan mengenai kambing Nubia
Penampilan Nubies sangat berbeza dengan baka kambing lain: telinga panjang yang kendur panjang dan lebar dan, seperti itu, hidung bonggol membezakan haiwan dari baka lain. Hujung telinga hendaklah jatuh di bawah leher dan berada di paras lubang hidung. Tanduk lurus hanya terdapat pada kambing, kambing tidak boleh bertanduk (ini bukan tanda wajib baka).
Kambing Nubia tergolong dalam arah daging dan tenusu dan mempunyai badan berotak segiempat besar dan kaki yang langsing, langsing, tetapi kuat.
Udder sangat besar, mempunyai dua lobus dan puting yang memanjang. Pada leher yang pendek dan berotot terdapat kepala bujur, sedikit diratakan dari sisi, dengan dahi curam besar dengan kening yang berat.
Keterangan mengenai keturunan kambing Nubia tidak akan lengkap tanpa keterangan mengenai mantel: rambut berkilat, tidak panjang boleh mempunyai pelbagai warna, satu, dua, tiga warna. Haiwan boleh berwarna putih, emas, hitam, hitam dan putih, coklat kopi, warna krim, kombinasi coklat, putih, hitam. Selalunya terdapat warna dua warna, tetapi ada juga warna tiga warna.
Kami mengesyorkan membaca! Memberi makan kambing - gambaran keseluruhan makanan, diet, penjagaan, organisasi dan peraturan untuk memberi makan (85 foto + video)
Lokasi bintik-bintik boleh sangat berbeza: hanya bintik-bintik tidak teratur yang aneh, bintik-bintik seperti macan tutul kecil, warna coklat dengan garis hitam di belakang.
Pelbagai warna dapat dilihat dalam foto kambing Nubian.
Nubia sangat besar berbanding dengan kambing biasa kita. Kambing mencapai berat 50 hingga 80 kg, tetapi lebih kerap beratnya sekitar 60-70 kg. Kambing mencapai 110 kg (menurut beberapa sumber - 130 kg). Ketinggian haiwan di layu mencapai 80-90 cm.
Telinga yang terlalu pendek dianggap sebagai keburukan bagi haiwan; profil berkubah yang diubah suai; saiznya jauh lebih besar atau lebih kecil daripada standard; tanduk atau ekor bengkok.
Kambing cukup resah dan ramah, cerdas, memberi respons kepada nama samaran dan melekat pada pemiliknya, bahkan menyambutnya dengan kegembiraan mereka. Ngomong-ngomong, "suara" nubies juga dapat digolongkan sebagai antara kekurangan - pendengaran yang kuat dan tidak terlalu melodi dapat didengar sangat kerap - haiwan biasanya mengeluarkan banyak suara.
Ciri-ciri penjagaan dan penyelenggaraan
Menjaga keadaan secara langsung menentukan produktiviti kambing. Sekiranya anda memutuskan untuk memiliki kambing Nubia, maka anda pasti harus mempertimbangkan bahawa nenek moyang orang Nubia berasal dari Afrika panas, penutup bulu mereka pendek dan pada musim sejuk kambing memerlukan bilik yang dipanaskan.
Menjaga kambing: kaedah pembiakan di rumah. Keuntungan pembiakan kambing, pemilihan ciri makanan dan penjagaan (100 foto)
Penyakit kambing: diagnosis, keterangan, varieti, kaedah, kaedah rawatan dan pencegahan penyakit biasa (90 foto)
Membiakkan kambing - rancangan perniagaan, memulakan perniagaan, mengira keuntungan, ciri penjagaan dan penyelenggaraan di rumah
Syarat untuk memelihara kambing Nubia sedikit berbeza dengan pemeliharaan kambing Rusia biasa. Untuk musim sejuk, bilik bebas draf, udara panas dan kering diperlukan.
Suhu kandungan sentiasa positif. Selepas dua atau tiga generasi, haiwan menyesuaikan diri dengan musim sejuk, tetapi ketika disimpan di bilik sejuk, hasil susu turun, dan anak-anak juga memerlukan kehangatan. Bilik mesti mempunyai tingkap besar - cahaya dan pencahayaan buatan pada waktu malam.
Orang Nubia tidak bertolak ansur dengan kotoran, mereka sering memerlukan jerami atau habuk papan di tempat sampah. Untuk tidur, orang Nubia memerlukan tempat tidur papan dengan tempat tidur, di atas lantai (kira-kira 40 cm).
Kambing Nubia sama sekali tidak bertolak ansur dengan perwakilan haiwan lain di sebelahnya - kedua-duanya menjaga di dalam rumah dan berjalan kaki musim panas harus dipagari dari kehadiran haiwan lain - ini menyebabkan tingkah laku haiwan yang gelisah dan agresif dari kedua-dua jantina.
Produktiviti susu
Selepas anak domba pertama, seekor kambing muda memberikan susu sekitar 3 liter. Dengan penyusuan seterusnya, hasil susu meningkat menjadi 4-5 liter. Kandungan lemak boleh bervariasi dari 4 hingga 8%, kandungan protein hampir 4%.
Susu Nubiek mempunyai rasa kacang berkrim atau berkrim tanpa bau tertentu, dan kambing sendiri (dan bahkan kambing) tidak memilikinya. Adalah dipercayai bahawa komposisinya hampir dengan susu ibu.
Pembuat keju menghargai bahan mentah tersebut kerana kualiti dan kos rendah mereka. Susu Nubiek menghasilkan keju kotej dan keju 1.5 kali lebih banyak daripada susu dari baka lain.
Pembiakan
Orang Nubia sangat subur - dalam keadaan baik, kambing boleh domba dua kali setahun, dalam jumlah 2-3 bayi. Kesuburan inilah yang menjadikan pembiakan kambing Nubian sangat menarik untuk daging. Tempoh kehamilan adalah 150 hari.
Baka kambing: pembiakan, pemeliharaan dan penjagaan baka yang paling biasa. Ciri khas dan petua untuk memilih kambing (100 foto dan video)
Kulit kambing: berpakaian, penilaian kualiti, ciri dan peraturan penjagaan (video + 105 foto)
Kambing Alpine - penerangan, ciri, pembiakan dan pemeliharaan. Kelebihan dan ciri baka (80 foto)
Kambing matang secara seksual pada usia 7-8 bulan, tetapi dengan kehamilan pertama perlu menunggu hingga setahun.
Diet
Untuk kambing Nubia, penting untuk memastikan jadual makan yang tepat tiga kali sehari apabila ditempatkan di kandang. Air mesti sentiasa dan sentiasa bersih.
Pada musim panas, haiwan dirumput di padang rumput. Pada waktu malam, disarankan memberi makan sayur-sayuran dan buah-buahan, sedikit jerami. Penambahan oat atau barli meningkatkan produktiviti kambing.
Bagaimana memberi makan kambing Nubia? Menu harian pada musim sejuk:
- 3-5 kg rumput kering berkualiti tinggi, tidak terlalu kering, tidak busuk; adalah tidak diingini untuk mengurangkan jumlah kekasaran - ini menyebabkan pencernaan;
- bahagian rumput kering boleh diganti dengan dahan dan daun rowan, willow, willow, pine, hazel, rowan;
- sehingga 25% rumput kering boleh diganti dengan jerami, tetapi ia mesti dikukus;
- produk bijirin atau makanan kompaun - 2 kg; oat, barli, disarankan untuk mengukus;
- tanaman akar dan sayur-sayuran (wortel, bit makanan, labu, zucchini);
- hingga 1 kg silaj boleh diberi makan;
- bahan tambahan mineral - kapur tanah, garam;
- suplemen vitamin, seimbang untuk keturunan daging dan tenusu.
Diet, jika perlu, harus disesuaikan mengikut berat dan keadaan haiwan.
Memberi makan
Pengembangan diet khusus kambing baka Anglo-Nubia tidak memerlukan. Haiwan ini diberi makan rumput kering, rumput, ranting, potongan-potongan, pengelupasan sayur-sayuran, dedak, kek, dan lain-lain. Penting untuk memberi makanan tambahan mineral - kapur, garam, dan lain-lain. Pada musim sejuk, diet harus merangkumi tanaman akar dan kentang. Perlu menyiapkan lebih banyak penyapu. Lebih baik tidak memberi pokok birch. Makan dalam jumlah besar dalam kambing dari semua baka boleh menyebabkan penyakit buah pinggang.
Pada musim panas, haiwan dihalau ke padang rumput. Semasa memilih tempat penggembalaan, seseorang harus mengambil kira hakikat bahawa kambing lebih suka padang rumput yang berbau yang lebih sukar daripada rumput yang berair di dataran rendah. Pasti ada takungan berhampiran padang rumput. Jaraknya sekurang-kurangnya 5 km dari kemudahan perindustrian.
Padang rumput dibahagikan kepada beberapa bahagian. Merumput dilakukan secara bergantian pada masing-masing. Ini membolehkan penggunaan rumput lebih rasional. Kambing memakan hampir semua jenisnya. Walaupun penggembalaan dilakukan di salah satu petak, rumput di sebelahnya mempunyai masa untuk tumbuh.
Prospek pembiakan kambing Nubia
Kambing Nubia adalah haiwan yang sangat produktif dari daging sejagat dan tenusu. Walaupun harga haiwan pengeluaran tinggi, permintaan nubiek meningkat dari tahun ke tahun - ternakan kecil dapat meningkat tiga kali lipat atau empat kali lipat hanya dalam satu tahun, dan kemudian pembiakan akan berkembang pesat dan akan melunaskan pelaburan awal.
Permintaan untuk susu hypoallergenic dan produk daripadanya dengan rasa eksotik semakin meningkat dari tahun ke tahun, daging lembut juga menemui penikmatnya.
Membiakkan daging dan kambing tenusu Nubian adalah kawasan penternakan yang sangat menjanjikan.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Kami akan mengetahui cara menjaga kambing dari keturunan Nubia.
Oleh kerana banyak bahan selatan dicampurkan dalam gen haiwan, kambing ini bertolak ansur dengan iklim negara kita yang keras. Menjaga mereka dalam gudang apa pun, seperti kambing tempatan yang tidak bersahaja, hampir tidak akan berfungsi: dengan cara ini anda dapat memusnahkan haiwan itu, melemparkan pelaburan material anda secara harfiah "sia-sia."
Dalam keadaan buruk menjaga anak-anak, berdasarkan perihalan keturunan Czech, mereka bahkan dapat mati dengan segera, sebaik sahaja mereka dilahirkan. Oleh itu, untuk kambing Nubian, bilik yang luas, bertebat dengan baik dan selesa diperlukan.
Keperluan asasnya adalah seperti berikut:
- pencahayaan yang baik;
- kebersihan, ketiadaan mikrob patogen;
- haba;
- pengudaraan yang optimum.
Perhatian: anda perlu tahu bahawa kambing baka lain tidak boleh dipelihara bersama dengan kambing Nubia. Kehadiran "pesaing" boleh menyebabkan serangan agresif pada kambing Nubian, yang pasti akan mempengaruhi produktiviti mereka.
Untuk haiwan, sediakan bilik dengan katil kayu khas yang mudah dibersihkan dan dicuci. Di atas sofa, buang jerami kering secara berkala: kambing suka berbaring di atasnya. Tukar tempat tidur jerami secara berkala, kerana kambing Nubia cukup bersih dan tidak akan terbaring di lumpur.
Tetapi jenis baka kambing tenusu tidak berbau apa, bahan ini akan memberitahu.
