Bagaimana cara menanam dan menanam pucuk Brussels? Ciri-cirinya dan teknologi pertanian

Tumbuhan Brussels dan citarasa mereka terkenal di seluruh dunia. Sayuran gourmet ini baik untuk kesihatan, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin PP, C, A, garam besi, magnesium, kalium dan nutrien lain yang berguna untuk tubuh. Berkat ini, di banyak negara di Eropah Barat, Amerika Syarikat dan Kanada, ia ditanam pada skala industri. Di negara kita, dia mula mendapat populariti baru-baru ini. Untuk mendapatkan rasa dan faedah penuh sayur ini, penting untuk mengetahui cara menanam pucuk Brussels dengan betul dari menyemai hingga menuai.

Sejarah penyebaran budaya

Tumbuhan Brussels adalah buah pilihan penanam sayur Belgia, mereka tidak tumbuh di alam liar. Budaya ini, dibiakkan oleh penternak, berasal dari hijau collard liar - pernah tumbuh melimpah di wilayah Mediterranean, dan ditanam pada zaman kuno.

Dipercayai bahawa tunas Brussels dikembangkan pada abad ke-13. Saintis dan naturalis terkenal Karl Linnaeus adalah orang pertama yang menggambarkan budaya baru, memanggilnya "Brussels". Secara besar-besaran, kubis yang tidak biasa mula ditanam pada abad ke-18, di Rusia ia muncul pada pertengahan abad ke-19, tetapi tidak mendapat pengedaran yang luas di sini. Iklim Rusia tidak begitu seperti budaya ini, oleh itu tumbuh di Persekutuan Rusia secara terhad.

Carl Linnaeus dan kubis liar

Asal dan perihal budaya

Terima kasih kepada para penanam sayur Belgia, muncul sayur yang tidak biasa, yang disebut pucuk Brussels. Kemudian dia "berhijrah" ke Jerman, Belanda dan Perancis. Pada pertengahan abad ke-19, ia muncul di Rusia, tetapi tidak mendapat banyak populariti. Secara luaran, ia sangat berbeza dengan saudara daun biasa.

Pucuk Brussels

Pertimbangkan rupa tumbuhan ini:

  • ketinggian batang hingga 50-60 cm;
  • batangnya ditutup dengan daun bersaiz sederhana, terletak di petioles nipis;
  • kepala kecil (hingga 10-20 g) terbentuk di pangkal daun;
  • sehingga 40 atau lebih buah tumbuh pada satu spesimen.

Tumbuhan Brussels adalah tanaman dwitahunan. Pada tahun pertama, kepala dibentuk di atasnya, dan pada tahun kedua, pucuk berbunga terbentuk di atasnya. Selepas pendebungaan, polong dengan sebilangan besar biji kecil terbentuk dari bunga kuning yang dikumpulkan dalam sikat (terdapat hingga 200-300 biji dalam 1 g).
Adakah kamu tahu? Jersey, yang terletak di Selat Inggeris, menanam kubis "Jersey". Tingginya hingga 4 m dan mempunyai daun yang boleh dimakan. Tetapi penduduk tempatan menggunakan batangnya, dari mana bahagian perabot dibuat.

Penerangan botani

Pucuk Brussels (Brássica oleracea) adalah sayur-sayuran dan sayur-sayuran collar milik keluarga salib. Tanaman penyebaran silang dua tahunan ini sangat berbeza dengan semua wakil keluarga kubis yang lain.

Bagaimana rupa tumbuh-tumbuhan Brussels:

  • Pada tahun 1. Pada batang tebal, terdapat daun kecil dan sederhana dengan tangkai daun nipis. Ketinggian batang adalah 20-60 cm. Panjang daun berbentuk lyre lemah adalah 15-35 cm. Daun berwarna hijau atau kelabu-hijau, di permukaannya terdapat lilin mekar yang lemah. Di batang daun, di bahagian atas batang pendek, kepala kubis kecil tumbuh - ukuran walnut. Satu kilang menghasilkan 20-40 kepala kubis miniatur, masing-masing seberat kira-kira 10 g.
  • Pada tahun ke-2. Pucuk berbunga bercabang berkembang.Tumbuhan itu mekar dan kemudian menghasilkan buah yang dipenuhi biji. Bunga berwarna kuning, dikumpulkan dalam perbungaan. Buahnya adalah polyspermous pod.

Varieti popular

Awal: Brilian F1, Oliver, Dopmik F1

Sedang awal: Rosella, Pulau Panjang

Pertengahan musim: Casio

Lewat: Falstaff, Keriting

Baca tentang jenis lain tauge Brussels, ciri dan ciri mereka, dalam artikel "Varietas tauge Brussels terbaik."

Hercules adalah jenis yang lewat. Dibawa ke VNIISSOK. Ketinggian batang adalah 45-60 cm. Terdapat 20-30 kepala kubis pada tanaman: tidak terlalu padat dan longgar, diameter 3-5 cm, mereka terdiri daripada daun beralun.

Benih tumbuh

Teknologi pertanian pengeluaran benih Brussels sama dengan kubis putih, dan merangkumi tiga peringkat:

  • Tumbuhan ibu tumbuh. Benih disemai pada masa yang sama seperti ketika tumbuh untuk mendapatkan tanaman. Ibu-ibu dituai sebelum fros. Ambil tanaman yang tumbuh dengan baik dan terbentuk dengan baik. Kepala kubis mestilah tegas dan cukup besar.
  • Penyimpanan musim sejuk. Sebelum meletakkan untuk penyimpanan, daunnya dipotong, meninggalkan tunas apikal beberapa sentimeter di atas kepala kubis. Para ibu ditempatkan di barisan tumpukan atau di tempat penyimpanan sejuk, dan ditaburkan dengan pasir. Suhu penyimpanan - dari 0 hingga + 1 ° C, kelembapan - 90-95%. Batang dipotong semasa ia kering.
  • Menanam benih. Pada musim bunga, minuman keras ibu ditanam - 2-3 minggu sebelum menanam, mereka dijatuhkan di ladang terbuka. Kemudian mereka ditanam pada selang 70 cm, jarak antara baris juga 70 cm. Penanaman dilakukan sebaik sahaja tanah siap. Tumbuhan benih dijaga - saya menyiangi rumpai, memberi makan, memusnahkan perosak, menyiramnya, mengumpul dan mengikatnya. Apabila biji mencapai kematangan lilin susu, pucuk dipotong dan dilipat di bawah kanopi. Atau mereka dikumpulkan dalam gandum kecil sehingga buahnya masak.

Ibu kubis yang membesar

Penuaian dan penyimpanan

Kepala kubis mulai masak sekitar bulan ketiga setelah kubis Brussels ditanam di tanah terbuka. Namun, tukang kebun yang berpengalaman menasihati penuaian sahaja selepas bermulanya cuaca sejuk... Kilang ini bertolak ansur dengan penyejukan dengan baik, sementara rasa kubis bertambah baik dari suhu subzero.

Penjagaan rumah untuk aloe, pemindahan dan pembiakan

Pertama sekali mereka mengumpulkan kepala kubis bawah... Bahagian atas dibiarkan sehingga memperoleh kepadatan dan isipadu yang diinginkan.

Apabila dedaunan yang menutupi kepala kubis mulai gugur, anda boleh memulakan penuaian secara besar-besaran. Untuk melakukan ini, batang dipotong di dinding akar, dan daun dan tunas apikal dipotong. Kepala dibiarkan di batang di mana ia boleh disimpan sehingga tiga bulan.

Untuk penyimpanan jangka panjang, tanaman digali bersama-sama dengan akarnya, daunnya dipotong darinya, diletakkan berdekatan satu sama lain di bilik bawah tanah dan ditambahkan secara bertahap. Lebih kurang tiga puluh salinan boleh diletakkan pada satu meter persegi.

Pucuk Brussels boleh dibekukan atau simpan selama kira-kira satu setengah bulan di dalam peti sejuk, yang sebelumnya dibungkus polietilena... Sekiranya ada bilik bawah tanah, tetapi anda tidak dapat menggali tanaman di sana, maka anda boleh memasukkannya ke dalam kotak.

Manfaat dan keburukan

Tumbuhan Brussels mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral, dan banyak bahan bermanfaat lain yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh.

Kelebihan Brussels Sprouts:

  • Ia mengandungi banyak karotenoid - unsur-unsur ini mempunyai kesan yang baik pada retina.
  • Pengambilan secara berkala mengurangkan risiko terkena asma, meningkatkan imuniti terhadap jangkitan virus.
  • Terima kasih kepada serat yang terdapat dalam sayur-sayuran, racun dan toksin dikeluarkan, keasidan perut berkurang, sembelit dan pedih ulu hati dicegah.
  • Mengurangkan kepekatan kolesterol dalam darah, mempunyai kesan koleretik, memulihkan hati.
  • Menguatkan dinding saluran darah dan menormalkan aktiviti jantung.
  • Mengandungi banyak kalsium, yang penting untuk rambut, tulang dan kuku yang sihat.
  • Menghambat perkembangan barah payudara.
  • Mengandungi asid folik yang diperlukan oleh wanita semasa mengandung.
  • Memulihkan fungsi pankreas, disyorkan untuk diabetes.

Pucuk Brussels dikontraindikasikan untuk orang:

  • dengan intoleransi individu terhadap produk - reaksi alergi yang kuat mungkin muncul;
  • dengan kecenderungan pedih ulu hati dan perut kembung - kubis boleh menimbulkan kemerosotan.

Sifat dan kontraindikasi berguna

Kaya dengan vitamin, enzim, asid amino dan pelbagai mineral, sayur ini sangat bermanfaat untuk tubuh. Penggunaannya menyumbang kepada:

  • meningkatkan penglihatan;
  • menurunkan tahap kolesterol;
  • memerangi berat badan berlebihan;
  • mengurangkan risiko kecacatan kelahiran;
  • fungsi usus yang baik;
  • meningkatkan aktiviti mental;
  • pencegahan perkembangan tumor;
  • mengurangkan risiko penyakit pernafasan;
  • kerja pankreas yang baik;
  • normalisasi tekanan darah pada pesakit hipertensi;
  • penyembuhan luka selepas pembedahan;
  • peningkatan imuniti;
  • normalisasi sistem kardiovaskular.

Produk diet disyorkan untuk orang tua dan kanak-kanak. Walau bagaimanapun, pucuk Brussels tidak bagus untuk semua orang. Ia dikontraindikasikan dalam patologi berikut:

  • gout;
  • Penyakit Crohn;
  • fungsi pankreas yang lemah;
  • peningkatan keasidan jus gastrik.

Dalam kes yang terakhir, anda boleh makan sayur, tetapi jarang dan berhati-hati.

Dalam masakan, tauge Brussels digunakan kerana menyediakan lauk untuk memancing ikan atau daging, sup, salad dan menghias pelbagai hidangan. Bahkan tukang kebun pemula dapat mengambil penanaman tumbuh-tumbuhan Brussels, kerana budaya ini tidak bersahaja dalam perawatan. Walau bagaimanapun, anda harus terlebih dahulu mengkaji peraturan untuk menanamnya dari biji dan ciri penjagaan. Hasilnya, kita dapat menuai sayur-sayuran sihat yang sihat pada musim gugur.

Keperluan untuk keadaan iklim dan tanah

Kubis, dibiakkan di Belgium, lebih suka cuaca yang sederhana - tidak suka panas dan lembap, ia memerlukan cuaca sederhana dan baik dalam semua aspek. Pilihan terbaik untuk tumbuh "Brussels" adalah zon iklim yang dicirikan oleh musim luruh yang panjang dan hangat.

Di negara-negara dengan iklim yang baik untuk tumbuh-tumbuhan Brussels, misalnya, di Belanda, ia ditanam walaupun pada musim sejuk. Tetapi hasil terbesar adalah di AS, Kanada dan UK.

Untuk tumbuh dengan selamat, setelah mengumpulkan sebilangan besar vitamin dalam jumlah yang tepat, kubis Brussels memerlukan syarat berikut:

  • suhu pertumbuhan optimum - dari +18 hingga + 22 ° C;
  • suhu + 25 ° C dan ke atas tidak dibenarkan - pertumbuhan tanaman berhenti, hasilnya turun;
  • dalam tempoh pertumbuhan intensif - keutamaan hari yang cerah berbanding hari yang mendung, dan yang terakhir mestilah minimum;
  • ketiadaan baja nitrogen, yang menyebabkan pengumpulan nitrat dalam sayur-sayuran;
  • kulturnya tahan sejuk - benih mulai tumbuh pada suhu + 2 ° C, tanaman dewasa mampu menahan fros hingga -10 ° C.

Budaya ini tahan sejuk. Ia mentolerir fros, yang merugikan kebanyakan tanaman, tanpa kesan yang signifikan terhadap pertumbuhan dan produktiviti. Kubis dewasa mentolerir fros terutamanya fros hingga minus 5-7 ° C. Setelah fros surut, kubis itu mencair dan mula tumbuh semula. Lebih-lebih lagi, dipercayai bahawa fros baik untuk "Brussels" - rasa "kepala mikro" menjadi lebih baik.

Brussels tumbuh di salji

Tumbuhan Brussels, dibandingkan dengan kubis putih, tidak begitu menuntut di tanah:

  • boleh tumbuh di tanah ringan yang tidak subur;
  • lebih suka tanah dengan kandungan kalsium yang tinggi;
  • pH keasidan yang disyorkan - 6.0-7.0.

Petua dan rahsia menanam kubis

Pucuk Brussels

Penanaman sayur-sayuran yang berjaya bergantung pada iklim dan keadaan cuaca di rantau ini, kepatuhan kepada peraturan agroteknik dan banyak faktor lain:

  • varieti yang dipilih mestilah sesuai dengan keadaan iklim kawasan di mana ia ditanam;
  • sebelum membeli, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri kacukan tersebut;
  • lebih baik membeli benih dari pengeluar yang dipercayai;
  • dengan kelebihan nitrogen, lemak kubis, dedaunan tumbuh, kepala tidak terbentuk;
  • jika daun bawah dikeluarkan, kepala kubis akan lebih cepat masak di bawah cahaya matahari;
  • dengan keasidan tanah yang meningkat, abu dan batu kapur diperkenalkan;
  • tanaman tidak bertolak ansur dengan kekeringan, dengan kekurangan air, kepalanya kecil dan mempunyai rasa pahit;
  • tidak perlu risau jika tidak ada ovari untuk waktu yang lama, kepala kubis mula terbentuk pada pertengahan Ogos;
  • benar-benar mengubah perniagaan kegemaran anda menjadi perniagaan, dengan pendekatan yang kompeten anda dapat memperoleh pendapatan yang baik dari kawasan kecil.

Tumbuhan Brussels akan menghiasi meja perayaan apa pun. Kepala kubis digoreng, acar, rebus, disumbat. Sayuran segar dalam salad yang dibumbui dengan sos memang sedap. Dan untuk vitamin dan nutrien, dia memecahkan rekod di antara saudara perempuannya. Perlu dicuba untuk menanam pucuk Brussels untuk memastikan kualitinya.

Bersedia untuk mendarat

Agar jumlah kubis yang enak dan berkhasiat dapat dimasak di pucuk Brussels, budaya mesti ditanam dengan betul dan tepat pada waktunya. Tukang kebun menyiapkan tanah dan biji terlebih dahulu - hasil masa depan bergantung pada kualitinya.

Terma dan syarat

Masa penanaman benih bergantung kepada beberapa faktor:

  • ciri iklim di rantau ini;
  • cuaca semasa - ini sangat penting semasa menanam anak benih;
  • pelbagai jenis pucuk Brussels.

Untuk Rusia tengah, masa optimum untuk menyemai benih adalah 2-3 minggu April. Varieti awal ditaburkan pada akhir bulan Mac, yang kemudian selepas 10 April. Anak benih ditanam lebih lewat - pada awal bulan Jun, tetapi tidak lewat dari 10hb.

Penyediaan tanah

Tumbuhan Brussels tumbuh di mana-mana tanah, walaupun sedikit berasid. Tetapi untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda memerlukan tanah yang kaya dengan organik yang padat dan pada masa yang sama. Sekiranya tanah miskin, tidak subur, kubis akan tumbuh, tetapi sangat perlahan.

Semasa menanam budaya di tempat yang baru dan tidak disenyawakan, tanah disiapkan dengan menambahkan untuk setiap meter persegi:

  • humus - 1 baldi;
  • nitrophoska - 1/2 cawan;
  • kapur atau abu kayu - 2 cawan.

Anda juga boleh menambah urea (14 g), kalium klorida (4 g), superfosfat (30 g), dan semasa menanam anak benih - 1/2 sudu teh nitroammophoska di setiap lubang.

Setelah menyebarkan baja di sebidang tanah, digali, diratakan dan disiram dengan kalium permanganat - untuk membasmi kuman di bumi. 1.5 g permanganat kalium ditambahkan ke 10 liter air. Kadar penyiraman - 3 liter setiap 1 kaki persegi. m. Daripada permanganat kalium, anda boleh menggunakan "Fitosporin" - ia digunakan 1-2 minggu sebelum menanam.

Kalium permanganat dan Fitosporin

Tumbuhan Brussels meminum banyak nitrogen dan kalium semasa musim tanam. Budaya ini responsif terhadap baja organik. Tidak digalakkan menggunakan baja segar sebagai baja - ia melambatkan pembentukan dan memperburuk kualiti komersial kepala kubis, ia menjadi longgar dan disimpan dengan buruk.

Semasa menanam kubis dengan anak benih di kawasan di mana kekacang, tomato atau timun telah tumbuh sebelumnya, maka anda boleh melakukannya tanpa membaja - jika bahan organik telah diperkenalkan sebelum menanam.

Penyediaan benih

Sekiranya anda membeli sedikit biji - untuk diuji, maka anda boleh mengambil biji yang sudah lulus proses industri. Sekiranya anda perlu menanam sejumlah besar kubis, maka lebih menguntungkan untuk membeli benih yang tidak dirawat - lebih murah. Tetapi mereka hanya perlu diproses secara stimulator dan pembasmi kuman sendiri.

Prosedur pemprosesan benih:

  • rendam di dalam air dengan suhu 50 ° C - selama 20 minit;
  • mengeluarkan biji dari air panas, bilas dengan air mengalir - 1-2 minit;
  • berdiri selama 12 jam di "Kornevin" atau "Epin";
  • basuh dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 24 jam - di laci bawah untuk sayur-sayuran;
  • keringkan biji supaya tidak melekat pada tangan semasa menyemai.

Pengerasan benih di dalam peti sejuk pada suhu minus 1˚С meningkatkan ketahanan fros tumbuhan, ketahanannya terhadap penyakit dan perosak.

Tarikh pendaratan

Masa yang optimum untuk menanam benih untuk anak benih adalah dari 10 Mac hingga 5 April. Dari saat menyemai benih hingga menanam anak benih di tempat tidur, 35-45 hari berlalu. Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka apabila mempunyai 5 daun. Penanaman di kebun dijalankan dari 10 Mei hingga 5 Jun.

Tarikh menyemai benih di tanah terbuka:

  1. Varieti pematangan awal: Jun, Hektar emas, Ekspres, Pemindahan. Benih disemai dari 15 hingga 30 Mac. Kubis mempunyai daun lembut, kubis kecil, tempoh tumbuh-tumbuhan 110-120 hari.
  2. Hibrid pertengahan musim sesuai untuk penuaian untuk musim sejuk dan penggunaan segar. Kepala kubis dituai 130-150 hari selepas menanam benih. Hibrida: Symphony, Table, Slava 1305 dan lain-lain ditanam dari 20 Mac hingga 15 April.
  3. Musim tumbuh untuk kubis lewat adalah 160-180 hari. Varieti: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head ditanam pada 10-20 April.

Perhatian! Menanam benih harus dilakukan 45-50 hari sebelum penanaman terancang di tanah.

Masa menyemai benih bergantung pada kawasan di mana kubis ditanam. Di wilayah utara dan barat negara ini, sayur-sayuran ditanam melalui anak benih. Varietas lewat ditanam hanya dalam keadaan rumah hijau, kerana tidak mempunyai masa untuk masak sebelum musim sejuk.

Bagaimana tumbuh-tumbuhan Brussels?

Pucuk Brussels dapat ditanam dengan dua cara - dengan menanam benih atau dengan menyemai benih di tanah terbuka. Setiap kaedah mempunyai kebaikan dan keburukannya; anda harus memilih pilihan pendaratan dengan mengambil kira ciri iklim wilayah dan pilihan anda sendiri.

Benih

Menyemai benih di tanah terbuka lebih jarang digunakan berbanding kaedah penanaman benih. Ia bermanfaat untuk penanaman secara besar-besaran, kerana mengelakkan dua tahap sekaligus - memetik dan memindahkannya ke tanah terbuka. Tetapi penuaian, dengan kaedah ini, diperoleh kemudian.

Benih disemai lebih awal - pada bulan Mac-April. Mereka dipandu oleh suhu tanah - ia harus memanaskan hingga + 10-15 ° C. Prosedur penyemaian di tanah terbuka:

  1. Di tempat tidur yang disediakan, buat baris atau lubang cetek untuk bersarang. Kedalaman penanaman - tidak lebih daripada 1.2 cm. Jarak antara biji bersebelahan adalah 15 cm.
  2. Tutup tanaman dengan kerajang - sehingga benih mulai berkembang lebih cepat.
  3. Apabila benih bercambah, kurangkan, pilih tunas yang paling kuat. Tarik selebihnya agar kubis mempunyai ruang untuk pengembangan. Harus ada 50 cm antara tanaman bersebelahan.

Varieti awal dan pertengahan musim disemai di tanah terbuka, dengan musim tanam tidak lebih dari 120 hari.

Menyemai biji kubis di tanah terbuka

Anak benih

Segala jenis kubis tidak bertoleransi dengan pemindahan dengan baik, dan kubis Brussels tidak terkecuali. Oleh itu, anak benih ditanam dalam gelas yang berasingan - sehingga semasa menanam di tanah, pindahkan segumpal tanah dengan akar ke dalam lubang yang sudah siap - ini dapat mengurangkan tekanan pada tanaman.

Untuk menanam anak benih, kaset atau gelas khas digunakan. Isi padu bekas untuk satu anak benih ialah 200 ml. Urutan menanam anak benih:

  1. Isi bekas yang dipilih - kaset, gelas atau kotak anak benih - dengan substrat. Sekiranya kotak digunakan, buat alur benih di dalam tanah. Kedalaman baris atau lubang adalah 1 cm.
  2. Tuangkan air suam ke atas tanah.
  3. Taburkan biji, letakkan pada selang 0.5-1 cm.
  4. Taburkan tanah di atas biji dan padatkan dengan lembut.
  5. Tutup tanaman dengan bahan telus - kaca atau kerajang.
  6. Letakkan bekas dengan tanaman di tempat yang hangat - untuk mendapatkan anak benih dengan cepat.
  7. Selepas kemunculan, keluarkan filem atau kaca. Pindahkan anak benih lebih dekat ke cahaya. Suhu siang hari yang optimum ialah + 20 ° C, suhu pada waktu malam tidak lebih rendah daripada + 16-18 ° C. Rejim suhu seperti itu tidak akan membiarkan anak benih meregang melebihi ukuran.
  8. Jaga anak benih mengikut rancangan berikut:
      Air semasa tanah mengering. Penyiraman anak benih Brussels yang terlalu kerap dikontraindikasikan.Periksa kelembapan pada kedalaman 1-1,5 cm. Air anak benih sebaiknya melalui saringan - supaya tanah tidak mencuci.
  9. Untuk pencegahan kaki hitam, tuangkan anak benih dengan "Fitosporin" atau larutan merah jambu kalium permanganat. Juga, tanah dapat ditaburkan dengan abu kayu, dengan sulfur koloid sebelumnya ditambahkan ke dalamnya.
  10. Sekiranya anda menyemai benih dalam bekas biasa, dan bukan dalam gelas yang terpisah, ada satu langkah lagi yang perlu dilakukan - memilih. Intinya adalah tempat duduk di dalam bekas yang berasingan. Selam anak benih setelah daun sejati pertama muncul. Anda akan memerlukan pasak kecil - dengan pertolongannya, mengeluarkan anak benih yang ditanam - keluarkan bersama-sama dengan segumpal bumi dan cubit akarnya. Mendalam anak benih ke daun sejati pertama - jika menanam anak benih lebih dalam, batangnya akan busuk.
  11. Air anak benih berduri dengan baik dan masukkan ke tempat teduh. Suhu udara optimum ialah 20 ° C. Apabila pertumbuhan anak benih aktif, letakkan di bawah cahaya. Tetapi mesti sejuk di sini - tidak lebih dari + 16-18 ° C. Keadaan seperti itu menyumbang kepada pembentukan sistem akar yang kuat.
  12. Apabila suhu siang hari mencapai + 10 ° C, mulailah mengeraskan anak benih dari 5-10 minit, keluarkan anak benih pada tengah hari. Apabila anak benih terbiasa dengan sinar matahari, mungkin akan dikeluarkan di pagi hari dan menyimpannya di sana sehingga 16-17.

Adalah mustahil untuk membuat anak benih berlebihan - anak benih yang terlalu besar berakar lebih buruk, tumbuh lebih perlahan dan memberikan hasil yang lebih rendah. Anak benih ditanam apabila 3 atau 4 daun sejati muncul di atasnya. Anak benih mestilah sihat sepenuhnya, berwarna hijau gelap.

Setelah muncul 2-3 daun sejati, beri anak benih dengan larutan "Kemira-Lux" (larutkan 1-2 g dalam 1 liter air). Cuba simpan cecair dari daun. Beri anak benih untuk kali kedua 1.5-2 minggu sebelum menanam di tanah terbuka - tambahkan larutan asid borik dan sulfat tembaga (selama 10 liter air, ambil kedua-duanya di hujung pisau).

Prosedur menanam anak benih di tanah terbuka:

  • Berhenti menyiram anak benih dalam 4-5 hari.
  • Apabila tanah memanaskan hingga + 10 ° C, anak benih ditanam di lubang yang sudah siap. Tanam mengikut skema 60x40-50 cm (antara baris - 60 cm, antara tanaman - 40-50 cm).
  • Pindahkan anak benih ke dalam lubang dengan kaedah pemindahan - keluarkan akar bersama-sama dengan benjolan bumi.
  • Letakkan anak benih di lubang sehingga akarnya duduk dengan selesa di dalamnya. Kedalaman lubang harus lebih sedikit daripada panjang akar. Lebih baik batangnya terkubur, bukannya akarnya berada di permukaan.
  • Padatkan tanah dengan teliti sehingga tidak ada udara yang tinggal di antara akar.
  • Menyiram anak benih secara bebas.

Kami menawarkan anda untuk menonton kisah video seorang tukang kebun mengenai bagaimana dia menanam pucuk Brussels dengan cara pembenihan:

Menyemai benih di tempat tidur

menyemai pucuk brussels

Benih disemai dengan segera di atas katil ketika bumi menghangat hingga 15 darjah. Untuk penaburan, hanya varieti kubis awal dengan tempoh vegetatif hingga 130 hari yang dipilih. Perlu waktu untuk menuai hasil panen sebelum musim sejuk.

Benih ditanam secara bergantian, dengan cara bersarang. Benih diturunkan ke lubang sedalam 2-3 cm, jurang dibuat di antara mereka 50 cm. Tutup dengan hati-hati dengan tanah dan disiram. Anda boleh menanam 2-3 biji dalam satu lubang. Sekiranya terdapat banyak anak benih, maka penanaman akan menipis, meninggalkan anak benih yang kuat dan sihat. Jarak baris adalah 50-60 cm.

Ciri penjagaan

Merawat kubis Brussels tidak sukar - teknik pertanian standard digunakan. Tetapi masih ada perbezaan dengan kubis putih - disarankan untuk meringkuk dan mencubit "Brussels".

Bagaimana untuk menyiram?

Kelembapan tanah dikekalkan pada 80%. Peraturan penyiraman untuk pucuk Brussels:

  • Menyiram penanaman sedikit demi sedikit, berusaha untuk tidak membanjiri titik pertumbuhan.
  • Apabila anak benih yang ditanam berakar dan mula tumbuh, tanaman disiram dengan kadar 30 liter per 1 sq. m.
  • Untuk menyiram kubis, alur dibuat di antara baris - air dituangkan ke dalamnya, dan ketika air diserap, mereka ditaburkan dengan tanah.
  • Dalam tempoh penanaman, penanaman disiram beberapa kali. Pelembap sangat penting dalam tempoh pembentukan kepala.Pada suhu tinggi, kekerapan penyiraman meningkat - kubis disiram setiap 10 hari.
  • Penanaman kubis tidak dapat diterima - reput mungkin muncul.

Kadar penyiraman untuk pucuk Brussels:

  • sebelum penampilan kepala kubis - 30-35 liter setiap 1 sq. m;
  • selepas penampilan kepala kubis - 40-45 liter setiap 1 sq. m.

Apa dan bila hendak diberi makan?

Sekiranya baja yang diperlukan digunakan sebelum menanam, maka semasa pertumbuhan dan pengembangan buah, kubis tidak dapat diberi makan. Tetapi jika tanahnya kurang baik atau berpasir, disyorkan beberapa pembalut tambahan.

Komposisi dan masa berpakaian teratas:

Tempoh berpakaian teratasKomposisi pembalut
Setengah bulan selepas menanam di tanah. Tumbuhan mula tumbuh, daun baru muncul.Nitroammofosk. Untuk satu tanaman - 1/2 sudu kecil.
Kepala kubis mula terbentuk.Kalium sulfat dan superfosfat dilarutkan dalam baldi air - masing-masing 25 g, dan nitroammofosk - satu sudu besar.

Pembalut atas dilakukan di tanah yang dibasahi agar tidak membakar daun dan sistem akar. Setelah memberi makan penanaman, tanah sedikit dibasahi.

Membentuk

Teknik agronomi sederhana ini membolehkan anda meningkatkan ukuran dan berat kepala kubis yang tumbuh di batang pucuk Brussels. Ini terdiri dalam memendekkan pucuk. Cubit bahagian atas ketika batang mencapai ketinggian 60-70 cm. Setelah mencubit, kemasukan nutrien ke kubis yang tumbuh diaktifkan - pertumbuhan dan perkembangannya dipercepat.

Pembentukan dilakukan selewat-lewatnya pada bulan Ogos. Hanya varietas dan kacukan yang lambat matang yang dikenakan.

Mengisar dan melonggarkan tanah

Apabila air diserap, tanah dilonggarkan - ini menghalang pembentukan kerak yang menghalang udara memasuki sistem akar. Dianjurkan untuk menaburkan kubis beberapa kali selama musim tanam - bumi disusun dengan lapisan tipis, berusaha untuk tidak menaburkan kepala kubis yang terletak di bawah.

Sebaiknya tanam pucuk pucuk Brussels - teknik pertanian ini menghalang pertumbuhan rumpai dan penyejatan kelembapan dari tanah. Rumput, jerami atau filem hitam digunakan sebagai mulsa.

Jaga sebelum menuai

Kira-kira seminggu sebelum permulaan panen, semua daun dikeluarkan dari kubis. Sekiranya tumbuh-tumbuhan masak, dedaunan akan dipotong pada masa yang sama. Apabila daunnya pecah, cuba jangan merosakkan kepala mini. Sekiranya tanaman tidak masak dengan baik, prosedurnya dilakukan 2-3 kali, dengan merobek daun hanya dari tanaman yang sedang disiapkan untuk penuaian.

Penjagaan kubis dengan betul

Tumbuh pucuk Brussels di kebun mestilah sama dengan kubis putih. Tanam memerlukan penyiraman secara berkala, memberi makan, merumput dan melindungi dari penyakit dan perosak.

Penyiraman sangat penting dalam menanam tanaman, kerana kubis Brussels menyukai kelembapan. Satu meter persegi kebun sayur disiram dengan 30-40 liter air. Kira-kira 8-10 penyiraman harus dilakukan sepanjang musim tanam. Apabila kepala kubis mula terbentuk, isipadu air meningkat kira-kira sepuluh liter. Dalam cuaca hujan, kekerapan penyiraman dikurangkan.

Sekiranya tanah di kebun tidak subur, maka sayur yang ditanam mesti disenyawakan secara berkala:

  1. 7-10 hari selepas penanaman, satu sudu teh nitrophoska ditambahkan di bawah dua tanaman.
  2. Semasa pembentukan kepala kubis, campuran satu sudu teh nitroammophoska, 25 gram superfosfat dan jumlah kalium sulfat yang sama disediakan. Campuran diencerkan dalam baldi air dan dimakan satu setengah liter per kepala kubis.

Semasa menanam kubis di luar rumah, ingatlah bahawa tanaman ini sering berlaku terkena kutu salib... Untuk melindungi tanaman dari perosak, perlu menaburkan tanah dengan abu kayu sebelum menanam anak benih.

Penyakit dan perosak utama Brussels tumbuh

Tumbuhan Brussels dipengaruhi oleh penyakit yang sama seperti sayur-sayuran salib yang lain. Penyakit yang paling biasa:

  • reput berwarna putih dan kering;
  • keel;
  • blackleg;
  • bintik hitam dan annular;
  • bakteriosis mukosa dan vaskular;
  • mozek;
  • cendawan berbulu.

Selalunya, "Brussels" dipengaruhi oleh kutu daun, rama-rama, lalat kubis, dan juga:

  • kutu salib;
  • kumbang daun kubis;
  • kutu - bergelombang dan hitam;
  • putih kubis;
  • rama-rama;
  • pepijat dan pepijat kubis;
  • beruang
  • sudu;
  • cacing wayar;
  • kumbang bunga rogol.

Cara mengatasi penyakit dan perosak kubis, baca di sini.

Penyakit dan perosak yang tersenarai dapat merosakkan produktiviti tumbuh-tumbuhan Brussels secara signifikan. Sekiranya anda tidak mengambil langkah, anda boleh kekal tanpa tanaman. Untuk mengelakkan kekalahan kubis, diproses dengan ubat-ubatan rakyat. Sekiranya tidak ada hasil, anda mesti memohon - persediaan kimia untuk penyakit dan perosak, masing-masing.

Racun kulat dan racun serangga untuk kubis

Pencegahan lebih murah daripada menangani akibatnya, jadi masuk akal untuk mengambil langkah pencegahan. Strategi pertahanan Brussels tumbuh:

  • Pematuhan dengan putaran tanaman.
  • Pembersihan sisa tanaman dari katil.
  • Pembuangan rumpai secara berkala.
  • Penggunaan gabungan pembalut organik dan mineral. Anda tidak boleh mengabaikan yang terakhir hanya terhad kepada satu bahan organik.
  • Pada manifestasi pertama penyakit ini, tanaman ditarik keluar, dan tanah disiram dengan larutan kalium permanganat.
  • Taburkan tempat tidur dengan tembakau dan kayu jahat.
  • Sekiranya serangan hama diperhatikan, mereka disembur dengan "Decis", "Karate", "Corsair", "Rovikurt", "Ambush" dan lain-lain.
  • Sekiranya penyakit kulat muncul, kubis disembur dengan Fundazol, Quadris, Skor, Topaz dan lain-lain.

Tumbuhan yang sakit tidak boleh diletakkan di dalam kompos - ia mesti segera dibakar.

Tumbuh Brussels tumbuh dari menabur hingga menuai

Sekiranya anda biasa menanam kecantikan berkepala putih di kebun anda, maka anda dapat mengatasi yang indah di Brussels. Untuk menuai hasil yang lumayan di samping pengalaman baru ketika menanam tanaman yang menarik, dan tidak membuang waktu untuk memerangi penyakit kubis dan perosak, perlu mempelajari beberapa peraturan sederhana. Salah satunya adalah pematuhan wajib terhadap proses penggiliran tanaman (peralihan penanaman). Anda boleh mengembalikan pelbagai jenis kubis ke tempat ia tumbuh dalam 4-5 tahun. Penggunaan tahunan dari satu sudut kebun untuk tanaman kubis akan menyebabkan penipisan tanah, pengumpulan bakteria dan virus patogen, dan sebagai akibatnya - wabah penyakit, pertumbuhan tanaman yang buruk, dan hasil yang kecil.

Peraturan asas:

  • Anda perlu menyemai benih pada akhir bulan Mac., mungkin di dalam bekas di ambang tingkap atau di rumah hijau.
  • Agroteknologi menanam anak benih adalah mudah: penyiraman yang sangat banyak, perlindungan dari perosak (perlu diproses tepat pada waktunya, kerana kutu salib mampu memusnahkan semua bibit dalam sehari). Sebaiknya keterlaluan dengan memakaikan biji sebelum disemai dengan sebatian khas (contohnya, "Prestige" - 1 kiub per setengah liter air). Seterusnya, kami hanya memotong tanaman supaya tidak meregang. Tidak perlu memilih!
  • Adalah mungkin untuk menanam di tanah pada ketinggian anak benih 10 cm... Dia akan memiliki 4-5 daun sejati, pada masa ini akarnya sudah cukup berkembang.

Bagaimana untuk mengagumkan jiran rumah negara anda dengan hasil pucuk pucuk Brussels yang baik? Teknik penanaman spesies ini serupa dengan yang putih:

  • Tanah yang dikeringkan dengan baik diperlukan, pilihan terbaik adalah jenis loam.
  • Semasa menanam, baja organik yang tidak busuk harus dikecualikan, dan kemudian disiram dengan infusi herba yang difermentasi, kerana dengan kesan langsung bahan organik segar, kubis mampu mengumpulkan sejumlah besar nitrat.
  • Semasa musim tanam, jika tanah telah disiapkan dengan baik sebelumnya, anda dapat melakukannya tanpa memberi makan sama sekali, atau mengatur "hari berkhasiat". Satu dekad setelah menanam anak benih, perlu menambah baja nitrogen, dan ketika mengikat kepala kubis, fokuskan pada fosforus dan kalium yang diperlukan dalam tempoh ini. Pakar mengesyorkan hanya menggunakan baja mineral.

Bila hendak mula menuai?

Penuaian bermula apabila kepala kecil pucuk Brussels matang sepenuhnya.Kematangan ditentukan oleh kriteria berikut:

  • nilainya mencapai maksimum - diameter 1.8-2 cm;
  • kepala kubis memperoleh ciri khas buah masak;
  • daun bertukar menjadi kuning di pangkal.

Ciri-ciri penuaian varieti awal dan akhir:

  • Awal awal dan awal. Dituai pada bulan September-Oktober. Dituai dalam satu masa, kerana kepala mereka masak pada masa yang sama. Batangnya boleh dipotong di dasar dan disimpan untuk penuaian kemudian.
  • Pertengahan dan lewat. Jenis varieti ini dituai dalam 2 atau 3 pas. Sebelum menuai, daunnya dipotong dari tanaman - hanya dari sisi di mana kepala kubis akan dikumpulkan. Semasa menuai dalam beberapa peringkat, kepala kubis dipotong, bermula dari bahagian bawah batang.

Menanam benih pucuk Brussels di rumah

Sejak hampir enam bulan berlalu dari penanaman, penampilan pucuk pertama hingga matang dan saat penuaian, kubis jenis ini disemai dengan biji dan ditanam melalui anak benih. Untuk mendapatkan anak benih yang kuat dan kukuh, anda memerlukan:

  • pilih varieti terbaik yang memenuhi citarasa tukang kebun dari segi parameter: tempoh matang, rasa, julat ukuran, palet warna daun (kriteria ini penting semasa membuat taman hiasan)
  • campurkan substrat tanah dari gambut yang tidak berasid, humus, tanah, pasir dan abu kayu (ia mesti diayak). Tanah kebun kurang sesuai untuk anak benih pucuk Brussels. Penanamannya di tanah kebun tanpa pembasmian kuman tambahan (kalsinasi) dapat menyebabkan reput bibit yang belum matang, penyebaran penyakit di antara anak benih, dan kemudian kehilangan hasil
  • ikuti peraturan umum untuk menanam semua spesies kubis, perhatikan jarak yang diperlukan (diameter 5 cm setiap anak benih) dan kedalaman menyemai (1 cm).
  • sediakan rezim penyiraman dan cahaya yang diperlukan: jika suhu di pangsapuri cukup untuk pengembangan kubis, maka cahaya harus disediakan semaksimum mungkin. Waktu siang harus sekurang-kurangnya 12 jam, dan pencahayaannya sangat kuat. Oleh itu, pilih tingkap di sebelah cerah. Kami jarang menyiram, tetapi banyak. Jangan lupa saliran: mesti ada lubang di bahagian bawah bekas kami.
  • menjaga suhu yang diperlukan: pada siang hari kami menjaga agar anak benih tetap hangat di ambang jendela, pada waktu malam kami mengirimkan keindahan ke loggia yang berkaca. Dengan cara ini, rejim yang diperlukan akan diperhatikan, dan tanaman akan dikeraskan.
  • membaja dengan larutan baja. Lebih baik menggunakan baja cair yang diencerkan dengan air dalam perkadaran yang dimaksudkan untuk anak benih. Maklumat ini biasanya ditunjukkan pada bungkusan.

menanam anak benih pucuk Brussels di rumah
Pucuk Brussels sangat mudah tumbuh di rumah

Bagaimana fasa lunar mempengaruhi penanaman pucuk Brussels apabila ditanam dari biji? Bilakah menanam benih untuk anak benih? Sebarang sayur-sayuran dengan bahagian tanah yang boleh dimakan disyorkan untuk ditanam di bulan "tumbuh". Tempoh optimum adalah akhir bulan Mac, sepuluh hari pertama bulan April. Substrat yang ringan dan longgar diletakkan di dalam bekas gambut yang berasingan. Bumi sedikit dipadatkan, 3-4 biji ditanam di lubang pada jarak dekat, ditaburkan dengan lapisan tanah hingga 2 cm. Apabila pucuk muncul, anda harus melihat perkembangannya, kemudian memotong atau mencubit yang kurang berjaya berhampiran permukaan bumi, meninggalkannya untuk pertumbuhan selanjutnya. Jangan tarik batang keluar dari tanah - ini akan merosakkan sistem akar spesimen yang dipilih.

Menyimpan pucuk Brussels

Tumbuhan Brussels boleh disimpan secara menyeluruh dengan memakan kubisnya jika diperlukan. Kilang mesti digali sebelum fros bermula, dan digali dengan pasir di ruang bawah tanah dan bilik rumah hijau. Celupkan kubis di cerun sedikit. Batang dengan buah-buahan, dilipat dalam beg plastik, disimpan di dalam peti sejuk,

Tumbuh Brussels beku boleh disimpan selama 3-4 bulan.

Setelah melipat hasil panen ke dalam kotak, mereka ditempatkan di tempat yang sejuk. Sekiranya ia disimpan pada suhu 0 ° C, ia tetap segar sehingga 1.5 bulan.Dan jika anda membekukannya, maka mereka akan mengekalkan kualiti sepanjang musim sejuk. Sebaiknya simpan pucuk Brussels pada suhu 0 ° C dan kelembapan 95%. Dalam keadaan ini, kubis disimpan selama 2-2.5 bulan.

Oleh kerana keanehan penanaman, pucuk pucuk Brussels belum mendapat pengedaran yang betul di kalangan penanam sayur dan pekebun kami. Tetapi dengan munculnya jenis dan kacukan baru - lebih produktif dan kurang menuntut, permintaan untuk tanaman ini akan bertambah. Sayuran ini mempunyai banyak kebaikan sehingga tidak boleh dimaafkan untuk mengabaikannya.

0

Mendarat di tanah terbuka

Dari sekitar pertengahan Mei, ketika empat hingga lima daun sejati muncul pada tanaman muda, daunnya boleh ditanam di kebun... Tapak ini dipilih dengan terang, dengan tanah subur yang subur.

Varieti, sifat berguna dan kontraindikasi marjoram

Dianjurkan untuk menanam tauge Brussels selepas bawang, bijirin, kekacang, timun, wortel, kentang. Hanya empat tahun kemudian, sayur itu dapat ditanam di tempat tidur di mana bit, tomato, daikon, lobak, lobak, lobak, lobak, kubis tumbuh.

Tapak penanaman sayur harus disediakan pada musim luruh. Ia digali ke bayonet sekop dan baldi humus atau kompos ditambahkan untuk setiap meter persegi. Pada musim bunga, sebelum penanaman, lubang 60x60 cm dibuat, di mana dua gelas abu dan dua sudu superfosfat ditambahkan. Anak benih diletakkan di tanah yang dicampurkan dengan baja, bersama dengan segumpal tanah dari periuk. Akar tanaman ditutup dengan tanah, yang disiram dan dipadatkan.

Parasit dan penyakit

Pucuk Brussels mempunyai imuniti yang kuat. Ia hanya terkena penyakit dan perosak yang mempengaruhi tanaman keluarga salib yang lain. Itulah sebabnya sangat dilarang menanamnya di lokasi di mana jenis kubis lain, serta lobak, sebelumnya ditanam.

semak lobak di kebun

Mungkin perosak yang paling berbahaya adalah kutu salib. Juga, kubis Brussels diserang babanukha, kutu daun, ngengat, lalat tumbuh, putih kubis, kutu hitam dan bergelombang. Kurang kerap, tetapi masih, sayur-sayuran kadang-kadang diserang oleh cacing kepang, beruang dan sudu. Beberapa parasit tidak menyebabkan kerosakan serius, sementara yang lain dapat "meresap" begitu banyak sehingga tanaman tidak akan berbuah atau bahkan mati.

Anda perlu memerangi perosak sebelum mereka muncul, iaitu mengambil langkah pencegahan. Ini jauh lebih berkesan daripada penggunaan produk kawalan perosak khas. Pencegahan yang baik akan memberi kekebalan kepada kubis, dan tidak ada parasit yang akan takut.

Adalah perlu untuk mematuhi peraturan pemilihan biji benih, dengan betul dan berjaya menjalankan kerja agroteknik. Sebelum menanam, tanah mesti diusahakan tanpa gagal. Manipulasi serupa mesti dilakukan dengan biji sebelum disemai. Anda tidak boleh meninggalkan sisa-sisa tanaman tahun lalu di kebun.

Walau bagaimanapun, jika hama muncul di kubis, perlu menyingkirkannya dengan ubat-ubatan rakyat. Lebih baik bermula dengan ini. Mereka tidak berbahaya bagi tumbuh-tumbuhan dan manusia. Sekiranya ubat-ubatan rakyat tidak membantu memusnahkan parasit, maka sudah semestinya meminta bantuan bahan kimia. Hentikan pilihan racun serangga bakteria: akan ada lebih sedikit bahaya pada tanaman dari mereka. Untuk memerangi parasit, "Poliram", "Median Extra", "Ditan", "Koside", "Connect", "Bi 58", "Proteus", "Borey", "Karate Zeon", "Zolon", " Voliam "Flexy" dan lain-lain.

kawalan serangga

Menanam pucuk Brussels adalah mudah. Adalah perlu untuk mengikuti semua peraturan untuk penyediaan benih, tanah, pemilihan lokasi, dan juga merawat tanaman dengan betul. Anda harus mengawasi anak benih dengan teliti, memberi makan, menyiramnya secara berkala. Dalam kes ini, tanaman akan kuat, dan hasilnya akan besar.

Masa menuai

Waktu penuaian untuk pucuk Brussels bermula pada pertengahan Oktober. Kepala kubis dipotong sedikit demi sedikit ketika masak. Selepas fros kecil, rasa kepala kubis meningkat.Kepala kubis yang siap padat, berdiameter sekurang-kurangnya 3 cm. Tumbuh Brussels beku disimpan di dalam peti sejuk beku. Pucuk Brussels mempunyai harta seperti masak. Bersama batang dan akar utama, kubis digali dan dipindahkan ke ruang bawah tanah, di mana ia ditambahkan dengan tanah lembap. Dan selama dua bulan lagi, tanaman akan bertambah berat kerana pengagihan semula nutrien dari daun dan batang. Dalam memasak, kepala kubis kecil direbus, direbus dan digoreng dan digunakan segar.

(baca lebih lanjut ...) :: (pada awal artikel)

12

:: Cari

Sayangnya, kesilapan sering berlaku dalam artikel, mereka diperbetulkan, artikel ditambah, dikembangkan, yang baru sedang disiapkan. Langgan berita untuk terus mendapat maklumat.

Sekiranya ada sesuatu yang tidak jelas, pastikan anda bertanya! Ajukan soalan. Perbincangan artikel.

Lebih banyak artikel

Penambang atau pelombong terbang. Tusukan, titik keputihan. Putih, coklat ... Cara mengenal pasti serangan rama-rama. Cara mengenal pasti penyakit dan penyembuhan ...

Kubis Peking (Cina) - penanaman. Tanah, tanah, ra ... Cara menanam dan menanam kubis Peking. Cara menjaga tanaman. Agroteknik ...

Garam terung. Pengetinan. Resepi. Asin, acar, masin, masin ... Mengetam terung untuk musim sejuk. Resipi masin. Teknologi garam. Kaedah p ...

Mengait. Mozek kerja terbuka, kerja terbuka melintang. Lukisan. Corak corak ... Cara merajut corak berikut: Mozek kerja terbuka, kerja terbuka melintang. Alat terperinci ...

Mengait. Tulip terbuka, kerja terbuka yang elegan. Lukisan. Corak corak ... Cara merajut corak berikut: Tulip terbuka, karya terbuka yang elegan. Inst terperinci ...

Mengait. Angin petang. Lukisan. Corak corak ... Cara merajut corak - Angin petang. Arahan terperinci dengan penjelasan ...

Mengait. Keluarga labah-labah. Lukisan. Corak ... Cara merajut corak berikut: Keluarga labah-labah. Arahan terperinci dengan penjelasan ...

Penyakit tumbuhan. Pokok, semak layu, jatuh sakit, kering, dedaunan jatuh, ... Tumbuhan itu sakit. Bagaimana cara menentukan penyakit? Spesies, jenis, klasifikasi tumbuh ...

Ringkasan

Ke bahagian `Kehidupan di luar bandar '

Dasar Privasi

Foto

Lihat foto pucuk pucuk Brussels.

Perosak

Musuh tauge Brussels yang paling biasa adalah kutu daun dan beruang, serta banyak spesies ulat. Aphids dapat diperangi dengan bantuan abu, yang dia takutkan. Untuk melakukan ini, anda perlu menyemburkan sebilangan kecilnya di permukaan tanaman. Beruang yang merosakkan sistem akar sayur hanya dapat dihancurkan oleh persiapan mikrobiologi. Untuk memerangi ulat, anda boleh menggunakan racun serangga pada masa kupu-kupu mula terbang (terutamanya kubis, yang terkenal oleh semua orang).

Penyakit, perosak

Walaupun kultur jenis kubis ini dibezakan oleh kesahihan dan kestabilannya, ia tetap tidak bertolak ansur dengan sikap tidak sopan terhadap dirinya sendiri. Kerana rawatan yang tidak mencukupi, ada ancaman perkembangan penyakit. Juga, pada setiap tahap perkembangan, budaya dapat dipengaruhi oleh terbang serangga berbahaya. Oleh itu, anda perlu memeriksa tanaman secara berkala.

Brussels tumbuh penyakit

Tanda-tanda utama kerosakan pada pucuk Brussels akibat penyakit atau perosak:

  • Fusarium. Penyakit kulat terutamanya mempengaruhi bahagian-bahagian tumbuhan yang tumbuh dan merosot. Kubis mempunyai perubahan warna yang berbeza. Varietas hijau menjadi keemasan, warna burgundy menjadi berwarna kelabu-coklat. Kilang itu layu.
  • Cendawan serbuk. Daun kubis ditutup dengan mekar putih nipis. Ini biasanya disebabkan oleh kelembapan udara yang berlebihan.
  • Jangkitan virus atau bakteria. Selalunya, penyakit ini menyerang tanaman dewasa yang lemah atau anak benih muda. Di bahagian atas, corak vaskular dengan kemasukan bintik hitam dan kuning kelihatan.
  • Keel kubis. Dari semua penyakit, ini adalah yang paling berbahaya. Ia mempengaruhi banyak spesies tumbuhan yang tergolong dalam keluarga salib. Dalam kes ini, ubah bentuk sistem akar berlaku, akibatnya kultur mulai kering. Pertumbuhan dan pematangan kepala kubis berhenti.
  • Scoop. Larva rama-rama kubis, kebun atau musim sejuk memuja daging batangnya. Kadang-kadang mereka dapat menggerogoti dari dalamnya dari dalam.
  • Medvedka. Larva atau imago serangga ini menggali banyak bahagian di lapisan permukaan tanah. Semasa mereka maju, mereka secara serentak memakan akar tanaman muda.
  • Aphid. Daun kubis boleh ditutup dengan midge kecil. Dari luar, pulau kecil berwarna kelabu-hijau ini menyerupai acuan.
  • Lalat kubis. Larva serangga ini berbahaya bagi tanaman. Seorang dewasa bertelur di bawah pucuk Brussels. Dalam perkembangannya, larva mulai memakan puncak hijau.
  • Kutu (tanah). Sekiranya anda melihat banyak lubang kecil kecil yang mengubah dedaunan menjadi ayakan, itu bermakna kutu tanah telah bermula. Serangga hanya menyerang tanaman muda, kulit kasar kubis dewasa tidak dapat diatasi dengan melompat serangga.
  • Rama-rama kubis. Sekiranya anda membalikkan daun, maka di bawahnya anda dapat melihat telur diletakkan secara berkumpulan. Ini adalah keturunan rama-rama kubis. Apabila larva menetas, mereka bergerak ke dedaunan dan memakannya.

Sekiranya anda mengambil langkah pencegahan untuk mencegah pembentukan penyakit dan serangan serangga berbahaya, maka kubis Brussels dapat diselamatkan.

perosak pucuk Brussels

Tindakan pencegahan:

  1. Sebelum menanam kerja, adalah mustahak untuk membasmi kuman benih.
  2. Pantau kadar asid-asas komposisi tanah. Flora patogenik berkembang lebih cepat dalam persekitaran berasid.
  3. Setelah menyiram dan hujan, kendurkan tanah. Keluarkan rumpai tepat waktu dari plot kebun.
  4. Mengambil kira tanaman bersebelahan semasa menanam.
  5. Pada musim luruh, setelah menuai, bajak tanah.

Popular: Cara menyimpan wortel pada musim sejuk supaya tidak reput

Sekiranya dikesan, disyorkan untuk menggunakan agen bukan toksik:

  • Naphthalene, Proteus, abu kayu - memusnahkan rama-rama dan larva
  • Campuran herba thyme, chamomile, abu, tumbuhan dirawat dari aphids
  • Merebus kayu cacing, asid borik serbuk akan menyelamatkan dari serangan kutu tanah
  • Fundazol, Trichodermin, baking soda - untuk penyakit kulat
  • Medvedtoks, minyak tanah atau air sabun, minyak akan membantu mengeluarkan beruang keluar dari kebun.

Daun yang rosak akibat penyakit atau perosak harus dibuang. Sekiranya keseluruhan semak terjejas, maka ia akan dicabut sepenuhnya. Sekiranya tauge Brussels terkena penyakit keel atau virus, maka tidak digalakkan menanam tanaman salib di kawasan ini selama beberapa tahun.

kawalan serangga

Bila dan bagaimana menuai?

Perhatian!

Penuaian, bergantung pada jangka masa musim tanam, ragam atau kacukan kubis Brussels, bermula pada akhir Ogos dan berakhir pada akhir musim luruh.

Anda boleh menuai:

  1. pada satu masa;
  2. secara beransur-ansur.

Pilihan kedua lebih disukai, kerana memulakan penuaian dari bawah, mereka memungkinkan untuk mematangkan kepala kubis atas.

Secara besar-besaran buah mula dituai setelah daun axillary jatuh... Kandungan kubis bertambah baik jika tanaman dituai setelah fros pertama.

Kontraindikasi untuk digunakan


Ini produk harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang yang mengalami perut kembung dan fungsi tiroid yang berkurang... Kontraindikasi sekiranya berlaku intoleransi individu dan orang yang mengalami sindrom iritasi usus.

Orang yang mengambil ubat pengencer darah tidak boleh mengambil Brussels sprouts dalam tempoh ini.

Penyakit, perosak dan kawalannya

Penyakit dan perosak adalah tumit Achilles dari kebanyakan jenis kubis. Brussels tidak terkecuali dalam hal ini. Oleh itu, sangat mustahak untuk melakukan penyediaan benih pra-penanaman, mengikuti skema penanaman dan jangan lupa tentang penggiliran tanaman.

Daripada perosak, yang paling berbahaya bagi budaya adalah:

  • Kutu salib. Orang dewasa dan larva mereka memakan tisu tumbuhan, mengubah daun kubis menjadi saringan dalam beberapa hari. Selepas itu, mereka cepat kering, tanaman mati.Pada tanda-tanda pertama munculnya perosak, kubis disembur dengan esen cuka yang dicairkan dengan air (15 ml per 10 l). Sekiranya tidak ada kesan, ubat Aktellik, Aktara, Foksim digunakan. Amalan menunjukkan bahawa sebarang jenis selada yang ditanam di lorong menghalau perosak.
  • Lalat kubis. Larva hama menetap di akar tanaman, memakannya dari dalam. Kemudian mereka bergerak ke batang, di mana "terowong" panjang juga dibuat. Untuk profilaksis, tanah disatukan dengan campuran debu tembakau, abu kayu yang diayak dan lada tanah, diambil dalam perkadaran yang hampir sama, seminggu setengah setelah menanam anak benih di tanah. Untuk menakut-nakuti orang dewasa daripada menanam, mereka disembur dengan infus tansy atau celandine. Sekiranya berlaku pencerobohan besar-besaran, Ambush, Rovikurt, Corsair digunakan.
  • Caterpillar dari kubis. Ulat abu-abu krem ​​besar memakan daun, bermula dari tepinya. Hanya dalam 2-3 hari, tinggal urat sahaja. Kilang itu kering dan mati. Untuk pencegahan, tanah di kebun selalu dilonggarkan, kubis disembur dengan busa potash hijau atau sabun cucian, penyerapan abu kayu. Orang dewasa dimusnahkan dengan memikatnya dengan bantuan feromon atau perangkap buatan sendiri (bekas dalam dengan madu, jem, sirap gula yang dicairkan dengan air). Mereka takut dengan ubat Lepidocid, Bitoxibacillin. Untuk memerangi larva, tanaman dan tanah di kebun disembur dengan larutan Fufanon, Aktellik, Belofos, Talkord.
  • Aphid. Hampir semua tanaman kebun menderita perosak ini hingga satu tahap atau yang lain. Kutu menyerang tanaman dengan seluruh koloni, secara harfiah melekat di bahagian dalam daun, bahagian atas batang, dan ovari kepala kubis. Dia memakan jus tumbuhan. Tisu yang terkena ditutup dengan titik-titik kecil, jelas kelihatan pada cahaya, daunnya cacat dan kering. Perosak itu dijauhkan dari kubis Brussels dengan menyemburkannya dengan penyerapan sayur-sayuran dari tumbuh-tumbuhan dengan bau yang menyengat. Kulit jeruk, daun tembakau kering, lada merah tanah, serbuk mustard mempunyai kesan yang serupa. Pemprosesan dilakukan setiap 5-7 hari, jika aphid sudah muncul di kilang - 3-4 kali sehari. Sekiranya berlaku serangan besar-besaran terhadap serangga perosak, racun serangga tujuan umum digunakan - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Komandan.
  • Siput dan siput. Mereka memakan tisu tumbuhan, memakan lubang besar di daun dan kepala kubis. Lapisan lapisan keperakan melekit kekal di permukaan. Anak benih muda dapat dimusnahkan sepenuhnya. Kualiti menjaga tauge Brussels yang rosak merosot dengan teruk, dan anda tidak mahu memakannya. Serangan besar terhadap siput adalah fenomena yang jarang berlaku. Hanya dalam kes ini, perlu menggunakan bahan kimia (Meta, Thunderstorm, Slime-pemakan), dalam semua selebihnya mungkin dilakukan dengan ubat-ubatan rakyat. Slug terpikat dengan bantuan perangkap dengan menggali botol plastik yang dipotong atau bekas dalam lain ke dalam tanah, mengisinya dengan bir, kvass yang ditapai, potongan kubis atau limau gedang. Perosak individu dapat dikumpulkan secara manual - pada dasarnya mereka tidak mempunyai kemampuan penyamaran, mereka juga tidak berbeza dalam kelajuan pergerakannya. Batang tanaman dikelilingi oleh "penghalang" pasir kasar, jarum cemara, telur tanah atau kulit buah.

Galeri gambar: seperti apa perosak berbahaya bagi kubis Brussels


Kutu salib mempengaruhi bukan sahaja semua jenis kubis, tetapi pada umumnya tanaman dari keluarga Salib.


Hampir mustahil untuk menjumpai larva lalat kubis, tetapi menyebabkan kerosakan pada tanaman.


Kerosakan utama kubis disebabkan oleh ulat dari kubis, tetapi anda juga perlu bertarung dengan orang dewasa.


Kutu daun adalah salah satu hama yang paling "omnivora" yang mempengaruhi tanaman kebun, kubis juga terkena serangannya


Slug sangat merosakkan penampilan kepala kubis, kerosakan yang disebabkan olehnya juga tidak mempengaruhi kualiti pemeliharaannya

Daripada penyakit tersebut, tauge Brussels paling kerap menderita kulat.Sebelum menanam, biji mesti dijeruk dalam larutan racun kulat. Tetapi ini tidak memberikan jaminan perlindungan 100% terhadap jangkitan, terutama jika perawatan penanaman tidak dapat disebut ideal. Selalunya, pucuk Brussels diserang penyakit berikut:

  • Keela. Pertumbuhan jelek muncul di akar, serupa dengan tumor. Pada bahagian udara tumbuhan, kulat tidak muncul dengan cara apa pun. Nampaknya kubis berhenti berkembang dan mati tanpa sebab. Memerhatikan penggiliran tanaman sangat penting untuk pencegahan penyakit. Tumbuhan yang terkena keel hanya dapat ditarik keluar dan dibakar secepat mungkin, sehingga menghilangkan sumber jangkitan. Untuk pembasmian kuman, tanah di tempat ini tumpah dengan larutan tembaga sulfat atau cecair Bordeaux (0,5 liter per 0 liter air).
  • Reput putih. Kulat tumbuh dengan baik di tanah tepu berasid atau nitrogen. Daun dan kepala kubis ditutup dengan lapisan mekar putih, mirip dengan cat mengelupas. Secara beransur-ansur, gelap, bahagian yang terkena berhenti tumbuh dan berubah bentuk, tisu menjadi coklat dan membusuk. Pada peringkat akhir perkembangan, penyakit ini tidak dapat dirawat. Sekiranya setakat ini hanya mempengaruhi daun individu, tisu yang dijangkiti akan dipotong, "luka" dicuci dengan tembaga sulfat 2%, dan serbuk dengan karbon aktif ditaburkan. Tanah ditumpahkan dengan larutan racun kulat.
  • Reput kering. Daun dan kepala kubis ditutup dengan bintik-bintik abu-abu terang dengan bintik hitam kecil. Bahagian dalam daun mengambil warna ungu yang tidak wajar. Tisu yang terkena dipotong dengan pisau tajam, tanaman itu dirawat dengan Thiram, Fitosporin-M.
  • "Blackleg". Penyakit ini menyerang anak benih dan berkembang dengan cepat. Sekiranya anda tidak melakukan apa-apa, anda boleh kehilangan tanaman anda pada tahap ini. Pangkal batang berubah menjadi hitam dan melembutkan, tanaman itu layu dan kering. Untuk melindungi anak benih, kapur hancur atau abu kayu mesti ditambahkan ke tanah anak benih. Pada tanda-tanda pertama perkembangan kulat, penyiraman dikurangkan hingga minimum yang diperlukan, air diganti dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda. Anak benih dan substrat disembur dengan Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit. Semasa memindahkan kubis ke tempat tidur kebun, Trichodermin atau Glyocladin dalam butiran dimasukkan ke dalam lubang.
  • Peronosporiosis (cendawan berbulu). Bahagian depan lembaran ditutup dengan bintik-bintik kabur kekuningan, bahagian yang salah ditutup dengan lapisan abu yang berterusan. Tisu yang terjejas bertukar menjadi hitam dan reput. Untuk mengelakkan serangan kulat, tanah di kebun ditaburkan dengan abu kayu, sulfur koloid, serbuk tembakau. Pada peringkat awal perkembangan penyakit ini, sangat mungkin untuk mengatasinya dengan ubat-ubatan rakyat - abu soda yang diencerkan dengan air, busa sabun cucian, larutan kalium permanganat berwarna merah jambu. Sekiranya tidak diperhatikan tepat pada waktunya, racun kulat digunakan - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM dan sebagainya. Terdapat juga alat yang telah diuji oleh lebih dari satu generasi tukang kebun dan telah membuktikan keberkesanannya - cecair Bordeaux dan tembaga sulfat.
  • Alternaria (bintik hitam). Daun ditutup dengan bintik-bintik kelabu-hitam kecil, secara beransur-ansur berubah menjadi cincin sepusat. Kemudian mereka cepat layu dan kering. Langkah pencegahan dan kawalan adalah sama dengan peronosporiosis.

Galeri Foto: Gejala Penyakit Khas untuk Brussels Sprouts


Kubis Keela tidak dapat dijumpai sehingga tanaman digali dari tanah.


Makan kubis yang berlebihan dengan nitrogen menyumbang kepada perkembangan reput putih, dan jamur juga terasa sangat baik di tanah berasid


Busuk kering sering terjadi semasa penyimpanan, tetapi kubis di kebun juga tidak kebal dari itu.


"Kaki hitam" tidak hanya mempengaruhi kubis, tetapi pada umumnya anak benih, penyakit ini berkembang dengan cepat, jadi langkah-langkah harus segera diambil


Plak yang muncul di daun semasa perkembangan peronosporiosis nampaknya tidak berbahaya, tetapi sebenarnya ia adalah gejala penyakit berbahaya. Sebarang racun kulat digunakan untuk memerangi Alternaria - kulat tidak bertolak ansur dengan sebatian tembaga

Topping

Untuk mempercepat pematangan sayur luar biasa ini akan membantu teknik agroteknik seperti mencubit, atau, seperti yang disebut juga oleh tukang kebun, menumbuk. Tidak ada yang sukar dalam prosedur ini. Lakukan semuanya secara berperingkat.

  1. Sebaik sahaja kepala kubis paling rendah tumbuh hingga diameter 1.5 cm (di kawasan yang berlainan - ini adalah istilah mereka sendiri, misalnya, di tengah - ini adalah akhir bulan Ogos), maka perlu dikeluarkan (cubit , seperti yang mereka katakan dengan cara lain) bahagian paling atas sayur. Anda mesti membuang titik pertumbuhan. Anda juga boleh mengeluarkan beberapa daun dari roset paling atas.
  2. Sebulan setengah kemudian, anda boleh memotong bahagian atas tanaman di mana kepala kubis diikat dengan teruk.

picit

Nasihat! Sebelum mencubit tanaman, disarankan untuk memberi mereka infusi yang berguna. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil baldi air dan masing-masing 30 g superfosfat dan kalium sulfat. Semua perlu dicampurkan dengan baik. Air 1.5 liter di bawah setiap belukar. Dalam kes ini, kepala kubis akan lebih padat.

Menanam anak benih

Tumbuhan Brussels yang tidak bersahaja dan tahan fros, berbanding dengan saudara mereka, mempunyai tempoh vegetatif terpanjang - 120-180, dan beberapa jenis bahkan lebih dari 180 hari. Ciri ini memerlukan keperluan menanamnya, terutamanya melalui anak benih.
Masa permulaan proses penanaman secara langsung bergantung pada suhu dan varieti biji yang dipilih. Tempoh optimum untuk varieti pertengahan awal adalah pertengahan Mac, pertengahan akhir - awal April.

Perkara penting dalam menanam anak benih adalah penyediaan benih. Untuk ini:

  • biji disimpan dalam kain lembap selama 5 hari;
  • dipanaskan dalam air panas (500 C) selama 20 minit;
  • kemudian dicelupkan ke dalam air sejuk, direndam selama 10 jam. dalam larutan mangan;
  • dibasuh selepas kalium permanganat, mereka diletakkan di dalam peti sejuk selama sehari;
  • pada penghujung hari, biji yang telah melalui proses penyediaan dikeringkan.

Untuk menyemai benih, campuran tanah disiapkan, terdiri dari: gambut, tanah sod, pasir, abu kayu yang dicampur dalam perkadaran yang sama dengan penambahan baja mineral. Adalah tidak diinginkan untuk menggunakan tanah dari taman dan humus - terdapat bahaya jangkitan dengan kaki hitam.

Bekas diisi dengan tanah yang disiapkan, dituangkan dengan larutan mangan dan alur didorong hingga kedalaman 1.5 cm dengan selang antara baris hingga 10 cm. Biji diletakkan di alur pada jarak ~ 4 cm dari satu sama lain, ditutup dengan tanah sedikit, menekan ke bawah. Bekas ditutup dengan kaca atau selofan untuk mewujudkan kesan rumah hijau.

Penjagaan anak benih

Benih yang disemai disimpan dalam bekas di dalam ruangan dengan suhu hingga 200 C, tanah disembur dengan air jika perlu. Pucuk pertama akan muncul dalam seminggu.

Dengan munculnya daun sejati pertama pada hari ke-9, tanaman memerlukan penjagaan khas, ia terdiri daripada:

  1. memilih - memindahkan pucuk ke tempat baru. Untuk ini, cawan berasingan disediakan, periuk atau bekas yang lebih luas diisi dengan campuran tanah segar, dituangkan dengan larutan mangan;
  2. anak benih, bersama dengan segumpal bumi, dipindahkan dengan hati-hati ke tempat yang baru disiapkan, memperdalamnya dalam daun kotiledon;
  3. menyiram anak benih dengan air suam dan melonggarkan bumi;
  4. Makan 2 peringkat. Yang pertama (foliar) harus dijalankan setelah pengembangan 3 daun sejati. Penyelesaiannya disediakan dari 10 l air, superfosfat (40 g), kalium sulfat (10 g). Yang kedua dilakukan setelah 2 minggu, untuk itu superfosfat (60 g), kalium sulfat (20 g), amonium nitrat (30 g) dilarutkan dalam 10 liter air. Baja digunakan pada tanah yang disiram;
  5. kawalan kelembapan untuk mengelakkan limpahan, yang boleh menyebabkan penyakit blackleg.

Pengerasan anak benih

Sebelum menanam pucuk Brussels di kebun, ia mesti dikeraskan. Untuk melakukan ini, anda perlu memberikan akses ke udara atmosfera.Sekiranya anak benih ditanam di rumah, maka ia dibawa ke luar. Proses pengerasan dilakukan selama 15 hari, bermula dari 0,5 jam dengan peningkatan waktu setiap hari sehingga tiba di lokasi yang telah siap.

Untuk menanam pucuk Brussels di ladang terbuka, anda perlu memutuskan waktu penanamannya. Anak benih pucuk pucuk Brussels Cassio, semestinya ditanam dari awal April hingga akhir bulan berikutnya. Kali ini akan cukup untuk mendapatkan anak benih yang berkualiti. Di Siberia, penanaman dianjurkan beberapa bulan kemudian.

Teknologi pertanian untuk menanam benih agak mudah. Ia mesti ditanam di dalam bekas kecil, tidak lebih dari 5-7 cm dan perlu menambahkan campuran tanah yang telah disediakan lebih awal ke setiap bekas. Selepas itu, seluruh bumi disiram dengan larutan kalium mangan dan dimasukkan selama 5-10 minit.

Kemudian mereka mula membuat lubang untuk menanam benih. Kedalamannya kira-kira 1 cm, dan lebarnya 2-3 cm. Apabila semua biji ditanam, lubang ditaburkan dengan lapisan tanah yang kecil dan disiram dengan air yang dipanaskan. Kemudian semua bekas ditutup dengan bungkus plastik dan dipindahkan ke bilik yang terang. Mereka dibuka hanya selepas pucuk pertama muncul.

Penanaman pucuk pucuk Brussels di luar harus dilakukan pada separuh kedua musim bunga, apabila suhu di luar selalu berada di atas suhu beku.

Menanam benih pucuk Brussels di taman dan menyiapkannya

Secara langsung di kebun, benih Brussels tumbuh dengan harapan memperoleh tanaman di Rusia hanya dapat disemai di wilayah Laut Hitam. Kadang-kadang varieti awal dapat ditanam di wilayah Moscow, tetapi hanya jika cuaca sangat beruntung pada musim bunga dan musim panas. Dan tukang kebun berusaha untuk tidak mengambil risiko penuaian masa depan.

Walaupun sedikit perubahan budaya bereaksi negatif, kepala kubis sama sekali tidak terbentuk, atau berubah menjadi sangat longgar. Oleh itu, tempat terbuka, diterangi dengan baik dan dihangatkan oleh sinar matahari, dibawa di bawah tempat tidur taman dengan pucuk Brussels.

Tumbuhan Brussels tidak bertolak ansur walaupun sedikit cahaya, mereka memilih kawasan terbuka untuknya, yang diterangi oleh sinar matahari sepanjang hari

Budaya ini lebih suka substrat yang subur, tetapi pada masa yang sama agak longgar dengan tindak balas asid-basa neutral. Pilihan yang sesuai untuknya adalah loam. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, tanah seperti itu dibebaskan dari salji lebih cepat pada musim bunga dan memanaskan hingga suhu yang diinginkan.

Penyertaan Terkini

Jam Kelopak Mawar dan 7 Manfaat Kesihatannya yang Mungkin Anda Tidak Tahu Mengenai Buah Apa Menurut Tanda Zodiak 11 Varieti Anggur Terbaik Yang Akan Membantu Anda Membuat Anggur Buatan Sendiri

Pucuk Brussels kurang menuntut kualiti tanah daripada kubis putih, tetapi dalam substrat "berat" ia tidak akan tumbuh dan berkembang kerana pengudaraan akar yang tidak mencukupi, dan dari tanah berpasir ringan ia akan menjadi agak tinggi dan besar tumbuh-tumbuhan, walaupun sistem akarnya berkembang dengan baik.

Pendahulu yang baik untuk pucuk Brussels adalah tanaman dari keluarga kekacang, sayur-sayuran akar (kecuali bit), bawang dan bawang putih, dan ramuan. Kotoran hijau juga sesuai, melonggarkan tanah dan memenuhkannya dengan nitrogen. Tetapi setelah perwakilan lain dari keluarga Salib (kubis, lobak, lobak, daikon) dan Solanaceae (tomato, lada, terung, kentang), ia dapat ditanam lebih awal daripada dalam 4–5 tahun.

Tempat tidur taman untuk pucuk Brussels telah disediakan sejak musim luruh. Ini digali hingga kedalaman satu bayonet sekop, dan pada masa yang sama membawa humus 8-10 liter per 1 m². Dari baja tersebut, hanya baja kalium dan fosfor yang diperlukan (masing-masing 15-20 g / m² dan 30-40 g / m²). Daripada pembalut mineral (superfosfat, kalium sulfat), abu kayu (0,5 l / m²) dapat digunakan. Keasidan yang berlebihan dineutralkan dengan tepung dolomit atau kulit telur yang dihancurkan menjadi serbuk. Mereka juga memenuhi tanah dengan kalsium, kebutuhannya sangat tinggi di Brussels.

Tepung Dolomite adalah penyahtoksin tanah semula jadi, jika dosisnya diperhatikan, ia tidak mempunyai kesan sampingan

Pada musim bunga, kira-kira 7-10 hari sebelum menanam benih, tanah di kebun harus dilonggarkan dengan baik dan ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat berwarna merah cerah atau racun kulat untuk pembasmian kuman. Selepas itu, diketatkan dengan filem hitam, yang dikeluarkan hanya sebelum menanam. Dilarang keras memasukkan kotoran segar pada musim bunga. Ini sangat menghalang pembentukan kepala kubis.

Abu kayu - sumber kalium dan fosforus

Benih disemai di tanah pada dekad kedua bulan April. Pada waktu ini, suhu pada waktu malam tidak boleh turun di bawah 5 ° C. Petunjuk harian sekurang-kurangnya 18 ° C. Bagi mereka, persiapan pra-penanaman yang sama dilakukan seperti yang dijelaskan di atas. Mereka ditaburkan di tanah, memperdalam maksimum 1-2 cm, dengan selang waktu yang sama dengan anak benih. Masukkan 2-3 keping di setiap lubang. Dari atas, benih ditaburkan dengan serbuk gambut atau humus, hingga anak benih muncul, tempat tidur ditutup dengan lapisan. Ini biasanya mengambil masa 7-10 hari.

Penjagaan anak benih di ladang terbuka tidak jauh berbeza dengan yang diperlukan untuk anak benih pucuk Brussels. Tetapi ada juga beberapa perbezaan. Tanah di kebun harus disiangi secara berkala. Untuk perlindungan dari cahaya matahari langsung, kubis disimpan di bawah kanopi selama kira-kira sebulan atau sebulan setengah atau ditutup dengan dahan cemara, baldi lama. Airnya lebih sederhana, setiap 5-7 hari sekali. Dua minggu setelah percambahan, kebun ditaburkan dengan debu tembakau atau lada merah tanah untuk melindungi mereka dari kumbang kutu. Atau anda boleh merawat tumbuh-tumbuhan dan tanah dengan ubat yang disyorkan untuk memeranginya.

Benih pucuk Brussels ditanam di tanah terbuka dalam beberapa keping setiap lubang, kemudian anak benih ditipis

Pada fasa daun sejati kedua atau ketiga, anak benih ditipis, meninggalkan hanya satu tanaman di setiap lubang, yang paling kuat dan berkembang. Yang tidak perlu dipotong dengan gunting atau dicubit di tanah. Anda tidak boleh mengeluarkannya agar tidak merosakkan akar spesimen yang dipilih.

Soalan jawapan

Mengapa pucuk pucuk Brussels tidak diikat?

Mungkin ada beberapa sebab untuk ini.

Sebab 1. Perubahan di bawah standard. Kebetulan tanaman benih berkahwin dengan sepupu salibnya. Hasilnya adalah hibrida yang tidak mempunyai kepala kubis.

Sebab 2. Anda telah memberi makan tanaman berlebihan dengan nitrogen. Segala-galanya menjadi hijau. Ada kemungkinan bahawa, sebaliknya, anda sama sekali tidak memberi makan kepadanya, atau tanah anda sangat miskin.

Sebab 3. Panas terasa. Kubis ini memang tidak menyukai cuaca ini.

Sebab 4. Anda terlupa mencubit bahagian atas.

Sebab 5. Anda tidak menyiram tanaman dengan baik.

Kubis telah mekar, apa yang harus saya lakukan?

Sekiranya kubis anda telah mekar, mungkin ada beberapa sebab. Pertama, ia adalah panas dan kering. Biasanya cuaca ini pada bulan Julai. Dalam kes ini, kubis perlu kerap disiram dan dibayangi.

Kedua, ada kemungkinan anda telah menumbuhkan tanaman dengan bahan organik. Dalam kes ini, anda perlu berhenti makan sama sekali.

Ketiga, anda mungkin mempunyai anak benih yang terlalu banyak. Oleh itu, anda perlu memantau masa penanaman dengan teliti. Sekiranya pucuk Brussels telah mekar, potong bahagian berbunga, teduh, air lebih kerap.

Sekiranya anda mengeluarkan daun dari pucuk Brussels?

Banyak orang mengajukan pertanyaan: “Kapan memetik daun kubis. Dan adakah perlu untuk melakukan ini? " Penduduk musim panas yang berpengalaman tidak menasihati melakukan ini. Mereka hanya boleh dirobek jika anda ingin menyimpan kubis di bilik bawah tanah. Untuk melakukan ini, mereka menggali bersama akarnya, memecahkan daun (kecuali daun apikal) dan menjatuhkannya di pasir.

Mengapa daun melengkung?

  • Penyiraman dan panas yang tidak mencukupi.
  • Kerosakan oleh perosak (kutu daun dan lalat putih).
  • Kilang itu mungkin kekurangan mineral atau, sebaliknya, mungkin ada lebihan daripadanya.
  • Anda boleh membakar tanaman jika perkadarannya tidak betul semasa menyediakan racun herba atau baja.

Mengapa kepala kubis tidak terbentuk?

Budaya ini agak berubah-ubah dalam keperluan penjagaan dan pertumbuhan.Dia tidak suka panas dan kering, ketika dia terlalu banyak makan atau tidak ditambah. Dalam kes ini, kepala kubis mungkin tidak terbentuk. Jangan lupa untuk mencubit bahagian atas.

PENTING! * semasa menyalin bahan artikel, pastikan untuk menunjukkan pautan aktif ke sumber:

Sekiranya anda menyukai artikel - suka dan tinggalkan komen anda di bawah. Pendapat anda penting bagi kami!

Tempat menanam, pilih tempat

Kubis yang kelihatan luar biasa ini sangat menuntut pilihan tempat dan keadaan tumbuh. Namun, memuaskan semua kehendaknya sama sekali tidak sukar. Kami akan memberitahu anda bagaimana menanam pucuk Brussels di negara ini.

Peraturan 1

Tanam hanya di tanah subur yang kaya dengan humus dan humus. Dia tidak suka tanah liat berat di kebun. Ngomong-ngomong, pakar memetik fakta berikut: hanya dalam 1 musim dari 1 ekar tanah, sayur mengeluarkan hampir 2 kg nitrogen, jumlah kalsium yang sama dan setengah kilogram fosforus. Bilangannya sangat mengagumkan. Oleh itu, di tanah yang miskin dan tidak subur, jangan mengharapkan hasil panen.

Walau bagaimanapun, baja segar tidak boleh digunakan pada semua peringkat pertumbuhan. Akibatnya, anda hanya akan mendapat banyak sayur-sayuran, dan bahkan tidak akan ada set kepala.

Nasihat! Sediakan tanah untuk sayur pada musim luruh. Semasa anda menggali, pastikan untuk memasukkan baja atau kompos yang sudah busuk (5-6 kg per 1 meter persegi), serta baja mineral (2 sudu besar kalium klorida, jumlah yang sama dengan amonium nitrat dan superfosfat, dan bukannya yang terakhir, anda boleh menambah 1 gelas abu).

Peraturan 2

Tempat untuk kubis harus cerah dan terbuka, sentiasa dilindungi dari angin. Dia suka kawasan selatan dan tenggara.

Peraturan 3

Pilih pendahulu anda dengan betul. Sayuran paling baik ditanam selepas kentang, tomato, timun, kekacang, bit atau wortel.

Menanam

Untuk memahami cara menanam kubis di rumah dengan betul, anda perlu membiasakan diri dengan ciri utama proses ini. Penanaman hanya perlu dilakukan pada waktu petang atau hari yang mendung, agar tidak ada cahaya matahari yang terang. Faktanya ialah anak benih yang belum matang, beberapa jam pertama selepas pemindahan, tidak boleh berada di bawah sinar matahari.

Mula-mula anda perlu melakukan penandaan tempat tidur. Jarak antara setiap tempat tidur hendaklah kira-kira 50-70 cm supaya semak tidak saling mengganggu. Setelah menandainya, anda perlu mula membuat lubang. Mereka tidak boleh sangat besar, kerana anak benih mempunyai sistem akar kecil. Sedikit baja organik harus ditambahkan ke setiap lubang dan dicampurkan dengan tanah. Kemudian anak benih diletakkan di dalamnya dan ditaburkan dengan tanah.

Pemilihan benih

Di kedai berkebun khusus, anda dapat menjumpai banyak pilihan benih tunas Brussels dari pelbagai jenis dan kacukan. Perkara utama yang mesti diingat semasa membeli adalah masa pematangan yang cukup besar daripada jenis yang paling awal. Mengutamakan satu atau jenis yang lain, perlu diingat bahawa kitaran hidup minimum tanaman ini adalah 120-130 hari.

Bungkusan itu mesti mengandungi maklumat mengenai sama ada kubis ini termasuk dalam jenis tulen atau kacukan. Kelebihan kubis "ras" adalah bahawa ia mengekalkan ciri-cirinya dari generasi ke generasi, mempunyai rasa yang tinggi dan tempoh berbuah yang panjang. Hibrida, pada gilirannya, mempunyai batang rendah, ditutup rapat dengan kepala kubis. Hasil kubis tersebut lebih besar daripada varietas, dan kepala kubis lebih besar. Kelebihan lain dari kubis hibrid adalah kandungan protein, karotena dan mineralnya yang tinggi. Pada bungkusan dengan biji hibrid, mesti ada tanda F1 - ini adalah nombor generasi. Tidak seperti varietas, kubis seperti itu pada setiap generasi akan kehilangan sejumlah kualiti yang diperoleh.

Tumbuhan Brussels terdapat dalam warna putih atau merah jambu.Kepala kubis dengan warna kemerahan dianggap lebih berguna, kerana antosianin memberi mereka warna seperti itu - bahan yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia dengan sifat bakteria yang kuat.

Melonggarkan

Semasa penanaman dan perawatan kubis Brussels, sangat penting untuk melonggarkan tanah, kerana kubis yang tumbuh memerlukannya. Terutama setelah hujan lebat berlalu. Prosedur ini dilakukan secara berkala 2-3 kali setiap beberapa minggu. Untuk menghilangkan kerak di tanah, anda tidak perlu melonggarkannya terlalu dalam. Cukup melonggarkan tanah hingga kedalaman sekitar 5-7 cm.

Penanaman pertama dilakukan sebulan selepas menanam anak benih di kebun. Kali kedua, prosedur dijalankan selepas lapan hari. Kerana penebangan, akar tambahan di sebelah mungkin muncul di semak. Untuk mengelakkannya muncul, semasa melonggarkan, anda harus berundur 5-10 cm dari pangkal tanaman.

Pencegahan penampilan pelbagai masalah

Masalah utama dalam penanaman tunas Brussels adalah lesi blackleg. Pencegahan didasarkan pada mematuhi cadangan berikut:

  1. jangan menebal tanaman;
  2. jangan menyiram semak dengan air sejuk;
  3. jangan terlalu basah tanah.

Anak pokok yang sudah terkena kaki hitam harus segera dikeluarkan dari kotak, dan semua tanaman lain harus disiram dengan larutan alibin B. 1 tablet diambil selama 5 liter air.

Menanam pucuk Brussels tidak sukar, tetapi bertanggungjawab. Tertakluk kepada semua cadangan penjagaan dan penanaman, setiap tukang kebun akan merasa bangga dengan tanaman yang dituai. Ia pasti tinggi, enak dan berkualiti tinggi.

Sekiranya anda menemui ralat, sila pilih potongan teks dan tekan Ctrl + Enter.

Menanam anak benih

Untuk menanam pucuk Brussels, pilih kawasan yang rata dan terbuka, terlindung dari angin. Teknologi pertanian tidak jauh berbeza dengan kaedah penanaman jenis kubis putih sederhana-lewat. Penanaman pucuk pucuk Brussels untuk anak benih dilakukan serentak dengan jenis kubis putih terkini - dari 1 hingga 15 April, anak benih ditanam di tanah pada 15-25 Mei mengikut skema 50 × 50 cm.

Penjagaan asas. Tumbuh-tumbuhan Brussels dengan sukar membentuk akar yang berpetualang sebagai hasil dari batang awal, oleh itu mereka menggerogoti rendah, sambil berusaha untuk tidak menutup kepala kubis bawah dengan bumi. Baja organik segar tidak digunakan kerana meningkatkan musim tanam.

Penting: pada tanaman, tunas apikal semestinya dicubit, ini menghentikan pertumbuhan vegetatif dan meningkatkan pembentukan kepala. Mencubit dilakukan pada saat kepala kubis yang terbentuk di axil daun mulai menebal (pada akhir bulan Ogos-awal September). Mencubit lewat tidak berguna, dan mencubit awal boleh menyebabkan pertumbuhan kepala yang berlebihan.

Tumbuhan Brussels dipetik lebih lambat daripada jenis lain, apabila kepala kubis menjadi cukup padat dan ditutup. Pada masa ini, mereka mencapai ukuran maksimum (kira-kira 3 cm), kepingan dasar berubah menjadi kuning, dan kemudian jatuh, kepala kubis memperoleh kilauan khas. Rasa mereka bertambah baik selepas fros.

Batangnya dipotong dekat kerah akar, kemudian daunnya dikeluarkan. Kepala kubis harus dibiarkan di batangnya, kerana ia akan cepat layu ketika dipotong. Dianjurkan untuk menuai dalam beberapa peringkat: pertama, angkat kepala bawah, lebih besar, kemudian yang tengah, dan pada akhirnya yang tumbuh di bahagian atas batang.

Varieti.

11 jenis dan kacukan pucuk Brussels dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri.

Awal: Franklin.

Pertengahan awal: Diablo, Rosella.

Pertengahan musim: Merry company, gelang F1 Garnet, Casio.

Tengah malam: Hercules, Komander.

Pematangan lewat: F1 Diamond, Zimushka, Sapphire.

Penyakit

Terdapat penyakit biasa tanaman ini seperti cendawan tepung dan keela. Yang pertama tidak berbahaya seperti yang kedua. Ia dapat diatasi dengan membuang daun yang terkena dan menyemburkan semua tanaman dengan infus thistle thow atau susu whey yang dicairkan 1: 9 beberapa kali sehari.Yang kedua dihilangkan hanya dengan pembasmian tanaman yang terjejas, sehingga penyakit ini tidak menyebar ke selebihnya. Gejala penyakit ini adalah pengeringan tanaman, nampaknya tanpa alasan. Setelah pembasmian spesimen yang dijangkiti, perlu juga mengganti tanah di mana mereka berada, kerana agen penyebab penyakit ini terletak jauh di dalam tanah, mulai memusnahkan tanaman tepat dari akarnya.

Yang paling menarik

Penuaian kubis Brussels yang dituai di laman web anda akan sangat berbeza dengan kubis besar yang dibeli di kedai, tetapi akan menggembirakan anda dengan rasa yang lebih manis dan aroma kacang yang enak. Biasanya, 90 hari atau lebih sedikit dari penanaman hingga pematangan kubis, anda boleh menuai hingga akhir musim luruh. Adalah dipercayai bahawa kepala kubis yang sedikit tersekat pada fros lebih sedap. Sekiranya tumbuh dengan tidak betul, kepala kubis tidak akan lebat, tetapi akan menjadi longgar, berair dan tidak terasa.

RUJUKAN KAMI

Pucuk Brussels adalah sejenis kubis kebun, tanaman berdebunga silang dua tahunan. Diperoleh dari kubis oleh penanam sayur Brussels.

Tumbuhan Brussels mengandungi sejumlah mineral berguna untuk tubuh (kalium, kalsium, magnesium, fosforus, zat besi, yodium) dan vitamin (C, karotena, B1, B2, B6, PP). Sayuran ini rendah kalori tetapi mempunyai kandungan protein yang tinggi, yang bermanfaat bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Semasa menanam anak benih kubis, ketika daun sejati kedua muncul, pembalut atas harus dilakukan.

Untuk ini, baja digunakan untuk anak benih.

Setelah menanam di tempat tidur, kubis Brussels juga disarankan untuk diberi makan

Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan penyelesaian: 15-25 g nitrogen, 15-20 g fosforus, 15-25 g kalium diambil selama 10 liter air.

Rujukan mengikut topik: Cara menanam pucuk Brussels

Penyediaan tanah

Pucuk Brussels tahan terhadap suhu rendah dan boleh menahan beku hingga -7 ° C. Suhu optimum untuk percambahan biji ialah -18-20 ° C, untuk pertumbuhan yang baik -15-18 ° C.

Tumbuhan Brussels bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan lebih baik daripada jenis kubis lain, kerana mereka membentuk sistem akar yang lebih kuat, tetapi semasa musim tanam memerlukan penyiraman sederhana.

Sebelum menanam pucuk Brussels di ladang terbuka, anda perlu mengetahui bahawa budaya menuntut kelembapan dan kesuburan tanah: tanah terbaik adalah tanah liat, sedikit berasid dan beralkali. Tidak bertoleransi dengan baja segar. Ia mempunyai musim yang panjang dan dicirikan oleh pertumbuhan dan perkembangan yang perlahan.

Untuk menanam jagung di tanah terbuka di pondok musim panas, sebidang tanah perbatasan biasanya diperuntukkan, yang memungkinkan untuk meletakkan 10-20 tanaman. Batangnya berfungsi sebagai perlindungan yang baik dari angin utara untuk timun, tomato, dan dibiarkan hingga musim sejuk, setelah menuai tongkol, menyumbang kepada pengumpulan salji yang lebih baik.

Tanah terbaik untuk jagung adalah tanah hitam. Ini juga memberikan hasil panen yang baik pada loam, loam berpasir, di tanah-tanah yang ditimbun di dataran banjir sungai. Ia tidak bertolak ansur dengan tanah yang padat, berat dan masin. Amalan menanam jagung di wilayah utara menegaskan bahawa ia tumbuh dengan baik dengan pengapuran dan pembuahan dan pada tanah podzolik, ringan, di tanah gambut yang dikeringkan, jika air bawah tanah tidak mendekati permukaan. Apabila dekat, berdiri air bawah tanah. adalah wajar untuk membina rabung tinggi.

Semasa menanam jagung dan merawatnya di tanah podzolic semasa penggalian musim bunga, berguna untuk menambahkan 4-6 kg humus, 20 g garam superfosfat dan kalium masing-masing atau 40-50 g abu kayu. Menambah segelas humus dengan secubit superfosfat ke sumur akan meningkatkan hasil jagung sebanyak 15-20%.

Nasihat berguna: kesediaan tongkol ditentukan dengan sentuhan (kira-kira di lorong tengah ini adalah akhir bulan Ogos - awal September). Untuk kebolehpercayaan, anda boleh sedikit membuka telinga dari pembungkus yang menutupnya dan, dengan menghancurkan biji-bijian dengan kuku, tentukan kematangannya: jika cecair ringan mengalir keluar, maka telinga belum sesuai untuk mendidih, - jika itu susu atau lilin, boleh direbus.

Teknologi penanaman jagung dan teknik pertanian cukup mudah. Ia mesti disemai seawal mungkin, tetapi hanya apabila tanah menghangat hingga 8-10 ° C hingga kedalaman 11-12 cm di kawasan gersang dan 3-4 cm di zon non-chernozem di tanah berat yang cukup dilengkapi dengan kelembapan.Dengan kenaikan suhu positif pada musim bunga yang stabil dan stabil di kawasan utara, mungkin untuk menabur jagung pada tarikh yang lebih awal. Pada musim bunga yang sejuk dan berlarutan dengan menabur, lebih baik menunggu sehingga cuaca hangat masuk.

Anak benih jagung sensitif terhadap fros musim bunga (Mei), tetapi setelah beku tunggal, bahkan hingga -4 ° C, mereka dapat pulih dan berkembang secara normal. Oleh itu, disarankan untuk menabur dalam dua istilah: yang pertama pada awal Mei atau bahkan pada akhir April, yang kedua - pada dekad ketiga bulan Mei. Di lorong tengah, jagung, ditaburkan pada akhir Mei - awal bulan Jun, pada bulan September sudah matang. Sebilangan besar varieti yang ditanam di Rusia mempunyai musim tanam 90-140 hari.

Menanam jagung di tanah terbuka adalah seperti berikut: ketika menyemai di dalam lubang, satu butir dapat dibuang ke dalam yang pertama, dua ke yang berikutnya, kemudian satu lagi, dan seterusnya (dengan percambahan biji yang baik). Pembenihan seperti itu akan memungkinkan untuk dilakukan tanpa kejayaan. Benih ditanam hingga kedalaman 6-8 cm. Jarak 20-30 cm dijaga antara tanaman berturut-turut, jika penaburan dilakukan dalam beberapa baris, maka jarak baris harus 60-70 cm.

Sebelum menanam jagung di ladang terbuka, anda perlu tahu bahawa merawatnya adalah biasa - penyiangan, pelonggaran, penyiraman (terutama dalam tempoh membuang sultan dan 15-20 hari setelah berbunga). Sekiranya selama musim berbunga ada cuaca yang tenang dan tanpa angin, maka berguna untuk melakukan pendebungaan buatan dengan menggoyangkan batang dengan sultan yang berbunga.

Tongkol dituai pada hari-hari sejuk dengan memecahkan daun keluar dari pangkuan dengan gerakan memutar ke bawah. Sekiranya boleh, mereka disejukkan dengan cepat pada suhu 0 ° C. Varieti dengan biji-bijian manis mempunyai jangka hayat maksimum satu minggu.

Pucuk pucuk Brussels tumbuh dan rawat di ladang terbuka dengan foto dan video

Sebelum menanam jagung, anda perlu mempunyai idea mengenai penerangan tanaman ini dan jenisnya.

Jagung adalah tanaman tahunan yang kuat dengan sistem akar yang maju. Ia memiliki batang tebal tegak hingga tinggi 2 m. Daunnya besar, panjang 60-80 cm, berkilau di bahagian bawah, puber di bahagian atas. Setiap batang berkembang dari 1 hingga 3, dan dengan mempertimbangkan anak tiri dan hingga 4-6 telinga. Pada tongkol, bergantung pada ragam dan keadaan, mungkin ada 400-800 butir berbentuk bulat, berbentuk baji, memanjang atau memanjang, terletak dalam 8-16 baris.

Warna butiran kuning dan putih mendominasi, tetapi terdapat bentuk dengan warna oren, merah jambu, merah dan hitam. Semua jenis bijirin kuning mengandungi lebih banyak vitamin daripada varieti biji-bijian putih. Pematangan telinga berlaku dari atas ke bawah, iaitu telinga atas matang terlebih dahulu.

Mengikut jenis biji-bijian, komposisi biologisnya, jagung dibahagikan kepada 8 subspesies atau kumpulan: batu api, dentate, pati, gula, pecah, lilin, gula-pati dan membran.

Jenis jagung terbaik: yang masak lebih awal - Aurika, Lakomka Belogorya, Gourmet awal 121, gula Saratov, Spirit, lagu Pagi; pertengahan musim-Boston, Sovereign.

Sekiranya anda menyukai jagung dalam kematangan lilin susu, subspesies gula (Zea mays convar.saccharata) paling sesuai. Ia mempunyai butiran lut dan berkerut. Dalam tempoh pematangan susu, kandungan gula dalam biji-bijian mencapai 15-18%; protein - kira-kira 13%, lemak 8%.

Secara botani, ia adalah tanaman tahunan. Batangnya lurus, tidak berbaring, bercabang di pangkal, setinggi 180 cm. Daunnya sebatian, diakhiri dengan ujung dan bukannya sulur. Sistem akarnya sangat penting, dengan cabang lateral yang kuat, menembusi tanah hingga kedalaman 1.5 m atau lebih. Bunganya besar, putih dengan bintik beludru hitam di sayap, harum.

Pembungaan bermula. 20-35 hari selepas kemunculan anak benih, kematangan teknikal kacang pertama berlaku dalam 35-65 hari; tempoh musim tumbuh adalah 95-130 hari. Dalam kematangan teknikal, buah yang belum matang lembut, lembut, dalam kematangan biologi, injapnya mengeras, kasar, memperoleh warna hitam atau coklat.

Jenis kacang terbaik: Belorusskie, Velena, Virovskie dan hitam Rusia.

Huraian budaya ini wajar diakhiri dengan kenyataan bahawa kacang adalah pendahulu yang sangat baik untuk hampir semua tanaman. Bakteria umbi menetap di akar kacang, seperti kekacang lain, membetulkan nitrogen dari udara. Setelah mati, tanah akan menerima 15-20 g nutrien berharga ini setiap 1 m2 taburan.

Sebagai tambahan, sistem akar kacang mempunyai kemampuan yang lebih tinggi untuk mengasimilasikan sebatian fosfor yang larut dengan hambatan yang tidak dapat diakses oleh tanaman lain, dan, setelah kompos sisa tanaman, kembalikan sebatian ini ke tanah dalam bentuk yang mudah diasimilasi. Dengan akar umbi yang panjang, tanaman menembusi tanah dan, mati pada musim gugur, meninggalkan saluran semula jadi di lapisan meter di mana udara memasuki tanah, yang menyumbang kepada pengaktifan proses mikrobiologi.

Sekiranya anda tidak tahu ragam kubis Brussels mana yang harus dipilih, fokuskan terutamanya pada iklim wilayah anda dan petunjuk seperti tempoh matang. Sekiranya musim panas anda pendek, pilihlah varieti pematangan awal, tetapi jika ada cukup masa sebelum cuaca sejuk, anda boleh bereksperimen dengan varieti masak pertengahan dan akhir.

Varieti Brussels awal yang matang (tempoh matang hingga 130 hari): Gelang delima, Dolmik, Isabella, Casio, Komandan, Rosella, Rudnef, Franklin.

Varieti pertengahan musim bunga Brussels (tempoh matang dari 130 hingga 150 hari): Brilliant, Boxer, Veselaya Kompaniya, Delima, Hercules, Dauer Riesen, Perfection.

Varieti pucuk Brussels yang lewat (tempoh masak dari 150 hingga 180 hari): Gruniger, Curl.

Sekarang setelah anda mengetahui segala-galanya mengenai tumbuh kubis Brussels, yang tinggal hanyalah membeli benih dan bersabar. Mungkin musim ini anda akan mendapat kegemaran baru di antara sayur-sayuran.

Anak benih dengan ketebalan batang ~ 5 mm dengan minimum 5 daun hingga 20 cm tinggi siap dipindahkan ke tanah terbuka. Biasanya - ini adalah dekad terakhir Mei - pertengahan Jun.

Tempat yang tepat untuk menanam kubis adalah kunci untuk penuaian yang sangat baik. Itu bergantung pada tanaman apa yang bercambah musim lalu di kebun ini. Sekiranya pendahulunya adalah biji-bijian, kekacang, kentang, wortel, atau bawang, bagus. Dan disarankan untuk menolak dari tempat tidur di mana bit, tomato, lobak tumbuh.

Pucuk Brussels tumbuh dengan baik di kawasan selatan atau tenggara yang cerah. Suka tanah subur yang subur. Penyediaannya bermula pada musim gugur dengan menggali (hingga kedalaman sekop) menggali. Limau ditambah jika perlu. Pada musim bunga, tanah disenyawakan dengan bahan organik per 1 persegi. m - 1 baldi, dilonggarkan hingga kedalaman 5 cm. Selain itu, semasa menanam anak benih, tambahkan ke setiap lubang: 2 gelas abu kayu, 2 sudu besar. sudu besar superfosfat, 1 sudu kecil. urea.

Di tanah yang disiapkan, anak benih ditanam di lubang yang disusun mengikut skema - 60x60 cm. Ukuran lubang yang digali harus lebih besar daripada ukuran sistem akar anak benih bersama dengan benjolan. Baja disebarkan ke dalamnya, dicampurkan sedikit ke tanah, kemudian benih ditaburkan dari bekas anak benih ke lubang yang disiapkan dengan memindahkannya. Penyiraman dengan air suam tertidur sedikit pekat.

Bagaimana cara menyimpan?

Untuk simpanan musim sejuk, tumbuh-tumbuhan varieti kubis Brussels yang sudah tua ditanam, oleh itu:

  • tanaman dikeluarkan dari laman web terakhir;
  • batangnya dipotong pada akarnya atau digali dengannya;
  • tanaman potong dijatuhkan ke dalam kotak dengan pasir, dan selebihnya - dengan akar dalam bekas dengan tanah lembap;
  • mengekalkan suhu 3-5 ° C;
  • tanah kadang-kadang disiram.

Batang dengan kepala kubis, tetapi tanpa dedaunan, boleh disimpan di ruang bawah tanah dan digantung. Secara berasingan, buah-buahan tidak disimpan lama, tetapi boleh dibekukan dan dikeringkan.

Setiap tukang kebun yang menghargai kesihatannya sendiri dan orang-orang yang dekat dengannya diwajibkan menanam tanaman yang indah ini di laman web ini. Berkat protein sayur-sayuran, kubis Brussels akan melindungi sistem saraf dari tekanan, dan vitamin C yang terkandung di dalamnya, lebih daripada pada jeruk dan lemon, akan menguatkan sistem kekebalan tubuh dan memberi kekuatan baru untuk bekerja di kebun.

Keadaan pembiakan

Bagaimana menanam pelbagai jenis ini di luar taman, kapan dan bagaimana menanam anak benih dengan betul? Anak benih perlu memberikan suhu sekitar 5-6 ° C pada waktu malam, pada siang hari - 16-18 ° C dan pencahayaan normal. Pada masa yang sama, kelembapan udara sekurang-kurangnya 70%.

Pucuk Brussels muncul dengan cepat - dalam 4-6 hari.Menabur benih pada jarak tiga hingga empat sentimeter antara satu sama lain dan kedalaman dua sentimeter.

Hanya perlu menanam kubis di tempat yang terang, kerana tanaman tidak bertolak ansur dengan baik.

Penarafan
( 2 gred, purata 4.5 daripada 5 )
Taman DIY

Kami menasihati anda untuk membaca:

Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan