Ciri-ciri yang semakin meningkat
Menanam dan menumbuhkan physalis agak mudah memandangkan stamina. Semua jenis tanaman, dan ada 110 daripadanya, tahan fros, tahan kekeringan dengan baik, sedikit lebih teruk - kelembapan berlebihan. Mereka dapat menghasilkan tanaman di tempat yang teduh dan di bawah sinar matahari langsung. Tinggi tanaman berkisar antara 20 cm hingga 2 m (di kawasan tropika), dan di lorong tengah mencapai 70-90 cm.
Kedua-dua spesies tahunan dan tahunan dibiakkan oleh biji. Percambahan mereka tinggi, boleh disimpan selepas pengumpulan tanpa kehilangan harta tanah selama 4 tahun... Tukang kebun lebih suka menanam physalis di tanah terbuka dalam bentuk anak benih yang matang. Untuk melakukan ini, biji-bijian direndam dalam air masin sedikit selama 2-4 jam, biji yang terapung dikeluarkan, dan biji-bijian yang mengendap ke bawah ditaburkan dalam pola papan catur di dalam bekas dengan tanah gambut. Penanaman di dalam bekas boleh dilakukan pada akhir Februari pada suhu tetap sekurang-kurangnya + 15C. Disiram dengan penyiraman atas, tetapi tidak banyak, agar tidak memberi alasan pembiakan penyakit kulat.
Anak benih dari bekas ditransplantasikan ke dalam pot pengambilan atau ditipis dengan kuat di dalam bekas apabila terdapat 2-3 daun pada batangnya. Semasa pemindahan ke tangki selam, akar pusat dipangkas.
Tempoh keseluruhan pertumbuhan anak benih dalam keadaan rumah hijau adalah sehingga 40 hari. Pada bulan April, physalis ditanam di tanah terbuka, ia dijaga apabila terdapat sekurang-kurangnya 5-7 daun pada batang tanaman.
Semasa memilih tapak pendaratan, beberapa faktor mesti diambil kira:
- Physalis tidak boleh ditanam dari biji di tanah di mana tomato atau kentang sebelumnya ditanam. Physalis juga tergolong dalam keluarga nighthade, dan tanah setelah tumbuh-tumbuhan genus yang sama akan langka dan, mungkin, dijangkiti penyakit berbahaya.
- Saliran. Di tanah yang bertakung, kulat berkembang dengan cepat, di mana tumbuhan paling takut.
- ruang yang cukup. Physalis adalah tumbuhan bercabang yang memerlukan kebebasan berdiameter sekurang-kurangnya 0.3 m dari akarnya.
Memilih tanaman berbunga hiasan rumah dengan daun merah
Tanah di mana anak benih menyelam harus digali dalam, dilonggarkan. Lubang harus berukuran untuk membolehkan akar mengembang dengan bebas dan penuh dengan air. Batangnya ditutup dengan tanah hingga ke tahap daun bawah pertama.
Bagi baja, semuanya sesuai untuk physalis, kecuali bahan organik, lagi kerana parasit. Pembajaan abu, gambut atau sederhana dengan mineral dilakukan untuk spesies yang boleh dimakan sebelum menanam anak benih, dan untuk spesies hiasan, satu lagi pakaian berpakaian dapat dilakukan pada akhir bulan Ogos, yang memungkinkan untuk terus berbunga, menyimpan boll di keadaan terbaik.
Adalah mungkin untuk menggunakan (untuk perennials) kaedah pembiakan vegetatif.Pada awal musim bunga, ketika tunas baru muncul dari tanah, rimpang dibahagikan kepada beberapa bahagian bebas, ditambahkan secara bertahap, disiram.
Merawat physalis di ladang terbuka tidak akan menimbulkan masalah jika dipatuhi peraturan untuk membajak, membaja dan menggilir tanaman.
Khasiat buah-buahan yang berguna
Di tanah air physalis, buahnya digunakan oleh penduduk tempatan dalam resipi perubatan tradisional. Orang India secara empirik telah membuktikan bahawa tanaman ini mampu menggerakkan hempedu, melegakan kesakitan dan menurunkan suhu badan.
Hari ini buahnya digunakan dalam perubatan tradisional. untuk pencegahan batu karang dan sebagai diuretik... Di samping itu, dengan pertolongan mereka menghilangkan kolik perut.
Menanam buah-buahan kaya dengan vitamin C dan berisi sebilangan besar asid organik... Menurut petunjuk ini, mereka mengatasi buah-buahan lain dari tanaman lain yang tergolong dalam keluarga Solanaceae.
Physalis sangat dihargai oleh para pembesar. Maksudnya adalah bahawa ia mengandungi sejumlah besar pektin... Pembuat gula menggunakannya untuk membuat pelbagai isian seperti jeli dalam gula-gula. Di samping itu, dalam industri gula-gula, asid sitrik diperoleh dari buah-buahan tanaman ini.
Akhirnya, beberapa jenis physalis mengandungi pewarna organik berterusandigunakan dalam pengeluaran tekstil.
Foto Physalis
Penjagaan yang diperlukan
Physalis bukanlah tanaman yang mahal dari segi jumlah usaha yang diperlukan, tetapi mempunyai beberapa barang yang mesti dijaga. Mereka juga boleh merangkumi:
- Menyiram. Hanya benih yang baru ditanam atau tanaman dewasa yang diperlukan dalam tempoh kekeringan berterusan.
- Mencubit bahagian atas tanaman. Langkah sedemikian mendorong penanaman dan pembungaan yang lebih banyak.
- Mencuri adalah pilihan. Langkah seperti itu dapat membantu tomato mendapatkan jumlah buah maksimum, tetapi bagi physalis, ia tidak penting.
- Garter dan pembersihan untuk spesies tinggi. Physalis biasanya menghasilkan sebilangan besar bola, yang menyebabkan batangnya condong atau pecah. Garter untuk penyokong yang stabil dan pembersihan lebihan daun akan membolehkan versi buah matang lebih cepat, dan hiasan untuk kelihatan lebih menguntungkan di tempat tidur bunga.
- Pembersihan musim luruh. Tumbuhan tahunan dicabut sepenuhnya dan dibakar. Untuk perennials, hanya bahagian bawah tanah yang dibersihkan, dan akarnya dibiarkan, sedikit mulsa.
- Koleksi buah-buahan. Fisalis hiasan menyembunyikan buahnya di dalam kotak. Untuk mendapatkan biji untuk tahun berikutnya, buah beri direndam di dalam air, kemudian melalui saringan. Benih dikeringkan. Physalis yang boleh dimakan diproses segera setelah penuaian - dikeringkan, digunakan untuk pemuliharaan. Sekiranya keadaan cuaca tidak kondusif untuk matang, maka batang dan batangnya boleh digantung di tempat yang kering sehingga "mencapai".
Perennials penutup tanah mekar sepanjang musim panas di taman
Memasak physalis sayur-sayuran dan menuai buah
Sebilangan besar buah physalis terbentuk pada dua cabang yang pertama dan empat cabang yang kedua. Pada sisa pucuk, kedua-dua bunga dan buah akan menjadi tunggal. Buah berlangsung sehingga fros. Tanda-tanda utama pematangan adalah:
- perubahan warna kes dan buah itu sendiri;
- mengeringkan dan meringankan penutup;
- menumpahkan buah.
Buah-buahan dari sayur-sayuran physalis masak secara beransur-ansur, sehingga hasil panennya berlangsung dari bulan Jun hingga Oktober.
Sekiranya buah-buahan di dahan telah mencapai ukuran yang dapat dipasarkan, tetapi tidak matang, maka tanaman itu ditarik bersama-sama dengan akar dan digantung untuk matang di ruang kering.
Buah masak dibersihkan dari penutup penutup dan disimpan pada suhu antara +1 hingga +5 darjah. Jangka hayat fisalis segar dalam keadaan yang ditentukan boleh sampai 2 bulan.
Menuai benih physalis sayuran
Sekiranya anda ingin mengumpulkan biji physalis anda sendiri, maka mudah dilakukan:
- Buah selektif yang besar dipotong, diisi dengan air, lebih disukai air hujan, dan dibiarkan selama satu hari untuk melembutkan.
Untuk menuai benih, anda perlu memilih buah-buahan sayur-sayuran yang sudah masak
- Jisim dicampurkan secara berkala dan kemudian disapu melalui ayak.
- Benih terpilih mesti dibasuh dan dikeringkan
- Bahan penanaman disimpan di ruang kering di dalam kain atau beg kertas. Tertakluk kepada syarat penyimpanan, benih tetap dapat digunakan selama tiga hingga empat tahun.
Benih yang dikumpulkan tidak selalu mengekalkan ciri varietas, terutama jika beberapa jenis physalis tumbuh di lokasi. Tumbuhan ini mudah diserbu silang, tetapi selalunya belukar dari biji yang diperoleh secara bebas tumbuh tidak lebih buruk daripada tanaman ibu bapa, dan dalam banyak cara bahkan melebihi mereka.
Penyakit dan perosak
Parasit yang menyebabkan penurunan aktiviti perkembangan physalis atau kematiannya yang lengkap merangkumi sejumlah kulat: mosaik, kaki hitam, fitosporosis. Tumbuhan juga boleh dipengaruhi oleh beruang, cacing wayar.
Mereka mula melawan penyakit pada peringkat penanaman:
- pembajakan bumi yang mendalam pada musim luruh membunuh beberapa larva berbahaya;
- tanah sebelum menanam anak benih (selama 2-4 hari) banyak disiram dengan larutan kalium permanganat;
- biji sebelum menanam juga direndam dalam larutan kalium permanganat yang kuat;
- jika penyakit kulat menunjukkan aktiviti yang besar dalam perkembangannya, maka physalis yang terkena dikeluarkan dari tempat tidur bunga dan dibakar agar tidak menjangkiti tanaman lain;
- dengan manifestasi lesi kecil, rawatan dengan campuran Bordeaux digunakan.
Menanam anak benih dalam cincin plastik (botol plastik yang dipotong, dengan ketinggian total 15 cm, dan bahagian bawah tanah - 5-6 cm) akan membantu mencegah kerosakan pada akar physalis oleh beruang.
Sekiranya cacing wayar, pembentukan perangkap dari jerami busuk, papan, yang diletakkan di sekitar perimeter laman pada waktu pagi, dan pada hari kedua atau ketiga, dibakar bersama dengan larva yang sampai di sana, akan membantu .
Bagaimana dan kapan mengumpul berry physalis
Tanaman pertama muncul 100 hari selepas percambahan biji. Hasilnya tinggi: dari 1 belukar, dengan perawatan yang betul, sehingga 3 kg buah beri dapat dituai. Buahnya panjang, bertahan hingga fros pertama.
Tanaman dituai pada hari yang cerah dan kering. Anda boleh menentukan tahap kematangan dengan warna cerah buah dan pengeringan daun kapsul buah. Adalah tidak diingini untuk menangguhkan pengambilan buah-buahan. Beri masak boleh mula hancur dan membusuk. Dan juga perlu tepat pada waktunya sebelum frost pertama, kerana buah-buahan seperti itu tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama.
Sifat pemakanan dan perubatan
Varieti tanaman yang boleh dimakan - Kismis, Florida, Peru, Nanas, Strawberry, Columbus, Kudesnik - kaya dengan pektin, fruktosa, sukrosa, vitamin. Buah-buahan ini dimakan segar, kering, acar, dalam kesesakan dan warna.
Dipercayai bahawa semua jenis physalis (tetapi pada tahap yang berbeza-beza) mempunyai sifat menghilangkan batu, oleh itu mereka disyorkan untuk digunakan dengan berhati-hati oleh mereka yang mempunyai masalah seperti ini dengan buah pinggang atau hempedu. Pada masa yang sama, physalis akan menjadi pencegahan penyakit ini dengan baik.
Kalanchoe Kalandiva: penjagaan dan penanaman di rumah
Physalis boleh dianggap sebagai tanaman yang berharga dengan jumlah nutrien dalam komposisinya (per 100 g produk):
- fruktosa - 2.1-3.7 g;
- asid - 0,7 - 1,3 g;
- vitamin C - 17-28 mg.
Spesies hiasan tidak boleh dimakan, tetapi dalam jumlah kecil kerana bahan solanin, ia bertindak sebagai agen anestetik, hemostatik. Physalis decoctions mempromosikan pemulihan yang cepat dari proses keradangan pada sistem pencernaan, pernafasan, dan genitouriner. Penting untuk mematuhi norma-norma dos ketika mengambil, kerana overdosis mengancam sejumlah masalah neurologi dan bahkan penangkapan pernafasan.
Varieti sayur-sayuran digunakan walaupun dalam salad segar, dalam penyediaan acar, perap.Jenis yang paling popular ialah Gribovsky, Korolek, Confectionery. Beberapa rasa seperti tomato masam, sementara yang lain terasa seperti strawberi, nanas, atau bahkan gooseberry.
Ia boleh disimpan kering selama lebih dari setahun. Pengeringan itu sendiri dilakukan sama ada di pengering khas untuk buah-buahan, atau di dalam oven biasa pada suhu 40-50 C. Tempoh pengeringan bergantung pada jenisnya, tetapi rata-rata memerlukan masa sekurang-kurangnya 6 jam.
Physalis tergolong dalam jenis sayuran yang jarang mempunyai sifat gelatin, oleh itu ia digunakan dalam pembuatan pelbagai jenis gula-gula dan sos.
Sebagai contoh resipi lazat dan terbukti dengan physalis, jem dari itu dan kanape ditawarkan.
- Jem disiapkan selama beberapa hari, kerana untuk rasa dan konsistensi yang ideal, physalis direbus tanpa mendidih, dan disejukkan sepenuhnya sebelum pemanasan berikutnya. Untuk ½ kg berry physalis ambil 1 lemon, 1 batang kayu manis, 400 g gula dan 1.5 sudu besar. air. Dalam periuk dengan api kecil, larutkan gula ke dalam air, tambahkan kayu manis dan 4-5 keping lemon diadu. Semua direbus. Physalis yang dibasuh dengan sempurna dibuang ke dalam cecair manis, dibakar, tanpa mendidih, selama 20-25 minit. Kacau perlahan-lahan agar buah tetap utuh. Setelah matikan, keluarkan kayu manis, sejukkan sepenuhnya. Panaskan selama 20 minit. 5-6 kali lagi (diperoleh dalam 2-3 hari), sehingga jem cukup pekat. Anda boleh menggunakan jem dan buah beri sebagai hiasan untuk membakar, pencuci mulut, atau sebagai makanan istimewa.
- Canape. Ini bukan mengenai kek roti biasa dengan hiasan yang terang, tetapi mengenai hidangan saderi, keju dan physalis. Petiole seledri dipotong menjadi kotak, rhombus, atau bentuk lain yang sesuai. Keju krim digiling dengan betik dan jus lemon, garam, lada hitam, digiling dalam pengisar. Dengan menggunakan picagari atau sudu teh, perlahan-lahan menyebarkan campuran ke atas saderi. Acar physalis atau beri segar diletakkan di atas keju.
Nama tanaman dan bunga paya yang tumbuh di paya
Perlu diperhatikan bahawa physalis digunakan sebagai hiasan untuk pinggan dan bersama-sama dengan kotak, tetapi lebih baik tidak memakannya, kerana bahan melekit (dan berbahaya) daripadanya tidak dibersihkan.
Penerangan mengenai pelbagai
Physalis yang dimakan biasanya dibahagikan kepada dua jenis besar: physalis sayuran dan beri. Varieti beri, yang paling popular adalah strawberry physalis, boleh tumbuh di mana sahaja. Ia dimakan tidak hanya segar, tetapi juga dikeringkan, digunakan untuk membuat kompot, pengawet dan bahkan gula-gula. Varieti Berry physalis dibezakan dengan rasa manis atau masam-manis, ia berukuran sederhana, warnanya kuning kuning.
Fisalis sayur, tidak seperti buah beri, mempunyai buah yang lebih besar (hingga 80 g). Mereka boleh mempunyai pelbagai warna: kuning, hijau dan bahkan ungu. Varieti ini lebih produktif, membuat permintaan yang lebih sedikit terhadap panas dan cahaya.
Foto di baris atas menunjukkan buah-buahan physalis sayur-sayuran, dan di barisan bawah - beri
Vegetalis sayur adalah tahunan dengan bunga oren besar, wangi, kuning atau terang yang menyerupai loceng kecil. Satu tanaman budaya ini dapat memberikan hingga 200 buah. Terdapat varieti tinggi (sekitar 1 m) dan berukuran kecil, hampir merayap di tanah. Buah physalis mempunyai bentuk bulat dan terbentuk pada kelopak yang terlalu tinggi, yang menutupnya seperti penutup.
Sarung berry inilah yang bertanggungjawab melindunginya dari embun beku, perosak dan banyak penyakit, dan juga menyumbang kepada penyimpanan jangka panjang.
Galeri foto: penampilan physalis sayuran
Buah physalis ditutup dalam kotak hijau, yang dibentuk oleh sepal akrilik
Penuaian physalis sayuran bermula pada bulan Jun dan berakhir pada akhir musim luruh.
Bunga physalis boleh berwarna kuning, oren, lebih jarang putih, kadang-kadang ungu.
Buah Physalis adalah buah beri berwarna kuning-hijau atau kuning-oren, mirip dengan tomato, rasanya dari pahit yang sangat menyenangkan hingga pedas
Apabila matang, warna casing, di mana buah physalis ditutup, berubah menjadi lebih cerah
Kawasan tumbuh dan ciri tanaman
Amerika Tengah dianggap sebagai tempat kelahiran physalis sayur-sayuran. Sayuran ini sangat digemari oleh penduduk Mexico. Mereka banyak menggunakan buahnya dalam penyediaan sos panas dan salad.
Budaya ini tumbuh dengan baik tidak hanya di wilayah selatan, tetapi juga di wilayah utara Wilayah Bumi Bukan Hitam, dan daerah lain dengan waktu siang yang pendek. Physalis adalah wakil keluarga malam yang paling tahan sejuk. Anak benihnya mampu menahan penurunan suhu hingga -3 darjah, dan sistem akar yang kuat membantu tanaman melawan kekeringan. Sayuran ini tidak bersahaja, tahan terhadap penyakit, termasuk fitofthora, dan perosak, masak lebih awal dan disimpan dengan baik.
Physalis Mexico adalah tanaman sayur khas, hampir dengan tomato dalam sifat biologisnya, tetapi lebih tahan sejuk, tahan kemarau, kurang menuntut cahaya
Tukang kebun Physalis memperhatikan bahawa bekerja dengan tanaman ini hanya meninggalkan kesan yang paling menyenangkan.
Komposisi, sifat berguna dan penggunaan physalis sayuran
Sayuran Physalis kaya dengan karbohidrat, glukosa dan fruktosa. Mereka mengandungi banyak bahan aktif: tanin, polifenol, fizalin, cryptoxanin, serta sejumlah besar asid organik dan vitamin. Lycopene, antioksidan kuat, yang digunakan dalam perubatan untuk pencegahan barah, memberi buah warna cerah. Pakar pemakanan mengesyorkan memasukkan physalis sayur-sayuran dalam diet anda kerana adanya pektin, bahan yang membantu membersihkan badan dari toksin, toksin, kolesterol dan logam berat.
100 gram buah beri ini hanya mengandungi 32 kilokalori, iaitu hampir dua kali ganda daripada buah anggur dan mangga.
Perubatan tradisional mencatat kesan anti-radang, hemostatik, analgesik, diuretik dan koleretik buah physalis. Ubat rasmi menasihatkan orang yang menghidap diabetes, darah tinggi, kolesistitis dan juga maag perut untuk menggunakan sayur-sayuran, serta tonik umum.
Anda harus tahu bahawa bahagian udara tumbuhan, serta sarung buah, mengandungi sejumlah besar alkaloid, yang boleh memberi kesan negatif pada tubuh manusia.
Fisalis sayur-sayuran yang paling aktif digunakan dalam memasak:
- Physalis memberikan rasa halus pada rebusan sayur dan hiasan;
- disyorkan untuk menambahkannya ke sup, borscht dan sos;
- dari physalis panggang, bukan sahaja kaviar yang sangat baik diperoleh, tetapi juga mengisi untuk pai;
- para suri rumah yang mencuba sayur ini memperhatikan kesamaannya dengan tomato dalam tin;
- gourmets mendakwa bahawa jem physalis menyerupai jem ara.
Benar, banyak tukang kebun menyedari rasa buah mentah yang belum matang.
Galeri foto: makanan istimewa dari physalis
Kaviar Physalis dapat disajikan dengan segera, atau digulung untuk musim sejuk
Physalis acar untuk musim dingin menyerupai acar tomato hijau dalam rasa, hanya rasa physalis sedikit lebih lembut
Sebelum merendam, buah physalis yang dibasuh harus dibakar dengan air mendidih, dan kemudian dicelupkan ke dalam air sejuk
Physalis disiapkan bukan hanya dengan paprika, tomato dan ketumbar, tetapi juga sesuai dengan daging, memberikan aroma istimewa dan rasa yang sedap.
Untuk memasak jem, physalis sayur tidak hanya dibasuh, tetapi juga dikisar dalam air panas untuk menghilangkan kepahitan dan plak berlendir
Video: jem physalis sayuran
Gunakan dalam hiasan
Kebolehterimaan Physalis sebagai produk makanan belum mendapat kepatuhan di banyak negara, walaupun di Mexico dan Amerika Selatan kilang ini digunakan di mana-mana.
Di lorong tengah, physalis sangat digemari sebagai tanaman hiasan kerana tempoh berbunga yang panjang dan penyimpanan boll yang terang.
Varieti yang tumbuh rendah ditanam di dalam pasu, membentuk mahkota semak dalam bentuk bulat dan digunakan untuk menghias teras, gazebo, atau bahkan pintu masuk rumah. Pot gantung dengan fizikal kelihatan sangat mengagumkan, batangnya dibiarkan jatuh.
Karangan bunga dibuat dari batang dengan kotak untuk menghiasi pintu. Gabungan physalis dan dahan malar hijau (pain, spruce, thuja) yang saling berkaitan dengan rumput bijirin atau gandum asli dianggap sangat indah.
Anda boleh menggunakan tanglung Cina (kerana tanaman juga disebut) dalam kombinasi dengan bunga musim luruh atau sebagai hiasan bebas dari kandil, candelier bulat. Tidak ada bau atau kesan negatif khusus bagi seseorang di dalam bilik dengan tanaman.
Apa itu Physalis?
Tanah air tanaman ini adalah Amerika Selatan. Ia diusahakan secara aktif oleh orang asli. Terima kasih kepada mereka, ia berpindah ke Amerika Utara. Kilang itu sampai ke Eropah dan Asia bersama dengan pelancong. Ia sampai di Rusia pada akhir abad ke-19 sebagai tanaman peliharaan.
Physalis adalah perennial biasa. Lebih daripada 110 spesies tumbuhan ini tumbuh di alam semula jadi, dan sebahagian besar daripadanya tumbuh liar. Hanya 4 spesies yang dianggap dijinakkan. Lebih dari itu, hanya 2 daripadanya yang berakar di negara kita: sayur-sayuran dan strawberi.
Sayuran tumbuh setinggi 1 meter. Buahnya berwarna hijau dan beratnya tidak lebih daripada 50 g. Buahnya sangat baik untuk pengawetan, tetapi tidak dimakan mentah.
Varieti sayur-sayuran terbaik adalah:
- Kinglet.
- Moscow awal.
- Berbuah besar.
- Tanah Gribovsky.
Strawberry physalis jauh lebih rendah daripada sayur. Ketinggiannya tidak melebihi 70 cm. Tinggi rata-rata semak adalah 50 cm. Ia bercabang dengan kuat dan mampu merebak di sepanjang tanah.
Buah strawalis physalis jauh lebih kecil daripada buah sayur. Perbezaan ukuran dapat dilihat dalam foto. Mereka berwarna kuning. Rata-rata, sebiji buah beri tidak lebih dari 10 g. Dari buah strawberry physalis, selai biasanya dimasak dan kismis dengan rasa yang tidak biasa dibuat.
Juga di negara kita, anda sering dapat menemui physalis hiasan. Penduduk musim panas gemar menanam tanaman ini untuk menghiasi plot mereka, kerana buahnya yang berwarna merah dan oren terang, serupa dengan tanglung kertas Cina, kelihatan hebat di tempat tidur bunga. Contoh penggunaan physalis dalam reka bentuk landskap dapat dilihat dalam foto. Physalis ditanam di rumah sebagai tanaman tahunan. Atas sebab ini, ia disebarkan terutamanya oleh biji dan keratan.
Persediaan sebelum menyemai
Rawatan benih
Biji physalis agak kecil, jadi tidak mudah untuk mengetahui mana yang terbaik. Untuk menolak biji dummy yang tidak bercambah, kami melakukan pemilihan biji di rumah menggunakan larutan garam dapur. Beberapa sudu garam (teh, tanpa slaid) dituangkan ke dalam segelas air dan dikacau hingga larut sepenuhnya. Tuangkan biji ke dalam gelas dan kacau dengan sudu.
Yang telah tenggelam ke bawah adalah biji terbaik, dan yang telah melayang ke permukaan mesti dikeluarkan. Bilas biji-bijian terbaik dengan air mengalir dan keringkan dengan teliti. Sebelum menyemai sendiri, kami mengarahkan larutan kalium permanganat yang lemah dan meletakkannya di sana selama 20 minit. Penyelesaian racun kulat juga berkesan untuk membasmi kuman biji. Fitosporin, Vitaros, Maxim sangat sesuai untuk tujuan ini.
Tempat dan tanah untuk penanaman
Untuk menanam physalis sayuran, kami memilih kawasan yang diterangi dengan tanah yang ringan dan subur di negara ini. Kami secara kategorinya tidak termasuk kawasan berteduh dan dataran rendah untuk penanaman. Pada musim bunga, kami melakukan penggalian bumi yang dalam.Untuk memperkayakan tanah, kami menambahkan kotoran busuk dan abu kayu hancur ke dalamnya. Pendahuluan physalis yang unggul adalah kubis dan timun. Tidak boleh ditanam tanaman ini setelah jenis tanaman nighthade, yang merangkumi physalis itu sendiri. Kedekatan dengan mereka juga tidak diingini, kerana mereka semua menderita penyakit yang sama. Untuk memastikan kemunculan anak benih dengan mesra, kami meletakkan bahan benih selama 12 jam dalam larutan Epin berair (beberapa tetes per 100 ml).
Penjagaan luar
Physalis, tumbuh dan merawat tanaman, prosesnya tidak sukar. Semasa pertumbuhan, tanaman memerlukan penyiraman secara berkala dan pelonggaran tanah selanjutnya. Pembajaan dengan bahan organik, seperti kotoran mullein atau ayam, tidak akan berlebihan. Baja mesti digunakan dengan ketat selepas menyiram. Menanam dan merawat tanaman juga menyediakan penyebaran semak pada musim panas yang sejuk dan lembap. Perlu diingat bahawa anda tidak perlu memotong dan mencubit semak, kerana buahnya tumbuh tepat di dahan, oleh itu, semakin banyak dahan semak, semakin menuai hasil anda.
Maklumat lebih lanjut mengenai keluar dalam video:
Jenis strawberi physalis yang popular
Strawberry Physalis adalah tanaman yang agak baru dan jarang untuk kebun Rusia, jadi ia mempunyai beberapa jenis. Dalam keadaan lorong tengah, ragam Zolotaya Rossii (pilihan VNIISSOK) dan varieti Nanas, Dessertny dan Strawberry dari siri "Classic" dari agro telah membuktikan diri mereka dengan baik.
Berbagai jenis buah (dengan buah beri hingga 50-80 gram) jenis physalis dengan nama gula-gula yang menggoda tergolong dalam spesies botani lain - physalis Mexico, yang berbeza dengan strawberi kerana ketiadaan pubertas pada batang dan daun dan kepatuhan yang lebih ketat tutup ke beri.
Dalam pengalaman peribadi saya, tidak ada perbezaan mendasar yang istimewa antara pelbagai jenis strawberi physalis. Dan orang Mexico adalah tanaman yang sama sekali berbeza.
Tumbuh physalis dari biji
Menyemai physalis
Di kawasan yang hangat, biji physalis ditaburkan terus ke tanah, kerana tanaman ini tahan sejuk, masak lebih awal dan berbuah, dan cukup untuk menabur Physalis sekali, dan kemudian ia akan membiak dengan pembenihan sendiri - anda hanya akan mempunyai untuk menipis anak pokok. Oleh kerana biji physalis tiba-tiba kehilangan percambahan mereka setelah 4 tahun, rendam dalam larutan garam 5% sebelum menyemai dan selepas beberapa saat, keluarkan benih terapung yang tidak berguna untuk anda, dan basuh yang sudah diselesaikan dan acar selama setengah jam dalam gelap larutan merah jambu kalium permanganat, kemudian bilas dan keringkan.
- Hydrangea: kecantikan oriental yang suka air
Physalis disemai pada bulan April atau awal Mei di alur, menjaga selang kira-kira 30 cm di antara baris. Apabila anak benih muncul, mereka ditipis sehingga jarak antara anak benih sekitar 25 cm. Anak benih yang harus ditarik keluar dapat dipindahkan ke tempat lain - mereka akan berakar dengan sempurna, walaupun mereka akan mula berbuah sedikit masa kemudian. Physalis boleh disemai sebelum musim sejuk, pada bulan Oktober.
Penjagaan anak benih Physalis
Di lorong tengah, physalis ditanam pada anak benih, terutamanya kerana ia membolehkan anda mendapatkan buah lebih awal daripada ketika menyemai benih di tanah. Benih Physalis ditaburkan untuk anak benih kira-kira sebulan setengah sebelum menanam di tanah dalam bekas yang berasingan dengan isipadu 0,5 liter, jika tidak ada keinginan untuk memilih, atau dalam kotak anak benih sesuai dengan skema 6x8 - sebelum menanam di tanah, hanya tinggal membahagi anak benih menjadi semak. Sebagai rawatan pra-menyemai, benih disimpan selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat yang kuat.
Physalis bercambah pada suhu sekitar 20 ºC, dan kemudian kecambah dapat muncul dalam seminggu. Pada suhu anak benih yang lebih rendah, anda perlu menunggu sebulan.
Pastikan kandungan lembapan tanah dan udara tidak terlalu tinggi, kerana dalam keadaan seperti itu terdapat risiko penyakit anak benih dengan kaki hitam, oleh itu, merawat bunga physalis pada tahap ini termasuk pengudaraan bilik secara berkala, dengan syarat bahawa mereka dilindungi dengan pasti dari draf. Sekiranya, dengan perawatan yang betul dan pencahayaan normal (bibit physalis memerlukan cahaya yang menyebar terang), anak benih tumbuh dengan perlahan atau meregangkan dengan menyakitkan, perlu menambahkan larutan kotoran burung ke tanah - 1 bahagian baja hingga 20 bahagian air pada kadar setengah baldi per 1 m2, dan kemudian tumpahkan tanah dengan air agar tidak terbakar.
Memilih Physalis
Mereka yang telah menaburkan physalis dalam kotak bibit dengan padat harus menyelam ke dalam cawan terpisah ketika anak benih mempunyai dua daun yang benar, sehingga ketika menanam, sesedikit mungkin, melukai sistem akar physalis, yang tumbuh dengan cepat. Sekiranya anda menyemai benih dengan segera dalam cawan yang berasingan, maka anda tidak perlu menyelam anak benih - anda boleh menanamnya secara langsung di tanah terbuka dalam jangka masa yang ditetapkan untuk penanaman anak benih.
Penjagaan physalis setelah menyemai anak benih
Semasa anak benih tumbuh, disarankan memberi makan setiap 14-17 hari dengan baja yang mudah larut untuk anak benih (seperti Fertiki, Agricola atau Solution).
Sama pentingnya dengan mengubah anak benih secara berkala ke arah matahari untuk pertumbuhan yang lebih sekata.
Memetik
Anak benih Physalis menyelam dalam fasa 2-3 daun sejati.
Lebih baik dan senang mengambil campuran tanah yang sama seperti ketika menyemai anak benih, tetapi dengan separuh pasir. Untuk mengoptimumkan proses, 2 sudu besar hanya dituangkan ke tanah 10 liter. baja mineral nitrogen-fosforus-kalium yang lengkap (seperti nitroammofoska).
Seterusnya, bekas penanaman diisi dengan substrat dan ditutup dengan ringan.
Kemudian lubang dibuat sedemikian rupa sehingga anak benih dapat dikebumikan ke daun kotiledon.
Akar yang terlalu panjang harus dipangkas dan dipendekkan sedikit. Jangan takut, prosedur ini hanya merangsang pembentukan akar yang lebih kuat yang dapat menarik kelembapan dari kedalaman periuk.
Pembiakan
Sayuran Physalis tumbuh dengan cepat dengan sistem akar yang kuat. Oleh itu, semasa menanamnya, pembatas khas sering digunakan.
Cara termudah untuk menghasilkan semula adalah menggali pucuk muda dengan akar. Keratan juga digunakan untuk tujuan ini. Prosedur paling baik dilakukan pada akhir bulan Julai. Potong bahagian atas pucuk dengan 3 internodes yang terbentuk. Keratan diletakkan separuh ke tanah yang telah disiapkan dan dibasahi. Untuk penanaman lebih cepat, anak benih ditutup dengan kerajang. Pada hari-hari panas, mereka memerlukan penjagaan khas. Mereka perlu dilorek dan disiram lebih kerap. Sebaik sahaja pucuk matang dan berakar sepenuhnya, tempat perlindungan dapat dikeluarkan.
Physalis adalah buah beri atau sayur
Physalis adalah tumbuhan herba yang tingginya hingga 1.2 m. Terdapat varieti tahunan dan dwitahunan. Ciri utamanya ialah buah, yang terdapat di dalam kotak yang tidak biasa menyerupai tanglung Cina. Kapsul adalah sepal yang telah tumbuh bersama. Apabila matang, warnanya berubah dari hijau menjadi oren atau kuning, lebih jarang ungu atau putih.
Buahnya adalah beri yang kelihatan seperti tomato. Apabila matang, ia mencapai warna kuning atau oren. Buburnya tegap dan berdaging dengan biji kecil. Rasa berbeza-beza. Mereka berkisar dari manis hingga netral dengan sedikit kepahitan.
Perwakilan liar physalis boleh ditemui di hutan, jurang, di pinggirnya, dalam bentuk rumput liar di kawasan kebun.
Perhatian! Fisalis atau immortelle hiasan yang paling biasa. Buahnya tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia dan dianggap beracun.
Kepelbagaian spesies Physalis ditunjukkan oleh jenis berikut:
- buah beri;
- sayur;
- hiasan.
Penuaian
Dengan penjagaan yang betul, sayur-sayuran physalis, pertama sekali, masak buah beri yang lebih rendah. Mereka mungkin hancur, tetapi ini tidak mempengaruhi selera mereka. Mereka dikumpulkan dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.
Buah boleh dipetik belum matang dan dibiarkan masak. Untuk pemeliharaan jangka panjang tanaman, perlu mengeluarkannya di tempat yang gelap dengan suhu tidak lebih dari +5 darjah.
Pengumpulan dilakukan sebelum bermulanya cuaca sejuk, dalam cuaca kering. Untuk penyimpanan tanaman jangka panjang, buah-buahan dipetik bersama-sama dengan kotak. Lapisan lilin melindungi buah beri daripada kerosakan. Tahap pematangan fisalis sayuran dapat ditentukan oleh topi. Apabila ia mulai kering dan berubah warna, anda boleh bersiap untuk menuai.
Selalunya, menjelang akhir bulan September, banyak buah-buahan yang belum masak tetap ada di semak belukar. Anda boleh menggali tanaman dan menggantungnya di ruang belakang sehingga mereka masak sepenuhnya.
Biasa
Physalis biasa (Physalis alkekengi) adalah tanaman abadi dengan kualiti hiasan yang berharga. Juga mempunyai nama ceri anjing, kain kabung, rumput mengantuk.
Penerangan mengenai spesies
Ciri-ciri botani
Dalam keadaan yang baik, kilang mencapai ketinggian 1 meter. Ini adalah abadi dengan rimpang yang berkembang pesat. Pucuk tunggal tumbuh dari rimpang. Mereka tumbuh tegak pada mulanya, tetapi cenderung berbaring dengan usia.
Pucuk ditutup dengan dedaunan. Apabila biji matang, daun bawah berubah menjadi kuning dan kering, dan pucuk di dasar sedikit berkayu. Daunnya berbentuk segi tiga, kadang-kadang bergerigi.
Bunga-bunga berwarna putih yang mempamerkan pada tangkai gantung muncul di sudut daun pada musim bunga. Bunga muncul pada akhir Mei - awal Jun. Setelah pendebungaan, kelopak jatuh dan mangkuk bunga berkembang dengan cepat, membentuk kantung bengkak yang mengelilingi buah sfera di dalamnya. Pertama, beg berwarna hijau. Ketika buah matang, warna kantung berubah menjadi merah.
Di dalam mangkuk bunga, buah-buahan seperti buah beri kecil terbentuk, dikelilingi oleh cangkang merah oren yang menakjubkan. Kantungnya memperoleh warna terang pada akhir Ogos - awal September. Buahnya boleh dimakan, beri merah bersaiz dua buah, berukuran merah. Buah-buahan menghiasi tanaman hingga fros pertama, membentuk hiasan estetik hingga akhir musim luruh.
Asal
Menentukan tempat asal adalah sangat sukar, tanaman ini telah ditanam selama ribuan tahun, menyebar di kebun di seluruh dunia. Tempat asal tumbuhan yang mungkin adalah Asia, terutama wilayah tengah-barat.
Ketinggian
Physalis biasa mempunyai 2 subspesies:
- Physalis alkekengi var. alkekengi tumbuh sehingga 60 cm tinggi;
- Physalis alkekengi var. Franchetii atau Franchet - mencapai ketinggian 100 cm, mempunyai lebih banyak buah di batang.
Keperluan dan penjagaan
Perhatian! Sesiapa yang menyukai tanaman ini dan mempunyai kebun kecil harus berfikir dua kali sebelum menanam tanaman itu. Tumbuhan tumbuh dengan kuat dan sukar ditanggalkan. Ia akan mengambil masa sekitar dua tahun untuk menyingkirkannya. Mengeluarkan physalis adalah seperti memerangi rumput. Malah sekeping rimpang yang tersisa akan memberikan tunas baru pada tahun berikutnya.
Keperluan tanah, kedudukan
- Fisalis biasa tumbuh dengan baik di tempat yang cerah dan separa teduh.
- Lebih suka tanah dengan pH tinggi.
- Tidak suka tanah yang berat dan basah.
Sekiranya, walaupun kekurangan ruang yang cukup besar untuk tanaman, anda perlu menanamnya, lebih baik mencuba menanam physalis di dalam pot yang ditanam di tanah. Maka tidak tumbuh begitu saja.Dalam pot bunga tidak boleh ada lubang saliran, melalui lubang ini tanaman akan bercambah ke dalam tanah dan tersebar di tapak seolah-olah ditanam di tanah. Rimpang ada di tanah pada kedalaman 50 cm, jadi tidak ada pertanyaan mengenai cara perlindungan lain. Sekiranya semua periuk mempunyai lubang, letakkan di atas aspal. Kami tidak akan mencapai tanaman besar, tetapi ini mencukupi untuk tujuan hiasan.
Sekiranya anda menanam physalis di tanah terbuka, anda harus memilih tempat di mana ia bukan sahaja akan tumbuh, tetapi juga akan ditutup dengan tanaman yang lebih menarik sepanjang tahun. Kain karung kelihatan cantik hanya pada musim luruh.
Pengeringan
Untuk pengeringan, potong tanaman apabila kebanyakan beg dicat. Keluarkan daun dan keringkan tanaman di ruangan gelap agar warna belos tidak pudar.
Rintangan fros
Dengan adanya penutup salji, tanaman ini benar-benar tahan fros, walaupun pertumbuhan musim bunga muda dapat dirosakkan oleh frosts yang lewat.
Pembiakan
- Cara termudah untuk menyebarkan Physalis vulgaris adalah dengan memotong sekeping rimpang dari tanaman ibu. Pembahagian harus dilakukan pada musim bunga apabila pucuknya kecil.
- Anda boleh menyebarkan tanaman dari biji. Stratifikasi diperlukan untuk keseragaman dan kadar percambahan.
Penyakit dan perosak
Tanaman ini secara praktikal tidak menderita penyakit atau perosak sehingga memerlukan campur tangan.
Permohonan
Buah beri boleh dimakan dan mempunyai khasiat perubatan:
- anti-radang.
- pembersihan (diuretik),
- mengawal metabolisme,
- tincture dan ekstrak air dari bakul digunakan untuk tujuan perubatan.
Beri dan makanan dalam tin yang dihasilkan dari mereka adalah tambahan yang lazat untuk pelbagai hidangan.
Perhatian: anda hanya dapat menuai buah-buahan physalis masak yang telah memperoleh warna oren yang kuat. Buah (hijau) yang belum masak beracun.
Foto. Normal yang belum masak
Physalis biasa digunakan untuk membuat karangan bunga kering. Karangan bunga hijau dengan daun kelihatan cantik.
Orang Peru
Physalis Peru (Physalis peruviana) - walaupun namanya, ia tumbuh terutamanya di Chile dan Venezuela. Ia adalah tanaman makanan yang mencapai ketinggian 1 meter. Dalam roset bunga kuning terang, buah masam, oren-kuning boleh dibentuk, yang dituai sebelum musim luruh awal (semestinya sebelum bermulanya frost pertama). Buah kering dari physalis Peru sering dibandingkan dengan kismis. Biji benih tidak begitu hiasan seperti pada spesies Biasa, tetapi beri lebih jelas.
Penuaian Tanaman physalis Peru dimakan apabila buahnya matang sepenuhnya - mereka mempunyai warna oren yang kuat. Anda boleh menunggu sehingga jatuh, kerana beg kering melindungi tanaman dengan baik, dan jika kelembapan substrat tidak tinggi, buah dapat tetap utuh walaupun selama beberapa hari.
1. Tujuh Rahsia Kejayaan:
1. Suhu yang semakin meningkat: menjaga physalis sepanjang tahun pada suhu bilik normal antara 16 hingga 25 ° C, pada musim sejuk suhu bilik tidak boleh turun di bawah 10 ° C. |
2. Pencahayaan: tempat yang terang tanpa cahaya matahari langsung pada waktu siang atau naungan separa. Physalis hanya boleh mandi matahari pada waktu pagi atau petang, 3-4 jam setiap hari. |
3. Penyiraman dan kelembapan: kami menyiram secara berkala pada musim panas, mengeringkan lapisan atas tanah dengan bersih pada bulan-bulan musim dingin, dan ketika disimpan di ruangan yang sejuk, kami mengurangi frekuensi penyiraman minimum, kelembapan udara tinggi. |
4. Pemangkasan: Batang tanaman muda dicubit untuk membentuk pucuk lateral. |
5. Priming: mentolerir julat pH yang luas, tanah yang agak buruk dengan saliran yang sangat baik dipilih untuk penanaman. |
6. Berpakaian atas: pada musim bunga dan musim panas kami memberi makan bulanan dengan baja organik atau mineral. Pada pertengahan musim luruh, kami berhenti memberi makan dan meneruskannya hanya pada musim bunga, dengan penampilan daun muda yang pertama. |
7. Pembiakan: menyemai benih pada akhir musim sejuk - awal musim bunga, keratan batang pada musim bunga dan musim panas, memisahkan keturunan basal, membelah tanaman besar ketika ditanam pada musim bunga dan musim panas. |
Nama botani. Fisalis.
Keluarga. Solanaceae.
Asal. Ia dijumpai di alam liar di kedua-dua benua Amerika, Eurasia.
Penerangan. Tumbuhan herba abadi dengan ketinggian 40 cm hingga 3 m, bergantung pada spesiesnya. Kadang-kadang ada spesies tahunan, tetapi mereka berada di minoriti.
Batang tegak, kaku, agak nipis, sedikit bercabang.
Daun hijau zamrud, tali leher, disusun dalam pasangan yang berlawanan, pada petioles nipis, panjang, sedikit puber. Bilah daun mempunyai kemaluan keperakan yang menyenangkan dan sedikit tersembunyi ke permukaan, terdapat banyak urat. Tepi pelat lembaran boleh menjadi pepejal atau bergerigi. Panjangnya, daun mencapai 6 - 15 cm.
Bunga berbentuk loceng, bersendirian, axillary, muncul pada bulan-bulan musim panas.
Ciri menarik tanaman dan hiasan utamanya adalah sepal - daun kecil yang terletak di bawah kelopak bunga dan, ketika mereka mekar, memanjang dan tumbuh bersama.
Kotak yang terbentuk dengan cara ini, apabila matang, sering memperoleh warna terang, dan lama-kelamaan mengering dan menjadi kerangka.
Dengan penampilannya, kotak itu menyerupai lapang tanglung cina, yang mana kilang itu mendapat nama keduanya.
Di dalam kotak terdapat kecil, bulat, berdaging janinmenyerupai tomato miniatur.
Di iklim yang hangat, semak dapat kekal malar hijau, tetapi dengan bermulanya fros, seluruh bahagian tanah mati dan pertumbuhan baru bermula pada musim bunga dari rimpang.
Varieti sayur Physalis mampu menghasilkan hingga 2 - 3 kg. buah dari satu belukar.
↑ Ke atas,
Ketinggian. Di habitat semula jadi, ia dapat menjangkau 3m., tetapi untuk berkembang dalam budaya ruangan, penanam bunga menggunakan varietas mini hingga 40 - 50 cm.
Ukuran akhir semak akan bergantung pada jenis dan penjagaan yang diberikan kepadanya.
↑ Ke atas,
Physalis: tumbuh, menanam dan merawat di ladang terbuka
Physalis adalah bunga yang sangat indah dengan cawan merah berapi yang menarik perhatian banyak tukang kebun. Baru-baru ini, varieti yang boleh dimakan juga menjadi meluas. Nah, bagi mereka yang hanya bermimpi memperoleh tanaman cantik di kebun mereka dan tahu bagaimana menanamnya di luar rumah, kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan artikel ini.
Bagaimana physalis baik untuk kesihatan
Physalis telah dikenali oleh penduduk asli Amerika Tengah dan Selatan selama lebih dari empat ribu tahun. Mereka menggunakannya secara meluas dalam perubatan tradisional. Manfaat kesihatan beri juga terbukti secara saintifik.
Pengambilan buah secara berkala membantu:
- Menormalkan kerja sistem kardiovaskular. Physalis kaya dengan kalium, magnesium dan natrium. Ini memberi kesan positif terhadap komposisi darah. Dinding saluran darah mengembang, beban pada jantung berkurang. Kolesterol "buruk" dikeluarkan dari badan. Mengurangkan kemungkinan serangan jantung, strok, serangan jantung. Ia juga merupakan pencegahan aterosklerosis yang berkesan.
- Mencegah perkembangan tumor, termasuk yang ganas. Antioksidan dalam pulpa mempunyai sifat anti-barah dan antibakteria. Mereka mencegah mutasi dan degenerasi sel yang sihat.
- Mengurangkan risiko terkena penyakit sendi. Physalis adalah pencegahan pemendapan garam di dalam badan. Ia juga berguna dalam memburukkan lagi artritis, arthrosis, gout, dan penyakit lain.
- Mengatur kadar gula dalam darah. Buah physalis sangat manis, tetapi ia boleh ditambahkan ke dalam diet untuk sebarang jenis diabetes. Kerana kandungan vitamin yang tinggi, ubat-ubatan yang diresepkan oleh doktor lebih baik diserap.
- Meningkatkan penglihatan. Warna kuning-oren buah yang terang menunjukkan kandungan beta-karoten yang tinggi. Ia adalah sumber vitamin A. Physalis juga membantu mencegah perkembangan katarak, glaukoma, kelegapan lensa berhenti dan degenerasi makula.
- Menguatkan imuniti. Physalis kaya dengan vitamin C (lebih daripada 5 mg setiap 100 g). Ia berguna untuk memasukkannya ke dalam menu bagi mereka yang sering menderita selesema dan penyakit virus, serta ketika pulih dalam tempoh selepas operasi dan pada musim bunga, setelah beriberi musim sejuk. Dan vitamin C juga merangsang proses metabolik dan mengaktifkan pengeluaran kolagen, yang diperlukan untuk menjaga keanjalan kulit, otot dan dinding vaskular. Fisalis dan salad lobak merah mesti dimasukkan ke dalam diet mangsa kemalangan Chernobyl - ini membantu mengeluarkan garam logam berat dan produk radionuklida yang merosot dari badan.
- Kuatkan tulang anda. Physalis adalah pemegang rekod untuk kandungan vitamin K, yang diperlukan untuk pembentukan tisu tulang.Penggunaannya secara teratur adalah pencegahan osteoporosis yang sangat berkesan. Ia juga membantu mencegah demineralisasi tulang ("mencuci" garam kalsium).
- Menormalkan kerja sistem pencernaan. Serat dan pektin yang mudah dicerna yang terkandung dalam buah beri membantu tubuh mencerna makanan berat. Risiko sembelit, kekejangan, dan kembung dapat dikurangkan. Semua ini mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan membran mukus, sebagai pencegahan ulser, gastritis, dan penyakit lain yang berkesan. Penggunaan decoctions dan infus dari buah kering sangat berguna.
- Melambatkan proses penuaan badan. Bahan antioksidan meminimumkan kerosakan radikal bebas pada badan. Physalis juga kaya dengan tembaga, kehadirannya dalam makanan membantu memperbaiki keadaan kulit, menghilangkan kedutan halus dan bintik-bintik usia yang muncul seiring bertambahnya usia.
- Mempercepat penyembuhan luka, bisul, luka bakar dan sebagainya. Zat besi yang terdapat di dalam pulpa diperlukan untuk pengeluaran sel darah merah oleh tubuh. Kepekatan darah mereka yang tinggi bermaksud peningkatan kadar hemoglobin, oleh itu organ dan tisu lebih aktif tepu dengan oksigen dan bahan lain yang mereka perlukan, dan proses regenerasi sel dipercepat. Selain menelan, anda boleh menggunakan bubur pulpa pada luka. Dan tincture alkohol membantu menghilangkan parut dan parut.
- Menurunkan berat badan berlebihan. Physalis adalah gudang vitamin dan mineral, sementara beri rendah kalori (30–35 kkal per 100 g). Serat mempunyai kesan positif terhadap pencernaan dan metabolisme. Merebus buah kering adalah diuretik yang berkesan.
- Mengurangkan intensiti gejala PMS dan menopaus. Perubahan mood yang tidak dapat dijelaskan, kekejangan otot, migrain, serangan pencerobohan yang tidak bermotivasi dan kemurungan dikaitkan dengan kekurangan mangan. Merebus dari akar membantu menormalkan kitaran haid.
- Meningkatkan kecekapan, mengurangkan keletihan. Physalis kaya dengan vitamin B, yang diperlukan untuk pembebasan komponen dari makanan yang mempunyai kesan positif terhadap keseimbangan tenaga badan. Anda juga boleh menyediakan rebusan dari daun - ini adalah sumber flavonoid dan karotenoid.
Untuk semua manfaat kesihatan physalis yang tidak diragukan, terdapat juga kontraindikasi. Beri disyorkan untuk dikecualikan dari diet untuk wanita hamil dan menyusui. Jangan terbawa dengan peningkatan keasidan jus gastrik. Reaksi alergi sangat jarang berlaku, tetapi reaksi alahan masih mungkin berlaku. Sekiranya terdapat penyakit kronik, adalah mustahak terlebih dahulu berjumpa doktor.
Semua bahagian udara tumbuhan, kecuali buahnya, beracun kerana kandungan alkaloid yang tinggi. Oleh itu, semasa menggunakan daun, dos mesti diperhatikan dengan teliti. "Lampu suluh" yang menutupi janin sangat berbahaya bagi kesihatan. Ia mesti dikeluarkan. Tidak semua jenis boleh dimakan. Beri beracun dalam jenis hiasan dari jenis physalis. Juga, jangan gunakan yang tumbuh di tanah yang tidak dikultivasi, terutama yang berkapur.
Video: faedah kesihatan physalis
Mendarat di tanah terbuka
Oleh kerana kebanyakan jenis physalis cenderung bercabang, disarankan menanam anak benih dengan pola papan centang pada jarak setengah meter. Sekiranya anda telah memilih varietas yang tinggi, maka pada masa akan datang tanaman harus diikat, jangan lupa tentang fakta ini semasa menanam. Lubang anak benih harus sedalam itu sehingga cukup untuk 1 daun.
Sebelum menanam, air dituangkan ke dalam lubang dan anak benih ditanam terus ke dalamnya sehingga akar meluruskan secara semula jadi. Selepas itu, lubang ditutup dengan tanah dan dipadatkan dengan teliti. Anak benih yang ditanam tepat pada waktunya tidak memerlukan manipulasi seperti itu; setelah menanam, mereka hanya perlu ditanam dengan baik.