Nama botani - kacang polong (pisum), genus rumput tahunan keluarga kekacang, subfamily rama-rama, sayur-sayuran, bijirin dan tanaman makanan biasa.
Asal - Asia Barat Daya, Afrika Utara.
Pencahayaan - fotofil.
Tanah - loamy netral, dipenuhi humus untuk tanaman sebelumnya.
Menyiram - hygrophilous.
Pendahulu - biji labu, kentang, kubis, tomato.
Mendarat - biji.
Keadaan yang semakin meningkat
Menyemai kacang polong diusahakan di kawasan yang berlainan, tetapi mereka tetap memilih iklim sederhana. Untuk menanam kacang polong, syarat tertentu diperlukan:
- laman web yang cerah, budaya tidak bertolak ansur;
- tempat terbuka dan berventilasi baik;
- jarak jauh air bawah tanah;
- tanahnya ringan dan subur, lebih baik tanah liat, neutral atau sedikit berasid;
- pengudaraan yang baik;
- pendahulu yang betul - hampir semua tanaman, kecuali wakil keluarga kekacang, kubis, kentang, tomato, labu, timun yang lebih baik;
- untuk percambahan biji, suhu 1-2 darjah diperlukan, organ vegetatif mula terbentuk pada 12-16 darjah, dan generatif - pada 16-20 darjah;
- pertumbuhan kacang dan pengisian biji berlaku pada suhu 16-22 darjah;
- kacang polong tidak menyukai panas, pada suhu 25 darjah pertumbuhannya perlahan, pada 35 darjah dan di atasnya berhenti;
- jangan mengembalikan kacang polong ke tempat asalnya sekurang-kurangnya 4 tahun.
Bukan hanya pendahulu biji benih yang penting, tetapi juga tanaman yang ditanam di kawasan kejiranan. Ini sesuai dengan kentang, tomato, lobak, lobak, selada, jagung, bunga matahari, dan strawberi. Mereka bahkan boleh ditanam di tempat tidur taman yang sama. Kedekatan menyemai kacang polong dengan tanaman dari keluarga bawang, selada air, dill, adas dan kemangi harus dikecualikan.
Sekiranya tanah berasid, maka kapur mesti ditambah. Cukup 0,35-0,4 kg bahan per meter persegi.
Tanah untuk menanam kacang polong mesti disiapkan pada musim gugur. Semasa menggali, anda perlu menambahkan bahan organik - seluas 1 kaki persegi. m hingga 6 kg baja. Pada musim bunga, pelonggaran laman web diperlukan. Pada masa yang sama, berkesan menambahkan abu.
Kotoran segar tidak dapat digunakan untuk menyuburkan tapak, jika tidak, jisim hijau akan tumbuh dengan cepat, dan pembentukan bunga dan buah akan menjadi perlahan.
Penjagaan
Kacang polong mudah ditanam. Penjagaan harus menyeluruh, tetapi semua langkah adalah standard.
Menyiram
Kelembapan sangat penting untuk kacang polong - dengan kekurangan kelembapan, bunga dan ovari mula gugur. Pertama, tanaman mesti disiram setiap minggu, dan dengan permulaan berbunga, kekerapan penyiraman mesti ditingkatkan hingga 2-3 kali seminggu.
Melonggarkan, merumput
Pengudaraan tanah yang baik adalah prasyarat untuk penanaman kacang polong Ambrosia yang berjaya. Melonggarkan secara berkala membolehkannya dipastikan. Dianjurkan untuk melakukannya selepas setiap penyiraman dan hujan lebat. Lorong mesti dilonggarkan.
Perkara penting dalam penjagaan kacang polong adalah membuang rumpai tepat pada masanya. Tumbuhan rumpai secara negatif mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman, menghilangkan kelembapan dan nutrien yang diperlukannya, dan meningkatkan risiko penyakit dan perosak.
Semasa merumput, sisa tanaman mesti segera dikeluarkan dari kebun. Gunakan mulsa jika perlu.
Penjagaan mesti diambil semasa melonggarkan dan merumput. Sistem akar tanaman terletak dekat dengan permukaan bumi, sehingga mudah merosakkannya.
Sokongan
Tidak disyorkan untuk menanam kacang polong Ambrosia tanpa sokongan.Anda boleh menggunakan teralis sebagai gantinya. Sokongan mesti dibuat sementara ketinggian tanaman kurang dari 20-30 cm. Apabila kulturnya lebih tinggi, batangnya mulai bersendi, kacang polong tidak akan mendapat cahaya matahari yang cukup, bentuk kelembapan di bawah tanaman - keadaan yang sangat baik untuk reput, slug siput.
Kekurangan sokongan juga menyebabkan pematangan kacang yang tidak rata. Akibatnya, rasa lezat, nutrien dan gula dalam kacang tidak terkumpul cukup.
Berpakaian atas
Di tanah yang subur, kacang polong Ambrosia berjaya tumbuh walaupun tanpa berpakaian atas, jika petak itu disiapkan dengan betul pada musim gugur. Selain itu, anda boleh menggunakan baja mineral. Mereka digunakan dua kali: kali pertama - sebelum berbunga, sekali lagi - sebelum pembentukan ovari.
Semasa menanam tanaman di tanah yang habis, berguna untuk menggunakan infus herba. Sekiranya musim bunga sejuk, maka persenyawaan nitrogen diperlukan.
Pengawalan penyakit dan perosak
Ketika menanam kacang polong ragweed, penanaman harus diperiksa secara berkala. Ini membolehkan anda mengenal pasti tanda-tanda penyakit dan perosak tepat pada masanya dan menyelesaikan masalahnya:
- Kacang kacang (bruchus)... Perosak itu meletakkan telur kuning keemasan di bahagian bawah daun pada musim bunga. Larva menyebabkan lebih banyak kerosakan pada kultur daripada orang dewasa, jadi telur mesti dikeluarkan segera. Racun serangga akan membantu mengatasi perosak. Ubat sejagat adalah Aktara.
- Rama-rama kacang... Ulat memakan kacang polong, jaring laba-laba dan kotoran perosak muncul di dalam polong. Anda boleh menyingkirkannya dengan menyemburkan. Debu tembakau, infusi bawang putih, kayu cacing berkesan.
- Aphid... Daun yang terkena hama menjadi berubah warna dan berubah bentuk, residu melekit diperhatikan. Racun serangga seperti Phosphamide, Aktara, Corado, Karbofos akan membantu menghilangkan perosak.
- Ascochitosis... Penyakit ini sering menyerang kacang, menunjukkan dirinya sebagai bintik-bintik yang ringan dan bulat. Kulat menyebar dari daun bawah, bintik-bintik pucat muncul di atasnya. Tumbuhan yang terjejas harus dibuang, kawasan itu harus dirawat dengan racun kulat. Untuk pencegahan, anda boleh menggunakan cecair Bordeaux, Fitosporin, Fitoverm.
- Fusarium... Ia dimanifestasikan dengan menguning, pembekuan, pengeringan dan jatuh daun, coklat dan kematian akar. Adalah perlu untuk menyingkirkan tanaman yang terjejas, kerana hampir mustahil untuk menyelamatkannya. Rawat kawasan dengan racun kulat.
Sifat berguna dan berbahaya
Biji kacang buncis bernilai tinggi kerana kandungan serat makanan dalam jumlah besar, serta sejumlah vitamin dan mineral yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia. Dari segi nilai pemakanan mereka, produk ini hampir dengan produk daging.
- Semasa memakan kacang buncis, perkara berikut diperhatikan:
- pecutan metabolisme;
- peningkatan proses metabolik;
- meningkatkan kualiti air mani pada lelaki;
- rangsangan proses imun;
- pecutan perkumuhan kolesterol;
- rangsangan pencernaan dan tindak balas redoks dalam badan;
- peningkatan pertumbuhan semula tisu pada peringkat sel.
Sebatian protein mempunyai kesan positif terhadap kerja sistem kardiovaskular, dan juga pusat saraf. Di samping itu, kerana sebilangan besar sebatian antioksidan, penampilan dan keanjalan kulit bertambah baik. Hanya 100 g kacang buncis sehari dapat menyediakan tubuh dengan keperluan asid amino penting setiap hari dan mengembalikan keseimbangan tenaga setelah latihan fizikal yang berat.
Satu cadangan untuk mengetahui cara pengambilan kacang buncis semasa mengandung dan menyusu.
Seperti produk lain, biji buncis dalam kuantiti yang banyak dan dengan penyimpangan tertentu dalam fungsi tubuh manusia boleh memberi kesan berbahaya. Pertama sekali, anda perlu lebih berhati-hati dengan penggunaan produk ini bagi mereka yang menderita disfungsi gastrousus. Benih boleh menyebabkan rasa berat di perut, kembung perut, sakit.
- Penggunaan buncis dikontraindikasikan sepenuhnya apabila:
- gout;
- sistitis akut;
- senak;
- tromboflebitis;
- penyakit ulser peptik;
- intoleransi individu.
Penting! Sekiranya terdapat pelbagai masalah perut yang sedang dalam pengampunan, biji-bijian buncis dapat dimakan dalam jumlah 50 g / hari, tetapi bergantung pada rendaman awal mereka di dalam air selama 2-3 jam.
Jenis kacang polong terbaik
Hari ini terdapat banyak jenis kacang polong yang berbeza antara satu sama lain bukan hanya dalam jenis buah, tetapi juga pada masa pematangan, ukuran semak dan ciri-ciri lain. Dari pelbagai jenis ini, setiap tukang kebun dapat memilih tanaman yang paling sesuai untuk lamannya.
Untuk tanah terbuka
Kacang polong tidak memerlukan banyak haba, jadi ia sering ditanam di luar rumah. Hampir semua varietas sesuai untuk ini, tetapi perwakilan dengan hasil tinggi dan bersahaja, tidak rentan terhadap tempat tinggal dan menumpahkan benih, sangat diminati. Kualiti ini sangat penting dalam penanaman industri.
Varieti kacang tanpa daun sangat baik untuk penanaman luar. Oleh kerana banyaknya antena yang menggantikan daun, tanaman saling berpegang teguh dan tidak perlu memasang penyangga, yang sangat memudahkan perawatan mereka dan menyelamatkan usaha tukang kebun.
Jadual: jenis kacang polong untuk tanah terbuka
Nama kepelbagaian | Jenis kepelbagaian | Kawasan kemasukan | Ketinggian tanaman, cm | Keutamaan penggunaan | Tempoh masak, beberapa hari dari awal musim tanam | Maruah | keburukan |
Madonna | Mengupas | Bumi Hitam Tengah (disyorkan untuk ditanam di wilayah Kursk dan Oryol) | 53–95 | Kacang masak direbus dan direbus | 68–80 |
|
|
Ilovetsky | Gula | Semua wilayah Persekutuan Rusia | 75 | Kacang mentah dimakan segar, kalengan dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan | 75–80 | Rasa kacang yang baik telah mencapai kematangan teknikal | Hasil rendah (0.96-1.2 kg / persegi M) |
Karina | Mengupas | Kaukasia Utara | 60–70 | Dimakan segar dan dalam tin | Lebih kurang 60 |
| Perlu menyediakan sokongan |
Dudar | Mengupas | Bumi Hitam Tengah dan Tengah (disyorkan untuk ditanam di wilayah Vladimir dan Voronezh) | 51–88 | Kacang polong dimakan selepas rawatan panas | 68–87 |
| Selalunya terkena anthracnose, reput akar, karat, dan ascochitis |
Kemenangan | Mengupas | Kaukasia Utara, Volga Tengah, Bumi Hitam Tengah, Tengah dan Barat Laut | Digunakan untuk pemeliharaan, pembekuan dan pemejalwapan | 63–69 |
| Tiada data | |
Ulyanovets | Mengupas | Volgo-Vyatka dan Srednevolzhsky (disyorkan untuk berkembang di wilayah Nizhny Novgorod dan Ulyanovsk) | 44–92 | Digunakan untuk memasak dan merebus | 55–91 |
|
|
Pengasuh misai | Gula | Semua wilayah | 75–80 | Kacang dan kacang polong yang belum dimasak dimakan segar, kalengan, beku dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan | 60–65 |
| Pada tahap perkembangan selanjutnya, kacang mengandungi lapisan perkamen yang lemah |
Firaun | Mengupas | Srednevolzhsky (semasa ujian pelbagai, hasil maksimum ditunjukkan di Republik Tatarstan) | 44–85 | Makan kacang polong masak setelah dimasak | 64–85 |
|
|
Jof | Mengupas | Kaukasia Utara | 80–100 | Gunakan segar dan dalam tin | 56–58 |
| Kurangnya daya tahan terhadap penginapan |
Galeri foto: beberapa jenis kacang polong untuk tanah terbuka
Pelbagai kacang Firaun tahan terhadap tempat tinggal dan penumpahan
Buah kacang Triumph dibezakan dengan pematangan yang mesra
Varieti kacang Ilovetskiy sesuai untuk tumbuh di seluruh Rusia
Pea pelbagai Pengasuh Moustached - tanpa daun
Kacang Madonna terdedah kepada penumpahan
Kacang kacang sama baik untuk penggunaan segar dan pengetinan
Tidak berukuran
Varieti kacang disebut terbantut, ketinggian batangnya tidak melebihi 70 cm. Mereka sangat digemari oleh tukang kebun, jadi mereka tidak memerlukan ikatan dan mereka bertolak ansur dengan cuaca yang buruk. Varieti ini merangkumi:
- Alpha,
- Awal Gribovsky,
- Shustrik,
- Keajaiban Kelvidon (Kelvedon Vonther),
- Watan,
- Vera,
- Ambrosia.
Mari pertimbangkan yang paling popular.
Alpha
Pelbagai jenis kacang polong yang sudah masak. Ketinggian batangnya tidak melebihi 55 cm. Inodnya pendek, polong pertama dipasang pada ketinggian 9-11 knot.
Biji hijau gelap Alpha berkisar antara 7 hingga 9 cm dan lebar dari 1.2 hingga 1.4 cm. Masing-masing mengandungi 5-9 kacang polong, walaupun dalam ukuran dan warnanya. Mereka digunakan segar dan pengetinan.
Satu biji Alpha mengandungi 5 hingga 9 kacang polong
Dari satu hektar penanaman Alfa, 4,8 hingga 9 tan kacang hijau dituai, yang mempunyai rasa yang sangat baik. Varieti ini mempunyai ketahanan relatif terhadap ascochitosis dan fusarium dan mencapai kematangan teknikal 46-53 hari selepas percambahan. Disarankan untuk penanaman di semua wilayah di Rusia, kecuali di Volgo-Vyatka, Ural dan Utara.
Tahun ini saya suka kacang Alpha. Kustovoy. Ketinggian 40 sentimeter, mereka berdiri bersama sebagai dinding, melekat pada antena dan saling menyokong. Saya menanamnya pada bulan Julai, memasukkannya ke dalam peti sejuk pada musim gugur.
Oksana-lada
0
Ambrosia
Salah satu kacang polong gula yang paling popular di negara kita, termasuk dalam Daftar Negeri seperti yang disarankan untuk ditanam di ladang anak syarikat peribadi di semua wilayah. Batangnya panjang 50 hingga 70 cm, dan ketinggian pelekap dari bahagian bawah batang sekitar 35 cm.
Kacang Ambrosia besar, sedikit melengkung, hijau muda pada tahap kematangan teknikal. Kacang polong sederhana, apabila matang sepenuhnya, memperoleh warna kekuningan dan struktur berkerut.
Kacang Ambrosia mempunyai rasa halus dan hebat
Hasil kacang Ambrosia yang belum masak adalah 500-600 g setiap 1 sq. m. Mereka dimakan segar atau selepas pemprosesan kuliner jangka pendek.
Ambrosia dari "Gavrish" - ditanam pada musim panas ke-13, sangat lembut dan enak, saya bahkan tidak tahu mana yang lebih enak, polong atau kacang polong itu sendiri. Membentuk 8-9 biji per polong, 25 peratus - 7 kacang polong. Saya menanamnya pada 3 Mei, daripada 20, 12 mawar.Menjelang 10 Julai, saya membuang lebih daripada 100 buah. Rendah, 50-70 cm. Saya cadangkan.
Sergey 972
Tinggi
Batang kacang polong yang tinggi boleh mencapai ketinggian 2 m. Mereka memerlukan pemasangan sokongan wajib dan sangat menuntut keadaan yang semakin meningkat. Tetapi kesukaran untuk mengusahakannya lebih daripada diimbangi dengan penuaian kacang berkualiti tinggi. Varieti kacang tinggi termasuk:
- Telefon,
- Gergasi,
- Skapula keajaiban,
- Zhegalova 112,
- Gula.
Varieti yang paling popular adalah Telefon, Sugar Snap, Zhegalova 112.
Telefon
Varieti masak akhir yang tinggi. Dari menabur hingga awal penuaian buah, diperlukan 100-110 hari. Lebih-lebih lagi, pematangan bersifat panjang: pertama, kacang yang terletak di bahagian bawah tanaman matang, dan setelah beberapa lama - di bahagian atas. Dengan penuaian kacang polong matang dan kelembapan yang mencukupi, pembentukan buah baru dapat dilakukan.
Dengan penuaian buah masak yang tepat pada masanya dan penyiraman yang mencukupi, kacang poli Telephone membentuk buah baru
Bergantung pada keadaan yang tumbuh, ketinggian batang telefon bimbit berkisar antara 150 hingga 200 cm, dan menurut beberapa sumber - hingga 300 cm. Panjang kacang kira-kira 11 cm. Kacang kacangnya besar, bulat, dengan rasa manis yang sangat baik.
Telefon telah membayangi semua jenis kemungkinan. Tinggi, digantung dengan polong, rasa yang sangat baik, sesuai untuk pengetinan.
Khokhlushka
Zhegalova 112
Kacang kacang sederhana sederhana. Kematangan teknikalnya berlaku dalam 50-60 hari selepas percambahan, dan biologi - dalam 90-110 hari. Hasil purata ialah 14.4 centre kacang mentah per hektar.
Peas Zhegalov 112 telah diluluskan oleh Suruhanjaya Urut Negeri untuk digunakan di seluruh negara, kecuali wilayah Volga Bawah, Siberia Timur dan Timur Jauh pada tahun 1943.
Variety Zhegalova 112 adalah tanaman dengan batang pendakian setinggi 120-180 cm. Pada tahap kematangan teknikal, kacangnya xiphoid, hijau muda, panjangnya boleh mencapai 15 cm, dan lebarnya 2.5 cm. Satu biji berisi dari 5 hingga 8 kacang polong bulat.
Bilah dari pelbagai jenis Zhegalova 112 sangat besar dan enak
Biji kacang polong Zhegalov 112 yang tidak masak mempunyai rasa yang baik. Mereka dimakan segar dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan.
Sebuah karya terbaik untuk dicuba adalah pelbagai Zhegalov. Pertumbuhan sehingga 2 meter. Manis. Boleh dituai. Bilah bahu selebar 15 cm dan 2 cm. Secara umum, kegemaran.
mopsdad1
Gula
Pilihan kacang polong Amerika. Dalam keadaan pertumbuhan yang baik, batangnya mencapai ketinggian 1,5-2 m.
Kacang kacang dari jenis Sugar Snap adalah cembung, pendek, tidak mengandungi lapisan perkamen dan tidak kehilangan rasa dalam jangka masa yang lama. Kacang polanya berbentuk bulat, bersaiz sederhana. Biji kacang polong yang belum masak dimakan segar, dan setelah mereka masak sepenuhnya, rebusan dan sup disediakan dari mereka.
Video: pengalaman peribadi menanam kacang Gula
Otak
Kacang otak sangat sesuai untuk pengetinan atau pembekuan untuk musim sejuk. Mereka mempunyai rasa manis yang sangat baik dan kandungan zat yang tinggi bermanfaat bagi manusia. Di petak peribadi dan di ladang di Rusia dan negara-negara CIS, jenis kacang polong berikut paling kerap dijumpai:
- Adagumsky,
- Kek madu,
- Helang emas,
- Prelado,
- Dinga,
- Premium,
- Tropar.
Jenis yang paling kerap disemai Adagumsky, Prelado, Tropar.
Adagumsky
Pelbagai jenis kacang polong bijirin yang diuji masa dengan tempoh pematangan rata-rata (68-74 hari dari saat percambahan). Ia dibesarkan kembali pada tahun 1975 di Stesen Eksperimen di bandar Krymsk, dan pada tahun 1980 Suruhanjaya Negeri untuk Perlindungan dan Penyelidikan Pencapaian Pembiakan membenarkannya digunakan di seluruh Rusia, kecuali di Utara, Volga Bawah, Siberia Barat dan Jauh Wilayah timur.Selama lebih dari 40 tahun kewujudannya, Adagumsky tidak kehilangan popularitinya kerana kualiti seperti:
- hasil tinggi (sehingga 9.6 t / ha);
- rintangan relatif terhadap cendawan dan ascochitosis;
- pemulangan buah yang mesra;
- kesesuaian untuk penuaian secara mekanis.
Varieti kacang Adagumsky adalah tanaman dengan ketinggian 70-80 cm dengan sulur yang berkembang dengan baik. Kacang lurus, dengan bahagian atas yang tajam. Panjangnya dapat mencapai 7 cm. Pada satu belukar, 8 hingga 14 biji kacang terbentuk, mengandung 6-9 kacang polong sederhana, pada tahap kematangan teknikal yang diwarnai dengan warna hijau gelap dan memiliki rasa yang sangat baik baik segar maupun diproses.
Adagumsky adalah pelbagai jenis kacang polong bijirin Rusia yang tertua
Prelado
Matang awal (45-50 hari), pelbagai pilihan Belanda yang matang, dikategorikan untuk wilayah Kaukasus Utara. Ia dicirikan oleh batang tinggi sederhana dengan daun biru-hijau ditutup dengan lapisan lilin. Ketinggian pelekap dari batang bawah adalah 32–37 cm.
Kacang Prelado pendek, lebarnya sederhana. Kacang kacang mempunyai warna hijau gelap dan rasa yang baik dalam kematangan teknikal. Setelah matang sepenuhnya, mereka menjadi berkerut sambil mengekalkan warna hijau mereka.
Sebilangan tukang kebun mengatakan bahawa terdapat tepat 7 pot di setiap pod Prelado.
Antara kelebihan utama varieti ini, tukang kebun mencatat:
- hasil yang baik (26–89 kg / ha);
- penentangan terhadap fusarium dan virus mosaik kacang kuning;
- kekurangan kecenderungan penginapan;
- kemudahan penuaian secara mekanis.
Tropar
Tropar adalah pelbagai kacang polong bijirin yang rendah. Panjang batangnya tidak melebihi 45-50 cm.Biji bawah dibentuk pada ketinggian 20-25 cm.
Kacang Tropar yang lurus dan tumpul berisi 6-7 kacang hijau muda, kacang polong yang rasanya enak. Mereka digunakan untuk makan segar dan untuk pengawetan.
Bergantung pada keadaan yang semakin meningkat, hasil purata Tropar berkisar antara 2.3 hingga 5.5 t / ha. Ia tahan terhadap ascochitosis dan reput akar yang disebabkan oleh fusarium, tetapi sering menderita kumbang dan rama-rama ubi.
Awal
Varieti kacang polong awal siap dituai seawal 32-55 hari selepas percambahan. Mereka boleh disemai beberapa kali dalam satu musim dan mendapatkan 2-3 hasil panen kacang polong yang manis dan enak.
Jadual: varieti kacang masak paling awal
Kepelbagaian | Jenis | Kawasan kemasukan | Tempoh matang, beberapa hari dari saat kemunculan | Pada ketinggian berapa buah polong terbentuk? | Hasil purata, c / ha | Maruah |
Nikita | Mengupas | Siberia Barat | 32–35 | Belukar sangat rendah (kacang pertama terbentuk pada 7 cm) | 64–74 |
|
Innovesa | Mengupas (serebrum) | Bumi Hitam Tengah | 43–45 | Tumbuhan rendah (ketinggian lampiran kacang pertama ialah 18-20 cm) | 29–38 | Rasa Kacang Peas yang Masih dan Hebat |
Oscar | Mengupas (serebrum) | Bumi Hitam Tengah | 42–45 | Tinggi Bush - rendah hingga sederhana (polong bawah terbentuk pada ketinggian 40 cm) | 42–50 |
|
Pelari pecut | Mengupas (serebrum) | Bumi Hitam Tengah dan Siberia Timur | 46–57 | Ketinggian semak adalah 55-70 cm (ketinggian pembentukan batang pertama adalah 19-21 cm) | 34–90 |
|
Corwin | Mengupas (serebrum) | Kaukasia Utara | 39–52 | Tumbuhan rendah (kacang bawah dipasang pada tahap 25-38 cm) | 43–53 |
|
Galeri gambar: beberapa kacang masak yang awal
Varieti kacang sprinter agak tahan terhadap reput akar
Kekacang Oscar - varieti kacang Nikitka bersaiz sederhana hingga besar dicirikan oleh pematangan serentak
Mendarat
Kacang polong ambrosia disyorkan untuk ditanam pada awal Mei. Anda harus memusatkan perhatian pada ciri iklim di daerah tertentu, kerana disarankan untuk menanam budaya ketika 1-1,5 bulan telah berlalu setelah musim dingin yang lalu. Frost jangka pendek tidak mengerikan kacang polong, tetapi dalam cuaca sejuk ia tumbuh dengan baik.
Menyemai kacang polong Ambrosia pada masa yang berlainan dibenarkan. Selang masa yang disyorkan adalah 10 hari. Dengan skim penanaman ini, tempoh penuaian akan berlangsung selama mungkin.
Anda perlu menanam kacang polong Ambrosia mengikut algoritma berikut:
- Tuangkan biji dengan air pada suhu bilik... Ia harus menutupi sepenuhnya bahan penanaman, ia mesti diganti setiap 2 jam. Rendam yang cukup selama 12-15 jam. Sebaliknya, anda boleh menyimpan biji di dalam air panas selama 5 minit (tidak lebih daripada 50-55 darjah), sambil menambahkan baja mikronutrien.
- Rendam biji dalam larutan kalium permanganat selama 15 minit... Langkah ini berfungsi sebagai pencegahan penyakit.
- Siapkan laman web... Tempat tidur mesti diratakan dan dilonggarkan. Adalah perlu untuk membuat alur atau lubang, tinggalkan 20-30 cm di antara baris.
- Menyiram alur (lubang) dan menyemai biji... Harus ada jarak 6-10 cm antara tanaman bersebelahan.Untuk memperdalam benih dengan 3-4 cm.Jika tanah sangat ringan, maka kedalaman dapat ditingkatkan 1-2 cm.
- Taburkan tanaman dengan tanahmenamparnya dengan ringan.
Dianjurkan untuk menyediakan tempat perlindungan sebelum muncul agar burung tidak menarik biji. Anda boleh menggunakan filem, cawangan kering, mesh.
Varieti kacang untuk kawasan yang berbeza
Kacang polong adalah tumbuhan yang sangat bersahaja yang terasa hampir di seluruh Rusia dan negara-negara CIS yang lain. Walaupun begitu, untuk penanaman di laman web anda, lebih baik memilih varietas yang dizonkan yang paling disesuaikan dengan iklim kawasan tertentu.
Untuk Siberia
Walaupun keadaan iklim yang agak sukar di rantau ini, kacang polong di Siberia tumbuh dengan baik dan berbuah. Berikut adalah jenis biasa seperti:
- Altai zamrud,
- Annushka,
- Varangian,
- Darunok,
- Demo,
- Zavodoukovsky,
- Mutiara,
- Narymsky 11,
- Rusia,
- Svetozar,
- Yakhont.
Varietas kacang polong yang rendah tumbuh Altai Emerald, yang memiliki hasil tinggi (80-109 c / ha), sangat diminati di kalangan tukang kebun di Siberia Barat dan Timur. Kacang hijau tua yang besar mengandungi sejumlah besar bahan kering (20.3-23.7%) dan gula (5.5-6.2%). Di samping itu, mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan sangat sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pengawetan.
Kacang kacang Altai zamrud mempunyai hasil yang tinggi (80-109 c / ha)
Untuk Rusia tengah dan wilayah Moscow
Di Rusia tengah dan wilayah Moscow, kacang polong telah ditanam selama lebih dari seratus tahun. Sebelum bermulanya penanaman kentang, ia merupakan tanaman pertanian utama di wilayah ini. Hari ini, banyak jenis kacang tanah dizonkan di sini, termasuk:
- Afonka,
- Buruh ladang,
- Burgomaster,
- Gloriosa,
- Jackpot,
- Kegembiraan kanak-kanak
- Znayka,
- Calypso,
- Lincoln,
- Nemchimovsky 100,
- Spartacus,
- Kemenangan,
- Tarian bulat,
- Ulang Tahun.
Gloriosa adalah varieti kacang bijirin pertengahan musim yang popular. Ia adalah tanaman dengan ketinggian sederhana dengan batang panjang dengan bahagian atas yang tajam. Pada tahap kematangan teknikal, kacang polong ini berwarna hijau muda dan mempunyai rasa yang sangat baik. Hasil purata Gloriosa di zon tengah dan wilayah Moscow ialah 45–52 c / ha.
Kacang kacang Gloriosa sangat bagus untuk penanaman luar
Untuk Ukraine
Kacang polong memainkan peranan penting dalam pertanian Ukraine. Ia ditanam oleh ladang besar dan pekebun sederhana. Lebih daripada 50 jenis tanaman ini termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Ukraine. Ini termasuk:
- Bosphorus,
- Pembesar,
- Cleopatra,
- Zenkovsky,
- Keuntungan,
- Obor,
- Mazepa,
- Gregor,
- Rujukan Kharkov,
- Fargus.
Kawasan terbesar diduduki oleh penanaman kacang polong kuning moden dan sangat produktif, yang bertujuan untuk pembuatan bijirin. Wakil mereka yang menarik adalah Gregor pelbagai Jerman.
Benih kacang polong kuning dari varietas Gregor bertujuan untuk pembuatan bijirin
Ini memiliki hasil yang tinggi (36–52 kg / ha) dan tahan terhadap kekurangan kelembapan. Di samping itu, beberapa kelebihannya termasuk:
- kandungan protein yang cukup tinggi (22-23%);
- sebilangan besar antena menghalang penginapan;
- kesesuaian untuk penuaian dengan menggabungkan secara langsung.
Video: bagaimana kacang Gregor tumbuh
Untuk Belarus
Penternak Belarus memberi banyak perhatian pada pengembangan varietas kacang baru yang tinggi. Selalunya, varietas lambung ditanam di sini, yang digunakan untuk diproses menjadi bijirin. Selain itu, tanaman ini sering digunakan sebagai tanaman makanan. Inspektorat Negara untuk Perlindungan dan Uji Pencapaian Pembiakan Belarus mengesyorkan 20 jenis kacang polong ditanam di wilayahnya. Ini termasuk:
- Upeh,
- Ales,
- Belarus tidak bertaburan,
- Natalievsky,
- Kartun,
- Chervensky,
- Faset,
- Pemula,
- Bijirin Minsk.
Bijirin Minsk adalah salah satu jenis tanaman ini yang paling berharga di Belarus. Ia dibezakan oleh keseragaman biji-bijian tinggi dan hasil tinggi kacang polong (lebih dari 80%). Ini adalah tanaman dengan ketinggian 66-70 cm dengan kacang 6-8 cm panjang. Kacang kacangnya berwarna hijau kebiruan. Hasil purata tanaman bijirin Minsk adalah 33.9 c / ha. Ia tahan terhadap tempat tinggal dan cocok untuk penuaian secara mekanis.
Banyak ladang pertanian di Belarus menanam kacang polong pada skala industri
Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan agar tidak terbatas pada satu jenis ketika menanam kacang polong. Pemilihan tanaman yang kompeten yang berbeza antara satu sama lain dalam penggunaan dan masa pematangan akan membantu memberi tukang kebun kacang polong yang enak dan segar sepanjang musim dan membuat pelbagai persiapan untuk musim sejuk.