Pelbagai jenis kubis "Belorusskaya": penerangan dan ciri

Kubis Belorusskaya 455 adalah varieti domestik lama, dibiakkan pada tahun 1937. Para saintis dari VNIISSOK terlibat dalam pengembangan varieti ini. Pada tahun 1943, orang Belarus dimasukkan ke dalam Daftar Negeri. Kubis disyorkan untuk ditanam di wilayah berikut:

1. Utara.
2. Barat laut.
3. Tengah.
4. Volgo-Vyatsky.
5. Bumi hitam tengah.
6. Volga Tengah.
7. Uralsk.
8. Siberia Barat.
9. Siberia Timur.
10. Timur Jauh.

Dalam artikel itu, anda akan mendapat penjelasan mengenai varietas, melihat foto kepala kubis, dan juga membaca ulasan tukang kebun yang tumbuh Belarus di laman web mereka.

Penerangan mengenai pelbagai

Kepelbagaian itu muncul berkat karya penternak Soviet.... Ia dicirikan oleh kepala kubis yang padat dan rata, sesuai untuk penggunaan, pemprosesan dan penyimpanan segar.

Asal dan perkembangan

Kubis Belarus dibiakkan oleh penternak Soviet Institut Penyelidikan Pembiakan dan Benih All-Russian berdasarkan salah satu jenis Belarus dengan kaedah pemilihan individu dan keluarga.

Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1943... Varieti yang popular ialah Belarus 455 dan 85.

Komposisi kimia dan sifat berguna

100 g sayur mengandungi:

• gula - 4.4-6.7%;
• asid askorbik - 24-39 mg;
• bahan kering - sehingga 8%;
• vitamin B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0.04 mg;
• B5 - 0.2 mg;
• B6 - 0.1 mg;
• E - 0.1 mg;
• kalsium - 48 mg;
• fosforus - 31 mg;
• klorin - 37 mg.

Kubis membantu menormalkan proses metabolik, mempunyai sifat anti-radang dan analgesik, berguna untuk aterosklerosis, gout, sembelit, penyakit jantung dan buah pinggang.

Ciri aplikasi

Kepala kubis pelbagai ini sesuai untuk pengambilan segar, pengambilan acar, asin, rebusan, membuat salad dan kursus pertama.

Tempoh dan hasil masak

Ini adalah varieti yang matang.... Penuaian Belorusskaya 455 siap dituai dalam 120-130 hari selepas percambahan, Belorusskaya 85 - setelah 140-150 hari.

Hasil - 474-785 c / ha.

Rintangan penyakit, perosak dan sejuk

Kepelbagaian cenderung untuk dikalahkan keel, bakteriosis vaskular, lalat kubis, kupu-kupu kubis, ulat, beruang, serangga salib, kumbang kutu bergelombang, kutu daun, lalat putih, batang batang dan siput.

Ini adalah jenis tahan fros. - benih bercambah pada suhu + 5 ° C, tanaman dewasa bertolak ansur dengan fros hingga -4 ° C.

Penerangan mengenai penampilan daun dan kepala kubis

Varieti ini dicirikan oleh sistem akar yang lemah yang terletak 25-30 cm dari permukaan tanah... Tumbuhan ini membentuk kepala kubis yang padat dengan bentuk yang rata dengan berat 2-3 kg (Belorusskaya 85) dan 4-4.5 kg (Belorusskaya 455) dengan tunggul luar yang panjangnya tidak lebih dari 10 cm.

Roset daun separa penyebaran, berdiameter 70-90 cm... Daun integumentari padat, besar, hijau gelap, mempunyai bentuk rata bulat, tepi bergelombang sederhana, urat nipis dan permukaan halus ditutup dengan lapisan lilin.

Daun yang membentuk kepala kubis berwarna tipis, berwarna hijau muda; pada masa kematangan teknikal, daunnya dilunturkan.

Kubis rangup dan berair dan sedikit manis.

Dalam foto itu, kubis Belarus.

Kawasan mana yang sesuai

Kubis Belarus dibenarkan untuk penanaman di Wilayah Utara, Barat Laut, Tengah, Volgo-Vyatka, Bumi Hitam Tengah, Volga Tengah, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur dan Timur Jauh.

Menanam tanah

Bentuk tempat tidur dari utara ke selatan, dan kemudian pucuk akan menerima cahaya matahari yang mencukupi. Sekiranya boleh, taburkan mustard pada awal musim bunga, dan gali tanah bersama dengan biji sawi sebelum menanam.

Buat tempat tidur dengan ketinggian sederhana, ingat bahawa lubang tidak boleh berada di tingkat atau di bawah sempadan. Sekiranya musim panas hujan, dengan cara ini, akar tidak akan basah, dan kelembapan berlebihan akan masuk ke ruang antara.

Letakkan segenggam tanah hitam (baja tahun lalu), satu sudu abu kayu di setiap lubang. Jangan berlebihan dengan baja, kubis tidak menyukai tanah yang terlalu berminyak, sehingga tidak akan menggulung untuk waktu yang lama.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai Belorusskaya

Kelebihan pelbagai:

• kekurangan kecenderungan untuk retak;
• kemudahan pengangkutan;
• rasa manis yang menyenangkan;
• fleksibiliti aplikasi;
• produktiviti yang banyak;
• rintangan fros;
• keupayaan untuk mengumpul benih anda sendiri.

Kekurangan Belarus:

• kecenderungan kerosakan akibat penyakit dan perosak;
• ketepatan terhadap kelembapan, terutama pada awal musim tumbuh;
• toleransi pemindahan yang lemah.

Perbezaan dari jenis dan kacukan lain

Perbandingan Belorusskaya dengan varieti matang yang lain kubis ditunjukkan dalam jadual:

Keadaan pertumbuhan

Anak benih, untuk pengembangan penuh, harus berada di bawah sinar matahari untuk waktu yang lebih lama, tanah tidak boleh kering. Sekiranya ada peluang untuk ini, pada hari-hari yang hangat, bawa di luar, atau di rumah hijau. Pada waktu malam, pastikan untuk membawanya ke rumah, kerana suhunya optimum untuk pertumbuhan yang sihat - dari 18 darjah di atas sifar, dan pada bulan Mei malam cukup sejuk.

Adalah perlu untuk menanam anak benih di tanah setelah berumur satu bulan, dan idealnya pada usia satu setengah bulan. Batangnya mestilah pendek dan padat, lebih tebal daripada pensil.

Pilih tanah yang subur, dan tempat di laman web yang diterangi cahaya matahari pada waktu pagi. Ini penting untuk kubis. Dia akan selamat dari ketiadaan sinar matahari siang dan malam, tetapi tanpa cahaya pagi dia akan sakit.

Walaupun tanaman ini menyukai kelembapan, jangan memecahkan tempat tidur di dataran rendah, dan lebih-lebih lagi, tempat tidur mesti dibuat lebih tinggi - air bawah tanah merosakkan akarnya.

Ciri penanaman dan penanaman

Kubis Belarus ditanam di tanah terbuka dan tertutupmenggunakan kaedah semaian atau anak benih.

Persediaan untuk menanam benih dan anak benih

Tarikh menyemai benih berbeza dari akhir bulan Mac hingga awal Mei, bergantung pada iklim di rantau ini: kubis disemai lebih awal di kawasan hangat, kemudian di kawasan sejuk.

Penyediaan sebelum penanaman:

• bekas menyemai dirawat dengan air mendidih dengan penambahan kalium permanganat seminggu sebelum menanam;
• campuran tanah dengan keasidan neutral disediakan dengan mencampurkan tanah gambut, tanah rumput dan pasir dalam nisbah 3: 1: 0.5, sehari sebelum menyemai ia ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat atau racun kulat ("Gamair");
• mengeraskan biji dengan menurunkannya selama setengah jam dalam keadaan panas (+ 50 ° C), dan kemudian selama 2 minit. ke dalam air sejuk;
• bahan penanaman diukir dengan merendam selama 30 minit. dalam larutan kalium permanganat atau selama 8 jam di "Fitosporin".

Substrat dituangkan ke dalam bekas yang disiapkan dan benih disemai setiap 3 cm, memperdalamnya dengan 1 cm... Biji-bijian ditaburkan dengan campuran tanah dan disiram, bekas ditutup dengan polietilena dan diletakkan di dalam bilik dengan suhu + 18 ... + 20 ° C.

Selepas percambahan mereka dibekalkan dengan waktu siang 12 jam dan suhu udara + 15 ° C pada siang hari dan + 10 ° C pada waktu malam.

Apabila anak benih membentuk 2 daun sejati, lakukan pengambilan anak benih dalam bekas individu dengan diameter sekurang-kurangnya 6 cm.

Anak benih disiram dengan hemat, mengelakkan pengeringan atau genangan tanah, dan 2 minggu sebelum pemindahan ke tempat tidur, mereka mula mengeras, membawanya ke udara segar dan secara beransur-ansur meningkatkan masa tinggalnya di sana dari 15 minit. sehingga sehari.

Pendaratan tanpa biji

Dengan penanaman tanpa biji, biji pada bulan Mei ditaburkan terus ke tanah terbuka mengikut skema 60 × 60 atau 70 × 70 cm, memperdalam 1-1.5 cm.

Kepala kubis cepat diatur pada suhu + 20 ... + 25 ° C... Sekiranya udara memanaskan hingga + 30 ° C atau lebih, pembentukan kepala kubis menjadi perlahan.

Keperluan tanah

Tumbuhan Belarus ditanam di tempat yang terang, cerah dan dilindungi angin.... Varietas ini memilih tanah yang ringan, longgar dan subur dengan keasidan neutral, pengudaraan yang baik dan kebolehtelapan kelembapan.

Tanah disiapkan pada musim luruh: tutup dengan humus atau kompos yang dicampurkan dengan abu pada kadar 1 baldi campuran setiap 1 sq. m, dan digali hingga kedalaman sekitar 22 cm.

Pendahulu

Pelbagai jenis terbaik ditanam selepasnya bawang, tomato, kentang, lada, kekacang dan tanaman labu. Pendahulu terburuk adalah rutabagas, lobak, lobak dan jenis kubis lain.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka pada separuh pertama bulan Jun.apabila anak benih berumur 40-50 hari, mereka akan mempunyai 6-8 daun dan sistem akar yang kuat. Tanah hendaklah dipanaskan hingga + 4 ... + 10 ° C.

Peraturan pendaratan:

1. Tempat tidur terbentuk dalam arah dari utara ke selatan, menjaga jarak antara baris 60-70 cm.
2. Setiap 60-70 cm, lubang penanaman dengan kedalaman 15-20 cm dibuat di dalamnya.
3. Sebilangan kecil humus dan abu kayu dituangkan di bahagian bawah masing-masing, 2-3 liter air dituangkan.
4. Anak benih dikeluarkan dari bekas dan diletakkan di alur yang disiapkan, menyebarkan akar dengan teliti.
5. Taburkan tanaman dengan tanah di atas daun bawah, padatkan dan air tanah.

Pemindahan anak benih dilakukan pada waktu petang atau dalam cuaca mendung, hujan.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Merawat pelbagai jenis Belorusskaya menganggap memenuhi syarat-syarat standard agroteknik: menyiram, merumput dan melonggarkan, membaja dan melindungi daripada penyakit dan perosak.

Mod penyiraman

Selama 14 hari pertama selepas pemindahan, anak benih disiram sekurang-kurangnya 2 hari sekali. pada kadar 2 liter air setiap tanaman. Pada masa akan datang, mereka dipandu oleh keadaan iklim dan komposisi tanah: chernozem dan loam disiram lebih jarang, loam berpasir - lebih kerap.

Rujukan. Tanah mesti dibasahi sekurang-kurangnya 20 cm.

Penyiraman dihentikan 2 minggu sebelum penuaiansupaya kepala kubis tidak retak.

Melonggarkan dan mengunyah

Tanah dilonggarkan selepas setiap penyiraman atau hujan hingga kedalaman 7 cm. Ini meningkatkan akses kelembapan, udara dan nutrien ke akar. Pada masa yang sama, mereka menyingkirkan rumpai.

Kukus kubis dua kali semusim... Buat pertama kalinya - 3 minggu setelah menanam benih ke tanah.

Berpakaian atas

Buat pertama kalinya, baja digunakan 2 minggu selepas menanam benih, memakan 0.5 liter larutan humus atau kotoran ayam untuk setiap tanaman.

Pada masa akan datang, kubis diberi makan 3-4 kali lagi dengan selang 15-20 hari, menuangkan 1 liter mullein atau kotoran ayam di bawah tanaman.

Rujukan. Varieti ini memberi respons yang baik terhadap pemberian foliar dengan yodium atau amonia.

Langkah-langkah untuk meningkatkan hasil

Kuantiti dan kualiti tanaman bergantung pada penjagaan penanaman.... Banyak kubis besar dan indah dapat diperoleh dengan penyiraman yang betul, pembuahan biasa dan perlindungan sayur-sayuran dari penyakit dan perosak.

Pengawalan penyakit dan perosak

Penyakit dan perosak yang berbahaya untuk pelbagai ini ditunjukkan dalam jadual:

Kehalusan penanaman kubis Belarus

Untuk menanam benih kubis pelbagai jenis ini untuk anak benih, lebih baik memilih tanah jenis sod. Sebaiknya menolak tanah dengan kandungan baja mineral yang tinggi. Suhu optimum untuk benih percambahan dianggap 4-5 darjah Celsius.

Harus diingat bahawa ragam kubis Belarus 455 mempunyai tahap ketahanan yang tinggi terhadap penunjuk suhu rendah. Ini memungkinkan untuk menanam anak benih dari awal April hingga pertengahan Mei, bergantung pada wilayahnya. Dalam proses turun, mereka mematuhi skema 60x50 sentimeter.

Sekiranya cuaca sejuk dalam jangka masa yang lama dan frosts berulang selalu berlaku, maka anak benih yang baru ditanam harus dilindungi dengan filem. Pada siang hari, dalam cuaca cerah, ia dapat dibuka sedikit sehingga kubis bernafas dan mengeras, dan pada waktu malam lebih baik menutupnya dengan filem.

Kubis putih pertengahan musim Rinda F1

Hibrid dibezakan dengan rasa dan kebolehpasaran yang sangat baik. Kubis tahan terhadap keretakan dan banyak penyakit salib. Baca lebih lanjut ...

Penerangan mengenai kubis Belarus memfokuskan pada fakta bahawa varietas sangat menyukai kelembapan. Air kerap dan longgar tanah secara berkala. Tetapi semasa peringkat pematangan, disarankan untuk mengurangkan penyiraman. Baja mineral dan organik digunakan sebagai pembalut. Tepung Dolomite adalah ubat yang sangat baik untuk mengawal perosak.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian pada akhir September - awal Oktober, memilih untuk ini hari yang cerah sehingga kepala kubis kering.

Kepala kubis dipotong dengan pisau, meninggalkan batang sekitar 3 cm, yang kemudiannya digantung semasa penyimpanan.

Bilik yang berventilasi baik dengan suhu 0 ... + 5 ° C dan kelembapan udara dalam 95% dipilih sebagai kemudahan penyimpanan. Dalam keadaan seperti itu, kepala kubis disimpan hingga Januari, dan pada suhu + 5 ... + 7 ° C - sebulan.

Penjagaan sayur-sayuran

Sebaiknya menyiram tanaman pada waktu petang supaya matahari tidak membakar daun sayur. Setelah menanam anak benih di gas ekzos, perlu menyiram kubis setiap hari. Lama kelamaan, penyiraman dikurangkan bergantung pada keadaan cuaca. Pada akhir musim tanam, penyiraman dilakukan sangat jarang, dan dua minggu sebelum penuaian, mereka berhenti sama sekali, kerana kelembapan yang banyak dapat menyebabkan keretakan kepala.

Juga, semasa mengatur penyiraman, anda perlu memperhatikan jenis tanah. Sebagai contoh, jika tanaman itu tumbuh di tanah hitam, maka ia lebih kerap disiram daripada jika sayur ditanam di tanah berpasir.

Setelah menyiram, disarankan untuk melonggarkan tanah agar sistem akar tidak membusuk.

Juga, kerana penyiraman yang kerap dan banyak, rumpai akan terus tumbuh di dekat tanaman pertanian, yang mesti dibuang.

Petua dan ulasan tukang kebun yang berpengalaman mengenai pelbagai

Tukang kebun mengesyorkan:

• menukar tempat penanaman kubis setiap tahun untuk mengurangkan risiko kerosakan keel pada tanaman;
• menabur benih segera ke dalam bekas individu, kerana anak benih dari jenis ini tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik.

Petani bercakap positif mengenai pelbagai.

Maria, Kazan: "Saya telah menanam kubis ini selama beberapa dekad, saya telah mencuba varieti lain, tetapi saya masih kembali ke Belorusskaya. Kubis sangat enak, ia dapat disimpan dengan baik dan untuk waktu yang lama, kepala kubisnya besar dan lebat. Benar, anda harus menangani penyakit dan perosak dengan hati-hati, kerana ragamnya tidak mempunyai kekebalan, tetapi saya sudah terbiasa dan saya rasa itu bukan sesuatu yang sukar.

Natalia, wilayah Voronezh: "Kami memiliki sebidang kecil, tetapi kami selalu menanam kubis. Biarkan sedikit, tetapi cukup untuk kita.Kami memilih Belarus, kerana sangat enak dan sesuai untuk penapaian. "

Pengawalan perosak dan perosak

Huraian kubis Belarus mengatakan bahawa varieti ini jarang terdedah kepada parasit tertentu. Musuh utama tanaman boleh menjadi kutu, kutu daun atau kumbang daun. Sebagai profilaksis untuk perosak seperti itu, anda boleh menggunakan sulfur koloid, yang dimasukkan ke dalam tanah sebelum menanam (200 g per 1 m2). Anda boleh melawan kutu dengan bantuan ubat seperti Fitoferm (kira-kira 10 mg agen harus digunakan di bawah setiap akar).

Persiapan untuk memerangi kumbang daun adalah Bupati: 200 ml bahan mesti dicairkan dalam 10 liter air suam dan setiap semak yang terkena mesti disembur. Persediaan tembaga dianggap sebagai langkah berkesan untuk memerangi kutu daun. Anda boleh menggunakan Oxyhom atau Epin (50 g bahan kimia untuk 5 liter air). Mereka akan membasmi kuman tanaman dan memusnahkan larva parasit sepenuhnya.

Kubis Belorusskaya sering menghadapi masalah penyakit seperti bintik hitam atau cendawan tepung. Masalahnya ialah penyakit seperti itu tidak dapat disembuhkan sepenuhnya. Perlu mencabut seluruh semak dan membakarnya. Sebagai langkah pencegahan, rawatan dilakukan menggunakan cecair Bordeaux: 10 mg ubat harus dicairkan dalam 10 liter air, dan semak harus disembur setiap 10 hari.

Bagaimana cara menanam?

Anak benih ditanam di kawasan terbuka apabila suhu udara stabil sekitar 15 C. Tanah mesti disiapkan pada musim luruh. Semua bahan organik segar, batang dan buah tanaman kebun, rumpai dikeluarkan dari kebun.

Bahan organik boleh membusuk, nematoda, cacing kecil putih, yang sukar disingkirkan, boleh muncul di atasnya.

Humus, pasir dan abu ditambahkan ke tempat tidur taman. Serangga menghabiskan musim sejuk di tanah. Untuk mengelakkan penampilan mereka, disarankan untuk menambahkan Nitrofoski, 50 g / m2 ke dalam campuran tanah. Tempat tidur digali menjadi satu penyodok.

Pada musim bunga, 2 minggu sebelum menanam anak benih, 20 g urea dan superfosfat, 40 g / m2 diperkenalkan. Penyakit mengerikan dijalankan.

Oleh kerana kubis mempunyai daun yang banyak, disarankan untuk mengikuti skema penanaman untuk itu. Pada ketumpatan tinggi, tanah kurang berventilasi, jamur berkembang di atasnya, yang menyebabkan kematian tumbuh-tumbuhan.

Sebelum menanam, anak benih dikeraskan, dibawa ke kebun sehingga dapat menyesuaikan diri dengan suhu udara yang rendah. Siram anak benih agar lebih mudah mengeluarkannya dari cawan. Benjolan bumi tidak musnah.

Anak benih diperdalam 10 cm. Abu, pasir dan 5 g urea ditambahkan ke dalam lubang. Taburkan tanaman dengan tanah lembap di semua sisi. Agar akar menyebar lebih cepat dan mula bercambah, disarankan untuk menambahkan air ke lubang. Sekiranya tanah basah, penyiraman setelah penanaman tidak dilakukan.

Lebih lanjut mengenai topik ini: Apakah penyakit kubis yang paling biasa?

Rawat selepas mendarat

Selepas menanam, penyiraman diperlukan setiap hari. Pada waktu malam, setelah matahari mendekati matahari terbenam, lebih dari satu liter air mesti dituangkan di bawah setiap akar.

Pada minggu pertama, tidak perlu melonggarkan zon akar, dan setelah seminggu, sebelum menyiram, anda perlu melonggarkannya.

Penyiangan berterusan akan membantu mengelakkan kelembapan berlebihan dari rumpai, dan akan membolehkan anda segera melihat perosak.

Hentikan penyiraman setiap hari dua minggu selepas penanaman. Adalah perlu untuk membiarkan tauge kering sepenuhnya, dan membiarkannya kering sepenuhnya selama beberapa hari.

Adalah perlu untuk memantau penampilan midges dan ulat. Ketika midge pertama kali muncul, taburkan kubis dengan air sabun, dan taburkan dengan abu kayu di atasnya.

Cairkan sabun cucian dalam baldi air suam untuk menjadikan air putih dan sabun. Semburkan daun dengan larutan ini, terutama bahagian tengah - penyambungan daun dengan keratan, dan tanah di sekitarnya.

Apabila ulat muncul, perlu menggunakan produk rawatan khas. Pemprosesan harus dilakukan dalam cuaca yang tenang, lebih baik pada waktu petang, setelah matahari hampir dengan matahari terbenam.