Benih dari jenis kubis awal terbaik untuk tanah terbuka dengan keterangan
Apa yang baik mengenai varieti awal ialah penuaian dapat dituai bukan pada bulan September, tetapi lebih awal. Dan jika anda menanam pelbagai jenis pada masa yang sama, maka anda boleh menyediakan kubis sepanjang musim.
Walaupun yang pertama dituai sudah tiga bulan setelah menanam di tanah, tetapi mereka mempunyai "kualiti menjaga" dan kualiti berat yang rendah. Maksudnya, kepala varietas awal berukuran kecil dan longgar. Oleh itu, mereka lebih sesuai untuk penggunaan segar.
Perbezaan utama antara varieti awal dari yang lain adalah:
- Syarat pematangan. Yang awal matang dalam 90-120 hari selepas menanam di tanah. Tanaman dapat dituai pada pertengahan musim panas.
- Daunnya berair, hijau herba, kubis kecil yang longgar.
- Mereka tidak bersahaja apabila ditanam, mereka dapat tumbuh dengan padat dan di tanah yang tidak terlalu baik.
Walau bagaimanapun, varieti awal kurang tahan terhadap penyakit daripada varieti sederhana dan lewat.
Sebilangan tukang kebun memetik kubis awal, rasanya tidak lebih buruk daripada yang lain. Tetapi di sini perlu diingat bahawa kedua-dua kepala kubis segar tidak disimpan lama: dari 8 hingga 10 minggu, dan dalam bentuk acar - hanya dari 3 hingga 4 bulan. Selepas tempoh ini, kubis menjadi lembut dan berhenti berkerak.
Tetapi saya berpendapat bahawa pada musim panas lebih baik menggunakannya segar, dan untuk menyediakan acar, tunggu hingga musim luruh, ketika varietas akhir matang. Mereka disimpan untuk waktu yang lama, kekosongan dari mereka tidak hanya enak, tetapi mereka dapat disimpan bahkan hingga panen berikutnya.
Benih kubis awal adalah biasa dan kacukan. Di antara jenis yang biasa, saya ingin perhatikan yang berikut, yang paling popular.
Jun
Sangat matang, penuaian dikeluarkan pada akhir bulan Jun. Musim tumbuh 90-100 hari. Kepala kubis sedikit leper, tidak terlalu padat, tetapi juga tidak terlalu longgar. Berat kepala dari 1 hingga 2.5 kg. Kira-kira 5 kg kubis boleh dituai setiap meter persegi.
Pelbagai dapat menahan suhu kecil dan pendek turun hingga -5 ° C. Kepala kubis boleh pecah sekiranya berlaku perubahan suhu secara tiba-tiba.
Dietmar awal
Pelbagainya berasal dari Jerman. Memasak 110 hari selepas percambahan. Kepala kubis hampir bulat dan sama bentuknya. Beratnya dari 1.5 hingga 2 kg. Hingga 5 kg boleh dikeluarkan dari satu meter persegi. Ia tidak dipengaruhi oleh reput, tetapi, dalam praktiknya, tidak disimpan dan jika tidak dikeluarkan pada waktunya, ia retak.
Hektar emas
Sedang awal. Kepala kubis berbentuk bulat, berketumpatan sederhana, berat dari 1.6 kg hingga 3.3 kg. Produktiviti, tidak seperti varieti awal yang lain, cukup tinggi dan sekitar 6-7 kg per meter persegi. Ia juga disimpan lebih lama - sehingga 4-5 bulan.
Kubis suka kehangatan, cahaya dan kelembapan, tetapi juga boleh menahan fros kecil. Ia hanya ditanam di tanah yang subur, memerlukan makanan tambahan.
Dari segi hasil dan rasa, kacukan tidak sama. Namun, mereka ditarik untuk ini. Namun, biji varietas hibrid tidak dapat digunakan untuk pembiakan diri.
Nozomi F1
Varieti Perancis lebih banyak ditujukan untuk wilayah Kaukasus Utara. Setelah menanam anak benih di kebun dan sebelum matang, iaitu apabila kepala kubis dapat dikeluarkan, diperlukan sekitar 45 hari. Berat kepala kubis hingga 1.5 kg, ia tidak retak.
Cukup tahan lasak, tahan fros, tetapi memerlukan penyiraman yang banyak.Ia mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit kulat dan bakteria yang menjadi ciri budaya ini. Tahan penyakit biasa, kaki hitam.
Malachite F1
Pematangan berlaku dalam 100 hari. Berat sebiji kepala kubis mencapai 1.5 kg. Lebih kurang 6 kg boleh dikeluarkan dari satu meter persegi. Kubis mengandungi banyak vitamin C, kalium, magnesium dan zat besi.
Tobia F1
Hibrid pertengahan musim dengan hasil tinggi. Kepala kubis halus, rata, agak padat di dalamnya. Berat kepala kubis adalah kira-kira 3.5 kg. Tidak seperti kebanyakan varietas ini, rawan tidak terlalu banyak, akibatnya, kepala kubis tidak retak.
Oleh kerana daunnya dapat mengekalkan rasa dan "renyah", ia dapat digunakan untuk memetik. Varieti itu dapat disimpan, tetapi tidak lama, hanya sekitar dua bulan.
Miracle ultra awal F1
Kepala kubis varieti bulat, padat, berat dari 1 kg hingga 2.5 kg. Rasanya berair, mengandungi banyak vitamin, makro dan unsur mikro. Cukup tahan terhadap penyakit dan tidak mudah diserang perosak.
Artik F1
Nama varietas menunjukkan bahwa ini adalah varietas matang awal, yang ditujukan untuk wilayah utara dengan keadaan iklim yang keras. Oleh itu, tempoh pematangan sangat ketat. Penuaian dilakukan sudah 45 hari setelah menanam anak benih di tanah. Hibrid ini bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik dan sangat memerlukan cahaya dan penyiraman.
Kesalahan testis
Kadang kala tanaman budaya ini pada tahun vegetatif pertama tiba-tiba mengambil dan melepaskan tunas dengan bunga. Mereka yang memutuskan untuk mengumpulkan biji dari kubis untuk penanaman lebih lanjut biasanya tidak berpuas hati. Benih menunjukkan percambahan yang buruk, tunas lemah, kebanyakan tidak meletakkan kepala.
Kubis adalah tanaman berusia dua tahun dan mesti melalui semua peringkat perkembangan untuk berbuah normal.
Oleh itu, penanam sayur yang memutuskan untuk mendapatkan biji kubis di rumah memerlukan:
- pilih kepala kubis yang betul;
- menggali sel ratu tepat pada waktunya dan mewujudkan keadaan untuk vernalisasi;
- sediakan kepala kubis yang terlalu sejuk untuk penanaman;
- sediakan tanah dan tanam tunggul di tanah;
- jaga tanaman benih sepanjang musim, bongkok, air, ikat dan buang pucuk yang berlebihan;
- menuai buah matang dalam masa.
Benih kubis untuk acar, varieti terbaik untuk tanah terbuka
Pada dasarnya, kubis putih ditanam untuk acar. Tetapi tidak semua sesuai untuk tujuan ini. Sebaiknya tanam varieti akhir dan pertengahan musim.
Yang matang lewat adalah mereka yang mempunyai musim tanam 160 hari atau lebih. Selain itu, kepala kubisnya sangat lebat kerana kandungan bahan kering yang tinggi.
Akhir-akhir ini, sesuai untuk pengasinan, varieti popular berikut sangat sesuai.
Amager 611
Variasinya agak lama, dan oleh itu telah membuktikan dirinya dengan baik. Ia ditanam secara praktikal di seluruh Rusia, kecuali wilayah utara. Tahan fros, memerlukan tanah subur yang baik, banyak kelembapan. Kepala kubis berbentuk bulat, berat dari 3.5 hingga 4.5 kg, tidak retak. Kesannya, ia dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.
Tetapi, walaupun terdapat sifat yang baik, rawan penyakit, fusarium layu dan bakteriosis vaskular.
Moscow lewat 15
Berbeza dengan rasa yang baik, sesuai untuk penapaian. Kepala kubis bulat, rata-rata mencapai 4.5 kg. Walau bagaimanapun, mungkin terdapat sebiji kubis dan beratnya hingga 6 kg. Di dalam kepala kubis berwarna putih kekuningan. Seperti varieti sebelumnya, ia tidak retak, tetapi tahan terhadap kebanyakan penyakit. Ia tidak bersahaja dalam penanaman.
Ia masak pada bulan Oktober, tetapi kepala kubis individu dapat dipotong sedikit lebih awal. Namun, lebih baik bertahan hingga akhir.
Geneva F1
Hibrid ini mempunyai hasil yang tinggi. Kepala kubis padat, bulat, berat dari 3 hingga 5 kg. Tempoh pematangan adalah dari 130 hingga 140 hari.Ia boleh disimpan sehingga 9 bulan, yang sangat sesuai untuk pengangkutan. Kekebalan yang baik terhadap layu fusarium.
Orang Turki
Pelbagai pengeluaran Jerman, menurut ulasan, sangat sesuai untuk pengasinan. Kekeringan dan tahan penyakit. Kepala kubis bulat, beratnya tidak lebih dari 2.5 kg. Mereka mengandungi banyak gula, dan oleh itu, selain pengasinan, mereka juga boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan. Hasilnya cukup tinggi: hingga 10 kg per meter persegi. Dalam keadaan optimum ia boleh disimpan sehingga musim panas mendatang.
Belarus 455
Sebilangan besar tukang kebun menganggap varieti ini paling sesuai untuk penapaian. Ia ditanam hampir di seluruh Rusia. Suka kelembapan dan tahan fros. Lebih suka tanah yang subur, yang mesti dibasahi dengan baik. Kepala bulat, berat hingga 4 kg, tidak retak. Mempunyai imuniti yang lemah terhadap beberapa penyakit.
Merujuk pada pertengahan musim.
Penyerang F1
Satu lagi jenis asal Belanda yang lewat. Nama asalnya nampaknya berkaitan dengan keunikannya untuk menyesuaikan diri dengan perubahan cuaca, hingga yang melampau. Mempunyai produktiviti yang baik. Rasanya sama enak, yang memungkinkan untuk digunakan sebagai serba boleh.
Ia ditanam di wilayah tengah Rusia, tetapi juga dapat ditanam di selatan.
Sedang lewat, musim pertumbuhannya adalah 130-150 hari. Namun, ia tumbuh dengan cepat dan tahan terhadap penyakit dan perosak. Berat kepala kubis adalah dari 2 hingga 4 kg, ia tidak retak. Ia boleh disimpan sehingga 6 bulan. Ia juga popular kerana tidak bersahaja ketika tumbuh.
Berbunga dan mengumpulkan biji
Setelah menanam, tanaman ibu yang betul-betul tertutup mula membentuk tunas panjang, di mana bunga kemudian mekar. Tumbuhan seperti itu disebut testis.
Bahan biji yang paling sihat dapat diperoleh dari pucuk pusat yang tumbuh dari tunas apikal. Pucuk lateral dipotong, meninggalkan hanya yang paling kuat, jika perlu. Tanaman mungkin tidak terlalu banyak mengatasi ovari. Oleh itu, pucuk yang lemah dan terlambat juga dikeluarkan. Agar batang panjang tidak putus dan berbaring, disarankan untuk mengikatnya.
Buahnya masak pada masa yang berlainan dalam 30-50 hari. Penting untuk tidak melewatkan masa dan jangan biarkan benih pertama terbangun di tanah. Mereka akan menghasilkan anak benih terkuat dan sihat pada masa akan datang.
Sebelum mengumpulkan biji dari polong, mereka diikat ke dalam serbang kecil dan digantung hingga kering. Sepanjang musim, satu tanaman dapat memperoleh 30-50 g biji yang sihat. Benih yang dikumpulkan disimpan dalam beg kertas atau kain selama 3-4 tahun.
Kubis putih untuk tanah terbuka, varieti terbaik untuk penyimpanan
Sama seperti pengambilan garam, banyak juga yang berminat dengan tempoh penyimpanan. Setuju bahawa setelah menuai, katakanlah, 20-30 ekor kubis, kami ingin menyelamatkannya untuk mencuba kubis segar pada musim sejuk. Dan jika ia tidak disimpan lama, maka di mana kita akan pergi ke penuaian besar ini?
Untuk penyimpanan jangka panjang, varieti akhir yang sama sesuai, yang juga dikenakan pengasinan. Sebahagian daripada mereka dibincangkan di atas. Tetapi ada sebilangan lain yang sesuai untuk tujuan ini.
Salju putih
Variasi yang sudah masak ini ditanam semula pada zaman Soviet, tetapi walaupun begitu, ia masih popular di kebun. Dari penampilan pucuk pertama hingga penuaian, diperlukan dari 4 hingga 5 bulan. Memasak dalam cuaca apa pun, kepala kubis bulat, padat dan berat dari 2.5 hingga 4 kg. Jangan retak. Varieti ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap bakteriosis fusarium dan mukosa. Tetapi tidak bertolak ansur dengan tanah yang berasid.
Valentine F1
Tidak seperti jenis sebelumnya, Valentine masih muda. Tetapi walaupun ini, ia cukup terkenal di kalangan tukang kebun. Jangka hayat adalah 7 bulan. Kepala kubis berbentuk ovoid, padat, berat hingga 4 kg. Ia mengambil masa sekitar 6 bulan dari munculnya pucuk pertama untuk menuai.
Untuk rasa, kubisnya renyah, manis, jadi sesuai untuk penapaian.
Lelaki roti halia
Satu lagi jenis hibrid yang popular.Berasal dari Rusia, dibiakkan untuk semua wilayah di Rusia. Selepas penampilan pucuk pertama dan sebelum menuai, diperlukan 5 bulan. Kepala kubis bulat, padat, beratnya sekitar 5 kg, jangan retak.
Pembuat Bahasa
Pelbagai asal Belanda. Diperlukan hingga 6 bulan dari munculnya pucuk pertama untuk menuai. Tahan terhadap penyakit utama, mempunyai jangka hayat yang panjang. Mereka tidak merosot semasa pengangkutan.
Ibu F1
Hibrid penanaman tempatan. Sangat sesuai untuk wilayah Volga. Kepala kubis tidak padat dalam struktur, tetapi disimpan selama kira-kira 6 bulan.
Ia memakan masa sekitar 6 bulan dari percambahan pertama hingga penuaian. Kepala kubis tidak bulat sempurna, tetapi diratakan sedikit, beratnya sekitar 2.5 kg.
Megaton F1
Pelbagainya terkenal di kalangan tukang kebun di seluruh negara. Dibesarkan di Belanda. Tempoh pematangan adalah sekitar 4.5 bulan. Kepala kubis padat, beratnya hingga 4 kg.
Antara kelebihannya adalah rasa yang sangat baik, hasil tinggi, ketahanan terhadap kebanyakan penyakit, dan juga perosak. Kepala kubis boleh disimpan sehingga 2.5 bulan.
Mara
Varieti Belarus yang matang 6 bulan selepas percambahan. Kepala kubis padat, beratnya mencapai 4.5 kg. Hasilnya kira-kira 19 kg per meter persegi.
Moscow lewat
Menurut standard, ini ditujukan terutama untuk Timur Jauh, juga di wilayah Tengah dan di Barat Laut. Kepala kubis boleh disimpan sehingga musim panas berikutnya. Ia dapat menahan sentuhan sejuk hingga minus 10 darjah.
Terdapat dua jenis varieti: Moscow akhir-15 dan Moscow akhir-9. Yang pertama mempunyai batang yang tinggi. Dan yang kedua adalah kerentanan rendah terhadap penyakit.
Sekiranya semua jenis ini berbeza dalam penanaman terutama dalam keadaan iklim yang hangat atau lebih baik, maka spesies mereka sendiri telah dibiakkan untuk kawasan yang keras.
Pemupukan
Ibu dibaringkan atau digantung di ruang bawah tanah yang gelap dengan suhu 1-2 ℃ sepanjang musim sejuk. Kubis, untuk berbuah biasa, mesti menjalani proses vernalisasi. Sekiranya suhu di atas 6-8 ℃, metabolisme tidak akan perlahan di kepala kubis dan proses pembentukan organ generatif tidak akan bermula.
Dengan penanaman lebih lanjut, tanaman hanya akan mengeluarkan sebilangan besar daun dan bukannya daun bunga. Pada musim sejuk, lebih baik tidak mengganggu kepala kubis, untuk meminimumkan pendedahan cahaya. Sebulan sebelum penanaman yang dirancang, suhu di tempat simpanan sedikit meningkat menjadi + 5-6 ℃.
Cara memilih varieti kubis untuk ditanam di tanah terbuka untuk Ural
Ural, seperti Siberia, adalah wilayah dengan keadaan yang keras. Tumbuh di rumah hijau adalah perkara biasa di sini. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk menanam anak benih di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, perlu memilih varieti yang sesuai dan mematuhi keadaan yang baik.
Waktu optimum untuk menanam anak benih di tanah terbuka adalah awal bulan Jun, ketika suhunya akan melebihi sifar siang dan malam.
Sebilangan besar varietas yang disenaraikan dalam bahagian di atas dan bertujuan untuk penanaman di Siberia juga sangat sesuai untuk Ural. Keadaan iklim hampir sama di sini.
Pindahkan F1
Pematangan dari penanaman anak benih berlaku pada 45-55 hari. Selepas tempoh ini, anda boleh menuai.
Kepala kubis berbentuk bulat, bersaiz sederhana dan berketumpatan sederhana, berat dari 1 hingga 1.5 kg. Pada waktu yang sama, mencapai ketinggian 15-20 cm. Warna kepalanya berwarna putih di bahagian dalam, dan hijau muda di luar. Ia mempunyai ciri-ciri rasa yang baik, jadi disarankan untuk makan lebih segar. Anak benih yang ditanam tumbuh dengan baik, tahan terhadap banyak penyakit, termasuk seperti kaki hitam dan bakteriosis vaskular. Tetapi ia boleh dijangkiti busuk kelabu. Hasilnya baik dan berkisar antara 4-5 kg per meter persegi. Ia dianggap sebagai salah satu jenis awal yang terbaik.
Midor F1
Hibrida agak lewat dari segi pematangan, yang berlaku dalam 140-160 hari. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, bersaiz sederhana dan mempunyai daun putih di dalamnya. Di luar, mereka berwarna hijau terang, mempunyai lapisan lilin yang sedikit. Tunggul kecil. Varieti ini sangat sesuai untuk salad dan penyediaan.
Krautman F1
Hibrida adalah pertengahan musim.Daunnya lebat dan renyah, tangkainya, seperti jenis sebelumnya, kecil. Sebiji kepala kubis mempunyai berat sekitar 4.5 kg. Kubis tidak takut limpahan dan pendedahan berlebihan di kebun. Pada masa yang sama, kepala kubis tidak retak, tidak mengalami kerosakan. Ia juga disimpan dengan baik - sehingga 4 bulan, semua rasa terpelihara. Ia tahan terhadap penyakit, dan juga salah satu yang paling biasa untuk spesies ini - keel. Bagus untuk dijemput.
Isteri saudagar
Satu lagi pelbagai pertengahan yang menarik. Kepala kubis berwarna hijau di bahagian luar, dan putih di potong. Kepala kubis beratnya hingga 2.8 kg. Rasanya sangat enak, hasilnya sangat sesuai untuk pengawetan dan penapaian. Tahan penyakit, boleh disimpan selama beberapa bulan.
Rinda F1
Pelbagai kacukan yang baik. Memasak dalam 76 hari, iaitu agak awal. Kepala kubis berbentuk bulat, tetapi tidak terlalu padat. Daunnya mempunyai rasa yang sangat baik, tidak ada kepahitan. Ini bermaksud bahawa varieti ini sangat sesuai bukan sahaja untuk penggunaan segar, tetapi juga untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ia tumbuh lebih banyak di Ural, tetapi boleh tumbuh dalam keadaan iklim yang lain, sementara rasanya enak. Sekiranya anda jarang menanam anak benih, maka anda boleh mendapatkan hasil panen yang besar. Anak benih ditanam sama ada pada akhir musim bunga, atau, lebih baik lagi, pada musim panas.
Rahim
Sebelum menanam biji kubis, perlu memilih dan menghantar minuman keras ibu dengan betul untuk musim sejuk. Di antara penuaian yang siap dituai, anda mesti perhatikan kepala kubis yang paling cantik dan sihat dengan ciri-ciri berikut:
- tidak ditumbuhi;
- yang paling sesuai dengan perihalan varieti yang ditanam;
- tidak dipenuhi dengan nitrogen;
- paling kuat;
- pada tunggul luar yang nipis;
- relatif paling lengkap dengan jisim sisa tanaman.
Kepala kubis yang dipilih digali dengan hati-hati bersama dengan akarnya hingga beku pertama. Daun kubis dipotong, meninggalkan 2-3 dekat kepala kubis dan ditaburkan dengan abu kayu atau kapur. Dianjurkan untuk mencelupkan rimpang ke dalam tanah liat agar tidak mengering.
Penting! Sekiranya tanaman berada di bawah embun beku awal, maka ia akan ditinggalkan di tanah selama seminggu lagi untuk pulih.
Ciri-ciri biologi budaya
Kubis adalah milik keluarga Salib dan mempunyai tempoh pematangan dua tahun. Budaya seperti ini dibiakkan oleh biji pada tahun kedua kehidupan. Sebagai peraturan, pada masa ini, di tempat kepala kubis, anak panah panjang berkembang, di mana batang dengan biji 8-10 cm terbentuk. Dalam kes ini, batangnya sendiri sering tumbuh hingga 160 cm atau lebih (bergantung pada pelbagai).
Perlu diingat bahawa beberapa jenis kubis putih dapat menembak anak panah pada tahun pertama kehidupan. Tetapi dalam kes ini, benih selalunya belum matang dan tidak akan memberikan hasil yang diharapkan. Perkara yang sama berlaku untuk kacukan. Ramai penduduk musim panas, menanam varietas dengan sebutan F1 pada tanaman ibu, terkejut mengapa benih tidak tumbuh. Sementara itu, dalam generasi kedua jenis hibrida, kualiti asli hilang sepenuhnya, dan pada tahap genetik, ciri salah satu varieti yang digunakan dalam proses pembiakan muncul.
Kawalan serangga
Sebaik sahaja minuman keras ibu mula tumbuh, perosak mula menyerang mereka:
- lobak putih;
- kutu salib;
- rama-rama kubis;
- kekacang;
- beruang;
- larva kumbang;
- rama-rama kubis.
Perosak tanah menggerogoti akarnya, menyebabkan kematian tumbuhan. Untuk melindungi minuman keras ibu, semasa menanam, setiap sumur disembur dengan larutan Vofatox. Ia disediakan dalam kadar 10 ml ubat per 3 liter air. Serangga yang telah menetap di kubis menghisap jus dari daun. Anda boleh mengetahui mengenai kehadiran perosak dengan melihat dedaun yang layu dan menguning. Tumbuhan seperti itu dirawat dengan racun serangga: Aktellik, Decis, Aktara atau Angio. Penanaman disembur dua kali dengan selang 14-20 hari.
