Siapa yang tidak kenal pasli. Ini adalah budaya sayur pedas. Perbezaan dalam produktiviti, tidak bersahaja dan permintaan pengguna yang tinggi. Oleh itu, sayur-sayuran ditanam sepanjang tahun di tanah, rumah hijau atau pasu bunga. Baca tentang bagaimana mengatur penuaian berterusan dan peraturan menuai pasli untuk musim sejuk sekarang.
Cara menanam pasli di ambang tingkap di rumah
Menanam dan merawat pasli akar sangat mudah, sehingga tukang kebun yang baru dapat menanamnya. Tetapi menganggap dia tidak memerlukan perawatan sama sekali akan menjadi kesalahan.
Budaya ini tergolong dalam tanaman dwitahunan. Selepas menyemai, pada tahun pertama anda akan mendapat sayur-sayuran yang harum, dan pada tahun kedua - akar yang berguna (Gambar 1).
Ciri-ciri dari
Untuk tanaman, lebih baik memilih kawasan yang luas dan terang tanpa draf. Adalah tidak diinginkan untuk menaburkannya di tempat tidur sebelum wortel, dill atau ketumbar ditanam. Tanaman ini mempunyai penyakit dan perosak yang boleh mengurangkan kualiti dan kuantiti tanaman.
Rajah 1. Penampilan akar pasli
Sekiranya anda merancang untuk menanamnya untuk sayur-sayuran, lebih baik membeli varieti biasa atau kerinting. Mereka membentuk bahagian atas yang rimbun, yang digunakan untuk makanan. Sayuran akar juga boleh dipotong, walaupun rasanya sedikit lebih kasar. Tetapi tidak dianjurkan memotong hampir semua bahagian atas, kerana dalam hal ini tanaman akar akan terlalu kecil.
Keperluan untuk keadaan tanah tanaman adalah minimum. Ia tumbuh dengan baik di mana-mana tanah, tetapi masih disarankan untuk menggali dan melonggarkan tanah pada musim gugur.
Tarikh pendaratan
Penanaman dan perawatan di kawasan lapang dapat dilakukan hampir setiap saat sepanjang tahun, kecuali musim sejuk. Tanaman ini bertolak ansur dengan penurunan suhu dan bahkan musim sejuk beku dengan baik.
Nota: Ketahanan fros kultur membolehkannya ditanam dengan kaedah tali sawat. Untuk ini, penyemaian pertama dilakukan pada awal musim bunga, dan kemudian diulang setelah 2-3 minggu hingga akhir musim luruh. Ini akan membolehkan anda mendapatkan hasil panen dari sayur-sayuran segar.
Tempat tidur taman disiapkan pada musim gugur: mereka menggali dan menggunakan baja organik. Pada musim bunga, mereka dilonggarkan lagi dan dilengkapi dengan pembalut mineral. Adalah mungkin untuk melakukan penyemaian podzimny ketika tanah sudah sedikit beku. Petak ditutup dengan mulsa dan kerajang, dan pada awal musim bunga, ketika salji baru meleleh, anda boleh mula memotong tanaman hijau.
Peraturan penjagaan
Menanam tanaman hijau di ladang terbuka juga memerlukan penjagaan tanaman tertentu. Sekiranya anda telah menanam akarnya, ia perlu disiram secara berkala (lebih baik pada waktu petang). Ini akan membolehkan sayur-sayuran akar memperoleh lebih banyak jisim.
Secara berkala, tempat tidur ditipis dan rumpai dikeluarkan dengan merumput atau melonggarkan. Untuk penipisan daun, anda mungkin tidak perlu jika anda selalu mengumpulkan ramuan segar dari kebun.
Mengapa anak benih tidak muncul
Tumbuhan pedas itu tergolong dalam keluarga Celery (payung); bijinya mempunyai kulit minyak esensial. Ini menyukarkan kelembapan menembusi bahan. Itulah sebabnya pasli tidak tumbuh, dan pucuk pucuk di atas tanah muncul perlahan atau mungkin tidak menetas sama sekali. Tukang kebun yang berpengalaman dapat menentukan apa yang perlu dilakukan, keadaan ini mungkin berbeza.
| Benih berkualiti rendah | Bahan penanaman tidak dibeli di kedai khusus |
| Tamat tempoh | Percambahan biji normal 3-4 tahun |
| Keadaan cuaca yang buruk | Tidak digalakkan menanam pasli di tempat tidur sejuk. |
| Penyiraman yang tidak betul | Jangan biarkan bumi kering |
| Tanah yang subur tidak mencukupi | Pasti terdapat cukup banyak bahan organik dan mineral di dalam tanah. |
Agar tidak ada keraguan mengenai kualiti bahan penanaman, anda perlu membeli dari pengeluar yang dipercayai dan memperhatikan tarikh luputnya.
Pasli di ambang tingkap - tumbuh dari biji
Menanam spesies akar di ambang jendela dari biji lebih sukar daripada tumbuh di rumah hijau atau di ladang terbuka. Pertama sekali, anda perlu memilih tempat dan bekas yang sesuai untuk penanaman (Gambar 2).
Nota: Lebih baik menanam tanaman hijau di dalam rumah, daripada di balkoni atau loggia. Kotak besar atau pasu bunga lebar dan dalam digunakan sebagai bekas.
Gambar 2. Contoh bekas untuk menanam kehijauan di ambang tingkap
Setelah menanam, sayur-sayuran disiram secara berkala (kira-kira sekali seminggu), dan ruangan itu berventilasi, mencegah berlakunya draf.
Pengarang video akan memberitahu anda bagaimana cara menanam tanaman dengan betul untuk tumbuh di ambang jendela.
https://youtu.be/CwPRbqdke2c
Varieti pasli untuk tumbuh di ambang tingkap
Hampir semua jenis boleh ditanam di rumah. Tetapi lebih baik memilih yang matang awal untuk mendapatkan hasil panen lebih cepat. Semasa menyemai spesies tersebut, sayur-sayuran dapat diperoleh kira-kira seminggu lebih awal daripada ketika menanam spesies pertengahan musim dan akhir. Contoh varietas ditunjukkan dalam Rajah 3.
Pasli gula akar
Tanaman akar gula tumbuh paling baik di tanah yang subur. Di tanah liat, akarnya akan terlalu bercabang dan tidak selesa untuk disimpan. Laman web ini harus diterangi dengan baik, tetapi disarankan untuk melindungi taman dari draf.
Cara mempercepat proses percambahan
Seperti yang disebutkan sebelumnya, pasli naik perlahan. Proses ini dapat dipercepat pada tahap penyediaan benih dengan memprosesnya. Selain itu, penggunaan bahan penutup (filem atau spunbond) di tempat tidur akan membantu mempercepat penampilan kecambah. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah, yang sangat diperlukan agar benih "mula". Anda juga dapat mempercepat proses percambahan jika anda menyiram kebun dengan air pada suhu + 38 ... + 40 ° C. Berapa hari pucuk akan muncul bergantung pada suhu persekitaran.
Video: Cara menyemai pasli
Pasli: menanam dan merawat di ladang terbuka
Sebelum menyemai, mereka menggali dan menyuburkan tempat tidur kebun. Pada masa ini, tanah harus memanaskan badan, jadi penanaman paling sering dilakukan pada awal atau pertengahan April.
Menanam dan merawat jenis akar dan daun di ladang terbuka termasuk (Gambar 4):
- Di tempat tidur yang disiapkan, alur cetek dibuat, meletakkannya pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain;
- Setelah disemai, benih ditaburkan dengan lapisan tanah yang tipis dan disiram;
- Sebelum munculnya pucuk, laman web ini ditutup dengan sebuah filem. Ini bukan sahaja mempercepat percambahan biji, tetapi juga mencegah penyejatan kelembapan;
- Semasa menanam varieti akar, tanaman diberi makan beberapa kali setiap musim. Spesies daun tidak memerlukan persenyawaan tambahan;
- Penyiraman hanya diperlukan apabila tidak ada hujan. Tanah tidak boleh terlalu basah, kerana dalam situasi ini akar akan mulai busuk.
Gambar 4. Menyemai dan merawat sayur-sayuran di kawasan lapang
Juga, dalam proses penanaman, anak benih berkurang secara berkala. Keperluan ini sangat penting untuk varietas akar, kerana daunnya secara berkala dipotong untuk penggunaan segar.
Tentang budaya
Parsley (Petroselinum crispum) adalah tanaman sayur dua tahun yang ditanam di zon iklim subtropika dan sederhana. Penanaman varieti berdaun juga dimungkinkan di wilayah utara. Di alam liar, tanaman ini terdapat di zon pesisir negara-negara Mediterranean.
Pasli digunakan sebagai rempah dan untuk tujuan perubatan, ia digunakan segar, kering atau beku. Ia juga ditanam untuk tujuan hiasan.
Secara luaran, budaya ini adalah sekumpulan daun hijau gelap berbulu yang tingginya hingga 30 cm. Ia berbunga dan berbuah biji pada tahun kedua kehidupan, setelah musim penanaman berhenti.
Tumbuh pasli di rumah hijau
Menanam pasli di rumah hijau akan memberi anda hijau segar walaupun pada musim sejuk. Di samping itu, terdapat lebih banyak ruang di rumah hijau daripada di ambang tingkap.
Oleh kerana tahan terhadap cuaca sejuk, penaburan bermula pada bulan Januari. Tetapi ini hanya berlaku untuk premis yang dipanaskan. Di rumah hijau tanpa pemanasan, tanaman terakhir dituai pada bulan Disember, dan yang baru ditaburkan tidak lebih awal dari bulan Mac.
Penanaman hijau di rumah hijau dilakukan mengikut peraturan berikut (Gambar 5):
- Dilengkapi dengan pencahayaan buatan untuk memanjangkan waktu siang. Ini mempercepat pertumbuhan anak benih dan mengaktifkan pembentukan jisim hijau;
- Penyiraman dilakukan semasa tanah atas mengering. Sebagai peraturan, tanah dibasahi selepas pemotongan tanaman hijau seterusnya;
- Kelembapan sekurang-kurangnya 75%, dan suhu 12-15 darjah. Sekiranya angka ini lebih tinggi, daun akan mulai layu;
- Pengudaraan dilakukan secara berkala, tetapi pada masa yang sama draf dan perubahan suhu secara tiba-tiba tidak boleh dibenarkan.
Rajah 5. Kaedah untuk tumbuh di rumah hijau
Hampir semua buku asas boleh digunakan. Tetapi, jika boleh, keutamaan harus diberikan kepada tanah yang cukup subur.
Adakah kaedah ini sesuai untuk jenis akar dan daun?
Penting! Biji pasli lebih sesuai untuk sayur-sayuran berdaun.
Tukang kebun yang berpengalaman tidak mengesyorkan menanam tanaman akar dengan cara ini. Terdapat kemungkinan kerosakan akar yang tinggi ketika dipindahkan ke dalam tanah. Akibatnya, akar bercabang jelek dapat diperoleh. Seluruh perbezaan terletak pada penyesuaian sistem akar ke lokasi penanaman baru, walaupun dengan kerosakan kecil ini akan menjadi masalah.
Anda tentu saja boleh mencuba penanaman anak benih dengan hati-hati dengan lapisan tanah, ini adalah satu-satunya pilihan yang sesuai untuk penanaman tersebut tanpa mengganggu sistem akar anak benih. Tetapi ini sukar dilakukan. Varieti akar lebih banyak digunakan untuk penanaman musim sejuk, ia jauh lebih berkesan.
Tumbuh pasli di kebun
Berbanding dengan tumbuh di rumah hijau atau di kebun sayur, memaksa sayur di kebun sayur jauh lebih mudah. Untuk melakukan ini, cukup untuk menggali dan menyuburkan kebun dengan bahan organik pada musim gugur, dan melonggarkannya semula pada musim bunga, dengan menggunakan baja mineral.
Benih pra-rendam disemai di alur cetek, ditaburkan di atas dengan lapisan tanah kecil, disiram ringan dan ditutup dengan kerajang. Apabila pucuk pertama muncul, filem itu dikeluarkan. Apabila tanaman hijau tumbuh, tanaman akan berkurang secara berkala. Anda juga boleh mengenakan pakaian atas, dan apabila tanah mengering, anda boleh menyiramnya pada waktu malam dengan air pada suhu bilik.
Dianjurkan untuk disemai dalam beberapa pas, setelah kira-kira 3 minggu. Dengan cara ini anda akan sentiasa menuai sayur segar hingga akhir musim luruh.
Memetik pasli
Pasli berdaun dipotong sedikit demi sedikit ketika tumbuh. Dengan bermulanya musim luruh musim sejuk, anda boleh memotong semua daun, mengisar dan menyimpannya beku atau kering (Gambar 6).
Gambar 6. Pengumpulan biji, akar dan pasli
Tanaman akar dituai beberapa hari sebelum bermulanya frosts musim luruh yang stabil. Sebilangan akar boleh ditinggalkan di tanah untuk mendapatkan sayur-sayuran segar pada awal musim bunga. Sayuran akar dibersihkan dari atas dan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dengan pengudaraan yang baik.
Perkara yang Perlu Diingat
- Penyediaan benih... Pilih kaedah yang sesuai dan sediakan biji sebelum penanaman musim bunga atau anak benih.
- Bila hendak menanam... Pada musim bunga mereka ditanam pada suhu tanah 6 ° C, pada musim gugur 2 minggu sebelum embun beku pertama, dan anak benih ditanam dalam dulang sebulan sebelum menanam di tanah.
- Kedalaman menanam benih... Untuk anak benih dan pada musim bunga, benih dikebumikan 1 - 2 cm. Pasli musim sejuk dikebumikan 5 cm.
- Pencegahan penyakit... Pada awal musim bunga dan musim luruh, anda perlu membersihkan tempat tidur dengan cecair Bordeaux.
Biji pasli: faedah dan keburukan
Daun, biji dan akar mengandungi banyak vitamin dan nutrien. Pengambilan tumbuhan ini secara berkala menguatkan sistem imun, merangsang metabolisme dan menurunkan tekanan darah. Minyak pati yang terdapat dalam biji digunakan untuk merawat penyakit sendi dan menghilangkan keradangan. Di samping itu, sayur-sayuran segar menghilangkan racun dan toksin dari badan dengan sempurna.
Walau bagaimanapun, makan sayur-sayuran juga boleh membahayakan tubuh. Contohnya, semasa membeli sayur di kedai, anda tidak tahu mengenai asal usulnya. Oleh itu, untuk menghilangkan kekotoran yang berbahaya, hijau mesti direndam di dalam air selama beberapa jam. Minyak pati biji pasli yang berlebihan boleh menyebabkan rasa mual dan pening.
