Membiakkan puyuh di rumah untuk pemula mungkin seperti aktiviti yang sukar dan bahkan eksotik. Patutlah. Penternakan puyuh di negara kita tidak dikembangkan dalam skala besar seperti pembiakan ayam, angsa, itik, dll.
Nilai daging dan telur puyuh terutama diketahui oleh orang-orang yang, untuk satu atau lain alasan, mematuhi diet tertentu. Dan ini tentunya tidak adil. Puyuh unggas tidak bersahaja dan boleh dibawa hampir setiap hari, dan daging jauh lebih mahal daripada ayam dan lebih berkhasiat.
Telur puyuh
Anda boleh membiak burung puyuh hampir di mana sahaja - di rumah persendirian, di negara ini, dan bahkan di balkoni pangsapuri bandar biasa. Burung puyuh tidak memerlukan bilik besar dan mereka tidak perlu membina kandang ayam besar dengan berjalan kaki. Sebagai contoh, lima puluh burung puyuh boleh diletakkan dengan selesa di dalam sangkar dengan luas kira-kira 1 kaki persegi. Dan dengan keadaan penahanan yang teratur (ini dilakukan dengan sangat mudah) dan penjagaan, ternakan kecil seperti itu dapat bertelur sekitar 48 telur (masing-masing seberat 10 hingga 12 gram) sehari, yang sama dengan lapan ekor ayam.
Sekiranya anda seorang penternak puyuh pemula dan anda tidak mempunyai pengalaman menjaga burung ini, maka kami menasihati anda untuk memutuskan apa yang lebih menguntungkan bagi anda - membeli burung dewasa atau menetas ayam dari telur di dalam inkubator sebelum memperoleh burung yang lucu dan lucu ini.
Organisasi syarat-syarat penahanan
Tidak kira di mana burung puyuh akan disimpan (gudang, pangsapuri, tempat tinggal), perkara utama adalah memastikan rejim suhu yang diperlukan.
Akibatnya, sebelum membeli burung, beri mereka tempat terlebih dahulu di mana suhu udara akan berada dalam lingkungan 18-20 darjah.
Suhu melonjak di atas 25 darjah dan di bawah 12 tidak hanya boleh menjejaskan produktiviti, tetapi burung akan mulai kehilangan bulu (pada suhu tinggi), dan pada suhu rendah, misalnya -7, mereka akan mati.
Keadaan seterusnya adalah sel yang dibuat dengan betul.
Kandungan sel puyuh
Sekiranya anda adalah penternak puyuh pemula, maka perhatikan sangkarnya. Sekiranya anda memutuskan untuk melakukannya sendiri, kemudian ikuti nasihat dan gambar yang disajikan di bahagian CELLS kami, ia menawarkan pelbagai pilihan yang dapat dipasang dalam keadaan rumah biasa, walaupun tanpa mempunyai kemahiran khusus dalam hal ini. Di kedai, sangkar puyuh cukup mahal dan, dengan itu, akan habis lebih dari satu bulan.
Perlu diingat juga bahawa sangkar yang dimaksudkan untuk menjaga burung beo atau burung lain tidak sesuai untuk burung puyuh.
Apa yang perlu anda cari semasa membeli sangkar puyuh
Sekiranya anda memutuskan untuk membeli sangkar puyuh, maka perhatikan yang berikut. Adalah wajar unsur-unsur utamanya adalah logam, dindingnya terbuat dari mesh. Lebih baik jika tergalvani.
Juga perlu diperhatikan kehadiran pengumpan dan peminum, yang seharusnya terletak di dinding depan, ini memudahkan perawatan dan memberi makan. Jaring di tempat ini harus sedemikian rupa sehingga bangsal anda bebas mencucuk kepalanya dan mencapai makanan.
Sangkar puyuh
Saiz rumah puyuh juga penting, tingginya sekurang-kurangnya 20 sentimeter dan bahkan lebih sedikit.Jika tidak, burung puyuh dengan kecenderungan melompat boleh mencederakan kepala mereka.
Tidak seperti ayam, yang dibawa dalam sarang khas, burung puyuh tidak menuntut di dalamnya dan bergegas ke lantai, yang seharusnya condong, dan kandang itu sendiri dilengkapi dengan penerima telur khas.
Juga, sangkar puyuh, untuk pembersihan yang mudah, harus mempunyai dulang sampah khas di belakangnya, yang terletak di bawah lantai mesh dan mudah ditarik keluar. Sekiranya dulang seperti itu tidak disediakan, maka anda menghadapi risiko menghadapi pelbagai masalah, mulai dari pencemaran telur hingga pelbagai penyakit di wad berbulu anda.
Penternak unggas yang berpengalaman mengesyorkan kepadatan stok puyuh tidak lebih dari 10 goth per 0.2 m. Sekiranya anda tidak mematuhi piawaian ini, pengeluaran telur mungkin menurun.
Cara menentukan jantina anak ayam
Jantina muda ditentukan oleh warna dan tingkah laku. Pada keturunan dengan pewarnaan bercak, jantan mempunyai "topeng" dan dada gelap. Payudara betina paling kerap mempunyai banyak bintik.
Pastikan anda membaca:
Manfaat telur puyuh dan membahayakan tubuh manusia, seberapa banyak yang anda boleh dan cara penggunaannya
Pemerhatian akan memungkinkan untuk menentukan jantina anak ayam yang berumur sehari. Ayam mencicit lebih kerap daripada lelaki.
Pembelian puyuh
Sekiranya anda memutuskan untuk membeli burung dewasa, maka cubalah mengambil individu dari usia 1 hingga 1.5 bulan. Pada betina puyuh, kematangan seksual berlaku pada usia 1.5 bulan dan pada usia inilah dia mula bertelur.
Burung puyuh hanya boleh dibeli dari penternak unggas berpengalaman ternama atau dari ladang. Burung puyuh, tidak seperti ayam, boleh diambil tanpa mengira musimnya, kerana pengeluaran telurnya sama sepanjang tahun.
Perhatikan fakta bahawa ketika membeli burung puyuh, tidak perlu membeli makanan dari penjual tempat burung itu diberi makan. Perubahan menu dan bergerak secara tiba-tiba tentu akan mempengaruhi bukan sahaja pengeluaran telur mereka, tetapi dalam beberapa kes boleh menyebabkan gangguan pencernaan. Stok makanan selama kira-kira sebulan, masa ini akan cukup untuk memindahkan wad anda secara beransur-ansur ke makanan yang anda ada.
Memberi makan untuk betina semasa pengeluaran telur
Burung puyuh muda berusia tujuh minggu mampu bertelur sepenuhnya. Biasanya, jumlah telur burung puyuh dalam setahun adalah dari 300 hingga 320 telur, yang bermaksud bahawa dia bertelur 1 telur sehari (kecuali hari-hari ketika dia mencair). Tetapi pengeluaran telur yang begitu intensif hanya dapat dilakukan dengan diet burung yang seimbang dan seimbang. Jadi, apakah puyuh diberi makan sehingga terbang dengan baik?
Cara yang paling optimum dianggap memberi makan dengan makanan kompaun berkualiti tinggi. Oleh kerana kandungannya sangat rasional, ia mempunyai semua vitamin penting.
Makanan gabungan biasanya dituangkan ke dalam bekas khas sehari sekali dalam bentuk kering dan padat. Makanan kompaun baik kerana tidak masam, bahkan tidak merosakkan, yang sangat memudahkan penyusuan.
Pengeraman
Sekiranya anda memutuskan untuk secara serius memulakan pembiakan burung puyuh di rumah dengan pengembangan ladang anda yang seterusnya dengan organisasi penternakan ayam yang kecil, maka lebih baik anda tidak membelanjakan wang untuk burung dewasa, tetapi dapatkan inkubator.
Telur puyuh diinkubasi dengan cara yang hampir sama dengan telur unggas lain: ayam, itik atau angsa dengan sedikit perbezaan waktu, kelembapan dan keadaan suhu.
Menetapkan telur di dalam inkubator
Banyak penternak puyuh sering mengeluh bahawa dalam inkubator biasa, yang dirancang untuk sekitar 80-100 telur ayam, sukar untuk menginkubasi telur puyuh. Terutama jika ia adalah kumpulan kecil hingga 80 keping. Ini kerana telur hanya dilancarkan di dalam inkubator.
Dan di sini, ada kesia-siaan dan tugas-tugas yang tidak perlu. Ramai yang melampau. Sebagai contoh, mereka mula membuat inkubator puyuh khas. Tetapi jalan keluarnya sangat mudah. Telur puyuh hanya dilapisi dengan kapas atau kain di sekitar tepinya. Tetapi bukan begitu.
Di hampir semua inkubator, penyimpangan suhu dari tengah ke tepi sekurang-kurangnya 0,5 darjah, kerana ini, telur mulai bergeser tanpa henti, kemudian ke tengah, kemudian ke tengah.
Tetapi ini tidak perlu, lakukan seperti yang kami sarankan kepada anda di atas dan masalah ini akan diselesaikan dengan sendirinya. Di samping itu, dalam keadaan seperti itu, kualiti dan tahap penetasan meningkat dengan ketara. Dengan kata lain, tanpa ragu-ragu, dapatkan inkubator biasa dan bertelur di dalamnya.
Sekiranya anda mempunyai kemahiran yang sesuai, anda boleh membuat inkubator puyuh sendiri pada keadaan rumah yang normal.
Semasa membeli telur untuk diinkubasi, perkara pertama yang perlu diberi perhatian ialah ia mesti segar (berumur tidak lebih dari tujuh hari). Lebih baik membeli dari penternak puyuh yang berpengalaman atau di ladang.
Sebenarnya, pengeraman telur puyuh dari telur ayam dimatikan hanya dengan masa. Sekiranya diperlukan 21 hari dari bertelur ayam betina di inkubator hingga penetasan, maka burung puyuh dilahirkan lebih awal dalam 16-17 hari. Telur perlu dipusingkan 4-5 kali sehari.
10 hari pertama, jaga suhu di inkubator pada 38.5 darjah. Sekiranya inkubator tidak dilengkapi dengan sensor elektronik dan termometer, maka pemeriksaan dilakukan dengan menggunakan termometer perubatan. Dalam tujuh inkubasi terakhir, adalah wajar untuk menurunkan suhu hingga 38 darjah. Dan pada malam penetasan, kira-kira sehari sebelum permulaan penetasan, hingga 37.5 darjah.
Sekiranya kita membandingkan dengan ayam ayam, burung puyuh dilahirkan dengan baik dalam waktu maksimum dua belas jam. Mereka yang menetas kemudian biasanya mempunyai pelbagai penyimpangan dan percubaan untuk menetasnya tidak berjaya.
Menetas puyuh
Pemilihan baka
Pilihan baka bergantung pada arah ekonomi
Pilihan baka bergantung pada arah ekonomi. Baka puyuh dibahagikan kepada daging dan telur.
Baka puyuh yang popular:
- Orang Jepun. Mempunyai warna liar, berat individu hingga 200 g, pengeluaran telur hingga 300 per tahun.
- Firaun Putih. Broiler membiak dengan kulit yang cantik. Berat individu hingga 0.5 kg. Pengeluaran telur hingga 200.
- Orang Estonia. Berat hingga 170 gram, betina memberikan hingga 280 telur setiap tahun.
- Puyuh emas Manchu. Ia mempunyai purata produksi telur hingga 230 keping, beratnya mencapai 270 g. Keturunan ini mempunyai ukuran telur terbesar, betina jauh lebih besar daripada jantan.
- Putih Inggeris. Pengeluaran telur hingga 290 telur per tahun, dan berat burung hingga 360 g.
Pastikan anda membaca:
Kandang puyuh DIY: arahan, jenis, susunan langkah demi langkah
Untuk mendapat keuntungan dari baka daging, kebanyakan telur yang diletakkan dihantar ke inkubator, jadi jantan dan betina dipelihara bersama. Keturunan telur jarang disembelih kerana jangka hayatnya yang panjang.
Puyuh yang semakin meningkat
Menanam burung ini lebih menguntungkan dan, yang paling penting, memerlukan lebih sedikit masa daripada menanam ayam yang sama. Dan menjaga mereka lebih mudah. Sebagai contoh, agar seekor ayam berubah menjadi ayam, ia memerlukan masa sekitar enam hingga tujuh bulan, tetapi pembiakan puyuh Jepun matang sepenuhnya dan mula bertelur setelah enam minggu.
Agar pembiakan burung puyuh di rumah menjadi menguntungkan dan berjaya, puyuh kecil perlu membuat keadaan yang tepat dari hari-hari pertama kehidupan.
Brooder di mana pertumbuhan muda dari inkubator akan dipindahkan mesti disiapkan terlebih dahulu. Untuk ini, pelbagai kotak kayu atau kadbod mungkin sesuai. Puyuh dibezakan oleh watak yang hidup, jadi jaring harus diregangkan di atas kotak. Walau bagaimanapun, lebih baik membuat brooder khas di mana mungkin untuk mewujudkan semua syarat yang diperlukan untuk pertumbuhan ayam yang berjaya dan di mana ia senang untuk merawatnya.
Sejurus selepas menetas, anak ayam harus dipelihara pada suhu sekitar 34 darjah. Kemudian ia perlu dikurangkan secara beransur-ansur dan dibawa ke 25 darjah dalam sebulan.
Pencahayaan hendaklah berterusan sepanjang masa selama dua minggu. Maka mesti dikurangkan menjadi 17 jam, tetapi tidak kurang. Jika tidak, penurunan pengeluaran telur diperhatikan.
Penggemukan dan penyembelihan
Skim makan puyuh
Syarat untuk memelihara burung yang hendak disembelih sedikit berbeza dari yang dijelaskan. Suhu yang lebih rendah diperlukan di sini - 20-24 ° C dan pencahayaan yang redup.
Burung perlu diberi makan empat kali sehari, di antaranya dua kali dengan biji-bijian, dan dua kali dengan makanan berlemak dicampur dengan jagung.
Apabila burung mencapai berat 120 g, ia sudah dianggap siap untuk disembelih (tetapi bergantung pada baka, angka yang jauh lebih tinggi dapat dicapai). Penyusuan biasanya berlangsung sekitar dua bulan. Burung hanya dapat diberi air selama enam jam sebelum disembelih.
Untuk penyembelihan, lebih baik menggunakan kapak dapur dengan pisau yang diasah.
Kaedah:
- Potong kepala anda.
- Tunggu semua darah mengalir.
Gunakan gunting tajam untuk memotong:
- kaki pada tahap shin;
- sayap - hingga sendi kedua.
Pegang bangkai puyuh terbalik, koyakkan kulit dengan jari anda dan angkat bersama bulu.
Buka bangkai dengan pisau dan usus.
Memberi makan kepada yang muda
Burung puyuh muda diberi makan, dengan cara yang hampir sama dengan ayam. Tetapi terdapat juga perbezaan dalam reka bentuk pengumpan dan peminum.
Sebarang bekas dengan tepi rendah boleh berfungsi sebagai pengumpan. Mangkuk minum perlu dirawat dengan lebih berhati-hati. Gunakan hanya alat vakum, jika tidak, anak ayam kecil dalam peminum dalam mungkin lemas.
Telur rebus diberikan sebagai makanan pertama.
Kemudian, anak muda dipindahkan ke makanan kompaun untuk ayam pedaging.
Agar tidak terlibat dalam penempatan semula sepanjang masa, mereka akan puyuh. yang tumbuh dengan cepat dari satu bunker ke bunker yang lain pada usia dua minggu, letakkan segera di kandang untuk burung dewasa. Dan untuk mempermudah untuk mengekalkan rejim suhu optimum di dalamnya, cukup sarungnya, misalnya, dengan kepingan polikarbonat selular atau bahan lain, tetapi jangan lupa membuat lubang pengudaraan di dalamnya.
Manfaat pembiakan
Sebagai baka daging lembu, burung kecil tidak bernilai. Manfaat utama membiakkannya adalah:
- Komposisi produk yang pelbagai - protein dan elemen mikro dengan fungsi pelindung.
- Kandungan dalam telur adalah nutrien dua kali lebih banyak daripada ayam.
- Tidak berminyak, produk diet dikurniakan dengan rasa yang sangat baik.
- Penggunaan telur secara berterusan memperbaiki keadaan tisu tulang, mempunyai kesan positif terhadap fungsi jantung, hati, ginjal dan pankreas.
- Normalisasi fungsi saluran gastrousus, itulah sebabnya mereka merawat kanak-kanak yang terdedah kepada reaksi alergi.
- Kemungkinan memakan telur tanpa rawatan panas kerana ketiadaan jangkitan salmonellosis.
Kandungan
Menjaga puyuh di rumah bermaksud memberi makan dan mengatur pencahayaan yang betul dan menjaga rejim suhu yang betul. Kami bercakap mengenai cahaya dan suhu sebelumnya, sekarang mari kita bercakap tentang memberi makan burung ini.
Pertama sekali, anda perlu tahu bahawa puyuh memakan rata-rata kira-kira tiga puluh gram makanan setiap hari, iaitu sepanjang tahun kira-kira 10 kilogram. Selama setahun, dia dapat menghasilkan hingga 3 ratus telur seberat 3-3.2 kilogram. Ayam bertelur, untuk jangka waktu yang sama, dapat memakan sekitar 50 kilogram makanan kompaun dan bertelur hingga 180 telur, dengan berat sekitar 10-11 kilogram.
Apa yang dimakan puyuh bertelur jika tidak ada makanan kompaun?
Sekiranya tidak ada makanan kompaun, maka pemilik burung harus menyediakan campuran itu sendiri untuk memberi makan burung. Lapisan dewasa diberi makan dengan campuran yang mengandungi 20-22% protein setiap 100 gram.
Berikut adalah komposisi anggaran yang digunakan untuk puyuh pembawa:
- Biji-bijian hancur (jagung, gandum, biji kacang, dll.) - 50%;
- Kek minyak dari bunga matahari - 20-25%;
- Produk curd, permainan, goreng (atau tepung tepung daripadanya) - 7-8%;
- Ragi untuk makanan - 4-6%;
- Tepung rumput - 5%;
- Batu kapur, tempurung hancur laut, tempurung hancur - 6%;
- Sulfat - 2/10%.
Keutamaan harus diberikan kepada jenis biji-bijian seperti jagung, kacang polong, gandum bijirin, kerana ia adalah yang paling berkhasiat, paling baik diserap dari semua jenis bijirin yang lain.
Pastikan anda menambahkan kompleks nutrien vitamin dan mineral ke makanan yang disediakan sendiri untuk memperkayakannya dengan semua mineral yang diperlukan.
Makan puyuh
Pada pandangan pertama, tidak ada perbezaan dalam memberi makan ikan berlebihan dan ayam. Nampaknya 4 burung puyuh dapat memakan jumlah makanan yang sama dengan seekor ayam. Keluarkan kira-kira jisim telur yang sama. Tetapi ini adalah khayalan. Perbezaannya adalah dalam kandungan dan produktiviti. Sebagai contoh, sangkar yang mengandungi lima puluh burung puyuh, yang dapat dengan mudah menggantikan 10 ekor ayam, boleh diletakkan walaupun di rumah terkecil atau bahkan di sebuah pangsapuri. Ini tidak boleh dikatakan mengenai ayam. Tetapi disarankan memberi mereka makanan kompaun yang dibuat di kilang.
Makan sangkar
Tetapi ada satu masalah di sini - makanan kompaun tidak dihasilkan terutama untuk burung puyuh. Sekiranya anda melihat makanan kompaun untuk puyuh di suatu tempat di pasar, maka ini adalah penipuan.
Oleh itu, banyak penternak puyuh mengesyorkan segera memberi makanan kompaun permulaan untuk ayam pedaging dari jenama PK - 5-2. Khususnya, makanan kompaun ini mempunyai bahagian protein yang sangat mudah dicerna, yang diperlukan oleh spesies burung ini untuk penghasilan telur yang baik.
Anda perlu memberi makan orang dewasa 3 kali sehari, sementara kadar makanan mesti dipatuhi dengan ketat. Ia berbeza untuk baka yang berbeza, tetapi berkisar antara - 25 hingga 30 gram sehari.
Sekiranya anda memberi lebih banyak makanan, ini akan memberi kesan negatif kepada pengeluaran telur. Jangan lupa bahawa pengumpan mesti terletak di bahagian depan kandang, dan peminumnya mesti menetes.
Ini mungkin semua cadangan asas untuk membiak dan merawat burung puyuh di rumah untuk pemula. Sekiranya anda seorang penternak puyuh yang berpengalaman dan mempunyai pengalaman anda sendiri, sila kongsikannya dengan rakan baru anda dengan memberikan komen di bawah. Kami dan para pembaca, tentu saja, ingin menerima sebanyak mungkin maklumat.
Penjagaan anak ayam
Anak ayam puyuh yang baru dilahirkan harus ditutup dengan bulu berwarna coklat dengan dua jalur cahaya di bahagian belakang. Anak ayam yang sihat beratnya dari enam hingga lapan gram, mereka aktif dari jam pertama. Bayi perlu dipantau dengan teliti pada mulanya, kerana ayam mampu:
- bongkok dalam beberapa jurang dan tercekik;
- naik ke dalam periuk air dan tercekik.
Setelah anak ayam kering, mereka dipindahkan ke tempat lain - brooder. Ini adalah nama kandang terpisah yang direka khas untuk membesarkan anak ayam. Ukurannya dipilih mengikut jumlah haiwan muda yang terdapat di dalamnya. Namun, bukannya sangkar, anda juga dapat menggunakan ruang yang tertutup oleh grid.
Setelah menetas anak ayam di inkubator, anda mesti menunggu sehingga ia kering.
Bagi menjaga anak ayam, semuanya mudah. Anak-anak makan sendiri, tetapi anda perlu:
- memberi makan tepat pada masanya. Diet harus mengandungi cukup protein untuk membantu bayi tumbuh lebih cepat. Pada hari-hari pertama, mereka perlu diberi makan lima kali sehari dengan telur cincang rebus. Pada hari keempat, keju kotej dan makanan kompaun diperkenalkan, direka khas untuk haiwan muda, tetapi melalui penggiling kopi. Pada akhir minggu pertama, anda sudah boleh menambahkan sayur cincang halus ke makanan anda. Ketika bayi berusia 21 hari, mereka beralih ke makanan dewasa. Sekiranya anda mengikuti diet dengan betul, anak ayam harus menambah berat badannya 20 kali dalam dua bulan pertama;
- bekalan air.Oleh kerana selalu ada risiko lemas, anak ayam perlu dicurahkan ke peminum khas - vakum atau puting. Air diperlukan semestinya direbus dan suam. Dari semasa ke semasa anda perlu menyiram anak-anak dengan larutan Levomycetin;
- pematuhan dengan rejim suhu. Sekiranya puyuh tidak selesa, mereka akan mula berkelakuan sewajarnya. Apabila panas bagi mereka, anak-anak ayam bersurai di sepanjang tepi bilik dan berdiri dengan paruhnya terbuka; jika sejuk, mereka berkumpul bersama-sama dan memicit.
Laraskan haba dengan menaikkan atau menurunkan lampu. Suhu di brooder dikekalkan oleh:
- pada minggu pertama: dalam lingkungan 35 - 38 darjah;
- pada minggu kedua, mereka diturunkan hingga 34 darjah;
- pada yang ketiga - sehingga 30;
- pada akhir minggu keempat, mereka dikurangkan menjadi 22 darjah.
Mengenai brooder sendiri, dia:
- mesti mempunyai pengudaraan;
- panjang waktu siang dalam dua minggu pertama ditetapkan pada 24 jam, kemudian dikurangkan menjadi 17.
Kandang terpisah yang direka khas untuk memelihara anak ayam disebut brooder.
Tempoh pematangan
Tanda-tanda seksual akan mula muncul pada minggu keempat:
- "Anak lelaki" memperoleh warna leher dan payudara berwarna coklat kemerahan (berbintik-bintik);
- "Girls" - kelabu muda, juga berbintik-bintik.
Menjelang awal bulan ketiga, lelaki berhenti tumbuh, pada hari ke-40 mereka sudah bersedia untuk berkahwin. Wanita memerlukan sekurang-kurangnya sembilan minggu agar tahap pematangan selesai sepenuhnya.
Selama tempoh ini, kawanan diasingkan - betina ditolak, jantan dipilih jika direncanakan untuk menanam puyuh untuk daging di masa depan. Mereka dan yang lain duduk di kandang yang berbeza untuk menggemukkan.
