Okra: apa itu dan dengan apa ia dimakan? Varieti, penanaman dan penjagaan, resipi

Okra dilahirkan di Afrika. Kenangan pertama dia bermula pada abad ke-11. Tumbuhan ini dijumpai oleh orang Mesir, mereka menggunakan saudara dari mallow ini untuk pembuatan kain dan gam. Okra mempunyai banyak nama. Dia boleh dipanggil jari wanita Okra, Gombo atau Okra. Terdapat beberapa jenis tumbuhan eksotik ini: Bombay okra, Juno okra, dll.

Jadi apa itu okra dan bagaimana ia ditanam? Hasil tanaman sayuran yang tinggi ini hanya dapat diperoleh dengan menanamnya di tanah yang disenyawakan dengan baik. Oleh itu, ada baiknya menanam okra di tempat di mana timun sebelumnya tumbuh, kerana dia juga menyukai baja mineral dan organik. Anda perlu menanam di tempat yang diterangi cahaya matahari. Penanaman di tanah liat atau tanah sejuk akan menyebabkan okra mati. Sebaiknya tanam di tempat yang dilindungi dari angin. Oleh kerana okra menyukai kehangatan, ia ditanam di wilayah selatan Rusia. Sebaiknya tanam tanaman di tanah pada dekad terakhir bulan April, ketika embun beku sudah berakhir, tetapi masih ditutup dengan agrofibre. Suhu terendah yang dapat ditahan oleh jari wanita ialah -2. Tetapi di wilayah utara Rusia, anda juga dapat menanam tanaman ini. Untuk melakukan ini, anda perlu ingat beberapa peraturan asas untuk menjaga dia.

Di bahagian utara Rusia, di kota-kota seperti Siberia atau Ural, di mana suhunya rendah hampir sepanjang tahun, disarankan menanam okra di tanah terbuka, seperti terung, hanya setelah menanam anak benih. Pada abad ke-19, A.P. Chekhov terlibat dalam penanaman okra di wilayah Moscow. Okra tumbuh seperti liana.

Seperti apa rupa tumbuhan okra?

Okra - apa itu? Tidak ada yang luar biasa dalam penampilan tanaman ini. Ia boleh mencapai ketinggian dua meter. Walaupun terdapat jenis kerdil yang tumbuh tidak lebih dari 50 sentimeter. Saiz buah juga bergantung pada jenis tanaman. Ia boleh mencapai maksimum 25 sentimeter, dan minimumnya adalah 10 sentimeter.

Batang okra sangat tebal dan di pangkalnya mungkin mempunyai beberapa cabang (hingga 7 batang). Daun tanaman besar, berwarna terang atau hijau tua. Bunga okra berwarna krim kekuningan. Mereka disusun dalam satu urutan. Kelebihan utama tanaman ini adalah buahnya.

Untuk memahami apa sayur-sayuran yang tidak biasa ini - okra, cuba bayangkan kacukan zucchini, cabai dan kacang polong. Tumbuhan tahunan, mencapai ketinggian 40 cm hingga 2 meter (di bawah keadaan iklim yang baik dan penanaman yang betul), dengan batang tebal, di mana terdapat banyak cabang, dengan daun muda, lebar, hijau, dan diukir.

Okra budaya sayur adalah ramuan tahunan. Dia memiliki batang kemaluan tebal, bercabang di pangkal, daun besar yang panjang, di pangkal yang terdapat bunga berkrim besar. Buah-buahan adalah kapsul berbilang biji.

Bunga Okra cukup hiasan, tetapi nilai utamanya terdapat pada buah-buahan.

Semua varietas mekar dengan bunga krim tunggal yang jarang, berbentuk seperti tulip, dengan bau tart yang kuat. Tumbuhannya cukup hiasan, tetapi nilai utamanya terdapat pada buah-buahan. Buah-buahan Okra berbentuk seperti lada hijau. Kadang-kadang mereka digambarkan sebagai "persilangan antara kacang polong dan lada."

Buah Okra rasanya seperti asparagus

Dunia sebulat suara mengenai pengiktirafan faedah sayur ini. Okra disyorkan untuk pemakanan perubatan dengan senarai penyakit yang besar, kerana kesan utama penggunaannya adalah untuk meningkatkan nada umum badan, memperkuat imuniti dan membekalkan tubuh dengan kompleks vitamin dan mineral. Kilang ini mempunyai komposisi yang unik, yang memberikan faedahnya.

• Vitamin A, B6, C, K meningkatkan imuniti, oleh itu okra pulih dengan baik sekiranya terlalu banyak bekerja dan selepas sakit.
• Mineral magnesium, besi, kalsium, kalium, natrium, zink, fosfor terlibat dalam proses peredaran darah, menguatkan saluran darah dan menormalkan tekanan darah.
• Kerana jumlah serat yang banyak, fungsi usus normal terjaga.
• Protein sayur memberikan rasa kenyang dengan kandungan kalori minimum, dan ini menormalkan berat badan.
• Bahan lendir menormalkan kadar gula pada diabetes, mempunyai kesan anti-radang pada saluran gastrousus.
• Asid folik bermanfaat untuk wanita hamil untuk perkembangan saluran saraf janin yang betul.
• Glutathione antioksidan mencegah perkembangan barah.

Okra dianggap sebagai afrodisiak, walaupun tidak ada penyelidikan ilmiah yang serius mengenai topik ini.

Permohonan dalam bidang perubatan

Oleh kerana rasanya yang tinggi dan banyak khasiat bermanfaat yang ditunjukkan, buah bunga raya boleh dimakan digunakan dalam pemakanan perubatan untuk pelbagai patologi.

Dengan patologi sistem pernafasan

Bermakna dari okra (decoctions, infusions) berkesan melawan penyakit pernafasan:

• batuk;
• sakit tekak;
• laringitis;
• bronkitis;
• trakeitis;
• asma bronkial.

Dengan meningkatkan imuniti umum dan tempatan, memakan buah sayur ini berguna untuk pelbagai patologi berjangkit.

Untuk penyakit sistem pencernaan

Hidangan Okra disyorkan untuk digunakan secara berkala dengan:

• gastritis;
• ulser peptik dan 12 ulser duodenum;
• enterokolitis;
• hepatitis akut dan kronik;
• sirosis;
• degenerasi hepatik (fibrosis, hepatosis lemak);
• dyskinesia saluran empedu;
• pankreatitis;
• dysbiosis;
• sembelit;
• buasir dan fisur rektum.

Okra memulihkan sel hati yang rosak, menunjukkan kesan hepatoprotektif. Buah sayuran ini memperbaiki keadaan hati setelah menjalani kemoterapi, antibiotik, dan penyakit berjangkit yang teruk.

Makan okra dalam bentuk mentah atau dalam hidangan yang dibuat juga berguna untuk penyakit jantung dan saluran darah, gangguan peredaran mikro di otak, diabetes mellitus dan mikroangiopati diabetes.

Sifat antioksidan glutathione yang terkandung dalam bunga raya dapat dimakan berjaya digunakan dalam rawatan kompleks:

• penyakit autoimun;
• diabetes mellitus;
• autisme;
• Penyakit Parkinson dan Alzheimer;
• sindrom keletihan kronik;
• katarak.

Kembang sepatu yang dimakan ditunjukkan untuk lelaki yang mempunyai masalah dengan potensi pelbagai asal usul, prostatitis, setelah menderita penyakit kelamin.

Penerangan

Okra adalah ramuan tahunan yang boleh tumbuh hingga 40 cm tinggi. Namun, ada juga kes apabila sayur boleh mencapai ketinggian 2 meter. Okra mempunyai batang yang sangat tebal dan bercabang, dan daunnya sedikit ditarik ke bawah dan mempunyai warna hijau muda. Daunnya sama ada lima-lobed atau tujuh-lobed.

Ramai orang membandingkan okra dengan terung. Tumbuhan ini sangat memerlukan penjagaan yang serupa. Okra menuntut panas, sebab itulah ia mendapat populariti yang besar di wilayah selatan. Namun, pada masa ini keadaannya agak berubah dan sekarang dapat ditanam di mana-mana negara. Okra boleh didapati segar atau beku di rak kedai. Buahnya juga terdapat di pasar. Penuaian paling kerap dilakukan antara bulan Ogos dan November.

Syarat untuk menanam okra

Dalam proses memilih okra, perhatian yang cukup harus diberikan pada penampilannya. Batang tanaman mestilah panjang. Mereka boleh berwarna hijau terang tanpa kerosakan, cendawan, atau kawasan kering. Perlu memberi keutamaan kepada buah-buahan muda dan halus, menyenangkan untuk disentuh. Dalam beberapa kes, ada yang mempunyai warna gelap atau kemerahan.

Oleh kerana gombo mudah rosak, ia hanya boleh disimpan selama kira-kira tiga hari. Sekiranya anda memutuskan untuk menyimpan sayur di dalam peti sejuk, anda harus membungkusnya di surat khabar atau beg.

Okra tumbuh tanpa banyak tipu muslihat dan kerumitan. Dia suka kelembapan, cahaya matahari dan tanah yang subur.

Nasihat pakar yang berpengalaman tentang cara menanam okra adalah mudah, kerana tanaman itu tidak memerlukan usaha yang serius. Terdapat beberapa langkah mudah yang boleh anda ambil untuk membantu anda menanam tanaman yang baik:

1. Memupuk tanah dengan baik sebelum menanam, dalam hal ini makanan tambahan tidak diperlukan. Sekiranya tumbuh-tumbuhan yang lemah, anda boleh menyiramnya dengan baja cair, kompleks, baja mineral.
2. Mustahil untuk melembapkan tanah secara berlebihan, terutama pada masa sebelum berbuah.
3. Untuk rangsangan aktif penanaman, cubit batang utama pada jarak 50, 60 cm dari tanah.
4. Berikan sokongan untuk pelbagai jenis.
5. Bongkok batang di pangkal tepat pada waktunya, melonggarkan tanah.
6. Semasa menanam okra di rumah hijau atau di bawah lapisan plastik, sediakan tanaman dengan kerap pengudaraan.

Semua manipulasi sederhana ini merupakan kompleks utama kaedah agroteknik untuk menanam okra, pemeliharaannya akan memberi tanaman yang selesa dan penuaian yang banyak. Jangan tanam okra di kawasan paya atau tempat di mana air bawah tanah dekat dengan permukaan; pilih tempat dengan komposisi tanah ringan yang mendorong kesuburan tinggi.

Bagaimana okra tumbuh?

Budaya ini berkembang pesat. Okra bersifat termofilik, yang menjadikannya hampir dengan terung. Suhu optimum yang memungkinkan tanaman berkembang secara normal adalah 23-26 ° C, ketika suhu turun menjadi -16 ° C, okra berhenti tumbuh dan berkembang, dan apabila membeku, ia mati. Tukang kebun, berkongsi pengalaman mereka tentang cara menanam okra di negara ini, mengesyorkan menanamnya dengan anak benih.

Siapkan tanah pada musim gugur, gali dan pupuk dengan sebatian organik, fosforus dan kalium, humus. Gali lagi pada musim bunga dengan pengenalan ammonium nitrat. Chernozem sangat sesuai untuk tanaman sayur-sayuran ini; di kawasan yang tidak ada, gunakan rumah hijau atau tempat perlindungan filem, dipercayai bahawa okra tumbuh di kebanyakan tanah, kecuali tanah liat, garam atau terlalu basah.

Tumbuhan sayur okra tidak memerlukan penyiraman yang kerap, ia mesti dilakukan setiap lima hari sekali, dengan syarat tidak ada hujan. Rezim penyiraman ini dikekalkan hingga saat berbuah, setelah batang pertama dipasang di batang, anda perlu menyiram tanaman dua kali sebulan. Air secara sederhana, jangan berlebihan, sehingga akar okra yang halus tidak mulai membusuk.

Pemakaian top ketika menanam okra dilakukan sekiranya pertumbuhan lambat, kesuburan tanah yang buruk dua hingga tiga kali, dalam tempoh sebelum bermulanya penampilan ovari. Kompleks baja mineral digunakan untuk ini, dosnya diambil minimum. Dengan bermulanya tempoh berbuah, pemberian makanan dilakukan sekali, untuk ini, kalium nitrat digunakan.

Tempoh berbunga okra bermula pada bulan Julai, bunganya besar, berwarna kekuningan, terletak di axil daun, di mana buahnya terbentuk pada masa akan datang, okra cerah yang mekar tampak spektakuler. Pemupukan unsur mineral pertama mesti diterapkan setelah tunas muncul, dengan syarat tanah disiapkan dengan teliti untuk menanam anak benih atau benih.

Okra - penjagaan

Menurut penanam sayur, menanam dan merawat okra adalah proses yang mudah, tetapi buah tanaman ini mempunyai kualiti yang unik.Tanaman selatan yang suka panas, dengan perawatan yang baik dan betul, tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang banyak, jauh dari keadaan selatan. Penanaman paling baik dilakukan dengan anak benih, kerana benih mempunyai tempoh percambahan yang panjang (dari 3 hingga 4 minggu), dan memerlukan tanah yang hangat dan dibasahi dengan baik.

Penjagaan tanaman secara berkala, penyiangan berterusan, mengelakkan pengerasan tanah di sekitar okra diperlukan pada bulan pertama, di masa depan penjagaan yang berhati-hati tidak lagi diperlukan. Menyiram okra harus dilakukan sekiranya terjadi kemarau yang teruk, jika tanah kering, rendam tanah hingga kedalaman 40 cm. Rumpai dan kendurkan tanah dalam waktu, makan dan air - ini adalah set minimum aktiviti yang diperlukan okra .

Harus diingat bahawa menanam okra bukanlah tugas yang mudah. Ini disebabkan oleh ciri-ciri iklim di beberapa kawasan. Okra adalah tumbuhan termofilik dan suka cahaya. Oleh itu, ia tidak akan berjaya menumbuhkannya di Rusia Tengah di ladang terbuka. Tetapi penanaman okra adalah mungkin di persekitaran bilik. Dalam keadaan seperti itu, ia berkembang dengan baik dan memberikan hasil yang tinggi.

Lebih baik menggunakan periuk gambut untuk percambahan. Okra suka tanah yang ringan dan subur. Juga disyorkan untuk menggunakan sejumlah besar baja organik. Sekiranya iklim mengizinkan, maka anak benih kemudian ditanam di tanah terbuka atau di rumah hijau.

Okra, yang biji benih bercambah dengan perlahan, memerlukan banyak panas. Oleh itu, perlu mewujudkan semua syarat yang diperlukan untuknya. Untuk mempercepat kemunculan anak benih, anda perlu merendam biji sebelum menanam dalam air suam selama sehari. Kami menggunakan periuk gambut untuk anak benih. Tanah boleh diambil tanah siap atau kebun.

Perkara penting ialah kehadiran sejumlah besar baja organik dan mineral. Benih mula bercambah pada suhu minimum 18 darjah. Tiga atau empat biji diletakkan di dalam setiap periuk. Kedalaman penanaman tidak boleh lebih dari 3 sentimeter. Pucuk pertama akan muncul dalam dua minggu. Penanaman benih nipis adalah suatu kemestian.

Pada masa akan datang, okra yang baik akan tumbuh daripadanya. Tumbuh dari biji tidak memerlukan usaha tertentu. Perkara utama adalah kehangatan (20-22 darjah). Secara semula jadi, tanaman memerlukan penyiraman ketika tanah mengering. Tetapi anda tidak boleh berlebihan dengan ini. Okra tidak suka kelembapan berlebihan. Ia adalah tanaman tahan kemarau. Ia berguna untuk memberi makan anak benih dengan baja fosforus.

Kelebihan okra

Sayuran ini boleh dipanggil penyembuhan. Pertama, serat, yang terdapat dalam jumlah besar, meningkatkan pencernaan. Makan okra membantu menyingkirkan kolesterol dan toksin dari badan. Kerja jantung dinormalisasi. Tumbuhan ini membantu menyingkirkan penyakit paru-paru, gejala selesema, bronkitis dan sakit tekak.

Dengan semua ini, okra hanya mengandungi 30 kalori untuk setiap 100 gram produk. Oleh itu, ia berjaya digunakan dalam diet. Kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa tumbuhan berfungsi melawan pembentukan jenis tumor ganas tertentu. Makan okra mengurangkan risiko terkena aterosklerosis.

Penyakit dan perosak

Dengan menjaga okra dengan betul, seharusnya tidak ada masalah dengannya. Tetapi begitu peraturan teknologi pertanian dilanggar, atau langkah pencegahan berikutnya dilewatkan, maka penyakit dan perosak itu ada di sana. Seperti yang anda ketahui: "lebih baik mencegah daripada menyembuhkan kemudian!"

Kilang itu boleh jatuh sakit karat dan cendawan serbuk... Hama yang boleh menjangkiti tumbuhan: whitefly, aphid, hama labah-labah, slug, sudu dan rama-rama.

Dalam memerangi parasit, anda tidak boleh menggunakan agen kimia standard, kerana dalam hal ini buah okra akan menjadi tidak sesuai untuk dimakan. Oleh itu, penyemburan dengan penyediaan bawang putih atau bahagian atas tomato akan membantu menghilangkan serangga (ia disuntik selama sehari).Slug dikumpulkan dengan tangan, dan mereka yang bersembunyi pasti akan merangkak keluar dan jatuh ke dalam perangkap jika mangkuk bir diletakkan di bawah kilang.

Untuk mencegah penyakit kulat, perlu melakukan rawatan pencegahan dengan larutan soda dan sabun yang kuat (menggunakan span, lap batang dan daun).

Lebih-lebih lagi, bintik-bintik gelap boleh muncul di daun - ini adalah selaran matahari, anda boleh menghindarinya jika anda menyemburkan semak hanya pada hari yang mendung atau pada waktu petang.

Menanam dan merawat okra

Di muka, sebulan setengah, sebelum menanam okra di tanah, tanam benih dalam bekas yang disiapkan dengan tanah. Adalah paling rasional untuk memulakan persiapan pada dekad pertama atau kedua bulan April. Tanam benih yang telah disiapkan (direndam selama dua jam) ke dalam kotak siap (bekas), hingga kedalaman 1,5 cm, letakkan gelas di atasnya atau peregangkan filem lutsinar.

Untuk tanah, ambil tanah, gambut dan pasir yang dicampur dalam bahagian 2: 2: 1, panaskan di dalam ketuhar. Salah satu pilihan terbaik adalah pilihan di mana penanaman okra dari biji benih dilakukan dalam cawan gambut, masing-masing dua atau tiga keping (sehingga kemudian satu akan meninggalkan satu tunas, yang paling kuat).

Sebelum menanam okra dari biji di luar rumah, rendam biji selama beberapa jam dalam air suam atau dalam larutan yang digunakan untuk merangsang pertumbuhan akar. Penanaman harus dilakukan setelah tanah dipanaskan dengan sempurna. Setelah membuat lubang, kedalamannya tidak kurang dari 3-4 cm, menyiramnya dengan baik dan masukkan 2-3 biji ke dalam masing-masing, taburkan dengan tanah.

Kurma penanaman untuk okra

Mula menanam okra dari biji di rumah 30-45 hari sebelum menanam di kawasan terbuka di kebun. Di beberapa kawasan, fros benar-benar surut hanya pada 20 Mei, di bahagian yang lebih selatan, anak benih atau benih ditanam selepas 10 Mei. Suhu tanah yang diperlukan pada kedalaman yang diperlukan untuk penanaman tidak lebih rendah daripada 14-15 ° C. Sebilangan tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan menanam anak benih okra pada awal bulan Jun, setelah tanah menjadi panas sepenuhnya.

Sekiranya anda akan menanam okra, anda harus sedar bahawa proses penanaman tidak akan terlalu mudah, kerana tanaman ini mempunyai ciri tersendiri. Anak benih Okra ditanam pada awal musim panas, ketika tanah sudah cukup hangat.

Menyemai benih paling baik dilakukan pada bulan April. Untuk menanam bahan penanaman, anda harus memperhatikan periuk gambut atau gelas sekali pakai. Bekas sedemikian sesuai untuk akar okra, kerana ia tumbuh sangat lama dan penting untuk tidak merosakkannya semasa proses pemindahan.

Okra boleh dilakukan tanpa memberi makan.

Tetapi harus disiram dengan murah hati, berusaha membasahi tanah hingga kedalaman 30-40 cm.

Anak tiri dibuang, kerana mereka memberikan tanaman kecil, tetapi pada masa yang sama mereka membayangi batang utama dan menyukarkan perawatan tanaman.

Penting! Batang okra berwarna puber, yang boleh menyebabkan gatal pada beberapa orang. Oleh itu, mereka menjaga sarung tangan dan pakaian eksotik dengan lengan panjang.

Selepas sebulan setengah, anda boleh memindahkan anak benih ke tempat yang tetap. Di kawasan yang hangat, ia boleh menjadi tanah terbuka. Perkara utama semasa menanam adalah kepadatan kecil. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, tanaman harus ditanam pada jarak 30-50 sentimeter antara satu sama lain.

Terdapat sekurang-kurangnya 60 sentimeter antara baris. Pendaratan dilakukan pada separuh pertama bulan Jun. Sekiranya okra ditanam di rumah hijau, ventilasi yang mencukupi mesti disediakan. Kilang ini tidak menyukai kelembapan tinggi dan terlalu panas yang kuat. Okra, tumbuh dari biji yang merupakan kaedah yang paling biasa, berkembang dengan baik dalam keadaan dalaman. Untuk penanaman, gunakan bekas besar dan letakkan di sebelah selatan.

Okra akan menikmati hasilnya sekiranya semua syarat pertumbuhannya dipenuhi.Di mana sahaja sayur ini diusahakan, ia memerlukan kehangatan. Tetapi anda juga tidak boleh membiarkan terlalu panas. Penyiraman dilakukan semasa tanah mengering. Tidak mungkin terlalu banyak membasahi tanah.

Okra suka tanah ringan. Oleh itu, melonggarkan tanah sangat penting untuknya. Anda juga perlu memantau penampilan rumpai dan membuangnya tepat pada waktunya. Kilang ini juga memerlukan makanan. Untuk ini, baja organik digunakan, yang paling baik digunakan pada tanah sebelum menanam. Anda juga boleh menggunakan produk mineral.

Menanam anak benih di tempat tidur

Anak benih Okra diletakkan di tanah terbuka pada usia 40-45 hari. Pada masa ini, mereka diregangkan hingga ketinggian 10-15 cm. Biasanya mereka ditanam pada awal bulan Jun, ketika tanah menjadi panas. Mereka menggunakan skema untuknya, yang mana benih tanaman disemai di tanah terbuka. Tempat tidur anak benih disediakan terlebih dahulu, memilih rumpai dari tanah dan membaja dengan banyak humus.

Menanam okra adalah proses yang bertanggungjawab. Dialah, seperti perawatan yang kompeten, yang menentukan penanaman tanaman yang berjaya. Penanaman anak benih diselesaikan dengan melakukan 3 prosedur secara berurutan:

1. penyiraman yang banyak;
2. mulsa permukaan tanah;
3. meregangkan filem untuk melindungi daripada sejuk dan angin.

Okra berkembang dengan baik dalam keadaan rumah hijau. Ia perlu disiram lebih jarang, kerana air dari tanah di bawah filem menguap dengan lebih perlahan. Tetapi jika rumah hijau tidak berventilasi, udara di dalamnya menjadi terlalu lembap, yang dapat merosakkan tanaman. Oleh itu, filem ini kerap diangkat. Penjagaan anak benih juga menyiratkan pengawalan suhu di dalam rumah hijau, seharusnya berada dalam lingkungan 20-30 ° C. Panas berlebihan tidak akan menguntungkan golongan muda.

Okra dalam masakan

Tumbuhan ini sangat kerap digunakan dalam masakan. Buah-buahan yang belum dibuka, menyerupai kacang hijau, dimakan. Mereka biasanya masak dalam 4-5 hari. Tempoh berbuah berlangsung sepanjang musim panas hingga akhir musim luruh. Daun muda dari tanaman okra juga dimakan. Adakah penjelajahan kuliner ini, penghormatan kepada fesyen, atau mungkin sesuatu yang lain?

Sayuran ini memasak dengan cepat. Buahnya yang lembut tidak perlu menjalani rawatan haba yang berpanjangan. Okra sesuai dengan tomato, bawang, halia, bawang putih, lada, pelbagai rempah dan jus lemon. Perasakan pinggan, jika boleh, dengan mentega. Hidangan domba, ikan dan ayam akan lebih ekspresif apabila sayur ini ditambahkan. Daun muda tanaman digunakan dalam salad segar. Okra, khasiatnya yang diketahui oleh banyak negara, digunakan dalam pelbagai masakan di dunia.

Bagaimana menanam okra dalam keadaan kita

Asal tropis tanaman ini dapat memaksa banyak tukang kebun di Ukraine, wilayah Moscow, Rusia tengah, dan lebih-lebih lagi Siberia untuk meninggalkan usaha menanam tanaman ini di rumah. Tetapi ada bukti sastera bahawa penulis A.P. Chekhov lebih dari satu abad yang lalu berjaya menanam okra di Melikhovo dekat Moscow.

Untuk menanam okra dengan kami, anda perlu memahami dengan baik apa yang diperlukan oleh tanaman ini.

Di kawasan tropika, 1 kaki persegi. m, sejumlah besar jisim tumbuh, yang berputar di tempat selama berabad-abad, membentuk lapisan tanah yang sangat longgar dan subur dengan ketebalan besar. Ini adalah tanah asli untuk okra.

Tanah kita, walaupun chernozem longgar yang subur, akan memerlukan penambahbaikan dengan sejumlah besar humus longgar. Atau gambut, tetapi gambut hampir tidak mengandungi nutrien, jadi gilirannya mesti diperbetulkan dengan menambahkan baja kompleks mengikut salah satu resipi universal:

• 30 g baja nitrogen, urea urea atau ammonium nitrat, dan 0.5 liter abu kayu per 10 liter gambut;
• Baja kompleks 40 g;
• 20 g baja nitrogen, 20 g nitroammophoska.

Penting untuk mengetahui bahawa perkara utama untuk okra adalah kehangatan, bukan kualiti tanah. Pada musim panas yang sejuk, ia tidak akan tumbuh walaupun di tanah yang terbaik. Dan sebaliknya - pada musim panas yang hangat ia akan tumbuh walaupun di tanah yang tidak sempurna.

Pencahayaan

Okra tidak mempunyai permintaan cahaya tambahan.Secara definisi, kawasan tropika menebal, menaungi dan berjuang untuk mendapatkan tempat di bawah sinar matahari. Tetapi di lintang utara kita, ia harus tumbuh secara eksklusif di tempat yang cerah tidak lebih dari 6 m dari bangunan dan kawasan tinggi di sebelah selatan dan tidak lebih dekat dari 4 m dari sisi lain, untuk pagar dan semak rendah angka ini adalah 4 dan 2 m , masing-masing.

Skema penanaman untuk varietas yang tumbuh rendah - 30-40 cm antara semak, 60 cm antara baris. Bagi orang yang bersaiz sederhana, angka ini lebih tinggi 10 cm, dan bagi yang tinggi 10 cm lebih tinggi.

Sangat penting bagi okra di lintang kita untuk tumbuh di kawasan yang terang.

Adalah mustahak bahawa perkembangan okra yang normal tidak memerlukan panas dan kelembapan tropika. Pada semua peringkat, dari percambahan hingga akhir musim tanam, ia tumbuh dengan normal pada suhu 20-30 darjah. Tetapi jika tomato, lada, timun dan tanaman termofilik yang ditanam baru-baru ini dapat dengan mudah menahan serapan sejuk hingga 15 darjah, dan jangka pendek bahkan hingga 5 darjah, maka untuk anak benih okra yang ditanam semuanya di bawah 20 darjah adalah penghentian pembangunan, dan di bawah 10 darjah - bahaya, seperti tanaman lain, dari fros. Tetapi tanaman kuat dewasa pada akhir musim panas sudah dapat bertolak ansur dengan sejuk, bahkan hingga beku.

Walaupun berasal dari tropika, okra tidak menyukai panas yang berlebihan di atas 40 darjah. Perkara ini harus diambil kira ketika tumbuh di dalam rumah, di mana pada puncak musim panas tanpa pengudaraan, suhu pada hari yang cerah sering meningkat di atas tanda ini.

Okra adalah tanaman tahunan dengan musim pertumbuhan yang agak pendek, hanya 3-4 bulan. Oleh itu, walaupun termofilitas dan tarikh penanaman yang lewat di tanah terbuka, ia tidak perlu ditanam pada awal Februari seperti lada. Benih ditanam di tanah pada 10-20 Maret, dan iklim yang lebih dingin, kemudian penanaman, hingga awal April.

Pindahkan ke kebun

Okra ditanam di tanah terbuka sangat lewat, di lorong tengah pada 10-15 Jun. Pada masa ini, bumi memanaskan hingga ke kedalaman yang besar, mengumpulkan haba di jisim besar, dan bahkan penurunan suhu udara jangka pendek tidak dapat membahayakan tanaman termofilik. Kerana tarikh penanaman yang lewat, anak benih okra ditanam di dalam bekas yang lebih besar daripada tanaman lain. Tidak digalakkan menanam di dalam kotak biasa, hanya di pinggan yang berasingan.

Untuk cukup untuk pengembangan sepanjang masa sebelum menanam, anda memerlukan kapasiti sekurang-kurangnya 1 liter per semak. Lebih-lebih lagi, kapasiti harus tinggi, kerana okra mempunyai akar pusat yang panjang. Semasa menanam, penting untuk tidak merosakkan akar umbi.

Okra disyorkan untuk ditanam di periuk gambut dan ditanam di tanah di dalamnya.

Di bawah tempat perlindungan filem atau di rumah hijau, suhu siang dan malam lebih tinggi, jadi okra akan tumbuh lebih baik di dalam rumah. Tetapi tidak seperti tanaman lain, ia sering perlu dilakukan pengudaraan. Kelembapan berlebihan boleh menyebabkan reput kelabu.

Apabila ditanam di tanah yang subur, pakaian tidak diperlukan. Dalam kes lain, makanan tambahan diperlukan:

• dengan peningkatan jisim hijau yang lemah - dengan baja nitrogen: menyiram dengan larutan 40 g urea atau ammonium nitrat per 10 liter air;
• semasa berbuah - baja fosforus: nitroammophos atau superfosfat, 30 g per 10 liter air.

Tumbuhan ini tahan kekeringan dan tidak memerlukan kelembapan. Sebaliknya, di tanah yang tebal dan tahan kelembapan, akarnya dapat reput. Oleh itu, penyiraman diperlukan dalam cuaca kering untuk menjaga kelembapan tanah sepanjang masa tumbuh.

Mulsa dengan lapisan hingga 10 cm dengan jerami, jerami, jarum kering, habuk papan busuk, humus akan sangat memudahkan pemeliharaan. Di bawah mulsa, tanah mengukus, menjadi lebih lembut dan lebih longgar, tidak kering, lebih jarang memerlukan penyiraman.

Perkebunan Okra disenyawakan dengan jerami untuk melindungi daripada rumpai

Sungkupan cahaya memantulkan cahaya matahari dan mencegah bumi menjadi panas. Oleh itu, mulsa cahaya dapat disebarkan hanya di tanah yang dipanaskan dengan baik, dan mulsa gelap - pada suhu tanah apa pun, ia tidak akan mengganggu pemanasan solar.

Pada separuh kedua musim panas, batang pusat harus dicubit untuk menghentikan pertumbuhan jisim hijau dan pembentukan ovari baru, yang tidak lagi mempunyai masa untuk tumbuh sebelum cuaca sejuk. Kemudian kilang akan mengarahkan seluruh kekuatannya untuk menumbuhkan ovari yang sudah terbentuk.

Tanaman ini boleh menderita penyakit dan perosak yang sama dengan tanaman tempatan - cendawan serbuk, busuk kelabu, thrips, siput. Langkah-langkah untuk memerangi musibah ini sama seperti untuk semua tanaman, dengan persiapan yang disarankan mengikut petunjuk.

Nasib baik bagi banyak tukang kebun yang memutuskan untuk menanam tanaman ini, Okra tidak bersahaja dalam penanaman dan perawatannya.

Kaedah pembiakan

Hanya ada 1 cara untuk memperbanyak budaya ini - mengumpulkan biji, yang kemudiannya disemai secara langsung di tanah itu sendiri atau ditanam terlebih dahulu, sebagai anak benih. Kemudian, bersama-sama dengan bumi, mereka dipindahkan ke rumah hijau.

Jangan sesekali mematahkan akar tanaman, kerana okra tersebut tidak dapat bertahan dan ada kemungkinan besar ia akan mati.

Mendarat

Seperti disebutkan di atas, okra dapat ditanam dengan 2 cara:

1. Menyemai di lubang tanah yang telah disiapkan.
2. Menanam anak benih dengan pemindahan tanaman yang lebih jauh bersama akar ke rumah hijau untuk penanaman lebih lanjut.

Penting untuk diketahui: mungkin bagi banyak orang bahawa menanam zucchini ini adalah perkara mudah. Tetapi ini tidak berlaku, kerana penanaman tanaman seperti itu adalah usaha yang sukar, kerana okra belum sepenuhnya menyesuaikan diri dengan keadaan iklim kita. Ingat, okra adalah tanaman yang sangat termofilik dan perlu dibekalkan cahaya dan panas yang cukup jika anda ingin mendapatkan hasil panen yang banyak.

Sudah tentu diperlukan untuk merawat tanaman, tetapi mengejutkan, cukup mudah, kerana tanaman ini sangat tidak diperlukan. Perkara utama adalah selalu menggali tanah di bawahnya supaya tanah sentiasa sedikit lembap.

Selain itu, tanaman itu sendiri perlu dilembapkan dengan secukupnya, tetapi ini jarang dianjurkan (kira-kira menyiram okra diperlukan beberapa kali dalam sebulan, tidak lagi, kerana ia datang dari negara-negara Afrika yang hangat, yang bermaksud bahawa ia tidak bertolak ansur dengan berlebihan kelembapan dengan baik). Sebelum pemanasan pertama, tanaman mesti disenyawakan sedikit dengan baja semula jadi.

Cendawan serbuk

Ingat juga bahawa okra cukup rentan terhadap beberapa penyakit ciri:

• Cendawan serbuk.
• Semua jenis penyakit bakteria (kulat, jamur, dan sebagainya).
• Aphid.

Penyakit di atas dapat menyedut unsur surih yang berguna dari kilang, yang seterusnya mengakibatkan kematiannya sepenuhnya. Rawatan itu sendiri bergantung kepada jenis penyakit. Sebagai contoh, untuk memerangi kutu daun, perlu mengeluarkan serangga yang menghasilkannya (selalunya ini adalah beberapa jenis semut), dan dalam hal jamur atau kulat, mereka mesti dinetralkan secara manual, dan kemudian tanaman itu sendiri mesti dirawat dengan persediaan tembaga.

Penting untuk diketahui: sangat mengejutkan bahawa okra sebahagian besarnya adalah tanaman termofilik dan ia dapat menghasilkan buah hampir sampai yang pertama serius (kira-kira buah dapat dituai hingga pertengahan musim luruh) timbulnya musim sejuk. Pematangan berlaku pada bulan Ogos dan bergantung pada kawasan di mana tanaman itu tumbuh.

Okra ditanam di tanah yang subur. Ia mesti dicampurkan dengan humus dan mineral. Penanaman benih dilakukan hingga kedalaman 4 cm. Dan setelah penanaman, benih mesti disiram, tetapi ini mesti dilakukan dengan sangat hati-hati agar kerak tidak terbentuk di tanah dan tidak banyak kelembapan.

Pucuk pertama akan muncul dalam dua minggu. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan anak benih dengan rejim suhu yang berada dalam lingkungan 15 darjah. Sekiranya suhu turun, benih akan bercambah perlahan dan anak benih akan lemah. Inilah sebabnya mengapa sangat penting untuk menjaga okra dengan betul.

Okra dan kecantikan

Menurut data sejarah, banyak keindahan kuno (misalnya, Cleopatra) sangat menyukai okra. Mereka makan pinggan dari tanaman ini, dan juga membuat decoctions dan topeng rambut daripadanya.

Di India mereka memasak

dengan ekstrak okra yang menghilangkan jerawat dan mencegah penampilannya. Oleh itu, tanaman ini boleh digunakan dalam perubatan rakyat. Dana berdasarkannya membantu memperbaiki struktur rambut, dan oleh itu akan sangat berguna.

Pemilihan dan penyimpanan

Batang tanaman muda yang panjangnya hingga 10 cm sesuai untuk makanan, mestilah berwarna hijau terang, tidak rosak, tanpa bintik-bintik acuan, elastik pada sentuhan. Kadang-kadang anda dapat menemui biji warna gelap atau kemerahan.

Okra halus merosot dengan cepat. Disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari 3 hari. Dalam kes ini, perlu meletakkan sayur di dalam beg kertas. Walau bagaimanapun, okra boleh disimpan di dalam bekas tertutup rapat di tempat yang gelap sehingga tiga tahun.

Okra: cara memasak?

Okra paling biasa digunakan dalam masakan. Ia boleh digoreng, direbus dan direbus. Rasanya agak seperti terung dan asparagus. Ramai orang menggunakan sayur ini dalam resipi salad sayur-sayuran mereka, dan ia juga boleh dibuat dalam tin. Ia sesuai untuk sup dan hidangan daging, serta makanan ringan dan sayur-sayuran. Sebagai lauk, produk ini sangat sesuai dengan daging dan ikan.

Apabila dimasak, sayur ini menghasilkan banyak lendir. Oleh itu, untuk memberikan rasa yang lebih sedap, tumiskan okra dengan api kecil dan tambahkan sedikit jus tomato dan lemon.

Biji Okra juga terkenal kerana boleh disediakan dan bukannya kopi. Mereka juga sering diperah untuk menghasilkan minyak dengan aroma yang sangat menyenangkan.

Resepi

Oleh kerana okra dibawa ke kebanyakan negara Eropah dalam masakan kebangsaan masing-masing, terdapat beberapa hidangan yang disediakan dengan penambahan atau berdasarkannya. Baiklah, mari kita lihat yang paling menarik.

Okra dengan ayam

Okra dengan ayam

Anda perlu:

• 1 kg okra.
• 1 sudu besar susu.
• 1 kg ayam bersaiz sederhana.
• 0,5 kg bawang.
• 1 kg tomato.
• Cawan wain 1 cawan
• 200 gram minyak zaitun.
• Rempah secukup rasa (garam, lada, kemangi, paprika dan ketumbar).

Penyediaan:

Mula-mula anda perlu membersihkan okra dengan teliti, dan kemudian perap dalam cuka wain untuk melembutkannya. Kemudian, kita beralih ke penyediaan ayam: ia mesti dibersihkan dari segala jenis kelebihan dan diasinkan dalam susu (ayam akan memperoleh bau dan rasa berkrim ringan, dan daging itu sendiri akan menjadi lebih lembut). Seterusnya, potong bawang menjadi setengah cincin, dan buat pes tomato pekat dari tomato. Semua bahan dibentangkan di atas okra (pertama ayam. Kemudian bawang dan tuangkan semuanya dengan jus tomato yang baru diperah). Adalah perlu untuk membakar hidangan ini pada suhu 200 darjah selama satu jam.

Penting untuk mengetahui: Untuk sepenuhnya menzahirkan rasa hidangan ini, dilarang mencampurkannya semasa proses memasak.

Okra dalam periuk

Kita semua menyukai daging yang dilihat dengan sayur-sayuran dalam periuk, kerana ini adalah salah satu analog dari hidangan Slavia, tetapi dengan penambahan eksotik.
Anda perlu:

• Mana-mana daging (ayam dan daging lembu sesuai).
• 1 kg kentang.
• 1 kg okra dan sayur-sayuran lain (cendawan, bawang, dan sebagainya).

Penyediaan:

Segala-galanya cukup sederhana: ramuan disediakan, kemudian masukkan ke dalam periuk dan ditutup dengan penutup. Anda perlu membakar pinggan selama kira-kira satu jam pada suhu 200 darjah.

Varieti utama

Bergantung pada ketinggian tanaman, varieti berikut dibezakan:

• kurang berukuran - semak setinggi 40-50 cm;
• bersaiz sederhana - sehingga 70 cm;
• tinggi - hingga 2 m.

Dalam daftar prestasi pembiakan negara, di antara mereka yang diusahakan untuk penanaman di wilayah Rusia, terdapat varieti Juno, Bombay, Vlada.

• Juno. Ini adalah varietas tinggi, hingga 2 m, jadi cukup produktif - 1,7-2,5 kg per meter persegi. buah. Buahnya besar, pelbagai aspek, dari 10 hingga 25 cm, tumbuh dengan cepat.Mereka dimakan 4-7 hari selepas ovari ditetapkan dan selagi mereka mengekalkan warna hijau mereka. Buah yang terlalu masak menjadi sukar dan hilang selera. Ia ditanam dari biji pada anak benih. Disyorkan untuk tumbuh di dalam rumah.
• Bombay. Varieti pertengahan musim yang tumbuh rendah. Tempoh dari percambahan penuh hingga awal jangka hayat ekonomi adalah 75 hari ketika tumbuh di ladang terbuka. Ketinggian tanaman dalam kematangan teknikal adalah 60 cm. Roset daun ditinggikan. Batang dan daun berwarna hijau, bunga berwarna kuning muda. 9-10 buah (ovari) sepanjang 9 cm terbentuk pada satu tanaman.
• Vlada. Varietasnya pertengahan musim, tidak berukuran - tinggi tanaman 40-65 cm. Batang hijau dengan kemaluan keras yang jarang. Daun roset dinaikkan, daun berwarna hijau tua, bunganya berwarna kuning-krim. Satu tanaman membentuk 18-20 buah (ovari) sepanjang 18-20 cm.

Namun, pekebun kami yang mengembara membawa jenis asing dan berusaha menanamnya di tempat tidur mereka.

• Jari wanita. Pematangan pertengahan (tempoh dari percambahan hingga awal jangka hayat ekonomi 90–115 hari) pelbagai untuk tumbuh di tanah terbuka dan memfilmkan rumah hijau. Tanam setinggi 1 m. Buah-buahan berbentuk polong berbentuk jari hijau, panjang 6 hingga 20 cm.
• Beludru putih, Beludru hijau (berbeza dalam warna buah.). Tinggi 30-40 cm. Buah berlimpah dan panjang - hampir hingga beku.
• Baldu merah. Gred lewat. Berharga secara estetik: buahnya berwarna merah dan bukannya berwarna hijau.
• Bintang Daud. Pelbagai tinggi, buah pendek - hingga 8 cm.

Bagaimanapun, jika anda menanam okra di kawasan sejuk, anda harus memilih varietas dengan musim pertumbuhan paling singkat 60 hari. Mereka akan mempunyai masa untuk menghasilkan tanaman dalam jangka masa panas terpendek.

Buah-buahan dari varietas Juno dapat dimakan seawal 4 hari setelah ovari. Varietas Bombay dapat tumbuh di pertengahan garis lintang dan di ladang terbuka Variasi jari Ladies mendapat namanya dari bentuk buah Bintang Daud - satu dari jenis yang paling biasa di Eropah Red Velvet mempunyai warna yang tidak biasa

Baldu hijau

Okra adalah jenis utama okra, yang mempunyai beberapa subspesies. Ia berbentuk seperti polong panjang dan runcing. Ia ditanam untuk penyediaan pelbagai sup eksotik:

• Hijau tinggi dengan buah panjang;
• Hijau tinggi dengan buah pendek;
• Hijau rendah dengan polong panjang;
• Hijau rendah dengan buah pendek;
• Jari kaki wanita dengan kulit putih;
• Jari wanita dengan buah hijau.

Berapa banyak jenis baru yang ditanam secara buatan:

• Silinder putih.
• Baldu putih.
• Baldu hijau.
• Kehijauan kerdil.
• Tidak terganggu oleh Clemson.
• Sona.
• Tinggi.

Terdapat banyak jenis okra, berbeza dari segi asalnya (pilihan asing dan tempatan), masa pematangan, ukuran buah, warna, keadaan tumbuh. Sebagai contoh, kami memberikan penerangan mengenai jenis okra, yang paling biasa di lintang kami:

1. Sopilka (pematangan pertengahan). Tumbuhan ini bersaiz sederhana, batang tumbuh dari 100 hingga 110 cm, diameternya hingga 2.65 cm. Buahnya berukuran lima, heksagon, panjangnya 20 cm.
2. Dibrova (pertengahan musim). Varietasnya berukuran kecil, tingginya mencapai 80 cm, diameter batangnya 2 cm. Buahnya dapat memiliki 7-9 tepi, panjangnya tumbuh hingga 21 cm. Disarankan untuk tanah terbuka, ovari digunakan untuk diet pemakanan.

Perwakilan tanaman sayur-sayuran yang paling aneh, disesuaikan dengan keadaan dan tanah kita yang tumbuh, adalah jenis berikut:

1. Beludru putih, beludru hijau - popular di kebun kami, lebih sesuai, tidak seperti varieti asing.
2. Beludru merah adalah varieti akhir, bernilai estetik, berbuah bermula selepas 70 hari
3. Blondie - merujuk kepada jenis pematangan awal, menjanjikan, tahan sejuk
4. The Star of David adalah buah-buahan pendek, tinggi, pendek, hingga 8 cm.

Terdapat beberapa jenis tanaman ini.Antaranya ialah Ladies 'Fingers, White Velvet dan White Cylindrical Okra. Varieti ini paling kerap ditanam di negara kita. Harus diingat bahawa budaya ini semakin popular di kalangan penduduk musim panas. Ini kerana rasanya dan, tentu saja, khasiatnya yang bermanfaat. Beberapa jenis baru dibiakkan, yang dapat direkomendasikan untuk penanaman dalam keadaan di daerah kita. Ini adalah Bombay dan Juno.

Penuaian

Sekiranya anda benar-benar mengikuti cadangan mengenai agroteknik tanaman, penanaman okra akan berakhir dengan pengumpulan hasil panen yang kaya. Varieti okra masak awal ditutup dengan bunga pada usia 2 bulan, dan 5 hari selepas itu, buah hijau terang pertama dapat dikeluarkan daripadanya. Di wilayah selatan negara ini, okra dituai setiap hari. Di kawasan dengan iklim sederhana - setiap 3-5 hari. Anda tidak akan terlambat dengan tarikh pengumpulan: buah yang terlalu banyak menjadi sukar dan kasar, ia tidak sesuai untuk makanan.

Batang dan daun Okra ditutup dengan bulu halus yang boleh merengsakan kulit. Oleh itu, anda perlu menuai dengan berhati-hati, berusaha untuk tidak bersentuhan dengan tunas. Potong polong dengan pisau tajam. Dalam keadaan bilik, mereka boleh tidur hingga 10 hari jika diletakkan di dalam kotak kadbod kering, setelah membuat lubang di dalamnya untuk pengudaraan. Lebih senang menyimpan buah-buahan di dalam peti sejuk, di mana ia akan kekal segar lebih lama. Untuk mendapatkan biji okra, buahnya dibiarkan di atas tanaman sehingga masak sepenuhnya. Okras berbuah hingga musim luruh, sehingga fros masuk.

Okra adalah budaya yang menarik. Ia mempunyai sejarah pembiakan yang panjang, dan buahnya banyak digunakan dalam masakan dan perubatan. Bubur Okra digunakan untuk menyediakan salad, sos, lauk, sup. Mereka boleh digoreng, direbus, dikeringkan, acar, beku, dalam tin. Malah mereka membuat tepung dari mereka. Biji okra hancur telah lama digunakan sebagai rempah, dan minuman yang dibuat dari biji-bijian panggangnya dapat bersaing dengan kopi tradisional dengan mudah.

Menumbuhkan budaya ini di laman web akan memerlukan pengetahuan tertentu, tetapi tidak ada yang rumit mengenainya. Beberapa kesukaran disebabkan oleh asal-usulnya yang eksotik, tetapi ia dapat diatasi. Adalah wajar untuk menyediakan tanaman dengan jumlah haba dan cahaya yang mencukupi, dan ia pasti akan mengucapkan terima kasih atas penjagaan dan perhatiannya dengan banyak buah berguna.

Okra: sifat bermanfaat

Okra sering disebut sebagai impian vegetarian kerana mengandungi banyak nutrien. Ini termasuk protein, zat besi, vitamin A, K, C, B6, kalium, kalsium. Khususnya, okra disyorkan untuk wanita hamil. Dengan bantuannya, tiub saraf dapat terbentuk pada trimester pertama kehamilan.

Sayuran ini mampu mengatur kadar gula dalam darah. Ia juga akan sangat berguna bagi orang yang menderita penyakit gastrousus. Mereka terutamanya perlu makan makanan yang kaya dengan okra.

Harus dikatakan bahawa sayur ini bagus untuk menurunkan berat badan, dan tidak membahayakan kesihatan manusia. Okra adalah bantuan yang sangat baik dalam mengurangkan serangan asma. Juga, sayur ini akan memainkan peranan yang sangat baik dalam pemakanan makanan orang yang menghidap aterosklerosis. Di samping itu, Abelmos juga dapat menguatkan dinding kapilari. Ia akan membersihkan badan dari kolesterol, dan juga dapat membantu sembelit atau sakit perut.

Banyak kajian telah dilakukan pada okra, yang menunjukkan bahawa sayur ini membantu mencegah barah rektum. Dia juga dapat menyelesaikan banyak masalah yang berkaitan dengan potensi. Juga, sayur ini akan membantu pulih selepas operasi berat. Ia dapat membantu mengurangkan risiko katarak dan diabetes.

Seperti produk lain, kilang ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya, yang mungkin perlu dibincangkan secara terperinci.

Ciri-ciri yang bermanfaat

1. Clemson yang tidak terganggu

   Oleh kerana okra mempunyai kandungan asid folik dan unsur mikro berguna lain, disyorkan untuk menggunakannya untuk ibu hamil dan baru lahir.

2. Pesakit kencing manis dan orang yang mengalami gangguan saluran gastrointestinal sangat disyorkan untuk menggunakan zucchini ini, kerana ia menormalkan gula darah dengan ketara.
3. Ramai yang tidak tahu, tetapi okra adalah kaedah terbaik untuk menurunkan berat badan, kerana secara aktif membakar lemak, tetapi pada masa yang sama mengisi tubuh dengan vitamin yang diperlukannya.
4. Apa yang lebih enak daripada kopi? Betul! Biji Okra, yang juga boleh diseduh setelah dipanggang.

Kontraindikasi

Oleh itu, tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan tanaman tersebut, tetapi beberapa orang mungkin alergi terhadapnya, iaitu pada beberapa kawasan. Tetapi semua ini diratakan dengan rawatan haba yang betul. Sekiranya ini tidak dilakukan, bersiaplah untuk gatal berpanjangan di seluruh badan dan sedikit kemerahan pada kulit.

Juga disarankan untuk mengupas rambut kecil dari kulit tanaman dengan baik, yang juga boleh menyebabkan reaksi alergi.