Cara menanam walnut di wilayah Moscow, jenis, penanaman dan penjagaan terbaik

Pemilihan buah kacang

Proses penanaman tanaman secara langsung bergantung pada kualiti bahan penanaman. Buahnya mesti segar. Jangan gunakan kacang yang telah dikeringkan atau dirawat dengan panas. Perlu diingat bahawa kacang lama tumbuh jauh lebih teruk.

Oleh itu, anda perlu membeli buah untuk ditanam pada bulan September. Tidak perlu membeli kacang yang dibeli di kedai, kerana tidak ada keyakinan akan kesegaran dan kekurangan pemprosesannya. Penyelesaian yang ideal adalah kacang yang anda tuai.

Penting agar buahnya matang. Ia mestilah bebas dari noda atau kawasan yang rosak. Cengkerang mestilah agak nipis. Untuk menanam kultur dari buah, anda mesti memilih spesimen terbesar.

Sebelum menanam, kacang dari kumpulan yang dituai patut dicuba. Mereka mesti mempunyai rasa yang sangat baik. Semasa memilih pelbagai, anda perlu memberi keutamaan kepada yang tumbuh di kawasan ini.

Petua dan trik dari tukang kebun yang berpengalaman

Untuk mendapatkan hasil panen dan memilih varietas yang tepat, cadangan berikut mesti diikuti untuk mengelakkan masalah yang mungkin timbul:

• Kacang mempunyai akar yang berkembang, oleh itu, jarak sekurang-kurangnya 2-3 meter harus dijaga antara dua anak benih.
• Adalah perlu untuk menanam walnut dengan biji yang sudah dicambah atau anak benih yang sudah siap. Ini akan mengurangkan risiko kematian bahan penanaman dan menjaga rasa tanaman.
• Untuk kawasan yang kecil, perlu menggunakan tanaman dengan pertumbuhan rendah yang tidak memerlukan penyelenggaraan. Kelebihan tanaman tersebut adalah proses penuaian yang mudah.

Pada tahun pertama setelah menanam anak benih, perlu memerhatikan penyiraman secara berkala dan menggunakan pagar agar tunas tidak rusak oleh angin.



Pemilihan pelbagai

Untuk penanaman di wilayah Moscow, anda harus memperhatikan varietas Sadko, Ideal, Velikan, Urozhainy. Terdapat juga ragam khas yang disebut Moscow Region. Ia dicirikan oleh ketahanan terhadap fros. Tumbuhan ini memberikan penuaian awal dan mempunyai buah yang cukup besar.

Baru-baru ini, penternak berjaya mengembangkan varieti tanaman baru - Astakhovsky. Ia dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang sangat baik. Selain itu, tanaman ini tahan terhadap perosak dan penyakit. Mahkota pokok dipulihkan dengan sempurna selepas fros. Budaya ini mampu menahan suhu hingga -37 darjah.

Apa maksudnya - pelbagai tahan musim sejuk dan tahan fros?

Pelbagai tahan fros - pelbagai yang tahan terhadap suhu negatif. Karakteristik ini menentukan kemampuan sel tumbuhan untuk bertahan dari dehidrasi, mengekalkan air supercool dan mengelakkan penghabluran air di dalam tisu. Setiap sel pokok mempunyai sempadan penyahhidratan dan pemampatannya sendiri, peralihannya membawa kepada kematian tanaman.

Nasihat

Rintangan fros berada pada tahap genetik, tetapi ia boleh berubah kerana kemampuan menyesuaikan diri. Kebolehubahan inilah yang memungkinkan pembiakan kacukan dan jenis baru dengan sifat yang berbeza.

Ketahanan musim sejuk adalah konsep yang lebih luas yang menentukan kemampuan pelbagai untuk menahan pelbagai keadaan cuaca pada musim sejuk dan awal musim bunga:

• pencairan dan fros;
• angin;
• hujan.

Penunjuk ini dipengaruhi oleh dua faktor:

• zaman pokok - pokok sihat dewasa lebih tahan musim sejuk daripada anak benih;
• menjaga - semakin baik (penebangan, pemangkasan, perlindungan dari perosak dan penyakit), semakin tinggi daya tahan musim sejuk tanaman.

Menyiapkan kacang sebelum menanam

Sebelum menanam, buah-buahan harus disediakan. Untuk melakukan ini, mereka terdedah kepada cahaya sejuk, air, sinar ultraviolet. Sekiranya tanaman itu dirancang untuk ditanam pada musim bunga, stratifikasi mesti dilakukan.

Untuk melakukan ini, buah-buahan harus direndam dalam bekas dengan pasir basah, dan kemudian dibawa ke tempat dengan suhu rendah - 0- + 5 darjah. Ini mungkin ruang bawah tanah atau peti sejuk.

Stratifikasi akan mengambil masa 3-4 bulan. Kacang harus dikeluarkan dan diudarakan setiap 3-4 minggu. Pada ketika ini, disarankan untuk melembapkan pasir. Selepas stratifikasi, kacang diletakkan kembali ke dalam tanah.

Juga, sebelum penanaman musim bunga, buah-buahan dapat ditempatkan selama 1 bulan di dalam ruangan dengan suhu kurang dari +10 darjah. Kemudian rendam dalam bekas air suhu bilik dan biarkan selama 2-5 hari.

Perlu diingat bahawa hanya buah-buahan yang telah tenggelam ke dasar yang dapat digunakan untuk penanaman. Mana-mana kacang yang tersisa di permukaan boleh dibuang.

Setelah masa yang ditentukan berlalu, hanya buah-buahan yang dikeluarkan dari bekas, kepingannya telah berpisah dan akarnya telah terbentuk. Untuk menjadikannya tumbuh dan menjadi lebih kuat, kacang dimasukkan ke dalam bekas berisi pasir basah atau habuk papan, setelah itu dibawa keluar ke bilik yang hangat. Suhu di dalamnya hendaklah + 25-28 darjah.

Selepas 10 hari, akar akan tumbuh hingga 0,5-1 cm. Apabila ini berlaku, bekas dipindahkan ke tempat yang sejuk. Mereka mesti berada di sana sebelum menanam tanaman.

Kacang yang dikupas dan yang tidak dikupas dibiarkan tumbuh. Pada masa yang sama, yang pertama mempunyai kadar percambahan yang lebih cepat. Untuk membersihkan buah, lepaskan cangkang atas dengan berhati-hati. Ini mesti dilakukan agar tidak menyentuh lapisan dalam.

Perlu diingat bahawa manipulasi mesti dilakukan dengan sarung tangan, jika tidak, lapisan hijau akan meninggalkan bintik-bintik pada kulit, yang akan sangat sukar untuk disingkirkan.

Sekiranya cengkerang dalam rosak, kacang tidak akan dapat bercambah atau pucuknya akan jatuh sakit.

Semasa menanam pada musim bunga, keringkan kacang dengan sempurna. Untuk melakukan ini, mereka dibentangkan secara mendatar dalam 1 lapisan dan terdedah selama 2 hari di bawah sinar matahari. Kemudian buah dihantar selama 2-3 hari ke tempat yang teduh. Ini akan membantu mengeringkannya. Dilarang keras menggunakan alat khas untuk pengeringan.

Sekiranya menanam kacang di rumah dirancang pada musim gugur, stratifikasi tidak diperlukan. Buahnya tidak boleh bercambah atau dikeringkan.

Tumbuh pokok dari kacang

Teknologi menanam walnut dari buahnya tidak rumit, tetapi memerlukan pendekatannya sendiri.

Sekiranya anda menjadi pemilik buah kacang pada musim gugur, maka anda boleh mula menanamnya dengan segera. Untuk melakukan ini, gali yaku di tempat terpencil, letakkan pasir, kerikil, humus di bahagian bawah dan letakkan kacang di atas. Adalah wajar bahawa ia berada dalam kedudukan sisi bawah tanah.

Tutup lubang dengan bumi dan air. Frost musim sejuk akan melakukan proses stratifikasi sejuk, dan pada musim bunga kacang akan bercambah. Kadang-kadang percambahan berlaku bukan pada musim bunga tahun ini, tetapi pada musim bunga masa depan, jadi tidak perlu putus asa terlebih dahulu. Tapak pendaratan mesti dilindungi dan diawasi dengan teliti.

Mereka yang terlibat dalam penanaman anak pokok walnut tidak menguburkan kacang, tetapi hanya menyebarkannya ke permukaan tanah, dan memerhatikan pada awal musim bunga. Kacang-kacangan yang telah menunjukkan kecambah ditanam di parit yang sudah siap, dan kacang-kacangan yang belum tumbuh dibiarkan sehingga tahun depan atau dibuang.

Pemilihan bekas

Sebelum menanam kacang di rantau Moscow, anda perlu memilih bekas yang betul. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil periuk dalam yang mempunyai saliran yang baik.

Bekas pertama harus mempunyai diameter dan kedalaman sekitar 25-30 cm. Parameter inilah yang akan memastikan kebebasan sistem akar yang berkembang.

Apabila ditanam di dalam periuk, tanamannya terbatas dalam pertumbuhan.Oleh itu, anak benih berumur 1-3 tahun harus ditanam semula secara berterusan. Adalah disyorkan untuk melakukan ini setahun sekali. Dalam kes ini, disyorkan untuk memilih periuk 8-9 cm lebih besar daripada yang sebelumnya.

Ciri pertumbuhan

Menanam kenari tidak lebih sukar daripada pokok epal. Namun, mesti difahami bahawa menanam kacang mempunyai ciri tersendiri. Pokok kenari kuat, berdiameter hingga 8 m dan tingginya hingga 8 m. Semasa membeli anak pokok berusia 2 - 3 tahun, kita mesti membayangkan seperti apa pohon itu dalam 5 - 7 tahun, dan bagaimana bentuknya dalam 20 tahun.

Keistimewaannya ialah pokok walnut tidak boleh ditanam berhampiran bangunan. Kayunya sangat rapuh dan cenderung pecah dengan hembusan angin yang kuat.

Pokok yang besar juga memberikan awan bayangan yang besar, yang boleh mengganggu tanaman kebun anda dan tanaman jiran anda.

Ada juga keanehan dalam arti bahawa pohon itu mengeluarkan zat fitonutida, dan tidak setiap tanaman ingin tumbuh di dekat kacang.

Bagaimana cara tumbuh di rumah?

Untuk menanam tanaman dari biji, garis panduan tertentu mesti dipatuhi.

Selepas pucuk muncul, keadaan berikut harus diperhatikan:

1. Pada peringkat awal, anak benih ditanam dalam cawan plastik. Dianjurkan untuk mengutamakan bekas dengan isipadu 0,5 liter.
2. Bahagian bawah cawan mesti dicucuk dengan panas untuk mendapatkan lubang. Ini akan menyediakan saliran yang diperlukan dan mencegah benih busuk akibat pengumpulan kelembapan berlebihan.
3. Isi bekas dengan tanah kebun. Dianjurkan menanam kacang hingga kedalaman 5 cm. Di atas, jika perlu, anda boleh mencurahkan lebih banyak tanah. Selepas itu, permukaannya hendaklah dihancurkan sedikit.
4. Air penanaman dan pindahkan bekas ke balkoni. Benih memerlukan cahaya. Walau bagaimanapun, cahaya matahari langsung dikontraindikasikan untuk tanaman.
5. Anak benih harus disiram dengan hemat. Ini mesti dilakukan 3-4 kali seminggu dalam bahagian kecil.
6. Semasa menanam budaya pada musim luruh pada bulan Februari, gelas mesti dipindahkan ke rumah dan diletakkan di ambang tingkap.

Biasanya, setelah memindahkan anak benih ke dalam bilik, ia akan meningkat dalam 2-3 minggu. Apabila anak benih mencapai 10 cm, ia dapat dipindahkan ke dalam periuk. Biasanya menggunakan bekas dengan kapasiti 1.5-2 liter.

Penjagaan budaya seterusnya tetap sama. Pada awal April, ketika suhu di luar tingkap meningkat, tanaman harus dikembalikan ke balkoni.

Ini akan membantu anda menyesuaikan diri dengan keadaan baru dan bersiap untuk menanam di luar rumah. Manipulasi ini harus dilakukan pada bulan Mei, ketika tanah dan udara dipanaskan dengan baik. Anak benih pada masa ini akan tumbuh hingga 15-20 cm.

Adakah walnut tumbuh di wilayah Moscow

Moscow (wilayah Moscow secara konvensional disebut wilayah Moscow) iklim adalah benua sederhana. Kemusiman jelas dinyatakan. Ia panas pada musim panas dan sejuk pada musim sejuk. Di wilayah timur dan tenggara, benua lebih ketara. Ini ditunjukkan oleh suhu yang lebih tinggi pada musim panas dan sangat rendah pada musim sejuk.

Tempoh dengan suhu harian purata di bawah 0 ° С berlangsung dalam 120-150 hari. Salji biasanya turun pada bulan November dan mencair pada bulan April. Rata-rata, pada musim sejuk, suhu dijaga dalam -25 ° С, dalam tahun-tahun yang jarang dapat turun hingga -45 ° С, tetapi untuk waktu yang singkat. Pada musim panas, suhu purata ialah + 25 ... + 30 ° С, yang tertinggi ialah + 39.5 ° С.

Dengan mengambil kira keanehan iklim, kacang walnut dapat ditanam di wilayah Moscow, karena mereka cukup tahan lasak.

Akar tanaman masuk jauh ke bawah tanah, yang melindungi mereka daripada membeku walaupun dalam keadaan beku yang teruk. Kacang mulai mekar pada bulan Mei, dan selama periode ini di daerah yang dipertimbangkan sudah cukup hangat, sehingga tidak ada risiko pembekuan ginjal akibat embun beku berulang.

Untuk jangka masa yang lama panas, buah-buahan pokok mempunyai masa untuk matang sepenuhnya. Perkara utama adalah memilih pelbagai yang tepat. Lebih baik memberi keutamaan kepada tanaman tahan sejuk, yang telah dibiakkan dalam jumlah yang cukup selama bertahun-tahun dipilih.

Adakah kamu tahu? Protein, yang terkandung dalam komposisi kacang dari segi nilai pemakanan, sama sekali tidak kalah dengan susu dan haiwan, dan juga lebih mudah bagi tubuh untuk berasimilasi.

Penjagaan anak benih di rumah

Untuk mendapatkan tanaman yang kuat dan berdaya maju, semasa merawat walnut, anda perlu mengikuti cadangan berikut:

1. Budaya memerlukan pencahayaan yang hebat. Sekiranya anak benih sentiasa berada di bawah naungan, ia boleh jatuh sakit dan bahkan mati. Lebih-lebih lagi, ini akan berlaku dalam fasa pertumbuhan aktif.
2. Kilang itu memerlukan kelembapan yang sistematik. Menyiram kacang harus sentiasa untuk mengelakkan pengeringan dari koma yang bersahaja. Harus diingat bahawa budaya kurang sensitif terhadap kekeringan daripada kelembapan berlebihan. Walau bagaimanapun, terlalu banyak semangat juga tidak digalakkan. Jika tidak, terdapat risiko reput akar.
3. Dalam cuaca panas, bekas dengan tanaman mesti dibawa ke udara segar. Walau bagaimanapun, penting untuk memastikan bahawa anak benih tidak terkena draf. Dalam cuaca panas, bungkus bekas dengan kacang dalam kain lembap. Ini akan membantu mencegah pemanasan sistem akar yang terlalu panas. Pada suhu tinggi, periuk boleh direndam dalam air sejuk.
4. Tanah di bawah tanaman harus disenyawakan. Untuk ini, baja organik gambut, lumut, busuk digunakan. Sekiranya perlu, mulsa harus diperbaharui.
5. Pupuk kacang dengan berpakaian atas. Ia mesti mengandungi banyak kalium. Prosedur tersebut harus dijalankan setiap 2 minggu. Manipulasi dilakukan secara sistematik semasa tanaman di musim tanam.

Semasa meletakkan anak benih di udara terbuka, penting untuk memastikannya tidak terdedah kepada perosak atau penyakit berjangkit. Ngengat walnut dan kutu kebun sangat membahayakan budaya. Juga berhati-hati dengan rama-rama Amerika, barah akar, bintik coklat.

Harus diingat bahawa budaya berkembang pesat. Ini membawa kepada kemunculan mahkota yang tersebar. Untuk mengehadkan saiz pokok, anda perlu memangkasnya. Mahkota kacang periuk harus dibentuk selama 3-4 tahun.

Pemangkasan pertama dilakukan pada usia 2 tahun. Dari usia 5 tahun, disyorkan untuk membuang dahan yang sangat lemah dan nipis. Mereka juga menyingkirkan pelarian yang tumbuh secara menegak. Manipulasi harus dilakukan dua kali setahun. Pemangkasan dilakukan pada awal musim bunga dan pada separuh kedua musim luruh.

Selama 4 tahun pertama pembangunan, pokok itu perlu ditanam setiap tahun di periuk baru - mestilah 8-10 cm lebih besar daripada yang sebelumnya. Pada masa ini, anda boleh memperbaharui akarnya dengan membuang serpihan yang lama dan reput. Apabila kacang mencapai usia 5 tahun, ia boleh dipindahkan hanya sekali setiap 3-5 tahun. Ini dilakukan dengan menuangkan tanah baru di bawah pangkal batang.

Perosak dan penyakit

Akibat penjagaan yang tidak betul, penipisan tanah atau perubahan keadaan iklim (hujan yang berpanjangan, panas yang kuat, frosts musim bunga lewat, dll.), Penyakit berikut boleh mempengaruhi walnut:

• bintik daun coklat - dihilangkan dengan penyemburan 1% pekat cecair Bordeaux sekurang-kurangnya 3 kali dengan jeda antara manipulasi 10 hari;

  

• kebakaran api - pada peringkat awal ia dirawatFitolavin»(Gunakan mengikut arahan), pada peringkat kemudian anda perlu mengeluarkan tanaman yang berpenyakit dari laman web ini;

  

• bakteriosis - perkembangan kulat dihentikan dengan rawatan Larutan cecair Bordeaux 3% dalam kombinasi dengan 1% urea;

  

• barah akar - dimanifestasikan oleh munculnya pertumbuhan pada akar, biasanya penyakit ini dikenal pasti terlambat, sehingga tanaman harus musnah.

  

Daripada perosak pada kacang, kutu daun, rama-rama, rama-rama putih Amerika dan kayu getah paling kerap menetap. Apabila parasit muncul, lesi harus segera dihilangkan dengan memotong dahan yang rosak. Kemudian jalankan rawatan dengan "Bitoxibacillin" mengikut arahan.

Adakah kamu tahu? Kacang kacang mengandungi magnesium.Ini menyebabkan kesan penenang dan hipnosis ringan, dan juga membantu mengurangkan kesan negatif tekanan pada tubuh manusia.

Menanam dan menanam kacang di laman web anda di rantau Moscow tidak akan sukar walaupun untuk pemula berkebun. Pokok memerlukan pemeliharaan yang minimum, jarang terjejas oleh penyakit dan perosak, dan juga menghasilkan hasil yang besar dari buah-buahan yang sihat dan enak.

Bagaimana untuk tumbuh di luar rumah?

Semasa menanam tanaman di tanah terbuka, sejumlah cadangan harus diikuti. Tidak kurang pentingnya adalah mematuhi peraturan penjagaan setelah kerja penanaman.

Pemilihan tempat duduk

Untuk mendapatkan tanaman yang kuat dan berdaya maju, anda perlu memilih tempat yang sesuai untuknya. Walnut tidak boleh ditanam berhampiran bangunan kediaman atau bangunan lain. Selama bertahun-tahun, sistem akar tanaman akan mematahkan asas yang paling kuat.

Juga tidak digalakkan melakukan penanaman jangka panjang di dekat pokok kenari. Tumbuhan ini menghasilkan bayangan tebal, dan oleh itu tidak semua budaya akan bertahan di dekatnya.

Penyediaan tanah

Agar tanaman dapat berakar dengan baik, perlu menyiapkan tanah dengan betul. Budaya suka tanah berkhasiat. Yang penting ia cukup longgar. Lubang penanaman harus diberi makan dengan kotoran. Baja organik harus dicampurkan dengan abu kayu dan superfosfat.

Tarikh pendaratan

Anda boleh memindahkan tanaman pada musim bunga atau musim luruh. Perlu diingat bahawa kacang boleh ditanam secara eksklusif pada musim panas. Agar budaya dapat berakar, anda perlu memantau petunjuk suhu udara dan tanah.

Sekiranya fros dapat diperhatikan pada bulan Mac dan April, penanaman kacang tidak digalakkan. Pendedahan terhadap suhu negatif akan menyebabkan kematian sistem akar tanaman.

Bagaimana cara menanam?

Untuk menanam budaya, ia mesti ditarik keluar dari periuk dengan teliti agar tidak merosakkan akarnya. Dalam kes ini, akar umbi harus dipotong sepertiga. Ini akan memastikan perkembangan akar lateral yang lebih aktif.

Anak benih harus diturunkan ke dalam lubang sehingga kerah akarnya terletak 3-4 cm lebih tinggi dari itu. Lubang dengan pokok mesti ditutup dengan tanah, dipadatkan dan disiram dengan baik. Untuk mengelakkan pecah tanaman, ia diikat pada pasak.

Menyiram

Anak benih yang masih segar dan segar memerlukan penyiraman yang banyak dan berkala. Satu pokok, biasanya, memakan 15 - 20 liter air setiap minggu, jika tidak ada curah hujan yang cukup.

Pokok matang yang telah lama berakar dan mula tumbuh memerlukan bekalan air yang lebih sedikit. Walau bagaimanapun, akarnya terletak lebih dalam dan dengan kekeringan yang berpanjangan, perlu membuat lubang dengan gerudi dan menuangkan air ke dalamnya. Prosedur ini akan meningkatkan kebolehtelapan air ke sistem akar yang lebih baik.

Pokok berbuah, yang selama bertahun-tahun pertumbuhan berjaya membangun sistem akar, tidak lagi memerlukan penyiraman.

Kacang tahan tahan yang paling sejuk

Spesies liar dari genus Juglans juga menjanjikan untuk Rusia tengah - mereka lebih tahan musim sejuk daripada walnut. Ini adalah kacang hitam, berbatu, berbentuk hati, ailantholist (Siebold), serta kacang Manchu berwarna kelabu. Hasil kernel yang pertama adalah 23-50%, dan yang terakhir adalah 13-19%. Namun, kami berjaya memperoleh bentuk kacang Manchurian dengan hasil kernel hingga 25-27%. Pokok-pokok mula berbuah pada usia 7 tahun dan mengalami semua musim sejuk yang teruk tanpa kerosakan.

Hazel Pecan, atau Illinois (Carya Illinoensis) di pinggir bandar menahan suhu beku hingga -35. -37 ° C

Walnut hitam tahan fros, rasanya kedua setelah walnut

Di Rusia tengah, pucuk kenari muda Manchuria mungkin mengalami musim sejuk

Hasil inti dari ailantholist dan kacang berbentuk hati adalah 27-32% (dan bahkan 40-50%), diekstrak keseluruhan atau dalam jumlah besar, mempunyai rasa yang menyenangkan. Mereka masak agak lewat - pada akhir bulan September - separuh pertama Oktober di Tula, Moscow, St. Petersburg, di Voronezh - pada pertengahan bulan September. Rintangan fros tinggi, tetapi bergantung pada tempat penanaman.Pokok yang matang memberikan 15-18 kg biji setiap pokok (20-25 tahun), yang memungkinkan, misalnya, untuk menampung keluarga 4 orang (kadar yang disyorkan adalah 3,7 kg per orang per tahun). Kenari manchuria bermula dari akhir Ogos (bentuk matang awal) hingga awal Oktober (akhir matang).

Spesies seperti walnut Manchurian, berbentuk hati, ailantholist (Siebold) menjanjikan kawasan dengan iklim yang sejuk (jumlah suhu aktif di atas 10 ° C - 1800-2000 °). Sebagai contoh, mereka berbuah setiap tahun dalam keadaan St. V.L Komarova.

"Orang Amerika" berakar umbi di Rusia

Kacang hitam dan berbatu menarik. Tanah air spesies ini adalah Amerika Utara, di mana, menurut saintis Amerika dan penanam walnut, mereka dapat menahan suhu hingga -39 ... -41 ° C. Walaupun mereka tidak meluas di utara 50 ° N. Namun, kami bertemu dengan pokok berbuah individu di Voronezh, Tula, Moscow dan bahkan di St Petersburg, yang menunjukkan keplastikan budaya ini tinggi.

Di bawah keadaan Tula, walnut hitam membuka daunnya pada bulan Mei, mekar pada akhir Mei - awal bulan Jun, yang memungkinkannya untuk mengelakkan embun beku lewat. Adalah mustahak bahawa spesies ini berbeza, lebih daripada sifat walnut, fros dan musim sejuk, pokok-pokok menahan beku yang teruk pada -35 ... -38.5 ° C. Mahkota pokok sangat hiasan, daunnya mempunyai bau balsamic yang menyenangkan. Mula berbuah pada tahun 7-9, masak pada awal Oktober. Kernelnya kecil (14-40%), tetapi lebih mudah diekstrak daripada dari walnut Manchurian, kelabu, Siebold. Kacang ini tidak sesuai dengan tanah - mudah disesuaikan dengan pelbagai jenis, termasuk loam berat.

Kacang kenari hitam mengandungi hingga 30% protein bernilai tinggi, yang lebih tinggi daripada semua kacang-kacangan lain.

Rasanya, ini melebihi banyak jenis kacang walnut dan jenis lain, hanya setelah pecan. Minyak walnut hitam mempunyai komposisi mineral dan kimia yang kaya dan digunakan dalam makanan tambahan.

Walnut kelabu, dinamai warna abu-abu dahan, mempunyai ketahanan fros yang luar biasa, tetapi biji sukar dikeluarkan dari cengkerang

Spesies lain yang menjanjikan adalah kacang pecan Amerika, atau Illinois hazel (Carya Illinoensis), kita telah membiakkannya sejak tahun 1999. Di wilayah Moscow, budaya ini dapat bertahan hingga beku hingga -35. -37 ° C. Tetapi untuk berbuah penuh, kacang ini memerlukan lebih banyak haba (jumlah suhu di atas 10 ° C sekurang-kurangnya 2550.2700 ° C). Buah pecan paling utara di Rusia, menurut pemerhatian kami, tumbuh di Krasnodar, Rostov, di selatan Wilayah Krasnodar.

Kerabat liar pecan - hazel berbentuk hati - terasa hebat di St Petersburg, Moscow, Tula, menahan beku hingga -38.5 ° C tanpa kerosakan. Tetapi budaya ini mempunyai kekurangan - buah pahit.

Walnut berbatu kurang tahan fros. Buah kecil dengan cengkerang yang sangat kuat

NUTS lebih berkhasiat daripada daging

Kacang kenari mengandungi hingga 80% minyak lemak, 70–93% terdiri daripada asid lemak tak jenuh ganda, hingga 25-30% protein sayuran lengkap dengan semua asid amino penting, hingga 30% karbohidrat, provitamin A, vitamin C, P, K , E dan kumpulan B, unsur makro dan mikro, termasuk yodium, selenium dan zink. Asid lemak tak jenuh ganda mencegah perkembangan aterosklerosis, dan asid amino penting (penting) tidak termasuk kemungkinan kebuluran protein tubuh.

Dari segi nilai pemakanannya, biji kacang lebih unggul daripada produk makanan seperti daging, telur ayam, susu, roti, coklat, dan lain-lain; hanya 400 g merangkumi keperluan kalori harian seseorang. Selain itu, daunnya mengandung rutin, yang menormalkan tekanan darah, tocopherol, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan generasi, dan vitamin K, yang menguatkan saluran darah dan kapilari. Daun hijau, buah yang belum masak, pericarp adalah sumber vitamin C (hingga 3000 mg /%, minyak pati, juglone).

UNTUK PERKHIDMATAN BANDAR

Spesies yang tahan fros dan kacukan pokok walnut menjanjikan untuk landskap bandar. Oleh itu, beberapa tahun yang lalu di Tula, kami menanam kacang di 3 tempat: di kelab kesihatan kanak-kanak (10 kacang hitam, 5 kacang walnut dan 5 kacang kacukan), di wilayah gelanggang luncur peribadi di Daerah (20 kacang hitam) dan gereja Katolik (4 walnut yang tumbuh awal dan 1 walnut hitam). Tanaman ini telah bertahan pada musim sejuk 2009-2010 dan 2010-2011. tiada kerosakan dan kelihatan baik.

Menanam dan meninggalkan

Untuk penanaman, lubang penanaman disediakan dengan lebar hingga 70 cm. Kedalaman 50 cm sudah cukup, kerana sistem akar kacang dangkal. Hazelnut tidak pilih-pilih mengenai jenis tanah dan tumbuh dengan cukup baik di mana-mana kawasan. Kami mengisi lubang penanaman dengan humus dan pasir (3: 1), di tanah berpasir kami menambah tanah liat dalam nisbah yang sama. Masukkan 2 cawan tepung dolomit, 60-70 g baja mineral kompleks dan 2 cawan abu. Campurkan semuanya dengan baik. Sebelum menanam, kami memeriksa dengan teliti anak benih dengan ACS: kami memotong akar kering dan patah. Kemudian kami rendam tanaman dalam baldi dalam larutan "Kornevin" atau "Epin" selama 6 jam. Anak pokok dengan ZKS diletakkan dalam larutan yang sama selama 1 jam. Semasa menanam, kami meluruskan akar dengan lembut dan menutupnya dengan tanah, memadatkannya dengan baik dan tuangkan 2-3 baldi air. Untuk mengelakkan kerosakan, kita mengikat anak benih ke pasak. Pada anak benih yang dicantumkan, kerah akar tidak akan terkubur. Kacang penanaman musim luruh pada musim sejuk pertama mesti ditutup dengan bahan penutup seperti "Lutrasil" (40 g / persegi M). Perlu diingat bahawa semaian penanaman musim bunga memerlukan penyiraman yang lebih kerap.

Di masa depan, perawatannya adalah normal - seperti kebanyakan pokok buah dan pokok renek. Tanaman muda mesti dilonggarkan dan disiram tepat pada masanya, untuk mengelakkan sebilangan besar rumpai. Sebaiknya mulakan lingkaran akar. Dengan bertambahnya usia, keperluan untuk karya-karya ini hilang, kerana pokok-pokok tumbuh dengan cukup kuat. Rumpai di bawahnya hampir tidak kelihatan kerana mahkota yang lebar dan lebat. Sebaiknya gunakan kotoran busuk dan abu kayu di bawah tanaman muda pada musim bunga.

Sangat penting untuk membentuk tanaman, membuat pemangkasan secara teratur agar mahkota tidak menebal, memendekkan ranting terpanjang, memotong yang tumbuh di dalam semak. Dalam varietas yang membentuk tunas, ia mesti dikeluarkan dengan kerap.

Daripada perosak, kutu kacang sangat berbahaya - buah cacing jelas membuktikannya. Untuk mengelakkan serangan kumbang, rawatan musim bunga dengan racun serangga dan pembersihan kacang-kacangan yang rosak pada musim gugur dianjurkan. Saya tidak melihat penyakit pada tanaman saya. Cendawan serbuk secara teorinya mungkin. Sekiranya ini berlaku, rawat tanaman anda dengan racun kulat cendawan. Tetapi, sekali lagi, penampilannya tidak mungkin.

Budaya ini sangat mudah tumbuh, jadi kami dapat mengesyorkannya dengan selamat untuk taman amatur dan juga untuk landskap bandar, dataran dan taman.