Feijoa: sifat berguna dan kontraindikasi, kandungan kalori, penggunaan dalam masakan, kosmetologi dan perubatan rakyat

Foto buah Feijoa

Tidak seperti kebanyakan buah eksotik di Thailand, manusia yang beradab berkenalan dengan feijoa baru-baru ini. Ahli botani Jerman, Friedrich Sello, dari mana nama keluarga feijoa nama spesiesnya kemudian terbentuk, menemui buah di hutan Amerika Selatan pada pertengahan abad ke-19. Buah ini mendapat nama generik dari nama keluarga Johnny de Silva Feijo - pengarah Muzium Sejarah Alam Brazil.

Feijoa diperkenalkan ke Eropa pada tahun 1890, ke kebun raya Sukhumi dan Yalta - pada tahun 1900, ke California - pada tahun 1901, dan ke Itali - pada tahun 1913. Dari Itali, kilang itu tersebar ke seluruh Mediterania, dan dari sana "jalan" ke Asia Tenggara. Ini "pengembangan feijoa" aktif ke subtropik difasilitasi oleh kemampuan pokok buah-buahan untuk menahan beku hingga –12 ° C.

Hari ini feijoa ditanam di negara-negara Kaukasia, Crimea, Amerika Latin, Turkmenistan, negara-negara Asia Tenggara (termasuk Thailand), Itali, New Zealand dan Australia.

Menanam dan merawat feijoa

Mekar: pada musim bunga atau musim panas selama tiga minggu.
Pendaratan: benih ditanam di dalam periuk pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga.
Pencahayaan: cahaya yang menyebar terang.
Suhu: biasa untuk tempat tinggal.
Penyiraman: biasa, melalui palet.
Kelembapan udara: lebih tinggi dari biasa. Pada musim sejuk, ketika pemanas berfungsi, disarankan untuk menyemburkan tanaman dengan air suam pada waktu malam.
Berpakaian teratas: dua kali sebulan dengan larutan organik - mullein (1:10) atau kotoran burung (1:15). Baja mineral digunakan sebagai jalan terakhir.
Tempoh rehat: di rumah tidak dilafazkan.
Pindahan: sehingga tiga tahun - tahunan, kemudian - dua tahun sekali. Feijoa dewasa boleh ditanam semula setiap lima tahun, tetapi lapisan atas medium pasu perlu ditukar setiap tahun.
Memangkas: pada akhir musim luruh atau awal musim bunga, apabila tanaman mencapai ketinggian 25-30 cm, tanaman itu dipendekkan sepertiga. Pemangkasan kebersihan dan formatif dilakukan pada masa yang sama dengan keperluan.
Pembiakan: biji dan keratan.
Perosak: hama labah-labah merah dan sarang palsu.
Penyakit: reput kelabu.
Hartanah: buah feijoa mempunyai khasiat yang bermanfaat bagi manusia.

Baca lebih lanjut mengenai menanam feijoa di bawah.

Feijoa untuk kulit yang sihat

Buah-buahan hijau berguna untuk peningkatan kulit kosmetik dan penjagaan kecantikan. Vitamin yang terdapat dalam buah-buahan mengekalkan kelembapan dan keanjalan kulit yang optimum, melegakan keradangan kulit, dan memperbaiki ketidaksempurnaan kecil.

Penting! Topeng pemakanan tidak boleh digunakan untuk intoleransi feijoa umum.

Membuat topeng feijoa untuk prosedur kosmetik:

Ambil 2 sudu besar. l. bubur feijoa tanah, campurkan dengan 1 sudu kecil. minyak badam dan 1 sudu besar. l. gruel oatmeal dan kaldu chamomile.
Sapukan komposisi pada kulit kering dan kering selama 20 minit, kemudian bilas hingga bersih.
Selepas topeng, anda boleh membilas kulit dengan infus chamomile yang tersisa.
Sapukan 2 kali seminggu. Kesan peremajaan yang berpanjangan akan dapat dilihat dalam 1-2 bulan.

Buah-buahan berkualiti baik tidak boleh mempunyai bintik-bintik gelap.

Lagenda dan penemuan

Terdapat legenda mengenai asal usul feijoa.Tentang bagaimana pemuda itu jatuh cinta dengan puteri laut, tetapi merindukan tanah itu. Untuk keputusan untuk kembali ke tanah padat, raja laut mengubahnya menjadi pohon dengan aroma angin laut di buah. Tumbuhan baru ditemui pada akhir abad ke-19. di Brazil semasa ekspedisi ilmiah dan mendapat namanya sebagai penghormatan kepada pengarah Muzium Sejarah Alam, João Feij. Di Eropah, buah pertama muncul pada tahun 1890 di Perancis. Dari sana, feijoa disebarkan ke negara-negara Mediterranean, Crimea dan Caucasus. Pokok ini sangat termofilik dan tahan beku maksimum hingga -10 ° C.

Apa itu Feijoa

Nama yang tidak biasa berasal dari nama penemu feijoa, ahli botani João da Silva Feijo, yang pada akhir abad ke-19 menemui pokok malar hijau liar dengan buah-buahan feijoa di Brazil. Dari situ, kerana sifatnya, tanaman ini merebak ke banyak negara di dunia dengan iklim tropika dan subtropika, termasuk di wilayah selatan Rusia.

Feijoa adalah buah beri yang menggabungkan rasa nanas, kiwi dan strawberi dengan aroma segar yang tiada tandingannya. Buah-buahan dari pokok feijoa atau pokok renek Akkka dari keluarga Myrtle dianggap sebagai buah beri kerana sebilangan besar biji dalam bubur berair dan berair.

Feijoa - penerangan

Feijoa adalah semak atau pohon penyebaran besar setinggi 4 m dengan sistem akar yang dangkal, padat, tetapi bercabang padat. Batang tanaman ditutup dengan kulit coklat kehijauan kasar. Daun salib feijoa yang bersilang bersilang dengan venation berbulu, bermata bulat, bujur dan sering terkulai, terletak di petioles pendek. Bahagian atas plat daun licin, hijau gelap, bahagian bawah berwarna kelabu kehijauan, puber. Bunga axillary biseksual empat anggota feijoa boleh menjadi tunggal, berpasangan, atau, dalam beberapa bahagian, membentuk perbungaan corymbose. Mereka memiliki banyak stamen - dari 50 hingga 80, dan kelopak yang dicat dengan warna putih memperoleh warna merah jambu lebih dekat ke pangkal. Pembungaan berlangsung sekitar tiga minggu. Feijoa didebunga oleh serangga. Buah tanaman adalah berry, berdaging, hijau gelap, beri kuboid, berbentuk bulat atau bujur memanjang, panjang 2 hingga 7 cm dan diameter 1.5 hingga 5 cm. Di dalam buah terdapat biji yang dikelilingi oleh pulpa lut. Rasa dan aroma buah feijoa serentak mengingatkan kiwi, nanas dan strawberi. Warna kulit buah yang bergelombang dapat bervariasi dari kuning-hijau hingga hijau gelap, kadang-kadang dengan anthocyanin ungu-ungu mekar.

Dalam foto: Bagaimana feijoa mekar di taman

Seperti apa rupa feijoa

Genus Akka, yang menjadi milik feijoa, menyatukan beberapa spesies yang tumbuh secara semula jadi di Amerika Selatan. Buah dan tanaman hiasan ini biasa terjadi di banyak negara subtropika. Tidak masuk akal untuk berdebat mengenai feijoa, apa itu - semak atau pokok. Spesies ini merangkumi pokok renek dan pokok malar hijau.

Feijoa di padang terbuka

Tumbuhan dengan kulit coklat muda yang kasar dan mahkota yang padat mencapai ketinggian 4 m. Bahagian luar daun kaku oval berwarna hijau tua, berkilau, dan bahagian bawah pelat daun berwarna kelabu keperakan, puber. Apabila digosok, daun mengeluarkan bau myrtle (tumbuhan itu termasuk dalam keluarga myrtle) dan mengeluarkan bahan yang menghalang bakteria dan kulat.

Waktu mekar Feijoa adalah bulan Jun. Pada pucuk tahun semasa, bunga terbentuk di axil daun, tunggal atau dalam perbungaan kecil. Bunga di tangkai panjang, empat kelopak. Kelopak berwarna bujur, halus, ungu-merah jambu di dalamnya, berwarna putih di luar. Stamen merah jambu yang panjang dan banyak diisi dengan anter emas. Feijoa mekar selama kira-kira tiga minggu.

Feijoa mekar

Pada nota! Bunga Feijoa berair dan manis. Di Amerika Selatan, mereka dimakan.

Feijoa adalah buah atau buah beri

Feijoa matang apabila empat bulan berlalu setelah pendebungaan. Buah bujur hijau terbentuk hingga 7 cm.Buburnya padat, berkrim, manis dan masam. Benihnya kecil, terletak di empat sarang berbiji kecil. Ramai orang meragui: adakah buah feijoa itu buah atau buah beri? Walaupun buahnya masak di pokok, klasifikasi antarabangsa mengklasifikasikannya sebagai buah beri.

Beri aromatik mempunyai rasa yang menyegarkan dan menyenangkan dan cepat diserap. Dengan jumlah yodium dalam buah-buahan, feijoa mengatasi buah beri lain dan bahkan dapat bersaing dengan makanan laut. Buahnya mengandungi banyak vitamin, mineral, natrium, fosforus, kalium, zat besi, zink dan pektin. Manfaat feijoa tidak dapat dinafikan, mereka tidak menyebutnya sebagai buah belia dan kesihatan.

Buahnya paling sering dimakan segar, kadang-kadang dibumbui dengan gula. Juga, jem, kompot, jem, marmalade dibuat dari buah beri.

Dengan penggunaan feijoa secara berkala untuk jangka masa yang panjang (sekurang-kurangnya sebulan), ada kesan positif terhadap kesihatan manusia. Berlaku:

normalisasi kelenjar tiroid akibat pengambilan yodium;
peningkatan hemoglobin kerana kandungan zat besi yang tinggi dalam buah-buahan;
peraturan glukosa darah kerana indeks glisemik produk yang rendah;
peningkatan sistem genitouriner kerana sifat diuretik buah beri;
pengukuhan imuniti.

Kontraindikasi untuk penggunaan feijoa adalah intoleransi individu terhadap produk. Agar tidak membahayakan, memprovokasi reaksi alergi terhadap salah satu komponen buah beri, anda perlu memulakan dengan dos kecil, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah produk yang dimakan. Norma yang disyorkan oleh pakar pemakanan untuk orang dewasa adalah 5 buah sehari.

Buah Feijoa

Bagaimana memilih dan menyimpan dengan betul?

Buah Feijoa masak menjelang akhir musim luruh, ketika cuaca sejuk musim sejuk sudah mulai melanda di kebanyakan negara. Di rak, mereka sering kelihatan tidak matang - lebih mudah untuk mengangkut dengan cara ini. Buah beri tumbuh dengan baik dalam keadaan bilik yang normal. Hanya memerlukan beberapa hari.

Agar tidak tersilap dengan pilihan, perhatikan buah yang dipotong. Penjual sering menunjukkan sampel untuk dilihat oleh pembeli. Sekiranya bahagian tengahnya lutsinar, maka produk tersebut siap sepenuhnya untuk digunakan, putih masih hijau, dan coklat sudah terlalu matang.

Anda boleh menentukan tahap kematangan dengan sentuhan. Buah-buahan terbaik cukup lembut, bebas dari kerosakan atau bintik-bintik gelap. Apabila matang, mereka akan tinggal di dalam peti sejuk sehingga dua minggu.

Cara menjimatkan feijoa untuk musim sejuk - kaedah termudah

Beri eksotik mempunyai banyak kelebihan dan satu kekurangan - tempoh penyimpanan yang terlalu pendek. Sifat penyembuhannya sangat tinggi sehingga perlu difikirkan bagaimana memeliharanya, jika tidak sampai penuaian berikutnya, maka sekurang-kurangnya hingga musim bunga. Ada cara seperti itu. Untuk melakukan ini, cukup menggosok feijoa dengan gula atau madu.

Lebih senang menggunakan pengisar untuk memotong. Saya mengeluarkan penggiling daging dengan cara lama. Saya mempunyai "unit" khas untuk ini. Dia tidak pernah bersentuhan dengan daging. Saya menghidupkan beri kering yang bersih sekali dan gaul sebati dengan jumlah gula yang sama. Saya tidak mengupas kulit, itu adalah perkara yang paling berharga.

"Jam" sejuk disimpan di tempat yang sejuk sehingga musim bunga, diperiksa. Lebih lama - tidak, semuanya dimakan.

Nilai utama bahan kerja adalah bahawa sekiranya tidak ada pemanasan, semua vitamin disimpan dalam jumlah asalnya.

Feijoa dengan madu: resipi untuk musim sejuk tanpa memasak

Pilihan ini lebih berguna daripada yang sebelumnya. Daripada produk yang berbahaya, mereka meletakkan madu asli. Perkadarannya hampir sama. Untuk sekilo feijoa, saya mengambil tin 0,75 liter. Menatal, menuangkan madu, kacau - semua kes.

Sekiranya madu manisan, panaskan sedikit dengan api kecil. Anda tidak perlu menyimpan atau menggulung apa-apa. Jisim yang dihasilkan berbau sangat enak. Saya tuangkan ke dalam balang kering, masukkan ke dalam peti sejuk.

"Jem sejuk" sesuai dengan keju kotej dan krim masam

Anda boleh menggunakan pencuci mulut ini dengan cara yang berbeza.Salah satu kegemaran saya adalah dengan es krim atau salad buah. Pilihan lain adalah menyebarkannya ke roti bakar atau kuki. Anda hanya boleh makan dengan sudu. Perkara utama adalah berhenti tepat pada waktunya.

Kompot Feijoa

Minuman vitamin yang lazat akan menggembirakan gourmets yang berpengalaman. Ia mudah dibuat:

Cara memilih dan menyimpan feijoa

Feijoa yang baik ─ dengan kulit hijau (mungkin sedikit kelabu) kulit, tegas dan tegas ketika disentuh. Sebaiknya, sebelum membeli, minta penjual memotong salah satu buah: jika pulpa ringan, hampir telus, seperti jeli secara konsisten, maka anda mempunyai buah yang sudah masak. Sekiranya berwarna coklat, sayangnya buahnya akan merosot. Daging putih bermaksud buah perlu masak. Sebagai peraturan, penjual di pasaran lebih suka menjual feijoa yang sedikit tidak matang. Untuk mematangkan buah, anda perlu menyimpan buah selama beberapa hari pada suhu bilik. Sebaiknya simpan feijoa di dalam peti sejuk di petak buah, tetapi tidak lebih dari satu minggu.

Tumbuh feijoa di rumah

Pendaratan Feijoa

Hari ini, semakin banyak tanaman tumbuh eksotik di pangsapuri bandar, jadi kami memutuskan untuk memberitahu anda cara mendapatkan pokok feijoa dari batu. Letakkan buah masak dengan kulit kekuningan di tempat yang hangat untuk masak. Apabila buah menjadi lembut, bukalah, keluarkan pulpa dengan biji, ratakan di atas kain yang padat dan basuh lendir dengan air, kemudian keringkan benih yang tersisa di atas kain dan taburkannya di dalam substrat yang terdiri daripada bahagian rumput tanah dan pasir sungai, diletakkan di dalam periuk dengan lubang saliran di atas lapisan tanah liat atau pasir yang diperluas. Untuk membuat benih rata, mereka dicampurkan dengan pasir. Setelah disemai, benih ditekan dengan kuat ke substrat, tanpa memperdalam, dan disembur dari botol penyembur dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda pucat. Kemudian tanaman ditutup dengan kaca atau kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat dan cerah. Sementara menunggu anak benih, permukaan substrat disembur dengan air jika perlu, dan filem atau gelas dibersihkan dari pemeluwapan.

Areca di rumah: penjagaan dan gambar

Buah eksotik lain di ambang tingkap - kami menanam leci

Penjagaan Feijoa di rumah

Sebagai peraturan, tunas feijoa pertama muncul dalam sebulan atau lebih awal, dan anda perlu segera membuang anak benih yang lemah. Untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh, anak benih akan memerlukan cahaya yang menyebar terang, jadi waktu menyemai yang optimum untuk feijoa adalah akhir musim sejuk atau awal musim bunga. Sekiranya penaburan dilakukan pada musim gugur, pada awal atau pertengahan musim sejuk, ketika waktu siang hari pendek dan anak benih mungkin kekurangan cahaya semula jadi, pasang lampu lampu atau lampu lain di atas bekas pada ketinggian 25 cm. Walau bagaimanapun, anak benih harus dilindungi dari cahaya matahari langsung.

Pada tahap pengembangan pada anak benih, 2-4 pasang daun sejati dilemparkan ke dalam pasu terpisah dengan substrat yang terdiri dari tiga bahagian tanah sod, dua bahagian humus daun dengan penambahan setengah bahagian pasir sungai kasar dan baja busuk. Pemilihan dilakukan untuk mempercepat pengembangan sistem akar feijoa.

Pada mulanya, anak benih tumbuh dengan cepat, tetapi feijoa dari biji akan mulai berbuah pada tahun kelima atau keenam.

Menyiram feijoa

Feijoa sangat hygrophilous. Mengeringkan koma dari tanah dapat menyebabkan tanaman menumpahkan daun, dan kemudian cabang dan akarnya akan mulai mati, jadi anda perlu membasahi tanah di dalam panci feijoa secara berkala, menggunakan kaedah penyiraman bawah. Air berlebihan tidak disalirkan dari kuali: setelah beberapa lama ia akan diserap ke dalam benjolan tanah. Pada musim sejuk, apabila udara di dalam rumah menjadi terlalu kering kerana alat pemanasan beroperasi dengan kapasiti penuh, perlu menyemburkan feijoa dengan air sedikit lebih panas daripada suhu bilik pada waktu malam.

Foto: Belukar feijoa berbunga

Baja Feijoa

Feijoa yang tumbuh sentiasa memerlukan nutrien, oleh itu, baja mesti digunakan pada substrat sepanjang tahun dua kali sebulan, dan bahan organik untuk feijoa lebih disukai daripada kompleks mineral.Tumbuhan ini bertindak balas dengan baik terhadap larutan mullein (1:10) atau kotoran burung (1:15). Superfosfat ditambahkan dari baja mineral: 1 sudu teh dicairkan dalam 1 liter air, didihkan, dan setelah larutan telah sejuk, dicairkan dengan air dua kali. Daripada baja kalium, feijoa bertindak balas terbaik terhadap pengambilan abu: 1 sudu besar abu dari jerami yang dibakar atau pokok-pokok gugur diaduk dalam 1 liter air dan dimasukkan selama seminggu. Makanan fosfat, kalium dan nitrogen bergantian. Semua larutan nutrien hanya digunakan pada substrat yang dibasahi sebelumnya.

Cara Menanam Lemon Pit yang Boleh Dimakan di Rumah

Pemindahan Feijoa

Sehingga tiga tahun, feijoa yang berkembang pesat setiap tahunnya ditransplantasikan menjadi substrat yang terdiri daripada bahagian gambut, pasir, humus, rumput dan tanah berdaun yang sama. Maka cukuplah untuk menukar substrat dan pinggan untuk tanaman dua tahun sekali. Feijoa dewasa dipindahkan setiap lima tahun sekali. Semasa melakukan pemindahan, tidak perlu membersihkan akar tanaman sepenuhnya dari tanah lama, jika tidak masam dan tidak dijangkiti perosak atau jangkitan. Anda hanya boleh memindahkan feijoa dari satu periuk ke periuk yang lain, dengan berhati-hati: akar tanaman ini rapuh.

Areca di rumah: penjagaan dan gambar

Dalam foto: Mengikat buah feijoa di dahan

Pemangkasan feijoa

Oleh kerana feijoa di rumah boleh tumbuh hingga 6 meter atau lebih, ia harus dipotong. Pemangkasan yang betul tidak akan mempengaruhi buah pokok dengan cara apa pun, dan mahkota yang dibentuk dengan indah akan menambahkan daya tarikan pada tanaman. Pemangkasan feijoa pada akhir musim luruh atau awal musim bunga. Anda memerlukan pisau atau pemangkas, yang mesti disimpan dalam air mendidih selama setengah jam sebelum digunakan atau disapu dengan alkohol. Apabila feijoa mencapai ketinggian 25-30 cm, ia dipendekkan sepertiga. Kemudian, jika perlu, pemangkasan bentuk dan kebersihan dilakukan. Pertama-tama, pertumbuhan dikeluarkan yang memanjang dari batang pada sudut kurang dari 60-70 darjah, serta cabang dan pucuk yang bersaing saling bergesekan. Tanaman ini tidak memerlukan dahan yang lemah, berpenyakit, kering dan rosak. Sekiranya feijoa terbentuk dalam bentuk pokok, maka semua yang tumbuh di bahagian bawah batang akan dipotong: ranting dan pucuk ini tidak akan membawa banyak buah, tetapi semak akan mengambil pokok- seperti bentuk. Pada masa akan datang, anda perlu membuang pertumbuhan akar secara berkala. Semasa memotong ranting, pisau pemangkas diatur pada sudut 45º dan memotong dari batang, meninggalkan tunggul pendek yang cepat kering. Luka dirawat dengan larutan fungisida.

Penyebaran tanaman

Spesimen baru spesies dapat diperoleh dengan memisahkan proses akar, dengan keratan, dan dengan menyemai benih. Cara termudah dan terpantas untuk menghasilkan semula feijoa adalah dengan memotong pertumbuhan akar ketika menanam pokok renek dewasa.

Memotong agak lebih sukar. Pada musim gugur, cabang terbesar di mahkota tanaman ibu terputus. Keluarkan semua daun, hanya tinggal daun yang paling atas. Kemudian pemotongan direndam dalam larutan "Heteroauxin", perangsang pertumbuhan akar. Selepas 14-16 jam, ia ditanam di dalam bekas dengan tanah yang dibasmi kuman (pasir separuh dengan humus), memperdalam 2/3 panjangnya. Secara berkala, pemotongan disembur dengan air suam dan ditutup dengan balang kaca. Akarnya terbentuk dalam masa kira-kira 1 bulan. Apabila disebarkan dengan pucuk atau keratan, tanaman mula berbuah setelah 2-3 tahun.

Benih boleh diekstrak dari buah feijoa yang sudah masak dan belum matang. Mereka perlu dibilas dan dikeringkan selama 4-6 hari. Semasa menyemai, benih diagihkan secara merata di permukaan tanah dan ditutup dengan lapisan tanah 4-5 mm. Komposisinya: bumi berdaun separuh dengan gambut dan sedikit pasir. Air tanaman dengan berhati-hati, lebih baik melalui tuala kertas. Benih tidak boleh dibasuh ke permukaan tanah, atau sebaliknya, penguburannya. Ditanam pada bulan November-Disember, mereka tumbuh dalam 1 bulan.Buah benih muncul hanya selepas 6-7 tahun.

Cara membiakkan pokok

Feijoa dibiakkan dalam beberapa cara vegetatif - keratan, penyedut akar, pelapisan dan cantuman. Penyebaran benih memberikan hasil yang baik.

Kaedah benih

Pokok ara atau buah ara - penerangan bagaimana rupa buah

Cara termudah dan paling umum untuk mendapatkan spesimen baru feijoa adalah dengan penyebaran benih. Kaedah ini juga mempunyai kelemahan. Apa itu Benih Feijoa? Tidak mungkin untuk meramalkan seperti apa anak benih - hasilnya adalah bahan penanaman yang tidak rata. Anak benih berbeza dalam kekuatan pertumbuhan, dedaunan dan ciri vegetatif lain.

Untuk mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi, benih dipungut dari spesimen terbaik dengan rasa dan sifat hiasan yang tinggi. Buah-buahan dipilih besar, matang dan menunggu kelembutannya sepenuhnya, sambil mencegah kerosakan. Kemudian buah-buahan dihancurkan dengan lembut dan, dengan bantuan mencuci berulang kali dengan air, biji dipisahkan dari sisa pulpa. Kemudian biji dikeringkan.

Nota! Satu buah feijoa mengandungi hingga 30 biji kecil. Oleh itu, kira-kira tiga gram biji dapat diperoleh dari satu kilogram beri segar.

Menyemai dilakukan pada bulan Februari - Mac di dalam bekas rendah yang diisi dengan campuran tanah, gambut tinggi dan pasir (2: 2: 1). Sebelum menyemai, tanah sedikit dipadatkan dan dibasahi. Di permukaan bumi, alur dibuat dengan kedalaman 5 mm dan benih diedarkan di dalamnya pada jarak 3-5 cm antara satu sama lain. Tanaman ditutup dengan tanah dan dibasahi dengan botol semburan. Bekas ditutup dengan selofan dan diletakkan di tempat yang terang. Suhu dikekalkan dalam lingkungan 16-20 ℃.

Pucuk muncul dalam sebulan. Rumah hijau ditayangkan setiap hari, dan dari masa ke masa, selofan dikeluarkan sepenuhnya. Apabila 2-3 pasang daun sejati muncul di tanaman muda, mereka dipindahkan ke dalam bekas yang terpisah, mencubit ubi kayu. Substrat untuk anak benih yang ditanam lebih berat dan subur: 6 bahagian tanah sod, 4 bahagian daun dan satu bahagian pasir dan humus.

Anak benih Feijoa

Keratan

Pada musim luruh, keratan dipotong dari bahagian atas dan tengah pucuk separa lignis. Panjangnya 8-10 cm, masing-masing harus mempunyai tiga simpul. Batangnya dirawat dengan Kornevin dan diletakkan serong di dalam substrat, menguburkan simpul bawah ke tanah. Bumi dibasahi dan tanaman ditutup dengan balang kaca. Keratan Feijoa sukar dicabut; pemanasan bawah boleh digunakan untuk rangsangan. Sekiranya berjaya melakukan rooting, setelah kira-kira dua bulan, anak benih dipindahkan ke pot dengan substrat nutrien.

Lapisan

Kaedah penyebaran vegetatif yang lebih dipercayai adalah dengan menggunakan lapisan. Tetapi kaedah ini memerlukan masa yang lama dan adanya cawangan yang sesuai. Untuk lapisan, bahagian bawah semak digunakan, yang mempunyai jumlah pucuk yang terhad.

Berbuah Feijoa

Pada musim bunga, potongan kecil dibuat pada pucuk muda yang lebih rendah. Ranting ditekan ke tanah, dipasang dengan staples di alur cetek. Dari atas, lapisan ditutup dengan tanah longgar yang berkhasiat. Tanah di atas lapisan sentiasa dibasahi. Rooting berlaku selepas 5 bulan, selepas itu lapisan dipisahkan dari tanaman induk dan duduk di dalam bekas yang berasingan.

Maklumat tambahan! Anak benih Feijoa berbuah pada usia 5-6 tahun, dan tanaman yang dihasilkan sebagai hasil pembiakan vegetatif mulai berbunga dan berbuah pada tahun kedua atau ketiga.

Masalah yang mungkin timbul

Kedua-dua bentuk taman dan dalaman feijoa tahan penyakit. Dalam spesimen tubular, masalah tumbuh-tumbuhan mungkin dikaitkan dengan penjagaan yang tidak betul - penyiraman berlebihan atau, sebaliknya, pengeringan berlebihan dari koma tanah. Masalah-masalah ini ditangani dengan mengoptimumkan keadaan penahanan.

Kadang-kadang perosak menghisap menetap di feijoa: serangga skala dan kutu. Sarung sarung merangkak serangga dengan pelindung lilin dalam bentuk pertumbuhan cembung.Kutu adalah perosak yang sangat kecil, kehadirannya dapat ditentukan dengan adanya jaring laba-laba nipis pada tanaman. Sekiranya terdapat jangkitan teruk, serangga dan acarisida digunakan. Sekiranya lesi itu tunggal, perosak dapat dikumpulkan dengan tangan dan tanaman dicuci dengan air sabun.

Akka adalah tumbuhan yang hiasan seperti berguna. Bersama dengan penyembuhan dan buah-buahan yang enak, feijoa memiliki mahkota yang indah dan berbunga yang luar biasa, yang memungkinkan budaya untuk berjaya bersaing dengan tanaman dalaman yang lain.

Feijoa kosong

Lebih baik makan beri segar. Buah Feijoa boleh dimakan dikupas atau langsung dengan kulit - jika dikehendaki. Mereka boleh ditambahkan ke salad buah dan sayur, sos, yogurt, koktel. Feijoa akan memberikan rasa asli kepada pastri, daging dan hidangan ikan.

Buah beri kurang disimpan segar - kira-kira seminggu, tetapi beri boleh dituai untuk digunakan di masa hadapan dengan cara yang diketahui:

Pembekuan. Buah beri, dikupas atau langsung dengan kulit, dipotong menjadi kepingan, cincin, kubus, digulung melalui penggiling daging atau dicincang dengan pengisar - jika dikehendaki, diletakkan di dalam bekas, beg dan diletakkan di dalam peti sejuk.
Jem hidup, kentang tumbuk. Buah beri dihancurkan dengan pengisar atau dalam penggiling daging, gula atau madu ditambahkan ke jisim dalam nisbah 1: 1. "Jam" siap dicampurkan dan diletakkan di dalam balang, ditutup dengan penutup plastik, kaca atau skru. Simpan di dalam peti sejuk di tempat yang sejuk.
Jem biasa. Untuk 1 kg buah beri, 200-300 g gula sudah cukup. Apa-apa kaedah memasak. Feijoa dapat digunakan untuk membuat jem, jem, jem "telus". Tidak ada sekatan untuk menambahkan komponen tambahan pada selai - kayu manis, cengkeh, lemon, oren, halia, pudina, dll.

Hidangan Feijoa

Sos Feijoa. Sos Feijoa disediakan dengan cara yang sama, hanya tanpa menambahkan gula. Untuk menambah rempah, lebih baik menambah sedikit bawang putih, lada putih atau hitam. Sos ini sangat sesuai dengan hidangan daging dan hidangan ayam.
Salad bit dengan feijoa dan kacang. Bahan-bahan: 1 bit sederhana, 100-200 g feijoa, beberapa kacang walnut, minyak sayuran, garam. Rebus bit dan kupas dan parut. Kupas dan potong feijoa. Potong kacang. Campurkan semua bahan dan musim dengan minyak sayuran dan garam. Salad diet sayur-sayuran mengandungi serat dan vitamin, mempunyai kandungan kalori rendah, yang menjadikannya sangat berguna untuk kesihatan dan penurunan berat badan setelah makan berat.
Salad babi dengan feijoa dan limau. Bilas daging babi, keringkan dan potong batang nipis. Bilas feijoa dan kapur dan potong bulat. Potong bawang menjadi kepingan nipis. Panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali. Goreng potongan daging babi selama 3 minit. Kemudian masukkan kapur, feijoa dan bawang besar. Masak selama 3 minit lagi. Isi kicap, wain merah, paprika dan gajus cincang. Kacau dan angkat dari api. Koyakkan campuran pelbagai jenis salad menjadi kepingan dan campurkan dengan mayonis dan yogurt rendah lemak. Salad percutian yang tidak biasa sudah siap!

Buah Feijoa

Kompot. Kompot boleh dibuat dari beri penuh atau beri cincang. Anda juga boleh menambah buah, rempah lain.
Jusnya. Sekiranya anda berjaya membeli sebilangan besar beri feijoa, maka anda boleh menyediakan jusnya. Jus yang baru diperah hanya didihkan (didihkan tidak lebih dari 2-3 minit), dituangkan ke dalam balang dan digulung.
Ayam Feijoa. Tulang ayam dan potong kira-kira 4x6 cm Seterusnya, sediakan perapan dari jus lemon, air suam, garam, gula, rempah ayam dan daun salam. Masukkan kepingan ayam ke dalam perapan dan simpan di sana selama 2.5 jam. Pada masa ini, kupas feijoa dan potong menjadi kepingan nipis (kira-kira 0.3 cm). Setelah perap, letakkan ayam di dalam kuali dengan tepian tinggi, tambahkan sedikit perapan di sana dan kemudian alihkan kepingan feijoa dengan kepingan ayam.Taburkan dengan parmesan parut pada parutan halus di atas, tambahkan beberapa ranting ketumbar dan tutup semuanya dengan kerajang, bengkokkannya ke tepi loyang. Bakar lebih kurang 50 minit pada suhu 150c.
Feijoa tincture dengan cranberry. Basuh dan hancurkan setengah gelas cranberry. Feijoa (200 g), basuh, kupas dan potong secara rawak. Masukkan semuanya ke dalam bekas dengan isipadu 700 ml. Sediakan sirap gula: Larutkan 50 g gula dalam 75 ml air dan didihkan. Tuangkan sirap ke dalam bekas dengan beri. Isi bekas dengan vodka hingga penuh, kacau dan tutup. Berkeras di tempat yang gelap sekurang-kurangnya seminggu.

Video

Perosak dan penyakit Feijoa

Penyakit Feijoa

Feijoa jarang dijangkiti penyakit, dan jika anda membuat syarat yang diperlukan untuk kejayaan tanaman dan merawatnya dengan betul, maka anda tidak akan menghadapi masalah dengan eksotik ini. Dengan penjagaan yang buruk atau pelanggaran peraturan penyiraman, kilang itu boleh jatuh sakit dengan reput kelabu. Dalam kes yang jarang berlaku, feijoa boleh mempengaruhi bintik daun. Patogen asal kulat dimusnahkan dengan cecair Bordeaux, dan kawasan yang terkena busuk kelabu dipotong dengan penangkapan tisu yang sihat, setelah itu feijoa dirawat dengan larutan fungisida. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempertimbangkan semula kaedah penyiraman, reput kelabu mungkin akan kembali.

Dalam foto: Bunga di semak feijoa

Perosak Feijoa

Daripada perosak, tungau labah-labah merah dan perisai palsu berbahaya bagi feijoa. Tungau labah-labah lebih cenderung merosakkan daun dan pucuk muda. Singkirkan mereka dengan bantuan Keltan: larutkan 2 g ubat dalam 1 liter air. Lebih baik memprosesnya pada waktu petang agar tanaman tidak terbakar di bawah sinar matahari. Tindakan ubat ini berlangsung sekitar 40 hari, jadi satu penyemburan akan mencukupi. Pada masa akan datang, sebagai langkah pencegahan, basuh feijoa di bilik mandi dari semasa ke semasa: kutu tidak menyukai persekitaran yang lembap.

Scute palsu menetap di sepanjang urat tengah bahagian atas daun feijoa. Ubat yang berkesan terhadap perosak ini adalah Karbofos, 5-6 g di antaranya dilarutkan dalam satu liter air. Feijoa dirawat dengan emulsi ini di atas daun, cuba membasahi masing-masing di kedua sisi. Anda memerlukan dua atau tiga rawatan sedemikian. Mereka dilakukan pada selang waktu 5-7 hari.

Feijoa dan memasak

Buah ini digunakan bukan hanya dalam bentuk semula jadi. Ia termasuk dalam pelbagai hidangan. Ini bukan sahaja pencuci mulut, tetapi juga hidangan kedua yang enak. Sekiranya buah feijoa digunakan secara meluas, mengapa ia berguna dalam memasak? Apa yang anda boleh memasak menggunakannya?

Ia ditambahkan ke dalam sos, lauk sayur. Ia dianggap sangat diperlukan dalam minuman vitamin, serai, jus buatan sendiri. Pancake sangat enak jika anda menambah pulpa feijoa ke dalam adunan. Lapisan dalam kek juga sangat baik!

Sesiapa yang menggemari rasa yang luar biasa pasti akan mencuba semua pilihan hidangan dari feijoa, khasiat bermanfaat yang sangat diminati dalam masakan.

Soalan Lazim

Feijoa adalah tanaman yang sangat menarik dan, pada masa yang sama, tidak banyak diketahui oleh kami, oleh itu, soalan yang berkaitan dengannya sering timbul - kami akan cuba menjawabnya yang paling popular dalam mod soal jawab.

Buah atau beri Feijoa?

Buah Feijoa cukup besar untuk beri, jadi banyak yang menganggapnya sebagai buah, tetapi ini salah - feijoa adalah buah beri.

Apa vitamin yang mengandungi feijoa?

100 gram feijoa mengandungi vitamin berikut (angka rata-rata diberikan, yang mungkin berbeza bergantung pada jenis dan tempat pertumbuhan):

Vitamin C - 32.9 mg
Vitamin E - 0.16 mg
Vitamin K - 3.5 mcg
Asid Pantothenic - 0.223 mcg
Niocin - 0.295 mcg
Pyridoxine - 0,067 mcg
Riboflavin - 0,018 mcg
Tiamin - 0.5 mcg
Folat - 23 mcg

Kalium - 0.155 mg
Iodin - 0.3 mg
Fosforus - 20 mg
Kalsium - 17 mg
Magnesium - 9 mg
Natrium - 3 mg
Mangan - 0,085 mg
Zat besi - 0,08 mg
Zink - 0,04 mg
Tembaga - 0,055 mg

Kalori Feijoa

Kandungan kalori feijoa adalah 49 kcal per 100 gram produk. Lebih-lebih lagi, dalam buah beri terdiri daripada yang berikut:

Karbohidrat - 10-15 g;
Protein - 1-2 g;
Lemak - 0,6-0,8 g;
Serat - 6-7 g.

Bagaimana cara makan feijoa - dengan atau tanpa kulit?

Dari sudut pemakanan, beri feijoa boleh dimakan sepenuhnya, termasuk kulitnya. Tetapi, tidak semua orang menyukai kulitnya kerana rasanya, jadi jarang dimakan mentah, tetapi ketika memasak jem atau kompot, buahnya digunakan sepenuhnya.

Penerangan mengenai tanaman

Feijoa adalah semak malar hijau yang tergolong dalam keluarga Myrtle. Ketinggiannya boleh mencapai tiga meter. Ia sangat indah semasa berbunga - perbungaan merah yang kaya muncul di feijoa, di mana terdapat bintik-bintik putih-merah jambu. Dedaunannya padat, hijau tua. Setelah berbunga, buah-buahan terbentuk yang serupa dengan kenari. Panjang beri adalah kira-kira lima sentimeter, dan beratnya, bergantung pada varietas, dapat mencapai 20-120 gram. Mereka boleh dimakan. Buburnya terasa enak dengan rasa selepas manis dan masam. Sesuatu yang mengingatkan pada rasa strawberi yang manis dan rasa masam dan rasa kiwi. Ukurannya juga serupa dengan kiwi. Mereka memberikan tuaian yang sangat kaya. Pematangan berlaku pada akhir musim luruh, sekitar akhir Oktober atau awal November.

Bunga Feijoa

Feijoa dapat menahan suhu serendah -15 darjah. Buahnya boleh bertahan lama, jadi senang diangkut dan disimpan. Buah ini dijual di pasar raya besar atau di pasar. Perdu boleh ditemui di Crimea, Azerbaijan, Ukraine atau Krasnodar.

Saiz buah bergantung pada keadaan di mana feijoa ditanam. Buahnya boleh:

kecil;
sederhana;
besar.

Mereka boleh dimakan secara keseluruhan bersama-sama dengan kulit, atau hanya pulpa yang dapat dikikis. Ini boleh dilakukan dengan sudu. Komposisi bermanfaat buah ini menjadikan feijoa sebagai produk yang sangat berharga. Ia sangat dihargai dalam tempoh kekurangan vitamin, kerana ia membantu menguatkan badan. Ia juga digunakan untuk merawat penyakit tertentu.

Foto Feijoa

Pembiakan feijoa

Feijoa dibiakkan bukan hanya oleh biji, tetapi juga secara vegetatif - dengan keratan. Untuk cantuman, anda memerlukan pucuk separuh matang dengan tiga internod. Bahagian keratan diperlakukan dengan bekas akar, setelah itu ditanam di substrat ringan. Ini dapat berupa tanah kelapa, vermikulit, perlite, pasir sungai yang dicuci dengan baik atau tanah bunga, dicampur dalam bahagian yang sama dengan perlite atau vermikulit. Keratan yang ditanam ditutup dengan botol plastik atau balang kaca dan disimpan pada suhu 23-25ºC. Pertumbuhan semula akar mungkin memerlukan beberapa bulan, dan mungkin tidak semua keratan akan berakar.

Foto: Penanaman feijoa berguna

Mengapa feijoa berguna dan untuk penyakit apa

Buah langka ini sangat menarik bagi profesional perubatan. Seperti buah eksotik lain, ia sangat menarik untuk dirinya sendiri dan menjadi penyebab kontroversi. Persoalan mengenai bagaimana feijoa berguna dan untuk penyakit apa yang sering dibincangkannya sering dibincangkan.

Manfaat feijoa sangat bagus, terutama bagi orang yang mempunyai kekurangan yodium dalam badan. Dalam komposisinya, ia dalam bentuk yang tersedia secara biologi.

Berkat vitamin C, yang terkandung dalam buah-buahan, tubuh manusia menjadi lebih kuat dan lebih terlindung dari pelbagai penyakit berjangkit. Ini amat ketara pada musim luruh dan musim sejuk.

Semua orang tahu apa itu feijoa berguna dan apa manfaat pektin yang ada pada tubuh. Terima kasih kepadanya, feijoa dianggap sebagai julap semula jadi yang sangat baik. Kupasnya kaya dengan tanin, tetapi hanya boleh diminum. Minuman atau teh seperti itu mempunyai rasa yang unik dan mampu menghilangkan semua tanda keracunan dengan cepat. Dianjurkan untuk memberikannya kepada remaja dan anak-anak, kerana manfaat untuk tubuh yang belum diperkuat sepenuhnya tidak ternilai.

Inilah buah feijoa. Apa lagi yang berguna? Harta berguna termasuk:

Kehadiran unsur surih dan vitamin yang boleh memberi kesan anti-barah.
Penyertaan bersama dengan cara lain dalam normalisasi tekanan darah.
Keupayaan membersihkan darah dari bahan berbahaya.

Pertama sekali, orang yang mempunyai kecurigaan terhadap sikap tidak peduli, kurang selera makan, menggigil, dan keguguran rambut harus meminta pertolongan dari feijoa. Ia juga berguna untuk orang yang mempunyai hemoglobin rendah dan aterosklerosis progresif.

Nasihat penjagaan

Feijoa adalah tanaman penyerbukan silang. Maksudnya, agar bunga dapat mengembang, dan ovari muncul, semak kedua akan diperlukan. Atau anda mesti mencari spesies yang diserbuki sendiri. Dari varieti yang terdapat di negara kita, ini adalah "Crimean Early" dan "Nikitsky Aromatic".

Dalam semua kes lain, pokok renek memerlukan bantuan untuk melakukan pendebungaan. Tidak sukar untuk melakukan ini:

dengan sapu kapas, debunga dikumpulkan dengan teliti dari benang sari satu tanaman;
Bulu kapas dijepit dan debunga dipindahkan ke bunga tanaman lain.

Sebaik-baiknya, gunakan 2-3 semak. Ini harus dilakukan selama 5 tahun - tanaman muda yang terdahulu tidak berbuah.

Pada mulanya, tanaman perlu ditanam semula setiap tahun. Dalam kes ini, setiap kali anda perlu mengambil periuk yang berdiameter 10 sentimeter lebih besar. Pada tahun ketiga atau keempat, pertumbuhan menjadi perlahan. Pada masa akan datang, feijoa harus dipindahkan hanya jika sistem akarnya telah berkembang pesat. Ini dilakukan dengan menjaga segumpal tanah di sekitar akar. Sekiranya mereka tumbuh terlalu banyak, anda boleh memotongnya dengan berhati-hati, tanaman itu tidak akan mengalami ini.

Feijoa memerlukan makanan yang teratur dan betul. Pada musim bunga, semasa musim tanam, baja mineral yang mengandungi nitrogen dan kalium sangat sesuai. Sekiranya makanan organik lebih disukai, maka kotoran ayam berfungsi dengan baik. Satu bahagian kotoran dicairkan dalam sepuluh bahagian air dan semak myrtle disenyawakan dengan larutan ini.

Apabila bunga muncul, anda harus beralih ke baja fosfor dari baja mineral, dan mullein dari baja organik.

Spesies Feijoa

Sebelum kita mula menanam feijoa sebagai tanaman rumah, mari kita ketahui mengenai jenis utamanya:

Andre. Varieti Feijoa yang berasal dari Brazil. Buahnya bersaiz sederhana, memanjang atau bulat, permukaannya kasar, berwarna hijau muda. Buburnya tebal, ada sedikit biji di dalamnya. Rasa sangat kaya dan bertubuh penuh. Tanaman ini subur, selalu menghasilkan banyak buah.
"Besson". Tanah air dari varieti ini adalah Uruguay. Buah kecil atau sederhana, berbentuk bujur, dengan pemerah pipi burgundy. Kulit buahnya nipis, dagingnya tidak terlalu tebal, halus, berair, beraroma, dengan banyak biji.
Coolidge. Terutamanya tumbuh di California. Buahnya berbentuk bujur atau berbentuk pir, bersaiz sederhana. Kulit sedikit bergelombang. Aroma buahnya tidak menentu. Tumbuhan ini subur, kuat dan tegak.
Superba. Buah-buahan dari varieti feijoa ini berbentuk bulat atau sedikit bujur, sederhana halus, sedap. Tidak kurang dari 33% subur diri. Menyebarkan semak kekuatan sederhana.
Choiceana. Buah-buahan berbentuk bulat atau sedikit bujur, halus, bersaiz sederhana, menyenangkan lelangit. Kekuatan sederhana, 42% tanaman subur sendiri.

Jenis dan jenis feijoa

Dari semua feijoa yang tumbuh di lintang kami, jenis Krimea dan asing yang paling terkenal. Sebagai contoh:

Superba - pelbagai dengan buah-buahan aromatik yang besar dan hampir bulat;
Coolidge - kultivar pilihan asing dengan beri bujur memanjang;
Cahaya - salah satu jenis yang paling popular dengan buah bujur bulat atau bujur memanjang pada kulit bergelombang hijau gelap dengan pemerah pipi, yang secara beransur-ansur cerah ketika buahnya matang. Bubur beri mempunyai rasa yang menyenangkan, mengingatkan pada strawberi;
Nikitskaya - Feijoa, sangat serupa dengan keterangan dengan varieti sebelumnya. Bubur mempunyai rasa manis dan masam yang menyegarkan;
Lenguh - pelbagai dengan buah-buahan bergelombang bulat dengan sedikit biji;
Aromatik awal - pelbagai dengan buah-buahan dengan kulit licin, pulpa aromatik halus rasa manis dan masam dan banyak biji;
Anak sulung 120 - varieti sederhana sederhana dengan buah-buahan kecil pelbagai bentuk dalam kulit hijau muda dengan warna kekuningan. Buahnya mengandungi sebilangan besar biji.

Selain yang dijelaskan, varietas Nikitskaya 42, Nikitskaya 3, Krymskaya awal, Yaltinskaya, Andre dan Choiseash sangat popular.

Areca di rumah: penjagaan dan gambar

Kontraindikasi dan bahaya

Dalam beberapa kes, beri ini tidak boleh dimakan:

dengan lebihan iodin dalam badan;
dengan diabetes mellitus: sebelum menggunakan buah-buahan ini, anda harus berjumpa doktor;
dengan alahan: intoleransi individu terhadap feijoa agak jarang berlaku, tetapi harus diingat bahawa buah ini tidak biasa bagi penduduk di kawasan lintang kita;
kanak-kanak di bawah satu tahun;
buah beri ini tidak digabungkan dengan susu dan boleh menyebabkan sakit perut.

Anda juga tidak boleh makan terlalu banyak produk ini. Ia akan membantu dalam keadaan sederhana.

Cara mengupas buah

Buahnya mempunyai kulit keras yang kaya dengan vitamin. Namun, rasanya tidak untuk semua orang, kerana kulitnya agak pahit. Oleh itu, disyorkan untuk makan pulpa sahaja. Terlepas dari siapa yang menganggapnya: feijoa adalah buah atau buah, sukar untuk mengupas buahnya, kerana bahagian dalam buah yang agak matang, tidak seperti kulitnya, memiliki konsistensi seperti agar-agar yang lembut.

Bagi mereka yang tidak tahu, feijoa adalah jenis buah apa, dan bagaimana, pencinta makanan eksotik mengesyorkan mengorek pulpa dari bahagian yang dipotong dengan sudu.

Sekiranya buah feijoa digunakan untuk memasak, maka kulitnya dibiarkan - ini adalah gudang vitamin. Contohnya, semasa memasak jem, beri dipotong menjadi kepingan nipis. Sekiranya kompot sedang disiapkan, buahnya dapat dipotong menjadi dua bahagian. Untuk salad, buah feijoa boleh dikupas atau dicincang dengan sudu - semuanya bergantung pada resipi. Anda hanya perlu membilas buah beri dengan baik, menyusun buah masak dengan lubang cacing.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah Feijoa berguna untuk pencegahan dan rawatan penyakit tiroid, aterosklerosis, kesesakan vaskular, kekurangan vitamin. Dengan penyakit saluran gastrousus, gastritis dengan keasidan yang rendah, penyakit buah pinggang dan saluran kencing, pielonefritis. Untuk rawatan, buah-buahan segar yang dihaluskan ke keadaan puri digunakan, atau decoctions dan infusions. Kulit Feijoa adalah astringen dan oleh itu tidak banyak digunakan untuk makanan. Tetapi merebus dari kulit tepat kerana sifat ini adalah agen anti-radang yang sangat baik. Feijoa adalah antioksidan yang sangat baik.

Jus Feijoa

Ahli perubatan tradisional percaya bahawa pengambilan buah-buahan dalam makanan secara berkala mempunyai kesan pencegahan terhadap barah. Feijoa biasanya dimakan segar, atau tumbuk dari buah tumbuk dengan gula. Mereka juga membuat jem, jem atau kompot. Buah olahan digunakan dalam industri gula-gula untuk membuat gula-gula, buah gula-gula, hiasan kek dan koktel.

Sifat Feijoa - bahaya dan manfaat

Khasiat feijoa yang berguna

Selain rasa dan aromanya yang menyenangkan, buah feijoa mempunyai khasiat yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Mereka mengandungi iodin, zink, mangan, tembaga, besi, fosfor, magnesium, kalium, kalsium, natrium, asid malik dan folik, minyak pati dengan aroma strawberi dan nanas, vitamin C, PP, B1, B2, B3, B5, B6 sebagai lemak dan protein yang mudah dicerna. Terdapat lebih banyak yodium dalam buah feijoa daripada makanan laut, dan buah beri yang tumbuh di dekat laut sangat kaya dengan unsur ini: dalam 100 g buah hingga 35 mg yodium, dengan pengambilan harian 0.15 mg untuk manusia.

Penggunaan buah feijoa dianjurkan untuk kekurangan vitamin, aterosklerosis, selsema, motilitas usus yang lambat, penyakit sistem pencernaan, gout, penyakit Graves, sembelit dan pielonefritis. Feijoa menurunkan kolesterol dan meningkatkan hemoglobin, meningkatkan komposisi dan ingatan darah.

Buah Feijoa juga digunakan secara luaran: topeng yang dibuat dari pulpa meremajakan dan menyuburkan kulit wajah, menenangkan kawasan yang meradang: 1/3 buah yang dihancurkan dicampurkan dengan kuning telur, dua sudu keju cottage dan satu sudu minyak zaitun; campuran itu disapu ke muka dan leher, dan selepas 20 minit dibasuh.

Komposisi Feijoa

Komposisi kimia buah feijoa sangat pelbagai dan kaya dengan unsur berguna: vitamin C, serat, pektin, sukrosa, mikro dan unsur makro. Kulit buah mengandungi sebatian fenolik, kakhetin, bahan aktif secara biologi. Feijoa setanding dengan makanan laut dengan adanya bahan penting seperti yodium. Pulpa mengandungi sebatian yodium larut dalam air - hingga 40 mg setiap 100 g produk. Harus diingat bahawa hanya buah-buahan yang tumbuh di dekat laut yang tidak penting yang mempunyai jumlah ini.

Cara menggunakan feijoa dengan betul

Dengan mempertimbangkan topik: "Feijoa, sifat berguna dan kontraindikasi, ulasan", anda perlu memberi tumpuan kepada cara makan buah dengan betul.

Anda dapat menikmati kualiti gusti yang nyata hanya apabila ada feijoa yang sudah masak. Tetapi seringkali tidak mustahil untuk membeli buahnya apabila sudah matang sepenuhnya, kerana dituai tidak matang sepenuhnya. Ini menjadi penyebab kerosakan cepat. Anda tidak boleh makan buah manja.

Sebilangan orang tanpa sedar memakan feijoa seperti kiwi, memotong kulit bahagian atas dan memotong daging menjadi kepingan. Sebenarnya, mereka perlu dimakan bersama dengan kulitnya, yang mengandungi semua nutrien.