Hampir setiap tanaman adalah milik keluarga. Pasti semua orang pernah mendengar tentang keluarga laurel. Hari ini kita akan membicarakan tumbuhan bernama Laurel. Ini adalah bangsawan di antara pokok-pokok, dia dianggap sebagai pohon yang mulia. Harus diingat bahawa ia digunakan secara meluas dalam seni kuliner dari berbagai negara.
Laurel adalah tanaman lain yang datang kepada kami dari Laut Tengah. Sekarang sangat bergaya untuk menanamnya di rumah. Pada masa ini, manusia mengetahui lebih daripada empat puluh spesiesnya.
Laurel disebut dalam legenda Yunani kuno, dan lebih khusus lagi legenda Daphne dan Apollo. Dipercayai bahawa cabangnya menolong orang melihat mimpi kenabian. Laurel melambangkan kemuliaan dan dianggap sebagai pohon suci.
Menyemai tarikh untuk laurel
Laurel mulia dapat membiak dengan beberapa cara, tetapi paling sering dilakukan penanaman tanaman dari biji atau keratan.
Pilihan terakhir lebih disukai, kerana memerlukan sedikit masa, tetapi banyak tukang kebun masih mempraktikkan penyebaran benih.
Masa terbaik untuk menyemai benih di dalam rumah adalah akhir musim sejuk atau awal musim bunga, tetapi jika anda membeli bahan benih pada waktu yang berbeza, lebih baik tidak menggunakannya dan menyembunyikannya selama beberapa bulan di tempat yang sejuk, setelah menaburkannya dengan pasir.
Dalam keadaan seperti itu, biji daun salam dapat disimpan dengan selamat selama 2-3 bulan, walaupun dalam kes ini sukar dijamin percambahan 100%.
Adakah kamu tahu? Di alam liar, pohon laurel dapat mencapai ketinggian 18 meter, dan diameter batang sering sepadan dengan 40 cm (hidup 300-400 tahun).
Kerumitan penjagaan rumah
Dalam persekitaran semula jadi, laurel dengan tegas mentolerir kelainan alam, sehingga mudah menyesuaikan diri dengan keadaan bilik.
Mana-mana tingkap, terang atau berlindung, sesuai untuk meletakkan laurel. Tempat dengan sinar matahari lebih disukai, maka semak akan lebih tebal dan lebih indah. Dedaunan lebat tidak takut terbakar sinar matahari, angin kencang dan udara sejuk, tetapi anda tidak boleh melupakan pengudaraan bilik secara berkala.
Kitaran hidup laurel disesuaikan dengan iklim subtropika dengan musim panas dan musim sejuk yang sejuk. Pada bulan-bulan musim panas, suhu kandungan harus + 20-27 ° C, dan pada musim sejuk + 5-15 ° C cukup dengan istirahat dan teduh yang lengkap. Pada musim panas, laurel akan selesa di balkoni atau di taman, dan loggia sesuai untuk musim sejuk. Laurel mentolerir panas dengan sempurna dan tahan untuk menurunkan suhu udara hingga 0 °.
Pada musim bunga, laurel tanaman dalaman memerlukan langkah demi langkah yang terbiasa dengan sinar matahari. Pertama, periuk terdedah di bawah sinar untuk waktu yang singkat, secara beransur-ansur meningkatkan masa tinggal.
Untuk mengekalkan hiasan mahkota, pemangkasan formatif dilakukan. Masa terbaik untuk memangkas semak adalah pada akhir musim panas, ketika pertumbuhan vegetatif semakin perlahan. Dengan penjagaan yang baik, spesies laurel dalaman hidup selama lebih dari 15 tahun.
Pemangkasan
Laurel dari biji: bagaimana memilih bahan penanaman berkualiti tinggi
Ada baiknya jika anda berpeluang memetik buah beri laurel sendiri atau membeli benih tanaman dari orang yang dipercayai, tetapi dalam kebanyakan kes anda harus membelinya dari orang yang tidak dikenali.
Oleh itu, penting bukan hanya untuk mengetahui seperti apa bentuk biji laurel (besar, bujur, panjangnya hingga 2 cm, dengan selaput nipis dan berdaging), tetapi juga untuk mempertimbangkan jangka hayatnya (dari saat pembungkusan) , terutamanya ketika membeli bahan yang disucikan, kerana biji yang tidak dimurnikan disimpan 2-4 kali lebih lama daripada yang dikupas.
Dengan sendirinya, biji laurel sudah sangat sukar untuk bercambah, tetapi jika anda membeli spesimen yang berumur lebih dari satu tahun, percambahannya akan memakan masa dua kali lebih lama.
Penting! Benih dari laurel mulia mengandungi sejumlah besar minyak pati, yang menjadi sebab percambahan perlahan tanaman. Pemula di bidang berkebun sering tidak mengambil kira fakta ini dan hanya berhenti merawat tanaman, kemudian mengeluh tentang kegagalan usaha mereka.
Mengapa daun salam kering di rumah, apa yang perlu dilakukan?
Sekiranya semak belukar mulai kering dan daun kuning mulai muncul, yang, lebih-lebih lagi, kehilangan kilauannya, tanaman itu mungkin mempunyai beberapa sebab untuk keadaan ini:
- Tanah yang terendam air, mengakibatkan reput akar.
- Tanah letih yang tidak memberi nutrien penting kepada tanaman.
- Terdapat perosak di sistem akar atau di tanaman
- Rejim suhu tidak dipatuhi: terlalu sejuk, banyak draf.
- Kilang ini mengalami cahaya matahari langsung
- Kilang itu memerlukan pemindahan atau periuk yang lebih besar
Keadaan iklim untuk pembiakan laurel
Laurel mulia tergolong dalam tumbuhan subtropika, yang bermaksud bahawa ia sangat baik untuk tumbuh di zon iklim di mana suhu tidak turun di bawah -12 ... -9.5 ° C. Di samping itu, dalam beberapa kes, tumbuh-tumbuhan seperti itu dapat bertolak ansur dengan fros jangka pendek dan hingga -15 ° C.
Walau bagaimanapun, memadankan zon iklim sahaja tidak cukup untuk menjamin kesejahteraan laurel dalam lingkaran pokok lain di kebun anda. Kejayaan penanaman juga dipengaruhi oleh ciri-ciri lain dari wilayah tersebut, yang, pertama-tama, merangkumi komposisi tanah dan pencahayaan.
Secara semula jadi, pohon laurel tumbuh dengan sempurna baik di bawah sinar matahari dan di bawah naungan separa, serta di hutan lebat yang tumbuh subur. Walau bagaimanapun, ketepuan penuh daun dengan minyak pati hanya mungkin dengan cahaya matahari yang baik sepanjang tempoh musim bunga-musim panas.
Hanya dalam kes ini, pada akhir November - awal Disember, anda dapat memperoleh bumbu yang paling matang untuk tujuan masakan atau bahan mentah yang sangat baik untuk penggunaan ubat.
Varieti semak
Canarian (Azores)
Maksimum tumbuh hingga 15 meter, berbeza pada usia pucuk. Tinggal di Kepulauan Canary dan Azores. Daunnya dibezakan dengan warna hijau yang kaya, mempunyai bentuk bujur. Panjangnya mencapai 15 cm dan lebar hingga 6-8 cm.Pembungaan terjadi dengan bunga berbentuk payung berbentuk rona kekuningan. Mereka tumbuh dari paksi daun dalam kumpulan kecil. Tempoh berbunga adalah dari akhir musim bunga hingga musim panas.
mulia
Mencapai maksimum 6 meter. Daunnya panjangnya hingga 20 cm, dan lebarnya 8 cm. Daunnya lembut apabila disentuh, menunjuk pada hujungnya. Tumbuhan itu mekar dengan bunga kekuningan dalam kumpulan seperti payung yang terdiri dari 2 daun axil. Ia mula mekar pada akhir musim bunga.
Cara menyediakan tanah untuk menyemai pokok laurel
Apabila laurel membiak oleh biji, seseorang tidak dapat mengabaikan komposisi tanah di mana mereka disemai. Anda juga perlu memahami bahawa suhu bumi tidak boleh lebih rendah dari 20 ° C, kerana sukar untuk mencapai percambahan biji benih di tanah yang sejuk.
Substrat berkhasiat dan longgar sangat sesuai untuk menanam laurel, tetapi dia tidak menyukai tanah berasid, sebab itulah para pakar mengesyorkan menambahkan abu kayu ke tanah.
Sebelum menanam benih secara langsung, anda boleh menyediakan campuran pot berikut: dua bahagian tanah berdaun mesti dicampurkan dengan jumlah tanah humus yang serupa dan tambahkan satu bahagian tanah liat, serta satu bahagian tanah gambut dan pasir.
Campuran bahagian tanah dan tanah yang sama rata, di mana 20% pasir ditambahkan, juga dianggap sebagai pilihan yang baik.
Substrat yang dihasilkan tersebar ke dalam periuk berasingan dengan diameter sekurang-kurangnya 10 cm dan sedikit abu ditambahkan ke dalamnya.
Adakah kamu tahu? Khasiat bermanfaat daun salam dikenali beberapa tahun yang lalu dan berjaya digunakan dalam perubatan rakyat. Di samping itu, orang Yunani kuno dan Rom mengaitkan sifat ajaib pada tanaman ini dan percaya bahawa daun pokok dapat memberikan mereka keberuntungan.
Penampilan
Pertama, mari kita ketahui seperti apa bentuk pohon laurel. Ia kelihatan seperti semak lebat - dengan penjagaan yang betul dan pemangkasan tepat pada masanya. Daunnya memanjang, sempit dan menunjuk ke ujung - namun, daun ini dilihat oleh semua orang yang menggunakan daun salam dalam memasak.
Cukup untuk merobek satu daun dan menggilingnya di jari anda, sehingga aroma menyenangkan rempah yang biasa digantung di dalam bilik.
Sebilangan besarnya, ukurannya bergantung pada kualiti medium pot dan ukuran bekas. Sekiranya anda menanam tanaman laurel di dalam tab mandi besar, maka lama-kelamaan ia akan berubah menjadi pokok yang sebenar. Apabila ditanam di dalam bekas kecil, ukurannya akan jauh lebih sederhana - cukup banyak tanah untuk tumbuh.
Menyiapkan benih untuk penanaman
Menumbuhkan laurel dari biji juga menyediakan beberapa langkah persediaan untuk menyemai bahan.
Sebagai contoh, biji tanaman ini tidak bertolak ansur dengan pengeringan dan mengekalkan percambahan yang baik hanya selama 3-5 bulan, dan kemudian apabila disimpan di dalam bilik yang sejuk dan lembap.
Sebelum menanam benih secara langsung di tanah, anda harus membebaskannya dari cengkerang, jika tidak, anda perlu menunggu anak benih untuk waktu yang lama.
Sebaiknya tanam laurel dalam periuk berasingan dengan isipadu sekurang-kurangnya satu liter atau terus ke tanah terbuka (di tempat tetap).
Biasanya, benih bercambah dari bulan April hingga Ogos, tetapi ada kalanya benih mulai bercambah hanya pada bulan Januari, dan kemudian, apabila terdapat fros yang teruk, anak benih akan mati dengan segera.
Untuk meningkatkan percambahan biji benih, anda mesti mematuhi beberapa peraturan mudah: keluarkan buah-buahan dari pokok pada bulan November, jaga agar benih tetap lembap, tetapi tidak basah hingga tanam (tidak lebih dari 2-3 bulan), pastikan untuk mengeluarkan kulit sebelum menanam di tanah.
Proses percambahan juga dapat dipercepat dengan merendam biji dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 2-3 hari, setelah itu pericarp berminyak harus dibersihkan.
Jenis tanah apa yang diperlukan untuk daun salam, pot jenis apa?
Tanah yang dipilih dengan betul untuk tanaman adalah jaminan kesihatan dan perkembangannya yang baik. Saliran sangat penting untuk laurel, jadi pastikan tuangkan lapisan saliran di bahagian bawah periuk (baka khas dalam bentuk kerikil kecil, dijual di kedai bunga).
Lebih baik memilih periuk laurel dari bahan semula jadi, baik itu tanah liat atau seramik. Bahan seperti itu, tidak seperti plastik, tidak akan membiarkan akarnya "tercekik". Bahagian bawah periuk harus memiliki jumlah lubang yang cukup sehingga airnya keluar dengan baik dan tidak bertakung, memprovokasi jamur, dan juga akar yang membusuk.
Tanah untuk semak belukar adalah sejagat, yang boleh anda temui di kedai profesional. Anda juga boleh menyediakan campuran itu sendiri, kerana ini anda memerlukan:
- Sebidang tanah berdaun
- Sebahagian dari tanah rumput
- Sebahagian daripada pasir kuarza
- Bahagian humus (boleh diganti dengan kompos)
PENTING: Semua komponen tanah diambil dalam nisbah satu hingga satu kuantiti yang sama.
Tindak balas tanah terhadap keasidan mestilah bersifat neutral, jika anda perlu mengimbangi keasidan (ini sering berlaku ketika gambut terdapat di dalam tanah), tambahkan sedikit abu kayu. Saiz periuk bergantung pada bagaimana anda merancang untuk menanam laurel, semakin banyak anda mengambil periuk, semakin kuat sistem akarnya akan tumbuh, dan oleh itu belukar itu sendiri.
Belukar belukar yang tumbuh di rumah
Skim menyemai laurel
Menanam biji laurel adalah proses yang agak mudah. Setelah menyiapkan tanah mengikut salah satu skema di atas, anda perlu meletakkan benih ke dalamnya hingga kedalaman 1-2 cm dan, setelah menutupnya, rendam gumpalan tanah dengan baik.
Seterusnya, bekas dengan tanaman ditutup dengan bungkus kaca atau plastik lutsinar (tidak boleh menyentuh tanah) dan diletakkan di tempat yang hangat.
Ketika tunas pertama muncul, "jubah" dikeluarkan dan kelembapan bumi dipantau, kerana walaupun sedikit pengeringan dapat memperlambat pertumbuhan anak benih secara signifikan.
Sebaik sahaja dua daun pertama muncul di tanaman, mereka mesti ditanam dengan corak 2 x 2 di tanah terbuka atau di periuk kecil yang terpisah.
Pembentukan mahkota
Laurel tumbuh dengan cepat. Dan, yang menurut para pakar menghargainya, ia mudah bertolak ansur dengan pemangkasan mahkota. Ia boleh berbentuk seperti bola, piramid, kerucut dan lain-lain.
Dianjurkan untuk melaksanakannya setiap tahun - tanaman ini tahan dengan kerap, tetapi keratan kecil lebih mudah daripada yang kecil, tetapi yang besar, padat.
Terdapat banyak kontroversi mengenai masa yang optimum. Sebilangan pakar percaya bahawa pemangkasan paling baik dilakukan pada bulan Mac-April. Yang lain mengatakan bahawa masa yang paling sesuai untuk prosedur ini adalah akhir musim panas atau awal musim luruh. Walau apa pun, anda perlu memendekkan ranting berkayu dengan berhati-hati. Sebaiknya pilih laman web sejurus selepas buah pinggang yang besar dan sihat. Kemudian, setelah pemangkasan, pemotretan baru akan bermula darinya, dan semak akan memperoleh jumlah dan kelembutan yang lebih besar lagi.
Sudah tentu, semasa membentuk mahkota, hanya pemangkas yang diasah dengan baik yang harus digunakan sehingga mudah memotong dahan, menyebabkan kerosakan minimum pada tanaman.
Cara menjaga anak benih laurel
Seperti yang anda lihat, menanam laurel dari biji di rumah bukanlah tugas yang sukar, tetapi anak benih memerlukan penjagaan yang baik sebelum dan selepas percambahan biji.
Gelas atau filem yang menutup bekas dengan biji mesti dikeluarkan selama 15-20 minit setiap hari. Mengudara dan mengekalkan kelembapan berterusan akan mencegah biji mengering, dan dengan munculnya daun pertama, tidak akan memerlukan tempat berteduh.
Pada masa ini, tanaman harus dipindahkan ke tempat yang lebih cerah (setelah kira-kira 30-40 hari).
Setiap dua hingga tiga hari sekali, tanaman disiram dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik, dan setelah 2-5 daun sejati terbentuk di anak benih, pengambilan dilakukan.
Penting! Akar dari bibit laurel panjang dan rapuh, sehingga disiram dengan banyak sebelum menanam tanaman (ini melembutkan tanah).
Menyiram dan memberi makan
Belukar laurel memerlukan bekalan kelembapan yang kerap. Pada hari-hari panas, menyiram tanaman setiap hari. Ini perlu untuk memastikan bahawa tanah mempunyai masa untuk kering semasa rehat. Air bertakung menyebabkan penyakit dan kematian belukar. Pada musim sejuk, rejim penyiraman tidak lebih dari 1 kali dalam 14 hari.
Penjagaan laurel rumah yang betul termasuk penyemburan. Udara lembap sangat baik untuk pembangunan. Prosedur ini disyorkan pada waktu pagi dan petang setiap hari. Penyelesaian alternatif adalah palet dengan kerikil basah atau tanah liat yang diperluas. Anda boleh meletakkan pinggan dengan air di sebelah pot bunga.
Semasa musim tanam, pembajaan digunakan 2 kali sebulan dengan baja mineral untuk tanaman malar hijau atau gugur.
