Selama setengah abad yang lalu, saintis telah mencipta banyak kacukan unggas sejagat. Mereka terkenal dengan pemilik ladang swasta kerana mereka menyediakan telur dan daging pada masa yang sama. Ayam menguasai kelabu - salib daging dan telur, yang dicirikan oleh bekalan dan penjagaan makanan yang tidak diperlukan. Mereka yang kini memilih antara ayam pedaging dan lapisan akan sangat berguna untuk mengetahui lebih banyak mengenai burung dari Hubbard.
Tuan ayam kelabu
Asal salib
Hibrid Master Gray diciptakan di peringkat antarabangsa, yang telah membuka cawangan di Amerika Syarikat, Jerman, Hungary dan Perancis. Tidak diketahui secara pasti di negara mana pekerjaan pembiakan itu dilakukan. Agaknya, di Perancis, di mana salib daging-telur pertama kali diperkenalkan ke dunia dan mendapat pengiktirafan.
Hibrid diciptakan berdasarkan ayam redbro. Para saintis ingin mendapatkan ayam yang produktif dan serba boleh, yang terkenal dengan pertumbuhan pesat dan produktiviti telur yang tinggi. Semasa mengusahakan baka, penternak memberi tumpuan untuk mencipta ayam yang sesuai untuk ladang swasta.
Hibrid kelabu induk dicipta berdasarkan redbro
Hasilnya melebihi jangkaan mereka - baka Master Gray menggabungkan kualiti terbaik ayam betina dan ayam daging. Wakilnya tidak memerlukan penjagaan dan bekalan makanan serta mempunyai daya tahan dan daya tahan yang kuat. Dalam aktiviti pembiakan, 2 jenis unggas diperoleh:
- master kelabu M;
- tuan kelabu S.
Penerangan tentang ayam betina jenis kelabu
Foto menunjukkan ayam induk berwarna kelabu. Ia adalah burung besar dengan bulu kelabu-putih. Penutup bulu tebal dan padat, di bahagian dada dan perut naungannya lebih ringan. Bulu gelap berlaku di kawasan leher, di hujung sayap dan di ekor.
Rujukan. Dari segi jenis badan, ayam induk Grey menyerupai garis keluarga foxy chick. Satu-satunya perbezaan adalah warna - salib Hungary mempunyai bulu merah yang berapi-api.
Penerangan luaran dengan foto
Secara lahiriah, burung itu tidak biasa. Ciri-cirinya adalah pertumbuhan tinggi, binaan padat, cakar yang kuat.
Meletakkan ayam induk kelabu
Tanda-tanda luar kelabu ayam jantan:
- berat badan satu tahun - 5-6 kg;
- kepala bersaiz sederhana dengan puncak berbentuk daun merah terang;
- anting-anting berbentuk bulat, bersaiz kecil, lobus putih;
- paruh berwarna kuning, lebar, bengkok di hujung;
- kulit muka merah tersembunyi di bawah bulu yang banyak;
- iris mata berwarna jingga;
- leher panjang, besar, melengkung;
- badan memanjang, dirobohkan, dengan otot yang jelas;
- bahagian belakangnya lebar;
- dada cembung;
- paha dan tibiae berdaging, metatarsus kuat dengan kulit kuning;
- ekornya pendek.
Lapisan sedikit lebih kecil - hingga 4 kg berat hidup. Mereka berbeza dengan ayam jantan dalam bentuk badan bulat mereka. Dada kurang terasa, perut penuh. Betina kelihatan lebih jongkok.
Perangai
Bulu dicirikan oleh sikap tenang. Walaupun saiznya sangat besar, ayam jantan tidak suka menunjukkan keunggulan dan jarang menjadi pihak konflik. Ayam bertelur saling bergaul, hampir tidak mengeluarkan suara. Burung bertindak balas secara normal terhadap perubahan persekitaran, cepat terbiasa dengan pemilik baru.
Kualiti produktif
Induk daging kelabu dan salib telur menunjukkan produktiviti tinggi di kedua arah. Dari sudut ekonomi, ini adalah baka yang sangat berjaya untuk halaman belakang.Menariknya, ayam yang berat matang lebih awal - mereka mula bertelur pada usia 4 bulan. Selama setahun, ayam pelelong memberikan 250 telur seberat hingga 70 g, dan pemegang rak - hingga 300 unit produksi.
Ayam kelabu utama mempunyai daging lembut
Kadar pertumbuhan salib adalah rata-rata. Laki-laki mempunyai berat 6 kg pada usia satu tahun, tetapi mereka dihantar untuk disembelih pada usia 4-5 bulan. Pada masa ini, dagingnya lebih lembut dan berair, dan berat bangkai adalah 2.5–3 kg. Wakil-wakil dari baka ini mempunyai dada yang berkembang dengan baik, terdapat banyak daging putih makanan di dalamnya.
Ulasan penternak ayam
Leonid, 44 tahun, Kungur
Ini bukan tahun pertama saya berurusan dengan ayam kacukan ini. Sepertinya saya untuk taman rumah yang kecil, Master Gray adalah pilihan yang sesuai. Ayam ini serba boleh kerana mempunyai produktiviti daging dan telur yang tinggi. Setiap lapisan menghasilkan kira-kira 200 biji telur setiap tahun. Terdapat banyak daging di bangkai. Dari segi rasa, ia sangat baik. Berita baiknya adalah bahawa burung memerlukan penjagaan minimum dan makanan standard.
Ekaterina, 39 tahun, Omsk
Sekiranya anda tidak pernah memelihara ayam di ladang dan ingin mencuba sendiri dalam perniagaan ini, tetapi tidak tahu harus bermula dari mana, bawa ayam Master Gray, anda tidak akan menyesal. Mereka tidak bersahaja dalam kandungannya, dan, tidak kurang pentingnya, dalam pemakanan. Inilah saat-saat yang paling sukar bagi penternak ayam. Ayam tumbuh besar, telur bertelur secara teratur, biasanya setiap hari. Burung itu cantik, tenang dan sangat produktif dalam telur dan daging - sangat serba boleh.
Alexander, 35 tahun, Volgograd
Ayam yang benar-benar tidak bersahaja. Pilihan yang baik untuk isi rumah. Saya menyimpan ternakan kecil di pondok musim panas saya. Saya menyediakan ketiganya telur segar, kerana setiap ayam betina bertelur 3-4 telur seminggu. Malangnya, anda tidak boleh membiakkannya sendiri. Tetapi, secara keseluruhan, jenis yang hebat yang boleh disyorkan walaupun untuk pemula.
Irina, 34 tahun, wilayah Samara
Master Gray adalah ayam pedaging berwarna, tetapi pada masa yang sama ia tumbuh sekurang-kurangnya 4 bulan. Apa yang penting, daging tidak menjadi lebih keras pada waktu makan seperti itu. Kami memberi mereka makanan untuk kuahnya. Pada usia empat bulan, burung kita mempunyai berat badan sekurang-kurangnya 3.1 kg! Mereka tidak meninggalkan telur, kerana kami hanya menanamnya secara bermusim.
Kelebihan dan kekurangan cross master grey
Ayam baka Master Grey dihargai bukan sahaja kerana produktiviti yang tinggi, tetapi juga untuk kualiti lain:
- permulaan oviposisi awal;
- tidak menuntut syarat penahanan dan bekalan makanan;
- watak phlegmatic;
- toleransi tekanan;
- ketahanan;
- kadar pemeliharaan haiwan muda yang tinggi - 96–97%;
- rasa daging yang hebat;
- persembahan bangkai yang baik;
- imuniti yang kuat.
Kelemahan utama ayam Master Gray adalah bahawa mereka tidak dapat dibiakkan di rumah.... Keturunan hibrida kehilangan sebahagian besar sifat ibu bapa mereka yang sudah ada pada generasi pertama. Syarikat yang membekalkan ayam ini tidak mendedahkan baka burung mana yang digunakan untuk membiakkan salib.
Ada yang menganggap kenaikan berat badan yang perlahan sebagai keburukan baka, membandingkan ayam kelabu dengan ayam pedaging. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh meletakkan burung yang mempunyai arah produktiviti yang berbeza pada tahap yang sama. Hanya daging yang diperoleh dari ayam pedaging, dan mereka memerlukan syarat khas untuk menjaga dan memberi makan. Berbeza dengan salib daging, ayam Master Grey membawa keuntungan berganda - mereka juga memberikan banyak telur, sementara burung tidak memerlukan perawatan yang rumit.
Ciri-ciri menjaga ayam
Ayam Master Gray boleh dipelihara di lantai atau di kandang. Pilihan pertama sesuai untuk petani yang mempunyai gudang yang luas dan kawasan berjalan kaki. Burung besar memerlukan banyak ruang. Ketumpatan stok ternakan yang disyorkan adalah 2 orang setiap 1 m2.
Susunan gudang
Memelihara sangkar menunjukkan pembiakan ayam tanpa jarak.Dalam kes ini, burung terbatas dalam pergerakan, oleh itu mereka bertambah berat badan dengan lebih cepat, tetapi kualiti daging pada masa yang sama menurun - bangkai mengandungi lebih banyak lemak.
Keperluan kandang ayam
Mereka yang ingin menanam ayam Master Gray di halaman belakang rumah mereka mesti membina rumah unggas yang hangat. Di kawasan utara dan lorong tengah, sangat sejuk pada musim sejuk, jadi perlu menyediakan kemungkinan pemanasan lumbung. Suhu yang disyorkan untuk silang ialah + 8… + 26 ºС.
Kandang ayam hendaklah terletak di tempat yang tinggi. Sangat penting untuk mempunyai tingkap supaya cahaya semula jadi dapat masuk ke dalam bilik. Ayam bertelur disimpan di atas katil jerami tebal atau campuran habuk papan dan gambut. Kerana kotor dengan kotoran, ia terbalik. Sebulan sekali, disarankan untuk meletakkan lapisan bawah baru di atas yang lama.
Perwakilan baka Master Gray tidak dapat terbang kerana berat badan mereka. Perch untuk mereka dipasang pada ketinggian 60 cm. Untuk kemudahan pendakian dan turun, tangga lembut disediakan. Untuk 1 burung dewasa, panjang tiang 40 cm diperuntukkan.
Untuk ayam betina, kotak sarang diperlukan - 1 keping untuk 3-4 ekor burung. Dianjurkan untuk menyediakannya dengan bekas telur, jika tidak, ayam yang besar dan kekok akan menghancurkan cangkangnya. Pengumpan, bekas untuk kerikil, batu cengkerang dan peminum dipasang di lantai.
Pengudaraan di kandang ayam
Petani memberi perhatian khusus untuk menjaga iklim dalaman yang betul. Kesihatan dan produktiviti burung bergantung pada ini. Penting untuk menjaga pertukaran udara yang baik. Semasa penguraian kotoran, uap amonia dan hidrogen sulfida dilepaskan, kerana kepekatannya yang tinggi dalam ayam, imuniti menurun. Pengudaraan yang lemah adalah penyebab biasa penyakit pernafasan.
Perhatian! Asap amonia yang terkumpul di udara menyebabkan kebutaan malam pada ayam.
Halaman berjalan
Jalan-jalan harian mempunyai kesan yang baik terhadap produktiviti unggas. Di jalan, burung menerima sebahagian daripada sinaran ultraviolet, mematuk hijau segar, mencari cacing dan kumbang. Kawasan berjalan dilengkapi di sebelah rumah ternakan dan dihubungkan dengan lubang berlubang. Bagi ayam induk Grey, lindung nilai tinggi tidak diperlukan - sayapnya kurang berkembang. Di wilayah kandang, palung dengan campuran pasir-pasir dipasang untuk memandikan ayam.
Burung lembu untuk ayam
Dengan bermulanya musim bunga, burung menghabiskan sebahagian besar hari berjalan. Mereka meninggalkan kandang selepas makan pagi dan pulang pada waktu petang. Pada musim sejuk, ayam juga perlu berada di luar rumah, tetapi berjalan kaki tidak boleh panjang. Apabila termometer turun ke -5 ºС atau angin bertiup kencang, lebih baik burung tinggal di rumah, jika tidak, mereka akan membekukan rabung.
Bagaimana molting mempengaruhi produktiviti?
Molting bermula pada bulan Oktober. Bulu lama jatuh dan yang baru tumbuh semula. Pada masa ini, bintik-bintik botak muncul di badan lapisan, yang membuatnya membeku. Mengubah bulu menyerang sistem kekebalan tubuh, kerana sebahagian besar nutrien dikeluarkan pada pembentukan penutup baru. Dalam tempoh ini, ayam memerlukan perlindungan dari kelembapan, kelembapan dan pemakanan yang baik. Makanan burung diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro.
Rujukan. Semasa molting, pengeluaran telur menurun sekitar 40%. Produktiviti dipulihkan selepas 2 bulan.
Cadangan memberi makan
Wakil-wakil dari baka Master Grey akan sepenuhnya menyatakan kualiti produktif mereka sekiranya mereka diberi khasiat yang mencukupi. Burung tidak perlu diberi makan dengan makanan kompaun dan premix yang mahal, seperti ayam pedaging. Asas diet terdiri dari campuran biji-bijian yang terdiri dari millet, millet, barli, soba, jagung.
Perhatian! Ayam kelabu utama tidak boleh berlebihan - mereka terdedah kepada kegemukan.
Selain biji-bijian, burung diberi kacang - kacang polong, lentil, yang mengandung protein. Sayur-sayuran dan sayur-sayuran adalah sumber vitamin. Ayam bertelur senang memakan lobak merah, bit makanan, timun, labu.Pada musim panas, ayam memakan hampir sepanjang hari rumput - pucuk dan daun jelatang, dandelion, alfalfa, pisang. Pemilik kebun memberi puncak burung.
Ayam suka biji-bijian
Menu burung merangkumi bahan tambahan berguna yang berfungsi sebagai sumber mineral - kapur, ragi, kue bunga matahari. Untuk kekuatan cengkerang, burung mesti menerima batu cengkerang, terdapat banyak kalsium di dalamnya. Untuk mengatasi kekurangan vitamin pada musim sejuk, burung diberi biji benih dan butiran herba.
Kekerapan makan bergantung pada musim. Pada musim panas, ayam diberi bijirin pada waktu pagi dan petang, kerana kebanyakan mereka berada di jalan dan di sana mereka mencari makanan untuk diri mereka sendiri - cacing, siput, rumpai. Pada musim sejuk, ayam diberi makan 3 kali sehari - pada waktu makan tengah hari, petani memperlakukan mereka dengan mash basah. Mereka menambah sayur-sayuran, herba, tepung tulang, kapur. Diet ayam diperkaya dengan minyak ikan untuk mencegah riket.
Pencegahan penyakit
Dengan penjagaan yang baik, ayam Master Gray tidak jatuh sakit, mereka terkenal dengan imuniti yang stabil. Sekiranya petani tidak mengikuti saranan untuk memberi makan dan merawat unggas, ternakan tersebut mungkin menderita penyakit parasit, kekurangan vitamin dan selesema.
Keadaan tidak sihat di kandang ayam sering menjadi penyebab jangkitan burung dengan kutu yang menjangkiti cakar burung. Penyakit ini disebut knemidocoptosis dan disertai dengan munculnya benjolan jelek pada kaki. Patogen menggerogoti saluran kulit dan bertelur di sana, yang menyebabkan kebimbangan pada ayam peliharaan.
Seekor ayam yang sakit duduk di sebelah dan tertawa
Kelembapan dan kelembapan adalah musuh unggas yang paling teruk. Dalam keadaan seperti itu, ayam melemah dan mudah terdedah kepada jangkitan virus dan bakteria - mycoplasmosis, salmonellosis, pasteurellosis. Pemeriksaan ternakan setiap hari akan membantu anda melihat pada masa ayam betina itu sakit. Tanda-tanda penyakit:
- kelesuan, penampilan tertekan, kehilangan selera makan;
- burung itu duduk di sebelah, terbeliak, matanya separuh tertutup;
- dahaga;
- pelepasan dari mata - bernanah atau berbuih;
- batuk, mengi;
- pemutihan puncak;
- terjejas koordinasi pergerakan;
- cirit-birit - putih, hijau, berbusa, berdarah.
Perhatian! Sekiranya terdapat gejala seperti itu, petani harus mengasingkan ayam betina dan menjemput doktor haiwan. Tidak mungkin ragu - penyakit berjangkit merebak dengan cepat.
Memberi makan
Untuk memberi makan unggas, perlu menggunakan makanan berkualiti tinggi yang akan memenuhi semua keperluan kalori. Makanan burung dewasa pada musim panas dilakukan pada waktu pagi dan petang, dan pada musim sejuk juga pada waktu petang.
Sekiranya ayam diberi makan dengan cara yang sama seperti ayam panggang, maka mereka tidak diberi makanan yang sangat kaya dengan protein. Sekiranya lelaki digemukkan, maka makanan dengan protein diberikan kepada mereka setiap hari, pada masa yang sama. Oleh itu burung bertambah berat badan dan otot lebih cepat.
Pilihan makan klasik adalah memberi makanan kompaun 2 kali sehari dengan penambahan sayur-sayuran dan sayur-sayuran.
Diet sedemikian seimbang sepenuhnya, dan burung itu menambah berat badannya dan menunjukkan hasil pengeluaran telur yang tinggi. Juga akan berguna untuk menambahkan makanan tulang ikan ke dalam diet, dan pada musim sejuk dan tepung rumput. Tanpa mereka, kesihatan burung mungkin sedikit merosot, yang dapat ditentukan oleh kemerosotan bulu dan penurunan pengeluaran telur.
Semasa membesarkan ayam untuk minggu pertama, anda harus memilih makanan kompaun, kerana ini akan membolehkan anda mendapatkan pertumbuhan muda yang kuat.
Haiwan peliharaan yang diberi makan boleh diberi makan dengan bijirin dan sayur-sayuran, sisa ikan dan daging. Keju whey dan kotej berguna untuk ayam, disarankan memberi makan 1 kali dalam 5 hari.
Pemilik memutuskan diet mana yang harus dipilih untuk burung, bergantung pada kemampuan dan keadaan penahanan. Apabila tumbuh di kandang, makanan kompaun harus lebih disukai.
Air ayam mestilah sentiasa dalam kuantiti yang mencukupi dan sentiasa bersih dan segar.
Ciri pembiakan salib
Master Gray adalah kacukan, bukan baka, jadi ia tidak akan berjaya membiakkannya di rumah. Keturunan yang diperoleh dengan menyeberangi ayam jantan dan ayam dari garis ini akan kehilangan ciri ibu bapa mereka. Untuk menanam salib di ladang anda, anda harus membeli haiwan muda atau menetas telur dari ladang unggas.
Rujukan. Sebilangan petani membiakkan ayam jantan Master Grey dengan ayam Orpington, Raspberry atau Australorp untuk menghasilkan ayam daging. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, pengeluaran telur akan menderita.
Tumbuh haiwan muda
Anak ayam kelabu dilahirkan dengan cahaya, hampir putih, ke bawah. Bintik-bintik gelap dapat dilihat pada hujung sayap dan di kepala. Haiwan muda dibezakan oleh daya hidupnya - untuk 7 hari pertama kehidupan, kerugian tidak melebihi 3 kepala dari 100.
Anak ayam menguasai kelabu
Anak ayam yang baru menetas dibiarkan kering dan kemudian dipindahkan ke brooder. Suhu di dalamnya dijaga sekitar +30 ºС. Ia diturunkan secara beransur-ansur, sebanyak 2 bahagian dalam seminggu, membiasakan generasi muda dengan keadaan luaran.
Penting untuk menjaga kebersihan bahagian dalam rumah anak ayam. Sampah mesti tetap kering. Pada hari-hari pertama kehidupan anak ayam, para petani menyarankan agar menggunakan kain katun daripada habuk papan. Ia menyerap kelembapan dengan baik dan mudah diganti. Semasa anak-anak membesar, serutan kayu diletakkan di lantai.
Kesihatan haiwan muda bergantung pada kualiti pemakanan. Ayam yang berusia sehari diberi telur rebus. Pada hari kedua, bawang hijau dicampurkan dengannya. Seterusnya, anak-anak dipindahkan ke makanan kompaun permulaan. Sayuran secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet - wortel parut, labu, zucchini. Ayam suka mash basah dengan millet kukus dan ramuan, dimasak dengan whey.
Perhatian! Haiwan muda harus menerima protein haiwan. Dianjurkan untuk memberi ikan putih rebus burung dan keju kotej rendah lemak dua kali seminggu.
Analog
Di Rusia, baka ayam lain dibiakkan, ciri produktivitasnya serupa dengan salib kelabu induk. Mereka tidak memerlukan penjagaan, jadi mereka sesuai untuk penyelenggaraan rumah, misalnya:
- Redbro adalah kacukan daging dan telur dari. Ayam dengan bulu merah, bertelur sekitar 270-300 telur setiap tahun. Bangkai besar, berdaging dengan berat rata-rata 3–3,5 kg. Berat telur - 65-70 g.
- Warna Pharma. Ayam dengan badan besar, payudara yang berkembang dengan baik, kaki yang kuat. Berat ayam jantan yang telah mencapai kematangan ialah 4.5 kg, ayam betina - 3.5 kg. Pengeluaran telur - 250-275 telur setahun.
- Tetra-N - Salib Hungary dari syarikat Babolna TETRA. Warna bulu - merah. Burung-burung terkenal dengan bangkai besar, daging makanan berair dan pengeluaran telur yang baik - 230-250 unit produk setiap tahun. Berat rata-rata seekor ayam ialah 2.5 kg. Jantan lebih besar - 3.5 kg. Burung mudah disesuaikan dan mempunyai watak yang tenang.
Analisis Chickens Pharma cross master kelabu
Penternak unggas memberikan maklum balas positif mengenai Master Gray hibrid Perancis. Bagi banyak orang, salib ini telah menjadi kegemaran, kerana menggabungkan kualiti broiler dan lapisan. Ayam seperti itu sangat diperlukan di ladang - mereka memberi pemilik ladang daging yang enak dan berkhasiat dan sebilangan besar telur besar. Burung dihargai kerana bersahaja, kualiti penyesuaian yang baik dan kesihatan yang baik - mereka mudah dijaga.
Penampilan
Diterjemahkan dari bahasa Inggeris, kelabu bermaksud kelabu. Namanya mungkin dikaitkan dengan warna bulu; ayam mempunyai warna bulu putih-kelabu yang tidak biasa. Tepi ekor dan sayap dicat dengan warna kelabu yang lebih gelap, serta bulu yang lebih gelap di leher. Di bahagian belakang dan perut, bulu lebih ringan, coraknya kurang dinyatakan. Puncaknya berbentuk daun, berwarna merah terang, anting-antingnya besar, berwarna merah. Mata bersaiz besar, irisnya berwarna jingga.
Kerangka dikembangkan dengan baik, dan ototnya berkembang dengan baik. Burungnya agak tinggi, badan memanjang, bahagian dada dan punggungnya lebar. Tubuh besar, dimensi, ayam mempunyai penampilan yang gemuk. Ekornya kecil, walaupun pada lelaki. Kaki kuat, bahagian tengah berwarna kuning panjang.
