Musim Sejuk Kubis: penerangan pelbagai, petua untuk penjagaan dan pembiakan

Tatiana Khan Mengumpulkan hasil panen yang baik

Varieti kubis pertengahan musim baik untuk semua orang, tetapi mustahil untuk memeliharanya hingga musim panas. Tetapi pada suatu hari saya menemui ulasan mengenai variasi Zimovka. Ini mengekalkan kualitinya hingga panen berikutnya, dan menjadi lebih enak. Saya mula mencari maklumat mengenai dia. Saya telah mengumpulkan keseluruhan koleksi, yang saya kongsikan.

Musim Sejuk Kubis

ciri umumPelbagai pematangan lewat
Tempoh pematangan150 hari
Menjaga kualiti (keselamatan penyimpanan)3-4 bulan
Kualiti penggunaUntuk pengambilan garam dan segar
Jisim kepalahingga 4 kg
Rintangan penyakitTahan terhadap acuan kelabu dan nekrosis tusukan. Bakteriosis rendah ke keel dan mukosa

Penerangan dan ciri-ciri pelbagai kubis musim sejuk

Budaya ini dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling popular di kalangan tukang kebun. Sebilangan besar varietas diketahui, mereka dibezakan oleh masa pematangan, ciri luaran dan rasa. DAN anda harus dapat memilih jenis yang betul, mengambil tanda aras untuk pematangan, menjaga kualiti, kualiti, kesesuaian untuk pengasinan untuk musim sejuk Dalam tinjauan ini, kita akan membincangkan salah satu jenis kubis Zimovka yang sudah masak, yang mana penerangan dan ciri-cirinya ditunjukkan di bawah.

Lezhky

Nama itu menunjukkan jangka hayat produk yang tinggi sepanjang musim sejuk, yang benar. Sayangnya, kubis tidak mempunyai kekurangan, jadi Lezhky hanya mencapai berat 3 kg. Tempoh pematangan mencapai 155 hari.

Pelbagai disimpan selama 9 bulan, tahan lama hingga bulan Jun. Memandangkan keanehan rasanya, varietas Lying tidak segera diproses, jika pengetinan dirancang, lebih baik menunggu hingga pertengahan jangka hayat. Kepekatan kandungan gula tertinggi diperhatikan sekitar Februari.

Penerangan dan ciri-ciri pelbagai kubis Wintering

Sayuran ini dibiakkan oleh Institut Penyelidikan Pembiakan dan Benih All-Union oleh pemilihan individu dan massa dari sampel asal asing. Pada tahun 1963, varietas dizonkan.


Kubis putih akhir-akhir ini Zimovka

Varietasnya lambat matang, kematangan penuh dicapai empat bulan setelah menanam anak benih. Dimensi kepala kubis adalah dari diameter tujuh puluh hingga seratus dua puluh sentimeter, dedaunan berwarna bulat, berwarna kehijauan-hijau, ukuran rata-rata plat adalah dari 40 hingga 48 cm panjang dan dari 32 hingga 46 cm lebar. Kepala kubis yang padat tergantung dari dua hingga tiga setengah kilogram.

Kubis dapat mentolerir keadaan cuaca dengan sempurna, ia tidak takut kepada fros. Sayuran dapat berkembang dengan baik di kawasan kecil, untuk menguruskan dengan nutrien yang terdapat dalam komposisi tanah. Kubis boleh ditambah dengan formulasi nutrien untuk meningkatkan hasil.

Kelebihan dan kekurangan

Kualiti rasa kubis sangat baik, pelbagai disimpan lama. Sekiranya syaratnya dipenuhi, ia dapat dijaga segar hingga awal musim panas. Semasa penyimpanan, kubis memberikan sedikit sampah, praktikalnya tidak retak dan tidak terjejas oleh nekrosis tusukan. Percambahan aktif dan ketumpatan kepala kubis diperhatikan.


Nilai istimewa dari varieti Zimovka adalah kemampuan menyimpan sehingga penuaian berikutnya.

Tidak ada kualiti negatif dalam sayur.

Ulasan tukang kebun

Alena, Stavropol: “Saya telah menanam varieti ini untuk tahun ketiga. Setiap kali saya mempunyai hasil panen yang stabil dan secara praktikal tidak menghadapi perosak.Pemeliharaannya sangat baik dan selalu ada kubis segar di bilik bawah tanah. Sesuai untuk acar yang berbeza dan apabila segar jauh lebih enak daripada varieti lain. "

Maria, Belgorod: “Saya menanam Zimovka untuk pertama kalinya dan, yang mengejutkan, ini adalah varietas yang sangat produktif. Mengumpulkan lebih dari 100 kg, yang tersisa sebahagian besar disimpan untuk musim sejuk. Lama-kelamaan, rasa hanya terbentang dan menjadi lebih enak. "

Menanam anak benih

Anak benih kubis mesti ditanam dalam keadaan rumah hijau. Kualiti sayur bergantung pada dana menyemai, jadi pembelian benih harus diberi perhatian serius, memikirkan dengan tepat tujuan anda merancang untuk menanam tanaman itu. Pemilihan ragam dan tarikh menyemai akan bergantung pada tujuan yang ditentukan. Musim sejuk disemai pada awal April, anak benih terbentuk kira-kira lima puluh hari.


Tumbuh kubis pertama

Pucuk pertama akan muncul lima hari selepas penanaman. Rejim suhu harus sekitar sepuluh darjah Celsius, sehingga daun pertama anak benih muncul.

Waktu siang untuk anak benih harus berlangsung dari dua belas hingga lima belas jam, jadi anda harus mengatur pencahayaan tambahan. Tanah harus cukup lembap, tidak kering. Melonggarkan harus dilakukan secara berkala. Seminggu selepas percambahan, tanah mesti ditumpahkan dengan larutan mangan yang lemah.

Setelah seminggu setengah, apabila anak benih semakin kuat, mereka dapat menyelam untuk menambah kawasan untuk memberi makan. Sebelum ini, tanah harus ditumpahkan dengan baik sehingga anak benih dikeluarkan bersama dengan benjolan tanah. Sebelum dipindahkan ke bekas yang terpisah, akarnya dipendekkan sepertiga. Anda boleh melakukannya tanpa memilih jika anda menanam benih dalam cawan yang berasingan sejak awal. Ini akan membolehkan anda tidak mencederakan anak benih semasa memindahkannya ke tempat tidur.

Keadaan pertumbuhan untuk pelbagai ini

Tapak penanaman Zimovka sedang disiapkan terlebih dahulu. Dia mesti diterangi cahaya matahari sepanjang hari. Komposisi tanah mestilah tanah liat atau tanah liat. Petak dengan keasidan tinggi tidak sesuai untuk menanam kubis. Sekiranya tanah dijangkiti bakteriosis, kubis tidak boleh ditanam di atasnya selama lapan tahun. Sekiranya anda telah menanam lobak, lobak, lobak atau rutabagas, kubis tidak boleh ditanam di tempat tidur ini selama tiga tahun.

Cara menyediakan tanah untuk tumbuh

Tapak pendaratan mesti disediakan terlebih dahulu. Pada musim gugur, kapur diperkenalkan, pada musim bunga, bahan organik ditambahkan ke kebun dengan kadar satu baldi per persegi luas. Beberapa sudu superfosfat, dua cawan abu kayu, satu sudu kecil urea dimasukkan ke dalam lubang yang disiapkan untuk menanam anak benih.

Baca juga: Memupuk timun di rumah hijau - kapan dan bagaimana membaja, video

Cara menanam kubis dengan betul di tanah terbuka

Pola pendaratan adalah tiga puluh lima x enam puluh sentimeter. Parameter untuk pemindahan ke tempat tidur terbuka dianggap sebagai berikut - anak benih harus terbentuk dari empat hingga enam daun, ketinggian anak benih harus mencapai lima belas hingga dua puluh sentimeter. Sebagai peraturan, tempoh ini jatuh pada akhir bulan Mei.

Rawat selepas mendarat

Semasa pertumbuhan, satu tanaman memerlukan dari satu hingga lima liter air, untuk tanaman dewasa kadar ini meningkat menjadi dua baldi. Semasa menyiram, sangat penting tanaman tidak mengalami banjir besar. Jika tidak, sistem akar mati sepenuhnya setelah dua belas jam. Selepas menyiram, tanah mesti dilonggarkan.


Memupuk kubis Musim sejuk perlu dilakukan dalam 3 peringkat

Semasa pertumbuhan, tiga pembalut tambahan dilakukan. Tiga minggu selepas turun dari kapal, mullein cair ditambahkan (1 liter untuk dua baldi air). Selepas sepuluh hari lagi, kotoran ayam diperkenalkan dalam jumlah satu liter di bawah tanaman. Setelah menunggu sepuluh hari lagi, sapukan mullein cair atau infus kotoran, tuangkan dari enam hingga lapan liter komposisi di atas satu meter persegi laman web ini.

Secara semula jadi, adalah perlu untuk melonggarkan tanah di tempat tidur, sambil membuang rumpai secara serentak.

Penjagaan

Tumbuhan memerlukan cahaya matahari
Tumbuhan memerlukan cahaya matahari

Tanaman ini mudah dijaga dan boleh tumbuh di hampir semua iklim. Anda boleh menanam varieti lewat dengan cara tanpa biji. Sekiranya fros, anak benih ditutup dengan filem.

Penting untuk memilih tempat yang baik untuk tambak kubis anda. Budaya menuntut cahaya matahari. Di tempat teduh, pucuk tumbuh dengan cepat dan mekar. Mereka tidak membentuk kepala kubis, dan jika ini berlaku, ia kecil dan longgar.

Anda perlu menyiram tanaman 1-2 kali seminggu, bergantung pada keadaan cuaca. Dengan kelembapan berlebihan pada musim panas yang hujan, kepala kubis dapat retak dan busuk. Salinan tersebut tidak boleh disimpan. Walaupun pada dasarnya, mereka cepat merosot.

Untuk pertumbuhan dan perkembangan normal, makan adalah penting. Mereka memberi makan budaya seperti ini:

  • Baja digunakan untuk kali pertama sebelum menanam benih di tanah. Abu kayu, mullein busuk dan habuk papan ditambahkan ke lubang.
  • Anak benih kali kedua diberi makan pada peringkat pembentukan 3 daun. Untuk ini, kotoran burung direndam dalam bekas air selama 2 minggu. Apabila penapaian berhenti, larutan dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10. Setiap tanaman disiram dengan lembut di bawah akar. Sebelumnya, tempat tidur disiram dengan air biasa.
  • Tahap ketiga berlaku pada tahap pembentukan surebets. 30 g superfosfat dilarutkan dalam 10 liter air dan ini dituangkan ke atas setiap semak di bawah akar.

Peraturan penuaian dan penyimpanan

Kepala kubis harus dituai dalam cuaca kering tanpa menyebabkan kecederaan. Ia harus dicabut bersama-sama dengan akarnya, dedaunan penutup harus dikeluarkan ke kepala kubis. Kepala kubis yang dikumpulkan mesti dikeluarkan dari tempat yang diterangi cahaya matahari. Sebaiknya gantungkannya di tempat teduh agar ruangan itu berventilasi dengan baik.


Menyimpan kubis Menggantung musim sejuk

Terdapat beberapa cara untuk menyimpan tanaman. - tersebar di rak, gantung di ruang bawah tanah. Rejim suhu hendaklah sekitar sifar darjah.

Ada yang menyimpan tanaman kubis dalam timbunan kecil, menyusun kubis dalam barisan dan menutupnya dengan jerami.

Kemenangan

Memasak cukup lama, pelbagai memerlukan sebanyak 175 hari. Berat purata ialah 4 kg. Penduduk musim panas sering menyukainya kerana petunjuk kualiti menjaga kualiti. Triumph kekal segar dan boleh digunakan selama kira-kira 8 bulan. Pemeliharaan mana-mana spesies digabungkan dengan pelbagai, sementara banyak komposisi vitamin tetap ada walaupun diproses. Terdapat banyak jus di kepala kubis, ketumpatan daunnya kecil. Pelbagainya tahan terhadap layu fusarium. Mempunyai produktiviti yang tinggi.

Pelbagai pilihan yang betul akan membolehkan anda mendapatkan hasil maksimum, memastikan keselamatan produk atau mencapai rasa yang terbaik.

Tags: musim sejuk, kubis, keterangan, lewat, pelbagai, ciri

Mengenai

«Catatan sebelumnya

Ciri-ciri kepelbagaian

Musim sejuk adalah hibrida kubis putih yang cepat matang dan menghasilkan tinggi. Musim tumbuh berlangsung 120-150 hari. Hasilnya adalah dalam lingkungan 5-7 kg per 1 m2.

Daun roset kecil, separuh tinggi. Daunnya besar, bulat, berwarna kelabu-hijau. Daun ditutup dengan mekar lilin yang kuat. Daunnya memiliki struktur berkerut, ada gelombang yang jelas di tepinya.

Kepala kubis berbentuk bulat rata dan padat seberat 2-3 kg. Tangkai dalam adalah sederhana atau panjang, sesuai untuk penggunaan manusia. Sekiranya kubis diproses dengan racun perosak, maka lebih baik tidak memakan intinya, kerana ia mengumpulkan bahan kimia dengan sendirinya.

Kepala kubis tidak takut dengan tekanan mekanikal dan sesuai untuk pengangkutan jarak jauh. Juga, mereka tidak mudah retak.

Musim sejuk memberikan hasil yang terbaik apabila ditanam di tanah yang subur, lembut dan lembut. Apabila menanam kubis di tanah berasid, anda tidak akan dapat menuai hasil yang baik.

Juga, jumlah cahaya yang diterima oleh tanaman mempengaruhi hasilnya.Dengan kekurangannya, kepala kubis tumbuh longgar dan kecil.

Keadaan tumbuh yang ideal dicapai dengan mengekalkan putaran tanaman. Sebaiknya jangan menanam kubis di tempat yang sama selama lebih dari 2-3 tahun. Pendahulu terbaik untuk varieti ini adalah penutup malam, biji labu, kekacang dan bawang.

Baca juga: Zucchini - Iskander F1: keterangan, ulasan, gambar

Oleh kerana musim sejuk termasuk dalam varieti yang lewat, lebih baik menanamnya melalui anak benih. Anak benih ditransplantasikan menjadi OG pada usia yang cukup dewasa, pada usia 50-55 hari.

Hybrid Zimovka terutamanya bertujuan untuk penapaian dan penyimpanan jangka panjang di bilik bawah tanah. Enam bulan selepas penyimpanan, kebolehpasaran tanaman adalah sekitar 80-90%. Dalam keadaan yang baik, sayur-sayuran boleh disimpan sehingga bulan Jun.

Penceroboh

Penyerang adalah salah satu jenis yang paling popular; ia tergolong dalam kacukan. Pembungkusan itu bertanda "F1", yang bermaksud kacukan generasi pertama. Ia boleh ditanam di semua wilayah di negara ini.
Varieti ini dicirikan oleh:

  • Penyerang berkembang secara perlahan pada peringkat pembenihan dan turun, pertumbuhannya semakin cepat dari masa ke masa;
  • Kilang ini tidak bersahaja dan tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak;
  • Kerana ketahanan varieti yang tinggi, praktikalnya tidak memerlukan penjagaan diri.

Penyerang berwarna hijau dengan warna biru. Terdapat lapisan lilin pada kubis. Kepala kubis mempunyai ketumpatan tinggi. Buah itu sendiri cukup lebat, keras, terutama beratnya 3-5 kg. Tempoh pematangan adalah 4 bulan, iaitu 120 hari selepas percambahan, kubis masak sepenuhnya.

Bagi Aggressor, retak adalah kejadian yang jarang berlaku. Kubis boleh dibiarkan sebelum beku pertama muncul.

Varietas ini dapat menahan penyakit dengan baik:

  • Blackleg. Dengan penyakit, janin berkembang dengan teruk dan boleh hilang;
  • Fusarium. Penyakit ini amat berbahaya bagi kawasan panas dengan iklim kering, tetapi Aggressor bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan;
  • Thrips. Ini adalah nama perosak kecil yang menembusi lapisan tanaman yang dalam dan menjangkiti;
  • Phytophthora. Penyakit ini merebak dari akar ke daun; pada potongan kubis, pengelupasan miselium di dalam sayur dapat dilihat. Kadang kala penyakit ini memprovokasi kematian 50% keseluruhan tanaman pada peringkat penyimpanan.

Pada masa yang sama, diperhatikan bahawa Aggressor adalah salah satu jenis terbaik untuk penapaian. Tempoh simpanan adalah 5 bulan.

Kelebihan dan kekurangan Wintering

Untuk penanaman kubis ini untuk jangka masa yang panjang, penduduk musim panas tidak kehilangan minat terhadapnya. Semua ini disebabkan oleh adanya sebilangan besar kualiti positif. Hari ini, kacukan domestik dapat dengan mudah bersaing dengan kubis pembiakan moden, mempunyai beberapa kelebihan seperti:

  • Musim sejuk mempunyai kadar menjaga yang tinggi. Dalam keadaan yang baik, sayur itu boleh disimpan sehingga 8 bulan.
  • Kepala kubisnya padat dan sangat berair.
  • Rasa sayur hanya bertambah semasa penyimpanan.
  • Varieti ini sangat digemari oleh penduduk wilayah utara kerana indikator ketahanan frosnya yang tinggi. Tumbuhan ini dapat menahan setitik merkuri serendah -6 darjah Celsius.
  • Tidak seperti jenis kubis lain, Zimovka tidak mempunyai syarat khas untuk jenis tanah. Hanya penting bahawa ia tidak terlalu masam.
  • Musim sejuk bukan sahaja tidak takut kepada fros, ia juga mudah menahan kekeringan jangka pendek.
  • Mempunyai kadar hasil yang tinggi. Sehingga 7 kg kubis berkualiti tinggi komersial dapat dituai dengan mudah dari 1 m2.
  • Ia termasuk dalam TOP pemimpin kubis putih dari segi kandungan asid askorbik dalam komposisinya.
  • Tidak retak.
  • Kesan mekanikal tidak menakutkan untuk Wintering, kerana ia diangkut dengan baik dalam jarak jauh.
  • Ia mempunyai imuniti yang baik, yang melindungi tanaman daripada penyakit seperti nekrosis tusukan dan busuk kelabu.

Kubis ini hanya mempunyai satu kelemahan.Ini bertujuan untuk penggunaan segar hanya setelah berada di bilik bawah tanah selama 2-3 bulan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kepala kubis segar pahit dan kepahitan ini hilang hanya beberapa bulan setelah "kepala" dipisahkan dari tangkainya.

Walaupun Zimovka adalah jenis yang cukup dilindungi, ia masih boleh menderita serangga berbahaya. Parasit utama yang menyerang kubis ini adalah:

  • Kutu salib.
  • Lalat kubis.
  • Siput.
  • Aphid.
  • Belyanka.

Untuk menyelesaikan masalah dengan parasit, cukup menanam tumbuhan atau bunga yang berbau di dekat sayur.

Alexey Dmitrievich, Moscow, 46 tahun.

Kubis seperti kubis. Berapa tahun saya berkembang, saya tidak pernah melihat masalah. Ia mempunyai jangka hayat yang panjang, lebih lama daripada varietas kemudian yang saya temui. Secara umum, kebaikan ada dalam segalanya. Satu-satunya perkara yang saya tidak suka ialah penanam membuang sedikit biji ke dalam beg. Ini betul-betul masalah.

Larisa Ivanovna, Yekaterinburg, 62 tahun.

Ragamnya bagus, tidak ada kekurangan. Pertama, berapa kali benih dibeli, dan percambahan selalu baik. Kedua, kepala kubis padat, walaupun berbentuk, dan disimpan dalam jangka masa yang sangat lama. Ketiga, ia adalah salah satu jenis terbaik untuk penapaian. Kubisnya padat, tidak retak, yang menjadikannya sangat berair dan rangup. Saya menanam benih pada pertengahan April di rumah kaca kaca. Saya membungkus semuanya dengan rumah hijau filem.

Kirill Olegovich, Krasnoyarsk, 54 tahun.

Saya telah menanam kubis ini selama tiga tahun sekarang. Varietasnya sangat terlambat, oleh itu disimpan lama. Dari kekurangan itu, saya akan segera melihat kepahitannya. Ini berlalu dari masa ke masa, tetapi sama, jika anda seorang penggemar kubis musim panas yang lembut, maka Wintering mungkin tidak menyukainya. Saya jarang menggunakannya segar, hampir semuanya masin. Saya menyimpan jenazah di balkoni, mereka tinggal lama. Saya menanamnya di anak pokok. Pada akhir bulan Mac, saya menanam benih di dalam bekas, tanam anak benih dalam cawan pada bulan April. Sejak pertengahan Mei, apabila cuaca mengizinkan, saya menanam anak benih di OG. Saya menuai pada bulan Oktober-November. Kepala kubis sama rata, besar. Secara amnya, saya mempunyai segalanya.

Baca juga: Tomato Chukhloma: penerangan mengenai pelbagai, ciri, hasil

Irina Yurievna, Kiev, 45 tahun.

Saya menanam musim sejuk untuk penyimpanan di bilik bawah tanah. Ini mungkin salah satu dari beberapa jenis yang boleh ada di bilik bawah tanah hingga musim bunga. Pada masa yang sama, kubis tidak layu, tidak busuk. Kepala kubis sendiri sangat keras, tetapi dalam borscht dan salad, kubis terasa enak. Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai sauerkraut, kerana saya tidak pernah berjaya.

Perosak

Kubis sering diserang oleh perosak seperti

Lalat kubis

Ia merosakkan akar tanaman, menyebabkan kegagalan tanaman. Untuk tujuan pencegahan, perlu membajak tempat tidur dengan mendalam, menaburkan tanah dengan abu, dan menyiram kubis dengan air garam. Juga disyorkan untuk menggunakan Karbofos, Topaz.

Rama-rama putih

Larva rama-rama memakan daun kubis, memusnahkannya. Dalam kawalan perosak, anda boleh menggunakan Fitoverm, Karbofos, Kinmiks, Decis.

Rahsia populariti kubis musim sejuk. Apa yang baik mengenai varieti ini dan bagaimana membezakannya dari yang lain?

Penternak telah membuat varieti baru dan kacukan kubis putih selama beberapa dekad. Itulah sebabnya, ketika memilih biji, banyak faktor yang harus diambil kira: masa pematangan, tahap penyimpanan, rasa, ciri aplikasi. Kubis putih adalah tanaman sayuran yang tidak dapat diganti di atas meja kami. Ragam Zimovka yang sudah masak akhir sangat sesuai untuk simpanan jangka panjang. Rasa kubis ini bertambah baik dari masa ke masa. Tumbuh Musim Sejuk, tukang kebun yang berpengalaman menyediakan tanaman ini untuk sepanjang musim sejuk dan separuh pertama musim bunga.

Penyakit

Blackleg

Penyakit ini dicirikan oleh penampilan kegelapan di bahagian akar batang. Lama kelamaan, ia menjadi berair dan reput. Untuk mengelakkan penyakit ini, perlu mengawal penyiraman dan mencegah berlakunya air yang teruk di tanah.Tumbuhan yang sakit dikeluarkan dari kebun, dan kemudian kubis dirawat dengan Fitosporin.

Ini adalah penyakit kulat di mana daun kubis mulai layu, berubah menjadi kuning dan kering. Pertumbuhan tanaman berhenti, kepala kubis tidak diikat. Sekiranya sakit, disyorkan untuk menggunakan ubat seperti Topaz, Fitosporin-m atau Previkur.

Bakteriosis mukosa

Penyakit ini dicirikan oleh kemunculan daun yang busuk di tumbuh-tumbuhan, yang mati dari masa ke masa. Seluruh kepala kubis boleh mempengaruhi reput. Untuk tujuan profilaksis, disyorkan untuk merawat biji dengan TMTD. Pada simptom pertama penyakit ini, tanaman disembur dengan agen seperti Binoram atau Planriz.

Definisi

Penerangan botani

Roset itu separuh tersebar, bersaiz sederhana atau besar (diameternya berkisar antara 74 hingga 119 cm). Daun berbentuk bulat, bergelombang di tepinya, berwarna kelabu-hijau, dengan mekar lilin yang ketara. Bilah daun bersaiz sederhana, panjang 40-48 cm dan lebar 32-46 cm.

Kepala kubis berhampiran Zimovka berbentuk bulat. Berat kubis matang secara teknikal berbeza dari 2 hingga 3.6 kg, spesimen individu mungkin mempunyai jisim yang lebih besar lagi. Garpu dipintal dengan ketat, hampir tidak ada jurang antara daun. Tunggul luar panjang, dan tunggul dalam panjang sederhana.

Penampilan

Kubis Zimovka mempunyai kepala kubis bulat rata yang sangat padat bersaiz sederhana. Warnanya berwarna kehijauan dengan warna kelabu di luar dan kekuningan-putih ketika dipotong. Struktur dalamannya nipis. Mekar lilin jelas kelihatan pada daun, terdapat urat yang tidak kaku.

Sejarah ringkas pembiakan

Pada tahun 1963, varietas dizonkan, iaitu kawasan penanaman didirikan - Central, Volgo-Vyatsky, Srednevolzhsky dan Timur Jauh. Musim sejuk juga disyorkan untuk Kazakhstan.

Salju putih

Snow White adalah varieti akhir yang serba boleh yang sama digunakan untuk penyimpanan dan pengasinan, pengetinan, dan masam. Anda boleh makan kubis segar sambil mengekalkan vitamin dan kualiti buah selama 8 bulan. Kualiti makanan pada tahap tinggi.

Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan: Manfaat dan keburukan telur ayam belanda

Berat kepala mencapai berat 4 kg. Musim tumbuh mencapai 160 hari. Penampilannya sangat cantik, daunnya berwarna pirus, dan di dalamnya berwarna putih. Mempunyai ketumpatan tinggi. Pengangkutan, serta penuaian tepat pada waktunya untuk Snow White, bukanlah fenomena yang menakutkan.

Kebaikan dan keburukan

Sifat positif budaya ini merangkumi:


  1. rintangan sejuk (tahan fros hingga -6ºС);

  2. kesahihan terhadap komposisi tanah, kekeringan;
  3. hasilnya dari 6 hingga 7 kg setiap 1 m 2;
  4. peneraju antara kubis putih dari segi kandungan asid askorbik;
  5. kualiti menjaga tahap tinggi, di mana ia memberikan sejumlah kecil sampah;
  6. ketahanan terhadap keretakan;
  7. pengangkutan yang sangat baik;
  8. imuniti yang baik, kepala kubis hampir tidak mudah terkena nekrosis dan reput kelabu.

Ciri khas

Ciri pembezaan utama varietas Winter-1474 disebut oleh tukang kebun:

  • ketumpatan tinggi kubis;
  • sebilangan besar asid askorbik;
  • jangka hayat yang panjang (lebih daripada 8 bulan);
  • universaliti pelantikan;
  • rintangan fros (hingga -6 ° C);
  • kesahihan terhadap jenis tanah.

Nota! Semasa penyimpanan, rasa Zimovka-1474 bertambah baik. Daun kubis menjadi lebih enak, dan kandungan gula meningkat kepada 4.9%.

Penarafan
( 1 anggaran, purata 5 daripada 5 )
Taman DIY

Kami menasihati anda untuk membaca:

Unsur asas dan fungsi pelbagai elemen untuk tumbuh-tumbuhan