Ramson: menanam dan merawat di ladang terbuka di negara ini, menanam benih dari biji di rumah, kaedah pembiakan, varietas, cara menyemai pada musim bunga

Ramson dari biji di rumah adalah pilihan terbaik untuk membiakkan spesies vitamin yang tumbuh liar. Terdapat 2 jenis bawang putih liar yang paling biasa dengan daun seperti lily-of-the-lembah - beruang dan menang. Yang pertama, dengan peduncle hingga 30 cm, dengan corolla putih, tumbuh di hutan Caucasus, Siberia dan Eropah, berkembang sebelum awal musim panas, seperti kebanyakan bulbous. Spesies kedua terdapat di Siberia dan Caucasus, lebih besar, dengan bunga kehijauan, tumbuh-tumbuhan sepanjang musim panas. Kedua-dua tanaman tersebut termasuk dalam Buku Merah dari wilayah yang terpisah, dibiakkan oleh biji.

Ciri-ciri berguna bawang putih liar

Lagipun, bawang putih liar, atau juga disebut bawang liar, bawang beruang, bawang kemenangan, adalah tanaman yang sangat berguna. Ia mendahului tanaman seperti bawang hijau dan bawang putih dari segi kandungan vitamin C. Penggunaan bawang putih liar adalah antioksidan semulajadi, mengaktifkan sistem kekebalan tubuh, kerana adanya allicin dalam bawang putih liar. Bawang liar digunakan untuk merawat jangkitan usus dan kudis, ia mempunyai sifat antihelminthik, bakterisida, membantu dalam rawatan batuk dan bronkitis. Oleh kerana komposisi vitaminnya, bawang putih liar menguatkan dinding saluran darah, mencegah pengumpulan kolesterol dalam darah, merangsang pencernaan dan aktiviti jantung. Ini dapat digunakan dalam makanan baik mentah dan fermentasi, acar, asin, ditambah sebagai pengisian untuk produk tepung.

Ramson tumbuh dengan bebas di hutan, tetapi kerana ia disenaraikan dalam Buku Merah, sangat dilarang mengumpulkannya, tetapi anda boleh menanamnya di laman web anda. Dan bagi tukang kebun yang belum memperoleh tanaman berguna ini, saya akan memberitahu anda dengan cara apa ia boleh dicairkan di kawasan mereka.

Sudah 12 tahun sejak saya mula-mula bersemangat menjinakkan hutan liar. Dia menggali dua lusin tanaman bawang putih liar di hutan bersama dengan mentol dan menanamnya di kebun. Masing-masing berakar umbi dan pada tahun pertama membentuk hiasan hiasan yang dihiasi dengan bunga putih.

Manfaat

Ramson telah lama digunakan untuk tujuan perubatan:

Ia meningkatkan selera makan, membantu saluran pencernaan, melegakan gastritis dan kolitis;
Bawang liar disarankan untuk dimasukkan ke dalam diet dengan peningkatan tekanan darah, penyakit kelenjar tiroid, saluran darah, organ pernafasan, penyakit jantung, onkologi, kegemukan dan kudis;
Ramson mempunyai kesan diaforetik dan diuretik, berfungsi sebagai agen anti-radang dan antimikroba, menguatkan sistem imun;
Bawang beruang membersihkan badan dari toksin dan racun.

Tanaman bawang putih liar yang tidak bersahaja wajar ditanam di negara ini. Dia akan menyukai rumah di musim sejuk, kerana bawang liar tidak menakutkan ambang jendela dengan kekurangan pencahayaan, dan ia tidak memerlukan lampu latar. Keadaan rumah baik untuknya. Sekiranya anda tidak menemui biji bawang liar di bandar anda, anda boleh memesannya di laman web syarikat yang menghantar anak benih dan biji. Pejabat pos berfungsi dengan baik hari ini, dan pesanan akan dihantar dengan cepat.

Teknologi pertanian bawang putih liar

Semasa menanam sebarang tanaman, anda perlu berusaha mewujudkan keadaan sedekat mungkin dengan tanaman semula jadi. Ramson cukup bersahaja. Untuk menanam bawang putih liar, kawasan kebun yang cerah dan redup sangat sesuai. Ia dapat berakar di mana-mana sahaja, ini adalah penemuan sebenar bagi saya.Ramson tumbuh dengan senang hati di mana sehingga waktu itu tidak ada yang mahu tumbuh: di bawah naungan, di bawah pagar, di bawah pokok. Tahun ini saya ingin melakukan percubaan dengan menanam di bawah naungan kacang, di sana saya belum berakar sama sekali.

Sekiranya anda menanam bawang liar di lokasi yang cerah, anda mesti membuang rumpai, menyiram tanaman dan menanamnya lebih kerap. Juga, daun akan menjadi lebih halus dan kasar. Benih harus ditanam pada suhu 18-20 darjah, maka percambahannya paling besar. Pada suhu yang lebih rendah, percambahan turun dengan ketara.

Bagaimana bawang putih liar membiak, pelbagai

Dalam keadaan semula jadi, bawang beruang dibiakkan oleh mentol dan biji, yang masak pada bulan Ogos. Selama beberapa tahun, sebilangan besar bawang putih liar berkembang dari 5-6 mentol. Pengumpulan herba yang agresif sangat melemahkan mentol, yang merosot setelah 2-3 tahun.

Untuk mengekalkan warna semula jadi tanaman ini, daun dikumpulkan secara terpilih, memotong 1-2 dari satu tanaman dengan gunting. Jangan sentuh mentol. Mereka melakukan perkara yang sama ketika menanam tanaman hijau di pondok musim panas mereka.

Bagaimana menanam bawang putih liar di kebun? Untuk ini, kedua-dua mentol dan biji digunakan. Dalam kes pertama, anda boleh mendapatkan sayur hijau dalam setahun, yang kedua - dalam 2-3 tahun. Semasa membeli benih, perhatikan waktunya. Biji bawang putih liar kehilangan percambahan mereka setelah setahun. Terdapat 2 jenis bawang putih liar dan beberapa jenis. Pandangan:

Ramson: tumbuh dari biji

Lebih baik membiakkan tanaman secara vegetatif, dengan mentol. Tetapi jika anda tidak dapat mendapatkan bahan penanaman, maka anda harus menyemai dengan biji. Penyediaan untuk menanam benih mesti dilakukan terlebih dahulu. Mereka boleh dibeli dari kedai bunga atau dituai dari tanaman itu sendiri pada masa matang. Semasa membeli biji benih, anda harus memperhatikan fakta bahawa biji itu bulat dan halus. Sekiranya mereka berkerut, maka kadar percambahan akan rendah.

Di sini anda perlu mengambil kira kehalusan kecil. Secara semula jadi, biji bawang putih liar matang pada awal bulan Julai. Mereka runtuh dan berbohong tanpa tumbuh hingga musim bunga berikutnya. Oleh itu, benih kami dapat disemai pada bulan September. Adalah perlu untuk menggali alur dangkal (kira-kira 1 cm), mengisi benih di sana pada jarak yang cukup antara satu sama lain (kira-kira 10-15 cm). Jarak antara baris harus kira-kira 20 cm. Kemudian benih dikebumikan di tanah, dan ditaburkan di atas dengan lapisan tipis gambut, humus atau daun.

Pada bulan April, sebilangan biji akan memberikan tunas pertama. Ada yang mati akibat pencernaan diri (autolisis), jadi anda tidak boleh mengandalkan percambahan seratus peratus

Untuk mendapatkan banyak biji yang boleh dicambah, mereka harus dituai ketika mereka sudah masak tetapi tidak hancur. Untuk menyemai, biji segar harus digunakan, di mana lapisan benih tidak mempunyai masa untuk mengeras, tetapi mengeras dengan cepat.

Benih yang belum masak dari kapsul hijau, ketika berubah menjadi warna kuning-coklat, mempunyai daya percambahan yang tinggi, tetapi ini adalah waktu yang singkat sehingga jika Anda terlambat sehari, biji akan tumpah di tanah. Sebenarnya, inilah sebabnya sebilangan besar pembenihan diri terbentuk, dan benih yang dibeli tidak mahu bercambah untuk masa yang lama dan keras kepala. Lebih baik menyemai di dalam periuk, yang kemudian digali ke tempat tidur taman. Ini mengelakkan kawalan rumpai yang membosankan dan panjang serta risiko kehilangan tanaman. Anak benih akan muncul pada musim bunga akan datang. Mereka akan kecil dan mati.

Semasa dormansi dan stratifikasi, banyak biji mati akibat autolisis (pencernaan sendiri). Kematian meningkat dalam cuaca panas hingga 72% dari jumlah keseluruhan. Oleh itu, anda tidak boleh mempercayai percambahan seratus peratus. Anak benih yang dihasilkan mesti dipotong menjadi tempat tidur yang disenyawakan dan bebas rumpai. Selepas satu atau dua tahun, tanaman ditanam di tempat yang tetap. Saya biasanya melakukan ini pada musim bunga, apabila tanaman kelihatan jelas dan tidak ada risiko memotong mentol dengan sekop ketika menggali.

Penjagaan Bawang Liar

Penjagaan utama bawang putih liar adalah penyiraman semasa musim kering dan kawalan rumpai. Pada awal musim bunga, sapukan baja nitrogen untuk pertumbuhan hijau yang aktif.Semasa tempoh berbunga, anda perlu memberi makan penanaman dengan baja kompleks yang lengkap untuk pengembangan mentol. Apabila daun mulai layu, perawatan di tempat tidur dapat dianggap lengkap, tanaman tidak memerlukan penyiraman atau nutrien.

Pada musim panas, periksa taman dengan teliti. Setiap tahun, mentol naik sedikit ke permukaan tanah. Sapukan seluruh bumi dengan lapisan daun yang tebal, sehingga tanaman akan terasa seperti di persekitaran asalnya. Sekiranya musim sejuk di kawasan anda sejuk dan sedikit salji, tutupkan kebun dengan jerami sebelum fros. Pada musim bunga, tempat perlindungan mesti dikeluarkan.

Untuk 2 tahun pertama, jangan merobek daun muda, biarkan tanaman berkembang dan bertambah kuat. Jika pada masa ini bawang melepaskan anak panah bunga, putuskan sehingga tanaman mempunyai lebih banyak tenaga untuk pengembangan mentol. Sekiranya anda menanam bawang putih liar dari biji, ketika tanaman matang, angkat spesimen yang lemah sehingga semak yang kuat memiliki ruang.

Ramson: Penanaman mentol

Percubaan pertama saya menunjukkan bahawa lebih baik menyebarkan bawang putih liar dengan mentol. Mereka boleh ditanam pada bulan Ogos-Oktober atau tahun berikutnya pada bulan April-Mei. Kelemahan utama kaedah vegetatif adalah kadar pembiakan yang rendah: setiap tunas hanya membentuk satu mentol pengganti setiap tahun. Dengan kaedah ini, daun dituai pada tahun ketiga kehidupan tanaman.

Lebih baik mentol untuk pemindahan harus menggunakan sistem akar yang sudah siap. Sekiranya akarnya kering, kebarangkalian hidup hampir kepada sifar; pada musim bunga, akarnya tidak tumbuh. Kami menanam mentol sehingga 2/3 berada di dalam tanah, tambahkan akar dengan hati-hati dan tumpahkannya dengan banyak sehingga tidak ada kekosongan yang tersisa. Pada musim bunga, sebelum berbunga, kita sering menyiramnya, secara berkala boleh dilakukan dengan baja.

Pada tahun pertama setelah ditransplantasikan, tanaman ini hanya akan tumbuh hingga separuh dari ukuran normalnya kerana sistem akar tidak tersedianya. Sama ada mentol telah mula dapat dinilai pada musim luruh - lampu pengganti baru akan terbentuk pada bulan September-Oktober.

Semasa memilih ketumpatan penanaman, anda perlu ingat bahawa akar bawang putih liar yang mendatar tumbuh hingga 20 cm, ini tidak bermaksud bahawa anda perlu menanam mentol dengan ketat satu demi satu. Apabila terdapat sehingga 20 mentol pada tirai, mereka tidak boleh duduk, mereka tidak saling menghancurkan, dan jarak antara tirai hendaklah 40-50 cm.

Pada tahun pertama setelah penanaman, tanaman hanya akan tumbuh hingga separuh dari ukuran normalnya kerana sistem akar tidak tersedianya. Sama ada mentol yang sudah berakar hanya dapat dinilai pada musim gugur - pada bulan September-Oktober, lampu pengganti baru akan terbentuk.

Penuaian

Ramson tumbuh dengan sangat perlahan. Hanya satu mentol pengganti dihasilkan setiap tahun (maksimum dua). Penuaian dengan betul bermaksud tidak memotong semua sayur-sayuran. Satu atau dua daun yang tinggal akan membantu tanaman pulih lebih cepat. Sebilangan besar bahan penanaman akan membolehkan anda membuat beberapa katil. Dalam kes ini, bawang putih liar dituai hanya dari satu tempat tidur, dan pada yang kedua, bawang liar diberi masa untuk pulih dan mendapat kekuatan. Selepas 5 tahun, tanaman perlu ditanam.

Pada musim bunga (April-Mei) daun dan anak panah bawang putih liar dipotong untuk salad. Anda boleh menggali dan memetik bawang atau memakannya segar. Terdapat beberapa cara untuk mengekalkan bawang putih liar untuk musim sejuk:

Pengeringan dan pembekuan. Hijau dibasuh dan dikeringkan di udara terbuka. Anda boleh memotong atau membiarkan tanaman tetap utuh. Ia berserakan di atas dulang dan dibawa keluar ke bilik berventilasi. Kacau hijau secara berkala;
Anda boleh menggunakan ketuhar untuk pengeringan. Suhu ditetapkan pada 40 darjah dan pintu sedikit terbuka. Tumbuhan kering yang betul mudah pecah;
Apabila beku, daun dan batang dicuci, potong kecil dan diletakkan di dalam bekas plastik dengan penutup yang boleh ditutup semula. Simpan di dalam peti sejuk;
Pengasinan juga membolehkan anda mengekalkan aroma dan rasa bawang putih liar. Hijau cincang, dicampurkan dengan garam dan dimasukkan ke dalam bekas. Simpan di bilik bawah tanah atau peti sejuk;
Bawang putih acar sangat sedap. Tumbuhan diletakkan di dalam balang dan pengasam disediakan. Untuk 1 liter air, ambil 2 sudu gula dan garam, rebus, tambahkan 100 g cuka 9%, tuangkan balang, sterilkan selama 5 minit dan tutup;
Anda boleh menyimpan ramuan segar di dalam peti sejuk tidak lebih dari 7 hari.

Penyediaan tanah untuk bawang putih liar

Pencahayaan tidak boleh terlalu terang; bawang putih liar tumbuh paling baik di bawah naungan separa. Dalam keadaan seperti itu, daunnya menjadi lebih lembut, lebih besar dan lebih sedap. Sekiranya cahaya matahari terlalu banyak, maka daun menjadi kasar, dan kadang-kadang bahkan kering.

Ramsters memerlukan tanah yang dibasahi dengan baik, tetapi banjir berterusan sebaiknya dielakkan. Bawang bawang terutamanya tidak menyukai kelembapan berlebihan. Pada awal musim bunga, kilang itu tidak bertolak ansur dengan kelembapan bertakung dengan baik.

Tanah harus sedikit berasid atau neutral, longgar. Di tanah berasid, bawang putih liar tumbuh dengan sangat buruk. Tetapi ia boleh tumbuh dengan baik di pasir dan tanah liat.

Di mana anda boleh menanam bawang putih liar di kebun

Ramson tumbuh dengan baik di kebun di tempat yang lembap, tetapi tanpa banjir berterusan. Dan banjir musim bunga tidak takut dengannya.

Tanah untuk menanam bawang putih liar lebih sesuai dengan neutral atau sedikit berasid. Walaupun bawang putih liar boleh tumbuh di mana-mana tanah, malah pasir dan tanah liat.

Tempat-tempat yang paling "tidak berguna" di dacha anda boleh diberikan kepada bawang putih liar. Sesuai untuk menanamnya adalah sebelah utara pagar atau struktur, dataran rendah yang basah, tempat berhampiran paip air.

Anda boleh menanam bawang putih liar di bawah pokok atau pokok renek. Tetapi kadang-kadang perlu untuk menambahkan bumi di sana (ingat bahawa mentol bawang putih liar meningkat setiap tahun). Hanya tidak mengeluarkan daun yang jatuh dari tanah pada musim gugur.

Adakah mungkin menanam bawang putih liar yang teduh di bawah sinar matahari? Boleh. Dan pada awal penanaman tanaman bawang putih liar, saya akan katakan - walaupun perlu. Sekiranya anda menanam bawang putih liar di tempat yang cerah di kebun anda, ia juga akan tumbuh dengan baik: ia akan lebih kerap berkongsi, produktiviti benih tanaman akan jauh lebih tinggi. Ya, anda perlu menanam bawang putih liar lebih kerap, air lebih kerap, dan memerangi rumpai lebih kerap. Tetapi anda akan mempunyai banyak bahan penanaman bawang putih liar untuk mendirikan dan mengembangkan ladang anda.

Tempat yang sangat baik untuk menanam bawang putih liar adalah di tepi rumah hijau. Terdapat banyak air dan matahari di sini, jadi bawang putih liar tumbuh di sini besar, berair, dan memberikan banyak biji.

Menyiram dan memberi makan bawang putih liar

Oleh kerana bawang putih liar dapat ditanam di tempat yang sama untuk waktu yang lama, diperlukan pembalut organik yang baik. Paling baik, jika ia adalah humus dari daun hazel, elm atau birch, dalam jumlah 1 - 2 baldi setiap 1 sq. Tanah akan berubah menjadi ringan, longgar, dan bernafas. Tetapi pertama, ia mesti dibersihkan dengan teliti dari rumpai dan diproses hingga kedalaman yang cukup, berdasarkan fakta bahawa akar bawang beruang menembus 15 - 20 cm, dalam bawang yang berjaya - hingga 30 - 40 cm. Untuk menanam bawang putih liar , tanah berasid harus dikurangkan, bawang tidak tahan, bawang yang berjaya menggunakan tanah yang berasid lemah. Komponen kejayaan:

Jangan lupa penyiraman pada musim kemarau, selagi bahagian udara tumbuh-tumbuhan dipelihara;

Jangan melonggarkan tanah secara mendalam, tetapi tambahkan mulsa dari humus daun, yang akan menjadikannya longgar dan lembap, dan di samping itu, berfungsi sebagai baja yang sangat baik untuk bawang putih liar;

Sekiranya tidak ada humus, gunakan infus baja organik sebagai pembalut utama (mullein 1:10, kotoran burung 1:20), tetapi bukan kotoran segar;

Untuk penanaman bawang putih liar yang berjaya, penting untuk tidak membiarkan rumpai tumbuh. Jelatang dan rumput gandum sangat berbahaya, rimpang yang boleh menembusi mentol melalui dan melalui.

Bagaimana cara menjaga bawang putih liar di kebun?

Bawang liar memerlukan pemeliharaan minimum, tetapi anda masih perlu memerhatikan penanaman! Pertama, tanah di mana benih telah diperkenalkan, dan di mana benih telah muncul, mesti disiram dengan kerap. Tetapi, penyiraman harus sederhana, kerana akarnya hanya akan membusuk di tanah yang terlalu basah. Tumbuhan perlu diberi makan bulanan dengan baja mineral, dan beberapa kali dalam satu musim anda boleh menggunakan baja organik - humus, kotoran burung.

Penting untuk melonggarkan tanah di kebun secara berkala, serta menyiangi bawang putih liar. Rumpai seperti jelatang dan rumput gandum sangat berbahaya bagi tanaman muda. Oleh itu, kebun mesti dijaga kebersihannya!

Tidak boleh ada rumpai di tempat tidur bawang putih liar

Bagi perosak serangga, mereka tidak terlalu mengganggu tanaman kerana baunya yang pedas dan kuat. Tetapi, pada musim panas yang terik di daun dan batang bawang putih liar, larva lalat penambang dapat bermula. Mereka secara aktif menggerogoti daun, membuat terowong di dalamnya, dan setelah serangan larva bawang putih liar menjadi tidak sesuai untuk dimakan manusia, oleh itu perlu memerangi perosak. Ini mudah dilakukan - 50 gram garam larut dalam baldi air, dan kebun disiram dengan larutan yang dihasilkan (bersama dengan daun tanaman) sebelum gelap.

Manifestasi "karat" pada daun

Penyakit lain yang boleh mempengaruhi bawang putih liar adalah "karat". Ia menjelma sebagai berikut: "luka bakar" coklat, bintik kuning muda atau oren muncul di daun. Penyakit ini boleh memusnahkan semua penanaman, jadi anda perlu memetik dan memusnahkan daun yang terkena secepat mungkin, dan untuk rawatan, semburkan semak dengan campuran serutan sabun rumah tangga (2 sudu besar) dan oxychloride tembaga (satu sendok makan selama sepuluh liter air sejuk).

Oksiklorida tembaga

Setelah bawang putih liar akhirnya berakar di tempat tertentu, setelah dua atau tiga tahun, di pangkal, sebagai pengganti satu mentol, "sarang" baru akan muncul. Pada ketika ini, bawang putih liar mesti ditanam, jika tidak, sistem akar tidak dapat mengatasi beban, tanaman akan tumbuh, mengecut, dan kemudian layu lebih awal. Setiap tujuh tahun, semak bawang liar harus digali dengan hati-hati dan mentol harus dipindahkan ke tanah yang tidak terencana, ke lokasi baru, jika tidak, tanaman akan merosot secara beransur-ansur.

Tiga hingga empat daun tumbuh dari satu mentol

Harga oksiklorida tembaga

oksiklorida kuprum

Perlindungan dari perosak dan penyakit

Ciri-ciri menanam benih dan mentol

Terdapat 2 cara untuk menyebarkan bawang putih liar: menyemai benih dan menanam mentol, dan setiap kaedah mempunyai ciri tersendiri. Menanam benih memerlukan cuaca yang hangat. Percambahan terbaik diperhatikan pada suhu kira-kira + 20⁰. Sebaiknya lakukan kerja ini pada musim bunga atau akhir musim panas. Semakin segar bijinya, semakin sesuai. Beli sebelum menaiki dan pastikan melihat tarikh pembungkusan. Sebaiknya kumpulkan biji-bijian dari tanaman yang ada segera sebelum menanam.

Untuk mendapatkan biji, potong polong ketika mereka mulai menguning. Sekiranya cengkerang menjadi keras, ini bermaksud bahawa tanaman telah memasuki keadaan tidak aktif, dan aktiviti embrio telah menurun.

Sekiranya menanam pada bulan September, buat alur sedalam 1 cm 20 cm. Benih tidak boleh disemai dengan kerap, jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 10 cm.Taburkan dengan tanah dan lapisan tanah hitam yang nipis.Tidak perlu mulsa, kerana lapisan mulsa tidak boleh lebih tipis dari 5 cm. Anak benih tidak akan dapat menembus ketebalan seperti itu, mereka tidak akan mempunyai cukup cahaya untuk pengembangan. Anda boleh menutup kebun dengan dedaunan untuk musim sejuk, tetapi pastikan membersihkan tanah pada musim bunga. Semasa musim sejuk, sebilangan biji-bijian akan kehilangan percambahan dan tidak akan tumbuh, tempat-tempat ini dapat disemai pada musim bunga. Apabila penanaman dirancang untuk bulan Mei, perlu dilakukan penentuan benih pada musim sejuk. Simpan biji-bijian pada suhu 0⁰ selama 3 bulan. Apabila hari-hari hangat tiba, tanamlah seperti musim gugur.

Menanam mentol jauh lebih mudah, tetapi hanya satu tanaman akan muncul dari setiap akar, dan tidak semuanya akan berakar. Kaedah ini sesuai jika anda memutuskan untuk memusnahkan ladang di negara ini dan mengatur tempat tidur kebun di tempat lain. Anda perlu melakukan kerja ini pada separuh kedua musim panas, apabila tanaman sudah jatuh ke hibernasi. Buat sarang dengan jarak 30 cm, tanam 2 akar di setiap lubang. Jangan menguburkan mentol; bulu kering mesti kelihatan dari tanah. Pada musim bunga, cabut semak yang lemah sehingga satu salinan kekal di setiap lubang.

Penerangan

Bawang Ramson atau beruang tergolong dalam genus Bawang, subfamili Bawang dari keluarga Amaryllis. Secara semula jadi, rumput tahunan ini berkembang biak oleh benih atau tumbuh dari mentol anak perempuan.

Dua daun bawang beruang sejati adalah bujur, berbentuk pisau pembayang, halus, dan mempunyai tangkai panjang. Pada batang segitiga tunggal, setinggi 15 hingga 50 cm, pada akhir musim bunga - awal musim panas, perbungaan muncul dalam bentuk payung sfera padat dengan bunga kecil putih atau putih keputihan. Buahnya adalah kapsul 3 sisi dengan biji hitam yang hampir bulat, kecil. Pada bawang putih memanjang, tebal 1 cm, 1-2 anak perempuan biasanya diletakkan setiap musim. Ramson adalah ephemeroid musim bunga akhir, oleh itu, pada pertengahan musim panas, bahagian tanah berubah menjadi kuning dan mati, dan tanaman itu memasuki masa tidak aktif.

Bawang beruang tumbuh di zon hutan bercampur dan berdaun lebar, di tepi rendang dan di penutup rumput padang rumput, di lembah sungai dan di tebing badan air. Ia diedarkan secara meluas di Eropah, Ukraine, Belarus, Kaukasus dan Turki. Di Rusia, di Siberia Timur dan Barat, di Timur Jauh dan Ural, spesies lain yang berkait rapat, tetapi lebih bersahaja dan tahan musim sejuk tumbuh, juga disebut bawang putih liar - bawang kemenangan dan bawang putih liar.