Tukang kebun tahu bahawa kentang yang dilupakan pada musim luruh di tempat tidur bercambah pada musim bunga dan kadangkala berbuah tidak lebih buruk daripada yang ditanam khas. NI Kurdyumov, penyebar teknik pertanian organik yang terkenal, mendakwa bahawa ubi dapat dengan mudah bertolak ansur dengan suhu hingga -10 ° C pada kedalaman 10-15 cm. Oleh itu, menanam kentang sebelum musim sejuk dibenarkan secara saintifik.
Kelebihan menanam kentang sebelum musim sejuk:
- kemungkinan mendapat kentang awal;
- produktiviti tinggi;
- ketahanan tanaman terhadap penyakit akhir;
- tidak perlu menyapu katil berlindung.
Kekurangan menanam kentang sebelum musim sejuk:
- intensiti tenaga kerja yang tinggi;
- kemustahilan untuk menerapkan mekanisasi;
- kebarangkalian kematian tanaman yang tinggi kerana keadaan cuaca yang tidak menentu;
- kerumitan melindungi pendaratan dari beruang dan tikus;
- kaedahnya tidak sesuai untuk wilayah utara.
Peraturan penanaman kentang
Terdapat peraturan peternakan yang berlaku tanpa mengira jenis mana yang diusahakan oleh tukang kebun:
- Kilang ini tidak bertolak ansur dengan fros dan panas yang melampau. Nuansa ini harus diambil kira semasa menentukan tempat dan tarikh penanaman kentang.
- Keperluan penyiraman bergantung pada tahap pematangan tanaman. Pucuk muda, serta tanaman pudar, tidak memerlukan banyak air. Jumlah kelembapan maksimum yang diperlukan oleh tumbuhan semasa berbunga. Sekiranya dalam tempoh ini kentang tidak cukup dilembapkan, ini akan menjejaskan kualitinya secara negatif.
- Tempat tidur tanaman hendaklah, jika boleh, terletak dari utara ke selatan. Dengan susunan sedemikian, sinar ultraviolet akan jatuh ke atas kentang selama mungkin.
- Bagi baja, prasyarat adalah penggunaan baja mineral: nitrogen, fosforus dan kalium. Tukang kebun sering menggunakan kotoran atau kotoran unggas.
- Tanaman akar di satu tempat harus ditanam tidak lebih dari dua (tiga) kali. Prekursor terbaik adalah: bit, timun, kubis, bijirin. Anda tidak boleh menanam kentang di mana tomato, terung atau lada sebelumnya ditanam.
- Kedalaman penanaman bergantung pada komposisi tanah. Sekiranya ringan, akarnya diletakkan dalam. Dengan tanah liat, kentang dijatuhkan 5-6 cm, batu pasir - hingga 15 cm.
Pemilihan lokasi dan penempatan kentang secara bergilir tanaman
Secara besar-besaran, kentang ditanam di ladang. Pemilihan lokasi untuk penanaman mesti dilakukan dengan sangat serius, kerana penuaian masa depan bergantung pada kualiti tanah. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang agak lemah, memerlukan tanah yang longgar, ringan, udara dan lembap. Tanah berpasir ringan, berpasir sangat sesuai, dan tanah berpasir juga sesuai.
Ladang untuk menanam kentang
Tanah harus tetap longgar setelah hujan dan menyiram, dan tidak boleh melayang dan dipadatkan. Oleh itu, jika tanahnya adalah tanah liat atau chernozem berat, untuk melonggarkannya, anda perlu memperkenalkan banyak bahan organik dan memprosesnya dengan berhati-hati dengan peralatan khas. Memerlukan kawasan kering, rata tanpa cerun, banjir dan genangan air. Keasidan tanah pada tahap 5.5 - 6.5 pH. Ladang berlemak yang kuat juga bukan pilihan yang baik, terutama jika terdapat banyak rumpai seperti rumput gandum.
Tanaman solanaceous mempunyai banyak penyakit dan perosak, oleh itu, kerana risiko jangkitan semula, kentang ditanam di tempat yang sama hanya setelah 3-4 tahun.Kadang-kadang di ladang terbuka, dengan penanaman tanah yang baik di ladang dan pengenalan baja, anda dapat menanam tanaman ini selama 2 tahun berturut-turut. Tetapi lebih baik tidak melakukan ini, kerana bakteria penyakit dan perosak dapat tinggal di dalam tanah.
Dalam penggiliran tanaman, kawasan bera tulen tidak boleh melebihi 50%. Kawasan fallow murni adalah tanah yang tidak tersusun, namun siap untuk penanaman di masa hadapan.
Fallow murni dianggap sebagai pendahulu yang baik untuk menanam kentang.
Agar tanah dapat berbuah secara produktif, penggiliran tanaman mesti diperhatikan.
Kaedah penanaman
Terdapat banyak cara untuk menanam kentang. Semasa memilih kaedah, mereka dipandu oleh sejumlah faktor, salah satunya adalah wilayah plot tanah.
Di kawasan besar
Kawasan besar di kebun terutama ditanam dengan cara tradisional:
- kaedah biasa;
- ke rabung;
- di parit.
Pilihan ini membolehkan anda menanam tanaman dan menanam hasil kentang yang tinggi tanpa masalah.
Lihat juga Ciri dan jenis kentang ungu
Di plot kecil
Di kawasan kecil di negara ini, budaya harus ditanam, pertama sekali, di tanah yang sesuai. Jadi, sebelum itu, jagung, labu atau bunga matahari tidak boleh ditanam di tanah. Lebih baik menanam sayur selepas kekacang. Bagi kaedah penanaman, secara amnya, yang tidak memerlukan masa sesuai: di bawah jerami atau tong.
Bagaimana menanam di luar rumah?
Sehingga kini, penduduk musim panas dan tukang kebun di kawasan kecil menggunakan tiga jenis utama menanam kentang di tanah.
Dengan cara lama, menyekol dalam barisan. Kaedah ini boleh digunakan untuk kawasan dengan medan rata, di mana lubang terbentuk dengan jelas dan garis-garis secara visual diperoleh. 1-2 umbi diletakkan di setiap alur yang dibuat dengan sekop. Humus atau abu dilemparkan ke sana, dan ditaburkan dengan bumi di atasnya. Kedalaman lubang kira-kira 10 cm, jarak antara umbi adalah 35-40 cm, dan antara baris adalah 50-70 cm.- Kaedah Ridge. Ia menggunakannya di kawasan yang dipenuhi air, kawasan dengan tanah liat yang berat. Ridge terbentuk di sepanjang tapak dengan menggunakan traktor atau traktor berjalan di belakang. Anda juga boleh melakukan prosedur dengan tangan dengan cangkul. Jarak antara rabung dipertahankan sekitar 70 cm, dan tingginya 15-20 cm. Kentang ditanam di atasnya. Tanaman akar memberikan hasil yang baik kerana pemanasan bumi oleh matahari dan pertukaran udara yang baik.
- Parit. Ia dianggap sesuai untuk tanah berpasir. Sekiranya, dengan kaedah rabung, kentang terletak di atas, maka di sebaliknya, ia tenggelam ke bahagian bawah parit. Ini membantu melindungi mereka daripada terlalu panas dan kekeringan. Parit digali dengan kedalaman 10-15 cm, dan jarak di antara mereka adalah 50-70 cm.
Suhu dan kelembapan optimum
Iklim optimum untuk budaya cukup sejuk, tanpa perubahan mendadak. Kentang sensitif terhadap fros dan panas. Pada bulan-bulan paling panas, suhu yang sesuai tidak boleh kurang dari +20 ° C.
Ahli agronomi telah membiakkan banyak spesies kentang dengan ubi yang masak dari 60 hingga 170 hari, jadi dibenarkan untuk memilih yang tepat untuk setiap wilayah. Tumbuhan mula bercambah pada suhu + 4 ° C. Sekiranya turun hingga -2 ° C, maka terdapat ubi dan semak yang hilang sebahagian atau keseluruhan.
Sekiranya suhu purata harian meningkat hingga + 26 ° C, umbi akan mengalami nekrosis, menjadi lesu dan perkembangan tanaman berhenti.
Kelembapan optimum ialah 70-80%. Kekurangan kelembapan menyebabkan penurunan hasil dan kerosakan ubi. Air yang terlalu banyak boleh menyebabkan kulit kendur.
Bagaimana sayur tumbuh setiap hari?
Dari menanam kentang di tanah hingga tunas pertama, rata-rata 20 hari berlalu. Semuanya bergantung pada keadaan cuaca, kedalaman penanaman umbi, kesuburan tanah dan tahap penyediaan bahan penanaman.
Dari saat tunas muncul hingga matang penuh, selang waktu tertentu berlalu, yang seterusnya bergantung pada varietas:
- Varieti super awal siap untuk penggalian buah dalam 50-65 hari.
Kentang awal - tempoh masak 70-90 hari (lihat artikel berasingan mengenai cara menanam kentang awal).- Varieti pertengahan musim - berikan tuaian berkualiti tinggi dalam 100-125 hari.
- Matang lewat selepas 140-150 hari.
Walau bagaimanapun, pilihan pelbagai adalah masalah individu semata-mata untuk setiap penanam dan kawasan pertumbuhan. Juga, pilihan ditentukan oleh kriteria berikut:
- ciri rasa;
- tujuan spesies;
- keupayaan untuk penyimpanan jangka panjang;
- penentangan terhadap pelbagai penyakit.
Teknik penjagaan yang betul
Teknologi pertanian yang betul adalah syarat penting untuk memperoleh hasil yang tinggi. Penjagaan tanaman bermula sebelum pucuk muncul. Umbi yang tumbuh memerlukan udara, yang dicapai dengan melonggarkan. Anda juga perlu memantau keadaan tanah. Ia mestilah bebas dari rumpai, yang pada awalnya dapat dibuang tanpa masalah dengan menyapu atau asid borik. Seterusnya, anda perlu melonggarkan tanah antara baris dan selepas menyiram (hujan). Tidak ada kerak yang terbentuk di tanah.
Penggilingan tanaman dilakukan pada saat kentang tumbuh hingga 15-18 cm. Di wilayah selatan negara ini, di mana kekurangan kelembapan, tanaman tidak perlu digiling. Melonggarkan dilakukan sebaliknya.
Sebagai hiasan atas kentang, baja mineral atau abu digunakan, yang tersebar di dekat semak (15 cm dari batang).
Untuk menjalankan pembalut cair, alur digali di antara baris, di mana baja dihantar. Sebagai peraturan, persenyawaan kalium, fosforus dan nitrogen digunakan. Adapun baja organik cair, kotoran atau kotoran burung sesuai untuk tanaman. Setelah baja diserap sepenuhnya, kentang ditaburkan dan dilonggarkan.
Pada peringkat pemula, tanah harus dibasahi. Sekiranya semasa cuaca kering tanah mengering hingga kedalaman 5 cm, budaya mesti disiram.
Semasa menanam kentang, anda perlu melakukan profilaksis secara berkala terhadap perosak dan penyakit.
Penyimpanan tuaian
Penyimpanan tanaman yang dituai adalah titik penting dalam keseluruhan ranting kentang dalam jumlah besar. Untuk penyimpanan dan pemeliharaan tanaman jangka panjang, kedai sayur digunakan, di mana semua keadaan optimum dibuat:
- Lembapkan supaya tanaman tidak kering dan busuk;
- Menyusun membolehkan anda memisahkan ubi yang sihat dari yang rosak;
- Penciptaan syarat untuk penyembuhan kerosakan pada sayur yang diperoleh semasa penuaian;
- Rejim suhu, supaya kualiti kentang lebih lama dan tidak bercambah;
Terdapat dua kaedah penyimpanan kentang yang paling biasa:
- Secara pukal... Kaedahnya adalah sejauh mana penjimatan sumber - anda dapat menjimatkan bekas penyimpanan, tetapi anda memerlukan sistem pengudaraan yang baik.
- Di dalam bekas... Anda boleh menyusun sayur dengan lebih fleksibel mengikut pelbagai parameter, membuat gudang teluk tinggi, dan juga lebih mudah untuk mengangkut dan memantau keselamatan. Tetapi cara pergudangan yang lebih mahal dari segi ekonomi.
Penyimpanan di dalam bekas
Penyimpanan pukal
Petua dan cara untuk menanam kentang
Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, perlu menggunakan beberapa muslihat.
Menanam kentang besar
Untuk mendapatkan kentang yang baik pada akhir musim, anda perlu memilih bahan penanaman yang sesuai. Budaya ini rentan terhadap pelbagai penyakit, baik berjangkit dan virus, jadi tidak semestinya menanam tanaman anda sendiri dari semasa ke semasa.
Lihat juga Cara menerapkan Corado dengan betul dari kumbang kentang Colorado pada kentang
Ketika memilih tanaman akar untuk penanaman, mereka memperhatikan variasi, hasil, warna dan rasa.Ukuran bahan penanaman juga berperanan, kerana anda dapat memperoleh sayur besar dari jenis dan ciri kentang yang sama.
Kriteria pemilihan bahan penanaman:
- keadaan iklim di rantau ini;
- ubi dengan banyak mata;
- memeriksa bahan penanaman untuk penyakit;
- ukuran kentang untuk penanaman mestilah lebih besar daripada purata;
- tempoh pematangan.
Kaedah untuk meningkatkan hasil
Kaedah menanam tanaman dapat meningkatkan hasil kentang. Untuk mendapatkan lebih daripada satu baldi sayur, anda boleh menggunakan teknik berikut:
- Kaedah Meatlider. Umbi kultur diletakkan pada jarak yang jauh antara satu sama lain (harus ada 1 m antara kentang) dan dalam pola papan centang.
- Teknik Belanda. Penanaman dilakukan di tempat tidur tinggi, jarak antara bahan penanaman harus 80 cm. Lubang juga diisi dengan baja. Tanah di bawah tanaman yang ditanam selalu disenyawakan, disiram dan diberi makan.
- Cara Gulikh. Taman ini dibagi menjadi kotak (1 mx 1 m), di tengah-tengah setiap tanahnya disenyawakan dan dibaja dengan humus. Seterusnya, ubi ditanam. Setelah kentang tumbuh, tutup tanah. Akibatnya, gundukan kecil harus terbentuk.
Penyediaan bahan penanaman
Bahan penanaman yang berkualiti tinggi dan sihat adalah kunci untuk penuaian yang sangat baik. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan ubi. Ini termasuk aktiviti berikut:
- memunggah kentang dari laman simpanan;
- penolakan ubi busuk, rosak, berpenyakit;
- membahagikannya kepada pecahan;
- pemanasan dan percambahan mata untuk varieti awal;
- pengawetan terhadap penyakit kulat dengan racun kulat.
Penyimpanan bahan penanaman
Untuk penanaman, anda perlu menggunakan ubi yang sihat yang sesuai dengan ragam dan keperluan kelas 1 dan 2. Tidak dibenarkan menggunakan ubi yang sedikit beku, busuk, dan tidak teratur.
Bahan penanaman mula disiapkan 2-3 minggu sebelum menanam di tanah. Ini meningkatkan kualiti ubi dan meningkatkan hasil.
Kentang dibahagikan kepada pecahan menggunakan penggelek penyusun. Terdapat puak berikut:
- 25-50 g - kecil
- 50-80 g - sederhana,
- 80-120 g - besar,
- lebih daripada 120 g - sangat besar.
Setelah disortir, umbi dibawa ke kawasan tertutup, di mana mereka dibentangkan dalam lapisan setebal 20 cm dan dikeringkan selama 12 hari pada suhu 16-20 darjah Celsius. Pada masa ini, percambahan mata berlaku. Pada masa yang sama, kentang dirawat kerana penyakit. Dan untuk mempercepat percambahan, ubi dirawat dengan pelbagai perangsang.
