Berkat keajaiban pembiakan moden, hari ini menjadi mungkin untuk menanam lada yang suka panas di kawasan dengan pelbagai keadaan iklim. Benar, di beberapa kawasan sayur selatan terasa hebat di luar rumah, sementara di kawasan lain mengenali keadaan rumah hijau secara eksklusif. Walau bagaimanapun, ciri penanaman seperti itu sama sekali tidak mengurangkan minat peminat produk berair, aromatik dan kadang-kadang sangat pedas ini.
Musim demi musim, banyak tukang kebun secara konsisten menerima hasil panen yang kaya dengan tanaman vitamin dengan jenis kegemaran yang sama. Ini dimungkinkan dengan menuai benih anda sendiri. Apabila menggunakan teknologi yang betul untuk pengumpulan dan pemprosesan, mereka dijamin akan mengekalkan semua ciri varietas yang pernah disukai oleh penduduk musim panas.
Rahsia memilih pelbagai lada panas
Penanam sayur yang berpengalaman menasihatkan menggunakan cadangan berikut semasa membeli benih:
- Ketumbuhan sayur dipengaruhi oleh keadaan iklim penanamannya. Jadi, varieti yang sama, ditanam di zon iklim yang berbeza, akan menghasilkan buah-buahan dengan pelbagai tahap keparahan. Sayur-sayuran yang ditanam dalam keadaan panas dan lembap akan menjadi lebih besar daripada sayur-sayuran yang ditanam di tempat kering yang sejuk.
- Semasa memilih biji, anda harus memperhatikan penunjuk SHU (Unit Panas Scoville - tahap kepedasan, atau Scoville). Semakin tinggi bilangannya, semakin panas jenis lada.
Skala Scoville - Untuk tanah terbuka, disarankan untuk memilih varietas dengan musim tanam yang pendek (hingga 100 hari), kerana keadaan cuaca musim gugur hanya sesuai untuk jenis tanaman ini sahaja.
- Lebih baik membeli biji dari pengeluar yang dipercayai. Ada kalanya maklumat pada bungkusan tidak sesuai dengan isi sachet.
- Sebagai peraturan, hanya jenis biasa dan popular yang disajikan di kedai. Mereka yang ingin bereksperimen dengan jenis langka atau elit harus memperhatikan pusat pembiakan khusus.
Pilihan bahan penanaman yang salah biasanya menimbulkan kekecewaan, jadi saat memilih biji sangat penting dalam menanam sayur.
Bagaimana memilih tanaman yang sesuai?
Untuk mendapatkan biji lada yang berkualiti (manis atau panas), anda perlu memulakannya dengan memilih semak. Dengan berbuat demikian, berpandukan petua berikut.
- Semasa menanam varieti di lokasi, pertimbangkan kemungkinan penyebaran silang tanaman. Ini sangat penting ketika menanam varietas pedas dan manis pada masa yang sama. Untuk mengelakkan tanaman paprika di masa depan menjadi pahit, letakkan tempat tidur anak benih sejauh mungkin dari rakan kaustiknya. Sebaik-baiknya, jarak antara mereka sekurang-kurangnya 80-100 m.
- Untuk mengumpulkan tanaman benih, perlu memilih sekurang-kurangnya dua semak yang paling kuat, sihat dan paling produktif dari setiap varieti. Penggandaan semacam itu diperlukan, kerana selalu ada kemungkinan salah satu tumbuhan menyembunyikan gangguan gen atau terkena patogen.
- Perhatikan seberapa seragam buah-buahan yang terbentuk di semak. Ia juga penting bagaimana ciri-ciri varietas lada.
- Mula mencari semak ibu sudah di pertengahan musim untuk memantau perkembangan dan pembuahan mereka dengan teliti.
Varieti biji lada panas terbaik menurut ulasan 2018
Sistematisasi tinjauan tukang kebun dan tukang kebun amatur membolehkan anda memberikan penilaian varieti terbaik, menunjukkan ciri, kelebihan dan kekurangan masing-masing.
Anda mungkin berminat dengan:
Lada untuk tanah terbuka di wilayah Moscow - penerangan mengenai jenis terbaik Keadaan iklim Rusia tengah memungkinkan untuk berjaya menanam pelbagai jenis lada. Tetapi penuaian yang baik ... Baca lebih lanjut ...
Tanaman matang awal untuk ditanam pada tahun 2020
Kesuburan berganda adalah hibrida yang tinggi dan tahan terhadap virus dan panas. Dalam keadaan rumah hijau, ia menghasilkan buah yang lebih besar. Satu belukar mampu menghasilkan sehingga 40 buah. Lada panjang, pekat, proboscis, berwarna merah-oren.
Kelimpahan berganda
Sejambak yang membakar - semak kuat bersaiz sederhana yang tidak memerlukan garter. Lada berbuah sama rata di kawasan terbuka dan di rumah hijau. Buah dengan ukuran sederhana berbentuk kerucut. Lada masak mengambil warna merah yang kaya. Buburnya pedas dan mempunyai aroma lada yang kuat.
Sejambak pembakar
Trinidad Small Cherry adalah varieti yang sangat awal. Ia mendapat namanya untuk persamaan luaran buah-buahan dengan buah beri dan aroma ceri pulpa. Lekap kuat, tinggi dan bercabang. Mereka benar-benar ditaburkan dengan lada bulat kecil. Buahnya masak seawal 80 hari selepas percambahan biji.
Ceri Kecil Trinidad
Lada pertengahan musim untuk tanah terbuka
Astrakhan-147 adalah lada hasil tinggi untuk penanaman luar. Belukar bersaiz sederhana, padat dengan buah-buahan merah yang terkulai. Lada kecil dan berdinding nipis, tetapi rasanya sangat panas. Tempoh berbuah dilanjutkan dalam jangka masa dan berlangsung dari 30 hingga 60 hari.
Astrakhan-147
Tanduk Ram - semak standard tinggi, tingginya satu setengah meter. Buahnya panjang dan nipis. Lada masak mempunyai warna ceri yang kaya. Dinding buahnya nipis, dagingnya terasa tajam dan sederhana.
Tanduk Ram
Lada cascabel adalah tanaman kerdil dengan buah yang tidak biasa. Belukar berbunga dan berbuah secara berterusan. Lada kecil mempunyai bentuk bulat dan warna merah gelap; ia digunakan untuk pengeringan dan penggilingan berikutnya. Buburnya sangat pedas, dengan bau pedas yang menyenangkan.
Lada cascabel
Ciri-ciri varieti masak akhir
7 Pot Brain Strain Red - lada berkerut besar, dengan bentuk peliknya yang mengingatkan pada otak manusia. Buahnya berwarna merah tua. Mereka sangat disukai kerana rasa yang sangat baik dan aroma buah yang luar biasa.
Strain Otak 7 Pot Merah
Riot adalah pokok renek bersaiz sederhana dengan batang berdinding nipis sederhana. Dalam keadaan yang baik, sehingga 300 buah dapat dituai dari satu belukar. Pulpa terbakar, mempunyai aroma yang menyenangkan. Lada dibezakan dengan warna yang tidak biasa: pada tahap kematangan teknikal, buahnya berwarna merah terang, dan lada matang secara biologi diwarnai dengan warna putih susu.
Rusuhan
Tabasco adalah tumbuhan tinggi yang tahan terhadap penyakit dan perosak biasa. Batangnya kecil, tajam sederhana. Buah semaknya sangat tinggi. Bentuk lada berbentuk kerucut klasik. Warna buah berubah ketika mereka masak: pada mulanya mereka berwarna hijau, kemudian mereka mengambil warna kuning pertengahan dan akhirnya menjadi merah.
Tabasco
Jenis lada panas yang disyorkan untuk penanaman luar
Tidak semua jenis sesuai untuk tanah terbuka. Menanam sayur di kebun, tukang kebun menghadapi kesulitan tertentu, kerana lada adalah tanaman yang suka panas yang memerlukan banyak cahaya. Ciri-ciri iklim di wilayah Rusia tidak dapat menyediakan tanaman dengan jumlah panas dan cahaya yang tepat. Lebih-lebih lagi, perubahan suhu dan hembusan angin sejuk secara tiba-tiba merosakkan banyak jenis lada.
Varieti berikut sesuai untuk tumbuh di tempat tidur terbuka:
- Serpent Gorynych adalah tahan musim kemarau, tetapi menuntut variasi ringan, pertengahan musim, berbuah dengan lada besar panas-panas.
Zmey Gorynych - Cayenne Bitter adalah salah satu paprika panas yang paling popular, yang mempunyai polong besar dengan pulpa pedas dan aroma pedas.
- Lidah ibu mertua adalah jenis pematangan awal yang tahan kemarau dengan lada merah sederhana terang.
- Ukrainian - lada hasil tinggi musim pertengahan dengan imuniti yang baik, yang mudah bertolak ansur dengan perubahan cuaca buruk.
- Kebakaran Cina dianggap sebagai salah satu jenis tanaman terbaik. Berbeza dengan daya tahan tinggi terhadap pelbagai penyakit.
Api Cina - Habanero adalah lada yang sangat popular dengan buah bulat yang tidak biasa.
- Jalapenos adalah lada hijau berdinding tebal dan terang dengan daging yang sangat tajam.
- Dinosaur adalah varietas tahan kemarau dengan buah sederhana, berdinding tebal sederhana dan tajam.
- Vizier adalah lada masak akhir yang tinggi dengan bentuk seperti serban yang tidak biasa.
- Sejambak ajaib adalah variasi pematangan awal yang tinggi dengan susunan sejambak buah-buahan kecil yang tajam zakar.
Ingat!
Buah-buahan dari varieti yang disesuaikan untuk katil mungkin tidak mempunyai masa untuk matang kerana musim panas yang pendek. Oleh itu, semasa memilih benih, tukang kebun semestinya memperhatikan musim tanaman yang semakin meningkat.
Syarat dan syarat penyimpanan bahan penanaman
Jangka hayat maksimum biji lada tidak lebih dari 5 tahun. Harap maklum bahawa jangka hayat bergantung pada syaratnya. Sekiranya disimpan di rumah, benih kehilangan kegunaannya lebih cepat; jangka hayat dalam kes ini tidak lebih dari 3 tahun. Oleh itu, tidak perlu membuat stok besar.
Untuk menyimpan biji lada, syarat berikut mesti diperhatikan:
- Kelembapan: Bilik mesti kering dan berventilasi baik.
- Suhu udara: di rumah hendaklah + 10-12 ° C.
- Pencahayaan: tidak boleh hadir.
Bahan benih paling sesuai diletakkan di dalam beg kertas atau beg kain yang menunjukkan pelbagai dan tahun pengumpulannya.
Penting! Tidak perlu menyimpan biji pada suhu di bawah 0 ° C, kerana mereka mungkin kehilangan keupayaan untuk bercambah dan merosot.
Untuk mengira jumlah yang diperlukan untuk menyemai, anda harus mengambil kira kadar menyemai - per 1 sq. m ialah 0.1 g.
Varieti lada panas yang popular untuk tumbuh di sebuah apartmen
Terdapat sebilangan besar jenis tanaman ini untuk penanaman dalaman. Sebagai peraturan, ini adalah tanaman abadi yang memerlukan penjagaan khas. Buah lada dalam ruangan lebih rendah daripada ukuran kebun saudara mereka, tetapi rasanya sama pedas.
Tumbuhan berikut sesuai untuk pangsapuri:
- Ogonyok adalah kacukan pertengahan musim dengan lada klasik. Hujung polong sedikit melengkung. Buah-buahan kecil, berwarna merah. Mereka dibezakan oleh rasa pedih dan aroma pedasnya.
Sekelip mata - Ryabinushka adalah kacukan hasil tinggi awal. Buahnya berwarna merah terang, globular. Secara luaran, mereka kelihatan seperti tandan rowan. Lada mempunyai rasa pedih dan aroma yang kuat.
- Aladdin - semak padat yang mengandungi lada kecil berwarna. Mereka dipersembahkan dalam bentuk kerucut dan diarahkan ke atas. Pada satu semak, buah hijau muda, hijau tua, merah jambu gelap, kuning air, merah dan ungu tumbuh pada masa yang sama. Podnya bagus untuk pengetinan.
- Confetti adalah semak hiasan kerdil yang tidak melebihi 35 cm. Buah-buahan agak besar: panjangnya 3 hingga 7 cm. Mereka disajikan dalam bentuk kerucut klasik dengan pelbagai warna: ketika mereka masak, lada hijau berubah menjadi kuning, kemudian berubah menjadi ungu. Buah masak mempunyai warna merah yang kaya.
Confetti - Salute adalah lada hiasan awal yang tumbuh di semak penyebar kerdil. Buah-buahan berbentuk kerucut dalam proses pematangan mengubah warnanya dari hijau gelap menjadi oren terang.Lada dimakan segar dan dalam tin.
Hibrid dalaman mempunyai nilai hiasan yang tinggi. Dengan penampilan eksotik mereka, mereka sama sekali tidak kalah dengan bunga dalaman.
Memilih buah-buahan untuk biji
Setelah anda memusatkan perhatian pada tanaman tertentu, anda perlu memilih "wakil baka" terbaik untuk setiap tanaman tersebut. Bagaimana ini dapat dilakukan dengan betul?
- Pemohon untuk pemilihan hanya boleh terletak di pucuk tahap 1, ke-2 atau, dalam kes yang melampau, di tingkat 3. Sekiranya perlu, anda boleh menggunakan lada, yang ditaburkan sedikit kemudian, sebagai testis, tetapi percambahan dan daya hidup benih seperti itu akan jauh lebih buruk, dan hasil tanaman di masa depan akan menurun sebanyak 10-20%.
- Sentiasa pilih wakil terbesar yang menunjukkan semua ciri utama varieti (bentuk, saiz, warna, masa berbuah).
- Untuk mendapatkan benih, jika boleh, panen buah pada tahap kematangan penuh (biologi). Momen permulaannya dapat ditentukan oleh ciri khas warna lada (merah, kuning, oren) dan keretakan khas yang terdengar ketika menekan pada dinding.
- Harap maklum bahawa tempoh pembentukan buah yang sesuai untuk mendapatkan benih tidak boleh kurang dari 40 hari.
- Benih yang diperoleh dari buah-buahan yang telah matang hingga matang akhir di dalam rumah mempunyai parameter percambahan dan tenaga percambahan yang lebih baik, tetapi mereka kehilangannya lebih cepat semasa penyimpanan jangka panjang daripada biji yang dimasak secara langsung di tanaman.
- Jangan lupa menandakan lada terpilih dengan mengikat kepingan cerah pada batangnya.
Resipi video untuk majlis itu
:
Apakah jenis yang ditanam di rumah hijau?
Rumah hijau adalah tempat terbaik untuk menanam semak lada. Keadaan rumah hijau mampu memenuhi kehendak sayur tropika. Tumbuhan yang paling biasa ditanam di rumah hijau adalah:
- Kuning Hungaria - semak kemas kecil dengan lada kuning kecil. Saiz tanaman yang padat membolehkan anda menjimatkan ruang rumah hijau.
Kuning Hungary - Astrakhan 628 - lada pertengahan musim dan menghasilkan tinggi dengan buah berbentuk kerucut sederhana. Ketika mereka masak, warna lada berubah dari hijau terang menjadi merah tua. Belukar sepanjang setengah meter, padat dan kemas.
- Jubilee VNIISSOK - tanaman penyebaran buah awal yang tinggi dan tinggi. Lada berwarna merah gelap, agak panas.
- Filius blue adalah lada kerdil yang memakan sedikit ruang di rumah hijau. Buahnya berwarna-warni, sangat sedap. Lada digunakan untuk menyediakan semua jenis masakan dan sebagai perasa lada.
Filius biru - Keajaiban kecil - pelbagai yang berkembang pesat dan benar-benar bersahaja yang tidak memerlukan penyelenggaraan yang serius. Belukar berbuah dengan banyak, tetapi dengan lada yang sangat kecil. Buahnya dibezakan dengan rasa yang sangat baik dan aroma pedas yang menyenangkan.
Anda mungkin berminat dengan:
Acar lada panas untuk musim sejuk "Jilat jari" Simpan lada panas untuk musim sejuk selama mungkin, tanpa memburukkan lagi rasa dan ciri luarannya, tetapi hanya ... Baca lebih lanjut ...
Tumbuhan berikut dibezakan dengan bentuk buah yang tidak biasa:
- Drakosha;
- Paruh Falcon;
- Ratu Sekop;
- Cendawan kuning;
- Bunga Api Garda;
- Ular;
- Tahun Baru Gurita;
- Tunjang emas.
Pencinta varieti yang sangat pedas harus memperhatikan lada berikut:
- Subuh yang cerah;
- Bella;
- Harakiri;
- Homer;
- Buaya;
- Sonora;
- Draco;
- Khedar;
- Ancho Poblano.
Lada rumah hijau memberikan urutan besar lebih banyak hasil dan bertambah kuat.
