Marmalade strawberi taman - penampilan cerah dan rasa yang indah

Bagaimana stroberi berbeza dengan strawberi?

Beri yang enak dan sihat yang ditanam di kebun kita, yang disebut strawberi, sebenarnya adalah strawberi kebun. Kekeliruan dengan nama bermula pada abad ke-18 kerana persamaan buah beri dan rasa mereka. Varieti buah strawberi kebun besar kini ditanam di kebun, dan strawberi praktikalnya tidak dijumpai.

Jadual: perbezaan antara strawberi kebun dan strawberi

Perbezaan lain ialah pemisahan strawberi dengan mudah dari tangkai. Stroberi mempunyai buah beri yang lebih kuat.

Galeri foto: perbezaan luaran antara strawberi kebun dan strawberi

Stroberi lebih kecil daripada strawberi

Belukar strawberi

Stroberi kebun terkenal dengan hasilnya

Belukar strawberi taman

Di mana guanabana tumbuh?

Guanabana adalah tumbuhan tropika yang luar biasa yang mempunyai banyak nama yang tersembunyi seperti mata-mata. "Epal krim masam", graviola, annona berduri - semua ini adalah guanabana. Ada banyak pembicaraan mengenai tanaman ini sekarang, kerana, menurut penelitian, buah guanabana memiliki sifat perubatan, bahkan sifat anti-barah. Mari kita perhatikan lebih dekat tanaman yang menarik ini.

Di mana guanabana tumbuh dan seperti apa?

Seperti sudah jelas dari nama tanaman ini, jelas tidak tumbuh di kawasan kita. Pokok guanabana berasal dari Amerika Latin. Tetapi pada zaman kita, apabila khasiat tanaman ini sudah diketahui, serta rasanya, guanabana dapat dijumpai di semua hutan tropis di dunia.

Kami telah mengetahui tempat kediaman guanabana, dan sekarang mari kita beralih ke soalan kedua dan mengetahui seperti apa tumbuhan ajaib ini. Seperti disebutkan sebelumnya, guanabana adalah pokok tropika malar hijau. Daun pokoknya besar dan harum, kerana guanabana berkaitan dengan ylang-ylang, baunya agak mengingatkan aroma tumbuhan yang indah ini, minyak dari mana sering terdapat di pasaran kita. Ketinggian tanaman untuk sebahagian besarnya tidak melebihi tanda enam meter. Guanabana mekar hanya sekali dalam setahun, sementara yang menarik, bunga tidak hanya muncul di dahan pokok, tetapi juga di batangnya sendiri. Dan, tentu saja, tempoh berbunga disusuli dengan tempoh ketika buah-buahan muncul di pohon, "epal krim masam". Pertama, buah-buahan hijau kecil muncul di pokok, yang kemudian mula tumbuh dengan cepat. Buah yang matang boleh mempunyai berat hingga tujuh kilogram, dan panjangnya tiga puluh sentimeter. Jadi ukuran kecil awalnya sangat menipu. Jenis buahnya juga sangat menarik. Kulit hijau nipis dengan duri menyembunyikan daging putih yang lembut dan berair dengan tulang hitam. Guanabana dikatakan rasanya seperti campuran nanas, strawberi dan sitrus ringan.

Buah Guanabana - fakta menarik

Mari kita perhatikan lebih dekat buah yang luar biasa ini yang telah banyak dibincangkan. Kami sudah mengetahui bentuknya secara luaran, tetapi apa khasiatnya yang berguna?

Guanabana mengandungi vitamin C, folat, pelbagai vitamin B, fosfor, zat besi, dan protein. Sekiranya buah guanabana dimakan secara teratur, maka buah ini akan menyumbang kepada pemeliharaan mikroflora dalam perut dan normalisasi kerjanya, serta kerja hati. Belum lama ini, kajian dilakukan yang menunjukkan bahawa guanabana mempunyai sifat anti-barah - buahnya membantu memusnahkan sel asing, pembentukannya adalah penyebab munculnya tumor.

Bagaimana Menanam Guanabana?

Guanabana adalah produk yang mudah rosak, jadi barang tidak sesuai dengan import. Sudah tentu, buah-buahan dituai belum matang untuk pengangkutan dan ia masak selama ini, tetapi ada satu "tetapi" - buah masak sesuai untuk dimakan dalam beberapa hari, dan walaupun begitu, jika ia disimpan di dalam peti sejuk. Oleh itu, lebih mudah menanam guanabana sendiri, di rumah.

Baru-baru ini, guanabana telah menjadi tanaman eksotik yang sangat terkenal untuk kediaman ini, kerana penanaman guanabana tidak akan menimbulkan banyak masalah. Benih guanabana boleh ditanam di dalam bekas kecil atau tab mandi yang cukup untuk tanaman. Guanabana bertolak ansur dengan kekeringan dan penyiraman berlebihan dengan cukup baik, yang merupakan kualiti yang tidak dapat diganti bagi orang yang lupa. Selain itu, bau daun dan bunga guanabana akan menyegarkan kediaman anda jauh lebih baik daripada penyegar udara kimia. Dan anda dapat menikmati buah-buahan yang enak yang sudah ada di tahun ketiga tanaman ini, dan untuk ini anda sama sekali tidak perlu pergi ke Amerika Latin.

Sejarah pelbagai Marmalade

Nama Marmalade cerah dan sangat tidak dapat dilupakan pada musim panas, dan varietas itu sendiri lebih baik dibandingkan dengan ukuran beri, rasa dan bersahaja.

Pelbagai ini dibiakkan oleh penternak Itali. Mendapat pada tahun 1989 dari menyeberangi varieti Holiday dan Gorella.

Orang Itali menyebutnya Marmolada dan menganggapnya sangat menjanjikan.

Orang Itali memanggil pelbagai Marmolada

Marmalade strawberry kebun sesuai untuk penanaman di iklim benua. Tempat yang baik untuk pembiakannya adalah zon tengah Rusia, Belarus, Ukraine. Kawasan Crimea dan Kherson sangat sesuai. Di daerah paling utara di wilayah Moscow, akan terasa lebih teruk.

Penerangan mengenai strawberi Marmalade

Belukarnya padat, bersaiz sederhana, dengan daun berwarna hijau tua. Memberi misai yang banyak.Peduncle terletak di tingkat dedaunan atau sedikit lebih tinggi, tebal dan tinggi. Perbungaan pelbagai warna, kuat, diarahkan ke atas. Pembungaan yang kuat.

Marmalade mempunyai semak padat dengan daun yang dibangkitkan

Buahnya besar - dari 25 hingga 30 gram, ada yang mencapai berat 40 gram. Buah beri berbentuk kerucut, berkilat, berwarna seragam warna merah tepu sederhana. Pematangan beri bermula dengan pemotongan, jadi hujungnya, walaupun sudah matang, kadang-kadang tetap putih. Sepal berwarna hijau terang. Buahnya mungkin mempunyai permukaan yang sedikit bergelombang. Batangnya mudah dipisahkan dari buah beri.

Strawberry Marmalade terkenal dengan buahnya yang besar

Pulpa berwarna merah, berair. Cukup ketat. Terdapat rongga kecil di dalamnya. Beri itu manis, dengan sedikit rasa masam. Aroma diucapkan.

Jadual: kelebihan dan kekurangan pelbagai

Profilaksis

Secara umum, varietas Marmalade cukup tahan terhadap kerosakan akibat serangga dan penyakit berbahaya, tetapi masih lebih baik melakukan langkah pencegahan.

Penyemburan tepat pada masanya dengan racun kulat dan racun serangga berkualiti tinggi akan menyelamatkan strawberi daripada jangkitan berjangkit, kulat, dan busuk. Patuhi arahan pengeluar dengan tegas, dan ketahui bahawa sebilangan formulasi tidak dapat digunakan pada masa yang sama kerana ketidaksesuaian kimianya.

Video menunjukkan pencegahan strawberi:

Menanam dan meninggalkan

Memilih tempat dan menyiapkan tanah

Agar Marmalade memberikan hasil yang tinggi, anda perlu memilih laman web yang tepat:

• tapak pendaratan harus diterangi cahaya matahari dengan baik. Lokasi yang ideal - kawasan selatan dan barat daya dengan sedikit cerun 1 - 3 °;
• laman web ini harus dilindungi dari angin utara yang sejuk, tetapi pada masa yang sama mempunyai aliran udara yang baik. Sekiranya tempat itu lembab, tanpa pengudaraan, strawberi kebun akan mudah dijangkiti penyakit kulat.

• kawasan dengan paras air bawah tanah yang tinggi harus dielakkan. Paras yang dibenarkan adalah 80 cm dari permukaan bumi. Sekiranya anda berhasrat menanam Marmalade di kawasan dataran rendah di mana terdapat ancaman banjir, maka dalam hal ini anda harus membina tempat tidur tinggi;
• Marmalade lebih suka tanah ringan dan neutral dengan pH 5.5 - 6.5. Di tanah berasid, pengapuran tanah dilakukan sebelum menanam;

Hasil panen yang sangat baik akan diperoleh di tanah chernozem podzolized dan di tanah hutan kelabu gelap.

• strawberi taman menyukai tanah yang subur.

Petunjuk kesuburan tanah dapat ditentukan dengan mudah oleh kriteria berikut: kawasan di mana jelatang dan kutu kayu tumbuh tepu dengan nitrogen dan tidak perlu menambahkan baja nitrogen. Semanggi putih tumbuh di tanah yang kekurangan nutrien. Ibu dan ibu tiri, sorrel kuda dan ekor kuda adalah petunjuk tanah berat yang mesti dicairkan dengan pasir.

Tapak pendaratan harus cerah dan terlindung dari angin sejuk.

Kami menyediakan kawasan yang dipilih seperti berikut:

• kami menggali laman web ini dan membebaskannya dari rumpai dan tanaman lama. Cara termudah untuk melakukan ini adalah dengan menggunakan padang rumput;
• untuk setiap meter persegi, kami menggunakan baldi kompos atau baja pupuk sepenuhnya, serta baja nitrogen dan kalium masing-masing 50 g, 100 g baja magnesium dan superfosfat - 50 g. Untuk mengurangkan kos pembelian baja, kami menggunakannya secara langsung ke tempat tidur atau ke lubang penanaman.

Bagus jika bawang putih dan bawang, kekacang, sayur-sayuran berdaun, dan sayur-sayuran akar tumbuh di kawasan yang disiapkan sebelum menanam. Kentang dan tomato tidak diingini, kerana strawberi kebun mempunyai penyakit dan perosak yang biasa dengan tanaman ini, di samping itu, sayur-sayuran ini sangat menguras tanah. Jangan tanam anak benih muda di tempat yang bebas daripada strawberi lama.

Stroberi boleh ditanam di tempat lama hanya setelah 3 tahun.

Video: marmalade mekar

Waktu menaiki kapal terbang

Stroberi ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Namun, awal musim luruh dianggap sebagai masa yang paling sesuai untuk menanam strawberi taman marmalade. Syarat - dari dekad kedua bulan Ogos dan selewat-lewatnya pada pertengahan September. Marmalade yang ditanam pada masa ini akan mempunyai masa untuk berakar sebelum musim pertama dan musim berikutnya akan menggembirakan anda dengan musim menuai.

Tarikh penanaman musim bunga adalah dari dekad ketiga April hingga pertengahan Mei. Sekiranya anda menanam strawberi kebun pada musim bunga, maka anda tidak akan dapat menuai pada musim panas. Tetapi Marmalade dijamin akan berakar dan tumbuh lebih kuat untuk musim sejuk yang akan datang, dan pada musim panas anda akan mengumpulkan hasil beri beri yang sangat baik. Untuk strawberi kebun, yang ditanam pada musim bunga, bunga pertama sebaiknya dipotong. Ini akan membolehkan kilang mengekalkan kekuatan untuk pengembangan selanjutnya.

Stroberi kebun harus ditanam pada hari yang mendung atau pada waktu petang, pada lewat petang. Matahari petang tidak akan dapat membahayakan anak benih, dan kesejukan pada malam hari akan membantu akar untuk menetap di tempat baru dengan lebih baik.

Skim pendaratan

Semasa menanam strawberi Marmalade, kami menggunakan skema berikut - jarak baris pada jarak 50 sentimeter antara satu sama lain, kami menanam anak benih di kebun setiap 35 - 40 sentimeter. Oleh kerana jumlah peduncles yang banyak, tanaman memerlukan lebih banyak ruang, dan sistem akar juga dapat berkembang dengan bebas.

Ruang kosong yang mencukupi diperlukan untuk perkembangan normal Marmalade

Lubang anak benih harus cukup dalam sehingga akarnya menegak.

Langkah demi langkah penanaman Marmalade:

1. Tuangkan baja yang diperlukan ke dalam lubang (kecuali jika anda segera meletakkannya di tempat tidur) dan melembapkan dengan baik.
2. Anak benih boleh dirawat dalam larutan antijamur (Fundazol), dan kemudian segera dibilas dengan air.
3. Panjang anak benih hendaklah sepanjang 7 sentimeter. Sekiranya lebih panjang, potong mengikut ukuran.
4. Semasa menanam, pastikan bahawa titik pertumbuhan dari mana daun muncul tidak tenggelam ke dalam tanah.
5. Padatkan tanah di sekitar tanaman dengan ringan, tetapi tidak terlalu banyak, akarnya mesti mempunyai akses kepada oksigen.
6. Tuangkan Marmalade dengan baik.
7. Selepas menyiram, untuk mengelakkan pengeringan tanah yang cepat, mulsa dengan tanah kering atau humus.

Penting untuk diketahui bahawa strawberi Marmalade memberikan hasil yang baik pada tahun kedua setelah penanaman. Pada tahun keempat, hasilnya menurun secara mendadak. Oleh itu, lebih baik memindahkannya ke lokasi baru setiap 4 tahun.

Jadual: Penyiraman Penyiraman

Stroberi sangat menggemari pengairan. Berkembang dengan baik dengan pengairan titisan.

Air untuk menyiram strawberi hendaklah suam dan disejukkan.

Marmalade bertindak balas dengan baik untuk meneteskan pengairan

Jadual: berpakaian atas

Semasa membaja, penting untuk tidak memberi makan strawberi secara berlebihan. Ini terutama berlaku untuk baja nitrogen - tanaman akan mula meningkatkan jisim daun, dan tunas buahnya akan lemah.

Sekiranya semua baja yang diperlukan digunakan semasa penanaman, maka pemberian makanan tidak diperlukan pada tahun pertama.

Penjagaan strawberi

Selain menyiram dan membaja, strawberi perlu melonggarkan tanah secara berkala, terutama setelah menyiram. Prosedur ini membantu mengekalkan peredaran udara yang baik dan mengelakkan kerak tanah. Rumpai harus dikeluarkan semasa melonggarkan.

Selepas melonggarkan, anda boleh membersihkan tanah dengan jerami atau habuk papan. Ini akan mengelakkan tanah kering dengan cepat dan melambatkan pertumbuhan rumpai. Mulsa juga mencegah kerosakan pada buah beri.

Untuk memperoleh hasil yang lebih tinggi, misai yang tumbuh harus dipangkas. Mereka mengambil kekuatan dan pemakanan tambahan dari strawberi kebun.

Stroberi kebun mulsa akan mengekalkan kelembapan di tanah lebih lama

Berkembang di bawah filem

Sekiranya anda menanam Marmalade di bawah perlindungan, anda boleh mendapatkan hasil panen 2 minggu lebih awal. Untuk melakukan ini, pada akhir bulan Mac atau awal April, setelah salji mencair, tutup tempat tidur dengan kerajang. Untuk rumah hijau, pertama-tama kita membina kerangka (boleh menjadi busur besi atau plastik atau sekotak papan), dan kemudian kita meletakkan bungkus plastik di atasnya. Berhati-hati mesti diregangkan secara merata dan tidak kendur. Di sisi, filem dipasang dengan batu bata atau tanah.

Pada hari-hari yang cerah, rumah hijau harus berventilasi dengan mengangkat satu sisi. Apabila berbunga bermula, buka bahagian tepi rumah hijau agar tidak mengganggu proses pendebungaan. Apabila beri muncul, keluarkan filemnya.

Rumah hijau akan membantu anda mendapatkan hasil panen 2 minggu lebih awal

Video: menjaga strawberi kebun selepas penuaian

Menyiapkan strawberi Marmalade untuk musim sejuk

Varieti Marmalade diisytiharkan sebagai tahan musim sejuk dan tahan fros, tetapi masih perlu menjaga tempat perlindungan. Dengan penutup salji yang baik, strawberi akan bertahan pada suhu beku pada suhu -30 ° C. Tetapi jika tiba-tiba ada pencairan, setelah itu terjadi fros lagi, maka strawberi kebun akan membeku tanpa tempat berlindung.

Perlindungan terbaik terhadap fros adalah dedaunan yang sihat dan ketiadaan penyakit dan perosak. Mulai pertengahan Ogos, kami mula membuat persediaan:

1. Longgarkan tanah di lorong sedalam 15 cm, dan di sekitar semak 3-4 cm.
2. Keluarkan daun yang berpenyakit.
3. Tumpahkan tempat tidur dengan larutan tembaga sulfat, mangan atau Maxim yang lemah untuk mencegah perkembangan penyakit.
4. Pastikan anda taburkan tempat tidur dan segera pasangkannya. Lakukan penebangan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akar.
5. Jangan lupa tentang makan yang diperlukan. Baja nitrogen mesti digunakan sebelum bulan September.
6. Untuk melindungi strawberi, jerami, daun gugur, ranting cemara, jarum pinus, habuk papan, tangkai jagung dan daun tongkol, filem atau agrofibre digunakan.

Marmalade tergolong dalam jenis musim sejuk yang tahan lasak, tetapi masih perlu dijaga tempat perlindungan

Semasa memilih tempat perlindungan, ada baiknya mempertimbangkan beberapa nuansa. Mikroflora patogen dapat berkembang di bawah filem, dan pada musim bunga larva kumbang Mei atau kumbang akan mendapat perlindungan di sana. Jerami dapat memberi perlindungan kepada tikus sawah, yang cenderung merosakkan akar stroberi kebun. Jarum yang reput akan meningkatkan keasidan tanah, yang tidak baik untuk Marmalade.Dedaunan sangat berlapis. Serbuk serbuk kayu atau kayu sesuai.

Peraturan makan

Skema untuk memberi makan strawberi ditunjukkan dalam jadual.

Pembiakan

Anda boleh menyebarkan strawberi Marmalade dengan 3 cara.

Dengan misai

Yang paling popular dan semula jadi adalah pembiakan kumis. Lebih-lebih lagi, Marmalade memberikan banyak bahan penanaman. Dua sulur pertama berakar dari semak belukar, dan sulur yang mengikutinya dikeluarkan.

Marmalade memberi banyak bahan penanaman

1. Misai yang terpilih di-root di tempat tidur kebun atau di dalam periuk kecil yang terpisah sebaik sahaja berbuah.
2. Sebaiknya segera rebus dalam periuk, ini akan memudahkan pemindahan tanaman muda ke tempat tetap.
3. Pada akhir bulan Ogos atau awal September, misai yang telah diakar ditanam di tempat tidur yang sudah siap.

Untuk mendapatkan kumis yang sihat dan kuat, tukang kebun yang berpengalaman memulakan tempat tidur yang berasingan. Peduncles dipotong dari tanaman untuk mengelakkan pembentukan buah beri. Dalam kes ini, strawberi akan menggunakan semua kekuatannya dalam pembentukan bahan penanaman berkualiti tinggi.

Kaedah membahagi belukar

Pembahagian semak. Kaedah ini biasanya digunakan jika anda perlu segera memindahkan strawberi ke tempat baru atau jika tidak ada misai yang mencukupi. Anda boleh membahagikan belukar jika sudah berusia 3-4 tahun.

1. Belukar yang sihat dibahagi dengan tangan atau dengan pisau tajam menjadi sebanyak mungkin bahagian. Keadaan utamanya ialah akar terdapat pada setiap bahagian.
2. Akar tua dan gelap paling baik dipotong, meninggalkan yang muda - ringan. Kaedah pembiakan ini dilakukan dari musim bunga hingga bulan Ogos, sehingga sistem akar mempunyai masa untuk pulih.
3. Bahagian semak yang ditanam mesti dibiakkan secara berkala - ini menyumbang kepada pembentukan sistem akar. Tetapi jangan menutupi titik pertumbuhan dengan bumi, jika tidak, tanaman itu akan mati.

Penyebaran benih

Benih terbaik dibeli dari kedai khas.

1. Sebelum menyemai, disarankan merendam biji dalam air cair atau hujan selama 3 hari, menukar air dua kali sehari.
2. Buat campuran tanah yang mesti sangat longgar. Untuk melakukan ini, campurkan humus, gambut, pasir dan tanah hitam di bahagian yang sama.
3. Kemudian keluarkan biji dari air dan panaskan dengan bateri atau di tingkap cerah selama 7 jam pada suhu 35 ° C.
4. Benih diletakkan di tanah yang dibasahi dengan baik hingga kedalaman setengah sentimeter.
5. Tutup dengan kaca atau kerajang dan letakkan di dalam bilik dengan suhu hingga 25 ° C selama 8-12 hari.
6. Ventilasi sekali sehari.
7. Anda boleh membasahi tanah dengan salji, menyebarkannya ke permukaan, atau dari botol semburan. Penyiraman dari tin penyiraman tidak berbaloi, bijinya terlalu kecil dan dapat dicuci dari tanah.
8. Dengan penampilan dua daun, selami periuk yang terpisah.
9. Pada akhir bulan Mei, anak benih yang dikeraskan dapat ditanam.

Anak benih strawberi kebun yang ditanam dari biji

Tanaman muda yang ditanam dari biji mungkin tidak memindahkan semua sifat semak belukar.

Kehalusan tumbuh

Dalam 12 bulan pertama, anda perlu ingat untuk memotong bunga dari tanaman.

Ini menyumbang kepada pembentukan sistem akar yang cepat. Tumbuhan akan menikmati buah-buahan pada musim kedua.

Dengan bermulanya cuaca sejuk, disarankan untuk menyalurkan tanaman dengan tangkai jagung atau jerami. Adalah mustahak untuk meletakkan bahan khas di atas.

Filem dan rumah hijau

Di rumah hijau di bawah filem, strawberi Marmalade akan mempercepat pertumbuhannya sekitar setengah bulan.

• Sekiranya anda tumbuh marmalade di bawah filem, maka beri pertama akan muncul 1.5-2 minggu lebih awal dari jadual.
• Bila penanaman rumah hijau pengeluaran buah dapat dipercepat 32-42 hari.

Jadual: ciri penyakit dan perosak dari pelbagai Marmalade

Galeri gambar: penyakit dan perosak yang mempengaruhi Marmalade

Siput suka makan strawberi kebun

Slug boleh merosakkan tanaman

Tungau strawberi melambatkan pertumbuhan semak strawberi

Daun strawberi kebun terkena bintik putih

Titik coklat pada daun strawberi

Busuk kelabu mempengaruhi buah beri dan bahagian tanaman yang lain

Ciri-ciri berbuah

Marmalade adalah pelbagai jangka masa berbuah. Varietasnya tidak lama, tetapi dengan perawatan yang baik dan kondisi cuaca yang baik, kadang-kadang dapat berbuah dua kali dalam satu musim.

Ini terutama dilakukan oleh penanaman muda berumur 2-3 tahun dengan pelbagai jenis strawberi ini. Pada semak Marmalade yang lebih tua, ini berlaku sangat jarang dan tidak mempunyai watak besar-besaran, dan di kawasan yang baru ditata, kes buah berbuah belum direkodkan sama sekali.

Marmalade mekar pada pertengahan Mei, dan menjelang akhir dekad pertama bulan Jun, anda sudah dapat menjangkakan kemunculan buah beri pertama. Tanaman utama dihasilkan pada separuh kedua bulan Jun.

Jeli buah menghasilkan banyak buah di tempat tidur muda berusia 2-3 tahun. Pada penanaman yang lebih tua, hasilnya turun dengan mendadak, oleh itu, setelah tiga tahun beroperasi di tempat tidur Marmalade, disarankan untuk mengganti tanaman berbuah dengan yang baru.

Penuaian dan penyimpanan

Jem yang lazat adalah salah satu cara untuk menikmati rasa strawberi pada musim sejuk

Bulan Jun telah tiba - masa masak buah beri manis. Penuaian dilakukan secara manual, dengan selang waktu 1-3 hari. Beri dikeluarkan dari belukar bersama tangkainya, sehingga disimpan lebih lama dan tidak kehilangan jus. Sediakan beberapa bekas sekaligus untuk dikumpulkan. Masukkan beri dalam satu untuk disimpan di dalam peti sejuk, yang lain untuk diproses atau dibekukan, di yang ketiga untuk makanan. Beri yang dikumpulkan dengan cara ini tidak perlu dialihkan beberapa kali, yang akan membantu mengekalkan integriti dan memanjangkan jangka hayat.

Sudah tentu, lebih baik makan beri segar, asalkan mengandungi banyak vitamin dan mineral.Tetapi kadang-kadang hasil panen yang baik membuat anda memikirkan pilihan yang meningkatkan jangka hayat strawberi taman. Ini boleh dilakukan dengan beberapa cara:

1. Untuk pemeliharaan yang lebih baik di dalam peti sejuk, beri harus disimpan di dalam bekas kadbod atau kayu yang rendah dan rata, disusun dalam 2 - 3 lapisan, tetapi tidak lebih. Jangan basuh strawberi sebelum meletakkannya di dalam peti sejuk. Jangan tutup bekas dengan rapat. Jangka hayat beri pada suhu dari 0 hingga 2 ° C adalah kira-kira 5 hari. Pada suhu 6 ° C - 3 hari.
2. Stroberi boleh disimpan dalam keadaan beku sehingga enam bulan. Buah beri yang disediakan untuk pembekuan dicuci dan diletakkan di atas serbet hingga kering. Batangnya terbaik dikeluarkan setelah dicairkan. Beri kering diletakkan di atas dulang dan dihantar ke peti sejuk, sebaiknya dengan suhu -25 hingga -35 ° C. Setelah beku, beri dibungkus dalam beg dan disimpan pada suhu -12 ° C. Jangan biarkan prosedur pembekuan diulang, selepas itu beri hanya merayap.
3. Juga, marmalade membuat selai dan konfigurasi yang indah, mengawet, kompot, beri, dihaluskan dengan gula, kentang tumbuk, buah-buahan manisan.

Marmalade menghasilkan buah manisan yang indah

Testimoni

Tatyana, 41 tahun, wilayah Rostov.

Ibu mertua saya mengadu bahawa rasa Marmolada terlalu sederhana, "tidak bersemangat", masam. Pada pendapat saya, dia hanya terburu-buru dan membuatnya tidak matang. Apabila beri bertukar menjadi merah tua, maka ia sangat manis dan beraroma. Kakak saya membesar di Wilayah Krasnodar, di mana semua orang gembira dengan Marmaladka: cantik, berbuah, dia agak sakit. Mungkin juga mengenai iklim dan tanah.

Boris, 49 tahun, Dnipro

Ragam kami telah menunjukkan dirinya dengan baik. Semua semak yang ditanam tahun lalu mengalami musim sejuk dengan baik di bawah jerami dan musim ini mereka menuai buah beri yang banyak dan indah. Tidak seperti banyak jenis industri, strawberi tidak "oak" atau tanpa rasa. Ia mulai masak lebih hampir pada pertengahan bulan Jun. Dia suka menyiram, daunnya layu dalam keadaan panas, tetapi buah beri hampir tidak dipanggang, ia menjadi kurang berair. Misai miskin, jadi kami akan meninggalkan segala-galanya untuk mengembangkan ladang kami.

Irina, 53 tahun, Ufa

Stroberi ini hanya baik untuk penyimpanan jangka panjang: buah ini boleh dikeringkan atau dibekukan, buah-buahan manisan boleh dimasak. Jadi - tidak senang. Marmalade mengingatkan saya pada tomato Belanda: cantik luar, tetapi tanpa rasa dan bau.