Berapakah berat rata-rata seekor gobi berusia satu tahun, jisim lembu

Mengetahui berapa berat lembu sangat membantu ketika membeli lembu. Dengan membandingkan nilai jisim haiwan dengan umur dan keturunannya, adalah mungkin untuk mengenal pasti makhluk hidup yang sakit atau ketinggalan waktu dan tidak tertipu. Di samping itu, pengetahuan tentang berat lembu juga diperlukan ketika mengira bahagian makanan yang diperlukan untuk memenuhi keperluan fisiologi tubuh haiwan. Pengiraan sedemikian akan memungkinkan mencapai petunjuk maksimum produktiviti ternakan pada masa akan datang.

Mengukur berat lembu

Kategori lembu

Semua lembu boleh dibahagikan kepada beberapa kategori umur:

• kumpulan dewasa, yang diwakili oleh haiwan heteroseksual berumur lebih dari tiga tahun, lembu yang baru lahir untuk pertama kalinya, yang beratnya semasa pengambilan kurang dari 350 kg;
• betina yang baru lahir untuk pertama kalinya, yang jangka hayatnya tidak mencapai tiga tahun, tetapi sepasang gigi seri tetap muncul. Di sini jisim penerimaan lebih daripada 350 kg;
• haiwan muda dari usia 90 hari hingga 3 tahun diwakili oleh individu heteroseksual;
• haiwan muda dari 2 minggu hingga 90 hari.

Semuanya bergantung pada baka

Berat seseorang bergantung pada kriteria berikut:

• jantina - lembu biasanya 350 kg lebih besar daripada lembu;
• umur;
• membiak.

Dalam penternakan, terdapat beberapa kategori ternakan (Lembu) mengikut kategori berat:

• dipilih - seekor lembu atau lembu beratnya melebihi 450 kg;
• kelas pertama - berat haiwan mencapai 450 kg;
• kelas kedua - jisim berada dalam had 400 kg;
• kelas ketiga adalah haiwan seberat 300 kg.

Kesalahan 30 kg untuk orang dewasa dibenarkan. Sekiranya berat badannya sangat berbeza dari rata-rata, maka ini menunjukkan diet yang tidak sihat atau adanya penyakit.

Juga, berat haiwan mungkin bergantung pada:

• iklim;
• syarat penahanan;
• diet.

Sekiranya seseorang tidak dapat mempengaruhi iklim, maka dia dapat mewujudkan keadaan yang baik bagi pencari nafkah.

Pastikan lembu boleh berjalan di udara segar, tetapi ada nuansa di sini. Jadi, ragut panjang dikontraindikasikan untuk sapi lembu. Mereka mula menurunkan berat badan mereka, penyelesaian yang optimum adalah menjaga mereka di dalam kios untuk waktu yang lebih lama. Perwakilan tenusu, sebaliknya, memerlukan jalan-jalan lama di padang rumput.

Makanan harus seimbang dan berkualiti tinggi. Pastikan memberi makan lembu:

• makanan sayur-sayuran (ini berair - silaj, rumput, akar segar; rumput kering, jerami dan makanan pekat - bijirin, dedak, kek);
• untuk haiwan - daging, ikan dan makanan tulang;
• campuran makanan dan campuran makanan;
• suplemen vitamin dan mineral ditambahkan pada makanan.

Baka lembu dibahagikan kepada 3 kategori: lembu tenusu, lembu daging dan tenusu atau sejagat. Berat ketiga jenis ternakan ini berbeza, ada yang lebih besar, yang lain berukuran sederhana. Tetapi kedua-dua daging dan susu dan lembu sejagat mempunyai tanda berat di mana produktiviti mereka mencapai tahap maksimum.

Penentuan berat ternakan tanpa timbangan

Terdapat beberapa cara untuk mengetahui berat badan rata-rata ketika menggemukkan daging kambing untuk daging. Lembu diukur dengan mengambil kira ciri berikut:

• sepanjang lilitan sternum - di belakang sendi skapular, mengambil bulatan sternum sebagai garis panduan yang bergerak dalam satah menegak hingga akhir skapula;
• sepanjang badan yang serong - pengukuran dilakukan, dengan fokus pada permulaan sendi bahu-skapular ke tuberkel iskial (penonjolan posteriornya).

Data yang diperoleh berkorelasi dengan jadual, dari mana jisim ternakan diiktiraf tanpa menggunakan berat.

Petunjuk anggaran berat hidup haiwan heteroseksual dalam kilogram

Nilai saham muda

Semasa menggunakan data tabular, perlu diambil kira bahawa terdapat kesalahan 20 hingga 30 kg. Petunjuk ini akan berbeza dari hasil yang diperoleh menggunakan keseimbangan untuk menentukan jisim. Harus diingat juga bahawa berat ternakan berbeza-beza bergantung pada kelompok usia, dan dalam kebanyakan kes ini berlaku secara lompat. Banyak bergantung pada diet, zon iklim, penyakit dan sejumlah petunjuk lain.

Oleh kerana petunjuk yang telah dijelaskan, turun naik berat badan dapat dilihat secara rata-rata setiap hari, walaupun kandungan biasa digunakan. Beratnya dari 30 hingga 40 kg, atau peratusannya adalah 5-7. Untuk menentukan berat hidup purata yang lebih tepat, semua parameter mesti diambil dengan betul.

Berapakah berat lembu dan lembu?

Semasa kelahiran, rata-rata, betis mempunyai berat sepersepuluh dari berat ibu. Biasanya kita bercakap sekitar 40 kilogram. Anak lembu bertambah berat badan dengan cepat.

Berat seekor lembu jantan berusia satu tahun sepuluh kali lebih banyak. Ciri ini mesti dipantau secara berterusan, kerana berat badan mengatakan banyak tentang keadaan kesihatan.

Banyak penternak membiak gobies tidak lebih dari satu tahun. Selama ini, berat lembu sekitar 400 hingga 500 kg. Tetapi, jika anda terus menggemukkan hingga dua tahun, berat haiwan akan mencapai satu tan.

Jadual berat lembu per bulan adalah seperti berikut:

• Semasa kelahiran - 40 kg.
• Selepas 2 bulan. - dari 60 hingga 80 kg.
• Anak anjing berusia tiga bulan beratnya 100 kg.
• Pada 6 bulan. - kira-kira 170 kg.
• Menjelang akhir tahun, berat badannya bertambah 400 kg.

Kaedah Turkhanovsky

Formula khas digunakan di sini yang boleh digunakan untuk menentukan jisim pada lembu dewasa. Petunjuk berikut digunakan untuk pengiraan:

• lilitan sternum. Pengukuran dilakukan di kawasan berhampiran kaki depan haiwan. Untuk ini, ukuran pita khas atau sentimeter digunakan;
• panjang badan lurus. Ukur jarak dari awal tulang belakang serviks ke ekor. Anda boleh mengukur dengan tongkat kayu dengan tanda bertanda.

Hitung jisim menggunakan formula di bawah:

M = (A * B) / 100 * K, di mana

• M - berat dalam kilogram;
• K adalah faktor pembetulan. Nilai ditentukan oleh baka haiwan yang sedang diukur;
• A - lilitan sternum (dalam cm);
• B - panjang badan lurus (dalam cm);

Pekali untuk arah daging adalah 2.5;

Untuk arah susu - 2.

Untuk mendapatkan nilai yang lebih tepat, disarankan untuk mengambil kira kandungan lemak lembu.

Sekiranya tinggi, anda perlu menambahkan dari 5 hingga 10% ke nilai yang dihasilkan, dan jika rendah, tolak peratusan yang sama.

Berat penyembelihan

Berat penyembelihan (jisim) pada lembu (lembu) - berat bangkai tanpa kulit, kepala, visera dan kaki bawah.

Berat menyembelih pada biri-biri - berat bangkai tanpa ekor dan kaki bawah, dan pada babi tanpa bulu.

Mempunyai berat penyembelihan ayam bergantung pada ciri-ciri pemprosesan bangkai pasca penyembelihan: ia adalah yang paling tinggi pada burung tanpa usus, kerana ia merangkumi jisim bangkai tanpa darah dan dipetik dengan lemak, kepala, kaki dan organ dalaman; dalam separa usus - jisim bangkai dengan lemak, tetapi tanpa usus; dengan usus yang lengkap, bukan sahaja darah, bulu, bulu dan usus dikeluarkan; tetapi juga semua organ dalaman, juga kepala ke vertebra serviks kedua, kaki ke tarsal dan sayap ke sendi siku.

Syarat-syarat penahanan

Semasa mengatur gudang untuk pembiakan lembu, pentingnya aspek seperti: rejim suhu harus diambil kira.

Bilik tidak boleh lebih sejuk dari +10 ° C, jika tidak di jaga dengan sejuk, untuk ternak dewasa dan +15 ° C untuk anak lembu; kelembapan dalaman; pencahayaan yang baik; ketepuan gas; kurang bising, suasana tenang.

Padang rumput juga patut dijaga. Penggunaannya membuat proses pembiakan lebih murah, sementara tubuh lembu dapat berkembang sepenuhnya, pergerakannya tidak terkendali, dia menghirup udara segar, mandi di bawah sinar matahari.

Kesan berjalan yang paling baik di padang rumput adalah untuk lembu tenusu dan daging dan tenusu.

Jalan keluar penyembelihan

Jalan keluar penyembelihan - berat sembelihan ke berat hidup, dinyatakan sebagai peratusan. Ia bergantung pada jenis haiwan, ciri keturunannya, umur, jantina dan kegemukan. Ditentukan oleh bahagian badan mana yang termasuk dalam berat penyembelihan.

Petunjuk terbaik untuk hasil mematikan dan kualiti daging disediakan oleh haiwan keturunan daging khusus. Mereka mempunyai kematangan yang meningkat, otot yang berkembang dengan baik dan berserat halus dengan lapisan lemak yang diinginkan, yang memberikan rasa segar dan lembut pada daging.

Penyembelihan arnab dijalankan pada bulan November-Disember pada akhir tahi lalat, ketika garis rambut menjadi tebal dan berkilat. Pendedahan puasa sebelum penyembelihan mestilah 12 jam dengan bekalan air yang mencukupi. Umur yang paling optimum untuk menyembelih arnab dari semua baka dianggap 110-130 hari, kecuali raksasa hitam-coklat dan kelabu. Mereka disimpan sehingga 160 hari.

Semasa penyembelihanayam, itik, angsa, ayam belanda burung diambil oleh kepala dan tekak dipotong 1.5-3 cm di bawah cuping telinga atau telinga (dalam unggas air). Tempoh pengasingan adalah 1.5-3 minit. Mengeluarkan bulu dan penutup bawah dari bangkai sangat sukar.

Pergantungan berat badan pada baka dan arah produktiviti

Baka lembu dibahagikan mengikut tujuan kepada:

• daging;
• tenusu;
• daging dan tenusu.

Mereka berbeza mengikut susunan badan, berat badan, dan prestasi.

Adakah kamu tahu? Berat lembu sentiasa berubah. Turun naik harian berkisar antara 30 hingga 40 kg.

Tenusu

Wakil lembu terkecil adalah lembu tenusu. Data berat badan mereka bervariasi dalam 300 kg pada betina, 600 pada lembu jantan. Mereka dibezakan oleh fizikal yang rapi dan dimensi kecil. Bayi dilahirkan dengan berat 20-30 kg.

Heifers susu mencapai kematangan seksual dengan lebih cepat. Anda boleh menghimpunkan mereka seawal usia 2 tahun.

Daging

Haiwan daging bersaiz besar pada usia satu tahun mencapai 500 kg. Bayi dilahirkan dengan berat 40-50 kg. Pengambilan lemak susu cepat.

Heifers mencapai kematangan seksual pada usia 3 tahun. Haiwan dibezakan oleh produktiviti daging yang tinggi. Dagingnya berlemak, berair, mengandung maksimum protein hewani.

Daging dan tenusu

Ini adalah haiwan sejagat dari arah gabungan. Keturunan lelaki dibenarkan memakan daging, dan produk tenusu berkualiti tinggi diperoleh dari lembu. Berat wanita mencapai 580-600 kg, lelaki - 850 dan lebih.

Anak lembu dilahirkan dengan berat 30 kg. Bergantung pada keturunan, salah satu kualiti mungkin lebih jelas. Mereka tumbuh lebih cepat dan mencapai kematangan seksual lebih awal daripada perwakilan daging.

Memiliki baka tertentu memainkan peranan penting dalam seberapa besar berat badan lembu pada masa dewasa. Maklumat mengenai fizikal dan dimensi haiwan diwarisi. Mengikut jenis produktiviti, baka lembu dibahagikan kepada 3 kumpulan:

• tenusu;
• daging;
• daging dan tenusu.

Lembu tenusu

Lembu baka tenusu dicirikan oleh udder yang maju. Mereka memberi hasil susu kepada petani sepanjang tempoh penyusuan. Makanan mereka mengandungi lebih banyak makanan hijau dan rumput kering.

Kentang, yang menyumbang kepada pertumbuhan massa otot dan lemak, dikeluarkan dari menu sapi, kerana zat berkanji menyebabkan penyumbatan saluran susu. Lembu tenusu tidak terdedah kepada kenaikan berat badan yang cepat, kerana kebanyakan nutrien dikonsumsi semasa menyusui. Berat purata seekor lembu tenusu ialah 360-500 kg.

Lembu lembu

Haiwan yang ditugaskan untuk kumpulan ini dibezakan oleh kemampuannya tumbuh dengan cepat dan meningkatkan berat badan. Daging sapi mempunyai rasa dan struktur lembut yang menyenangkan. Untuk penggemukan yang berkualiti, petani membuat makanan tertentu untuk ternak, termasuk:

• tanaman bijirin;
• kacang;
• sayur-sayuran dan sayur-sayuran akar;
• rumput kering dan herba segar.

Berat lembu mencapai tahap maksimum pada usia dua tahun. Tidak masuk akal untuk memberi makan haiwan lagi, mereka dihantar untuk disembelih. Berat seekor lembu lembu ialah 650-800 kg. Terdapat juga pemegang rekod dalam kategori lembu ini, misalnya, baka Hereford, yang dibezakan oleh badan yang lebih panjang. Pada usia 1.5-2 tahun, berat badan individu wanita mencapai 900 kg, dan berat lembu - 1200-1400 kg.

Penduduk desa dan pemilik ladang kecil lebih suka membiakkan baka lembu sejagat untuk pengeluaran daging dan tenusu. Berat purata pada haiwan tersebut berbeza antara 450-700 kg. Mereka bergantung pada kualiti makanan, keadaan ternakan dan faktor lain.

Keturunan susu menghasilkan lebih banyak susu berlemak, tetapi dagingnya kurang berkhasiat. Rata-rata, lembu seberat 500 kg dan lembu 800 kg. Pemegang rekod untuk berat badan adalah baka Holstein. Sapi itu berukuran sangat besar dengan berat 800 kg, dan berat lembu melebihi satu tan.

Keturunan daging menambah berat badan dengan cepat. Mereka mempunyai daging yang lebih berkualiti kerana perkembangan otot khas mereka. Sapi boleh mempunyai berat 550-800 kg, dan lembu dari 800 kg atau lebih, selalunya beratnya melebihi satu tan.

Keturunan daging dan tenusu adalah serba boleh yang memberi susu dan daging kepada pemiliknya. Sudah tentu, mereka akan menghasilkan lebih sedikit susu daripada spesimen tenusu dan lebih sedikit daging berbanding dengan gobies. Berat rata-rata 550 kg dan lembu sekitar 900 kg.

Berat betis semasa lahir

Oleh itu, semasa memproses unggas secara manual, kos buruh untuk menghilangkan bulu membentuk 80% dari semua kos buruh untuk memproses bangkai. Kualiti bangkai secara langsung bergantung pada ketelitian penyingkiran bulu. Sekiranya terdapat air mata dan calar pada bangkai, maka kadar bangkai seperti itu dikurangkan tanpa mengira kegemukannya. Semasa menanggalkan penutup bulu, mereka juga mengambil kira keperluan menjaga kualiti bulu itu sendiri, terutama bahagian bawah, yang merupakan bahan mentah yang berharga untuk pembuatan pelbagai produk bulu dan bawah.

Hasil penyembelihan bangkai ayam, angsa, itik dan ayam belanda adalah 57 - 60%, dan separuh usus 77 - 80%

Hasil penyembelihan purata haiwan dari pelbagai spesies

jadual - hasil penyembelihan purata haiwan

Petunjuk penyembelihan dan kualiti daging lembu lembu dari pelbagai baka (umur 18 bulan)

jadual - petunjuk penyembelihan dan kualiti daging kambing dari pelbagai baka

Kualiti daging babi dari pelbagai jenis kombinasi

kualiti daging meja dari khinzir pelbagai jenis baka

Hasil penyembelihan daging arnab bergantung pada usia,%

Lebih banyak artikel mengenai topik:

• Berapa berat angsa
• Berapakah berat badan anak domba itu?
• Berapa berat kucing Scotland
• Berapa berat badak

Skim makan

Berat anak lembu setiap bulan adalah betul jika makanan mengandungi semua nutrien yang diperlukan. Agar haiwan tumbuh dengan lebih cepat, petani perlu mengetahui tabiat makan.

Bulan pertama

Pada peringkat pertama perkembangan haiwan, tugas utama pemiliknya adalah untuk memperkuatkan daya tahan anak lembu. Hanya produk tenusu yang digunakan untuk ini. Dalam satu jam selepas kelahiran, dia akan mendapat kolostrum berharga. Ia dibezakan dari susu dengan kandungan proteinnya yang tinggi, yang membantu menguatkan badan bayi.

Kolostrum ibu adalah makanan utama bagi bayi sejurus selepas melahirkan anak.

Lembu yang baru lahir diberi makan 5-6 kali sehari. Ini dilakukan dengan botol puting. Lubang di dalamnya mesti sesuai dengan usia haiwan agar refleks penghisap dapat berkembang dengan betul. Setiap individu dilengkapi dengan puting susu yang terpisah. Selepas permohonan, ia dibasmi kuman. Menjelang usia satu bulan, jumlah penyusuan dikurangkan menjadi 3-4 kali.

Susu diberi kukus, dan beku sesuai. Suhu hendaklah 37-38 ° C. Susu dari lembu yang berlainan sering dicampurkan. Ini memberi anak lembu dengan antibodi yang akan membantu membina imuniti. Agar lembu menambah berat badan dengan baik dan tidak memfitnah, vitamin juga ditambahkan ke makanan - biovit atau lain-lain.

Bulan kedua

Mereka secara beransur-ansur beralih ke makanan padat. Mereka bermula dengan makanan kompaun permulaan. Ia mengandungi produk yang mengandungi unsur-unsur yang diperlukan untuk pertumbuhan organisma. Makanan sedemikian mudah dicerna kerana mengandungi makanan berikut:

Setelah minggu pertama memberi makan dengan makanan kompaun, pencernaan cicatricial bertambah baik, oleh itu jerami dimasukkan ke dalam makanan. Setiap hari bahagian dinaikkan sebanyak 150-200 g. Silage dan rumput kering ditambahkan ke makanan utama.

Selepas 60 hari, anak lembu diberi tanaman akar, yogurt. Jeli oatmeal akan memberi mereka vitamin A, D, E. Pemberian makanan sering dilakukan dalam bahagian kecil. Jumlah anggaran makanan setiap hari ialah 1.5-1.6 kg, termasuk 1 kg rumput kering.

Bulan ketiga

Badan goby sudah siap sepenuhnya untuk beralih ke makanan pejal. Perlu diberi banyak protein. Susu secara beransur-ansur digantikan oleh produk dengan nilai tenaga yang tinggi. Pekat berasaskan soya berfungsi dengan baik untuk ini. Ia diberikan dalam dosis 2% sebagai bagian dari makanan kompaun, yang juga mengandungi yang berikut:

• kacang polong - 30%;
• barli - 23%;
• jagung - 20%;
• mineral dan premix - 5%.

Untuk perkembangan yang optimum, anak lembu memerlukan jumlah rumput kering yang cukup, oleh itu, dari akhir 3 bulan, bayi diajar untuk merumput sendiri di padang rumput

Anda akan dapat menyediakan makanan sendiri, anda hanya perlu mengira bahagiannya dengan betul. Komposisi ini menyumbang kepada peningkatan cepat dalam jumlah gobies. Pada usia ini, mereka tidak selektif dalam makanan, beratnya sekitar 100 kg, makan banyak dan selalu membiarkan pengumpan kosong. Mereka juga diberi dedak, buah-buahan, sayur-sayuran.

Dari 4 bulan hingga setengah tahun

Dalam tempoh ini, untuk menambah berat badan, adalah bernilai memberi 1-2 kg makanan kompaun setiap hari kepada haiwan. Pada musim panas, mereka dirumput selama 2-3 jam. Adalah penting bahawa terdapat air dan kawasan berlorek di dekatnya. Dalam cuaca sejuk, anak lembu juga perlu berjalan. Mereka dilepaskan sebentar ke kandang, yang memiliki kanopi. Apabila rumput dimasukkan ke dalam makanan, ia terlebih dahulu dikeringkan. Kemudian secara beransur-ansur mereka bertukar menjadi segar. Ini akan membantu mengelakkan gangguan pencernaan. Menjelang enam bulan, susu dikeluarkan sepenuhnya dari diet.

Dari 6 bulan hingga setahun

Bagi seekor lembu jantan, ini adalah masa pertumbuhan yang kuat, pembinaan otot. Sistem muskuloskeletal berkembang secara aktif. Penyusuan dilakukan 3 kali sehari. Catuan harus mengandungi makanan kompaun, jerami, pekat.

Dari 8 hingga 12 bulan, prinsip penyusuan tetap sama. Untuk menaikkan berat badan lembu, perlu menambah jumlah vitamin dan nutrien. Dengan pertumbuhan haiwan, keperluan mereka juga bertambah. Sekiranya anda tidak memberikan unsur-unsur yang diperlukan, ini akan memberi kesan buruk pada badan lembu jantan, yang akan mengakibatkan akibat berikut:

• ketidakaktifan haiwan;
• menghentikan kenaikan berat badan;
• pengurangan berat;
• kemerosotan imuniti.

Sumber: