Keturunan ayam salmon Zagorsk adalah baka Soviet yang sangat berjaya, sesuai untuk keadaan yang teruk di Rusia. Seorang pemula yang telah memutuskan untuk mengambil pembiakan ayam, tetapi tidak tahu jenis mana yang boleh dipilih, boleh mengesyorkan ayam Zagorsk dengan selamat.
Dibiakkan berdasarkan persilangan empat baka di Institut Unggas, yang terletak di kota Sergiev Posad, baka ini telah menjadi salah satu baka ayam Soviet yang paling berjaya. Nama itu diberikan untuk menghormati nama lama kota - Zagorsk.
Dua keturunan ayam Rusia dan dua keturunan asing terlibat dalam penciptaan baka ini: Yurlovskaya bersuara dan putih Rusia; Pulau Rhode dan New Hampshire.
Dari baka ini, ayam salmon Zagorsk telah mengambil yang terbaik: ketahanan sejuk, ketekunan dalam makanan, pengeluaran telur, kenaikan berat badan dan daya tahan yang cepat.
Penerangan mengenai baka
Foto:
Bahagian kedua dengan nama "salmon" berkembang biak kerana warna salmon yang indah. Huraian haiwan peliharaan adalah seperti berikut: ayam mempunyai bulu coklat muda dengan nada oren dan merah jambu, dan ayam jantan berwarna tiga warna (putih, dengan warna kuning, dan kemerahan kehijauan).
Badan ayam dan ayam jantan besar. Bahagian belakang dilunjurkan. Di pangkalan, batang tubuh mengembang. Laki-laki, yang dibiakkan di GNU VNIIGZH, lebih tinggi dari tulang keringnya. Yang dibiakkan Gene Pool lebih banyak kekemasan dan jongkok. Mereka mempunyai kaki sederhana. Metatarsus kuning.
Jambul berbentuk daun mempunyai 4 atau 5 gigi. Penternak mengesyorkan membiarkan individu dengan 5 gigi di sisir untuk pembiakan. Ia berwarna merah terang. Janggut, dengan lobus, juga berwarna merah.
Paruhnya berwarna kuning dan mempunyai ukuran sederhana. Sekiranya ayam jantan gelap, maka pada permulaan paruh mungkin terdapat bintik-bintik gelap. Betina mempunyai paruh yang lebih ringan dengan kerang.
Pakar mengesyorkan untuk menolak pembiakan burung yang tidak mempunyai 4 atau 5 gigi di sisir, tetapi berbeza, jika mereka mempunyai paruh atau cakar gelap dengan warna salmon. Burung dikeluarkan dari pembiakan, di mana warnanya tidak sesuai dengan baka.
Ayam bertelur membawa pemilik dari 220 hingga 260 telur besar setiap tahun. Rata-rata, 1 telur adalah 65 g, tetapi burung bertelur dengan berbagai ukuran, beratnya antara 60 hingga 89 g. Cengkerang mereka berwarna merah muda muda atau coklat muda. Dengan pengambilan kalsium yang mencukupi, ia kuat.
Data luaran
Sekiranya anda belum pernah melihat Zagorskaya Salmon dan bertemu dengan ayam belanda dari baka ini, maka anda hampir tidak dapat mengklasifikasikannya sebagai Zagorskaya Salmon. Masalahnya adalah bahawa ia tidak ada kaitan dengan warna salmon. Ayam jantan sendiri sangat kuat, berotot, dan mempunyai puncak merah yang ketara di kepala mereka. Ekor ayam jantan pendek dan melekat.
Selain perbezaan warnanya, ayam jauh lebih kecil daripada jantan. Ayam peletakan standard Zagorskaya Salmon dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
- Tubuh yang cukup besar dengan badan yang memanjang dan jisim otot yang berkembang.
- Otot-otot pektal lebar, dada menonjol dengan kuat.
- Bahagian belakang lurus.
- Kepala bersaiz kecil, mata berwarna jingga.
- Ekornya, seperti ayam jantan, agak pendek.
- Lambang dan anting-anting berukuran mini, tetapi mempunyai warna yang sangat terang.
- Bulu rimbun, sesuai dengan badan.
Perlu juga diperhatikan bahawa ayam cenderung kepada kegemukan, jadi diet burung ini perlu dikawal.
Kisah asal
Baka ini dibiakkan di Zagorsk Institute of Unggas.1 perkataan dalam tajuk berbunyi seperti ini: "Zagorsk ..." Penternak domestik mengusahakan baka pada tahun 60-an. Abad XX. Pada tahun 1955, baka ini dikenali secara rasmi.
Pengeluar domestik mengambil bahagian dalam pembiakan baka baru: Yurlovskie lantang, dengan kulit putih Rusia. Terpakai dan individu keturunan asing: Pulau Rhode, dengan New Hampshire.
Pada awal kerja pembiakan, Putih Rusia disilangkan dengan wakil-wakil baka lain. Kemudian, dari separuh keturunan baris pertama, ayam F1 disilangkan dengan ayam belanda Yurlovsky yang bersuara dan Pulau Rhode. 2 baris keluar. Sebilangan ayam itu berwarna salmon, dan yang kedua berwarna putih dan mempunyai puncak berbentuk merah jambu.
Penternak menjadi berminat untuk terus bekerja dengan cabang salmon. Pada masa akan datang, ayam putih mengambil bahagian dalam pembiakan baka Moscow White.
Ciri-ciri utama Zagorskys diperbaiki melalui beberapa salib dan kerja dengan baka itu diteruskan di kolam gen, dengan GNU VNIIGRZH. Ayam yang dibiakkan di institusi ini mempunyai perbezaan fizikal yang dapat dikenali.
Mengenai ulasan
Peniaga swasta di kampung dan petani yang memiliki banyak ayam dari baka ini menyatakan bahawa burung tersebut sangat tahan terhadap pelbagai penyakit, tahan fros, dan memakan makanan yang ditawarkan oleh pemiliknya. Sekiranya makanan bertambah baik, maka telur menjadi lebih besar dari masa ke masa, dagingnya terasa lebih enak.
Sejak kecil, ayam jantan berbeza dengan perempuan. Yang terakhir mempunyai jalur gelap di bahagian belakang. Apabila anak ayam berusia 14 hari, mereka mula tumbuh dengan baik dengan bulu. Mereka yang mempunyai sayap gelap adalah cockerel, dan yang mempunyai sayap yang lebih ringan adalah ayam.
Sekiranya ada ayam jantan di kawanan atau beberapa, maka 100% mereka akan menyuburkan semua betina. Anda boleh mengambil telur dan meletakkannya di inkubator, menunggu anak ayam muncul. Bayi membesar dengan cepat. Mereka seimbang, jangan saling mematuk sehingga mereka berdarah.
Ulasan pemilik adalah positif. Burung lebih pintar daripada yang lain, seimbang. Mereka memakan apa yang ditawarkan oleh pemiliknya dan menambah berat badan dengan cepat. Pemilik gembira dengan pengeluaran telur yang tinggi.
Kekurangannya termasuk kesengsaraan, tetapi ia menampakkan diri kerana kepintaran burung. Buruk juga ayam kuat dan terbang tinggi. Sekiranya pagarnya rata-rata, maka mereka akan mengatasinya dan pergi ke jiran tetangga untuk makan cacing dan biji-bijian, yang mana mereka tidak akan senang.
Pemiliknya menyedari bahawa ayam dewasa jarang jatuh sakit, dan haiwan muda, jika tidak ada virus di kandang ayam dan makan dengan baik, 100% dapat bertahan. Dengan selera makan yang baik, anak ayam dengan cepat menambah berat badan. Untuk mengelakkan wabak, pemiliknya mesti secara berkala membasmi kuman ayam dan membuang kotoran daripadanya setiap hari dan menukar air.
Faedah yang semakin meningkat
Ayam salmon di Sergiev Posad (Zagorsk) berhampiran Moscow dibiakkan khas untuk iklim kita yang sukar, sehingga mereka dapat mengatasi selesema dengan sempurna. Burung-burung ini dibezakan oleh aktiviti motorik, tetapi dengan ketenangan yang tenang dan layak didiami, mereka tidak mengatur histeris, mereka dengan tenang berkait dengan bunyi, suara keras yang tajam. Mereka dapat dipelihara bersama dengan keturunan lain, tidak akan ada konflik.
Mereka dibezakan oleh daya tahan, ketahanan terhadap penyakit, imuniti yang kuat, pemeliharaan dan pemakanan yang tidak bersahaja. Ayam mempunyai naluri pembuahan yang kuat dan dapat menghasilkan keturunan yang sihat.
Ayam dengan ciri seperti itu dibiakkan di halaman belakang rumah persendirian, di ladang besar, ini sangat menguntungkan, memandangkan pengeluaran telur yang sangat baik dan kenaikan berat badan yang cepat. Telur dan daging berkualiti dan enak.
Satu-satunya kelemahan yang perlu dipertimbangkan semasa mengatur kandungan adalah aktiviti dan kemampuan mereka untuk terbang tinggi. Ibu rumah tangga kadang-kadang mengadu bahawa ayam mendapat sedikit peluang untuk masuk ke kebun, dan setelah itu mereka harus menanamnya semula. Tempat untuk berjalan kaki mestilah terhad, bahkan mungkin mengatur siling mesh, kerana pagar tanpa siling harus jauh lebih tinggi dari dua meter.
Produktiviti, pengeluaran telur
Ayam bertelur dewasa membawa kepada pemilik dari 220 hingga 260 telur setiap tahun. Telurnya besar. Rata-rata dianggap 65 g. Ada juga yang lebih kecil hingga 60 g. Ketika pakar menimbang telur, yang terbesar ternyata 89 g.
Rata-rata, ayam berkisar antara 2.5 hingga 2.7 kg, dan lelaki dari 3.0 hingga 3.6 kg. Daging mereka enak dan dari 1 bangkai pemiliknya mendapat 1.5 kg pulpa, dan kadang-kadang lebih banyak. Setelah masak pada usia 5-5.5 bulan. ayam akan mula bertelur, dan lelaki muda akan belajar menginjak-injak ayam.
Apakah watak perosak?
Baka ayam salmon Zagorsk dibezakan oleh sifat yang patuh. Ini menjadikan mereka sangat popular untuk ladang kecil. Mereka mudah bergaul antara satu sama lain dan dengan orang lain. Burung-burung itu tenang, suka merumput dengan damai, tidak bertengkar sesama sendiri dan mudah bergaul dengan "orang asing".
Mereka ingin tahu dan aktif, dan jika anda membiakkannya di rumah, anda harus melindungi ruang hijau yang boleh menjadi mangsa penyerang berbulu.
Pembiakan
Apabila pemilik memikirkan ayam mana yang akan diambil telurnya, apakah dia mengambil kira bagaimana ayam ini atau ayam itu memenuhi standard pembiakan dan berapa banyak telur yang diberikannya? Selalunya, buah zakar yang disenyawakan diletakkan di dalam inkubator dan anak ayam dijangka akan muncul. Untuk meletakkan di dalam inkubator, telur diambil tidak lebih kecil dari 55 g setiap satu, tetapi lebih banyak.
Apabila ayam menjadi terlalu terang, mereka boleh duduk di sarang untuk menginkubasi telur, tetapi ini tidak sering terjadi, kerana pemiliknya bertelur di inkubator. Lapisan tidak terdedah kepada sarang yang kerap. Mereka kurang membina naluri ini.
Pemilik inkubator memilih telur yang lebih besar, tidak lebih kecil daripada 55 g. Sebaiknya lakukan ini pada 3 bulan. dari tempoh ketika ayam mula aktif berbaring. Titik rujukan lain yang baik bagi pemiliknya adalah tahi lalat burung. Selepas mereka menukar bulu, diperlukan 2 minggu atau 1 bulan. dan pemiliknya boleh mengambil telur dari sarang untuk inkubator.
Cara kelahiran anak ayam dipengaruhi oleh pemberian makanan kepada ibu. Oleh itu, sebelum pemilihan telur yang dirancang, lebih baik memberi makan ayam dengan baik selama seminggu. Masukkan makanan, sayur-sayuran cincang, vitamin, daging dan makanan tulang.
Salmon Zagorsk digunakan semasa salib dibiakkan. Individu dianggap sebagai kacukan terbaik apabila:
- Salmon Ibu Zagorskaya, dan bapa Cornish atau jubli Kuchinsky.
- Bapa Zagorsk Salmon, dan ibu Plymouthrock atau New Hampshire.
- Ayah, dengan ibu salmon Zagorsk, menyeberang dengan perak Adler.
Hibrida menunjukkan akil baligh yang cepat. Burung tumbuh besar. Sudah 3 bulan. bangkai yang dihiris akan berat antara 1.5 dan 1.8 kg.
Ciri
Burung Zagorsk adalah burung yang aktif, bergerak dan ingin tahu.
- Pada musim panas, mereka memerlukan jalan-jalan lama, di mana burung dapat mencari makanan mereka sendiri.
- Ayam tenang dan tidak menunjukkan pencerobohan terhadap baka lain, jadi mereka dipelihara di kandang burung yang sama dengan burung lain.
- Ayam jantan mempunyai sikap tidak ramah. Individu seperti ini disyorkan untuk diasingkan dari kawanan dan dibiarkan memakan daging.
- Semasa mengatur berjalan kaki, perlu dipertimbangkan bahawa burung terbang dengan baik. Dengan adanya ciri ini, kandang untuk berjalan kaki akan diatur dengan dinding tinggi sekurang-kurangnya 2 meter.
Memberi makan, dengan penyelenggaraan
Pemiliknya menyedari bahawa burung tidak bersahaja dalam menjaga kandang ayam, sebagai makanan. Suhu udara yang berbeza sesuai untuk mereka, kerana tahan sejuk. Burungnya agak tenang dalam perangai, tetapi lincah. Mereka bertoleransi dengan situasi tertekan dengan baik.
Pada musim panas, yang terbaik adalah membiarkan ayam berjalan-jalan di sekitar halaman, laman web. Terutama jika ditanam dengan rumput. Ini akan membantu ayam menambah berat badan, mereka akan mempunyai telur besar dengan kuning telur. Pada musim sejuk, ayam disimpan di kandang ayam, kandang burung.
Sekiranya di kawasan tempat tinggal haiwan peliharaan adalah musim sejuk yang agak hangat, maka mereka tidak tenggelam dalam kandang dengan ayam dan ayam jantan. Sekiranya frosts teruk pada musim sejuk, mereka hanya boleh disimpan di gudang yang dipanaskan dengan baik, jika tidak, burung akan membeku dan jatuh sakit.
Ada juga yang mungkin mati akibat hipotermia.Apabila ada pencairan, ayam dengan rela hati akan keluar ke halaman dan berkeliaran di sekitarnya, untuk mencari makanan.
Dengan khasiat yang sangat baik, bulu haiwan peliharaan adalah bulu dan bulu yang tebal. Selepas mencair, mereka cepat tumbuh. Warna salmon yang sangat cantik pada wanita. Terdapat lebih banyak lelaki dalam baka ini daripada betina.
Pemilik mengatakan bahawa ayam baka ini dibezakan oleh keramahtamahannya kepada orang dan jenisnya sendiri. Dari baka Yurlovskaya, ayam jantan mempunyai keasyikan.
Sekiranya pemiliknya tidak mahu burung gagak bangun di rumah pada tengah malam, tidak perlu mengganggu burung itu dan masuk ke rumah ayam pada waktu malam. Pada waktu malam, kawanan akan tidur, dan pada waktu pagi ayam jantan, seperti orang lain di kampung, akan menyanyi.
Burung baka ini aktif. Dari 8 hingga 15 ekor ayam ditinggalkan dalam jagaan 1 ekor ayam jantan. Contohnya, jika ayam betina dengan 30 ayam jantan, anda perlu meninggalkan 3 ayam jantan, satu ayam jantan akan menjadi ganti. Biasanya, ayam jantan ke-2 tidak dibenarkan masuk ke ayam betina. Ini mengurangkan peratusan telur yang disenyawakan.
10 ekor ayam pada musim panas memberikan 7 atau 8 telur setiap hari. Pada musim sejuk, di lumbung yang dipanaskan, dengan pencahayaan tambahan, akan ada 4 atau 5. Ayam bertelur 3 atau 4 hari berturut-turut seminggu.
Ia berlaku bahawa selama 5 hari berturut-turut, beberapa jenis ayam betina produktif bergegas, tetapi ini jarang berlaku. Ayam bertelur muda mula bertelur dan setelah 2 bulan. jelas bahawa testis mana yang akan diberikannya rata-rata.
Pemilik mengatakan bahawa burung tidak bersahaja dalam makanan mereka. Orang dewasa diberi bijirin utuh dan hancur, apa yang tersisa dari meja tuan + mencari makanan. Mereka juga diberi makanan kompaun, yang seimbang dan berguna.
Sekiranya lebih banyak protein dimasukkan ke dalam diet burung, misalnya, menambahkan susu atau yogurt, memberikan keju kotej, maka lapisan akan lebih sering diletakkan dan telur akan menjadi lebih besar. Oleh itu, burung akan bertindak balas terhadap peningkatan jumlah protein dalam makanan.
Pemilik yang baik tidak memberi ayam satu makanan kompaun. Mereka memasukkan sayur-sayuran cincang halus ke dalam makanan, makanan yang mengandung protein, merebus atau mengisar sayur menjadi parut kasar. Mereka menawarkan makanan kacang soya, membuang sisa ikan ke dalam mash, apa yang tersisa dari meja induk.
Bagaimana ayam jantan dipilih? Untuk pembiakan, disarankan untuk meninggalkan anak ayam yang terbesar dan paling terang. Mereka diletakkan di kandang yang berasingan dan diberi makan dengan baik. Ayam jantan seperti itu dalam enam bulan akan mempunyai berat dari 1.8 hingga 2.2 kg, dan ayam 1.6 kg atau lebih.
Keturunan salmon
Kelahiran ayam adalah kegembiraan bagi seorang ibu - dia akhirnya dapat bernafas dengan tenang dan meregangkan tulangnya setelah lama inkubasi. Dalam kes ini, kelahiran generasi berbulu baru tidak akan membawa banyak masalah kepada pemiliknya. Serbuk itu mempunyai bulu kuning pucat dan tumbuh dengan cepat.
Hampir semua bayi menetas, tetapi, sayangnya, 10% daripadanya mati.
Berikut adalah beberapa petua untuk membantu anda memelihara anak ayam sebanyak mungkin.
- Sediakan alat pemanas untuk bayi mengekalkan suhu optimum untuk minggu pertama.
- Perubatan veterinar hari ini menawarkan banyak pilihan makanan tambahan mineral dan antibiotik yang dapat meningkatkan kelangsungan hidup anak ayam.
- Sekiranya anda baru menetas anak ayam, lebih baik membeli makanan siap pakai yang sesuai dengan usia, daripada berusaha memenuhi keperluan masakan anak-anak anda sendiri.
- Lakukan pembasmian kuman awal yang berkualiti tinggi di mana anda merancang untuk membasmi kuman. Pastikan bersih dan kering, terutama pada minggu-minggu pertama.
Penyakit dan rawatannya
Ayam keturunan ini kuat secara semula jadi. Sekiranya ayam diberi makan dengan betul dari 1 hari hidup, memberi vitamin, hijau dan tidak ada burung yang sakit di ladang, maka 100% akan hidup. Sekiranya seseorang mati, ia bukan disebabkan oleh penyakit. Untuk cirit-birit, ayam diberi larutan kalium permanganat merah jambu pucat yang lemah.
Terhadap parasit: kutu, kutu, kutu, mandi abu yang berkesan. Palung yang penuh dengan abu diletakkan di rumah ayam dan di halaman rumah. Burung dengan senang hati mandi di dalamnya dan ini melegakan mereka dari parasit.
Setelah mengetahui lebih banyak mengenai baka ini, setiap penduduk kampung atau petani akan memahami bahawa ayam salmon Zagorsk menguntungkan di ladang.
Satu ayam menghasilkan 220 hingga 260 telur setiap tahun dan rata-rata menghasilkan 3 atau 4 hari seminggu, yang sangat baik. Dari 1 bangkai, anda boleh mendapatkan 1.5 atau 1.8 kg daging. Ini adalah angka rata-rata, kerana ayam jantan lebih besar daripada ayam. Daging burung ini sedap dan berkhasiat.
Kos telur yang disenyawakan (90 rubel) berpatutan untuk inkubator. Semua orang boleh mencari dan membeli, misalnya, ayam satu hari (150 rubel satu) baka ini dan pada masa akan datang membiakkan ayam ini di ladang mereka. Seluruh keluarga akan dibekalkan telur dan daging.
Syarat untuk menjaga ayam salmon Zagorsk: arahan langkah demi langkah untuk membina kandang ayam
Kandang bukanlah habitat yang sesuai untuk ayam Zagorje. Oleh kerana aktiviti dan cinta kebebasan mereka, mereka tidak bertolak ansur berada di tempat yang ketat. Perlu membina ruang untuk ayam salmon Zagorsk mengikut arahan:
Langkah 1
Gali lubang untuk asas. Semasa mengira luasnya, anda perlu ingat bahawa 1 meter persegi harus jatuh pada individu. Konkrit lubang. Anda boleh mendirikan dinding dalam 3 minggu, apabila asasnya semakin kuat.
Mengikat asas kolumnar
Langkah 2
Bina dinding dengan bongkah, kayu atau bata. Oleh kerana tidak perlu memasang pemanasan di kandang ayam untuk perwakilan baka Zagorsk, dempul berkualiti tinggi dan meliputi semua lubang dan kesalahan sudah cukup. 2 meter adalah ketinggian dinding yang optimum.
Untuk kehangatan, anda boleh membuat pelapis dinding berkualiti tinggi
Langkah 3
Buat bumbung dengan papan dan kepingan batu tulis atau beralun. Pastikan tidak ada paku atau bahagian runcing lain di dalamnya, kerana burung dapat terbang tinggi dan cedera.
Bumbung kayu untuk reban ayam
Langkah 4
Tutup lantai dengan tanah. Sebaiknya letakkan papan di atas untuk mengelakkan burung menggali lubang. Gunakan lapisan habuk papan dan gambut yang padat sebagai tempat tidur.
Lantai kandang ayam
Langkah 5
Masukkan tingkap dan pasangkan pintu. Ayam Zagorsk tidak memerlukan cahaya, jadi tingkap kecil akan mencukupi. Pintu mesti ditutup rapat.
Tingkap mestilah kecil dan pintu mesti rapat
Langkah 6
Siapkan hinggap. Sebaiknya pasang pada tahap yang berbeza. Contohnya, dalam 2 baris - pada jarak setengah meter dari lantai dan 1.5. Di tempat bertengger bawah, peminum dan pengumpan harus diletakkan di satu dinding.
Jangan membuat tingkap besar di kandang ayam
Langkah 7
Sediakan kawasan di sekitar kandang ayam. Semakin besar kawasannya, semakin baik. Anda boleh mengatasinya dengan mesh logam. Ketinggian pagar sekurang-kurangnya 2 meter.
Tempat untuk ayam berjalan terletak berdekatan dengan kandang ayam
Langkah 8
Kosongkan kawasan itu dari tumbuh-tumbuhan beracun dan berduri. Walaupun ada mangkuk minum di kandang ayam, ia mesti dipasang di luar.
Mangkuk minum untuk ayam di kawasan berjalan kaki
Perhatian! Sebahagian kawasan luar mesti dilindungi. Di bawahnya, ayam dapat menyembunyikan diri dari hujan dan terik matahari. Sangat mudah untuk membuatnya dari tiang dan batu tulis.
