Apa itu microgreens? Penerangan, ciri, penanaman dan sifat berguna

Dalam artikel sebelumnya, saya telah memberitahu anda apa penggunaan microgreens dan bagaimana menanamnya dengan tanah (pautan aktif akan berada di hujungnya). Tetapi pada musim sejuk anda tidak dapat menggali tanah dari kebun anda, dan tanah yang baik tidak selalu tersedia untuk dijual. Apa nak buat? Anda boleh menanam mikro hijau di rumah dan tanpa tanah. Bagaimana sebenarnya - baca terus.

Penerangan dan ciri

San Francisco dianggap sebagai tempat kelahiran penanaman mikro hijau secara sistematik. Pada tahun 1980-an, restoran di bandar ini mula menghias pinggan dengan ranting hijau dengan beberapa daun. Gourmets menghargainya. Microgreens mula digunakan di California, kemudian dipindahkan ke Eropah. Penyebarannya bertepatan dengan mempopulerkan gaya hidup sihat.

Tumbuhan yang boleh dimakan diperoleh dari biji pelbagai jenis sayur-sayuran dan herba. Microgreens adalah tangkai dengan kotiledon dan, kadang-kadang, sepasang risalah pertama, yang dapat dikembangkan sebahagian atau sepenuhnya.

Semasa menuai, batang tanaman dipotong di sekitar tanah. Ketinggian bahagian permukaan tanaman adalah dari 2.0 hingga 7.5 cm - bilah rumput sepanjang ini jatuh ke tangan tukang masak dan pergi untuk menyediakan makanan.

Microgreens dianggap mengandungi lebih banyak faedah daripada tanaman yang ditanam.

Microgreens apa yang boleh ditanam?

Nah, di sini penerbangan imaginasi sangat, sangat luas)).

Apa yang boleh ditanam?

Hijau - kemangi, selada air, amaranth, dill, chard, ketumbar / ketumbar, arugula, selada, mustard, pasli, bayam dan sorrel.
Sayur - bit, brokoli, kubis, kubis merah, saderi, wortel, lobak, daikon, lobak, kohlrabi, adas
Bijirin dan kekacang - gandum, gandum, beras, lentil, barli, soba hijau, kacang polong, kacang (walaupun hijau mikro kelihatan lebih seperti remaja daripada tadika)).
Dan biji rami dan bunga matahari - saya tidak tahu di mana lebih baik menentukannya)). Tetapi mereka juga bernilai tempat yang berasingan - sangat enak dan berair! (ini biasanya salah satu kegemaran saya di kalangan mikro)).

Dan perkara utama, serta dalam banyak aspek, berkaitan dengan makanan kita adalah pelbagai! Pilihan maksimum mungkin mengikut budi bicara anda, kerana setiap spesies mempunyai nilai pemakanan sendiri, set vitamin dan nutriennya sendiri.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Terdapat 10-40 kali lebih banyak bahan berguna dalam mikro hijau daripada pada tanaman dewasa. Para saintis dari University of Maryland (AS) telah lama memantau tahap nutrien dalam mikro hijau. Setiap kali, tahap tinggi vitamin C, tokoferol (vitamin E), vitamin K, lutein dan beta-karoten dan lain-lain telah disahkan.

Kekacang: kacang soya, lentil, jagung, kacang polong, kacang hijau, kacang buncis. Kaya dengan protein sayuran. Dari segi kandungannya, unggul daripada spesies tumbuhan lain. Kalium dan magnesium terdapat di dalam batang dan daun, yang membantu otot jantung mengecut. Omega-3 dan omega-6 adalah asid tak jenuh ganda, yang faedahnya selalu dibincangkan dan di mana sahaja.

Bijirin: soba, beras, gandum, millet, bunga matahari, gandum, barli. Penambahan microgreens yang ditanam dari biji bijirin memperkaya makanan dengan beta-karoten, vitamin B, vitamin A, asid folik. Dalam dos terapeutik, tauge mengandung logam: magnesium, natrium, kalium, mangan.

Herba liar: amaranth, semanggi, oxalis, jelatang, quinoa, ketumbar, rami, alfalfa, nasturtium.Komposisi vitamin dalam banyak tumbuhan liar lebih kaya daripada tanaman yang ditanam. Perkara yang sama berlaku untuk mineral.

Tanaman sayur-sayuran: timun, brokoli, zucchini, kubis merah, lobak, bit, bawang putih. Gabungan vitamin, antioksidan, dan bahan bermanfaat lain dalam mikro sayur menjadikan setiap produk unik.

Hampir semua tanaman atau rumput yang ditanam di dalam keadaan daun kotiledon dianggap sebagai mikrogreens.

Herba dan salad: kemangi, mustard, dill, ketumbar, selada air, saderi, arugula, bayam, sorrel, dill. Tumbuhan tidak hanya bermanfaat, mereka juga senang: mereka mewarnai rasa dan bau hidangan akhir dengan terang.

Kandungan nutrien pekat, kombinasi uniknya memungkinkan penggunaan mikro hijau untuk menguatkan sistem imun manusia. Ini tidak terhad kepada faedah microgreens... Tumbuhan mempunyai aroma halus dan rasa yang kompleks. Mereka berwarna cerah, daunnya mempunyai bentuk yang tidak biasa. Ini digunakan oleh tukang masak ketika menghias pinggan.

Microgreen telah mantap di dapur restoran terbaik, dalam menu penikmat gaya hidup sihat dan gourmet. Pencinta makanan menghargai rasa, bau, dan penampilan pada tunas muda. Penyokong cara semula jadi untuk menguatkan badan, melawan penyakit, menggunakan salad, koktel dari microgreens untuk kesihatan, tujuan perubatan.

Kelebihan microgreens

Bahan apa yang penting bagi manusia, yang mengandungi mikrogreen ini dalam kuantiti yang banyak? Menurut banyak kajian saintifik, pada anak benih muda terdapat banyak protein sayur, klorofil, vitamin (terutama C, B, K, E), pigmen karotenoid, sebatian mineral (kalium, kalsium, fosfor, magnesium, besi, yodium, sulfur), minyak pati.

Setiap zat ini membantu badan kita dalam satu atau lain cara. Oleh itu, asid folik diperlukan untuk proses hematopoiesis dan tidak boleh diganti dalam pemakanan wanita usia reproduktif. Tokoferol dan asid askorbik adalah antioksidan yang sangat baik. Karotenoid menghalang pembahagian sel yang berlebihan dan mempunyai sifat imunostimulasi. Rutin membantu mencegah pembekuan darah, mengurangkan kebolehtelapan kapilari, dan mempunyai aktiviti anti-radang. Sulforaphane mempunyai kesan anti-barah dan antibakteria.

Tidak masuk akal untuk menyebut faedah sebilangan besar sebatian mineral - memang jelas, kerana mineral mengambil bahagian aktif dalam semua proses tubuh manusia. Penggunaan mikrogreens dengan komposisi yang kaya mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi bukan sahaja sistem pencernaan, tetapi juga sistem kardiovaskular, hematopoietik, saraf, kebal, perkumuhan, pembiakan, endokrin.

Petua taman, kebun sayur dan taman bunga

Menanam anak benih jagung pada tahun 2020 mengikut kalendar lunar
Cara menanam benih tomato dengan betul di tanah terbuka

Floribunda mawar menanam luar dan merawat pemula

Dan klorofil baru-baru ini secara aktif dikaji sebagai agen antitumor (antikanker) yang sangat berkesan. Ini belum lagi sifatnya yang telah lama terbukti sebagai antioksidan, sebagai sebatian yang meningkatkan pengangkutan oksigen ke sel dan tisu tubuh manusia, meningkatkan imuniti, membantu mengikat dan membuang toksin, menghalang pertumbuhan mikroflora patogen , dan mengurangkan kesakitan.

Ingat juga bahawa setiap jenis mikro hijau berharga untuk set nutriennya sendiri. Jadi, selada air mini sangat berguna untuk penglihatan, kemangi meningkatkan pencernaan, brokoli dan gandum membantu membuang toksin dari badan, tauge soba menguatkan kapilari dan membantu hematopoiesis, oat berguna untuk kekebalan tubuh dan sistem saraf, alfalfa dan bunga matahari mengandungi jumlah rekod protein sayuran,microgreen lobak memperbaiki keadaan kulit dan rambut ...

Berkembang di rumah

Berkembang microgreens di rumah bermula lama sebelum pengeluaran komersial dimulakan. Teknologi untuk mendapatkan batang berguna adalah mudah, tidak memerlukan kos, dan tersedia untuk setiap suri rumah.

Untuk tumbuh di ambang tingkap, peralatan primitif sesuai: bekas dengan sisi rendah. Di samping itu, anda memerlukan buku asas atau pengganti. Pertanian tidak menggunakan tanah semula jadi untuk mengelakkan pencemaran atau penyakit pada produk akhir. Di rumah, kebun, tanah bunga sering digunakan.

Lebih baik menggunakan serutan kelapa dan bukannya tanah, permaidani linen khas, anda boleh dapatkan dengan beberapa lapisan kain kasa, bahkan kertas. Berhampiran tanah, ketika menanam mikro hijau, ada tugas mudah: mengekalkan air dan akar tanaman.

Paling mudah untuk menguasai penanaman mikro pada biji sederhana, terkenal: kacang polong, gandum, dill. Pada waktu petang, benih direndam. Pada waktu pagi, bahan penanaman boleh dianggap siap. Biji hijau mikro sekata, dalam satu lapisan, ratakan pada substrat yang dibasahi, tutup bekas dengan biji, letakkan di tempat yang gelap.

Tempoh percambahan tidak berlangsung lama - 1-2 hari. Microgreen masa depan dipantau: mestilah basah, tetapi tidak dibanjiri. Apabila sebahagian besar tumbuh, akarnya terdedah kepada cahaya. Tahap pertumbuhan aktif bermula. Selepas 2-4 hari, kotiledon muncul, setelah 5-10 hari, daun nyata. Pada usia 1-2 minggu tanaman dapat dituai.

Percambahan mikro hijau mudah dan senang di permaidani linen

Industri menghasilkan germinator untuk microgreens... Peranti ini membolehkan anda mengatur ladang separa automatik untuk pengeluaran vitamin di ambang tingkap di sebuah pangsapuri bandar.

Germinator adalah bekas dengan penutup. Beberapa dulang dengan pelbagai jenis kehijauan boleh dipasang di dalamnya. Di bahagian bawah setiap dulang terdapat grid-mat. Model canggih dilengkapi dengan pemampat untuk mengedarkan air. Air yang mengalir membekalkan biji dengan oksigen dan menghalangnya daripada berkulat.

Apa itu microgreens?

Microgreens adalah tumbuh-tumbuhan sayur-sayuran dan tanaman hijau yang digunakan untuk makanan dalam fasa 1-2 daun sejati (biasanya pada usia tidak lebih dari 10-14 hari, untuk tanaman masak awal - misalnya, selada air - 4-6 hari sudah cukup). Ketinggian maksimum tanaman tersebut ialah 4 cm; hanya kacang polong dan bunga matahari yang lebih tinggi.

Mudah menanam mikro hijau: anda tidak memerlukan kawasan yang luas dan keadaan khas, anda tidak perlu menunggu lama untuk menuai dan mengurus simpanannya. Malah penghuni bandar yang sangat sibuk dapat menubuhkan "penghantar hijau" sendiri; semua yang diperlukan hanyalah sedikit ruang di ambang tingkap, biji dan bekas dengan substrat yang sesuai.

Sekiranya terdapat anak-anak dalam keluarga, pastikan untuk melibatkan mereka dalam "perbandaran mikro" - naturalis muda akan menyukainya!

Biji hijau mikro

Biji solanaceous (terung, kentang, lada, tomato) tidak sesuai untuk tumbuh mikro. Tumbuhan dan buahnya yang belum masak mengandungi bahan toksik: alkaloid solanine. Alkaloid ini boleh menyusahkan apabila dimakan dalam jumlah besar.

Untuk mendapatkan hasil panen, dua jenis biji digunakan: biasa, khusus. Bahan benih adalah produk yang mahal, anda memerlukannya. Salah satu petunjuk kualiti utama adalah percambahan. Penjual benih khusus yang fokus pada tumbuh-tumbuhan mikro menjanjikan kadar percambahan sekurang-kurangnya 95%.

Bahan penanaman berkualiti tinggi tidak boleh mengandungi jejak pemprosesan kimia. Keyakinan terhadap keramahan alam sekitar mesti lengkap. Sebagai tambahan kepada kemasukan kimia herbisida, racun perosak, tidak boleh ada bakteria patogen, virus, spora kulat. Tidak ada tempat dalam penuaian masa depan untuk benih asing.

Menurut petani berpengalaman, syarat ini dipenuhi oleh produk import (Eropah). Benih asing lebih mahal, tetapi kadar percambahan akan lebih tinggi daripada 95%. Microgreens dalam foto kelihatan seperti hutan bercambah berkembar dengan ketinggian yang sama dan penampilan yang sempurna.

Di kedai, anda boleh membeli pelbagai jenis biji mikro hijau atau membeli benih tanaman biasa.

Bagaimana menanam mikro?

Bersedia untuk meraih banyak faedah dan fleksibiliti kesihatan yang ditawarkan oleh microgreens?

Penanaman mikro hijau mudah dan memerlukan pengalaman, alat dan peralatan yang minimum. Sekiranya anda sudah bersedia untuk memulakan, berikut adalah cara menanam mikro hijau:

Sekiranya anda tumbuh di dalam rumah, mulakan dengan meletakkan kira-kira 3 sentimeter tanah di dulang yang cetek. Untuk kegunaan luaran, sorot dan bersihkan kawasan kecil taman anda.
Kemudian sebarkan biji secara merata ke atas tanah. Perlu diingat bahawa kerana tanaman ini akan dituai sebelum mencapai usia matang, anda mungkin dapat meletakkannya lebih dekat daripada jika anda menanamnya dengan ukuran penuh.
Tutup biji dengan tanah dan semburkan bahagian atas tanah dengan air.
Sekiranya tumbuh di dalam rumah, letakkan dulang cetek di tepi tingkap dengan cahaya semula jadi atau cahaya khas. Anda juga boleh menggunakan tikar pemanasan untuk mempercepat pertumbuhan tanaman, tetapi ini tidak diperlukan.
Semburkan air di tanah beberapa kali sehari untuk membantu tanaman bercambah dan kekal terhidrat.
Sebaik sahaja mikro hijau setinggi 3 atau 9 sentimeter, ia dapat dipanen dengan memotong tanaman hijau di atas permukaan tanah. Ini biasanya 7 hingga 14 hari selepas percambahan, walaupun ini boleh berbeza-beza bergantung pada jenis tanaman.
Apabila anda sudah bersedia untuk menanam kumpulan lain, keluarkan akarnya atau kosongkan dulang sepenuhnya dan mulakan semula dengan tanah baru.

Tumbuh mikro hijau sebagai idea perniagaan

Mikrogreens yang semakin meningkat Adalah arah yang baru, berkembang pesat dalam perniagaan, berdasarkan tiga tonggak:

Semakin banyak orang, menjaga kesihatan mereka, termasuk makanan organik yang segar dan segar dalam makanan mereka. Bilangan pengguna mikro hijau yang berpotensi semakin meningkat.
Pada peringkat awal, perniagaan tumbuh-tumbuhan mikro tidak memerlukan bahan dan sumber manusia yang penting.
Penanaman mikro hijau dapat dilakukan oleh pelajar sekolah, suri rumah, pesara yang tidak mempunyai pendidikan agronomi. Pengetahuan yang diperlukan cara menanam mikro, orang yang tidak berkaitan dengan berkebun dan tumbuh-tumbuhan dengan cepat mengambil alih.

Usahawan dari segala usia, tahap pendidikan, dan situasi kewangan boleh bergantung pada kejayaan dalam perniagaan. Permintaan untuk mikro hijau tinggi di bandar-bandar besar, di mana tumbuh-tumbuhan hijau yang sihat adalah yang paling mudah dijual.

Penanaman mereka terletak paling dekat dengan pengguna, iaitu di bandar itu sendiri atau di pinggir bandar terdekat. Agar microgreens membawa bukan sahaja vitamin, tetapi juga wang, anda perlu mengambil beberapa langkah.

Analisis pasaran penjualan dan tahap persaingan

Keadaan perniagaan ditentukan pada peringkat pertama. Syarikat khusus dapat menjalankan kerja, pendekatan ini mahal. Analisis diri akan mengandungi lebih sedikit istilah profesional, tetapi akan memberi peluang untuk merasakan pasar, mengetahui ketersediaan permintaan dan tahap kepuasannya.

Penilaian awal dapat dibuat tanpa meninggalkan jadual. Dengan bantuan Internet, didapati seberapa sering orang berminat dengan microgreens, yang mana kedai dan penjual dalam talian menawarkan anak benih segar di wilayah tertentu.

Komunikasi peribadi akan membantu anda mengetahui sama ada kafe dan restoran berdekatan bersedia untuk memperkenalkan hidangan dengan penambahan pucuk muda ke dalam menu mereka. Adakah terdapat kedai di bandar untuk vegetarian dan penikmat makanan semula jadi? Adakah mereka terlibat dalam pelaksanaan microgreening.

Premis untuk menanam mikro hijau

Kehadiran gudang, garaj, ruang bawah tanah adalah prasyarat untuk memulakan perniagaan. Kawasan bilik boleh menjadi kecil. Anda perlu menyediakan alat pemanasan, pencahayaan dan kipas. Pada tahap awal, manual on / off dan penyesuaian dapat dikeluarkan. Sistem automatik untuk menjaga keadaan iklim akan muncul ketika pengeluaran berkembang.

Pembahagian bilik menjadi zon, pemasangan rak

Tumbuhan bercambah dari biji diperolehi tidak lebih dari 2 minggu. Untuk 1-2 hari pertama, tanaman yang disemai tidak memerlukan pencahayaan. Membahagi bilik menjadi zon yang boleh menyala atau disimpan dalam gelap membantu menjimatkan tenaga.

Sebelum membeli rak dan palet, anda harus membuat pilihan: jenis tanah apa yang akan digunakan. Untuk tumbuh mikro, tanah semula jadi sesuai (profesional tidak menggunakannya), substrat kelapa, banyak yang suka hidroponik. Teknik agroteknik yang berbeza memerlukan penggunaan palet yang berbeza dan penyesuaian rak untuknya.

Dengan pendekatan yang tepat, tumbuh-tumbuhan mikro dapat berubah menjadi perniagaan yang menguntungkan.

Pembelian benih

Microgreens paling kerap tumbuh dari biji biasa. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penternak telah mengembangkan tanaman yang menghasilkan biji khas. Mereka mempunyai kadar percambahan yang tinggi, mereka tumbuh dengan aktif dalam dua minggu pertama kehidupan. Benih mikro hijau lebih mahal.

Agar tidak tertipu, tidak membeli benih dengan ciri permulaan yang lemah, mereka hanya bertindak. Pembekal diperiksa secara percubaan dan kesilapan: sebilangan kecil biji percubaan disemai.

Mikrogreens yang semakin meningkat

Sebelum memulakan percambahan, benih direndam. Tumbuh masa depan yang tepu dengan kelembapan dibentangkan selama 1-3 hari di atas loyang. Dalam gelap dan hangat, mereka harus tumbuh. Benih bercambah dipindahkan ke dulang dengan substrat.

Tanah atau pasir jarang digunakan ketika menanam tanaman hijau untuk dijual. Partikel tanah seperti itu dapat mencemarkan tumbuh-tumbuhan, yang tidak dapat diterima. Serpihan kelapa, permaidani linen, butiran vermikulit, bulu mineral yang paling biasa digunakan. Selepas 7-14 hari, penuaian sudah siap.

Dokumentasi perniagaan, pensijilan produk

Halangan birokrasi tidak terlalu tinggi; mengatasinya memerlukan masa dan kos kewangan. Pertama sekali, pengusaha mendaftar LLC atau usahawan individu. Kemudian datang tahap pengembangan spesifikasi teknikal. Mereka menyatakan ciri produk (microgreens) dan syarat penanamannya.

Pada langkah terakhir, pernyataan kesesuaian dengan peraturan teknis Kesatuan Pabean disusun, dan HACCP sedang dikembangkan. Untuk menjadi pemilik dokumen-dokumen ini, untuk mengedarkan microgreens secara sah, lebih baik menghubungi syarikat yang menyelesaikan masalah ini secara turnkey.

Aspek kewangan

Pelaburan awal untuk mewujudkan ladang untuk menanam mikro hijau, yang dapat dilayani oleh 1 orang, akan setara dengan 5-7 ribu dolar. Kos bergantung pada wilayah, kota di mana ladang diatur, dan semangat keusahawanan.

Wang itu akan dibelanjakan untuk menyewa premis, membeli dan memasang rak, pemanasan dan peralatan pencahayaan, membeli bekalan benih, substrat bulanan, membayar elektrik dan air. Jumlah yang sama termasuk kos pendaftaran syarikat dan pensijilan produk.

Dalam proses kerja, akan ada perbelanjaan untuk utiliti, cukai, pengangkutan. Jangan lupa tentang pengiklanan. Dalam hal ini, bantuan akan diberikan oleh Internet, brosur pengiklanan dan inisiatif keusahawanan.

Microgreens sebagai perniagaan mempunyai nilai tambah yang signifikan - hasil pertama muncul 2 minggu selepas permulaan operasi ladang. Seorang petani boleh menjual 100 g sayur kepada pemilik restoran atau peniaga dengan harga 20-100 rubel. Harga runcit microgreen adalah beberapa kali lebih tinggi. Satu rak 4 tingkat boleh menghasilkan sehingga 100 kg hijau setiap bulan.Ladang yang terdiri daripada 4-6 rak akan terbayar dalam setahun.

Cara menanam mikro tanpa tanah

Bersetuju bahawa sangat mudah menyimpan tanah dalam jumlah besar di persekitaran bandar. Oleh itu, kami mengesyorkan menggunakan linen atau goni burlap untuk menanam mikro hijau, kerana ia adalah bahan yang mesra alam.

Malangnya, tidak mudah untuk mencarinya semasa dijual. Substrat yang paling mudah didapati adalah kain kasa perubatan dan kapas kapas organik, yang boleh dibeli di kedai kesihatan dan farmasi.

Rendam jumlah biji yang diperlukan dalam air semalaman.
Kemudian bilas sehingga bersih. Ini mesti dilakukan agar acuan tidak terbentuk pada masa akan datang.
Potong sehelai kain tipis (ukurannya sesuai dengan cetakan percambahan anda). Ia memerlukan sekitar 5-6 lapisan sehingga kelembapan diserap dengan baik dan tidak ada pengeringan yang tajam.
Letakkan kain tipis di bahagian bawah bekas, dan benih rendaman di atasnya. Sebarkannya secara merata ke permukaan sehingga semua biji menerima oksigen, berventilasi dengan baik, dan acuan tidak terbentuk.
Selepas itu, taburkannya dengan air dengan murah hati, tetapi elakkan penampilan "paya".
Sekiranya anda merancang untuk menggunakan beberapa bekas dengan ukuran yang sama pada masa yang sama, kemudian susun di atas satu sama lain. Tarik filem pelekat di dulang terakhir dan pastikan membuat 2-3 lubang di dalamnya. Ini diperlukan untuk mewujudkan kesan rumah hijau untuk mengekalkan kelembapan dan kemasukan udara. Anda boleh menggunakan pinggan atau dulang dan bukannya filem. Oleh kerana keduanya tidak berdekatan, oksigen akan memasuki bahagian dalam dulang. Biarkan struktur yang dihasilkan selama kira-kira 1 hari, lihatlah "penuaian" anda secara berkala.
Sebaik sahaja anda melihat tumbuh-tumbuhan pertama, kemudian letakkan dulang secara berasingan di tempat yang terang. Jangan lupa untuk menyemburkannya secara berkala dengan air, jangan biarkan substrat mengering. Microgreens seperti bilik yang lembap dan berventilasi, t = 18-20 ° C.

Petua taman, kebun sayur dan taman bunga

Pemindahan tanaman mengikut kalendar lunar Mei 2019

Hari penanaman pada Mei 2020 di Siberia

Bunga apa yang boleh ditanam pada bulan Mei dengan biji

Harga

Microgreens segar dibeli di pasar raya runcit atau di kedai yang fokus untuk menjual produk semula jadi dan organik. Semua jenis microgreens ditawarkan di kedai dalam talian. Selasih ungu yang popular di tauge berharga 180 rubel. untuk bungkusan 20 gram. Kacang kuning lebih murah. Mereka meminta 80 rubel. selama 20 g.

Sangat mudah untuk mencari dan membeli benih untuk tumbuh-tumbuhan mikro di Internet. Untuk bungkusan 100 gram biji brokoli, anda perlu membayar kira-kira 400 rubel. Biji sawi kecil murah: kira-kira 90 rubel. untuk 100 g.

Selain biji, kedai dalam talian menawarkan peralatan, percambah untuk mikro

, substrat yang diperlukan untuk menanam mikro hijau di ambang tingkap atau di ladang anda sendiri.