Tumbuh bawang putih dari mentol atau mentol udara

Kembali kepada

Diterbitkan: 01.10.2019

Masa membaca: 7 minit

2

165

Tahun demi tahun, tukang kebun, mengumpulkan hasil bawang putih, menentukurkan kepala: gigi terbaik - untuk penanaman, yang lebih kecil - untuk diproses atau disimpan. Tanpa ragu-ragu mengamati teknik pertanian: masa penanaman, pembajaan, penyiraman. Memecahkan anak panah pada waktunya untuk mendapatkan bahan penanaman yang lebih besar. Tetapi dari tahun ke tahun, bawang putih semakin kecil. Varieti kegemaran, apabila tahan terhadap jangkitan, perosak, untuk beberapa sebab kehilangan kekebalannya, walaupun penggiliran tanaman di kebun dihargai.

Kecewa, penduduk musim panas pergi ke kedai, mencari bahan penanaman baru - lebih besar dan lebih sihat. Dalam barisan itu, dia mengeluh kepada orang-orang yang berpikiran sama: “Betapa begitu! Bawang putih sangat baik. " Dan, jika anda bernasib baik, akan ada seseorang yang lebih berpengalaman di kalangan simpatisan, yang akan memberitahu anda mengenai mentol udara - mentol bawang putih.

• 1 mentol bawang putih - apa itu?
• 2 Bila hendak mengumpulkan mentol bawang putih untuk biji
• 3 Semasa mentol ditanam 3.1 Menanam mentol bawang putih pada musim gugur
• 3.2 Adakah mungkin menanam mentol bawang putih pada musim bunga

Proses penyebaran mentol bawang putih

Menembak jenis bawang putih pada awal musim panas melepaskan peduncle (anak panah) yang cukup kuat, yang berakhir dengan perbungaan yang terdiri daripada 20-100 ovari mentol udara (mentol). Berat mereka tidak signifikan dan mencapai dari 0,5 g hingga 5 g.Setelah di tanah, mentol dalam satu tempoh vegetatif tumbuh menjadi umbi yang agak besar tidak dibahagikan kepada cengkeh (bergigi satu).

Bergantung pada ukurannya, gigi satu gigi digolongkan ke dalam kelas berikut:

• 10-12 cm - yang pertama;
• lebih daripada 12 cm - yang kedua.

Kedua-dua kelas pada musim pertumbuhan berikutnya memberikan penuh, dibahagikan kepada daun bawang, kepala bawang putih. Gigi satu gigi yang lebih kecil mungkin tidak akan terpecah menjadi gigi pada masa berikutnya, tetapi kemudian digunakan sebagai bahan penanaman yang mengekalkan semua ciri varietas.

Teknologi pertanian penanaman musim luruh

Menurut teknologi budaya pertanian, penanaman musim luruh lebih baik daripada penanaman musim bunga, kerana bahan benih memerlukan stratifikasi wajib. Dan pada musim sejuk ia berlaku dalam keadaan semula jadi. Tanpa stratifikasi, monodentis yang tumbuh tidak mempunyai daya tahan penghantaran dan tidak akan dapat mengekalkan sifat pengguna mereka dalam jangka masa yang lama.

Menanam bawang putih pada musim gugur sebelum musim sejuk dengan mentol dilakukan bersamaan dengan cengkih. Anda dapat menentukannya jika anda mengetahui secara kasar norma-norma iklim untuk pembentukan penutup salji kekal. Nah, cubalah menanam mentol bawang putih musim sejuk dua minggu sebelum salji turun secara berterusan.

Untuk menanam tanaman selama dua musim tanpa pemindahan, anda perlu melupakan katil taman. Ia mestilah rabung yang tinggi dan hangat yang terbentuk di dasar parit. Pertama, anda perlu menggali parit sedalam 30 cm. Cabang-cabang pokok cincang diletakkan di bahagian bawah, yang, papan separuh busuk. Rumput hijau dan silage diletakkan di atas. Kemudian tanah diletakkan, diisi dengan baja mineral dan kompos. Permatang seperti ini akan mengekalkan nutrien selama dua musim.

Agroteknologi penanaman adalah mudah:

• penandaan tempat tidur dilakukan dengan jarak antara garis 20 - 25 cm;
• benih diletakkan di alur pada jarak 1.5 cm antara satu sama lain (jika perlu, pada musim bunga mungkin untuk menipis anak benih);
• taburkan di atas dengan lapisan kompos yang sudah reput hingga tinggi 5 cm.

Tempat tidur ditutup dengan ranting cemara atau jerami kering dengan lapisan yang mencukupi untuk mengelakkan pembekuan pada musim sejuk.

Ciri kualitatif kaedah tumbuh

Kaedah penyebaran bawang putih melalui mentol tidak boleh diabaikan, kerana ia mempunyai sejumlah kelebihan:

• Menggalakkan peremajaan bahan benih dan pemeliharaan ciri varieti terbaik.
• Mencegah penyebaran penyakit seperti nematoda batang yang disebarkan melalui tanah.
• Kos produk komersial untuk penanaman bahan dikurangkan. Sebilangan besar achenes dalam perbungaan memungkinkan anda dengan cepat mendapatkan jumlah bahan penanaman yang diperlukan dari jenis yang anda suka.

Satu-satunya kelemahan kaedah pembiakan ini adalah tempoh menunggu yang agak lama untuk mentol berbilang gigi yang boleh dipasarkan (2-3 tahun).

Penyediaan tanah

Budaya ini lebih suka tumbuh di tanah berkhasiat dan longgar dengan keasidan neutral. Laman web perlu digali ke bayonet sekop dan gumpalannya mesti dilanggar. Untuk menyahtoksidkan tanah, 300 g kapur ditambahkan ke dalamnya untuk setiap meter persegi.

Untuk menyuburkan tanah, humus dan bahan tambahan mineral diperkenalkan (per persegi M):

• humus - 5 kg;
• superfosfat - 30 g;
• kalsium klorida - 20 g.

Penting! Anda tidak boleh menanam tanaman selepas tanaman malam - mereka meninggalkan spora kulat di dalam tanah.

Penanaman dan penyimpanan bahan penanaman

Cara menanam mentol dengan betul

Untuk mengajar mentol udara berkualiti tinggi, semasa musim tumbuh bola bergigi pelbagai jenis yang diinginkan, peduncle yang sihat dan terbentuk ditinggalkan, yang akan memberikan hingga 100 keping mentol. Tumbuhan induk harus bebas dari tanda-tanda penyakit dan mendapat nutrien, penyiraman dan penjagaan mineral yang mencukupi. Masa terbaik untuk menyemai mentol untuk mengelakkannya daripada beku adalah awal musim bunga. Tetapi menyemai sebelum musim sejuk juga mungkin.

Nasihat! Sebagai persediaan untuk menyemai, mentol disimpan di dalam peti sejuk dan dibasmi kuman dalam larutan lemah tembaga sulfat atau kalium permanganat.

Mentol yang ditanam pada musim gugur menghasilkan mentol berukuran sekitar 3 mm. Mereka tidak terbahagi kepada gigi, dan disebut satu gigi. Ditanam pada musim gugur, tahun depan mereka tumbuh menjadi kepala besar, beratnya boleh mencapai 150 g.

• Pengeringan.

Gigi satu dikeluarkan apabila hujung dedaunan mula menguning. Sekiranya anda terlambat menuai, bahagian atasnya akan cepat kering dan mati, dan mentol akan masuk jauh ke dalam tanah dan sukar untuk mencarinya. Semasa menuai, akarnya dipangkas dengan pokok atau digali dengan sekop, sisa-sisa tanah digelengkan dan dibaringkan dalam baris untuk dikeringkan.

Jangan keringkan bawang putih di bawah terik matahari sehingga mentol tidak terbakar. Lebih baik jika ia adalah bilik berventilasi baik atau gudang.

• Rawatan.

Setelah pengeringan lengkap, sisa-sisa batangnya dilap dengan tangan dan akarnya dipotong.

• Penyimpanan.

Sekiranya tangkai gigi satu gigi tidak putus, anda boleh mengikat kepala menjadi tandan dan menggantungnya di loteng atau gudang. Sekiranya batangnya keluar, kepala diaduk dalam lapisan tipis di dalam bakul, kayu, kotak berventilasi, beg kanvas atau beg kertas. Perkara utama adalah menyimpan bahan penanaman di kawasan yang kering, sejuk, dan mempunyai pengudaraan yang baik.

Perhatian! Bulbula yang tumbuh dalam perbungaan dibiarkan di peduncle sehingga filem yang menahannya mulai retak. Peduncles seperti itu dipotong pada ketinggian 25-30 cm dan dibentangkan untuk pengeringan. Sekiranya anda terlambat menyiapkan kerja, benih akan tumpah ke tanah dan bercambah.

Bagaimana untuk menjimatkan sehingga musim bunga?

Sekiranya semuanya jelas dengan penanaman musim luruh. Sehingga saat menyemai, bahan benih disimpan dengan sempurna di loteng, kemudian sehingga musim bunga mereka mesti disimpan. Sebelum menyimpan mentol bawang putih, anda perlu menyusun dan menentukurnya dengan teliti. Jangan simpan biji besar dan kecil bersama-sama. Akan sukar bagi mereka untuk mewujudkan keadaan yang baik.Mentol besar tidak takut suhu yang melampau dan kelembapan yang tinggi. Mereka boleh disimpan dalam beg kanvas atau beg kertas. Untuk sebilangan kecil biji bawang putih, anda perlu membuat keadaan yang lebih baik. Dianjurkan untuk menyimpannya di dalam bekas kaca dengan penutup yang membolehkan udara beredar dengan bebas. Balang hendaklah berdiri di tempat yang gelap dan sejuk. Apabila terkena cahaya matahari langsung, biji ini akan mulai bercambah lebih awal.

Cara terbaik untuk menjaga mentol bawang putih hingga musim bunga adalah meletakkannya di dalam beg nilon yang terpisah dan, mengikatnya, letakkan di antara bawang yang disimpan. Sayuran ini tidak akan membiarkan biji bawang putih kehilangan kelembapan dan melindungi daripada suhu yang berlebihan dan kelembapan udara di apartmen.

Cara-cara menyemai biji bawang putih

Anda boleh menghasilkan bawang putih komersil dari satu set dengan pelbagai cara:

Menanam pada musim gugur sebelum musim sejuk

Menyemai sebelum musim sejuk lebih sesuai untuk kawasan dengan iklim sederhana, kerana di bawah pengaruh frosts yang teruk, sebahagian besar anak benih dapat mati. Di bawah pengaruh suhu rendah, mentol kecil dapat diperah oleh tanah beku ke permukaan.

• Masa.

Menyemai pada musim sejuk untuk penghasilan cengkih satu gigi dilakukan bersamaan dengan penanaman cengkih musim sejuk. Bergantung pada wilayah dan keadaan cuaca, masa yang optimum berlaku pada akhir September - Oktober, 30-40 hari sebelum bermulanya frost.

• Skim pendaratan.

Tukang kebun di kawasan kecil berlatih menyemai mentol kecil dalam baris 3 cm, hingga 5 cm - yang lebih besar, dengan jarak baris dari 20 hingga 30 cm. 4-6 baris terbentuk pada satu rabung. Tanaman seperti itu lebih senang ditebang dan dilonggarkan. Pada 1 m, 30-40 g biji kecil disemai dan 70-80 g biji yang lebih besar.

• Penyediaan tanah.

Sesuai untuk penanaman adalah loamy dan berpasir, tanpa genangan air, tanah yang dipenuhi humus 6-10 kg / sq. m. dan baja fosforus-kalium (kalium monophostat 15 g setiap 1 m persegi dan sama ada yang lain). Abu kayu berfungsi dengan berkesan, ia boleh ditambah 1-2 gelas per 1 persegi. Tanah dapat dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat yang lemah.

Tanah disiapkan beberapa minggu sebelum menanam, digali hingga kedalaman 20-25 cm dan dibiarkan dipadatkan. Semasa mendarat di tanah yang baru digali, sukar untuk menentukan kedalaman penanaman.

• Cara menyembunyikan.

Penanaman dilindungi dari pembekuan dengan sungkupan dengan gambut, humus, daun gugur, rumput, dahan cemara. Untuk pengekalan salji, dahan pokok dan pokok renek digunakan. Pada awal musim bunga, mulsa dituai dan tanahnya mengerikan.

Bagaimana menanam pada musim bunga?

• Masa.

Menyemai mentol udara pada musim bunga dilakukan pada tarikh seawal mungkin. Oleh kerana budaya ini tahan musim sejuk, cuaca musim bunga yang sejuk tidak akan menyakitkan, dan kelembapan tanah akan membolehkan mentol cepat berakar dan membentuk hasil panen yang baik pada bulan Julai.

• Skim pendaratan.

Adalah mungkin untuk menyemai mentol dalam jalur lebar (6-8 cm) dengan jarak antara jalur 45-50 cm, pita 5-10 garis pada setiap dan jarak baris sekitar 70 cm dan dengan cara biasa yang sederhana, seperti ketika menyemai sebelum musim sejuk.

• Penyediaan tanah.

Ia dilakukan pada musim gugur, dipenuhi dengan baja humus dan fosforus-kalium. Pada musim bunga, anda boleh menambahkan abu, melonggarkan tanah dengan rumput garpu, membuat baris dan menyemai mentol udara hingga kedalaman 3 cm.

Setelah pengeringan dan penyediaan, mentol bergigi mono yang dihasilkan siap untuk menghasilkan mentol bergigi penuh dengan menanam sebelum musim sejuk, sama seperti cengkeh.

Untuk mendapatkan kepala bergigi selama penanaman musim bunga, benih harus pecahan lebih besar dari diameter 1 cm.

Kaedah tanpa henti

Ada cara menanam bawang putih melalui menyemai mentol udara tanpa menggali satu gigi yang dihasilkan. Benih ditaburkan dengan cara biasa, tetapi penggunaan benih menjadi separuh.

• Dengan kaedah musim sejuk satu tahun, penaburan dilakukan pada tarikh yang lebih awal - pada bulan Jun-Julai. Benih harus tumbuh dan membentuk dedaunan yang baik sebelum musim sejuk, tetapi tidak kepala.Tahun depan, tanaman akan mula aktif berkembang dan akan menghasilkan mentol bergigi menjelang pertengahan musim panas.
• Dengan kaedah penanaman dua tahun, menyemai benih dilakukan pada masa yang sama dengan menanam cengkih. Bergantung pada wilayah, ini adalah akhir bulan September - Oktober. Mentol disemai separuh daripada cengkih. Pada musim panas tahun depan, gigi satu akan siap, tetapi mereka tidak digali, tetapi dibiarkan hingga musim sejuk di tanah. Pada musim bunga, bawang putih akan tumbuh dan tumbuh seperti tanaman biasa. Pada bulan Julai, sebahagian besar mentol bergigi satu akan menghasilkan mentol bergigi penuh.

Dalam video tersebut, ahli agronomi menunjukkan bagaimana dia menanam dan menyebarkan bawang putih dengan mentol.
https://youtu.be/1RQyxhkITXA

Penanaman musim bunga di luar rumah

Sebilangan tukang kebun menanam mentol bawang putih pada musim bunga dengan anak benih. Ini mempercepat proses pematangan. Dalam satu musim, anda boleh mendapatkan saiz yang cukup besar, sesuai untuk dimakan oleh manusia. Kaedahnya agak kontroversial, lebih mudah menanam terus ke tanah terbuka.

Soalan penting ialah bila hendak menanam mentol bawang putih pada musim bunga, bagaimana memilih masa yang tepat. Di sini jawapannya jelas - semakin cepat semakin baik. Oleh itu, kebun mesti disiapkan pada musim luruh. Ia mestilah tanah yang ringan dan berstruktur dengan baik. Adalah wajar untuk mengatur katil tinggi yang hangat. Dalam keadaan seperti itu, pengembangan gigi akan lebih intensif.

Kami menanam mentol bawang putih pada musim bunga sebaik sahaja salji mencair. Tutup tempat tidur dengan kerajang hitam untuk pemanasan selama 3 - 4 hari. Kemudian tumpahkan dengan air mendidih dengan penambahan mangan dan yodium. Keesokan harinya, anda boleh menyemai secara berkumpulan.

Menanam mentol bawang putih pada musim bunga boleh dilakukan dengan dua cara:

1. untuk menanam benih, yang akan digali dan ditanam semula pada musim gugur, kedalaman penyemaian tidak lebih dari 2 cm;
2. untuk penanaman tanpa penuaian pada musim panas dan penanaman pada musim luruh, pendalaman dilakukan dengan jarak 4 - 5 cm.

Sebelum menanam, baja mineral kompleks mesti digunakan pada tanah (kandungan nitrogen, kalium dan fosfor 20, 30 dan 50%). Kotoran dilarang sama sekali. Ini membawa kepada kemunculan banyak penyakit dan pengasidan tanah. Anda boleh mengisi katil taman dengan tepung dolomit dan kompos yang mencukupi (tidak lebih dari 1 baldi setiap 1 m2).

Pendaratan udara

Bawang putih dengan mentol udara boleh ditanam 2 kali setahun:

• musim sejuk - 35-45 hari sebelum bermulanya fros (antara 20 September dan 10 Oktober);
• musim bunga - pada awal musim bunga, sebaik sahaja penanaman dapat dimulakan.

Kaedah menanam nodul udara di taman persendirian adalah huruf kecil yang standard, antara garis (baris) jaraknya harus 20-25 cm. Bahagian penyemaian yang ideal adalah 40-50 mentol per meter berjalan.

Kedalaman pembenihan:

• untuk nodul dengan diameter lebih besar daripada 5 mm - 4-5 cm;
• untuk nodul 3-5 mm - 3 cm.

Penggunaan bahan benih:

• untuk nodul dengan diameter lebih besar daripada 5 mm - 300-500 kg / ha;
• untuk nodul 3-5 mm - 200 kg / ha.

Setelah menanam, muluskan tanah dengan humus, habuk papan atau gambut setebal 2-3 cm.

Koleksi

Penuaian berlaku apabila dedaunan mula berubah menjadi kuning dan kering. Anda perlu mengumpulkan pada hari yang cerah dan tidak hujan. Tumbuhan digali oleh akarnya. Selepas itu, umbi dibersihkan dari pasir. Kemudian sayur dikeringkan, bahagian atas kering dipotong. Bawang putih kering diletakkan di dalam kotak kayu, beg kain, bakul penyimpanan anyaman.

Sekiranya anda tahu bila perlu menanam bawang putih dengan mentol sebelum musim sejuk, jaga dengan betul, dan tuai tepat pada waktunya, anda boleh menanam sayur-sayuran berkualiti tinggi dan sangat berguna. Berkembang dengan cara ini membolehkan anda mendapatkan umbi yang sihat. Dengan pertolongannya, anda tidak boleh takut bahawa jenis langka berkualiti tinggi yang jarang akan merosot di kebun anda. Satu-satunya peringatan menunggu dua musim sehingga anda dapat menetas benih yang sihat dan kuat dan siap ditanam.

Apa itu gigi satu gigi?

Bahan benih, yang bertujuan untuk mendapatkan gigi satu gigi, tahan musim sejuk.Praktikalnya tidak terjejas oleh penyakit dan pelbagai perosak, khususnya, nematoda. Membawa hasil panen yang banyak, dibandingkan dengan jumlah yang diperoleh hasil dari menanam cengkih biasa.

Mentol bengkak yang digunakan untuk menghasilkan satu gigi adalah ukuran barli atau gandum. Mereka kecil. Bentuk beberapa jenis mungkin berbeza. Gigi hampir bulat atau sedikit bujur dijumpai. Dalam kes yang jarang berlaku, mereka kelihatan seperti kacang.

Mengapa "Solo" sedikit diminati di pasaran Rusia?

Solo diposisikan sebagai produk China, dan reaksi pengguna Rusia terhadap barang China terkenal. Terutama dalam soal produk makanan. Bawang putih sendiri telah terbukti sangat baik di kalangan suri rumah - ia disimpan dengan baik, tidak bercambah atau kering untuk waktu yang lama, mudah dibersihkan dan mempunyai ciri-ciri rasa yang baik.

Gambaran keseluruhan mengenai bawang putih ini dapat dilihat dalam video di bawah:

Sebab untuk jangka masa panjang bawang putih solo yang tidak pernah terjadi sebelumnya disyaki oleh pakar dan pengguna, pemprosesan kimia. Orang Cina komited untuk memetik sayur-sayuran dengan pelbagai jenis "kimia" demi menjaga persembahan. Orang Rusia, mendengar pakar pemakanan, lebih suka sayur-sayuran bermusim daripada produk Cina.

Perkara lain apabila anda menanam bawang putih seperti itu sendiri dan kemudian menyebarkannya dengan bahan anda sendiri yang bukan dibeli.