Lobak dianggap salah satu sayuran paling sihat kerana kandungan vitamin, mineral dan antioksidan yang tinggi. Rasanya yang enak memudahkan kita menambah wortel ke rebusan, salad, pencuci mulut, jus, atau hanya memakan sayur mentah. Tidak ada diet seimbang yang tidak termasuk wortel, kerana komposisi sayuran ini yang unik, banyak vitamin dan unsur surihnya. Mari kita bincangkan dengan lebih terperinci mengenai khasiat wortel untuk badan kita.
Menguatkan kuku dan rambut
Lobak kaya dengan vitamin A, yang penting untuk pembaharuan dan pengembangan sel. Membaiki sel yang rosak menjadikan rambut dan kuku kita kuat, sihat dan kuat. Sekiranya anda mahu rambut anda tumbuh lebih cepat, cubalah topeng wortel, minyak dan madu.
Untuk menyediakan topeng, anda memerlukan:
- 2 biji lobak merah;
- 1 sudu teh minyak zaitun
- 1 sudu teh minyak kelapa
- 1 sudu teh madu.
Potong dua lobak merah dan kisar dengan bahan-bahan yang lain sehingga pasta halus terbentuk. Panaskan campuran sedikit, sapukan pada rambut dari akar hingga hujung. Anda perlu menunggu selama setengah jam dan kemudian bilas rambut anda dengan syampu biasa. Topeng dilakukan dua kali seminggu, yang akan memaksimumkan hasilnya.
Ketiak halus tanpa bercukur: kaedah penyingkiran rambut dengan produk konvensional
25 anak lelaki tanpa anak: perjumpaan luar biasa
Dari atlet hingga bintang Hollywood: anak buah Naomi Campbell
Diuretik yang sangat baik
Peningkatan kandungan garam air dan mineral dalam wortel memberikan sayur ini dengan diuretik yang ketara. Ia adalah pencegahan batu karang yang sangat baik. Kalium dalam wortel membantu buah pinggang membuang toksin dari badan.
Cubalah resipi jus wortel timun ini untuk menguatkan buah pinggang anda.
Anda perlu:
- 1 timun, potong;
- 2 lobak merah, potong;
- 1 sudu teh pasli
- 1 gelas air;
- jus setengah lemon.
Campurkan semua bahan dengan baik dalam pengisar, smoothie yang dihasilkan boleh diminum beberapa kali sehari.
Cara meningkatkan kelajuan dan kualiti pertumbuhan lobak merah
Lobak memerlukan makanan yang betul. Baja buatan sendiri dan di luar rak sesuai.
Baja rakyat
Baja lama yang baik akan baik-baik saja. Ini memerlukan 5-6 kg per 1 m² tanah. Pupuk tanah pada musim bunga sebelum menanam wortel, sehingga pupuk kandang mempunyai masa untuk membusuk dan masuk ke dalam bentuk yang mudah dicapai oleh tanaman.
Pada musim luruh, baik untuk menyuburkan tanah dengan abu kayu - 500 g per 1 m².
Kotoran ayam juga digunakan sebagai baja organik. Campurkan dan air dalam nisbah 1:10, biarkan selama kira-kira 2 minggu di tempat yang gelap (komposisi harus diperam). Sebelum menyiram, cairkan lagi - 1 liter komposisi fermentasi setiap 10 liter air. Memupuk tanah pada musim gugur atau sebelum menanam sayur.
Kedai
"Terlalu baik juga buruk," jadi jangan keterlaluan. Cukup 3 kali untuk keseluruhan tempoh pertumbuhan:
- Penyusuan pertama dilakukan dalam bentuk cecair 3 minggu selepas percambahan. Untuk tujuan ini, 1 sudu besar sesuai. l. nitrofosfat pada baldi air.
- Yang berikutnya dijalankan dalam 15-18 hari. Sekarang komposisi adalah seperti berikut - 2 sudu kecil.di atas baldi air.
- Untuk yang terakhir, larutan kalium sulfat digunakan - 6-7 g setiap baldi air (per 1 m²). Baja ini akan memberi kesan positif bukan hanya pada pertumbuhan tanaman akar, tetapi juga pada manisnya.
Juga dianggap popular adalah:
- Kalium klorida. Ia digunakan dalam kombinasi dengan humus - 10 g baja potash untuk 2-3 kg humus untuk menggali pada musim luruh atau musim bunga.
- Saltpeter digunakan semasa menyemai - 10 g setiap 1 m².
- Superfosfat. Ia dihancurkan menjadi serbuk, ditaburkan dengan tanah 2-3 minggu sebelum menanam atau pada akhir musim luruh pada kadar 65-85 g per 1 m² dan digali.
Menyelesaikan Masalah Pencernaan
Lobak mempromosikan pertumbuhan semula lapisan perut, yang membantu mencegah masalah seperti pedih ulu hati, gastritis, atau sakit akibat pencernaan yang buruk. Pencernaan makanan bertambah baik dan proses pencernaan diatur, yang disebabkan oleh kandungan serat yang tinggi dalam sayur.
Pengantin baru berkelana ke seluruh dunia dan mengambil gambar perkahwinan di setiap negara
Kadang-kadang kita memakai coli dengan cara yang salah: cara yang memudaratkan kesihatan
Apabila ubat gigi berbahaya bagi kanak-kanak: dos usia yang boleh diterima
Anda juga boleh mencuba koktel lobak merah dan lidah buaya ini yang meningkatkan pencernaan.
Untuk menyediakan koktel seperti itu, anda memerlukan:
- 1 biji lobak merah besar;
- 2 daun sederhana atau satu lidah buaya besar (hanya menggunakan pulpa)
- sebilangan daun kubis;
- segelas air.
Semua komponen mesti dicampurkan dalam pengisar dan diminum sekali atau dua kali sehari.
Atas sebab apa lobak tumbuh dengan teruk?
Terdapat beberapa sebab utama:
- penjagaan yang tidak betul;
- keadaan iklim yang tidak baik;
- muat yang tidak betul;
- pelanggaran peraturan penggiliran tanaman;
- ketidakcukupan iklim mikro;
- lebihan atau kekurangan cahaya;
- penyiraman yang tidak betul;
- bahan penanaman berkualiti rendah;
- ketumpatan penanaman yang terlalu tinggi.
Mari pertimbangkan setiap sebabnya secara terperinci.
Penjagaan yang tidak betul
Lobak adalah sayur belukar. Kegagalan untuk mematuhi peraturan penjagaan akan mempengaruhi kualiti tanaman:
- penipisan tepat pada waktunya - dari kekurangan ruang kosong, tanaman akar tumbuh kecil atau tidak terbentuk sama sekali;
- penyiraman yang banyak atau buruk - ini menghalang wortel berkembang sepenuhnya;
- kekurangan penimbunan - sayur berhenti tumbuh, dan bahagian atasnya menjadi hijau;
- pemberian makanan yang tidak betul - bahan organik yang berlebihan menyumbang kepada reput akar semasa penyimpanan.
Keadaan iklim yang tidak baik
Faktor luaran, seperti keadaan iklim, juga mempengaruhi hasil penuaian. Biji wortel bercambah pada suhu dari + 3 ° C, dan nilai optimum untuk pertumbuhan dan pematangan penuh adalah petunjuk dari + 18 ° C hingga + 24 ° C. Peningkatan suhu yang lebih tinggi akan memperlambat pertumbuhan sayur.
Kesesuaian yang tidak betul
Semasa menanam benih di tanah padat atau tanah liat, jarak optimum dari permukaan adalah 1 cm, di tanah berpasir yang longgar - 4-5 cm. Sekiranya anda menanam benih lebih dalam, semasa menyiram kelembapan tidak akan sampai ke akar. Awasi ramalan: jika musim kemarau diharapkan, tanam lebih dalam, basah - dangkal.
Pelanggaran peraturan penggiliran tanaman
Menyemai tanaman seterusnya di tempat yang sama di mana sayur tumbuh tahun lalu dianggap sebagai kesalahan utama. Juga, kerana perosak biasa, wortel tidak dapat disemai setelah selada dan pasli.
Ketidakcukupan iklim mikro
Di tanah yang kering atau terlalu lembap, wortel akan tumbuh dengan buruk, dan di tanah yang padat, ia akan berubah menjadi tidak terisi dan kekok.
Juga, tanaman ini pilih-pilih mengenai keasidan tanah. Sekiranya pH sama dengan atau di bawah 5.5, keasidan mesti dinetralkan.
Sekiranya tanah sesuai untuk sayur-sayuran, tetapi masih tumbuh dengan buruk, perhatikan apakah kerak terbentuk setelah menyiram atau hujan, terutama dalam tempoh yang paling penting - percambahan biji dan munculnya tunas. Ia juga merupakan penyebab penghambatan pertumbuhan, dan ia mesti dihancurkan dengan berhati-hati.
Sekiranya lobak tidak digumpal, bahagian sayur yang sudah muncul di atas tanah akan menjadi hijau. Ini disebabkan oleh pengumpulan racun daging sapi jagung di bawah pengaruh cahaya matahari.
Kekurangan cahaya
Lobak menyukai cahaya matahari, jadi walaupun sedikit teduhan akan melambatkan perkembangannya. Bahkan kegelapan sementara di hadapan jiran tinggi di kebun akan membahayakan wortel. Atas sebab ini, sayur-sayuran tidak boleh ditanam di sebelah tanaman tinggi seperti jagung.
Penyiraman yang tidak betul
Penyiraman yang berlebihan atau kekurangannya juga akan membahayakan pertumbuhan wortel. Ini berlaku tidak hanya untuk volume cairan yang dibelanjakan, tetapi juga untuk korespondensi penyiraman ke tahap pertumbuhan. Pelembapan tanaman akar yang berlebihan dalam tempoh akhir pembangunan akan menyebabkan keretakan atau menghentikan pematangan lebih lanjut.
Bahan penanaman berkualiti rendah
Semasa membeli dan menanam benih, perhatikan tarikh luputnya. Yang tertunggak mempunyai peluang kecil untuk bercambah dan berkembang menjadi sayur penuh.
Jangan mengejar gigantisme. Jenis wortel kecil tumbuh dan matang lebih cepat daripada rakannya yang besar.
Ketumpatan menyemai terlalu tinggi
Banyak tukang kebun tertanya-tanya mengapa lobak kecil tumbuh di kebun. Sementara itu, alasannya mudah - penanaman terlalu padat. Lobak mesti ditipis.
Kedekatan tanaman akar antara satu sama lain (kurang dari 4 cm) tidak akan membolehkan semua orang berkembang sepenuhnya. Kesannya, sayur-sayuran akan tumbuh lemah dan kecil. Lebar tempat tidur tidak boleh lebih dari 1.5 m (4 wortel berturut-turut), jarak baris harus sekurang-kurangnya 22 cm.
Penting. Pengambilan yang tidak betul (tanpa penyiraman) juga akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Sekiranya tanah kering, maka dengan menarik semak yang diinginkan, anda boleh mengaitkannya dengan yang masih tinggal. Akibatnya, wortel akan menjadi perlahan atau berhenti berkembang.
Mengurangkan anemia
Makan wortel dapat membantu mengurangkan anemia kekurangan zat besi. Kandungan vitamin dan mineral yang tinggi menjadikannya sayur-sayuran yang sangat berguna, yang membantu sel darah merah untuk memulihkan struktur sel yang rosak hingga 80%, sehingga dapat menyelesaikan masalah kekurangan zat besi.
Paralympian Talay tanpa lengan dan kaki: "semakin sukar pertarungan, semakin penting kemenangannya"
Kuku yang patah tidak menjadi masalah: petua mengenai cara mengatasi kuku di rumah
Tujuh tabiat orang bahagia setiap hari
Kaedah penyimpanan wortel untuk mengekalkan komposisi vitamin
Di rumah, sayur-sayuran akar disimpan dengan baik di dalam peti sejuk. Untuk melakukan ini, bungkus wortel kering yang belum dibasuh di tuala kertas atau serbet, masukkan ke dalam bekas plastik dan letakkan di rak bawah peti sejuk. Jadi ia tidak akan pudar dalam jangka masa yang lama dan tidak akan kehilangan kualiti berguna. Sekiranya pada mulanya lembut atau lesu, lebih baik parut dan beku di dalam peti sejuk.
Penting! Anda tidak perlu mencuci tanaman akar yang bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang.
Dari perkara di atas menunjukkan bahawa wortel adalah sayur-sayuran yang sangat berguna dan tidak tergantikan yang harus dimasukkan dalam diet harian mana-mana orang, tetapi dengan syarat tidak ada kontraindikasi dan hanya dengan penggunaan sederhana.
Memperbaiki penampilan kulit anda
Vitamin A dalam sayur ini bertindak sebagai antioksidan yang berkesan, membantu mencegah penuaan kulit, bintik-bintik usia dan kedutan. Kandungan air yang tinggi menyumbang kepada penghidratan sel epidermis.
Anda boleh mencuba topeng muka anti-penuaan yang berkesan.
Anda perlu:
- 1 sudu minyak zaitun
- 2 biji lobak merah.
Rebus wortel dan tumbuk. Masukkan satu sudu minyak zaitun ke pulpa yang dihasilkan sejuk dan gaul rata. Topeng harus disebarkan ke seluruh wajah, mengelakkan kontur mata dan bibir. Tahan topeng peremajaan terapi selama tiga puluh minit, selepas itu dibasuh dengan air suam.
Menyiram
Dalam hal penyiraman, perlu diperhatikan nilai emas: jangan biarkan tanah kering dan melimpah.Pertama, jisim hijau memperoleh kekuatan, dan barulah buah dituangkan. Kemudian tanaman akar juga memerlukan kelembapan yang banyak.
Penting untuk mengetahui! Setelah wortel matang, penyiraman dikurangkan minimum, mencegah pecahnya buah.
