Kekacang »Kalkun
0
2292
Peringkat artikel
Turki adalah burung berwarna-warni dan bermartabat yang dijinakkan oleh manusia sejak berabad-abad yang lalu dan mereka berpindah ke benua Eropah dari Amerika. Nenek moyang burung ini dibezakan oleh aktiviti yang cukup besar dan sama sekali berbeza dengan burung besar moden dan yakin diri. Di bawah pengaruh pemilihan pemilihan Turki, banyak keturunan yang menjanjikan dibiakkan, yang berbeza antara satu sama lain hanya pada jisim dan warna bulu. Ternakan ayam belanda kini semakin popular di seluruh dunia. Untuk menanam kalkun domestik, anda perlu mengetahui semua peraturan untuk menjaga dan memelihara burung.
Penanaman ayam belanda dengan betul di rumah
Dengan pendekatan yang tepat, bahkan sebilangan burung dapat menghasilkan pendapatan yang kecil. Banyak petani melakukan perniagaan industri dengan ayam belanda, memasarkan daging, telur, atau memelihara haiwan muda untuk dijual.
Di rumah, untuk pemula, adalah mungkin untuk menanam kalkun dari awal, yang utama adalah mendekati masalah ini dengan bertanggungjawab dan mengira keuntungan. Menanam beberapa salib di ladang dapat dilakukan jika anda menyewa sebidang tanah dan membuat beberapa rumah unggas. Sebelum membesarkan ayam belanda, anda harus mempelajari penerangan lengkap mengenai baka burung, serta menonton foto dan video mengenai semua aspek pemakanan dan pemeliharaan. Harga seekor ayam belanda bermula dari $ 5 untuk individu, jika diterjemahkan ke dalam rubel, ia akan menjadi sekitar 300 rubel. Berapa kos ayam belanda, anda perlu melihat secara khusus di wilayah anda dan mengambil kira ciri-ciri muda yang lain.
Ciri pembiakan ayam belanda di rumah untuk pemula
Kalkun adalah sejenis unggas yang tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan dengan penjagaan yang betul
Tumbuh di rumah membolehkan anda bukan sahaja menyediakan keluarga makanan daging yang enak, tetapi juga memperoleh wang tambahan. Pada mulanya, ini memerlukan kos kewangan tambahan, tetapi semua pelaburan akan dikembalikan sepenuhnya dalam satu musim.
Berat lelaki dewasa ialah 23-24 kg, dan berat perempuan 10 kg. Tetapi baka pedaging telah dibiakkan, di mana beratnya mencapai 35 kg.
Untuk pembiakan, pada mulanya anda mesti membeli lelaki dewasa dan beberapa betina dari baka yang sesuai. Akan lebih mudah bagi petani unggas yang baru untuk mengatasinya, dan pada masa yang sama memperoleh pengalaman. Kumpulan pembiakan dibentuk pada kadar 10 betina per 1 lelaki.
Peletakan telur yang berjaya memerlukan sekurang-kurangnya 14 jam waktu siang dan suhu 10-15 darjah.
Untuk bertelur yang berjaya, diperlukan sehari sekurang-kurangnya 14 jam, dan suhu 10-15 darjah
Turki bertelur 3 kali setahun: pada bulan Mac, Jun, dan Ogos. Apabila betina telah menggunakan 17-20 keping, bertelur akan berhenti. Untuk memanjangkannya, anda perlu mengumpulkan telur setiap hari. Mereka digunakan untuk meletakkan di inkubator, dan selebihnya diletakkan di bawah kalkun.
Telur untuk keturunan harus dikumpulkan pada musim bunga, sehingga anak-anak ayam dapat tumbuh dan terbentuk menjelang musim sejuk. Kesemuanya mesti utuh, tanpa retakan dan ubah bentuk yang jelas. Untuk 1 betina, 15-17 telur sudah cukup.
Menggunakan inkubator dan brooders
Kalkun adalah ibu yang penyayang. Selama masa inkubasi, mereka begitu asyik menjaga anak-anak ayam sehingga mereka lupa makanan dan air. Mereka harus dikeluarkan dari sarang secara berkala untuk memenuhi keperluan semula jadi mereka.
Pastikan anda membaca:
Kalkun dan kalkun: adakah burung berbeza, bagaimana rupa, bagaimana menentukan jantina
Anak ayam menetas pada hari ke-28. Mereka perlu segera ditanam dengan ayam induk, yang akan merawatnya selama 6-8 minggu.
Untuk pembiakan cepat, gunakan inkubator. Pengumpulan telur dilakukan dalam masa 7 hari. Semasa penyimpanan, suhu hendaklah +12 darjah.
Kemudian diletakkan di dalam inkubator. Untuk penetasan yang berjaya, penting untuk menghidupkan telur 12 kali sehari selama 22 hari, serta menyiarkan minggu ke-1 dan ke-2 selama 5-7 minit, dan minggu ke-3 dan ke-4 - masing-masing 15 minit.
Julat suhu untuk penetasan yang berjaya:
| Tempoh | Suhu | Kelembapan |
| 1-7 hari | +38 darjah | 70% |
| 8-25 hari | + 37.6 ... + 37.8 darjah | 60% |
| 26-28 hari (menggigit) | + 37.0 ... + 37.5 darjah | 90% |
Pada masa pengeraman terakhir, penting untuk meningkatkan kelembapan udara ke tahap yang diperlukan. Untuk ini, disarankan untuk meletakkan bekas dengan air.
BESAR-6
Baka ini adalah kacukan yang diternak oleh saintis Britain untuk dipilih. Pada penampilannya, individu serupa dengan ayam belanda berbulu lebar. Mereka sama besar dengan bulu putih dan kepala yang cerah, tetapi mereka mempunyai ciri yang hanya ada pada mereka:
- dada lebih kuat dan dihiasi dengan bintik hitam yang besar;
- anggota badan yang kuat;
- peningkatan kematangan awal.
Penggemukan ayam belanda memakan masa sebulan setengah. Selepas tempoh ini, anak ayam menambah berat badan hingga lima kilogram. Selanjutnya, pertumbuhan berterusan dengan diet biasa dan dengan lima bulan individu itu sudah mempunyai berat sekitar 11 kg. Satu kilogram pertumbuhan memerlukan dua kilogram makanan.
Individu berat dewasa mencapai berat badan: lelaki - 25 kg; perempuan - 15 kg.
Lapisan mula terbaring pada usia tujuh bulan. Dalam setahun, seekor kalkun membawa seratus telur 80 g setiap satu.
Ciri-ciri penjagaan ayam belanda
Semasa berkembang, anda harus mematuhi peraturan penjagaan tertentu. Ini berlaku untuk keadaan penahanan, diet makan dan berjalan di daerah sekitarnya.
Keperluan untuk premis
Anda boleh menyimpan ayam belanda di kandang biasa. Ukurannya bergantung pada jumlah ternakan. Untuk 1 orang dewasa, mestilah 1 meter persegi. m, dan untuk baka pedaging - 1.5 sq. m.
Anda boleh menyimpan ayam belanda di kandang biasa
Harus ada tingkap di dalam ruangan, lebih baik meletakkannya pada ketinggian 1 m. Mereka adalah sumber cahaya dan juga berfungsi sebagai pengudaraan tambahan. Untuk pengudaraan, anda juga mesti melengkapkan tudung di bawah siling. Petunjuk kelembapan optimum ialah 60-70%, suhu tidak lebih rendah daripada + 5 ... + 8 darjah.
Rumah unggas harus dilengkapi dengan pencahayaan buatan (60 W per 1 meter persegi Letakkan lapisan jerami setinggi 10-15 cm di lantai, ubah setiap 10 hari.
Untuk makanan dan air, pasang bekas khas yang tidak boleh dibalik oleh burung. Pengumpan harus berbeza untuk makanan basah dan kering.
Penting! Memelihara kalkun yang berjaya memerlukan kebersihan, dan semua peralatan dan premis harus dibasuh dengan kerap kerana ia menjadi kotor.
Rumah itu mesti dilengkapi dengan sarang. Mereka dipasang di sepanjang dinding dalam beberapa peringkat. Ukuran mereka 60-70 cm di setiap sisi.
Untuk pembuatan, anda perlu merobohkan kotak kayu, dan menuangkan lapisan jerami tebal di bahagian bawah. Ia juga layak untuk memasang tempat bertengger di dinding belakang agar mudah meletakkan burung di dalam rumah. Apabila ditanam secara berasingan, bilik ini dilengkapi dengan kandang.
Pastikan anda membaca:
Bagaimana memberi makan ayam belanda untuk menambah berat badan dengan cepat di rumah?
Memberi makan dan memberi makan ayam belanda
Makan anak ayam dan orang dewasa berbeza secara mendadak. Semasa anak ayam dilahirkan, mereka harus diberi makan telur rebus cincang.
Pada hari ke-3, diet diisi dengan millet, groats dan keju kotej rendah lemak.Pada usia 7 hari, anak ayam boleh diberi makan bawang hijau, wortel rebus dan kentang, serta menggunakan bijirin cincang.
Setelah 14 hari, anak muda ditambahkan ke dalam tumbuk dengan massa hijau dandelion, jelatang panas, selada, pasli. Dalam tempoh ini, tepung ikan ditambahkan ke makanan. Poults kalkun berusia satu bulan boleh diberi makan dengan biji-bijian.
Anak ayam berusia dua bulan diberi makan biji-bijian, makanan kompaun, bijirin, herba, sayur rebus... Secara berasingan, di dalam bekas, ada baiknya menuangkan campuran daging dan makanan tulang dan ikan, kapur, kerang dan kerikil halus. Mereka adalah sumber mineral dan meningkatkan pencernaan.
Makan anak ayam dan orang dewasa berbeza secara mendadak.
Mod makan sehari:
- sehingga 1 bulan - 5 kali;
- dari 1 hingga 2 bulan - 4 kali;
- lebih dari 2 bulan - 3 kali.
Ketika menggemukkan, disarankan untuk menggunakan pakan dengan nilai pemakanan yang meningkat, dan ketika membesarkan burung pemeliharaan, pemberian makanan harus sederhana dengan peningkatan kandungan massa hijau.
Memberi makan untuk daging
Di antara semua unggas, ayam belanda adalah ciri kenaikan berat badan yang cepat, tetapi pemakanannya harus disusun dengan betul, kaya dengan komponen dan protein yang berguna.
Makanan seimbang untuk orang dewasa terbentuk dari banyak komponen.
- Bijirin dan kekacang, gandum, gandum, soba. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, yang menyumbang kepada pembangunan yang harmoni.
- Kek minyak dan makanan, tepu dengan asid amino.
- Sayuran hijau dan akar, sebagai sumber karbohidrat.
- Makanan hijau untuk mengisi badan dengan serat.
- Hay, jerami dan ranting pokok muda, kerana seratnya tinggi.
- Makanan kompaun untuk makanan segera.
- Hidangan tulang dan garam 2 g setiap hari untuk mengekalkan keseimbangan mineral yang optimum.
- Keju kotej dan produk tenusu, untuk ketepuan kalsium dan pertumbuhan yang harmoni.
- Sisa dari ikan untuk menyokong sistem imun.
- Bahan bantu: walnut, minyak sayuran, lemak babi.
Agar dagingnya berair dan lembut, anda harus memastikan bahawa sayur-sayuran dan ramuan yang mencukupi masuk ke dalam makanan. Lapisan dan baja memerlukan pemakanan yang lebih baik, oleh itu, untuk memberi makan mereka, jumlah makanan kompaun, tanaman akar, keju cottage dan makanan tulang meningkat.
Penyusuan dilakukan mengikut keadaan tertentu. Kehalusan yang perlu anda ketahui:
- Makanan disajikan tiga kali sehari secara berkala.
- Sepanjang hari, mereka diberi makanan hijau dan makanan tambahan. Untuk ini, campuran basah disediakan berdasarkan oat yang direndam, dan bijirin kering dikeluarkan pada waktu petang.
- Makanan gabungan boleh diperkenalkan dalam feeder yang berasingan atau dicampurkan dengan feed lain;
- Semasa berjalan, disarankan untuk memberi peluang untuk mematuk rumput sendiri.
Petani berpengalaman, sebulan sebelum penyembelihan, hadkan aktiviti fizikal ayam belanda untuk memaksimumkan kenaikan berat badan.
Tumbuh kalkun di rumah untuk pemula
Untuk menjaga anak ayam, pada mulanya anda harus menggunakan kotak kadbod yang luas. Lapisan jerami harus diletakkan di bahagian bawahnya.
Letakkan lampu pemanas di atas pada jarak 50-60 cm dari anak ayam. Minggu pertama setelah menetas anak ayam, suhu kandungan harus + 30 ... + 32 darjah, setelah 5-7 hari ia harus diturunkan menjadi +28 darjah, dan bermula dari 14 hari - hingga +24 darjah .
Perhatian! Pouls Turki perlahan-lahan menyesuaikan diri dengan persekitaran baru, tidak mungkin mencampurkan beberapa brood sekaligus.
Anak ayam berjalan dibenarkan dari usia dua bulan pada suhu tidak lebih rendah dari + 15 ... + 18 darjah. Menaikkan stok muda sehingga 1 bulan adalah proses yang paling sukar.
Keturunan mana yang paling sesuai
Untuk penanaman yang berjaya, penting bukan hanya untuk menyusun diet dan melengkapkan bilik, tetapi juga untuk memilih keturunan yang tepat.
Untuk penanaman yang berjaya, penting bukan hanya untuk menyusun diet dan melengkapkan bilik, tetapi juga untuk memilih keturunan yang tepat. Kelebihan utama unggas ini adalah prestasi dagingnya yang tinggi.
Keturunan yang paling dituntut:
| Nama | Berat dewasa (kg) | Pengeluaran telur (pcs.) | Pengeluaran produk akhir (%) |
| Greyhound Moscow | Lelaki - 12, perempuan - 6-7 | 90 | 75-80 |
| Hibrid | Lelaki - 20-22, perempuan - 10-12 | 50 | 80-85 |
| Victoria | Lelaki - 20-25, perempuan - 10-11 | 80 | 75 |
| Tikhoretskaya hitam | Lelaki -10, perempuan - 5-6 | 80-90 | 60 |
| Berambut lebar putih | Lelaki - 17, perempuan - 8-10 | 80 | 75-80 |
Daging
Orang Aztec memperhatikan ciri-ciri burung liar yang gemuk. Seorang lelaki berusia dua hingga tiga tahun mencapai berat badan hingga empat puluh kilogram. Berkat campur tangan saintis, individu spesies moden telah mempercepat pertumbuhan. Mereka memperoleh tujuh puluh peratus jisim selama empat bulan.
Baka daging Turki merangkumi spesies biasa dan produktif seperti:
- Gangsa Moscow;
- putih lebar;
- Penukar Hibrid;
- BYuT-8;
- BESAR-6.
Kandungan rumah
Burung jenis ini tidak bertolak ansur dengan keramaian, perlu mengatur berjalan kaki untuknya. Untuk ini, kawasan yang berdekatan dengan rumah harus dipagari agar burung merasa selesa.
Pasang pengumpan dan peminum yang mencukupi di sana.
Penyelenggaraan musim sejuk
Kelembapan yang tinggi, hembusan dan sejuk memberi kesan negatif kepada kesihatan ternakan. Pada musim sejuk, disarankan untuk menambahkan dinding dan lantai agar suhu di dalam bilik tidak turun di bawah +5 darjah. Waktu siang harus 12-14 jam, pencahayaan tambahan harus dihidupkan pada waktu malam.
Untuk mengelakkan burung membekukan cakarnya ketika berjalan pada waktu sejuk, lapisan jerami harus diletakkan di atas tanah. Untuk musim sejuk, tinggalkan hanya kawanan pembiakan, yang diperlukan untuk pembiakan lebih lanjut.
Menjaga burung pada musim panas
Pada musim panas, tempat perlindungan khas diperlukan di mana burung dapat bersembunyi dari sinar matahari yang terik dan kemungkinan curah hujan.
Kawasan berjalan harus ditanam dengan semanggi, alfalfa, dan ramuan lain untuk memastikan ayam belanda mendapat cukup vitamin.
Sejagat
Sukar untuk mengatakan baka kalkun mana yang terbaik, seseorang lebih suka daging, telur, ada pilihan lain - baka sejagat.
Untuk menjaga burung untuk produktiviti berganda, baka terbaik adalah:
- Gangsa Kaukasia Utara;
- Spesies fawn dan putih Uzbekistan.
Sebelum anda memulakan ayam belanda, anda perlu memutuskan untuk tujuan apa yang dimaksudkan. Berdasarkan ini, sudah memilih baka.
Anda dapat melihat dengan jelas ciri khas luaran burung pada foto baka kalkun di mana-mana sumber.
Penyakit utama ayam belanda dan ayam belanda domestik
Kalkun mudah dijangkiti pelbagai penyakit.
Patologi biasa:
- Histomoniasis. Ia disebabkan oleh histomonad yang paling mudah. Individu yang sakit dan pembawa parasit adalah sumber jangkitan.
- Mycoplasmosis pernafasan. Penyakit berjangkit yang disebabkan oleh diet yang tidak seimbang dan kelembapan yang tinggi.
- Batuk kering. Jangkitan disebarkan melalui air kotor, peralatan yang tercemar, tempat tidur.
- Cacar. Dihantar oleh serangga, makanan dan air yang dijangkiti.
- Cacing. Jangkitan berlaku apabila keadaan penahanan tidak dipatuhi, dan juga jika tidak ada langkah pencegahan.
Punggung silang 8
Subspesies ini juga merupakan hasil dari British United Turkeys. Milik subdivisi sederhana dan berat, dalam lima bulan ayam bertambah 25-27 kg (untuk lelaki) dan sekitar 10-11 kg (untuk ayam belanda).
Di antara ayam pedaging lain "Cross Butte 8" menonjolkan kesucian warnanya tanpa "tanda", pertumbuhan merah di sekitar paruh, garis besar badan yang kemas.
Subjenis ini tidak mendapat sebaran luas di Rusia.
Kebaikan dan keburukan pembiakan rumah
Membiakkan dan membesarkan ayam belanda mempunyai beberapa kelebihan.
Ini termasuk:
- kualiti rasa tinggi daging dan telur;
- hasil akhir produk yang tinggi;
- kos makanan yang lebih rendah berbanding dengan jenis unggas lain;
- keupayaan untuk merealisasikan ke bawah dan bulu.
Kelemahan yang ketara adalah kadar kematian haiwan muda yang tinggi. Kualiti ini mengurangkan minat penternak ayam belanda secara signifikan.
Untuk mengelakkan ini, petani pemula harus membeli anak ayam yang sudah dewasa. Ini akan membolehkan anda memperoleh pengalaman untuk pembiakan bebas yang lebih jauh.
Telur
Kalkun bertelur lebih besar daripada ayam, dengan cangkang berwarna krim dan bintik coklat gelap.
Membiakkan burung dengan peningkatan produktiviti dan akil baligh yang cepat akan membantu mendapatkan telur yang mencukupi. Spesies oviparous terbaik adalah:
- Moscow putih;
- gangsa;
- anak dara;
- hibrid BIG-9.
Gangsa dengan dada lebar
Ia diperoleh di Amerika sebagai salib pembiakan antara "cabang" Inggeris hitam dan liar. Ia dinamakan demikian kerana pengembangan kawasan toraks yang kuat. Walau bagaimanapun, secara amnya, petunjuk akhir kecil - 15-16 kg dan 10 kg untuk lelaki dan wanita.
"Bronze berdada lebar" dibezakan oleh warna asal bulu - hijau gelap, berkilauan. Bulu ekor bergaris, coklat-krem, bersempadan dengan gelap. Wanita mempunyai bintik-bintik ringan di payudara.
Garis ini merujuk kepada arah "telur". Jumlah telur yang diletakkan oleh ayam belanda boleh menjadi 120 keping. Kesuburan mereka sangat tinggi, dan ayam betina itu sendiri mempunyai naluri keibuan yang kuat - mereka menetas anak mereka sendiri dan keturunan orang lain dengan berjaya.
Rawatan kalkun kalkun - gejala, pencegahan, penyakit utama dan ciri penjagaan dan membesarkan kalkun
Menjaga kalkun: penjagaan, pembiakan, keturunan, keadaan dan keuntungan ladang kalkun (115 foto)
- Memberi makan ayam belanda: norma dan waktu makan, diet dan komposisi campuran yang optimum bergantung pada usia (110 foto)
Penukar hibrid
Mereka penting industri, meluas di Rusia dan di luar negara. Mereka melalui kitaran hidup penuh di ladang unggas yang membekalkan bahan mentah ke kompleks pemprosesan daging. Pusat pembiakan Kanada berjaya membawa mereka keluar.
Istilah bagi mereka untuk memperoleh sebahagian besar (rata-rata 22 kg pada lelaki dan 12 kg pada wanita) adalah lima bulan. Mereka termasuk dalam industri unggas daging, kerana jumlah bangkai menyumbang 80-85% jisim otot.
Kaukasia Utara Gangsa
Kelebihan dalam pengembangan "garis" ini adalah milik penternak Wilayah Stavropol. Sejak sekian lama, kawasan utama pembiakan ayam belanda seperti itu adalah republik Asia Tengah. Mereka masih mendapat permintaan kerana pertumbuhan pesat dan kenaikan berat badan, kadar kelangsungan hidup dan diet yang tidak diperlukan.
Selepas bulan pertama, ayam yang ditanam seberat 4 kg, menjelang usia penyembelihan mereka bertambah menjadi 12-15 kg dan 8-9 kg (untuk lelaki dan wanita). Karkas kaya dengan daging putih (25% otot ini berada di dada).
Kemunculan spesies ini adalah spesifik - dengan panjang, berkaki panjang, dengan batang besar, batang. Penampilan "ayam jantan" sangat berkesan, berkat gabungan bulu hitam dan coklat dengan kemilau gangsa emas dan ekor berbentuk kipas. Bulu "ayam" kurang menarik, berlubang.
Penyesuaian stok muda yang baik terhadap penanaman padang rumput diperhatikan. Pengeluaran telur tidak begitu tinggi dan berjumlah sekitar 40-50 cengkeraman untuk keseluruhan tempoh. Remaja tidak dimaksudkan untuk disembelih, kerana tidak boleh dipasarkan kerana warna kulit ungu mereka.
Gerabak stesen silang
Pemanggang ayam ini, disesuaikan dengan optimum untuk menjaga sektor swasta, dibiakkan oleh penternak Kaukasus Rusia. Haiwan muda dan orang dewasa dicirikan oleh kesahihan dan penggunaan makanan yang rendah.
Ayam bertelur dicirikan oleh kemampuan bertelur sekitar 60-70 telur setiap tahun.Anak ayam yang layak menetas dari hampir semua dari mereka.
Lintas-gerobak - broiler berat sederhana arah telur. Pada akhir kitaran, lelaki dan wanita mencapai 17 kg dan 11 kg, masing-masing, untuk setiap jenis kelamin.
- Memelihara kalkun - penjagaan, penyelenggaraan, pemberian makanan dan keuntungan ladang belanda (130 foto)
Rawatan ayam belanda - tanda dan diagnosis penyakit yang paling biasa pada ayam belanda muda dan dewasa (95 gambar)
Pembiakan Turki - baka yang paling popular dan terbaik untuk pembiakan di rumah (115 foto)
